Recepty na diétne jednoduché jedlá. Diétne jedlá: recepty s efektom chudnutia

V poslednej dobe sa výrazne rozšíril sortiment terapeutických a profylaktických, ako aj diétnych jedál. Sú to prvé diétne jedlá, diétne druhé chody a dokonca aj dezerty, diétne pečivo. V tejto kategórii ste zhromaždili obrovské množstvo najchutnejších a najzdravších receptov, ako uvariť lahodné diétne hlavné jedlá. Tu si každý vyberie jedlo podľa chuti a potreby. Druhé diétne jedlá je možné pripraviť buď len na obed alebo večeru, alebo na slávnostný stôl. V tejto kategórii sú skutočne recepty na také jedlá, ktoré sú hodné akéhokoľvek sviatočného stola. Nechýbajú ani rýchle a jednoduché recepty, ktorých prípravou strávite minimum svojho času a námahy. Ak ste v kulinárskom biznise nováčik, potom sú v tejto kategórii recepty aj pre vás. Takže recepty na diétne hlavné jedlá s fotografiami vám pomôžu pripraviť chutné a zdravé jedlo. Pomocou takýchto jednoduchých receptov môžete jedlo nielen pripraviť, ale aj krásne naservírovať a ozdobiť. Toto je obzvlášť dôležité pri príprave jedál na slávnostný stôl. Takže napríklad diétna príloha bude vyzerať skvele na slávnostnom stole a poteší každého svojou dokonalou chuťou. S takýmto výberom rôznych receptov si už nebudete lámať hlavu nad tým, čo uvariť nízkokalorické na druhú. Stačí sa postarať o lahodný recept a prejsť priamo do procesu varenia. A verte mi, že s takýmito receptami vám varenie prinesie veľa pozitívnych emócií. Vyberte si recept, ktorý sa vám páči, a rozmaznávajte seba, ako aj svojich blízkych, nielen neuveriteľne chutným, krásnym a chutným jedlom, ale aj zdravým jedlom, a to je hlavné. Nieje to? A buďte zdraví!

24.12.2018

Ratatouille v pomalom hrnci

Ingrediencie: baklažán, cuketa, paradajka, cibuľa, paprika, cesnak, bazalka, olej, soľ, korenie

Ratatouille je francúzske národné jedlo. Dnes som pripravila recept na toto úžasné jedlo v pomalom hrnci.

Ingrediencie:

- 1 baklažán;
- 1 cuketa;
- 3-4 paradajky;
- 1 cibuľa;
- 1 sladká paprika;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 2-3 vetvičky bazalky;
- 70 ml. rastlinný, olivový olej;
- pol lyžičky soľ;
- štipka mletého čierneho korenia.

19.07.2018

Pollock marinovaný s mrkvou a cibuľou

Ingrediencie: treska, mrkva, cibuľa, paradajkový pretlak, ocot, citrónová šťava, soľ, korenie, bobkový list

Recept pre milovníkov rýb. Pripravujeme lahodné horúce predjedlo - pollock pod zeleninovou marinádou. Jednoduché, cenovo dostupné, chutné a zdravé pre celú rodinu.

Ingrediencie:
- 1 kg tresky,
- 4 cibule,
- 4 mrkvy,
- 3 polievkové lyžice paradajkového pretlaku,
- 2 polievkové lyžice stolového octu (citrónová šťava),
- korenie podľa chuti
- soľ podľa chuti,
- Bobkový list.

14.05.2018

Vydrhnite črevá z pohánky a kefíru

Ingrediencie: pohánka, kefír bez tuku, vriaca voda, soľ, petržlen, brusnice

Pohánka a kefír sú výborné raňajky, ktoré navyše pôsobia ako peeling na črevá. Tak tento recept je z kategórie "dva v jednom": chutný aj zdravý. Vyskúšajte to, zamilujete si to!
Ingrediencie:
- 100 g pohánky;
- 500 ml kefíru bez tuku;
- 200 ml vriacej vody;
- soľ podľa chuti;
- petržlen alebo brusnice - na servírovanie.

24.04.2018

Kuracie mäso v paradajkovej omáčke na panvici

Ingrediencie: prsia, cibuľa, olej, cesnak, paradajka, paprika, soľ, vavrín

Na obed alebo večeru vám odporúčam uvariť chutné kuracie prsia v paradajkovej omáčke. ktoré uvaríme na panvici. Jedlo je chutné a nenáročné na prípravu.

Ingrediencie:

- 1 kg. prsia,
- 2 cibule,
- 3 polievkové lyžice zeleninový olej,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 3 paradajky,
- 6-7 ks. čierne korenie,
- Mleté čierne korenie,
- štipka soli,
- 3 bobkové listy.

19.03.2018

Kuracie mäso v rúre so zeleninou

Ingrediencie: kuracie krídelko, filé, korenie, mrkva, cibuľa, zelenina, huby, omáčka, horčica, soľ, korenie, olej

Ak chcete svojim blízkym dopriať chutné jedlo, uvarte kuracie krídelká v rúre so zeleninou. Jedlo sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho.

Ingrediencie:

- 3-4 kuracie krídelká,
- 200 gramov kuracieho filé,
- 1 sladká paprika,
- 1 mrkva,
- 1 cibuľa,
- 100 gramov mrazenej zeleniny,
- 80-100 gramov šampiňónov,
- 1,5-2 polievkové lyžice adjika alebo paradajková omáčka,
- 50 ml. sójová omáčka,
- 1 lyžička horčica,
- 1 lyžička suchý cesnak,
- soľ,
- čierne korenie,
- 30 ml. zeleninový olej.

12.03.2018

Vegetariánsky pilaf s cícerom

Ingrediencie: cícer, ryža, mrkva, cibuľa, korenie pilaf, cesnak, rastlinný olej, soľ

Hlavné tajomstvo lahodného pilafu bez mäsa je práve v cíceri. Hovorí sa mu aj turecký hrášok, je dvakrát väčší ako zvyčajne a výrazne sa líši chuťou. Nenechajte si ujsť tento recept, určite si ho pozrite!

Produkty pre recept:
- pol pohára cíceru,
- ryža - 300 g,
- jedna mrkva,
- dve hlavy cibule,
- 1 polievková lyžica. lyžička na korenie,
- cesnak - celá hlava,
- zeleninový olej,
- soľ podľa chuti.

