Najproduktívnejšie odrody sladkej papriky. Všeobecné podmienky prostredia na pestovanie paprík

Táto zeleninová plodina má mnoho užitočných vlastností a pri varení ju používajú všetky ženy v domácnosti. Sladká paprika má svoje vlastné vlastnosti, vďaka ktorým môžete dosiahnuť dobrú úrodu. Nie je žiadnym tajomstvom, že nie každému sa podarí dosiahnuť očakávaný výsledok. Pri jej pestovaní treba vedieť, čo táto zelenina miluje a čomu sa vyhnúť. A nie vždy pre bohatú úrodu je potrebné početné hnojenie, odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy. Odporúčame vám vypočuť si základné pravidlá, ktoré vám pomôžu zistiť silné a slabé stránky sladkej papriky.

Pravidlo 1. Dodržiavame termíny výsevu

Mnoho letných obyvateľov začína vysádzať sadenice začiatkom februára. Na sladkú papriku ale nie je ten správny čas. Zimné sadenice budú veľmi skoro, čo negatívne ovplyvní budúcu úrodu. Paprika pri vývoji neukáže všetky svoje pozitívne stránky. Ale marec (začiatok alebo stred mesiaca) je ten správny čas na siatie semien papriky pre sadenice.

Pravidlo 2. Klíčenie semien

Aby sadenice rástli rýchlejšie, semená sú predklíčené. Na malú plytkú dosku musíte položiť tenkú bavlnenú alebo gázovú vrstvu, na ktorej sú rozložené semená. Zhora sú semená pokryté rovnakou vrstvou gázy alebo vaty. Potom sa všetci pokropia vodou, do ktorej môžete pridať biostimulátor rastu alebo šťavu z aloe.

Už za 2-3 dni sa objavia prvé výhonky. To znamená, že semená sú pripravené na výsadbu.

Pravidlo 3 Sadíme do jednotlivých nepriehľadných nádob

Sladká paprika - zelenina - samotár. Nebude tolerovať tesnú blízkosť rastlín na svojom území. Každé z jej semien sa prednostne vysádza v samostatných nádobách (niekedy každé dve semená). Nepriehľadné kvetináče alebo poháre sú nevyhnutné, pretože veľké množstvo svetla môže nepriaznivo ovplyvniť korene rastliny.

Pravidlo 4. Semená neprehlbujeme

Semená papriky by mali ležať na povrchu pôdy alebo v hĺbke nie väčšej ako pár milimetrov. Za žiadnych okolností by sa nemali pochovávať.

Pravidlo 5

Zber hrá veľkú úlohu ako budúce sadenice. Ale sladká paprika je špeciálna náladová kultúra, ktorá nemá rád transplantáciu. Ak sa mladé sadenice vykopú, aby sa preniesli na iné miesto, rastlina sa môže spomaliť alebo zastaviť rast takmer na pätnásť dní. Aby ste tomu zabránili, použite iné metódy:

  • Semená môžete obozretne zasadiť nie do malých pohárov, ale ihneď do veľkých nádob. V tomto prípade zber nie je potrebný.
  • Aby ste opäť nenarušili citlivý koreňový systém sladkej papriky, môžete semená zasadiť do papierových pohárov a potom ich spolu s nádobou vložiť do veľkej škatule alebo hrnca a posypať zeminou.

Pravidlo 6. Včasné zalievanie sadeníc

Pôda pod sadenicami sladkej papriky by mala byť vždy vlhká. Najmenšie vysušenie v dôsledku predčasného zavlažovania zníži budúcu úrodu.

Pravidlo 7. Výber správneho miesta pre korenie

Sladká paprika nemá rada prievan. Je potrebné, aby si vybral miesto, kde bude veľa slnečného tepla a svetla. Dbajte na kvalitu pôdy. Musí byť nevyhnutne úrodná a neutrálna v zložení. Ak pôda nespĺňa tieto požiadavky, potom pri výsadbe sadeníc papriky nalejte do každej jamky trochu kompostu.

Pravidlo 8. Papriku pestujeme na teplých záhonoch

Táto zeleninová plodina je teplomilná a veľmi citlivá na náhle zmeny teploty. Koreňový systém papriky by mal byť neustále teplý a najpriaznivejšia teplota vzduchu a pôdy pre rastlinu je asi tridsať stupňov.

Takéto neustále zahrievanie môže poskytnúť teplú posteľ. Jeho pozitívne vlastnosti sú užitočné nielen na otvorenom priestranstve, ale aj pri pestovaní v skleníkových podmienkach.

Na zmiernenie teplotných výkyvov (deň a noc) skúsení letní obyvatelia prišli s vlastnými spôsobmi, ako udržať teplo. Na lôžka s korením môžete položiť plastové fľaše naplnené vodou alebo veľké dlažobné kocky. Cez deň sa zohrejú a v noci sa toto teplo prenesie do postele.

Pravidlo 9. Voda, krmivo, mulčovanie

Táto citlivá zelenina v ktorejkoľvek fáze rastu (pri pestovaní sadeníc a starostlivosti o zrelú rastlinu) potrebuje stálu vlhkosť. Polievanie by malo byť pravidelné a stále, ale nepreháňajte to. Prílišné zalievanie neprinesie nič dobré.

Na udržanie potrebnej vlhkosti pôdy v záhone s paprikou použite metódu mulčovania. Mulč ochráni pôdu pred suchom, udrží vlhkosť na dlhú dobu a budete musieť zalievať oveľa menej často.

Akonáhle sú sadenice papriky na trvalom záhone, ušetrite na ne mulč. Pozbierajte a vyložte všetku burinu, ktorá sa na záhonoch objaví, približne dvadsaťmetrovou vrstvou.

Papriky môžu byť kŕmené minerálnymi alebo organickými hnojivami. Túto voľbu môže urobiť každý. Niektoré z najlepších a najľahšie dostupných organických doplnkov sú popol a bylinné infúzie.

Z desiatich litrov vody a dvoch pohárov popola sa pripraví roztok na báze popola. Bylinný dresing je možné pripraviť z týchto zložiek: nálev na báze žihľavy, hnoj a prípravok s účinnými mikroorganizmami (EM - prípravok).

Všetky hnojivá sa aplikujú raz týždenne. Iba bylinné - pred začiatkom obdobia kvitnutia a popol - po skončení kvitnutia.

Pravidlo 10. Formujeme korenie

Aby sa papriky rozrástli a stihli dozrieť pred koncom teplého obdobia, je potrebné začať s ich tvorbou už vo fáze sadeníc.

Sadenice pred presadením do otvoreného terénu by nemali kvitnúť. Ak ešte máte kvety, určite ich odrežte. V tejto fáze musí rastlina nasmerovať všetky svoje sily na vývoj koreňového systému a stonky a kvety si tieto sily len vezmú.

