Čo robiť mrkva rástla lepšie. Výber miesta a príprava pôdy

Na našom stole je neustále prítomná koreňová plodina, ktorá je zdrojom karoténu, nášho pomarančového zázraku. Patrí medzi naše obľúbené a najdôležitejšie druhy zeleniny.

Žiadna iná zelenina ju nenahradí, pretože obsahuje množstvo látok užitočných pre naše telo: veľké množstvo vitamínov, éterických olejov, fosfolipidov, sterolov, minerálnych solí, stopových prvkov.

A dokonca aj stred koreňovej plodiny, ktorý mnohí záhradníci nemajú radi, obsahuje apigenín, látku, ktorá má priaznivý vplyv na prácu srdca. Jemne nastrúhaná mrkva dokáže zahojiť popáleniny, hnisavé rany.

V Rusku sa mrkvovou šťavou liečili zápaly nosohltanu, choroby srdca a pečene. Tiež mrkvová šťava zmierňuje únavu, jarné beriberi, ak ju pijete v pol pohári 3 krát denne.

A takmer každý vie, že je veľmi užitočný pre ľudí s problémami so zrakom.

Mrkva sa široko používa pri varení, surová aj pri príprave širokej škály jedál, ako aj na šťavu.

Trochu histórie

Podľa odborníkov sa mrkva začala pestovať v Afganistane, kde dodnes rastie najväčší počet jej druhov. Mrkva sa spočiatku pestovala nie kvôli koreňovej plodine, ale kvôli voňavým listom a semenám.

Prvá zmienka o konzumácii koreňa mrkvy sa nachádza v starovekých prameňoch v 1. storočí pred Kristom. AD

Archeologické štúdie ukazujú, že mrkva sa pestovala oveľa skôr - takmer 2 tisíc rokov pred naším letopočtom.

Moderná mrkva bola privezená do Európy v 10.-13. storočí a u nás sa objavila za čias Kyjevskej Rusi.

Najprv sa pestovali žlté a biele okopaniny a až začiatkom 18. storočia sa objavili zmienky o oranžovej mrkve.

A legendy hovoria aj o tom, že v stredoveku bola mrkva považovaná za pochúťku trpaslíkov a túto koreňovú plodinu vymenili za zlaté tehličky...

požiadavky na mrkvu

Mrkva je pomerne náročná plodina a hlavne na pôdu. Rád rastie v úrodnej, ľahkej, voľnej, priepustnej a nezaburinenej pôde.

Najlepšie miesto na pestovanie mrkvy bude to, na ktorom sa pred 1-2 rokmi aplikoval hnoj, pretože mrkva veľmi zle reaguje na čerstvý hnoj. V tomto prípade veľa škaredých rozvetvených koreňových plodín rastie s veľmi zlou chuťou.

Neštandardná mrkva môže rásť aj za nasledujúcich podmienok:

ak sa aplikujú hnojivá obsahujúce chlór, korene sa ohýbajú alebo vetvia;

ak deoxidujete pôdu v predvečer výsadby, mrkva sa stane multi-tailed;

ak sú v pôde nejaké prekážky, napríklad kamienky, organické zvyšky a podobne;

ak je v pôde nadmerná vlhkosť, koreňová plodina je chlpatá alebo praská, vrcholy nadmerne rastú;

ak zbytočne aplikujete a kŕmite dusíkatými hnojivami, mrkva sa začne vetviť;

ak nesprávne preriedime sadenice;

ak počas rastu mrkvy nie je dostatok vlahy - mrkva sa zároveň snaží odobrať vlhkosť, ktorú jej chýba, z pôdy, uvoľniť bočné korene, čo je zlé pre jej chuť a vzhľad (dužina zhrubne, koreň úroda je krátka a „rohatá“).

Na základe toho je potrebné so všetkou zodpovednosťou pristupovať k príprave pôdy na výsadbu mrkvy.

Po prvé , je lepšie ho pripraviť na jeseň: opatrne kopať; ak je potrebné deoxidovať pôdu, pridajte vápno alebo dolomitovú múku na kopanie; môžete pridať aj fosfátové a potašové hnojivá. Vo všeobecnosti je však najlepšie vyrábať v pôde pre mrkvu všetky druhy prísad, vzhľadom na to, aký typ pôdy je vo vašej oblasti.

Ak máte rašelinovú pôdu, potom by bolo dobré do nej pridať riečny piesok, humus a hlinitú pôdu.

Ak je pôda ílovitá - riečny piesok, rašelina, humus a pri úrodnej černozeme, piesok pridávame len na jar.

Po druhé , na jar musí byť pozemok pre mrkvu, pripravený na jeseň, dostatočne hlboko uvoľnený a pridať predkomplexné minerálne hnojivo; pokúste sa vybrať všetky kamienky, aby nič nebránilo rastu rastliny.

Ďalšou dôležitou podmienkou pre rast mrkvy je dobré osvetlenie plodín. Tienenie má veľmi negatívny vplyv na rast rastlín, najmä v počiatočných fázach.

Ak sú naše výsadby zahustené a je tam veľa buriny, tak sa mrkva natiahne, tvorba okopanín sa spomalí a vytvorí sa veľa malých okopanín (tzv. podkop).

Mrkva sú rastliny relatívne mrazuvzdorné a odolné voči suchu. Jeho sadenice znesú mrazy až do mínus 2 o C a už dospelé rastliny a do mínus 4 o S.

Ale v tých koreňových plodinách, ktoré utrpeli mrazy, je kvalita udržiavania stále znížená.

Semená mrkvy klíčia pri teplotách nad 3 o C a optimálna teplota pre jeho rast je asi 18-25 o C. Ak teplota vystúpi nad 25 o Rast rastlín sa spomaľuje.

Pri výbere miesta na pestovanie mrkvy je tiež žiaduce vziať do úvahy skutočnosť, že najlepšími predchodcami sú rastliny, ako sú: paradajky, strukoviny, kapusta, zemiaky, uhorky, zelené plodiny.

Výsevné dátumy pre mrkvu

Termínov výsevu semien mrkvy je niekoľko a závisia od toho, kedy a na aké účely chceme získať úrodu.

Napríklad, ak chcete získať skorú úrodu, mrkva sa musí zasiať od polovice apríla do začiatku mája ( skorá jarná sejba). Mrkvu zasiatu v týchto obdobiach môžeme zberať v trse od konca júna do konca júla a od augusta už dostávame skutočnú okopaninu na letnú konzumáciu.

Ďalší termín sejby je od polovice mája do začiatku júna ( letná sejba). Toto je hlavné obdobie na siatie mrkvy, ktorú položíme na zimné uskladnenie.

Ak chceme získať mladú mrkvu na jeseň, potom krátkoplodé odrody môžeme vysievať už v polovici júla.

