Apă potabilă de cea mai înaltă categorie. evaluarea apei îmbuteliate

S-ar părea că este mai ușor - a venit la magazin, a cumpărat câteva dintre primele sticle de apă care au apărut - și bea pentru sănătatea ta! Dar, de fapt, totul este puțin mai complicat. Chiar și cea mai frumoasă etichetă și prețul ridicat nu garantează calitatea apei. Am încercat să înțelegem toate nuanțele acestei probleme și acum știm exact ce vom bea în această vară.

Minerale sau de băut?

O parte semnificativă din apa potabilă îmbuteliată este produsă din apa obișnuită de la robinet. De cel care curge in apartamentul tau, se deosebeste doar prin faptul ca sufera o prelucrare suplimentara. În special, toate sărurile sunt îndepărtate complet din acesta și apoi îmbogățite cu minerale utile. Reglementările sanitare permit acest lucru. Potrivit experților noștri, calitatea apei potabile de pe rafturile rusești este în general satisfăcătoare. Dacă nu știți pe care să alegeți, vă recomandăm să cumpărați acele mărci care sunt, după cum se spune, cunoscute. Mărcile binecunoscute au, de obicei, un sistem strict de control al calității.

Apa minerală, spre deosebire de apa potabilă, este îmbuteliată direct din fântână. Nu este puternic purificat și nu modifică compoziția chimică. Sunt permise doar aerarea, filtrarea, degazarea, carbonatarea și tratarea cu unii conservanți. Se crede că o astfel de apă este cea mai bogată în substanțe utile. Dar din același motiv, nu poate îndeplini standardele stricte de siguranță pentru apa obișnuită - potabilă. Pentru consumul zilnic sunt potrivite doar apele minerale de masă, nu și apele minerale medicinale.

Să nu credeți că cea mai bună apă este neapărat adusă de departe. Cele care sunt extrase, să zicem, în regiunea Moscovei, sunt, de asemenea, bune în compoziție

Cum se citește eticheta?

Termen de valabilitate. Apa se poate strica. În sticle de sticlă se păstrează până la 2 ani, în plastic - 18 luni. Uită-te la data îmbutelierii și numără.

Analiza chimico-fizică. Câte și ce elemente sunt conținute în apă? Trebuie să existe un tabel cu numere pe etichetă.

Minerale sau de băut? Eticheta apei naturale subterane indică întotdeauna numărul puțului de unde a fost preluată. Dacă apa din sistemul central de alimentare cu apă este turnată în sticlă, aceasta este, de asemenea, înregistrată pe etichetă într-o formă explicită sau acoperită. De exemplu, așa: „apă din sistemul central de alimentare cu apă al orașului X”.

Container. Sticla este considerată cea mai sigură. Cu toate acestea, este prea greu pentru a fi transportat. În ceea ce privește restul materialelor, este important ca sticla să nu fie din clorură de polivinil (marcată cu „PVC”). Este extrem de toxic.

Testul Roskontrol: apă îmbuteliată

Senezhskaya (apă minerală de masă), Bobimex
Gustos, complet fiziologic din punct de vedere al compoziției macro și microelementelor. Această apă conține suficient calciu, fluor și magneziu. Potrivit pentru băutură constantă. Un ușor exces de conținut de litiu, dar în apa minerală, spre deosebire de apa de băut, acest lucru este permis. Încrezător locul 1. Dar acesta nu este singurul câștigător.

Arkhyz (apă minerală), Arkhyz

Un alt lider al testelor noastre. Această apă nu conține contaminanți sau metale grele, iar toți indicatorii de siguranță posibili sunt normali. Gustul concurentului este și el plăcut, „transparent”. Singurul lucru pe care îl puteți găsi de vină la Arkhyz este că există puțin fluor în această apă. Totuși, și locul 1.

Nestle Pure Life (apă de băut), Nestle
Apa absolut sigura si in acelasi timp gustoasa. Indicatorii poluării organice sunt scăzute, metalele grele nu sunt detectate. Nici măcar nu are culori, așa cum ar trebui să fie pentru apă (alți concurenți, de altfel, au)! Dintre deficiențele grave, poate fi distinsă doar absența fluorului. Prin urmare, un onorabil locul 2.

BonAqua (apă de băut), Coca-Cola HBC
Conținutul de cationi de amoniu este depășit în această apă. Aceasta înseamnă că contaminanții organici au intrat în apă. Este probabil ca BonAqua să nu fi fost purificat suficient de bine în producție și, ca urmare, concurentul nu îndeplinește cerințele de siguranță. Al doilea dezavantaj important este absența fluorului. locul 3.

