Musím pred výsadbou namočiť semená petržlenu? Pokyny krok za krokom na namáčanie semien petržlenu v mlieku a tipy pre záhradníkov

Dnes si nemožno predstaviť pozemok bez pikantnej kultúry. Petržlen patrí k univerzálnym rastlinám, ktoré sa využívajú pri varení, liečivé, kozmetické účely. Ale pestovanie rastliny je často sprevádzané nepredvídanými okolnosťami, ako je zlé klíčenie sadivového materiálu. Aby petržlen rýchlo vyklíčil, záhradkári používajú rôzne metódy, ktoré urýchlia klíčenie o 4-5 dní.

Koľko vyklíči petržlen po zasiatí

Klíčenie semien rastliny korenia je dlhý proces. Záhradkárov vždy zaujíma, koľko dní sa objaví zeleň. Sadenice odrôd petržlenu sa môžu oneskoriť o 15 až 20 dní alebo aj viac:

• Bogatyr ─ stúpa za 15-20 dní. Zber za 65-75 dní.
• Hamburger ─ listová petržlenová vňať. Výhonky sa objavia za 15 až 20 dní a zber sa uskutoční po 90 dňoch.
• Karneval ─ obdobie od klíčenia po zber je 60 dní. Vzniká 15-20 deň.

Výhonky sa objavia za 2-3 týždne takmer u všetkých odrôd. Rozdiel je v čase zberu.

Klíčivosť je ovplyvnená kvalitou semena. Dokonca aj v triede I je klíčivosť sadeníc pozorovaná iba na 60-70% a v triede II je klíčivosť ešte nižšia, iba 30-40%. V otvorenej ľahkej pôde sa semená aplikujú do hĺbky nie viac ako 2-2,5 cm a ak je pôda ťažká a po zasiatí ju ešte treba mulčovať, materiál seje plytko, o 1-1,5 cm. Semená stúpajú pomaly a po dlhú dobu pri t + 2 -3˚С a sadenice vydržia -7-9˚С. Aby petržlen vyklíčil za 20-25 dní, drážky sa dôkladne prelejú teplou vodou + 38-40˚С. Rastie rýchlejšie, ak sú semená namočené. Potom klíčky možno vidieť na 15-20 deň.

Prečo sa nezobrazujú výhonky

Korenistá rastlina patrí do čeľade zelerovitých (dáždnikové), semená majú škrupinu z esenciálnych olejov. Sťažuje prenikanie vlhkosti do materiálu. Preto petržlen neraší a klíčiace výhonky nad zemou sa objavujú pomaly alebo sa nemusia liahnuť vôbec. Skúsení záhradníci sú schopní určiť, čo je potrebné urobiť, môžu to byť rôzne okolnosti.

Aby ste nepochybovali o kvalite sadivového materiálu, musíte si ho kúpiť od dôveryhodných výrobcov a venovať pozornosť dátumu exspirácie.

Spôsoby, ako urýchliť klíčenie

Rýchlo rastúce semená nepotrebujú dodatočnú stimuláciu. To platí pre paradajky, uhorky, hrášok, fazuľa. Pred výsadbou ich netreba klíčiť, pretože rýchlo vyklíčia za 3-5 dní. K "dlhomysliacim" pestovaným rastlinám možno pripísať petržlen, korenie, baklažán. Môžu byť v pôde a neukazovať odnože za 2 týždne. Záhradkári preto musia myslieť na to, ako čo najrýchlejšie vypestovať petržlen zo semien.

Na urýchlenie klíčenia mnoho letných obyvateľov používa metódu mokrého utierania. Výsadbový materiál je zabalený do neho, umiestnený na teplom a tmavom mieste a po 3-4 dňoch môžete vidieť klíčky. Potom sa obrúska s procesmi umiestni do chladničky na stuhnutie na 5-7 dní. To sa deje tak, že po pristátí na otvorenom teréne vydržia jarný chlad. Táto jednoduchá metóda umožní petržlenu rýchlo vyklíčiť.

Namáčanie semien petržlenu pred výsadbou

Príprava sadivového materiálu prispieva k rýchlemu klíčeniu. Hlavné spôsoby namáčania semien:

• vodka. Je známe, že zrnká byliniek sú v ochrannom éterickom filme, ktorý odďaľuje ich klíčenie v pôde. S pomocou alkoholu sa škrupina rozpustí. Semená je potrebné vložiť do obrúska namočeného vo vodke na 15-20 minút, potom opláchnuť pod tečúcou vodou, vysušiť a začať aplikovať na pôdu. Zrná namočené pred výsadbou teda urýchlia klíčenie korenia.
• Voda. Na noc dajte semienko do vody a ráno je pripravené na výsadbu do substrátu.
• Mlieko. Táto metóda poskytne silné, vysoké a šťavnaté klíčky. Semená namočte na 30 minút do mlieka a potom ich zasaďte do pripravenej nádoby na sadenice. Vlhká pôda by mala byť posypaná nehaseným vápnom trikrát každých 15-20 minút.
• stimulátor rastu. Zirkón, epín, humát sú biologicky aktívne látky, používajú sa pred namáčaním semien vo vode. Regulujú rast a procesy tvorby koreňov a tiež robia rastliny odolnými voči chorobám.

