Что объединяет аспарагус, популярное декоративное комнатное растение, и спаржу, ростки которой мы употребляем в пищу? Как ни странно, на самом деле это одно и то же ­– на латыни спаржа называется аспарагусом (лат. Asparagus). А в русском языке мы традиционно разделяем съедобные виды растения, называя их спаржей, и декоративные – аспарагус. Вот такой чудесный подарок природы – и красивый, и съедобный, и даже лекарственный.

Род Asparagus семейства cпаржевые объединяет около двухсот растений, распространенных по всему миру – от Сибири и Приморского края России до засушливых районов Азии и Африки. Представители вида отличаются друг от друга: некоторые из них являются кустарниками или полукустарниками, другие – лианами или травянистыми растениями. Общие признаки спаржевых – гибкие разветвленные стебли, мелкие цветки, плоды в виде ягод, мощный корень, состоящий из большого количества клубней.

[!] В клубнях аспарагуса накапливается влага. Это свойство помогает растению пережить долгую засуху.

Особое отличие аспарагусов – кладодии, побеги, растущие из пазухов листьев, и недоразвитые, практически незаметные, листья-чешуйки.

Виды аспарагуса

В естественных условиях можно встретить следующие виды дикорастущей спаржи:

• коротколистная, даурская – Сибирь, Дальний Восток, Северный Китай,
• бухарская, каспийская, тонколистная, приморская, лекарственная, персидская – Кавказ, Средняя Азия, европейская часть России,
• курчавая, серповидная, Мейера, лазящая – Африка.

В качестве домашней культуры наиболее распространены аспарагус густоцветковый (Шпренгера), серповидный, перистый, Мейера, тончайший, медеоловидный и кистевидный.

Аспарагус густоцветковый или Шпренгера (лат. Asparagus Sprengeri) – ветвистый полукустарник с побегами, достигающими в длину около пятидесяти сантиметров. Стебли покрыты игольчатыми кладодиями насыщенно-зеленого цвета и небольшими чешуйчатыми листиками. Цветки невзрачные, белые или кремовые, после цветения созревают круглые красные ягоды.

Или саблевидный, (лат. Asparagus falcatus), получил свое название из-за удлиненных (до 10 см) узких кладодиев, по форме напоминающих полумесяц. У молодого растения стебли прямостоячие, а растение в целом напоминает циперус. Со временем, вырастая, побеги начинают гнуться и свешиваться. Максимальная длина побегов комнатного серповидного аспарагуса – около двух метров. Цветки – мелкие, белого цвета, с приятным ароматом.

Перистый аспарагус , (лат. Asparagus plumosus), пожалуй, самый часто встречающийся вид. Его выращивают повсеместно: дома, в офисах, в школах и детских садах. Это необычное растение ценится и за внешний вид, и за неприхотливость. Короткие, густорастущие кладодии похожи на мягкие иголочки и придают аспарагусу необыкновенное изящество и воздушность. Молодые побеги – прямостоячие, взрослея, растение приобретает ампельную форму. Максимальная длина побегов в комнатных условиях – около полутора метров. Цветет редко и только после достижения десятилетнего возраста.

, (лат. Asparagus densiflorus Myers), отличается длинными опушенными побегами, благодаря которым этот вид в народе прозвали «Лисий хвост». На каждом побеге собрано большое количество коротких кладодиев, что выглядит очень декоративно. По мере роста аспарагуса, побеги одревесневают у основания и гнутся под собственным весом. В отличие от других сортов, новые побеги появляются только от корня.

Аспарагус Мейра выращивается не только в качестве декоративной комнатной культуры, растение часто используют как дополнение при составлении цветочных букетов: его пушистая зелень выгодно оттеняет яркость остальных цветов.

Аспарагус тончайший , (лат. Asparagus tenuissimus), по внешнему виду напоминает аспарагус перистый, но с более длинными кладодиями.

Медеоловидный аспарагус , (лат. Asparagus medeoloides) – растение с сильно ветвящимися длинными побегами. Этот аспарагус может выращиваться как ампельная или лазящая по опоре форма. Кладодии овальные, по форме очень похожие на обычный лист. Из-за крупных размеров, медеоловидный аспарагус чаще встречается в оранжереях и зимних садах.

Аспарагус кистевидный , (лат. Asparagus racemosus) – полукустарник с длинными опушенными побегами. Побеги покрыты короткими игольчатыми кладодиями, мягкими на ощупь. В целом, побег кистевидного аспарагуса похож на веточку хвойного растения. Цветки насыщенно-розового цвета собраны в кисти, после цветения созревают красные округлые ягоды.

[!] При составлении букетов используют не только аспарагус Мейра, но и другие виды растения. Флористы часто включают аспарагусы в цветочные композиции, особенно эффектно смотрятся веточки с созревшими ягодами.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Представители семейства спаржевых весьма неприхотливы и нетребовательны к условиям содержания. Этот факт подтверждает широкое распространение аспарагусов в качестве комнатной и оранжерейной культуры, а также выращивание спаржи как сельскохозяйственное растение. Особое внимание стоит обратить на режим полива и освещенности, так как основная проблема аспарагусов – опадение кладодиев и облысение – связана именно с этими факторами.

