Šalát s tuniakovým uhorkovým syrom a vajcom. Recepty na šalát s tuniakom v konzerve s fotografiami

Tento konzervovaný tuniakový šalát s vajcom a čerstvou uhorkou je ideálny pre tých, ktorí potrebujú rýchlo poskladať občerstvenie na stôl pred príchodom hostí. Do hrnca ihneď vhoďte pár vajíčok a jeden zemiak a kým sa varia, otvorte konzervy, umyte a nakrájajte zeleninu. Rezy mi vychádzajú dosť málo - všetko okolo mi trvalo asi sedem minút. Šalát je po prvé celkom uspokojivý, po druhé čerstvý vďaka uhorkám a paprike a po tretie vyzerá pekne. A ešte jeden dôležitý bod - takmer nechutí ako ryba. Možno to závisí od toho, ako bol tuniak konzervovaný. Mal som ho v oleji a mal neutrálnu chuť. Niektoré ženy v domácnosti používajú na naplnenie takého šalátu olej z konzervy. Preferujem klasický majonézový dresing. Možnosti podávania tuniakového šalátu môžu byť tiež odlišné. Okrem tradičného spôsobu sa tento šalát môže podávať formou bufetu - v šálkach čerstvých uhoriek. Na pokus som urobil šesť. Dám do chladničky na pol hodinu. Manžel ocenil. Povedal, že je to chutnejšie ako v bežných šalátových misách. A pravda je studená chrumkavá uhorka a v nej šťavnatý výdatný šalát. Takže ak máte čas a chuť, určite vyskúšajte.

Ingrediencie:

• konzervovaný tuniak - 1 plechovka
• Vajcia - 2 kusy,
• Uhorka - 2 kusy,
• Zemiaky - 1 kus,
• Cibuľa - polovica
• Sladká paprika - ½ malého struku (možno nahradiť polovicou paradajky s hustou dužinou),
• Zelený hrášok - 6 polievkových lyžíc,
• Majonéza - 4-5 polievkových lyžíc,
• Soľ, korenie podľa chuti,
• Kôpor na ozdobu.

Spôsob varenia

Zemiaky a vajcia necháme zovrieť. Vajcia budú hotové za 10 minút, zemiaky za 25. Nezabudnite jedlo schladiť. Ak chcete proces urýchliť, naplňte ich studenou vodou. A potom to párkrát zmeňte.

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky ľubovoľnej veľkosti - ja mám rada malé.

Vajcia zbavíme škrupiny a tiež nakrájame na menšie kúsky.

Cibuľu nakrájame na kocky.

Uhorky, ak sú mleté, olúpané z hustej šupky. Dlhé skleníky nie je možné čistiť. Tiež brúsime.

Sladká paprika nakrájaná na polovicu. Semienka odstránime, vyrežeme biele časti, na ktorých sú semienka pripevnené. Papriku nasekáme dostatočne nadrobno.

Prejdime ku konzerve. Nepoužijeme celú nádobu hrášku, preto som tekutinu z nádoby nevyliala, ale hrach som dala na sitko, aby sa všetka prebytočná tekutina sklopila a šalát nebol vodnatý.

Tuniaka tiež dala na sito a nechala odtiecť prebytočný olej. Všetky produkty kombinujeme v jednej šalátovej miske.

Pridáme majonézu, premiešame, ochutnáme a až potom osolíme! Konzervy a majonéza môžu byť tak slané, že niekedy šalát netreba soliť vôbec. Podľa chuti sa pridáva aj korenie.

Týmto je náš šalát pripravený. Môže sa podávať na sviatočnom stole napríklad v takých sklenených nádobách ako na prvom obrázku, ozdobené plátkom uhorky a vetvičkou kôpru.

Alebo urobte poháre z čerstvej uhorky. Na tieto účely sa musí uhorka narezať naprieč podložkami vysokými 2 až 2,5 centimetra. Pomleté ​​uhorky ošúpte, buď nechajte skleníkové uhorky tak, ako sú, alebo škrabkou na zeleninu čiastočne odstráňte šupku, aby ste vytvorili zvislé pruhy. Potom pomocou čajovej lyžičky vyberte semená tak, aby zostalo dno neporušené. To sa robí tak ľahko a jednoducho, že som bol dokonca prekvapený. A do každej uhorky vložte 1-2 lyžičky šalátu.

