Projekty otvorenej a uzavretej letnej kuchyne. Nápady na zdobenie vidieckej kuchyne

Autor: Yuliya Yurevich Letná téma sa spravidla otvára iba v lete alebo aspoň v teplom období. V zime sa tomu venuje málokto, no márne. Skutočne milovaná chata sa môže stať útulným a rozprávkovým rodinným sídlom aj v najchladnejšom období. Súhlasíte, stromy pod sviežou čiapkou snehu vyzerajú očarujúco a prechádzka po úzkych chodníkoch vŕzgajúcich od mrazu nám prináša veľa potešenia. A zdá sa, že nie je nič lepšie ako vidiecky dom v zime, keď môžete prísť do kuchyne, uvariť si zimný čaj s korením, varené víno alebo dokonca svoju obľúbenú polievku. Každý z nás má právo na „bezpečný prístav“ mimo mestského života, práce a iných záležitostí. Mimochodom, vzhľadom na skutočnosť, že leto je vrcholom letnej sezóny, z tohto hľadiska môže byť „mimo sezóna“ užitočná na vnútorné úpravy a zušľachťovanie, pretože na jar av lete budú externé objekty letnej chaty vyžadovať našu účasť: dvorček , veranda, kvetinové záhony, trávnik a mnoho iného. Pozrime sa, ako aktualizovať vidiecku kuchyňu vlastnými rukami.
vidiecke kuchynské steny

V prvom rade by ste mali venovať pozornosť dekorácii stien. Určite nepredstavujú žiadnu estetickú hodnotu, ale sú jednoducho prekryté šindľou, ktorá z času na čas stratila svoj vzhľad, alebo v horšom prípade neznámym a nestranným materiálom vôbec. Návrhov na úpravy môže byť veľa, ale pozrime sa na možnosť rozpočtu a ľahko realizovateľnú – tapetovanie. Vyberte si tapetu so vzorom, ak však vaša kuchyňa nie je príliš veľká, je lepšie zastaviť sa na menšom vzore. Pre malú vidiecku kuchyňu je najracionálnejšie vybrať si svetlú tapetu studeného odtieňa so stredným vzorom alebo textúrou. Takže svetlozelená, nebeská, šedá, oceľ prispeje k vizuálnemu zväčšeniu priestoru. Ako alternatívu môžete zvážiť kuchynské panely z PVC, ktoré sa ľahko a rýchlo inštalujú a sú tiež považované za lacný materiál. Okrem toho si môžete vybrať farbu a štruktúru, napríklad zelený mramor. Stále dobrou možnosťou na zdobenie vidieckych stien je ich maľovanie. Je ľahké ozdobiť obyčajný, rovnomerne natretý povrch stien pomocou tematických šablón alebo jednoduchším a jasnejším spôsobom - dekoratívne nálepky na stenu.

1 / 3

Vyrábame kuchynský záhradný nábytok

Majitelia vidieckych chát spravidla uprednostňujú odpočinok v útulnej, domáckej atmosfére, ktorú do značnej miery tvorí zvolený štýl dizajnu. Minimalizmus alebo hi-tech si do letného domu vyberie málokto, naopak väčšina preferuje vidiecky, provensálsky, škandinávsky, stredomorský štýl, ale aj ekologický. Čo sa týka výberu materiálu kuchynského nábytku, odborníci radia vylúčiť masívne drevo, ak na vidieku nebývate celoročne. V opačnom prípade zmeny teploty deformujú drahé drevo, takže čoskoro budete musieť znova zmeniť situáciu. Aby sa predišlo takýmto problémom, je lepšie si vybrať kuchyne z MDF pokryté dyhou pre letné sídlo.

1 / 4

V mestskom byte sme zvyknutí vidieť horný a spodný rad kuchynských skriniek, ktoré sú plné množstva domácich potrieb. Vo vidieckej kuchyni nie je vôbec potrebné vytvárať priestranné skladovacie priestory pre domáce spotrebiče, pretože tu spravidla nie sú potrebné. V tomto prípade budú dobre vyzerať otvorené horné police, na ktoré môžete umiestniť farebné jedlá, krásne poháre, štýlové nádoby na skladovanie sypkých produktov. Je dôležité pochopiť, že teraz bude všetko v dohľade, a to dodá vašej teraz domácej kuchyni novú náladu. Ak vidiecka kuchyňa ešte nemá spodný rad kuchynských skriniek, možno ich nahradiť iným dizajnom. Hlavným plusom je úspora a jednoduchosť implementácie. Musíte pokryť celý priestor pod hlavnou doskou a umývadlom krásnou štruktúrovanou látkou. Výberom textílií do značnej miery určujete obraz budúcej kuchyne, okrem toho zvolený koncept možno vidieť aj v závesoch, poťahoch stoličiek a kuchynských utierkach. Návrh uzavrieť extra nevzhľadný priestor závesom je známym a veľmi obľúbeným spôsobom zdobenia vidieckej kuchyne. Táto organizácia priestoru je chválená pre svoje pohodlie: teraz je všetko po ruke, nemusíte ani otvárať dvierka skrinky, aby ste si mohli vziať ďalší predmet.

