Odstráňte sadze z panvice. Kovová drôtená drôtenka, brúsny papier

Sadze v panvici alebo hrnci nielen kazia vzhľad jedál, ale môžu ovplyvniť aj chuť varených jedál. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné správne vyčistiť takéto zložité nečistoty na základe typu kuchynského náradia.

Čistenie liatinovej panvice

Existujú rôzne možnosti čistenia, ktoré nájdete nižšie.

#1: Piesok

Táto metóda sa používa od staroveku:
  • Naplňte liatinovú panvicu pieskom.
  • Dôkladne ho kalcinujeme až do momentu, kedy sa zastarané znečistenie začne „olupovať“.
  • Vyzbrojíme sa špongiou s tvrdými štetinami a starostlivo očistíme všetky nečistoty.

Samotný proces ohrevu sa môže vykonávať nielen priamo na sporáku, ale aj v rúre.


Podobným spôsobom je možné sadze vyčistiť fúkačom, ale táto činnosť nie je príjemná z hľadiska „chute“, preto je vhodné robiť to na otvorenom priestranstve alebo v dobre vetranom priestore.

č.2: Mydlo + sóda

Ďalší spôsob:
  • Varte vodu, kým nepokryje takmer celú liatinovú panvicu.
  • Do vody pridajte nastrúhané mydlo na pranie (alebo prací prášok) v množstve pol pohára, rovnaký diel sódy s vápnikom a jednu tubu papierenského lepidla.
  • Zmes varte najmenej dve hodiny (ak je nečistota hustá a zastaraná).
  • Nečistoty očistite železnou kefou a potom ich opláchnite čistiacim prostriedkom.

Takéto čistenie vykonávajte vo vetranom priestore, pretože pri varení čistiaceho roztoku bude cítiť nepríjemný zápach.

#3: Ocot

Liatinová panvica so starými nečistotami sa dá čistiť tým „najšetrnejším“ spôsobom čistenia riadu:
  • Nalejte veľké množstvo octu do misky dostatočne veľkej, aby sa zmestila na panvicu.
  • Na pár dní na to „zabudnite“.
  • Opláchnite riad a použite pevnú alebo železnú sieťku na odstránenie zvyškov nečistôt.

#4: Soľ + Sóda bikarbóna + Ocot

Môžete „postaviť“ nasledujúce riešenie, ktoré je užitočné na boj so sadzami, tukom a sadzami: na 5 litrov vody bude potrebných 300 g kuchynskej soli, 250 g sódy a 500 ml octu. Táto hmota musí byť varená a váš liatinový výrobok tam musí byť spustený najmenej hodinu.

Výsledok vás milo prekvapí, ale po takomto čistení nezabudnite panvicu niekoľkokrát opláchnuť saponátom.

#5: Kyselina citrónová

Ide o pomocníka pri čistení tukových usadenín vo vnútri liatinovej panvice, ktorý možno použiť jedným z dvoch spôsobov:
  • Na 2 litre budete musieť použiť 4 čajové lyžičky kyseliny citrónovej, zmes variť priamo v miske asi pol hodiny a vychladnúť v nej. Potom zmyte všetku mastnotu a zubný povlak prostriedkom na umývanie riadu alebo silným roztokom mydla na pranie.
  • Na 2 litre vody potrebujete 150 g citrónu a 200 ml ľubovoľného percenta octu. S týmto roztokom môžete vyčistiť aj celý riad tak, že panvicu ponoríte do roztoku a varíte pol hodiny. Potom ochlaďte v rovnakej tekutine a opláchnite obvyklým spôsobom pod tečúcou vodou.


Druhý spôsob čistenia sa používa, ak sa povlak vo vnútri liatinovej panvice stal osudným.

#6: Peroxid vodíka

Nástroj nie je v čistiacich postupoch v žiadnom prípade horší ako sóda a ocot:
  • Zmiešajte sódu a peroxid v takom pomere, aby ste získali pastu.
  • Naneste na vnútornú stranu panvice.
  • Ohrievame riad a necháme hmotu „pracovať“ doslova 15 minút.
Potom zostáva pomocou kefy a improvizovaných čistiacich prostriedkov umyť panvicu od sadzí.

č.7: Prací prášok + rastlinný olej

Ak sadze ešte nedosiahli svoj vrchol, potom môžete na čistenie panvice použiť kombináciu pracieho prášku a rastlinného oleja:
  • Do širokej misky nalejte toľko tekutiny, aby sa do nej dala panvica úplne ponoriť.
  • Pridajte sem (v pomere k 2 litrom) hrsť pracieho prášku (najlepšie na ručné pranie alebo s obsahom mydla na pranie) a 10 polievkových lyžíc rastlinného oleja.
  • Túto zmes priveďte do varu a varte aspoň pol hodiny.
Potom môžete použiť železnú kefu a panvicu úplne vyčistiť od zvyškov sadzí.

č.8: Šumanit

Ide o starý osvedčený „liek“ na boj s chronickým tukom a sadzami. Pri práci s ním je lepšie používať masku a hrubé rukavice, pretože jeho hlavnou čistiacou vlastnosťou je kyselina. Shumanit by sa mal nastriekať, nechať pôsobiť 30 minút a vyčistiť kovovou kefou.

Ako presne sa tento nástroj používa, ukazuje nasledujúce video:

č. 9: Amoniak

Toto je chemická „tvrdá“ metóda expozície:
  • Zmiešajte amoniak (doslova tri kvapky) a 10 gramov bóraxu s pohárom vody.
  • Nalejte túto hmotu na dno panvice a nechajte 30 minút.
  • Opláchnite vodou a umyte bežnými prostriedkami na umývanie riadu.

Ako čistiť hliníkovú panvicu

Ak hliníková panvica stratila svoj reprezentatívny vzhľad, môžete ju vyčistiť od sadzí nasledujúcim spôsobom.

č.1: amoniak + mydlo

Ak sadze ešte nedosiahli svoje maximum, môžete vyskúšať jemné metódy riešenia znečistenia:
  • Zmiešajte lyžicu amoniaku so silným mydlovým roztokom (roztok musí byť „pripravený“ z prírodného mydla na pranie).
  • Týmto roztokom dôkladne vytrite hliníkovú panvicu alebo ju v nej dokonca „namočte“ na pol hodiny.
To pomôže „mladým“ sadziam dostať sa z panvice pred vašimi očami.

č.2: Odvar zo šťovíka

S jemným bojom so znečistením pomôže silný šťavelový vývar, ktorým je možné panvicu aj vytrieť. Ak tento postup veľmi nepomohol, potom varte a potom namočte, môžete aj cez noc. Už ráno uvidíte skvelé výsledky.

#3: Mydlo + ocot

Pripravte si roztok mydla na pranie nastrúhaného na vločky a 6% octu v objeme 100 ml alebo šťavy z polovice citróna. Táto hmota sa musí variť spolu s panvicou najmenej pol hodiny a potom sa umyť bežnými čistiacimi prostriedkami.

#4: Aktívne uhlie

Skvelé na boj s tukom
  • Rozdrvte 10 tabliet uhlia a pridajte trochu vody a pripravte kašu.
  • Naneste kašu na povrch panvice a nechajte cez noc.
  • Opláchnite riad bežným spôsobom.

