Je možné použiť múku s chybami. Prečo sa chyby objavujú v obilninách, sú zdraviu škodlivé, ako sa ich zbaviť a vykonávať prevenciu

Ženy v domácnosti často čelia takému problému, ako sú chyby v krížoch a skrini. V kuchyni je čistota, poriadok, zásoby uložené v hrubých papierových kontajneroch, no nepozvaní hostia stále prenikajú do políc a tašiek.

Čo robiť? Aké metódy vás natrvalo zbavia chrobákov, ktorí sa usadili v prose, múke alebo v rohoch kuchynskej súpravy? Existuje niekoľko účinných spôsobov kontroly drobných škodcov.

Príčiny

Prečo chyby začínajú v obilninách? Škodlivý hmyz žije tam, kde je dostatok jedla, je voľný prístup k pekárskym výrobkom, obilninám. Voľne uzavreté obaly s múkou a cereáliami, rozsypanou krupicou či ryžou v regáloch lákajú múčnika, mlynčeka a múčnika zo Surinamu. Množstvo cestovín, obilnín láka ďalšieho škodcu - potravinového mola.

Nepozvaní hostia kazia aj iné druhy produktov:

• krekry;
• cookie;
• orechy;
• sušené ovocie;
• potravinové koncentráty;
• chlieb.

Domáca brúska sa usadzuje v oblastiach, kde je veľa suchého dreva a v blízkosti sú zásoby potravín. Z tohto dôvodu v kuchyni často žije škodlivá chyba.

Dôležité! Pri aktívnej reprodukcii škodcov osídľujú nielen kuchyňu, ale sťahujú sa aj do iných miestností: špajza, miestnosť, kde majitelia niekedy jedia pred televízorom. Ploštice nájdeme nielen vo vrecúšku s cereáliami či chlebníku, ale aj medzi látkami a nábytkom.

Aké sú chyby v obilninách

V kuchyni žije niekoľko druhov drobných škodcov:

• múčnik Surinam. Hmyz s neobvyklým názvom uprednostňuje obilniny, cíti sa skvele medzi množstvom sypkých produktov. Chrobáky sa množia vo výťahoch, skladoch: drobné vajíčka sa nedajú rozlíšiť voľným okom. Bez zvláštnych prekážok sa do obydlia dostávajú larvy a dospelí jedinci z vrecúška krupice, cestovín alebo ryže. Malý chrobák (dĺžka tela do 2 mm) krája nielen obilniny. Škodca kazí sušienky, orechy, sušené ovocie, koncentráty, sušienky, sušičky;
• múčny chrobák. Malý chrobáčik dorastá do 4 mm. Hmyz sa usadzuje vo vreciach s obilninami, nádobách na chlieb, kuchynských skrinkách. Červeno-oranžová chyba je jasne viditeľná na svetlých povrchoch. Škodca sa živí pšeničnou a ražnou múkou, ryžou, krupicou, prosom a inými druhmi obilnín;
• brúska. Do kuchyne často lezie hmyz s oválnou hlavou. Veľkosť škodcu je malá - do 3 mm. Drobné chrobáčiky s farbou od tmavožltej po hnedú ľahko prehryznú praskliny v podlahe, parapet, dvere so silnými čeľusťami. Drobný hmyz uprednostňuje obilniny, sušené ovocie, orechy, sladké sušienky. Domový typ chrobáka mlynského sa aktívne živí drevom, chlebový typ sa s rovnakým pôžitkom láduje sladkosťami a cestovinami;
• Ďalší druh škodcov, ktorí často začínajú v obilninách a múke. Mol nie je chrobák, ale hmyz Lepidoptera, malý motýľ. Škody spôsobené rozmnožovaním potravinových mol a nenásytných lariev sú porovnateľné so škodami spôsobenými mlynčekom a požieračom múky zo Surinamu.

Prevencia vzhľadu

Drobné chyby kazia nielen zásoby jedla, ale aj nervy: boj proti škodlivému hmyzu dáva hostiteľke veľa problémov. Nestojí za to strácať čas ničením škodcov, je ľahšie zabrániť ich vzhľadu.

Päť pravidiel prevencie:

• Pri nákupe starostlivo skontrolujte obilniny v priehľadných vreckách, pri najmenšom podozrení na nízku kvalitu, identifikácii malých lariev alebo chýb, odmietnite kúpiť pokazený produkt.
• Po kúpe nasypte múku, ryžu, krupicu, pohánku, cestoviny do čistej, vždy suchej, sklenenej nádoby, vložte niektorý z repelentov proti hmyzu. Bobkový list, cesnak, klinčeky so štipľavým zápachom odpudia chrobáky z jedla. Nádobu so zásobami pevne uzavrite vekom.
• Vrecia s obilninami a múkou doma neskladujte. Veľkoobchodné ceny sú vždy nižšie, no trpká skúsenosť mnohých majiteľov potvrdzuje známy výraz „nedostanete si kúpiť dosť na celý život“. Veľké objemy sypkých produktov sa často strácajú, spustia sa v nich ploštice a potravinové mole. Pri aktívnej kontaminácii zásob musíte vyhodiť celé vrecko alebo vrecko obilnín, úspory sa premenia na nové náklady.
• Kuchynské skrinky udržujte v čistote, každý mesiac vyberte všetky nádoby, police vyutierajte octom zriedeným vo vode alebo roztokom mydla a sódy. Predpokladom správneho skladovania sypkých produktov je pravidelné vetranie skriniek, eliminácia nadmernej vlhkosti.
• Natrite špeciálnym zložením praskliny v podlahe, parapety, dvere, vyschnuté prvky kuchynského nábytku. Čím menej poškodených plôch, tým ťažšie je pre domácu brúsku vybaviť obydlie vedľa stáleho zdroja potravy.