Renovácia starej kuchyne

Druhou možnosťou, s ktorou sa môžete stretnúť, je prítomnosť starého kuchynského nábytku, ktorý zdedila vaša dača z hlavného bydliska. Spravidla ide o dizajny, ktoré už vyšli z módy a navyše sú výrazne ošľahané dobou. Existuje len jedna cesta von - aktualizovať fasády! Aby ste to dosiahli, musíte si v železiarstve vyzdvihnúť špeciálnu farbu, ktorá vyhovuje vášmu typu povrchu. Ak sa vám to zdá komplikované a neprijateľné, môžete zvážiť polepenie fasád špeciálnym samolepiacim papierom, ktorý môže byť štylizovaný ako drevo alebo jednoducho v pestrých farbách. Posledným dotykom, ktorý vám určite umožní pozrieť sa na starý nábytok novým spôsobom, je výmena doplnkov. Kúpte si štýlové kľučky na dvere a sami budete prekvapení zmenami.

1 / 7

Dôraz na textil

Neignorujte magickú silu premeny pomocou textílií. Snáď neexistuje rýchlejší a efektívnejší spôsob, ako vytvoriť nový vzhľad. Venujte pozornosť aktuálnej situácii. Čo si si prestal všímať? Čo dlho mešká na výmenu? Najprv sa rozhodnite pre štýlový koncept, nech je to stredomorská chata, ktorej dominuje biela a more, alebo je to typická francúzska vidiecka kuchyňa, kde bude rásť levanduľa a rozmarín? Rozhodnutie o štýle je dôležité, aby neskôr nedochádzalo k miešaniu. Vyhodnoťte existujúce závesy: možno je potrebné ich vymeniť na dlhú dobu? Akú farbu má obrus na vašom stole? Ak ste už začali s aktualizáciou textílií, urobte to všade. Nezabudnite na pohodlné vankúše na taburetky či poťahy na stoličky. Na to nemusíte mať špeciálne šijacie zručnosti, navyše dnes je v obchode široký výber. Zvážte zaobstaranie si nejakých útulných a plyšových prikrývok, ktoré môžete použiť na zakrytie vašich niekedy zdĺhavých kuchynských stretnutí. Zvážte malý kuchynský koberec, ktorý môžete umiestniť pod nohy, najmä pri umývaní riadu.

1 / 4

Ak sa vám takáto úloha zdá príliš náročná, skúste niečo iné. Vezmite obvyklú hrubú pytlovinu a pomocou šablóny napíšte slová farbou, ktoré budú pre vás niečo znamenať. Ďalej je možné takéto plátno ľahko umiestniť do rámu a príslušenstvo zavesiť do interiéru - je však žiaduce, aby bol takýto obraz veľký. S vlastnými rukami si môžete vytvoriť lyrické elegantné tienidlo. Princíp tvorby je jednoduchý. Potrebujete prelamovaný pletený biely obrúsok, ktorý musíte nalepiť pomocou lepidla PVA na bežný predfúknutý balón. Po vysušení sa lopta odstráni a dizajn zostáva statický a veľmi malebný. Drevené veci budú vyzerať dobre v interiéri krajiny. Pri vytváraní drevených doplnkov sa môžete inšpirovať prečítaním nasledujúceho textu.

Ako vybaviť ekonomickú verziu letnej kuchyne v blízkosti domu? Vaša letná kuchyňa môže byť napríklad umiestnená na hotovej terase, ako na týchto fotografiách. Alebo po zvážení tohto projektu letnej kuchyne objavíte skryté rezervy na vybudovanie jednoduchej letnej kuchyne vo vašom vidieckom dome.

Táto letná kuchyňa obsahuje: pracovný stôl s prívodom vody, elektrinou, elektrickou rúrou, grilom a pojazdným jedálenským stolom.

Fotografia stavby letnej kuchyne.

Aby bolo možné rýchlo a s minimálnymi nákladmi postaviť letnú kuchyňu, bolo rozhodnuté využiť priestor na terase pri dome, ktorá už bola vybavená priehľadným polykarbonátovým prístreškom.

Kompletná výstavba a úprava letnej kuchyne trvala dva mesiace s prihliadnutím na to, že sa pracovalo najmä cez víkendy.

