Sklenená letná kuchyňa. Ako vybaviť letnú kuchyňu v krajine: najlepšie projekty s fotografiami

Varenie v malej kuchyni nie je žiadna sranda. Horúci vzduch, tesnosť, neustály nedostatok voľného priestoru robia proces varenia ťažkým a niekedy neznesiteľným. Existuje len jedna cesta von - postaviť samostatnú priestrannú letnú kuchyňu vo vidieckom dome, kde je dostatok miesta nielen na umiestnenie pracovnej, ale aj jedálenskej časti s veľkým a pohodlným jedálenským stolom. O tom, ktorá letná kuchyňa je dnes najžiadanejšia a či je možné ju postaviť sami pomocou štandardných projektov a bežnej fotografie, ďalej v našom článku.

Čo je to letná kuchyňa

Letná kuchyňa v krajine je pripojená k domu alebo samostatná budova určená na varenie a relaxáciu. V závislosti od výberu materiálov a spôsobu izolácie sa dá použiť ako počas teplej sezóny, tak aj neustále.

Typ konštrukcie letnej kuchyne môže byť otvorený a zatvorený. V prvom prípade úplne alebo čiastočne chýbajú steny budovy. Môžu byť nahradené svetelnými závesmi resp. Uzavretý typ má pevné steny a okná, ktoré spoľahlivo zakryjú kuchyňu pred dažďom a vetrom.

Pre skúseného tesára nebude ťažké postaviť baldachýn z dažďa nad letnou kuchyňou

Letná kuchyňa s jednoduchým projektom môže byť bezpečne postavená len za jedno leto. To si bude vyžadovať základné stavebné zručnosti, potrebný materiál a nástroje. Pre bezpečnostnú sieť je žiaduce mať jedného alebo dvoch asistentov, pretože niektoré typy prác sa budú vykonávať vo výške.

Dôležité! Skôr ako začnete objekt stavať, mali by ste si preň vybrať vhodné miesto. Nielen estetická, ale aj praktická stránka problému bude závisieť od toho, ako správne to bude vykonané.

Vyberáme miesto na stavbu

Pri výbere vhodného miesta v prvom rade treba myslieť na to, že kuchyňa by nemala byť doma príliš vzdialená. A nejde ani o to, že bude jednoduchšie a lacnejšie priviesť komunikáciu, ale že by mala byť v pešej vzdialenosti od hlavnej budovy. Koniec koncov, musíte uznať, že každý deň nie je príliš vhodné chodiť variť raňajky, obedy a večere na opačnú stranu stránky.

Okrem toho by vedľa letnej kuchyne nemali byť žiadne zdroje, ktoré majú nepríjemný zápach. Patria sem prístrešky a klietky so zvieratami, jamy na hnojivá, komposty, kanalizačné studne, septiky atď.

Mať vlastnú vonkajšiu kuchyňu je snom každej gazdinky.

Ak je na mieste strom, je vhodné naplánovať letnú kuchyňu v jeho bezprostrednej blízkosti. V horúcich dňoch možno pod jeho hustú korunu umiestniť stôl a stoličky. Nie je žiadnym tajomstvom, že raňajky na čerstvom vzduchu sú dvojnásobne príjemné.

Avšak, unesení plánovaním budúcej budovy, nezabudnite na pravidlá požiarnej bezpečnosti, ktorých zanedbanie môže viesť k nie najlepším následkom.

Prítomnosť otvoreného ohňa v letnej kuchyni je povolená, ak je vzdialená aspoň 8-10 metrov od horľavých budov.

Rozhodujeme sa o projekte kuchyne (foto)

Aby bolo rozšírenie na varenie praktické, funkčné a pohodlné a tiež malo atraktívny vzhľad, je dôležité vybrať si preň ten správny projekt, v ktorom budú všetky nuansy a dizajnové prvky namaľované do najmenších detailov.

Okrem toho je dôležité, aby kuchyňa organicky zapadala do celkovej stavby a nenarúšala okolitú krajinu, preto je vhodné na jej stavbu zvoliť rovnaké materiály ako na samotný dom. Dosiahnete tak dokonalú harmóniu medzi oboma budovami.

Ako ste si možno všimli, veľa projektov letnej kuchyne, ktorých fotografie sú zverejnené v článku, má originálny a neštandardný dizajn. To naznačuje, že dnes nie je estetická zložka o nič menej dôležitá ako funkčná.

Stavba budovy svojpomocne

Po výbere miesta a projektu letnej kuchyne môžete bezpečne pristúpiť k jej výstavbe. Ako každá budova, aj výstavba letnej kuchyne prebieha v štyroch etapách:

  1. Označenie miesta a naliatie základu.
  2. Postavenie stien (ak to predpokladá projekt) alebo nosných stĺpov.
  3. Strešná konštrukcia.
  4. Vnútorná a vonkajšia úprava.

nadácie

Keďže táto budova je relatívne ľahká, nie je potrebné naliať kapitálový základ. Je celkom možné obísť alebo, čo je najdôležitejšie, vykonať v súlade s technológiou.

Dôležité! Pre tých, ktorí sa následne nechcú motať s podlahovým zariadením, je ideálny, ktorého hornou základňou bude podlaha.