11.03.2018

Cícer s hubami

Ingrediencie: cícer, šampiňóny, cibuľa, soľ, korenie, olej, kôpor

Veľa ľudí sa pred Veľkou nocou postí, a preto vám opisujem rôzne pôstne recepty. Dnes vám poviem, ako uvariť lahodný cícer s hubami.

Ingrediencie:

- pol pohára cíceru,
- 200 gramov hlivy ustricovej,
- 100 gramov šampiňónov,
- 80 gramov cibule,
- soľ,
- čierne korenie,
- 30 ml. zeleninový olej,
- 5-7 vetvičiek kôpru.

05.03.2018

Repné rezne ako v škôlke

Ingrediencie: cvikla, vajce, krupica, cesnak, soľ, korenie, olej

Teraz vám prezradím, ako uvariť lahodné cviklové rezne, ktoré si asi každý z vás pamätá zo škôlky.

Ingrediencie:

- 2-3 repy,
- 1 vajce,
- 100 gramov krupice,
- 3 strúčiky cesnaku,
- pol lyžičky soľ,
- Mleté čierne korenie,
- 30 ml. slnečnicový olej.

27.02.2018

Telo vyrobené z rýb

Ingrediencie: ryby, chlieb, mlieko, cibuľa, bylinky, soľ, korenie, olej

Ak sa rozhodnete pre diétu, potom sa stačí spriateliť s dvojitým kotlom. Jedlá v dvojitom kotli sú veľmi chutné a považujú sa za zdravé. Dnes vám napríklad dávam do pozornosti jednoduchý recept na celú rybu.

Ingrediencie:

- 450 gramov rýb;
- 100 gramov bieleho chleba;
- 30 ml. mlieko;
- 80 gramov cibule;
- 1 lyžička petržlen;
- soľ;
- čierne korenie;
- zeleninový olej.

24.02.2018

Chudé zemiakové placky

Ingrediencie: zemiaky, soľ, mleté ​​korenie, múka, rastlinný olej

Prišiel pôst a teraz pre rodinu varím len pôstne jedlá. Dnes som vám podrobne opísala môj obľúbený recept na chutné chudé zemiakové placky.

Ingrediencie:

- zemiaky - 3 ks.,
- soľ,
- mleté ​​čierne korenie,
- múka - 1 polievková lyžica,
- rastlinný olej - 2 lyžice.

21.02.2018

Chudé palacinky z cukety

Ingrediencie: cuketa, cibuľa, mrkva, chlieb, múka, maslo, soľ

Tieto chutné chudé cuketové placky pripravíte jednoducho a rýchlo. Podrobne som pre vás pripravila recept.

Ingrediencie:

- 350 gramov cukety;
- 50 gramov póru;
- 2 polievkové lyžice sušená mrkva;
- 35 gramov strúhanky alebo strúhanky;
- 30 gramov múky;
- 15 ml. olivový olej;
- soľ;
- slnečnicový olej na vyprážanie.

17.02.2018

Chudé knedle so zemiakmi

Ingrediencie: voda, soľ, olej, múka, zemiaky, korenie

Príspevok začne už čoskoro, a preto som vám dnes opísala podrobný recept na chutné výdatné chudé halušky so zemiakmi.

Ingrediencie:

- 250 ml. voda,
- 1 lyžička soľ,
- 2 polievkové lyžice slnečnicový olej,
- 450 - 500 gramov pšeničnej múky,
- 600 - 700 gramov zemiakov,
- soľ,
- Mleté čierne korenie.

15.02.2018

Diétne mrkvové rezne

Ingrediencie: mrkva, cesnak, krupica, ovsené otruby, olej, cibuľa, vajce, soľ, korenie, korenie, kukuričná múka

Dnes si pripravíme diétny druhý chod - mrkvové rezne. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 300 gramov mrkvy,
- 1-2 strúčiky cesnaku,
- 1 polievková lyžica krupica,
- 1 polievková lyžica ovsené otruby,
- polovica st.l. slnečnicový olej,
- 180 gramov cibule,
- 1 prepeličie vajce,
- soľ,
- Mleté čierne korenie,
- chmeľ-suneli,
- kukuričná múka,
- 3-4 zrnká čierneho korenia.

11.02.2018

Pečená zelenina v rúre

Ingrediencie: karfiol, mrkva, cibuľa, huby, paradajky, hrášok, suchohríby, soľ, korenie, cesnak, paprika

Milujem pečenú zeleninu v rúre. Dnes som si pre vás pripravil môj obľúbený recept na zapekaný sortiment tej najznámejšej zeleniny.

Ingrediencie:

- 200 gramov karfiolu,
- 1 mrkva,
- 1 cibuľa,
- 100 gramov šampiňónov,
- 2 sladké papriky,
- 2-3 paradajky,
- 2 hrste zeleného hrášku,
- polovica st.l. suché mleté ​​huby,
- soľ,
- Mleté čierne korenie,
- 50 ml. zeleninový olej,
- 1 lyžička suchý cesnak,
- 1 lyžička paprika.

11.02.2018

Ryžové rezne

Ingrediencie: ryža, voda, cibuľa, mrkva, maslo, vajce, múka, soľ, kôpor, korenie, ovsené vločky

V pôste môžete variť tieto veľmi chutné a ľahko variteľné ryžové karbonátky. Podrobne som pre vás pripravila recept.

Ingrediencie:

- 200 gramov ryže,
- 500-600 ml. voda,
- 1 cibuľa,
- 1 mrkva,
- 3 polievkové lyžice slnečnicový olej,
- 1 vajce,
- 1 polievková lyžica múka,
- soľ,
- pol zväzku kôpru,
- Mleté čierne korenie,
- chmeľ-suneli,
- na obaľovanie ovsených vločiek.

Dnes v našom jedálnom lístku nájdete diétne jedlá, recepty, ktoré vám pomôžu udržať si postavu vo forme, pomôžu schudnúť a ktoré si môžete uvariť aj doma.

Mnohé, najmä ženy, ktoré sa snažili schudnúť, sa často vyčerpávajú rôznymi diétami, niekedy len hladujú a niekedy je výsledok nulový.