ALE ozimná sejba semená (od 20. októbra do 15. novembra) nám môžu zabezpečiť ešte skorší zber. Ale nie každá lokalita je vhodná na tieto účely. Pre zimnú sejbu je potrebné vybrať miesto v našej letnej chate, kde sa na jar sneh topí skôr a pôda by mala byť ľahká, piesočnato-hlinitá, aby na jar nedochádzalo k zaplavovaniu plodín.

Pri výseve semien pred zimou sa iba dezinfikujú a potom sušia. Na jar naberú vlhkosť, napučia a prirodzene vyklíčia. Neodporúča sa klíčiť semená, pretože klíčky zmrznú. Pomocou týchto dátumov výsevu budeme môcť mať čerstvú mrkvu od leta do budúcej jari.

Navyše pri výseve neskorej mrkvy do 20. júna sa vývoj rastlín nezhoduje s najväčšou aktivitou mrkvovej muchy (v máji), čo umožňuje pestovať lepšie okopaniny.

Ako zasiať semená mrkvy

Esenciálne oleje obsiahnuté v semenách mrkvy vo veľkom množstve zabraňujú rýchlemu prístupu vlhkosti k embryu a odďaľujú klíčenie. Preto je pred sejbou potrebné vykonať predsejbovú prípravu semien: dezinfekciu, namáčanie, klíčenie.

Ako, ako aj správne, sa dočítate v predtým publikovaných článkoch.

Potom sa ošetrené semená sušia a vysievajú. Pri tomto ošetrení sa semenáčiky objavia oveľa skôr (po 6-10 dňoch), kým pri výseve suchým semenom a v nedostatočne vlhkej pôde môže vzchádzanie semenáčikov trvať až 40 dní.

Najlepšie je pestovať mrkvu na záhradných záhonoch. Pred sejbou pripravené záhony dôkladne nakypríme do hĺbky 10-15 cm, potom povrch urovnáme a urobíme úzke ryhy do 5 cm a hĺbky asi 2 cm. znižuje klíčenie mrkvy. Robíme drážky vo vzdialenosti 25-30 cm.

Aby sme mali priateľské a jednotné sadenice, semená musia byť zasadené do rovnakej hĺbky.

A skúsení letní obyvatelia odporúčajú zasiať semená mrkvy tak, aby boli mäkké na vrchu a tvrdé na dne.

Aby sme to urobili, vyrovnáme dno drážok a utesníme ich lúčom špeciálne pripraveným na tento účel.

Potom drážky vylejeme vodou a semená zasejeme do navlhčenej pôdy, pričom sa snažíme udržiavať vzdialenosť medzi nimi 1,5-2 cm.

Výsev malých semienok mrkvy na takú vzdialenosť je dosť náročný. Chcem poradiť niekoľko spôsobov výsevu, pomocou ktorých môžete tento proces uľahčiť:

Zmiešajte malé semená s pieskom: zmiešajte 1 polievkovú lyžicu semienok s 1 pohárom piesku, potom rozdeľte výslednú zmes na 3 časti a každú časť použite na 1 m 2 záhonov.

Zmiešajte semená mrkvy so semenami rastlín majáku (hlávkový šalát, reďkovka). Vyklíčia oveľa skôr a tým nám ukážu, kde sa sadenice mrkvy nachádzajú. To nám dáva možnosť vykonať prvé odburinenie záhonov s mrkvou, bez obáv z poškodenia rastlín, oveľa skôr ako zvyčajne.

Veľmi vhodný je aj tekutý výsev mrkvy, pri ktorom sa naklíčené semená zmiešajú s tekutou pastou vyrobenou zo zemiakového škrobu. Potom ich opatrne "nalejte" do drážok z kanvice.

Potom semená prikryjeme kyprou preosiatou zeminou alebo zmesou rašeliny a piesku, prípadne čistou rašelinou s miernym zhutnením, aby sme zabezpečili lepší kontakt semien s pôdou a prítok vlahy.

Po zasiatí sa pôdu nevyplatí zalievať, pretože semená sa môžu presunúť do hlbších vrstiev pôdy a budú dlho klíčiť, alebo dokonca nemusia vyklíčiť vôbec. Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, môže byť lôžko na vrchu pokryté plastovým obalom.

Navyše, pod filmom sa zem ohrieva oveľa rýchlejšie. Po objavení sa výhonkov bude potrebné film odstrániť.

Ako sa starať o mrkvu

Mrkva potrebuje našu neustálu pozornosť. Starostlivosť o ňu je pravidelné uvoľňovanie pôdy, včasné zalievanie, v prípade potreby vrchný obväz, pravidelné odstraňovanie buriny a kontrola škodcov a chorôb. Najdôležitejším momentom pri pestovaní mrkvy je klíčenie semien a vznik sadeníc.

V tomto bode je možná tvorba pôdnej kôry, ktorá sa musí opatrne zničiť (najlepšie po zalievaní), pretože bráni včasnému vzchádzaniu sadeníc. Aby sa zabránilo tvorbe pôdnej kôry, plodiny môžu byť mulčované rašelinou.

Po objavení sa prvých výhonkov môžete pristúpiť k prvému uvoľňovaniu. Zároveň konáme veľmi opatrne a snažíme sa nepoškodiť jemné klíčky.

Najvhodnejší čas na kyprenie je bezprostredne po daždi a ak dlho neprší, tak mrkvu najskôr zalejeme a až potom pristúpime k kypreniu.

Keď má mrkva 1-2 pravé listy, plodiny preriedime, pričom medzi rastlinami necháme vzdialenosť 3-4 cm.Druhé preriedenie sa robí 2-3 týždne po prvom a po ňom by mala byť vzdialenosť medzi rastlinami 4-5 cm.

Pri menšom odstupe nedosiahnu korene normálne veľkosti, najmä neskoro dozrievajúce odrody.

Aby sa nevytvorili škaredé koreňové plodiny, riedenie plodín sa musí vykonávať správne.

Najprv sa záhon zaleje a až potom sa vytiahnu nadbytočné rastliny. Okrem toho ťaháme nahor a nie na stranu bez uvoľnenia, inak sa hlavný koreň ľavej mrkvy môže odlomiť a bočné korene začnú rásť a vytvoria „rohatú“ koreňovú plodinu.

Preriedenie je najlepšie vykonať večer, pretože vôňa mrkvy pri poškodení rastlín môže prilákať škodcov. Odvrhnuté rastliny by sa mali prednostne odniesť zo záhrady a zasypať zeminou alebo kompostom, aby sa prehlušil zápach.

Ešte raz pripomeniem, že odstraňovanie buriny a prerieďovanie by sa malo vykonávať po dažďoch alebo polievaní a hneď po týchto úkonoch treba záhon opäť poliať.

Zároveň musí byť pôda okolo opustených rastlín mierne stlačená a otvory v zemi by mali byť zasypané.

Operácia ako hilling je tiež dôležitá, pretože počas rastu sa vrchná časť koreňových plodín odkryje a na svetle zozelenie, pričom sa vytvorí solanín, ktorý počas skladovania preniká do mrkvy a dodáva jej horkosť.