Dobrú chuť!

A uhorka - veľmi chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť okamžite z minimálneho množstva jedla. V tomto článku sa dozviete niekoľko jednoduchých receptov vhodných ako na sviatočný stôl, tak aj na bežné rodinné jedlo.

Šalát s konzervovaným tuniakom a uhorkou (a vajcom)

Toto lahodné a výdatné jedlo určite zapôsobí na vašich hostí. Je veľmi jednoduché pripraviť:

• Otvorte konzervu tuniaka z konzervy vo vlastnej šťave, sceďte tekutinu a obsah konzervy roztlačte vidličkou.
• Jednu veľkú čerstvú uhorku a jeden varený zemiak nakrájame na kocky.
• Nakrájajte polovicu cibule a uvarte ju vo vriacej vode.
• Tri vajcia tiež nakrájané na kocky.
• Všetky ingrediencie zmiešame, osolíme a dochutíme domácou majonézou.

Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou (a vajcom) je skvelý pre športovcov a tých, ktorí momentálne držia prísnu diétu. Je potrebné urobiť len niekoľko zmien v jeho receptúre: vylúčiť zo zloženia zemiaky, žĺtky, majonézu a na dresing použiť trochu citrónovej šťavy.

Tuniakový šalát na sendviče

Ak chcete sebe alebo svojim blízkym uvariť výdatný a zdravý obed, určite použite tento recept. Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou môže byť skvelým základom pre občerstvenie v práci alebo v škole. Hotové sendviče si môžete vziať so sebou na piknik alebo na prechádzku, ak sa plánujete dostať dostatočne ďaleko od domova.

• Najprv si pripravte omáčku: zmiešajte lyžičku horčice, dve veľké polievkové lyžice olivového oleja, trochu citrónovej šťavy a dve polievkové lyžice tvarohu (môžete aj namiesto neho. Hotovú omáčku nezabudnite okoreniť a osoliť. V prípade potreby môžete doň pridať trochu alebo domácu majonézu.
• Na šalát: jeden zeler (zelený), dve uhorky, trochu cibule, nastrúhať jednu mrkvu, nadrobno posekať dve vajíčka a pridať kapary.
• Rybu roztlačte vidličkou, skombinujte s omáčkou, pripravenými jedlami a nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.
• Hrubú vrstvu pripraveného šalátu natrieme na krajec toastového chleba a navrch naň položíme druhý plátok.

Občerstvenie je pripravené. Zostáva vložiť chlebíčky do nádoby a vziať si ju so sebou do práce.

Prekvapte svojich priateľov a blízkych slávnostným jedlom. Napriek tomu, že na to použijeme najjednoduchšie produkty, chuť občerstvenia nenechá nikoho ľahostajným. Ako pripraviť šalát s konzervovaným tuniakom a uhorkou?

• Dva zemiaky a jednu strednú mrkvu uvaríme do mäkka. Uvarte tri vajcia.
• Otvorte jednu konzervu a rybu roztlačte vidličkou.
• Nastrúhajte dve uhorky, 150 gramov tvrdého syra, mrkvu a zemiaky. Vajcia jemne nakrájajte nožom.
• Rozložte produkty nasledovne. Prvá vrstva je polovica vajec, potom tuniak, uhorky, zemiaky, mrkva a syr. Nakoniec vložíme druhú časť nakrájaných vajec. Každá vrstva by mala byť natretá majonézou a vrchná by mala byť ozdobená nasekanými bylinkami a olivami.

Pred podávaním nezabudnite konzervovaný tuniakový a uhorkový šalát niekoľko hodín schladiť.

Rybí šalát z konzervy vo vaječných tartaletkách

Toto originálne predjedlo prekvapí vašich hostí - počas slávnostného večera budete určite počuť veľa zaslúžených komplimentov na vašu adresu. Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou je dobrý aj sám o sebe, takže ho môžete podávať na stôl tradičným spôsobom.

