Kávovník je považovaný za rodisko Etiópie a neskôr káva putovala po krajinách a skončila v Európe, kde sa úspešne pestovala, keď odchádzala domov.

Rodina kávovníka zahŕňa asi 40 druhov. Najvýznamnejšie sú libérijská, konžská, arabská a vys. Ide o zástupcov čeľade Rubiaceae.

Všeobecné informácie

Lístie kávovníka nie je malé, mäsité a má zelenkastý odtieň. Začína kvitnutie a rastlina vytvára dáždnikovité súkvetie s asi 76 kvetmi.

Odtieň kvetov je biely na malých koreňoch a objavujú sa na mladých jednoročných stonkách. Plody rastliny pozostávajú z dvoch semien, zaobleného tvaru, ktoré majú spočiatku žltý odtieň, ktorý sa mení na zelenú. A zrelé plody kávovníka sú červené. Keď ovocie dozrieva, je zvonka pokryté kôrkou a vo vnútri je naplnené sladkou dužinou s miernou kyslosťou a párom semien dlhých asi 13 mm.

Doma vypestovaný kávovník má prospešné vlastnosti. Dokáže vyčistiť vzduch od škodlivých látok, zvýšiť a zlepšiť energetické schopnosti človeka, znížiť a odbúrať stres a dať do poriadku nervovú sústavu.

Druhy kávovníkov

Arabský druh kávy , obľúbený v domácom pestovaní, je kompaktný strom. Listy sú elipsovitého tvaru s tmavým olivovým odtieňom, na povrchu lesklé a vo vnútri bledé. Kvetenstvo je malé, s priemerom asi 2 cm, zhromaždené vo zväzku. Veľkosť kvetenstva priamo závisí od podmienok pestovania.

Kvety sú po otvorení čerstvé len niekoľko hodín. Ale púčiky sa otvárajú postupne, nie naraz. Po vyblednutí kvetenstva ovocie dozrieva vo forme bobule, v zrelej forme má bordový odtieň. Dozrievanie nastáva približne 8 mesiacov po jeho opelení. Párové plody pripomínajú okrúhlu fazuľu. Na výšku tento druh dosahuje až 5 metrov.

Jedná sa o úhľadnú rastlinu, dosahujúcu výšku okolo 85 cm.Kvitnutie je bohaté a následne doma dobre rodí. Potrebný dizajn stromu môže byť daný orezaním a zovretím vrcholov rastliny.

Tiež pestované v interiéri. Jeho zrelé plody majú šarlátový alebo slnečný mierne oranžový odtieň. Dĺžka jeho listov dosahuje až 40 cm a výška sa reguluje a potrebný tvar sa vytvára orezávaním koruny rastliny. Kvetenstvo má svetlý odtieň a veľké plody - bobule.

Starostlivosť o kávovník doma

Rastlina netoleruje prievan a zmeny teploty. Pri správnej starostlivosti si vychutnáte čerstvú domácu kávu po celý rok.

Osvetlenie kávovníka preferuje hojné rozptýlené. Optimálnym umiestnením by bola južná časť miestnosti. V zime je potrebné neustále vetranie a v teplom období preferované pestovanie na lodžiach alebo terasách. Počas vykurovacej sezóny je potrebné umiestniť rastlinu ďalej od batérie, aby sa zabránilo vysychaniu špičiek listov. Pri nedostatku osvetlenia je potrebné použiť lampu umelého typu.

Teplota vzduchu pre rastlinu v lete by nemala prekročiť 25 stupňov av zime by nemala klesnúť pod 15 stupňov. Ak nedodržíte teplotné podmienky zadržania, rastlina môže zhodiť lístie a vyhodiť púčiky.

Rastlina uprednostňuje pravidelné striekanie a v lete je potrebné, aby rastlina zabezpečila teplú sprchu, čo pomáha rastu a aktívnemu kvitnutiu. Vlhkosť v miestnosti by sa mala zvýšiť.

Zavlažovanie v lete je pravidelné, nechá vyschnúť iba jeden centimeter pôdy a zimný čas by sa mal skrátiť o jeden za týždeň. Voda na zavlažovanie by mala byť mäkká a usadená, bez vodného kameňa, inak môže rastlina začať bolieť.

Hnojivo na kávovníky

Počas obdobia aktívneho vývoja a kvitnutia musí byť rastlina kŕmená raz za 14 dní. Na to je potrebný vrchný obväz s obsahom draslíka a dusíka. Alebo špeciálne hnojivo pre azalky.

V chladnom období pre rastlinu by sa mal vrchný obväz úplne odstrániť.

Transplantácia kávovníka doma

Mladí jedinci potrebujú transplantáciu neustále, to znamená, že každý rok sa za také považujú rastliny staré do troch rokov. Staršie rastliny je potrebné presadiť, raz za dva až tri roky. Zariadenie potrebuje vysokú kapacitu.

Po presadení by sa mala rastlina umiestniť na mierne zatienené miesto a mala by sa jej poskytnúť čas na prispôsobenie, pričom nezabúdajte na pravidelné postrekovanie. Na dne nádoby počas transplantácie je potrebné položiť dobrú drenáž.

pôda pre kávovník

Pôda pre rastlinu potrebuje sypkú rašelinu s kyslou reakciou, hrubý piesok a humus a s prídavkom drveného dreveného uhlia, všetko v rovnakých pomeroch.

