Kde človek používa rôzne látky rastlinných buniek. rastlina a človek

Vznik poľnohospodárstva sa právom považuje za zlom v histórii. Nezávislé formovanie poľnohospodárskeho spôsobu života v najpriaznivejších centrách (v Mezopotámii, severnej Afrike, na Balkáne) asi 10 tisíc rokov pred naším letopočtom. e. viedli k vzniku prvých civilizácií. Ich existencia a zmena zas predurčili celé nasledujúce dejiny ľudstva. Začiatok tohto procesu je spojený s „neolitickou revolúciou“ ako prudká zmena životného štýlu.

Obdobie, ktoré tomu predchádzalo, sa tradične považovalo a považuje za dominanciu hospodárstva „privlastňovania si“ – lovu a zberu. Následné zmeny sú spojené najmä so zmenami v zložení úžitkových druhov zvierat. Zhromažďovaniu sa vždy pripisovala druhoradá úloha – najmä preto, že v archeologickom materiáli prakticky nebol zastúpený a všetky diskusie o ňom boli založené na etnografických analógiách a „princípe aktualizmu“: rastlinné potraviny sú prítomné v strave všetky známe národy vrátane obyvateľstva Ďalekého severu.

V 70. rokoch minulého storočia leningradský archeológ A. N. Rogachev predložil hypotézu o „komplikovanom zbere“ v paleolite (staršia doba kamenná, pred 2,6 miliónmi rokov - 10 000 rokov pred Kristom).

Rogachev považoval „komplikované zhromažďovanie“ za počiatočnú fázu formovania poľnohospodárskeho spôsobu života.

Strúhadlá: Kostenki 16 (~30 tisíc rokov) - horný rad; Kostenki 14 (vrstva v popole ~40 tisíc rokov) - spodný rad

Dôvodom bola prítomnosť špecifických kamenných nástrojov – paličiek a strúhadiel (na obrázku) v inventári mnohých paleolitických lokalít vo východnej Európe, pravdepodobne spojených s prípravou (mletím do stavu múky) rastlinných produktov. na dlhodobé skladovanie. Ich prítomnosť v kultúrnych vrstvách staršieho horného a dokonca stredného paleolitu svedčila o dlhom „prípravnom“ období na formovanie poľnohospodárstva.

Moderný výskum ukázal, že paličky na strúhadle existovali dlho a na veľkých územiach (od Atlantiku po Transbaikaliu, od raného vrchného paleolitu až po etnografickú modernu). Neboli priamo spojené so žiadnou zo známych kultúrnych tradícií. To znamená, že spracovanie rastlín bolo rozšírené (ak nie všadeprítomné) v paleolite. Nástroje s ním spojené sa však k archeológom dostávajú pomerne zriedka, možno pre ich mimoriadny význam pre starovekého človeka.

Spojenie strúhadla so spracovaním rastlín zostávalo donedávna len hypotézou pre nedostatok metód na jeho priamy dôkaz. Okrem toho mali paličky na strúhanie úplne iné funkcie, napríklad trenie minerálnych farieb.

Možnosť presného určenia sa objavila pomerne nedávno vďaka analytickým štúdiám s použitím moderných mikroskopov, ktoré uskutočnila skupina talianskych výskumníkov z univerzity vo Florencii.

Na kamenných artefaktoch z paleolitickej lokality Bilancino (staré 25 000 rokov), porovnateľných tvarom a veľkosťou s paličkou, boli zo zvyškov škrobu určené zvyšky močiarnej rastliny z čeľade orobinovité (Typhaceae).

Z iniciatívy talianskych vedcov bola štúdia rozšírená o prilákanie materiálov z lokality Pavlov 6 (Morava, Česká republika) a lokality Kostenki 16 (región Voronež, Rusko), kde sa našli navonok podobné nástroje. Analytické štúdie potvrdili ich súvislosť so spracovaním rastlinných zdrojov. Zovšeobecnená štúdia, ktorá analyzovala prameň zo všetkých troch antických pamiatok, vyšla v dnešnom čísle Zborník Národnej akadémie vied .

Výber skupiny lokalít Kostenkovskaya pre túto štúdiu nie je náhodný. Je to kvôli rôznorodosti zložiek materiálnej kultúry:

v súčasnosti je na relatívne malom území dedín Kostenki a Borshchevo známych 26 paleolitických lokalít!

Takmer polovica z nich je viacvrstvová, to znamená, že obsahujú pozostatky viacerých kultúrnych vrstiev – zvyšky sídlisk. Celkovo je tu zastúpených okolo 60 osád. Vďaka jedinečným podmienkam možno v Kostenkách nájsť takmer všetky typy archeologických prameňov. Okrem pazúrikových a kostených nástrojov a faunistických (zjednodušene povedané, kuchynských) pozostatkov, ktoré sú bežné pre paleolitické náleziská, sú to početné zbierky šperkov a umeleckých diel, vrátane figurín „paleolitických venuše“, pozostatkov vyrobených obytných štruktúr. mamutích kostí, antropologických pozostatkov vrátane starovekých pohrebísk…

Nástroje spojené so spracovaním rastlinných zdrojov nie sú ani zďaleka na prvom mieste v tomto zozname. Až donedávna sa ich význam pre rekonštrukciu činnosti domácnosti paleolitického človeka obmedzoval na zisťovanie ich prítomnosti. To, že človek s vysokou mierou istoty trel farby, používal abrazíva na brúsenie kostených nástrojov, rôzne druhy štiepkovačov, retušérov na výrobu kamenných nástrojov, sa dalo predpokladať prítomnosťou farieb a brúsených kostených nástrojov, aj keď tam boli v dostupnom materiáli nie sú žiadne brúsky, abrazíva a štiepkovače. S nástrojmi na spracovanie rastlinných zdrojov je situácia oveľa komplikovanejšia, pretože konečný produkt získaný v dôsledku tohto druhu domácej činnosti nie je prezentovaný v materiáli, ktorý sa dostal k archeológovi.

Kostenky 16.

Na povrchu jedného z nástrojov z lokality Kostenki 16 talianski paleobotanici našli čiastočky škrobu z viacerých rastlinných druhov vrátane viniča (Botrychium), rastliny z rodu papraďorastov (ilustrácia 6 fotogalérie). Táto rastlina je prítomná v sedimentoch kultúrnej vrstvy a naznačuje pomerne ťažké klimatické podmienky porovnateľné s moderným podnebím tundry.

„Podarilo sa nám preukázať, že nájdené paličky boli použité špeciálne pre spracovateľské závody,

iným, nezávislým spôsobom – pomocou takzvanej stopovej analýzy. Jedinečnosťou našej metódy je štúdium nástrojov z hľadiska ich funkčného účelu, teda pokus pochopiť, na čo ten či onen predmet slúžil.

Túto metódu vynašiel ruský archeológ Sergej Semjonov (mimochodom, je to jediná metóda vynájdená v ruskej archeológii, ktorá sa rozšírila na Západe). Na nástroji vždy zostávajú stopy po práci, ktoré sa objavujú v dôsledku trenia nástroja o spracovávaný materiál. Na základe týchto stôp (nazývajú sa stopy) možno posúdiť účel nástroja, jeho funkciu. Takéto analýzy vykonáva špeciálna veda - archeologická traceológia.

Aby bola k dispozícii dôkazová základňa - na podloženie skutočnosti, že určité cesty patria k určitému druhu činnosti - bolo vykonaných veľa experimentov s výrobou nástrojov a ich spracovaním rôznych materiálov. Tak vznikla taká referenčná kolekcia, teda zbierka vzoriek – replík nástrojov, upravených spracovaním rôznych materiálov. Keď nájdeme nástroje vo vykopávkach, pozrieme sa na ne cez mikroskop a porovnaním s našimi normami určíme funkciu nájdených archeologických lokalít.

