Pri psoriáze sa môžu používať mäsové výrobky? Užitočné ovocie pri liečbe psoriázy

Múdri filozofi staroveku tvrdili, že fyzické a duševné zdravie človeka závisí od jeho stravy. Moderná medicína si túto skutočnosť uvedomuje aj napriek prítomnosti mnohých rôznych liekov vo svojom arzenáli.

Diéta na psoriázu je už dlho zahrnutá do komplexnej terapie tejto choroby, ktorá sa prejavuje takmer v ktorejkoľvek časti tela: na lakťoch, hlave, hrudníku atď. Preto musíte vedieť, či sa určité potraviny môžu jesť, koľko ich zjesť a ako ich správne variť.

Správna výživa pri psoriáze odstraňuje nepríjemné symptómy, pomáha obnoviť tráviaci trakt, zlepšuje črevnú motilitu. Dá sa s istotou povedať, že dobre zvolené potraviny v každodennej strave môžu posilniť imunitný systém a chrániť telo pred častými recidívami.

Výber stravy

Aká diéta pri psoriáze je najlepšia, ani ten najskúsenejší odborník na výživu nevie povedať. Je to spôsobené dôležitou črtou každého človeka - jeho individualitou.

Akékoľvek provokujúce faktory: individuálna intolerancia, alergie, sprievodné patológie gastrointestinálneho traktu - sú dôležité pri výbere výživy pre psoriázu. To znamená, že ten istý produkt môže byť pre jedného pacienta úsporný a u iného spôsobiť negatívnu reakciu tela.

Z tohto dôvodu zoznam potravín, ktoré možno konzumovať pri psoriáze a ktoré nemôže zostaviť ošetrujúci lekár individuálne pre každého pacienta. Diéta sa robí po testovaní, ktoré odhalí intoleranciu niektorých potravín a určí, ako sa správne stravovať pri psoriáze.

Diagnostická štúdia akútnej reakcie tela na dráždivé látky sa vykonáva iba počas obdobia remisie ochorenia.

Napriek individuálnemu prístupu k strave, liečbe a prevencii psoriázy existuje množstvo produktov, ktoré sú prísne zakázané jesť s touto patológiou.

Produkty provokatérov

Okamžite treba poznamenať, že niekedy testovanie môže odstrániť kategorický zákaz niektorých produktov, ktoré sú pri psoriáze zakázané. To znamená, že štúdia neodhalí akútnu reakciu tela na ne. To však neznamená, že takéto jedlo možno zaradiť do jedálnička v neobmedzenom množstve. Používanie týchto produktov by malo byť malou súčasťou týždennej stravy, pretože výskyt relapsov je niekedy ťažké predvídať.

Zvážte, čo nemôžete jesť so psoriázou a prečo je vplyv týchto produktov škodlivý pre pokožku tela, vlasy a lakte.

  1. Koreniny. Korenie, ako aj potraviny a pokrmy, ktoré ich obsahujú, sú pacientom so psoriázou zakázané. Obsahujú veľké množstvo silíc a aromatických látok. Tieto zložky prispievajú k prejavom symptómov na koži lakťov, rúk a tela, aktivujú prietok krvi. To znamená, že zhoršiť prejav symptómov. Je dokázané, že tieto zložky ohrozujúce choroby sa nachádzajú vo veľkom množstve v kvetoch a semenách rastlín. Preto má korenie, klinček a muškátový oriešok najagresívnejší vplyv na vývoj patológie. V koreňoch a listoch rastlín je koncentrácia alergénov oveľa nižšia.
  2. Orechy. Majú podobný účinok pri chorobe. Arašidy sú jedným z najsilnejších alergénov.
  3. Fajčenie a potraviny s množstvom soli pri psoriáze nebudú užitočné. Zložky nachádzajúce sa v tejto potravine narúšajú prirodzené fungovanie čriev. A jeho nedostatočné čistenie vedie vždy k negatívnej reakcii pokožky.
  4. Citrus. Najvyššia koncentrácia esenciálnych olejov sa nachádza v kôre ovocia. Najväčšie nebezpečenstvo pre pacienta preto predstavujú šťavy pripravované priemyselným spôsobom, v ktorých sa ovocie lisuje spolu s kôrou.
  5. Mäso s vysokým obsahom tuku a bravčovej masti.
  6. Alkohol. Všetok alkohol aktívne ovplyvňuje funkčné schopnosti pečene, preto sa pod jeho vplyvom telo začne zle vyrovnávať s čistením krvi od toxínov a jedov, čo vždy ovplyvní stav pokožky. Navyše aj minimálne množstvo etylalkoholu narúša vstrebávanie a asimiláciu potrebných vitamínov a minerálov. V dôsledku toho dochádza k narušeniu metabolizmu a zníženiu imunitnej obranyschopnosti tela. Nebezpečné je v tomto smere najmä víno. Pri kvasení hrozna sa objavujú látky spôsobujúce silné alergie.Syry s plesňou. Huby, ktoré sa používajú na zrenie týchto druhov syrov, spôsobujú silnú reakciu na pokožke.


Počas exacerbácie choroby je tiež zakázané jesť takéto jedlo:

  • produkty rastlinného pôvodu, ktoré majú červený odtieň (jahody, paprika, paradajky so psoriázou sú veľmi nežiaduce);
  • čokoláda a všetky výrobky obsahujúce kakaové ovocie sú silným alergénom;
  • maslo, plnotučné mlieko a smotana;
  • obilniny obsahujúce lepok;
  • veľa cukru;
  • ľahko stráviteľné sacharidy (sladkosti, sóda);
  • potraviny, pri výrobe ktorých boli použité konzervačné látky alebo farbivá.


Čaj a káva so psoriázou by sa nemali piť. Počas diéty sa nahrádzajú bylinkovým nálevom alebo čerstvo vylisovanou šťavou, domácim kompótom s fruktózou.

Diéta pre pacientov so psoriázou nevyhnutne vylučuje alebo znižuje na minimum príjem soli.

Ako spôsob varenia je vhodnejšie použiť metódu varenia alebo varenia v pare.

Jedlo s liečivými vlastnosťami

Diéta na psoriázu (tabuľka produktov bude uvedená nižšie) poskytuje takú stravu, v ktorej sa bude pozorovať rovnováha kyselín a zásad. Okrem toho by strava mala byť výživná.

Zvážte, aké produkty sa dokážu vyrovnať s takouto náročnou úlohou:

  1. Bobule. Pokožka pacienta ocení účinok čučoriedok a brusníc na organizmus. Plody rakytníka sa osvedčili.
  2. Ovocie pri psoriáze je dôležitou zložkou stravy. Musíte si však uvedomiť, že niektoré z nich spôsobujú alergickú reakciu. Preto, ktoré ovocie môže jesť konkrétny pacient, by mal lekár informovať. Uvádzame najbezpečnejšie z nich: melón, hrozno, ananás, marhuľa. Melón je veľmi užitočný, ale mal by sa používať opatrne av malých porciách.
  3. Takmer všetka zelenina je pre pacientov so psoriázou bezpečná. Najviac úžitku prinesie fazuľa, mrkva a uhorky. Paradajky, zemiaky a paprika by však mali byť zahrnuté v strave na minimum.
  4. Kuracie a morčacie mäso by sa malo jesť 2-3 krát týždenne.
  5. Ryby by sa mali jesť čo najčastejšie. Obsahuje špeciálne kyseliny, ktoré umožňujú telu fungovať naplno.
  6. Obilniny sú výdatné a zdravé jedlo, ktoré je dôležité jesť každý deň. Ryža, pšenica, pohánka, ovsené vločky naplnia telo energiou bez poškodenia pokožky.
  7. Mliečne výrobky doplnia zásoby vápnika. Nízkotučný tvaroh, mlieko a kefír by sa mali jesť čo najčastejšie. Vajcia by sa nemali zneužívať, znížiť ich príjem na 3 krát týždenne.
  8. Oleje vyrobené zo slnečnice, olív alebo ľanu. Užitočné mastné kyseliny pomáhajú predchádzať zápalom a alergiám. Používajú sa nielen na obliekanie šalátov, ale tiež sa užívajú v čistej forme niekoľkokrát denne, jednu lyžicu.
  9. Zelení možno použiť na psoriázu v akejkoľvek forme a množstve. Toto je základný prvok stravy.


Liečba psoriázy nie je možná bez zahrnutia veľkého množstva tekutiny do stravy. Pitná voda za deň by mala byť aspoň jeden a pol litra.

Menu pre psoriázu by malo obsahovať potraviny s vysokým obsahom vitamínov a minerálov.

Pohánková strava pre psoriázu je obzvlášť dôležitá, pretože táto obilnina obsahuje takmer všetky látky potrebné pre telo.

Zinok je užitočný na liečbu patológie. Potraviny však nedokážu poskytnúť telu potrebné množstvo. Jeho nedostatok je akútny najmä na lakťoch. Preto lekár počas diéty predpisuje dodatočný príjem vitamínových komplexov obsahujúcich tento stopový prvok.

Odborný názor

Diéta pre psoriázu je podrobne popísaná mnohými odborníkmi na výživu. Najväčšiu obľubu si však získali diéty Johna Pegana a Svetlany Ognevovej.

Hlavná vec, podľa Johna Pegana, v strave pre psoriázu je princíp výživy. Vychádza z toho, že strava by mala vyrovnávať rovnováhu kyselín a zásad, ktoré telo potrebuje.

Na tieto účely sa užitočné produkty na psoriázu kombinujú tak, že 70% z nich tvorí alkálie a percento tvorby kyseliny nepresahuje 30.

