Ľahký šalát z krabích tyčiniek. Jednoduché recepty na šaláty s krabovými tyčinkami na oslavy

Domov

Čerpadlá na studne

Prečo ženy v domácnosti milujú pripraviť šaláty z krabích tyčiniek? To sa pravdepodobne vysvetľuje nielen vynikajúcou chuťou tohto produktu. Krabie tyčinky sú tiež pozoruhodné, pretože sa dokonale kombinujú s mnohými ďalšími produktmi. To umožňuje gazdinkám rozmaznávať hostí a členov domácnosti novými variáciami šalátov na tému „kraba“.

1. Klasický šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou.

Najprv si spomeňme na jeden z klasických receptov na šalát – s krabími tyčinkami, kukuricou a ryžou. Uvarte 1 šálku ryže a 3 vajcia. Vajcia, polovicu cibule a 200 g krabích tyčiniek nakrájame nadrobno. Pridajte konzervovanú kukuricu, soľ, korenie a majonézu podľa chuti.

Miernou úpravou receptúry na šalát s krabími tyčinkami a kukuricou získate originálny šalát z morských plodov. Uvarte 1 šálku ryže a 500 g chobotnice. Kalmáre a 1 balenie krabích tyčiniek je potrebné nasekať nadrobno a zmiešať s ryžou. Pridajte 300 g konzervovanej kukurice a 200 g morských rias (môžete sa obmedziť len na jednu z týchto zložiek). Krabie tyčinky a kukuričný šalát ochutíme majonézou, soľ a korenie.

Šalát s krabovými tyčinkami a syrom vytvára jasnú zmes chutí. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať 250 g krabích tyčiniek, 2 paradajky, 1 cibuľu a asi 100 g tvrdého syra. Tu je dôležité všetko nasekať veľmi jemne. Ak chcete, pridajte k týmto ingredienciám konzervovanú kukuricu a dochuťte majonézou. Môžeš pridajte niekoľko plátkov citróna do šalátu s krabovými tyčinkami a syrom, ozdobte zelenou cibuľkou a plátkami papriky.

Šalát s krabovými tyčinkami a ananásom má vynikajúcu chuť. Uvarte 4-5 polievkových lyžíc ryže, pridajte konzervovaný ananás (370 g) a krabie tyčinky (200 g) nakrájané na malé kúsky. Jednu cibuľu nakrájame nadrobno a na hrubom strúhadle nastrúhame 250 g syra. Zmiešajte ingrediencie s majonézou, v prípade potreby pridajte soľ. Šalát s krabovými tyčinkami a ananásom môže vždy potešiť vďaka svojim jasným pochúťkovým vlastnostiam.

Pozývame vás tiež ochutnať ľahko pripraviteľný šalát z krabích tyčiniek s uhorkou a inou zeleninou. Vezmite 100 g krabových tyčiniek, 1 čerstvú uhorku, jeden zväzok zeleniny a zelený šalát, 2 polievkové lyžice. lyžice konzervovaného zeleného hrášku, 1 cibuľa. Všetky ingrediencie, okrem zeleného hrášku, by mali byť jemne nakrájané, zmiešané, soľ, korenie a ochutené majonézou, rastlinným olejom alebo kyslou smotanou (v závislosti od preferencie). Tiež šalát s krabovými tyčinkami a uhorkou môžeme ochutiť malým množstvom vínneho octu..

5. Šalát s krabovými tyčinkami a kapustou

Šalát z krabových tyčiniek a kapusty je zaujímavý svojou jednoduchosťou, jasnou chuťou a diétnymi vlastnosťami. Na jej prípravu je vhodná aj biela alebo čínska kapusta. Recept na šalát s krabovými tyčinkami a kapustou je nasledovný: 400 g kapusty treba nakrájať nadrobno, trochu osoliť a zľahka nastrúhať. Nakrájajte 240 g krabových tyčiniek na pomerne veľké kocky. Zmiešajte tyčinky a kapustu, pridajte 250 g konzervovanej kukurice a trochu jemne nakrájanej zelenej cibule. Šalát je oblečený s majonézou a tí, ktorí potrebujú diétne vlastnosti - s kefírom alebo nízkotučnou kyslou smotanou. Výraznejšiu chuť tomuto šalátu z krabích tyčiniek a kapusty dodáte sladším alebo naopak pikantným. V prvom prípade pridajte 1 lyžičku cukru a v druhom trochu soli a korenia.

Šalát s krabovými tyčinkami vo vrstvách.

Ďalšia verzia vrstveného šalátu s krabovými tyčinkami, ktorý vždy vyzerá atraktívne a hodí sa na každú príležitosť. Recept na šalát s krabovými tyčinkami je veľmi jednoduchý a vyžaduje minimálny čas prípravy a jeho chuť vás príjemne prekvapí. Na prípravu šalátu vezmite jedno balenie (100 gramov) krabích tyčiniek a nakrájajte na kocky, jednu zrelú paradajku tiež na kocky. Teraz položte vrstvu krabových tyčiniek na rovnú dosku, na ňu paradajky a navrch položte pár polievkových lyžíc. l. majonéza zmiešaná s pretlačeným strúčikmi cesnaku. Ďalej pridáme 3-4 zemiakové lupienky a ozdobíme strúhaným tvrdým syrom.

Krabie tyčinky a huby sa v šalátoch veľmi harmonicky spájajú. Huby sú vo všeobecnosti univerzálnou zložkou, ktorá podporuje akýkoľvek produkt, a najmä krabie tyčinky. Na jeho prípravu umyte 4 veľké čerstvé šampiňóny, uvarte a nakrájajte na plátky, pekinský šalát natrhajte na náhodné kúsky, 5 cherry paradajok rozkrojte na polovicu, 50 gramov krabích tyčiniek nakrájajte na tenké prúžky, hosťovské olivy nakrájajte na plátky. Na dresing zmiešame 1 strúčik cesnaku pretlačený cez lis na cesnak a 3 polievkové lyžice. l. olivový olej, soľ a korenie podľa chuti. Dno šalátovej misy vystelieme listami čínskej kapusty, poukladáme naň huby a paradajky, navrch posypeme krabími slamkami, okoreníme a podávame.

Šalátové predjedlo s krabovými tyčinkami, syrom, kuracím mäsom a krutónmi.

Zaujímavá kombinácia krabích tyčiniek, syra a kuracieho mäsa v tomto šaláte, ako aj originálny reštauračný spôsob podávania uspokojí aj tých najnáročnejších chutí. Na jeho prípravu budete potrebovať 100 gramov kuracieho filé, tvrdý syr a krabie tyčinky. Kuracie mäso uvaríme a nadrobno nakrájame, nasekáme tyčinky, syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešajte všetky ingrediencie a potrite kyslou smotanou alebo majonézou. Vložte do porciovanej šalátovej misy. Podávame s opečenými kúskami chleba alebo sušienkami, ktoré sa odporúčajú na jedenie šalátu. Ak chcete, môžete dodatočne nakrájať jednu malú uhorku na hrubé krúžky, ako je znázornené na fotografii, a použiť ich aj na šalát.

Tento šalát s krabími tyčinkami patrí do diétnej skupiny a osloví aj znalcov ázijskej kuchyne. Na jeho prípravu nakrájajte 100 gramov krabích tyčiniek na kúsky, 100 gramov kreviet uvarte a ošúpte – jednu krevetu si nechajte na ozdobu, zvyšok nakrájajte. Umyte a nakrájajte jednu papriku na kocky a cibuľku červenej papriky na pol krúžky. Zmiešajte všetky ingrediencie krabieho šalátu a pridajte 100 gramov čínskych rezancov (funches) a premiešajte. Šalát ochutíme olivovým olejom, pokvapkáme limetkovou šťavou, posypeme petržlenovou vňaťou. Odporúčame podávať s plátkami limetky.

Pridaním týchto receptov na šalát z krabích tyčiniek do svojho kulinárskeho arzenálu nepochybne zvýšite svoj profil medzi vašou rodinou a hosťami.

Pre
Daria Domovitaya Všetky práva vyhradené

Recenzie na tému šalát s krabovými tyčinkami

Inga,
Ja sám naozaj milujem šaláty s krabími tyčinkami a chcem vám povedať, ako si musíte vybrať tie isté krabie tyčinky, aby bol šalát chutný. Pracujem v potravinách, takže skúsenosti mám. A čo je najdôležitejšie, pozrite sa na ingrediencie; na prvom mieste by mala byť mletá ryba (nazývaná aj surimi). Ak nie, ihneď vráťte balík späť. Po druhé, ak boli krabie tyčinky viackrát zmrazené (a to je u nás často), budú v šaláte chutiť ako gumené. Na obal si preto pamätajte zľahka – tyčinky by sa nemali lámať ani lámať, jedna, nie veľmi pokrčená ani príliš pestrofarebná, dve a vo vnútri by nemal byť ľad, tri. Zároveň by mali byť v chladničkách, pretože ide o hlboko zmrazený produkt, na mínus 18, takže ak je obal vlhký, roztopený, vráťte sa tiež. Dobre si tiež zapamätajte alebo zapíšte - prísady E160, E171, E450, E420 sú v Európe zakázané, preto si dávajte pozor, aké krabie tyčinky do šalátu používate.

