Hrozno Kishmish: orientálna sladkosť na ruský stôl. Kishmish hrozno tvorí Kishmish jedinečné recenzie

Kishmish radiant Je to jedna z najlepších bezsemenných odrôd stredne skorého dozrievania vybraná moldavským NIIViV.Odroda dáva stredne veľké bobule 25? 18 mm, každý s hmotnosťou 3,5–4,5 g, krásna ružová farba, predĺžený oválny tvar. Šupka bobúľ je silná a

Kishmish unique Kishmish unique je medzidruhový hybrid stredne skorého dozrievania, bobule sú pripravené na zber koncom augusta. Vytvára stredne veľké (priemer 12–14 mm) okrúhle čierne bobule. Bobule sú pokryté silnou šupkou, mäsitá šťavnatá dužina má dobrú

Kishmish pink Bezsemenná stolová odroda stredného dozrievania, rozšírená najmä v Arménsku.Odroda vytvára stredne veľké bobule, okrúhle alebo vajcovité, ružové. Dužina bobúľ je mäsitá a šťavnatá, so sviežou a príjemnou chuťou. Obsah cukru

Kishmish mramor Bezsemenný stolový stupeň priemernej doby zrenia, arménsky pôvod. V malom množstve sa vyskytuje vo vinohradoch Arménska, Nakhichevanu a v zberných plantážach.Odroda vytvára stredné bobule mliečnobielej farby, zaoblené resp.

Kishmish pink Bezsemenná stolová odroda stredného dozrievania, rozšírená najmä v Arménsku.Odroda vytvára stredne veľké bobule, okrúhle alebo vajcovité, ružové. Dužina bobúľ je mäsitá a šťavnatá, so sviežou a príjemnou chuťou.

Kishmish Zaporozhye Odroda produkuje malé bobule s hmotnosťou do 3 g, tmavočervenej alebo tmavofialovej farby, s harmonickou chuťou. Obsah cukru v šťave môže dosiahnuť 20%. Bobule sa zhromažďujú vo veľkých a veľmi veľkých zhlukoch s hmotnosťou do 1,5 kg. Odroda býva silne preťažená

Novocherkassky kishmish Odroda skorého dozrievania z noviniek, dáva oválne bobule ružovej farby s hnedastým nádychom. Dužina má harmonickú príjemnú chuť s muškátovou arómou. Bobule sa zhromažďujú vo veľkých zhlukoch s hmotnosťou do 1000 g alebo viac. Obsah cukru v šťave dosahuje 22

Kishmish radiant Je jednou z najlepších bezsemenných odrôd stredne skorého dozrievania výberu moldavského NIIViV.Odroda vytvára stredné bobule o veľkosti 25? 18 mm, váha 3,5 - 4,5 g, krásna ružová farba, predĺžený oválny tvar. Šupka bobúľ je silná a

Kishmish unique Kishmish unique je medzidruhový hybrid stredne skorého dozrievania, bobule sú pripravené na zber koncom augusta. Dáva guľaté bobule s priemerom 12 - 14 mm), čierne. Bobule sú pokryté silnou šupkou, dužina má dobrú chuť.

Kishmish mramor Bezsemenný stolový stupeň priemernej doby zrenia, arménsky pôvod. V malom množstve sa vyskytuje vo vinohradoch Arménska a Nakhichevanu, ako aj v zberných plantážach.Odroda vytvára stredne veľké mliečne biele bobule, zaoblené

Jedinečná metóda pestovania hrozna I. Timofeeva Túto úplne unikátnu metódu vyvinul pre podmienky Leningradskej oblasti Igor Timofeev, známy biológ v Petrohrade, úžasný človek a vynikajúci učiteľ, ktorý sa celý život venoval

Kupujúci, ktorí si vyberajú hrozno Kishmish na pultoch obchodov, sa zvyčajne zaujímajú o výhody a škody pre ľudské telo ako posledné. Spotrebiteľ sa riadi atraktívnym vzhľadom, chuťou, prijateľnou cenou. Chutné ovocie sa však už dlho necení len ako vynikajúci dezert. Po mnoho storočí hrozno zohrávalo úlohu starostlivého liečiteľa, schopného liečiť choroby, rozdávať radosť, zachovávať energiu a mladosť.