#5: Soľ

Je možné použiť jednu z dvoch metód:
  • Zrieďte 270 gramov soli v 9 litroch vody, ponorte do roztoku hliníkovú panvicu. Varte ho aspoň niekoľko hodín a potom opláchnite pod tečúcou vodou obvyklým spôsobom.
  • Zakryte hliníkovú panvicu soľou s hrúbkou 1 cm a zapáľte, potom opláchnite saponátom na riad. Výsledok na seba nenechá dlho čakať.

č.6: Mydlový roztok so sódou a lepidlom

Zmiešame silikátové lepidlo a sódu v rovnakých pomeroch (asi pol pohára oboch na 10 litrov tekutiny), plus tyčinku 72% strúhaného mydla na pranie. Hmotu priveďte do varu, ponorte do nej panvicu a varte, kým sa nečistoty úplne neoddelia (asi dve hodiny). Potom opláchnite saponátom a vychutnajte si varenie v čistej nádobe.

#7: Zubný prášok

Vo vnútri hliníkovej panvice možno karbónové usadeniny odstrániť týmto spôsobom:
  • Premeňte zubný prášok na pastu.
  • Rovnomerne ho rozložte na rozpálenú panvicu.
  • Nechajte cez noc.
  • Zmyte pastu ráno a obdivujte lesklý lesk.

č.8: Luk

Cibuľa si poradí aj s malými sadzemi:
  • Nakrájajte 6-7 cibule na polovicu a varte 2 hodiny.
  • Potom panvicu sparíme sódou bikarbónou na pol hodiny.
  • Opláchnite obvyklým spôsobom pod tečúcou vodou.

č.9: Horčica

Nástroj môžete použiť nasledujúcimi spôsobmi:
  • Pripravte horčičnú pastu zmiešaním horčičného prášku s trochou vody a mäkkou kefou. Hmotu votrite do hliníkového povrchu. Ak sadze nie sú staré, táto metóda je účinná.
  • Vytvorte pastu z rovnakých pomerov jedlej sódy, horčičného prášku a octu. Nasaďte si rukavice a hliníkovú panvicu potrite touto „omáčkou“. Môžete to nechať cez noc a ráno zotrieť odlupovaný tuk a sadze mäkkou špongiou. Ak sú sadze staré, táto metóda je optimálna.

#10: Žiarovka

Malé množstvo uhlíka na vonkajšej strane panvice môžete vyčistiť pomocou nasledujúcej metódy teplotného rozdielu:
  • Nachystajte si umývadlo naplnené studenou vodou až po okraj, aby sa doň pohodlne zmestila aj vaša panvica. To sa dá urobiť v umývadle, ale potom bude potrebné umývadlo vyčistiť od sadzí.
  • Panvicu dobre rozohrejte a keď už pochopíte, že „teplo“ vyvrcholilo, rýchlo ju preneste do pripravenej misy so studenou vodou.

    Musíte svietiť v dobre vetranom priestore a byť opatrní, pretože oheň zo sadzí sa môže rozšíriť na steny riadu.

  • Keď hliníková panvica trochu vychladne, môžete už vziať kefu a vyčistiť výsledné časti.

Panvicu čistíme jemným povlakom (keramický alebo teflónový)

Jemný, totiž nepriľnavý povrch je keramický aj teflónový. Takáto panvica je krásna, ale vyžaduje jemnú starostlivosť. Takže budete musieť opustiť železnú kefu, pretože poškodí riad. Pri čistení môžete použiť nasledujúce metódy:
  • horčičný prášok. Nalejte, v závislosti od hustoty sadzí, od 2 polievkových lyžíc do 100 gramov horčičného prášku, zalejte vriacou vodou a nechajte panvicu pol hodiny až 12 hodín v závislosti od znečistenia. To uľahčuje odstránenie starého tuku z vnútra teflónom potiahnutej panvice.
  • parný kúpeľ. Na dne panvice s antiadhéznym povlakom si môžete urobiť parný kúpeľ: v starej panvici, na ktorú môžete položiť panvicu navrch, pripravíme roztok - pridajte 4 polievkové lyžice sódy a čajovú lyžičku čpavku na liter vody. Potom položte panvicu na vrch a celú štruktúru zapálte. Varíme toľko, koľko je potrebné, aby sa odstránil všetok tuk (od 30 minút do 2 hodín) a všetok prebytok očistíme mäkkou špongiou.
  • Prášok do pečiva. Ak je sadzí málo, môžete „vnútro“ panvice vyčistiť práškom do pečiva: nasypte 30 gramov prášku do pečiva, nalejte vodu na vrch nepriľnavej panvice a nechajte zovrieť. Keď riad trochu vychladne, všetky nečistoty odstránite mäkkou špongiou.
  • sóda. Nanáša sa rovnakým spôsobom ako prášok do pečiva. Ak do zmesi pridáte hobľované mydlo na pranie bez vôní, postup bude ešte efektívnejší.
  • Coca Cola. Nalejte Coca-Colu do panvice a nechajte ju variť pol hodiny. Potom vypnite, umyte zvyšný tuk a sadze špeciálnou handrou.
  • Mydlový roztok s lepidlom a sódou. Ak je znečistenie staré, je lepšie ho „namočiť“ do nasledujúcej zmesi: do 3,5 litra vody pridajte 180 ml mydlového roztoku z mydla na pranie, 60 ml silikátového lepidla a 250 g sódy. Nechajte hmotu zovrieť a panvicu v nej nechajte 24 hodín, viac pre úplné prečistenie. Potom dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou mydlovou vodou a prevádzkujte podľa vlastného uváženia.
  • Tekuté sklo so sódou. Od silných mastných nečistôt na riadoch s takým jemným povlakom pomôže nasledujúci postup: na 3,5 litra vody budete potrebovať pár skúmaviek tekutého skla a 250 gramov sódy. Zahrejte túto hmotu a spustite panvicu. Na dosiahnutie maximálnych výsledkov varte na miernom ohni 60-80 minút a potom ho vyčistite obvyklým spôsobom alebo roztokom mydla na pranie.
O tajomstvách čistenia nepriľnavej panvice od mastnoty a sadzí bez chemických „agresorov“ sa dozviete v nasledujúcom videu:


Po zvážení toľkých metód čistenia si každý z vás nájde svoju vlastnú metódu a vždy ju použije. Najlepšie je použiť pastu z jedlej sódy alebo horčičného prášku zmiešaného s vločkami mydla na pranie. Tieto produkty sú vhodné pre panvice s akýmkoľvek povlakom a pomôžu zabrániť silnému znečisteniu.

Úprimne povedané, je často veľmi ťažké vyčistiť panvicu od sadzí a tuku, najmä ak je stará alebo veľmi pripálená. Ale je tu dobrá správa: s najtrvalejším znečistením sa stále dá vysporiadať s centovými výrobkami, ktoré už máte doma (alebo si to prinajmenšom uľahčia). Hlavná vec je vybrať si metódu, ktorá je vhodná pre vašu panvicu. Veď to, čo zachráni liatinový guláš, môže beznádejne zničiť teflónový krepovač.

V tomto článku nájdete takmer všetky tradičné a neštandardné spôsoby čistenia panvíc akéhokoľvek typu: liatina, nehrdzavejúca oceľ, hliník s antiadhéznym povlakom (teflón, smalt, keramika, mramor) aj bez neho. Stačí si vybrať recept, ktorý vám vyhovuje.