Ak chcete získať rýchle výhonky, záhradník musí starostlivo skontrolovať všetok sadivový materiál, vyhodiť nekvalitné, plesnivé a zničené exempláre.

Predklíčenie

Existuje 6 metód, ktoré prispievajú k zrýchlenému klíčeniu korenistej rastliny. Na to potrebujete:

• Semená namočte do vody. Každých 4-6 hodín vymeňte na teplú vodu s t + 20-25˚C. Držte až do prvého pľuvania semien. Naneste na vlhkú handričku, prikryte plastovou fóliou a na vrch suchou handričkou.
• v mydlovej vode. Rozpustite 2 polievkové lyžice v 200 g teplej vody. l mydla a vložte do neho materiál na 1 hodinu. Opláchnite a namočte do vody pri +40˚C na 24 hodín. Zmäknú a budú pripravené na pestovanie.
• Ak chcete odstrániť škrupinu z esenciálnych olejov, musíte semeno vložiť do horúcej vody alebo vodky na 10-15 minút.
• Semená namočte do mlieka do zmäknutia, vysušte, vysádzajte na záhony posypané nehaseným vápnom.
• Vernalizácia. Výsadbový materiál v látkovom vrecku je pochovaný v zemi na 2 týždne. Pred sejbou sa vyberie, poukladá, suší a vysieva do brázdy.
• Bublanie. Pre túto metódu sa používa akváriový kompresor. Do nádoby sa naleje malé množstvo vody, zrná sa vylejú, kompresor sa spustí a zapne sa na 18-24 hodín. Pohybujúce sa v prúde sú semená naplnené kyslíkom a vyhadzujú časť škrupiny esenciálnych olejov. Sušené zrná sa môžu aplikovať na zem.

Pomocou jednej z navrhovaných metód klíčenia je možné dosiahnuť rýchle klíčenie semena.

Poľnohospodárske postupy na zrýchlené klíčenie

Petržlen je dvojročná kultúrna rastlina. Existujú dva jej druhy ─ koreň a list. Agrotechnika na pestovanie koreňového petržlenu si nevyžaduje veľkú starostlivosť. Miluje úrodné piesčité, mierne hlinité, voľné pôdy. Počas výsadby sa aplikuje močovina 13-18 g / 1 m², aby sa zabránilo výskytu veľkého počtu bočných koreňov. Pridáva sa tiež superfosfát 40-50 g / 1 m², síran amónny 40-50 g / 1 m² a sulfid draselný 20-30 g / 1 m².

Pred výsevom je potrebné semená riadne namočiť na 3-5 dní v teplej vode pri t + 35-40˚C a potom položiť na obrúsok alebo mokré piliny.

Ak používate piliny, musia sa najskôr naliať vriacou vodou a ošetriť kyselinou boritou na 1 liter vody 0,1 - 0,2 g Do pripravenej pôdy sa pridávajú naklíčené zrná. Prvé výhonky sa objavia za 15-20 dní. Listová petržlenová vňať je tiež zvyčajná vopred namočená vo vode, mlieku, vodke.

Technológia výsevu

Spôsoby predbežnej prípravy sadivového materiálu urýchľujú klíčenie rastliny. Pri zimnej aplikácii sa neodporúča materiál namáčať, ale vysiať nasucho do hĺbky 1,5-2 cm, ak je pôda hlinitá alebo piesčitá. Na rašelinisku sa semená aplikujú do hĺbky 3-3,5 cm. Vzdialenosť medzi radmi je 20-30 cm a medzi klíčkami je 8-10 cm. Ak sa listová petržlenová vňať zasieva do zeme pred zimou, musí byť pokrytý akýmkoľvek materiálom, aby nedošlo k zamrznutiu a udržal ho pri živote až do jari. Na získanie mladej zelene pestovatelia rastlín odporúčajú na výsadbu použiť dopravnú metódu - siatie každé 2-3 týždne až do jesene.

Technológia výsevu:

1. Na jarné siatie sa záhony pripravujú na jeseň. Zavádzajú sa organické látky (rašelina, hnoj, kompost, zelené hnojenie) a minerálne látky (síran, draslík, močovina, dusičnan amónny, superfosfát). Na jar môžete kŕmiť močovinou.
2. Semená namočte na 6-8 hodín do 0,2% roztoku manganistanu draselného alebo teplej vody. Potom vložte do vlhkej handričky, nechajte stáť až do klíčenia. Na urýchlenie procesu môže byť obrúska namočená v mlieku na 3-4 hodiny a potom vložená do 0,2% manganistanu draselného.
3. Naklíčené zrná zasejte do pripravených drážok, prikryte zeminou 1-1,5 cm, dobre zhutnite, mulčujte zem humusom.