Vinná réva je jedinečným darom prírody pre ľudstvo. Podľa legendy ide o prvú kultúru vysadenú ľuďmi po potope. Odvtedy chovatelia vyšľachtili viac ako 8000 odrôd. Jedným z najobľúbenejších druhov je hosť z Blízkeho východu a Strednej Ázie. Jeho výhody a škody na tele spôsobujú vášnivé diskusie.

V kontakte s

Dozrievanie tohto druhu nastáva skôr ako u. Čerstvé chutné ovocie sa na pultoch obchodov objavuje v polovici leta. Zhluky sú veľké, ťažké, husto zbalené. Dužina stredne veľkých bobúľ je šťavnatá, mäsitá, sladká, s jasnou muškátovou arómou a ľahkou ovocnou chuťou.

Vinohradníci rozlišujú niekoľko poddruhov, ktoré sa líšia farbou kože a chuťou:

• biela, žltkastá alebo zelenkastá;
• Ružová;
• červená;
• fialový alebo čierny Kishmish je hrozno, ktorého výhody sú v šupke.

Hlavná časť užitočných stopových prvkov je sústredená v šupkách hrozna. Čím sýtejšia farba ovocia, tým vyšší obsah antioxidantov.

Tmavá pokožka obsahuje kvercetíny - prvky zodpovedné za hematopoézu. A červená škrupina je bohatá na reveratrol, jedinečnú zložku, ktorá bojuje s nebezpečnými rakovinovými bunkami.

Hrozno na kefke je blízko seba, bežné opláchnutie pod tečúcou vodou nestačí. Aby sa vylúčilo poškodenie chemikáliami, špinou, prachom, niektoré bobule sa pred jedlom oddelia a namočia sa na 1 hodinu do teplej vody.

Výhody hrozna pre ľudské telo sú zrejmé

Vinič je vysoko produktívny, niektoré kefy dosahujú hmotnosť 900-1500g. Nenáročná kultúra sa pestuje aj v severných oblastiach s drsným podnebím. Letní obyvatelia sa preto zaujímajú o hrozno Kishmish, výhody a poškodenia tela, zloženie, jeho chuť, podmienky pestovania.

Vlastnosti tejto odrody:

• skoré dozrievanie;
• vysoký obsah sacharózy;
• nedostatok semien;
• odolnosť voči hubovým chorobám;
• zachovanie vitamínov a mikroelementov po tepelnom spracovaní.

Neprítomnosť semien vo vnútri bobúľ priťahuje malé deti. Ale pre zodpovedných rodičov je užitočné zistiť, aké sú vlastnosti hrozna Kishmish, dieťa bude mať prospech alebo poškodenie tela, ak prekročí normu.

Výhody pre telo

Aj malá zjedená hrsť pomáha relaxovať, zmierňuje únavu, zlepšuje náladu. Výhody hrozna Kishmish v jeho jedinečnom zložení. Každá bobuľa, ako kvapka vody, odráža rozmanitosť okolitého sveta. Sú to klíma, pôda, poveternostné podmienky, slnečná energia.

Zlúčenina

Chemická štruktúra ázijského hosťa je podobná bielemu alebo zelenému poddruhu. Ovocie obsahuje nasledujúce prospešné látky:

• sacharóza, ľahko stráviteľná;
• kyselina listová;
• vitamíny skupín A, B, C, E, PP;
• organické kyseliny;
• stopové prvky;
• pektíny;
• esenciálne oleje.

Energetická hodnota hrozna Kishmish, výhody pre ľudské zdravie robia túto pochúťku žiaducou na najsofistikovanom stole. Polyfenoly, flavonoidy pomáhajú spomaľovať proces starnutia, znižujú účinky voľných radikálov na organizmus.

kalórií

Tí, ktorí sledujú obrázok, sa zaujímajú o to, ako je hrozno quiche-mish užitočné pre telo, či chutné jedlo spôsobí vzhľad ďalších kilogramov. Pri úprave stravy musí každý brať do úvahy prínos aj škodu.