12 spôsobov, ako vyčistiť panvicu

Metóda 1. Ako vyčistiť panvicu octom a sódou (univerzálna metóda)

Táto metóda je najrýchlejšia a najefektívnejšia a okrem toho je univerzálna - je vhodná na odstránenie väčšiny nečistôt (sadze, sadze a starý tuk) z akéhokoľvek typu panvíc okrem tých, ktoré majú nepriľnavý povlak. Nevyžaduje použitie agresívnych chemikálií, takže nepotrebujete ani gumené rukavice. Len relaxujte a postupujte podľa pokynov!

Budete potrebovať:

  • 1 šálka vody (alebo viac, ak je panvica veľká a hlboká)
  • 1 pohár 9% stolového octu;
  • 2 lyžice sódy bikarbóny.

Pokyn:

Krok 1. Položte panvicu na sporák, potom do nej nalejte pohár vody a octu.

Krok 2. Priveďte roztok do varu (v tomto štádiu by už mala byť odstránená časť sadzí).

Krok 3. Odstráňte panvicu z ohňa a nalejte do nej sódu bikarbónu. Zmes by mala prskať!

Krok 4. Vyprázdnite panvicu a umyte ju bežným spôsobom špongiou.

  • Miesta so super odolnými nečistotami je možné dodatočne ošetriť sódou alebo sódovou pastou (sóda + pár kvapiek vody) a nechať chvíľu pôsobiť.
  • Niekedy sa reakcia sódy s roztokom octu ukáže ako silná a obsah panvice môže „utiecť“ za jej steny a zafarbiť sporák. Aby ste tomu zabránili, môžete najprv trochu roztoku vypustiť a až potom nasypať sódu bikarbónu.

Metóda 2. Ako vyčistiť panvicu octom a sódou zvonka a zvnútra bez varu

  1. Na zafarbené miesto posypte sódu bikarbónu.
  2. 9% octom zalejte sódu bikarbónu a výslednú šumivú penu nechajte pôsobiť 30-60 minút.
  3. Panvicu vydrhnite ako obvykle tvrdou špongiou.

Metóda 3. Varenie so sódou (na čistenie všetkých typov panvíc okrem hliníkových bez antiadhézneho povlaku)

Vo väčšine prípadov môžete panvicu vyčistiť zvnútra a zvonka varením so sódou bikarbónou. Tento recept je veľmi jednoduchý a vhodný pre akýkoľvek typ riadu.

  1. Ak chcete vyčistiť iba vonkajšok panvice, nalejte do nej asi liter vody a pridajte asi 100 g sódy bikarbóny. Ak chcete vyčistiť riad zvnútra aj zvonka, použite veľké kovové umývadlo alebo vedro a naplňte ho roztokom sódy z rovnakého výpočtu - 1 liter. voda / 100 g sódy.
  2. Panvicu/umývadlo s panvicou položte na oheň, priveďte roztok do varu a potom zabudnite na čistenie ďalších 20 minút.

  1. Odstráňte riad z ohňa a nechajte ho vychladnúť, potom umyte obvyklým spôsobom pomocou tvrdej špongie alebo škrabky na ťažkých miestach (ak nie je na povrchu nepriľnavý povlak). Počas varenia panvice roztok sódy zmäkne a odstráni z nej väčšinu tuku, sadzí a zvyškov pripáleného jedla.

Tip: Varenie v panvici možno zvýšiť na jednu až dve hodiny.

Metóda 4. Varenie podľa sovietskeho receptu: mydlo na pranie + sóda + silikátové lepidlo (na odstránenie uhlíkových usadenín z liatinovej, oceľovej, hliníkovej alebo duralovej panvice)

Táto stará a osvedčená metóda funguje v tých najbeznádejnejších prípadoch, keď potrebujete odstrániť dlhotrvajúcu vrstvu sadzí z vonkajšej strany liatinovej alebo hliníkovej / duralovej panvice.

Budete potrebovať:

  • Kovová miska alebo vedro vhodnej veľkosti (napríklad 10 litrov);
  • 1 kus mydla na pranie 72 % (voliteľné);
  • ½ šálky silikátového lepidla (známe ako papiernictvo alebo školské lepidlo a tekuté sklo);
  • ½ šálky sódy (dostupná v obchodoch pre domácich majstrov) alebo pol balenia sódy bikarbóny
  • Škrabka (môže byť stolový nôž);
  • Strúhadlo (stredné) a kovová špongia.

Pokyn:

  1. Naplňte nádobu/vedro vodou a priveďte ju do varu na vysokej teplote.
  2. Kým sa voda ohrieva, nastrúhajte mydlo na pranie (voliteľné).
  3. Hneď ako voda vrie, znížte teplotu, nasypte všetky mydlové úlomky do umývadla, premiešajte a potom pridajte 1/2 šálky lepidla a 1/2 šálky sódy bikarbóny/sódy bikarbóny. V tejto fáze nezabudnite otvoriť okno a zapnúť kapotu!

  1. Nakoniec po odstránení rukoväte zložte panvicu do výsledného roztoku. Ak rukoväť nie je plastová / drevená, spustite ju do umývadla. Teraz zostáva byť trpezlivý a variť panvicu 1-4 hodiny, v závislosti od stupňa kontaminácie. Počas tejto doby časť sadzí a tuku zaostane za panvicou a zvyšok zmäkne.

  1. Po uvarení panvicu opláchnite, preneste do drezu alebo do čistej umývadla (môžete použiť umelú hmotu), potom pomocou kovovej špongie / škrabky / noža odstráňte usadeniny uhlíka. Nepreháňajte to s nástrojmi, aby ste neodstránili smalt na vonkajších stenách - ak sa odstráni, panvica sa rýchlo pokryje novou vrstvou sadzí.

Tip: Postup varu môžete vykonať niekoľkými spôsobmi (čas varenia sa môže skrátiť na 30 minút), aktualizujte roztok a odstráňte zmäknutý povlak pomocou škrabky a kovovej špongie.

Spôsob 5. Varenie s pracím práškom a olejom

Podľa mnohých používateľov je táto metóda pri odstraňovaní karbónových usadenín zvonku aj zvnútra účinnejšia ako iné.

  1. Naplňte veľkú nádobu vodou, pridajte do nej niekoľko lyžíc slnečnicového oleja a trochu pracieho prášku.
  2. Umývadlo postavte na strednú teplotu a ponorte doň špinavý riad. Roztok priveďte do varu a potom panvicu umyte ako obvykle.

Metóda 6. Ako vyčistiť pripálenú panvicu varením (okrem panvíc s antiadhéznym povlakom)

  1. Položte panvicu na sporák a zapnite strednú teplotu.
  2. Keď je panvica dostatočne horúca (skontrolujte kvapkou vody), nalejte do nej 1 šálku vody a ešte trochu povarte (ak chcete, pridajte trochu prostriedku na umývanie riadu).
  3. Potom pomocou drevenej lyžice alebo silikónovej špachtle zoškrabte popálené miesta.
  4. Nádoby umyte bežným spôsobom.