Shishkin Les (apă de băut), Shishkin Les LLC
Numărul total de microbi în apă este măsurat la 22°C și 37°C. Deci, la 22°C în „Pădurea Shishkin”, experții au descoperit microbi - de 25 de ori mai mulți decât se aștepta! De asemenea, compoziția lasă de dorit. Nu există pretenții doar la cantitatea de fluor. locul 4.

Baikal (apă potabilă), firma VAIKALSEA
În această apă, atunci când este încălzită la 37 ° C, numărul de microbi este de 140 de ori mai mare decât limitele maxime admise! O încălcare foarte gravă. Cât despre compoziție, este, ca să spunem ușor, nu foarte bună. Această apă conține puțin calciu, magneziu și fluor. locul 5.

Câtă apă ar trebui să bei pe zi?

Un adult are nevoie 30 ml de apă pe kilogram de greutate și persoane peste 50 de ani- 30–35 ml - acest lucru a fost confirmat de cercetări medicale.

Corpul nostru funcționează toată viața pe principiul unui bazin dintr-un puzzle pentru copii: apa curge în el printr-o țeavă, curge prin altele. Partea principală a lichidului este excretată, desigur, prin rinichi - aproximativ 1,5 l pe zi.
Apoi pleacă 300–600 ml. Aproape 400 ml expirăm prin plămâni. Cele două grafice de consum anterioare cresc semnificativ la căldură, precum și la efort fizic. In cele din urma, 200 ml trec prin intestine.

Se pare că trebuie să consumăm măcar 2,5 eu!

Când îți calculezi minimul, ține cont că nu bem doar apă. Se găsește în majoritatea alimentelor (vezi capitolul „Formă solidă”). Din mâncare ne descurcăm 0,7 ml.–1 l. Mai mult 300–400 ml se formează în organism.

De exemplu, atunci când slăbim, dioxidul de carbon este eliberat din grăsime și apa este transformată: din 100 se obtine g de grasime 107 g de apă (mai mult datorită oxigenului adăugat în timpul reacției).

Dacă adunăm toate aceste cifre, se dovedește că, pentru a menține echilibrul în organism, trebuie să bem cel puțin 1 l o zi, iar dacă nu mănânci supe - atunci de la 1,5 l.

! Cel mai scumpÎn lume, apa Fillico Beverly Hills este produsă în Japonia și costă 100 de dolari pentru o sticlă împodobită cu cristale Swarovski. Recoltat dintr-un izvor natural din Kobe.

Când trebuie crescută cantitatea de apă

În unele cazuri, trebuie să bei mai intens decât suntem obișnuiți.

În zilele de sport, când vizitați o saună, pe vreme caldă - cu 30–100% mai mult decât de obicei.

Mamele care alăptează - cu 50-200%.

Dacă fumați și beți alcool puternic - cu 50-70%.

În timpul ARVI sau alte infecții - cu 30-50%.

După sex - câteva pahare cu apă.

În timpul dietei. Cu cât mănânci mai puțin, cu atât trebuie să bei mai mult, deoarece organismul nu primește suficientă apă din alimente.

Femeile trebuie să bea mai multă apă la 1 kg de greutate decât bărbații

Apa din alimente

Cantitatea de apă conținută în alimente.

Legume și fructe 80–95%
lapte 88%
caș 65–78%
Ouă 74%
Pește crud 75–80%
Carne crudă 60–70%
Kashi 60–70%
Brânză 40–50%
Pâine 40–45%

Ape minerale: ce complex să alegi?

■ glandular conține mai mult de 1 mg de fier pe litru.
Recomandat persoanelor care sufera de anemie feripriva.
Contraindicat celor cu probleme cu stomacul.

Din ce în ce mai mult cumpărăm apă pentru casele noastre. Dar știm să o alegem corect? Cu toții știm să alegem produse din magazin, precum legumele și carnea. Se pare că apa are propria ei calitate. Apa se poate deteriora chiar și ca orice produs: dacă o depozitați la lumină, de exemplu. Cu cât volumul sticlei de apă este mai mic, cu atât apa se păstrează mai mult timp: 6 luni pentru sticlele de 19,8 l, 1 an pentru sticlele de 6 l și 1,5 l.

În unele ape s-au adăugat conservanți (argint, iod, dioxid de carbon), la fel ca alimentele. Prin urmare, acestea sunt depozitate mai mult timp.

Apa îmbuteliată este disponibilă în mai multe soiuri: minerale naturale, minerale artificiale, băuturi proaspete naturale și create artificial.

Orice apă poate fi naturale sau artificiale apă: aceasta ar trebui să devină clară atunci când indică sursa de apă. Pe eticheta cu apă naturală este indicat numărul puțului din care se extrage apa, iar pe eticheta apelor „artificiale”, de regulă, nu există astfel de informații.

