Čokoládová sušienka na čaj. Najchutnejšia a najjednoduchšia čokoládová sušienka

Keksík s kakaom je jednoduché premeniť na koláč tak, že ho rozkrojíte na 2-3 koláčiky a potriete obľúbeným krémom. Aby vás však výsledok naozaj potešil, určite si sušienku upečte vopred, najlepšie večer, aby mala čas si „oddýchnuť“, potom budú koláčiky mäkšie a šťavnatejšie a nebudú sa veľmi drobiť.

Z uvedeného množstva surovín dostanete tortu s priemerom 20 cm.Je ľahké ju rozdeliť na 3 tortičky hrubé cca 1,5 cm.Na vrstvu môžete použiť akýkoľvek krém, ktorý máte radi, ja som pripravila s čokoládovým krémom. A nezabudnite koláčiky pred nanesením krému natrieť impregnáciou, potom budú ešte šťavnatejšie a neabsorbujú prebytočnú smotanu.

Celkový čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 30 minút
Výstup: forma 20 cm

Ingrediencie

  • kuracie vajcia - 4 ks.
  • cukor - 150 g
  • pšeničná múka - 115 g
  • kakaový prášok - 25 g
  • maslo - 40 g
  • soľ - 1 čip.

Varenie klasickej sušienky s kakaom

Všetky ingrediencie na prípravu cesta na sušienky sa musia zohriať na príjemnú izbovú teplotu. Preto si nezabudnite vajíčka z chladničky dostať vopred – aspoň 1-2 hodiny vopred. Zapnite rúru, aby sa zohriala. Múku a kakaový prášok preosejeme cez jemné sitko, premiešame, odstavíme. Oddeľte bielky a žĺtky - veľmi opatrne, aby sa do bielkovej hmoty nedostala ani kvapka žĺtka, inak sa nebude dobre šľahať.

Zmiešajte 4 žĺtky (65 g) s polovicou cukru (75 g) v hlbokej miske. Dôkladne prešľaháme metličkou, aby sa hmota rozjasnila a všetky zrnká cukru sa rozpustili.

Zvlášť v miske vyšľaháme 4 bielka (150 g) so štipkou soli, kým zmes nezíska sivastú farbu a nezačne sa vytvárať malé bublinky. Potom tenkým prúdom prisypte zvyšný cukor (75 g) a neustále šľahajte mixérom. Proteínová hmota by mala zbelieť, byť nadýchanejšia a tvoriť husté vrcholy, ktoré sa budú držať na metličkách mixéra.

Jemne pomocou stierky (nie mixéra!) spojte vyšľahané bielka so žĺtkami. Miešajte pohybmi zdola nahor, mierne, aby si bielkoviny zachovali vzdušnosť.

Pridáme múku zmiešanú s kakaovým práškom. Miešajte rýchlo (asi 15 sekúnd), aby z cesta neunikli vzduchové bubliny a nespadli.

Na samom konci nalejte 40 g rozpusteného masla - malo by byť teplé, ale nie horúce (môžete ho rozpustiť v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli). Znova premiešajte vareškou, kým nebude hladká.

Sušienkové cesto opatrne vylejeme do zapekacej misy. Optimálny priemer je 20 cm.Je tiež vhodné pripraviť si formu vopred: na dno položte pergamen, namažte malým množstvom rastlinného oleja a vysypte múkou. Cesto rozotrieme stierkou tak, aby ležalo v rovnomernej vrstve.

Do tejto doby by už mala byť rúra predhriata na 180-190 stupňov. Formu položte na strednú mriežku a pečte koláč 30-40 minút. Pripravenosť sa ako obvykle určuje špízou, mala by vyjsť suchá. Dôležité! Prvých 30 minút neotvárajte dvierka rúry, aby sa sušienka neusadila!

Hotovú sušienku ochlaďte na mriežke. Hneď ako úplne vychladne, zabaľte ho do čistého pergamenu alebo potravinovej fólie, potom dajte do chladničky aspoň na 2-3 hodiny, alebo ešte lepšie cez noc - po odstátí sušienka zosilnie a vlhkosť v nej bude rovnomerne rozložené, bude šťavnatejšie.

Vychladnutú sušienku s kakaom nakrájame na 2-3 koláčiky, namočíme do sirupu s koňakom, dezertným vínom alebo džúsom, potom každý natrieme krémom a poukladáme na seba. Tortu pokryjeme polevou, necháme v chladničke pár hodín nakysnúť a úplne stuhnúť. Šťastný čaj!