Orezávanie kávovníka doma

Rastlina sa podľa potreby ostrihá, odstránia sa vysušené listy a stonky a odrezaním previsnutých konárov sa vytvorí potrebná koruna, ktorá im dodá potrebnú dĺžku.

reprodukcia kávovníka

Ako pestovať kávovník doma, mnohí ľudia kladú túto otázku. To sa dá dosiahnuť pomocou semien a odrezkov.

Pestovať strom z kávových zŕn vlastnými rukami je skutočne možné. Namiesto pôdy na siatie sa odoberá hrubý piesok alebo perlit.

kávovník zo semena

Pred výsevom je potrebné zrno olúpať a namočiť do ľahkého roztoku manganistanu draselného. Potom zasejeme do zeme niekoľko centimetrov hlboko. Periodické striekanie.

Po mesiaci sa objavia prvé sadenice. Keď sa začne objavovať prvý pár listov, rastliny sa umiestnia do samostatných nádob.

odrezky kávovníka

Pri tomto postupe sa výhonky odrežú asi 8 cm dlhé s párom púčikov a zasadia sa do voľnej pôdy pozostávajúcej z listovej, hlinitej pôdy a piesku v rovnakom pomere. Potom tam zasadíme odrezky a dodržíme optimálnu teplotu na zakorenenie do 27 stupňov.

Nádoba s odrezkami musí byť pokrytá priehľadnou fóliou. Pravidelne nezabudnuteľné, otvorené a sprejové. Po zakorenení je potrebné usadiť do trvalých nádob.

• Prečo padajú listy kávovníka a objavujú sa hnedé škvrny - to naznačuje nedostatok pôdnej vlhkosti.
• Nekróza listov kávovníka - vzniká v dôsledku nedostatku fosforu a draslíka, nedostatku svetla alebo suchého vzduchu v miestnosti. Príčinou môže byť aj prudký pokles teploty v miestnosti. Pri nedostatočnom hnojení fosforom sa rastlina spomaľuje vo vývoji a vedie k žltnutiu a opadaniu listov.

Strana 1 zo 4

Pestovanie kávy doma

Na pestovanie kávovníka doma potrebujeme: kávové zrná, ktoré nie sú pražené alebo odrezky kávovníka.

Zvážte semenný spôsob rozmnožovania kávy Hlavná otázka je, kde zohnať kávové zrná na pestovanie doma, v obchode si môžete kúpiť zelené nepražené kávové zrná a skúsiť si vypestovať rastlinu z kávových semien, pravdepodobnosť rastu je veľmi malý. Môžete si vyprosiť od priateľov, ktorí už majú plodnicu, pár plodov kávovníka, zrelé plody hnedej červenej kávy, kávu ošúpanú zo šupky a dužiny, ktorá je sladkej chuti a má tonizujúci účinok, zrno zvyčajne pozostáva z dvoch polovíc, každá polovica je plnohodnotným semenným kávovníkom, ktorý veľmi rýchlo rastie. Kávové semená si môžete kúpiť v kvetinárstve, ale skôr ako kupovať semená je lepšie kúpiť si hotovú naklíčenú rastlinu starú 3-4 mesiace. Teraz sa pozrime na všetky spôsoby pestovania kávy podrobnejšie.

Kávové plody od zelených po zrelé a prezreté

Do rodu Coffee, alebo Coffee tree (Coffea), patrí asi 50 druhov divo rastúcich v tropickej Afrike, na Madagaskare a na Maskarénskych ostrovoch, vždyzelené alebo listnaté kríky a malé stromy. Ako okrasná rastlina sa kávovník pôvodne pestoval v botanických záhradách a skleníkoch.

Semená kávovníka vo všeobecnosti veľmi rýchlo strácajú klíčivosť a čím sú semená čerstvejšie, tým je pravdepodobnejšie, že vyklíčia. Ak sa vám do rúk dostanú sušené zelené kávové zrná, nalejte vodu do taniera a vložte tam kávové zrná na jeden deň, po 24 hodinách by sa na zrnách mali vyliahnuť zárodky koreňa, kávové zrná, ktoré každé začali klíčiť, zasaďte do samostatný hrniec. Zo stoviek semienok, ktoré z rastliny odstránite, aj po niekoľkých mesiacoch vyklíči len niekoľko. Na to by si mali dať pozor tí, ktorí by si chceli dať kávu doma.

Dva týždne pred výsevom semien sa pripraví kyprý vodný a priedušný substrát: hlinitá pôda sa naparí, zmieša s pieskom a preosiatou rašelinou v pomere (1:2:2).

Očistené kávové semená sa poukladajú do hrnca naplneného substrátom plochou stranou nadol vo vzdialenosti 3 cm od seba. Po zatlačení semien do pôdy do hĺbky 1 cm zalejte substrát ružovým roztokom manganistanu draselného a plodiny prikryte sklom.

Nezabudnite vyvetrať hrnce, utrieť a otočiť sklo; keď sa objavia výhonky, čas vetrania sa postupne zvyšuje.

Prvé kávové klíčky sa objavia o dva mesiace, buďte trpezliví.

Káva vo veku 4 mesiacov má už vytvorený primárny list, ktorý časom opadne

Káva je veľmi nenáročná a vďačná rastlina. V prvom roku života je miera rastu mierna - priemerný rast je 15-20 cm.Ale postupom času rastlina začína nezávislé hojné vetvenie bez dodatočného prerezávania.

Kávovník v 9 mesiacoch začína primárnu tvorbu koruny, koruna sa tvorí nezávisle.