Despre apa artificială și naturală se ceartă de mult timp. Ca și în apa artificială, puteți controla mai bine compoziția, iar apa naturală este puternică în proprietățile sale naturale. Dar credem că adevărul este undeva la mijloc. Desigur, apa naturală este mai bună. Cu toate acestea, i se pot adăuga și unele minerale lipsă, fluor sau iod, deoarece macro și microelementele sunt mai bine absorbite din apă decât din alimente.

apă minerală naturală extras din fântâni arteziene, izvoare minerale. Apa minerala se bea in anumite doze pentru tratament. legătură

Apa minerala artificiala obtinut prin adaugarea de saruri minerale, micro si macro elemente. Compoziția și concentrația la 1 litru ale acestor substanțe trebuie să fie indicate pe etichetă.

Calitatea apei depinde de:

1. De la o sursă de apă: de suprafață sau subterană.

2. Din compoziţia chimică

3. Din recipientul in care se afla apa si din curatenia frigiderului

I. Sursă de apă: subteran sau de suprafață.

O sursă subterană include fântâni naturale, adică arteziene și de izvor (sau apele de izvor, deoarece apa de izvor se sparge sub forma unei chei).

La suprafață - râu, lac și ape glaciare. O astfel de apă este considerată mai agresivă pentru corpul uman, deoarece sunt mai moi (mai puține săruri de potasiu și magneziu).

Fântânile arteziene din care se poate extrage apa în scop de băut trebuie să fie înregistrate oficial în Registrul de Stat al Apelor textual.ru/gvr. Cu toate acestea, din păcate, nu toate sursele de băut sunt înregistrate acolo. Fiecare organizație are un card de cont al forajului din care se extrage apa. Cardul este emis de Fondul Geologic Federal Rus (Rosgeolfond).

Potrivit lui Rospotrebnadzor, la Moscova nu există izvoare adânci și nu poți bea din ele.

Informațiile despre sursele de apă includ și informații despre acvifer. Apa din diferite acvifere poate fi mai moale sau mai dură, precum și cu un conținut redus sau optim de fluor și alte elemente chimice. Acest lucru este deosebit de important de știut pentru persoanele cu anumite boli, de exemplu, boli ale ficatului, rinichilor, vezicii biliare, vaselor de sânge.

Un factor important pentru acvifer și, în consecință, sursa de apă îl are bunăstarea ecologică a regiunii. Astfel, acviferul Podolsko-Myachkovsky din districtele din regiunea Moscovei precum Volokolamsky, Shakhovskoy, Istra, Ruzsky, Mozhaysky, Odintsovsky, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovsky, Voskresensky, Kolomensky, Cekhovsky se caracterizează printr-un conținut ridicat de fluor și constant. fier. Fluorul poate provoca chiar modificări genetice.

II. După compoziția chimică apele sunt clasificate.

Pentru ape minerale - scopul apei pentru sala de mese minerale, medicale, medical-de mese conform GOST R 54316-2011.

Calitatea apei este mai bună, cu cât este mai aproape de compoziție de pepinieră.

Apă cea mai înaltă categorie- poate fi, de asemenea, natural sau creat artificial de om. Dar aceasta este deja apă de calitate fiziologic, care este utilă pentru organism. Compoziția componentelor principale: mineralizare totală 200-500 mg/l, potasiu 2-20 mg/l, calciu 25-80 mg/l, magneziu 5-50 mg/l, bicarbonați 30-400 mg/l, fier 0,3 mg/l l, duritate 1,5-7 mg-eq/l, alcalinitate 0,5-6,5 mg-eq/l, fluoruri 0,6-1,2 mg/l, iod 0,04-0,06 mg/l l, argint 0,0025 mg/l, dioxid de carbon 0,2%, cloruri 150 mg/l, sulfați 150 mg/l.

apa pentru bebelusi ca un fel de înaltă – cea mai utilă apă. Nu este util doar pentru copii, ci și pentru toți cei care duc un stil de viață sănătos, și mai ales pentru persoanele cu risc - femeile însărcinate, vârstnicii, persoanele cu orice boală. Compoziția principalelor componente: mineralizare totală 200-500 mg/l, potasiu 2-10 mg/l, calciu 25-60 mg/l, magneziu 5-35 mg/l, bicarbonați 30-300 mg/l, fier 0,3 mg/l l, duritate 1,5-6 mg-eq/l, alcalinitate 0,5-5 mg-eq/l, fluoruri 0,6-0,7 mg/l, iod 0,04-0,06 mg/l, argint Nepermis! , dioxid de carbon Nu este permis! , cloruri 150mg/l, sulfați 150mg/l. În plus, nu trebuie să conțină substanțe nocive.

b) Numărul de componente individuale este foarte important!