Na stavbu letnej kuchyne zo skla - základ nemusí byť vôbec potrebný

  • Pásový základ. Najprv sa na mieste urobí označenie, ktoré sa na rovine označí pevnými kolíkmi, medzi ktorými je natiahnuté lano. Ďalej sa vykopá základová jama (hĺbka 40 - 60 cm), po obvode ktorej je na oboch stranách inštalované debnenie z dosiek alebo preglejky odolnej proti vlhkosti. Potom, aby sa zabránilo zdvíhaniu pôdy, sa vytvorí zásyp zo zhutneného piesku a drveného kameňa. Pred naliatím betónu sa do výkopu spustí výstuž a pomocou špeciálneho háku sa zviaže drôtom. Nadácia musí stáť najmenej 30 dní. Ak budete mať šťastie na počasie, s výstavbou môžete začať už o 2 týždne.
  • monolitický základ. Po predchádzajúcom označení miesta sa vykopá základová jama do hĺbky 15 - 20 cm. Na spevnenie pôdy a ochranu dosky pred podzemnou vodou sú na dne jamy položené geotextílie, na ktorých je vyrobený pieskový vankúš. Ďalej je piesok dobre vyrovnaný a pevne zhutnený ubíjacím strojom. Zostáva položiť debnenie, priviazať výstužnú klietku, naliať betónový roztok. Po úplnom vysušení je pripravený spoľahlivý a kvalitný základ pre letnú kuchyňu.

Dôležité! Ak plánujete použiť otvorený typ letnej kuchyne, odporúča sa vyrobiť dosku z monolitického základu s miernym sklonom 1,5º-2º, aby dažďová voda mohla po nej stekať sama.

Steny a strecha

Ak sú steny letnej kuchyne drevené, ich konštrukcia začína konštrukciou rámu, ktorý je vyrobený z kovových alebo drevených tyčí.

  1. Veľké (podporné) stojany sú inštalované v rohoch - s rozmermi 200 × 200 mm a ďalšie medzi nimi - s rozmermi 150 × 150 mm.
  2. Horné páskovacie nosníky sú umiestnené na nosných tyčiach, ktoré budú slúžiť aj ako základ pre inštaláciu krokiev.
  3. Po inštalácii krokiev z tyčí s rozmermi 50 × 50 mm. vyrobí sa prepravka a protimreža.
  4. Ďalej je celá konštrukcia ošetrená špeciálnou zmesou z húb a plesní, po ktorej sa vykoná inštalácia.

Ako materiál na steny sa často používajú zaoblené guľatiny, tehly alebo kameň, čo je ideálne pre tento typ budovy. S takýmito stenami je možné budovu používať celoročne, hlavnou vecou je vyrábať ich vo vysokej kvalite.

Ďalšou nepopierateľnou výhodou je, že fasáda letnej kuchyne z guľatiny, obkladovej tehly alebo dekoratívneho kameňa nevyžaduje dodatočnú úpravu. Dodatočné náklady sa znížia iba na skutočnosť, že je potrebné drevo a kameň a tehla.

Rozhodujeme o dizajne fasády

Pri výbere projektu letnej kuchyne z fotografií, ktoré sa vám páčia, musíte venovať pozornosť nielen jej tvaru, veľkosti a funkčnému prvku, ale aj dizajnu budovy. Pre letnú rezidenciu je veľmi dôležité, aby štýl prístavieb zodpovedal celkovému usporiadaniu celej lokality ako celku.

To vôbec neznamená, že budova má byť akýmsi klonom hlavnej stavby. Naopak, nemali by sa nahrádzať, ale dopĺňať a vytvárať spoločné štylistické dotyky.

Osobitná pozornosť v letnej kuchyni by sa mala venovať aj pracovnej a jedálenskej časti, kde by všetko malo byť čo najracionálnejšie a najpohodlnejšie. Správne usporiadať priestor vám pomôže umiestnený nižšie foto letných kuchýň, kde sa názorne ukazuje, ako krásne a správne navrhujú rôzne zóny.

Pracovná plocha je dôležitým prvkom v interiéri. Snažte sa, aby to bolo pohodlné a praktické

  • Nábytok. Používanie čalúneného nábytku v letnej kuchyni otvoreného typu nie je dobrý nápad. Vo väčšine prípadov je vyrobený z penovej gumy, ktorá dobre absorbuje vlhkosť. Preto je lepšie používať drevené alebo plastové lavice a stoličky s odnímateľnými vankúšmi. Do interiéru tiež dobre zapadnú rôzne druhy prúteného nábytku, ktorý sa hodí k akýmkoľvek dokončovacím materiálom. Veľmi pekne bude vyzerať napríklad ratanové kreslo alebo prútené kreslo. Ak sa používa uzavretý typ kuchyne, potom by let fantázie nemal byť ničím obmedzený. V tomto prípade môžete použiť akýkoľvek nábytok, vrátane čalúneného.
  • Osvetlenie. Správne osvetlenie letnej kuchyne v krajine, bez ohľadu na jej veľkosť, je dôležitou etapou opráv. Luster zavesený v strede alebo jedna lampa sa nemôže vždy vyrovnať s úlohou, ktorá mu bola pridelená. Na osvetlenie všetkých zón je žiaduce použiť viac ako jeden typ osvetlenia. Nad pracovným priestorom je vhodné umiestniť reflektory v tandeme a zavesiť veľký luster nad stôl.

Dúfame, že tento článok vám pomôže kompetentne pristupovať k otázke výberu správneho projektu pre vašu letnú kuchyňu. Ako vidíte, existuje veľa zdrojov inšpirácie a nových nápadov na realizáciu našich plánov. Veľa šťastia pri stavbe.

Varenie je proces, ktorý by mal byť príjemný. Tu však veľa závisí od podmienok, v ktorých varíte. Atmosféra by mala inšpirovať a povzbudiť k tvorbe chutných a zdravých jedál naplnených vašou dobrou energiou. V lete, v blízkosti a dyme uzavretého priestoru kuchyne, sa pravdepodobne nebudete môcť ľahko naladiť na príjemný proces varenia. Ale ak máte dačo a pár šikovných rúk, môžete tento problém vyriešiť. Postavením letnej kuchyne na vidieku nielenže ušetríte svoju hlavnú miestnosť od zbytočných výparov a tepla zo sporáka, ale získate aj možnosť variť vonku v príjemnom prostredí, obklopení zeleňou a ošľahaní vánkom. Okrem toho je možné otvorenú letnú kuchyňu vybaviť grilom, grilom alebo krbom a usporiadať útulné pikniky obklopené ľuďmi, ktorých máte radi.