V poslednej dobe sa mnohí odborníci na výživu zhodli na tom, že v zásade môžete jesť všetko, po čom vaše srdce túži, ale často v malých porciách.

Počas dňa by mali byť aspoň tri jedlá, pričom jedlo by malo obsahovať všetky živiny, ktoré telo potrebuje.

Denný príjem kalórií by mal byť rozdelený medzi raňajky, obed a večeru v pomeroch - 40%, 35% a 25%.

Vypite aspoň 2 litre vody.

Samozrejme, hlavné je, aby jedlá boli nielen pestré, ale aj zdravé.

Na pomoc ľuďom, ktorí chcú schudnúť, ide o diétne jedlá, ktoré pomôžu nielen zhodiť prebytočné kilá, ale budú aj chutné a zdravé pre telo.

Diétna kuchyňa jednoducho prekvapuje svojou rozmanitosťou, od prvých chodov až po rôzne dezerty.

Preto je dnes všetko o receptoch na diétne jedlá pripravované doma.

Diétny šalát z tekvice a jablka krok za krokom s fotografiou

Diétny šalát, originálna chuť a krásne vyzerá

Zloženie šalátu a dresingu

Tekvicu nastrúhajte na strednom strúhadle

Do tekvice vytlačte šťavu z polovice pomaranča, nechajte 15-20 minút marinovať

Odstráňte semená z jablka, nakrájajte na kocky

Pridajte k tekvici

Do jabĺk a tekvice sa pridávajú vopred umyté a sušené hrozienka

Do oleja vytlačte šťavu z polovice pomaranča

Pridanie škorice

Dôkladne premiešame

Vložte šalát do servírovacej misy

Pridanie výplne

Navrch posypeme olúpanými tekvicovými semienkami.

Pekingský kapustový šalát je šťavnatý a ľahko sa s ním chudne

Šalát je nízkokalorický, veľmi chutný a rýchlo pripravený.

Pre tých, ktorí sú na diéte, veľmi vhodné jedlo.

Šalát z čínskej kapusty s jablkom a pomarančom

Šalát s vysokým obsahom vitamínov C a A, ktorý pomáha redukovať vrásky, udržiavať hladkú a krásnu pokožku.

Diétne jedlá - šaláty na udržanie krásy

Mrkva s mätou

Toto zloženie na 4 - 6 porcií

  • Strúhaná mrkva - 300 g
  • Dusené umyté hrozienka (najlepšie bez kôstok) - ½ polievkovej lyžice.
  • Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
  • Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
  • Nasekané listy mäty - ¼ lyžice.

varenie:

Zmiešajte všetky ingrediencie okrem mäty, podržte 30 minút v chladničke a pridajte mätu.

Uhorkový šalát s červenou paprikou

  • Uhorky - 3 ks.
  • Červená paprika - 1 ks.
  • Citrónová šťava - 3 lyžice. l.
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica. l.

varenie:

  1. Uhorky nakrájané na plátky
  2. Papriku ošúpeme, nakrájame na kolieska
  3. Všetko premiešame, zalejeme šťavou a olejom

hnedý ryžový šalát

  • Varená hnedá ryža - 1 polievková lyžica.
  • Zeler - 3 stonky
  • Olivy bez kôstok - 50 ks.
  • Zelená cibuľa - 3 perá
  • Varená mrkva - 2 ks.
  • Čerstvá uhorka - 2 ks.

Na omáčku:

  • repkový olej - 1/3 lyžice. l.
  • Petržlen, jemne nasekaný - 2 polievkové lyžice. l.
  • Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
  • Cukor - ½ lyžičky

varenie:

Ryžu zmiešame s nakrájanými uhorkami, mrkvou, cibuľou, olivami, dochutíme uvarenou omáčkou.

Polievka na spaľovanie tukov na chudnutie

Princíp polievky spočíva v tom, že na jej trávenie telo potrebuje viac energie, ako spotrebuje.

Potrebné ingrediencie na prípravu polievky

Vývar dáme na sporák, kapustu nakrájame nadrobno, karfiol rozoberieme na súkvetia

Mrkva nakrájaná na malé kúsky

Paprika nakrájaná na malé kocky

Oba druhy kapusty dáme do uvareného vývaru tak, aby voda zakryla zeleninu

Pridajte mrkvu a papriku, varte 10 minút

Zeler prekrojíme pozdĺžne na polovicu a nakrájame na pásiky

Cibuľu nakrájame na malé kocky a paradajku tiež na kocky

Cesnak roztlačíme plochou stranou noža a nasekáme nadrobno

Do polievky pridajte zeler, cibuľu, paradajku, cesnak, zatvorte pokrievku a varte 5 minút

Sušené paradajky nakrájané nadrobno

Do polievky pridáme štipku bazalky, kurkumu, koriander, korenie, vylejeme paradajky

Vytlačíme citrónovú šťavu, povaríme 2 minúty a odstavíme z ohňa, hotovú polievku necháme 10 minút vylúhovať

Zeleninu nasekáme nadrobno

Polievku nalejeme do misiek, posypeme bylinkami

Diétna polievka na chudnutie, 5 minút bez varenia

Budeme potrebovať:

  • 1 varené vajce
  • 1 uhorka
  • 1 zväzok zeleného kôpru
  • 1 zväzok zelenej cibule
  • 1 balenie kefíru 1% tuku

Vajíčko nakrájajte na stredné kocky, prípadne môžete použiť jeden bielok do polievky

Uhorka nakrájaná na stredné kocky, pridajte do vajíčka

Jemne nakrájajte cibuľu, kôpor

Všetko pridáme k vajcu a uhorkám

Všetko naplníme kefírom

Pridajte štipku soli

Paprika podľa chuti

Polievky na udržanie krásy

Zeleninová polievka

  • Zeler - 3 stonky
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Vodnica - 1 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Malá cuketa - 1 ks.
  • Sladké zemiaky - 1 ks.
  • Petržlen - 1 zväzok
  • Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
  • Bobkový list, korenie

varenie:

  1. Zeleninu umyte a nakrájajte na kocky
  2. Vložte do vriacej vody a varte 10 minút
  3. Pridajte lavrushku, korenie

Špenátová polievka s tofu

  • Tofu - 1 balenie
  • Nakrájaný špenát - 3 lyžice.
  • Zeleninový vývar - 10 pohárov
  • Cibuľa, nakrájaná - ¼ lyžice.