Температура и освещение

Диапазон температур, комфортный для растения довольно широк – от 14°С до 25°С. Причем, зимой аспарагус предпочитает более прохладное помещение – 14°С – 17°С, а летом выдерживает жару до 25°С. Более низкие или высокие температуры воздуха аспарагусу противопоказаны.

Освещение – важный параметр при выращивании декоративной спаржи. Дело в том, что при скудном освещении растение сбрасывает «листочки»-кладодии, а при избыточном солнечном свете – желтеет. Важно придерживаться золотой середины: место должно быть не слишком затененное, но без прямых солнечных лучей. Это может быть западный или восточный подоконник (с дополнительным притенением) или пространство в глубине комнаты (1-2 метра от окна).

[!] Недостаток освещения негативно сказывается на образовании молодых побегов: растение вытягивается, перестает куститься.

Полив и влажность воздуха

Частота и организация полива – еще один важный момент, на который стоит обратить внимание, ухаживая за растением. И перелив, и дефицит влаги одинаково плохо отражаются на здоровье комнатной спаржи – и в том, и в другом случае начинается пожелтение и листопад. Кроме того, чрезмерный полив может спровоцировать загнивание корней, что в конечном итоге приведет к гибели зеленого питомца.

Как правильно поливать аспарагус? Обильно, но с хорошей просушкой между процедурами. Рассмотрим процесс в деталях: за один раз необходимо как следует пролить аспарагус до самого дна горшка, затем, спустя двадцать-тридцать минут, слить из поддона лишнюю влагу. Время следующего орошения нужно определять по степени высыхания почвы – субстрат должен просохнуть на половину или две трети плошки.

[!] Благодаря корням, накапливающим влагу, аспарагус способен выдержать недолгую засуху.

Некоторые цветоводы утверждают, что аспарагус часто страдает из-за нехватки кальция. Восполнить дефицит этого минерала поможет обычная вода из-под крана, содержащая большое количество солей кальция. Отстаивать и фильтровать воду для полива не нужно.

Аспарагус, как и многие другие домашние растения, предпочитает высокую влажность воздуха. Особенно сильно от сухости воздуха домашняя спаржа страдает зимой – в период включения центрального отопления. Чтобы помочь растению, уровень влаги в микроклимате квартиры можно повысить несколькими способами:

• Классический вариант – опрыскивание из пульверизатора. Частота опрыскивания – один раз в день летом и не менее двух раз в день зимой, в отопительный сезон;
• Можно расставить емкости с водой рядом с аспарагусом. Водные испарения повысят влажность воздуха около растения.
• Еще один способ – размещение плошки, в которой растет аспарагус, на широком поддоне, наполненном галькой или керамзитом, при этом гальку нужно время от времени смачивать.

Обрезка

Обрезка цветка – процедура, относительно которой мнения российских цветоводов разделились. Одни говорят, что обрезать аспарагус необходимо, так как это омолаживает растение и позволяет сформировать компактный и аккуратный кустик. Другие считают, что обрезка вредит аспарагусу, заставляя его тратить слишком много сил на наращивание новых побегов. На самом деле, истина, как обычно, посередине – проводить обрезку можно, но делать это нужно аккуратно и осмотрительно.

Лучшее время для обрезки – ранняя весна, пора пробуждения растения. Для купирования выбираются самые старые, изросшиеся и облысевшие, побеги. Стебли аккуратно срезаются на нужную длину: если вы хотите, чтобы в дальнейшем от старого побега начали развиваться новые ростки, необходимо оставить около 20 см с несколькими междоузлиями.

[!] На аспарагусе Мейра невозможно ветвление от старого побега, растение развивается только от корня.

Почва и подкормка

Почва для выращивания аспарагуса должна быть питательной, рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, с низким уровнем кислотности (pH 5,5 – 7,5). Из готовых субстратов лучше всего подойдет универсальный грунт и грунт для папоротников с добавлением вермикулита.

Кроме того, можно приготовить почвосмесь самостоятельно из садовой земли (можно заменить на листовую и дерновую земли), перегноя и песка (в пропорциях 2:1:1).

Не менее трети от всего объема горшка должен занимать дренажный слой. Для дренажа хорошо подойдет керамзит, битый кирпич, мелкая галька, глиняные черепки. Благодаря дренажу, лишняя влага не будет застаиваться в горшке и негативно влиять на корневую систему.

Лучшее время для удобрения зеленого питомца – весна и лето, осенью и зимой, в период покоя, растение практически не нуждается в подкормках. В качестве удобрения обычно используются универсальные смеси, в концентрации, рекомендованной производителем. Летом, для интенсивного наращивания зеленой массы можно попробовать азотные подкормки.

[!] Используйте азотные удобрения только летом или весной, в период роста. Применение азота в другое время года помешает растению перейти в состояние покоя.

[!] Азотные удобрения в сочетании со слишком темным местоположением могут спровоцировать появление чересчур вытянувшихся, голых побегов.

Пересадка

Так как аспарагус растет и развивается довольно интенсивно, ему необходима ежегодная пересадка. Время года, наиболее подходящее для пересадки – ранняя весна, впрочем, если растение разрослось слишком сильно и корни уже не помещаются в горшок, можно пересадить аспарагус в любое время года.