Na prípravu slávnostného jedla potrebujete:

• Zmiešajte konzervované ryby (jedna plechovka), pol pohára varenej ryže, cibuľu (štvrtinu malej hlavy), veľkú čerstvú uhorku a majonézu.
• Na prípravu tartaletiek si vezmite desať malých silikónových košíčkov na muffiny a vymastite ich maslom. Opatrne rozbite vajíčko a vložte ho do jednej z foriem - snažte sa uistiť, že žĺtok je v strede. Vykonajte rovnakú operáciu s deviatimi ďalšími vajíčkami a potom ich naparte.
• Keď sú nezvyčajné tartaletky hotové, nechajte ich vychladnúť, uvoľnite ich z foriem a vyberte stred (žĺtky je možné rozdrviť a pridať do šalátu).
• Do pripraveného základu dáme plnku, predjedlo ozdobíme bylinkami a plátkami uhorky.

Jedným z najobľúbenejších rybích predjedál je šalát s tuniakom, uhorkou a vajíčkom. Hlavným dôvodom je mäso hlavnej zložky, ideálne do šalátov: je mastné a nemá malé kosti. Nižšie uvažujeme o najzaujímavejších receptoch na lahodne chutné jedlá.

Je veľmi ťažké nájsť dobré telo tuniaka, takže konzervované jedlo sa zvyčajne používa na prípravu chutného jedla.

Na vytvorenie kulinárskeho výtvoru budete potrebovať:

• 2 čerstvé uhorky;
• 2 vajcia;
• zväzok cibuľového peria;
• majonéza a kyslá smotana v pomere 1: 1 (toľko, koľko potrebujete);
• soľ.

Ako vytvoriť občerstvenie:

1. Uhorky sa umyjú a nakrájajú na kocky.
2. Umyté a sušené zelené sú jemne nakrájané.
3. Vajcia sa uvaria a po vychladnutí sa olúpajú a nakrájajú na malé kúsky.
4. Ryba sa nakloní späť do cedníka, aby sa tekutina dobre sklopila, a potom sa miesi vidličkou.
5. Vo vhodnej nádobe sa zmiešajú všetky pripravené zložky občerstvenia, potom sa šalát osolí a oblečie zmesou kyslej smotany a majonézy.

Voliteľne môžete použiť ďalšie koreniny, ktoré dodajú predjedlu viac chuti.

S avokádom

S výskytom rôznych exotických plodov na pultoch obchodov sa popularita občerstvenia s ich použitím výrazne zvýšila. Napríklad avokádo je pre telo neskutočne prospešné, pretože ho nasýti vitamínmi a železom.

Komponenty budúcej liečby:

• tuniak - 1 plechovka;
• vajcia - 2 ks;
• uhorka - 1 ks;
• zelené jablko - 2 ks;
• šalotka - 2 ks;
• avokádo - 1 ks;
• sladká paprika - 1 ks;
• citrón - ⅓ ks;
• olivový olej a soľ podľa chuti.

Základné prípravné kroky:

1. Predvarené vajcia sa čistia a tretia na hrubom strúhadle.
2. Z avokáda sa vyberie dužina, ktorá sa pokrája na kúsky.
3. Slamky sa pripravujú zo šalotky a papriky bez jadrovníka.
4. Jablko s uhorkou je rezané rovnakým spôsobom.
5. Tuniak sa miesi vidličkou.
6. Tuniaka, avokádo, vajce, uhorku, jablko, papriku a cibuľku zmiešame vo vhodnej nádobe, potom predjedlo osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a polejeme olejom.

Namiesto olivového oleja môžete použiť rafinované slnečnicové semienka.

Varenie s kukuricou

Toto je ďalšia variácia lahodného rybieho občerstvenia, kde nechýba obľúbený tuniak, vajce, uhorka, konzervovaná kukurica.

Produkty sa odoberajú v nasledujúcich pomeroch:

• konzerva tuniaka vo vlastnej šťave;
• 4 kyslé uhorky;
• plechovka konzervovanej kukurice;
• cibuľová hlava;
• 4 vajcia;
• banda zelene;
• 100 g majonézy;
• soľ.

Postupnosť akcií:

1. Z cibule sa pripraví kaša, ktorá sa zmieša s tuniakom roztlačeným vidličkou. Rybu treba najskôr hodiť do cedníka.
2. Vajcia sú varené a nakrájané na kocky.
3. Z uhoriek sa pripravujú slamky.
4. Rozdrvené suroviny zmiešame v miske a doplníme kukuricou.
5. Predjedlo sa premieša, osolí a oblečie majonézou.