CITÁT] a] Pôvodná správa Rudko_Aleksey / a]

Chrobáky v krupici aspoň raz za život zasadila každá, dokonca aj tá najhorlivejšia žena v domácnosti. Prítomnosť hmyzu v dome je nepríjemná. Kazia potraviny a zanechávajú odpad v skrinkách. Ako sa zbaviť chýb v krížoch?

Pokyn:
Mukoed Surinamský
1. Ak máte v krížoch čierne chrobáky, môžete si byť istí, že ide o múčnikov. Jedia všetky druhy obilnín - jačmeň, ryžu, proso, ovsené vločky, krupicu, pohánku, pšenicu atď. a samozrejme múku. Tiež zásoby krekrov, sušienok, sušeného ovocia, hrachu, fazule a cestovín môžu trpieť múčnikmi.

2. Boj s plošticami v obilninách je náročný, pretože ich samičky kladú vajíčka do najodľahlejších kútov skriniek (v štrbinách, na baliacich vreciach). Keď sa milenky zbavili chrobákov, často si s úľavou povzdychnú. Po určitom čase sa však vyliahnu nové vajíčka a s nimi sa opakuje epos boja s nimi. Ale nezúfajte, podrobne vám povieme, ako sa zbaviť chýb v krížoch.
more =]
Preventívne opatrenia:
1. Jedáci múky sa boja slnečného žiarenia. Preto, ak obilnina nebola infikovaná chybami v obchode alebo obchode, potom ju doma nalejte do sklenených nádob alebo nádob a umiestnite ju na otvorené police.

2. Je dôležité udržiavať produkt v suchu.

3. Jednoduchý trik. Zakopte niekoľko oceľových klincov do obilia. Po umytí a kvalitnom vysušení, aby nezhrdzaveli.

4. Do nádob s výrobkami, ktoré môžu byť napadnuté plošticami, môžete vložiť olúpaný strúčik cesnaku alebo bobkový list.

Boj s chybami
1. Ak ste už našli malé chyby v krížoch, odporúčame vám urobiť nasledovné. Roztrieďte cereálie a zohrejte v rúre na 40-50 ºС. To isté môžete urobiť s cestovinami a múkou. Je dôležité sledovať proces a nespáliť produkty.

2. A tu je návod, ako inak sa môžete zbaviť chrobákov v krížoch. Roztrieďte zásoby a uložte ich do dverí chladničky.

3. Nezabudnite tiež umyť skrinky mydlovou vodou. A potom natrite octom všetky škáry a spoje políc. Cesnak môžete dať aj do skriniek, ale vonia príliš silno. Vôňa octu takmer nie je cítiť.

Indický mol
Zistili sme, ako sa zbaviť chýb v krížoch. Teraz sa zoznámime s ďalším ničiteľom domácich potrieb - potravinovým molom. Tento motýľ je blízkym príbuzným toho, ktorý kazí oblečenie zatuchnuté v skrini. Produkty neje samotný motýľ, ale jeho larvy, ktoré vyzerajú ako husté biele červy.

Boj proti potravinovému molu
1. Výskytu tohto hmyzu vo vašich domácich nádobách môžete zabrániť pravidelným vetraním skriniek a samotných produktov.

2. Pomôže aj skladovanie obilnín v sklenených nádobách, ktorých hrdlá môžeme namazať rastlinným olejom, potom sa do nich larvy nedostanú.

3. Bohužiaľ, je nemožné zachrániť jedlo napadnuté molicou indickou. Je potrebné starostlivo skontrolovať všetky nádoby s obilninami, cestovinami a orechmi a ak sa nájde hmyz, ich obsah zlikvidovať.

4. Výrobky s larvami molí je lepšie spáliť, v extrémnych prípadoch ich vyniesť do vonkajšej nádoby. V žiadnom prípade ich však nehádžte do žľabu na odpadky, inak sa červy rozšíria do všetkých bytov.

5. Všetky kuchynské skrinky ošetrujte rovnako ako v prípade múčnika. Urobte to isté s nádobami na obilniny.
autor článku: Lando Anastasia
/QYOTE]

Ako sa zbaviť chýb múky v kuchyni? Takáto otázka sa vynorí v hlave každej gazdinky, keď sa nájde množstvo drobného hmyzu, ktorý obsadil zásoby potravín v skrini. Pomerne nepríjemný pohľad ohrozuje nielen skazenú náladu, ale aj čiastočné alebo úplné rozlúčenie s poškodenými obilninami. Môžete sa, samozrejme, pokúsiť aspoň niečo zachrániť preosiatím cez sito, ale ... „Vytriedia sa len dospelí“, ale nimi nakladené vajíčka, sporé a podobné zrnkám múky, ľahko prejdú otvory v sieťke sita.