Лучший и самый щадящий способ пересадки – перевалка: растение вместе со старым земляным комом перемещается в новую емкость, пустые места заполняются свежим субстратом.

Часто корни аспарагуса очень сильно переплетаются, и достать цветок для пересадки, не повредив их, невозможно. В этом случае корни нужно аккуратно обрезать, срезы присыпать активированным углем и переместить аспарагус в новую плошку.

[!] Не сажайте молодой аспарагус в большой горшок «на вырост». Слишком большое количество почвы провоцирует интенсивное развитие корневой системы в ущерб молодым побегам.

Размножение

В домашних условиях аспарагус размножается тремя способами:

• делением куста,
• черенками,
• семенами.

Деление куста – способ, применяемый весной, во время пересадки аспарагуса. Старое растение, предварительно интенсивно пролив водой, аккуратно вынимают из горшка и разделяют на две-три части, каждая из которых должна содержать достаточное количество корней и не менее одной точки роста с молодыми побегами. Плотный корневой ком разрезается или аккуратно разрывается, места срезов присыпаются толченым углем или «Корневином». После проведенной процедуры каждое новое растение можно высадить в отдельную емкость. Дальнейший уход – как за взрослым аспарагусом, за исключением подкормок, которые могут обжечь места корневых срезов.

[!] Деление куста – болезненная и травмирующая растение операция. Обычно, после разделения аспарагусы некоторое время болеют.

Как и большинство других домашних растений, аспарагус можно размножить с помощью черенка . Для черенкования срезаются взрослые здоровые побеги длиной около 15 см и помещаются в торфо-песчаную смесь.

Чтобы черенки укоренились быстрее, можно создать небольшую тепличку, поместив емкости с побегами в пакет или под стеклянную банку. Один раз в день следует проводить проветривание, снимая укрывную конструкцию.

Почвосмесь для укоренения должна быть всегда чуть увлажненной, а температура воздуха не опускаться ниже 22°С.

Лучшее время для укоренения черенков – ранняя весна. До появления первых корней может пройти не менее одного-двух месяцев.

Размножение семенами – довольно экзотический, но, все же, вполне работающий метод. Для высевки используются купленные семена или семена, полученные из созревших ягод аспарагуса.

После сборки или покупки семенной материал замачивается на двое суток в воде комнатной температуры, а затем заглубляется в смесь песка и торфа и накрывается полиэтиленовой пленкой или стеклом, которые периодически удаляются для проветривания. Глубина высевки должна быть совсем небольшой, иначе семена не взойдут.

[!] Лучший способ полива высаженных семян – опрыскивание из пульверизатора. Этот метод исключает размытие грунта.

После того, как семена взойдут и подрастут примерно на 10-15 см, их можно пересадить в отдельные маленькие горшочки (или пластиковые стаканчики), а затем, примерно через 3-4 месяца и в более крупные емкости.

Болезни, вредители и проблемы выращивания

Болезнь, возникающая на аспарагусе наиболее часто – корневая гниль. Появление этой болезни связано с неправильным, чересчур интенсивным, поливом аспарагуса. Корневая гниль – очень опасное заболевание, способное привести к гибели растения, поэтому важно вовремя заметить симптомы и принять необходимые меры.

[!] Края кладодиев серповидного аспарагуса, атакованного паутинным клещом, искривляются и коробятся. К сожалению, даже после излечения нормальная форма не восстанавливается, а здоровые «листики» можно увидеть только на свежих побегах.

Существует несколько основных проблем, с которыми сталкиваются цветоводы при уходе за аспарагусом. Рассмотрим их подробнее:

Листопад, пожелтение «листочков»-кладодиев – причины этого часто встречающегося явления могут быть самые разные: слишком сухой воздух, избыток солнечного света, чересчур высокая температура. Вообще, практически на каждое неблагоприятное явление аспарагус отзывается пожелтением и сбросом кладодиев. Выяснить, что именно явилось причиной такого явления – задача цветовода.

Вялые, поникшие побеги – опасный симптом, говорящий о возможном развитии корневой гнили. Необходимо внимательно осмотреть корневой ком на наличие гнилей и в случае, если растение заболело, отсечь загнившие участки, обработать места срезов, заменить грунт и пересадить аспарагус в новую емкость.

Бледность растения, большое количество вытянувшихся побегов – скорее всего дело в недостаточной освещенности местоположения аспарагуса. Необходимо переместить цветок на более солнечное место.

Польза и вред аспарагуса

По закону жанра начнем с плохой новости: аспарагус может нанести вред детям и домашним животным: дело в том, что его ягоды ядовиты. Поэтому, плодоносящее растение необходимо размещать в местах, недоступных для детей, тем более, что созревшие ягоды выглядят очень аппетитно.

Хорошая новость: аспарагус – фитонцидоактивное растение. Это значит, что он очищает воздух в помещении и нейтрализует вредные примеси в атмосфере. А любители мистики и эзотерики считают, что комнатная спаржа способна справиться с негативной энергией.