Aby vzniklo miesto viac chránené pred poveternostnými vplyvmi, zadná časť terasy bola pevne zošitá a bočná časť bola ozdobená drevenými lištami.

Takéto lamely vytvárajú praktickú ochranu pred vetrom, ale nevytvárajú silné tienenie pre okná domu.

Pracovný stôl letnej kuchyne je vyrobený na drevenom ráme. Má policu na odkladanie kuchynského náradia. Pre spoľahlivú ochranu pred poveternostnými vplyvmi je stôl natretý špeciálnou farbou na drevo pre vonkajšie použitie.

Stolová doska je vyrobená z lepených drevených trámov, pod umývadlom sme do nej vyrezali otvor.

Pracovný stôl zaujal svoje miesto pri zadnej stene terasy. V tejto fáze bola privedená elektrina do letnej kuchyne - na osvetlenie a elektrické sporáky. Urobili aj prívod vody na plochu hadicou, ktorá sa na zimu vypne a odstráni. Aby sa ušetrili peniaze, odtoky pod umývadlom neboli v tejto fáze vytvorené: v skutočnosti je umývadlo obyčajné umývadlo, z ktorého možno vodu jednoducho naliať do záhrady.

V letnej kuchyni budete potrebovať aj jedálenský stôl, ktorý je vyrobený pojazdný, pretože. hlavná jedálenská časť sa nachádza vo veľkom altánku vedľa terasy.

Tento altánok sa používa iba v pekných dňoch - v tejto fáze to ani nie je altánok, ale len roh pri plote.

Na altánok bol vyrobený baldachýn a na ochranu pred slnkom boli zavesené svetelné závesy. Tým sa ukončili hlavné stavebné práce.

Foto aranžmán letnej kuchyne.

Keď boli všetky hlavné prvky letnej kuchyne pripravené, bolo možné začať s aranžovaním.

Všetko bolo urobené s minimálnymi nákladmi: drevené debničky na ovocie slúžia ako kuchynské police, konár z jablone bol prispôsobený na osvetlenie kuchyne.

Malý rozpočet neznamená, že si nemôžete dovoliť pekné, roztomilé detaily, ako je táto rastlina a štrková nádoba zapustená do podlahy paluby.

Ak totiž druhá strana terasy slúži na záhradkárčenie, môže byť aj krásna.

Najkrajšie a najlacnejšie dekoratívne prvky v záhrade sú kvety.

Môžu byť umiestnené všade - v zásuvkách, na poličkách a len na podlahe.

Pretože letná kuchyňa je malá - akékoľvek miesto sa využíva čo najefektívnejšie, takže spodná časť stola slúži na odkladanie riadu.

Grilovanie zaujalo svoje miesto aj v letnej kuchyni.

Bočná plocha terasy pri pracovnom stole je navyše pokrytá veternou clonou.

Vidiecka kuchyňa, aj tá najmenšia a najjednoduchšia, má veľký dekoratívny potenciál. Svetlých a drevených plôch je predsa vždy viac a z okien je oveľa krajší výhľad ako do mestskej džungle. Na druhej strane existuje aj veľa ťažkostí pri usporiadaní kuchyne v krajine. V tomto článku sme predstavili 19 tipov, ktoré vám pomôžu naplánovať dizajn, renováciu a výzdobu vidieckej kuchyne, jedálne alebo obývačky, ako aj 60 fotografií krásnych interiérov pre inšpiráciu.

Tip 1. Kľúčom k pohodliu je dodržiavanie pravidla „pracovného trojuholníka“.

Umiestnením drezu, chladničky a sporáka 60-180 cm od seba (čím bližšie, tým lepšie) a tak, aby tvorili trojuholník, získate superpohodlný pracovný priestor.

Tip 2. Ak je to možné, usporiadajte kuchyňu do tvaru U

Z hľadiska pravidla „pracovného trojuholníka“ je najúspešnejšie usporiadanie kuchyne v tvare U, pretože počas varenia je všetko v rukách kuchára.

  • V ideálnom prípade by vzdialenosť medzi stranami kuchyne v tvare U mala byť približne 120 cm, v extrémnych prípadoch - 90 cm. Ukazuje sa, že na zostavenie zostavy týmto spôsobom by mala byť šírka kuchynského priestoru 210- 240 cm.Ak kuchyňa je veľmi priestranná, potom môže byť vzdialenosť medzi bočnými skrinkami aj viac ako 120 cm, ale potom sa stráca dispozičná výhoda (v tomto prípade je kuchyňa doplnená o ostrovček).

Ak sa vám páčila myšlienka náhlavnej súpravy v tvare U, odporúčame vám pozrieť sa na nasledujúce fotografické príklady jej implementácie vo vidieckych kuchyniach a kuchynských obývačkách.