varenie:

  1. Vývar priveďte do varu
  2. Nalejte do nej všetky ingrediencie.
  3. Varte na miernom ohni 5 minút

kapustová polievka

Potrebné:

  • Kaleráb - 1
  • Karfiol - 0,5 vidličky
  • Biela kapusta - 300 g.
  • Nízkotučné mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Voda - 3 lyžice.
  • biele korenie

varenie:

  1. Nakrájaná kapusta (kaleráb, vopred ošúpaná)
  2. Zmiešajte mlieko s vodou
  3. Pridajte korenie a priveďte do varu
  4. Vložte kapustu, varte 20 minút

Recept na diétne rybie jedlo, dusené

Potrebné:

  • 3 steaky z akejkoľvek chudej ryby
  • 1 mrkva
  • Korenie na ryby

Mrkva nakrájaná na pásiky

Do misky nalejte polovicu pohára vody a nalejte mrkvu do špeciálnej formy multivarky

Rybu osolíme, posypeme korením z oboch strán

Rybu vložíme do dvojitého kotla, varíme 30 minút

Potrebné:

  • 3 veľké mrkvy
  • 1 lyžica medu alebo cukru
  • 1/2 šálky krupice
  • Olivový olej na vyprážanie

Mrkvu uvaríme v osolenej vode do mäkka.

Chladná mrkva, čistá

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle

Pridajte med, krupicu, premiešajte

Zo vzniknutej hmoty formujeme rezne a obaľujeme v krupici

Na panvici rozohriatej na oleji opečieme rezne z oboch strán do zlatista.

Parné tvarohové koláče v pomalom hrnci

Diétne jedlo z tvarohu

Ingrediencie misky

Tvaroh rozotretý vidličkou

Zašľaháme vajíčko, premiešame

Pridajte sladidlo, premiešajte

Nalejte otruby

Pridajte múku, premiešajte

Do misky multivarky nalejte pol pohára vody

Na vrch misky položte špeciálnu formu

Z tvarohu vytvarujeme tvarohové koláčiky a dáme do formy

Nádobu s tvarohovými koláčmi vložíme do pomalého hrnca, nastavíme na 30 minút pri teplote 100 stupňov

Formu vyberieme z multivarky, necháme cheesecaky trochu vychladnúť a až potom vyberieme

Dáme na tanier, ozdobíme plátkami nektárinky

Kuracie mäso s jablkovou omáčkou

Potrebné:

  • Kuracie telo - 1
  • Jablčný ocot - ½ lyžice.
  • Voda 1 polievková lyžica.
  • Rastlinný olej - 3 lyžice. l.

varenie:

  1. Kurča očistíme z vnútra, zbavíme kože, zbavíme tuku
  2. Potrieme jablčným octom
  3. Natrite rastlinným olejom
  4. Korpus položte späť na pohár s vodou a vložte do rúry
  5. Varte 30-35 minút, kým nie je mäso upečené

Recept na ryby - treska v kôprovej omáčke

Potrebné:

  • Pollock filé - 500 g.
  • Zelená cibuľa - 1 stonka
  • Citrón - ¼ diel (nakrájaný na plátky)

Na omáčku:

  • Kôpor - 1 zväzok (jemne nasekaný)
  • Citrónová šťava - 2 lyžice. l.
  • Hotová horčica - ½ lyžičky.
  • Olivový olej 2 lyžice

varenie:

  1. Omáčku pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií na omáčku
  2. Filet opláchneme a natrieme omáčkou
  3. Položte kúsky pollock na plech na pečenie
  4. Navrch poukladáme plátky citróna
  5. Pečieme v rúre pri 180 stupňoch až do varenia
  6. Ochlaďte, posypte jemne nakrájanou zelenou cibuľkou

Skvelým doplnkom diétneho jedálnička je smoothie, kríženec šťavy a pyré.

Môžete variť z akéhokoľvek ovocia a zeleniny, všetko je rozdrvené v mixéri, hlavnou vecou je správne skombinovať zložky koktailu.

Zelené smoothie. Koktejl na chudnutie

Produkty:

  • 1 kiwi
  • 1 zelené jablko
  • 1 banán
  • 5 zelených špenátových listov
  • 2 vetvičky zelenej petržlenovej vňate
  • 1 lyžička medu

Vopred olúpané kiwi nakrájané na kocky

Nakrájajte jablko na polovičné plátky, odstráňte jadro

Banán nakrájaný na plátky

Listy špenátu a petržlenovú vňať natrháme rukami

Pridanie medu

Všetko rozdrvte v mixéri

Diétny dezert - pečené jablká s tvarohom

Potrebné:

  • Jablká - 7 ks.
  • Hnedý cukor - 2 lyžice. l.
  • Škorica - 1 lyžička
  • Muškátový oriešok - ¼ lyžičky
  • Tvaroh bez tuku - 100 g.

varenie:

  1. Cukor, škorica, orechy pomelieme s tvarohom
  2. V jablkách očistíme jadro, naplníme zmesou tvarohu
  3. Pečieme v rúre 5 - 7 minút pri 160 stupňoch

Diétne perníčky na chudnutie

Lahodný dezert, ktorý si môžete dopriať počas chudnúcich dní. Prečítajte si recept....

Ovsené sušienky "Diéta"

Tieto sušienky sú vyrobené z ovsených vločiek, ovocia a orechov.

Diétne jedlo neznamená, že je nevyhnutne čerstvé a nie chutné.

Ak ste si napríklad kúpili obyčajnú zmrzlinu vo vaflovom pohári a ako viete, zmrzlina je veľmi kalorická, no aj keď ju zjete správne, vašej postave neuškodí.

Stačí pohár nabok a do zmrzliny pridať čučoriedky alebo brusnice a teraz je skvelý dezert hotový.

Diétna ponuka je pestrá a môžete si vybrať jedlá, ktoré vám chutia a vyhovujú vám

Diéta je pre mnohých z nás náročnou výzvou. Súhlaste, niekedy naozaj chcete opustiť všetko a usporiadať skutočnú oslavu žalúdka! Je možné pri dodržiavaní diéty jesť chutne a uspokojujúco? Ako sa ukázalo, celkom. S Povarenokom určite nebudete hladovať, pretože stránka obsahuje veľké množstvo receptov na úžasné diétne jedlá! Prestaňte si všetko odopierať – odteraz je to absolútne zbytočné!