Pegano veril, že takáto distribúcia produktov v strave umožňuje nielen eliminovať príznaky choroby, ale aj liečiť ju bez pomoci liekov.

Pre úspešnú liečbu podľa systému Pegano musí pacient dodržiavať niekoľko pravidiel:

  • pred začatím diéty sa 5 dní očistite ovocím;
  • nasledujúce 3 dni by mal pacient jesť iba jablká a doplniť stravu enterosorbentmi;
  • ďalšia výživa sa určuje acidobázickou metódou;
  • kombinovať stravu s aktívnou fyzickou aktivitou;
  • pravidelne navštevovať saunu alebo kúpeľ na obnovenie pokožky;
  • byť na diéte, jesť malé porcie;
  • myslieť pozitívne a vyhýbať sa stresovým situáciám.

Pegano veril, že nutričná liečba psoriázy by mala byť pravidelná a nemala by byť obmedzená na určité časové obdobie.

Pri diétnej výžive, ktorú navrhuje lekár, sú dôležité aj zásady potravinovej kompatibility.

V jednom jedle nemôžete kombinovať tieto jedlá:

  • mlieko a celé zrná s citrusovými plodmi;
  • mäsové výrobky s jedlom, ktoré obsahuje škrob;
  • sladké, škrobové jedlá a ovocie.

Zvážte zoznam produktov, ktoré sa používajú pri diéte Pegano.

zásadité jedlo kyslé jedlo Zakázané produkty
Akékoľvek ovocie a bobule (okrem vyššie uvedených zakázaných) Morské ryby cukor
Všetka zelenina (okrem vyššie zakázanej) Chudé mäso, biele mäso kuracie Ocot
Čerstvo vylisované zeleninové šťavy Konzervačné látky a farbivá
Čerstvo vylisované ovocné šťavy Odtučnené mliečne výrobky Marinády
Minerálna voda so zásaditým obsahom vyšším ako 7 pH Vajcia Iné lieky ako tie, ktoré sú nevyhnutné pre život
Použitie lecitínu ako prídavnej látky v potravinách Rastlinné oleje
Glykotimolín v kombinácii s vodou Sezamové, tekvicové a slnečnicové semienka výrobky z múky

Rozdelenie na užitočné a nebezpečné produkty v Pegano a Fire je takmer totožné. Doktorka Ogneva tiež verí, že psoriatické prejavy sa dajú odstrániť pomocou acidobázickej rovnováhy v tele.

Ogneva však na rozdiel od svojej kolegyne tvrdí, že zdravé produkty možno a treba kombinovať s užívaním liekov, ktoré predpíše lekár.

Charakteristickým znakom Fire diéty je prítomnosť týždenného dňa pôstu. V týchto dňoch je potrebné venovať sa iba jednému užitočnému produktu: kefír, jablká atď.

Výhody pôstu

Správna výživa pri psoriáze pre ženu je veľmi naliehavý problém. Koniec koncov, nežné pohlavie chce nielen odstrániť „škaredé“ príznaky choroby, ale tiež vždy vyzerať sviežo a atraktívne. V tom im pomôžu pôstne dni počas diéty, ktoré budú užitočné aj pre mužov. S ich pomocou sa telo úplne vyčistí, zlepší sa fungovanie žalúdka a čriev, čo nevyhnutne ovplyvní stav pokožky na lakťoch, tele a tvári. Diéta pre psoriázu pokožky hlavy nevyhnutne zohľadňuje prítomnosť takýchto „čistiacich“ dní.

Vo vybraný deň odborníci radia nič nejesť a piť iba čistú vodu.

Po dni pôstu môžete jesť šaláty pozostávajúce zo zeleniny, piť bylinkový čaj. Výstup zo stavu "hladu" by mal byť postupný, po ktorom sa vrátia k zvolenej individuálnej strave.

Pôst sa vykonáva len po predchádzajúcej konzultácii s lekárom! Akékoľvek poruchy vo fungovaní tráviaceho traktu sú prísnymi kontraindikáciami postupu.

Príklady diétnych jedál

Pri psoriáze pokožky hlavy alebo lakťového kĺbu je obzvlášť ťažké odstrániť príznaky. Preto zvážime približné menu na týždeň, ktoré môžu pacienti používať počas diéty s touto patológiou.

Deň v týždni Riad
pondelok Raňajky:
  • pohánka ochutená olivovým olejom;
  • bylinkový čaj.
  • kura dusené s brokolicou.
  • pečené jablko s nízkotučným tvarohom.
utorok Raňajky:
  • dusené ryby;
  • šalát z povolenej zeleniny;
  • kompót.
  • kuracia polievka;
  • harmančekový čaj.
  • rozmanitý zeleninový guláš;
  • beztukový tvaroh so sušeným ovocím.
streda Raňajky:
  • proso kaša, varená vo vode, s prídavkom ovocia;
  • bylinná tinktúra.
  • dusená kotleta;
  • mrkvový šalát s kyslou smotanou bez tuku.
  • beztukový jogurt;
  • kompót.
štvrtok Raňajky:
  • vinaigrette bez pridania zemiakov;
  • ovocné želé.
  • žĺtok;
  • pohánková polievka;
  • dusená morka;
  • bylinkový odvar.
  • ovsené vločky;
  • kompót.
piatok Raňajky:
  • sendvič z celozrnného chleba a syra;
  • čerstvý uhorkový šalát.
  • pečená zelenina;
  • bylinkový čaj.
  • zeleninový guláš;
  • odstredený syr;
  • ovocný kompót.
sobota Raňajky:
  • ovsená kaša varená vo vode;
  • sušené ovocie;
  • mors.
  • boršč zo zeleniny bez pridania paradajok a zemiakov;
  • dusené jahňacie kotlety;
  • Zeleninový šalát.
  • varené kuracie prsia;
  • varená zelenina;
  • ovocie;
  • kompót.
nedeľu Raňajky:
  • pohánková kaša s dusenou zeleninou;
  • bylinná infúzia;
  • ovocie.
  • zeleninová polievka;
  • dusené morské ryby;
  • Zeleninový šalát;
  • kompót.
  • zelenina pečená so syrom;
  • odstredený syr.

Zoznam toho, čo sa s psoriázou môže a nemôže jesť, môže doplniť ošetrujúci lekár po individuálnom testovaní pacienta.

V prvom rade by ste mali pochopiť, ktoré potraviny sú považované za kyslé a ktoré sú zásadité. Podľa toho môžete formovať svoj jedálniček. Doktor Pegano ponúka svoju klasifikáciu.

V súlade s tým kyslé produkty zahŕňajú:

    sladké v kombinácii so škrobom;

    mäsové a bielkovinové potraviny;

    potraviny obsahujúce veľké množstvo tuku alebo cukru;

    alkoholické nápoje;

    ocot akéhokoľvek druhu;

    jedlá a jednotlivé jedlá, ktoré majú vysoký obsah cukru.

Na tvorbu kyslého prostredia v organizme má navyše vplyv nepravidelná stolica, obmedzená fyzická a psychická aktivita, predávkovanie liekmi. Nemôžete jesť potraviny obsahujúce konzervačné látky, umelé pigmenty a iné prísady. Je lepšie vzdať sa častého používania mäsa, masla a smotany, strukovín a zemiakových jedál.

Medzi zásadotvornými produktmi Pegano rozlišuje:

Pri ich zaraďovaní do jedálnička si však musíte dávať pozor na nasledujúce vlastnosti. Nie každá zelenina je zdravá. Mali by ste sa vzdať papriky, baklažánu a. Patria do čeľade nočných a môžu prispieť k rozvoju psoriázy. V malom množstve si niekedy môžete dovoliť ružičkový kel a. Ovocie ako banány, jablká, melóny by sa mali konzumovať oddelene od akýchkoľvek iných potravín. V kombinácii s čímkoľvek sú pri psoriáze viac škodlivé ako užitočné. Všetky druhy ovocia patriace do rodiny citrusov by sa nemali kombinovať s mliečnymi, celozrnnými výrobkami. To platí aj pre džúsy.

Okrem zásadotvorných produktov má na organizmus pozitívny vplyv aj pravidelná stolica. Je dôležité neustále sa pohybovať, robiť fyzické cvičenia, striedať ich s duševnou aktivitou. Citrónová šťava zriedená v pohári vody pomáha zvyšovať zásaditosť. Musíte jesť viac ovocia a zeleniny. Môžu byť pečené, dusené alebo čerstvé. Šťavy majú dobrý účinok na telo so psoriázou. Sú vytlačené z hrušiek, hrozna. Neboj sa znova. Je potrebné prijímať viac pozitívnych emócií, aby sa zabránilo zvýšeniu kyslosti v tele. Obyčajnú vodu je lepšie nahradiť minerálkou. Napríklad Borjomi.

Čo musí byť v strave pacientov so psoriázou?


    Voda. Musíte ho vypiť aspoň liter denne. Nie čaj, nie káva alebo džúsy, ale čistá voda. Môže to byť minerál. Ľuďom trpiacim psoriázou sa odporúča, aby so sebou vždy nosili malú fľašu vody, aby sa mohli kedykoľvek napiť.

    Ovocie. Môžu byť zahrnuté do iných jedál, dusené, pečené. Niektoré by sa mali konzumovať zriedkavo a v malých množstvách. Napríklad melón a surové jablká. Nie je možné ich kombinovať s inými výrobkami. Jablká sa môžu jesť iba pečené. Užitočné pre psoriázu, nektárinky, mango, papája, hrozienka, čerešne, hrozno,.