V otvorených záhonoch by paprika mala mať toľko vaječníkov, koľko majiteľ potrebuje. Extra - kľudne zmazať. Na kríkoch vysokých odrôd korenia sa môžete zbaviť všetkých spodných listov, ale poddimenzované odrody to nevyžadujú. Na začiatku jesene sa oplatí odrezať všetky kvety na kríkoch, už nebudú mať čas stať sa ovocím.

Poľnohospodárska technika sladkej papriky na otvorenom poli bola všeobecne opísaná mnohokrát v desiatkach rôznych poľnohospodárskych časopisov a referenčných kníh. Takéto materiály zvyčajne začínajú prezentáciou biológie kultúry, zoznamom hlavných odrôd, chorôb, škodcov, spôsobov výsadby atď. Súdiac podľa množstva publikácií a ich základnej povahy, táto kultúra bola hlboko študovaná a otázky týkajúce sa jej poľnohospodárska technika by jednoducho nemala vzniknúť ...

V skutočnosti však všetko zďaleka nie je také dobré. A plodiny papriky na otvorenom priestranstve, dokonca aj v regiónoch optimálnych na jej pestovanie, sú veľmi vzdialené od potenciálu tejto plodiny. Takže napríklad na pokusných pozemkoch väčšina moderných hybridov dáva úrodu 60 - 70 t / ha, zatiaľ čo na produkčných poliach, dokonca aj pri kvapkovej závlahe, dosahujú priemerne 30 - 35 t / ha, veľmi dobrí odborníci - 40 - 45 .

prečo je to tak? Pretože diabol je v detailoch. Táto kultúra je natoľko citlivá na poľnohospodársku techniku, že príčinou strát a výpadkov v úrode sú často nielen vážne chyby farmára, ale aj tie najmenšie nedostatky a nedostatky. Práve o týchto jemnostiach chcem hovoriť v tomto článku.

A vo väčšine prípadov budeme hovoriť o „odrodovej poľnohospodárskej technológii“, pretože väčšina agrotechnických rozhodnutí závisí od vlastností odrody. A tak začnime s charakteristikami hlavných odrôd korenia.

Maďarský typ odrody(kónický) - od sovietskych čias najznámejší typ odrody. Plody sú kužeľovité, skôr tenkostenné (hrúbka steny menej ako 5 mm). Najznámejšie odrody sú Gift of Moldova, Belozerka.

typ bloku(krátka kocka alebo Kalifornia) - najobľúbenejšie na regáloch supermarketov. Plody správneho kvádrového tvaru s hrubými stenami (do 10 mm). Najpopulárnejšie odrody sú California Miracle, Mazurka F1.

Typ Lamuyo(dlhá kocka v tvare) - vo výrobe veľmi obľúbená na spracovanie, najväčšia z paprík. Plody vo forme rovnobežnostena s dĺžkou približne dvojnásobku prierezu, hrubostenné (do 10 mm). Najznámejšie odrody sú Zerto F1, Plinio F1.

typ cappy(dlhokónické) - plody tohto kultivaru sú tvarom podobné horkej paprike, ale niekoľkonásobne hrubšie a výrazne dlhšie. Hrúbka steny v závislosti od odrody sa môže pohybovať od 4 do 7 mm, dĺžka plodov dosahuje 20 cm.Tento typ odrody je najobľúbenejší v Turecku, ale v posledných rokoch zvyšuje svoj podiel na trhu vo všetkých krajinách Európy (vrátane Ukrajina a Rusko). Najznámejšie odrody sú Kappi F1, Karina F1.

Rotunda (alebo typ Gogoshary)- sploštený plod, v tvare patizónu, stena je hrubá (do 7 mm). Po dlhú dobu boli tieto odrody amatérske, ale teraz zaujali svoje miesto v komerčnej výrobe. Najznámejšie z nich sú Novogoshary, Kolobok.

Akákoľvek výroba začína plánovaním - výberom miesta, odrody, schémy výsadby, spôsobu zavlažovania. Charakteristickým rysom papriky je, že všetky tieto rozhodnutia sú pre ňu prepojené a správna voľba druhej závisí od výberu jedného.

V tabuľke je uvedená závislosť hustoty výsadby papriky pri priemyselnom pestovaní od výberu odrody a spôsobu závlahy.

Druh odrody

Spôsob zavlažovania

brázdové zavlažovanie a kropenie

kvapková závlaha

rozstup riadkov, m

hustota výsadby, tisíc kusov/ha

rozstup riadkov, m

maďarský

Rotunda (domáce odrody)

Rotunda (zahraničné hybridy)


Poznámka. Schémy ako (130 + 50) / 2 znamenajú, že pri kvapkovej závlahe sa paprika pestuje v dvoch radoch, takže jedna kvapkacia trubica položená v úzkom riadku zalieva dva riadky naraz.

Ako vidíte, neexistuje jediný optimálny vzor pristátia. V závislosti od odrody a spôsobu zavlažovania sa hustota výsadby môže líšiť o faktor dva: najnižšia - pri pestovaní veľkoplodých silných odrôd na kvapkovej závlahe, najvyššia - pre odrodové kužeľovité papriky na brázde a kropenie.

Paprika je biologicky trváca rastlina, akurát rastie v našich zemepisných šírkach len jednu sezónu, no jej biológia určuje mnohé agronomické rozhodnutia pri pestovaní. Porovnajme papriku s jej blízkym príbuzným – paradajkou.

Paradajka v južných oblastiach sa pestuje ako sadenice, tak aj priamy výsev. Zároveň sa úroda paradajok s priamym výsevom často príliš nelíši od sadeníc, pretože vegetačné obdobie je dostatočné na úplné dozrievanie aj zasiatej plodiny.

S paprikou je to iné. Samozrejme, je celkom možné získať jeho plody aj priamym výsevom, ale úroda bude mizivá, ekonomicky nerentabilná. Preto sa pestuje paprika len cez sadenice aj v južných regiónoch. Dlhodobé pokusy a prax priemyselnej výroby zároveň ukazujú, že čím skôr sa začne dozrievanie papriky, tým väčšia bude konečná úroda. Vzhľadom na biológiu tejto plodiny celkový počet plodov závisí od počtu dní plodenia rastliny. To znamená, že na zvýšenie výnosu korenia je potrebné používať nielen sadenice, ale aj dospelé sadenice (45 alebo 60 dní). Výrazné je to najmä pri hybridnej paprike, ktorej predajná cena je vyššia, takže zvýšenie úrody bez problémov pokryje dodatočné náklady na sadenice. Na paradajkách sa to nestane: vysaďte dva pozemky tej istej odrody 30-dňovými a 45-dňovými sadenicami - a úroda bude približne rovnaká, akurát pri 45-dňovom zbere sa začne skôr a skončí skôr. Na paprike príde koniec zberu pre všetky vekové kategórie sadeníc súčasne - v deň mrazu, ale pozemky s dospelými sadenicami začínajú rodiť skôr a nakoniec dávajú zvýšenie úrody z 20 na 30% v porovnaní so sadenicami malého veku.