Obľúbené nízkokalorické hlavné jedlá

Je nepravdepodobné, že na svete existuje taká osoba, ktorá by bola k pilafovi úplne ľahostajná. Hlavná vec je poznať dobré recepty. Skúste uvariť skvelý diétny pilaf so zeleninou a divokou ryžou - kedysi to bolo obľúbené jedlo Leonida Brežneva! A teraz sa každému bude páčiť nezvyčajná kombinácia ryže s hubami a zeleninou!

Ďalšou skvelou možnosťou pre všetkých milovníkov ryže je morčacia diétna ryža - toto voňavé a ľahké jedlo z dusenej dlhozrnnej ryže s kúskami jemného morčacieho mäsa si rozhodne zaslúži objaviť sa na vašom stole!

Milovníci cestovín si tiež nájdu množstvo vhodných receptov pre seba. Z tvrdej pšenice si môžete uvariť napríklad skvelé diétne cestoviny. Chutí najmä v kombinácii so zeleninou a korením!

Diétny rybí kastról nezostane nečinný - toto ľahké a neuveriteľne chutné jedlo sa konzumuje skutočne bleskovou rýchlosťou!

Ak chcete ochutnať kura, uvarte si diétne kuracie prsia na kefíre. Jesť ho je skutočným potešením, pretože je také jemné a voňavé!

Výdatné kapustnice a halušky

Fanúšikovia plnenej kapusty, ktorí sú na diéte, určite ocenia diétne lenivé kapustové rolky - časovo nenáročné a šialene chutné!

A diétne lenivé knedle sa nielen rýchlo uvaria, ale potešia aj svojou neprekonateľnou chuťou aj bez kyslej smotany - jemné a rafinované, oslovia aj tých najnáročnejších gurmánov!

Lahodné fašírky a fašírky

Lahodné zelené fašírky vás potešia tou najzdravšou kombináciou kuracieho mäsa a brokolice! Mimochodom, sú skvelé nielen do diéty, ale aj do detskej výživy, takže určite venujte pozornosť tomuto nádhernému jedlu!

Je možné jesť chutné jedlá a nepribrať kilá navyše? Táto ťažká otázka trápi mužov aj ženy. Nie každý totiž dokáže v noci vydržať diétu s nesolenými obilninami, varenou zeleninou a kefírom. Ukazuje sa, že prechodom na diétu je možné schudnúť a spestriť si jedálniček najrôznejšími dobrotami.

Diétne jedlá sú nízkokalorické potraviny, ktoré nielen pomáhajú udržiavať postavu a zlepšujú pohodu, ale majú aj vynikajúcu chuť.

Prvé jedlá na chudnutie

Pamätáte si, ako nás mamy a staré mamy napchávali bohatým borščom s tým, že bez prvého chodu sa to nedá? Je v tom kus pravdy. Prvé jedlá totiž pripravujú telo na správne trávenie potravy. Samozrejme, teraz mnohí nahrádzajú kapustnicu alebo polievky zeleninovou šťavou, bojujúc za tenký pás. Najprv si však môžete uvariť nízkokalorické.

Zeleninová polievka s hubami

Základom polievky je zemiakovo-zeleninový vývar.

  • Vezmite tri stredné zemiakové hľuzy, 300 gr. akékoľvek huby, jedna mrkva, polovica cibule.
  • Všetko očistíme, nožom nadrobno rozdrobíme, vložíme do hrnca. Zalejte litrom vody.
  • Varte pol hodiny, 5 minút pred pripravenosťou nalejte do polievky pol pohára 15% smotany. Soľ podľa chuti.

Rybacia polievka s fašírkami

Budete potrebovať: dve stredne veľké ryby, cibuľovú hlavu, stonku póru, polovicu citróna, čili papričku, soľ.

  • Rybu očistíme, nakrájame na kúsky, vložíme do hrnca, zalejeme 2 litrami vody. Vložte tam ošúpanú cibuľu, dva bobkové listy, 3 hrášky čierneho korenia.
  • Rybu varte 20 minút. Odstráňte kúsky, očistite ich od kostí a kože, preceďte vývar.
  • Dužinu pomelieme v mixéri, pridáme nakrájanú feferónku a stonku póru. Soľ.
  • Slepé malé mäsové guľôčky z mletého mäsa, Vložte ich do rybieho vývaru, zohrejte na miernom ohni 5 minút.
  • Hotovú polievku dochutíme citrónovou šťavou a nasekanými bylinkami.


Letná okroshka na kefíre

Ideálnym jedlom v teple je okroshka. Pri jeho príprave používajú ženy v domácnosti rôzne produkty, pričom dodržiavajú ich proporcie. Ale kvôli chudnutiu sa snažia naplniť chladničku kefírom bez tuku.

  • Uvarené zemiaky a vajcia ošúpeme.
  • Umyte čerstvé uhorky, zväzok reďkoviek, zelenú cibuľu, kôpor.
  • Všetko nakrájajte, nalejte do hlbokej misky, osoľte, nalejte kefír. Ak nemôžete žiť bez mäsa, pridajte do okroshky varené kuracie prsia.


Druhé kurzy na chudnutie

Druhé jedlá sú neoddeliteľnou súčasťou stravy, ak pri príprave týchto jednoduchých kulinárskych špecialít používate nízkotučné ryby, kuracie, morčacie a teľacie mäso.

Rolky z kuracieho filé

Na varenie budete potrebovať: 400 gr. kuracie filé, nízkotučný tvaroh - 1 šálka, sušené slivky - 8 kusov. Vlašské orechy a korenie - podľa chuti.

  • Kuracie mäso nakrájame na taniere, vyklepeme, posypeme soľou a korením.
  • Tvaroh skombinujte s nakrájanými slivkami, orechmi.
  • Vzniknutou hmotou namažte jednu stranu plechu, rolky vo vnútri zrolujte tvarohom, upevnite špáradlami alebo zviažte niťami.
  • Kúsky položte na olejom vymastený plech. Pečieme v rúre 30 minút pri 180°.