    Hydinové mäso. Je povolené používať niekoľkokrát týždenne. Môže to byť morčacie mäso, kuracie mäso.

    Zelenina. Do jedálnička by mala byť zaradená čerstvá brokolica, zelené fazuľky, uhorky, žerucha a sladké zemiaky. Mandle sú užitočné, ale lieskové orechy sú možné len v obmedzenom množstve.

    Ryby. Je lepšie vziať si more. Môžete ho dusiť, variť, ale nesmažiť. Morský jazyk, pstruh, jeseter, tuniak, delfín, halibut, sardinky sú len niektoré z možných druhov rýb, ktoré by sa mali konzumovať niekoľkokrát týždenne.

    Obilniny. Môžu to byť obilniny z pšenice, jačmeň, rôzne druhy ryže, kukurica a múka z nej.

    Baranie mäso. Toto je jediný druh mäsa, ktorý možno zaradiť do stravy. Rovnako ako ryba, nemôže byť vyprážaná. Pred varením odstráňte všetok tuk.

    Maslo a vajcia;

    Mliečne výrobky. Sú bohaté na vápnik. Tento prvok je dôležitý pre telo pri psoriáze. Preto by ste mali častejšie jesť mlieko, tvaroh, syry, jogurty bez prísad. Musíte si vybrať produkty s nízkym obsahom tuku.

Zo stravy by sa mali vylúčiť tieto potraviny:

    citrusy;

    zelenina z čeľade nočných;

    tučná hydina, údené mäso s korením;

    Biely chlieb;

    mäkkýše, kraby, krevety a homáre;

    tučné mliečne výrobky;

    príliš slané jedlá, marinády, korenie, alkoholické nápoje.

Prírodné laxatíva ako ovocie a zelenina pomáhajú zlepšovať trávenie. Pri pravidelnej stolici môžete denne vypiť lyžičku olivového oleja.

Pri liečbe psoriázy je dôležitá aj dobrá nálada. Fyzická aktivita vám umožní cítiť nový nárast sily. Nemusíte cvičiť až do vyčerpania. Stačí si každý deň urobiť polhodinovú prechádzku na čerstvom vzduchu a ráno si zacvičiť z cvikov, ktoré máte radi. Pohyb by mal byť zábavný.




Dr. Ogneva vyvinula svoj vlastný systém výživy, odlišný od diéty Pegano. V súlade s jej odporúčaniami je potrebné raz týždenne urobiť pôst na prečistenie tela. Za hlavný cieľ výživy pacientov so psoriázou považuje aj vytvorenie acidobázickej rovnováhy v organizme. Deň pôstu zahŕňa použitie určitých produktov. Takže to môže byť len zelenina alebo jablká, tvaroh s kefírom.

Klasifikácia produktov na kyselinotvorné a zásadotvorné podľa Ognevoya sa zhoduje s ich rozdelením do rovnakých skupín podľa Dr. Pegana. Stravu si musíte zostaviť tak, aby bola jednoduchá, no zároveň pestrá. Výrobky by mali byť z väčšej časti zásadotvorné, bohaté na vitamíny a živiny. V kombinácii s inými liekmi na psoriázu diéta zvyšuje ich liečivý účinok. Vonkajšie prejavy sa budú objavovať znova a znova, ak sa neodstráni ich vnútorná príčina. Zdravý životný štýl vrátane športu, správnej výživy, striedania druhov stresu vám umožňuje vyrovnať sa s psoriázou v krátkom čase.

Na vývoj ochorenia vplýva množstvo vonkajších faktorov. Na prvý pohľad sa zdá, že nie je príčinou psoriázy, ale nie je. Akékoľvek vonkajšie dráždidlá spôsobujú tvorbu kôry na koži.

Musíte vedieť, čo je pre psoriázu neprijateľné:

    Veľa sa opaľovať. Ultrafialové žiarenie vo veľkých množstvách je škodlivé pre každú osobu a najmä pre pacienta. Po prevencii psoriázy by ste preto mali obmedziť pobyt na slnku a krátkodobo sa opaľovať.

    Často ochorieť. Akákoľvek infekcia je ranou pre telo. Choroby oslabujú a zhoršujú psoriázu.

    Aktívne očistiť telo a hladovať. Odmietanie jedla spôsobuje nedostatok dôležitých látok a vitamínov v tele. Pri psoriáze by to nemalo byť povolené.

    Doprajte si alkohol a fajčenie. Pod vplyvom tekutín obsahujúcich alkohol a tabaku je pravdepodobné, že sa psoriáza zhorší. V tomto prípade bude ešte ťažšie ho vyliečiť.

    Prejedať sa. Jesť akékoľvek jedlo vo veľkých objemoch je pre tráviace orgány dodatočnou záťažou. Okrem toho sa môžete nechať uniesť a jesť zakázané jedlá. Preto by ste mali starostlivo kontrolovať stravu, jesť niekoľkokrát denne v malých porciách.

Strava pre každého pacienta sa vyberá individuálne, ale všeobecné pravidlá sú vhodné pre každého, kto trpí psoriázou. U niektorých niektoré potraviny spôsobujú alergie, čo znamená, že by mali byť úplne vylúčené zo stravy, bez ohľadu na to, aké užitočné sú. Slané, korenené a údené jedlá by sa mali opustiť. Vyprážané jedlá sa nedajú jesť. Všetko treba dusiť, variť, piecť alebo dusiť.

Užitočné látky potrebné pre telo so psoriázou:


    Vápnik. Pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu v tele. Jeho nedostatok negatívne ovplyvňuje celkový stav pacienta so psoriázou. Mali by ste jesť potraviny bohaté na vápnik. Môžu to byť mliečne výrobky povolené diétou. Obsahujú najvyššie množstvo vápnika.

    Polynenasýtené mastné kyseliny. Tieto látky sú súčasťou bunkových membrán a majú veľký vplyv na stav pokožky. Preto nedostatok polynenasýtených mastných kyselín môže prispieť k rozvoju psoriázy. Ich zdrojom sú rastlinné oleje. Musia byť zahrnuté do stravy.

    Vitamíny. Bez nich je normálne fungovanie tela nemožné. Nedostatok vitamínov spôsobuje zničenie nechtov, zhoršenie stavu vlasov. Pri psoriáze sú dôležité najmä tie, ktoré patria do skupiny antioxidantov. Tieto vitamíny sú zodpovedné za neutralizáciu voľných radikálov, ktoré poškodzujú pokožku. Pomáhajú tiež posilňovať cievne steny. Za normálny stav nervovej sústavy sú zodpovedné vitamíny skupiny B. Pôsobia aj na pokožku. Preto je potrebné konzumovať pohánku a hovädziu pečeň, bohatú na vitamín B.

    Celulóza. V tele sa podieľa na metabolizme lipidov. Okrem toho vláknina ovplyvňuje ochrannú funkciu pečene. Potraviny bohaté na ňu pomáhajú stabilizovať stolicu. Preto musíte jesť zeleninové šaláty, vinaigrette, rastlinný olej.

    Zinok. Tento prvok má regeneračnú a liečivú funkciu. Pri psoriáze pomáha zinok znižovať zápal a zbaviť sa odlupovania. Nachádza sa v hydinovom mäse a mliečnych výrobkoch. Niet divu, že zinková masť sa používa na liečbu kožných ochorení. S jeho pomocou sa poškodené oblasti ľahko obnovia.

Môže sa med použiť na psoriázu?


Pre pacientov so psoriázou je nežiaduce jesť ľahko stráviteľné sacharidy. Med je jedným z týchto produktov. Hoci ide o veľmi užitočnú sladkosť, ktorá obsahuje množstvo látok dôležitých pre telo, v tomto prípade je lepšie ju odmietnuť. V súlade so zásadami výživy Pegan je med zakázanou potravinou. Preto ho budete musieť nahradiť inými sladkosťami.

Med patrí medzi potraviny, na ktoré často dochádza k alergickej reakcii. Pri psoriáze takéto javy nemožno dovoliť. Koniec koncov, alergie, rovnako ako akékoľvek iné ochorenie, negatívne ovplyvňujú celkový stav tela. Hoci je med bohatý na vitamín B a má laxatívny účinok, neznamená to, že je užitočný pri psoriáze. Okrem toho existuje veľa produktov s podobnými vlastnosťami.

Napriek tomu, že med by sa nemal zaraďovať do stravy, používa sa na vonkajšie použitie. Tento sladký produkt v kombinácii s vaječným bielkom, skorocelom, vazelínou a detským krémom vytvára vynikajúcu masť. Aplikuje sa na čistú pokožku. Výsledkom je, že bolesť a svrbenie zmiznú, peeling sa zníži. Nezabúdajte však, že ak ste alergický na med, môže sa to prejaviť aj pri vonkajšom použití tohto prípravku.


vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity N. I. Pirogov, špecialita "Medicína" (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).

Dodržiavanie zásad diétnej výživy pri psoriáze vám umožní vytvoriť metabolické procesy a znížiť patologické príznaky, najmä počas exacerbácie. Už týždeň po začiatku diéty sa pozorujú pozitívne zmeny v stave pacienta. Koniec koncov, malo by to byť zložité, jedna lieková terapia tu nestačí. Každý pacient by mal vedieť, čo môže a čo nemožno použiť pri tejto chorobe. Vylúčené sú mastné a korenené jedlá, alkohol, prednosť majú kyslomliečne výrobky, obilniny z rôznych obilnín: pohánka, proso, perličkový jačmeň, ryža (pri psoriáze je vhodné použiť nie bielu, ale hnedú).