Ako ozdoba sa nasekaná zelenina už používa v šalátovej miske.

Šalát: tuniak, vajíčko, uhorka a paradajka

Ak chcete niečo svieže a letné, potom si môžete pripraviť predjedlo z nasledujúcej sady potravín:

• uhorka;
• paradajka;
• ½ plechovky tuniaka;
• vajcia;
• 60 g granulovaného tvarohu;
• 2 vetvičky rukoly;
• 15 ml krému;
• soľ a korenie.

Postupnosť manipulácií je nasledovná:

1. Pripravuje sa plochý tanier.
2. Dôkladne umyté paradajky a uhorky nakrájame na plátky.
3. Okolo zvoleného jedla sa poukladajú plátky paradajok a navrch plátky uhorky.
4. Ďalej sa rozdeľujú nakrájané ryby.
5. V miske sa mliečne výrobky zmiešajú so soľou a korením a potom sa s výsledným dresingom naleje takmer hotové občerstvenie.
6. Ako dekorácia sú položené štvrtky vajec a vetvičky rukoly.

Ozdobiť môžete aj vetvičkami petržlenu alebo kôpru.

So zeleným hráškom

Na slávnostnom stole nie je nikdy príliš veľa občerstvenia, pretože jednoducho „uletí“.
Ak sa chystá slávnostná udalosť s následným banketom, potom by ste si určite mali pripraviť tuniakový šalát.

Okrem konzervy z rýb by ste mali navyše získať:

• 2 zemiaky;
• uhorka;
• 3 vajcia;
• pohár zeleného hrášku;
• ½ hlavy cibule;
• bylinky (kôpor a petržlen);
• 50 g majonézy;
• soľ.

Priebeh práce pozostáva z vykonania nasledujúcich akcií:

1. Pripravuje sa miska, kde sa budú zložky miešať.
2. Tuniak sa hodí do cedníka, potom sa miesi v pripravenej nádobe.
3. Uhorka sa zbaví kože, nareže a pošle po rybe.
4. Vopred umyté zemiakové hľuzy a vajcia sa uvaria, ochladí, ošúpajú a nakrájajú na kocky, ktoré sa tiež hodia do misy.
5. Cibuľa sa rozdrví a oparí vriacou vodou, aby sa zbavila horkosti. Hotové kúsky sa umiestnia so zvyškom ingrediencií.
6. Ako posledný ide do šalátovej misy hrášok, ktorý sa predtým hodí do cedníka.
7. Predjedlo je osolené, ochutené majonézou a ozdobené bylinkami.

Kto sa nebojí kalórií navyše, môže pridať ešte majonézu.

Recept na čínsku kapustu

Pekingská kapusta je veľmi zdravá a hodí sa k tuniakovi. Preto sa tieto dva produkty často používajú v tandeme na prípravu rôznych občerstvenia.

Aby ste sa uistili, že chute kapusty a tuniaka sú kompatibilné, mali by ste pripraviť:

• 2 uhorky;
• hlávka čínskej kapusty;
• 2 vajcia;
• plechovka tuniaka;
• listy šalátu;
• olivový olej na obliekanie;
• trochu citrónovej šťavy;
• soľ.

Schéma varenia je nasledovná:

Použitie nakladaných alebo nakladaných uhoriek dáva šalátu špeciálnu "chuť".

Aby ste tento recept oživili a vychutnali si predjedlo s jednoduchou prípravou, všetko, čo potrebujete, je:

• konzerva tuniaka vo vlastnej šťave;
• 3 vajcia;
• 4 nakladané uhorky;
• 50 g majonézy;
• zeleň na dekoráciu.

Fázy vykonávania občerstvenia:

1. Vajcia sa varia, kým sa úplne neuvaria, ochladia a očistia, potom sa nakrájajú na kocky.
2. Z plechovky tuniaka sa vyleje tekutina a potom sa ryba roztlačí vidličkou.
3. Uhorky, podobne ako vajcia, sa nakrájajú na kocky.
4. Pripravené ingrediencie sa zmiešajú a ochutia majonézou.
5. Na záver je šalát ozdobený vetvičkami zelene.