Kde začať

Pri plánovaní výstavby letnej kuchyne pre letné sídlo je v prvom rade potrebné nájsť odpovede na niekoľko dôležitých otázok, ktoré určia vaše ďalšie kroky:

  1. Vymenovanie. Budete letnú kuchyňu využívať len počas teplého obdobia alebo celoročne? Chcete na ňom často a veľa variť alebo sa stane miestom občasných stretnutí s priateľmi a rodinou?
  2. Rozmery. Stane sa priestor letnej kuchyne pracoviskom pre hostesku v období uzávierky domácich príprav a varenia, alebo bude zorganizovaný vo forme kuchyne-jedáleň pre určitý počet osôb?
  3. Ubytovanie. Bude kuchyňa realizovaná ako prístavba k hlavnej miestnosti vašej chaty alebo to bude samostatný dom? Ako bude vaše zariadenie umiestnené vo vzťahu k slnku, vetru, zeleným plochám, komunikáciám a vozovkám?
  4. Rozpočet projektu. Od toho budú do značnej miery závisieť materiály, ktoré si vyberiete pre letnú kuchyňu, dizajn miestnosti a čas strávený realizáciou vašich nápadov.

Poradte ! Preskúmajte hotové projekty letných kuchýň pre letné chaty, ktoré ponúkajú stavebné spoločnosti, a nezávisle ich upravte podľa svojho rozsahu a potrieb.

Po analýze všetkých dôležitých bodov budete musieť presne určiť nasledujúce:

  • Vyhovuje vám otvorený alebo uzavretý typ;
  • Postavíte kachle alebo sa obmedzíte na inštaláciu kachlí, plánujete používať gril a gril;
  • Ako bude vo vašom projekte organizované zásobovanie vodou, kanalizácia, dodávka elektriny;
  • Aký dizajn plánuješ urobiť?

Otvorená letná kuchyňa

Otvorený typ letnej kuchyne má zvyčajne jednu až tri steny, baldachýn ako strechu a svojím vzhľadom pripomína skôr altánok.

Výhody otvoreného pohľadu na letné kuchyne:

  • Takýto dizajn letnej kuchyne otvoreného typu sa dá postaviť pomerne rýchlo a bez veľkého úsilia.
  • Je to ekonomické z hľadiska výrobných nákladov.
  • Pri varení vonku nebudete trpieť dusnosťou, výparmi a pripálením, ktoré sú charakteristické pre interiér.

Je však potrebné si uvedomiť niekoľko významných nedostatkov:

  • V otvorenej letnej kuchyni môžete variť a relaxovať iba vtedy, keď je vonku teplo;
  • Nemôžete na ňom nechať jedlo;
  • Kuchynský nábytok na zimu musí byť odstránený do domu, aby sa nezhoršil vlhkosťou;
  • Miestnosť je slabo chránená pred prievanom, sprchami a hmyzom.

Vonkajšia letná kuchyňa na verande

Na verande vášho vidieckeho domu môžete zorganizovať otvorený typ letnej kuchyne.

Poradte ! Aby otvorená letná kuchyňa vyzerala dobre, skúste ju vybaviť v rovnakom štýle ako vašu letnú chatu.

Najprv musíte položiť základy. Jeho hĺbka by mala zodpovedať hĺbke základov domu. Ďalej vytvoríte rám stien, vykonáte ich opláštenie a postavíte strechu. Je lepšie, ak je strecha rovnaká pre dom a verandu. Dobre vyzerá otvorená letná kuchyňa, ktorej predná alebo bočná stena je presklená.

Otvorená letná kuchyňa

Otvorenú letnú kuchyňu je možné zorganizovať ako prístavbu a pripojiť ju k letnému domu alebo k nejakej technickej miestnosti, napríklad kúpeľnému domu.

Takéto rozšírenie je vytvorené rozšírením verandy a je akousi terasou so všetkými potrebnými kuchynskými atribútmi: plynový alebo elektrický sporák, nábytok, umývadlo atď. Počas procesu výstavby sú pozdĺž steny chaty namontované nosné konštrukcie. ku ktorému je pripevnený baldachýn. Podlahu je možné položiť dlažobnými doskami priamo na zem, pričom ju predtým vyrovnali. To je možné, ak sa voda v tejto oblasti nezhromažďuje po daždi. Otvorenú letnú kuchyňu môžete chrániť pred nepriaznivým počasím pomocou posuvných alebo odnímateľných bočných priečok, plachiet, roliet. Steny môžu byť pokryté rastlinami, ktoré potešia oko a vytvoria chlad v horúčave.

Tento projekt otvorenej letnej kuchyne je lacnejší a ľahšie realizovateľný ako možnosť so základom, ale je menej spoľahlivý, pretože keď pôda klesne, kuchyňa sa môže začať nakláňať.

Otvorená letná kuchyňa-altánok

Takýto projekt otvorenej letnej kuchyne je obzvlášť dobrý, keď chcete v kuchyni nainštalovať krb, gril a použiť ho na príjemnú zábavu v spoločnosti priateľov a príbuzných. Dokonca aj v takom altánku bude vhodné spracovať úrodu zozbieranú v krajine.

Rozhodnite sa, ktorý základ pre otvorený kuchynský altánok - páska alebo stĺpik - vám bude najlepšie vyhovovať. Strecha sa odporúča vyrobiť z bitúmenu alebo ondulínu. Pri vytváraní rámu sa zvyčajne používajú materiály ako kameň, tehla, drevo. Akákoľvek stena môže byť uzavretá, aby sa pozdĺž nej umiestnila kuchynská súprava a ďalšie potrebné atribúty. Zvyšné otvory nechajte otvorené, aby ste mohli voľne dýchať čerstvý vzduch. Ak je to potrebné, môžu byť zahalené látkovými závesmi a roletami, ozdobené mriežkovými panelmi, prepletené rastlinami alebo usporiadať rôzne priečky.