Kopcovité koreňové plodiny sa tiež najlepšie vykonávajú v zamračených dňoch alebo večer, aby nepriťahovali mrkvové muchy.

Koľko vody potrebujete

Zalievanie mrkvy je veľmi dôležité, pretože táto rastlina nemá rád nadmernú vlhkosť a sucho.

Mrkva má jednu vlastnosť - neskorú tvorbu úrody. Vegetačné obdobie trvá približne 4 až 5 mesiacov.

A rast koreňových plodín začína až po ukončení rastu listov, v poslednej štvrtine vegetačného obdobia.

Preto sú rastliny počas obdobia rastu veľmi náročné na vlhkosť pôdy a nakoniec netolerujú jej prebytok, a ak sa hojne zalieva, koreňové plodiny môžu prasknúť.

V teplom a slnečnom počasí, keď sa vlhkosť z pôdy rýchlo vyparí, sa mrkva zalieva 3-krát týždenne.

Mladé rastliny príliš nezalievajte, budú im stačiť približne 4 litre vody na 1 m 2 . S rastom okopanín sa množstvo vody postupne zvyšuje.

V polovici vegetačného obdobia možno mrkvu zalievať raz týždenne, pričom už spotrebujeme 8 až 10 litrov vody na 1 m2.

Čím kŕmiť?

Ak sme od jesene dobre pohnojili pôdu na výsadbu mrkvy, potom je možné dopestovať dobrú úrodu okopanín aj bez hnojenia.

Ale napriek tomu je lepšie urobiť 2-3 ďalšie vrchné obväzy počas celého vegetačného obdobia.

prvý vrchný obväz je žiaduce vykonať mesiac po vyklíčení (1 polievková lyžica nitrofosky na 10 litrov vody), druhý- 2 týždne po prvom. Začiatkom augusta môže byť mrkva stále kŕmená roztokom potašového hnojiva - toto tretí vrchný obväz. Koreňové plodiny budú sladšie a tiež dozrievajú skôr.

A najlepšie v druhej polovici vegetačného obdobia, keď zalievate mrkvu, pridajte do vody nálev z popola (1 liter nálevu na 10 l vody), pretože popol je najlepšie potašové hnojivo, ktoré je pozoruhodne absorbované všetkými rastlinami. .

Okrem toho popol chráni rastliny pred mnohými chorobami a škodcami. Záhony s mrkvou môžete dokonca len raz týždenne pred zalievaním posypať dreveným popolom.

Je tiež veľmi dobré vykonávať listovú výživu mrkvy roztokom kyseliny boritej (1 čajová lyžička na 10 litrov vody). Bude stačiť vykonať takýto vrchný obväz dvakrát: počas obdobia aktívneho rastu podzemnej časti mrkvy (prvá polovica júla) a keď mrkva začne dozrievať (prvá polovica augusta).

Kedy a ako zberať mrkvu

Zber mrkvy sa môže vykonávať v niekoľkých fázach.

Po prvé, akonáhle koreňové plodiny vyrastú, môžu sa selektívne vytiahnuť na jedlo. Z toho sa na záhonoch uvoľnia zvyšné rastliny a dostávajú viac výživy, vlahy a začnú rýchlejšie pribúdať.

A neskoré odrody mrkvy určené na zimné uskladnenie sa zbierajú od druhej polovice septembra do prvej polovice októbra, pred začiatkom mrazov.

So zberom sa neoplatí ponáhľať, pretože koreňové plodiny intenzívne rastú v druhej polovici septembra. Zároveň však nie je možné meškať, pretože mrkva, ktorá spadla pod mráz, je zle skladovaná a zomrie.

Mrkva môže byť vytiahnutá za vrcholy, ak je vaša pôda ľahká. Na hustejšej pôde to bude dosť ťažké a bez lopaty sa nezaobídete. Prebytočnú pôdu otraste rukami.

Po vytiahnutí okopaniny triedime: celé a zdravé necháme na zimné uskladnenie, poškodené odložíme na rýchle spracovanie a malé a choré je najlepšie vyhodiť.

Potom pre tie koreňové plodiny, ktoré sa chystáme položiť na uskladnenie, odrežeme vrcholy až po samotnú hlavu.

Ak sa vám páčila pestovaná odroda mrkvy a chcete si zaobstarať vlastné semená tejto odrody, vyberte najlepšie koreňové plodiny (semená) a nechajte z nich asi 2-3 cm vrcholy.

Potom takto spracovanú mrkvu osušíme pod širákom (nie však na slnku) a odložíme na sklad.

Ako skladovať mrkvu

Mrkvu skladujeme v pivnici (pivnici) v drevených alebo plastových boxoch. Vložíme ho do škatúľ vo vrstvách, nalejeme mokrým pieskom a snažíme sa usporiadať koreňové plodiny tak, aby sa navzájom nedotýkali.

Miesto piesku je dobré použiť aj mach.

Chcem poradiť iný spôsob skladovania mrkvy - "glazovanie" hlinou. To sa deje takto: hlinu zriedime vodou na konzistenciu hustej kyslej smotany, ponoríme korene do tejto „glazúry“ a položíme ich na mriežku, aby prebytočná sklenená tekutina a povlak zaschli.

V takejto škrupine naša mrkva takmer nestráca vlhkosť a zostáva čerstvá až do jari. Ale samozrejme zároveň by teplota skladovania mala byť okolo 0 0 C a sklad by mal byť suchý.

Ak vám z nejakého dôvodu nevyhovujú predchádzajúce spôsoby skladovania mrkvy, môžete koreňové plodiny stále husto posypať drvenou kriedou a zároveň znížiť pravdepodobnosť hnilobných procesov.

A ak navyše posypete koreňové plodiny cibuľovou šupkou, budú sa skladovať ešte lepšie.

V tomto článku, milí priatelia, som sa len dotkol problematiky pestovanie mrkvy, ale o celej ich rozmanitosti a o chorobách a škodcoch, ktoré otravujú mrkvu, plánujem povedať v nasledujúcich článkoch.

Do skorého videnia, milí priatelia!

Jednou z najvyhľadávanejších druhov zeleniny na našom stole je mrkva. Po zasadení na jar v našej záhrade na jeseň čakáme na dobrú a bohatú úrodu. Akí sme sklamaní, keď okopávame nemotorné, popraskané okopaniny. Aky je dôvod? Ukazuje sa, že pestovanie mrkvy si vyžaduje určité pravidlá.

Čo je užitočná mrkva

Každý má rád mrkvu. Dobrý je varený v polievkach, šalátoch aj surový. Hlavnou a najužitočnejšou zložkou koreňovej plodiny sú karotenoidy. Dodajú zelenine krásnu oranžovú farbu. Ale ich najdôležitejšou výhodou sú antioxidanty, látky, ktoré pomáhajú odstraňovať voľné radikály a toxíny z nášho tela, chránia telesné bunky pred zhubnou degeneráciou. Podľa počtu karotenoidov je mrkva na druhom mieste po paprike.