Preto je lepšie hľadať iné riešenie ťažkej a nepríjemnej otázky: „Ako sa zbaviť raz a navždy?

Kto žije na kuchynských poličkách?

Ak sú v kuchyni chyby - ako sa ich rýchlo a efektívne zbaviť? Mali by ste vedieť, že existuje veľa uchádzačov o obsah kuchynských skriniek: mlynčeky na chlieb, jedáci červenej múky.Každý z týchto druhov, akonáhle je v priaznivých podmienkach, výrazne kazí jedlo a aktívne sa množí. Ako sa zbaviť chýb v kuchynskej skrinke?

Mlynčeky na chlieb sú malé chrobáčiky (do dĺžky 3,7 mm), vyznačujúce sa neuveriteľnou vitalitou a plodnosťou. Majú čierno-hnedú farbu tela a malú, plne obrnenú hlavu. Dospelí sa nekŕmia: larvy poškodzujú kuchynské zásoby.

Prenikajúc do živného substrátu, kladú v ňom početné priechody. Kuklia sa tam, pričom predtým ohlodali kolísky na miestach kŕmenia. Inštancie, ktoré žijú v múke, lepia guľôčky z jej častíc a prečkajú v nich obdobie premeny na dospelých. Počas roka sa vyvinú približne 3-4 generácie mlynčekov na chlieb, ktoré sa nachádzajú v kuchynských zásobách, na oknách, stenách a podlahách miestností len s ich veľkou akumuláciou. V malom množstve zostáva hmyz skrytý v potravinovom substráte a neobjavuje sa vonku. Mlynčeky na chlieb nepohrdnú ani čajom, kávou, liečivými rastlinami, knižnými väzbami, krmivom pre zvieratá, drvenými obilnými zmesami; nechať v nich veľa priechodov a ukladať odpadové produkty.

Spôsoby, ako sa chyby dostať do kuchyne

Ako sa dostane do kuchyne? Najčastejšie ho prinášajú samotní majitelia v balíkoch so zakúpenými produktmi. S najväčšou pravdepodobnosťou boli obilniny na regáloch obchodov pôvodne kontaminované v dôsledku toho, že výrobca nedodržal hygienické a hygienické normy na spracovanie a skladovanie produktov. Chrobáky, ktoré skončili v jednom vrecku s obilninami, sa teda po dlhej ceste zo skladu do obchodu dostanú ku konečnému spotrebiteľovi. Ako sa zbaviť chýb múky v kuchyni?

Červený múčnik - na kuchynské zásoby škodí

Nevadí inventarizácia zásob kuchynských skriniek múčnik červený - malý hmyz (dĺžka 1,5-2,5 mm) hrdzavožltej farby, ktorý sa vyznačuje tvrdými krídlami, telom pokrytým hodvábnymi chĺpkami a široko rozmiestnenými nitkovými tykadlami. Rovnako ako mlynček na chlieb uprednostňuje „pracovanie“ v priemyselnom meradle a žije v mlynoch, obilninách a krmivách, pekárňach a továrňach na výrobu cestovín. Živí sa obilninami, hnijúcou múkou a obilím za predpokladu, že obsah vlhkosti v nich nie je nižší ako 15 %. Počas roka sa za priaznivých podmienok môžu vyvinúť 4 generácie. Dĺžka života dospelých je 6 mesiacov. Zhromažďovanie v skupinách, jedlík múky zvyšuje obsah vlhkosti vo výrobkoch, znečisťuje ich exkrementmi a škrupinami z lariev. Ako sa zbaviť chýb múky v kuchyni?

Chrobák múčny: vlastnosti biotopu

Najčastejším obyvateľom kuchynského priestoru je (inak múčnik) - červeno-červený chrobák, ktorý sa vyznačuje malými (3-4 mm) veľkosťami, krátkymi anténami, silnou škrupinou, ktorá chráni chrbát a hlavu, a malými nedostatočne vyvinutými krídlami. .

Pri priaznivej teplote + 23 - 25 ° C je samica chrobáka schopná dať 4 generácie za rok, pričom znáša 300 - 350 vajec naraz. U najplodnejších jedincov môže toto číslo dosiahnuť až 1 000. Vajcia chrobákov z múky (krátke oválne, biele) je v obilninách pomerne ťažké zistiť, pretože sú pokryté lepkavou tekutinou, ktorá rýchlo absorbuje častice múky a prachu. Hoci je samica taká plodná, že vyrába murivo všade, kde sa dá: na jedle, látkach, v štrbinách skriniek. Vyliahnuté larvy sa okamžite plazia pri hľadaní potravy, ľahko prehrýzajú balíčky a usadzujú sa v zásobách obilnín a múky - najpreferovanejšieho produktu. Je trochu potešujúce, že tento druh hmyzu nezávisle reguluje svoju populáciu. S jej výrazným nárastom dospelí a larvy jedia vajíčka a kukly.