Vráťme sa k problematike zavlažovania. Paprika je veľmi odolná voči suchu, no zároveň veľmi trpí premokrením, a preto je jednou z plodín, ktoré najlepšie reagujú na kvapkovú závlahu. Je to spôsobené nielen neustálym udržiavaním vlhkosti na optimálnej úrovni, ale aj schopnosťou organizovať prísun minerálnych hnojív pri kvapkovej závlahe predĺženej počas vegetačného obdobia v malých dávkach. To plne zodpovedá dynamike spotreby živín touto kultúrou. No pri prechode na kvapkovú závlahu vás môžu stretnúť nepríjemné prekvapenia. Najčastejšie - búrka vyvracala kríky.

Predstavte si, že ste nainštalovali systém kvapkovej závlahy, pravidelne zalievate a neustále udržiavate vrchnú vrstvu pôdy vlhkú. Rastliny sa vyvíjajú veľmi rýchlo, tvoria obrovskú nadzemnú časť (dva až trikrát väčšiu ako pri kropení) a koreňový systém je povrchový, nie je potrebné, aby korene rástli do hĺbky, pretože do pôdy sa dodáva vlhkosť aj živiny. najvrchnejšie vrstvy pôdy. A pri prvom silnom vetre padajú kríky, sú vytrhávané, čo vedie k veľmi vážnym stratám na úrode. Problém nastáva už pri rýchlosti vetra 15 - 17 m/s, ako aj pri silných dažďoch. To platí najmä pre silné papriky (druhy odrôd blocky, lamuyo, cappi), pretože majú najväčší kríkový habit pri kvapkovej závlahe, čo v dôsledku vysokej vetry vedie k najvýraznejším stratám z „vývratu z koreňov“.

Nie je možné vyriešiť tento problém, keď už vznikol. Dá sa tomu len zabrániť. A na to je potrebné správne zostaviť plán zavlažovania. V prvých dňoch po výsadbe je lepšie sadenice zalievať pomerne často – raz za jeden až tri dni, podľa typu pôdy. A po aktívnom obnovení rastu kríkov po dobu asi dvoch až troch týždňov prejdite na redšie zavlažovanie (každé tri až štyri dni pre piesky, raz za päť až šesť dní pre hliny). To prinúti rastliny, aby si vytvorili hlbšie, pevnejšie koreňové systémy, ktoré udržia kríky pevne na mieste pred „vytrhávaním z koreňov“. Ďalej, počnúc fázou hromadného kvitnutia, je lepšie vrátiť sa k častejšiemu zavlažovaniu. Samozrejme, že táto poľnohospodárska technika bude dobre fungovať len vtedy, ak ste pôdu správne pripravili, nakypreli do hĺbky aspoň 30 cm.

Úpal- tradične veľmi vážny problém pre juh, ale v posledných rokoch sa to často stáva v centrálnych regiónoch. Zo všetkých kultivarov sú na spálenie od slnka najcitlivejšie block a lamuyo, stredne postihnuté sú maďarské a cappi, veľmi odolný je kultivar rotunda. Z hľadiska fenofáz sú na úpal najviac náchylné plody vo fáze technickej zrelosti. Navyše odrody s tmavozelenými plodmi sú viac postihnuté ako tie so svetlozelenými a najmenej sú postihnuté odrody s bledožltými plodmi vo fáze technickej zrelosti. Najväčšie nebezpečenstvo predstavuje situácia, keď je v období rastu plodov dlhodobo zamračené počasie, ktoré náhle vystriedajú slnečné dni. V takýchto prípadoch môžu komerčné straty na úrode dosiahnuť 35 % na náchylných odrodách.

Ako sa vyhnúť spáleniu ovocia od slnka? Hlavným spôsobom je vytvorenie výkonného listového aparátu, ktorý pokrýva plody pred priamym slnečným žiarením. Paprika bohato kvitne a je schopná nasadiť veľa plodov na kríku (až 50 - 60 u niektorých hybridov na voľnom priestranstve), ale ak sa nedodrží rovnováha medzi hmotou listov a zaťažením plodov, povedie to nielen k zmršťovaniu plodov. , ale aj k vážnym stratám pri spálení slnkom. Na udržanie tejto rovnováhy je potrebné začať s dodávkou minerálnej výživy už od prvých dní po výsadbe, pričom väčšinu dusíkatých a fosforečných hnojív zamerať na prvú tretinu vegetačného obdobia a tiež dôsledne sledovať udržiavanie optimálnej vlhkosti v tomto období. Nedostatok vlahy (aj krátkodobý) je signálom pre ker, aby zvýšil plodnosť a oslabil vegetatívny rast. Ak sa vyvinie rovnaký nepriaznivý scenár počasia (prudká zmena dlhého zamračeného počasia na slnečné počasie), potom môžete plody chrániť postriekaním poľa prípravkami podobnými vosku (napríklad antitranspirant Vapor Guard). Zároveň treba pamätať na to, že plody rastú veľmi rýchlo a ako rastú, voskový film sa naťahuje a stráca celistvosť, takže účinok takýchto postrekov je krátkodobý.

Ďalším problémom neinfekčného charakteru, ktorý každoročne vedie k výrazným stratám na úrode a predajnosti papriky, je kvet koniec hniloba. K poškodeniu dochádza pri nedostatku vápnika v rastline. Problém je už dlho známy a študovaný, no napriek tomu ho nie je vždy možné vyriešiť ani na pôdach bohatých na vápnik. Asimilácia vápnika koreňmi rastlín je veľmi závislá od teploty – čím silnejšie teplo, tým horšie sa vápnik vstrebáva nielen z pôdy, ale aj z hnojív, ktoré do nej aplikujeme. Preto, aby sa predišlo stratám na úrode, je potrebné pred vrcholnými teplotami začať s vápenatým prikryvom závlahovou vodou a keď horúčavy dosiahnu maximum, podporte rastlinu listovým hnojením. Absorpciu vápnika navyše drasticky sťažuje nedostatok vlahy v pôde, preto je potrebné v týchto obdobiach (vysoké teploty a zaťaženie kríkov veľkým množstvom plodov v štádiu aktívneho rastu) polievať. treba brať obzvlášť vážne, dosiahnuť takmer neustále udržiavanie pôdnej vlhkosti na úrovni aspoň 80 % HB.

Stručne povedané, stojí za to venovať sa problémom so škodcami. Papriku pestujem už vyše 20 rokov a dobre si pamätám na „zlaté časy“, keď v paprike prakticky neboli žiadni škodcovia (možno okrem medveďa na niektorých poliach). Ale v priebehu rokov sa, žiaľ, situácia dramaticky zmenila.

Asi od roku 2000 začala udierať paprika záhradná naberačka - karadrina. A minulý rok bolo prepuknutie také silné, že len veľmi málo ľudí uniklo škodám.

Vysoké teploty, ktoré sa stali typickými pre posledné ročné obdobia, vedú k masívnemu rozvoju populácií roztočce, vošky a strapky- veľmi nebezpeční škodcovia papriky, nielen že ju priamo poškodzujú, ale sú aj prenášačmi vírusových ochorení.