Betakarotén (provitamín A) má dobrý vplyv na stav pokožky a zraku. Ide o vitamín rozpustný v tukoch, preto sa najlepšie vstrebáva v kombinácii s tukom. Ak chcete získať maximálny úžitok zo zeleniny, šaláty so surovou mrkvou sú najlepšie ochutené rastlinným olejom alebo kyslou smotanou. Takýto šalát prinesie telu viac výhod. A mrkvu do polievok podusíme na malom množstve tuku.

Mrkva obsahuje veľa vitamínov skupiny B, vitamíny E, K, D, C, kyselinu pantoténovú, flavonoidy, antokyanidíny, mastné, éterické oleje. Cukor v ovocí obsahuje pomerne veľa, od 3 do 15%, čo dáva sladkú chuť. Mrkva obsahuje veľa draslíka, vápnika, železa, mangánu, jódu, horčíka, fosforu a ďalších stopových prvkov.

Naučte svoje deti papať surovú mrkvu. Deti dostanú nielen množstvo vitamínov a minerálov, ale posilnia aj ďasná a zuby.

Ako vypestovať krásnu a bohatú úrodu mrkvy?

Pri pestovaní mrkvy dbajte na množstvo faktorov, ktoré negatívne ovplyvňujú kvalitnú úrodu. Mnohí, najmä začínajúci záhradníci, nevedia, čo robiť. Pre dobrú úrodu musíte dodržiavať niekoľko pravidiel.

1. Pravidelné zavlažovanie . Je veľmi dôležité správne zalievať, najmä po suchu. Mrkvu pravidelne zalievajte, vyhýbajte sa vysychaniu pôdy. Pri nepravidelnej zálievke, keď po suchu naplníte pôdu vodou alebo pri dlhotrvajúcich dažďoch, začnú praskať korene.

Nadmerná vlhkosť, a to aj pri príliš preriedených plodinách, prispieva k zvýšenému rastu ovocia. Zároveň však plody hrubnú, strácajú vhodnosť na konzumáciu. S nedostatkom vlhkosti stráca mrkva šťavnatosť.

1. 1. Výsev na tmavom mieste . Mrkva miluje otvorené a slnečné miesta. Stmavnutie výsadby vedie k zníženiu obsahu cukru a hmotnosti zeleniny.

1. Najlepšia pôda – ľahké hliny a piesčité hliny. Pri pestovaní v kyslých pôdach stráca mrkva sladkosť a škaredo rastie. Mrkva nemá rada slanú a kyslú pôdu. V hustej a hlinitej pôde nemôže mrkva normálne rásť, získava neprimeraný tvar a nepríjemnú chuť.
2. Neznáša čerstvý hnoj , okopaniny rastú nemotorne, škaredo. Nemá zmysel nechať takúto mrkvu na uskladnenie až do jari.
3. hnojivá. Ak hnojíte mrkvu, tak vedzte, že nemá rada minerálne hnojivá. Je lepšie použiť močovinu a organické látky (humus, infúziu pokosenej trávy).
4. rednutie potrebné na vytvorenie silnej, krásnej koreňovej plodiny. Sadenice opatrne prerieďte, inak sa môžu poškodiť korene susedných sadeníc, čo spôsobí ich rozvetvenie a deformáciu. Prvé preriedenie sa robí vo fáze troch pravých listov. Prerieďte cez deň, najlepšie za slnečného počasia, aby muška cibuľová nenakazila mrkvu. Večer sa preriedenie neodporúča, cibuľová muška v tomto čase poletuje po záhrade. Druhé riedenie sa vykonáva 20-25 dní po prvom, sadenice sa nechajú vo vzdialenosti 2 cm, tretie sa vykonáva vo vzdialenosti 6 cm od jednej rastliny k druhej. Aby som sa netrápil s prerieďovaním, kupujem granulované semená. Pri výsadbe ich môžete okamžite rozložiť v správnej vzdialenosti od seba, potom sa nebudete musieť zaoberať preriedením.

1. Odstraňovanie buriny . Burina je pohromou našich záhrad. Na kontrolu buriny sú teraz komerčne dostupné rôzne herbicídy. Ale neodporúčal by som ich používať v záhrade. Najlepšie je odstrániť burinu ručne. Pred výsadbou semien môžete použiť ľudové metódy postriekaním prostriedkov striekacou pištoľou.

Mrkva veľmi dobre reaguje na správnu starostlivosť. Pri pestovaní na záhonoch nezabudnite na tieto odporúčania, potom vám bude poskytnutá dobrá úroda.

Mrkva je pomerne vyberavá zelenina, ktorá dokáže reagovať na nezohľadnené nuansy v procese pestovania podivne vyzerajúcou úrodou a neuspokojivo nízkym výnosom. Starostlivosť o mrkvu na otvorenom poli znamená prísnu postupnosť v každom z bodov po sebe nasledujúcich štádiách vývoja koreňov a vynechanie jedného z bodov znamená ohrozenie všetkej vynaloženej práce. Ako sa správne starať o mrkvu?

Ako správne pestovať mrkvu? Vysoké výnosy začínajú prípravou pôdy na výsadbu a počiatočné prípravy by sa mali robiť na jeseň. V záhrade sa vyberie rovné miesto, dostatočne osvetlené slnkom počas denného svetla a prednostne predtým používané na pestovanie uhoriek, bielej kapusty alebo obilnín. V závislosti od toho, aký druh pôdy má mrkva rada, teda neutrálnu alebo mierne kyslú, sa reguluje alkalická rovnováha pôdy.

Najprv musíte posúdiť, či je pôda z hľadiska tohto ukazovateľa vhodná pre mrkvu. Najjednoduchším spôsobom je zozbierať štipku zeme z požadovanej oblasti na kúsok čistého pohára a naliať ju stolovým octom. Alkalické a mierne kyslé prostredie bude reagovať silným alebo miernym vyčnievaním peny (ako keď zhasne sóda), zatiaľ čo kyslé nevykazuje zmeny.

Môžete tiež venovať pozornosť upchatiu oblasti trávou:

• neutrálne pôdy sú bohaté na bujnú dlhú vegetáciu: žihľava, quinoa, ďatelina;
• kyslé pôdy, na ktorých nie je možné pestovať sladkú mrkvu, budú oplývať mätou, prasličkou, fialkou a masliakom;
• na zemi s nízkou kyslosťou bude lopúch, lucerna, malý lekárenský harmanček a bodliak;
• zásadité prostredie, najchudobnejšie a tiež nie veľmi vhodné na pestovanie mrkvy vo voľnej pôde, ako aj kyslé, charakterizujú ju: mak, sladká ďatelina, hluchavka.