Как видите, аспарагус – великолепное домашнее растение, и красивое, и, безусловно, полезное. Дарите ему свою заботу и аспарагус с лихвой отплатит вам природной красотой и пользой.

(5 оценок, среднее: 4,80 из 5)

Аспарагус (Asparagus ) – род, к которому причисляют порядка 300 видов растений. В настоящее время относится к семейству спаржевых.

Описание

Аспарагусы - это полукустарники, лианы и многолетние сильно ветвистые травы. У большинства из них отсутствуют зеленые листья. Фотосинтез осуществляют уплощенные мелкие веточки. Это двудомное растение, также есть экземпляры, у которых на одних стеблях находятся мужские цветки, на других женские. Помимо однополых встречаются и обоеполые цветки. У растений миниатюрные неприглядные цветки с верхней завязью. Плод – ягода, имеющая несколько довольно крупных семян. Следует знать, что плоды аспарагуса ядовиты. От горизонтальных корневищ отходят фотосинтезирующие побеги.

Виды

• Аспарагус аспарагусовидный, или спаржевидный (Asparagus asparagoides)
• Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)
• Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri). Растение также называют Аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus) либо Аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus)
• Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)
• Аспарагус медиолойдес (Asparagus medioloides)
• Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)

Среди видов важную хозяйственную роль играет спаржа лекарственная (Asparagus officinalis).

Освещение

Для аспарагуса лучше всего подходят хорошо освещенные места. Однако от прямых солнечных лучей нужно притенять все виды кроме аспарагуса Шпренгера). Рекомендуется выращивать растения на восточных и западных окнах. На окнах южного направления аспарагус притеняют от прямых солнечных лучей. Делают это при помощи тюли или марли.

В летнее время растение лучше выносить на балкон или в сад. На открытом воздухе растение также притеняют. После холодов и только что приобретенные растения следует постепенно приучать к новому уровню освещенности.

Температурный режим

Аспарагус лучше всего растет при умеренной температуре – рекомендуется придерживаться режима на уровне 20-25°С. Верхнюю границу превышать нельзя – растение может погибнуть. В зимнее время температуру снижают до 13-15°С. Полив уменьшают, однако следят за тем, чтобы не было пересыхания земляного кома.

Важно отметить, что в условиях квартир аспарагусы цветут довольно редко. Но если это все-таки случилось, то цветки будут мелкими белого цвета, собранными в крошечные соцветия на концах ветвей. После искусственного опыления появляются ягоды ярко-красного цвета.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Полив и опрыскивание

Весной и летом оптимален обильный полив – по мере подсыхания верхнего слоя земли. Осенью и зимой обеспечивают регулярный полив. Важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала, но и застоя воды также нужно избегать. Эксперты советуют нижний полив, при котором необходимо следить за тем, чтобы вода не застаивалась в поддоне.

Аспарагус любит опрыскивание. Если в комнате душно и жарко, растение помещают на поддон, который заполняют водой, керамзитом или гравием, обеспечивают постоянное опрыскивание.

Пересадка

У аспарагуса быстрый рост, поэтому каждый год по весне его пересаживают в более просторную емкость, обрезая корневую систему. Во время пересадки убирают оголившиеся старые ветви. Это обеспечивает неплохой прирост молодых здоровых побегов. Более старые растения можно пересаживать каждые 2-3 года.

У декоративного аспарагуса много корней, поэтому так важно подобрать посуду подходящего размера. Если этого не сделать, придется часто пересаживать растение. Важно помнить: если горшок слишком тесен, то под давлением корней он может даже лопнуть.

При пересадке следует использовать следующие варианты состава почвы: - часть листовой земли, часть перегнойной земли, полчасти песка; - две части дерновой, две части листовой, две части перегнойной земли, полчасти крупного песка.

Удобрение

Весной и летом аспарагусы еженедельно удобряют. В зимнее время это делают намного реже – примерно раз в неделю. Используют минеральные удобрения для комнатных культур или слабый раствор органического удобрения.

Размножение

Растение размножают семенами, делением корневища, стеблевыми черенками.

При размножении семенами их высевают в январе-марте. Многие делают это сразу после сбора семян. Для этого используют влажный субстрат, состоящий из торфа и песка. Емкость содержат при температуре 21°С, постоянно опрыскивая и проветривая. Появления всходов следует ожидать примерно через месяц. Молодые сеянцы пикируют по достижении 7-10 см.

С приходом лета их рассаживают в емкости диаметром 10-12 см. Оптимально использовать смесь из листовой, дерновой земли, перегноя, торфа и песка в равных пропорциях.

Следующий возможный способ размножения - деление старых кустов на 2 или несколько частей. Это делают при пересадке либо в вегетационный период.

В марте заготавливают черенки и высаживают в увлаженный песок для окоренения. Затем их накрывают, обеспечивая постоянное опрыскивание и проветривание. Укоренения черенков следует ожидать через 4-6 недель. После укоренения черенки пикируют в горшочки подходящего размера.

Проблемы

Важно знать, что аспарагус неважно переносит использование средств защиты от вредителей.

Из-за пересыхания почвы или избытка солнечного света листья могут покрыться пятнами, пожелтеть и опасть.