Mária, recenzia na šaláty s krabovými tyčinkami
Každému by som odporučil, aby skúsil pridať trochu, pár kvapiek, balzamikového octu a horčičného oleja do šalátu z krabích tyčiniek, ktoré sa teraz všetky predávajú v obchodoch. Šaláty s krabími tyčinkami tak získajú inú chuť, pikantnosť, pretože krabie tyčinky často vyzerajú nevýrazne a pridávať veľa soli, myslím, škodí kráse a zdraviu.

Zhanna, recenzia na šaláty s krabovými tyčinkami
Čítal som predchádzajúcu recenziu, že šalát s krabovými tyčinkami často chutí nevýrazne, s tým súhlasím, ale existuje jednoduchší dresing - citrónová šťava, citróny sú takmer v každej domácnosti. Odporúčam každému vyskúšať, je to chutné.

Dinara, recenzia na šalát s krabovými tyčinkami
Napriek tomu, že krabie tyčinky nie sú v našich končinách veľmi obľúbené, mojej rodine a hosťom sa môj recept na šalát z krabích tyčiniek veľmi páči. Krabie tyčinky pomeliem na mlynčeku na mäso, aby som vyrobil mleté mäso, nalejem pohár čistej vody a nechám 5 minút, potom mleté mäso vytlačím cez gázu. Nastrúham jablko, papriku a uhorku, nakrájam zväzok zelenej cibuľky a všetko zmiešam, trochu rastlinného oleja a pár kvapiek citrónovej šťavy. Výsledkom je ľahký a chutný šalát s použitím krabích tyčiniek, no bez ich zjavnej rybacej chuti.

Dobrý deň, milí priatelia! Dnes vám chcem ponúknuť veľa úžasných, ale zároveň jednoduchých receptov na prípravu šalátu s krabovými tyčinkami.

Tieto úžasné, všestranné morské plody sa hodia takmer ku každej zelenine, ryži a dokonca aj ovociu. Preto existuje obrovské množstvo možností varenia.

Myslím, že klasickú metódu pozná takmer každý, no dnes vám spestrím obzory o tomto produkte a určite objavíte nové nápady, ktoré si zamilujete a neustále nimi budete potešovať svojich hostí.

Receptov je naozaj veľa a je jednoducho nemožné ich všetky spomenúť. Urobil som výber z mojich obľúbených možností. A na webe môjho kolegu som tiež našiel úžasný nápad na jedlo z týchto morských plodov https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. No, začnime a pozrime sa na tie úplne najlepšie a najjednoduchšie spôsoby prípravy šalátov z obľúbených krabích tyčiniek každého.

Veľmi jednoduchá a nekomplikovaná možnosť z dostupných produktov. Toto predjedlo sa najčastejšie vyrába na bežný obed, hoci je tiež celkom schopné ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Najmä ak ho krásne ozdobíte.

Ingrediencie:

Varené zemiaky - 4 ks
Zelený hrášok - 1 plechovka
Krabie tyčinky - 2 ks
Čerstvé uhorky - 4 ks (stredné)
Varené vajcia - 5 ks
Zelená cibuľa - zväzok
Soľ, mleté korenie alebo korenie - podľa chuti
Majonéza - 150 - 200 g

Príprava:

1. Zemiaky uvaríme v šupke a vychladíme, potom nakrájame na malé kocky. Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme a tiež nakrájame na kocky. Na kocky nakrájajte aj uhorky a krabie tyčinky. Nakrájajte zelenú cibuľu.

2. Vložte všetky nasekané produkty do jednej hlbokej misky. Pridajte soľ a mleté korenie alebo obľúbené korenie. Pridajte majonézu podľa chuti. Všetko dobre premiešame.

3. V zásade zostáva len preložiť do šalátovej misy alebo na tanier. Pri podávaní ho môžete ľubovoľne ozdobiť. Napríklad rovnakým spôsobom ako na fotografii. Alebo sa nechajte viesť svojou fantáziou.

Šalát z krabích tyčiniek s ryžou, kukuricou, vajcom a uhorkou (klasický recept)

Toto bol úplne prvý recept, ktorý som sa naučila už dávno. Práve on sa stal niekde začiatkom 90. rokov jedným z najpopulárnejších a vždy stál na stole vedľa tradičného Oliviera.

Ingrediencie:

Ryža - 1 sklo
Uhorka - 1 veľká alebo 2 stredné
Varené vajcia - 4 ks
Zelená cibuľa - zväzok
Krabie tyčinky - 1 balenie (alebo 300 g)
Kukurica - 1 plechovka
Majonéza - 250 g
Soľ podľa chuti

Príprava:

1. Nalejte 2 šálky vody do hrnca a položte na oheň, kým nezovrie. Ryžu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Vložte ju do vriacej vody a nechajte variť, kým nebude hotová.

2. Kým sa varí, začneme sekať zvyšné suroviny. Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Uhorku nakrájame na pásiky. Uvarené vajcia ošúpeme a tiež nakrájame na malé kocky. Nakrájajte zelenú cibuľu nožom. Vložte všetky produkty do hlbokej misky. Tu pridajte kukuricu z plechovky.

3. V tomto bode by už ryža mala byť uvarená. Vypustite vodu cez cedník a opláchnite ju tečúcou vodou. Nechajte vychladnúť. Potom ho pridajte k ostatným ingredienciám. Všetko rovnomerne premiešajte.

4. Šalát podľa chuti osolíme a pridáme majonézu. Znova dobre premiešajte. Všetko je pripravené. Umiestnite ho krásne do šalátovej misy a položte na sviatočný stôl.

Lahodný “nežný” šalát z chobotnice a krabích tyčiniek

A tento recept je už bez ryže. Ukladá sa vo vrstvách a má veľmi zaujímavú chuť. Ak nemáte čerstvé chobotnice alebo sa s nimi nechcete obťažovať, žiadny problém. Vždy si môžete kúpiť konzervovaný výrobok v obchode.

Ingrediencie:

Kalmáre - 800 g
Vajcia - 3 ks
Syr - 100 gr
Soľ podľa chuti
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Krabie tyčinky - 200 g
Avokádo - 1 kus
Majonéza

Príprava:

1. Čerstvé chobotnice vložte do hlbokej misky a zalejte vriacou vodou. Nechajte 2 minúty pôsobiť, potom sceďte a zlúpnite pokožku. Po tepelnom spracovaní sa veľmi ľahko odlepí. Môžete ho jednoducho odstrániť priamo rukami. Vyberte aj všetky vnútro. Po vyčistení opláchnite vodou.

2. Nalejte viac vody do panvice a zapálte. Keď zovrie, pridajte olúpanú chobotnicu a varte presne 1 minútu. Potom ich ihneď vyberte a ochlaďte v studenej vode.

3. Teraz vychladnuté nakrájame na tenké pásiky. Uhorky nakrájame nadrobno. Krabie tyčinky rozrežte na polovicu a potom nakrájajte na malé kocky. Avokádo ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame nadrobno.

4. Umiestnite krúžok na plochú šalátovú misu, aby ste vytvorili šalát. Umiestnite chobotnicu do hlbokého taniera, pridajte 1 polievkovú lyžicu majonézy, premiešajte a vložte do prvej vrstvy. Vyrovnajte to správne.

5. Umiestnite ďalšiu vrstvu avokáda. Pridajte trochu soli. Potom prídu varené vajcia, nastrúhané na hrubom strúhadle. Zarovnajte a prikryte sieťkou majonézy. Nasleduje vrstva krabích tyčiniek. Ďalšiu vrstvu tvoria uhorky, ktoré sú tiež pokryté sieťkou z majonézy.

6. Na vrch posypeme najemno nastrúhaným syrom. Zostáva len ozdobiť a dať do chladničky aspoň na dve hodiny. Potom formu opatrne vyberte a položte na stôl.

Šalát s chobotnicou, krabovými tyčinkami a červeným kaviárom

Ani túto možnosť som nemohol ignorovať. Je jedným z mojich obľúbených. Tento šalát je možné pripraviť v predvečer sviatku. Nezhorší sa a nerozmočí sa.

Ingrediencie:

Varené chobotnice - 500 g
Krabie tyčinky (alebo krabie mäso) - 400 g
Syr - 250 gr
Varené vaječné bielky - 6 ks.
Majonéza - 150 gr
Červený kaviár - 140 g
Cibuľa - 1 ks.
Cukor - 1 lyžička
Ocot 9% - 3 polievkové lyžice
Soľ, mletá paprika - podľa chuti

Príprava:

1. Cibuľu nakrájame na veľmi tenké pásiky. Potom preložíme do misky, pridáme cukor, trochu soli a ocot. Úplne ho zalejte vodou a dobre premiešajte rukou. Odložte na marinovanie.

