Ako pestovať zemiaky pre dobrú úrodu. Ako pestovať zemiaky, aby ste získali dobrú úrodu

Domov

Čistenie a filtrácia vody

Už dlho sa zistilo, že výnos zemiakov závisí nielen od odrody, poveternostných podmienok a včasného kŕmenia, ale aj od spôsobu výsadby. Samozrejme, aby ste nazbierali slušnú úrodu, v každom prípade musíte tvrdo pracovať. Hlavná vec je, že práce nie sú márne. Naši záhradkári preto čoraz častejšie skúšajú neštandardné metódy výsadby zemiakov.

Pozor! Z jedného kríka nie je možné získať 20-30 kilogramov hľúz. Autori takýchto „metód“ zvyčajne mlčia o obrovských dávkach minerálnych hnojív používaných na kŕmenie zemiakov. Prirodzene, úroda rastie, ale hľuzy sú skutočnou „chemickou bombou“, ktorú nemôžu jesť ľudia ani domáce zvieratá. Pri použití metód ekologického poľnohospodárstva je však celkom možné zdvojnásobiť výnos zberom 500-700 kg zemiakov na sto metrov štvorcových.

Základné princípy výsadby zemiakov

Všetky metódy výsadby sú založené na jednom princípe: poskytnúť hľúzam optimálne podmienky pre tvorbu a rast, ako aj zbaviť ich škodcov.

Na vývoj potrebuje zemiakový krík:

vrúcne;
vzduch pre koreňový systém (prevzdušňovanie);
včasná hydratácia;
hnojivo.

Tradičný spôsob pristátia „pod lopatou“

Lokalita je rozkopaná na jeseň. Na jeseň sa do pôdy aplikujú rôzne hnojivá: hnoj, popol, močovina. Na jar nie je zem vykopaná hlboko: takto si udrží vlhkosť dlhšie po roztopení snehu. Aby ste pôdu trochu uvoľnili, použite vidly a hrable: najprv jednoducho zdvihnú hrudy zeme vidlami a potom vyrovnajú oblasť budúcej výsadby hrabľami.

Zemiaky sa vysádzajú, keď sa na brezách otvárajú prvé púčiky a teplota pôdy v hĺbke 10 cm dosahuje 6 – 8 °C. Pomocou kolíkov a šnúr sú načrtnuté budúce lôžka. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 70 cm Ako semenný materiál sa používajú hľuzy s priemerom najmenej 3-4 cm. Pred výsadbou by mali klíčiť dva týždne.

Jedna osoba vykopáva lopatou jamy hlboké 6-8 cm, druhá vhodí do každej jamy hľuzu (vyklíči). Zhora môžete pridať trochu kompostu, popola, rozdrvených vaječných škrupín a cibuľových šupiek (na odplašenie drôtenky). Pôda z každého nasledujúceho otvoru je posypaná hľuzou s hnojivami v predchádzajúcom otvore. Vzdialenosť medzi otvormi je 30-35 cm, pre skoré odrody - 25-30 cm.

Po vzídení zemiaku a pred kvitnutím sa zemiaky dvakrát rozprášia. Kríky sa niekoľkokrát zavlažujú, kŕmia sa organickými a anorganickými hnojivami.

Ak sa týmto spôsobom vysádzajú skoré zemiaky, potom sa hľuzy predklíčia na mesiac a po výsadbe sa pôda na mieste prikryje plastovým obalom alebo ľahkým agrovláknom. Ak je pružina neskoro a studená, nad lôžkami sa inštalujú drevené alebo kovové oblúky, na ktorých je fólia natiahnutá.

Jedinou výhodou tejto metódy je, že je overená stáročiami a pri správnej starostlivosti o kríky zemiakov môžete získať dobrú úrodu.

Nevýhody metódy:

vlastnosti pôdy sa neberú do úvahy. Ak je podzemná voda na mieste príliš blízko povrchu, túto metódu nemožno použiť;
vzhľadom na to, že zemiaky sú vysadené husto, je ťažké ich spracovať a na kríkoch sa zhromažďuje veľa zemiakových chrobákov z Colorada;
vysoké náklady na prácu počas výsadby a kopcovitosti;
pri odstraňovaní buriny a kopcovitosti je vysoká pravdepodobnosť poškodenia koreňového systému rastlín;
ak je na stránke drôtový červ, je ťažké sa s ním vyrovnať.

Výsadba zemiakov v hrebeňoch

Ak je pôda v oblasti ílovitá alebo podzemná voda je príliš blízko jej povrchu, zemiaky sa vysádzajú do hrebeňov. Výška hrebeňov je 15 cm, vzdialenosť medzi nimi je asi 70 cm.Hrebene je najvhodnejšie robiť traktorom alebo pojazdným traktorom. Zemiaky sa vysádzajú do otvorov umiestnených na vrcholoch hrebeňov vo vzdialenosti 30 cm od seba.

Následne sa o zemiaky postaráme rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom prípade: napučia, zalejú, nakŕmia, ak treba, postriekajú insekticídmi z pásavky zemiakovej.

Výhody metódy:

možnosť mechanizácie, náklady na ručnú prácu sú nižšie ako pri predchádzajúcej metóde;
ak je pôda vlhká, zemiaky nehnijú, pretože hrebene vysychajú oveľa rýchlejšie ako rozstup riadkov.

Nevýhody metódy:

ak zasadíte zemiaky do piesočnatej pôdy, hrebene rýchlo vyschnú a kríky budete musieť zalievať príliš často;
riziko poškodenia zemiakov pri odstraňovaní buriny a kopcovitosti;
v dôsledku hustej výsadby sa zvyšuje pravdepodobnosť infekcie kríkov chorobami.

Výsadba zemiakov v zákopoch

Táto metóda je dobrá, ak je pôda v oblasti piesčitá a príliš rýchlo vysychá. Od jesene kopú zákopy hlboké 25-30 cm vo vzdialenosti 70-100 cm od seba. V zákopoch sa položí hrubá (10-15 cm) vrstva surového sena. Na vrch nasypte malé množstvo hnoja. Môžete tiež použiť popol: je to dobré potašové hnojivo a jed pre zemiakového chrobáka v Colorade. Ak do budúceho kompostu dáte trochu cibuľovej šupky, odplašíte tým drôtovce. Niekedy sa do kompostu pridávajú minerálne hnojivá (močovina).

Počas zimy sa kompost prehreje a zhutní: na jar bude vrstva hrubá 3-5 cm.Na jar sa hľuzy uložia do zákopov a posypú sa zeminou. Ak je výsadba skorá, použite film alebo agrovlákno. Pred kvitnutím sa hľuzy dvakrát zapudrujú.

Ak zákopy nie sú pripravené od jesene, nevadí: môžu sa kopať na jar, ale v tomto prípade je do nich položený už zhnitý kompost s hrúbkou 3 až 5 cm.

Výhody metódy:

kompost ohrieva hľuzy, vyvíjajú sa rýchlejšie, ľahšie znášajú mrazy;
kompost zadržiava vlhkosť a zalievanie sa takmer nevyžaduje;
nie je potrebné dodatočne kŕmiť zemiaky, pretože z kompostu získavajú všetky užitočné látky, ktoré potrebujú;
vysoký výnos.

Nevýhody metódy:

ak je pôda vlhká, hľuzy môžu hniť;
dodatočné mzdové náklady na kopanie zákopov a zber sena.

Mitliderova metóda

Metóda, ktorú vytvoril americký vedec Mittlider, vám umožňuje zvýšiť úrodu zemiakov jeden a pol až dvakrát. Paradox: hľuzy sa vysádzajú zriedkavejšie ako pri tradičnom spôsobe a úroda je oveľa väčšia.

Je potrebné vytvoriť lôžka so šírkou 35-45 cm.Vzdialenosť medzi nimi je 80-100 cm. Najprv je miesto vyznačené. Potom vykopú postele bez toho, aby sa dotkli rozstupu riadkov. A raz plánované postele zostanú na svojich miestach navždy. Následne bude potrebné spracovať len ich. Ak má lokalita sklon, okraje lôžok sú vystužené fašiangami tkanými z konárov alebo obyčajných dosiek. Na rovnej ploche sa tvoria hlinené strany.

V záhrade sú naklíčené zemiaky vysadené v dvoch radoch, šachovnicovo. Vzdialenosť medzi rastlinami v rade je 30–40 cm, do otvorov sa umiestni kompost, popol, slepačí trus a cibuľová šupka. Zemiaky sa pred pučaním kŕmia a zalievajú dvakrát, ale nie je potrebné ich šúpať.

Výhody metódy:

nie je potrebné dusiť zemiaky;
odstraňovanie buriny sa takmer nevyžaduje;
korene rastlín nie sú poškodené;
vysoký výnos;
možnosť pestovania zemiakov na veľmi malých plochách.
Jedinou nevýhodou metódy sú dodatočné náklady na prácu pri usporiadaní postelí.

Holandská technológia

Pri tejto metóde sa zemiaky vysádzajú do vysokých hrebeňov: šírka - 30-45 cm, rozstup riadkov - 70 cm Spolu s hľuzami sa do otvoru položia hnojivá. Veľká pozornosť sa venuje uvoľňovaniu pôdy, zalievaniu, vrchnému obväzu. Zem na kopcovitosť sa odoberá z rozstupu riadkov, takže korene rastlín nie sú poškodené. Vršky sa kosia dva týždne pred zberom.

Výhody metódy:

vysoký výnos;
vzhľadom na to, že zemiaky sa vysádzajú len zriedka, sú lepšie spracované.

Táto metóda nemá prakticky žiadne nevýhody. Náklady na prácu pri usporiadaní vysokých hrebeňov nie sú vyššie ako pri výsadbe "pod lopatou".

Gülichova metóda

Pri tejto metóde sa celý pozemok rozdelí na štvorce so stranou 1 m. Do stredu každého štvorca sa nakyprí pôda a vyloží sa kruh prehnitého kompostu s priemerom 30 cm. stred s klíčkami nadol a posypaný zemou. Hneď ako hľuzy vyklíčia, opatrne sa položia na zem do „vejáru“ a posypú sa zemou. Toto sa robí 3-4 krát. Výsledkom je, že v strede každého štvorca sa vytvorí kopec a v blízkosti kríkov sa vytvorí silný koreňový systém. Keď sú suché, rastliny potrebujú zalievanie.

Výhodou metódy je vysoký výnos: z jedného kríka možno zhromaždiť až 5 kg hľúz.