Je známe, že 100 g výrobku obsahuje:

• od 40 do 90 kcal;
• 10-15 g uhľohydrátov;
• 0,6 g bielkovín;
• 0,6 g tuku;
• 1,5 g vlákniny;
• 0,6 g pektínu;
• 0,85 g organických kyselín.

Obsah kalórií v dezerte je pomerne vysoký. Vzhľadom na výhody a poškodenie ľudského tela odborníci na výživu odporúčajú jesť iba 20-25 hrozna denne.

Čo je užitočné?

Bobule hrozna sú neoceniteľným pokladom mikroelementov a vitamínov. Starším ľuďom sa odporúča, aby do jedálneho lístka zaradili liečivý prípravok, aby sa predišlo tromboflebitíde a osteoporóze.

Pre športovcov, ktorí zažívajú vážnu fyzickú námahu, len jedna zjedená kefa pomôže obnoviť silu, zmierniť nadmerný stres po tréningu a súťaži.

Užitočné vlastnosti hrozna Kishmish:

• zvyšuje imunitu v chladnom počasí, chráni pred prechladnutím;
• urýchľuje zotavenie po angíne, chrípke, bronchitíde;
• posilňuje srdcový sval pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému;
• normalizuje trávenie;
• zlepšuje krvný obeh;
• obnovuje vyčerpaný nervový systém po strese, prepätí.

Vzhľadom na nízky obsah vlákniny pomôže jedna hrsť zjedených bobúľ obnoviť normálne fungovanie tráviaceho traktu po otrave jedlom.

Ako používať so zachovaním užitočných vlastností?

Hrozno sa konzumuje väčšinou čerstvé alebo sušené. Vybrané bobule sušené na slnku alebo v otvorenej rúre sa menia na žlté alebo modré hrozienka. Sušené ovocie je cenené pre svoju príjemnú chuť, nedostatok semien.

Kishmish sa líši od svojich náprotivkov tým, že si zachováva svoje liečivé vlastnosti aj po tepelnej úprave.

Sušené aj čerstvé bobule sa často používajú pri varení pri výrobe:

• cukrovinky, pečenie;
• šaláty, dezerty;
• Ovocné omáčky;
• džemy, zaváraniny.

Čo je užitočné hrozno Kishmish? Jedná sa o vysokokvalitnú surovinu na výrobu skvelého domáceho vína, aromatických štiav, kompótov, želé. Sladké hrozienka sa pridávajú do fermentovaných mliečnych výrobkov, ktoré milujú deti: tvaroh, syrová hmota, jogurty. Zároveň sa výrazne zvyšuje prínos obľúbených jedál pre ľudské telo.

Na udržanie imunity počas epidémií sa dôkladne umyté hrozno zmieša s nasekanými vlašskými orechmi, pridá sa prírodný med. Každý deň stačí zjesť 10 g drogy bez poškodenia ľudského tela.

Je možné ublížiť?

A predsa: hrozno sultánky - prospech alebo škoda, dobrý liečiteľ alebo zákerný nepriateľ? Koľko môže človek zjesť bez nepríjemných následkov? Pri skúmaní otázky, ako je hrozno sultánky užitočné pre telo, či to prinesie škodu alebo prospech, sa lekári zhodli, že niektorí pacienti sú kontraindikovaní pri nadmernom množstve cukru a kyselín.

• cukrovka;
• obezita;
• žalúdočný vred;
• zápal pankreasu, žlčníka;
• alergie;
• kazu.

Lekári odporúčajú alergikom, aby uprednostňovali poddruhy bielej a zelenej. Pravdepodobnosť nebezpečnej reakcie bude oveľa nižšia a prínosy pre ľudské telo budú pokračovať.