2. Kalmáre očistíme, uvaríme a úplne vychladíme, ako je popísané vyššie. Nakrájajte ich na pásiky. Umiestnite ich do hlbokej misky.

Ak chcete získať 500 gramov varenej chobotnice, musíte si vziať 1 kg surovej chobotnice.

4. Do tejto doby je už cibuľa nakladaná. Vodu scedíme cez sitko alebo cedník, trochu ju vytlačíme a pridáme k ostatným surovinám.

Majonézu môžeme pridať tesne pred podávaním.

Krabí šalát s paradajkami, syrom, cesnakom a paprikou

Tento zázrak sa nazýva „Červené more“. Pripravil som dve možnosti položenia tohto jedla - zmiešané a vo vrstvách. Mne osobne sa viac páči pri vrstvení. Vyzerá tak krásne na sviatočnom stole. A sami si vyberiete, ako sa vám to páči.

Ingrediencie:

Veľká paradajka - 1 ks.
Červená paprika - 1 ks.
Cesnak - 2 strúčiky
Krabie tyčinky - 200 g
Tvrdý syr - 100 g
Majonéza - 2 polievkové lyžice
Soľ - podľa chuti

Príprava:

1. Všetko je mimoriadne jednoduché. Krabie tyčinky nakrájajte na veľké prúžky. Papriku nakrájajte rovnakým spôsobom po odstránení stopky a semien. Paradajky nakrájame na plátky a vydlabeme ich dužinu, potom tiež nakrájame na pásiky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

2. Všetky produkty vložte do šalátovej misy, pridajte soľ, pridajte jemne nasekaný cesnak, majonézu a premiešajte. Výsledkom je veľmi ľahký, ale chutný šalát.

3. Pre tento zázrak existuje ďalšia možnosť - výrobky môžete položiť vo vrstvách. Najprv príde vrstva krabích tyčiniek. Nasekané paradajky položte do druhej vrstvy. Potom pridajte vrstvu strúhaného syra a nakrájanú papriku. Každú vrstvu zakryte sieťkou majonézy. Dajte na pár hodín do chladničky, aby stuhla, potom vyberte a pred podávaním ozdobte podľa svojich predstáv.

Recept na šalát z krabích tyčiniek so syrom a ananásom v tartaletkách

Toto občerstvenie je veľmi pohodlné. Keďže šalát je už rozdelený na malé porcie, ostáva ich už len vložiť do úst a s chuťou hltať. Vo všeobecnosti možno do týchto pieskových košov umiestniť takmer akúkoľvek možnosť navrhovanú dnes. Bude to veľmi elegantné a chutné.

Ingrediencie:

Konzervovaný ananás - 100 g
Tvrdý syr - 50 g
Krabie tyčinky - 3 ks
Prírodný jogurt (bez aromatických prísad) - 2 polievkové lyžice
Cesnak - 0,5 strúčika
Listy šalátu na ozdobu
Tartaletky

Príprava:

1. Krabie tyčinky, ananás a syr nakrájame na malé kocky. Pridajte nasekaný cesnak. Nalejte jogurt a všetko premiešajte.

2. Do tartaletiek uložíme listy šalátu a naukladáme do nich zmiešané ingrediencie. Výsledkom bude veľmi krásne, chutné a jemné občerstvenie. Aj keď ho, samozrejme, môžete vložiť do šalátovej misy a podávať na stole, keď ste ho predtým ozdobili.

Krabie tyčinky s paradajkami, vajcami a syrovými vrstvami

Tu vám predstavím dva takmer podobné recepty len s malým rozdielom. A vy si vyberiete podľa vlastného uváženia. Sú to veľmi ľahké a chutné šaláty. A sú hotové veľmi rýchlo.

Prvá možnosť:

Krabie tyčinky - 1 balenie
Vajcia - 3 ks
Uhorky - 2 ks.
Paradajky - 2 ks.
Tvrdý syr - 70 g
Majonéza - 4 polievkové lyžice

Príprava:

1. Uvarené vajcia a krabie tyčinky nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme majonézu a miešame do hladka. Syr je tiež potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle. Paradajky nakrájame na kocky. Uhorky nakrájame na malé kocky.

2. Teraz začneme ukladať vrstvy. Môžu byť umiestnené buď v hlbokej šalátovej mise alebo na plochom tanieri. Prvá vrstva by mala byť polovica zmesi vajec a krabích tyčiniek. Vyrovnajte a potom pridajte uhorky a tiež vyrovnajte. Navrch dáme vrstvu zvyšnej zmesi krabích vajíčok. Ďalšia vrstva paradajok.

3. Ako poslednú vrstvu urobte čiapku zo strúhaného syra. Hotový šalát ozdobte bylinkami a položte na stôl.

Alebo si to môžete uvariť takto:

Krabie tyčinky - 200 gr
Tvrdý syr - 100 g
Paradajka - 1 kus
Vajcia - 2 ks
Majonéza - 2 lyžice. lyžička

1. Do prvej vrstvy položte krabie tyčinky. Druhá vrstva varených vajec. Do tretej vrstvy položte paradajky a vrch posypte strúhaným syrom.

2. Majonézu nanesieme v tenkých prúžkoch cik-cak na syr. Za týmto účelom nalejte omáčku do bežného plastového vrecka a odrežte roh, len trochu. A potom ho už len vytlačte rukami a nakreslite ľubovoľný dizajn. A nezabudnite ozdobiť šalát bylinkami.

Šalát z krabích tyčiniek s kapustou a kukuricou pripravíte za 5 minút

Ak máte hostí a nestihli ste sa na ich príchod poriadne pripraviť, potom je tento recept práve pre vás. Päť minút a na stole máte vynikajúce majstrovské dielo.

Ingrediencie:

Kapusta - 250 gr
Uhorka (stredná) - 2 ks.
Zelená cibuľa - zväzok
Krabie tyčinky - 240 g
Konzervovaná kukurica - 280 g
Soľ - podľa chuti
Majonéza - 2 polievkové lyžice

Príprava:

1. Kapustu nakrájame na pásiky. Uhorky nakrájame nadrobno na kocky. Krabie tyčinky tiež nakrájame na kocky. Nakrájajte zelenú cibuľu nožom. Všetko vložte do hlbokej šalátovej misy.

2. Potom pridáme kukuricu, soľ a pridáme majonézu. Všetko rovnomerne premiešame. Tento jednoduchý a rýchly šalát je vhodný ako na každodenný jedálenský stôl, tak aj na slávnostný.

Video o tom, ako pripraviť lahodný šalát s krabovými tyčinkami bez ryže

Veľmi chutný a ľahký šalát. Pripravuje sa rýchlo, ale výsledkom je svetlé a krásne jedlo na slávnostný a dokonca aj novoročný stôl. Vyskúšajte tento recept a zamilujete si ho.

Ingrediencie:

Konzervovaná kukurica - 200 g
Majonéza - 2 lyžice. l.
Krabie tyčinky - 200 g
Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
Sladké a kyslé jablká - 2 ks.
Varené vajcia - 3 ks
Varená mrkva - 1 ks.
Soľ - podľa chuti
Dill
Petržlen
Listy šalátu

Nedávno som robila tento šalát na narodeniny. Mojim hosťom sa veľmi páčil a od stola odišli medzi prvými. A potom som si uvedomil, že toto jedlo treba urobiť trochu viac.

Vrstvený šalát z krabích tyčiniek „Dinner Party“ s hubami

Toto je veľmi krásne, veľmi ľahké a veľmi chutné sviatočné jedlo. Jeho prípravou strávite veľmi málo času. Ale bude to mať najpriaznivejší dojem na hostí.

Ingrediencie:

huby - 400 gr
Cibuľa - 1 ks.
Varené vajcia - 4 ks
Krabie tyčinky - 300 g
Tvrdý syr - 150 g
Tavený syr - 100 g
Majonéza - 250 g
Kôpor na ozdobu

Môžete si vziať absolútne akékoľvek huby. Môžu to byť konzervované alebo čerstvé šampiňóny alebo mrazené huby. Vo všeobecnosti, čokoľvek je po ruke. Mali by byť vyprážané spolu s cibuľou.

Príprava:

1. Pre krásny tvar vezmite delený krúžok a položte ho na šalátový tanier. Krabie tyčinky rozrežte na polovicu a nasekajte veľmi jemne. Položte ich ako prvú vrstvu.

2. Umiestnite 2 polievkové lyžice majonézy a rozotrite po celej ploche. Ďalej poukladáme vajcia nastrúhané na hrubom strúhadle a opäť potrieme majonézou.

3. Ďalšou vrstvou sú vyprážané huby s cibuľou. Po celom obvode jemne uhladíme a navrch uložíme vrstvu nahrubo nastrúhaného syra. Potom opäť zakryte vrstvou majonézy. Šalát prikryte lepiacou fóliou a vložte do chladničky na 2-3 hodiny, aby namokol.