Consumul de apă proaspătă de cea mai înaltă categorie sau pentru copii conține deja toate componentele necesare în cantitatea potrivită. Dar, uneori, dacă un element nu este suficient, atunci în apă pot fi adăugate seleniu, iod, fluor.

Persoanele alergice ar trebui să acorde atenție dacă sunt alergice la anumite componente. Și în ce cantitate se adaugă în apă.

Atât o deficiență, cât și un exces de un element din apă pot afecta negativ organismul. Cu un exces de calciu în organism, există o încălcare a stării metabolismului apă-sare, calcificarea precoce a oaselor la copii, încetinirea creșterii scheletului, lipsa de magneziu în organism poate duce în cazuri extreme la moarte subită a sugarilor, precum și tahicardie și fibrilație a mușchiului inimii. Cu un exces - posibilitatea de a dezvolta sindroame de paralizie respiratorie și bloc cardiac, iritație a tractului gastrointestinal. Cu o alcalinitate crescută, a existat o încălcare a echilibrului acido-bazic în organism, o scădere a acidității sucului gastric. Prin urmare, este foarte important ca copiii să fie cei care beau cea mai armonioasă apă pentru corpul lor. Puteți citi mai multe despre acest lucru în SanPin.

În apa minerală cu un conținut de fluor mai mare de 1 mg/dm3, producătorul trebuie să indice pe etichetă - „Conține fluoruri”; cu continut de fluor mai mult de 2,0 mg/dm- trebuie să indice pe etichetă: „Conținut ridicat de fluor: nu este potrivit pentru consumul regulat de către copiii sub șapte ani”.

Pentru apele minerale indicati scopul (sala de mese, masa medicala, medicinala) si grupa de apa. Apele minerale se împart pe tipuri, în funcție de elementul predominant: feruginoase, silicioase, iodate etc.

c) Este de dorit ca în orice apă să fie cât mai puțin posibil substanțe nocive (xenobiotice) precum mercur, cadmiu, nitrați, seleniu și altele. Nivelurile permise pot fi vizualizate pentru apele minerale în GOST R 54316-2011 tabelul 4 și pentru apele dulci în SanPiN 2.1.4.1116-02 în tabelul 2. Aceste documente sunt disponibile gratuit pe Internet.

d) Nu este permis deloc în apa pentru copii conservanti (argint, dioxid de carbon). Singurul conservant natural este iodul (ionul de iodură). În apa din cea mai înaltă categorie de argint, nu ar trebui să existe mai mult de 0,0025 mg / l. Ioni de iodură - nu mai mult de 0,04-0,06 mg / l. Dioxid de carbon (=dioxid de carbon=carbonatare) nu mai mult de 0,2%. Copiii sub 7 ani nu ar trebui să bea deloc apă cu dioxid de carbon..

Apele minerale conțin adesea dioxid de carbon, așa că persoanele cu anumite boli nu ar trebui să bea ape minerale. Prin urmare, nu este de dorit pentru copii.

Dacă se adaugă dioxid de carbon în apa dulce, atunci devine tipul de apă carbogazoase si doar 1 categorie. Carbonate poate avea un gust mai bun, totuși, dacă bei mult, poți să te doare capul. Proprietățile unei astfel de ape se deteriorează semnificativ.

Apa minerală este uneori tratată cu dioxid de carbon de la microbi și apa durează mai mult.

e) Optimal rigiditate apa potabilă nu are mai mult de 6 mg-eq/l. Duritatea este prezența sărurilor de calciu și magneziu în apă, care afectează de obicei aparatele din casă.

III. Ideal recipient pentru orice apă sticlă. În sticlă, apa se poate păstra mult mai mult de 24 de luni, în timp ce în sticlele de plastic este de 3-18 luni (sticle de 0,33-5 litri - aproximativ un an, de la 9 la 19,8 litri doar 3-6 luni).

După sticlă, cel mai fiabil și mai testat material este policarbonat(în triunghiul de jos, numărul „7”). Pe sticlele de 19 litri de apă potabilă, este interzis prin lege să scrieți pe etichetă - „apă pentru bebeluși”. Dacă o familie cumpără o astfel de sticlă pentru toată lumea, atunci un copil poate bea această apă de la naștere. Totul este legat de durata de valabilitate a unei sticle deschise.

Este la fel de important să curățați răcitorul!! o dată la 6 luni. Mai bine o dată la 3 luni. Decolare Etichete din sticle. Luați sticla cu mâinile curate. Altfel, apa înflorește, multe bacterii se înmulțesc, etichetele înfundă robinetul. O astfel de apă murdară de la răcitor dăunează mult sănătății!