Dobrý večer, včera sme oslavovali babkine výročie, mama upiekla jednoduchú čokoládovú tortu. Našiel som recept na vašom video kanáli a na stránke - úplné vysvetlenie. Pre pohodlie mojej mamy som to vytlačil na tlačiarni. Ukázalo sa, že je to veľmi chutný koláč, hoci jeho príprava zabrala veľa času. Mama pri varení prísne dodržiavala recept, poliala ho čokoládovou polevou a ozdobila krémovými kvetmi s podpisom „Pre nášho milovaného“. Je tu mínus - ľutovali sme, že sme urobili iba jednu jednoduchú čokoládovú tortu, pretože bola stredobodom pozornosti na stole, každý hosť dostal kúsok a každý bol potešený jemnou chuťou a čokoládovou vôňou torty. Ďakujem od babky.
Čo môže byť chutnejšie ako čokoláda, túto ušľachtilú chuť s horkosťou ocenia nielen ozajstní gurmáni, ale aj obyčajní maškrtníci. Každý, kto píše recepty na jednoduché čokoládové torty, je trochu záludný. Nemôže byť žiadny koláč, ktorého hlavnou zložkou je čokoláda, jednoduchý. Všetky procesy varenia by mali byť také svedomité, pretože cesto môže byť naplnené kakaovým práškom a stratí vzdušnosť čokoládovej sušienky, smotana sa môže vyšľahať a krémová hmota sa odlupuje a čokoládová poleva sa nedá variť alebo variť. ganache na koláči bude tekutý. Pozorne si preto prečítajte jednoduché recepty na čokoládové torty a k ich príprave pristupujte opatrne. Milá Emma Isaakovna, myslím, že aj vďaka vám milovníci čokolády vzdajú hold svojim mamám a starým mamám a oni budú zase vďační za vaše rady a odporúčania.
Ahoj Emma a Daniella. Recept na jednoduchý čokoládový koláč vyrobený zo sušienkového cesta sa ukázal ako veľmi všestranný. Piekla som už veľakrát, krém sa snažím obmieňať, podľa vrstvy krému, niekedy netreba koláčiky namáčať. Krém mám veľmi rada, výborne doladí chuť čokoládových koláčikov a doplní ich. Koláč je mäkký a vlhký. Ďakujem za tento recept.
Dobré popoludnie, drahá babička Emma a Danielle. Vďaka vám som si doplnila svoje prasiatko o recepty na sviatočné zákusky a každodenné sladkosti. Veľmi rada pečiem, veľa sa venujem zdobeniu tort a pečiva. Čokoládové torty zaujímajú osobitné miesto v mojej záľube. Jednoduché recepty ma už dávno nezaujímajú, pretože si myslím, že som sa v cukrárskom umení posunula na nový level a chcem sa naučiť moderné aj zložitejšie techniky zdobenia a zdobenia zákuskov. Učím sa od Danielly, odkukávam, aké nástroje používa, ako šikovne narába s krémami a polevou, ako sa z jej rúk rodia prvky čokoládového dekoru. Pozerám videá, niečo si zapisujem a zdôrazňujem nové veci pre seba. Keďže si myslím, že tá istá torta, ale inak ozdobená, bude mať dokonca aj inú chuť. Danielle, ďakujem za zdieľanie svojich schopností, obdivujem tvoje sladké majstrovské diela a vždy sa teším na niečo zaujímavé.
Video varenie, prešiel som si vašu stránku a bol som prekvapený, že toľko pečiva a sladkostí pre každú chuť na jednom mieste som ešte nevidel. Možno som to videl, ale je to také rodinné a také pekné - iba s vami. Určite beriete nielen recepty, ale aj charizmu. Príjemná a múdra Emma, ​​krásna a elegantná Daniella, Leonid je mužne vážny, no zároveň taký priamy človek. Vaša rodina vyžaruje teplo a láskavosť. Neobviňujte ma, myslím, že všetci vaši obdivovatelia budú so mnou súhlasiť. Vôbec neviem variť, tento podnik leží na krehkých ženských pleciach mojej manželky, ale zobral som si na vedomie vašu čokoládovú tortu, jednoduchý recept - manželka by si mala poradiť a ja a moje vnúčatá, nemám pochybujem, výsledok veľmi oceníme. S uv. Michael.