Prvé výhonky sa objavia za 10-15 dní a suché výhonky klíčia neskôr ako namočené po dobu 7-10 dní.

Vytváranie skleníkového efektu v záhrade

Každý záhradník chce dosiahnuť rýchle klíčenie pestovaných rastlín a uchyľuje sa k rôznym trikom. Aby semienka petržlenu rýchlejšie vyklíčili a pôda si dlho udržala vlhkosť, je záhon pokrytý priehľadnou plastovou fóliou, ktorá vytvára skleníkový efekt. Odpadne tak každodenná závlaha substrátu rozprašovačom. Semená môžu byť pokryté netkanou agrotextíliou ─ spunbond, ktorá je vyrobená z polypropylénu.

Petržlen je nenáročná dvojročná korenistá rastlina. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, ale jednoduché odporúčania pomôžu urýchliť proces klíčenia semien a získať kvalitnú, voňavú a zdravú zeleninu.

Je ťažké si predstaviť farmára, ktorý na svojom pozemku nepestuje zeleninu. Každý záhradník určite pridelí lôžko na siatie petržlenu. Žiadne letné jedlo sa nezaobíde bez tejto bylinky. Petržlen má pomerne široké využitie. Pridáva sa do teplých jedál, šalátov, používa sa na ozdobu, pripravuje sa na zimu v suchej alebo mrazenej forme, konzumuje sa surový ako korenistá bylinka. S náležitou starostlivosťou nie je výsadba na otvorenom priestranstve pred zimou aj na jar náročná.

Petržlen je dvoch druhov - koreň a list. Obsahuje veľké množstvo užitočných látok:

• vitamíny PP, E, C (5-krát viac ako v citróne a šípkach);
• prvky P (fosfor), Ce (selén), K (draslík);
• vápnik, železo, horčík;
• komplex vitamínov rozpustných vo vode a v tukoch tiamín, riboflavín, retinol.

Koreň sa líši od listu tým, že sa používa na jedlo. koreňová zelenina vznikla na konci sezóny. Má rovnaké chuťové vlastnosti ako list.

Používa sa na výrobu marinád a nálevov.

List môže byť - pravidelné a kučeravé. Kučeravý sa používa na pridávanie do jedál a ako dekorácia.

Správne siatie semien petržlenu v záhrade na jar

Je potrebné vykonať siatie v Apríli len čo pominú mrazy a zem sa oteplí až +5 stupňov.

Namáčanie pre úspešné klíčenie

Je potrebné poznamenať, že semená obsahujú esenciálne oleje, ktoré zabraňujú klíčeniu. Aby semená pred výsadbou rýchlejšie vyklíčili, je potrebné ich namočiť.

Môžete to urobiť jedným z nasledujúcich spôsobov:

• Metóda 1. Pred namáčaním sa semená ponoria do horúcej vody (nie vriacej vody). Pod vplyvom horúcej vody sa zo semien vymyjú éterické oleje. Potom nalejte na spodok tanierika vodu izbovej teploty (19-23 stupňov), vysypte semienka a nechajte 12 hodín. Potom je potrebné semená namočiť do stimulátora rastu. Počas procesu namáčania je potrebné ich vytiahnuť každé 3 hodiny, aby sa do semien dostal kyslík. Po troch dňoch sú semená pripravené na výsadbu.
• Metóda 2. Pred namáčaním nalejte na spodok podšálky vodku a na 15-20 minút do nej ponorte semienka zabalené v gázovej utierke. Mali by ste pozorne sledovať čas, aby sa semená nespálili. Po vybratí z tanierika s vodkou je potrebné semená dôkladne opláchnuť vodou a vysušiť.

Obe metódy pomôžu semenám klíčiť rýchlejšie.

Niektorí záhradkári tiež používajú namáčanie semien petržlenu, mrkvy alebo kôpru v mlieku a sú spokojní s výsledkom.

Čo robiť pri spracovaní a príprave pôdy na pestovanie

Pred výsadbou semien v záhrade je potrebné pripraviť a spracovať pôdu. Pôda sa začína pripravovať na jeseň. Lôžka sú vykopané a zanesené do pôdy divizna.

Ak je pôda prevažne hlinitá, pridajte preosiatu rieku piesku a pilín. Na jar musí byť zem dobre uvoľnená a nanesená minerálne hnojivá(petržlen je najlepšie zasadiť do úrodnej pôdy).

Pre pestovanie zelene je najvhodnejší záhradný záhon, kde sa predtým pestovali paradajky, cukety, cibuľa a uhorky. Záhony by mali byť na slnku alebo mierne zatienené. Semená je potrebné zasiať nie hlbšie ako 1 cm. Posypte drážky zemou, dobre zalejte vodou, mulčujte humusom alebo zakryte polyetylénom.

Starostlivosť po výsadbe na otvorenom priestranstve

Keď vyrašia prvé výhonky uvoľnite pôdu a preriedte sadenice. Prvé riedenie sa vykonáva v prítomnosti 2-3 listov. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť viac ako 2 cm.