Concluzie: Pentru a cumpăra apă de calitate:

eu. Mai bine alege izvor subteran apă (ape arteziene, de izvor (de izvor), este de dorit ca aceasta să fie înregistrată în Registrul de Stat al Apelor textual.ru/gvr.

Vedere: a) adâncimea puțului (de preferință cel puțin 100 de metri).

b) acviferul c) bunăstarea ecologică a regiunii

Pentru minerale: sala de mese, sala de mese medicale, medicale. GOST R 54316-2011.

Apa de cea mai buna calitate pentru copii! Nu o categorie și nu o sală de mese.

Important: a) cunoașteți cantitatea de componente individuale (cum ar fi magneziu, calciu, potasiu etc. Asigurați-vă că cunoașteți mineralizarea totală)

b) numărul de substanțe nocive din MPC (concentrații maxime admise)

c) prezența conservanților în apă (dioxid de carbon, argint, iod). Apa carbogazoasă este mai puțin sănătoasă din cauza dioxidului de carbon.

Compoziția apei din sticlă se reflectă în eticheta. Un producător conștiincios va indica cu siguranță atât categoria, cât și numărul puțului, ceea ce va confirma cumpărătorului că apa este naturală. Cu toate acestea, nu este înfricoșător dacă iodul este adăugat artificial în limitele normale.

III. Design corect etichete GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: denumirea apei, categorie sau scop, sursa de captare a apei!!!, tip, compozitie, data productiei, conditii de depozitare, termen de valabilitate, TU unde se varsa apa!! !

Informații suplimentare precum sursa de aport de apă si loc vărsare de apă poate adăuga informații despre calitatea apei. Oaspeții noștri se referă la aceasta doar ca la informații de dorit. De exemplu, campaniile străine, dacă preiau apă de la alimentarea cu apă, atunci ele indică așa pe etichetă - apă brută - apă de la robinet.

Este posibil ca locul deversarii să nu fie la locul de producție, ceea ce înseamnă că apa își poate pierde calitatea, deoarece apa trebuie să fie livrată la punctul de îmbuteliere.

De asemenea, eticheta trebuie să indice ACEA, adică specificații tehnice. TU 9185 - apă minerală, TU 0131 - apă potabilă pentru fiecare zi. DAR numărul ISO 9001, 9002(sistemul standardelor internaționale) confirmă sistemul calității de producție, dar nu și produsul în sine.

IV. Atunci când alegeți un furnizor, acordați atenție:

-dovezi pe apa

Înregistrarea companiei în registrul Rospotrebnadzor fp.crc.ru,

Compoziția chimică completă a apei (prezența a cel puțin 93 de indicatori în analize).

Deschiderea principalelor informații de care aveți nevoie. Prezența dialogului, nu credința că suntem mai buni.

- Pretul apei variază foarte mult de la furnizor la furnizor. Apa poate costa mai mult dacă este adusă de departe. Sau conștientizarea mărcii. Trebuie amintit că apa ieftină nu poate fi de înaltă calitate. Cu toate acestea, acum se observă mai des o astfel de tendință - firme noi, dar mici de pe piață cu apă de înaltă calitate, în lupta pentru un client, oferă adesea un produs de calitate la un preț ceva mai mic. Din fericire, alegerea pe piața din Moscova este destul de mare și există o mulțime din care să alegeți. Sperăm că te-am ajutat să faci alegerea ta!

v. Calitatea apei depinde și de calitate sticlaîn care se depozitează apa. Cel mai bun material este policarbonatul (numărul 7 într-un triunghi în partea de jos a sticlei). În sticlele din alte materiale, apa absoarbe elementele din plastic.

Curățenie mai rece este, de asemenea, foarte important! Nu ignora regulile simple de igienă.

Și în timp util, faceți igienizare cel puțin o dată la 6 luni, pentru a nu vă înrăutăți sănătatea!

Sursa de alimentare cu apă potabilă- un corp de apă (sau o parte a acestuia) care conține apă care îndeplinește standardele de igienă stabilite pentru sursele de alimentare cu apă potabilă și este utilizată sau poate fi folosită pentru a aspira apă în sistemele de alimentare cu apă potabilă.

Apa este considerată îmbuteliată daca se potriveste

standardele de stat, cerințele de igienă pentru apa potabilă, introduse într-un recipient igienic și vândute pentru consum uman. Cu toate acestea, nu trebuie să conțină îndulcitori, clor, arome. Este permisă adăugarea de arome, extracte și esențe de origine naturală apei îmbuteliate, care să-i îmbunătățească calitatea, nedepășind un procent în greutate.

Sticla de apa de baut reutilizabil - recipient din policarbonat, aferent ambalajelor reutilizabile de consum, avand certificat de igiena, supus prelucrarii sanitare in conditii de productie.