Hromadenie hlienu môže výrazne pokaziť zásoby potravy. Napríklad múka pri hromadnej infekcii získava špinavú farbu, hrudkuje, zapácha, nepríjemne chutí a celkovo je nevhodná na konzumáciu. Produkty poškodené chrobákmi sú nebezpečné pre ľudské zdravie a môžu spôsobiť alergickú reakciu, dysbakteriózu a dokonca aj otravu. Ako sa zbaviť chrobákov v kuchyni?

Ako sa zbaviť potravinového mola?

Nepríjemným prekvapením v kuchyni je objav, že jedlo nie je distribuované tak aktívne ako jeho "kolegovia", ale kladie vajíčka na najneočakávanejšie, často ťažko dostupné miesta.

Prítomnosť okrídleného škodcu môžete určiť starostlivou kontrolou priestorov. Na stenách a pod stropom vidno sivohnedé kukly; v infikovanej múke a obilninách je ľahké vidieť ružovkasté húsenice. Takéto výrobky sú nevhodné na konzumáciu, takže sa s nimi budete musieť rozlúčiť. Mali by ste sa tiež rozlúčiť s potravinovými molami pomocou jednej z nižšie uvedených metód.

Chrobáky z múky v kuchyni: spôsoby boja

Ak sa v obilninách a múke vyskytnú malí škodcovia, mali by sa okamžite prijať opatrenia na ich odstránenie bez toho, aby bol čas na rozmnožovanie a vývoj vyliahnutých jedincov. Ako sa zbaviť chýb v obilninách a múke v kuchyni?

Jedným z účinných spôsobov, ako zabiť škodcu, je zmraziť kontaminované potraviny v mrazničke. Nie veľmi poškodené obilniny sa môžu po preosiatí kalcinovať v peci pri teplote 100-110 °C počas 10-15 minút. Na účely prevencie sa odporúča zahriať všetky zakúpené obilniny v rúre, pretože už môžu byť infikované škodcom. Je ľahké odstrániť chyby z fazule a hrachu, ktoré je potrebné na niekoľko minút naplniť slanou vodou. Keď sa hmyz vynorí, vodu scedíme a čisté strukoviny osušte na suchej utierke. V prípade vážneho poškodenia je lepšie výrobky vyhodiť. Ako sa zbaviť chýb inými spôsobmi?

O poriadku v kuchynských skrinkách

Operácia na zbavenie sa chrobákov sa bude považovať za úplne dokončenú, ak dáte veci do poriadku v kuchynských skrinkách. Aby ste to dosiahli, všetky police by sa mali úplne zbaviť obsahu, odstrániť zvyšky rozsypaných obilnín, praskliny zaliať vriacou vodou, povrchy utrieť octovým roztokom (na liter vody - polievková lyžica octu). Potom sa odporúča nechať skrinky jeden deň na vysušenie. Medzitým je potrebné dať do poriadku nádoby na obilniny: umyť ich roztokom na báze mydla na pranie a potom ich ošetriť vriacou vodou. Látkové vrecká, v ktorých boli obilniny skladované, by mali byť ošetrené soľným roztokom a vysušené bez oplachovania.

Málokto pomôže

Ako sa zbaviť chýb múky v kuchyni? Aby sa zabránilo opätovnej infekcii plošticami, odporúča sa posypať police skriniek pyrethrumovým práškom, prírodným organickým insekticídom, ktorý je bezpečný pre ľudí a domáce zvieratá, ale pre hmyz je smrteľným jedom. Vyrába sa z harmančeka dolmatského, takýto liek blokuje pohyb nervových impulzov, vďaka čomu je hmyz rýchlo paralyzovaný a zomrie. Ošetrenie problematických povrchov je možné vykonať aj pomocou rozprašovača, do ktorého nalejte pyrethrum rozpustené vo vode. Výhodou prírodného lieku je jeho priepustnosť: prášok sa ľahko dodáva na ťažko dostupné miesta. Jeho jedinou nevýhodou je neschopnosť ničiť vajíčka hmyzu. Preto sa odporúča vykonávať opakované ošetrenia zamerané na zbavenie sa vyliahnutej generácie.

Ako sa zbaviť chyby múky v kuchyni ľudovými metódami?

Bežný cesnak a bobkový list sú dobré odpudzovače hmyzu. Stačí ich jednoducho umiestniť na police skriniek alebo do nádob s obilninami a múkou.

Hmyz tiež netoleruje vôňu muškátového orieška, preto sa odporúča naliať korenie na leukoplast a pripevniť ho na vnútorné steny skrinky.

Preventívne opatrenia

Je dosť ťažké vysporiadať sa s chybami obilnín, takže je lepšie zabrániť ich invázii na územie kuchyne. Aby sa zabránilo takým škodcom, ako je mlynček na chlieb, jedlík červenej múky, chrobák, odporúča sa neustále udržiavať kuchyňu v čistote, pravidelne vetrať miestnosť a dbať na miernu vlhkosť vzduchu. Koniec koncov, vlhkosť je ideálnym prostredím pre chov chrobákov.