Väčšina potravín skonzumovaných za deň by mala byť zásadotvorná (čerstvá zelenina, ovocie) a zvyšok kyselinotvorný (zemiaky, mäso, obilniny atď.). Rovnako dôležitý je pitný režim, pri ktorom ide o zvýšený príjem čistenej nesýtenej vody.

Základné princípy výživy

Existuje mnoho rôznych diét navrhnutých špeciálne pre ľudí s chronickou psoriázou. Všetky sa od seba líšia, no zároveň majú jeden základ.

Vlastnosti výživy pri psoriáze:

  1. Všetky použité produkty musia byť hypoalergénne.
  2. Musíte znížiť príjem soli.
  3. V strave by mala dominovať rastlinná strava.
  4. Je potrebné úplne opustiť pitie alkoholických nápojov a fajčenie.
  5. Zo stravy je potrebné úplne vylúčiť všetky produkty obsahujúce konzervačné látky, farbivá, rôzne chemické prísady a stabilizátory.
  6. Mali by ste obmedziť používanie sladkostí.
  7. Ak máte sklony k zápche, musíte zvýšiť príjem vlákniny.
  8. zahŕňa režim frakčnej výživy (v malých porciách najmenej päťkrát denne).
  9. Do svojho denného menu by ste mali zaradiť obilniny a šaláty z čerstvej zeleniny.
  10. Fermentované mliečne výrobky sú veľmi užitočné pri psoriáze, napríklad tvaroh, jogurt, kefír, fermentované pečené mlieko.
  11. Nejedzte citrusy.
  12. Odporúča sa jesť potraviny, ktoré prešli najšetrnejším kulinárskym spracovaním (dusenie, varenie, pečenie).

Na čo je diéta?

Neoddeliteľnou súčasťou liečby psoriázy je správna výživa. Jednotná diéta, ktorá by vyhovovala všetkým pacientom bez výnimky neexistuje, existujú však vyššie spomenuté všeobecné výživové pravidlá, ktoré musia dodržiavať všetci pacienti. Počas remisie sa odporúča testovanie jednotlivých produktov na identifikáciu tých, ktoré najviac poškodzujú telo a prispievajú k exacerbácii ochorenia. Toto je možné vykonať iba pod lekárskym dohľadom.

Diétne obmedzenia pri psoriáze sú dôležité z niekoľkých dôvodov:

  • Zlepšuje stav epidermis.
  • Zlepšuje funkciu trávenia.
  • Telo sa čistí od toxínov a toxínov.
  • Výmenné procesy sú obnovené.
  • Posilňuje imunitu.
  • Kilá navyše idú preč.
  • Telo je nasýtené vitamínmi a minerálmi.
  • Záťaž, ktorá trpí pod vplyvom hormonálnych a iných liekov používaných na liečbu ťažkej psoriázy, sa znižuje.

Ošetrujúci lekár by sa mal zaoberať vývojom stravy pre každého pacienta, nemalo by sa to robiť nezávisle. Takéto výrazné zmeny v stravovaní totiž nie sú povolené každému. Kontraindikácie diéty sú patológie srdca a krvných ciev, neurologické poruchy. Pacienti s diagnózou takýchto ochorení v kombinácii s exacerbáciou psoriázy potrebujú upraviť stravu v súlade s individuálnymi charakteristikami tela a priebehom sprievodných ochorení.

Čo môžete jesť so psoriázou

Existuje zoznam potravín, ktoré môžete a dokonca musíte jesť pri psoriáze, aby ste urýchlili proces hojenia. Ide najmä o rastlinnú stravu, chudé mäso, mliečne a kyslomliečne výrobky, ryby a pod.

Produkty

úžitok

Zelenina a zelenina: mrkva, zeler, cuketa, zelené fazuľky, kapusta, repa, paprika, tekvica, kôpor, petržlen, uhorky.

Znížiť zápal, posilniť imunitu, normalizovať funkciu trávenia.

Ovocie a bobule: čerešne, mango, hrozno, brusnice, figy, broskyne, ananás, slivky, tomel, marhule, datle, čučoriedky atď.

Chudé mäso: hovädzie, teľacie, kuracie, králičie, morčacie.

Obsahuje veľa bielkovín.

Chudé ryby.

Obsahuje veľké množstvo Omega 3.

Mliečne a kyslomliečne výrobky s minimálnym percentom obsahu tuku.

Odstráňte zápal, dodajte telu vápnik.

Slnečnicové semienka, ľanové semienko, orechy.

Rastlinné oleje: slnečnicový, ľanový, olivový, kukuričný.

Obnovte metabolizmus, podieľajte sa na regeneračných procesoch.

Obilniny: ovsené vločky, proso, jačmeň, pohánka, ryža, kukuričná krupica.

Pôsobia antioxidačne, dodávajú telu vlákninu.

Stimulovať črevnú motilitu, zlepšiť funkciu trávenia.

Čo môžete piť so psoriázou

Rovnako dôležitý je správny výber nápojov pri psoriatickom ochorení.

  • Čakanka normalizuje metabolické procesy, podporuje regeneráciu.
  • Prírodné ovocné šťavy.
  • Prírodné zeleninové šťavy.
  • Morses.
  • Kompóty.
  • Kefír.
  • Rjaženka.
  • Neperlivá minerálna voda.
  • Slabý čaj s mliekom alebo smotanou.
  • Odvar zo šípok.
  • Odvar z kvetov harmančeka.
  • Odvar z listov jahôd.
  • Jačmenný nápoj.

Zoznam zakázaných nápojov na psoriázu:

  • Alkohol.
  • Instantná káva.
  • Čierny silný varený čaj.
  • Paradajkový džús.
  • Kvas.
  • Sýtené nápoje.

Aké potraviny nemožno jesť so psoriázou

Je veľmi dôležité prečítať si informácie o tom, čo sa dôrazne neodporúča jesť pri psoriáze. Odmietnutie určitých potravín a jedál pomôže zlepšiť metabolizmus, obnoviť trávenie a zlepšiť stav pokožky.

Zoznam zakázaných potravín a ich poškodenie tela pri psoriáze sú uvedené v tabuľke nižšie.

Výrobky a jedlá

Škody na tele

Rýchle občerstvenie, vyprážané, údené, mastné.

Spomaliť metabolické procesy, prispieť k súboru ďalších kilogramov.

Rafinovaný cukor.

Vedie k kožným vyrážkam, stimuluje zápal.

Múka najvyššej kvality.

Vedie k priberaniu.

Mastné mäso.

Prispieť k vzniku zápalu na koži.

Citrusy a exotické ovocie.

Sú to silné alergény.

Produkty obsahujúce rôzne chemikálie ako konzervačné látky, príchute, farbivá, stabilizátory, zvýrazňovače chuti atď.

Negatívne ovplyvňujú činnosť celého organizmu, spôsobujú poruchy trávenia, pôsobia toxicky na organizmus, vyvolávajú alergické reakcie.

Korenie a koreniny

Prispievať k rozvoju psoriázy a iných kožných patológií.

trans-tuky

Narušiť metabolizmus, viesť k obezite.

Spôsobuje alergie.

Zelenina s jasnými farbami (paradajky), jahody.

Spôsobujú alergie.

Aké sladkosti môžu byť so psoriázou

Sladkosti negatívne ovplyvňujú stav pokožky, zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi, vedú k opuchom, podporujú zvýšenú tvorbu plynov v črevách, spôsobujú dysbakteriózu. Všetky tieto faktory môžu negatívne ovplyvniť stav pacienta so psoriázou. No sú sladké jedlá, ktoré telu pri tejto chorobe prospievajú.

Povolené sú pochúťky z nasledujúceho zoznamu:

  • Malé množstvo medu, za predpokladu, že nie sú žiadne alergické reakcie na včelie produkty.
  • Sušené ovocie je nielen možné, ale aj nevyhnutné, pretože normalizuje funkciu trávenia a podporuje pečeň.
  • Berry želé.
  • Marshmallow biela.
  • Prilepiť.
  • Marmeláda.
  • Hnedý cukor.
  • Čokoláda.
  • Sladké pečivo.
  • Rôzne pečivo.
  • Zmrzlina.
  • Cukríky.
  • Sušienka.

Je sójová omáčka dobrá na psoriázu

V Rusku je veľa znalcov japonskej kuchyne. Sushi a rolky sa zvyčajne konzumujú so sójovou omáčkou. Tento produkt je pre telo veľmi užitočný, ale iba ak je správne pripravený a skladovaný v sklenenej nádobe. Sójová omáčka je prírodný antioxidant a neobsahuje cukor ani tuk. Nie všetci výrobcovia tohto produktu sú však svedomití, mnohí z nich do tohto korenia pridávajú umelé zložky, čo výrazne znižuje výhody sójovej omáčky pre telo. Preto sa pri psoriáze neodporúča používať, najmä počas obdobia exacerbácií.

Je možné jesť vajcia so psoriázou

Vajcia sú veľmi užitočným produktom, ktorý sa rýchlo a ľahko vstrebáva do tela. Ich použitie pri psoriáze prispieva k nastoleniu metabolizmu a rýchlejšiemu zotaveniu. Malo by sa však pamätať na to, že kuracie vajcia sú tiež vysoko alergénnym produktom, takže by ste ich nemali zneužívať. Týždenne stačí zjesť najviac tri až päť kusov.