Podarilo sa nám teda presne potvrdiť, že starovekí ľudia používali rastliny pri svojich každodenných činnostiach už v období paleolitu.

Podobné výsledky získala Laura Longo (Múzeum prírodnej histórie Verony) pri štúdiu nástrojov z lokalít Pavlovo 6 a Belancino.

Tieto práce ukazujú, že „neolitická revolúcia“ je výsledkom dlhého evolučného procesu formovania metód spracovania a skladovania rastlinných zvyškov počas dlhého časového obdobia.

Naša spolupráca s talianskymi kolegami je veľmi stará: Profesorka Laura Longo mala pred niekoľkými desaťročiami stáž v našom laboratóriu. Odvtedy spolupracujeme.

Žiaľ, otázka spolupráce často spočíva na financovaní. Ruská nadácia pre humanitárnu vedu a Ruská nadácia pre základný výskum majú medzinárodné programy v Ruskej humanitárnej nadácii a Ruskej nadácii pre základný výskum, ale je veľmi ťažké ich „preraziť“. V skutočnosti je humanitárnych projektov obzvlášť málo. Bol by som, samozrejme, rád, keby sa prostredníctvom týchto grantov podarilo upevniť spoluprácu v dlhodobejšom horizonte.“

Pripravila Alexandra Borisová

Existuje päť hlavných oblastí, kde človek priamo alebo nepriamo používa rastliny:

• ako jedlo;
• zdroj surovín pre priemysel;
• ako lieky;
• na dekoratívne účely;
• chrániť a zlepšovať životné prostredie. Uvažujme o každom z nich samostatne.

Začnime s jedlo. Sacharidy, bielkoviny a tuky sú tri hlavné skupiny látok, ktoré človek potrebuje na stavbu svojho tela a zabezpečenie jeho životných funkcií. Počas života človek spracuje obrovské množstvo látok – viac ako 1000-násobok hmotnosti jeho tela. Asimilované látky vo svojom tele spracováva, berie z nich energiu a potom ich opäť čiastočne uvoľňuje, ale v pozmenenej forme.

Celkovú potrebu potravinových produktov zabezpečujú priamo alebo nepriamo rastliny: priamo jedením samotných rastlín alebo rastlinných produktov a nepriamo prostredníctvom živočíchov, ktoré sa v konečnom dôsledku tiež živia rastlinami. Pomer rastlinnej a živočíšnej potravy vo výžive človeka je veľmi rozdielny a závisí tak od jeho možností, ako aj od zavedených tradícií.

Prvý vedomý vzťah človeka k rastlinám sa nepochybne objavil v tom, že ich začal zbierať, aby jedol. Ovocie a semená, hľuzy a korene, mladé výhonky a dokonca celé rastliny tvorili podstatnú časť stravy prvých ľudí. Zároveň bolo potrebné rozlíšiť jedlé rastliny od nejedlých a jedovatých. Veľmi rýchlo sa tak vytvoril priamy a úzky vzťah medzi ľuďmi a rastlinami, ktorý sa upevnil s hromadením poznatkov o rôznych druhoch rastlín, ako aj s vynálezom spôsobov výroby ohňa a s tým spojeného spracovania nazbieraných rastlín a zlepšenie ich nutričných vlastností.

Kedy a kde človek prišiel k vedomému pestovaniu rastlín nebolo objasnené a ani sa to nikdy objasniť nedá. Je pevne stanovené len to, že cieľavedome pestuje rastliny už veľmi dlho. Najstaršie stopy o tom sú staré 10 000 rokov, to znamená, že pochádzajú z dávnych čias, keď ľudia na niektorých územiach prešli na usadlý spôsob života.

Najdôležitejšie moderné kultúrne rastliny sú škrobové a medzi nimi predovšetkým zástupcovia čeľade obilnín: pšenica, ryža, kukurica, jačmeň, ovos a raž. Z hľadiska využitia človekom je na prvom mieste nepochybne pšenica. Ryža je o niečo nižšia ako pšenica.

Treťou veľmi rozšírenou obilninou je kukurica, ktorou sa väčšinou skrmujú hospodárske zvieratá.

Škrobonosné rastliny okrem obilnín zahŕňajú aj zástupcov iných čeľadí, medzi ktoré patria predovšetkým zemiaky.

Ďalšou dôležitou škrobovou rastlinou je banán. Práškové plody banánov sú obzvlášť bohaté na škrob. Sú varené, vyprážané a pečené, z ktorých sa získava hnedá múka, ktorá nachádza široké využitie.

Cukor je popri škrobe jedným z najdôležitejších sacharidov. Ale počet rastlín obsahujúcich cukor v porovnaní s rastlinami obsahujúcimi škrob je relatívne malý a len dve z nich - cukrová trstina a cukrová repa - majú veľký význam.

Bielkoviny, na rozdiel od sacharidov, človek prijíma najmä zo živočíšnej potravy. Je samozrejmé, že mnohé živné rastliny obsahujú aj bielkoviny, no v skutočnosti sú v súčasnosti dôležité len semená strukovín ako zdroj rastlinných bielkovín využívaných človekom.

Iná situácia je pri tukoch, keďže značnú časť z nich človeku dodávajú rastliny. Ide o rastliny ako repka, repka, mak, slnečnica a iné. Všetky tieto rastliny obsahujú tuky v ovocí alebo semenách.

Sacharidy, bielkoviny a tuky čisto rastlinného pôvodu sú však len súčasťou základnej ľudskej stravy. Ďalšiu, nemenej dôležitú časť, človek prijíma z rastlín prostredníctvom živočíchov.

Z rastlín človek prijíma nielen energeticky bohaté látky, ale aj vitamíny. Takmer všetky ovocné a zeleninové rastliny možno klasifikovať ako rastliny obsahujúce vitamíny.

Podstatnú úlohu v našom jedálničku zohrávajú koreniny a koreniny, pričom všetky s výnimkou kuchynskej soli sú rastlinného pôvodu. Hlavná časť aromatických látok koreninových rastlín patrí do veľkej skupiny éterických olejov, ktoré sú tvorené rastlinami v špeciálnych bunkách alebo vylučované do špeciálnych nádobiek umiestnených vo vnútri tkanív a neskôr, keď opúšťajú telo rastliny cez žľazové chĺpky alebo žľazové bunky . Hovoríme o ľahko sa odparujúcich, príjemne voňajúcich tekutinách, ktoré sú zmesou alkoholov, uhličitých kyselín, esterov a iných látok. Chuť závisí aj od organických kyselín, ktoré hrajú dôležitú úlohu v metabolizme.

Cenné vlastnosti kultúrnych rastlín inej skupiny závisia od sekundárnych rastlinných látok - rastlín obsahujúcich stimulačné látky. Najdôležitejšie z nich sú káva, čaj, kakao a tabak.

Rastliny však človek využíva nielen ako potraviny a afrodiziaká; Rastliny a produkty z nich odvodené zohrávajú dôležitú úlohu aj v iných oblastiach každodenného života človeka. Rastliny často používajú ako surovina alebo zdrojový materiál na jeho získanie. Drevo, bavlna, juta a iné vlákna, ako aj celulóza, kaučuk, rastlinné tuky a oleje, farbivá a triesloviny získané z rastlín sú stále potrebné pre mnohé odvetvia národného hospodárstva. Drevo využíval človek odpradávna; bolo prvým palivom a v mnohých oblastiach prvým stavebným materiálom.