Metóda 7: Namočte do čistiaceho roztoku na ľahké až stredné škvrny

  1. Do panvice vytlačte niekoľko kvapiek prostriedku na umývanie riadu, pridajte horúcu vodu a nechajte niekoľko hodín alebo cez noc odstáť.
  2. Potom riad vyčistite ako obvykle špongiou.

Metóda 8. „Vydrhnite“ sódou bikarbónou (nie je vhodná pre teflónové a hliníkové panvice!)

  1. Vytvorte pastu z rovnakých častí sódy bikarbóny a teplej vody.
  2. Sadze, sadze alebo mastné usadeniny ošetrite pastou.
  3. Opláchnite teplou vodou a v prípade potreby zopakujte.

Metóda 9. Varenie s mydlom na pranie (pre všetky typy panvíc okrem hliníkových)

Táto metóda je vhodná na odstraňovanie mastnoty a sadzí z panvíc akéhokoľvek typu.

  1. Štvrtinu mydla na pranie (72 %) nastrúhajte na strednom strúhadle.

  1. Vložte mydlové hobliny do panvice a zakryte vodou, potom zmes zohrejte bez varu.
  2. Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte ju namočiť ďalších pár hodín.
  3. Opláchnite panvicu a potom vydrhnite špongiou a saponátom.

Metóda 10. Ako vyčistiť panvicu od hrdze

Hrdza sa ľahko odstraňuje suchou kuchynskou soľou. Stačí potrieť problémové oblasti, potom umyť a vysušiť.

Metóda 11. Vyčistite panvicu silnými chemikáliami - top 3 super účinné prostriedky

Podľa nášho názoru sú silné chemikálie pre domácnosť nevyhnutné, ak potrebujete rýchlo a s minimálnym úsilím vyčistiť panvicu od usadenín uhlíka a mastnoty. Hlavnou vecou je prijať preventívne opatrenia, používať gumené rukavice, pracovať s otvoreným oknom a nespracovávať riad príliš dlho. Hovorí sa, že ak zakryjete panvicu Shumanitom a necháte ju cez noc, môže sa na nej vytvoriť diera.

  1. Amway Čistič rúr- je drahý, predáva sa iba cez internet alebo predajcov, ale dokonca odstraňuje staré usadeniny a mastnotu za pár minút, pričom je ekonomicky vynaložený, ľahšie sa zmýva ako jeho náprotivky a prakticky nezapácha. Ak máte zvieratá a deti, potom je tento nástroj v domácnosti nepostrádateľný.

  1. Shumanit Bugs - stojí menej ako Amway a predáva sa v mnohých obchodných domoch hypermarketov. Trochu menej účinné ako Amway (napríklad veľmi staré panvice sa nemusia vždy umyť), ale stále veľmi účinné. Hlavnými nevýhodami sú štipľavý zápach, ktorý je cítiť aj pri otvorenom okne, a ťažkosti s umývaním samotného produktu.
  2. Šumivý kotlík- z lacných prostriedkov Šumivý kotlík - najvýkonnejší.

A tu sú všeobecné pokyny:

  1. Prípravkom ošetríme problémové miesta, panvicu zabalíme do vrecka (takže sa zápach nerozšíri po miestnosti) a necháme pôsobiť 15-60 minút v závislosti od stupňa znečistenia.
  2. Odstránime nečistoty a riad dvakrát až trikrát dôkladne opláchneme. Pre vernosť je možné panvicu utrieť octom, aby sa odstránili zvyšky produktu.

Tip: Namiesto vrecka môžete použiť aj potravinovú fóliu.

Dôležité! Všetky uvedené odstraňovače mastnoty nie sú určené na čistenie hliníkových a teflónových panvíc.

Metóda 12. Metóda mechanického čistenia

Mechanické metódy čistenia sú relevantné pre staré oceľové, hliníkové a liatinové panvice, keď ľudové metódy a chemické prostriedky nepomáhajú odstrániť dlhodobú vrstvu sadzí a tuku. Všetky mechanické metódy však majú jednu významnú nevýhodu - pri odstraňovaní vrstvy nečistôt z vonkajších stien riadu sa vrchná vrstva (smalt, eloxovaná vrstva) takmer vždy odstráni, čo znamená, že v budúcnosti bude panvica pokrytá tukom. a sadze rýchlejšie a viac. Po takomto drastickom čistení je potrebné dno liatinovej/hliníkovej panvice kalcinovať soľou a olejom.

Tu je niekoľko tradičných mechanických spôsobov čistenia panvíc:

  1. Čistenie pieskovaním. Ak chcete upgradovať svojho beznádejného pomocníka, musíte ho za malý poplatok odovzdať do najbližšieho obchodu s pneumatikami. Automechanik umiestni riad do špeciálnej komory, kde sa vďaka stlačenému vzduchu a piesku karbónové usadeniny odstránia v priebehu niekoľkých minút.
  2. Čistenie pomocou brúsky. Tento spôsob čistenia je možné vykonať v krajine svojpomocne pomocou brúsky alebo brúsky s kruhom konca okvetných lístkov.

Pravidlá čistenia panvíc v závislosti od materiálu a tipov na prevenciu

Rôzne druhy kovov a náterov reagujú odlišne na kyseliny a zásady, dlhodobé namáčanie a zahrievanie. Keď začnete umývať panvicu, zistite si kontraindikácie (ak sa pozriete na tabuľku na smartfóne, otočte ju do vodorovnej polohy – na obrazovku sa tak dostane celý stôl).

Liatinový riad Teflónový riad nehrdzavejúca oceľ Hliníkový riad bez nepriľnavého povlaku a smaltu
Umývanie v umývačke riadu Nie (panvica zhrdzavie) Môcť Môcť Je zakázané
Použitie abrazívnych čistiacich prostriedkov, kief, škrabiek a tvrdých špongií Môcť Je zakázané Môcť Je zakázané
Používanie jedlej sódy, mydla na pranie a iných alkalických čistiacich prostriedkov Môcť Môcť Môcť Je zakázané
Použitie kyselín (ocot, kyselina citrónová atď.) Môcť Môcť Nie je možné (krátkodobá expozícia je prijateľná)
Dlhé namáčanie Je zakázané Môcť Môcť nežiaduce
  • Hliníkové panvice (nepotiahnuté) je možné umývať čistiacimi prostriedkami na sklo a porcelán, mydlovými roztokmi s prídavkom čpavku.
  • Akýkoľvek riad by sa mal umývať až po prirodzenom vychladnutí. Ak prudko prenesiete horúcu panvicu do studenej vody, môže sa zdeformovať. To platí najmä pre liatinové, hliníkové (potiahnuté a nepotiahnuté) a keramické panvice.
  • Pred namáčaním alebo varením panvice nezabudnite odstrániť drevenú/plastovú rukoväť, alebo ju jednoducho neponárajte do vody.

A ešte jeden veľmi dôležitý bod...

Po umytí liatinovej, oceľovej a hliníkovej panvice je potrebné ju kalcinovať olejom a soľou, aby sa obnovil prirodzený nepriľnavý film. Zohrievajte teflónovú panvicu na miernom ohni asi 30 sekúnd, potom vypnite oheň a pomocou papierovej utierky alebo čistej handry namažte dno a vnútorné steny lyžičkou rastlinného oleja.