Užitočné vlastnosti:

  • Prispievajte k rýchlej regenerácii epidermis vďaka obsahu veľkého množstva bielkovín.
  • Absorbujú sa v priebehu niekoľkých hodín a nasýtia telo užitočnými látkami.
  • Obsahujú aminokyselinu leucín, ktorá priamo ovplyvňuje proces hojenia pokožky.

Mnoho ľudí si myslí, že vajcia je najlepšie jesť surové. Nie je to vždy tak, pretože existuje vysoké riziko nákazy salmonelózou.

Zneužívanie vajíčok je spojené so zhoršením psoriázy z nasledujúcich dôvodov:

  • Riziko alergických reakcií.
  • Prítomnosť antibiotík, hormonálnych látok, stimulátorov rastu, pretože práve tieto zložky obohacujú krmivo pre nosnice v továrňach.
  • Žĺtok obsahuje veľa cholesterolu, preto pri psoriáze je potrebné obmedziť konzumáciu vajec.

Aké ovocie môžete jesť so psoriázou

Diéta pre psoriázu zahŕňa zavedenie mnohých obmedzení, ktoré sa vzťahujú na ovocie. Neodporúča sa jesť citrusové plody, jahody a lesné jahody, exotické ovocie, pretože často spôsobujú alergie, ktoré môžu zhoršiť stav s psoriatickými plakmi.

Môžete jesť ovocie z nasledujúceho zoznamu:

  • kiwi.
  • Jablká najlepšie pečené.
  • Termíny.
  • Persimmon.
  • Feijoa.
  • Obr.
  • Marhule.
  • Sušené slivky.
  • Melón.

Aké ryby môžete jesť so psoriázou

V jedálnom lístku pacienta so psoriázou musia byť prítomné ryby. Mali by sa uprednostňovať odrody s nízkym obsahom tuku, napríklad treska, treska jednoškvrnná, zubáč, platesa atď. Ryby obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú prospešné pre pokožku. Neodporúča sa používať vyprážané a vylúčiť treba aj údené ryby, rôzne konzervy a polotovary a pod. Jedlá z tohto produktu by sa mali variť alebo piecť, aby si zachovali maximum živín a nepoškodili zdravie.

Psoriáza je dobre známe chronické kožné ochorenie, ktoré spôsobuje vyvýšené červené škvrny so striebristo bielymi šupinami. Podľa štatistík touto chorobou trpia asi 3 percentá ľudí z celej populácie planéty.

Hlavné príznaky psoriázy sú charakterizované objavením sa monomorfnej vyrážky na koži: jasne ružové uzliny pokryté striebristými šupinami. Prvky vyrážky sa môžu zlúčiť do rôznych konfigurácií, ktoré pripomínajú geografickú mapu. Sprevádzané miernym svrbením.

Toto ochorenie spravidla postihuje oblasti kože na hlave, lakťoch a kolenných kĺboch, v dolnej časti chrbta. Známa je aj psoriáza nechtov, vulvy a kĺbov, avšak tieto formy sú v porovnaní s kožnými léziami oveľa menej časté.

Choroba sa môže vyvinúť v akomkoľvek veku, no najčastejšie psoriáza postihuje mladých ľudí. V tomto materiáli vám povieme všetko o psoriáze - príznakoch, liečbe, strave a ľudových prostriedkoch, ktoré pomôžu pri liečbe choroby doma.

Príčiny psoriázy

Príčina psoriázy nie je známa, ale ochorenie môžu vyvolať imunologické zmeny v tele (autoimunitná agresia), neurologické poruchy a metabolické poruchy. Prispieť k výskytu psoriázy dedičnosť, znížená imunita po chorobe, stres.

Jednou z hlavných teórií výskytu psoriázy je hypotéza o takzvanom genetickom faktore. Psoriáza u detí mladších ako 10 rokov je spravidla presne dedičnou formou ochorenia - v rodine drobkov takmer vždy nájdete príbuzného, ​​ktorý trpí podobnou chorobou. Ale ak sa psoriáza prejavuje v zrelšom veku, lekári naznačujú, že choroba má iný charakter pôvodu - bakteriálny alebo vírusový.

Faktory, ktoré prispieť k rozvoju psoriáza:

  • dedičná predispozícia;
  • tenká suchá koža;
  • vonkajšie dráždivé faktory;
  • nadmerná hygiena;
  • zlé návyky;
  • užívanie určitých liekov môže vyvolať ochorenie (beta-blokátory, antidepresíva, antikonvulzíva a antimalariká);
  • infekcie (huby a stafylokok aureus);
  • stres.

Medzinárodný deň psoriázy (Svetový deň psoriázy) sa každoročne oslavuje 29. októbra pod patronátom Medzinárodnej federácie asociácií psoriázy (IFPA). Prvýkrát sa tento deň oslavoval v roku 2004.

Je psoriáza nákazlivá?

Početné štúdie potvrdili, že psoriáza nie je nákazlivá. Prítomnosť viacerých členov rodiny so psoriázou sa vysvetľuje možným dedičným (genetickým) prenosom ochorenia.

Etapy vývoja

Vo vývoji psoriázy existujú tri štádiá:

  1. progresívny- objavia sa nové vyrážky, pacient sa obáva intenzívneho svrbenia.
  2. Stacionárne - výskyt nových vyrážok sa zastaví, existujúce sa začnú hojiť.
  3. Regresívne - pseudoatrofické okraje sa tvoria okolo ohniskov, oblasti zdravej kože sú viditeľné v strede veľkých plakov; hyperpigmentácia však pripomína ochorenie – v mieste postihnutých miest má koža tmavšiu farbu, ako je zdravé.

Psoriáza sa tiež zvyčajne klasifikuje podľa závažnosti na miernu (zahŕňa menej ako 3 % povrchu kože), strednú (zahŕňa 3 až 10 percent povrchu kože) a ťažkú ​​(zahŕňa viac ako 10 percent povrchu kože). Poškodenie kĺbov sa považuje za ťažkú ​​formu psoriázy bez ohľadu na oblasť poškodenia kože.

Prvé známky

  1. Červené vyvýšené škvrny (plaky) pokryté suchými bielymi alebo striebristými šupinami. Najčastejšie sa škvrny objavujú na lakťoch a kolenách, ale vyrážky môžu byť na akejkoľvek časti tela: na pokožke hlavy, rukách, nechtoch a tvári. V niektorých prípadoch sú škvrny svrbiace;
  2. Deformované, exfoliačné nechty;
  3. Silná exfoliácia odumretých kožných buniek (pripomínajúca lupiny);
  4. Pľuzgiere na dlaniach a chodidlách, bolestivé praskliny na koži.

Príznaky psoriázy

Psoriáza je systémové ochorenie, ktoré postihuje nielen kožu a nechty. Ovplyvňuje kĺby, šľachy a chrbticu, imunitný, nervový a endokrinný systém. Často sú postihnuté obličky, pečeň a štítna žľaza. Pacient pociťuje silnú slabosť, trpí chronickou únavou a depresiou. V súvislosti s takým komplexným účinkom na telo sa choroba v posledných rokoch nazýva psoriatická choroba.

Psoriáza a jej príznaky sú charakterizované prítomnosťou homogénnej vyrážky vo forme plakov s priemerom 1-3 mm až 2-3 cm, ružovo-červenej farby, pokrytej voľne sediacimi strieborno-bielymi šupinami. V dôsledku okrajového rastu sa prvky môžu zlúčiť do plakov rôznych veľkostí a tvarov, ktoré niekedy zaberajú veľké plochy kože. Plaky sa zvyčajne nachádzajú na koži extenzorového povrchu končatín, najmä v oblasti lakťových a kolenných kĺbov, trupu a pokožky hlavy.