A preto sa v posledných rokoch stalo štandardom pre intenzívne pestovanie papriky štyri až šesť pozemných insekticídnych postrekov a navyše obrábanie pôdy proti drôtovcom, ktoré obhrýzajú naberačky a krtonožky (spravidla sa vykonáva závlahovou vodou cez systém kvapkovej závlahy). Ničenie škodcov značne komplikuje ich rýchlo sa rozvíjajúca rezistencia voči liekom a vysoké teploty, ktoré znižujú účinnosť mnohých insekticídov a akaricídov. Striedanie prípravkov z rôznych chemických tried, nočné spracovanie, výber pesticídov s prihliadnutím na ich účinnosť pri rôznych teplotách je základom úspechu pri ochrane papriky pred škodcami.

Mulčovanie čiernym filmom. Táto poľnohospodárska prax sa často zavádza okamžite s prechodom na kvapkovú závlahu. Je to pochopiteľné – čierny film zabraňuje rastu buriny. Pre papriku je to obzvlášť dôležité, pretože na rozdiel od paradajok, cibule, kapusty pre papriku prakticky neexistujú žiadne poistné herbicídy na ničenie dvojklíčnolistových burín počas vegetačného obdobia plodiny. Čierna fólia je navyše ďalším spôsobom šetrenia závlahovej vody, ktorý je každým rokom pre všetky pestovateľské oblasti čoraz dôležitejší. A ešte jeden veľmi dôležitý bod týkajúci sa dlhoplodých odrôd korenia (odroda cappie). Čierny film bráni končekom plodov v kontakte s pôdou, čo vedie k sčerneniu končekov, a tým k zníženiu predajnosti plodov. Preto je pre odrody tohto typu mulčovanie hrebeňa filmom takmer povinnou poľnohospodárskou praxou.

Ale často, spolu s výhodami, ktoré poskytuje čierny film, má farmár množstvo problémov. A prvý súvisí s kontrola pôdnej vlhkosti. Ak pri zavlažovaní bežnej plantáže môžeme vizuálne kontrolovať kvalitu závlahy (zablokovanie jednotlivých kvapkadiel, zlomy a poškodenie trubice škodcami, stupeň navlhčenia pásu a pod.), tak pri zavlažovaní pod čiernou fóliou žiadna z toho je vidno. Preto bude pre takéto polia povinným prvkom systému kvapkovej závlahy tenzometre alebo potenciometre- zariadenia, ktoré kontrolujú vlhkosť pôdy.

Druhým problémom pri použití čiernej fólie je prehrievanie pôdy. Extrémne vysoké teploty sú v posledných rokoch čoraz typickejšie pre južné oblasti, kde sa koncentruje produkcia papriky. A samozrejme, čierny film, akumulujúci slnečnú energiu, sa na slnku silne zahrieva, čo vedie k prehriatiu pôdy v zóne koreňového systému korenia. Ako tento problém vyriešiť? Sú dva spôsoby.

najprv- absolútne povinné pre všetky odrody - sadenice vysádzajte čo najskôr, používajte sadenice staré aspoň 45 dní, vybudujte stratégiu zavlažovania a minerálnej výživy tak, aby ste čo najrýchlejšie vytvorili výkonný listový aparát, ktorý zatieni čiernu filmu pri vysokých teplotách a chráni ho pred prehriatím. V tomto môže veľmi dobre pomôcť prístrešok skorých výsadieb s agrovláknom, pod ktorým sa vytvára skleníková mikroklíma - s malými poklesmi teploty, s vysokou vlhkosťou, čo prispieva k zrýchlenému rastu listovej hmoty.

Po druhé sa spravidla týka práve nízko rastúcich odrôd (maďarčina, rotunda). Ide o použitie buď dvojfarebného filmu (na spodku čierny, aby sa zabránilo rastu buriny, a bieleho navrchu, aby sa zabránilo prehrievaniu), alebo bielenie povrchu obyčajného čierneho filmu 2 - 4% suspenziou vápna alebo kriedy. (krieda je odolnejšia), čo sa robí bežným rozprašovačom . Takéto bielenie sa vykonáva po položení filmu, ale pred výsadbou. Na paprikách iných odrôd môže byť takáto operácia potrebná iba vo veľmi neskorých termínoch výsadby.

Niekoľkokrát sa v texte tohto článku spomína „vznik výkonného listového aparátu“. Toto je skutočne veľmi dôležitá úloha poľnohospodárskej techniky v počiatočnom vegetačnom období. A do značnej miery o jej riešení rozhoduje správna minerálna výživa. Chápem, že mnohí, ktorí čítajú tento materiál, odo mňa očakávajú jasné vyjadrenie „koľko akých živín dať na dosiahnutie tohto cieľa?“. Rád odpoviem, ale je to nemožné. Pre každé pole bude toto rozhodnutie iné, berúc do úvahy to, čo je už obsiahnuté v pôde každého jednotlivého pozemku. Preto pre tých, ktorí si chcú správne rozvrhnúť výživu papriky (ale aj akejkoľvek plodiny), môžem ponúknuť len jedno - rozbor pôdy a na základe toho výpočet minerálnej výživy.


Sladká paprika je jednou z najbežnejších druhov zeleniny. Používa sa pri príprave mnohých jedál, pridáva sa do šalátov, používa sa na konzerváciu. Mnoho letných obyvateľov nemôže pestovať túto plodinu na svojich stránkach. Ak chcete získať dobrú úrodu korenia, musíte dodržiavať pravidlá starostlivosti o rastlinu:

  1. Paprika je teplomilná plodina. Pestuje sa v sadeniciach a vonku vysádza po pominutí hrozby jarných mrazíkov. Teplota vzduchu v čase pristátia by mala byť asi 15 ° C.
  2. Sadenice by sa nemali zakopávať do zeme. Papriky vysádzajte do rovnakej hĺbky, v akej rástli v „kazetách“ alebo nádobách na sadenice.
  3. Pôda na lôžkach s korením by mala byť voľná a neustále vlhká. Rastliny je vhodné mulčovať. Paprika je plodina, ktorá vyžaduje zalievanie teplou vodou.
  4. Dôležitým pravidlom starostlivosti o korenie je tvorba kríkov. Rastlina potrebuje nevlastné deti.

Na zvýšenie počtu vaječníkov sa paprikové kríky vysádzajú do otvorov dvoch rastlín, aby sa lepšie opeľovali. Vzdialenosť medzi otvormi je 40-50 cm.

Tvorba papriky

Paprika po zasadení do zeme a dobrom kŕmení vytvára veľké množstvo nových výhonkov. Z rastliny čerpajú veľa živín, takže ker nemá dostatok sily na tvorbu plodov.


Vytvorenie rastliny je nevyhnutným opatrením. Bez tejto techniky nezískate veľké papriky. Výnimkou z pravidla sú poddimenzované hybridy so slabým vetvením, chované šľachtiteľmi.