Pri príprave občerstvenia podľa tohto receptu by sa nemala používať soľ, pretože uhorky aj ryby sú už slané.
Pri zostavovaní jedálneho lístka by ste nemali zabudnúť na taký chutný a zdravý šalát s rybami. Je nenáročný na prípravu a relatívne lacný, je mimoriadne chutný a v okamihu zletí zo stola.

Na sviatky vždy chcete uvariť niečo chutné, ale šalát by mal byť známy a zároveň nový.

Navrhujem variť známy šalát s konzervovaným tuniakom a čerstvou uhorkou trochu iným spôsobom. Na slávnostnom stole - stane sa nielen elegantnou dekoráciou, ale aj príjemným doplnkom známeho vkusu. A toto jedlo sa varí veľmi rýchlo, nie sú v ňom žiadne výstredné ingrediencie.

Mám produkty v pomere 2 porcií. A vy ste mimo počet svojich hostí, ale varte viac, šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou sa rýchlo rozchádza.

Ingrediencie na 2 porcie:

• Tuniak, konzervovaný vo vlastnej šťave - 3 lyžice. l.;
• varené zemiaky v šupke - 2 ks;
• čerstvá uhorka - 80 g;
• varené vajce - 1 ks;
• štipka soli;
• majonéza podľa chuti;
• zeleň podľa chuti.

Varenie

Na prípravu šalátu s tuniakom, uhorkou a vajíčkom si celý proces rozdelíme na niekoľko častí. Najprv musíme uvariť zemiaky a vajcia. Aby sa zemiaky počas varenia nerozbili, čo sa často stáva, pridajte do vody ocot (3 polievkové lyžice. l).

Poďme na ryby. Konzervovaný tuniak sa predáva v oleji alebo vo vlastnej šťave. Na tento šalát vezmite tuniaka v šťave. V pohári môže byť tuniak celý kus alebo nakrájaný. Zvyčajne sa na šaláty používa už nakrájané mäso z konzervy. Otvorte nádobu s rybami a vypustite tekutinu, na šalát ju nebudete potrebovať. To je zatiaľ všetko, rybu nechajme.

Teraz poďme k zemiakom. Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

Čerstvú uhorku nakrájame na kocky. Šupku z uhorky odrežeme, len ak je tvrdá. Ak pripravíte šalát nie v sezóne čerstvej zeleniny (v zime), potom si môžete vziať nakladanú alebo kyslú uhorku, ale chuť šalátu sa zmení, bude kyslá.

Vezmite veľkú misu, vložte do nej zemiaky, uhorky a nadrobno nakrájané uvarené vajce.

Do misy so zvyškom ingrediencií pridajte tri veľké lyžice tuniaka z konzervy.

Nalejte majonézu do šalátového dresingu a potom premiešajte lyžičkou. Šalát osolíme, pridáme nakrájanú zeleninu. Všetko je možné zverejniť na odoslanie.

Navrhujem rozložiť pripravený šalát po častiach na jedno jedlo. Aby ste to urobili, vyrežte krúžok z malej plastovej fľaše (500 ml), je lepšie ho namazať majonézou, ale nemusíte.

Krúžok položíme na tanier, opatrne ho naplníme šalátom, lyžicou prikryjeme. Na jeden tanier tak dostanete 3-5 malých porcií tuniakového šalátu. Aby šalát pred podávaním nevyschol, vyberte ho pred podávaním z misky.

Vrstvený šalát s tuniakom z konzervy, uhorkou a kukuricou

Tento šalát je veľmi chutný a varenie je jednoduché a rýchle, chuť je ľahká, svieža. Šalát s tuniakom z konzervy, kukuricou a uhorkou bude mať úspech, aj keď ste ho nikdy nevarili.

Nevyžaduje drahé výrobky alebo neobvyklé rezy, ale vždy sa ukáže ako chutné.

Ingrediencie:

• Konzervovaný "Kúsky tuniaka vo vlastnej šťave" - ​​200 g (1 plechovka):
• Uhorka - 2 ks. (stredná);
• Kukurica - 4-5 lyžice. l. (sladké, konzervované);
• Cibuľa - 1 ks. (fialová, biela, žltá);
• Ocot - 15 g;
• Cukor - 5 g;
• Soľ - podľa chuti;
• Majonéza - 50 - 60 g.