Uzavretá letná kuchyňa

Uzavretá letná kuchyňa je plnohodnotný dom, stojaci samostatne alebo pripojený k inej budove: vidiecky dom, kúpeľný dom, technická miestnosť. Táto možnosť je vhodná pre oblasti, kde je podnebie charakterizované silným vetrom, dažďom, skorými mrazmi. Tento dizajn sa vám môže páčiť, ak v zime radi relaxujete na vidieku a radšej varíte v samostatnej miestnosti. Potrebuje viac kapitálových investícií, seriózny prístup k dizajnu, ťažšie sa stavia. Nakoniec si však môžete postaviť dom s pohodlnými podmienkami vrátane kúrenia, tečúcej vody, kanalizácie a elektriny. Uzavreté kuchyne v krajine sú často vybavené pivnicou, krbom a technickými miestnosťami.

Poradte ! Keď nie je možné priviesť elektrinu do letnej kuchyne, môžete si kúpiť vidiecky dieselový generátor a napájať z neho všetky kuchynské spotrebiče.

V tomto projekte uzavretej letnej kuchyne: 1 - samotná kuchyňa, 2 - jedálenský kút. Čísla 3, 4 a 5 sú taburetky, stôl a rohová lavica v jedálni. Kuchynská časť je vybavená skrinkou (6), sporákom (7), drezom (11), nádržou na vodu (12). Tiež tu: komín (8), vetracie potrubie (9), okno (10).

Kuchynský domček s terasou

Uzavretá možnosť môže byť usporiadaná ako samostatný dom s terasou. V dome budete variť, takže musí byť zodpovedajúcim spôsobom vybavený a na terase pod baldachýnom si môžete usporiadať jedálenský kút so stolom a stoličkami.

Takýto projekt je dosť náročný na prácu, pretože si vyžaduje položenie monolitického základu, stavbu stien, inštaláciu okien a dverí.

Pri vybavovaní stien treba brať do úvahy silu vetra v danej oblasti, aby primerane odolali všetkým možným zaťaženiam. Pre uzavretú letnú kuchyňu sa odporúča sedlová strecha, ktorá spoľahlivo chráni pred dažďom a snehom.

Môžete tiež zvážiť projekt kuchynského domu s pivnicou. Potom, pred začatím výstavby priestorov, budete musieť vykopať základovú jamu a steny pivnice budú slúžiť ako základ pre hornú časť budovy.

Ako postaviť letnú kuchyňu vlastnými rukami

V procese implementácie akéhokoľvek kuchynského projektu pre letné sídlo existuje niekoľko hlavných etáp:

  1. Vyberte umiestnenie budovy.
  2. Pripravte základ.
  3. Zdvihnite steny.
  4. Postavte strechu.
  5. Vykonajte dekoráciu interiéru.

Vyberte miesto

Dobre umiestnená kuchyňa by mala:

  1. Výhodná poloha vzhľadom na vchod do domu. Na jednej strane nie je žiaduce, aby výpary zo sporáka padali do vášho hlavného domova. Na druhej strane prílišná odľahlosť kuchyne od domu povedie k tomu, že v zlom počasí bude dosť ťažké preniesť hotové jedlo do domu.
  2. Drž sa ďalej od miest, ktoré vydávajú nepríjemný zápach, ako sú vidiecke záchody, domáce zvieratá, žumpy atď.
  3. Buďte dostatočne ďaleko od premávky, aby výfukové plyny a hluk z cesty neprekážali pri varení a dýchaní čerstvého vzduchu.
  4. Buďte k dispozícii na pripojenie komunikácií: vodovod, kanalizácia, kúrenie, elektrina.
  5. Pri otvorenej letnej kuchyni treba brať do úvahy fúkanie vetra, vyhrievanie sa slnečnými lúčmi a prítomnosť zelene naokolo.
  6. Pozor si treba dať aj na výšku spodnej vody, ako aj terén, na ktorom bude chata postavená.

Pozor ! Vidiecky dom a letná kuchyňa by mali byť vzdialené najmenej 15 metrov od žúmp, toaliet a výbehov pre hospodárske zvieratá.

Pripravujeme základ

Aký základ položíte, závisí od zvoleného projektu kuchyne pre chatu. Možnosť výstavby je možná aj bez základov, napríklad keď vybetónujete pozemok vhodného rozsahu a vystužíte ho kovovou sieťkou. Bude to vhodné pre otvorenú letnú kuchyňu s ľahkým baldachýnom. Pre uzavreté tehlové alebo kamenné letné kuchyne sa zvyčajne pripravuje pásový základ. Stĺpové podpery sú vhodné pre otvorené kuchyne alebo domčeky na strome.

Algoritmus tvorby základov je nasledujúci:

  1. Pozdĺž obvodu vytváranej kuchyne vyberte pôdu alebo vykopte malé otvory s mierkou 30 x 30 cm a hĺbkou 70-80 cm.
  2. Vytvorte 20 cm hrubý vankúš z drveného kameňa a piesku a opatrne ho utlačte.
  3. Nalejte základ, plošinu alebo stĺpy. Betón môže vytvrdnúť od 7 dní do mesiaca.
  4. Ak by bolo potrebné vyplniť podlahu, po odstránení vrstvy pôdy z plošiny pod kuchyňou nalejte na vrch piesok s hrúbkou 15 cm, drvený kameň a nalejte vankúš cementovým roztokom. Ak plánujete položiť dlaždice, povrch musí byť najskôr vyrovnaný brúsením alebo cementovým poterom.