4. Tavený syr zamrazte v mrazničke a potom nastrúhajte. Pred podávaním ním prikryjeme vrchnú vrstvu a ozdobíme kôprom. Potom odstráňte prsteň a položte svoje majstrovské dielo na sviatočný stôl.

Nový šalát s krabovými tyčinkami, nakladanou uhorkou, kukuricou a syrom

A tento recept je celkom vhodný na každodenný stôl. Často ho pripravujem a montujem pre svojich pracantov. Je veľmi sýty a dá sa zjesť na jedno posedenie.

Ingrediencie:

Krabie tyčinky - 200 g
Varené vajcia - 2 ks
Nakladané uhorky - 2-3 ks.
Kukurica - 100 gr
Tvrdý syr - 100 g
Majonéza - 2 polievkové lyžice
Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

1. Krabie tyčinky nakrájajte na pomerne veľké kusy a vložte do misky. Nakladané uhorky nakrájame na malé kocky. Ďalej pridajte kukuricu. Uvarené vajcia tiež nakrájame na malé kocky. Potom pridáme najemno nastrúhaný tvrdý syr, trochu si necháme na ozdobu.

2. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, pridáme soľ a korenie. Zostáva len dochutiť šalát majonézou, znova premiešať a posypať zvyšným tvrdým syrom.

Kráľovský šalát s krevetami a krabovými tyčinkami

Myslím, že takýto šalát sa stane ozdobou číslo jeden na sviatočnom stole. Toto je skutočné majstrovské dielo. A aby mi nič neuniklo, pridal som video, v ktorom sú všetky fázy podrobne popísané.

Ingrediencie:

Zemiaky - 300 gr
Vajcia - 3 ks
Syr - 150 gr
Krabie tyčinky - 200 g
Krevety - 200 gr
Kaviár huňáčika – 1 hlavička
Majonéza - 200 gr
Olivy - na ozdobu

Pripravte si takéto majstrovské dielo na dovolenku a urobte z neho kráľa stola. Uisťujem vás, že prežiari aj Oliviera či mimózu a ocenia to predovšetkým vaši hostia.

Jednoduchý a chutný šalát s čínskou kapustou a krabovými tyčinkami

Tento ľahký snack šalát je vhodný na každodenné jedenie aj na sviatočný stôl. Ďalší rýchly recept. odporucam vsetkym.

Ingrediencie:

Pekingská kapusta - 1 kus
Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
Tvrdý syr - 100 g
Krabie tyčinky - 150 g
Soľ - podľa chuti
Majonéza - 2-3 lyžice

Príprava:

1. Čínsku kapustu nakrájame na pásiky. Pre pohodlie ho najprv rozrežte na polovicu a potom každú časť znova rozdeľte na polovice.

2. Potom nakrájajte krabie tyčinky na malé kocky. Syr tiež nakrájame na kocky. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, pridajte kukuricu.

3. Všetko podľa chuti osolíme a dochutíme majonézou. Všetko dobre premiešame a ozdobíme. Potom ho položte na sviatočný stôl so zvyškom riadu.

Vrstvený šalát „Corrida“ s krabovými tyčinkami a krutónmi

Ďalšie majstrovské dielo s našimi morskými plodmi. Je lepšie brať sušienky z bieleho chleba. Páči sa mi, že nie sú príliš tvrdé. Vyzerá veľmi elegantne.

Ingrediencie:

Paradajka - 4 ks
Syr - 150 gr
Cesnak - 1 strúčik
Krabie tyčinky - 200 g
Krekry - 60 gr
Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
Majonéza - 100 gr

Príprava:

1. Paradajky nakrájame na plátky a zbavíme ich dužiny. Ak to neurobíte, šalát vytečie. Potom nakrájajte paradajky na malé kocky. Vložte ich do misky. Pridajte cesnak a soľ pretlačenú lisom. Všetko premiešame a odstavíme na 10 minút. Po tejto dobe pustia šťavu, ktorú bude potrebné scediť. Krabie tyčinky nakrájajte na polovičné krúžky. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

2. Teraz všetko po vrstvách vložíme do špeciálneho štiepaného krúžku. Prvá vrstva paradajok. Do druhej vrstvy položte krabie tyčinky. Potom nasleduje vrstva kukurice a vrstva syra to všetko ukončí. Všetky vrstvy dôkladne vyrovnajte a potom na ne naneste sieťku majonézy.

3. Zostáva už len poukladať krekry navrch, opatrne vybrať formu a ozdobiť bylinkami. Ukázalo sa, že je to veľmi krásny a chutný šalát.

Slávnostný šalát s pomarančom a krabími tyčinkami „Hostia na prahu“

Chcem vám ponúknuť ďalší jednoduchý a rýchly recept. Pomaranč dáva tomuto jedlu osobitnú chuť. Určite ho skúste uvariť.

Ingrediencie:

Krabie tyčinky - 7 ks
Kuracie vajce - 4 ks
Oranžová - 1 kus
Cesnak - 1 strúčik
Konzervovaná kukurica - 100 g
Majonéza - 150 gr
Zelení na ozdobu

Príprava:

1. Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Ošúpte pomaranč a odstráňte dužinu z membrány, potom nakrájajte na malé kúsky. Cesnak nasekáme nadrobno alebo pretlačíme lisom. Všetko dáme do jednej misky a pridáme kukuricu.

2. Zmiešajte všetky ingrediencie. Potom pridajte majonézu a znova dôkladne premiešajte, preložte do šalátovej misy a ozdobte bylinkami. Teraz už nie je hanba položiť si ho na sviatočný stôl.

Tak teda priatelia. Dnes som pre vás tvrdo pracoval a ukázal vám veľa zaujímavých receptov. Myslím si, že do prasiatka si určite vezmete niekoľko možností, ktoré sa vám páčia, a využijete ich hneď, ako sa naskytne vhodná príležitosť.

Dobrú chuť! Zbohom.

Šaláty s krabovými tyčinkami budú skutočným záchrancom pre každú gazdinku! Sú pomerne jednoduché na prípravu a výsledok má úžasné chuťové vlastnosti. Tieto šaláty sa dajú pripraviť pomerne rýchlo pred príchodom hostí alebo na večeru.

Krabie tyčinky sú zdravým a chutným produktom, ktorý sa hodí do šalátov s mnohými ďalšími ingredienciami. To dáva veľký priestor na improvizáciu a dáva gazdinkám príležitosť prekvapiť svojich blízkych novými verziami šalátov s krabovou príchuťou.

Ako si vybrať dobrý krabí polotovar

Aké by malo byť zloženie?

Ak chcete vybrať kvalitný produkt, musíte starostlivo preštudovať jeho zloženie. Hlavnou zložkou dobrého polotovaru musí byť surimi (mletá ryba), ktorá sa vyrába z nasekaných filé z bielej ryby. Surimi je veľmi bohaté na vápnik, jód, fosfor a ďalšie dôležité vitamíny a mikroelementy. Ak je táto zložka na prvom mieste v zložení, znamená to, že jej percento je maximálne v hotovom výrobku. Ak je surimi ďalšou zložkou a ďalej v zozname, s najväčšou pravdepodobnosťou ho v krabových tyčinkách nie je veľa.

Krabie tyčinky sa často vyrábajú bez najmenšieho obsahu surimi v kompozícii. Väčšinou sa nahrádza škrobom, sójou alebo vaječným bielkom a na zvýraznenie chuti sa pridávajú rôzne chemikálie. Je lepšie nekupovať takýto produkt, má zlú chuť a nie je prirodzený.

Vonkajšie znaky dobrého produktu

Vzhľad krabových tyčiniek často hovorí veľa o konečnej kvalite produktu. Tvar a veľkosť krabích tyčiniek v balení by mali byť rovnaké. Krabie výrobky sú zvyčajne tónované na jednej strane; odtieň sa mení od svetloružovej po červenoružovú. Príliš jasný šarlátový pigment naznačuje použitie prebytočných syntetických farbív. Čerstvé krabie tyčinky môžete rozlíšiť aj podľa textúry - mali by byť šťavnaté, ale ak sa výrobok rozpadne alebo zlomí, s najväčšou pravdepodobnosťou bol zmrazený.

Čo hovorí obal?

Skutočnosť, že krabie tyčinky boli zmrazené viac ako raz, môže byť dané ich obalom. Zvyčajne je pokrytý vrstvou námrazy a sú prítomné nejaké ľadové kryštály. Krabie polotovary sú balené prísne hermeticky, obal musí obsahovať spoľahlivé informácie o zložení, dátume spotreby a dátumu výroby. Malo by sa pamätať na to, že pri výbere polotovarov z rýb nemôžete riskovať, je bezpečnejšie nakupovať výrobky od dôveryhodných výrobcov.