Spôsob varenia:

1. Najprv musíte pripraviť produkty. Zemiaky a vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme. Cibuľu marinujte.
2. Cibuľu marinujeme takto: na tanieriku zmiešame ocot, trochu soli a cukru, teraz vložíme cibuľu nakrájanú na štvrtiny a potom na polkolieska. Pridáme vodu tak, aby bola cibuľa úplne zakrytá a necháme 3-4 hodiny. Ak taký čas nie je, môžete cibuľu opariť vriacou vodou a potom naliať marinádu. Na prípravu nám stačí 15 minút.
3. Teraz vyčistíme všetky komponenty, začneme rezať.
4. Uhorku nakrájajte na pásiky, ak je šupka hustá, radšej ju odrežte. V zime môžete dať aj nakladanú uhorku, ale dostaneme inú chuť - s kyslosťou. Uhorku nechajme zatiaľ oddelene.
5. Zemiaky tiež nakrájame na pásiky, aby sa nôž neprilepil, namočíme do studenej vody. Tiež ho umiestnime do samostatnej misky.
6. Skúsme vajíčka nakrájať na pol krúžky. Tie dáme zatiaľ aj samostatne.
7. Teraz začneme tvarovať šalát. Vezmeme si krásny tanier, na spodok položíme pásiky zemiakov. Vrch zakryte tenkou sieťkou majonézy.
8. Ďalšou vrstvou je nakladaná cibuľa a tiež sieťka majonézy.
9. Na vrch dáme vajíčka a majonézu.
10. Na vrstvu vajec musíte opatrne rozložiť kúsky tuniaka, bez šťavy alebo oleja, je lepšie, ak sú kúsky malé. Ryby nezalievame majonézou.
11. Na to položte uhorku (bez majonézy).
12. A navrch dáme kukuricu. Všetko – dokázali sme to.
13. Aby šalát vyzeral ešte lepšie (a skryl naše montážne chyby), položte okolo neho na tanier šalát alebo petržlenovú vňať. Bude to veľmi krásne.

Teraz je k dispozícii veľa produktov, ktoré v sovietskych časoch nie každý jedol alebo si ich mohol dovoliť. Teraz však mnohé ženy v domácnosti chcú prekvapiť svoje rodiny novými kombináciami chutí a zložením jedál. Tak napríklad avokádo rýchlo vstúpilo do nášho života. Samozrejme pokračujeme vo varení šalátov Olivier, Mimosa, Bride, Caesar a iné, ale je čas doplniť našu kuchársku knihu.

Tuniaka som pre seba objavil pomerne nedávno a bol som prekvapený, že sa mi s ním darí získavať rôzne variácie šalátov a občerstvenia. A to aj napriek tomu, že obsahuje množstvo stopových prvkov a bielkovín. Ukázalo sa teda, že zmiešaním so zeleninou môžete mať zdravú večeru bez zlých myšlienok na ťažké jedlo a kilá navyše.

A zároveň si na jeho základe pripravíte veľmi výživný šalát pridaním ryže alebo vajec. Tiež som videl, že tuniak sa predáva naplnený olejom a vo vlastnej šťave. Napríklad v pôvodnom klasickom recepte na tuniakový šalát je v olejovej náplni. Pri diétnych variantoch večere je lepšie kúpiť si ju vo vlastnej šťave, nebude taká mastná.

Svetlý šalát s tuniakom

• Tuniakový šalát s ryžou
• Šalát s tuniakom a fazuľou
• Šalát s tuniakom a paradajkami
• Šalát s tuniakom a kukuricou

Šalát s tuniakom v konzerve: chutný recept s fotografiami

Začnime klasickým receptom na tuniakový šalát, ktorý má jednu hlavnú ingredienciu a pôsobí ako šalát, ako predjedlo aj ako náplň do sendvičov. Do receptu sa pridáva zeler, viem, že nie každý ho má rád, tak si ho podľa chuti môžete ubrať.

Ingrediencie:

• 2 konzervy tuniaka
• 1 lyžička citrónová šťava
• Pol stonky zeleru
• majonéza
• Trochu petržlenu.

Tento šalát sa podáva medzi dvoma krajcami chleba ako sendvič.