Musíme sa snažiť čo najmenej zasahovať do samostatného života rastliny. Prerezávanie je potrebné len ako posledná možnosť - keď sa krík stane príliš veľkým pre miestnosť, ktorú ste pripravení mu dať.

Kávovníky vyvíjajúce sa zo sadeníc nepotrebujú tvoriť korunu: najprv rastú s jedným kmeňom a v druhom roku vyrastajú kostrové konáre z prebudených bočných pazušných púčikov kmeňa. Príliš dlhé bočné výhonky kávy sa zrezávajú, aby sa zabezpečila nádhera koruny a bohaté kvitnutie. Plodenie kávovníkov vypestovaných zo semien začína o 5-6 rokov, konáre kávy rastú celkom zaujímavo, približne rovnako ako pri vianočnom stromčeku. Odchádzajú v pravom uhle k trupu. Preto sa koruna rozširuje. Práve kvôli tejto korune často vznikajú ťažkosti, pretože rastlina musí byť umiestnená bližšie k svetlu, je veľmi fotofilná

V prvých rokoch života je potrebná každoročná transplantácia do črepníka s priemerom aspoň 5 cm, inak namiesto prvého kvitnutia po 4 rokoch káva nekvitne vôbec. Používa sa akákoľvek pôda - vhodná pre vaňové rastliny alebo kríky, bohatá na živiny, štruktúrovaná a nie veľmi kyprá.

Striekanie kávy nie je potrebné, ale nebude to zbytočné. Kávovník treba utrieť od prachu vlhkou špongiou a dať si teplú sprchu. Teplotný režim je normálny pre izbové rastliny. Odporúča sa zimovanie pri teplote 16-18°C. Ale dospelé rastliny dobre znášajú nižšie teploty, do 10-12 ° C, ale vždy na veľmi svetlom mieste a so zriedkavou zálievkou.

Káva je veľmi atraktívny ker so symetrickou korunou a lesklými tmavozelenými listami. Svetlohnedá kôra sa vekom odlupuje z kmeňa. Okolitá zem je teda doslova posiata tenkými hoblinami.

V lete je možné kávu vytiahnuť na ulicu a umiestniť ju do tieňa stromu, ak ju umiestnite na priame slnečné svetlo, káva rýchlo zomrie, v lete kávovník miluje tieň na ulici.

Kávovník má 9 rokov.

Mladé sadenice kávovníka je potrebné presádzať každý rok. Keď strom začne prinášať ovocie, presádzanie už nie je potrebné tak často, v priemere raz za tri až štyri roky. Toto by sa malo uskutočniť na jar. Pred presadením rastliny zabezpečte drenáž v novej nádobe. Skontrolujte korene rastliny, odstráňte zhnité a choré. Takmer akékoľvek zloženie pôdy je vhodné, čo je najdôležitejšie, so slabou kyslosťou. Napríklad toto: trávnatá pôda - 40%, listová pôda - 30%, riečny piesok - 20%, rašelinová rašelina - 10%. Takáto pôda je vhodná pre sadenice Arabiky. Hnojivá môžu a mali by sa používať. Ako hnojivo je možné použiť obyčajný maštaľný hnoj aj špeciálne mineralizované zlúčeniny, ideálnym zdrojom dobre asimilovaného fosforu sú rohovinové hobliny alebo kostná múčka (200 g na 10 kg pôdy).

vonkajší kávovník

Kvitnutie kávovníka trvá 2 až 10 dní, vôňa kvetov nie je taká výrazná ako pri citrusových plodoch.

Kávové zrná sú už dlho známe ako povzbudzujúci prostriedok. Obsahujú kofeín - asi 2%, organické kyseliny, sacharidy, tuky, bielkoviny, aminokyseliny, minerálne látky. Pri vytváraní chuti a vône nápoja hrá hlavnú úlohu kyselina chlorogenová a éterom podobné zlúčeniny vznikajúce pri pražení zŕn a fyziologický účinok určuje alkaloid - kofeín.

Musíte počkať, kým bobule úplne dozrejú. Budú čerešňovej farby, jemné na dotyk. Potom robíme to isté ako na kávových plantážach: zbierame semená, umývame ich, oddeľujeme od dužiny a filmov a sušíme. Ďalšie možnosti sú možné: niekto sa ich pokúsi distribuovať alebo zasiať sám. Prirodzeným inštinktom záhradníka je šíriť to, čo má. Alebo môžete opražiť a získať zrná, z ktorých sa získa plnohodnotný nápoj.

Určite ochutnajte vlastnú kávu. Zo zrelých bobúľ vyberte zrná a namočte ich na 12 hodín do vody (aby boli zbavené hlienu). Sušte zrná 7-10 dní. Potom držte v rúre 2-3 hodiny pri teplote 70-80 °C. Bez týchto postupov kávové zrná nezískajú požadovanú chuť. Semená vychladnuté po vysušení opražíme za stáleho miešania na panvici do svetlohneda. Znova ochlaďte a znova smažte do tmavohneda. Až po týchto procedúrach je možné kávu pomlieť a pripraviť nápoj.

A je ťažké sa o to postarať. V skutočnosti proces pestovania exotiky v kvetináčoch nie je o nič náročnejší ako pestovanie iných.

Kam umiestniť?

Osvetlenie

Kávovník nemá žiadne špeciálne preferencie svetla. Hlavná vec je, že osvetlenie je dobré. Ak je strom nainštalovaný na severnom okne, jeho rast bude pokojný, kvitnutie príde oveľa neskôr a plodenie sa oneskorí.