Ak chcete získať dobrú úrodu, vysoké nevlastné deti. Pred prvým rozvetvením sa odstránia spodné listy a nevlastní synovia kríka. Na každej rastline sú ponechané tri alebo štyri výhonky. Bočné nevlastné deti sú odstránené, aby sa stenčila koruna a zlepšilo sa vetranie.

Je vhodné odstrániť centrálny kvet prvej vetvy. Tým sa zvýši počet vaječníkov.


Na každom kríku môžete nechať 12 až 15 plodov. Zvyšok vaječníka je odrezaný. Ak sa na rastline nechá viac paprík, nedozrejú, ich šupka bude hrubá a drsná a plody sa zmenší.

Počas tvorby korenia odstráňte všetky výhonky rastúce vo vnútri kríka. Odrežte aj listy, ktoré zatienia vaječník. Mesiac pred dozretím plodov sa zaštipujú všetky rastové body, aby rastlina míňala živiny len na zväčšovanie paprík.

Po článku obrovské množstvo recenzií a doplnkov o odrodách paprík od záhradkárov a záhradkárov z rôznych regiónov koncom roka 2018. Fanúšikovia papriky zo Sibíri, Uralu, stredného Ruska, ako aj južných oblastí zanechávajú spätnú väzbu na tie odrody a hybridy sladkej papriky, ktoré sa im páčili v chuti a výnose.

Ak sa ma opýtam, aké sú najúspešnejšie odrody sladkej papriky (podľa výsledkov minulého leta) a aké odrody a hybridy budem opäť pestovať, odpoviem:

Tieto odrody a krížence paprík považujem za najlepšie. Majú za sebou dva roky testovania (a ešte nejaké ďalšie) a teraz opäť zaujmú svoje právoplatné miesto v mojej záhrade.

Ak máte veľké skleníky alebo máte radi vonkajšie pokusy, tak si pozrite aj ostatné odrody a hybridy na tejto stránke - aj tie si zaslúžia pozornosť a všetky sú svojím spôsobom dobré, no moje veľkosti pozemkov (bohužiaľ) nie sú neobmedzené , tak som vybrala len tie najobľúbenejšie.

Odrody paprík s fotografiami a popismi, recenzie

Obľúbená paprika marhuľa

Skorá zrelá odroda sladkej papriky. Krík je nízky, len 40-50 cm.

Papriky sú kužeľovité, hladké, s hmotnosťou 100-120 g, s hrúbkou steny 7 mm. Táto odroda sa pestuje na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Dobre pletie ovocie v každom lete.

Pepper výnos Marhuľa obľúbené vysoká.

Pepper Agapovsky

Stredne skorá odroda sladkej papriky (99-120 dní od výsadby sadeníc). Kríky sú kompaktné, s mnohými listami.

Plody sú kvádrové, s hmotnosťou asi 130 g, s hrúbkou steny 7,5-8 mm. Odroda je odolná voči chorobám, určená na pestovanie v chránenej pôde.

Výťažok agapovského korenia: 9,5 - 10,3 kg na 1 m2.

Pepper Atlant, charakteristický

Stredná odroda sladkej papriky (70-75 dní od klíčenia po dozretie), vyznačujúca sa veľkými plodmi. V biologickej zrelosti sú to červené papriky s priemerom 13-14 cm, dĺžkou 18-20 cm s hrúbkou steny 8-10 mm, výbornej chuti.

Výška rastliny 70-75 cm Táto odroda sa pestuje na otvorenom aj uzavretom pozemku.

Výťažok papriky Atlant: 3 - 5 kg / m2 m.

Pepper Tusk, popis

Skorá zrelá odroda sladkej papriky, ktorá dozrieva 95 - 105 dní od zasadenia sadeníc do zeme. Kríky sú veľmi vysoké, až 160 cm.

Plody sú valcovité, podlhovasté, s hrúbkou steny do 8 mm a priemernou hmotnosťou 150 g.V biologickej zrelosti červená paprika. Chuť je voňavá, sladká. Pestuje sa na otvorenom priestranstve a v skleníku.

Výťažok kel sladkej papriky: 2,6 kg/m2 m.

Pepper Veľký ocko, charakteristický

Skorá zrelá odroda sladkej papriky. Krík je kompaktný.

Plody sú hrubostenné, valcovité, s hmotnosťou 100 g, fialovej farby, v biologickej zrelosti hnedočervené.

Pestuje sa na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Odporúča sa vysádzať sadenice podľa schémy: 50 x 30 cm.Odroda je odolná voči chorobám a výnosy sú stabilné.

Veľký výťažok papá papriky: 6,8 - 7,2 kg / m2 m.

Pepper Bogatyr, popis, foto

Stredne skorá, vysoko výnosná odroda sladkej papriky. Na dobre vyvinutom kríku veľké hranolovité plody, 15-18 cm dlhé, s hrúbkou steny asi 7 mm a každý váži 150-180 g. Papriky sú sladké, šťavnaté, s jemnou paprikovou vôňou. Výška kríkov 55-60 cm.

Odroda je odolná voči verticiliovému vädnutiu.

Výťažok papriky Bogatyr: 3,5 - 7 kg / m2

Pepper Bugay

Najskoršia odroda veľkej sladkej papriky. Bush vysoký až 60 cm.

Papriky sú hrubostenné (stena do 1 cm), kvádrové, s hmotnosťou do 500 g, v zrelosti jasne žlté. Chuť tejto papriky nie je veľmi výrazná, skôr neutrálna, no uchváti tým, že ako jedna z prvých dozrieva.

Výťažok papriky Bugai: 4,3 - 5,5 kg / m2 m.

Paprika z kravského ucha, popis, charakteristika

Stredná sezóna sladkej papriky. Výška kríka je 50-60 cm.Kravské ucho paprikové je zaradené do Štátneho registra Ruskej federácie.

Plody sú veľké, pretiahnutého kužeľovitého tvaru, v zrelosti jasne červené, lesklé, s hmotnosťou do 200 g a hrúbkou steny 6-8 mm.

Odroda má dobrú prenosnosť.

Výťažok korenia z kravského ucha: 3,2 kg/m2 m.

Pepper Yellow Bell

Veľmi skorá odroda (od výsadby sadeníc do zeme až po dozrievanie 65-70 dní) žltej sladkej papriky. Výška kríkov 70-80 cm.

Plody majú tvar kocky, priemer a výšku asi 12 cm, s hrúbkou steny 8-10 mm. V biologickej zrelosti sú papriky zlatožlté. Odroda je odolná voči chorobám.

Pepper Yield Yellow Bell: do 8 kg/m2. m.

Vzor pristátia v zemi: 50 x 30 cm.

Pepper Health, popis, foto

Jedna z prvých odrôd sladkej papriky. Technická zrelosť nastáva 80-90 dní po vyklíčení. Krík vysoký až 1,5 metra, tvorí sa na ňom až 15 plodov.

Papriky sú dlhé kužeľovité, s hmotnosťou 40 g, s hrúbkou steny 3-5 mm. Pestuje sa len v chránenej pôde.