Letní obyvatelia často zabúdajú venovať dostatočnú pozornosť osvetleniu, ale medzitým je to ten správny svetelný scenár, ktorý môže zmeniť vidiecku kuchyňu a urobiť ju pohodlnejšou.

  • Tajomstvo príjemného osvetlenia je jednoduché – v miestnosti by malo byť niekoľko svietidiel, rovnomerne rozmiestnených po celej miestnosti. Môžu to byť napríklad tieto Bodové svetlá, inštalované po obvode stropu alebo svietidlá umiestnené na rôznych miestach, povedzme, nad stolom, barovým pultom a pracovným priestorom.


Tip 4. Pred opravou zvážte umiestnenie komunikácií

Je potrebné premýšľať o umiestnení inžinierskych sietí, vetrania a elektrického vedenia dlho pred opravou kuchyne v krajine, aby sa predišlo nenapraviteľným chybám.

Tip 5. Vyberte si nie príliš drahý, ale odolný nábytok

Pre vidiecku kuchyňu nemá zmysel kupovať drahý nábytok vyrobený z ušľachtilých druhov dreva, pretože je tak citlivý na vysokú vlhkosť a zmeny teploty. Dokonalá je kuchynská súprava z drevovláknitých dosiek, zakúpená napríklad v Ikea.

  • Ak sa však chcete obklopiť iba prírodnými materiálmi, môžete si bezpečne vybrať borovicovú kuchyňu - ekologickú a lacnú možnosť, a preto veľmi obľúbenú možnosť pre letné chaty.

Tip 6. „Rustikálne“ štýly sú najviac výhodné pre vidiecke interiéry

Samozrejme, môžete si vybrať akýkoľvek štýl, ktorý chcete, ale ako ukazuje prax, tradičné „dedinské“ štýly sa najlepšie udomácňujú v letných chatkách. Koniec koncov, sú kombinované s fasádami domov, s prírodnou krajinou a drevenými povrchmi. Navyše, staré veci odvezené do krajiny môžu len harmonicky zapadnúť do vidieckeho interiéru. Tu sú štýly, ktoré budú vyhovovať vášmu vidieckemu domu s pravdepodobnosťou 99%:

  • Krajina (pozri fotografiu);


  • Rustikálny;
  • Ruský štýl dača(pozri fotografiu);


  • Priemyselný;
  • škandinávsky(pozri foto).

Tip 10. Spotrebiče miniformátu sú najlepším riešením pre malé kuchyne

Malá kuchyňa v krajine môže byť vybavená kompletnou sadou spotrebičov, nie horšie ako v mestskom byte. Aby sa však všetko zmestilo na malú plochu, oplatí sa zvoliť zariadenia s menšou veľkosťou, napríklad:

  • varná doska s dvoma alebo tromi horákmi;
  • Úzka umývačka riadu (šírka 45 cm);
  • Malá rúra s funkciou mikrovlnnej rúry;
  • Vstavaný, nie kupolový odsávač pár.

Ak má dom pivnicu, môžete si vyzdvihnúť malú chladničku, napríklad s objemom 120 litrov.

Nižšie je interiér veľmi malej kuchyne s mini spotrebičmi.


Inštalácia drezu pri okne vo vidieckej kuchyni je jednoduchšia ako v mestskej. Ak máte takúto príležitosť, určite ju využite. Zabezpečíte si tak aspoň dobré osvetlenie umývacieho priestoru počas dňa a nanajvýš príjemný výhľad z okna pri umývaní riadu.

Ak je kuchyňa vo vašom vidieckom dome veľmi malá, môžete ju kombinovať s obývacou izbou. Vyhráte tak pár metrov a vytvoríte priestor vhodný pre rodinnú komunikáciu a stretnutia s hosťami. Samozrejme, stena medzi miestnosťami by nemala byť nosná. Nižšie na posúvači fotografií môžete vidieť interiér kuchyne-obývacej izby vidieckeho domu, v ktorom natrvalo žije mladá rodina.


Aby ste nenarušili idylku vidieckeho života, môžete sa pokúsiť odmietnuť používanie umelých materiálov, kde je to možné.

  • Preto by sa mala uprednostniť doska z drevotriesky pred doskou z borovice, ktorá nestojí oveľa viac. Závesy v kuchyni je lepšie visieť nie zo syntetickej tkaniny, ale z prírodnej alebo zmiešanej. Pri dekorácii interiéru je žiaduce opustiť plastovú podšívku, vinylové tapety a linoleum.