Krúpy sú produktom, ktorý sa každá gazdinka vždy snaží nakupovať s maržou. Konzumuje sa pomaly, zriedka sa kontroluje celistvosť a čistota. A v tomto čase sa v ňom môžu množiť a rozvíjať škodlivé chyby.

Preto sa neodporúča nakupovať múku a obilniny vo veľkých množstvách. Ihneď po zakúpení by ste mali produkty skontrolovať na prítomnosť chýb, ochladiť ich na jeden deň v mrazničke a až potom ich naliať do hermeticky uzavretých nádob. Neodporúča sa skladovať obilniny vo vreciach, pretože ich môžu ploštice ľahko prehrýzť.

Sušené ovocie a orechy by sa mali uchovávať v chladničke. Obilniny a múka by sa mali pravidelne kontrolovať na prítomnosť hmyzu, nasypať na suchý povrch, aby sa vetralo. Pri umývaní riadu, v ktorom sú uskladnené obilniny, oparte vriacou vodou a utrite dosucha.

Ak sú chyby navinuté v múke a obilninách, o tom, ako sa ich zbaviť, by sa malo rozhodnúť pri prvom náznaku výskytu hmyzu. Škodcovia sú veľmi malí, ale ich larvy a vajíčka sú oveľa menšie, takže metóda preosievania problém nevyrieši. Najčastejšie v kuchyni žijú múčniky. Múkožravý chrobák, mlynček na chlieb sú vzácnejšími hosťami v ľudských obydlí, zvyčajne žijú v priemyselných podnikoch, pokladoch, kde sa skladujú obilniny a obilniny. Ak študujete fotografie hmyzu, môžete získať predstavu o tom, ako vyzerajú zástupcovia každého druhu.

1

Múčny chrobák zvyčajne začína v obilninách, pretože životné podmienky v byte nie sú vhodné pre život mlynčeka na chlieb a múčnik nachádza viac potravín na iných miestach (pekárne, sklady atď.). Ak sa chyby nahromadia v múke a obilninách, ako sa ich zbaviť? Je potrebné vylúčiť pravdepodobné faktory výskytu takéhoto hmyzu. Môžu začať z dvoch dôvodov:

• prinesú sa v potravinách, riziko infekcie sa zvyšuje, ak sa obilniny skladujú bez uzavretých obalov, predávajú sa na váhu;
• ak sa chyby objavili v obilnine, infekcia sa mohla vyskytnúť aj v sklade alebo v dôsledku porušenia technológie výroby.

Riziko infekcie sa zvyšuje, ak sa obilniny skladujú bez uzavretých obalov, predávajú sa na váhu

Škodcovia môžu začať tam, kde sú vhodné podmienky pre normálny život. Vo výrobe je výrobok spracovaný v rozpore s technickými požiadavkami. Niekedy môžu oddeleniu kontroly chýbať produkty nízkej kvality. Obilný hmyz sa živí rôznymi potravinami. Z tohto dôvodu sa rýchlo šíria. Ak by sa do domu priniesli sušené ovocie a orechy, mohli by obsahovať aj škodcu. Chyby v obilninách a voľne ložených produktoch zanechávajú potomkov - vajcia, ktorých malá veľkosť neumožňuje ich spozorovanie.

V dôsledku toho je akýkoľvek kontakt s kontaminovanými výrobkami spojený so skutočnosťou, že v blízkej budúcnosti sa škodcovia dostanú na nové územie. Hmyz sa šíri cez skrine, zapĺňa obaly a kontajnery výrobkami. Týmto spôsobom budú všetky potraviny veľmi skoro kontaminované. Aby ste tomu zabránili, odporúča sa skontrolovať obilniny v obchode na škodcov.

2 Dostupné metódy boja: vyprážanie, mrazenie, namáčanie

Vzhľadom na to, že hmyz infikuje jedlo, nie je možné použiť insekticídy a toxické látky (terpentín, ocot atď.). Takéto výrobky môžu skutočne zničiť hmyz, ale pri spracovaní dostanú všetky obilniny a múka dávku jedu. V dôsledku toho ich nebude možné použiť. Infikované produkty sa jednoducho vyhodia. Malo by sa to urobiť, ak sa malý hmyz nachádza vo vrecku s obilninami / múkou vo veľkom počte, sú viditeľné ich metabolické produkty, pavučiny, pokazené zrná s rozbitou škrupinou.

Ak potraviny nie sú príliš pokazené, môžete ich zohriať:

1. Vystavenie vysokej teplote. Hmyz netoleruje teplotný režim + 60 ° C, ale pre spoľahlivosť je lepšie vyprážať obilniny pri teplote + 110 ° C. Spracované obilniny nie je možné dlhodobo skladovať. Používajú sa ako prvé.
2. Zmrazovanie. Hnedé ploštice okamžite uhynú, ak sú vystavené teplotám pod -20 °C. Infikované produkty je možné v zime vyniesť von. Inokedy môžu byť vrecká na chyby ponechané v mrazničke. Zároveň je dôležité vydržať prípravky aspoň deň. Po zmrazení je lepšie obilninu použiť čo najskôr.
3. Škodcovia začínajú aj vo vnútri strukovín (fazuľa, hrach). Musíte ich naplniť slanou vodou, nechať niekoľko minút. Veľmi skoro sa objavia malé čierne chrobáčiky. Potom sa voda scedí a strukoviny sa sušia na čistej a suchej obrúske.