  1. Psoriáza s plakmi, alebo psoriasis vulgaris, psoriasis vulgaris, jednoduchá psoriáza (psoriasis vulgaris) (L40.0) je najčastejšou formou psoriázy. Pozoruje sa u 80% - 90% všetkých pacientov so psoriázou. Plaková psoriasis vulgaris sa najčastejšie prejavuje ako typické vyvýšené, zapálené, červené, horúce kožné škvrny pokryté sivou alebo striebristo bielou, ľahko sa odlupujúcou, šupinatou, suchou a zhrubnutou kožou. Červená koža pod ľahko odstrániteľnou sivou alebo striebristou vrstvou sa ľahko poraní a krváca, pretože obsahuje veľké množstvo malých ciev. Tieto oblasti typickej psoriatickej lézie sa nazývajú psoriatické plaky. Psoriatické plaky majú tendenciu zväčšovať sa, spájajú sa so susednými plakmi a vytvárajú celé platne plakov („parafínové jazerá“).
  2. Psoriáza ohybových plôch(flexurálna psoriáza) alebo „inverzná psoriáza“ (inverzná psoriáza) (L40.83-4) sa zvyčajne javí ako hladké, nešupinaté alebo s minimálnym šupinatím, červené zapálené škvrny, ktoré nijako zvlášť nevyčnievajú nad povrch kože, nachádzajúce sa výlučne v záhyby kože, s neprítomnosťou alebo minimálnym poškodením iných oblastí kože. Najčastejšie táto forma psoriázy postihuje záhyby na vulve, v slabinách, na vnútornej strane stehien, v podpazuší, záhyby pod bruchom rozšírené obezitou (psoriatický pannus), u žien na záhyby kože pod prsnými žľazami. . Táto forma psoriázy je obzvlášť náchylná na zhoršenie trením, poranením kože a potením a často je sprevádzaná alebo komplikovaná sekundárnou plesňovou infekciou alebo streptokokovou pyodermou.
  3. Guttátna psoriáza(guttátna psoriáza) (L40.4) je charakterizovaná prítomnosťou veľkého počtu malých, nad povrch zdravej kože vyvýšených, suchých, červených alebo fialových (až fialových), podobných tvaru kvapkám, slzám alebo malým bodkám , kruhy lézií. Tieto psoriatické prvky zvyčajne pokrývajú veľké plochy kože, najčastejšie stehná, ale možno ich vidieť aj na holeniach, predlaktiach, ramenách, pokožke hlavy, chrbte a krku. Guttátna psoriáza sa často najskôr rozvinie alebo zhorší po streptokokovej infekcii, typicky po streptokokovej angíne alebo streptokokovej faryngitíde.
  4. Pustulózna psoriáza(L40.1-3, L40.82) alebo exsudatívna psoriáza je najzávažnejšia z kožných foriem psoriázy a prejavuje sa ako vezikuly alebo pľuzgiere vyvýšené nad povrchom zdravej kože, naplnené neinfikovaným, priehľadným zápalovým exsudátom (pustuly). Koža pod a nad povrchom pustúl a okolo nich je červená, horúca, edematózna, zapálená a zhrubnutá, ľahko sa odlupuje. Môže sa vyskytnúť sekundárna infekcia pustúl, v tomto prípade sa exsudát stáva hnisavým. Pustulózna psoriáza môže byť ohraničená, lokalizovaná, pričom jej najčastejšou lokalizáciou sú distálne konce končatín (ruky a nohy), teda predkolenie a predkolenie, nazýva sa to palmoplantárna pustulóza (palmoplantárna pustulóza). V iných, závažnejších prípadoch môže byť pustulózna psoriáza generalizovaná, s pustulami rozšírenými po celom povrchu tela a tendenciou zhlukovať sa do väčších pustúl.
  5. Psoriáza nechtov alebo psoriatická onychodystrofia (L40.86) vedie k rôznym zmenám vo vzhľade nechtov na rukách alebo nohách. Tieto zmeny môžu zahŕňať akúkoľvek kombináciu odfarbenia nechtov a nechtového lôžka (zožltnutie, bielenie alebo zošednutie), bodky, škvrny, ryhy na nechtoch a pod nechtami, zhrubnutie kože pod a okolo nechtového lôžka, olupovanie a zhrubnutie nechtov, úplná strata nechtov (onycholýza) alebo rozvoj zvýšenej lámavosti nechtov.
  6. Psoriatická artritída(L40.5), alebo psoriatická artropatia, je artropatická psoriáza sprevádzaná zápalom kĺbov a spojivového tkaniva. Psoriatická artritída môže postihnúť ktorýkoľvek kĺb, ale najčastejšie malé kĺby distálnych článkov prstov na rukách a/alebo nohách. To zvyčajne spôsobuje opuch prstov na rukách a nohách podobný klobáse, známy ako psoriatická daktylitída. Psoriatická artritída môže postihnúť aj bedrové, kolenné, ramenné a miechové kĺby (psoriatická spondylitída). Niekedy je psoriatická artritída kolenných alebo bedrových kĺbov a najmä psoriatická spondylitída taká výrazná, že vedie k ťažkému postihnutiu pacienta, neschopnosti pohybu bez špeciálnych úprav a dokonca aj pripútaniu na lôžko. Úmrtnosť pri týchto najťažších formách psoriatickej artritídy stúpa, keďže imobilizácia pacienta na lôžku prispieva k vzniku preležanín a zápalu pľúc. Približne 10 až 15 percent pacientov so psoriázou má aj psoriatickú artritídu.
  7. Psoriatická erytrodermia(L40.85), alebo erytrodermická psoriáza, sa prejavuje rozsiahlym, často generalizovaným zápalom a odlupovaním, odlupovaním kože na celom povrchu kože alebo na jeho veľkej časti. Psoriatická erytrodermia môže byť sprevádzaná intenzívnym svrbením kože, opuchom kože a podkožného tkaniva a bolestivosťou kože. Psoriatická erytrodermia je často výsledkom exacerbácie psoriasis vulgaris v jej nestabilnom priebehu, najmä pri náhlom náhlom vysadení systémovej liečby alebo lokálnych glukokortikoidov. Môže sa tiež pozorovať v dôsledku provokácie alkoholom, neuropsychického stresu, interkurentných infekcií (najmä prechladnutia). Táto forma psoriázy môže byť smrteľná, pretože extrémny zápal a šupinatenie alebo olupovanie kože narúša schopnosť tela regulovať telesnú teplotu a bariérovú funkciu kože, čo môže byť komplikované generalizovanou pyodermou alebo sepsou. Obmedzená, lokalizovaná psoriatická erytrodermia však môže byť dokonca prvým príznakom psoriázy, ktorá sa následne transformuje na psoriasis vulgaris.

Príznaky psoriázy sa líšia v závislosti od konkrétneho ročného obdobia a štádia. Mnohí pacienti majú „zimný“ typ ochorenia, pri ktorom sa na konci jesene alebo zimy vyskytujú obdobia exacerbácií.

Foto psoriázy

Ako vyzerá psoriáza v počiatočných a ďalších štádiách na fotografii:

Kliknutím zobrazíte

[skryť]

Priebeh ochorenia

Psoriáza je chronické ochorenie, zvyčajne charakterizované zvlneným priebehom, s obdobiami spontánnych alebo spôsobených určitými terapeutickými účinkami remisie alebo zlepšenia a obdobiami spontánnych alebo vyvolaných nepriaznivými vonkajšími vplyvmi (konzumácia alkoholu, interkurentné infekcie, stres) relapsov alebo exacerbácií.

  • Závažnosť ochorenia sa môže u rôznych pacientov a dokonca aj u toho istého pacienta počas obdobia remisie a exacerbácie líšiť vo veľmi širokom rozmedzí, od malých lokálnych lézií až po úplné pokrytie celého tela psoriatickými plakmi.

Často existuje tendencia k progresii ochorenia v priebehu času (najmä pri absencii liečby), k zhoršeniu a častejším exacerbáciám, zväčšeniu oblasti lézie a postihnutiu nových oblastí kože. U niektorých pacientov je kontinuálny priebeh ochorenia bez spontánnych remisií, či dokonca kontinuálnej progresie. Často sú postihnuté aj nechty na rukách a/alebo nohách (psoriatická onychodystrofia). Lézie nechtov môžu byť izolované a vyskytujú sa v neprítomnosti kožných lézií.

Psoriáza môže spôsobiť aj zápal kĺbov, takzvanú psoriatickú artropatiu alebo psoriatickú artritídu. 10 až 15 % pacientov so psoriázou trpí aj psoriatickou artritídou.

Liečba psoriázy

Pre úspešnú liečbu je potrebné vziať do úvahy, v akom štádiu sa choroba práve nachádza – v závislosti od toho sa mení intenzita terapie. Okrem toho liečba psoriázy vždy pozostáva z celého radu liekov: vonkajšie masti, fyzioterapeutické procedúry, všeobecný režim. Je potrebné brať do úvahy aj ďalšie existujúce ochorenia, vek, pohlavie, vplyv profesionálnych faktorov a celkový zdravotný stav človeka.

V prípade psoriázy sa na liečbu používajú zmäkčovadlá, keratoplastické prípravky, lokálne prípravky (masti, pleťové vody, krémy) s obsahom glukokortikoidov ( , ), prípravky s obsahom pyritionátu zinočnatého, masti s analógmi vitamínu D3, decht, naftalan, hydroxyantróny.

Pri ťažkých formách psoriázy, neúčinnej vonkajšej terapii alebo poškodení viac ako 20 % povrchu kože je predpísaná systémová medikamentózna terapia, ktorá zahŕňa cytostatiká (metotrexát), syntetické retinoidy (acetát retinolu, palmitát retinolu, tretinoín), glukokortikoidy.

Ako liečiť psoriázu bez použitia liekov - podstatou je použitie kryoterapie, plazmaferézy, ako aj vymenovanie systémovej fotochemoterapie:

  1. Fotochemoterapia- ide o kombinované použitie ultrafialového žiarenia (vlnová dĺžka od 320 do 420 nm) s požitím liekov, ktoré zvyšujú citlivosť na svetlo. Použitie fotosenzibilizátorov je založené na ich schopnosti zvýšiť citlivosť pokožky na ultrafialové lúče a stimulovať tvorbu kožného pigmentu – melanínu. Dávka liekov sa vyberá individuálne, berúc do úvahy hmotnosť pacienta. Procedúry sa vykonávajú 3-4 krát týždenne, pre kurz je predpísaných 20-25 sedení. Terapia PUVA je kontraindikovaná pri akútnych infekčných ochoreniach, exacerbácii chronických ochorení, kardiovaskulárnej dekompenzácii, onkológii, ťažkom diabetes mellitus, ťažkom poškodení pečene a obličiek.

Na otázku, ako liečiť psoriázu, moderná medicína nedokáže dať jednoznačnú odpoveď, preto sa pacientom so psoriázou okrem tradičnej liečby odporúča dodržiavať špeciálnu diétu, ako aj vyskúšať ľudové lieky na liečbu psoriázy. .