При отсутствии признаков ожога листья также могут желтеть и опадать. В этом случае причина, возможно, кроется, в чересчур высокой температуре либо нехватке света.

Растению угрожает повреждение паутинным клещом .

Ссылки

• Комнатные растения , социальная сеть Асиенда.ру
• Комнатные растения , группа в социальной сети «Страна мам»
• Комнатные растения – мой мир , группа любителей цветов на myJulia.ru

Добавить сайт в закладки

Уход за аспарагусом серповидным в домашних условиях

Аспарагус серповидный перекочевал к нам из тропических лесов и стал достойным украшением любого интерьера. Свое название цветок получил за серповидные листья, которые при неаккуратном обращении могут поранить руки и порвать занавески. Это вечнозеленая лиана, которая в природе способна выпускать плети до 15 м. Уход в домашних условиях позволяет вырастить более скромные экземпляры с ветками до 4 м. Он очень хорошо переносит обрезку и образует пышный куст. На его тонких побегах есть маленькие крючки, позволяющие цепляться за опору. Воспользовавшись этим, в оранжерее или зимнем саду вы можете создать из аспарагуса зеленую стену. Вовремя цветения аспарагус очень украшают ароматные белые кисти.

Вид аспарагуса серповидный отлично подходит для комнаты, не требует частого полива.

Уход за аспарагусом серповидным

1. Освещение. Растение любит рассеянный свет. Ему противопоказаны открытые солнечные лучи, но и в тени ему будет плохо. Он может потерять насыщенную зеленую окраску.
2. Температура. В период активного роста аспарагусу требуется температура около +25°. Регулярно проветривайте помещение для поступления свежего воздуха. К зиме при +10° обеспечьте ему покой.
3. Полив. Этот цветок не любит пересыхания почвы, поэтому с весны до осени обеспечьте умеренный полив. Следите, чтобы ком земли был влажным, но не сильно мокрым. Для гарантии слейте лишнюю воду из поддона. В период покоя влаги требуется меньше. Достаточно, чтобы растение просто не засохло. Воду используйте теплую и отстоявшуюся. Наличие хлора недопустимо.
4. Влажность воздуха. Как настоящий житель тропиков, аспарагус любит влажность. Регулярно опрыскивайте его, не допуская сухости окружающей среды. Этой процедурой вы также избавите аспарагус от пыли.
5. Почва. Проще всего приобрести землю для лиственных растений в универсальных магазинах. Если такой возможности нет, то самостоятельно приготовьте смесь удобренного грунта и песка.
6. Пересадка. Аспарагус серповидный, в отличие от собратьев, очень быстро разрастается. Поэтому приготовьте большой горшок с хорошим дренажем. Пересадку лучше проводить ранней весной для молодых кустов каждый год, а взрослым – раз в 3 – 4 года. Аспарагус имеет очень мощную корневую систему, которую при помещении в новый горшок допускается обрезать. Если пропустите время пересадки, то под давлением корней может лопнуть горшок. Также следует удалить загнившие и больные корни.
7. Размножение. Эту процедуру следует производить весной.

Применяются 3 способа размножения:

1. Черенкование. Срезанные черенки поместите во влажный песок и накройте пленкой. Следите чтобы они не пересыхали. Для этого регулярно опрыскивайте их. Корешки могут появиться и через месяц, и через два. После пересадите черенки в индивидуальные горшки. Можно прорастить корни, поставив их в стакан с водой.
2. Деление корневища. Этот способ подходит для старых кустов с мощными корнями. Срежьте старые побеги, чтобы облегчить нагрузку на растение. Разделите родительский корень на части с ростками и посадите в новые горшки. При температуре +15° выдержите их в темном месте месяц.
3. Размножение семенами используется реже, хотя трудностей не представляет. Весной высейте семена аспарагуса во влажный песок, накройте емкость пленкой или стеклом и поставьте в светлое место. Не забывайте о влаге и регулярном проветривании. Всходы ждите примерно через месяц. Когда ростки достигнут 8 см, проведите пикировку.

Как любое растение, аспарагус может заболеть. Регулярно осматривайте растение, чтобы вовремя начать лечение инсектицидами. Чтобы предотвратить заболевание других комнатных цветов, изолируйте пораженный аспарагус.

Аспарагус, фото которого демонстрирует изящество и декоративность, представляет собой неприхотливое в отношении ухода растение.

Цветок, напоминающий кружево, часто можно встретить не только на подоконниках городских квартир, но и в качестве декора офисных помещений, где его обычно размещают те, кто верит в приметы, говорящие о его чудодейственной успокаивающей силе.

Описание растения

Аспарагус (спаржа) является многолетней культурой семейства Спаржевые , некоторые виды которой съедобны. Мягкие узкие листья вечнозелёного полукустарника или лианы иногда принимают за хвою, с которой они не имеют ничего общего. На травянистых сильно разветвлённых побегах до полутора метров в длину располагаются чешуйчатые недоразвитые листья с твёрдыми шпорцами у основания. В пазухах листвы сидят многочисленные, собранные в пучки, игловидные веточки – кладодии . Корневище хорошо развито и сильно заглублено в почву.