Omeleta z kreviet

  • Na panvici opečte 3 minúty cibuľu nakrájanú na kolieska a 10 kúskov kreviet.
  • V miske rozšľaháme dve vajcia, 1/2 šálky mlieka a lyžicu sójovej omáčky. Touto zmesou nalejte cibuľu s krevetami. Panvicu zatvorte pokrievkou. Opečte, kým nebude hotový. Omeletu dáme na tanier, posypeme strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.


Šaláty na chudnutie

Pre diétne šaláty si môžete vziať akúkoľvek zeleninu a ovocie. Hlavnou vecou je použiť ako dresingy jogurt, jogurt, rastlinný olej, nízkotučnú kyslú smotanu.

Trojfarebný koktailový šalát

Ingrediencie: 2 avokáda a paradajky, 200 g. mozzarella, olivový olej - 3 lyžice. l, bazalka, soľ, červená mletá paprika - na špičke noža.

  • Avokádo, paradajky, umyte, ošúpte.
  • Všetky komponenty nakrájajte na kocky. Zmiešajte v šalátovej miske s olivovým olejom.


Šalát s jogurtovým dresingom

Nakrájajte zelenú uhorku, sladkú papriku, dve paradajky, 7 reďkoviek, strúčik cesnaku, bylinky. Dochutíme omáčkou zmiešaním pohára jogurtu, 1 lyžičky. granulovaná horčica, 50 gr. med.


Dezerty na chudnutie

Aj ten najchutnejší obed bez dezertu bude neúplný. A aby boli tieto sladké radosti chutné a zdravé, varte ich z prírodných produktov.

Čokoládový vanilkový syr

Rozdrvte dve šálky tvarohu s 2 polievkovými lyžicami. kakao a cukor, 0,5 lyžičky sóda, 100 ml mlieka, 1/2 balenia vanilínu. Zmes rozšľahajte v mixéri, potom zohrejte za stáleho miešania v miske na liatie do hladka. Hmotu preložíme do nádoby, vychladíme v chladničke. Po troch hodinách rozložte do misiek, rozdrobte strúhanou čokoládou.


jablkový sorbet

  • Dve jablká ošúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra. Pridajte 100 ml vody, 70 gr. Sahara. Miešajte do hladka.
  • Samostatne speňte bielka a pridajte do jablkového pretlaku. Preneste kompozíciu do nádoby, zakryte potravinovou fóliou a vložte do chladničky na 2 hodiny. Podávame v miskách ozdobené ovocím.


Všetky prezentované jedlá sú jednoduché na prípravu, nízkokalorické, chutné. Ich užívaním normalizujete činnosť čriev, znižujete cholesterol, obohacujete telo o vitamíny a samozrejme chudnete. A v kombinácii s rannými fyzickými cvičeniami, chôdzou a zdravým spánkom môžete kontrolovať svoju váhu, a tým aj svoje zdravie.

Keď sa dievča rozhodlo zbaviť sa nadbytočných kilogramov, nemusí sa vyčerpať diétami. Pre rýchlu stratu hmotnosti stačí prejsť na diétu, ktorá vám umožní efektívne kontrolovať veľkosť tela. Dnes existuje veľa receptov na jedlá, ktoré dokážu uspokojiť aj tú najnáročnejšiu chuť. variť diétne jedlo na chudnutie doma nebude ťažké. Medzi obyvateľmi sa udomácnil názor, že nízkokalorické jedlo nemá zvláštnu chuť. Jesť jedlo mimo jedálneho lístka je ťažké. Okrem toho človek neustále zažíva pocit hladu. Názor je nesprávny.

Diéta je založená na nízkokalorických potravinách. Sú rôznorodé a pomáhajú nielen zbaviť sa nadbytočných kilogramov, ale dodávajú aj gastronomické potešenie. Diétne jedlo na chudnutie vám umožňuje znížiť veľkosť pása, pretože pri jeho konzumácii sa spotrebuje viac energie, ako sa dostane do tela. Ak chcete urýchliť zbavenie sa nadbytočných kilogramov, dievča bude musieť pri jedle počítať a začať počítať kalórie.

Aplikácia metódy umožní žene nezávisle pripraviť vyváženú stravu. Poďme sa rozprávať o receptoch, ktoré vám umožnia rýchlo schudnúť a vytvoriť si vlastné menu pre správnu výživu.

Recepty na prvé

Jedenie diétnych polievok vám umožní rýchlo sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Položky menu sú takmer bez kalórií. Zloženie polievok zahŕňa veľa užitočných produktov, ktoré pomáhajú zlepšiť telo a zlepšiť metabolizmus po jedle. Recepty diétnych jedál na chudnutie na každý deň pomôžu módnemu majstrovi jesť chutne a rýchlo sa zbaviť nadváhy.

Pri príprave prvých jedál z nízkokalorického menu je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:

  • výrobky musia byť čerstvé,
  • korenie pridávané na zvýraznenie chuti by malo pozostávať z prírodných zložiek,
  • do misky by sa malo pridať minimálne množstvo soli,
  • polievku použite ihneď po jej príprave,
  • jedlá by mali byť varené na zeleninových vývaroch.

Dodržiavanie pravidiel prípravy jedál z jedálneho lístka vám umožní získať lahodný potravinový výrobok bez priberania.

Cuketová polievka-pyré

Na začiatku prípravy nízkokalorického jedla by ste si mali vziať pohár vody a naliať ho do hrnca. Tekutinu priveďte do varu. Potom je potrebné odrezať kožu z cukety a rozdeliť karfiol na súkvetia. Zelenina by mala byť nakrájaná na kocky, vložená do vriacej vody a varená, kým nezmäkne. Paralelne je potrebné jemne nakrájať cibuľu a smažiť ju na olivovom oleji. Nakrájajte paradajky a pridajte ich do panvice.

Zelenina, ktorá bola predtým uvarená, by sa mala vybrať z panvice a preniesť do nádoby. Tiež tam musíte dať cibuľu a paradajky. Hmota by sa mala rozdrviť do stavu pyré. Preložíme na tanier a posypeme bylinkami. Polievka je hotová.

Diétny boršč

Po príprave ľahkého jedla z nízkokalorického menu na večeru by žena mala uvariť fazuľu, kapustu a zemiaky. Keď sa tekutina v panvici dostane do varu, podľa receptu by sa mal oheň znížiť a jedlo by sa malo nechať vrieť.