Druhé riedenie sa musí vykonať, keď je 5-6 listov. Nechajte medzi rastlinami nie viac ako 6 cm.

Počas sezóny prihnojujte 2 krát a určite sa uvoľnite aspoň 4 krát. Prvý obväz sa aplikuje na pôdu, ak majú sadenice 2-3 listy. Na tento účel sú najvhodnejšie hnojivá bohaté na dusík.

Je potrebné rezať stonky čo najbližšie k zemi. Neodporúča sa okamžite odrezať veľké množstvo listov z kríka za jeden deň. Musíte odrezať 1/3 kríka, aby mal krík čas na zotavenie. Ak neplánujete zbierať semená, stonka s kvetenstvami sa musí odstrániť, pretože nové listy nebudú rásť.

Predpokladom pestovania pre dobrú úrodu je pravidelná zálievka, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy. Zavlažovanie sa musí vykonávať večer. Uvoľnenie je potrebné na umožnenie prístupu kyslíku ku koreňom rastliny. Ak je potrebné zberať pred koncom jesene, petržlen sa odporúča siať dvakrát mesačne.

1. Listová petržlenová vňať" obyčajný". Vzťahuje sa na odrody skorého dozrievania. Dozrieva za 70 dní. Chuť je korenistá, listy členité, ružica mohutná. Jedlé sú iba listy.
2. » - list. Doba starnutia 80 dní. Chuť je jemná, zachováva si čerstvosť a chuť ešte dlho po narezaní.
3. « Astra"- kučeravá odroda. Dozrieva za 65 dní. Po reze sa krík rýchlo zotaví a znovu dorastie.
4. "- rôzne koreňové zeleniny, má špicaté koreňové plodiny. Doba starnutia 130 dní;
5. “- listová petržlenová vňať. Doba zrenia 56-65 dní. Listy sú tmavozelenej farby, voňavé, silne členité. Po reze dobre rastie.

Ako zasiať semená na zimu

Zasiať petržlen na zimu je dobré, pretože zeleň sa začne objavovať hneď, ako sa sneh roztopí a zahreje.

Semená, ktoré prezimovali v zemi, vyklíčia veľmi aktívny. Po odrezaní prvej zelene je možné posteľ znova použiť.

Pôda na výsadbu by mala byť pripravená na jeseň. Po vykopaní lôžka je potrebné aplikovať hnojivo. Na tento účel je lepšie použiť mullein.

V novembri, po nástupe mrazu, keď vrchná vrstva pôdy zamrzne o 2 cm, môžete zasiať semená. semená neodporúča sa namáčať aby pred príchodom mrazov nevstali.

V pôde je potrebné urobiť drážky 2 cm hlboké so vzdialenosťou medzi radmi 15-20 cm Do žliabkov nalejte vrstvu nehaseného vápna s hrúbkou 0,5 cm a husto do nich zasiate petržlenové semienka. Posypte drážky zemou a mulčujte humusom. Humus udrží teplo a ochráni pred vetrom.

Na jar, akonáhle sa objavia výhonky, je potrebné zalievať 3-krát týždenne s teplou vodou. Rastliny treba zalievať večer.

Po výskyte 2 listov na výhonkoch sa musí vykonať prvé riedenie. Mali by sa ponechať iba najsilnejšie sadenice. Druhé riedenie sa vykonáva, keď je na sadeniciach 5-6 listov. Vzdialenosť medzi kríkmi je 10 cm.

Je potrebné vykonať kŕmenie dvakrát. Prvýkrát po objavení sa listov. Druhý vrchný obväz sa vykonáva za dva týždne. Po prihnojení je potrebná zálievka, aby živiny dobre prenikli do pôdy a tam sa rozpustili.

Ak nie je pôda vyčerpaná, hnojenie nie je potrebné, pretože petržlen nemá rád veľa hnojív.

Príčiny zlého klíčenia semien

Dokonca aj skúsení záhradníci sa niekedy stretávajú s problémom zlého klíčenia petržlenu. Pokúsme sa zistiť dôvody, prečo nemusí stúpať:

1. Zvýšená kyslosť pôdy. Úroveň kyslosti môžete normalizovať pridaním popola do pôdy;
2. Pôda je ťažká. Ak sú petržlenové semená hlboko zasadené, nemôžu preraziť hrubú vrstvu pôdy. Na jar je potrebné zasiať do hĺbky nie viac ako 1 cm a v zime 1,5 cm. V prípade, že je pôda ílovitá, je potrebné do pôdy pridať preosiaty riečny piesok a piliny;
3. Posteľ v tieni. Zelení dobre rastú na slnečných záhonoch. V tieni nemusí vôbec stúpať. V prípade sadeníc na zatienených záhonoch bude veľmi bledá, so slabou arómou a slabo výraznou chuťou;
4. Semená so zlou trvanlivosťou. Zostáva životaschopná iba tri roky. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte zasiať iba čerstvé semená;
5. Dlhá doba klíčenia. Vysoký obsah éterických olejov v semenách odpudzuje vodu a sťažuje klíčenie. Na urýchlenie procesu sa semená namočia do horúcej vody.