Milujem čokoládové torty, vyskúšala som všetky vaše jednoduché recepty na čokoládové torty. Neviem zdobiť, snažím sa tortu väčšinou poliať polevou alebo posypať mandľovými lupienkami alebo kokosovými lupienkami. Nedávno som sa rozhodla vyskúšať autorkin recept - Daniellin čokoládový koláč, dokonca som urobila kučery. Oooh, do tohto množstva čokolády som proste blázon a tá oriešková dochuť v koláčikoch s najjemnejšou čokoládovou penou sa nedá opísať slovami. Momentálne je u mňa na prvom mieste táto šik čokoládová torta, aj keď nie jednoduchá. Budem sa opakovať viackrát. Ďakujem za vaše čokolády.

Čokoládová sušienka je úplne nezávislý produkt: má reprezentatívny vzhľad ako celok aj v sekcii. Vysoká, pórovitá, s jemným medeným odtieňom, bezchybná v chuti. Posypeme hrsťou práškového cukru a podávame! A najlepší základ pre komplexný koláč nestojí za to hľadať. Obyčajné sušienky sa uchovávajú jeden deň pred krájaním na koláče kvôli lepšiemu dozrievaniu. Tento je pripravený na okamžité impregnovanie. Maslový krém zmeňte na kyslú smotanu, puding, proteín, natrite citrusovým alebo bobuľovým tvarohom, pozbierajte, zasypte strúhankou, kokosovými lupienkami, ozdobte ovocím, marcipánovými figúrkami a za pol hodiny podávajte na stôl.

Čas prípravy: 60 minút / porcie: 8 / 22 cm plech

Ingrediencie

  • pšeničná múka 100 g
  • vajcia 4 ks.
  • cukor 150 g
  • horká čokoláda 100 g
  • maslo 100 g
  • prášok do pečiva 10 g
  • soľ 2 g

Ako vyrobiť čokoládové sušienky

Paralelne vykonávame niekoľko procesov - okamžite naskladňujeme misky, budú potrebovať 5 ks. Oddelené bielky a žĺtky rozložte do dvoch misiek. Vajcia (veľké) vopred vyberieme z chladničky a necháme asi hodinu pri izbovej teplote.

Bielky šľahajte mixérom asi 3-4 minúty – všetko závisí od výkonu vašej jednotky. Zastavíme sa, keď dosiahneme vzdušné a stabilné vrcholy. V tretej nádobe zohrejeme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre tyčinku čiernej (!) čokolády. Pripomeniem, že dôležitá je čokoláda s vysokým percentom kakaových bôbov – tentoraz si nedávajte kakaový prášok, ani veľmi dobrý. V inej miske si rozotrieme mäkké, vláčne maslo a kryštálový cukor - pracujeme vidličkou alebo metličkou, na miesenie cesta môžeme použiť kombajn.

Po zmiešaní cukru s maslom na omrvinky nalejte viskóznu teplú čokoládu, pokračujte v miesení a priveďte kompozíciu do jednotnej farby.

Vrátime sa k žĺtkom - do čokolády a už sladkého masla pridáme jeden žĺtok. Zakaždým dôkladne premiešajte, kým nebude hladká.

V poslednom plechu primiešame trochu soli na zvýraznenie chuti, preosiatu pšeničnú múku a len tú najvyššiu triedu a tiež porciu prášku do pečiva. Ak chcete pridať vanilkovú príchuť, v tejto fáze pridajte lyžičku vanilkového cukru. Suché ingrediencie pridávame v dvoch alebo troch dávkach - najskôr bude čokoládové cesto dosť uplácané a lyžica / metlička / lopatka sa bude ťažko otáčať.

Nakoniec bielkovú penu po častiach posúvame. Rovnako ako žĺtky, zakaždým premiešajte, kým sa úplne nespoja. V poslednej fáze miesenia je cesto s čokoládou výrazne navlhčené a mení sa z hustého na nadýchané, pružné a krémové.

Pre pohodlie a pre ideálnu stranu budúceho produktu položíme žiaruvzdornú formu s priemerom 22 cm listami papiera na pečenie. Nemažeme žiadnym tukom. Naplníme lepkavým cestom - povrch vyrovnáme a odošleme do predhriatej rúry. Domácu čokoládovú sušienku pečieme asi 30 minút pri teplote 180 stupňov. Prvých 20 minút neotvárajte dvierka - koláč zo sušienok spadne alebo sa nerovnomerne nafúkne!