Test obsahu škrobu

Surimi je pomerne elastická, elastická hmota a dá sa ľahko deformovať. To, ako sa krabia palica správa, keď sa ju pokúšate ohnúť, môže odhaliť pravdivé informácie o jej zložení. Ak sa zlomí, znamená to vysoký obsah škrobu. A ak sa na mieste objavia len malé praskliny, znamená to, že zloženie produktu je prirodzené.

Ak chcete skontrolovať polotovar krabov na prítomnosť prebytočného škrobu, môžete skúsiť rozbaliť jednu tyčinku. Dá sa to urobiť iba kvalitnými krabovými tyčinkami, ktorých vrstvy budú od seba dobre oddelené. Ak sa však tyčinka stala lepkavou a jej vrstvy sa zmenili na lepkavú hmotu, potom je výrobok nekvalitný a je lepšie ho nekupovať.

Šalát z krabích tyčiniek s čerstvými uhorkami - recept krok za krokom

Aby jedlo potešilo vašich blízkych, musíte pripraviť osvedčené a chutné pokrmy. Napríklad niečo takéto! Tento úžasný šalát s obyčajnými krabími tyčinkami si určite každý obľúbi! Veľmi vydarená kombinácia ingrediencií bude vyzerať skvele ako na slávnostnom stole, tak aj pri jednoduchej večernej večeri! Jemný, výdatný šalát s krabovými tyčinkami bude dokonalou pochúťkou! Chutné jedlo bude okamžite ocenené.

Požadované komponenty:

- 150 gramov čerstvých uhoriek,
- balenie (200 gramov) krabích tyčiniek,
- 2 kusy veľkých vajec,
- 100 gramov zemiakov,
- 200 gramov konzervovanej kukurice,
- 50 gramov zelenej cibule,
- 130 gramov olivovej majonézy,
- stolová soľ podľa chuti.

Postup prípravy krok za krokom:

1. Na šalát budete potrebovať priestranné jedlá, pretože produkty budú musieť byť zmiešané. Najprv uhorky umyte a nakrájajte na malé štvorčeky.

2. Vezmite krabie tyčinky a nasekajte ich nadrobno. Ak sa namiesto tyčiniek použije krabie mäso, potom je to v poriadku, je to celkom vhodné.

3. Nakrájajte zelenú cibuľu. Šalát získa z cibule trochu pikantnosti a chuti.

4. Pred varením uvaríme vajcia a zemiaky a necháme ich vychladnúť. Tieto komponenty nakrájajte na malé kocky.

5. Otvorte plechovku kukurice a vypustite tekutinu do drezu. Vložte kukuričné zrná do misky.

6. Pridajte trochu soli a nalejte majonézu. Všetky ingrediencie dobre premiešajte lyžičkou.

7. Šalát naaranžujte na taniere s krabovými tyčinkami. Dobrú chuť!

Originálne recepty na šaláty z krabích tyčiniek

Ponúkame vám niekoľko ďalších receptov, ktoré môžu spestriť sviatočné aj každodenné menu.

Klasický šalát z kukurice a krabích tyčiniek

Tento recept je klasický a milujú ho mnohé gazdinky. Na prípravu budete potrebovať:

200 g krabieho polotovaru,
1 plechovka kukurice (konzervovaná),
pol pohára ryže,
3 vajcia a 1 stredná cibuľa.

Na začiatok musíte uvariť ryžu a vajcia, nakrájať cibuľu a vypustiť šťavu z plechovky kukurice. Nakrájajte vajcia a krabie tyčinky, zmiešajte ich s kukuricou, ryžou a nakrájanou cibuľou v šalátovej miske. Do pripraveného šalátu pridajte majonézu, podľa potreby pridajte soľ a korenie.

Tento recept možno harmonicky doplniť pridaním konzervovaných chobotníc. Dobre fungujú aj mrazené, len ich treba prevariť. Vznikne tak veľmi zaujímavý šalát z morských plodov. Namiesto kukurice môžete do šalátu pridať aj balíček morských rias.

Jednoduchý krabí šalát s paradajkami a syrom

Kombinácia krabích tyčiniek a tvrdého syra dodáva tomuto šalátu zaujímavú a jasnú chuť. Jednoduchosť prípravy je spôsobená tým, že tento šalát nemusí nič variť, nezaberie to veľa času.

Ingrediencie:

100 g tvrdého syra,
2 paradajky
1 stredná cibuľa,
a približne 250 g krabích tyčiniek.

Všetky ingrediencie na šalát musia byť nasekané veľmi jemne, ako omáčka sa používa majonéza. Ak máte radi kukuricu z konzervy, môžete ju pridať aj do tohto šalátu. Na servírovanie ozdobte hotový šalát bylinkami a plátkami citróna. Dobrú chuť!

Krabie tyčinky, ananás a kurací šalát

Na prípravu budete potrebovať:

300 g kuracieho filé,
1 téglik (asi 400 g) kúskov ananásového kompótu,
250 g krabích tyčiniek,
150 g tvrdého syra,
3 kuracie vajcia,
malé vrecko krekrov so syrovou príchuťou a pár strúčikov cesnaku.

Najprv musíte pripraviť kuracie vajcia a filé. Z konzervovaných ananásov scedíme sirup, kuracie mäso nakrájame na kocky, rozdrobíme vajíčka a krabie tyčinky. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak prelisujte lisom na cesnak alebo ho nasekajte veľmi jemne. Zozbierajte všetky ingrediencie do šalátovej misy a pridajte pár polievkových lyžíc majonézy.

Krekry sa pridávajú do hotového šalátu bezprostredne pred podávaním, aby zostali chrumkavé. Krutóny na tento šalát si môžete pripraviť aj sami. Biele kúsky bochníka stačí nakrájať na kocky a vysušiť v rúre na miernom ohni.

Diétny šalát z kapusty a krabích tyčiniek

Tento šalát má dobré diétne vlastnosti, no zároveň je veľmi sýty! Vhodné pre každého, kto si stráži postavu, no zároveň sa chce stravovať pestro a chutne. Na prípravu tohto šalátu je potrebné nasekať asi 400 g bielej kapusty a jemne ju rozdrviť a pridať trochu soli.

Potom nahrubo nasekajte 250 g krabích tyčiniek a pridajte ich do kapusty. Ďalej pridajte 250 g konzervovanej kukurice a nakrájanú zelenú cibuľu. Pre zachovanie jeho diétnych vlastností je lepšie hotový šalát dochutiť prírodným gréckym jogurtom alebo nízkotučným kefírom. A aby bola chuť tohto šalátu jasnejšia, pridajte trochu červenej papriky.

Hubový šalát s krabovými tyčinkami

Krabie tyčinky sa hodia k hubovým šalátom a vytvárajú úžasné chuťové nuansy. Univerzálnou ingredienciou sú aj huby, ktoré svojou chuťou výborne podporia ostatné produkty, pričom ich priaznivo zvýraznia.

Na tento šalát musíte uvariť 4 veľké šampiňóny a nakrájať ich na tenké plátky. Natrhajte listy pekingského šalátu do šalátovej misy. Ďalej nakrájajte 5-6 cherry paradajok na polovicu, hrsť olív nakrájajte na plátky a poukladajte na šalátové listy spolu s nakrájanými hubami.

Nakrájajte 50 g krabových tyčiniek na prúžky na posypanie. Na prípravu omáčky je potrebné pridať rozdrvený strúčik cesnaku s čiernym korením na 3 polievkové lyžice. l. olivový olej. Pripravený šalát ochutíme omáčkou a podávame.

Šalát s krabovými tyčinkami a krevetami

Ďalšia úžasná variácia diétneho šalátu na tému morských plodov, ktorá určite osloví milovníkov ázijskej kuchyne.

Asi 100 g krabích tyčiniek nakrájame na malé kúsky, uvaríme a olúpeme rovnaké množstvo kreviet. Na ozdobu si necháme jednu krevetu a zvyšok nakrájame na kúsky. Nakrájajte papriku na stredné kocky a červenú cibuľu nakrájajte na pol krúžky. Zmiešajte rozdrvené prísady a pridajte 100 g čínskych sklenených rezancov funcheza. Šalát pokvapkáme trochou olivového oleja a limetkovej šťavy. Pred podávaním ozdobíme krevetami, kolieskami limetky a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šaláty z krabích tyčiniek sú univerzálnym jedlom, ktoré sa bude hodiť na každý stôl. Tieto šaláty môžu byť skvelou voľbou k sviatočnému menu alebo ich jednoduchšie verzie zaradiť do každodenného jedálnička. Tiež spĺňajú zásady správnej výživy a môžu byť dobrým doplnkom vášho jedálnička. Tieto recepty spestria kulinársky arzenál každej gazdinky a potešia vás zaujímavou chuťou a jednoduchosťou prípravy.

Aký šalát s krabovými tyčinkami máte radi? Podeľte sa o svoje recepty v komentároch!

9 najchutnejších šalátov s krabovými tyčinkami!