Nevýhodou metódy je, že je potrebné starostlivo sledovať sadenice a včas ich posypať zemou. Preto metóda nie je vhodná pre záhradkárov, ktorí nemôžu lokalitu navštevovať každý deň.

Pestovanie zemiakov vo vreciach, krabiciach alebo sudoch

Táto metóda je podobná predchádzajúcej, len s tým rozdielom, že hľuzy nie sú vysádzané do voľnej pôdy, ale do vriec, sudov alebo debničiek bez dna naplnených zmesou zeminy a kompostu. V stenách sudov sú vyrezané otvory na vetranie. Keď zemiaky vyklíčia, posypú sa zmesou zeme a kompostu, čím sa vytvorí silný koreňový systém.

Metóda je ideálna pre oblasti s malou rozlohou, ale nie je vhodná pre záhradníkov žijúcich ďaleko od chaty. V tomto prípade môžu byť hľuzy vysadené vo vrstvách a oddeľovať ich vrstvou kompostu s hrúbkou 25-30 cm.

Mulčovanie slamy

Ide o starú metódu, známu už od 19. storočia. Lokalita je od jesene pokrytá silnou vrstvou sena alebo slamy. Na jar sa zemiaky vysádzajú do zhnitého kompostu a opäť sa prikryjú slamou. Vzdialenosť medzi lôžkami je 70-80 cm, medzi kríkmi v rade - 30 cm.Namiesto kopca okolo kríka sa zakaždým naleje vrstva sena. Skúsení záhradníci touto metódou zbierajú až 700-1000 kg zemiakov na sto metrov štvorcových.

Výhody metódy:

nie je potrebné odstraňovať burinu a ďalšie kŕmenie;
takmer úplná absencia drôtovce a pásavky zemiakovej;
kompost ohrieva a vyživuje hľuzy, vyvíjajú sa oveľa rýchlejšie;
zemiaky rastú bez toho, aby sa dotýkali zeme, takže sa ukáže veľmi čisté;
vysoký výnos.

Jedinou nevýhodou metódy je potreba kosiť trávu a prepravovať ju na miesto.

Pestovanie zemiakov pod agrovláknom alebo lepenkou

Namiesto slamy môžete použiť tmavé agrovlákno alebo obyčajnú lepenku. Predhnojený a nakyprený záhon sa zasype hmotou, následne sa na miesto otvorov vyrežú okrúhle otvory. Sadia hľuzy.

Výhody metódy:

úplná absencia buriny, odstraňovanie buriny nie je potrebné;
zemiaky sa nemusia zalievať príliš často, pretože agrovlákno zadržiava vlhkosť v pôde;
vysoký výnos.

Jedinou nevýhodou metódy je potreba nákupu agrovlákna alebo lepenky.

Existuje asi sto spôsobov, ako pestovať zemiaky, takže každý záhradník má možnosť vybrať si ten najvhodnejší pre svoju lokalitu. Preskúmali sme tie najpopulárnejšie.

No, aká záhrada bez zemiakov: polievku bez nej neuvaríte a s čerstvou uhorkou na skus je to veľmi dobré! Preto na jar, pri pohľade na svoje miesto, každý letný obyvateľ premýšľa o tom, kde a ako zasadiť zemiaky, aby bola dobrá úroda.

Zároveň je žiaduce venovať čo najmenej času a úsilia starostlivosti, pretože okrem zemiakov je záhrada plná všetkých druhov vecí, ktoré nemožno ignorovať.

V minulom článku sme hovorili

A dnes v V tomto článku budem hovoriť o tradičných a neobvyklých spôsoboch výsadby zemiakov. To vám pomôže vybrať si najlepšiu možnosť: aby bola úroda bohatá a vyžadovala si minimálnu údržbu.

Toto je najjednoduchší, najznámejší a najstarší spôsob pestovania zemiakov.

Je výhodné, keď dvaja ľudia spolupracujú. Jeden robí otvory lopatou a druhý nasleduje a vkladá hľuzy do týchto otvorov. Otvory sú usporiadané v jednom rade vo vzdialenosti 50-60 cm od seba. Medzi radmi by malo byť optimálne 70-90 cm, aby každý krík dostal dostatok svetla a potom je vhodné šúpať.

Zem vytiahnutá lopatou z otvoru v druhom rade je pokrytá zemiakmi v prvom rade. To je celá technológia.

Bager jednou nohou stlačí lopatu a druhá zanechá stopu na zemi vo vzdialenosti presne určenej pre ďalší rad. Pozdĺž tejto trasy je organizovaný druhý rad. Ale milovníci krásy a poriadku môžu najskôr potiahnuť šnúru alebo špagát a urobiť pozdĺž nej diery. Potom sadenice potešia majiteľa rovnomernými radmi, ako keby na pravítku.

Pôda pre tento spôsob výsadby by mala byť voľná a plocha by mala byť rovná a nie príliš veľká, pretože viete, že metóda je dosť namáhavá. Preto ho letní obyvatelia používajú na svojich pozemkoch, v priemyselnom meradle používajú mechanizované pristátie.

Ak pôda nie je pripravená od jesene, potom je možné do každej jamy nasypať hrsť humusu a zmiešať ho so zemou.

Riadky by sa mali robiť v smere zo severu na juh, aby boli kríky počas dňa osvetlené rovnomerne: najskôr ráno - z východu, na poludnie a pri západe slnka - zo západnej strany. Ak usporiadate riadky z východu na západ, potom na severnej strane budú kríky vždy v tieni, naše zemiaky budú nepríjemné a výnos bude nižší.

Plocha pridelená zemiakom závisí od veľkosti vašej záhrady. Je dobré, keď je toľko pôdy, že si nemusíte lámať hlavu nad tým, ako všetko zapadnúť.

Ak je stránka malá a plány v hlave sú obrovské, musíte nájsť neštandardné riešenia. A na to prišli prefíkaní Číňania.

Pestovanie zemiakov na čínsky spôsob

Ako viete, Číňanov je na svete veľa, no majú veľmi málo úrodnej pôdy. Preto je každý šrot, ktorý použijú, 100% alebo aj viac. Sám som bol svedkom toho, ako ochranka súkromnej pláže na brehu Žltého mora pestovala na úzkom pozemku medzi chodníkom a plotom cibuľu a repu, doslova pár kusov.

Ale ako pestujú zemiaky? To je ako. Vykopú jamu s rozmermi 75x75 cm a hĺbkou pol metra. Zem na dne je dobre uvoľnená, naleje sa tam asi tretina vedra kompostu (môžete vziať dobre zhnitý hnoj), 30 - 50 gramov superfosfátu a hrsť popola. Všetko je dobre premiešané.

Do stredu jamy sa vloží zemiak s naklíčenými očkami a zakope sa do hĺbky 8 cm.Pre aktiváciu zemiakových očiek sa vopred urobí buď jednoduchý rez po obvode hľuzy do hĺbky asi 1. cm, alebo aj dužinu na tomto mieste vyrežeme, aby sme z hľuzy vytvorili presýpacie hodiny . Aby sa zabránilo rozpadu, miesto rezu je ošetrené popolom.

Akonáhle stonky nad zemou narastú na 15 cm, nasype sa okolo 10-centimetrová vrstva voľnej zeminy. Vrcholy sa tiahnu nahor a akonáhle opäť vyrastie o 20 cm, opäť sa prikryje zeminou, pričom na vrchu zostane len niekoľko vrchných listov.

A to sa robí niekoľkokrát, kým sa diera nezaplní. Zakaždým sa kŕmia hnojom, popolom a superfosfátom, len v menšom množstve ako pri výsadbe.

Raz týždenne zalievajte a z času na čas vytrhnite niektoré z púčikov, aby nespotrebovali živiny, ale dostali sa až k výsledným hľúzam.

Hovorí sa, že Číňania takto získajú 20-24 kg zemiakov z jednej hľuzy. Súhlaste, z tohto množstva môžete uvariť večeru pre veľkú rodinu a dokonca viac ako raz.

Výhody tejto metódy sú zrejmé:

môžete použiť malý pozemok;
sadivový materiál sa šetrí;
nie je potrebné odstraňovať burinu;
časté zavlažovanie nie je potrebné;
ľahšie chrániť proti pásavke zemiakovej.

Ale nie všetko je také jednoduché. Hlavnou nevýhodou je, že ruskí záhradníci nedokážu vydolovať sľúbené kilogramy z jamy. Čínska prefíkanosť sa na ruskej pôde neudomácnila.

Ale my, Rusi, sa tiež nerodíme s lýkom. Prišli sme na vlastné triky. Tu je jeden z nich.

Výsadba zemiakov pod slamu

Túto metódu pravdepodobne vymysleli „leniví“ záhradkári, ktorí si vážia jar a dobre si pamätajú príslovie „Na jar deň sýti rok“. Výsadba zemiakov pod slamu nezahŕňa prácne kopanie miesta, čo šetrí čas.

Hľuzy sa ukladajú v radoch priamo na vyhrievanú pôdu. Potom sa slama hodí na vrch 30-50 cm. Všetky. Zemiaky sú zasadené.

Toto by mohol byť koniec opisu takejto metódy, ale povedzme si niektoré nuansy.

Pred pokrytím slamou môžu byť hľuzy jemne posypané zeminou. Zemiaky potom nebudú zelené a budú klíčiť rýchlejšie.

Ak hľuzy pred výsadbou trochu vyklíčia, získate skorú úrodu.

Polievanie je potrebné iba v prípade veľkého sucha, pretože vlhkosť pod slamou je dobre zachovaná.

Hilling sa nevyžaduje.

Namiesto čerstvej slamy si môžete vziať minuloročnú slamu, ktorá sa po použití vysušila a skladovala až do jari na suchom mieste.

Hľuzy pestované pod slamou sú rovnomerné a veľké. Keďže ležia takmer na povrchu, na ich zber stačí slamu len zhrabať.

Je veľmi dôležité, aby sa zlepšila štruktúra pôdy, zhnité seno slúži ako vrchný obväz.

A čo je najdôležitejšie - zasadili 1 vedro zemiakov a zozbierali 12-20 vedier! A to nie sú čínske sľuby, ale skutočná ruská realita!

Pozrite si video, v ktorom skúsená záhradkárka Galina Kizima v praxi ukazuje, ako sadí zemiaky pod slamu.

Spôsob výsadby pod slamu je podľa mňa perfektný, lepší si ani neviete predstaviť. Niekto sa však bude sťažovať: „Mám malý pozemok a je tam úplne nevhodné miesto na zemiaky, nič mi tam nerastie.“

A čo teraz, nesadiť zemiaky? Vďaka Bohu, remeselníci ešte nevymreli, aj tu našli východisko.