Výťažok papriky Zdravie: 4-4,6 kg / m2 (v závislosti od poľnohospodárskej technológie, prítomnosti zavlažovania a hnojenia).

Pepper California zázrak, popis, fotografie, recenzie

Stredne skorá odroda sladkej papriky, ktorá dozrieva 73 – 75 dní od vysadenia sadeníc do zeme. Výška kríkov do 1 metra.

Plody v biologickej zrelosti sú červené, s hrúbkou steny 7-8 mm, s hmotnosťou do 250 g. Pestujú sa vo voľnej a chránenej pôde.

Výnosy kalifornského zázračného korenia: 3,1 kg / m2 (v závislosti od poľnohospodárskej technológie, prítomnosti zavlažovania a hnojenia).

Pepper Kolobok, charakteristický

Skorá odroda sladkej papriky s hrubostennými guľovitými plodmi s hmotnosťou 100 – 150 g. Krík je nízky, vysoký asi 40 cm.

Plody sú guľatokubické, hladké, lesklé, v štádiu plnej zrelosti červenej farby, s hmotnosťou 100 – 170 g, šťavnaté a veľmi chutné, bez horkosti. Hrúbka steny do 1 cm.Táto paprika je veľmi dobrá na konzervovanie a čerstvé šaláty.

Výťažok papriky Kolobok: 3,5-5 kg/m2.

Lopatka Pepper Red, popis

Stredne skorá odroda sladkej papriky pre otvorené priestranstvá a filmové prístrešky. Krík vysoký až 70 cm. Vytvára sa na ňom až 15 krásnych červených plodov, každé s hmotnosťou do 150 g, s hrúbkou steny do 8 mm. Chuť papriky je sladká, s príjemnou paprikovou vôňou.

Výťažok papriky Červená lopata: do 5 kg/m2.

Paprika Jemnosť, charakteristická

Skorá zrelá (82-85 dní) odroda sladkej papriky. Krík je vysoký, až 1 m a viac, preto si vyžaduje podväzok k opore. Pestované v skleníkoch.

Plody sú kužeľovitého tvaru s tupým vrcholom, veľké, v biologickej zrelosti červené, s hmotnosťou 100 – 150 g, s hrúbkou steny 7 – 8 mm. Tieto papriky sú šťavnaté, sladké, s tenkou šupkou.

Výťažok sladkej papriky Jemnosť: 1,7 - 1,9 kg / m2

Topolínová paprika, popis

Skorá zrelá, produktívna odroda sladkej papriky na otvorenom priestranstve.

Plody sú malé, kužeľovitého tvaru, s hmotnosťou 100-150 g, v zrelosti jasne červené. Topolínová paprika sa dobre hodí do plnky a leča.

Výnos topoľového korenia: 4-5 kg/m2

Pepper Fat Baron, popis, foto

Skorá odroda sladkej papriky pre otvorené priestranstvá a filmové prístrešky. Guľovitý ker vysoký 50-60 cm.

Paprika kvádra s hmotnosťou asi 300 g s hrúbkou steny do 1 cm je po dozretí jasne červená. Plody sú veľmi sladké, bez horkosti, na kríku ich je 8-9.

Výťažok papriky Fat Baron: 4,8 kg/m2

Pepper Gypsy F1, popis

Skorý hybrid s dobrou chuťou a jasnou arómou. Krík je nízky, iba 50-60 cm. Plody dozrievajú za 46-48 dní od zasadenia sadeníc do zeme.

Paprika v tvare šišky, s tupou špičkou, hmotnosť 100-120 g.V biologickej zrelosti sú plody jasne červené. Táto paprika sa pestuje na otvorenom aj chránenom teréne. Výsev semien pre sadenice sa odporúča začiatkom marca, výsadba do zeme - začiatkom júna.

Výnos cigánskej papriky: 6,0 - 7,0 kg / m2.

Pepper Eskimo F 1, funkcia

Veľmi skorý hybrid sladkej papriky. Dozrieva 60. deň po zasadení sadeníc do zeme.

Krík je zametaný širokými listami, strednej výšky.

Papriky sú ovisnuté, kvádrové, lesklé, v zrelosti tmavočervené s hmotnosťou 150-400 g Hrúbka steny 7-8 mm. Chuť je výborná, bez horkosti.

Výnos eskimáckej papriky: 4,3-4,8 kg/m2.

Hybrid je odolný voči TMV.

Pepper Gemini F1, popis, foto

Hojne plodiaci skorý hybrid sladkej papriky. Plody dozrievajú 72-76 dní od zasadenia sadeníc do zeme. Krík je mohutný, veľký, vzpriamený so 7-10 plodmi s hmotnosťou do 400 g každý.

Papriky sú hrubostenné, kvádrovo pretiahnuté, v biologickej zrelosti jasne žlté. Majú vysoké chuťové vlastnosti. Tento hybrid dobre plodí aj v „zlom“ lete. Pestuje sa na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch.

Výnos Gemini Pepper: 2,5 - 4,8 kg / m2

Pepper Claudio F1, popis, foto

Skorý zrelý hybrid sladkej papriky. Plody dozrievajú v priemere 80. deň po zasadení sadeníc do zeme. Krík tejto papriky je mohutný, vzpriamený, dobre olistený. Na jeden krík je možné uviazať až 12 paprík. V biologickej zrelosti sú to tmavočervené, hrubostenné, kvádrovo predĺžené plody.

Hybrid má vynikajúce chuťové vlastnosti a dobrú prepravovateľnosť. Priemerná hmotnosť plodov je 200-250 g. Pestuje sa v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.

Výťažok Pepper Claudio: do 4 kg/m2.

Pepper Tevere F1, popis

Stredosezónny hybrid hrubostennej sladkej papriky. Zahrnuté v štátnom registri Ruskej federácie na pestovanie na otvorenom priestranstve na súkromných pozemkoch domácností v južných oblastiach krajiny. Stredne vysoká až vysoká rastlina.

Plody sú ovisnuté, valcovité, v zrelosti žlté, s hmotnosťou 150 – 180 g, výbornej chuti, šťavnaté. Hrúbka steny do 8 mm.

Výťažok papriky Tevere: 3,7 kg/m2

Hybrid je odolný voči TMV.

Pepper Star of the East white F1, popis, foto

Skorý hybrid sladkej papriky. Na mohutnom kríku vysokom 60 – 70 cm sa tvorí 7 – 8 kockových plodov s hmotnosťou 200 – 250 g. V biologickej zrelosti má paprika bielo-krémovú farbu.

Hodnota tohto hybridu je v tom, že má okrem dobrej chuti aj dobrú transportovateľnosť, ako aj odolnosť voči rôznym chorobám.

Produktivita papriky Star of the East White: pod fóliou pokrýva 7,6 kg/m2.

Pri nedostatočnej vlhkosti môžu byť plody tohto hybridu ovplyvnené hnilobou kvetov.