Apa îmbuteliată este prezentată publicului larg prin intermediul mass-media ca apă pură a priori. Pe etichete vedem lacuri albastre, vârfuri muntoase acoperite cu zăpadă și alte peisaje asemănătoare pe care oamenii le asociază cu puritatea, curatenia și naturalețea.

Potrivit diverselor sondaje, de la o treime la jumătate din familiile urbane preferă apa îmbuteliată, pe care o cumpără din supermarketuri și o folosesc pentru băut, gătit, proceduri de igienă și alte nevoi casnice.

Problema prețului nu merită - la urma urmei, sănătatea este în joc, așa că economisirea nu este locul aici. Prin urmare, puțini oameni iau în considerare câți bani cheltuiește o familie pe apă îmbuteliată pe lună sau pe an. Chiar și cu cele mai conservatoare estimări, ies cantități considerabile - un litru de apă de la mulți producători cunoscuți îi costă pe consumatori mai mult decât, de exemplu, un litru de benzină.

Și doar câțiva se întreabă - de ce să plătească pentru ceea ce are deja fiecare casă - pentru apă? La urma urmei, acum douăzeci de ani, o persoană care mergea acasă cu o sticlă de apă nu ar provoca altceva decât nedumerire în rândul celor din jur.

Avantaje și dezavantaje ale apei îmbuteliate

La rândul lor, cumpărătorii de apă își găsesc o scuză rezonabilă. „Apa de la robinet este dăunătoare” - auzim aproape zilnic de la televizor și citim în publicațiile online. Din când în când se cunosc noi cazuri de otrăvire cu apă de la robinet, se găsesc tot mai multe noi substanțe periculoase care amenință sănătatea sau chiar viața consumatorului. S-ar părea că nu mai rămâne decât să cumperi apă sau să pui un filtru acasă.

În același timp, compania de apă susține că apa de la robinet este absolut sigură de băut. Deși conține diverse substanțe care pot afecta negativ sănătatea umană, cantitatea acestora nu depășește norma maximă admisă.

Înainte de a evalua calitatea apei îmbuteliate în sine, trebuie să vă dați seama cum și unde ajunge acolo.

O treime dintre producători vând apă obișnuită de la robinet și nici măcar nu ezită să scrie despre aceasta pe eticheta sticlei.

Adevărat, fontul este ales la dimensiunea minimă permisă. Uneori, o astfel de inscripție este dificil de deslușit fără lupă.

Se pare că peisajul montan de pe etichetă nu corespunde întotdeauna originii apei în sine.

Dar nici producătorii conștiincioși care extrag apă în zone ecologice curate și la adâncimi mari nu sunt întotdeauna capabili să protejeze consumatorul final de daune asupra sănătății. Și aici vinul nu este apă ca atare, ci o sticlă de plastic.

Dăunarea apei îmbuteliate

Studii recente au arătat că apa îmbuteliată poate conține mai multe substanțe periculoase decât apa de la robinet. Dacă răul apei de la robinet se reduce la excesul de fier și clor, atunci pericolul apei dintr-o sticlă de plastic într-o substanță numită bisfenol A.

Bisfenolul A este o componentă utilizată în producția de sticle de apă și băuturi. Puțin solubil în apă, aparține substanțelor moderat periculoase. Interzis la nivel de stat în Canada pentru fabricarea de biberoane, precum și în unele state din SUA și țări ale Uniunii Europene.

Solubilitatea bisfenolului A crește atunci când apa caldă sau fierbinte este îmbuteliată sau când apa îmbuteliată este depozitată într-un depozit în timpul căldurii verii.

În cazul apei care intră pe rafturile magazinelor direct de la alimentarea cu apă, avem două probleme deodată:

• o serie de substanțe nedorite pentru consum din alimentarea cu apă;
• substanțe periculoase care provin din contactul cu plasticul.

Revenind la o substanță numită bisfenol A, care este prezentă în cantități variate în apa îmbuteliată, iată posibilele probleme de sănătate ale consumatorilor:

• perturbări hormonale;
• tulburări ale sistemului nervos;
• încălcarea glandei tiroide;
• hipertensiune;
• obezitatea;
• Diabet.

Pe lângă bisfenolul A, antimoniul și stirenul pot ajunge în apă din plastic.

Desigur, producătorii susțin că apa de la robinet trece prin mai multe etape de purificare înainte de a intra în sticlă. Dar puteți verifica acest lucru doar contactând centrele analitice pentru controlul calității apei.

Analiza apei îmbuteliate

Apa îmbuteliată este analizată în conformitate cu SanPiN 2.1.4.1116-02 „Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei ambalate în recipiente. Control de calitate".