Výsadba zemiakov v sude - cesta pre malú plochu

Starý plastový, kovový alebo drevený sud, prútená konštrukcia z dreva alebo kovu, staré pneumatiky z auta naukladané na seba, košík vysoký cez 30 cm a kovové pletivo omotané slamou – všetky tieto nádoby sa dajú využiť na pestovať zemiaky.

Nádobu je možné inštalovať v akomkoľvek nevhodnom priestore, kde nie je ani burinachcieť rásť. Dôležité je len dostatok svetla.

Zvážte napríklad, ako pestovať zemiaky v starom kovovom sude.

Sud by mal byť bez dna, aby prebytočná vlhkosť išla do zeme. Pred naplnením pôdy do nej sa musí vo vnútri dôkladne umyť vriacou vodou a sódou a vonku by mal byť tmavý povrch natretý svetlou farbou. Potom sa zem v sude neprehreje.

Teraz, každých 10-15 cm na povrchu suda, musíte vyvŕtať otvory s priemerom 1 cm, aby bola pôda v ňom nasýtená kyslíkom. A je tiež žiaduce, aby bol sud odnímateľný, aby bolo vhodné zberať na jeseň.

Mám to s hlavňou. Zostáva rozhodnúť, ako rovnomerne zalievať rastlinu. To je veľmi dôležité, pretože sušenie je neprijateľné, čo okamžite ovplyvní výnos a naša práca bude márna.

Na polievanie používame obyčajnú hadicu. Z jedného konca hadice urobíme zátku a na časti, ktorá bude v sude, urobíme každých 20 cm zárezy, cez ktoré budeme privádzať vodu na zavlažovanie alebo vzduch na vetranie. Hadicu spúšťame vertikálne do suda, jeden koniec necháme vonku. Ak to dĺžka hadice dovolí, môžete ju položiť aj do suda do špirály.

Pôdu, do ktorej budeme hľuzy vysádzať, musíme najskôr napariť alebo napáliť. Tak sa zbavíme nebezpečných baktérií či škodcov.

Teraz môžete začať pristávať. Zem zmiešame s kompostom v rovnakých pomeroch a dno vyplníme o 10-15 cm, potom po obvode, po 20 cm od seba, poukladáme naklíčené zemiaky. Zhora opäť zaspíme so zemou o 10 cm.

Akonáhle klíčky dosiahnu výšku 2-3 cm, posypte ich opäť o 10 cm zmesou zeminy a kompostu. A tak opakujeme niekoľkokrát, kým sa zem v sude zdvihne o 1 meter.

Pleť a kopcovanie nie je potrebné. Zostáva len monitorovať vlhkosť pôdy, aby sa zabránilo vysychaniu.

Tí záhradníci, ktorí môžu len závidieť šťastným majiteľom starých sudov, rýchlo prišli na to a vylepšili túto metódu.

Ako pestovať zemiaky vo vrecku - pokyny krok za krokom

Na pestovanie zemiakov môžete namiesto sudov použiť bežné plastové vrecká, napríklad od cukru. Umiestnite ich na akékoľvek dobre osvetlené miesto v záhrade, aj keď je tam pôda udupaná a nevhodná na pestovanie čohokoľvek.

Vrecia sú zakúpené, čo teraz robiť?

Otočte tašky do polovice.
Na dno nalejte do 40 cm zmes zeme, humusu a rašeliny.
Rozložte 5-6 hľúz a prikryte zeminou.
Voda.
Rozložíme ďalších 5-6 hľúz a prikryjeme 15 cm humusu.
Po vzídení sadeníc (po 2-3 týždňoch) ich zasypte humusom.
Opäť počkajte na vchody a znova zaspite.
Postup opakujte, kým sa vrecko nenaplní do 2/3.
Pravidelne zalievajte, vyhýbajte sa vysychaniu.
Keď zemiaky začnú kvitnúť, časť púčikov treba odštipnúť, aby sa na ne neplytvali živinami.

Úroda je zrelá, keď vrcholy začínajú vysychať.

Pestovanie zemiakov vo vreciach je samozrejme prospešné, pretože okrem úspory miesta šetrí aj čas. Nie je potrebné odstraňovať burinu, odhŕňať a bojovať proti rôznym škodcom (pásavka zemiaková, medveď).

Ako nevýhodu možno poznamenať potrebu používať veľké množstvo humusu a neustále sledovať vlhkosť pôdy vo vreciach.

Nevyčerpateľnú túžbu po experimentoch našich letných záhradkárov možno len závidieť. Tu si pre maličké parcely vymysleli sudy a vrecia. A ak sú obrovské polia, ale je málo robotníkov? Aj pre tento prípad existuje riešenie.

Štvorcový - vnorený spôsob pristátia

Metóda výsadby štvorcového hniezda bola vynájdená na mechanizované spracovanie polí.

Pozemok je rozdelený na štvorce pomocou šnúry natiahnutej medzi dvoma kolíkmi a fixkou. Strana štvorca je 70-90 cm, v závislosti od parametrov techniky.

Na miestach označených fixkou sa vytvorí dierka s hĺbkou 6-8 cm, pridá sa tam hnojivo a hľuza sa položí. Môžete rozložiť 2 zemiaky vo vzdialenosti 10-15 cm od seba, potom je hniezdo pokryté zemou.

Toto pristátie umožňuje traktoru s kultivátorom prejsť pozdĺž a cez pole bez poškodenia rastlín.

Na svojom webe môžete použiť metódu pestovania štvorcových hniezd a vykonať manuálne spracovanie.

Jeho výhodou je, že na výsadbu je potrebných menej zemiakov, kríky sú rovnomerne osvetlené a navzájom si neprekážajú. Výsledkom je, že úroda je o 10-15% vyššia ako pri sadení obvyklým spôsobom „pod lopatou“.

Zároveň sa vlhkosť pri tejto metóde rýchlejšie odparuje a je potrebné ďalšie zalievanie, najmä v suchých časoch. Navyše musíte bojovať s burinou a pudingom.

Po zvážení témy zo všetkých strán, ako sadiť zemiaky, aby bola dobrá úroda, čo sme zistili?

Existuje časom overený spôsob výsadby "pod lopatou", ktorý dáva dostatočný výnos, ale vyžaduje pridelenie určitých plôch.
Existujú neobvyklé spôsoby výsadby zemiakov, ktoré sú vhodné na použitie v malých oblastiach. Záhradkári však nemajú jednoznačný názor na výnos týchto metód: niekto je spokojný s úrodou, niekto si myslí, že „hra nestojí za sviečku“.

Vyberte si spôsob, ktorý najlepšie vyhovuje vašim očakávaniam a možnostiam. Ak sa vám článok páčil, zdieľajte ho so svojimi priateľmi.

Prajem vám všetkým dobrú úrodu!

Zemiaky sú najobľúbenejšou zeleninou v záhrade. Neviete, ako zasadiť zemiaky pre dobrú úrodu? Dnes vám povieme, ako správne zasadiť zemiaky v záhrade.

Pri odpovedi na otázku „Ako správne pestovať zemiaky?“ Je potrebné povedať, že v prvom rade množstvo úrody závisí od kvality a správnosti prípravy osiva. Ak chcete získať dobrú úrodu zemiakov, je potrebné pristupovať k výberu osiva čo najzodpovednejšie. Koniec koncov, aj pri správnej starostlivosti o plodiny je pravdepodobnosť získania dobrých koreňových plodín z nekvalitných semien zanedbateľná.

Ako poznamenávajú skúsení agronómovia, je potrebné pripraviť semená na výsadbu na jeseň. Neviete ako zasadiť zemiaky a pripraviť osivo? Upozorňujeme na niekoľko odporúčaní týkajúcich sa výberu a prípravy hľúz zemiakov na ďalšiu výsadbu:

na výsadbu vyberte malé koreňové plodiny a veľké zemiaky nechajte na jedenie;
optimálna veľkosť koreňových plodín používaných na siatie je 4-5 cm;
hľuzy väčšie ako 5 cm dozrievajú o niečo skôr a dávajú bohatšiu úrodu;
vyberte semená z tých kríkov, kde bolo veľa koreňových plodín;
väčšie zemiaky sa často používajú na siatie a pestovanie budúcich semien.

Treba tiež poznamenať, že niektorí záhradníci odporúčajú pestovať nie celé koreňové plodiny, ale kúsky hľúz. Podelíme sa s vami o niekoľko tajomstiev, ako pestovať zemiaky na kusy, aby ste získali dobrú úrodu. Pamätajte na základné pravidlo: pristátie by sa malo vykonávať za teplého a slnečného dňa. Ak v ten deň prší, potom je vysoká pravdepodobnosť, že koreňové plodiny nakrájané na kúsky budú hniť v zemi z nadmernej vlhkosti.

Po vybratí a narezaní zemiakov na výsadbu ich dobre osušte a posypte popolom. Nezabudnite, že povrch, ktorý nie je pokrytý šupkou, je menej odolný voči plesňovým a bakteriálnym infekciám. Bohatú úrodu chutných zemiakov môžete získať zo semien, ktoré sa predávajú v špecializovaných predajniach. Neodporúčame však pestovať superelitné odrody tejto zeleninovej plodiny, pretože sú veľmi náročné na výsadbu a starostlivosť.

Kde a kedy zasadiť

Niektorí pri rozhodovaní o tom, kedy a ako zasadiť zemiaky, trvajú na skorej výsadbe, iní odporúčajú sadiť hľuzy čo najneskôr. Žiadny špecialista nemôže pomenovať konkrétny dátum výsadby koreňových plodín, pretože veľa závisí od charakteristík oblasti, kde sa záhrada nachádza, ako aj od poveternostných a klimatických podmienok v regióne a od vlastností odrody zemiakov. Ak však podľa ľudových predstáv neviete, kedy a ako zasadiť zemiaky, počkajte, kým sa na topoli objavia malé listy a na breze kvitnú puky. Môžete sa riadiť aj takzvaným pravidlom „troch desiatok“.

Pýtate sa, aké je toto pravidlo? Pôda v hĺbke 10 cm by sa mala zahriať na +10 ° C. Zároveň sa teplota vzduchu v noci niekoľko dní udržiava v rozmedzí +10 ° C.