Tuniaka dáme na tanier a trochu ho roztlačíme vidličkou, aby sa zmiešal s olejom.

Pokvapkáme citrónovou šťavou.

Zmiešajte túto hmotu s niekoľkými polievkovými lyžicami majonézy.

Pridáme nasekaný stonkový zeler a petržlenovú vňať.

Podáva sa na kúsku toastového chleba.

Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou a vajíčkom

Letná verzia šalátu s množstvom zeleniny, keď sú všetky na záhrade alebo čerstvo predávané v obchodoch. Ako šalátový dresing môžete použiť rôzne druhy omáčok, dochutiť olivovým olejom a citrónovou šťavou a tučnejšie: majonézu alebo kyslú smotanu.

Ingrediencie:

• 1 zväzok listov šalátu
• 2 malé uhorky
• Paradajka
• 2 varené vajcia
• konzerva tuniaka

Natrhajte listy šalátu a vložte do šalátovej misy.

Rozdrvte zeleninu a vajcia a pošlite do spoločnej misy.

Pridajte tuniaka z nádoby.

Vrstvený šalát s tuniakom a avokádom

Lístkové šaláty vyzerajú veľmi pôsobivo a gazdinky ich milujú podávať na slávnostnom stole. Recept na tento šalát obsahuje všetky ingrediencie, ktoré sú veľmi jemné a šťavnaté. Mimochodom, stretol som sa s rovnakou verziou šalátu, ale tiež s pridaním vajíčka. Nie je to tu, ale možno by ste to chceli pridať. Tu je ďalší vrchol v náplni, ktorý dokonale zdôrazňuje chuť avokáda.

Na jeseň je veľa šalátov s avokádom a väčšinou si vyžadujú koreniny v podobe zmesi papriky, oregana a talianskych byliniek a vždy sa polievajú rastlinným olejom, nie majonézou.

Tuniaka na tento typ šalátu je najlepšie užívať vo vlastnej šťave.

Ingrediencie:

• 2 paradajky
• 2 avokáda
• 1 konzerva tuniaka
• Olivový olej
• Šťava z polovice citróna

Avokádo ošúpeme a nasekáme vidličkou.

Paradajky sú olúpané a nakrájané.

Pripravte dresing na šalát: do olivového oleja pridajte šťavu z polovice citróna, oregano a soľ.

Túto zmes zmiešame s roztlačeným avokádom.

Na vyskladanie krásne vyškrabané nám poslúži tortový krúžok alebo domáca forma.

1 riadok: avokádo.

2. riadok: paradajky a soľ.

3. riadok: tuniak.

Navrch polejeme maslom a omáčkou z citrónovej šťavy.

Toto jedlo je veľmi výživné a kvôli množstvu mastných kyselín v avokáde nevyžaduje majonézu a berieme trochu oleja.

Šalát s tuniakom z konzervy a vajcom a syrom

Syr sa hodí k vajcu a tuniakovi. Pustime sa preto do prípravy šalátu s jeho obsahom, len pre čerstvosť pridajte pár zeleniny.

Ingrediencie:

• konzerva tuniaka
• 2 uvarené mrkvy
• 2 vajcia
• 100 g tvrdého syra
• 1 stredná uhorka
• majonéza a soľ

Tuniaka hnetieme.

Syr a mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle.

Uhorka musí byť olúpaná a nakrájaná.

Na sneh z bielkov natrieme pripraveného tuniaka.

Potom mrkva.

Posledná vrstva je syr s majonézou a žĺtkom.

Jednoduchý recept na šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou

S minimom času a úsilia si môžete pripraviť občerstvenie alebo večeru len s dvoma produktmi: tuniakom a uhorkou. Mimochodom, na pridanie kôry do tohto receptu môžete nakrájať niekoľko olív. Pre jemnosť šalátu je možné uhorku olúpať.

Ingrediencie:

• 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
• 3 malé čerstvé uhorky
• Banda čerstvej petržlenovej vňate
• 1 lyžička citrónová šťava
• 2 polievkové lyžice olivový olej
• Pepper

Všetku zeleninu pomelieme a zmiešame s roztlačeným tuniakom v šalátovej mise.

Okyslíme citrónovou šťavou a potrieme lyžicou olivového oleja.