Po pol hodine drobček skontrolujeme, prepichneme dlhou baterkou. Ak nie sú žiadne mokré zrazeniny, vyberte ho. Mnohí kuchári chladia sušienky bez toho, aby ich vybrali z riadu, obrátili ich hore dnom a postavili do určitej výšky nad dosku. Mám iný spôsob. Priamo vo forme, v počiatočnej polohe, hodíme na stôl (roztiahneme uterák na mäkké pristátie) z výšky asi 50 cm, môžete to urobiť niekoľkokrát. Vysoký a pórovitý koláč pretrepeme, nedovoľme, aby sa stiahol. Potom vyberieme, necháme vychladnúť. Opatrne odtrhnite pergamen zo studenej sušienky, otočte ju hore dnom.

Voľná, s jasnou vôňou čokolády, sušienka je krásna a chutná sama o sebe - trochu ju poprášime alebo zvolíme komplexný dekor. Pozrite sa, aké sladkosti máte po ruke. Džem, kondenzované mlieko, zmrzlina, orechy a čerstvé bobule sú tu vhodné.

Ak už je dôvod, staviame plnohodnotnú tortu. Nakrájame na tri koláče, namažeme sladkokyslou impregnáciou, jemným krémom, ozdobíme ho improvizovane. Šťastný čaj!

Bohatá chuť a vôňa pečenia dáva kakao. V niektorých prípadoch je táto zložka nahradená strúhanou čokoládou alebo kávovým nápojom. Cesto sa vyrába z pšeničnej múky, cukru, sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva. Suchá zmes sa zriedi mliekom, smotanou, kefírom, vriacou vodou. Do cesta vložte aj vajcia a maslo.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na čokoládové piškóty sú:

Aby pečivo dostalo novú chuť, do cesta sa pridáva mandľová múka, nasekané orechy, sušené ovocie, kôra, vanilka.

Ako vyrobiť čokoládovú piškótu

Základ pre dezert sa pripravuje studeným a teplým spôsobom. V prvom prípade sa používajú chladené produkty a v druhom sa zložky zahrievajú vo vodnom kúpeli. Hotová sušienka sa ťažko krája a zle nasáva sirup. Preto sa zabalí do potravinovej fólie a nechá sa 6-8 hodín dozrieť v chladničke.

Päť najrýchlejších receptov na čokoládové piškóty:

  1. Aby bolo pečivo šťavnaté, suché prísady sa preosejú cez jemné sito.
  2. Žĺtky sa zmiešajú s mliekom alebo vodou a potom sa 5 minút šľahajú mixérom. Zmes by mala zdvojnásobiť svoj objem.
  3. Ochladené bielkoviny sa spoja s cukrom alebo práškovým cukrom a potom sa tiež šľahajú mixérom do silnej peny.
  4. Maslo sa topí v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Potom sa produkt ochladí na teplotu miestnosti.
  5. Keď sú všetky ingrediencie pripravené, zmiešajú sa špachtľou. Mixér sa nepoužíva, aby bielkovinová hmota neopadala.
  6. Pri horúcom spôsobe prípravy sa cesto vloží do vodného kúpeľa a výrobky sa šľahajú mixérom. Teplota hmoty by nemala presiahnuť 38 °C.
  7. Je vhodné piecť sušienku v pekáči s odnímateľnými stenami.
  8. V pomalom hrnci sa základ pre koláč pripravuje v režime "Pečenie" 1 hodinu a v rúre asi 30 minút pri teplote 180 - 200 ° C.
  9. Pripravenosť sušienky môžete skontrolovať zápalkou alebo drevenou špízou. Aby ste to urobili, musíte prepichnúť základňu a zistiť, či tyčinka zostáva suchá. Ak nie, potom sa sušienka vráti do rúry na ďalších 10-15 minút.
  10. Pečenie sa ochladí vo forme a až potom sa vyberie.

Sušienka sa krája horúcim nožom alebo kuchynskou šnúrkou. Koláče môžu byť namočené v sirupe, smotane alebo kondenzovanom mlieku.

Hotový koláč je ozdobený orechmi, polevou a čerstvým ovocím.