Pepper Star of the East biela v červenej F1

Skorý, veľmi produktívny hybrid sladkej papriky. Krík strednej výšky, poloroztiahnutý.

Plody s hmotnosťou do 200 g, s hrúbkou steny 8-10 mm, v biologickej zrelosti červené.

Hybrid je odolný voči chorobám, má výbornú chuť a dobrú transportovateľnosť. Možno pestovať vonku aj v skleníku.

Produktivita papriky Star of the East biela v červenej farbe je vysoká.

Pepper Star of the East zlatá F1

Supervýnosný skorý hybrid sladkej papriky. Krík je mohutný, vysoký až 70 cm.

Papriky sú hranolové, vysoko lesklé, každá s hmotnosťou 150-250 g, s hrúbkou steny 8-10 mm. V biologickej zrelosti sú to jasne žlté šťavnaté sladké papriky. Hybrid je odolný voči chorobám.

Produktivita papriky Star of the East golden: až 7,3 kg/m2. m.

Pepper Star of the East chocolate F1, popis, foto

Vysoko výnosný hybrid sladkej papriky v polovici sezóny (111-115 dní). Krík vysoký asi 60-70 cm, mohutný, polorozložitý.

Papriky sú hranolové, lesklé, každá s hmotnosťou do 350 g, s hrúbkou steny 8-10 mm. V biologickej zrelosti sú papriky šťavnaté, sladké, tmavohnedej farby.

Tento hybrid je odolný voči chorobám a má dobrú trvanlivosť plodov.

Produktivita sladkej papriky Čokoláda Star of the East: do 10 kg/m2. m.

Pepper Isabella F1, popis

Vysoko výnosný medzisezónny hybrid sladkej papriky. Krík je výkonný, ale kompaktný. Na kríku môže byť až 20 plodov s hmotnosťou 130 - 160 g. Papriky sú hranolovité, s hrúbkou steny do 1 cm.V biologickej zrelosti sú jasnočervené.

Hybrid je nenáročný na pestovanie, má vynikajúcu chuť a dobrú prenosnosť.

Výťažok korenia Isabella: 12 - 14 kg/m2.

Pepper Fat Man F1

Strednodobý hybrid (111-115 dní) sladkej papriky. Pestuje sa na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Bush vysoký 60-70 cm.

Papriky sú veľké, v tvare kocky, každá s hmotnosťou do 400 g, s hrúbkou steny asi 6-8 mm. V biologickej zrelosti sú to papriky mäsité, sladké, veľmi šťavnaté a aromatické čerešňovej farby.

Hybridná hodnota: odolnosť voči komplexu chorôb, veľkoplodosť, výborná kvalita plodov, zachovalosť a transportovateľnosť.

Výťažok tučného korenia: nad priemer.

Pepper Belladonna F1

Produktívny hybrid papriky pre skleníky a otvorené priestranstvá. Plody dozrievajú za 55 dní od vysadenia sadeníc do zeme. Krík je výkonný, ale kompaktný.

Plody sú stredne veľké, každé s hmotnosťou 140-160 g, ale s hrubými stenami (8 mm). V biologickej zrelosti sú papriky žlté.

Výťažok papriky Belladonna: 4,2 - 4,5 kg / m2 m.

Pepper Denis F1, popis, foto

Skorý dozrievajúci hybrid holandskej sladkej papriky s vysokým výnosom, ktorý dobre dáva ovocie aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach. Odporúča sa na pestovanie v skleníkoch, dočasných fóliových prístreškoch a na otvorenom priestranstve. Krík je stredne veľký, mohutný.

Plody sú veľké, v zrelosti tmavočervené, každé s hmotnosťou do 400 g, šťavnaté, voňavé, sladké, bez horkosti. Hrúbka steny tejto papriky je až 1,2 cm.Tieto papriky majú dobrú prepravovateľnosť.

Výťažok papriky Denis F1: do 7 kg/m2.

Pepper Maradona F1, popis

Skorý hybrid holandskej sladkej papriky pre skleníky a otvorené priestranstvá. Vyžaduje podväzok k podpere alebo mriežke. Krík je silný, vysoký, až 80 cm.

Papriky sú veľké, v tvare kocky, každá s hmotnosťou 210-230 g, hrúbka steny 7-8 mm. V biologickej zrelosti má paprika žlto-oranžovú farbu. Plody sú vhodné na čerstvú spotrebu a spracovanie. Majú dobrú udržiavaciu kvalitu a prepravovateľnosť.

Výťažok papriky Maradona: 7-10 kg/m2.

Vzor na pristátie: 50 x 60 cm.

Pepper Rhapsody F1, charakteristická

Skorý, plodný hybrid sladkej papriky. Dozrieva 73-75 dní od vysadenia sadeníc do zeme. Výška kríka je 65-75 cm. Hybrid je veľmi nenáročný, prináša ovocie takmer v každom, dokonca aj „zlom“ roku.

Plody sú kužeľovité, dlhé (15-16 cm), hrúbka steny 6-7 mm. V biologickej zrelosti sú papriky žlté.

Hybrid je odolný voči vírusu tabakovej mozaiky a stresovým podmienkam.

Aké druhy sladkej papriky považujete za najlepšie? Kde ich pestujete v skleníku alebo na otvorenom priestranstve? Skúšali ste pestovať fialové alebo čierne odrody? Čo chutí lepšie: červená, žltá alebo čierna? Podeľte sa o svoj názor v komentároch.

Sladká paprika je považovaná za vitamínový doping a antidepresívum. Je prospešný najmä pre náš kardiovaskulárny systém. Má tiež voňavú chuť a často sa používa pri varení. Z týchto a mnohých ďalších dôvodov je dopyt po sladkej paprike vždy stabilný.

Veľkoobchodné ceny sladkej papriky sa pohybujú v rozmedzí 0,7-1 $. Priemerná maloobchodná cena je 1,5 USD. Jedna z najdrahších druhov zeleniny na trhu!

Doba dozrievania skorých odrôd od výsadby sadeníc po plodenie je 50-55 dní. A výnos sladkej papriky v skleníku často dosahuje 18 kg na meter štvorcový.

Tieto a ďalšie výhody lákajú farmárov na pestovanie sladkej papriky v skleníku. Toto riešenie totiž dáva väčší výnos už od 1. metra štvorcového ako pri voľnej pôde. Teplotné podmienky potrebné na aktívny rast tejto zeleniny sú 25-30 stupňov, je oveľa jednoduchšie ich udržiavať v skleníku.

Na založenie podniku na pestovanie papriky budete potrebovať:

  1. Semená papriky odrody, o ktorú máte záujem.
  2. Sadenice.
  3. Kvalitné hnojivá.
  4. Pozemok.
  5. Balenie a doprava pri predaji pestovaných produktov.

Je dôležité vybrať si tie odrody, v ktorých sa najlepšie vyznáte. Nie je nezvyčajné, aby si pestovatelia zeleniny vybrali odrodu kvôli jej kráse a ukázalo sa, že je to jedna z „najrozmarnejších“ v starostlivosti. Čím viac sa dozviete o každej konkrétnej odrode, tým lepšiu úrodu môžete získať.