Aj osvetlenie kávy orientované na juh má svoje úskalia. Listy mladej kávy sa ľahko spália, takže v lete je potrebné mierne zatieniť.

Pre ľahké zatienenie kávy je na okenné sklo pomocou lepiacej pásky pripevnený list novín. Slnečné lúče dopadajúce na sadenice sa rozptýlia a nespália listy.

Dospelá rastlina bez dobrého slnečného žiarenia netvorí plnohodnotný vaječník. Akonáhle kvetinová kefa vytvorí embryá ovocia, je žiaduce tieňovať strom. Pri zakladaní kávových plantáží v Brazílii sa sadenice kávovníka vysádzajú obklopené inými stromami (budúcimi zdrojmi tieňa).

Káva miluje priedušnú, sypkú. Pri zalievaní takejto pôdy voda zvlhčuje korene stromu, ale nestagnuje a prebytočná vlhkosť odteká do panvice.

Používajú sa dva typy substrátov:

• prvá - jedna časť listového trávnika sa zmieša s dvoma časťami riečneho hrubého piesku a dvoma časťami trenia;
• druhý - list, čierna zemina, humus, piesok sa zmiešajú v rovnakých častiach. Pridajú sa k nim dva diely kyslej rašeliny.

Bez ohľadu na to, akú pôdnu zmes si vyberiete, pridajte do nej jemne nakrájanú zmes, ak je to možné. Mach v sebe zadrží vlhkosť a poskytne ju.
Nezabudnite zabezpečiť dobrú drenáž na dne hrnca - stojatá voda vedie k smrti koreňového systému.

Výsadba rastliny

Doma je kávovník zasadený v hlbokom črepníku, keďže má koreň, ktorý siaha hlboko dole. Predtým, ako zasadíte kávové semienko, potrebujete ho.

Kávové zrno je potrebné hlboko poškrabať nožom alebo zľahka stlačiť kliešťami, aby praskla tvrdá vonkajšia škrupina, a potom rýchlo vyklíči. Kávovník možno vypestovať zo semena alebo zo zeleného odrezku.

Vedel si?Vertikutácia je mechanické narušenie obalu semena. Bez vertikutácie bude tvrdozrnné zrno (káva, semienko atď.) ležať v pôde, kým sa jeho vonkajšia tvrdá škrupina časom nerozpadne.

množenie semien

Kávovník si môžete vypestovať z kupovaných zelených kávových (nie pražených) zŕn. Pred namáčaním kávového zrna na klíčenie sa jeho škrupina zničí (hlboko poškriabe).

• skarifikované kávové zrno môže byť namočené cez noc pred zasadením do (, Emistim,);
• na výsadbu je pripravený hlboký hrniec s voľnou, mierne vlhkou pôdnou zmesou a drenážou na dne;
• zrná sú zasadené do zeme do hĺbky 3-4 cm (vzdialenosť medzi vysadenými zrnami je 3-5 cm);
• pôda s vysadenými semienkami kávy sa zaleje a prikryje sklom alebo plastovým vreckom;
• hrniec je umiestnený v teplej miestnosti: čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie budú výhonky;
• sklo alebo fólia sa z hrnca dvakrát týždenne odstráni, kondenzát sa vytrasie a plodiny sa vetrajú.

Kávové semienka po roku takmer stratia klíčivosť, ich rastová energia je definovaná ako 3% zo 100. Ak teda získate zelené suché kávové zrná, tak pri namáčaní stimulantmi a dlhšom mokrom klíčení 2-3 zrnká zo sto môže sa vyliahnuť.

Oveľa pravdepodobnejšie vyklíči kávové semienko zo susedovho stromu v okne. Takéto zrno bude čerstvé, v bordovej škrupine. Semeno je vizuálne rozdelené na dve časti, z každej polovice zrna vyklíči samostatné semienko kávy.

Je oveľa jednoduchšie množiť kávovník zelený. Pôdna zmes na výsadbu odrezkov potrebuje voľnú, s prístupom k vlhkosti a kyslíku. Na tento účel sa perlit a kyslá močiarna rašelina zmiešajú v rovnakých pomeroch.

Pôda v kvetináči je navlhčená ľahkým roztokom mangánu - to pomáha dezinfikovať pôdu.

Z dospelého kávovníka v strednej časti koruny sa vyberie vetva na rezanie. Vetva by mala mať štyri listy. Je lepšie odobrať odrezok z vetvy minuloročného rastu. Takéto vetvy majú zvyčajne zárodky púčikov, čo znamená, že budúci strom sa začne vetviť a kvitnúť skôr.
Odrezok na zakorenenie sa odreže z materského stromu ostrým nožom alebo čepeľou. Rez sa vykonáva tri centimetre pod listami. Na čerstvo odrezaných odrezkoch sa pod poslednými dvoma listami ihlou urobia pozdĺžne ryhy na koži (pre lepšiu tvorbu budúcich korienkov).

• roztok a voda (1 lyžica na 1 pohár vody);
• roztoku (1/4 tablety lieku sa odoberie na 1,5 litra vody).

V ktoromkoľvek z týchto riešení na zakorenenie sú odrezky namočené iba spodnou (poškriabanou) časťou. Za týmto účelom sú umiestnené vertikálne v pohári kvapaliny.

Pripravené odrezky sedia v pôde až po listy. Hĺbka výsadby odrezkov je 2 - 3 cm. Črepník s vysadenými odrezkami je pokrytý perforovaným plastovým vreckom: cez tieto otvory bude prebiehať vetranie a postrek sadeníc vodou. Zakorenené odrezky tienia pred slnkom.