Pozor ! Pre otvorenú letnú kuchyňu treba podlahu zdvihnúť nad zem do výšky päť až sedem centimetrov, aby dažďová voda nezaplavila miestnosť.

Stavebné steny

Váš kuchynský projekt môže, ale nemusí mať steny, ale s najväčšou pravdepodobnosťou bude potrebné namontovať podporné stĺpiky, ktoré budú držať strechu alebo baldachýn. Materiály na stavbu stien môžu slúžiť:

  • Kameň, napríklad mramor, vápenec, žula, bridlica, betón. Výhodou kameňa je jeho spoľahlivosť a odolnosť, no jeho ceny sú dosť vysoké. Hrúbka stien bude závisieť od teplotného režimu prostredia, v ktorom je plánovaná prevádzka. Jedna hrúbka tehly vám môže stačiť. Na použitie v chladnom období môže byť potrebná dodatočná izolácia.
  • Drevo. Tento materiál je lacnejší ako kameň a ľahšie sa používa. Budovy z neho vyzerajú elegantne a sú obľúbené u letných obyvateľov. Treba však poznamenať, že aby sa strom časom nezhoršil, musí byť podrobený špeciálnemu spracovaniu. Vonkajšie opláštenie môže byť vyrobené z dosiek alebo obkladov, pre interiér - použite šindel, sadrokartón. Na vytvorenie upevňovacích prvkov sa používajú kovové rohy alebo samorezné skrutky.

Stavba strechy

Môžete si vybrať z nasledujúcich možností strechy:

  • Ploché alebo jednostranné. Ide o ľahko zostaviteľnú a lacnú strechu.

  • Gable. Spoľahlivejšie, odolnejšie a populárnejšie.

Pozor ! Dlhý baldachýn ochráni steny pred dažďom a predĺži životnosť vašej kuchyne.

Vykonávame výzdobu interiérov

Podlahy sa často vykonávajú pomocou linolea, parkiet, laminátu, palubovky alebo keramických dlaždíc.

V prípade drevených stien a stropov môžu byť pokryté ochrannou vrstvou sušiaceho oleja, ktorý zabráni negatívnym vplyvom vlhkosti a času na tento materiál.

Interiér kuchyne by mal lahodiť oku, vytvárať útulnosť a pohodlie, preto si kuchyňu zariaďte tak, aby vám tam bolo príjemne a samozrejme berte ohľad na svoje finančné možnosti.

Na dokončenie obrazu nezabudnite na estetiku priestoru, kde bude kuchyňa umiestnená. Môžete ho obklopiť kvetmi a kríkmi, krásne položiť chodníky a dokonca vytvoriť fontánu.

Dača bez letnej kuchyne je ako letovisko bez mora. Ale ako postaviť letnú kuchyňu, ak je najímanie profesionálov drahé a chýba sebavedomie?

Hlavná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že nie bohovia spaľujú hrnce, ale my vám pomôžeme pochopiť metódy a vlastnosti procesu.

Rozhodnite sa podľa typu kuchyne

Výstavba letných kuchýň zahŕňa najmenej dva typy budov:

  1. ZATVORENÉ;
  2. OTVORENÉ.

Uzavretá kuchyňa

Ako vidíte na fotografii, letná kuchyňa uzavretého typu je plnohodnotný dom so štyrmi stenami, oknami, dverami a strechou.

Výhody uzavretej budovy:

  • Miestnosť je chránená pred prachom, vetrom, zrážkami a hmyzom;
  • Pri vhodnom vykurovaní je možné budovu využívať v chladnom období;
  • V uzavretej kuchyni môžete nechať zásoby potravín, spotrebiče a iné cennosti;
  • Izba môže byť použitá ako penzión;
  • V takejto kuchyni môžete umiestniť ďalšie miestnosti: kúpeľný dom, pivnicu, dielňu, garáž.

nedostatky:

  • Konštrukcia letnej kuchyne uzavretého typu bude vyžadovať viac stavebných materiálov;
  • Budovanie letnej kuchyne vlastnými rukami bude ťažšie a nezaobíde sa bez prácne náročnej práce, prilákania asistentov a vybavenia;
  • Bude potrebný projekt a výpočet základov, priehradového systému a ďalších komponentov budovy;
  • Konštrukcia takejto kuchyne bude stáť oveľa viac a bude trvať dlhšie.

Otvorená kuchyňa

Konštrukcia letných kuchýň otvoreného typu je oveľa jednoduchšia a lacnejšia. Je to dobrá voľba pre tých, ktorí nebudú túto budovu využívať v zime, napríklad pre letných obyvateľov.

Výhody otvorených kuchýň:

  • Nevyžaduje značné náklady na stavebné materiály;
  • Stavba prebieha rýchlejšie;
  • Letné varenie na čerstvom vzduchu je príjemnejšie;
  • Nepredstavuje nebezpečenstvo požiaru;
  • Skvelé pre rodinnú rekreáciu v prírode a dovolenky s veľkým počtom hostí;
  • Gril a gril môžete použiť na varenie mäsových jedál;
  • Nevyžaduje drahé výkopové a strešné práce;
  • Celková cena projektu otvoreného typu je oveľa nižšia ako uzavretého.

nedostatky:

  • V chladnej sezóne nie je možné použiť takúto kuchyňu;
  • Vo veternom počasí a počas silného dažďa je takáto budova nepohodlná;
  • Pracovná plocha kuchyne nie je chránená pred prachom;
  • Večer sa stávate korisťou komárov;
  • Zásoby potravín by sa v noci nemali nechávať v otvorenej budove, pretože zvieratá ich môžu nájsť;
  • Nenechávajte vybavenie a cennosti;
  • Nemožno použiť ako doplnkové bývanie ani v lete;
  • Nábytok a iné drevené výrobky musia byť na zimu a v období silných dažďov ukryté;
  • Vykonáva iba jednu funkciu.