3

Ak je problém vyriešený, ako dostať chyby z obilnín, mali by ste najskôr vyskúšať bezpečné metódy. Ploštice spočiatku žijú v krížoch a sú bližšie k zdroju potravy. Potom, keď sa množia, šíria sa po kuchyni, zapĺňajú skrinky a prenášajú sa do iných produktov. Pri silnej infekcii nestačí len vyhodiť obilniny, musíte sa zbaviť potomkov hmyzu. To znamená, že je potrebné spracovať všetok nábytok v kuchyni.

Povrchy môžu byť ošetrené rôznymi spôsobmi:

• mydlový roztok;
• octová esencia;
• vriaca voda.

Pre spoľahlivosť sa odporúča použiť niekoľko metód. Môžete napríklad vyplniť všetky škáry a praskliny vriacou vodou a potom ošetriť povrchy vo vnútri skriniek octom alebo mydlovou vodou. Všetky tieto manipulácie sa musia vykonať po uvoľnení nábytku. Keď vyvstane otázka, ako sa zbaviť chýb múky, je potrebné dôkladne vyčistiť všetky nádoby, v ktorých sa zvyčajne skladujú sypké produkty. Okrem toho je potrebné preskúmať kakao, čaj, tabak, orechy, sušené ovocie. V cereáliách najskôr začne múčnik, ale potom sa rozšíri po celej miestnosti.

Voľne ložené výrobky musia byť skladované v sklenených nádobách alebo plechových nádobách, tesne uzavreté.

Pred spracovaním nábytku pozametajte a utrite všetky povrchy. Potom je už možné odstrániť larvy pomocou vyššie uvedených prostriedkov. Aby boj nebol márny, musíte tkané vrecká na skladovanie potravín namočiť do silného soľného roztoku. Po tomto postupe na ne múčniky nebudú môcť položiť vajcia. Keď ste sa zbavili hmyzu, musíte si uvedomiť, že škodcovia môžu prehrýzť plastové obaly. Z tohto dôvodu je potrebné skladovať sypké produkty v sklenených nádobách alebo plechových nádobách, tesne uzavreté.

Ak vznikla otázka, ako sa zbaviť chýb v múke, mali by sa prijať zložité opatrenia. Súčasne s čistením skriniek je potrebné po poličkách rozsypať prírodný insekticíd (Pyrethrum) alebo ich zavesiť do vrecúšok, kde sa skladuje múka a obilniny. Takéto chyby ako mukoed netolerujú vôňu levandule, cesnaku. Tieto metódy možno použiť aj pri rozhodovaní o tom, ako sa zbaviť chrobákov v kuchyni. Levanduľa by sa mala skladovať čo najbližšie k sypkým produktom. Strúčik cesnaku sa položí priamo do nádoby s obilninami.

Ak sú v kuchyni chyby, ako sa ich zbaviť? Môžete použiť domácu návnadu:

1. Budete potrebovať bórax (prášok kyseliny boritej), práškový cukor a krupicu alebo inú jemnozrnnú múku.
2. Komponenty sa zmiešajú v rovnakých pomeroch.
3. Na policiach vo vnútri skriniek a na všetkých miestach, kde sa skladujú sypké produkty, je pripravená návnada rozptýlená.

Mucoed, ktorý okúsil jed, čoskoro zomrie. Malé ploštice v kuchyni, ako aj iní škodcovia v domácnosti (šváby, ploštice atď.), Neznášajú kyselinu boritú. Prilákajte hmyz na otravu sladkosťami, ako je práškový cukor.

4

Je celkom možné bojovať proti škodcom toxickými látkami, ale nemožno ich použiť na čistenie obilnín. Chemické zlúčeniny sa rozprašujú v miestnosti, z ktorej boli produkty vybraté. Používajú prípravky vo forme aerosólu, emulzie a pod.. Po spracovaní je v tejto miestnosti zakázané potraviny nejaký čas skladovať. Kuchyňu musíte poriadne vyvetrať. Po určitom čase je potrebné utrieť všetky povrchy vo vnútri nábytku.

Chemické zlúčeniny sa rozprašujú v miestnosti, z ktorej boli produkty vybraté

Zo všetkých existujúcich toxických látok je povolené používať iba Feverfew. Toto je názov prírodného insekticídu. Látka je vyrobená z dalmatínskeho harmančeka, čo znamená, že je pre človeka relatívne bezpečná. Z tohto dôvodu možno Feverfew použiť nielen na účely ničenia, ale aj na odpudzovanie škodcov. Chemické zlúčeniny sa odporúčajú používať v prípade silnej kontaminácie kuchyne. Ak sa chyby rozšírili cez skrinky a infikovali všetky produkty, môžete na ne pôsobiť insekticídmi. V iných prípadoch stačia jednoduchšie a cenovo dostupnejšie a hlavne bezpečnejšie spôsoby boja.