Tip 14. Použite rodinné dedičstvo ako dekoráciu a domáce predmety

Máte zbierku samovarov, sovietsku čajovú súpravu, súpravu starých viedenských stoličiek, starožitný nábytok alebo len veci, ktoré sú vášmu srdcu drahé, ktoré si nenašli miesto v mestskom byte? Vo svojom dizajnovom projekte použite rodinné dedičstvo, v prípade potreby ich obnovte alebo prerobte, a potom sa vidiecky interiér ukáže ako obzvlášť útulný a živý.

  • Nesnažte sa však využiť všetky poklady, ktoré máte, aby sa kuchyňa nezmenila na múzeum či špajzu. Vyberte si len to, čo sa štýlovo či farebne hodí k existujúcemu prostrediu, alebo čo je hodné stať sa východiskom pri tvorbe dizajnu celého interiéru. A, samozrejme, vyberte si z moderných predmetov dôstojné prostredie pre veci s históriou.

Na fotografii nižšie je príklad toho, ako sa starožitný vyrezávaný nábytok (bufet, stolička a lavica), čipkovaný obrus, samovar a sovietska služba mohli „spriateliť“ s modernou súpravou a stolom z Ikea.

Tip 15. Implementujte tie dizajnové nápady, ktoré ste už dlho chceli vyskúšať v mestskom byte, ale neodvážili ste sa

Môže to byť štýl interiéru, ktorý sa vám páči, alebo techniky dekorácie.

Tip 16. Ak v dome nie je dostatok miesta, presuňte kuchyňu na verandu

Niekedy kuchyňa vo vidieckom dome prestáva vyhovovať svojim majiteľom napríklad svojou veľkosťou. A potom má zmysel presunúť to na ... verandu. Je pravda, že na to musíte vykonať niekoľko akcií: správne izolovať steny, podlahu a strop, krásne ich dyhovať a samozrejme viesť komunikáciu.

Nižšie je uvedený dizajnový projekt vidieckej kuchyne, ktorý bol prenesený z malej miestnosti v starom dome na jeho svetlú a priestrannejšiu verandu.


Každodenné jedlá a gastronomické stretnutia tvoria významnú súčasť života mimo mesta. Preto pri vybavovaní kuchyne v krajine by ste mali venovať osobitnú pozornosť dizajnu jedálenského kúta. No, ak je stôl po prvé priestranný (napríklad skladací), a po druhé, postavte sa pri okne. A čo ešte?

  • Zaveste krásnu lampu priamo nad stôl, vyberte si ľahké a pohodlné stoličky (viedenské sú tak akurát!), ozdobte stôl kyticou divých / záhradných kvetov a zaveste si peknú na steny nástenná dekorácia .

Dača je miestom, kde ručne vyrábané veci získavajú zvláštne čaro. Napríklad to môže byť patchworkový obrus, drevené dosky na krájanie, stoličky na decoupage.

Nemáte dostatok pohodlia vo vidieckej kuchyni? Vyplňte ju krásnymi textíliami - obrusy, obrúsky, závesy, vankúše, koberce a koberčeky. Chcete zmeniť nudné prostredie? Stačí vymeniť staré textílie za nové!

Letná kuchyňa na vidieku
Letná kuchyňa z dreva

Rôzne typy letných kuchýň vám umožňujú postaviť túto štruktúru takmer v každom dome v rôznych oblastiach. Kuchyne sú buď zatvorené alebo otvorené. Najjednoduchšia letná kuchyňa otvoreného typu je terasa vybavená všetkým potrebným kuchynským vybavením a kuchynským nábytkom. Uzavreté letné kuchyne sú veranda, čiastočne alebo úplne uzavretá.

Uzavretá letná kuchyňa na vidieku (foto)

Bez ohľadu na dizajn otvorenej letnej kuchyne je tradične rozdelená na dve hlavné oblasti - miesto na varenie a obývacia izba-jedáleň. Minimálna zostava pre „kulinársku zónu“ zahŕňa sporák, rúru alebo gril-krb, skrinky a police na kuchynské náčinie a náčinie, pracovnú plochu či rezací stôl a drez.

Vonkajšia letná kuchyňa na vidieku
Uzavretá letná kuchyňa na vidieku

Letné kuchyne, vybavené v budovách oddelených od domu, sú tiež otvorené alebo uzavreté podľa konštrukčného riešenia.

Letná kuchyňa v podobe domu na fotografii

Môže to byť otvorená letná kuchyňa na vidieku alebo kuchyňa vo forme ľahkého rámového domu (často nevykurovaného), hoci sa stáva, že takýto dom je postavený z tehál a dokonca vybavený krbom alebo sporákom.

Otvorená kuchyňa je budova bez stien, keď sa vizuálne vytvára efekt voľného priestoru. Takáto kuchyňa môže mať baldachýn alebo strechu na stĺpoch, alebo nemá strechu vôbec, v najlepšom prípade pod konármi rozľahlého stromu.