Výber umiestnenia letnej kuchyne

Umiestnite ho na správne miesto. Nie je ťažké určiť takéto miesto, stačí sa riadiť našimi pokynmi:

  • Kuchyňa je miestom na jedenie, preto ju umiestňujeme čo najďalej od toaliet, kompostovacích jám, smetných nádob a výbehov so zvieratami.
  • Pre pohodlie dodávania komunikácií je kuchyňa najlepšie umiestnená v blízkosti domu. Toto je obzvlášť dôležité, ak plánujete urobiť očné linky vlastnými rukami.
  • Pridanie letnej kuchyne do domu je dobrým riešením, ale budete sa musieť špeciálne starať o jej požiarnu bezpečnosť.
  • Je lepšie umiestniť letnú kuchyňu otvoreného typu do hĺbky lokality, ďaleko od cestného prachu a očí okoloidúcich;
  • Ak je na mieste pivnica, potom je umiestnenie kuchyne nad ňou len skvelým riešením. To vám ušetrí zbytočné pobehovanie, najmä počas letného zberu a konzervovania.
  • Otvorená kuchyňa je najlepšie umiestnená v tieni stromov, čo vytvorí dodatočné pohodlie a chráni pred priamym slnečným žiarením.

Stavba letnej kuchyne

otvorený typ

Najjednoduchšie je postaviť letnú kuchyňu vlastnými rukami vo forme otvoreného altánku alebo terasy.

  • Na to bude stačiť vykopať plytkú jamu - nie viac ako 15 cm, ktorú budete musieť vyplniť sutinami a pieskom.
  • Inštalujeme kanalizačné a vodovodné potrubia, ak existujú.
  • Po ubití po obvode jamy vyrobíme nízke debnenie, vložíme výstužnú sieť a vyplníme betónom.

  • V rohoch a na iných konštrukčných miestach vopred vložíme a privaríme stĺpiky k výstužnej klietke, na ktorej bude držaná strecha prístrešku.
  • Keď betón vyschne, môže byť pokrytý podlahovými dlaždicami.
  • Ďalej namontujeme jednoduchú dvoj- alebo jednoposchodovú strechu, boky a pristúpime k usporiadaniu interiéru kuchyne. Najjednoduchšie je použiť klasický plynový alebo elektrický sporák, no milovníci exotiky si môžu postaviť aj kachle na drevo.

Dôležité! Malo by sa pamätať na to, že pec zvyšuje nebezpečenstvo požiaru a vyžaduje dobré žiaruvzdorné tehly.

  • Ako bočnice možno použiť barové pulty alebo operadlá lavíc, bočnice môžu byť tiež z guľatiny alebo dreva.

uzavretý typ

Na vybudovanie uzavretej kuchyne budete potrebovať oveľa viac úsilia, peňazí a vedomostí.

  • Najprv musíte postaviť základ. Nebude ľahké to urobiť sami. Je lepšie vybrať možnosť projektu so stĺpcovým základom.

  • Po druhé, budete musieť vypočítať zaťaženie a navrhnúť budovu. Tu pomôže internet a štandardné projekty, programy a architektonické editory. Odporúčame vám zostať na rámovej budove ako lacnej a pomerne jednoduchej možnosti.

  • Nakoniec budete musieť postaviť strešný krov. Súvisí to aj s výpočtami a kreslením, navyše si to môže vyžadovať prácu skúseného tesára. Spásou je opäť internet a vzdelávacie videá, fóra, návody krok za krokom a fotoreportáže zo stavieb.

Ako vybaviť letnú kuchyňu uzavretého typu vo vnútri je vecou vašich preferencií a schopností. Záleží aj na úlohách, ktoré si pre túto miestnosť stanovíte. Ako už bolo spomenuté, kuchyňu je možné kombinovať:

  • s vaňou;
  • dielňa;
  • garáž;
  • salóniky alebo iné priestory.

Záver


Výber typu letnej kuchyne závisí od súboru funkcií, ktoré bude táto miestnosť vykonávať. Pre chaty môže stačiť otvorená terasa alebo altánok, pre oblasti s teplým domom, kde by ste mali bývať v zime, je vhodnejšie zvoliť uzavretú kuchyňu.
Dôležitý je aj úspešný výber miesta tejto stavby a spôsobu jej výstavby.

Stavba vlastnými rukami si bude vyžadovať určité skúsenosti, dostupné informácie o dizajne a videá však túto úlohu značne uľahčujú.

Materiál Vám zašleme e-mailom

AT je nepohodlné variť v dome v horúcom dni: je horúco a dusno. No práve v tomto období trávi gazdiná viac času pri sporáku, pretože ju okrem bežného varenia čaká aj zaváranie domácich konzerv. Ľahká konštrukcia, letná kuchyňa v krajine pomôže uľahčiť úlohu a premeniť povinnosť na potešenie. Projekty, fotografie a rôzne dizajnové nápady pre tento útulný kútik pomôžu domácemu majstrovi, aby sa jeho sen stal skutočnosťou.

Pre sezónnu štruktúru stačí prístrešok a betónová plošina

Nie je ťažké postaviť dočasnú jedáleň svojpomocne, hlavnou vecou je rozumne pristupovať k jej umiestneniu na mieste a výberu stavebných materiálov.

Pripravujeme projekt

Prvým krokom je preštudovanie situačného plánu a určenie miesta pre optimálne umiestnenie stavby. Táto stránka musí spĺňať nasledujúce požiadavky:

  • byť blízko hlavného domu, aby ste si mohli priniesť riad a jedlo;
  • mať pohodlné prístupové cesty, aby neexistovala žiadna prekážka pri presune z domu do budovy;
  • je žiaduce zabezpečiť blízkosť lokality k hlavným komunikáciám: voda, kanalizácia a elektrina.