Dužina bohatá na fruktózu koroduje zubnú sklovinu. Aby ste predišli poškodeniu zubov, aj po zjedení niekoľkých bobúľ si vypláchnite ústa čistou vodou.

Užitočné video

Čo by ste mali venovať pozornosť pri nákupe hrozna a prečo je lepšie uprednostniť pri výbere odrodu Kishmish:

Záver

1. Vzhľadom na výhody hrozna Kishmish ho možno pridať do každodennej stravy dospelých aj detí. Hlavná vec je nestratiť zmysel pre proporcie.
2. Malá vetva 20-25 hrozna sa považuje za bezpečnú dennú dávku, berúc do úvahy výhody a poškodenie ľudského tela. Pre ľudí trpiacich určitými chorobami je lepšie vzdať sa príliš sladkého produktu.
3. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, nedôjde k poškodeniu tela. Každý môže bezpečne zaradiť voňavé ovocie do svojej každodennej stravy a ťažiť z úžasného daru prírody.

Odroda hrozna kishmish unique bola vyšľachtená volgogradskými šľachtiteľmi krížením severského hrozna s čiernym kishmish. Tento vinič je vysoko odolný voči mrazu, znesie teploty do -25 °C. Výhonky viniča sú odolné voči chorobám a škodcom.

Hrozno Kishmish unikát - mrazuvzdorná odroda

Popis tejto odrody

Kishmish unique je stredná odroda, jej strapce dosahujú úplné dozrievanie za 4-4,5 mesiaca po objavení sa prvých listov na výhonkoch. Popis odrody:

• Hroznové kríky sa vyznačujú silným stupňom rastu, vinič úplne dozrieva.
• Lístie je stredne veľké, s tromi lalokmi, mierne členité.
• Trsy na viniči dozrievajú stredne veľké, ich tvar je kužeľovitý.
• Hmotnosť jednej kefy sa pohybuje od 300 do 800 gramov. Bobule sú stredne veľké, okrúhle, modré. Dužina je šťavnatá a šupka hustá.
• Množstvo cukru v bobuliach dosahuje 25% a kyselina v nich nie je väčšia ako 4-5 g / l. Množstvo cukru zbierajú plody ešte pred úplným dozretím (v závislosti od poveternostných podmienok), takže bobule sa konzumujú skôr, ako sú úplne hotové.
• Kishmish je jedinečný - produktívna odroda, ale jej vinič je náchylný na preťaženie, preto by sa mal počet zhlukov normalizovať ešte pred začiatkom aktívneho kvitnutia výhonkov. Ak dôjde k preťaženiu, plody v strapci dozrievajú nerovnomerne.
• Viac ako 85% výhonkov je plodných, preto pri jesennom prerezávaní výhonkov univerzálneho hrozienka zostáva na jednom výhonku 6 aj 10 očí.
• Klastre znášajú prepravu, ich udržiavacia kvalita je pomerne vysoká.
• Táto odroda hrozna sa konzumuje čerstvá, sušená, používa sa na výrobu vín a likérov.

Kishmish unique má vynikajúcu prepravovateľnosť

Hlavné výhody tejto odrody

Kishmish unique má niekoľko pozitívnych aspektov. Tu sú niektoré z nich:

• Zavedením nových podmienok starostlivosti o tento vinič je možné dosiahnuť zvýšenie úrody z každého kríka, väčšiu odolnosť voči chorobám a škodcom, ako aj zvýšenú mrazuvzdornosť. Pri pravidelnom vrchnom obväze a správnom zalievaní sa zhluky zväčšujú, hmotnosť jednej kefy sa zvyšuje na 700 - 800 gramov.
• Bobule nepraskajú, keď sú zrelé alebo v daždivom počasí.
• Proces lignifikácie viniča prebieha u tejto odrody rýchlejšie ako u iných druhov viniča.
• Dobrá rastová sila kríkov.
• Výhonky sa ľahko strihajú.
• Vinič sa vyznačuje hladkosťou, dozrieva bez ohľadu na to, aké je zaťaženie.
• Na zimu ho stačí z mriežky odstrániť a nemusíte sa trápiť s prikrývaním kríkov na zimu.
• Rastie a plodí aj na pôdach chudobných na humus.
• Každý rok môžete z každého kríka nazbierať až 18-20 kg úrody.
• Výhonky by nemali byť silne preťažené, preto včas odstráňte prebytočný vaječník.