Počas varenia vložte do panvice:

  • repa,
  • mrkva,
  • korenie,
  • cesnak.

Zelenina musí byť jemne nakrájaná a začať smažiť na miernom ohni.

Poznámka! Počas procesu vyprážania sa nesmie používať olej. Prípadne môžete do panvice pridať trochu vody.

Keď zmes dosiahne pripravenosť, musí sa pridať do panvice, v ktorej bola zelenina varená. Diétne jedlo je potrebné trochu stmaviť, pridať doň trochu zelene a podávať.

Polievka s bazalkou

Bazalková polievka je jednoduché, lacné jedlo. Mal by byť v ponuke každého fashionistu. Na prípravu misky si musíte vziať cibuľu, jemne nakrájať a smažiť ju na panvici na masle. K zelenine pridáme zelený hrášok a trochu zeleninového vývaru. Miska by mala byť varená na miernom ohni 20 minút. Keď uplynie čas, musíte rozomeliť zelený hrášok a presunúť ho do nádoby s vývarom. Výsledná hmota sa musí priviesť do varu. Potom musíte do misky pridať bazalku a smotanu.

Druhé diétne jedlá z jedálneho lístka na chudnutie

Druhé diétne jedlá sú nenáročné na prípravu. Sú to jednoduché a chutné recepty na správnu výživu. Jedlo by malo byť zahrnuté v obvyklom menu. Diétne jedlo na obed a večeru si uvaríte z nízkokalorického menu v pomalom hrnci. Zeleninové jedlá z nízkokalorického menu by mali tesne zapadnúť do menu módy. Systémové používanie diétnych potravín bude mať priaznivý vplyv na postavu dievčaťa a celkový stav tela.

Cuketa so zeleninou

Ak chcete pripraviť diétne jedlo, musíte si vziať cuketu, kôru a jadro a nakrájať. Potom by ste si mali vziať mrkvu a papriku a tiež ich nakrájať.

Poznámka! Zelenina je najlepšie nakrájaná na kocky.

Zelenina pripravená na diétne jedlo by mala byť umiestnená na panvici a ľahko vyprážaná na miernom ohni. Podľa chuti môžete dosoliť a okoreniť. Vložte pripravenú náplň do jadra cukety a pošlite samotnú zeleninu na plech na pečenie. Diétne jedlo vložte do rúry a pečte 20 minút.

Fazuľa s hubami

Hosteska nebude musieť stráviť varením viac ako 30 minút. Ak chcete recept správne uviesť do života, dievča si musí preštudovať fotografiu hotového jedla. Musíte si vziať cibuľu, jemne ju nakrájať a smažiť.

Poznámka! Ak chcete jedlo okoreniť, pridajte do zeleniny trochu cesnaku.

Potom by sa podľa receptu mali do diétnej hmoty pridať huby a zelené fazuľky. Posypte soľou a korením podľa chuti. Potom musíte zobrať červenú fazuľu, vypustiť z nej tekutinu a pridať do misky. Diétne jedlo varte 5-7 minút na miernom ohni. Na konci je potrebné k zelenine pridať petržlenovú vňať. Môže sa podávať na stole. Diétne jedlo diverzifikuje obvyklé menu módy a pomôže vám rýchlo schudnúť.

Kotlety s morčacím mäsom a cibuľou

Ak chce dievča uvariť výdatné diétne jedlo, najjednoduchšou možnosťou sú ľahké morčacie rezne. Podľa receptu by mala hostiteľka nakrájať mäso na veľké kusy. Potom by ste mali nakrájať zeleninu a rozdeliť cibuľu na 2 polovice. Súčasne by ste si mali vziať krajec chleba a namočiť do mlieka. Komponenty pomelte a navzájom premiešajte.

Poznámka! Na vykonanie postupu môžete použiť mixér alebo mlynček na mäso.

Ak chcete pokračovať vo varení diétneho jedla, zohrejte panvicu a položte hotové kotlety. Keď sú z oboch strán zhnednuté, kotlety sa musia dusiť 5 minút, kým sa neuvaria.

Diétne sladkosti z jedálneho lístka

Ak sa chce dievča zbaviť nadbytočných kilogramov, neznamená to, že si nemôže dopriať dobroty. Existuje veľa diétnych jedál, ktoré prinesú gastronomické potešenie a neprispejú k vzniku nadváhy. Podľa receptu bude dievča schopné rýchlo pripraviť ľahký dezert.

Tvarohový dezert s ovocím

Aby ste oživili chutný diétny recept, musíte si vziať 2 druhy tvarohu a navzájom ich miešať, kým sa nezíska vzduchová hmota. Vezmite ďalšiu nádobu, nalejte do nej želatínu, nalejte ju horúcou vodou a nechajte 10 minút. Voda by sa mala naliať do tvarohu a dobre premiešať výslednú hmotu.

Poznámka! Ak je výrobok príliš hustý, mal by sa zriediť diétnym jogurtom.

Ovocie nakrájajte na plátky, predtým olúpané a vložte na dno nádoby. Nalejte tvarohovú zmes a nechajte cez noc v chladničke. Ozdobte diétny dezert bobuľami a ovocím. Jedlo sa môže podávať na stole.

Pafre

Na prípravu jedla budete musieť vziať niekoľko druhov akéhokoľvek ovocia. Odlúpnite šupku a nasekajte nadrobno. Nakrájajte pistácie. Müsli by malo byť umiestnené na dne pohára a na vrch nalejte jogurt.

Potom musíte uverejniť:

  • ovocná vrstva,
  • vrstva müsli,
  • vrstva jogurtu
  • vrstva bobúľ.

Diétny dezert polejeme medom a posypeme pistáciami.

Tvarohová zmrzlina

Na prípravu diétneho jedla si budete musieť vziať tvaroh a pridať k nemu jogurt. Produkt spôsobí, že hmota bude jemnejšia a mäkšia. Zmiešajte ingrediencie a priveďte na pastu. Pripravené ovocie nakrájame. Pridajte ich do masy spolu s lyžicou kakaa. Produkt sa musí znova dobre premiešať a vyšľahať a potom vložiť do chladničky.