Zber a skladovanie

Zelenú petržlenovú vňať je možné zbierať počas celej sezóny.

Listová petržlenová vňať sa najlepšie skladuje zmrazenie. prečo? - Zmrznutím petržlen nestráca vôňu, farba zostáva rovnaká, chuť sa nemení.

Petržlenovú vňať umyte, osušte utierkou, nasekajte nadrobno. Nasekané listy zložte do igelitového vrecka a vložte do mrazničky, aj zmrazené budú vyzerať skvele.

V prípade potreby sa správne množstvo ľahko oddelí od celkovej hmoty (zmrazená petržlenová vňať sa ľahko krája). Nazbierajte petržlenovú vňať do malých zväzkov a zmrazte.

ich používa sa pri príprave akýchkoľvek teplých jedál. Zväzok stoniek stačí položiť do horúcej misky na 5 minút pred koncom varenia. Tým sa zlepší jeho chuť. Petržlen možno skladovať aj suchý, po usušení v suchej miestnosti so slabým svetlom.

Koreň petržlenu sa zbiera koncom jesene, pred mrazom. Listy sú odrezané a uložené v suteréne, posypané pieskom.

Táto pikantná a zdravá rastlina vás pri správnej výsadbe a správnej starostlivosti určite poteší bohatou úrodou bohatou na vitamíny. Výsadba a pestovanie je jednoduché, hlavnou vecou je správne ošetrenie semien a starostlivosť.

Na fotke sadenice petržlenu

Petržlen je dvojročná rastlina, bez ktorej sa nezaobíde ani jedna záhradka. Pestovanie petržlenu zo semien často spôsobuje záhradkárom určité ťažkosti - sadivový materiál klíči zle alebo vôbec neklíči. V našich záhradách sa pestujú koreňové a listové odrody.

Semená petržlenu klíčia dlho - 15-20 dní. Je to spôsobené tým, že sú pokryté éterickými olejmi, ktoré zabraňujú klíčeniu, zabraňujú navlhnutiu obalu semien a neprepúšťajú vlhkosť dovnútra.

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť semená petržlenu na výsadbu, aby sa urýchlilo klíčenie.

1. Po zasiatí záhony prikryjeme fóliou, aby pôda zostala vlhká. Neodstraňujte prístrešok, kým sa klíčky neobjavia zo zeme. Ak sa všetkých týchto 15-20 dní potrebných na klíčenie udržiava vlhkých, potom nie je potrebné semená petržlenu pred výsevom namáčať.
2. Klíčenie urýchlite tak, že semienka pred výsadbou namočíte cez noc do vody. Voda prakticky nerozpúšťa oleje na povrchu semien. Semienka petržlenu preto pred namáčaním zalejte horúcou vodou (nie vriacou), aby sa z nich zmyli silice z povrchu.
3. Semená petržlenu môžete pred výsadbou namočiť do vodky, pretože éterické oleje sa rozpúšťajú v roztokoch obsahujúcich alkohol. Nalejte trochu vodky na spodok tanierika. Potom semená nalejte na malý kúsok širokého gázového obväzu. Semená petržlenu namočte na gázu do vodky, nechajte 15-20 minút. Nemôžete to trvať dlhšie - semená môžete spáliť. Potom zdvihnite obväz so semenami, opláchnite pod tečúcou vodou. Je potrebné opláchnuť. Potom semená vysušte. Všetko - petržlenové semienka sú pripravené na siatie. Tento spôsob úpravy semien im umožňuje klíčiť dvakrát rýchlejšie.
4. Na urýchlenie klíčenia sa semená umyjú v teplej vode a potom sa namočia na jeden deň, aby napučali. Do vody môžete pridať 1 polievkovú lyžičku. lyžica dreveného popola na 1 liter vody.
5. Suché semená nasypte do vrecúška látky a zahrabte v záhrade do vlhkej, nevyhrievanej zeme až po bajonet lopaty hlboko. Urobte to asi dva týždne pred výsevom. Pred výsevom vyberte semená, položte ich na papier, vysušte ich, kým sa nerozsypú a zasiate. Takto pripravené semená vyklíčia za 4-5 dní.
6. Namáčanie semien v infúzii dreveného popola. Na to 2 polievkové lyžice. lyžice popola sa umiestnia do litrovej nádoby, naplnia sa úplne teplou vodou a vylúhujú sa 2 dni za občasného miešania. Potom sa výsledná infúzia opatrne scedí, semená sa do nej ponoria do vrecka z gázy a uchovávajú sa v nej 4-5 hodín.
7. Mnohí z nás pestujú zeleň na stôl na parapete alebo balkóne. Pripravte nádobu so zemou, navlhčite ju, posypte zem nehaseným vápnom trikrát každých 10-15 minút. Semienka petržlenovej vňate vopred namočené v mlieku. Semená vyklíčia do troch hodín. Miestnosť by mala byť teplá, nie nižšia ako 20 ° C.