Na prvý pohľad sú kuchynské ploštice všetky rovnaké. Existuje však niekoľko typov v závislosti od farby a biotopu:

• mlynčeky na chlieb sú jedným z najnežravejších chrobákov, telo s chĺpkami má hnedý odtieň, veľkosť dosahuje 4 mm;
• veľké múčne chrobáky - veľká chyba, dospelý dosahuje 12–18 mm, telo je čierno-hnedé, mierne lesklé;
• malé múčne chrobáky - malé chyby s červenkastým odtieňom a krátkymi anténami, veľkosť 3 mm;
• červené múčniky - malý chrobák od červenej po hnedú farbu s dlhými tykadlami, do asi 2 mm;
• Surinamskí jedáci múky - čierno-hnedé chyby malej veľkosti, s dlhým matným telom, dosahujú 1,8–3,5 mm;
• múčniky s krátkym fúzom - najmenšie z radu múčnikov, majú žltkastú farbu s hrdzavým odtieňom, veľkosť 1,5–2,4 mm;
• nosatka lesná - chrobák tmavohnedej farby s nedostatočne vyvinutými krídlami, dlhý do 4 mm, charakteristickým znakom je predĺžená predná časť hlavy s pretiahnutou proboscis;
• obilky - hmyz s veľkosťou od 1 do 22 mm, má čierne telo so škvrnami na chrbte a elytra, ale tykadlá, nohy alebo iné časti tela môžu byť svetlejšie, často žltkasté;
• potravinový mol - biele ploštice, na rozdiel od iných druhov, nespôsobujú škody ani tak dospelí, ako larvy s tmavou hlavou a dĺžkou až 1 cm.

Fotogaléria: odrody chrobákov, ktoré môžu začať v kuchyni

Mlynček na chlieb žije na policiach a okenných parapetoch, v skrinkách a na podlahe Výrobky poškodené múčnikmi sa stávajú hrudkovitými Pojedač múky môže na slnku predstierať, že je mŕtvy Vajíčko, larva a kukla nosatca sú neustále vo vnútri korkovaného zrna , von sa dostáva len dospelý jedinec vo fazuli, - signál o výskyte obilia Ideálne prostredie pre rozmnožovanie potravinových molí je vysoká vlhkosť a zlé vetranie

Obľúbené prostredie pre hmyz

Ako naznačuje ich názov, jedáci múky majú veľmi radi múku. Obilniny sú zároveň ich obľúbenou pochúťkou, takže tieto chyby sa nachádzajú vo všetkých druhoch obilnín: ryža, pšenica, pohánka, krupica. Najčastejším „hosťom“ v kuchyni je surinamský múčnik, ktorý nepohrdne ani sušeným ovocím, sušienkami, krekrami a fazuľou.

Mlynčeky na chlieb sa živia múčnymi výrobkami, sušičkami, sušienkami a tiež drevom. Okrem jedla preto milujú kuchynské skrinky a stránky kníh. Pestujú sa aj v obilninách, krmivách, káve, čaji a tabaku.

Múčne chrobáky prenikajú do domu múkou alebo škrobom a potom sa plazia cez trhliny do iných nádob na potraviny. Weevils preferujú zrná ryže, pšenice, raže, jačmeňa, zriedkavejšie kukurice a pohánky. Nachádza sa v cestovinách a múke. Obilniny, napriek svojmu názvu, neovplyvňujú obilie, ale strukoviny ako fazuľa, fazuľa, cícer a hrach. Potravinový mol sa najčastejšie usadzuje v obilninách.

Škody spôsobené plošticami a nebezpečenstvo pre ľudské zdravie

"Noví nájomníci", ktorí sa usadili v kuchyni, začínajú zanechávať svoje stopy a množiť sa na najnepredvídateľnejších miestach. Zároveň žijú v baleniach a majú obrovskú schopnosť prežitia, vďaka čomu dochádza k poškodeniu veľmi rýchlo. Okrem očividného faktu pokazených potravín môžeme očakávať opracované sitá na múku, obalové a skladovacie nádoby, kuchynské skrinky a dokonca aj kuchárske knihy (ktoré sú často uložené v kuchyni).

Konzumácia potravín skazených hmyzom môže viesť k poruchám trávenia, závažnej alergickej reakcii a otrave.

Pozor! Potravinárske výrobky sa považujú za infikované larvami a nevhodné na konzumáciu, ak sa v nich nájde aspoň jeden škodca.

Príčiny hmyzu v kuchyni

Chyby môžu mať chuť do kuchyne z rôznych dôvodov a nie vždy závisia od presnosti hostesky, konkrétne:

• porušenie podmienok skladovania a skladovateľnosti potravinárskych výrobkov;
• voľne ložené výrobky nakupované podľa hmotnosti;
• nekvalitné spracovanie obilia vo výrobe;
• nedodržiavanie hygienických noriem pre skladovanie a balenie tovaru v podnikoch;
• zvýšená vlhkosť v priestoroch na skladovanie potravín.

Hermetické balenie výrobkov ešte nie je zárukou, že v obsahu nie sú žiadne chyby - môžu sa dostať dovnútra priamo z tovární a podnikov.