Pre úspešné zakorenenie je najvhodnejšia teplota + 25 ° C. Čím je teplejšia a vyššia vlhkosť, tým rýchlejšie dochádza k zakoreneniu. Tridsaťstupňové teplo je maximálna povolená teplota pre zakorenené odrezky.
Istým znakom toho, že odrezky sa zakorenili, je rast horných púčikov. Keď na rukoväti vyrastie nový pár listov, rastlina sa môže presadiť do samostatnej nádoby.

Odrezky majú oproti rozmnožovaniu semien niekoľko výhod:

• mladý strom bude mať všetky vlastnosti materskej rastliny;
• kávová stopka bude kvitnúť v prvom roku výsadby;
• už o rok môžete pestovať prvé plody kávy.

Vlastnosti starostlivosti

Kávovník nie je príliš náročný na starostlivosť, neznáša zmenu miesta a dokonca ani len otáčanie hrnca! Otočením hrnca o 20-40 ° môžete vyvolať opadanie listov.

Otočenie črepníka zastaví kvitnutie stromu a opadanie už nasadených plodov. Pre pestovateľa kvetov je ľahké zapamätať si túto vlastnosť kávovníka a nemeniť jeho umiestnenie.

Kávovník ozdobí každý domov alebo kanceláriu mäsitými, tmavozelenými listami a luxusnou korunou. Trochu trpezlivosti a pozornosti a o pár rokov budete môcť piť kávu z domácej plantáže vo svojej obývačke.

Polievanie

Kávu môžete podávať zriedenú (0,5 l plechovky roztoku tekutého fermentovaného vtáčieho trusu na 10 l vody). Kŕmte rastlinu pod koreňom na vlhkej pôde.

Rastlina dokonale absorbuje tekutý roztok kostnej múčky (200 g na 10 kg pôdy). Takýto vrchný obväz úplne kompenzuje nedostatok fosforu. Od jari do začiatku chladného počasia sa káva týždenne kŕmi komplexnými hnojivami na alebo.
Obsahujú všetky prvky potrebné pre kávovník. V zime sa strom nemôže kŕmiť, začína sa obdobie pokoja.

tvorba koruny

V prvom roku sa rastlina ako semenáč zdvihne o 20-25 cm, počas vegetačného obdobia sa v semenáči prebúdzajú pazušné púčiky, z ktorých sa následne vytvárajú bočné konáre. Na bočných konároch sa prebúdzajú aj púčiky a z nich vyrastajú konáre tretieho rádu.

Kávovník začína aktívne rásť korunu v druhom roku vegetácie – nevyžaduje úpravu a rez. Vetvy kávovníka rastú kolmo na kmeň a korunný klobúk je široký a bujný.

Dospelá rastlina môže byť vytvorená prerezávaním a zaštipovaním. Zvyčajne sa to robí v nasledujúcich prípadoch:

• keď sú hlavné kostrové vetvy silne oddelené po stranách a nezapadajú do priestoru miestnosti prideleného na životnosť rastliny;
• keď nadmerné zahustenie koruny znižuje osvetlenie rastliny;
• keď potrebujete odrezať zelené odrezky na výsadbu nových rastlín.

Prestup

Prvé tri roky života sa kávovník presádza raz ročne, na jar. Prvý sadenice sa odoberie s priemerom 12 cm.Každá nasledujúca transplantácia vyžaduje nádobu väčšiu o 5 cm v priemere.

Po dosiahnutí veku troch rokov potrebuje rastlina transplantáciu každé tri roky, ale vrchná vrstva pôdy v kvetináči (3-5 cm) sa musí každoročne meniť. Ak je strom ponechaný nepresadený, nikdy neztratí svoju farbu.

Hoci káva pestovaná zo semien po ročnom presadení kvitne prvýkrát vo štvrtom roku vegetačného obdobia.

Choroby a možné ťažkosti pri pestovaní

V procese rastu môže byť kávovník napadnutý škodlivým hmyzom (,), môžu sa objaviť choroby (huba sadzí a pod.).

Starostlivosť o postihnutú rastlinu doma je jednoduchá: s akýmkoľvek nešťastím sa môžete vyrovnať utieraním listov na oboch stranách špongiou navlhčenou v roztoku mydla na pranie.

Kávové listy môžu pri výsadbe do nekyslej pôdy stratiť pigmentáciu, zblednúť, zbelieť. Káva je chorá, ak teplota v miestnosti, kde rastlina stojí, klesne pod 10°C. Ak je vzduch v miestnosti príliš suchý, strom reaguje skrútením listov.

Kedy sa očakáva zber?

Obdivujúc krásnu rastlinu, záhradník netrpezlivo očakáva prvú úrodu. Ale káva vypestovaná zo semienka poteší pestovateľa prvým ovocným štetcom najskôr v štvrtom roku života.
S rastlinou získanou z odrezkov zakorenenej kávy je situácia o niečo lepšia. Takýto strom môže pestovať svoje plody už v prvom roku vegetácie.

dakujem za nazor!

Napíšte do komentárov, na aké otázky ste nedostali odpoveď, určite odpovieme!

Článok môžete odporučiť svojim priateľom!

Článok môžete odporučiť svojim priateľom!