Druhou úlohou v otázke, ako pestovať dobrú úrodu mrkvy, je vytvoriť podmienky na nasýtenie pôdy kyslíkom. Vyžaduje sa to preto, aby mrkva chutila sladko a rástla štíhlo do dĺžky a nezrohovatela a nekrivila vo všetkých smeroch a nenarážala do nebeskej klenby neuvoľnenej zeme. Nemotorná mrkva nastane, keď sa zelenina začne rozvetvovať pri hľadaní vhodného smeru a mäkšej pôdy, a nie sladkej - kvôli nedostatku vzduchu.

Ľahká kyprá pôda, nezanesená hlinou, stačí vypracovať záhradnými hrabľami a tvrdé, upečené vrstvy treba úplne rozbiť hlbokým kopaním.

Ako pestovať mrkvu

Ako pestovať mrkvu v rovnomerných radoch a rovnomerne rozmiestnených pozdĺž drážky? Aby sa dosiahla dobrá úroda, zelenina by nemala priliehať k sebe, čo znamená, že medzi semenami musí byť dodržaná vzdialenosť, ktorá je vhodná na neskoršie preriedenie. V poľnohospodárskej technike existuje veľa takýchto pohodlných spôsobov:

• zmesou múky a vody sa na prúžok z papierovej utierky alebo obrúska nalepia semená vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba, potom sa tieto pásky vložia priamo do drážok po zavlažovaní pred výsadbou;
• skombinujte obsah vrecka semien s 1 pohárom čistého piesku, všetko premiešajte a táto hmota sa vstrekne do vykopanej drážky tenkým prúdom;
• dve polievkové lyžice škrobu sa uvaria v litri vody a táto sotva teplá hmota s pridanými semenami sa naleje do pripravených drážok;
• väčšina záhradníkov pri výsadbe tejto plodiny tradične zasadí semená do pôdy vo vzdialenosti asi 4 cm a medzery medzi riadkami 15 cm.

Čo robiť hneď po pristátí? Lôžko je pokryté polyetylénom, ktorý sa drží, kým sa neobjavia prvé výhonky. Zelenina je celkom tolerantná voči nízkym teplotám a dokonca aj pôdnym mrazom, ale dlhotrvajúci chlad je dôvodom, prečo ide mrkva na šípku na úkor vývoja koreňov.

Zalievanie mrkvy

Mrkva na otvorenom poli nevyžaduje také pravidelné zalievanie ako rovnomerné - nezáleží na tom, ako často je pôda navlhčená, ale úroveň vlhkosti by mala byť konštantná a nezmenená. Odchýlka od úrovne nasýtenia vody v pôde, ktorá je pre koreňovú plodinu pohodlná, vedie k patológiám tvorby koreňov:

• povrchová a mierna pôdna vlhkosť vedie k vytvoreniu drevnatého podzemku - bledé jadro takejto zeleniny chutí horko a samotná mrkva niekedy vyrastie do objemných beztvarých guľôčok;
• pri pestovaní mrkvy je tiež nebezpečné presýtiť pôdu zalievaním - existuje riziko, že sa objavia nevýrazné skrútené čudá s rozvetvenými vrcholmi.

Jedným zo znakov nesprávneho a nerovnomerného zavlažovania je rohatá mrkva, ktorá má dve alebo viac koreňových vidličiek. Aby sa predišlo chybám tohto druhu, je lepšie zalievať koreňové plodiny podľa približnej schémy:

• keď sa objavia prvé výhonky, počas mesiaca sa vykoná 7-8 zavlažovaní, 6 litrov vody na 1 m 2 pozemku;
• v prvom mesiaci leta sa rýchlosť zvyšuje na 11-12 litrov, vynásobená 5-6 zavlažovaniami;
• v júli by malo byť len asi päť zavlažovaní, ale 13-15 litrov na meter štvorcový;
• začiatok augusta znamená zníženie spotreby vody a nákladov na prácu - mrkva už rastie na dvoch závlahách po 6 litroch vody.

14-20 dní pred dňom plánovaným na zber sa zalievanie zastaví. Potom sa vykoná jedno navlhčenie pôdy, aby sa uľahčil proces kopania.

Pletie a rednutie mrkvy

Pestovanie mrkvy na otvorenom poli by malo byť sprevádzané opakovaným odstraňovaním buriny, najmä v období pred klíčením, keď burina so silnými podzemkami nemusí dovoliť úrode zeleniny vyklíčiť. Burina by sa nemala nechať príliš vzrásť - neskoré odstraňovanie buriny je jedným z dôvodov, prečo záhradkári nepočítajú následne za úžitkovú plodinu, pretože spolu s trávou sú v spoločnej halde aj mladé vrcholky nedopestovanej zeleniny.

Ako dosiahnuť vysoké výnosy pravidelným odstraňovaním buriny? Existujú dve teórie rovnako podložené skúsenosťami záhradníkov o tom, ako odstraňovať burinu:

• po zalievaní alebo daždi - burina sa tak ľahko vytiahne s celým koreňovým systémom;
• pred zalievaním, keď je zem suchá - v tomto prípade tenké korene trávy zostávajú v zemi a vysychajú, čo zabraňuje klíčeniu novej buriny.

Ďalším povinným postupom, bez ktorého nie je možné pestovanie a starostlivosť o túto plodinu na otvorenom poli, je kompetentné riedenie rastlín v záhrade. Keď sú semená na začiatku zasadené v rovnakej vzdialenosti od seba 2-3 cm, riedenie je skôr opravným postupom a nie je vždy potrebné. Pevná sejba akýmkoľvek spôsobom, kedy semená náhodne išli do brázdy, z dlhodobého hľadiska vždy znamená jednu až dve fázy prerazenia prebytočných výhonkov. Malo by sa to urobiť? Nevyhnutne. Prvé preriedenie sa vykoná okamžite, akonáhle sa dajú odlíšiť jednotlivé listy od vyliahnutej zelene.

Odpoveď na otázku: prečo mrkva rastie škaredo, často spočíva práve v nesprávnych činnostiach pri odstraňovaní ďalších klíčkov.

Existujú určité tajomstvá, ako správne vykonať túto jednoduchú operáciu.

Čo robiť a v akom poradí vykonávať akcie:

• pred preriedením by sa postele mali hojne vysypať zo záhradnej kanvy;
• výhonok by sa nemal ťahať, ale ťahať priamo nahor zo zeme, bez toho, aby ste ho kývali;
• je potrebné, aby medzi uloženými kríkmi bola vzdialenosť 3 alebo 4 cm;
• ihneď po procedúre sa záhrada zaleje teplou vodou.

V tej istej fáze je zvyčajné vykonať prvé kopanie mrkvy a prvé uvoľnenie medzi riadkami. A ak druhá časť algoritmu nevyvoláva veľké otázky, vzniká veľa kontroverzií o prvej.

Takže – treba si dať mrkvu?