Panvica z neustáleho používania je pokrytá vrstvou sadzí. A to nie je nielen estetické, ale aj zdravotne veľmi nežiaduce, pretože pri varení sa do jedla dostáva zmes tuku s vodným kameňom (čo sú sadze). Ale nenechajte sa ísť, pretože existujú účinné spôsoby čistenia panvice, ktorých výber by mal byť vyrobený z poťahového materiálu.

Čo treba zvážiť pred čistením?

Než začnete konať, musíte vedieť, že materiál, z ktorého sú panvice vyrobené, môže byť veľmi odlišný. Preto to, čo môže pomôcť jednej panvici, nepriaznivo ovplyvní zloženie inej.

Materiály ako liatina a hliník znesú veľmi drsné čistenie najsilnejšími kyselinami a zásadami. Moderné nepriľnavé panvice sú zároveň jemné a veľmi jemné pri používaní aj pri čistení.

Liatinová panvica: ako ju vyčistiť od sadzí?

Liatinová panvica sa časom pokryje hrubou čiernou vrstvou. Niekedy to príde tak, že táto vrstva začne dokonca po kúskoch odpadávať zospodu. Je teda čas na upratovanie. Ako sa to dá urobiť? Existuje mnoho spôsobov a sú uvedené nižšie.

Jedlá sóda + soľ + ocot

  • Nalejte soľ (2-3 polievkové lyžice) do panvice, ktorú je potrebné vyčistiť, pridajte ocot (9%). Octu by malo byť toľko, aby bolo dno úplne zakryté.
  • Túto zmes priveďte do varu a nalejte pol pohára sódy.
  • Necháme dusiť, kým sa tekutina takmer úplne neodparí.
  • Vypnite sporák, počkajte, kým vychladne a panvicu vyčistite tvrdou handričkou.

Aktívne uhlie

  • Rozdrvte balenie tabliet s aktívnym uhlím.
  • Povrch panvice trochu navlhčite vodou a do povrchu votrite prášok z dreveného uhlia.
  • Nechajte hodinu.
  • Potom panvicu očistite špongiou.

amoniak + bórax

Tieto zložky je možné zakúpiť v lekárni:
  • Amoniak (1 polievková lyžica) rozrieďte v pohári vody, pridajte bórax na špičku noža.
  • Pomocou tohto roztoku vyčistite kontaminované povrchy panvice špongiou.

Octová esencia + prostriedok na umývanie riadu

Ak potrebujete vykonať vážnejšiu „čistku“, vyskúšajte tento recept:
  • Nalejte pol pohára octu (70%) a približne rovnaké množstvo prostriedku na umývanie riadu do hlbokej umývadla. Pridajte k tomu aj vodu.
  • Celú túto zmes premiešame a panvicu do nej ponoríme.

    Okamžite stojí za to povedať, že vôňa všetkej tejto zmesi a sadzí z riadu nebude veľmi príjemná, takže je lepšie umiestniť túto kompozíciu niekde na lodžiu alebo dokonca to urobiť na ulici (v krajine).

  • Panvicu držte v tomto roztoku deň alebo aj dva – záleží na stupni ich dymivosti.
  • Vyberte riad a pomocou kovovej kefy na riad očistite všetky karbónové usadeniny.
  • Po vyčistení panvicu namažte rastlinným olejom a pečte v rúre asi hodinu.

Mydlo + sóda + lepidlo

Tento spôsob riešenia zložitého znečistenia:
  • Nastrúhajte kúsok čierneho mydla na pranie na hrubom strúhadle, pridajte pohár (200 g) silikátového lepidla a 100 g sódy, nalejte do vedra (10 l) alebo do lavóra, v ktorom budete variť panvice.
  • Keď to zovrie, vložte tam riad a varte v tejto zmesi asi 2 hodiny (alebo viac), najlepšie so zatvoreným vekom a vždy s otvoreným oknom a zapnutým digestorom.
  • Voda sa vyvarí, takže ju musíte pridávať, keď sa odparí.
  • Mali by ste neustále kontrolovať, ako sadze zmäkli. Keď sa dostatočne uvoľní, vypnite sporák a keď trochu vychladne, panvicu vyberte.
Všetky sadze spravidla padajú za seba, ale ak je to potrebné, môžete trochu pracovať s kefou alebo žehličkou.

Zapáľte panvicu na oheň

Dobre sa hodí do letných podmienok - ak máte kachle alebo možnosť zapáliť si vonku. Podstatou metódy je, že stačí hodiť panvicu do ohňa. V procese zahrievania oheň žíha stuhnutý tuk a jednoducho odpadáva na kúsky. Zvyšné sadze sa dajú ľahko odstrániť nožom.

V domácich (bytových) podmienkach budete musieť použiť horák alebo plynový horák. Panvicu položte na kovovú (alebo inú nehorľavú) podložku a opekajte zo všetkých strán. Táto metóda vyžaduje presnosť a presnosť, inak môžete v dome zapáliť a spáliť sa. Navyše zápach, ktorý sa pri takejto manipulácii uvoľňuje, sa dá ľahko otráviť. Preto je lepšie usporiadať celú akciu niekde na ulici. A nezabudnite odskrutkovať drevené a plastové časti z panvice. A ak sa neodskrutkujú, je lepšie túto metódu vôbec nepoužívať.

brúsenie

Je potrebné vziať vŕtačku alebo brúsku a trysku vo forme drôtenej kefy na kov. Panvicu z vonkajšej strany jemne a opatrne obrúste. Kúsky sadzí nám odpadávajú doslova pred očami. Samozrejme, táto metóda vyžaduje opatrenia vo forme okuliarov, respirátora a rukavíc.

Ako vyčistiť starú panvicu?

Na takéto panvice existuje jeden veľmi silný recept:
  • Pripravte si čistiaci prostriedok na rúry a podobne, kde nie je len čistiaci prostriedok, ale aj kyselina.
  • Starú panvicu umyte bežným prostriedkom na umývanie riadu a utrite dosucha.
  • Panvicu hojne namažte čistiacim prostriedkom na rúry. Musí sa to robiť, samozrejme, v rukaviciach a s otvorenými oknami.
  • Vložte panvicu do plastového vrecka, ktoré je potrebné zviazať.
  • Zviazanú panvicu držte vo vrecku 10-12 hodín. Potom by ste mali nádobu vybrať a zistiť, ako sadze zmäkli.
  • Opláchnite panvicu pod tečúcou vodou.
Takéto tvrdé chemické ošetrenie spravidla stačí aj na tie najtvrdšie sadze. V prípade potreby môžete tento postup niekoľkokrát zopakovať.

Ako vyčistiť liatinovú panvicu od hrdze?

Hrdza v liatinovej panvici nie je nezvyčajná, no na rozdiel od sadzí sa ľahšie odstraňuje. Metódy kontroly hrdze budú nasledovné:
  • Soda. Vhodné je bežné jedlo, aj keď vhodné je kalcinované. Panvicu opláchneme teplou vodou, na hrdzavé miesta nasypeme sódu, trochu potrieme. Po 10-15 minútach opäť potrite požadované miesta sódou (môžete to urobiť pomocou starej zubnej kefky). Spravidla sa týmto spôsobom dokonale vyčistí slabá hrdza.
  • hrubá soľ. Metóda je podobná predchádzajúcej. Pred pridaním soli nezabudnite na dno panvice naliať trochu vody.
  • Sýtené nápoje. Môžete použiť Pepsi-Colu, Fanta alebo niečo podobné. Nalejte nápoj do panvice (stačia poháre alebo fľaše), nechajte cez noc. Ráno opláchnite pod tečúcou vodou.