V tomto prípade existuje pocit úplnej jednoty s prírodou.

Letná kuchyňa-veranda
Letná kuchyňa-altánok

Otvorená kuchyňa môže byť postavená vo forme verandy alebo altánku. Jeho hlavnými prvkami sú kuchynský nábytok (stôl, lavice, stoličky), drez a sporák na varenie.

Hlavnou výhodou otvorených kuchýň je okrem jednoty s prírodou to, že v nich nie je potrebné vetrať a v lete v nich nie je horúco.

Zvyčajne pri stavbe otvorenej kuchyne sú podpery a strecha vyrobené z dreva a na základ sa používa prírodný a umelý kameň.

Ak sa stavia pec, väčšinou je aj obložená kameňom. Malé hotovostné náklady robia usporiadanie letnej kuchyne otvoreného typu lacným.

Stavba navyše nezahŕňa zložitú prácu a používanie zariadení, takže výstavba takejto letnej kuchyne je aj z technického hľadiska celkom jednoduchá. Môžeme teda s istotou povedať, že je to dobrá voľba pre začínajúcich staviteľov.

Všetky otvorené letné kuchyne majú rovnaké výhody:

  • nízke náklady na stavebné materiály počas výstavby;
  • oveľa rýchlejšia a jednoduchšia výstavba;
  • nie sú potrebné drahé zemné práce a zastrešenie;
  • varenie vonku v lete je vždy príjemnejšie ako vo vnútri;
  • skvelá príležitosť pre rodinnú rekreáciu v prírode a dovolenku s veľkým počtom hostí;
  • používanie grilu, grilu alebo grilu na varenie mäsových jedál;
  • minimálne nebezpečenstvo požiaru takýchto štruktúr;
  • výrazne nižšie celkové náklady na projekt ako uzavretá kuchyňa.

Letné kuchyne otvoreného typu majú aj nevýhody, medzi ktoré patria:

  • nemožnosť používania kuchyne v chladnom období, ako aj vo veternom počasí a počas silného dažďa;
  • vystavenie pracovnej plochy kuchyne prachu, čo si vyžaduje dodatočné úsilie pri čistení;
  • útoky komárov a iného hmyzu vo večerných hodinách;
  • neschopnosť nechať jedlo cez noc, pretože ho môžu ukradnúť zvieratá alebo vtáky;
  • neschopnosť opustiť vybavenie a cennosti, ktoré lákajú zlodejov cez noc;
  • nemožnosť použiť aj v lete ako ďalšie bývanie;
  • potreba skryť nábytok a iné interiérové ​​predmety počas dažďa, ako aj ich odstrániť na zimu;
  • vykonávajúci iba jednu funkciu - ako miesto na varenie a jedenie na čerstvom vzduchu.

Pozrite sa na uzavreté a otvorené letné kuchyne na fotografii, ktorá zobrazuje rôzne možnosti budovy:

Uzavretá letná kuchyňa s otvorenou verandou
Uzavretá letná kuchyňa s terasou

Letná kuchyňa s uzavretou verandou je veľmi podobná obyčajnému malému domu so stenami, strechou, oknami a dverami. Vďaka tomu je možné ich používať za každého počasia a ak je zabezpečené kúrenie (aj keď sa to zvyčajne nerobí), aj v zime.

Uzavretá kuchyňa na verande (foto)

Uzavretá kuchyňa na verande v krajine, okrem hlavnej funkcie, ktorú vykonáva, môže byť použitá ako prenocovanie pre hostí, poľovnícka chata av zime - ako špajza. Takáto letná kuchyňa s otvorenou terasou je zvyčajne postavená zo sadrokartónu, šindľov alebo preglejky a odolnejšie konštrukcie navrhnuté na mnoho rokov sú postavené z tehál, penových blokov alebo kameňa.

Pozrite sa na kuchynskú verandu na fotografii, ktorá ilustruje úspešné usporiadanie:

Veranda-kuchyňa
Veranda-kuchyňa na vidieku

Hlavné výhody uzavretej budovy sú:

  • bezpečnosť miestnosti pred prachom, vetrom, zrážkami a hmyzom, takže ju nebudete musieť čistiť tak často, ako je to potrebné v otvorených kuchyniach;
  • v prípade vykurovania je možné objekt využívať aj v zime;
  • schopnosť bezpečne ponechať zásoby potravín, spotrebiče a iné cennosti v noci v uzavretej kuchyni, najmä ak je miestnosť uzamknutá;
  • využitie ako penzión;
  • možnosť kombinácie s ďalšími doplnkovými priestormi - kúpeľný dom, pivnica, dielňa alebo garáž.