Alexandra 04.01.13
Nádherná torta, veľmi vkusne zdobená

Alyona
Alexandra, ďakujem za spätnú väzbu. Najkrajšie a najužitočnejšie ozdoby na tortu sú spravidla ozdoby z čerstvého ovocia.

Ľuda 08.06.13
Upiekol som čokoládový keksík, už jeme. Sušienka bola jemná, voňavá, dobre a rovnomerne narástla. Odporúča sa na varenie. Túto sušienku zvyčajne pečiem bez problémov na samostatné šľahanie bielkov a žĺtkov. Vajcia a cukor šľahajte pri dobrej rýchlosti mixérom 15 minút, kým sa hmota niekoľkokrát nezvýši. Ukazuje sa tiež, že na koláč je vzdušná, jemná sušienka.

Alyona
Linda, ďakujem veľmi pekne za komentár.

ľalia 08.07.13
recept je fakt dobrý, ale načo sa toľko trápiť?ak sa dá na 26 cm formu.3 vajcia 200gr. maslo 200 cukrov 1 tabuľka rozpustenej čokolády!vanil. a prášok do pečiva. môžete pridať likér, maslo alebo margarín vyšľahať s cukrom. potom po jednom zašľaháme vajcia s odstupom 3 minút. Keď je všetko dobre vyšľahané, pridáme čokoládu. 150 g kyslej smotany. potom múka 100 gr. vanilkový prášok do pečiva. To všetko pri nízkej rýchlosti mixéra. a všetko.

Alyona
Lily, ďakujem za tvoj recept na čokoládové sušienky. musím to vyskúšať)))

Alexandra 10.08.13
recept je trochu chybný, sušienka mi narástla o polovicu a po 30 minútach som sa pozrela do rúry a usadila sa. Možno by ste nemali šľahať bielka s cukrom? Ukazuje sa, že nie stabilná pena, ale poleva na veľkonočný koláč

Alyona
Alexandra, ak bolo všetko urobené podľa receptu, tak vidím len jeden dôvod neúspechu. Zrejme ste veľmi znížili teplotu rúry, čokoládová sušienka sa pomaly piekla, no po pol hodine bola ešte príliš surová. Otvorením rúry sa drasticky znížila teplota a sušienka sa posadila. Dôležité je udržiavať teplotu a prvých 20 minút rúru vôbec neotvárať. A napriek tomu sa bielkoviny šľahajú do polevy na veľkonočný koláč, ak dáte veľa cukru ...
P.S. Dnes som špeciálne upiekla sušienky, aby som urobila recept krok za krokom, zajtra pridám obrázky.

Marina 02.11.13
Už dávno som chcela vyskúšať upiecť čokoládovú tortu, konkrétne sušienkovú, pretože milujem ten pocit sýtosti z tohto druhu zákuskov. Recept sa mi páčil, zdá sa, že nie je nič extra zložité, ale vyzerá veľmi chutne. Jedine, ze neopadava ani po 30 minutach a je nejak strasne rezat, dopadne to rovnomerne, nerozpadne sa to?

Alyona
Marina, po tridsiatich minútach určite vyskúšajte sušienku na pripravenosť (obvyklý spôsob s dreveným špáradlom). Ak je sušienka pečená, potom sa neusadí. Keksík krájajte až po úplnom vychladnutí, inak sa pri krájaní rozpadne. Zvyčajne sa pečie večer a krája sa na druhý deň.

Mária 02.11.13
povedzte mi, prosím, do akého tvaru položiť papier? v ktorej sa bude sušienka piecť alebo v ktorej sa varí cesto?

Alyona
Dobré popoludnie Maria! Papier je zvyčajne umiestnený na dne veľkej obdĺžnikovej panvice alebo panvice, v ktorej sa sušienka bude piecť. Vďaka prítomnosti papiera je jednoduchšie vybrať koláč z formy. Ak je formulár odnímateľný, možno ho vynechať. Mám odnímateľný so špeciálnym povlakom, cesto len vylejem a dám do horúcej rúry.

Jan 16.12.13
Rád varím čokoládové sušienky, ale ešte som to neskúšal s takou náplňou, je zaujímavé variť so sušenými slivkami a šľahačkou.

Elvíra 18.12.13
Konečne som našla perfektný recept na sušienky. A teraz je jasné, prečo moje sušienky nie sú vzdušné - celý čas som sa pozeral do rúry! Už to neurobím, aj keď sa vždy obávam, že sušienka nemusí byť upečená.