Príprava pôdy

Chystáte sa začať pestovať túto zeleninovú plodinu vo vašej záhrade? Aby ste to dosiahli, potrebujete nielen vedieť, ako sadiť zemiaky, ale tiež vedieť vybrať správnu pôdu na výsadbu. Zemiaky sa najlepšie pestujú na piesočnatej alebo hlinitej pôde. Túto plodinu možno pestovať aj v oblastiach, v ktorých prevláda lesná alebo sušená rašelinová pôda. Pri výbere pozemku je dôležité zvážiť striedanie plodín. Nasledujúce zeleninové plodiny sa považujú za najlepších predchodcov: repa, mrkva, listová zelenina, kapusta.

Ak chcete zlepšiť výnos, musíte najskôr pripraviť pôdu. Hneď ako sa z polí a záhrad pozbiera celá úroda a odstránia sa zvyšky rastlín, odporúča sa kŕmiť pôdu organickými hnojivami (na 1 m2 bude potrebných asi 3-4 kg organickej hmoty). Na jar sa do zeme pridávajú komplexné hnojivá, ktoré obsahujú fosfor, draslík a dusík. V poslednej dekáde augusta sa pod lôžka zavádza dusičnan amónny, granulovaný superfosfát alebo draselná soľ. Po každom vrchnom obväze by mala byť pôda vykopaná.

Pokyny na pristátie

Ako zasadiť zemiaky pre dobrú úrodu? Táto otázka zaujíma mnohých záhradkárov, pretože každý chce zo svojich záhonov nazbierať bohatú úrodu chutných zemiakov. Približne 2 až 2,5 mesiaca pred plánovaným dátumom výsadby sa drevené debny s koreňovými plodinami premiestnia do teplej a osvetlenej miestnosti, kde je priemerná teplota vzduchu 20 ° C. Potom sa hľuzy prenesú do chladnejšej miestnosti, kde teplota nestúpne nad 10 °C. Je potrebné počkať, kým sa na zemiaku objavia oči.

Bezprostredne pred výsadbou sa pôda dobre vykope, vytvoria sa lôžka a aplikujú sa hnojivá. Optimálna hĺbka koreňových plodín by mala byť v rozmedzí 7-10 cm.Hĺbka výsadby hľúz závisí od veľkosti semien, ako aj od vlastností pôdy. Takže veľké zemiaky môžu byť zasadené o niečo hlbšie ako malé. Pre hustú a hlinitú pôdu by hĺbka záhonov nemala presiahnuť 5 cm, ale pre ľahkú pôdu je prijateľná hĺbka 10 cm.

Zemiaky sa najlepšie vysádzajú do vopred navlhčenej pôdy. Pri výsadbe sú koreňové plodiny umiestnené klíčkami nadol. Potom sú lôžka pokryté zeminou a plocha je vyrovnaná hrabľami.

Človek vždy hľadá nielen to, „kde je lepšie“, ale aj to, ako je lepšie.

Letní obyvatelia, nadšení pre záhradkárčenie, preto posilňujú svoj záujem vedomosťami. A potom: teória - prax.

Neexistuje žiadny všeobecný vzor pre pestovanie plodín, dokonca ani pre sadenie zemiakov.

Teraz je známych najmenej 100 spôsobov pestovania zemiakov. Veľa, nie? Samozrejme nebudem opisovať všetko.

Zvážime však niekoľko základných metód výsadby zemiakov.

Stojí za to trochu experimentovať, aby ste si vybrali svoj vlastný spôsob pestovania zemiakov, ktorý vo vašej oblasti prinesie dobrú úrodu.

Ako potešiť zemiaky

Kultúra nie je miestna, je všadeprítomná. Preto, aby ste sa navigovali: kedy ju zasadiť a ako najlepšie, budete sa musieť pozrieť na región.

Dátumy pristátia

Čas výsadby zemiakov sa značne líši. Konkrétny čas je určený regiónom, jeho klimatickými podmienkami.

Na severnom Kaukaze sa hľuzy vysádzajú koncom marca, v teplej jari - dokonca aj uprostred.

Ortodoxní majú dokonca vieru: prvých štyridsať zemiakov musí byť zasadených na štyridsiatich svätých (toto je 22. marca), potom je úroda zaručená.

Toto je, samozrejme, znamenie, ale orientuje sa v pojmoch.

Marcová výsadba - pre skoré odrody. Aby sa po nich do jesene stihla úroda, vysádzajú sa ďalšie odrody - strednodobé dozrievanie.

Vysádzajú sa neskôr - v apríli, v prvom desaťročí. Hlavnými referenčnými bodmi sú teplo a vlhkosť.

V centrálnych regiónoch nemôžete pristáť súčasne s južnými.

Hľuzy by mali ležať v teplej pôde vhodnej na ich uchovanie a rast. Nie je menšia ako 8°.

V opačnom prípade sa úroda zníži (v najlepšom prípade) alebo hľuzy hnijú, ochorejú.

Stredný pruh sa preto zameriava na výsadbu zemiakov do konca apríla.

A len bližšie k severnej hranici „zemiakovej oblasti“ a na Sibíri prichádzajú vhodné podmienky v máji, prvej dekáde mesiaca.

Všetky tieto termíny sa naozaj dajú posunúť o týždeň a pol. To znamená zasadiť skôr.

Úspech skorej výsadby zemiakov je uľahčený jeho klíčením. Recepcia známa, takmer všetko používané.

Ak je pôda "kŕmená" organickou hmotou, zemiaky budú tiež plné bez dodatočného kŕmenia hnojivami.

Do otvorov môžete nasypať hrsť popola, ale je to voliteľné.

Ako pestovať zemiaky - záhradník sa rozhodne sám, existuje veľa možností.

Diery (jamy). Otvory sa vypchajú záhradným sekáčom (ručnou motykou), ak je pôda dobrá, ľahká.

Na ťažších pôdach vysadených pod lopatou. To už budú diery.

Otvory aj jamy sa vyrábajú s predpokladom, že hľuza bude hlboká aspoň 5 (najlepšie 10) centimetrov.

Na zemiaky obe nestačia. Plytké uloženie je kompenzované kopcovitosťou, po ktorej sa hĺbka, v ktorej sa hľuza usadila, stáva optimálnou.

Pri sadení zemiakov sekačkou sa zemiaky vyložené v jamkách vyhrabú do vybranej pôdy.

Výsadba zemiakov lopatou je zaujímavá: „pod lopatou“.

Prvý rad je vykopaný, hľuzy sú položené. Pri kopaní dier v druhom rade sa zem z nich položí lopatou na hľuzy predchádzajúceho.

Takto sa dosiahne rovnomernosť (otvor je oproti otvoru) a vykonajú sa dve operácie jedným pohybom: pripraví sa miesto pre ďalšie hľuzy a už položené hľuzy sa zasypú zeminou.

Brázdy. Pozdĺžne brázdy sa vytvárajú pomocou pojazdného traktora so špeciálnymi dýzami alebo ručne pomocou motyky.

Aby boli rady úhľadné, rovnobežné - v druhom prípade ťahajú špagát, najlepšie biely, nápadný medzi kolíky.

Takto sa označí brázda, podľa tejto orientácie sa vypchá, potom sa kolíčky so špagátom prenesú na vzdialenosť medzi radmi. Pre zemiaky je to štandardných 70 cm.

Je možná úprava – širšia alebo užšia. Závisí to od kríkovitosti a vzrastu vysádzanej odrody zemiakov.

Vzdialenosť v rade pre úplné vytvorenie hniezda hľúz je 30 cm.

Opatrne rozložte sadivový materiál a snažte sa zachovať klíčky. Potom zatvorte.

Pri zatváraní sa metódy líšia. Výsadba zemiakov pre každého pestovateľa obsahuje svoje vlastné nuansy.

Niektorí uprednostňujú „hladké“ pristátie - zatvárajú sa v jednej rovine so zvyškom povrchu, iní vytvárajú hrebeň pätnásť centimetrov nad brázdou.

Toto je predbežné kopcovanie zemiakov, je to žiaduce, zvyšuje výnos, urýchľuje jeho produkciu, ale nie je použiteľné všade.

hrebene. Šetria čas, znižujú náročnosť práce kombinovaním práce.

Ukazuje sa súčasne pristátie a kopca. Súbežne s rastom stonky sú položené stolóny.

Na niektorých pôdach (sypkých, piesočnatých), málo naplnených organickou hmotou, sú hrebene nepraktické. Rozpadajú sa.

Preto metódy výsadby zemiakov sú veľmi závislé od typu pôdy.

Výsadba zemiakov na hrebene sa praktizuje, keď je podzemná voda blízko povrchu.

To šetrí pred zamokrením (teda chorobami zemiakov) a zároveň zabezpečuje optimálnu vlhkosť pôdy.

V mechanicky tvarovanom (motobloku) alebo ručne, s motykou, hrebeňom, sa vysádzajú hľuzy.

Výška hrebeňa je taká, aby hľuza bola v obvyklej hĺbke pre kultúru (8-10 cm).

Opravte otvory v hrebeni, vyplňte ich a vyrovnajte riadok. Vzdialenosť je rovnaká ako v brázdách - štandardná. Toto je 30 cm.

Koptsy. Technika pestovania nie je pre lenivých. Náklady na prácu sú odôvodnené výnosom.

Použite kopets na získanie veľkého počtu hľúz v jednej sezóne. Takto sa rozmnožujú vzácne odrody, ktoré máte radi.

Technológia je zameraná na vytvorenie „kráľovských“ podmienok pre hľuzu a následne pre ker.