Výsadba semien petržlenu na pestovanie vonku

Na zabezpečenie semien petržlenu pre osobnú záhradu stačí 3 až 5 rastlín, takže po zakúpení semien petržlenu a ich zasiatí si v budúcnosti môžete sami zabezpečiť sadivový materiál.

Semená petržlenu sa vysádzajú skoro na jar v množstve 1 g semien na 1 m2 do hĺbky 1-1,5 cm Semená sa vysievajú do riadkov so vzdialenosťou 45 cm medzi rastlinami, vzdialenosť medzi rastlinami je 6-8 cm. Po 15 až 20 dňoch, keď sa objavia výhonky, sa petržlen preriedi a na každých 20 cm zostane jedna rastlina. Pri pestovaní petržlenu zo semien na otvorenom priestranstve, keď sa objavia 2 až 3 pravé listy, sa rastliny prvýkrát kŕmia. , po 2-3 týždňoch - druhýkrát.

Vyberte si dve alebo tri dobré, silné rastliny a nechajte ich rásť celé leto. Na jeseň ich treba zamulčovať suchou rašelinou, pilinami, humusom a nechať prezimovať v pôde. Začiatkom budúceho leta tvoria tieto semenné rastliny kvetnú stonku. Pred kvitnutím sa rastliny určené na semená kŕmia superfosfátom a draselnou soľou v množstve 15-20 g každého hnojiva na 1 m2. Petržlen kvitne 30-40 dní, potom sa vytvoria semená.

Keď semená dozrievajú, ľahko sa rozpadajú, takže dáždniky musíte opatrne odrezať. Narezané dáždniky sa sušia vo vetranom priestore, semená sa odstránia a udržiavajú sa v teple.

Petržlen je dvojročná korenistá bylinka a skvostná bylinka, ktorú sme zvyknutí podávať takmer ku každému jedlu. Ak vysievate zeleň v lete, môžete zberať nielen tento rok, ale aj budúcu sezónu. Petržlen je nenáročná rastlina, ktorá si nevyžaduje zložité pravidlá a starostlivosť. Je len potrebné dodržiavať niektoré odporúčania, ktoré pomôžu pestovať zdravé a kvalitné zelené na stôl. Petržlen sa vyznačuje jednou vlastnosťou, ktorou je dlhá klíčivosť semien.

Preto sa s vami podelíme o tajomstvo, ako pestovať petržlen tak, aby rýchlo vzišla korenistá kultúra.

výhody rastlín

Okrem svojho hlavného účelu môže petržlen priniesť určité výhody. Pozrime sa, čo to je.

1. Ak po obvode záhonov vysadíte zeleň, pomôže to proti invázii slimákov.
2. Kvôli dekoratívnosti listov sa táto zeleň často vysieva do balkónových debničiek alebo záhradných kvetináčov v kombinácii s rôznymi kvetmi.
3. Aby si listy udržali čerstvosť dlhšie, odporúča sa ich na pol hodiny vložiť do octového roztoku, ktorý do polovice zriediť vodou.
4. Petržlen nepatrí medzi vlhkomilné rastliny, no pri príliš suchom počasí sa rast jeho listov začína spomaľovať, hrubnú. Zároveň sa však listy stávajú voňavejšími, pretože dopĺňajú zásoby esenciálnych olejov.
5. Keď skončí letná sezóna, môžete vykopať niekoľko kríkov zelene, presadiť ich do črepníkov a vziať so sebou do bytu. V tomto prípade sa v zime môžete tešiť zo sviežej zelene.
6. Táto rastlina je dobrým pomocníkom vášho zdravia. Zelená môže pomôcť pri vírusových ochoreniach a chrípke. Petržlen je tiež celkom účinný v boji proti ochoreniam obličiek. V tomto prípade sa používa petržlenová vňať, ktorá sa varí v mlieku.

Teraz viete, ako môžete túto zelenú použiť a aké užitočné vlastnosti má.

Pre úspešné pestovanie voňavej zelene vám odporúčame oboznámiť sa s množstvom tipov.

Urýchlenie klíčenia semien

Petržlen je jednou z obľúbených rastlín mnohých ruských záhradníkov. Je ťažké nájsť záhradu, ktorá by túto rastlinu nemala.

Petržlen je listový, koreňový a kučeravý. Semená zelene sa musia vysádzať na otvorenom priestranstve alebo sadenice, je dovolené pestovať aj doma na parapete. Táto zelenina sa bude hodiť ako základ k iným šalátom., ale najčastejšie sa používa ako korenie.

Často sa táto zeleň pestuje pre krásu na záhone. Pre niektorých však môžu pri pestovaní plodiny nastať menšie ťažkosti. Aby zeleň rýchlo vyklíčila, treba dodržať niekoľko podmienok pestovania a výsadby. Zvážte teda, ako zasadiť petržlen, aby rýchlo vyklíčil.