Hlavnými nevýhodami uzavretej letnej kuchyne s otvorenou verandou sú prevádzkové vlastnosti:

  • viac stavebných materiálov a zložitejšia konštrukcia vrátane prác náročných na prácu, ktoré si vyžadujú zapojenie asistentov a vybavenia;
  • potreba starostlivého vypracovania projektu, ako aj výpočtu základov, priehradového systému a ďalších komponentov budovy, ako pri stavbe domu;
  • výrazné zvýšenie nákladov na výstavbu vo všeobecnosti a dlhšia doba výstavby.

Okrem všeobecných informácií stojí za to podrobnejšie zvážiť odrody otvorenej a uzavretej letnej kuchyne.

Letná kuchyňa-veranda vo forme prístavby k vidieckemu domu
Letná kuchyňa-veranda pre letné sídlo

Napríklad letná kuchyňa-veranda je postavená vo forme rozšírenia vidieckeho domu. Pri jej výstavbe treba myslieť na to, že ako každá prístavba by sa mala stať harmonickým pokračovaním domu, zapadnúť do jeho dizajnového riešenia a zároveň si zachovať svoju hlavnú funkciu - byť kuchyňou a jedálňou a obývacou izbou. , a nestať sa chodbou.

Výstavba letnej kuchyne vo forme verandy by mala začať položením základov. Jeho hĺbka by sa mala rovnať hĺbke založenia domu, aby sa prístavba v zime neodlepila. Potom sa nainštaluje rám pre steny, urobí sa vonkajší plášť a zakryje sa strecha prístrešku.

V ideálnom prípade by vidiecky dom a veranda mali mať jednu strešnú krytinu, ale ak sa veranda pridá neskôr, jej strecha alebo baldachýn by mali byť kombinované s hlavnou strechou tak z estetického hľadiska, ako aj z technického hľadiska (aby žiadny únik počas dažďa a pod.) .

Aby bola kuchyňa-veranda svetlejšia a vzdušnejšia, môžete nainštalovať veľké sklápacie okná alebo zaskliť celú prednú alebo bočnú časť.

Letná kuchyňa
Letná kuchyňa drevená

Pozrite sa na letné kuchyne s verandou na fotografii, kde si môžete vybrať najvhodnejšiu možnosť:

Kuchynská prístavba na mieste
Prístavná kuchyňa

Otvorená kuchynská príloha je štruktúra vo forme terasy kvôli výraznému rozšíreniu verandy. V tomto prípade sú pozdĺž steny domu inštalované nosné trámy, na ktoré je položený naklonený vrchlík.

Ak je terasa usporiadaná na dobre vyrovnanej ploche a nie sú problémy s akumuláciou vody, môže sa podlaha položiť priamo na zem - môže to byť len dlažobná doska. Na ochranu terasy pred akýmkoľvek nepriaznivým počasím (dážď, vietor a pod.) umožnia bočné priečky (hlavné aj dekoratívne) alebo napríklad nepremokavé závesy. Môžete postaviť pergoly a ozdobiť ich popínavými rastlinami alebo vysadiť živý plot z kríkov, ktoré ozdobia terasu a poskytnú príjemný chládok počas horúcich letných večerov.

Stĺpový základ pre letnú kuchyňu
Pásový základ pre letnú kuchyňu

Pri stavbe letnej kuchyne-altánku sa nezaobídete bez stĺpového alebo pásového základu. V rohoch sa na ňu namontujú stojany s rámom z tehál, kameňa alebo dreva a potom sa celá konštrukcia pripevní strechou z ľahkej strešnej krytiny, ako je ondulín, bitúmenové dosky atď. Budovy tohto typu sú viac než všetky ostatné typy letných kuchýň vhodných na inštaláciu grilu, grilu v nich alebo kachlí.

V takejto kuchyni je tiež veľmi vhodné spracovávať zozbierané plodiny bez strachu z vetra alebo dažďa a bez obáv o čistotu a vetranie miestnosti pred kuchynskými arómami.

Otvory medzi stojanmi takejto letnej kuchyne môžu byť ponechané otvorené alebo jedna zo stien môže byť šitá na inštaláciu kuchynských skriniek a políc. Môžete usporiadať pergoly s popínavými rastlinami, ozdobiť otvory textilnými závesmi, mriežkovými drevenými panelmi.

Môžu byť k dispozícii posuvné alebo odnímateľné priečky, ako aj rolety na ich otvorenie za dobrého počasia.

Ďalšie možnosti pre letnú kuchyňu môžu byť vytvorené na základe existujúcich, takže napríklad, ak je altánok zasklený alebo sú vyrobené sklopné okná, môže slúžiť aj v chladnom období, najmä ak je kuchyňa vybavená krbom. alebo sporák.