Užitočná informácia! Ideálnou možnosťou by bolo mať v blízkosti stavby prírodnú alebo umelú nádrž.

Keď sa rozhodnete pre stavenisko, musíte zmerať jeho plochu. Veľkosť dočasnej konštrukcie je samostatnou otázkou. Ak bude navyše plniť funkciu jedálne, budete musieť poskytnúť ďalší priestor na prestieranie stola a umiestnenie stoličiek či lavíc. Prítomnosť sporáka alebo grilu v jedálni tiež diktuje potrebu pridať metre štvorcové na oddelenie horúcej predajne od jedálenskej skupiny.

Dokonca aj s úplným nedostatkom umeleckých zručností je ľahké nakresliť plán budúcej kuchyne pomocou pravítka a kockovaného papiera. Na mierke musíte znázorniť všetky hlavné položky, ktoré sa budú nachádzať v budove: umývadlo, pracovné plochy, sporák alebo rúra, stôl. Ak má hosteska asistentov, je lepšie, aby bola miestnosť predĺžená, aby bolo vhodné pre niekoľko kuchárov pracovať naraz.


Umiestnenie pri jedálenskom stole by malo byť pohodlné, stoličky potrebujú dostatok miesta na presun dozadu.

Užitočná rada! Ak vám oblasť lokality neumožňuje umiestniť dočasnú kuchyňu s jedálňou, môžete túto myšlienku opustiť a presunúť jedálenskú skupinu do altánku alebo do altánku.

Otvorená alebo uzavretá letná kuchyňa na vidieku? Projekty, fotky, výhody a nevýhody

Ľahká budova môže byť so stenami alebo bez nich, môže mať strechu alebo byť umiestnená pod holým nebom - to všetko závisí od želaní a predstavivosti majiteľa.

Dôležité! V podmienkach ruských zemepisných šírok je lepšie odmietnuť možnosť otvorenej kuchyne. Horúce slnko, dážď a krúpy môžu priniesť nepríjemné prekvapenia.

Steny vidieckej jedálne v zásade nie sú potrebné. Jeho hlavnou úlohou je umožniť varenie vonku, takže postačuje baldachýn a podpery. Iná vec je, či bude budova využívaná v období jeseň-zima. V tomto prípade bude potrebné zabezpečiť steny a zasklenie na ochranu pred nepriaznivým počasím a chladom. Výhody otvorená budova:

  • prístup na čerstvý vzduch;
  • jednoduchosť pohybu;
  • možnosť varenia nielen na stacionárnom, ale aj na prenosnom grile;
  • nízke stavebné náklady.

Existujú aj nevýhody:

  • nepohodlie pri varení a jedení vo veternom počasí a chladnom čase dňa;
  • dostupnosť miesta na uskladnenie riadu a produktov pre domáce a voľne žijúce zvieratá.

uzavretá budova

výhody:

  • schopnosť používať kuchyňu za každého počasia;
  • v uzavretom priestore je možné umiestniť zariadenia citlivé na vzdušnú vlhkosť.

mínusy:

Otvorená letná kuchyňa v krajine: projekty, fotografie, materiály

Možnosť otvoreného stolovania môže byť dočasná alebo trvalá. Provizórna konštrukcia je mobilnejšia, možno ju postaviť každý rok na nové miesto a na zimu vyčistiť. Všetko vybavenie bude tiež potrebné zakaždým rozobrať a hľadať miesto na jeho uloženie.

Uzavreté a otvorené letné kuchyne v krajine: projekty, fotografie - všetky tieto materiály dávajú dôvod vyhrnúť si rukávy. V takejto budove môže byť voľne umiestnený ruský sporák, gril alebo kotol.

Stavebné materiály pre takýto projekt si môžete vybrať z rôznych:

  • kované prelamované prvky sú drahé, ale potešia oko na dlhú dobu.

Príklady uzavretých štruktúr

Sklo a drevo sú najobľúbenejšie materiály na stavbu uzavretých letných kuchýň v krajine. Projekty, fotografie podobných stavieb vytvorené profesionálmi aj amatérmi sú dostupné každému. Tehla v kombinácii s ktorou sa dá doširoka otvárať je praktickým a odolným riešením. Takáto štruktúra spoľahlivo ochráni pred nepriaznivým počasím. Je možné ho prevádzkovať počas celého roka.

Poznámka! Počas novoročných sviatkov môžete naplno oceniť výhody uzavretej letnej chaty s grilom alebo sporákom. Nádherný výhľad na zasneženú záhradu a oheň v grile – čo môže byť lepšie na vianočný večer?

Súvisiaci článok:

Za posledné desaťročie zrubové stavby lámali rekordy dopytu. Letná jedáleň v slovanskom štýle so sporákom a zladeným nábytkom bude obľúbeným miestom na párty s blízkymi priateľmi.

Zoznam stavebných materiálov pre takéto projekty je veľmi široký: OSB dosky, obloženie, kameň. Fotografie a projekty uzavretých kuchýň vo vidieckom dome demonštrujú predstavivosť domácich remeselníkov. Navrhujú použiť improvizovaný odpadový materiál - sklenené nádoby, plastové fľaše a dokonca aj palivové drevo.

Video: nápady na fotografie pre letné kuchyne

Postupná výstavba letnej kuchyne vo vidieckom dome vlastnými rukami

  • Príprava na kreslenie. Môžete to urobiť sami alebo si to pripraviť.

  • Príprava miesta. Miesto je očistené od trosiek a vegetácie, urobia sa značky.