Šupneme správne

Často, dokonca aj od skúsených záhradníkov, môžete počuť, že mrkva nie je tlačenka. Ak však nie ste príliš leniví na to, aby ste túto namáhavú prácu vykonali aspoň trikrát počas vývoja zeleniny, môžete chrániť budúcu úrodu pred tromi nešťastiami naraz:

• od porážky otvorenej časti koreňa mrkvovou muškou, ktorá miluje kladenie vajec na základňu zeleniny;
• z výbežku zelene v hornej časti oddenky;
• z vystavenia priamemu slnečnému žiareniu, ktoré zanecháva popáleniny na povrchu koreňa v blízkosti vrcholov.

Mulčovanie zeleniny

Ako dopestovať veľkú mrkvu a zároveň vedome eliminovať riziko presušenia pôdy, nebezpečenstvo invázie škodcov a tiež výrazne znížiť počet odburiňovania a kyprenia? Na tento účel existuje technológia na zakrytie pôdy mulčovaním a samotná technika sa nazýva „mulčovanie“.

Ako mulčovať záhon s mrkvou? Najbežnejším spôsobom mulčovania záhradného záhona je zakrytie priestoru medzi radmi vysadenej zeleniny senom, slamou alebo pilinami. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože prístrešok s pilinami si dlhšie zachováva vlhkosť a je spoľahlivejším štítom proti invázii kapusty a iných škodcov.

Pokrytie pôdy pilinami má oproti trávnatej podlahe ešte jednu dôležitú výhodu – burina cez ňu neklíči, pričom samotná sušená tráva môže mať štandardne zrelé a pripravené na klíčenie, ktoré pri kontakte s vlhkosťou vyklíčia. Rovnaké vlastnosti spolu s pilinami majú malé triesky.

Odporúča sa mulčovať mrkvu, keď vonkajšia časť rastliny dosiahne 14-16 cm a samotná zelenina bude mať v najširšej časti koreňa priemer asi 7-8 cm. Je možné mulčovať neskoré odrody koreňových plodín? Je to nielen možné, ale aj nevyhnutné, pretože prístrešok si dlhodobo zachováva teplotu, ktorú dostáva zo slnka počas dňa, a preto sú korene šťavnaté a nie sú popraskané.

Na fórach sa často objavujú sťažnosti, ako napríklad: „Mulčujem zeleninovú úrodu podľa všetkých pravidiel, ale zelenina vädne, opadávajú vrcholy a výsledkom je rohatá alebo inak škaredá mrkva, ktorá nemá sladkosť. “ Dôležitou podmienkou pred postupom je sušenie materiálu. Nech sa mulčuje akokoľvek, kryt by nemal hniť a slúžiť tak ako biotop pre rozmnožovanie škodlivých mikroorganizmov. A tajomstvom vädnúcich, padajúcich vrcholkov je hnitie koreňa, ku ktorému sa kyslík cez hustú kôru vlhkého mulča nedostane. To sú všetky tajomstvá správneho mulčovania.

Bežné chyby

Uveďme si najčastejšie chyby záhradkárov, odpovedzme na najčastejšie sťažnosti, prečo mrkva nerastie:

• semená boli zasadené bez predchádzajúceho namáčania alebo v nedostatočne vyhrievanej pôde (norma je 7-9 C);
• príliš hlboký výsev alebo nesprávna tvorba brázdy (drážku je potrebné prehĺbiť o 2 cm, potom jej dno podbiť okrajom dlane alebo rukoväťou sekačky);
• nedostatok zálievky pred alebo po výsadbe, prípadne zalievanie studenou vodou;
• hojné zalievanie pôdy v čase, kým sa klíčky vyliahnu z pôdy (kým sa na záhradnom záhone neobjaví zelená kefa vyklíčených rastlín, záhradu nemôžete zalievať);
• časté zalievanie malým množstvom vody, v ktorej vlhkosť nepreniká dostatočne hlboko;

Prečo mrkva rastie zle? Možno kvôli nedostatku kŕmneho prvku počas vývoja rastliny. V neupravenej alebo vyčerpanej pôde bude zelenina tenká, bledá, pokrytá bielymi chĺpkami. Nedostatok draslíka sa okamžite prejaví na hustote koreňa - stuhne a absencia fosforu ovplyvní chuť - mrkva bude bez chuti alebo dokonca kyslá.

Mrkva, ako jedna z najobľúbenejších koreňových plodín, sa pestuje všade. Pri jej pestovaní je dôležité dodržiavať základné pravidlá agrotechniky a striedania plodín. Iba tento prístup vám umožní pestovať veľkú a rovnomernú mrkvu na záhrade. Samozrejme, každý farmár má svoje vlastné tajomstvá pestovania tejto zeleniny, ale nakoniec je všetko zamerané na vytvorenie najpriaznivejších podmienok pre rast a vývoj ovocia.

Aké odrody mrkvy je najlepšie pestovať

Ak chcete pestovať sladkú mrkvu v krajine, mali by ste uprednostniť zónované odrody s vysokou chutnosťou. V špecializovaných predajniach je obrovský výber osivového materiálu rôznych období dozrievania (skoré, stredné, neskoré), obsahu cukru a doby skladovania.

Tajomstvom úspešného pestovania mrkvy je dobre zvolená odroda:

1. Nantes-4, Shantane, Karotelka sú zástupcami univerzálnych variantov, ktoré majú vysokú imunitu voči chorobám a škodlivému hmyzu. Vyznačujú sa nenáročnou starostlivosťou a odolnosťou voči negatívnym environmentálnym faktorom.
2. Moskovská zima A-545 je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.
3. Polárna brusnica sa vyznačuje veľmi skorým obdobím dozrievania, schopnosťou produkovať úrodu za 2 mesiace rastu, môže sa pestovať v severných zemepisných šírkach.
4. Ak sa plánuje zahrnutie kultúry do stravy malých detí, mali by ste venovať pozornosť Vitamínu-6, Viking, Detská sladkosť, Cukrový gurmán. Obsahujú veľa karoténu, cukru. Ten posledný je obzvlášť sladký. Výhodou Detských sladkostí je dlhá trvanlivosť, až do novej úrody.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; ) #gallery-2 img ( border: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* pozri gallery_shortcode() v wp-includes/media.php */

Shantane
Carotel
Moskovská zima

polárna brusnica
viking
Vitamín 6

Detská sladkosť
Moskovská zima
Nantes 4

Vďaka chovateľom, ktorí neustále pracujú na vytváraní nových odrôd a hybridov, nie je výber najlepšej možnosti ťažký.

Podmienky pre dobrú úrodu mrkvy

Ak chcete získať kvalitnú a chutnú úrodu, musíte vedieť, ako zasadiť mrkvu do záhrady. Pri výbere miesta na výsadbu je lepšie uprednostniť pôdy bohaté na humus. Mrkva miluje piesočnatú pôdu, hlinité, odvodnené rašeliniská. Väčšina záhradníkov si je istá, že kultúra na takejto pôde dobre rastie. Na hustej ílovitej pôde a ťažkej černozeme je nepravdepodobné, že bude možné získať rovnomerné ovocie, pretože zelenina prakticky nemôže prekonať odpor pôdy.