Podmienky pestovania

Táto kultúra je schopná rásť takmer na všetkých typoch pôdy, ale uprednostňuje voľnú, úrodnú pôdu.. Petržlen môže rásť na slnku aj v tieni. Aby sa však sadenice objavili rýchlejšie, odporúča sa zasadiť semená na slnečné miesto. Napriek tomu, že zeleň nemá obzvlášť rada vlhkosť, stále treba pamätať na jej polievanie.

Ako už bolo spomenuté, zeleň nebude dobre rásť na pôde po rasci, kôpre a mrkve. Ak tieto plodiny rástli na vašom webe, petržlen môže byť vysadený na ich mieste spravidla vo štvrtom roku. Kultúra sa bude najlepšie cítiť na pôde, kde kedysi rástla cibuľa, uhorky či paradajky.

Čas pristátia

Ak hovoríme o sadeniciach, plodina sa môže vysadiť už v marci alebo apríli. Na otvorenom priestranstve sa semená odporúčajú vysádzať v teplejších mesiacoch, ideálny čas by bol začiatok alebo polovica mája. Doba od prvých výhonkov po zrelú zeleň je asi 80 dní.

Ak chcete získať prvú úrodu, musíte sa zásobiť trpezlivosťou. Zber prebieha od mája do októbra v závislosti od času výsadby. Napríklad, ak ste zeleň zasadili v máji, úrodu možno zbierať koncom júla.

Úspešné odrody

Najlepšie odrody petržlenu sú::

• ranná sviežosť;
• Jemná aróma;
• festival.

Práve tieto odrody sa najčastejšie vysádzajú v prímestských oblastiach.

Na urýchlenie procesu klíčenia sa odporúča semená pred výsadbou namočiť na jednu noc do vody. Takto sa sadivový materiál prispôsobí výsadbe do zeme.

Výsev na otvorenom priestranstve

Kultúru je možné vysadiť na otvorenom priestranstve so sadenicami alebo semenami. Zvážime, ako pestovať zeleň so semenami na otvorenom priestranstve.

Keď sa plodina objaví, musí sa odrezať pri samom koreni v niekoľkých kríkoch.

Výsadba voňavých sadeníc bylín

Ak chcete získať sadenice petržlenu, mali by ste použiť malé skleníky vo forme nádob s krabicami a vekom. Každé sklo musí byť naplnené zeminou, naliate teplou vodou, do pôdy vložte asi 5 zelených semien.

Semená sa posypú vrstvou zeminy s hrúbkou asi 0,5 cm.Skleník sa prikryje plastovým krytom alebo igelitom, umiestni sa do svetlej miestnosti, kde je teplota vzduchu neustále okolo 20 stupňov.

Na zasklený balkón je povolené umiestniť mini skleník. Prvé výhonky sa spravidla objavia po 2 týždňoch. Ak chcete tento proces urýchliť, musíte urobiť nasledovné. Suché semená nalejte jedným pohárom horúcej vody z vodovodu, ochlaďte, vykonajte tento postup niekoľkokrát počas dňa. Semená zabaľte do vlhkej handričky a po vyliahnutí ich zasaďte do pôdy.

Správne skladovanie

Najlepšia je samozrejme čerstvá petržlenová vňať. Odporúča sa jesť ihneď po rezaní. Ale ak máte bohatú úrodu, je dovolené ju zmraziť. Zmrazovanie zároveň neovplyvňuje chuť, farbu a prospešné vlastnosti petržlenu.

Na zmrazenie musia byť listy a stonky jemne nasekané, vložené do plastového vrecka alebo plastovej nádoby a odoslané do mrazničky. Počas prípravy polievky ju stačí vybrať z mrazničky a pridať do jedla.

Kučeravé odrody petržlenu budú na vašich záhonoch vyzerať celkom pôsobivo. Ale najlepším využitím tejto bylinky je stále jej použitie do šalátov a polievok. Vo vôni tejto plodiny je niečo výnimočné, tak ju pestujte a pocítite kúzlo petržlenu. Podľa vyššie uvedenej schémy a tipov môžete ľahko pestovať petržlen vo svojej letnej chate a získať dobrú úrodu.

Namáčanie je jedným zo spôsobov, ako pripraviť petržlenovú vňať.

Semená sú umiestnené v mierne zahriatom mlieku, napučiavajú tam, absorbujú vlhkosť a začínajú sa „prebúdzať“ a vyvíjať aktívnejšie. Prírodné čerstvé mlieko je tiež prírodným zdrojom biologicky aktívnych zložiek a stopových prvkov, ktoré priaznivo pôsobia na rast zelených klíčkov.

Prečo máčať v mlieku? Semená petržlenu sa vyznačujú hustou škrupinou. Počas namáčania sa stenčuje a v dôsledku toho klíčok ľahšie a rýchlejšie prerazí.

Mlieko má určité percento obsahu tuku. Vďaka tomu obalí semená a chráni ich pred možným popálením. Pre najlepší účinok je potrebné pripraviť pôdu súčasne s namáčaním semien..

Aké rýchle je klíčenie?