Bielizeň- jedna z najznámejších kultúrnych rastlín. Dodnes slúži ako hlavná surovina na výrobu látok, ktoré sa používajú napríklad na posteľnú a stolovú bielizeň.

Konope- najstaršia vláknitá rastlina. Z jej pomerne hrubých a krehkých vlákien sa v súčasnosti vyrábajú najmä povrazy, plátno, hrubé nite a pod.. Ešte hrubšie vlákno dáva jutu. Takmer všetka juta ide na výrobu pytloviny.

Najdôležitejšiu úlohu vo svetovej ekonomike však zohráva bavlna- vláknitá rastlina.

Rastlinné vlákna pozostávajú z takmer čistej celulózy a rastlinná celulóza je hlavnou surovinou na výrobu mnohých výrobkov, z ktorých stačí vymenovať iba papier, lepenku, umelý hodváb, viskózu, umelú vlnu, laky. Východiskovou surovinou na výrobu celulózy je najmä drevo, niekedy sa však používa trstina a slama.

Ďalším dôležitým rastlinným produktom pre priemysel je prírodný guma, hoci v dnešnej dobe to už nemá taký význam ako kedysi.

Taníny, ktoré sú súčasťou niektorých rastlín, majú horkú chuť a sú široko používané v potravinárskom priemysle, pretože spolu s inými látkami určujú chuť mnohých druhov ovocia, stimulantov a potravinárskych výrobkov.

Taníny sa nachádzajú v brusniciach a čučoriedkach; dodávajú im sťahujúcu chuť. Taníny sa nachádzajú v listoch čajovníka; bohaté sú na ne aj semená kávovníka. Obzvlášť veľa týchto látok je v kôre a drieňoch niektorých stromov. Prítomnosť trieslových kyselín často chráni tieto tkanivá pred poškodením mikroorganizmami, vďaka čomu sú odolnejšie.

Ekonomické využitie nachádza aj mnoho iných rastlinných látok. Pravda, v dôsledku rozvoja chémie význam niektorých klesol, iné sa už nepoužívajú vôbec, ako napríklad mnohé farbivá rastlinného pôvodu.

Ako lieky rastliny stále zohrávajú dôležitú úlohu. Informácie o liečivom účinku rastlín uchovávajú rôzne národy po mnoho storočí. Teraz už poznáme látky obsiahnuté v mnohých rastlinách a vieme, aký vplyv majú na ľudský organizmus. Ale v ľudovom liečiteľstve existuje aj veľa falošných, mystických a poverčivých predstáv. Tento postoj do istej miery pretrval dodnes.

Rastliny sa však nepoužívajú len na výživu, na hospodárske a medicínske účely, ale okrem toho ozdobiť naše životy a zlepšiť životné prostredie človeka, ktorá je jeho stálou súčasťou.

V každodennom živote ľudí kvety vždy hrali a zohrávajú veľkú úlohu. Na znamenie pozornosti priateľovi a kamarátovi, ako dar milovanej žene, ako posledná poklona zosnulému - na kvety sa nikdy nezabúda. Poskytujú pohodlie našim domovom a pracoviskám, zdobia parky a záhrady. O ich úlohe v našom živote svedčia tisíce druhov a odrôd okrasných rastlín. Nielen okrasné rastliny sú krásne. Dokonca aj mikroskopicky malé rastliny nemôžu upútať pozornosť zvláštnym tvarom.

Rastlinný svet je nepochybne hlavnou zložkou biosféry, ktorá v skutočnosti vznikla až vtedy, keď sa objavili rastlinné organizmy schopné premieňať slnečnú energiu a syntetizovať bioorganickú hmotu na Zemi. Odvtedy je celková bilancia hmoty a energie úzko závislá od stavu vegetačného krytu jednotlivých regiónov a planéty ako celku.

Od staroveku človek ovládal poľnohospodárstvo a chov dobytka ako hlavné druhy hospodárskej činnosti. Všetky výrobky, ktoré dostal ako výsledok svojej práce, boli použité na krajčírstvo, výrobu domácich potrieb a varenie.

Príroda sa o nás od samého začiatku stará a poskytuje všetko, čo potrebujeme. Človek sa časom naučil využívať svoje dary tak široko, že dnes pravdepodobne neexistuje jediný zástupca flóry, ktorý by sa nezapájal do žiadnej oblasti ľudskej hospodárskej činnosti.

Ktoré rastliny zohrávajú najväčšiu a najvýznamnejšiu úlohu v ľudskom živote? Pokúsme sa porozumieť tejto problematike popisom najbežnejších oblastí použitia rastlinných produktov.

Oblasti využitia rastlín človekom

Z 340 tisíc druhov, ktoré sú k dnešnému dňu známe, asi 200 zástupcov flóry kultivovali ľudia. Značná časť sa zbiera na voľne žijúcich biotopoch. Napríklad liečivé bylinky.

Celkovo existuje niekoľko hlavných oblastí, v ktorých sa používajú užitočné rastliny pre ľudí:

• medicína (tradičná aj alternatívna);
• potravinársky priemysel (vrátane cukroviniek);
• textilná výroba;
• krajčírstvo;
• chemická výroba (získavanie farbív, rôznych surovín);
• dekoratívne účely (izbové rastliny, usporiadanie a dizajn priestorov, ulíc mesta);
• dizajn krajiny;
• použitie ako zdroj kyslíka (napríklad vo vesmíre);
• výsadby v pruhoch mesta na zlepšenie ekologického stavu životného prostredia.

Ukazuje sa teda, že najvýznamnejšie oblasti činnosti pre normálnu kvalitu života a zachovanie ľudského zdravia sú poskytované surovinovou zložkou rastlinného pôvodu. To umožňuje tvrdiť, že je ťažké preceňovať úlohu flóry pre ľudí.

Užitočné rastliny pre ľudí

Je ich veľa. Pre každú oblasť použitia. V chemickom priemysle sa využívajú napríklad rastliny, z ktorých sa získavajú prírodné farbivá. V rovnakej oblasti autobusu je hevea - strom, ktorého mliečna šťava je prírodný kaučuk. Priaznivé vlastnosti rastlín sú človeku známe už od staroveku a sú ním široko používané.

Potravinársky priemysel vo všeobecnosti nepozná hranice v používaní rastlinných produktov: od rôznych odrôd pšenice, jačmeňa, raže a iných obilnín až po pestované ovocie a okopaniny. Veď všetko, čo nám vyrastie v záhradách, slúži na jedlo. Cenné bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vitamíny, mikro- a makroprvky človek prijíma z rastlín: ryža, pohánka, paradajky, uhorky, kapusta, zemiaky, mrkva, morské riasy atď., atď.

Rastliny zohrávajú v ľudskom živote dôležitú estetickú úlohu. Vnútorné druhy sú rozšírené a početné. Okrem krásy nesú schopnosť prečisťovať a obnovovať vzduch v miestnosti, pohlcovať a ničiť škodlivé žiarenie a elektromagnetické vplyvy, eliminovať negatívnu energiu a čistiť vzduch od patogénnych mikróbov. Medzi tieto rastliny patria:

• kaktusy;
• saintpaulia;
• pelargoniums;
• begónie;
• rôzne druhy papradí;
• pryšec a iné sukulenty a tak ďalej.

Úloha niektorých predstaviteľov flóry v textilnom priemysle je veľmi významná. Viete, kto „oblieka“ človeka a dáva mu uteráky, posteľnú bielizeň, vreckovky a iné produkty tohto odvetvia? Hlavné pestované vo veľkom sú bavlna a ľan. Zvážte tieto a niektoré ďalšie typy podrobnejšie.