Šalát "Jemný"

Ingrediencie:

Paradajky 2 ks
Krabie tyčinky 250 g
Vajcia na tvrdo 4 ks
Syr 150 g
Majonéza
Soľ

Šalát rozložte vo vrstvách: nadrobno nakrájané paradajky (ak sú veľmi šťavnaté, šťavu je lepšie sliať) - krabie tyčinky - bielka (nastrúhať) - strúhané žĺtky - strúhaný syr. Všetky vrstvy natrieme majonézou.

2. Šalát "Lahodný"

Ingrediencie:

100 g krabových tyčiniek
2 vajcia
1 tavený syr
1 malá čerstvá uhorka
1 malá paradajka
soľ
Mleté čierne korenie
sušený cesnak
majonéza

Vajcia uvaríme, ochladíme, olúpeme.
Ošúpte uhorku.
Krabie tyčinky nakrájajte na kolieska a všetky ostatné ingrediencie na kocky.
Soľ, korenie, posypeme sušeným cesnakom (trochu), všetko premiešame s majonézou.

Dobrú chuť!

3. Šalát "Hrum-hum"

Ingrediencie:

400 g krabových tyčiniek
4 vajcia
2 tavené syry (beriem 60%)
3 čerstvé uhorky
balenie majonézy (200 g)
soľ podľa chuti
krekry

Krabie tyčinky nakrájame na kolieska.Vajíčka nakrájame (ja to robím vykrajovačkou na zeleninu).Uhorky nakrájame nie nahrubo,ak chceme,môžeme ošúpať.Tavený syr nakrájame na štvorce.Všetko spolu premiešame,pridáme trocha osolíme a okoreníme majonézou.Pred podávaním pridáme krekry, aby nevykysli (môžeme nimi jednoducho ozdobiť).
Dostaneme chutný šalát. Dobrú chuť všetkým.

4. Mušľový šalát

Ingrediencie:

Zemiaky - 3 ks.
Syr - 100 gr.
Krabie tyčinky - 200 gr.
Vajcia - 5 ks.
Majonéza
Kaviár na ozdobu

Šalát sa kladie na tanier vo vrstvách v tvare škrupiny.
-Vrstva strúhaných varených zemiakov
- majonéza;
- strúhaný tvrdý syr;
- majonéza;
- Nasekané krabie tyčinky;
- majonéza;
-Nastrúhané uvarené vajce (najprv vrstva žĺtkov - namazaných majonézou, potom vrstva bielkov);
Vrch ozdobte červeným kaviárom, to dodá šalátu ďalšiu chuť.

5. Krabí šalát

Ingrediencie:

150 g kórejskej mrkvy
200 g krabových tyčiniek
4 vajcia
cesnak, soľ, majonéza, bylinky podľa chuti
rastlinný olej na vyprážanie

Vajcia rozšľaháme a opražíme placku.Krabie tyčinky nakrájame na kocky, placku na kocky alebo pásiky, cesnak pretlačíme lisom, pridáme kórejskú mrkvu, bylinky, soľ, premiešame a dochutíme majonézou.

6. Neptúnsky šalát

Ingrediencie:

Krevety - 300 gr
- chobotnice - 300 gr
- krabie tyčinky - 200 gr
-5 vajec
-130 gr. červený kaviár
-majonéza

Príprava:

Vajcia uvarte, ochlaďte, oddeľte bielka od žĺtka, bielka nakrájajte. Žĺtok môžeme nechať na ozdobu.
Krevety uvaríme v jemne osolenej vode. Vybral som si malé krevety, aby som ich neskôr nemusel krájať.
Potom hodíme chobotnicu do vriacej vody, predtým sme ju nakrájali na krúžky. Najdôležitejšie je neprepiecť ich, inak budú gumené!
Nakrájajte krabie tyčinky.
Teraz pridajte pár polievkových lyžíc majonézy, premiešajte a až potom pridajte červený kaviár (aby nepraskol). Soľ a korenie podľa chuti, ale soľ odporúčam pridať až po zmiešaní všetkého, pretože... kaviár a majonéza môžu poskytnúť dostatok soli.

7. Kráľovský šalát

Ingrediencie:

Krabie tyčinky - 7 ks
- oranžová - 1 kus
- vajcia - 4 ks
- cesnak - 1 strúčik
- konzervovaná kukurica - 100 g
- majonéza - 100 - 150 g

Príprava:

1. Pripravte jedlo. Rozmrazte krabie tyčinky. Vajcia uvaríme na tvrdo.
2. Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky, krabie tyčinky priečne na malé plátky.
3. Strúčik cesnaku ošúpeme a nožom nasekáme nadrobno.
4. Pomaranč ošúpeme. Rozoberte to na kúsky. Odlúpnite každý plátok z fólie a potom nakrájajte na kúsky.
5. Spojte pripravené produkty, pridajte majonézu a jemne premiešajte.
6. Vložte šalát do šalátovej misy a podávajte.
Lahodný šalát je pripravený!!! Dobrú chuť.

8. Koláčový šalát

Budeme potrebovať:

Pol pohára ryže
5 vajec
1 cibuľa
200 g krabových tyčiniek
1b. konzervovaná kukurica
majonéza

1. Kukuricu rozdelíme na 2 časti, jednu si necháme na ozdobu.Z paradajkovej šupky vykrojíme ružičky.
2. Začíname prvou vrstvou nášho šalátu - 1/3 uvarenej ryže, majonéza. Každú novú vrstvu dôkladne zatlačte lyžičkou.
3. Ďalšia vrstva vajíčka (polovica), majonéza.
4. Nasledujú krabie tyčinky alebo krabie mäso (polovica), majonéza.
5. Ďalej pridajte všetku kukuricu a majonézu.
6. Potom ešte 1/3 ryže, majonéza.
7. Krabie tyčinky, ktoré ešte máme, majonéza. Jemne nakrájaná cibuľa, majonéza.
8. Zvyšné vajcia a majonéza.
9. Obr. Teraz sa musíme uistiť, že náš šalát skončí na krásnom jedle a dokonca ho otočí hore nohami. Aby sme to urobili, prikryjeme ho pripraveným pokrmom a opatrne ho otočíme. Opatrne odstránime tanier, v ktorom bol šalát pripravený. Ak ste dobre rozdrvili všetky vrstvy, váš šalát sa nerozpadne.
10. Záležitosť sa blíži ku koncu, ozdobte šalát ružami a bylinkami.

Dobrú chuť!

9. Krabí šalát s kapustou

Ingrediencie:

1 konzerva kukurice
300 gr. čerstvá kapusta
240 gr. krabie mäso (alebo tyčinky)
Šťava z polovice citróna
Majonéza na dresing

Krabie mäso nasekáme nadrobno, kapustu nastrúhame. Do kapusty pridáme citrónovú šťavu a premiešame, necháme 5 minút postáť.
V hlbokom tanieri zmiešame kapustu s citrónovou šťavou, kukuricu (vodu scedíme) a krabie mäso. Šalát dobre premiešame a dochutíme majonézou. Dobrú chuť! Takmer tradičný recept na krabí šalát, len s pridaním kapusty. Výsledkom je svieža a veľmi príjemná chuť. Túto možnosť šalátu určite vyskúšajte.

Takmer všetky gazdinky podávajú na sviatočnom stole klasické šaláty z krabích tyčiniek, ktoré potešia svojou vynikajúcou chuťou, chutným vzhľadom a sýtosťou. Jedlo milujú mnohí pre svoju šťavnatú konzistenciu a jemnú textúru, ale nie každý kuchár pozná všetky tajomstvá kombinovania produktov pre toto občerstvenie.

Ako pripraviť klasický krabí šalát

Ak neviete, ako urobiť klasický krabí šalát, začnite výberom surovín. Skutočné krabie mäso sa považuje za pochúťku. Nie je vždy k dispozícii v obchodoch a cena je extrémne vysoká. Originálne krabie mäso má jemnú chuť, zdravé vitamínové zloženie a dobre sa vstrebáva do tela. Používa sa pri varení, častejšie v reštauráciách - varený, zmiešaný so zeleninou a komplexným dresingom. Občas nájdete konzervované krabie mäso, ktoré sa od čerstvého líši korenistejšou chuťou.

V bežných obchodoch, v hromadnej výrobe, bolo krabie mäso nahradené analógom - klasickými tyčinkami vyrobenými z mletého surimi na báze bieleho mäsa z tresky a iných rýb. Takýto lacný produkt nahrádza pochúťku na stole v bežných rodinách, dodáva šalátom jemnosť, ľahkosť a v kombinácii s pikantnými prísadami pikantnosť a bohatosť. Existuje veľa receptov na prípravu výdatného občerstvenia na báze krabích tyčiniek - môžete ich použiť na prípravu krásneho sviatočného jedla, ktoré vyzerá skvele na fotografii, alebo si pripraviť chutné jednoduché občerstvenie na každý deň.