Ak je hrdza veľmi stará, potom, samozrejme, jednoduché recepty nepomôžu. Budete potrebovať chemikálie na báze kyseliny chlorovodíkovej. Železiarstvá majú vždy široký výber, takže si niečo vyberiete.

Ako vyčistiť hliníkové panvice od sadzí

Hliník je vhodný na čistenie kyselinou, napríklad kyselinou citrónovou:
  • Nalejte vodu do umývadla (alebo nádrže) na varenie, pridajte kyselinu - balenie 10 litrov, priveďte do varu.
  • Panvicu spustíme do tohto roztoku na 20-30 minút, potom vypneme sporák a necháme, kým voda nevychladne.
  • Vyberte a vyčistite špongiou.
Pre hliník je tento postup postačujúci. Iný spôsob nie je z hľadiska účinnosti horší:
  • Berieme mydlo na pranie - približne? kus.
  • Mydlo rozotrieme na strúhadle a rozpustíme v 2-3 polievkových lyžiciach čpavku.
  • Zrieďte tieto ingrediencie vo vode (asi tri litre) a povarte.
  • Vložte panvicu do vriacej vody na hodinu.
  • Vyberieme a očistíme handričkou.

Obnovenie nepriľnavej vrstvy po vyčistení

Často po všetkých manipuláciách panvice nielenže stratia hrubú vrstvu sadzí, naopak, jedlo v nich začne horieť tak intenzívne, že začnete ľutovať získanú čistotu. Aby ste neskôr neľutovali vynaložené úsilie, nepriľnavá vrstva by sa mala obnoviť:
  • Na dno panvice nasypte bežnú kuchynskú soľ.
  • Soľ prepichnite až do prasknutia a odstráňte opláchnutím panvice.
  • Panvicu rozotrite rastlinným (slnečnicovým) olejom dovnútra a von a pošlite ho do rúry zohriatej na 100 stupňov asi hodinu.
  • Panvicu vyberte, papierovou utierkou utrite prebytočný olej a môžete začať používať.

Olej vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá zabráni prilepeniu jedla na dno.

Ako vyčistiť nepriľnavú panvicu? (video)

Vrstva teflónu alebo iného podobného povlaku neumožňuje tvorbu uhlíkových usadenín – či už zvonku alebo zvnútra. Napriek tomu sa vám podarí priviesť takúto panvicu do údeného stavu. V tomto prípade najspoľahlivejšie čistenie vyzerá takto:
  • Namočte panvicu do roztoku prostriedku na umývanie riadu na 30-60 minút. Môžete pridať aj niekoľko lyžíc sódy bikarbóny. Toto riešenie by malo stačiť na umytie riadu.
  • Vyčistite ho mäkkou špongiou.

Takéto panvice nie je možné utrieť tvrdými utierkami a vyčistiť abrazívnymi práškami, aby sa nepoškodila jemná nepriľnavá vrstva.


V nasledujúcom videu vám gazdinka krok za krokom prezradí, ako umýva panvice s nepriľnavým povrchom:


Samozrejme, najlepšie je nedopustiť, aby sa vaša obľúbená panvica dostala do bodu, kedy bude potrebovať serióznu pomoc pri čistení. Ale ak sa to stane, nezabudnite, že pre každý problém existuje riešenie. Použite tieto tipy a váš riad vám bude slúžiť dlhé roky.

Pripálenú večeru možno vždy nahradiť novým, narýchlo pripraveným jednoduchým jedlom. Problém však zostáva: ako umyť panvicu pred spálením? Na túto otázku samozrejme existuje odpoveď a pozostáva z niekoľkých účinných metód, ktorých použitie vám umožní ľahko, rýchlo a bez výraznejších následkov vyčistiť hrniec, panvicu a iné kuchynské náčinie, ktoré utrpelo nedopatrením. hosteskou v procese prípravy jedla.

Podľa toho, s ktorým riadom sa takýto nepríjemný incident vyskytol – smaltovaný, kovový, teflónový, hliníkový alebo nerezový – sa volí aj vhodná technika.

Pre tých, ktorí nevedia, ako umyť spáleniny zo smaltovanej panvice, odporúčame, aby ste sa oboznámili s najjednoduchším a najefektívnejším spôsobom uvedeným nižšie. Táto metóda spočíva vo varení obyčajnej osolenej vody v pálenej smaltovanej miske. Môžete tam pridať aj trochu jedlej sódy, to znamená, že roztok bude dvojnásobne koncentrovaný. Keď sa všetka táto zmes varí asi 1-2 hodiny, smaltovanú panvicu alebo iné podobné kuchynské náčinie je potrebné nechať nasiaknuť roztokom po dobu 6-8 hodín.

Ak teda celý proces spustíte napríklad večer, tak na druhý deň vyčistíte hrniec s pripáleným mnohonásobne rýchlejšie. Okrem toho sa odporúča čistiť takýto riad iba vhodnou kefou, pretože pri použití brúsenia alebo iných agresívnych komponentov môžete jednoducho poškriabať smalt. V dôsledku toho sa v nej bude jedlo neustále pripaľovať.

Aby ste sa zbavili tmavých škvŕn alebo žltnutia vytvorených vo vnútri smaltovanej panvice po vyčistení pred spálením, odporúča sa použiť najbežnejšie bielidlo. Stačí do vody pridať trochu bielidla a výsledný roztok znova prevariť v riade. Po dokončení tejto fázy umývania smaltovanej panvice od žltnutia po odstránení popáleniny bude potrebné riad dôkladne opláchnuť.

Najjednoduchšia rada, ktorá odpovedá na otázku, ako umyť panvicu pred pripálením vo vnútri, je použiť saponát. To znamená, že ihneď po vytvorenej sadze sa pridá v dostatočne veľkom množstve do hrnca s vodou a zapáli sa. Potom sa do kanalizácie naleje ako použitý materiál prevarená voda so saponátom na umývanie riadu a nádoba na sadze sa pretrie obyčajnou tvrdou špongiou na umývanie riadu. Táto technika umývania smaltovanej panvice od sadzí je dobrá, pretože proces čistenia prebehne okamžite a smalt opäť získa svoj pôvodný vzhľad.

Spôsob odstraňovania pripálenia z nerezovej panvice

Ako umyť panvicu z nehrdzavejúcej ocele pred spálením? Dostupná a osvedčená metóda je nasledujúca. Budete potrebovať prísady ako voda, ocot a soľ. Nalejte do hrnca a nechajte cez noc v podobnom "vývare". Môžete použiť roztok vody so soľou a sódou (namiesto octu). Ak nie je k dispozícii žiadny z prostriedkov, môžete panvicu jednoducho namočiť do vriacej vody a potom očistiť oharok namočený cez noc špongiou na umývanie riadu. Rovnakým spôsobom sa čistí aj pripálený teflónový riad.

Dôležité! V žiadnom prípade pri umývaní karbónových usadenín z nerezovej panvice nepoužívajte škrabky a železné kefy, pretože zanechajú škrabance nebezpečné pre ďalšie použitie riadu.