Z akých rastlín sa vyrábajú látky?

Existuje niekoľko zástupcov flóry, ktorej stonky a listy obsahujú špeciálne.Vyrábajú sa z nich látky. Čo sú to za rastliny, ktoré „obliekajú“ človeka? Tie obsahujú:

• Rôzne druhy ľanu.
• Konope.
• Kenaf.
• Abacus.
• Yucca.
• Agáve.
• Lanovka.
• Juta.
• Sidu.
• Sesbania.
• Rami.
• Kendyr.

Väčšina z nich patrí k tropickým druhom. Ľan, sida, konope a povraz rastú v miernych zemepisných šírkach.

Bavlna je tiež významným predstaviteľom flóry na výrobu látok. V jeho semenách sa tvoria tenké biele chĺpky, ktoré tvoria celé páperovité guľôčky. Práve z nich sa vyrába najbežnejšie, najcennejšie a najkvalitnejšie vlákno budúcej tkaniny.

Bavlníková rastlina v prírode

V prírodných podmienkach je táto kultúra veľmi rozšírená v rôznych formách. Bavlnu pestoval človek pred viac ako 5 000 rokmi. A to nie je prekvapujúce. Veď 40 % látok vyrobených na svete pochádza z bavlny.

Rastlina je pomerne vysoká (až 200 cm) stredne veľké kríkové stonky s rozrezanou krásnou listovou čepeľou. Kvet je malý, nenápadnej farby (žltý, biely alebo krémový). Po odkvitnutí mení farby na červenú, oranžovú alebo fialovú. Na jeho mieste sa vytvorí plod - škatuľka, v ktorej dozrievajú semená.

Jeden plod je schopný produkovať asi 50 semien. Každé semienko zároveň na sebe vytvorí až 15 tisíc tenkých chĺpkov, ktoré slúžia na získanie tkaniva. Vzhľad zrelého ovocia je veľmi zaujímavý: škatuľa sa otvorí a vonku sú zobrazené biele bavlnené guľôčky. V tomto čase sa zbiera technická plodina na spracovanie na tkaninu.

formy života

Bavlna je teplomilná, vlhkomilná a jemná rastlina. Niet divu, že sa mu niekedy hovorí „dieťa slnka“. Rozlišujú sa pre neho tieto formy života:

• drevnatý;
• krovinatý;
• bylinný.

Každý z nich môže byť jednoročný, dvojročný alebo viacročný. Na získanie pletív sa pestuje krovitá jednoročná odroda. V taxonómii patrí do čeľade Malvaceae.

Aplikácia

Produkcia bavlny vo svete presahuje 25 miliónov ton ročne. Vykonáva sa v 80 krajinách. Jeho hlavnou oblasťou použitia je samozrejme ako zdroj kvalitnej tkaniny s vynikajúcimi technickými vlastnosťami.

Rastliny, ktoré človeka „oblečú“, samozrejme bavlnu do svojho zoznamu zaraďujú. Každý pozná vynikajúcu kvalitu bavlneného oblečenia, najmä ak je materiál kombinovaný s ďalšími prísadami, ktoré zlepšujú opotrebovanie a zabraňujú silnému pokrčeniu.

Keďže bavlna sa pestuje už veľmi dlho. Predtým si oblečenie vyrobené z tohto materiálu mohli dovoliť len veľmi bohatí ľudia. Dnes to nie je vôbec, ale nevyhnutné. Bavlnené tkaniny sú odolné, krásne, ľahko sa farbia, mäkké a príjemné na telo, odolné voči opotrebovaniu.

Na technické účely

Bavlna sa tiež používa ako základ na získanie:

• umelé vlákna;
• pyroxylín;
• celuloid;
• laky;
• dynamit;
• bezdymový prach a pod.

Bielizeň v prírode

K najlepším rastlinám, ktoré človeka „oblečú“, patrí do zoznamu ľan. V prírodných podmienkach existuje približne 330 druhov tohto zástupcu flóry. Najbežnejší je obyčajný ľan. Je to on, kto sa používa na získanie vlákien.

Kultúra je bylinná forma do výšky 1 metra. Stonky sú silné, ale tenké, listy kopijovité, kvet nie je veľký, ale stredne veľký, farba koruny je bledomodrá, takmer fialová. Vo voľnej prírode existujú druhy s jasne žltými, bielymi kvetmi. Ľan je rastlina (foto je možné vidieť nižšie), ktorá sa pomerne často vyskytuje v prírode v miernych zemepisných šírkach.

Hlavná hodnota ľanu je prezentovaná v jeho stonke. Práve v ňom dozrievajú lykové vlákna, ktoré si človek prideľuje pre svoje potreby. Zber týchto stoniek sa robí až po ich úplnom dozretí, teda zožltnutí.

Samotná rastlina je veľmi nenáročná. Pokojne znáša nízke teploty a nedostatok vlahy, nie je napadnutý škodcami pre dosť toxickú látku obsiahnutú v stonke a listoch. Vďaka tomu je pestovanie ľanu pre ľudí veľmi výhodné.

Aplikácia

Osoba používa nielen stonku tohto druhu, ale aj iné časti.

• Ľanový olej sa získava z ľanu (medicína, kozmetológia, technické účely).
• Výťažky z rastliny sa používajú v medicíne.
• Z ľanu sa vyrábajú špecializované lekárske nite (vata, obväzy).
• Látky z tejto rastliny môžu byť tenké a čipkované, alebo môžu byť mimoriadne odolné a hrubé (pytlovina, lodné plátno).

Okrem toho je ľan rastlina (fotografia to jasne dokazuje) je veľmi jemná, a preto je z estetického hľadiska tiež veľmi vhodná na pestovanie.

Človek už dlho používa značné množstvo divokých rastlín. Priniesli mu drevo na oheň; slúžil ako materiál na stavbu obydlí a kotercov pre zvieratá; umelo vyrobené rybárske náčinie a lovecké nástroje z rastlín; stavali člny a plte, tkali podložky a koše, pripravovali rôzne domáce a rituálne dekorácie; kŕmili zvieratá a vtáky rastlinami, vykopávali korene a zbierali ovocie na jedlo a lieky. Muž sa v lesoch uchýlil pred zlým počasím, ukryl sa pred nepriateľmi a dravými zvieratami. Jedným slovom, celý život primitívneho človeka bol spojený s rastlinami. A čím rozmanitejší bol svet rastlín, ktorý človeka obklopoval, tým viac využíval rastlinné bohatstvo pre svoje potreby.

Následne, keď človek začal v blízkosti svojich obydlí pestovať niektoré pre neho užitočné rastliny, teda začal sa venovať poľnohospodárstvu, položil základy pestovania rastlín, hoci dary divokej prírody naďalej využíval.

V súčasnosti ľudstvo naďalej vo veľkom využíva rastliny pre svoje potreby. Zároveň sa postupne mení prirodzený vegetačný kryt. Lesné plochy sa zmenšujú, plochy bez stromov pribúdajú, niektoré rastliny, ktoré boli kedysi na Zemi rozšírené, miznú a neobnovujú sa. Tento proces ničenia pôvodnej prirodzenej vegetácie síce postupne napreduje, napriek tomu však stále existuje množstvo rastlinných druhov, ktoré majú naďalej veľký hospodársky význam pre život človeka.

Na zemeguli rastie asi 300 - 500 tisíc vyšších rastlín a mnoho nižších. Z tohto počtu človek v praxi pestovania rastlín používa viac ako 2500 druhov vyšších rastlín. Ako však poznamenal N. I. Vavilov, 99 % celej obrábanej plochy zaberá len asi 1000 druhov.