Одиночные либо собранные в кистевидные или щитовидные соцветия цветки развиваются в пазухах листьев. После завершения цветения, формируются мелкие круглые плоды с сочной мякотью, скрывающейся под тонкой кожицей. В домашних условиях цветение является довольно редки явлением, особенно если не знать, как ухаживать за аспарагусом правильно.

Естественный ареал произрастания культуры обширен. Аспарагус встречается в различных климатических зонах и частях света: Европа, Азия, Африка, Северная Америка. В Средней полосе России аспарагус чаще возделывается в качестве комнатного растения , которое при грамотном уходе формирует густые заросли из яркой зелени.

Осторожно! Плоды аспарагуса ядовиты.

Разновидности тропического растения

В настоящее время насчитывается более 200 видов изящного многолетника. Такое видовое разнообразие превращает аспарагус, микс из которого будет создать очень просто, в незаменимое растение для флористики. Для возделывания в домашних условиях наиболее подходящими считаются следующие разновидности.

Аспарагус перистый или аспарагус щетинковидный (Asparagus plumosus)

Сильно ветвящийся полукустарник, родом из тропических лесов Африки, с мягкими центральными побегами, имеющими лёгкий изгиб, который придаёт виду особую декоративность. Стебли покрыты чешуйчатыми листьями длиной в 0,5 см, в пазухах которых развиваются группы нитевидных веточек до 1,5 см.

За счёт боковых побегов, расположенных в горизонтальной плоскости, отдельная ветвь имеет своеобразную схожесть с папоротниковым листом. Во время цветения, которое в квартирной среде практически не отмечается, распускаются одиночные белые цветки.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Вид обладает большим сходством с предыдущим, отличаясь лишь особенностями строения кладодий: они более тонкие, удлинённые и расположены гораздо реже.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri), он же аспарагус густоцветковый

Вечнозелёный ползучий многолетник , обитающий в диком виде на склонах гор южноафриканского региона. Оголённые стебли, достигающие в длину 1,5 м, покрываются чешуевидными листочками до 4 мм, окружающими группы из 3-4 слегка изогнутых кладодий длиной в 3 см.

Цветение отмечается при распускании розовых или белых ароматных цветков, собранных в щитовые соцветия. Вид имеет характерные округлые красные плоды. В литературе часто встречается под названием аспарагус эфиопский.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Вид с одиночными побегами в пол метра высотой , которые очень густо покрываются филлокладиями , развивающимися в различных направлениях. Внешний вид отдельного побега имеет сходство с пушистой щёткой.

Серповидный аспарагус (Asparagus falcatus)

Лиановидный представитель культуры с одревесневшими, покрытыми колючками стеблями, достигающими в естественной среде 15 м в длину при диаметре 1 см. Образования в виде колючек позволяют ему без проблем карабкаться по опоре. Этот аспарагус, уход в домашних условиях за которым не сложен, имеет побеги с максимальной длиной в 4 м.

В верхней части боковых побегов, покрытых чешуйчатыми неразвитыми листьями, развиваются тёмно-зелёные серповидные кладодии до 10 см в длину. Многолетник отличается хорошей переносимостью обрезки. При цветении образует кистевидные соцветия, состоящие из мелких цветков кремового цвета.

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Полукустарник с лазающими побегами, длина которых достигает 2 м . Названием обязан соцветиям в виде кисти, состоящим из ярко-розовых цветков с характерным ароматом.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

Лиана выделяется высокорослостью и очень сильной ветвистостью с вечнозелёными кладодиями. Особенность побегов после срезки долгое время сохранять свежесть без воды обусловила его популярность среди флористов.

Аспарагус пирамидальный (Asparagus pyramidalis)

Полукустарник с вертикально растущими побегами до 1,5 м высотой. Побеги густо покрываются короткими кладодиями, что издали растение возможно принять за можжевельник.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Красивый вьющийся многолетник со стеблями длиной в 3 м, которые покрыты пучками из кладодий до 3 см.

Кроме культивирования в квартирной среде, для выращивания в открытом грунте для регионов с умеренно-континентальным климатом пригодны такие виды:

• • Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis) или лекарственная спаржа – представитель Северной Африки, который превосходно чувствует себя в умеренном климате, поэтому известен как аспарагус садовый. Обладает гладкими стеблями до 1,5 в высоту, которые покрываются нитевидными кладодиями, собранными по 4-6 штук в пучки. Цветки бело-жёлтого окраса отмечаются как на стебле, так и на боковых побегах.

• Зелёная спаржа, она же аспарагус съедобный – сильно ветвистое растение, богатое микроэлементами и витаминами, с мощным корневищем и недоразвитыми листьями. Побеги спаржи употребляются в пищу в свежем виде и для приготовления разнообразных блюд.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Чтобы добиться от комнатного растения цветения и получить пышную, яркую зелень, необходимо обеспечить надлежащий уход за аспарагусом.

Прямые лучи негативно воздействуют на растение: в естественной среде культура произрастает в тропических лесах в тени крон деревьев.

Для создания оптимальных условий горшки с цветком размещаются на подоконниках окон с восточной или западной стороны дома либо в глубине помещения, куда проникают южные солнечные лучи.