93 už krát
pomohol

Je možné pestovať kávu v Rusku? Na ulici tento južný strom nikdy neprežije zimu a v teplej miestnosti sa môže africký hosť prispôsobiť neobvyklým podmienkam a dokonca prinášať ovocie. Na neustále používanie nebude dostatok zŕn, výnos z jednej rastliny za rok nepresiahne 0,5 kg, ale niekedy si môžete dopriať seba a veľmi milých hostí. Táto rastlina ozdobí interiér domu a počas kvitnutia naplní miestnosť jemnou arómou. Ak chcete, môžete ho vytvoriť vo forme bonsaja aj vo forme kríka.

Podmienky chovu afrického stromu

Rastlinu ste presunuli z afrických trópov do chladného podnebia. Nezomrie v teplej miestnosti, ale každý majiteľ chce vidieť na okne nie zakrpatený ker, ale silnú kvitnúcu a plodiacu rastlinu. Aby sa váš miláčik cítil ako doma, pestovanie kávy by malo prebiehať v podmienkach blízkych africkým trópom.

V lete, keď teplota vonku neklesne pod +16⁰, nenechávajte kvetinu doma, vyneste ju na čerstvý vzduch. V období intenzívneho rastu potrebuje teplo, cez deň je lepšie ho udržiavať na + 23⁰ a v zime teplota okolo + 18⁰ poskytne rastline pohodlný odpočinok. Tropický krík tiež nebude mať rád príliš suchý vzduch. Doma pomôže vyriešiť problém paleta s mokrými kamienkami.

Kávovník potrebuje nielen špeciálnu teplotu vzduchu, ale aj obvyklú dĺžku denného svetla. V zime sú noci príliš dlhé, rastlina potrebuje vytvoriť dodatočné osvetlenie elektrickými lampami. Nečudujte sa, ale africký ker nemá rád priame slnečné svetlo, vo svojej domovine káva rastie v tieni vysokých stromov. Doma za jasného počasia zaveste okno tylom.

Nebojte sa, že v dome nebude žiadny opeľujúci hmyz. Táto rastlina sa dokáže opeľovať sama. Počas obdobia kvitnutia ho udržujte vonku, aby pohyby prúdov prefukovali po kvete a pomáhali peľu presúvať sa z tyčiniek na piestik. Veľmi skoro uvidíte ovocné sady.

Rozmnožovanie kávovníka

Klíčenie kávových semien netrvá dlho. Je zbytočné klíčiť fazuľu z obchodu, aj keď nie je pražená. Výsadbový materiál je možné zakúpiť od majiteľov vnútorných kávovníkov alebo počas výletov do tropických krajín na plantážach. Okamžite umiestnite zrná do vlhkej pôdy a vezmite ich domov v pohári, čím zabránite ich zamrznutiu. Výhonky sa objavia za mesiac, ale prvá úroda doma bude musieť počkať najmenej 5 rokov.

Semená klíčia veľmi ťažko. Tvrdá škrupina zabraňuje prerazeniu klíčku a aj keď vysejete veľa semien čerstvo odobraných z kávovníka, nemusia sa objaviť žiadne výhonky. Pomôžte klíčku preniknúť cez šupku: opatrne odrežte malú časť šupky. Môžete skúsiť inú možnosť, získať špeciálny nástroj, ktorý rozpúšťa silný kryt.

Ak je možné si vybrať sadivový materiál z viacerých druhov, zastavte sa v Arabice. Táto odroda ľahšie ako ostatné toleruje neobvyklé podmienky pestovania doma, rýchlo sa rozvíja a nevyžaduje komplexnú starostlivosť.

Existuje jednoduchší spôsob, ako rozmnožiť kávový krík: odrežte odrezok z inej rastliny. Strom by mal byť plodný a vyberte si vetvy v strede koruny. Prvé roky kávovník doma rastie veľmi pomaly a potom začne intenzívne uvoľňovať nové výhonky. V tomto prípade môžete získať prvú úrodu už v treťom roku.

Ako pestovať kávu

Kávovník rýchlo uvoľňuje dlhý koreň s rozvetvenými procesmi. Na pestovanie doma by ste si mali vybrať hlboký a pomerne široký hrniec. Pôda by sa mala odobrať úrodná čierna zem s mierne kyslou reakciou. Nezabudnite pridať piesok, aby bola pôda voľnejšia a priepustnejšia pre vodu. Skontrolujte, či sú drenážne otvory otvorené a na dno hrnca nasypte keramzit a potom uzemnite.

Semená by mali byť položené naplocho na zem. Zrná naplňte zeminou alebo ich zatlačte do pôdy do hĺbky asi 1 cm. Nádobu prikryte sklom, ktoré treba denne odoberať, utierať a prevracať druhou stranou k zemi. Keď klíčok uvoľní listy, zasaďte ho do črepníka, kde sa bude vyvíjať prvý rok až do ďalšej transplantácie.

Ak zasadíte odrezok, poškriabajte spodnú časť ihlou zhora nadol a podržte rez v rastovom simulátore 2-3 hodiny a potom ho zapichnite do zeme do hĺbky 3 cm. Často korene rastú v miesta, kde je rez listov pripevnený k vetve, skúste túto oblasť vytvoriť v zemi. Cez črepník navlečte plastové vrecko, aby sa odrezok zakorenil na vlhkom vzduchu. Keď sa objavia prvé listy, výhonok je potrebné presadiť do inej nádoby.

starostlivosť o exotické rastliny

Prudký pokles teploty je pre rastlinu kontraindikovaný. Zavlažovacia kvapalina by mala byť o niekoľko stupňov teplejšia ako teplota okolia. Ak používate vodu z vodovodu, prelejte ju cez filter alebo prevarte, aby ste odstránili soli. V lete potrebuje rastlina veľa vlahy, dbajte na to, aby pôda nevyschla. V zime krík odpočíva, nepotrebuje časté zavlažovanie, navlhčite nie viac ako 1 krát týždenne. V teplom období nezabudnite striekať kávovník denne.