  • Usporiadanie základov. Základ pre letnú budovu musí byť v súlade s projektom. Pre otvorenú konštrukciu stačí naplniť pieskom, vystužiť kovovou sieťkou a naplniť miesto betónom s vrstvou 10 centimetrov. Pred naliatím základne sú nainštalované stojany na vrchlíky. Uzavretá jedáleň z tehál alebo kameňa vyžaduje záložku. Pod konštrukciou je inštalovaná tyč alebo guľatina.

  • Inštalácia rámu. Pre otvorenú jedáleň alebo budete musieť nainštalovať vertikálne podpery. Ich umiestnenie závisí od projektu. Hlavná vec je, že stĺpiky sú dostatočne spoľahlivé a vydržia hmotnosť strechy a zaťaženie vetrom.

  • Konštrukcia steny. Vo variantoch uzavretých jedální sú steny usporiadané z rôznych materiálov. Bez skúseností je lepšie nebrať na seba. Kladenie dreva a guľatiny vyžaduje menej stavebných zručností, ale má tiež svoje vlastné charakteristiky. Ak je sezónna budova zakúpená ako hotový výrobok od výrobcu, môžete sa pokúsiť zostaviť sami. Rámové steny zvládne aj začínajúci majster.

  • Pre stacionárny sporák je potrebný pevný základ. Murivo je murované zo žiaruvzdorných tehál. Aby sa predišlo náhodnému vznieteniu, priestor okolo grilu je vyložený keramickými dlaždicami. pre pec je lepšie objednať od majstra. Povie vám, v akej výške je potrebné nainštalovať potrubie pre dobrú trakciu.

Fotografické projekty letnej kuchyne v krajine s grilom:

  • Usporiadanie pracovného priestoru. Aby bola letná budova pohodlná, mala by mať všetko, ako v skutočnej kuchyni. Budete potrebovať pohodlný drez a pracovnú plochu na spracovanie výrobkov, zásuvky na uloženie riadu.

  • Doplnky a dizajn priestoru. Každá kuchyňa je vizitkou hostesky. Pre letnú budovu sú prijateľné akékoľvek fantázie a experimenty.

Aby sa sezónna budova stala obľúbeným miestom na zábavu nielen pre hostiteľku, ale pre všetkých členov domácnosti, je dôležité dodržiavať nasledujúce odporúčania:

Aký typ budovy letnej kuchyne si vybrať?

Kuchyňa pre domácich majstrov v krajine, ktorej fotografické príklady je možné vidieť v tejto recenzii - dôvod na inšpiráciu. Nie je ťažké vybrať si akýkoľvek formát. Uzavretý alebo otvorený dizajn s grilom alebo kotlom bude miestom na varenie a obľúbeným kútikom záhrady pre priateľov a príbuzných. Jedáleň si môžete postaviť sami alebo prizvať profesionálnych remeselníkov. V prvom prípade môžete veľa ušetriť, v druhom - dosiahnuť zaručený výsledok.

Video: letná kuchyňa v podobe altánku s grilom a grilom

Ušetrite čas: Odporúčané články každý týždeň poštou

V každom vidieckom dome je potrebná krásna, praktická a útulná letná kuchyňa. Krok za krokom a podrobne ukážeme konštrukciu letnej kuchyne vlastnými rukami.

Urob si sám modernú letnú kuchyňu vo vidieckom dome.

Ak chcete umiestniť letnú kuchyňu na už postavenú verandu alebo terasu, prípravné práce budú obmedzené na minimum.

Ale ak sa chystáte umiestniť kuchyňu samostatne, musíte pre ňu vytvoriť základ.


Tvar a veľkosť základu závisí od zvoleného usporiadania kuchyne. Základ nie je potrebné hlboko prehlbovať, pretože. zaťaženie na ňom bude relatívne malé. Už v tejto fáze môžete dodávať vodu a elektrinu.

Mal by sa zabezpečiť aj odtok odpadovej vody. Ak máte piesočnatú alebo piesočnatú pôdu, potom na odtok z drezu stačí jednoduchá filtračná studňa. A keďže to nebude hlavný drez a objem odpadovej vody bude malý, na usporiadanie takejto studne je celkom vhodný starý sud alebo iná nádoba.

Na dne a stenách suda sa vyvŕtajú otvory na vytvorenie sita a pod a okolo neho sa nasype drvený kameň.

Na vrchole sa opäť stavia debnenie. Nalejeme do nej betón, a tým získame základ pre budúcu pracovnú plochu.

Najprv však musíte oddeliť komunikáciu.

Nalejeme betón a počkáme, kým stuhne.

Môžete pristúpiť k inštalácii zariadenia a dekorácie.

Na povrchovú úpravu sme zvolili dlaždice - sú praktické a odolné. A steny blokov sme omietli a natreli.

V našom projekte sme sa rozhodli nainštalovať malý prístrešok nad pracovný priestor.

Baldachýn nás ochráni pred slnkom, navyše je na ňom namontované osvetlenie.

Ak dávate prednosť úkrytu pred počasím, môžete túto verziu letnej kuchyne upraviť inštaláciou výraznejšieho prístrešku.

Moderná letná kuchyňa vyrobená sami sa stane obľúbeným miestom pre celú rodinu vo vašom vidieckom dome.

Jednoduchý DIY projekt letnej kuchyne

Ak vás vyhliadka na takúto investičnú výstavbu vystraší, môžete si postaviť letnú kuchyňu na ráme z dreva alebo kovového profilu, ktorý sa používa na inštaláciu sadrokartónu.

Táto metóda je oveľa rýchlejšia a jednoduchšia, ale je žiaduce umiestniť takéto kuchyne pod prístrešok a na pripravený povrch (na terasu, na dláždené nádvorie atď.)

Široká škála vstavaných spotrebičov vám umožňuje vybaviť takúto kuchyňu akýmkoľvek potrebným zariadením.

Profil môže byť opláštený sadrokartónom pre ďalšie obklady.