Jesenná príprava je obvyklá: orba / kopanie, na túto operáciu sa zavádza organický hnoj. Polozhnité v južných oblastiach, zhnité, pripravené - na sever. Na juhu teplo umožní hnojivu "dosiahnuť" požadovaný stav na sadenie zemiakov. V chladnom podnebí aplikujte ihneď pripravený.
Na jar sa pôda opäť obrába (orba alebo kopanie). Povrch je vyrovnaný (mechanické alebo hrabacie brány).
Štvorce sú rezané so stranou asi jeden a pol metra. Je ťažké to urobiť ručne, je to lepšie s pojazdným traktorovým kopcom, kde je vzdialenosť nastaviteľná, môžete zväčšiť stranu štvorca alebo ju zmenšiť.
Každý štvorec je „životným priestorom“ pre samostatný krík. V strede tejto oblasti je vysadená iba jedna, ale veľká hľuza. Zvyčajná hĺbka zapustenia je 10 cm.Potom sa budúce kopety (štvorcová plocha) okolo otvoru oplodnia. Ide o organickú hmotu (kompost) a minerálnu výživu - dusík, fosfor, draslík. Nemali by ste sa nechať uniesť dusíkatými hnojivami, pretože. už od jesene sa pôda plní organickou hmotou a zavádza sa kompost. Organické látky obsahujú prevažne dusík. Dávkovanie dusíka, fosforu, draslíka na štvorcový v gramoch: 50; päťdesiat; 25. Jednoduchšie je to s kompostom – vedierkom na kopejku.
Ukončenie bránením (hrabaním), hnojivá by nemali zostať na povrchu. Pri bránení sa miešajú so zemou, hnojivá sa prebúdzajú v pôde.
Po vyklíčení sa pôda pravidelne uvoľňuje, takže nie je žiadna kôra a úrodná vrstva nevysychá.
S výškou stonky 20 cm je jemne ohnutý k zemi, s vrcholom na vonkajšiu stranu štvorcových pridelených kríkov. Posypte pôdou, prehĺbte ju o 10 cm a ponechajte iba vrcholy. Pretože existuje veľa stoniek, podľa počtu prebudených púčikov sú nasmerované rôznymi smermi, rovnomerne rozložené. Ukazuje sa akýsi fanúšik.
Osobitná pozornosť bude potrebná pri následnom uvoľňovaní, odstraňovaní buriny. Pri odstraňovaní buriny zemiakov je potrebné nenarúšať stonky, ktoré sú v zemi.
Z obsypaných púčikov stonky sa vytláčajú nové stonky. Keď vyrastú, každý vytvorený rad sa rozpráši.

Pri správnej starostlivosti takýto štvorec vyprodukuje z jednej v priemere 70 nových hľúz.

Podľa hmotnosti to môže byť približne 15 kg alebo polovica štandardného sieťového vrecka, v ktorom sa teraz zemiaky predávajú.

Po zasadení štyroch hľúz (spolu štyroch!) dostane záhradník dve vrecia zemiakov.

Je pravda, že pre úžasný výsledok musíte tvrdo pracovať.

Trapézová posteľ. Najlepší spôsob pestovania zemiakov.

Výsadba zemiakov sa vykonáva ako na hrebeňoch alebo v brázdách. Ale ako rastie, nevykonáva sa jeden, ale dva alebo tri hillingy.

V dôsledku toho sa vytvorí lôžko, v strede ktorého je rad zemiakov. Výška a šírka tohto trapézového lôžka je 30 cm.

Jeho základňa je takmer dvakrát taká široká – až pol metra.

Výhody metódy:

Takéto pole voľnej pôdy zadržiava vlhkosť v teple;
Prebytočná vlhkosť pri dažďoch odteká z vyvýšených záhonov;
Poskytuje lepšie ako pri prehĺbení do rovného povrchu, zahrievanie pôdy - výhonky rastú skôr a rýchlejšie, tvoria sa hľuzy;
Pôda nie je príliš zhutnená - to prispieva k tuberóze;
Zvyšuje sa produktivita – znalosti biológie zemiakov fungujú. Nové hľuzy sa nevytvárajú nižšie ako materská. Len blízko a nad. Trapézové lôžko je ideálnym riešením pre tvorbu plnohodnotných mladých hľúz. Tu je prevzdušňovanie normálne a vlhkosť je optimálna a je tu teplo a samotný substrát, v ktorom sú pohodlné;
Pri odstraňovaní buriny sú korene zemiaku poškodené minimálne alebo nie sú poškodené vôbec. Sú v posteli, na jej dne, uličky a povrch postele sa uvoľňujú, najmä pri svahovaní.

Štvorcový vnorený. Táto metóda je vhodná na pestovanie mnohých plodín, ktoré vyžadujú veľa svetla, priestoru, výživy.

Vzdialenosť medzi hľuzami sa rovná rozstupu riadkov. Na juhu zaberú väčšiu stranu štvorca – 70 cm, na sever to môže byť menej, do pol metra.

Pristátie sa vykonáva "pod šnúrou", aby sa získali rovnomerné štvorce.

poschodová. Už samotný názov je zaujímavý. Metóda - pre amatéra.

Podstata je takáto:

Hnojivo na kopanie - lepšie organické, humus a popol.
Rozdelenie pozemku na pásy: úzke (30 cm) a široké - striedajú sa 70 cm Úzke - plocha na pristátie, široké - uličky.
Úzke pásy sú ohraničené plytkými - 10 cm - brázdami.
Hľuzy sú rozložené pozdĺž brázd, vzdialenosť je štandardná, usporiadanie je „šachovnica“ - v šachovnicovom vzore.
Jednu brázdu vyplňte zeminou, druhú nechajte otvorenú pre orientáciu.
Druhá vrstva - nad už vysadenými zemiakmi - bude o 10 cm vyššia. Hľuzy sa rozložia tak, ako ležia v druhej brázde, potom sa optimálne vysunú a nebudú zasahovať do spodného radu.
Vyplňte prvú vrstvu druhej brázdy, výška sa bude rovnať druhej.
Usporiadajte hľuzy druhej vrstvy v šachovnicovom vzore so zameraním na druhú stranu.
Celý prúžok posypte plytko, do 5 cm. Ak to preženiete, prvá vrstva sa prerazí veľmi dlho, klíčky zoslabnú.
Po sade sadeníc s výškou 15 cm - hilling. Sadenice zaspávajú - úplne. To všetko sú postupy výsadby, zostáva zálievka a hnojenie.

Metóda je exotická, rastliny prvej úrovne strácajú silu rastu, slnečné svetlo.

Zástancovia poschodovej výsadby tvrdia, že šetria čas, znižujú prácnosť (pochybné) a kompaktnú výsadbu (určite).

Výnos pravdepodobne nepoteší, ale počet hľúz (skôr malých) sa určite zvýši.

zákopy. Je tu niečo aj pre tých, ktorí radi experimentujú.

Hoci táto technika nie je nová a šetrná k životnému prostrediu.

Časť prác sa presúva na jeseň – kopanie zákopov. Ak je pôda voľná, na jar budú musieť byť pripravené zákopy. Samotný výkop má rovnakú hĺbku a šírku: na bajonete lopaty. Zem z priekopy je zložená v blízkosti, nie po okraj, aby sa nerozpadla.
Plocha určená pre zemiakové zákopy je pripravená nasledovne - celá, ustupujúca medzi zákopy je štandardne 70 cm.
Užitočné sú sušené buriny, vrcholy po zbere zeleniny. Pri čistení záhrady nespaľujte zvyšky rastlín, použite na zákopy. Vyložte nimi dno výkopu, pridajte nepotrebný papier, zvyšky jedla. Čokoľvek, čo môže hniť, vrátane malých vetvičiek z prerezávania ríbezlí alebo iných kríkov. Zhnitá plnka poslúži ako potrava pre zemiaky v budúcej sezóne. Uistite sa, že vo výkope nie sú žiadne nočné alebo zeleninové vrcholy tejto rodiny (paprika, paradajka, zemiak). Môžu obsahovať pre zemiaky nebezpečné mikroorganizmy – prezimujúce formy bežných chorôb či škodcov.
Nenechajte si ujsť jeseň: zhrabte lístie zo záhrady, naplňte ním zákopy a zasypte ich zeminou. V blízkosti záhrady je vhodné nemať zákopy. V lístí môže prezimovať niečo, čo nie je dobré pre záhradu, a zemiaky tým neutrpia.
Na jar pridajte do pôdy, ktorá sa usadila v zákopoch, prísadu. Na to zostala pôda v uličkách od jesene po vykopaní zákopov. Všetko je pripravené na sadenie zemiakov.
Pri výsadbe hľúz sa odporúča dať im vrchný obväz: hrsť dreveného popola, škatuľku s vtáčím trusom. Nalejte vrchný dresing vedľa hľúz. Nie na nich a nie pod nimi. Vtáčí trus je koncentrovaný dusík a môže spôsobiť popáleniny. Posypaný zemou sa postupne dostane ku koreňom a prinesie výhody.

Pestované sadenice spud, zem je vybraná medzi riadkami.

Po odbere vzoriek úrody je už rezerva na nové hrebene. Sú vykopané v uličkách lokality.

Pravidlá starostlivosti o pestovanie zemiakov

Najťažšie sa pestujú zemiaky. Starostlivosť oň je oveľa jednoduchšia.

Len hilling je nosný - tam musíte vyvinúť väčšiu silu, hrabať zem do kríkov.

Všetky ostatné operácie nie sú ťažké a nemajú prísnu periodicitu.

Pletie buriny- potreba je určená vizuálne. Burina rastie, tak je čas.

Nasledujúce nenarastú okamžite. Na týždeň a pol môžete zabudnúť na burinu.

uvoľnenie. Zem sama ukáže, keď to bude potrebovať.

Pokryté kôrou, sieťou trhlín - musíte ísť s motykou alebo plochým rezačom, zatvorte vlhkosť.

Uvoľnite hornú vrstvu, zničte kôru. Musíte skontrolovať po zalievaní a (najmä) silnom daždi.

Vietor a slnko môžu veľmi rýchlo vytvoriť kôru.

Praskanie, poškodzuje korene, vlhkosť sa cez trhliny intenzívne vyparuje.

Odstráňte kôru čo najrýchlejšie.

Polievanie. Ak nie je obdobie sucha, zemiaky majú zvyčajne dostatok vlahy.

Náročné iba vtedy, keď kvitne - možno budete musieť zaliať zemiaky.

Hľuzy sa tvoria a rastú súčasne s kvitnutím. Nedostatok vlahy v tomto období je nedostatok plodín.

vrchný obväz. Zriedkavo existuje potreba. Na začiatku rastu hľuza sama kŕmi rastliny, plus - výsadba v pôde oplodnenej podľa všetkých kánonov.

Sledujte farbu listu. Zdravá zelená (alebo farba šalátu - podľa odrody) "hovorí" o výživovej norme.

Bledá – pred kvitnutím nezaškodí trocha minerálneho dusíka.

Môžete dať slabý roztok fosfátového hnojiva so zálievkou, keď zemiaky kvitnú.

Dusík už nie je možné podávať, „poženie“ vňať, zhorší tvorbu hľúz, ich chuť a trvanlivosť a zvýši obsah dusičnanov.

Bez ohľadu na to, aké metódy pestovania zemiakov si vyberieme, musíme sa riadiť existujúcimi podmienkami:

klimatický;
Typ pôdy;
Možnosť zavlažovania;
Prítomnosť organických hnojív;
Odhadované náklady (nákup minerálnych hnojív;
Dokonca aj frekvencia práce, ak je lokalita vzdialená.