Apa este testată pentru:

1. Metale (fier, magneziu, sodiu, potasiu, calciu).
2. Compuși anorganici (nitrați, sulfați, cloruri, fluoruri și bicarbonați).
3. Compuși organici (stiren, toluen, acetonă, benzen, formaldehidă, produse petroliere, unii acizi și grăsimi).
4. Radiologie (radioactivitate totală alfa și beta și activitatea totală a Radon-222).
5. Pesticide (care conțin clor, fosfor sau azot).
6. Indicatori generali (pH, duritate, miros, alcalinitate, gust, transparență, reziduu uscat etc.).

Centrele analitice oferă și o listă mai extinsă de criterii dacă consumatorul are dorința de a testa apa pentru altceva.

Fiecare criteriu de evaluare se plătește separat conform listei de prețuri.

Ce să alegi - apă îmbuteliată sau un filtru?

Dacă lăsăm siguranța pentru sănătate și trecem la partea materială a problemei, atunci chiar și cele mai scumpe filtre de apă sunt mai profitabile de cumpărat decât apa îmbuteliată.

Să facem niște calcule brute.

Cinci litri de apă pe zi (rata de consum zilnic pentru o familie de 4) va costa în medie 40 până la 100 de ruble. Un filtru de ulcior cu cost mediu cu un cartuş pentru procesarea a 300 de litri de apă ne va costa 750 de ruble.

Se pare că 300 de litri de apă îmbuteliată vor costa de la 2.400 de ruble (dacă luăm costul de 5 litri la 40 de ruble) și până la 6.000 de ruble (dacă este de 100 de ruble). Cu un preț mediu al filtrului de 750 de ruble (300 de litri de apă de la robinet ne va costa aproximativ 7-10 ruble), apa îmbuteliată va costa de 3-9 ori mai mult decât apa de la robinet filtrată.

Așadar, consumatorii au motive să se gândească încă o dată la cât de convenabil este costul apei îmbuteliate și dacă este mai bine să achiziționeze un filtru pentru nevoile casnice. După cum arată practica, această opțiune este mai practică, mai sigură și mai profitabilă.

Pompa de apă îmbuteliată vă permite să utilizați în siguranță recipiente mari. De exemplu, nu este posibil să ridicați o sticlă cu o capacitate de 19 litri și să turnați ușor lichidul în ea.

Utilizarea unui recipient mic nu este adesea foarte convenabilă și slab eficientă. Prin urmare, pompele compacte speciale sunt proiectate special pentru a facilita utilizarea sticlelor de capacitate mare.

Zona de aplicare

Apa purificată fără impurități de clor este alegerea conștientă a majorității utilizatorilor. De aceea, apa îmbuteliată diferă cu o popularitate din ce în ce mai mare și în recipiente de volume mari, de exemplu, cu o capacitate de 19 litri. Comoditatea turnării este asigurată de o pompă pentru pomparea apei îmbuteliate.

pompa electrica

Acestea sunt dispozitive foarte compacte care sunt instalate în partea de sus a containerului. Există două tipuri de ele:

• Mecanic;
• Electric.

Astfel de pompe sunt utilizate în diverse domenii: în viața de zi cu zi, în producție, pe șantiere, în spații de birouri, într-un cuvânt, oriunde se află oamenii în mod regulat. Numele pompei s-a datorat exclusiv scopului său - pomparea apei din sticle.

Caracteristici de proiectare și principiu de funcționare

Diferența dintre tipul mecanic de dispozitive și designul electric constă în necesitatea de a aplica constant presiune pe butonul care acționează mecanismul de pompare. Modelele electrice funcționează pe baterii sau pe rețea și simplifică și mai mult funcționarea dispozitivelor deja nu prea complexe.

Principiul de funcționare a unor astfel de dispozitive este extrem de simplu: după apăsarea butonului, aerul este furnizat în recipient, care înlocuiește o anumită cantitate de lichid. O pompă de apă pentru pomparea apei îmbuteliate furnizează lichid în porții, care poate fi suficient pentru a umple un ibric, pahar și alte recipiente, în funcție de cât timp utilizatorul a ținut butonul în poziția de lucru.

Principiul alegerii

Având în vedere că astfel de dispozitive sunt în contact constant cu apa potabilă, calitatea manoperei este luată în considerare în primul rând, în special, proprietățile plasticului (și anume, aceste pompe sunt de obicei realizate din acest material). La fel de important este să alegeți un model cu un nivel de performanță și parametri care să corespundă unei anumite capacități a containerului.

Urmărește videoclipul, criterii de selecție:

Diferitele versiuni ale pompelor sunt echipate cu un tub de admisie a apei de diferite lungimi, care vă permite, de asemenea, să scurgeți sticle de anumite capacități și adâncimi fără a lăsa o cantitate reziduală de lichid în partea de jos, așa cum se întâmplă adesea cu o pompă selectată necorespunzător.