Šaláty s krabovými tyčinkami sú dobré ako občerstvenie v práci, môžete si ich vziať so sebou na piknik. Jedlo je jednoduché na prípravu – stačí nasekať všetky ingrediencie, premiešať a dochutiť omáčkou. Ak použijeme prírodné čerstvé mäso, musí sa variť v osolenej vriacej vode s bobkovým listom a čiernym korením presne 3 minúty (pri dlhšom varení bude mäso tuhé a gumové).

Mäsové konzervy si vyžadujú rôzne spracovanie – po otvorení konzervy treba nálev vypustiť, dužinu nakrájať na pásiky alebo kúsky. Chladené alebo mrazené tyčinky stačí nakrájať na kúsky alebo rozdrviť v mixéri. Ak chcete pridať originalitu, môžete tyčinky zľahka opražiť na masle alebo rastlinnom oleji, aby ste získali zlatohnedú kôrku. Takto si môžete pripraviť chutné teplé a horúce šaláty na ázijský spôsob.

Zálievkou môže byť klasická majonéza, bohatá kyslá smotana, alebo zložitejšie omáčky na báze olivového oleja, citrónovej šťavy a horčice s korením. Originálnou omáčkou bude limetková šťava s mletou červenou paprikou, dijonská horčica alebo biely vínny ocot. Dobrá kombinácia chuti sa získa zmiešaním krabových tyčiniek s krevetami, chobotnicami a solenými rybami. Táto možnosť je vynikajúca podávaná s tatárskou omáčkou s kyslou uhorkou alebo 1000 ostrovmi.

Ak chcete do predjedla pridať mäsové výrobky alebo niečo iné, šunka, syr a vajcia fungujú dobre. Ak si vyberiete z konzervovanej zeleniny, potom bude stačiť zelený hrášok, fazuľa, dokonca aj ananás. S čerstvou zeleninou, ovocím a bylinkami môžete experimentovať bez obmedzení.

Klasické recepty na krabie šaláty

Na internete je ľahké nájsť akýkoľvek krok za krokom recept na krabí šalát s podrobným popisom a sprievodom vo forme fotografií alebo video lekcií každej fázy. To uľahčuje varenie začínajúcim kuchárom, ktorí sa v kuchyni ešte nevyznajú alebo hneď nevedia, ako spracovať krabie mäso (ak sa používa prírodné) a s čím pochúťku skombinovať.

Jedlá sú vynikajúce s pridaním konzervovanej kukurice, krutónov alebo čerstvých paradajok a papriky. Použiť môžete nakladané alebo čerstvé uhorky, huby v akejkoľvek forme a akejkoľvek odrody, vhodná je aj kapusta – biela, čínska či karfiol, konzervované morské riasy (veľmi zdravé a bohaté na jód) alebo chukka.

S kukuricou

Klasický šalát s kukuricou a krabovými tyčinkami pre mnohých, má príjemnú sviežu chuť vďaka pridaniu zelenej cibule a čerstvých uhoriek. Ukazuje sa to chutné, ale zároveň ľahké a sladké vďaka použitiu konzervovanej dezertnej kukurice. Ak máte radšej pikantnejšiu kombináciu, pridajte mleté čierne korenie.

Ingrediencie:

vajcia - 4 ks;
imitácia krabieho mäsa – 250 g;
čerstvá uhorka - 2 ks;
zelená cibuľa - 5 stoniek;
majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

Nakrájajte uhorky na tenké prúžky do šírky 2 cm, nakrájajte cibuľu.
Mäso nakrájame na pásiky. Nechajte kukuricu scediť v cedníku.
Vajcia uvaríme, nastrúhame, zmiešame so zvyškom ingrediencií.
Dochutíme majonézou a soľou podľa chuti.
Predjedlo je najlepšie podávať na listoch šalátu, poukladané v kôpke.

S krabím mäsom

Existuje možnosť vyrobiť kukuričný šalát z krabieho mäsa pomocou vašej fantázie. To osloví všetkých členov rodiny alebo hostí, ktorí prídu osláviť špeciálnu udalosť: pridať jasnú, nezvyčajnú chuť pomarančovému občerstveniu. Je lepšie vybrať sladké odrody bohatej červenej farby.

Ingrediencie:

krabie mäso - 0,2 kg;
sladký pomaranč - 2 ks;
vajcia - 3 ks;
konzervovaná kukurica - plechovka;
strúčik cesnaku;
majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

Vajcia uvaríme, ochladíme, nakrájame na malé kocky.
Nakrájajte krabie mäso.
Vypustite tekutinu z kukurice.
Pomaranče ošúpeme, rozdelíme na plátky, ostrým nožom nakrájame na kúsky (aby sme nevytlačili šťavu).
Cesnak pretlačíme lisom.
Všetky ingrediencie zmiešame, ochutíme majonézou.

S kapustou

Klasický šalát z krabích tyčiniek s kapustou sa pripravuje jednoducho. Na varenie môžete použiť akúkoľvek kapustu, ale základný recept vyžaduje bielu kapustu. Ak to nie je mladé, po rozdrvení by ste mali listy posypať trochou soli a rozdrviť rukami, kým nevyteká šťava. Pre jemnejšiu chuť sa odporúča dochutiť predjedlo kyslou smotanou s pridaním čerstvých byliniek (ako na fotografii).

Ingrediencie:

vajcia - 3 ks;
tyčinky surimi – 0,25 kg;
biela kapusta - 150 g;
konzervovaná kukurica - plechovka;
čerstvý kôpor - zväzok;
kyslá smotana 15% tuku - pol pohára.

Spôsob varenia:

Vajcia uvaríme na tvrdo.
Nakrájajte tyčinky a nakrájajte kapustu na tenké stužky.
Zmiešajte všetky ingrediencie s kukuricou, ktorá bola predtým vypustená v cedníku.
Po vychladnutí nakrájajte vajcia na kocky a pridajte k zvyšku produktov.
Pokrm dochutíme nasekaným kôprom, kyslou smotanou a soľou.
Necháme 15 minút odležať v chladničke a potom podávame.

S ryžou

Šalát s krabovými tyčinkami a ryžou je už dlho uznávaný ako klasické sviatočné jedlo. Vďaka použitiu obilnín má zvýšený obsah kalórií a rýchlo zasýti. Výdatné predjedlo môže slúžiť ako samostatné jedlo a ak k nemu pridáte varené krúžky chobotnice, získate nielen uspokojivé, ale aj chutné jedlo.

Ingrediencie:

ryža - pohár;
chobotnice - pol kilogramu;
krabie tyčinky - balenie;
konzervovaná kukurica - 300 g;
morské riasy - 200 g;
majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

Varte ryžu, kým nebude hotová.
Uvarte chobotnicu ponorením do vriacej vody na 5-7 minút.
Po odstránení fólie a vnútrajška nakrájajte chobotnice na krúžky.
Zmiešame s ryžou, nasekanými krabovými tyčinkami, kukuricou a nasekanými morskými riasami.
Soľ, korenie, sezóna s majonézou.

S čínskou kapustou

Šalát s čínskou kapustou a krabími tyčinkami má oproti pôvodnému receptu jemnejšiu chuť. Je nenáročný na prípravu a možno ho považovať za diétne jedlo, najmä ak na dresing použijete kefír alebo nízkotučnú kyslú smotanu. Do omáčky môžete pridať cukor alebo čierne korenie (podľa preferencie).

Ingrediencie:

čínska kapusta - 0,4 kg;
krabie tyčinky - 240 g;
konzervovaná kukurica - 250 g;
zelená cibuľa - 3 stonky;
kyslá smotana - 100 g.

Spôsob varenia:

Čínsku kapustu nasekáme, osolíme a potrieme rukami.
Tyčinky nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme kyslou smotanou, korením a soľou.

S uhorkou

Ďalším jednoduchým klasickým receptom na chutné občerstvenie je, ako pripraviť šalát z krabových tyčiniek s uhorkou. Na to môžete použiť čerstvú, solenú alebo nakladanú zeleninu - vďaka rozmanitosti budú hlavné tóny odlišné, takže je tu šanca potešiť každého gurmána. Zálievka sa môže tiež líšiť - rastlinný olej, kyslá smotana alebo majonéza.

Ingrediencie:

imitácia krabieho mäsa – 100 g;
čerstvá uhorka - 1 ks;
zeleň - banda;
listy šalátu - 5 ks;
konzervovaný zelený hrášok - 50 g;
cibuľa - 1 ks;
vínny ocot - 10 ml;
kyslá smotana - 75 g.

Spôsob varenia:

Mäso nakrájame nadrobno, uhorku nakrájame na pásiky.
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a marinujte v octe 10 minút. Ak je cibuľa stará, musíte najskôr naliať krúžky vriacou vodou, aby ste odstránili horkosť.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme soľou, korením a kyslou smotanou. Uložíme do kopy na umyté listy šalátu.