Na umytie pripáleniny, ktorá sa vytvorila na panvici potiahnutej teflónom, stačí v nej uvariť nealkalický roztok alebo nechať 8-10 hodín lúhovať vo vode. Takýto riad sa neodporúča čistiť vysokým tlakom, rovnako ako tvrdé kefky alebo abrazívne prášky. Poškodená vrstva teflónu je pre ľudský organizmus veľmi toxická a jedlo, ktoré sa v takomto riade pripáli, bude veľmi nebezpečné.

Spôsob umývania páleného z hliníkového riadu

Mnohé sovietske ženy v domácnosti s istotou vedeli, ako umyť hliníkovú panvicu pred spálením, ich metódy boli testované a úspešne používané modernými mladými kuchármi.

Jedným z týchto prostriedkov na odstraňovanie karbónových usadenín nielen z hliníka, ale dokonca aj zo smaltovaného a nerezového riadu je aktívne uhlie. Zvlášť orientačný výsledok získate pri spaľovaní mlieka.

Použitie aktívneho uhlia ako prostriedku na odstraňovanie pripáleného riadu pozostáva z niekoľkých etáp. Ich poradie je nasledovné:

  • rozdrviť niekoľko tabliet do stavu prášku;
  • naplňte spodnú časť spáleného hrnca výsledným práškom a nechajte 30-45 minút;
  • naplňte misky sadzami a uhlím vo vnútri vodou a nechajte ďalších 30 minút na konečné namočenie celej hmoty;
  • teraz môžete takto nasiaknutú panvicu vyčistiť akýmkoľvek prostriedkom na umývanie riadu.

Ocot je ďalším prostriedkom, ktorý výborne odstraňuje sadze z hliníkového riadu. Ako náhradu môžete použiť čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú. Spôsob použitia je jednoduchý: stolový ocot sa naleje na spálené dno hliníkového hrnca, prikryje sa pokrievkou a nechá sa asi 2-2,5 hodiny. Potom sa riad vyčistí a umyje saponátom. Hliníkový riad sa vďaka octu umyje nielen od pripálenia, ale aj od ďalšej vzniknutej čiernoty.

S kovom je situácia oveľa jednoduchšia.

Poradte! Kovové náčinie zo sadzí môžete umývať horúcou vodou a 1 polievkovou lyžicou. lyžice sódy.

Na začiatok musíte túto zmes nechať variť asi hodinu na dne pripálenej panvice a potom ju (zmes) povarte 10-15 minút na ohni. Na konci, keď sa roztok ochladí, riad sa umyje bežným čistiacim prostriedkom a panvica sa niekoľkokrát opláchne pod tečúcou vodou.

V snahe potešiť svoje domáce pochúťky a gurmánske jedlá musí hostiteľka veľmi často používať panvicu. Nie vždy sa ho ale podarí udržať v dokonalej čistote, a tak sa na ňom často objavujú sadze. Vzniknutý povlak je výsledkom tepelného pôsobenia na tuky a oleje používané na prípravu rôznych jedál.

Niekedy sa zvyšky jedla pripália tak silno k dnu a stenám riadu, že nie je možné ho zotrieť na prvýkrát. Postupom času plak stvrdne a pri ďalšom použití panvy sa zmení na sadze, ktoré je zakaždým ťažšie odstrániť. Preto, aby sa panvici vrátila jej bývalá krása a lesk, ženy v domácnosti sa snažia nájsť spôsoby, ako sa s týmto problémom vyrovnať.

Keďže sa však panvice dodávajú v rôznych povrchových úpravách, na ich čistenie je potrebné použiť správne metódy.

Odstraňovače panvíc zakúpené v obchode

Výber prostriedkov pre odstránenie sadzí a starého tuku dnes dosť široký. Mnohé ženy v domácnosti ich používajú a nikdy neboli sklamané. Sú nielen veľmi účinné, ale vyžadujú aj minimum času na odstránenie plaku. Ak hovoríme o nevýhodách chemikálií pre domácnosť, potom ich má, a to vážne. V procese používania uvoľňujú toxické zlúčeniny, ktoré nie sú bezpečné pre zdravie. Tomu sa však dá vyhnúť, ak budete dodržiavať bezpečnostné pravidlá. Pred čistením riadu je potrebné nosiť gumené rukavice, okná v miestnosti musia byť počas tejto operácie dobre otvorené.

Za ten čas ženy v domácnosti používajú chemikálie pre domácnosť na odstránenie sadzí dokázali zistiť, ktoré z nich sa na ich úlohu najlepšie hodia. Dobré hodnotenia dostali čistiace panvice Amway, „Shumanit“ od výrobcu Bagi, produkty od Mister Muscle. Ktorýkoľvek z vyššie uvedených produktov môže poskytnúť požadovaný účinok, ak budete presne postupovať podľa pokynov na obale. Nástroje fungujú na rovnakom princípe: na panvicu musíte naniesť roztok, nechať ho uvariť niekoľko hodín a potom ho odstrániť bežnou špongiou.

Ako vyčistiť liatinovú panvicu od dlhoročných sadzí?

Liatinové panvice z nejakého dôvodu už niekoľko desaťročí naďalej aktívne používajú mnohé ženy v domácnosti. Umožňujú vám nielen variť chutné jedlá, ale sú tiež nenáročné na starostlivosť. Hlavným dôvodom ich popularity je však ich mimoriadna sila: bez ohľadu na to, aké agresívne sú tieto panvice, nijako to neovplyvňuje ich stav. Na odstránenie sadzí z liatinovej panvice môžete použiť osvedčené ľudové prostriedky.

Väčšina známe metódy sú spojené so zabezpečením tepelných, mechanických alebo chemických vplyvov na štruktúru materiálu. Najlepšie metódy na odstraňovanie karbónových usadenín, ktoré budú popísané nižšie, sa osvedčili. Môžete ich použiť doma a bez väčšej námahy vrátiť panvici pôvodnú čistotu.

Ako umyť panvicu zo sadzí: efektívne spôsoby

Čistenie panvice pomocou fúkača

Ako tento spôsob vyniká od väčšiny ostatných je jeho absolútna bezpečnosť. Ak vaša domácnosť nenašla horák, môžete si zapáliť na dvore. Podstatou tejto metódy je spálenie sadzí z panvice ohňom. Z toho vyplýva, že najskôr musíte otočiť panvicu hore dnom a potom ju zohriať pomocou fúkača.

Po riad sa zohreje, čo sa dá pochopiť podľa jeho vzhľadu - plak pred našimi očami vyhorí, panvicu treba ponoriť do misky so studenou vodou a potom ju už len zľahka utrieť obyčajnou kovovou utierkou. Podľa mnohých recenzií tento spôsob čistenia panvice od sadzí nevyžaduje viac ako pol hodiny, aby sa váš kuchynský pomocník často rozžiaril.

Ako odstrániť staré sadze zvonku a zvnútra pieskom?

Toto spôsob, ako sa vysporiadať so sadzami trochu podobný vyššie uvedenému, ale má tiež svoje vlastné charakteristiky. Na sporáku je potrebné založiť oheň strednej intenzity a položiť naň liatinovú panvicu. Potom sa jedlá musia variť niekoľko hodín, aby sa mohli dôkladne vyprážať. Niekedy nie je možné dosiahnuť požadovaný výsledok na prvýkrát, takže sa pripravte na to, že tento postup budete musieť niekoľkokrát zopakovať a po každom zahriatí panvice ho nechajte vychladnúť.