Un bonus suplimentar este gama largă de culori a unor astfel de dispozitive. Dacă o pompă este selectată pentru uz casnic, atunci este foarte posibil să alegeți execuția unei nuanțe potrivite pentru un anumit interior.

Modele populare de la diferiți producători

Model de pompa cu vele

Puteți cumpăra o pompă pentru pomparea apei îmbuteliate dintr-un recipient de capacitate diferită la un preț foarte accesibil. De exemplu, pompa Sail costă aproximativ 600 de ruble. Acest tip de aparat este conceput pentru a lucra cu recipiente cu o capacitate de 11 si 19 litri, realizate in varianta mecanica.

Se distinge prin calitate înaltă, care se observă în muncă: nu scârțâie, nu necesită mult efort și se instalează ușor pe gâtul sticlei. O caracteristică distinctivă a acestui design este un buton, a cărui parte inferioară este realizată sub formă de ondulare, dar cu pereți suficient de groși pentru a rezista la sarcini grele.

Pompa BIOraywa 3185

O optiune alternativa este pompa BIORAYWA 3185, conceputa pentru containere cu diametrul gatului de 5,5 cm.Acesta este principalul avantaj al acestui model, care extinde domeniul de aplicare al dispozitivului.

Setul include și o perie pentru curățarea produsului, ceea ce simplifică îngrijirea acestuia. Această performanță este ceva mai scumpă - 900 de ruble.

Un alt model este HotFrost A5 pentru pomparea lichidului din recipiente de 11, 13 si 19 litri. Dar, pe lângă aceasta, este posibil să utilizați acest dispozitiv în legătură cu sticle de 5, 6, 8, 10 litri. Pentru aceasta, în kit este inclus un adaptor special. O altă caracteristică convenabilă este prezența unei secțiuni suplimentare care poate fi conectată la gura dispozitivului, mărind astfel lungimea totală a acestui element cu câțiva centimetri.

După cum puteți vedea, majoritatea modelelor sunt mecanice. Acest lucru este pe deplin justificat din mai multe motive. În primul rând, dacă este ales pentru apă îmbuteliată, atunci prețul acesteia este întotdeauna foarte democratic. În al doilea rând, funcționarea unor astfel de opțiuni nu necesită conexiune la rețea sau la surse de alimentare autonome (baterii), deși va trebui să munciți din greu pentru a obține apă din recipiente precum sticlele cu o capacitate de 19 litri.

Funcționare și îngrijire

Model HotFrost A5

Pentru a reduce rata de pătrundere a prafului și a altor contaminanți în corp, se recomandă închiderea capacului gurii (dacă este prevăzut de design). Acest lucru va menține calitatea apei îmbuteliate la un nivel ridicat.

Pentru a evita deteriorarea și contaminarea gura de scurgere, nu-l atingeți cu recipientul de apă. După o perioadă lungă de inactivitate, dispozitivul trebuie spălat, după dezasamblarea lui în componentele sale.

Acest lucru se face cu extremă precauție, deoarece majoritatea elementelor structurale sunt realizate din plastic. Dar, pe lângă perioadele rare de oprire, dispozitivul are nevoie de curățare regulată, indiferent de cât de intens a fost folosit. Secvența acțiunilor în acest caz este următoarea:

• Pompa este dezasamblată cu grijă în componente.
• Toate elementele structurale trebuie clătite bine, din nou, fără prea mult efort. În acest caz, nu este recomandat să folosiți detergenți agresivi, apa curată este suficientă.
• În prezența unei contaminări puternice, puteți lăsa pompa în apă fierbinte (temperatura nu mai mare de 60 de grade) pentru o perioadă scurtă de timp - nu mai mult de 15 minute.
• Este necesar să uscați toate detaliile mecanismului, după care puteți asambla dispozitivul în ordine inversă.

Pentru ușurință în utilizare, unii producători echipează pompa cu un element special de curățare - o perie. Datorită acestui fapt, devine posibil să faceți față mai eficient și mai rapid procesului de curățare.

Astfel, sarcina de a utiliza recipiente de mare capacitate poate fi facilitată de un dispozitiv destul de simplu în design - o pompă care este instalată pe gâtul sticlei. Atunci când alegeți, ar trebui să țineți cont de volumul recipientului, precum și de diametrul gâtului acestuia. Unele versiuni ale unor astfel de dispozitive sunt echipate cu adaptoare, prin care este posibilă utilizarea unei pompe pentru sticle mari și mici. Costul dispozitivelor de tip mecanic este vizibil mai mic decât al celor electrice, iar avantajul acestora din urmă nu este foarte vizibil în funcționare.