So syrom

Krabí šalát so syrom má zaujímavú kombináciu ingrediencií. Okrem toho recept vyžaduje použitie tvrdého syra a kuracieho filé. Pri podávaní na slávnostnom stole sa odporúča hosťom ponúknuť spolu s jedlom sušené kúsky chleba, sušienky alebo hrubé krúžky čerstvých uhoriek. Sú vhodné na porciovanie občerstvenia bez použitia príboru.

Ingrediencie:

kuracie filety - 100 g;
tvrdý syr - 100 g;
imitácia krabieho mäsa – 125 g;
majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

Kuracie mäso uvaríme, nakrájame nadrobno.
Mäso nakrájame na kocky, syr nastrúhame najemno.
Suroviny zmiešame s klasickou majonézou, korením a soľou podľa chuti.

S krevetami

Originálnym jedlom ázijskej kuchyne, ktoré je na našich hostinách obľúbené, je ľahký šalát z kreviet a krabích tyčiniek, ktorý sa zvyčajne podáva teplý. Pikantná, pikantná kombinácia čínskych rezancov a limetkovej šťavy s avokádom a petržlenovou vňaťou skvele dopĺňa známu chuť morských plodov. Ak nemáte radi krevety, skúste pridať mušle alebo mušle.

Ingrediencie:

krevety - 100 g;
paprika - 1 ks;
imitácia krabieho mäsa – 125 g;
funchóza – 100 g;
červená cibuľa - 1 ks;
petržlen - zväzok;
olivový olej - 30 ml;
vápno - 1 ks.

Spôsob varenia:

Uvarte krevety, odstráňte škrupinu.
Jednu si necháme na ozdobu, zvyšok nasekáme.
Mäso nakrájame nadrobno, papriku nakrájame na kocky a cibuľu nakrájame na pol krúžky.
Funchózu uvarte a zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
Dochutíme olejom a limetkovou šťavou. Podávame ozdobené celými krevetami obklopenými kúskami limetky a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Bafať

Atraktívne vyzerá vrstvený šalát z krabích tyčiniek, ktorý sa dá pripraviť za pár minút. Tajomstvom je, že všetky komponenty nevyžadujú dodatočné spracovanie, stačí ich nasekať a ochutiť pôvodnou omáčkou. Ak máte nedostatok času, pomôže klasická chudá majonéza zmiešaná s nasekanými bylinkami a strúčikom cesnaku.

Ingrediencie:

imitácia krabieho mäsa – obal;
paradajka - 1 ks;
majonéza - 30 ml;
strúčik cesnaku;
syr - 50 g;
zemiakové lupienky - 4 ks.

Spôsob varenia:

Mäso a paradajky nakrájame na kocky. Rozdrvte cesnak a zmiešajte s majonézou.
Rozložte do vrstiev: tyčinky, potom paradajky, majonézová omáčka, hranolky, strúhaný syr.
Ihneď podávajte, aby sa chipsy nerozmočili.

S ananásom

Šalát z krabových tyčiniek s ananásom má nezvyčajnú korenistú chuť. Kyslosť tohto exotického ovocia zdôrazňuje jemnosť a jemnosť hlavnej zložky a hodí sa k cibuľke a smotanovému tvrdému syru. Jedlo vyzerá dobre a chutne na slávnostnom stole, všetci hostia s ním budú spokojní.

Ingrediencie:

ryža - 100 g;
konzervovaný ananás - 400 g;
imitácia krabieho mäsa – 200 g;
cibuľa - 1 ks;
syr - 250 g;
majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

Ryžu uvaríme, zmiešame s kúskami ananásu a nakrájaným mäsom.
Cibuľu nakrájame nadrobno a syr nastrúhame nahrubo.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme majonézovou omáčkou, v prípade potreby dosolíme.

S prírodným krabom

Na prípravu klasického prírodného krabieho šalátu budete musieť získať čerstvý produkt alebo v extrémnych prípadoch mrazené pazúry. Najlepšie je kúpiť na trhu od dôveryhodného predajcu, ale vystačíte si aj s výrobkami dobrého obchodu s rybami. Čerstvý krab sa rýchlo uvarí a je dôležité ho neprepiecť, aby nebol tvrdý a gumový. Správne uvarené mäso má jemne sladkastú chuť, bielu farbu a znamenitú vôňu, preto patrí medzi pochúťky.

Ingrediencie:

quinoa - 80 g;
mango - 1 ks;
avokádo - 1 ks;
čerstvá uhorka - 100 g;
jablko - 1 ks;
čerstvá mäta - 5 g;
listy šalátu - 100 g;
citrónová šťava - 50 ml;
rastlinný olej - 30 ml;
kráľovské krevety - 16 ks;
krabie mäso - 120 g.

Spôsob varenia:

Quinou zalejeme vodou, povaríme štvrť hodiny a necháme vychladnúť.
Mango, avokádo, uhorku a jablko ošúpeme a nakrájame na kocky.
Krevety rozmrazte, uvarte v osolenej vode a potom ošúpte škrupinu. Chvosty nie je potrebné odrezať.
Uvarte krabie pazúry a potom ich rozdeľte na vlákna.
Z citrónovej šťavy a masla pripravte omáčku.
Šalátové listy umyte, natrhajte rukami a položte na dno šalátovej misy.
Navrch poukladáme kocky zeleniny, ovocia, morských plodov, prelejeme omáčkou. Ozdobíme lístkami mäty.

S hubami

Šalát z krabích tyčiniek s hubami má harmonickú chuť, ktorá vyzerá vynikajúco a má vyvážené zloženie. Toto jedlo možno právom nazvať klasickým diétnym jedlom, pretože všetky zložky v ňom majú znížený obsah kalórií. Výsledkom je ľahké jedlo, ktoré ozdobí stôl a poteší všetkých hostí. Navyše sa rýchlo uvarí.

Ingrediencie:

čerstvé šampiňóny - 4 ks;
čínska kapusta - 100 g;
cherry paradajky - 5 ks;
imitácia krabieho mäsa – 70 g;
strúčik cesnaku;
olivy bez kôstok – 30 g;
olivový olej - 50 ml.

Spôsob varenia:

Huby nakrájame na plátky, kapustu nakrájame na prúžky.
Paradajky nakrájame na polovice, olivy na kolieska.
Mäso nakrájame na prúžky, rozdrvíme cesnak v lise.
Na omáčku zmiešame cesnak, olivový olej, dochutíme soľou a korením.
Na dno šalátovej misy uložíme kapustu, navrch kraby s hubami, prelejeme dresingom, ozdobíme paradajkami a olivami.

S krekrami

Šaláty s krutónmi a krabovými tyčinkami sú chutné a uspokojujúce. Toto je rozpočtová možnosť pre sviatočné jedlo, ktoré môže potešiť aj tých najnáročnejších hostí. Na prípravu občerstvenia potrebujete veľmi málo času, ak máte hotové klasické krutóny. V opačnom prípade budete musieť chlieb potretý cesnakom a koreninami sušiť v rúre, aby maškrta získala bohatšiu chuť a vôňu, ale ak netrváte na domácich krutónoch, môžete si kúpiť akékoľvek krutóny z vrecka.

Ingrediencie:

tvrdý syr - 0,3 kg;
imitácia krabieho mäsa – 250 g;
sušienky - 100 g;
vajcia - 4 ks;
cesnak - 2 strúčiky;
citrón - 0,5 ks;
majonéza - 75 ml.

Spôsob varenia:

Tyčinky nakrájame na malé kúsky.
Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky.
Syr nahrubo nastrúhame a cesnak roztlačíme lisom.
Všetky ingrediencie zmiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou. Dochutíme majonézovou omáčkou.
Vložte do šalátovej misy a ozdobte krutónmi.
Podávajte ihneď, aby sa krutóny nestihli rozmočiť od omáčky.

S jablkom

Olivier je považovaný za klasické sviatočné jedlo, no mnohí ľudia sú unavení z tradičnej verzie tohto jedla. Skúste to urobiť originálnejšie, napríklad ako podobnú alternatívu si pripravte šalát z krabích tyčiniek s jablkom, ktorý bude mať jemnejšiu a jemnejšiu chuť. Hostia určite ocenia toto kulinárske majstrovské dielo, ktoré bude ľahšie a nežnejšie ako klasická verzia.

Ingrediencie:

krabie tyčinky - balenie;
čerstvé jablko - 1 ks;
kuracie prsia - 200 g;
zemiaky - 5 ks;
cibuľa - 1 ks;
nakladané uhorky - 3 ks;
vajcia - 5 ks;
majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

Prsia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, oddelíme kosti, nakrájame na kocky.
Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
Vajíčka uvaríme natvrdo, nakrájame na kocky.
Nakladané uhorky jemne nakrájajte tyčinkami.
Jablká ošúpeme, nakrájame na kúsky a nakrájame cibuľu.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme klasickou majonézovou omáčkou, soľou a korením.
Nakladané uhorky je možné po zovretí nahradiť solenými, aby sa zabránilo kvapkaniu tekutiny na dno.

Zistite viac receptov na varenie.

Video

Sekcie