Ak sa záhradník správne zorientoval, zvolil presný spôsob výsadby zemiakov, potom si zabezpečí úrodu.

Zasadili sme zemiaky, zabezpečili starostlivosť. Tým sa ale proces pestovania druhého chleba nekončí.

Pred nami je ešte boj proti početným škodcom a chorobám zemiakov.

Tiež je potrebné zberať úrodu včas, správne ju skladovať a snažiť sa zachrániť vypestované zemiaky bez straty do ďalšej sezóny.

Do skorého videnia, milí čitatelia!

Už roky pestujete tú istú odrodu zo „semien“ vlastnej produkcie? Ak sa hľuzy semien starostlivo odoberajú iba z najlepších kríkov, potom je to prijateľné. V iných prípadoch odroda degeneruje. Kvalitné nové zemiaky na pestovanie prinesú úplne iný výsledok.

Odkaz

Skoré zrelé (skoré) odrody - zber 60-65 dní po výsadbe; stredne skoro - po 70-75 dňoch; stredná sezóna - po 80-85 dňoch; stredne neskoré a neskoré dozrievanie - po 90-100 dňoch alebo viac ..

Kde môžem kúpiť?

Pre sadbové zemiaky odporúčame chodiť len na dôveryhodné miesta a nehľadať ich na trhu, v zeleninárstve alebo na okraji cesty. Pozrite sa bližšie na odrody odporúčané pre váš región (zónované). Nezabudnite venovať pozornosť dobe ich dozrievania. Letní obyvatelia zvyčajne potrebujú skoré zrelé a stredne skoré odrody - umožňujú vám podávať mladé zemiaky na stôl čo najskôr. Pre zásoby na zimu budú potrebné odrody strednej sezóny av južných oblastiach - tiež stredne neskoré a neskoré odrody. Po rozhodnutí o odrode starostlivo skontrolujte hľuzy: mali by vyzerať zdravo, bez tmavých bodiek, škvŕn a iných defektov.

Kedy sadiť?

Sadivo zemiakov by malo ležať vo voľnej pôde, zahriate v hĺbke 8–10 cm na teplotu najmenej +10 ˚С. Približný signál na sadenie zemiakov môžu poskytnúť brezy v blízkosti vašej chaty - listy by sa na nich nemali objaviť menšie ako 50-kopečková minca. V zóne Nonchernozem je optimálny čas zvyčajne 8.–12. Dážď je dôvodom na odloženie výsadby, kým pôda nevyschne.

Školenie

Sadbové zemiaky bolo potrebné vybrať zo skladovacích miest mesiac pred výsadbou, "zobudiť" v teplej miestnosti a držať na chladnom mieste s rozptýleným osvetlením. Ideálna hľuza, pripravená na výsadbu, má tmavozelenú farbu a silné klíčky.

Tí, ktorí posielajú jednu maličkosť na výsadbu, sa mýlia: sadbové zemiaky by nemali byť menšie ako kuracie vajce. Výsadba väčších hľúz nie je zakázaná. Ak nie je dostatok sadivového materiálu a zemiaky sú veľké, je dovolené ich rozrezať na dve polovice denne pred výsadbou v smere zhora k základni. V tomto prípade by obe časti mali zostať s klíčkami.

Pred výsadbou sa zemiaky namočia na pol hodiny do roztoku jedného z nasledujúcich liečiv: Maxim, oxychlorid meďnatý alebo kvapalina Bordeaux.

6 pravidiel pristátia

Pravidlo 1 Zemiaky nemajú radi kyslé pôdy. Pozemok zarastený šťaveľom konským alebo prasličkou nie je vhodný pre zemiaky bez predchádzajúceho vápnenia.

Pravidlo 2 Pestujte zemiaky na jednom mieste nie viac ako raz za 3-4 roky. Rozdeľte záhradu na 3-4 pozemky a ročne obsaďte iba jeden z nich „druhým chlebom“. Každý rok ho premiestnite do ďalšieho oddelenia.

Pravidlo 3 Zemiaky sú svetlomilná plodina. Musí sa pestovať na najsvetlejšom mieste. Zemiaky nesaďte do tieňa alebo pod stromy. Brázdy by mali byť orientované z juhu na sever, ale nie z východu na západ, aby nevyvolávali konkurenciu medzi rastlinami.

Pravidlo 4 Pôda pre zemiaky by sa mala vykopať do hĺbky 22–28 cm, ale to závisí od typu pôdy: ťažkú pôdu stačí nakopať do hĺbky 18–20 cm bez toho, aby sa vrstva hliny prevrátila pod úrodnú pôdu. vrstva.

Pravidlo 5 Pri vykopávaní zemiakového poľa pred výsadbou je vhodné pridať zhnitý kompost alebo humus (do 4 kg na 1 m2). Čerstvý hnoj sa neodporúča, pretože spôsobuje poškodenie mladých hľúz chrastavitosťou a je tiež živnou pôdou pre burinu. Do humusu sa pridáva jedno z komplexných minerálnych hnojív (azofoska alebo nitrofoska alebo nitroammofoska) - asi 30 g na meter štvorcový.

Pravidlo 6 Hĺbka výsadby hľúz sa volí v závislosti od typu pôdy. Na ťažkých pôdach by to nemalo byť viac ako 7–8 cm, na ľahkých pôdach - 10–12 cm, na rašelinových pôdach - 13–14 cm.V nízkych oblastiach s tesne stojatou podzemnou vodou je lepšie pestovať zemiaky na hrebeňoch alebo postele vysoké cca 25 cm.

Priemerný vzor výsadby je 70 × (25-30) cm.Veľké hľuzy sú menej časté: krok v rade sa zväčší na 35-40 cm.

Otázky a odpovede

Nezvyčajné technológie

Čítal som o pôvodných spôsoboch pestovania zemiakov. Niektorí ju vysádzajú bez kopania – položia ju priamo na zem a naplnia slamou. Iní zasadia hľuzy nie na záhrade, ale vo vrecku, sude alebo plechovke s otvormi na odtok vody, potom namiesto kopca nasypú zem do nádoby. Ako vnímajú tieto vynálezy odborníci?

L. Kryshkina, Petrohrad

Zemiaky možno pestovať rôznymi spôsobmi – ako na rôznych živných substrátoch, tak aj v nádobách. Majte však na pamäti dôležitý detail: listy a stonky rastlín potrebujú dostatok svetla (nedávajte ich do tieňa), pričom podzemné časti musia byť spoľahlivo zatemnené. Bez tejto okolnosti môžu hľuzy zozelenať a stať sa nevhodnými na jedlo.

pod ochranou

Je možné chrániť zemiaky pred pásavkou zemiakovou a plesňou zemiakovou bez jedovatého postreku?

T. Solovjová, Dmitrov

Zbaviť sa pásavky zemiakovej prírodnými metódami nie je jednoduché. Škodcov a kladenie vajíčok budete musieť pravidelne odstraňovať ručne (pozrite sa bližšie na listy zospodu). Ľudové prostriedky môžu byť pomerne účinné len pred prvým dažďom. Zároveň existuje veľa účinných chemických prostriedkov na boj proti pásavke zemiakovej v osobných dcérskych farmách: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige a ďalšie.

Nie je možné poraziť pleseň zemiakovú domácimi prostriedkami, existujú však nejedovaté biologické prípravky (Fitosporin, Sporobactern, Alirin-B, Albit). Môžete chrániť rastliny a fungicídy (Bordeaux zmes, HOM, Homoxil a iné). Ak pleseň postihuje 25–30 % vrcholcov, treba ju pokosiť.

Kvety - dole?

Je pravda, že kvety zemiakov odoberajú rastlinám úrodu a treba ich odrezať?

V. Plotniková, Myškin

Kvety úrodu zemiakov vôbec neovplyvňujú! Zároveň, ak chcú ľudia dýchať vzduch, pohybovať sa, nech odstránia súkvetia, ani to nebude horšie.

Ash a ďalšie

Je pravda, že na zemiakoch je chrasta z pridávania popola? Ak áno, čím ju kŕmite?

A. Chashchina, Smolensk

Popol nemá nič spoločné s poškodením chrastavitosťou: ide o infekčné ochorenie, ktorého patogény sa nachádzajú v pôde. Môže sa zintenzívniť súčasným zavedením čerstvého hnoja a vápnením pôdy. Popol je cenným zdrojom draslíka potrebného pre zemiaky a je nielen možné, ale dokonca nevyhnutné zaviesť ho do pôdy pri kopaní alebo do výsadbovej jamy (okrem organických a minerálnych hnojív). V procese rastu budú zemiaky potrebovať dodatočnú výživu. Je racionálne vykonávať hnojenie jedným z komplexných minerálnych hnojív: „práškujú“ pôdu (podľa pokynov) pred druhým kopcom. Užitočné je aj listové hnojenie slabým roztokom hnojiva s mikroelementmi - to prispieva k dobrému vývoju rastlín, a teda k zvýšeniu výnosu.

Mimochodom

Okrasné zemiaky už dlho obľubujú mnohí zahraniční záhradkári. Veľmi krásne kvitne a príjemne vonia - presne ako francúzsky parfém! Tieto rastliny zdobia kvetinové záhony a niekedy dokonca aj balkóny. Je náročné ju pestovať. Ak chcete získať sadenice, potrebujete skleník. Tento zemiak však nemôžete jesť: uzliny sú horké a obsahujú veľa toxickej látky - solanínu.

Nový

Povedzte nám o zemiakových novinkách – našich aj zahraničných. Ktoré z nich odporúčate vyskúšať?

G. Lipkina, Serpukhov

V rokoch 2015-2016 v štátnom registri chovateľských úspechov schválených na použitie sú nové odrody zemiakov - zahraničné a ruské. Venujte pozornosť tým, ktoré sú vytvorené vo vašej oblasti. Pre región Stred sú to odrody Vympel a Grand. Ale „cudzinci“ sú na naše podmienky zle adaptovaní.

Nové odrody fialových zemiakov Northern Lights, Ametyst a Lekar teraz prechádzajú štátnymi skúškami. Počkajte: ich hľuzy sú veľmi zdravé.

Má zmysel zaberať miesto v areáli zemiakom? A ak áno, ako získať úrodu bez ďalšej námahy? Aké odrody by sa mali vybrať, ako pripraviť hľuzy? Na tieto a ďalšie otázky odpovie doktor biologických vied Stepan Chiru.