Температура

Если обеспечено хорошее освещение, то достаточно создать температурный режим в пределах от 20 до 24°C. С наступлением жаркого летнего сезона растение переносится на свежий воздух в место, где имеется укрытие от палящего солнца и сквозняка.

В зимний сезон достаточно поддерживать температуру в 10°C, которая не даст побегам вытянуться из-за короткого светового дня.

Совет! При отсутствии возможности вынести цветок на улицу следует организовать регулярное проветривание.

Влажность

Для нормального развития многолетник не нуждается в высоком уровне влажности, однако будет рад систематическим водным процедурам: опрыскиванию, купанию под душем.

Вечнозелёный аспарагус нуждается в частом и обильном увлажнении отстоянной водой.

Почва должна быть постоянно влажной , однако нельзя допускать застоя воды.

С приходом осени полив сокращается во избежание развития грибковых заболеваний.

Внимание! В результате дефицита жидкости аспарагус может сбросить листья.

Подкормка

Удобрения в виде раствора из комплексных минеральных компонентов для декоративных растений вносятся под цветок только в фазу активного роста – с середины весны до середины осени. Жидкое питание проводится вместе с поливом два раза в течение месяц.

Обрезка

Из-за специфики развития многолетника обрезка большинства видов для формирования кроны не проводится: росток развивается из подземной почки, поэтому при обрезке стебля прекращается образование боковых побегов и кладодий, а происходит формирование новой почки. Стрижку хорошо переносит лишь аспарагус серповидный.

Совет! Если куст старый, то можно провести санитарную обрезку, удалив сухие ростки.

Аспарагус: пересадка

Из-за быстрого развития корневища и побегов растение нуждается в ежегодной пересадке. Оптимальным временем года для проведения процедуры является ранняя весна, при котором:

• Корневище извлекается из ёмкости, после чего часть корешков и старые побеги обрезаются.
• Перед тем, как приготовить почвосмесь из песка, листовой и дерновой земли в равных частях, подбирается просторный горшок.

Почва для аспарагуса подходит любая из магазина, или можно приготовить ее самостоятельно. Нужно взять две четверти перегноя, одну четверть листовой земли и одну речного песка.

Внимание! Если ёмкость для аспарагуса слишком тесная, она может лопнуть под давлением, которое создаёт растущее корневище.

В этом видео подробно показано, как пересаживать аспарагус, а кроме того много советов по уходу за ним:

Цветение

При выращивании аспарагуса в домашних условиях увидеть его цветущим практически невозможно. Если это случается, декоративность цветущего растения всё равно будет уступать ажурным побегам цветка. При цветении, воспользовавшись кисточкой, можно провести искусственное опыление, что позволит получить плоды.

Важно! Из-за ядовитых ягод плодоносящие экземпляры нельзя содержать в местах, где возможен контакт детей или животных с цветком.

Защита от болезней и вредителей

Аспарагус является культурой устойчивой к болезням и вредителям. Однако при продолжительном застое воды и большом понижение температур многолетник может поражаться корневой гнилью, провоцируемой грибком.

Среди вредителей отмечается паутинный клещ, атаки которого связаны с низкой влажностью и жарой. Зачастую в качестве меры борьбы проводится ополаскивание цветка тёплой водой до 45°C. Если купание не помогает, осуществляется обработка препаратами инсектицидного действия согласно инструкции производителя.

Размножение аспарагуса

Использование аспарагуса

Аспарагус применяется в различных сферах жизни:

• • Флористика . Воздушная резная зелень принесла популярность цветку не только среди цветоводов, но и флористов, в чьи композиции часто входят веточки растения: для оформления букетов нередко используется аспарагус триферн.

• Кулинария . Три вида спаржи (белая, зелёная и фиолетовая) используются в пищу, будучи богатыми питательными микроэлементами и витаминами. Наиболее распространённой и легко доступной является зелёная спаржа, без которой некоторые кулинарные рецепты невозможно воплотить.
• Народная медицина . Полезные свойства этого цветка не ограничиваются очищением воздуха и обогащением его фитонцидами. Многолетник имеет лечебные качества, способные бороться с подагрой, заболеваниями печени и прочими недугами, обладая успокоительным, обезболивающим, сосудорасширяющим, мочегонным, кровоочистительным эффектами.

Совет! Не стоит забывать о том, как бы неоспорима не была польза, и вред от применения растения также существует. Спаржа в отдельных случаях может выступить в роли аллергена.

Таким образом, благодаря неприхотливости многолетника и его высокой декоративности аспарагус популярен среди любителей тропической флоры.

Такие эффектные ампельные растения, как аспарагус кистистый Робот или аспарагус Абу-Даби с изящными ниспадающими стеблями придадут уют любому помещению, добавив в интерьер ярких красок зелени.

Аспарагус это род растений принадлежащий к семье Спаржевых. В него входят травянистые растения, полукустарники, а также лианы. Растение однодомное; цветы могут иметь признаки обеих полов, а могут быть однополыми, но размещаться на одном кусте.

Внешне цветок похож на лилию, из-за чего этот род раньше относили к семье Лилейных. При опылении аспарагус плодоносит, но есть плоды нельзя из-за ядовитости. Следите за тем, чтобы к растению не имели доступа животные и дети.