S rozvojom poľnohospodárstva sa plochy, ktoré zaberajú kultúrne (a domestikované) rastliny, neustále zväčšujú. Celosvetové zásoby pestovaných rastlín však zostávajú konštantné. Okrem kultúrnych rastlín využíva človek množstvo divo rastúcich, najmä drevín, ako aj rôzne trváce bylinné druhy. Značný počet divých rastlín, ktoré sa nachádzajú v lesoch alebo žijú v priestoroch bez stromov (v tundre, na lúkach, stepiach, prériách, savanách), ľudia využívajú na iné účely. Šťavnaté ovocie a orechy využíva na získavanie potravy, extrahuje silice a rôzne vonné látky, z listov a stoniek získava hrubé a jemné vlákna, vyrába výčap na extrakciu kaučuku, gúm a živíc, zbiera suroviny slúžiace na získavanie rôznych liečivých látok.

Krajiny s tropickým podnebím sú najbohatšie na úžitkové rastliny. Najmenej z nich rastie na extrémnych hraniciach kontinentov susediacich s pólmi Zeme: existuje len 400 - 450 druhov. Celý vegetačný kryt našej planéty možno podmienečne rozdeliť na oblasti pokryté lesmi a priestormi bez stromov. Svetové lesy s rozlohou vyše 4 000 miliónov hektárov a sústredené najmä na severnej pologuli obsahujú najväčšie množstvo úžitkových rastlín (mapa 5).

Značný počet druhov rastlín používaných človekom žije na suchých (bezlesých) územiach: v stepiach a prériách, savanách a polopúštiach, ako aj v húštinách rôznych kríkov. Priestory bez stromov sú charakteristické aj pre arktickú tundru a vysočiny. A tu sú rôzne druhy úžitkových rastlín, ktoré nachádzajú praktické využitie v živote človeka (Mapa 6).

V závislosti od spôsobu použitia divokých úžitkových rastlín ich možno rozdeliť do nasledujúcich hlavných skupín:

1) rastliny, ktoré produkujú drevo (palivové drevo, rezivo, viazacie drevo, stožiare, podvaly, pilóty, preglejka, drevené hobliny atď.);

2) rastliny, ktoré slúžia na získanie rôznych látok používaných v rôznych priemyselných odvetviach a v medicíne;

3) rastliny používané na získavanie čerstvých a konzervovaných potravinárskych výrobkov;

4) rastliny, ktoré produkujú čerstvú a spracovanú zelenú hmotu používanú ako krmivo pre zvieratá;

5) rastliny používané na dekoratívne a krajinné účely, ako aj na vytváranie ochranných pôdnych krytov;

6) rastliny, ktoré nachádzajú komplexné využitie v závislosti od ich prirodzených vlastností a charakteristík.

Rôzne rastliny sa používajú buď celé alebo po častiach: kmene stromov a kríkov a ich kôra, korene a pakorene, hľuzy a cibule, stonky a listy, kvety a súkvetia, plody a semená, hálky na listoch a výrastky na kmeňoch (klobúčiky), peľ a spóry, šťava a rôzne sekréty (škvrny od živíc, ďasien a pod.). Je veľmi ťažké vymenovať všetky oblasti použitia rastlín, ale môžeme hovoriť o liečivých a priemyselných, potravinárskych a kŕmnych, kaučukových a gutaperčových, slizových a gumovitých, tukových a esenciálnych olejoch, trieslovinách a farbiarstve, vláknitých a opletené atď.

Mnohé oblasti použitia rastlín sa postupom času a v súvislosti s rozvojom techniky a priemyslu postupne menia alebo strácajú svoj význam. Napríklad v súvislosti s výrobou mnohých lacnejších syntetických materiálov (umelý kaučuk, syntetické živice, umelé vlákna a pod.) časť úžitkových rastlín človeka buď prestala vôbec zaujímať, alebo dostala nové uplatnenie.

Medzi voľne rastúcimi úžitkovými rastlinami sveta sú najvýznamnejšie rôzne druhy drevín (mapy 7 a 8), ktorých drevo sa v čoraz väčšom množstve využíva v mnohých odvetviach hospodárstva. Krajiny severnej pologule produkujú hlavne ihličnaté drevo a na južnej pologuli tvrdé drevo.

Ekonomicky najvýznamnejšie ihličnany (mapa 9) sú rôzne druhy smrekov, ktoré často tvoria lesy. Ide o obyčajný smrek (Picea abies), bežný v Škandinávii, severnej Európe, európskej časti ZSSR a na Sibíri; smrek sitka (P. sitchensis), nájdený v Kanade a USA (na Aljaške); smrek biely (P. canadensis) a smrek červený (P. rubra), charakteristické pre Kanadu a USA; smrek čierny (P. mariana), dostupný na Aljaške. Na druhom mieste sú borovice. Z nich je potrebné poznamenať borovicu obyčajnú (Pinus sylvestris), bežnú na severe západnej Európy, v európskej časti ZSSR a na Sibíri; Borovica Banksova (P. banksiana), ktorá tvorí lesy v Kanade a USA; borovica žltá (P. ponderosa), typická pre USA; borovica cédrová (P. sibirica), ktorá tvorí základ takzvaných cédrových lesov na Sibíri a iné.

Na získavanie dreva na rôzne účely sa používajú druhy smrekovca (mapa 10): smrekovec európsky (Larix decidua), ktorého areál sa nachádza v Európe; Smrekovec americký (L. americana), žijúci v Kanade a USA; Smrekovec sibírsky (L. sibirica), rozšírený najmä na Sibíri; Smrekovec dahurský (L. daurica) a ďalšie druhy tohto rodu. Určitý hospodársky význam majú aj druhy jedle: jedľa balzamová (Abies balsamea), rastúca v Kanade; Jedľa sibírska (A. sibirica), ktorá tvorí lesy na Sibíri, Altaj a Sajany, ako aj iné druhy.

Medzi ďalšie ihličnany patrí jedlovec západný alebo jedlovec (Tsuga heterophylla), kanadský (T. canadensis), jedlovec horský (T. mertensiana), bežný v Kanade a USA (na Aljaške); tis pseudocugu (Pseudotsuga taxifolia), charakteristický pre Kanadu a USA; sekvoja (Sequoia sempervirens), introdukovaná v USA, a cyprus nootkaensis (Chamaecyparis nootkaensis), vyskytujúci sa v Kanade. Z ihličnanov, ktorých areály rozšírenia sa nachádzajú na juhu, možno uviesť množstvo borovíc, ktoré tvoria lesy na juhu Strednej Ameriky (Pinus palustris, P. virginiana), v južnej Európe (P. cembra, P. pinaster, P. pinea atď.) a nachádza sa aj na Kube (P. caribaea), v Malej Ázii (P. halepensis) atď.

Ekonomický význam má aj jedľa severská (Abies nordmanniana), ktorá žije na Kaukaze; céder libanonský (Cedrus libani), ktorý tvorí lesy v horách Libanonu; himalájsky céder (C. deodara), charakteristický pre Himaláje; kopijovitá cunninghamia (Cunninghamia lanceolata), vyskytujúca sa vo východnej Ázii; druhy borievky (Juniperus), ktoré tvoria prevažne riedke stonkové lesy na Kaukaze, v južnej Európe a v krajinách strednej a západnej Ázie, ako aj mnohé iné dreviny.