Raz, keď som bol v USA, som predavačovi v obchode povedal, že sám pestujem zemiaky. Bol prekvapený a spýtal sa: naozaj to nemáte v obchodoch? Keď som odpovedal, že existuje a za prijateľnú cenu, bol ešte viac prekvapený a chcel vedieť, aký zmysel má začať tento rozruch.

Ale naozaj: prečo pestujem zemiaky? Po prvé, chcem získať bezpečný a zdravý produkt. Teraz celý svet smeruje k pestovaniu bio zeleniny a zemiakov. Takéto výrobky sa predávajú oddelene od bežných a stoja 1,5-2 krát viac (sám som to videl v Nemecku).

A po druhé, chcem chutné zemiaky. To, že hľuzy z vašej záhrady sú chutnejšie ako kupované, nie je autohypnóza, ale pravda! Chute sa skutočne líšia ako deň a noc. A to platí nielen pre zemiaky, ale aj pre akúkoľvek zeleninu.

Pevný benefit?

Zemiaky nie sú len chutné jedlo! Som si istý, že byť v blízkosti jeho rastlín je tiež dobré. V malých dávkach uvoľňujú do životného prostredia fyziologicky aktívne látky, čo priaznivo ovplyvňuje zdravie človeka (ak nie je alergický). Mimochodom, sú to oni, ktorí chránia samotný zemiak pred mnohými chorobami - možno aj ľudia?

Pravda, každá medaila má dve strany. Už dávno je známe, že zelené hľuzy nie sú napadnuté chorobami a nehnijú. Zemiak totiž na svetle produkuje solanín – antiseptikum, ktoré ho chráni pred „nepriateľmi“. Zároveň by sa nemali jesť hľuzy "so zeleňou". Sú jedovaté a toxín sa neodstráni ani nezničí varením ani inými druhmi varenia. Sú známe prípady ťažkej otravy zemiakmi, jeden dokonca smrteľný (paradoxne - v Južnej Amerike). Preto aj mierne zelené zemiaky treba vyhodiť. Nestačí len odrezať zelený sud, pretože solanín sa ľahko prenáša so šťavou po celej hľuze.

Je to zaujímavé

Vedci z oddelenia genetických zdrojov zemiakov Celoruského inštitútu rastlinného priemyslu pomenovaní po V.I. N. I. Vavilova vždy trávi veľa času medzi výsadbami zemiakov. Je zaujímavé, že medzi nimi bolo veľa storočných ľudí - veľa zamestnancov úspešne pracovalo do 85 - 90 rokov a jeden vedec sa dožil 97 rokov. So zahraničnými odborníkmi ten istý príbeh. Najznámejší pestovateľ zemiakov na svete (anglický vedec Jax Hawks) sa dožil 92 rokov. Peruánski odborníci pracujúci so zemiakmi sú veľmi dlhovekí. Možno recepty tradičnej medicíny so zemiakmi nie sú náhodou?

Ťažké alebo ľahké?

Pestovanie zemiakov nie je také ťažké, ak viete, ako s nimi zaobchádzať. V prvom rade je žiaduce nepodliehať moci bežných mylných predstáv.

Mylná predstava 1: existujú odrody zemiakov, ktoré nepotrebujú starostlivosť - stačí zasadiť a potom prísť a kopať.

V skutočnosti len málo živých organizmov môže byť pestovaných bez toho, aby sme s nimi niečo urobili. Každá rastlina alebo zviera počas obdobia rastu vyžaduje výživu a starostlivosť. Ak sú vaše zdroje (zdravie, voľný čas) obmedzené, potom musíte zasadiť presne toľko zemiakov, koľko „utiahnete“.

Mylná predstava 2: neexistujú žiadne skladovacie podmienky - nemá zmysel pestovať zemiaky vôbec.

V obyčajnej skrini alebo v špajzi v byte si môžete do Nového roka ponechať vrecko alebo dva zemiaky (stredne zrejúce odrody).

Mylná predstava 3: aby ste uživili rodinu na rok, musíte obsadiť celé pole zemiakmi a minúť kopec semenného materiálu na výsadbu.

Dobrá rozmanitosť a kompetentná poľnohospodárska technika vám umožní ľahko získať 200 kg zemiakov zo sto metrov štvorcových. Táto úroda vystačí pre dvoch ľudí na celý rok. Na výsadbu potrebujete 400 hľúz.

Mimochodom

Zaujímavý vzor – ak v západnej Európe milujú zemiaky so žltou dužinou, vo východnej Európe stále preferujú biele. Poľsko je rozdelené na polovicu: tí, ktorí žijú na západe krajiny, milujú žltú, na východe bielu. V Nemecku to isté: milovníci bielej buničiny pochádzajú z NDR a žltej buničiny z NSR. Teraz sa však táto situácia mení. Ľudia sa dozvedeli, že žlté zemiaky obsahujú viac karoténu a vitamínu C – začali ich jesť častejšie, ochutnali a zvykli si.

Tri tajomstvá úspechu

Zemiaky nie sú najjednoduchšia, ale zďaleka nie najzložitejšia kultúra. Hlavná vec je poznať iba tri tajomstvá úspechu: toto je správna odroda, optimálna výživa (pôda) a kompetentná poľnohospodárska technológia (ktorá zahŕňa ochranu). Ak jeden z bodov nie je splnený, nič nebude fungovať. So zlou odrodou môžete robiť čokoľvek - výsledok vás aj tak nepoteší. Na pozadí zlej výživy ani jedna odroda nepreukáže svoje schopnosti. Dobrá odroda, dobrá výživa a vynikajúca pôda znamenajú málo, ak nebudete dodržiavať poľnohospodárske postupy.

sadbové zemiaky

Je veľmi dôležité vedieť: ak sami reprodukujete rovnakú odrodu zemiakov z roka na rok, znižuje sa jej kvalita a výnosové vlastnosti. Hlavným dôvodom je nahromadenie hľúz infikovaných patogénmi hubových, bakteriálnych a vírusových ochorení.

V tomto ohľade existujú dva spôsoby, ako získať stabilnú ročnú úrodu:

Hľuzy osiva každoročne vyberajte iba z najproduktívnejších a najzdravších kríkov. To je v moci každého, kto miluje pestovanie tejto plodiny a má podmienky na skladovanie sadbových zemiakov.

Aktualizujte "semená" zemiakov. Kúpte si elitný materiál odrody, ktorú ste už vyskúšali (ak ste na ňu zvyknutí), alebo novú, perspektívnejšiu odrodu s komplexnou odolnosťou voči chorobám a škodcom v kombinácii s vysokými úrodami a dobrou chuťou.

Kde môžem kúpiť? Nekupujte sadivový materiál zemiakov na trhoch, v obchodoch s potravinami, v autách, na okrajoch ciest alebo na dedinách! Faktom je, že v poslednom desaťročí sa v dôsledku oslabenia karanténnej kontroly veľmi rýchlo šíri najnebezpečnejší škodca sadieb zemiakov, háďatko zemiakové.

Bohužiaľ, ísť do obchodu alebo na farmu, ktorá produkuje sadbové zemiaky, tiež nie je vždy zárukou kvality. Pri nákupe si neváhajte vyžiadať certifikát (alebo certifikát) na osivo alebo rozbor hľúz vydaný mestskou alebo krajskou (okresnou) inšpekciou osív. Vizuálne zhodnoťte hľuzy: mali by vyzerať zdravo, bez tmavých škvŕn, chrastavitosti a iných defektov.

Koľko semien budete potrebovať? Predtým, ako pôjdete na sadbové zemiaky, musíte sa rozhodnúť: koľko úrody potrebuje vaša rodina a na čo sa použije? Ak pestujete zemiaky nielen na jedlo, ale aj na osivo na budúci rok a máte podmienky na ich skladovanie, musíte túto skutočnosť zohľadniť vo svojich výpočtoch. Po rozhodnutí o množstve si pozorne preštudujte popisy odrôd.

Odroda rozhoduje o úspechu podnikania

Počas celej histórie šľachtenia zemiakov vo svete bolo vytvorených viac ako 11 000 odrôd, vrátane našej krajiny (od roku 1924) - viac ako 400.

Dôležitý je čas zrenia. Ak plánujete podávať vlastné mladé zemiaky na stôl od polovice leta, potom sa nezaobídete bez skorých zrelých a stredne skorých odrôd. Do zásob na celú zimu sú vhodné medzisezónne, stredne neskoré a neskoré odrody. Ich hľuzy majú tendenciu akumulovať viac živín, vitamínov, aminokyselín, škrobu a bielkovín a chutia lepšie, keď sú mladé. V záhrade je žiaduce mať dve alebo tri odrody rôznych období dozrievania (ich pomer je nastavený podľa potrieb rodiny).

Pravda, severania majú menší výber. Pre záhradkárov na Ďalekom severe, kde vegetačné obdobie nepresahuje 70 - 75 dní, má zmysel pestovať iba skoré zemiaky, v extrémnych prípadoch stredne skoré. V severozápadnom regióne môžete pestovať odrody od skorého do stredného dozrievania, ale pre región Černozem sú vhodné všetky možnosti.

Regionalizované = Overené v danom regióne. Celé územie Ruska je rozdelené na 12 pôdno-klimatických oblastí na zónovanie odrôd plodín. Chovatelia sa snažia vytvárať odrody pre špecifické pôdne a klimatické podmienky. Našli ste novú odrodu, ktorú nedávno odporučil Štátny register šľachtiteľských úspechov aktuálneho ročníka na použitie vo vašom regióne? To znamená, že úspešne absolvoval dva roky štátneho testovania vo vašej oblasti.

"Kozmopoliti". Odrody, ktoré dobre fungujú v rôznych klimatických podmienkach, možno spočítať na prstoch. Existuje "držiteľ rekordov" - Nevsky zemiak. Má už okolo 40 rokov, no stále zostáva lídrom našej krajiny, čo sa týka obsadeného územia (rastie od Kaliningradu až po Ďaleký východ). V žiadnej cudzej krajine taký „univerzál“ neexistuje. Pokiaľ ide o chuť, Nevsky je horší ako mnohé odrody, ale pokiaľ ide o stabilitu plodín a nenáročnosť na pestovateľské podmienky, stále nemá rovnaké. Jeho najbližším súperom je skorá odroda Udacha, ktorá vykazuje vynikajúce výsledky v mnohých regiónoch krajiny a má poľnú odolnosť voči plesni.