Táto odrodová vinica nie je príliš rozmarná, ale musia sa dodržiavať hlavné zásady starostlivosti o ňu.

Ak sa všetky agrotechnické opatrenia týkajúce sa tejto odrody hrozienok vykonajú včas, každý rok bude možné získať bohatú úrodu z každého viniča.

Kishmish jedinečný

* Na zemi nie je krajšia a užitočnejšia rastlina ako hrozno. Som si istý, že s tým budú súhlasiť tisíce fanúšikov tejto krásnej kultúry.

Keď som si začiatkom 90. rokov minulého storočia kúpil niekoľko sadeníc hrozna, nemyslel som si, že z obyčajnej zvedavosti sa vyvinie vážny koníček. Teraz moja zbierka obsahuje viac ako 30 odrôd, ale zostali v nej úplne prvé - Beauty of the North, Unique Kishmish, Muscat Donskoy.

Pre začínajúceho pestovateľa je teraz ťažké orientovať sa v odrodovej rozmanitosti, ktorú so sebou priniesol „boom hrozna“ v poslednom desaťročí. Čítate popisy odrôd - jedna je lepšia ako druhá. A potom je tu mnoho subjektívnych názorov, niekedy veľmi protichodných, od ctihodných vedcov a uznávaných hroznových „orgánov“ až po suseda v krajine. Len sa mi točí hlava. Vedomosti o hrozne však často spočívajú v čítaní charakteristík odrody. A čo robiť s viničom ďalej, teda ako sa oň po výsadbe správne starať, ako vychovať silný plodonosný krík, si často nemyslíme. Ako keď raz zasadíte, znamená to, že niečo vyrastie. V dôsledku toho sa často vytvárajú unáhlené až negatívne názory na odrody a šľachtiteľov. Medzitým niekedy trvá najmenej 8-10 rokov starostlivej a starostlivej práce s viničom, kým sa odroda skutočne osvedčí. Okrem toho budú mať rôzne regióny svoje vlastné charakteristiky a rozdiely.

Uvediem príklad z vlastnej praxe.

Pred niekoľkými rokmi, aby som uvoľnil miesto pre novú odrodu, som chcel vytrhnúť jedinečný krík Kishmish, ktorý mi nevyhovoval veľkosťou a kvalitou bobúľ. Nechali ho zimovať bez prístrešia. Rozhodol sa nechať ho zomrieť. A napriek tomu prežil krutú zimu, dal silné výhonky, bohato kvitol, zatiaľ čo ostatné odrody z mojej zbierky (kozmonautská, Olga, minská ružová) vyšli po prezimovaní pod ľahkým krytom veľmi oslabené. Posledné dve sezóny ma Kishmish unikátne prekvapuje a teší viac ako ostatné. Práve na ňom som vypracoval niekoľko technologických bodov, ktoré sú teraz povinné pre iné odrody viniča. Osobitne by som vás chcel upozorniť na:

- použitie stopových prvkov pri hnojení listov. To vám umožní zvýšiť odolnosť rastlín voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam, urýchliť dozrievanie bobúľ a zvýšiť akumuláciu cukru v nich;

– použitie gibberilínu („vaječníka“) a iných stimulátorov tvorby ovocia na odrodách kishmishchny. Toto podnikanie sa musíte naučiť sami a zhromaždiť svoje vlastné skúsenosti, pretože načasovanie a dávky pre každú odrodu sa často musia vyberať individuálne;

- vykonávanie špeciálnych poľnohospodárskych postupov, ktoré zlepšujú prezentáciu a zlepšujú kvalitu úrody, najmä pomerne prísne prideľovanie záťaže kríkov, ako aj hnojenie listov monofosfátom draselným;

– uplatňovanie efektívnej kultúry (úprimne povedané Bajkal-EM), bez ktorej si dnes neviem predstaviť ďalší rozvoj amatérskeho vinohradníctva. Práve EM kultúra výrazne zvýši efektivitu nielen vinohradníctva, ale celého systému hospodárenia, pomôže skvalitniť pôdu, zvýši jej prirodzenú úrodnosť a stane sa základom pre získavanie produktov šetrných k životnému prostrediu.