Spolu s ihličnanmi poskytujú prakticky cenné drevo aj rôzne tvrdé dreviny. Ide o dodávateľov mäkkého a tvrdého dreva, lakovaného a farbeného, ​​ťažkého a ľahkého dreva.

Z listnatých drevín, ktoré majú najväčšiu hodnotu, si všímame rôzne druhy dubov: dub anglický (Quercus robur), charakteristický pre európske krajiny (mapa 11); dub červený (Q. rubra), nájdený v USA; dub biely (Q. alba) a dub gaštanový (Q. prinos), bežný v USA; dub gaštanový (Q. castaneifolia), žijúci v pohorí Talysh (južné Zakaukazsko) a na svahoch Elburzu (Irán); Gruzínsky dub (Q. iberica), charakteristický pre Zakaukazsko, a mnohé ďalšie druhy tohto rodu.

Okrem dubov majú praktický význam druhy buk (Fagus), jaseň (Fraxinus), lipa (Tilia), javor (Acer), breza (Betula) a iné.

Vo svetovom obchode sú rôzne maľované dreviny veľmi žiadané pre nábytok a dekoratívne preglejky. Ide o mahagón, napríklad mahagón (Swietenia macrophylla), ťažený v Južnej Amerike; zelený strom (Ocotea roiaci), vyskytujúci sa aj v Južnej Amerike; ebenovník (druh rodu Diospyros) dodávaný krajinami Afriky a východnej Ázie; teak strom (Tectona grandis) - obyvateľ tropických lesov východnej Ázie atď.

Z drevín s vysokou tvrdosťou treba spomenúť rôzne odrody železného dreva, napríklad drevo perzského papagája (Parrotia persica), ktorý tvorí lesy v Talyši a na svahoch hrebeňa Elburs (Irán). Tvrdé drevo poskytuje Phoebe porosa, ktorá rastie v Argentíne, Uruguaji a Paraguaji, a buxus (Buxus sempervirens), ktorý rastie v južnej Európe, severnej Afrike a na Kaukaze (mapa 12). Buxusové drevo sa používa na rôzne remeselné výrobky a je známe ako „kaukazská palma“. Jednou z najsvetlejších drevín je balza (Ochroma lagopus), vyskytujúca sa napríklad v Mexiku a Bolívii. Balzové drevo slúžilo T. Heyerdahlovi na výrobu plte Kon-Tiki.

Mnohé z uvedených ihličnatých a listnatých stromov sa využívajú nielen na ťažbu stavebného a okrasného dreva, ale slúžia aj ako zdroje na získavanie rôznych iných produktov a látok. Z ihličnanov sa získava drevo a papierová drvina, celulóza, umelá vlna; z listnatých drevín - korok, kaučuk a gutaperča, živice a gumy, silice a mastné oleje, organické kyseliny a cukor, triesloviny a farbiace pigmenty atď. Najlepší korok sa získava z korkového dubu (Quercus suber), ktorý tvorí lesy v r. v stredomorských krajinách a pestuje sa v mnohých krajinách Európy a severnej Afriky. Korok produkuje aj aksamitník (Phellodendron amurense), bežný v lesoch Ďalekého východu a severovýchodnej Číny; kielmeyera (Kielmeyera coriacea), žijúca v Brazílii (povodie Amazonky) atď.

Najznámejšie gumonosné rastliny sú Hevea brasiliensis, ktorá rastie v tropických pralesoch Brazílie a je široko pestovaná v mnohých krajinách tropického pásma sveta; castilloa, čiže kaučuk (Castilloa), pôvodom z Južnej Ameriky, ktorého kaučuk sa používal na impregnáciu pršiplášťov v Brazílii, Ekvádore a Peru; balata (Manilkora sp.), rastúca v Kolumbii a Venezuele a slúžiaca ako zdroj špeciálneho kaučuku; rôzne fikusy (druhy rodu Ficus) žijúce v mnohých tropických krajinách sveta; strom gutaperča (Eucommia ulmoides) pôvodom z východnej Ázie (Čína); druh vretenovca (Euonymus) z Európy, ktorý vyrábal gutaperču, dnes nahradenú syntetickými plastickými látkami atď.

Na získanie cenných živíc, ktoré sa široko používajú pri výrobe lakov, sa používa kopál (Copaifera demensei), ktorý dáva kopál; callitris alebo strom sandarak (Callitris guadrivalvis), ktorý žije v lesoch Tuniska, Alžírska a Maroka a produkuje sandarak; hymenea (Hymenaea courbaril), bežná v Brazílii a Venezuele, z kôry ktorej sa podobne ako Copaifera získava kopálová živica; Shorea, alebo sal (Shorea robusta), ktorý tvorí ostrovné lesy v Indii a dáva cennú živicu atď.

Najvýznamnejšími gumonosnými rastlinami sú tragant kozinec (rod Astragalus zo sekcie Tragacantha), ktorý tvorí tragantové rastliny v mnohých krajinách strednej a západnej Ázie, ako aj na Balkánskom polostrove. Za najcennejšiu tragantovú gumu sa považuje produkt získaný v Iráne, Sýrii a Turecku a slúžiaci ako vývozný artikel. Žuvačku produkujú aj mnohé ovocné stromy (čerešňa, slivka, marhuľa, broskyňa), prísavník (Elaeagnus) atď. Gumovité látky sa získavajú aj z niektorých morských rias.

Mnohé voľne rastúce rastliny slúžia ako zdroj rôznych vonných látok, ktoré sa používajú ako suroviny pri výrobe mydiel, parfumov, ale aj produktov používaných v potravinárstve a medicíne. Najcennejšie z nich (okrem pestovanej pelargónie ružovej, ruže kazaňskej, šalvie, citrónovej trávy atď.) sú početné druhy čeľadí Umbelliferae, Labiaceae, Compositae (palina) atď., rastúce v rôznych častiach krajiny. Zem.

Mastné (potravinárske a technické) oleje sú široko používané po celom svete. Medzi hlavné divoké tukové rastliny patria mnohé ihličnaté semená bohaté na olej (orechy), z ktorých pochádzajú rôzne cédrové borovice (Pinus sibirica, P. koraiensis a P. cembra, P. pinea); plody olivovníka (Olea europaea), ktorého areál sa spája so stredomorskými krajinami (mapa 13). Mastný olej sa získava aj z vlašského orecha (Juglans regia), ktorý divo rastie v Strednej Ázii, na Kaukaze, ako aj z iných druhov tohto rodu, ktoré žijú vo východnej Ázii, Strednej a Južnej Amerike. Cenný jedlý olej sa získava z brazílskeho orecha (Bertoletia excelsa), ktorý sa vyskytuje v brazílskych lesoch; "rajský orech" (Lecythis sp.), bežný v Brazílii a Guyane; cariocar alebo pequia (Caryocar sp.), rastúce v Brazílii; palma olejná (Elaeis guinensis), ktorá divo rastie v tropickej Afrike a pestuje sa v mnohých krajinách sveta, a mnoho ďalších rastlín. Najlepší technický olej sa získava z tungu (Aleurites cordata a A. fordii), ktorý divo rastie vo východnej Ázii (Čína, Japonsko).