Inna 18.12.13
Môj keksík vždy dopadol na výbornú, pretože celý život pečiem koláče, tak si myslím, že čokoládový keksík nesklame). Sušienku treba piecť naozaj len v horúcej rúre a pri pečení je vhodné opatrnejšie zatvárať dvierka, takéto cesto si vyžaduje opatrnosť). Čokoládová torta bude na mieste, ako vo sviatok, tak aj vo všedné dni, poteší nie menej).

Zuhra 12.01.14
Na narodeniny mamke upečiem čokoládovú sušienku, túto má najradšej zo všetkých tort. Ale chcela by som to nejako špeciálne ozdobiť ... Možno by som namiesto čokoládových lupienkov použila na ozdobenie torty kokos ...?

Alyona
Zuhra, tortu môžete ozdobiť kokosovými lupienkami, alebo môžete vymyslieť niečo originálnejšie. Vždy mám rada ozdoby z čerstvého ovocia alebo kandizovaného ovocia.

Valya 11.02.14
V práci máme tradíciu – k narodeninám prineste domácu tortu. Idem prekvapiť svoje dievčatá. Je pravda, že som nikdy neskúšal upiecť čokoládovú sušienku, ale v recepte je všetko popísané tak podrobne, že bude ťažké urobiť chybu.

Nasťa 12.02.14
Čokoládu proste zbožňujem a ak je to ešte aj čokoládová sušienka, tak ma od takej lahodnosti za uši neodtrhnete)). Varila som podľa tvojho receptu, vyšlo mi to na prvýkrát)), len namiesto vanilky som pridala pol vrecúška vanilkového cukru.

Alyona
Nastya, ďakujem za spätnú väzbu)))

Xenia 07.05.14
Ďakujem, čokoládová sušienka dopadla jednoducho super!

Ľalia 10.05.14
Ahoj! Dlho som hľadala recept na čokoládový keksík, chutil len vášmu. Urobil všetko prísne podľa receptu - ukázalo sa! Vysoký, krásny! Varím už dvakrát!!! Viem, že kakao v sušienku sa stiahne, ale keďže sa cesto miesi pomaly a nie dlho, všetko sa podarilo! Ďakujem!!!

Alyona
A ďakujem ti, Lily, za tvoje milé slová!

Tatiana 13.12.14
Veľmi dobrý recept! Torta vyšla presne ako na fotke. Prvýkrát, čo sušienka vyšla tak dobre! Výborná je kombinácia so sušenými slivkami a smotanou. Celá rodina je nadšená. Vďaka!!!

Alyona
Tatyana, ahoj!

Anya 11.01.15
Všimla som si, že kakao trochu oťaží cesto a nekysne toľko ako v obyčajnej sušienke. Preto do nej na špičku noža pridávam aj lyžičku prášku do pečiva alebo hasenú sódu.

Vika 18.01.15
Včera som upiekla taký sušienkový koláč, chválim sa)). Zdá sa, že to dopadlo, aspoň to odišlo za jeden deň, je dobré, že sa mi to podarilo odfotiť. Kokosové lupienky som nemala, ozdobila som vlašskými orechmi. Nie také krásne ako na stránke, ale prvýkrát sa mi to tiež zdá, nie zlé)).

Alyona
Vika, tvoja torta dopadla úžasne! Ďakujeme za spätnú väzbu a za foto)))

Inna 12.03.15
Výborný recept, včera to skúšali upiecť, ale namiesto sušených sliviek som do plnky pridala mrazené višne. Ukázalo sa - stačí si olízať prsty. Nevedel som, že sa nemá otvárať rúra, keď je sušienka pečená. Už chápem, prečo včera všetko dopadlo tak dobre.

Daria 30.11.2018
Dobré popoludnie, Alena! Vždy som milovala a kupovala sušienku v obchode a nikdy som si nemyslela, že je taká náročná na prípravu a taká náročná na varenie! Dopadlo to so smútkom na polovicu, jasné, že mám! :) Z nejakého dôvodu sa pri miešaní suchej hmoty s vyšľahanými žĺtkami vytvorili hrudky! Ale aj tak to nakoniec dopadlo chutne! Vďaka vám a vašej stránke! Vďaka

Alyona
Daria, je ťažké variť prvýkrát, ale v skutočnosti si sušienka vyžaduje trochu praxe)))))))