Takže vďaka novým prvkom poľnohospodárskej techniky sa mi úplne nečakane odhalili úžasné vlastnosti jedinečnej odrody Kishmish. Výborne sa vyrovnal s extrémnymi poveternostnými podmienkami posledných rokov. Bez jediného príznaku choroby prežil krutú zimu 2005/06 aj daždivé leto. Bobule dozreli v tretej dekáde augusta a takmer súčasne boli čierne, s príjemnou sladkokyslou chuťou, každá s hmotnosťou 2 až 2,5 g, t. j. väčšia, ako je uvedené v popise odrody. Nebola tam žiadna krv. 500-900-gramové strapce dlho visia na kríku, hromadia cukor a zlepšujú chuť, neovplyvňujú ich osy. Môžete ich skladovať v chladnej miestnosti niekoľko mesiacov. Bobule netrpia sivou hnilobou, nepraskajú. Samozrejme, toto nie je Radiant Kishmish podľa chuti, ale nemáme ani Krym či Kubáň.

Jedným z hlavných dôvodov, prečo mi jedinečný Kishmish v posledných rokoch ukázal svoje najlepšie kvality, je nahromadenie dostatočne veľkého množstva viacročného dreva pri kríkoch, bez ktorého v zásade nie je možné, aby bola rastlina stabilná. produktívny. Napríklad kvalitné vína sa získavajú len z kríkov starých najmenej 12-15 rokov.

Kishmish unique má mnoho ďalších výhod. Vyznačuje sa miernou rastovou silou, ľahko sa strihá. Vinič je čistý a hladký, krásnej svetložltej farby, bez ohľadu na záťaž vždy dobre dozrie. Odroda nie je krycia (stačí ju odstrániť z mreží), dobre rastie aj na pôdach nebohatých na humus, nevyžaduje si prácu náročných „inteligentných jám“. Ročne dáva stabilnú úrodu (mám 15-20 kg na krík). Hlavnou vecou nie je byť chamtivý, nepreťažovať krík ovocím, včas odstrániť malé, nedostatočne vyvinuté kvetenstvo a vaječníky. Na jeseň získava lístie elegantnú jasne červenú farbu (to sa prejavuje jeho „amurskou krvou“) - a ker dlho priťahuje dekoratívnym efektom, ktorý je príjemný na pohľad. Teraz je jasné, prečo sa odroda nazýva jedinečná. Ukazuje sa, že jeho potenciál som mohol posúdiť až po 12 rokoch, keď som si osvojil základy hroznového biznisu a získal nejaké skúsenosti. A koľko vinohradníkov sa za tento čas stihlo rozlúčiť s odrodou! Vynára sa teda otázka – je dôvodom neúspechov v nás samých alebo v odrode? Celkovo sa máme všetci čo učiť.

Chcem zdôrazniť, že všetko vyššie uvedené je relevantné aj vo vzťahu k iným odrodám, najmä novým komplexne odolným odrodám, z ktorých veľká väčšina bez vysokej úrovne poľnohospodárskej technológie a dodržiavania moderných technológií pravdepodobne nebude fungovať. vedieť ukázať svoj potenciál.