Tento recept na šalát asi nie je jednoduchší a jeho príprava zaberie päť minút.

Ideálna večera pre ženy, ktoré si strážia postavu.

Tuniakový šalát s ryžou

Ale na výživnú večeru pre celú rodinu máme aj vlastný recept. Tu zmiešame tuniaka s ryžou.

Môžete si vziať akúkoľvek ryžu, ale je lepšie neleštená, má menej škrobu, rýchlejšie sa varí a je oveľa užitočnejšia.

V tomto recepte vezmeme aj kukuricu, ale ak nie ste fanúšikom sladkých tónov v jedlách, nahraďte ju hráškom.

Ingrediencie:

• Plechovka kukurice (možno nahradiť hráškom)
• konzerva tuniaka
• 2 varené vajcia
• Pol cibule
• Kôpor
• pohár ryže
• majonéza

Ryža je namočená, aby sa odstránil nepotrebný škrob. Varte ryžu, kým nebude hotová.

Keď máte horkú cibuľu, zalejte ju vriacou vodou.

Všetky nasekané produkty zmiešame s 2 polievkovými lyžicami majonézy a ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Šalát s tuniakom a fazuľou

Ďalšou úžasnou kombináciou je tuniak a fazuľa.

Vezmite akúkoľvek fazuľu, ale nie v paradajkovej šťave. Častejšie používajú biele, ale môžete dokonca zmiešať oba druhy a bude to veľmi chutné a krásne. Obyčajné paradajky je možné nahradiť cherry paradajkami. Pre toto množstvo šalátu si môžete vziať dve veľké paradajky.

Ingrediencie:

• Plechovka bielej fazule
• konzervovaný tuniak
• 2 čerstvé uhorky
• 4 malé paradajky
• 1 sladká paprika
• Olivový olej

Ošúpané uhorky a nakrájame.

Príprava paradajok.

Rozložíme k nim uhorku, fazuľu a tuniaka.

Papriku očistíme, nakrájame a pošleme do šalátovej hmoty v nádobe.

Namažte olivovým olejom a korením.

Šalát s tuniakom a paradajkami

Ďalší recept na ľahký a uspokojivý šalát. Paradajky dodajú tuniakovi kyslastú chuť, ktorá dokonale zapadne do celkovej chuti šalátu. Môžete ich opariť a odstrániť šupku, alebo ich môžete nechať tak, no vláknina ešte nikdy nikomu neublížila.

Ingrediencie:

• 1 uhorka
• 1 paradajka
• 1 vajce
• Trochu cibule
• konzerva tuniaka
• Olivový olej
• listový šalát

Zeleninu nakrájame.

Poukladáme plátky šalátových listov, uhorky a plátky paradajok.

Do stredu dáme mäso z tuniaka a ako zálievku použijeme olivový olej.

Môžete ho aj trochu osoliť.

Šalát s tuniakom a kukuricou

Nezvyčajná kombinácia kukurice a kyslých uhoriek je nezvyčajná a prekvapivá kombinácia, ale vyskúšajte toto jedlo v prítomnosti zvyšku ingrediencií a zapíšte si ho medzi svoje obľúbené.

Ingrediencie:

• 150 g konzervy
• 250 gr kukurice
• 2 vajcia
• Žiarovka
• 100 g kyslej uhorky
• Kôpor
• Balenie majonézy
• Korenie a soľ

Mäso z tuniaka naklepeme, olejovú plnku nevypúšťame. Vznikne nám homogénna zmes.

Nalejte kukuricu z téglika bez tekutiny na tuniaka.

Cibuľu je potrebné olúpať a nakrájať.

Rozdrvte 2 vajcia v spoločnej nádobe so šalátom.

Ďalej nasleduje krájanie nakladaných uhoriek.

Pamätajte na zeleninu a korenie.

Každú kocku zalejeme majonézovou omáčkou.

Snažila som sa nájsť recepty na šaláty na rôzne chute a príležitosti. Keď sú hostia predo dvermi, napríklad jedlo s tuniakom môže veľmi pomôcť, pretože takmer všetky zložky šalátu sú už hotové a niekedy stačí uvariť vajíčka.

Keď som raz videl, že lavash alebo palacinky sú ochutené tuniakovým šalátom, bolo to veľmi šťavnaté a nezvyčajné.