Je lepšie naplánovať záhradný záhon v oblastiach, kde predtým rástli uhorky, zemiaky, kapusta, paradajky, cesnak a cibuľa.

Dlhá a veľká mrkva sa môže pestovať pri teplote 18 - 25 ° C, v tepelných podmienkach sa metabolické procesy vo vnútri koreňových plodín spomaľujú. Pre semená je optimálna teplota 3°C. Kultúra sa vyznačuje dostatočnou odolnosťou voči chladu a suchu, jej sadenice znesú mrazy -2°C, dospelé výsadby znesú pokles -4°C.

Požiadavky na pôdu

Pôda na siatie by mala byť pripravená na jeseň. Na mieste sa zozbierajú všetky vrcholy, ktoré zostali po zbere. Ak sú na mieste navrhovaného lôžka kamene, odnože, je potrebné vykopať pôdu na bajonet lopaty. Pôda musí byť oplodnená komplexnými zlúčeninami, ktoré neobsahujú chloridové formy. Živná zmes sa zavádza do pôdy so súčasným mletím jej veľkých hrudiek, po čom sa plocha vyrovná hrabľami. Pôda pre mrkvu by mala byť obohatená o užitočné stopové prvky.

Ak je potrebné zaviesť dezoxidanty vo forme dolomitovej múky a vápna, pridávajú sa do pôdy na jeseň. Hnojivá sa najlepšie používajú 2-3 týždne pred položením semien do pôdy. Na pestovanie veľkých koreňových plodín sa odporúča pridať do záhrady piesok, perlit, vermikulit.

Výsevné dátumy pre mrkvu

Na pestovanie dobrej mrkvy sa siatie vykonáva, keď sa zem zahreje na 3-4 ° C. Takáto práca by sa mala vykonávať iba s odrodami skorého dozrievania. Výskyt prvých výhonkov sa očakáva už 20-30 deň. Najlepšie je však pestovať plodinu pri teplote pôdy + 8-10 ° C. Sadenice rastú 12-15 deň.

Pred zimou je lepšie zasiať mrkvu v posledných dňoch októbra - začiatkom novembra. Takéto výrazy sú relevantné pre stredné Rusko. Neodporúča sa ukladať semenný materiál do zeme v skorších termínoch, aby nevyklíčil a neodumrel počas mrazov.

Agrotechnické postupy na zvýšenie výnosu a chutnosti

Nie všetci začínajúci záhradníci vedia pestovať dobrú a chutnú úrodu mrkvy. Existujú však základné techniky, ktoré vám umožňujú dosiahnuť vysoké výsledky. Po prvé, kým sú rastliny ešte mladé a slabé (v júni), je potrebné ich niekoľkokrát zaliať. V júli by sa malo zavlažovanie dočasne zastaviť, čo stimuluje koreňové plodiny, aby rástli hlbšie pri hľadaní vlahy.

Je veľmi dôležité pridávať mulč každý týždeň. Ak je takáto krycia vrstva, nie je potrebné kyprieť pôdu a odstraňovať burinu.

Pri pestovaní mrkvy chce každý záhradník vedieť, ako získať vysoké výnosy z tejto plodiny. Pre správnu tvorbu koreňových plodín je potrebné vyhnúť sa nadbytku živín a vlhkosti v pôde. Lepšie podkrmovať ako prekrmovať. Neodporúča sa pridávať na lôžka čerstvý hnoj, vápno, pravidelne pridávať drevený popol, zlúčeniny dusíka. Poľnohospodár, ktorý poskytuje výsadbe pohodlné podmienky na pestovanie, podporuje rast ovocia do šírky a do strán. Osobitná pozornosť by sa mala venovať kontrole výsadby na choroby a škodcov.

Medzi záhradkármi existuje názor, že je potrebné odrezať vrcholy v poslednej fáze dozrievania ovocia. Tu je dôležité pochopiť, že proces fotosyntézy stále prebieha v zelených listoch a stonkách, preto sa takáto manipulácia neoplatí robiť. V opačnom prípade sa rast mrkvy zastaví.

Vlastnosti výsevu

Pred položením semien do zeme sa odporúča ich dezinfikovať, namočiť a naklíčiť. Už spracovaný materiál sa suší a osije. Táto technika vám umožňuje získať výhonky po 6-10 dňoch. Ak sú suché semená zasadené do nedostatočne vlhkej pôdy, ich klíčenie možno očakávať až po 40 dňoch.

Pred sejbou je potrebné pripraviť aj záhon. Za týmto účelom sa zem uvoľní do hĺbky 10 až 15 cm, potom sa povrch vyrovná a vytvoria sa drážky široké 5 cm a hlboké 2 cm. Semená by ste nemali príliš prehlbovať, pretože to výrazne spomaľuje ich klíčenie. Drážky sa vyrábajú vo vzdialenosti 25-30 cm od seba.

Na získanie priateľských výhonkov musí byť hĺbka v drážkach rovnaká. Semená sa vysievajú vo vlhkej pôde, pričom sa medzi nimi udržiava medzera 1,5 až 2 cm. Je veľmi dôležité vedieť, v akej vzdialenosti pestovať plodinu, aby sa v budúcnosti zabránilo rednutiu mrkvy.

Polievanie a kopcovanie

Pri pestovaní mrkvy na otvorenom teréne by sa mala venovať osobitná pozornosť zavlažovaciemu systému. Ak nie je dostatok vlhkosti, mladé rastliny jednoducho zomrú. Pretečenie prispieva k rastu koreňových plodín, ich chuť sa zhoršuje, takáto plodina je vhodnejšia na kŕmenie hospodárskych zvierat. Na základe toho by sa malo zavlažovanie vykonávať podľa nasledujúcej schémy:

• Na zlepšenie rastu mladých sadeníc sa používa metóda kropenia v dávke 300-400 m3/ha, potom sa používa kvapková závlaha v dávke 20-30 m3/ha. Frekvencia procedúry je každé 2-3 dni, všetko bude závisieť od poveternostných podmienok.
• Keď začne obdobie tvorby ovocia, frekvencia zavlažovania by sa mala znížiť a objem vody by sa mal zvýšiť. Zavlažovanie sa vykonáva 1 krát za 7-10 dní. Zem by mala byť navlhčená do hĺbky 10-15 cm.
• Polievanie sa zastaví 1 mesiac pred zberom. V opačnom prípade nadmerná vlhkosť zhoršuje chuť koreňových plodín a znižuje trvanlivosť. Na uľahčenie procesu kopania mrkvy by mala byť posteľ mierne navlhčená.

Takáto technika, ako je hilling, chráni výsadby pred vystavením ultrafialovému žiareniu, znižuje pravdepodobnosť spálenia rastlín. Okrem toho bude možné vyhnúť sa ekologizácii koreňovej plodiny. Manipuláciu je žiaduce vykonávať za oblačného počasia alebo večer.