Veľmi cenná surovina používaná v garbiarskom a extraktívnom priemysle sa získava z kôry a dreva mnohých dubov (Quercus), kôry smreka obyčajného a vŕby (Salix), ako aj z koreňov niektorých bylinných viacročných rastlín (Polygonum coriarium, P. alpinum atď.) , tvoriace húštiny v horách Strednej Ázie a čiastočne aj Európy. Divi-divi fazuľa (Dibidibia coriaria), bežná v Kolumbii a Venezuele, slúži ako trieslovinové suroviny svetového významu; biele quebracho alebo quebracho (Aspidosperma quebracho blanko), rastúce v Brazílii; červené quebracho (Schinopsis sp.), vyskytujúce sa v Argentíne, Paraguaji, Brazílii a Bolívii; čierny mangrovník (Avicennia marina), nachádzajúci sa v mangrovníkoch Južnej Ameriky; červený mangrovník (Rhizophora mangle), ktorý tvorí mangrovníky v mnohých tropických krajinách sveta; druh eukalyptu (Eucalyptus), prevažne veľké stromy, ktoré tvoria lesy Austrálie; austrálske akácie (Acacia), ktorých kôra obsahuje veľa tanínov; dub valónsky (Quercus aegylops), ktorý sa vyskytuje v krajinách západnej Ázie, severnej Afriky a južnej Európy a poskytuje cenné garbiarske suroviny.

Čiarárne susedia s farbiarňami, ktoré majú naďalej určitý hospodársky význam. Z nich pomenujeme zrubový strom (Haematoxylon campechianum), ktorý rastie v Strednej Amerike a na Antilách; farbivo chlorofor (Chlorophora tictoria), ktoré sa nachádza v Južnej Amerike; braziletto (Quilandina), žijúci v lesoch Brazílie; indigo (Indigofera tinctoria), vyskytujúce sa len v kultúre v Taliansku, Indii, na Srí Lanke, v Číne a Indočíne, ako aj v Egypte a Južnej Amerike. Mnohé farbiarne sa kedysi používali pri výrobe kobercov v Iráne, Afganistane a tiež v Zakaukazsku. Z rastlín potravinárskych farbív treba spomenúť annatto (Bixa orellana) a kurkumu (Curcuma).

Veľký význam pre prax majú rôzne liečivé rastliny používané v európskej, americkej a orientálnej medicíne. História ich používania siaha 5-7 tisíc rokov dozadu a počet používaných druhov dosahuje 12 000. Z najvýznamnejších spomenieme mochna (Cinchona succirubra), divo rastúca v Brazílii; ženšen (Panax gunseng), rastúci v lesoch Ďalekého východu a v Číne; hadí rauwolfia (Rauvolfia serpentina), charakteristická pre podrast tropických pralesov východnej Ázie; pilocarpus (Pilocarpus pennatifolius), bežný v lesoch Južnej Ameriky; belladonna, alebo belladonna (Atropa belladonna), nájdená v lesoch Európy, v Malej Ázii, na Kaukaze; sladké drievko (druh rodu Glycyrrhiza), ktorý tvorí húštiny v Strednej Ázii, na Kaukaze, v európskej časti ZSSR, na Sibíri a na iných miestach; konvalinka (Convallaria majalis), rastúca v lesoch Európy, európskej časti ZSSR (mapa 15); Adonis (Adonis vernalis), rastúci v stepnej zóne Európy a európskej časti ZSSR (mapa 14) atď.

Okrem uvedených rastlín, ktoré majú hospodársky význam v rade krajín sveta, spomenieme priadze (napríklad Agáve sisalana), prútené rastliny (rôzne bambusy), insekticídne, potravinárske, korenisto-aromatické, kŕmne, medonosné, ako aj dekoratívne (parkové, záhradné a izbové rastliny). ), pôdopokryvné a pod.

Všetky tieto rastliny spolu s hlavnými pestovanými a pestovanými druhmi tvoria rastlinné bohatstvo svetovej flóry.

Účel: nadviazať vzťah medzi rastlinami a ľuďmi.

Úlohy: zdôrazniť základné pojmy, ktoré určujú význam rastlín pre človeka,

Identifikovať spôsoby pozitívneho vplyvu človeka na ochranu rastlín,

Prispieť k formovaniu výskumných zručností

Byť schopný dokázať, analyzovať, zdôvodniť, zovšeobecniť

Rozvíjať reč, myslenie, pozornosť, pamäť, kognitívne schopnosti,

Podporovať rozvoj zmyslu pre zodpovednosť, šetrnosť k prírode.

Vybavenie: tablety, obrázky predmetov, sada aromatických olejov, drevené predmety, flipchart.

Org. moment

Dnešná lekcia je iná

Ale pre teba je to celkom známe,

Treba myslieť hlavou

Otázka sa ťažko počúva.
Oriešok poznania je ťažký, ale predsa

Nie sme zvyknutí ustupovať.

Kúzelné slová nám pomôžu rozdeliť to:

"Chceš vedieť všetko!"

Predpoveď počasia

Aký mesiac to je?

Čo viete o februári?

V starovekom Rusku bol február považovaný za posledný mesiac v roku, a preto sa nazýval „sekcia “, akoby odrezal rok. Volalo sa to aj „ nízka voda "- kalendár medzi zimou a jarou," sneženie " a "divoký “- zo snehových zrážok a mrazov, ktoré padajú v tomto čase. A predsa možno najvýstižnejšia prezývka februára je „ bočné zrno “, na slnečnej strane sa začína otepľovať.

Aké zmeny nastali v prírode?

Čo ťa prekvapilo?

4. február - Timofei Poluzimnik . Plazenie prešlo. Timofeevského mrazy. Stláča roh zimy. Je čas nedriemať - pluhy sa znášajú, vozíky správne. V tento deň včelári kontrolujú včely v omshaniki. Počúvajú: včely bzučia sotva počuteľne - zimu znášajú ľahko; nepokojný bzukot hovorí o ťažkostiach včelstva.

Aké znaky februára poznáte?

znamenia dňa

• 
  Ak je v tento deň na poludnie vidieť slnko, jar bude skoro, ak sa prežene fujavica, celý týždeň je fujavica.
• 
  Ak sa okná a rámy potia v chlade - počkajte na otepľovanie.
• 
  "Snehové rastliny" vyliezajú na sklo - mráz bude pokračovať, ich výhonky sa ohýbajú - do rozmrazovania.

Aké skupiny rastlín poznáte? (stromy, bylinky, kríky)

Uveďte príklady. (Rebuses) Snímky

Aké podmienky sú potrebné pre život rastlín? (vzduch, voda, svetlo, teplo, živiny)

Rastliny rastú v rôznych prostrediach. V závislosti od podmienok pestovania sa delia na vodu, vlhkomilné, suchovzdorné, chladuvzdorné a teplomilné, svetlomilné a tienisté.

Pozrime sa, ako dobre tieto rastliny poznáte.

1. 
   Tieto rastliny majú široké šťavnaté listy, dobre prispôsobené na odparovanie vlhkosti. Ich korene nie sú dlhé, rozvetvené vo forme zväzku tenkých koreňov.

B) vlhkomilný

B) odolný voči odtieňom

2. Tieto rastliny potrebujú na prežitie teplo. Vôbec neznášajú mráz.

A) odolná voči suchu

B) odolné voči chladu

B) hygrofilné

D) odolný voči odtieňom

D) teplomilné

E) svetlomilný

3. Keď sa tieto rastliny dostanú na otvorené priestranstvá v dôsledku výrubu stromov, na priamom slnečnom svetle odumierajú.

4. Semená týchto rastlín sa vysievajú skoro na jar a niektoré odrody - pred zimou.

5. Tieto rastliny majú dlhé korene, husté mäsité listy alebo vo forme malých šupín.

6. Tieto rastliny radšej rastú v dobre osvetlených oblastiach.

7. Spojte úrovne lesa

1) machy a trávy

2) nízke stromy

3) kríky

4) vysoké stromy

(vzájomná kontrola)

Pracovať v pároch

Spojte rastliny do skupín (Práca v "Denníku pozorovaní") s. 44

Vyšetrenie

Nastavenie cieľa.