Poznámka! Hmota v chladničke by nemala byť dlhšia ako 3 hodiny. Aby bol dezert voľný, je potrebné ho miešať každých 30 minút, kým nebude pripravený.

Po dátume exspirácie je možné diétny výrobok vybrať z chladničky a predzdobený ovocím podávať na stôl.

Šaláty na chudnutie

Šaláty sú klasické jedlo, ktoré vám umožní nasýtiť telo vitamínmi a zbaviť sa ďalších kilogramov. Diétne recepty zahŕňajú použitie minima korenín a zvýrazňovačov chuti. Napriek tomu sú jedlá šťavnaté a výživné.

Čerstvý cuketový šalát

Umyte zeleninu a potom nakrájajte cuketu a papriku na malé kúsky. Mrkva a kapusta by mali byť tiež nakrájané. Tieto výrobky by mali byť nakrájané na prúžky. Paradajky musia byť rozdelené na štvrtiny a nakrájané zelené. Všetky produkty by sa mali navzájom zmiešať a potom podľa chuti pridať trochu korenia a soli.

Poznámka! Ako dresing môžete použiť olivový olej s cesnakom.

Hotové diétne jedlo by sa malo nechať 10 minút. Počas tohto obdobia bude mať šalát čas na vylúhovanie. Môže sa podávať na stole.

Šalát s kalerábom a kórejskou mrkvou

Na varenie musíte zmiešať vínny ocot s lyžicou čistenej vody a korením. Potom musíte vziať pekingskú kapustu a jemne ju nakrájať. Kaleráb musí byť olúpaný a nakrájaný na slamku. Mrkva sa musí nasekať na strúhadle a potom pridať k zvyšku zeleniny. Keď sú produkty spolu, mali by sa naliať vopred pripraveným dresingom, zmiešať ingrediencie a podávať.

šalát z mladej kapusty

Šalát z mladej kapusty je diétne jedlo na chudnutie. Aby ste recept oživili, musíte si vziať mladú kapustu a jemne ju nakrájať.

Poznámka! Aby bol výrobok mäkší, mali by ste vziať trochu soli a rozdrviť s ním zeleninu.

Potom je potrebné datle nasekať nadrobno a opražiť sezamové semienka. Počas procesu sa nesmie používať olej. Ďalej musíte počkať, kým produkt nevychladne, a zmiešať všetky ingrediencie. Diétne jedlo naplňte fetou. Ako dresing je potrebné použiť zmes olivového oleja a citrónovej šťavy. Na ozdobenie jedla môžete posypať sezamovými semienkami. Na stôl sa môže podávať diétny šalát.

Diétne nápoje

Alternatívou k snackingu môžu byť správne pripravené diétne nápoje. Bohaté na živiny účinne zaženú pocit hladu bez toho, aby nabrali kilá navyše. Nemusíte tráviť veľa času prípravou nápoja.

Zelený čaj s citrónom a zázvorom

Ak chcete pripraviť recept na diétny nápoj, musíte do nádoby s vodou pridať zázvor a citrónovú kôru. Budúci nápoj položte na oheň a priveďte do varu. Po dokončení postupu by mal byť nápoj varený bez veka ďalších 10 minút.

Poznámka! Ak dievča nemôže piť diétny nápoj bez cukru, môže použiť jeho náhradu.

Potom by ste mali vložiť vrecká zeleného čaju do kanvice a naliať ju výsledným vývarom. Pred použitím je potrebné nechať zmes vylúhovať 1-3 minúty.

Kompót

Na 2 litre vody pridajte akékoľvek ovocie alebo bobule. Med možno použiť ako sladidlo. Nápoj položte na oheň a varte do mäkka.

Voda s citrónom

Ak chcete pripraviť nápoj, musíte si vziať džbán vody a pridať do nej šťavu z 1-2 citrónov. Cukor by sa nemal pridávať.

Odborný názor

Egorova Natalya Sergejevna
Odborník na výživu, Nižný Novgorod

Prístup k chudnutiu popísaný v článku považujem za jeden z najoptimálnejších. Po prvé, nevyžaduje pôst, ktorý je pri pokuse o zníženie hmotnosti mimoriadne škodlivý. Po druhé, pri dobre zostavenom jedálnom lístku telo dostáva všetky potrebné vitamíny, minerály a živiny. To znamená, že nezažíva stres, ktorému musí čeliť v prípade prísnych diét.

Ak uvažujete o diétnych jedlách, určite si osvojte zásady zdravého stravovania. Zistite, ktoré potraviny obsahujú najviac kalórií a majú najvyšší glykemický index. Zabraňujú chudnutiu a prispievajú k priberaniu. Vylúčte takéto jedlá z jedálnička a radšej jedzte viac diétnych jedál.

Nezabudnite však, že konzumované jedlo by malo obsahovať všetky biologicky aktívne látky potrebné pre telo. Vo väčšine diétnych jedál ich nestačia alebo vôbec. Preto jedzte navyše potraviny obohatené o živiny, vitamíny a minerály. Ešte lepšie je ísť k odborníkovi na výživu, aby pre vás vybral individuálny program chudnutia. Lekár urobí jedálny lístok a tiež vám povie, čo môžete jesť a čo nie. Verte mi, toto bude najefektívnejšie.

Výsledky konzumácie diétnych potravín

Nahradením obvyklých diétnych jedál si dievča čoskoro všimne, že nadváha začne miznúť. Metabolizmus sa po jedle normalizuje a v tele sa objaví ľahkosť. Pre rýchlejšie chudnutie môžete skombinovať nízkokalorickú diétu s fyzickou aktivitou. Zvýšite tak denný energetický výdaj a urýchlite stratu nadbytočných kilogramov.

Poznámka! Nekonzumujte viac ako 1100 kalórií denne. Vedci zistili, že toľko sa minie na fungovanie tela. Prekročenie tejto značky aj pri diétnej výžive môže viesť k priberaniu.

Diétna výživa by sa mala stať obvyklou stravou módy. Bude to mať nielen priaznivý vplyv na stav postavy, ale tiež zlepší celkový stav tela. Zdravie ženy sa normalizuje, väčšina problémov s črevami zmizne. Jesť diétne jedlá vás nenúti vzdať sa sladkostí ani hladovať. Fashionista môže ľahko jesť chutné zdravé jedlo bez poškodenia postavy.