Najlepšie odrody sladkej papriky pre skleníky

Nie je ľahké vybrať vhodné odrody papriky do skleníka, pretože ich dnes existuje veľa, viac ako 500 (vrátane hybridov). Množstvo odrôd bolo vyšľachtených špeciálne na pestovanie v interiéri. Najplodnejšie z nich sú "Orange Miracle", "Winnie the Pooh", "Neha".

Jedna z najlepších skorých zrelých odrôd pre skleníky aj otvorené priestranstvá sa považuje za „obľúbenú marhuľu“. Odroda "Atlant" vyniká. Je klasifikovaná ako skorá a stredná sezóna. Vyniká svojou kompaktnosťou a úrodnosťou.

Jednou z najskôr dozrievajúcich odrôd je odroda Cardinal, ktorá je skvelá pre skleníkové podmienky. Termín dosiahnutia zrelosti v skutočnosti nepresahuje 100 dní. Výška kríka tejto odrody môže dosiahnuť viac ako 1 meter.

Škodcovia a choroby sladkej papriky v skleníku

Choroby a škodcovia papriky sa môžu objaviť pri pestovaní aj v skleníkových podmienkach.

Sladká paprika je pomerne rozmarná rastlina a jej pestovanie je dosť ťažké. Preto je jeho hodnota vždy na vysokej úrovni. Ako už bolo spomenuté, nejde o lacnú skleníkovú plodinu. Pri náhlych zmenách teploty môže rastlina ochorieť, pri teplotách pod +10 sa objaví plak a fialová päta.

Okrem iných bežných chorôb stojí za to zdôrazniť hnilobu vrcholov, nie je infekčná a objavuje sa pri porušení režimu vlhkosti a výživy. Papriku je možné ošetriť tak, že pod ker včas pridáte hrsť popola, ktorý pôdu alkalizuje.

Časté je aj vírusové ochorenie stolburu, kvôli ktorému sa zastavuje rast rastliny, vädnú listy a žltnú plody. Prenášajú ho rôzni škodcovia. Alternarióza alebo čierna pleseň sa prejavuje ako hnedé škvrny pokrývajúce listy, stonky a plody. Vošky sú považované za najnebezpečnejšieho škodcu.

Pestovanie sadeníc sladkej papriky doma

Pred výsadbou papriky v skleníku musíte pestovať sadenice doma. Semená sa odporúčajú sadiť od februára do marca. Pred vylodením sa zvyčajne niekoľko hodín držia v teplej vode. Pôda pre semená by mala pozostávať zo zeminy, rašeliny a humusu v pomere 1:1:1.

Optimálne pH pôdy by malo byť na úrovni 6,4-6,8. Jedno alebo dve semená sú zakopané do hĺbky približne 2 cm.Vzdialenosť medzi semenami by mala byť 1,5-2 centimetre a medzi lôžkami - 5-6 centimetrov.

Aby sadenice úspešne vyklíčili, musíte v skleníku neustále udržiavať teplotu + 25- + 27 stupňov. Je dôležité zabezpečiť bohaté osvetlenie 12-14 hodín denne, na to môžete použiť lampy. Rastlina vyžaduje časté, ale nie bohaté zavlažovanie. Odporúča sa vykonať drenáž, aby voda v pôde nestagnovala. Doplnkové potraviny vo forme minerálnych hnojív sa podávajú raz za 10 dní.

Prvé výhonky sa objavia 5-10 deň. Upozorňujeme, že po vzostupe klíčkov je potrebné mierne zmeniť teplotný režim. Ihneď po vytvorení sadeníc teplota klesne na +15 ... +18 stupňov počas 2 dní, potom sa musí udržiavať v oblasti +22 ... +25 stupňov počas dňa a +15 .. +18 v noci.

Sadenice sa presádzajú do skleníka od polovice marca do apríla, je dôležité zabezpečiť teplotu asi +15 ... +18 stupňov. Hrúbka pôdy by mala byť aspoň 25 cm. Napriek tomu, že sladká paprika je veľmi teplo milujúca rastlina, ak teplota stúpne na +35 stupňov, kríky by mali byť zatienené.

Podmienky pestovania sladkej papriky

Tajomstvo pestovania sladkej papriky v skleníku - na čo by ste nemali zabudnúť:

  1. Keď paprika dosiahne výšku 15-20 centimetrov, je potrebné odrezať vrcholy rastliny, rastlina sa tak lepšie rozvetví.
  2. V skleníku, kde je bezvetrie a extrémna zima, bude sladká paprika rásť veľmi aktívne, takže vrchné rastové body môžete pripevniť na bambusové tyče (mreže).
  3. Je dôležité kŕmiť rastlinu organickými aj minerálnymi hnojivami a striedať ich.
  4. Na výsadbu rastliny je vhodná pôda, v ktorej sa predtým pestovala cibuľa, kapusta, uhorky. Ak rastliny nočného kvetu predtým rástli v zemi, potom sa oplatí počkať 3-4 roky pred výsadbou tejto plodiny. A najlepšie je zmeniť pôdu - to je ďalšia výhoda skleníkových podmienok.
  5. Teplota samotnej pôdy, v ktorej je paprika zasadená, by nemala byť nižšia ako +15 stupňov.
  6. Pôdu sa oplatí pravidelne uvoľňovať, aby rastlina dostala viac kyslíka.
  7. Sladká paprika by sa nemala sadiť vedľa horkej, inak bude sladké ovocie horké. Vzdialenosť medzi týmito rastlinami musí byť aspoň 100 metrov!

Ako efektívne predať svoju úrodu na trhu?

Keď vysadené rastliny prinesú prvé ovocie, musíte začať s predajom pestovaného produktu. Najjednoduchší spôsob je predávať sladkú papriku na trhu. A hoci tu budete čeliť tvrdej konkurencii, najväčší nápor kupujúcich na úplnom začiatku propagácie vášho podnikania tu nájdete najľahšie.

Môžete nadviazať prepojenia s prevádzkami, ktoré nakupujú potraviny na ich prípravu – reštaurácie, kaviarne, jedálne. Môžete sa tiež stať dodávateľom domácej čerstvej zeleniny pre miestne obchody. Nepodceňujte silu internetu. Svoj produkt môžete ponúkať na sociálnych sieťach alebo vo svojom internetovom obchode.

Úrodu môžete predávať nielen osamelým kupcom na jedenie, ale aj obchodom, firmám vyrábajúcim paprikové tinktúry. Pestovaním ovocia v skleníku môžete sadenice predávať aj amatérskym záhradníkom.

Dnes je pestovanie zeleniny v skleníku ziskovým a rýchlo návratným podnikateľským nápadom. Spotrebiteľ chce počas celého roka konzumovať čerstvú a organickú miestne vyprodukovanú zeleninu. Preto nájsť kupca pre seba nebude problém.