Masť na psoriázu

Pri ľahkých formách priebehu psoriázy niekedy postačuje externá liečba psoriázy pomocou masiek. Na vonkajšiu liečbu psoriázy sa používa veľa liekov, tu sú niektoré z nich:

  1. pomáha zmäkčiť zrohovatené šupiny kože a ich rýchle odstránenie, čím napomáha lepšiemu vstrebávaniu iných liečiv. 0,5 -5% salicylová masť sa nanáša v tenkej vrstve na postihnuté miesta kože (čím silnejší zápal kože, tým menej masti) 1-2x denne. Kyselina salicylová sa nachádza aj v mastiach na psoriázu Diprosalik, Akriderm SK atď.
  2. Naftalan masť používa sa v stacionárnych a regresívnych štádiách psoriázy (nikdy nie s exacerbáciou, progresiou psoriázy). Naftalan masť znižuje zápal kože a svrbenie. Pri liečbe psoriázy sa používa 5-10% naftalánová masť.
  3. Síra-dechtová masť 5-10% pomáha znižovať zápal kože, ale je kontraindikovaný pri exsudatívnej forme psoriázy (s plačúcimi šupinami a krustami). Síra-dechtová masť by sa nemala nanášať na pokožku tváre. Na psoriázu pokožky hlavy sa používajú šampóny s obsahom dechtu (Fridermov decht a pod.)
  4. Antralín je masť, ktorá inhibuje bunkové delenie povrchových vrstiev kože a znižuje olupovanie. Antralín sa aplikuje na kožu počas 1 hodiny a potom sa zmyje.
  5. Masti na psoriázu s vitamínom D (Kalcipotriol) pôsobia protizápalovo, pomáhajú zlepšovať priebeh psoriázy. Kalcipotriol sa aplikuje na zapálené oblasti pokožky 2 krát denne.
  6. - Ide o krémy, aerosóly a šampóny, ktoré sa používajú pri liečbe psoriázy pokožky hlavy. Šampóny sa používajú na psoriázu pokožky hlavy trikrát týždenne, aerosóly a krémy sa aplikujú na povrch kože 2-krát denne.

V prípade, že liečba nepriniesla očakávaný účinok, potom sú predpísané masti na hormonálnej báze. Liečba začína ľahšími liekmi, ktoré majú minimálne vedľajšie účinky. Ak nebolo možné dosiahnuť zlepšenie, potom sú predpísané silnejšie masti s glukokortikosteroidmi.

  1. Masť flumetazón. Má protizápalový, antialergický, protiedematózny, antipruritický účinok. Vhodné pre pacientov s exsudatívnymi formami psoriázy, znižuje krvácanie. Naneste tenkú vrstvu na obmedzené oblasti 2-3 krát denne. Liečba trvá 10-14 dní.
  2. Masť triamcinolón acetonid. Lokálne protizápalové, antipruritické a antialergické činidlo. Znižuje mokvanie pokožky. Aplikujte na postihnutú oblasť 2-3 krát denne po dobu až dvoch týždňov. Používa sa počas exacerbácie.
  3. Hydrokortizón. Tlmí zvýšenú aktivitu leukocytov, zabraňuje ich pohybu do pokožky, odstraňuje pocit pnutia a svrbenia.

V ktorých sanatóriách je zobrazený odpočinok?

Na rehabilitáciu pacientov so psoriázou v strediskách používajte: bahennú terapiu, minerálnu vodu, liečbu rybami, ľahké frakcie oleja a fyzioterapiu. Silný vplyv má aj morská voda, teplé podnebie.

Ruské strediská, ktoré sa špecializujú na liečbu pacientov so psoriázou: Soči, Anapa, Gelendzhik. Mierne subtropické podnebie, dostatok slnka a dlhé morské kúpanie priaznivo pôsobí na stav pokožky, nechtov a kĺbov. Sanatórium Elton pri Volgograde (bahenná terapia), sanatórium Assy pri Ufe ponúka celý rad fyzioterapeutických procedúr a čistý vzduch.

Čo sa dá robiť doma?

Je dôležité pochopiť, že úspech terapie do značnej miery závisí od konania samotného pacienta. Preto sa ľuďom trpiacim psoriázou odporúča, aby úplne zmenili svoj životný štýl a vynaložili maximálne úsilie na vytvorenie podmienok vedúcich k uzdraveniu.

  • dodržiavať režim odpočinku a práce;
  • vyhnúť sa emocionálnemu a fyzickému stresu;
  • uchýliť sa k používaniu ľudových prostriedkov (po konzultácii s dermatológiou);
  • dodržiavať hypoalergénnu diétu.

Ako liečiť psoriázu ľudovými prostriedkami

Doma môžete použiť veľa receptov tradičnej medicíny, ktoré pomôžu pri liečbe psoriázy. Uvažujme o niektorých z nich.

  1. V hlinenej miske je potrebné rozdrviť čerstvé kvety ľubovníka bodkovaného (20 g), koreň celandínu, propolis, kvety nechtíka (10 g). Do výslednej zmesi sa pridá rastlinný olej. Skladujte na chladnom mieste, chráňte pred slnečným žiarením. Spôsob aplikácie - 3 krát denne, starostlivo namažte psoriatické vyrážky.
  2. Decht sa nanáša na postihnuté miesta vatovým tampónom. V prvých dňoch začnite 10 minútami, potom zmyte decht dechtovým mydlom. A postupne zvyšujte čas na 30-40 minút (to sa dá urobiť za 10-12 dní). Procedúra sa robí raz denne, najlepšie večer, pretože zápach dechtu zostáva aj po dlhšom oplachovaní. A cez noc zápach spravidla úplne zmizne.
  3. Skorocel sa vytrhne, pomelie, vytlačí sa šťava a každá smietka sa ňou štedro potrie. Robte to celú sezónu. V prípade potreby zopakujte nasledujúce leto.
  4. V skorých štádiách ochorenia môžete použiť masť, ktorú možno získať zo zmesi dvoch vajec a jednej polievkovej lyžice. lyžice rastlinného oleja. Všetko toto musí byť porazené a potom pridajte polovicu st. lyžice kyseliny octovej. Nádoba s týmto prostriedkom by mala byť tesne uzavretá a na mieste, kam nedosiahne svetlo. Aplikujte, šírenie na škvrny, by malo byť v noci.
  5. Alternatívna liečba psoriázy zahŕňa použitie určitých bylín. Infúzia repíka sa dobre vyrovná s chorobou. Najmä túto ľudovú metódu by mali vyskúšať tí, ktorí trpia nielen psoriázou, ale aj chorobami tráviaceho traktu, pečene či žlčníka. Infúzia pomáha normalizovať prácu postihnutých oblastí a zlepšuje metabolizmus. Jedna polievková lyžica suchej repky sa naleje do smaltovanej misky s pohárom vriacej vody, prikryje sa a nechá sa hodinu, potom sa scedí, vytlačí, množstvo tekutiny sa doplní vriacou vodou na pôvodný objem a štyrikrát sa vypije štvrť šálky deň pred jedlom.

Psoriáza sa nedá vyliečiť. Moderná medicína neponúka jediný liek, ktorý by dokázal vyliečiť psoriázu raz a navždy. Ak sa však lieči liekmi a inými metódami, možno dosiahnuť pomerne nestabilnú remisiu.

Diéta pre psoriázu

Je ťažké jednoznačne povedať, ktorá diéta pri psoriáze bude najúčinnejšia. Faktom je, že okrem produktov, ktoré sú nežiaduce na konzumáciu alebo užitočné, je u rôznych pacientov korelovaná individuálna tolerancia rovnakých potravinových produktov.

V tomto ohľade sú uvedené špecifické odporúčania pre každú osobu trpiacu psoriázou. Všeobecne odporúčaná forma výživy počíta s odmietnutím niektorých potravín, ale poskytuje vyváženú stravu, ktorá dodáva ľudskému telu všetky potrebné látky.

Čo nejesť u pacientov so psoriázou:

  • korenie;
  • orechy;
  • korenené, údené a slané jedlá;
  • citrusová kôra;
  • tučné mäso;
  • alkohol;
  • modrý syr;

Výživa pri psoriáze by mala byť bohatá na mastné kyseliny, ktoré sa hojne nachádzajú v rybách. Podstatou choroby je toto: zlyhanie v činnosti imunitného systému provokuje telo k tomu, aby produkovalo stále viac nových kožných buniek, pričom nemá čas zbaviť sa starých. Výsledkom je, že kožné bunky sa vrstvia a zlepujú, dochádza k svrbeniu, podráždeniu a olupovaniu.

Prečo sa imunitný systém správa týmto spôsobom, nie je známe. Lekári hovoria jednu vec - psoriáza je nevyliečiteľná, takže musíte bojovať nie so samotnou chorobou, ale s jej prejavmi.

Kvalita života pacientov

Ukázalo sa, že psoriáza môže zhoršiť kvalitu života pacientov v rovnakej miere ako iné závažné chronické ochorenia: depresia, predchádzajúci infarkt myokardu, hypertenzia, srdcové zlyhanie alebo diabetes mellitus 2. typu. V závislosti od závažnosti a lokalizácie psoriatických lézií môžu pacienti so psoriázou pociťovať značné fyzické a/alebo psychické nepohodlie, ťažkosti so sociálnou a profesionálnou adaptáciou a dokonca môžu vyžadovať invaliditu.

V prieskume Americkej národnej nadácie pre psoriázu z roku 2008 na 426 pacientoch s psoriázou 71 % pacientov uviedlo, že toto ochorenie je hlavným problémom v ich každodennom živote. Viac ako polovica pacientov zaznamenala výraznú fixáciu na svoj vzhľad (63 %), strach z toho, že budú vyzerať zle alebo budú odmietnutí ostatnými z dôvodu prítomnosti psoriázy, pocit trápnosti, hanby alebo trápnosti pri komunikácii (58 %). Viac ako tretina pacientov uviedla, že s nástupom alebo progresiou ochorenia sa začali kvôli chorobe vyhýbať sociálnej aktivite a komunikácii s ľuďmi alebo obmedzili vyhľadávanie partnerov a intímnych vzťahov.