E. N. Oleshchuk

podxoz.ru

Stručný popis odrody

Výsadba a starostlivosť o hrozno

Zalievanie a prerezávanie hrozna

• ‹ Hrozno Everest
• Všetko o odrode hrozna Meteorite ›

grape.agro.ru

Všetko o odrode hrozna Kishmish jedinečné

Domov / Odrody hrozna

Obsah cukru: do 25 % Kyslosť: nízka, od 4 do 6 g/l. Prítomnosť semien: bezsemenné bobule. Doba zrenia: 130-150 dní. Veľkosť strapca: hmotnosť 300-800 g Veľkosť bobule: hmotnosť asi 2 g Produktivita je veľmi vysoká. Zimná odolnosť: nemrzne. Chorobnosť: závisí od starostlivosti. Táto odroda hrozna bola vyšľachtená vo Volgograde krížením odrôd Kishmish black a Severny. Chuť bobúľ je príjemná, sladká s mierne kyslým odtieňom. Bobule sú čierno-modré, zaoblené, s hmotnosťou do dvoch gramov, so šťavnatou mäsitou dužinou a hustou, ale chutnou kôrkou. Táto odroda dozrieva koncom augusta. Bobule získavajú sladkú chuť skoro, čo umožňuje konzumovať hrozno pred úplným dozretím. Vinič znáša silné mrazy (až dvadsaťpäť stupňov Celzia). Kishmish je jedinečný, konzumovaný čerstvý, používaný na výrobu vína a sušenie. Pri vhodnej starostlivosti a preventívnych opatreniach je vinič odolný voči chorobám a škodcom.

Výsadba a starostlivosť o hrozno

Správne vysadený vinič je menej chorý a prináša bohatú úrodu. Hrozno preferuje ľahkú, úrodnú pôdu. Miesto pristátia je čo najslnečnejšie, chránené pred silným vetrom. Čas pristátia - koniec mája, začiatok júna. Zem by mala byť mierne kyslá, neutrálna alebo zásaditá. Ak je pH väčšie ako 4, musí sa do pôdy pridať vápno. Hrozno rastie veľmi dobre na pôdach obsahujúcich piesok, miluje minerálne obklady. Vo výsadbovej jame je drenáž vyrobená z drveného kameňa alebo piesku, do pôdy sa pridávajú asi tri kilogramy humusu a 150 gramov minerálneho hnojiva (superfosfát). Veľkosť pristávacieho otvoru je asi sedemdesiat centimetrov do hĺbky a šírky. Korene rastliny sú pri výsadbe dobre vyrovnané. Po naliatí malého kopca na spodok výsadbovej jamy sa na vrch umiestni sadenica, korene sa rozložia po kopci, posypú sa zemou a zalejú sa. Pestujte hrozno z odrezkov a sadeníc. Výsadba odrezkov hrozna:

Na jeseň sa režú odrezky (spodný rez je bezprostredne pod uzlom, horný je o dva centimetre vyšší ako oko);

Skladujte do konca februára v celofánovej fólii na tmavom a chladnom mieste; pramene sa najprv namočia do roztoku stimulátora tvorby koreňov na jeden deň, potom na jeden deň do vody pri izbovej teplote; umiestnené v malej nádobe naplnenej pilinami, pokrytej plastovým vreckom; denne striekané a zalievané; po mesiaci a pol, keď sa objavia korene, sa presadia do zmesi rašeliny a piesku (1: 1); vysadené na otvorenom priestranstve koncom mája začiatkom júna. Ak vysádzate sadenice, vezmite si jednoročné rastliny so zdravými, neporušenými koreňmi dlhými aspoň desať centimetrov.

Mladé hrozno treba pravidelne kŕmiť, v suchom počasí uvoľniť zem okolo viniča, vytrhať burinu, polievať podľa potreby. Prerezávanie hrozna v prvom roku výsadby je prísne zakázané. Na zimu je vhodné mladý vinič vybrať zo zvislej opory a prikryť smrekovými konármi.

Zalievanie a prerezávanie hrozna

Hrozno má silný koreňový systém, ktorý preniká hlboko do zeme, takže pokojne znáša aj sucho. Pri bohatom zalievaní výnos viniča rastie dvakrát. Kishmish je jedinečná, veľmi úrodná odroda (práve za to vďačí slovu unikát vo svojom názve), preto je potrebné vykonávať pravidelný rez na 4-6 a 8-10 očiek, aby sa zabránilo odlamovaniu konárov.