V priebehu času zem v kvetináči získa neutrálnu alebo zásaditú reakciu. Na zníženie pH pridajte do vody pri každom zalievaní niekoľko zrniek kyseliny citrónovej.

Na domáce hnojenie použite tekuté hnojivo na ruže. Počas obdobia aktivity musíte kŕmiť každý jeden a pol mesiaca. Pri nasadení púčikov a kvitnutí voľte prípravky s vysokým obsahom dusíka a fosforu. V období vegetačného pokoja strom nepotrebuje hnojivo.

Musíte transplantovať kvetinu doma raz za 2 roky. Majte na pamäti, že sa zväčšuje nielen nadzemná časť, ale aj koreňový systém, preto si vezmite zakaždým väčší črepník. Rastlina miluje, že na ňu vždy dopadá svetlo z jednej strany. Je nežiaduce otáčať hrniec, nech je lepšia nerovnomerná koruna a dobrá úroda ako rovnomerný kávovník bez plodov.

Ak chcete kávu pestovať doma, zvážte veľkosť miestnosti. Táto rastlina zle znáša rez, najlepšie je nechať ju prirodzene sa vyvíjať. V stiesnenej miestnosti sa môže ukázať, že tam bude žiť iba krík a pre ľudí nezostane miesto. Samozrejme, suché, choré a poškodené procesy je potrebné okamžite odstrániť.

Na čo sa krík sťažuje

So zhoršovaním životných podmienok sa mení vzhľad rastliny. Ak listy začali strácať farbu a lesk, kríku chýba kyselina, zalejte ho okyslenou vodou. Na stojatom vzduchu koruna začína žltnúť a schnúť. Ak listy hnijú, vzduch v miestnosti je príliš vlhký.

Najväčším nebezpečenstvom pre kávovník je podchladenie. Ak sa na okrajoch listov začne objavovať čierny okraj, urýchlene presuňte hrniec na teplé miesto. Keď zospodu prichádza chlad, položte nádobu na dosku alebo iný tepelne izolačný materiál. Možno, že krík prežije, ale ak listy budú naďalej čierne, rastlina čoskoro zomrie.

Pravidelne kontrolujte ker na výskyt škodcov:

• múčnatka;
• šupinový hmyz;
• kliešte.

Zber

V lete sa v pazuchách listov viažu púčiky. Z nich kvitnú biele kvety, ktoré žijú nie viac ako 3 dni. Nestriekajte krík počas obdobia kvitnutia, inak vaječníky nebudú schopné opeliť. Čoskoro sa namiesto kvetov objavia zelené plody. Po niekoľkých mesiacoch sčervenajú a pripomínajú čerešne. Vo vnútri dužiny sú 2 zrnká, z ktorých si môžete pripraviť povzbudzujúci nápoj.

Nebojte sa, že zrnká vylúpané z dužiny nebudú mať ani vôňu, ani bežnú farbu. V obchode kupujeme už upraženú kávu. Vložte zrná do panvice a podržte ich niekoľko minút pri + 200 °. Potom rýchlo schlaďte, aby nestratili arómu a vložte ich do vzduchotesnej nádoby.

Ak chcete zasadiť nové stromy, ihneď po zbere očistite zrná od dužiny, opláchnite a vložte na pol hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Semená sú pripravené na výsadbu, radšej ich umiestnite do zeme. Zrná budú v obvyklých podmienkach, v ktorých rástli a vyvíjali sa. Embryá nebudú pociťovať stres zo zmeny prostredia a rýchlo začnú rásť.

Záver

Pestovanie kávy v Rusku je možné, iba strom môže prežiť nie na ulici, ale doma na parapete. Čím silnejšie podmienky pestovania začnú pripomínať africké trópy, tým lepšie sa bude cítiť južný hosť. Jeho hlavnými požiadavkami sú teplo a rozptýlené svetlo. Pre rastlinu nie je vhodný ani tmavý kút, ani horúce slnečné svetlo, zatiente ju mušelínom alebo tylom na parapete.

Zrná na siatie sa môžu odoberať iba čerstvé. Alebo choďte do tropických krajín na plantáže, alebo si ju vezmite od priateľov, ktorí už kávu pestujú doma. Výhodnejšie je pestovať sadenice z odrezkov, potom budete zbierať rýchlejšie úrodu. Odrezok by sa mal zakoreniť pri vysokej vlhkosti, pod plastovým vreckom alebo sklenenou nádobou.

Prvá úroda bude malá. Je lepšie ho nepoužívať na výrobu pohára nápoja, ale na pestovanie nových sadeníc. Kávovník doma nežije dlho, jediná kópia môže náhle zomrieť a nebudete mať sadivový materiál na pestovanie nového kríka. Neobmedzujte sa na jednu rastlinu, pestujte vždy 2-3 exempláre. Potom budete mať vždy suroviny na prípravu šálky lahodnej kávy a miestnosť bude vyzdobená krásnymi exotickými stromami.

Pridajte stránku do záložiek

Ako pestovať kávovník doma?