Po prvom cykle vyprážania piesok sa naleje do panvice dostatočne veľké, aby úplne zaplnili celú nádobu. Ďalej sa panvica položí na sporák, ale tentoraz sa udržiava asi 2 hodiny.

Podľa recenzií táto metóda je veľmi efektívna. Jedinou nevýhodou je, že musíte veľmi dlho čakať, kým sadze vypadnú.

Ako odstrániť staré sadze octom doma?

hlavný efekt pri používaní tohto nástroja kvôli vysokej úrovni kyslosti, ktorá vám umožňuje zničiť tuk, ktorý je základom akýchkoľvek sadzí. Ak sa stalo, že ste na farme nenašli ocot, môžete namiesto neho použiť obyčajnú kyselinu citrónovú, ktorú však najskôr zrieďte vodou.

Proces odstraňovania sadzí z panvice je nasledujúci:

  • Do riadu nalejte toľko octu alebo kyseliny, aby vyplnila celý objem.
  • Potom sa panvica vloží do rúry a niekoľko hodín sa zahrieva.
  • Vriaci ocot po dobu mnohých hodín stačí na to, aby sadze spadli zo stien, potom môžete panvicu ľahko vrátiť do pôvodného vzhľadu.

Alternatívne spôsoby

Účinný ľudový liek - aktívne uhlie

Ak sa vám z nejakého dôvodu nepáči vyššie uvedené spôsoby odstraňovania uhlíkových usadenín z panvice, potom si určite obľúbite tento spôsob, ktorý je nielen veľmi jednoduchý, ale aj účinný. Na odstránenie plaku nemusíte vynaložiť veľké úsilie. Na dosiahnutie požadovaného výsledku budete potrebovať najmenej 10 tabliet opísaného lieku, ktoré sa musia rozdrviť na prášok a potom opláchnuť panvicu vodou a nechať odtiecť.

Osobitne dbáme na to, aby panvica zostala mokrá, ale nemala by tam byť voda ako taká. Potom sa do nej naleje prášok z tabliet a nechá sa pôsobiť jednu hodinu. Po určenom čase budete musieť povrchy iba utrieť špongiou a akýmkoľvek čistiacim prostriedkom, ktorý máte.

Ako vyčistiť panvicu kovovou špongiou?

Kovová žínka - veľmi efektívne zariadenie na čistenie panvice od sadzí, keďže jej štruktúru tvoria pevné špirály spojené do jedného tvaru. Už pri prvom zoznámení s kovovou žinkou nie je ťažké uhádnuť, ako toto zariadenie používať. Musíte však počítať s tým, že riad treba umývať veľmi opatrne, inak si môžete poškodiť povrch riadu.

Aby ste si uľahčili umývanie karbónových usadenín z povrchu panvice, odporúča sa ju najskôr rozohriať a až potom začať čistiť. Majte na pamäti, že túto metódu možno použiť iba pre liatinové výrobky, ktoré môžu ľahko vydržať taký agresívny vplyv.

Ako uvariť pripálenú panvicu s mydlom?

V prvom rade potrebujete pripraviť mydlo na pranie, ktoré treba rozdrviť na hranolčeky na jemnom strúhadle. Ďalej sa musí vložiť do panvice, naliať vodu, položiť na sporák a priviesť do varu.

Zvyčajne je možné dosiahnuť požadovaný výsledok, ak sa panvica varí v roztoku niekoľko hodín.

Ako uvariť sadze so soľou, sódou a octom?

využiť tento spôsob nakladania so sadzami každá žena v domácnosti môže, pretože je to celkom jednoduché a nevyžaduje si veľa úsilia alebo použitia špeciálneho vybavenia. Na odstránenie karbónových usadenín potrebujete cenovo najdostupnejšie ingrediencie, ktoré nájdete v každej kuchyni. Čistiaci účinok poskytujú známe produkty ako sóda bikarbóna a 9% jablčný ocot.

Podstata tejto techniky je nasledovná:

Ako vyčistiť nepriľnavú panvicu?

zvyčajne odstránenie starých sadzí z panvice s teflónom alebo keramický náter nie je pre gazdinky veľký problém. Vysvetľuje sa to celkom jednoducho - tuk sa do povrchu týchto materiálov nenaje, čo je spôsobené pôsobením povlaku, ktorý chráni potraviny pred spálením. Preto sa po dlhšom používaní na panvici môže vytvoriť len sotva viditeľný povlak, ktorý sa dá celkom ľahko odstrániť.

  • Za týmto účelom vložte panvicu do horúcej vody a podopierajte ju, kým tuk nezačne odchádzať zo stien a dna.
  • Ďalej si vezmite obvyklú špongiu a tri panvicu. Zvyčajne po prvom postupe plak úplne zmizne.

Ale majte to na pamäti na odstránenie škvŕn z riadu, s keramickým alebo teflónovým povlakom, je zakázané používať hrubé žinky. Nepoužívajte chemikálie pre domácnosť obsahujúce abrazívne zložky. Mali by ste tiež vedieť, že pri používaní keramických panvíc musíte byť veľmi opatrní: okrem dodržiavania vyššie uvedených odporúčaní by ste mali chrániť povrchy pred náhlymi zmenami teploty. Preto sa môžu umývať iba v teplej vode.

Ako odstrániť pripálené jedlo z hliníkovej panvice?

Veľmi často, keď hostiteľka v hliníkovej panvici alebo sa vytvorí silný nános z iného mäkkého kovu, po prvom pokuse o jeho odstránenie stráca nádej, že bude možné vrátiť jej pôvodný lesk. Jedlá získavajú taký nepríjemný vzhľad kvôli vysokej citlivosti materiálu na rôzne vplyvy.

obzvlášť veľké nebezpečenstvo pre neho agresívne mechanické čistenie. Tiež musíte byť opatrní pri používaní chemikálií pre domácnosť obsahujúcich silne alkalické alebo kyslé zložky. Odporúča sa čistiť takéto panvice špeciálnymi prípravkami určenými na starostlivosť o riad s takýmto povlakom. Podľa niektorých gazdiniek obyčajná sóda bikarbóna dokáže dokonale odstrániť karbónové usadeniny z hliníkovej panvice.

Záver

Problém tvorba sadzí v panvici známe každej hostiteľke, ale nie každý vie, ako sa ho rýchlo a ľahko zbaviť. Keď ženy v domácnosti vyskúšali niekoľko odstraňovačov uhlíka z obchodu, zvyčajne to vzdajú a stratia vieru, že je stále možné obnoviť bývalú čistotu panvice.

Je ich však dosť efektívne a ľahko použiteľné metódy, s ktorým doma odstránite z panvice aj staré sadze. Prirodzene, je ťažké odporučiť univerzálnu metódu, ktorá dokáže vyčistiť panvicu po prvom použití, pretože prípady sú rôzne. Ale nezúfajte, ak niektorá z metód nesplnila očakávania. Koniec koncov, ak panvica nebola niekoľko rokov čistená, pravdepodobne budete musieť jej steny a dno spracovať viac ako raz, aby ste odstránili nepríjemný povlak.