Silné svrbenie kože alebo bolesť môže zasahovať do základných životných funkcií: sebaobsluha, chôdza, spánok. Psoriatické plaky na exponovaných častiach rúk alebo nôh môžu postihnutému brániť vo vykonávaní určitých zamestnaní, hraní určitých športov, starostlivosti o členov rodiny, domáce zvieratá alebo o domácnosť. Psoriatické plaky na pokožke hlavy často predstavujú pre pacientov špeciálny psychologický problém a vyvolávajú značný stres a dokonca aj sociálnu fóbiu, pretože bledé plaky na pokožke hlavy môžu byť zamenené za lupiny alebo dôsledok vší.

Ešte väčší psychický problém spôsobuje prítomnosť psoriatických vyrážok na koži tváre, ušných lalôčikoch. Liečba psoriázy môže byť nákladná a vyžaduje od pacienta veľa času a úsilia, zasahuje do práce, štúdia, socializácie pacienta a usporiadania jeho osobného života.

Predpoveď

Prognóza života pri psoriáze je podmienečne nepriaznivá, ochorenie je chronické, pomaly progresívne, včasná a adekvátna liečba len zlepšuje kvalitu života, ale neodstraňuje samotné ochorenie.

Počas obdobia exacerbácie dochádza k strate schopnosti pracovať. Pri absencii adekvátnej lekárskej starostlivosti môže viesť k invalidite.

Výživa pre psoriázu pre každý deň by mala byť vyvážená a dostatočne kalorická. Špecialisti sa zameriavajú na udržanie acidobázickej rovnováhy v tele, pričom pH treba posunúť na zásaditú stranu.

Základné princípy

Pacientom je predpísaná hypoalergénna strava. Je zo 70% zložený z produktov, ktoré vedú k tvorbe alkálií. Patrí medzi ne ovocie a zelenina. Nie viac ako 30 % stravy by mali tvoriť kyselinotvorné potraviny – mäso, tučné mliečne výrobky, strukoviny.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať vodnej bilancii. Pri psoriasis vulgaris by mal pacient vypiť aspoň desať pohárov tekutín denne. Je lepšie piť čistenú vodu, minerálnu vodu bez plynu, bylinné odvarky a čerstvé šťavy.

Sada tabu

Ako sa správne stravovať? Pri plánovaní stravy je dôležité vedieť, čo nejesť pri psoriáze. Zákazu podliehajú všetky produkty, ktoré spôsobujú alebo môžu potenciálne vyvolať u pacienta alergiu, a tým zhoršiť stav jeho pokožky.

  • Citrusové ovocie. Pomaranče, mandarínky, citróny, grapefruity, ale aj všetko exotické ovocie.
  • Červené bobule. Jahody, maliny, čerešne, čerešne, čierne a červené ríbezle.
  • Zelenina . Paradajky, červená a žltá paprika, paprika, baklažán.
  • Tučné mäso. Bravčové, jahňacie, kačacie, ako aj vyprážané mäsové výrobky s korením.
  • Morské plody. Krevety, mušle, rapana, chobotnice.
  • Mastné mliečne výrobky. Mlieko, smotana, fermentované pečené mlieko, maslo, kupované jogurty s prísadami, margarín.
  • Korenie . Feferónky, horčica, továrenské omáčky, marinády a kyslé uhorky.
  • Nápoje. Čierna káva, kakao, čokoláda s vysokým obsahom kakaa, mliečne koktaily, sóda, alkohol.
  • Pekáreň . Čerstvý biely chlieb, muffiny, maslové koláče.
  • Sladkosti . Čokoláda, farebné cukríky.

Všetky recepty by mali byť jednoduché, z dostupných sezónnych produktov.

Úplne vylúčiť z jedálnička všetky zakázané potraviny alebo naopak konzumovať povolené v nadbytku je nemožné. Všetko by malo byť s mierou. To platí najmä o strave pri psoriáze u detí, pretože pre rastúce telo je dôležité prijímať dostatočné množstvo živín.

Výživa podľa Pegana

Diéta Johna Pegana pri psoriáze je veľmi populárna. Americký vedec vyvinul špecializovanú diétu pre pacientov so seboroickou psoriázou a jej ďalšími typmi. Vyvážená strava sa používa na normalizáciu stavu počas exacerbácie, na udržanie remisie a prevenciu exacerbácií.

Obnovenie sa odporúča začať s monopower. Niekoľko dní musíte dodržiavať melónovú diétu, jablko alebo citrusy, ak nie je neznášanlivosť. Je tiež dôležité kontrolovať vodnú rovnováhu a frekvenciu stolice, pretože hlavnou úlohou tejto fázy je zbaviť telo toxínov.

V budúcnosti je dôležité správne naplánovať diétny jedálny lístok pri psoriáze na týždeň s dôrazom na zásadotvorné potraviny. Tabuľka potravín pri psoriáze vám pomôže vybrať si vyváženú stravu na základe pH určitých potravín.

Tabuľka - Produkty s alkalickou a kyslou reakciou

Produktyzásaditémierne zásaditépodkyselinaKyslé
Sladkosti- Prírodná stévia;
- rastlinný sirup (javorový, ryžový)
prírodný medSirup- Rafinovaný cukor;
- trstinový cukor
Ovocie a bobule- vodné melóny;
- mango;
- papája
- marhule;
- čerstvé a pečené jablká;
- hrušky
Rebarbora- brusnica;
- ríbezle
orechysladká mandľaPečené gaštanyslnečnicové semienkaVlašské orechy
StrukovinyFazuľa- proso;
- divoká ryža
- Leštená ryža;
- pohánka
- sója;
- cestoviny;
- výrobky z múky
Zelenina- špargľa;
- Cibuľa;
- brokolica;
- ružičkový kel
- cuketa;
- mrkva;
- tekvica;
- huby
fazuľové struky- Paradajky;
- tmavá fazuľa
Mliečne výrobkySérum- Kozie mlieko;
- nízkotučný kozí syr
prírodný jogurt- tvrdé tučné syry;
- sójový syr;
- sójové mlieko;
- zmrzlina
vajcia, olejOlivový olejĽanový olejKukuričný olejKuracie vajcia
Nápoje- Zeleninové šťavy;
- bylinkové čaje
- Zázvorový odvar;
- čerstvé ovocné a bobuľové šťavy;
- smoothies
- Čaj;
- balené šťavy z obchodu
- kávu;
- pivo;
- silné alkoholické nápoje

Diéta Pegano si vyslúžila dobré recenzie od lekárov a pacientov. Pri palmárno-plantárnej psoriáze je potrebné prísne dodržiavať mesiac. V budúcnosti, s vymiznutím príznakov ochorenia a dobrým zdravotným stavom, môžete stravu rozšíriť a pridať do nej mierne kyslé potraviny s mierou.

Pri psoriatickej artritíde je možné predĺžiť trvanie prísnej terapeutickej výživy.

Pri dlhšej remisii sa pacientom s psoriázou pokožky hlavy a kože zobrazuje všeobecná tabuľka () s obmedzením príliš kyslých potravín a alergénov, ktoré môžu u konkrétneho pacienta spôsobiť exacerbáciu.

Výživa ohňom

Jedlo na psoriázu! Približný jedálny lístok Fire diéty pre psoriázu sa len málo líši od diéty Pegano. Hlavný dôraz sa kladie na alkalizáciu, úplné vylúčenie kávy, čokolády, alkoholu, korenín a údených produktov.

Na odporúčanie doktora Ognevoya je potrebné raz za sedem až desať dní urobiť pôstny deň, kedy môžete jesť len určité potraviny – čerstvú zeleninu, jablká, kefír. Kontraindikácie mono-diéty sú sprievodné patológie gastrointestinálneho traktu, tehotenstvo, diabetes mellitus.

Diéta je vhodná aj pre pacientov s exacerbáciami alergických ochorení ako sú atopická dermatitída, ekzémy. Alkalická výživa pomôže znížiť svrbenie a zápal pokožky, urýchli regeneračné procesy.

Diéta pre psoriázu: príklad

Aké potraviny je možné jesť na diéte pre psoriázu, ošetrujúci lekár podrobne povie na základe sťažností konkrétneho pacienta, závažnosti klinických prejavov patológie a údajov o sprievodných ochoreniach. Ale približné menu na deň s psoriatickými kožnými léziami je nasledovné.

  • Raňajky . Kaša na vode (lepšia) s prídavkom malého množstva bobúľ, ovocia (čerstvého aj sušeného). Bylinkový odvar alebo zelený (kvetinový) čaj.
  • Druhé raňajky. Jablko pečené s mandľami a medom. Dá sa nahradiť zeleninovým šalátom.
  • Večera . Chudá zeleninová polievka. Kuracie prsia na pare. Kompót z čerstvého alebo sušeného ovocia. Dá sa nahradiť čajom.
  • Večera . Nízkotučné ryby pečené v rúre. Zeleninový šalát.
  • Druhá večera. Tvaroh s jogurtom. Bylinkový odvar.

Podrobný jedálniček pri psoriáze zahŕňa aj užívanie multivitamínov odporúčaných dermatológom, najmä v počiatočných štádiách ochorenia. To je nevyhnutné na doplnenie nedostatku organických zlúčenín rozpustných v tukoch. Sú nevyhnutné pre lepšiu regeneráciu kože po psoriáze, najmä palmárno-plantárnej lokalizácie.