Fanúšikovia izbových rastlín začali pestovať kávovníky doma už pred mnohými rokmi. Ako teda pestovať kávovník doma? Tieto rastliny sú celkom krásne a aróma nenecháva nikoho ľahostajným. Môžete si dokonca vychutnať kávu, ktorá je vyrobená z ovocia, ktoré si vypestujete sami. Ročne môžete nazbierať až 500 g ovocia.

Kávovník je pomerne krásna rastlina a aróma nenechá nikoho ľahostajným.

Na pestovanie kávovníka v interiéri je vhodná arabica alebo trpasličí druhy.

Strom s pestovaním v interiéri môže dosiahnuť výšku až 1,5 m.Na starostlivosť o túto rastlinu nie je potrebné žiadne špeciálne úsilie. Ťažkosti môže spôsobiť len pestovanie zo semien alebo odrezkov. Zriedkavo sa na rozmnožovanie používa štepenie.

Na klíčenie kávových semien je potrebné pôdu pre túto rastlinu chrániť približne 2 týždne. Pôda by mala byť voľná s mierne kyslou reakciou. Ideálne na pestovanie semien kávovníka je zloženie: 2 diely hlinitej pôdy, 1 diel piesku, 1 diel rašeliny. Pôdu je vhodné napariť alebo zapáliť v rúre.

Za ideálnu teplotu na klíčenie semien možno považovať 20 až 34 °C. Ak je teplota v miestnosti nižšia, potom môžete vybaviť malý skleník.

Na klíčenie kávových semien je potrebné pôdu pre túto rastlinu chrániť približne 2 týždne.

Aby ste mohli pestovať semená kávy, musíte si vybrať dobre zrelé plody. Semená je potrebné zasadiť okamžite, pretože rýchlo strácajú schopnosť klíčiť. Zelené kávové zrná nie sú vhodné na klíčenie.

Pred výsadbou je potrebné pripraviť zrno. Odlupujú sa zo škrupiny, aby sa urýchlilo klíčenie. Potom sa umyjú vodou. Zrná sa umiestnia na 30 minút. do roztoku manganistanu draselného.

Črepníky treba pripraviť nasledovne: 1 črepník na 1 zrno. Semená sa ukladajú do hĺbky 1 cm, zrná musia byť položené konvexnou časťou nahor. Vďaka tomu bude pre klíčky jednoduchšie preraziť. Po výsadbe je potrebné semená zaliať a zakryť sklenenou nádobou.

O mesiac neskôr sa začnú objavovať listy chránené obalom semien. Kým sa listy oslobodia od škrupiny, klíčok musí byť vo veľmi vlhkom prostredí. Keď listy zhadzujú škrupinu, rastlina si môže zvyknúť na obvyklé prostredie miestnosti. Nádoba sa zdvihne na 2 minúty a tento čas sa postupne zvyšuje.

Za ideálnu teplotu na klíčenie semien možno považovať 20 až 34 °C.

Po chvíli sa na zelenej stopke objavia nenápadné hnedé škvrny. Kmeň začne vysychať. Toho sa netreba báť. To znamená, že kmeň začína nadobúdať vzhľad stromu. Do 1 roka sa koruna nevytvorí. Narastie len kmeň. Nasledujúci rok sa z púčikov po stranách začnú objavovať konáre. Na vytvorenie sviežej koruny bude potrebné odrezať konáre.

Nevýhodou tohto typu klíčenia kávovníka je, že plody sa začnú objavovať až po 3-4 rokoch.

Späť na index

Pestovanie kávovníka z odrezkov

Ak je niekoľko odrezkov vysadených v 1 nádobe, musíte sa uistiť, že listy sa navzájom nezakrývajú. Odrezky by sa mali vysádzať vertikálne do hĺbky 25 mm. Odrezok treba odobrať 2 prstami a opatrne vložiť do substrátu tak, aby boli stopky 2 spodných listov v zemi.

Pre lepšie spevnenie odrezkov v zemi doma sa odporúča vyliať ich roztokom manganistanu draselného.

Pre zakorenenie je potrebné dodržať dôležitú podmienku: v blízkosti zemných odrezkov musí byť vlhké prostredie. Môže sa vytvoriť, ak je nádoba s rastlinou pokrytá plastovým vreckom. Ale je nežiaduce ju silno zatvárať, pretože musí prúdiť aj vzduch.

Na tento účel môže byť v taške vytvorený malý otvor. Prostredníctvom nej môžete postriekať odrezky a navlhčiť listy. Odrezky počas klíčenia by mali byť pod rozptýleným svetlom. Priame slnečné svetlo je nežiaduce. Teplota pôdy by mala byť medzi +25 až 27 °C. Ak je teplota nižšia, odrezky sa zakorenia pomalšie.

Keď sa horný rastový púčik prebudí, znamená to, že odrezky sa zakorenili. Ale nemusíte okamžite transplantovať rastlinu. Je potrebné počkať na výskyt prvých 2 listov. Potom už bude možné vykopať odrezky. V tomto bode by už mal byť vytvorený koreňový systém.

Pri presádzaní odrezku je nežiaduce striasť všetku rašelinu, pretože môže neskôr dlho bolieť. Zmes sa musí pripraviť nasledovne: 4 diely trávnika, 2 diely rašeliny, 1 diel riečneho piesku. Hrniec by mal mať priemer 120 mm. Po výsadbe treba stonku dobre zaliať. Je nežiaduce umiestniť pod priame slnečné lúče. Po chvíli uvidíte prvý kvet.