Metódy na zabránenie výskytu chýb v kuchyni

Niekoľko jednoduchých pravidiel pomôže eliminovať možnosť výskytu „nežiaducich susedov“ na vašom území:

Ak sa opäť objaví malý hmyz, potom je potrebné skontrolovať ďalšie miestnosti v byte a zopakovať preventívne postupy.

Domáce metódy kontroly škodcov

Zbaviť sa hmyzu, ktorý sa u vás doma usadil, nie je jednoduché, preto sa pripravte na tvrdý boj.

Hlavné spôsoby eliminácie „nepozvaných hostí“ možno rozdeliť do nasledujúcich skupín:

• mechanický náraz;
• chemikálie;
• ľudové prostriedky.

Mechanický náraz

Pred vykonaním postupov tohto charakteru je potrebné najskôr zbaviť sa kontaminovaných produktov, aby nepoškodili vaše zdravie. Nádoby a skladovacie priestory dôkladne umyte mydlovou vodou (riad) alebo roztokom octu (skrinky, police).

Nebude nadbytočné utesniť všetky trhliny v soklových lištách, parapetoch a nábytku. Zvyšné produkty, ktorých sa škodcovia nedotkli, by sa mali zabaliť a vyniesť z kuchyne na 1-2 týždne. Ak sa chyby neobjavili, môžete ich použiť.

Keď sú chyby minimálne a sú rýchlo zistené, môžete sa pokúsiť zachrániť zvyšky obilnín pomocou tepelného spracovania:

• zohrejte výrobok v rúre pri teplote 50 o C (pre krupicu a múku) alebo 100 – 120 o C (pre ostatné obilniny) aspoň 10 minút;
• ovplyvňovať obilniny nízkymi teplotami (-15 o C) na 24 hodín;
• ošetrite ultrafialovým svetlom a umiestnite na niekoľko hodín pod slnko.

Pred spracovaním je potrebné obilné produkty vytriediť alebo preosiať cez sito a potom pred použitím namočiť do slanej vody a opláchnuť.

Chemikálie

Na ničenie hmyzu je žiaduce použiť chémiu vo výnimočne zanedbaných prípadoch, keď iné prostriedky (vrátane ľudových) nie sú schopné vyriešiť problém.

Najnebezpečnejším liekom, ktorý je možné zakúpiť v akejkoľvek lekárni, je prášok z pyretrum. Posypú miesta na skladovanie potravín. Prípravok je absolútne netoxický pre zvieratá a ľudí (aj pri náhodnom požití), no zároveň je jedom na lezúci hmyz.

Skrinky môžete umývať roztokom Domestos alebo iným prostriedkom obsahujúcim chlór. Tento postup je vhodné zopakovať niekoľkokrát, keďže účinnosť jednorazového použitia tejto „zbrane“ na boj proti chrobákom je nízka.

"Antizhuk" - impregnácia, ktorá sa používa na ochranu drevených povrchov pred pôsobením brúsok. Škodlivý pre ľudí v prípade kontaktu s očami alebo pokožkou.

Prostriedky od výrobcu "Lovin Fire Protection" sú určené na spracovanie dreva, no zároveň sú jedom pre múčnikov. Ale človek ani domáce zvieratá ich nedokážu dýchať.

Produkty značky Rogneda vás zachránia nielen pred plošticami, ale aj pred švábmi s mravcami. Pri používaní je nutné používať osobné ochranné prostriedky.

Pozor! Všetky tieto chemikálie sú veľmi toxické, preto sa musia používať prísne v súlade s pokynmi, ktoré sú k nim pripojené.

Treba poznamenať, že chemické metódy boja nie sú zďaleka vždy najúčinnejšie. Povrchy prichádzajúce do styku s potravinami a krmivami nie je možné ošetrovať prípravkami, navyše majú množstvo vedľajších účinkov.

Ľudové prostriedky

Aby ste sa zbavili škodcov, niekedy stačí mať k dispozícii nasledujúce zložky:

Silné arómy sú našou hlavnou zbraňou

Pre chyby môžete pripraviť špeciálne pasce na návnady. Na policiach alebo v skrinkách nasypte na lepiacu omietku muškátový oriešok, vložte olúpané strúčiky cesnaku, bobkový list alebo pridajte tieto koreniny do nádob na múku a obilniny po zabalení do gázy. Ďalšia pasca je vyrobená z cukru, bóraxu a suchého droždia zmiešaných v rovnakých pomeroch. Výsledná kompozícia by mala byť rozložená na kúsky papiera v skrinkách, ktoré vylákajú ploštice z ich úkrytov.

Existuje názor, že malí škodcovia netolerujú zápach kovu. Vložením klinca, drôtu alebo len kúska fólie do téglika s cereáliami sa zbavíte otravných „návštevníkov“.

Pozor! Korózia kovu kazí potraviny, preto by sa nemali používať žiadne hrdzavé alebo mokré kovové predmety.

Acetový roztok možno použiť na čistenie priestorov na skladovanie potravín. Sušené vetvičky alebo esenciálne oleje z levandule alebo paliny sú skvelými liekmi na potravinové mole.