Vrchný dresing mrkva

Aby bola mrkva sladká a šťavnatá, mali by sa do pôdy pravidelne pridávať živiny. Počet obväzov za sezónu - 2. Prvý postup sa vykonáva 3-4 týždne po klíčení a ďalší - po 2 mesiacoch. Je vhodné a efektívne používať hnojivá v tekutej forme. Existuje niekoľko možností pre takéto obväzy, kde sa vybraná zložka zriedi v 10 litroch vody:

• 1 st. l. nitrofoska;
• 2 šálky dreveného popola;
• zmes dusičnanu draselného (20 g), močoviny (15 g) a dvojitého superfosfátu (15 g).

Ľudové prostriedky

Vzhľadom na to, že kultúra rastie lepšie na neutrálnej alebo mierne kyslej pôde, pri výsadbe sa používa mletá drvená krieda, ak je pôda príliš kyslá. Na tieto účely je vhodný aj popol, dolomit, vápno. Na obohatenie pôdy sa odporúča použiť organické hnojivo v množstve 1 vedro na 1 m2. m.

Na pestovanie veľkých koreňových plodín môžete použiť nielen hotové dresingy, ale aj ľudové prostriedky. Obľúbenosť si získalo trojzložkové hnojivo: žihľava, kvasnice a drevný popol. Najprv sa nádoba naplní do ¾ objemu fyto surovinami, potom sa pridajú kvasnice a popol. Po pobyte na slnku sa zmes používa v pomere 1 liter hnojiva na 10 litrov vody. V priemere sa na jedno lôžko spotrebuje jedno vedro živnej zmesi.

Mrkva je dvojročná rastlina z čeľade zelerovité. V prvom vegetačnom období tvorí mrkva listovú ružicu a koreňovú plodinu. Existovať . Ich tvar môže byť kužeľový aj valcový a zaoblený.

Ak zasadíte koreň mrkvy v druhom roku, rastlina vytvorí ružicu listov a potom vyvrhne stonky kvetov končiace dáždnikovým súkvetím.

Pestovanie mrkvy vonku je jednoduchá úloha, ktorú zvládnu aj začínajúci pestovatelia zeleniny. Pri dodržaní metód poľnohospodárskej technológie a dobrej starostlivosti vás táto koreňová plodina určite poteší dobrou úrodou.

Výber miesta a príprava pôdy

Mrkva je veľmi náročná na pôdy, najlepšiu úrodu možno získať na ľahkých pôdach s neutrálnou reakciou. Poslúžia aj ťažké pôdy, len ich treba dobre prepracovať do hĺbky asi 35 cm alebo zvoliť spôsob pestovania na hrantoch.

Ak je podzemná voda blízko miesta, potom sa lôžka pre mrkvu najlepšie zdvihnú do výšky asi 30 cm.Najlepšie je pripraviť miesto pristátia na jeseň: vykopať pôdu a aplikovať hnoj alebo humus.

Na pestovanie mrkvy sú najvhodnejšie svetlé plochy, v prípade zatienenia sa jej úroda citeľne zníži.

Poznámka: pre ťažké hlinité pôdy je najlepšie použiť odrody s krátkou koreňovou plodinou, ako je Karotel alebo Shantane.

Výsev

Mrkva je mrazuvzdorná rastlina, jej sadenice dobre znášajú mráz. S jej výsevom preto môžete začať hneď po roztopení snehu, čo vám umožní získať prvú úrodu už v júni. Na takýto skorý jarný výsev sa výborne hodia skoré odrody. Na ďalšie skrátenie doby dozrievania môžete použiť výsev pred zimou alebo sa pokúsiť zvládnuť pestovanie skorej mrkvy v skleníku.

Pri pestovaní mrkvy určenej na dlhodobé skladovanie je potrebné vysádzať odrody stredného a neskorého dozrievania, vysievajú sa od konca apríla do začiatku júna.

Poznámka:úroda mrkvy získaná v dôsledku zimného a skorého jarného výsevu nie je vhodná na skladovanie.

Pri pestovaní mrkvy v krajine sa vo väčšine prípadov používa riadkový výsev av priemyselnom meradle sa pri použití kvapkovej závlahy praktizuje páskový alebo hrebeňový výsev.

Výsev semien sa vykonáva priamo do pôdy v drážkach, pričom vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 20 cm. Po zasiatí sa prikryjú zeminou a opatrne sa prelejú vodou. (Informácie o tom, ako pripraviť semená mrkvy na výsadbu, si prečítajte.)

Na rozdiel od iných záhradných plodín sa mrkva nedá pestovať cez sadenice, ak je jej koreňový koreň poškodený, korene rastú rozvetvené a nemotorné.

Zaznamenať si: na udržanie optimálnej vlhkosti a urýchlenie klíčenia nad lôžkom môžete natiahnuť fóliu alebo agrovlákno.

Starostlivosť

Po vzídení sadeníc je veľmi dôležité vykonať ich preriedenie včas. Zvyčajne sa začína po objavení sa dvoch pravých listov, vzdialenosť medzi ponechanými rastlinami by mala byť asi 2 cm.

Začínajúci záhradníci veľmi často zanedbávajú riedenie, v dôsledku čoho získajú úrodu malých a prepletených koreňových plodín.

Polievanie

Pri zalievaní záhonov s mrkvou je veľmi dôležité dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Zálievka musí byť výdatná, v suchom počasí až do vytvorenia prvých pravých listov približne 2x týždenne.
2. V období, keď začínajú rásť koreňové plodiny, zalievanie by sa malo znížiť na 1 krát týždenne, pôda by mala byť dobre namočená do hĺbky 20 cm.
3. Približne od polovice augusta, keď sa mrkva začne zapĺňať, sa zalievanie zastaví, s výnimkou prípadu, keď začne sucho.

V suchých a horúcich oblastiach pestovatelia zeleniny praktizujú spôsob pestovania mrkvy pod slamou. Pri tejto metóde sa medziriadky s pestovanou mrkvou položia slamou alebo akýmkoľvek iným mulčovacím materiálom, čím sa zabráni prehrievaniu koreňových plodín a zníži sa počet zavlažovaní na minimum.

Poznámka: po zalievaní by sa nemalo dovoliť, aby sa na povrchu pôdy vytvorila kôra, zatiaľ čo korene zažijú hladovanie kyslíkom a horšie sa vyvíjajú. Aby sa tomu zabránilo, po zalievaní je nevyhnutné uvoľniť povrch pôdy a zároveň odstrániť rastúcu burinu.

vrchný obväz

Mrkva nie je veľmi náročná na úrodnosť pôdy, ale na dosiahnutie vysokého výnosu sa odporúča vykonať vrchný obväz. Prvý vrchný obväz sa odporúča vykonať mesiac po klíčení. K tomu môžete použiť nasledujúcu zmes, zloženú z.