Petržlen sa vyznačuje dlhým obdobím klíčenia semien. Po zasiatí uplynie v priemere 20-25 dní a až potom sa prejaví prvá zeleň v záhrade. Namáčanie v mlieku a obrábanie pôdy vápnom toto obdobie výrazne skracuje. Klíčenie nastáva oveľa skôr: 7-10 alebo dokonca 3-5 dní po tom, čo sa pripravené semená dostanú do zeme. Konečný termín závisí od stavu pôdy, vlhkosti a poveternostných podmienok.

Prírodný produkt alebo prášok: čo je lepšie?

Je lepšie dať prednosť čerstvému ​​prírodnému mlieku, keďže všetky tuky a stopové prvky v správnom množstve sa ukladajú iba tam. Z prášku (sušené mlieko) nebude zmysel. Po zriedení vodou sa získa produkt bez tuku, ktorý semená nijako neochráni.

Ako si vybrať prírodné mlieko?

1. Venujte pozornosť dátumu spotreby. Skutočné mlieko sa skladuje nie dlhšie ako pár dní.
2. Na obale by malo byť uvedené „mlieko“. Nápisy „mliečny výrobok“ alebo „mliečny nápoj“ svedčia o tom, že ide o práškový výrobok.
3. Nalejte mlieko do pohára. Ak na stenách zostávajú biele stopy, ktoré pomaly stekajú dole, je to vhodný výrobok (takéto mlieko má obsah tuku).

Na namáčanie semien petržlenu je lepšie zvoliť čerstvé alebo plnotučné mlieko s vysokým percentom tuku. Pasterizované, roztavené, rekonštituované zo suchého nie sú pre tento postup vhodné.

Pokyny krok za krokom, ako namočiť

Pred zákrokom je dôležité venovať pozornosť dátumu exspirácie semien. Semená petržlenu po expirácii nemusia vyklíčiť ani pri dobrej predúprave.

Semená akýchkoľvek dáždnikových plodín sa môžu skladovať nie dlhšie ako 2-3 roky po zbere. Pri nákupe semien v obchode je dátum spotreby uvedený na obale.

1. Kapacita. Pre väčšie pohodlie sa odporúča vziať si plytkú misku (tanier alebo tanierik). Môžete si tiež vziať malý pohár. Zakryte pokrievkou alebo potravinovou fóliou.
2. Kontrola a výber semien. Cieľom je vylúčiť nekvalitné, polámané a plesnivé exempláre. Možno skontrolovať vizuálne: zlikvidujte všetky poškodené semená. Môžete namočiť do mierne ohriatej vody: plnohodnotné a zdravé semená zostanú na dne.
3. Trvanie akcie (alebo ako dlho uchovávať). Zahrejte malé množstvo čerstvého mlieka na 40 stupňov a vložte do neho semená. Nádobu zakryte polyetylénom a umiestnite na tmavé a teplé miesto. Nechajte 10-12 hodín. Ak semienka preženiete, mlieko skysne. V kyslom mlieku sa mení mikroflóra. Dokonca aj zdravé petržlenové semienka, ktoré boli v kyslom mlieku, nemusia vôbec vyklíčiť.
4. Ďalšie spracovanie. Po namočení je lepšie položiť semená na papier alebo pergamen a trochu vysušiť. Nie je potrebné žiadne oplachovanie, pretože voda môže zmyť tenký ochranný mliečny film.

Úkony po zákroku: kedy môžem pristáť?

Počas namáčania semien je potrebné paralelne pripraviť miesto (posypať vápnom, vykopať alebo uvoľniť, navlhčiť). Namočené semená by sa mali zasadiť ihneď po napučaní: v priemere 1 hodinu po ich vybratí z mlieka a vysušení.

Semená je potrebné umiestniť do zeme, potom ich trochu posypať zemou a navlhčiť. Najlepším spôsobom v tomto prípade by bolo striekanie cez sprejovú fľašu. Je zakázané kopať hlboko a hojne naplniť semená. Tým sa predĺži čakacia doba na sadenice: namiesto 7-10 dní bude petržlen klíčiť až 1 mesiac.

Čo sa dá nahradiť?

Existuje oveľa viac variácií na namáčanie semien petržlenu. Nasleduje zoznam náhrad mlieka.

• Pramenitá alebo čistená nesýtená voda.
• Mydlový roztok. Varenie s mydlom na pranie.
• Vodka alebo alkohol zriedený na 40 stupňov.
• Prášok na pečenie.
• Silná infúzia harmančeka alebo valeriány. Môžete tiež použiť šťavu z aloe.
• Špeciálne bioaktívne prípravky (Epin, Gumat a iné). Môžete si ich kúpiť v špecializovaných predajniach.
• Roztok komplexného hnojiva (nitrofoska, roztok popola).
• Bubbling (úprava vzduchom vo vode, profesionálnejšia možnosť pre priemyselné pestovanie).

Takže predmáčanie semien petržlenu je zárukou rýchleho klíčenia.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.