Виды и сорта

Кустистое растение со стеблями, укрытыми пушком. Достигает полуметра высотой. Густо укрыт зеленой тонкой листвой, похожей на иголки.

В диком виде стебли этого растения могут вырастать до 15 м – это максимальный размер среди этого рода, и быть до сантиметра в толщину. В культуре этот вид достигает 4 метров. Цветы белой окраски образуют небольшие редкие соцветия, имеющие приятный запах.

вид может выращиваться как ампельный, так и размещаться на опоре. Имеет светло-зеленые гладкие стебли. При выращивании в комнате не цветет.

Или эфиопский выращивается как травянистое многолетнее растение. Имеет нежные длинные побеги, которые вырастают до метра длиной. Листва небольшая, похожа на чешуйки. Имеет филлокладии, вырастающие до трех сантиметров. Белые цветы хорошо пахнут.

Или щетинистый кустистый вид, обильно укрытый тоненькими листами-чешуйками. Филлокладии короткие, светлые, извивистые. Обычно у нас выращивается карликовая разновидность этого растения.

Аспарагус уход в домашних условиях

Уход за аспарагусом имеет свои нюансы. Ему нужно яркое освещение, но нельзя, чтобы прямые лучи долгое время попадали на растение, это допускается только с утра или под вечер, когда жара спадет.

С потеплением в мае нужно начинать закаливать цветок, чтобы на лето вынести его на балкон или террасу. Размещая растение, следите, чтобы его не обдувал ветер.

Аспарагус любит тепло, но нельзя, чтобы температура воздуха поднималась слишком высоко, а именно выше 26°С. Зимой температуру нужно опустить ниже 15°С, в противном случае растение начнет высыхать и сбрасывать листву.

Полив аспарагуса

Во время наращивания зеленой массы, аспарагус нужно хорошо поливать, как только будет высыхать верхний слой грунта.

В осенне-зимний период количество влаги уменьшают, проводя полив через несколько дней после подсыхания грунта, но при этом нельзя допускать, чтобы земля высыхала полностью.

Этому растению не повредят опрыскивания, особенно в зной. Обычно их проводят утром или вечером.

При выращивании в комнате аспарагус практически никогда не цветет. Если это все же случится, то вы получите маленькие белые соцветия, которые можно опылить. Но напоминаем вам, что плоды аспарагуса ядовиты, поэтому не рекомендуем вам этого делать.

Обрезка аспарагуса

В начале весны аспарагус обрезают. При этом удаляются облыселые и высохшие стебли. После обрезки эти побеги больше расти не будут, но это даст силы для роста молодых веточек.

Удобрение аспарагуса

Растение нужно регулярно удобрять. С весны и до окончания лета подкормки вносятся каждые семь дней, осенью – каждые 15, а зимой – каждый месяц. Используют при этом комплексные минеральные удобрения для комнатных растений.

Пересадка аспарагуса в домашних условиях

До достижения пятилетнего возраста растение надо ежегодно пересаживать. После этого пересадки можно производить реже – раз на пару-тройку лет.

Горшок для пересадки нужно брать немногим больше прошлого. Для начала выкладывают дренажный слой, а затем помещают грунт, сделанный из двух долей листовой земли, двух перегнойной и одной доли песка. Первые пару недель цветок можно только поливать, но по прошествии этого периода можно начинать подкормки.

Аспарагус из семян в домашних условиях

Если ваше растение дало ягоды, и вы хотите использовать их как посадочный материал, то сеять их нужно сразу после сбора (обычно это происходит в средине зимы). Семечки помещают в торфяно-песчаную смесь, увлажняют ее и прикрывают стеклом.

Каждый день посаженное нужно будет немного увлажнять и проветривать. Лучше всего всходить растение будет при температуре около 21°С. Спустя месяц проклюнуться всходы. Когда они вырастут до десяти сантиметров, их нужно будет пикировать.

В начале лета молодые растения можно будет рассадить в отдельные емкости с почвой такой же, как и для взрослых.

Аспарагус размножение черенками

С приходом весны можно размножить аспарагус черенками. Материал нарезают примерно 10 см длиной и высаживают для укоренения в песок. Размещают черенки в хорошо освещенном месте при температуре 22°С и прикрывают пленкой.

В дальнейшем их нужно будет ежедневно проветривать и немного поливать. Примерно через 40 дней укоренение закончится, и растения можно будет отсаживать в отдельные емкости.

Размножение аспарагуса делением корневища

Во время пересадки растение размножают делением корневища. Корни нужно просто разделить на две-три части, смотря какой у корня размер, и посадить в обычную почву.

Болезни и вредители

При неправильном уходе с аспарагусом может возникнуть ряд проблем.

• При размещении под прямыми солнечными лучами листья и стебли аспарагуса начинают желтеть и опадать. Также подобное может происходить при сухости воздуха, заполнении емкости горшка корнями или при избытке влаги, которая приводит к гниению корней. Также листья могут опадать, если цветку не хватает освещения.
• Если ваш аспарагус не растет, то, возможно, вы перестарались при обрезке. Помните, что обрезанные побеги больше расти не будут.