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, ako nás príroda obdarila?

Každý z nás toto bohatstvo využíva a niekedy sa nezamýšľa nad tým, ako to robí.

Problémová otázka: Pozrite sa, prosím, na veci, ktoré som priniesol. Zamyslite sa nad tým, čo majú spoločné?

Dnes si povieme niečo o úlohe a význame rastlín v živote človeka.

Vedieť: kde a ako človek používa rastliny

Byť schopný: nadviazať vzťah medzi rastlinami a ľuďmi.

Rastliny sú primárnym zdrojom existencie, prosperity a podpory života na Zemi.

Zamyslite sa nad tým, či sa človek zaobíde bez rastlín?

Pokúsme sa dokázať, že človek nemôže existovať bez rastlín, sú navzájom prepojené a závisia jedna od druhej.

Čo vylučujú rastliny? (kyslík)

Aký dôležitý je kyslík pre všetky živé organizmy? Rastliny sa z nejakého dôvodu často označujú ako „továrne na kyslík“.

KYSLÍK

Prečo by žiadny zo živých organizmov, vrátane ľudí, nemohol žiť bez rastlín?

Rastliny nám dávajú potravu. Ale jeme aj živočíšnu potravu, čo s ňou majú spoločné rastliny?

Potravinový reťazec: rastliny - zvieratá ľudia

Urobte záver o tom, ako človek používa rastliny.

Mám v rukách knihu "Liečivé rastliny". Čo si myslíte o tom, čo si v nej môžete prečítať?

Prečo sa stále viac ľudí obracia na túto knihu a nie na tabletky?

Vyvodiť na základe našej diskusie, ako a prečo človek používa rastliny?

LIEK

Prečo mnohé osady dostali názov „dedina“?

Kto z vás videl drevenicu?

Na čo využíva človek les?

BYTOVÝ NÁBYTOK JEDÁL

Aké nádoby sú vyrobené z dreva?

Aké hudobné nástroje sa vyrábajú z rôznych druhov dreva? (balalajka, gitara, fife, maracas)

HUDOBNÉ NÁSTROJE

(farbivá, palivá, výroba tkanín, kozmetológia, ...)

skupinová práca

Budete vedcami v laboratóriu, ktoré skúma, ako ľudia využívajú rastliny.

Skupina 1 - Rastliny - zdroj potravy

Skupina 2 - Rastliny - zdroj surovín pre priemysel

Skupina 3 - Rastliny - zdroj surovín na výrobu liečiv. Liečivé rastliny.

4. skupina - Psychologické a estetické účinky rastlín na človeka.

Skupina 5 - Rastliny - ukazovatele

Cieľ: Preštudovať si teoretický materiál. Vyberte hlavné. Vytvorte diagram. Uveďte príklady rastlín vo vašej skupine.

Reklama.

Vždy hovoríme krásne
Odvážne a pomaly.

Jasne, jasne povedané
Rozmýšľame a neponáhľame sa.

Počas prejavu súdruhov si robíme poznámky do tabuľky.

Rastliny sú zdrojom potravy pre ľudí. Obsahujú: bielkoviny, tuky, sacharidy, škroby, vitamíny. Medzi rastlinami je veľa korenín, ktoré používame pri varení.

Obrana projektu (Nikitova skupina

Textilný priemysel

Prijímacia guma

Parfuméria a aromaterapia (identifikujte rastlinu podľa vône)

Medicína (Príbeh liečivých rastlín)

Aké liečivé rastliny sa nachádzajú v rozprávke? Používajú ľudia tieto rastliny? (harmanček, ľubovník bodkovaný, medvedí klas, kapusta, lomikameň, plantain, moruška, čučoriedka, jahoda, brusnica, malina)

Aké jedovaté bobule ste stretli? (Wolfberry)

Všetky rastliny to potrebujú vedieť
Chráňte a chráňte ich.
Predsa z bylín lesnej ríše
Ľudia vyrábajú drogy.
biopalivo

Stanovenie spôsobov pozitívneho vplyvu človeka na stav rastlín

Rastliny dávajú ľuďom veľa. A čo môže človek rastlinám dať?

Pracujte podľa učebnice str.132

Aké kroky by mal človek urobiť, aby bola naša planéta bohatá na kyslík?

Ako môže človek chrániť liečivé rastliny?

Aké kroky by mal človek podniknúť, aby zachoval naše bohatstvo – les?

Aký má mať človek vzťah k rastlinám – zdroju života na zemi?

Kreatívna práca v skupinách

Vytvorenie nápisu "Postarajte sa o rastliny!"

1) Nešliapajte rastliny.

2) Nezbierajte kvety.
3) Sadiť stromy, kríky, bylinky.
-4) Nestrihajte stromy.

5) Nelámte konáre stromov, neodtrhávajte kôru.

Reklama

- Na výletoch, túrach a prechádzkach nelámajte konáre stromov a kríkov! Rastlina je živá bytosť a konáre spolu s listami jej pomáhajú dýchať, uvoľňujú do vzduchu kyslík a zachytávajú prach. Tam, kde je veľa rastlín, je ľahké dýchať!

Nepoškodzujte kôru stromov. Pochopte, že bolia! Prestávajú rásť a bolestivo zomierajú na dlhú dobu, len o tom nevedia povedať.

Nezbierajte kvety v lese a na lúke! Kvet vo váze je predsa väzeň odsúdený na smrť. Nech tento zázrak poteší oko, omladí srdce, dušu tých, čo prídu po nás. Práve zvyk trhať kvety viedol k vyhynutiu mnohých druhov rastlín.
- ) V lese sa snažte prejsť po cestičkách, aby ste nepošliapali trávu a pôdu. Ľudová múdrosť hovorí: "Jeden človek zanechá v lese stopu, sto ľudí zanechá cestu a tisíce opustia pustatinu."
- Nezakladajte oheň v lese, ak to nie je nutné! Ohne sú rany v lese nad zemou. Ich liečenie trvá 15-20 rokov. Z ohňa môže vzniknúť oheň!

Huby, ani nejedlé, nezrážajte. Kto palicou klepe muchovníky, nerešpektuje les, nechápe ho. Amanity pomáhajú stromom rásť, živia sa veveričkami, losmi, strakami
Aby bolo na našej planéte dostatok kyslíka, musí človek .......

Zovšeobecnenie

Pokúste sa dokázať, že rastliny a človek sú navzájom prepojení a závisia jeden od druhého.

Rastliny dávajú človeku ...... Aby zdroj ...... nevyschol, človek potrebuje .......

Zhrnutie lekcie

Divoké rastliny po milióny rokov živili ľudí, poskytovali palivové drevo na oheň, slúžili ako materiál pri stavbe obydlí a výrobe nástrojov na prácu a lov. Bez rastlín a rastlinných surovín sa človek v dobe modernej jadrovej energie a elektriny nezaobíde. Celá história bola a ešte dlho bude spojená s rastlinami. A čím rozmanitejší je svet rastlín, tým širší a plnšie môže slúžiť človeku.

Závery: 1. Hodnota rastlín je určená ich úlohou v živote iných organizmov a v prírode ako celku. 2. Krajina bez rastlín sa zmení na pustú púšť bez života.

D / s. V skupinách pripravte noviny o význame rastlín pre človeka

Krížovka o liečivých rastlinách, podľa učebnice str. 132-133, prerozprávanie

Hodnotiaci papier

Hodnotiaci papier

Hodnotiaci papier

Hodnotiaci papier

Hodnotiaci papier

Hodnotiaci papier