Zemiaky milujú svetlo

Odkaz

Odrody zemiakov sú rozdelené do piatich skupín podľa doby dozrievania:

skoré zrelé (skoré) s vegetačným obdobím 60–65 dní (od výsadby);
stredne skoro - 70-75 dní;
stredná sezóna - 80 - 85 dní;
stredne neskoré 90-100 dní;
neskoro - viac ako 105 dní

Opatrne!

Podľa najnovších údajov je dnes viac ako 30 % ornej pôdy a záhradných pozemkov v Ruská federácia napadnutý háďatkom zemiakovým. Problémy postihli veľké poľnohospodárske firmy aj záhradné pozemky.

Je veľmi ťažké vyrovnať sa s týmto škodcom. Akonáhle sa dostane do záhrady (so sadivovým materiálom, na kolieskach alebo na topánkach, ktoré boli na infikovanom mieste), poškodenie sa prejaví už v druhom roku. Tohto škodcu sa však bude možné zbaviť až po 10 rokoch - a to len pod podmienkou, že po celú dobu nebudú na mieste žiadne zemiaky! Ak chcete chrániť svoju záhradu pred tichými nezvanými hosťami, odporúčame vám venovať pozornosť odrodám odolným voči háďatkám.

Kde je ideál?

Najčastejšie chce väčšina amatérskych záhradníkov mať univerzálnu odrodu: produktívnu, chutná, odolná voči chorobám a škodcom, nie príliš neskoro. Musíte však vedieť: čím viac pozitívnych vlastností má odroda, tým je ťažšie ju vytvoriť a tým menej trvácna.

Nepestujte zemiaky na rovnakom mieste

Príprava na pristátie

Mesiac pred výsadbou je vhodné rozložiť hľuzy na klíčenie. Ak to urobíte skôr, zemiaky stratia príliš veľa vlhkosti a budú klíčiť menej energicky.

Po prvé, materiál osiva by sa mal starostlivo skontrolovať na príznaky chorôb. Nie je možné pestovať hľuzy s tvarom atypickým pre túto odrodu - hruškovitý alebo predĺžený. Takýto materiál spravidla poskytuje nízky výnos. Ak vyberiete zemiaky z chladiarne už s klíčkami dlhými 4–5 cm alebo viac, tieto klíčky musíte odlomiť. Nebojte sa: ak budete dodržiavať pravidlá klíčenia, na hľuzách sa určite objavia nové klíčky.

Na „prebudenie“ hľúz sa umiestnia na niekoľko dní do svetlej miestnosti s teplotou 20–22 ° C a potom sa prenesú na dobre osvetlené, ale chladnejšie miesto (10–14 ° C) - na verande alebo na parapete v nie príliš horúcej miestnosti.

Ideálna hľuza, pripravená na výsadbu, má tmavozelenú farbu a silné klíčky. Ak sú hľuzy veľké, je dovolené ich denne pred výsadbou rozrezať na dve polovice v smere zhora k základni. V tomto prípade by obe časti mali zostať s klíčkami.

Ďalší dôležitý bod- ošetrenie hľúz pred výsadbou. Namočia sa na pol hodiny do roztoku jedného z nasledujúcich liekov: Maxim, Chlorid meďnatý, kvapalina Bordeaux, zriedená v súlade s pokynmi.

Pravidlá pristátia

Je nežiaduce pestovať zemiaky na rovnakom mieste - škodcovia a patogény sa hromadia v zemi. Rozdeľte pozemok na 3-4 sektory a iba jeden z nich obsaďte zemiakmi. Výsadba sa každoročne presúva do ďalšieho sektora.

Zemiaky nemajú radi kyslé pôdy. Kyslosť by mala byť aspoň pH 4,5-5, inak nečakajte dobrú úrodu. Jedným z vonkajších znakov veľmi kyslej pôdy je množstvo prasličky alebo prasličky. Ostatné požiadavky na pôdu veľmi závisia od odrody. Niektoré dobre rastú na ľahkých piesočnatých pôdach, iné sú schopné priniesť dobrú úrodu aj na hlinitých pôdach a pre iných je potrebná iba čierna pôda. Preto si pozorne prečítajte vlastnosti odrody.

Zemiaky sú veľmi fotofilné a neznášajú tieň. Preto ho v žiadnom prípade neumiestňujte pod stromy, inak všetko pôjde do vrcholov a nie do hľúz. Brázdy by mali byť umiestnené z juhu na sever, ale nie z východu na západ. V opačnom prípade vyvoláte súťaž medzi rastlinami, boj o slnko a v tomto prípade sa tiež neočakáva bohatá úroda.

staré a nové

Nie všetky odrody majú dlhú životnosť. Len niekoľko zostáva „na vode“ do 100 – 130 rokov (Russet Burbank, Early Rose), iné – 20 – 40 rokov a mnohé – nie viac ako 2 – 3 roky po ich schválení v štátnom registri. Najtrvanlivejšie sú odolné voči mnohým chorobám (najmä voči vírusovým, ktoré prispievajú k degenerácii zemiakov).
Ako sa vysporiadať s drôteným červom?

Mnoho letných obyvateľov sa sťažuje: boli by radi, keby pestovali viac zemiakov, ale drôtenka prekáža. Aby ste porazili tohto škodcu, musíte sa najskôr zbaviť buriny, najmä trvaliek, a čo je najdôležitejšie, pšeničnej trávy.

Okrem toho je potrebné vápnenie pôdy a pridávanie fosforečnanu, čo je však pred výsadbou zemiakov nežiaduce, pretože to môže ovplyvniť kvalitu hľúz. Na jeseň je užitočné pridať popol (do 1 l / m 2) na kopanie pôdy.

Bez jesenného a jarného kopania a uvoľnenia medziriadkov je nemožné zbaviť sa drôtovca.

Ak je drôtovec v záhrade, je potrebné prísne dodržiavať striedanie plodín: odporúča sa pestovať jednoročné strukoviny pred zemiakmi a koreňovými plodinami. Pestovanie bielej horčice alebo raže na zelenom hnojení (zelené hnojenie) pomáha poraziť tohto škodcu. Raž potláča rozvoj buriny, najmä pŕhľavy, ktorá drôtovce priťahuje ako magnet.

Niekedy musíte larvy vybrať ručne. Na to použite návnady z kúskov zemiakov, mrkvy alebo repy, do ktorých treba zapichnúť vetvičky a zahrabať ich do hĺbky 10-12 cm.Po dni až dvoch, maximálne troch je potrebné návnady skontrolovať a pozbierať škodcov tam musí byť zničený. Po zničení drôteného červa je potrebné znovu obnoviť časti návnad, pokropiť ich vodou a zahrabať na iných miestach do rovnakej hĺbky. Na začiatku jari môžu byť na mieste položené aj malé zväzky slamy a lístia. Chrobáky, ktoré sa tam nazbierajú, treba chytiť a zničiť.

Sú lepšie farebné?

Presne pred 20 rokmi – v roku 1995 – upozornili americkí chovatelia spolu s biológmi a vedcami na výživu na zemiaky s farebnou dužinou, ktoré jedia severoamerickí Indiáni po stáročia. Analýzy ukázali, že antioxidačné vlastnosti takýchto zemiakov nie sú horšie ako antioxidačné vlastnosti najužitočnejších druhov zeleniny - brokolica, paprika, paradajky, ba dokonca ich prevyšujú! Pigmenty, ktoré dodávajú dužine fialovej, červenej, oranžovej alebo žltej farby, sú pre ľudské telo veľmi cenné.

No zdraviu najprospešnejšie boli zemiaky s fialovou dužinou. Mimochodom, vôbec nejde o transgénne rastliny. Existujú dôkazy, že farebné odrody sa objavili najmenej pred 2000 rokmi medzi ľuďmi žijúcimi v Andách okolo jazera Titicaca (to je Bolívia a Peru), zatiaľ čo zemiaky boli do tamojšej kultúry zavedené pred viac ako 9000 rokmi. Po objavení Ameriky sa farebné hľuzy dostali ako exotické na dvory kráľov Anglicka a Francúzska, no po celom svete ich ocenili pomerne nedávno – po vedeckom výskume.

Americkí vedci vykonali klinické štúdie na početných dobrovoľníkoch – ľuďoch s počiatočnými štádiami kardiovaskulárnych ochorení, s diagnózou rakoviny v počiatočných štádiách a očnými chorobami. Všetci títo pacienti pravidelne dva roky jedli fialové zemiaky.

Bez predsudkov

Svojich hostí pravidelne liečim farebnými zemiakmi. Často počujem frázu: „Viac sa mi páčia biele zemiaky.“ Vyzývam vás, aby ste to vyskúšali. Ak hostia odmietnu, navrhujem ochutnať toto jedlo so zatvorenými očami. Potom sú všetci zvyčajne prekvapení: "Čo, chutí to ako obyčajný zemiak!" Zamyslime sa nad tým, či je potrebné odmietnuť užitočné nové produkty len kvôli zvykom alebo konzervativizmu? Pamätajte: koniec koncov, pred 20 rokmi sme nevideli kiwi alebo avokádo v našich očiach, a potom sme to ochutnali a začali jesť tieto zdravé ovocie častejšie. Je to zlé?

Výsledky boli úžasné. Onkologické ochorenia prvého štádia zastavili svoj rozvoj. Stav kardiovaskulárneho systému a očí sa výrazne zlepšil.

Potom, čo sa to ukázalo, Kongres USA pridelil veľké finančné prostriedky na výskum a vývoj odrôd s farebnou dužinou - asi 200 miliónov dolárov. Už po 2-3 rokoch - v rokoch 1998-1999 - boli takéto odrody vytvorené a vstúpili na spotrebiteľský trh.

Musím povedať, že obyvateľom nové zemiaky veľmi chutili – doslova ich zmietli z regálov. Je pravda, že takáto požiadavka nevznikla od nuly: široká verejnosť bola najprv oboznámená s výsledkami vedeckého výskumu. Teraz sa v USA pestuje 5–6 nových odrôd, plus sú tam aj staré privezené z Južnej Ameriky (takéto zemiaky boli v skutočnosti známe už pred 100 rokmi, len im predtým nevenovali veľkú pozornosť). Plocha pod farebnými zemiakmi vo svete neustále rastie.

Ani naša krajina nezostala bokom od svetových trendov. V Štátnom registri je zatiaľ zaradená jedna odroda, stredne úrodná, ale s fialovou dužinou - Violet. Je tiež v predaji, ale zatiaľ dopyt nezodpovedá prednostiam tohto zemiaka. Mnohí ho ešte neochutnali alebo pociťujú zrakovú antipatiu – a úplne márne!

Sekcie