Pozrite sa na možnosti letnej kuchyne na fotografii, ktorá zobrazuje najneočakávanejšie dizajnové riešenia architektov:

Letná kuchyňa, sklo
Letná kuchyňa ako domček

Letná kuchyňa na chate
Letná kuchyňa je krásna

Takéto možnosti letných kuchýň v krajine ako dom sú takmer plnohodnotným obydlí, preto si jeho výstavba vyžaduje viac úsilia v porovnaní s rovnakým altánkom. Tu budete potrebovať spoľahlivý základ (najlepšie monolitický), steny, spoľahlivú strechu, budete musieť nainštalovať okná a dvere. Ale taký dom bude multifunkčný.

pivničná jama
Pivnica

Okrem kuchyne je možné v nej vybaviť pivnicu, potom bude potrebné začať s výstavbou výkopom základovej jamy a steny pivnice sa stanú základom prízemnej časti budovy. Dom je možné doplniť terasou alebo verandou, ktorá bude v tomto prípade slúžiť ako vonkajšia obývačka s jedálenskou časťou s veľkým stolom, stoličkami, lavicami, kreslami a varenie sa bude odohrávať vo vnútri domu.

Letná kuchyňa s vybavením na varenie na fotografii

Vo vidieckej letnej kuchyni musí byť vybavenie na varenie. Zvyčajne sa na každodenné varenie používajú elektrické alebo plynové kachle, ale niektorí letní obyvatelia si vyberajú exotickejšiu možnosť - kachle na spaľovanie dreva, krb, gril alebo gril, ktorý by mal byť vyrobený zo žiaruvzdorných tehál. A v tomto prípade by ste mali vopred premýšľať o požiarnej bezpečnosti celej konštrukcie a vysokokvalitnom ventilačnom systéme. Takéto typy krbov nielen zútulňujú letnú kuchyňu, ale prispievajú aj k výrazným úsporám - kým v piecke horí palivové drevo, jedlo sa nielen varí, ale miestnosť sa aj vykúri. Rozprávať o tom, aké chutné a zdravé jedlo sa varí na otvorenom ohni a čerstvom vzduchu, je úplne zbytočné.

Letná kuchyňa s krbom
Letná kuchyňa s grilom

Pri plánovaní vybavenia kuchyne krbom, grilom alebo grilom je potrebné mať na pamäti, že v tomto prípade by mala byť miestnosť čo najviac vetraná. Takéto zameranie môžete urobiť dočasné alebo trvalé. Existujú napríklad skladacie modely grilov a grilov, ktoré je možné s nástupom chladného počasia bezpečne odložiť až do ďalšej letnej sezóny.

Ak sa plánuje výstavba letnej kuchyne vo forme domu, je možné do nej umiestniť kapitálovú pec zo žiaruvzdorných tehál - s rôznymi priehradkami a prídavnými zariadeniami.

Kuchyňa s vaňou na foto

V poslednej dobe sú veľmi obľúbené komplexné stavby, medzi ktoré okrem letnej kuchyne patria aj iné vidiecke budovy, ako je kúpeľný dom, terasa, poľovnícka chata atď. V závislosti od želania vlastníkov sa kombinácia takýchto konštrukčných prvkov môže byť čokoľvek a všetky sú postavené na jednom spoločnom základe. Zároveň sa znižuje množstvo materiálov potrebných na výstavbu konštrukcií, čo umožňuje výrazné úspory pri výstavbe. Napríklad spoločná strecha je oveľa lacnejšia ako strecha niekoľkých samostatných budov. Na mieste tiež nie je potrebné položiť veľa ciest spájajúcich rôzne budovy, pretože v tomto prípade budú všetky objekty na jednom mieste.

V dôsledku toho bude v mnohých ohľadoch výhodnejšie vybudovať integrálnu štruktúru ako postaviť nesúrodé priestory. Okrem toho, komplex navrhnutý v rovnakom štýle a postavený zo zodpovedajúcich materiálov bude zvonku vyzerať oveľa atraktívnejšie ako niekoľko samostatných štruktúr postavených v rôznych časoch a z rôznych materiálov.

V tomto prípade sa šetria zdroje energie na vykurovanie a vo všeobecnosti sa zjednodušuje organizácia elektrifikácie, zásobovania vodou a kanalizácie. Nakoniec, budova bude vyžadovať menej pôdy ako niekoľko budov a vo všeobecnosti bude oveľa pohodlnejšie presúvať sa z jednej miestnosti do druhej, ak sú všetky pod jednou strechou.

Existuje niekoľko možností pre zložité budovy. Jednou z nich je napríklad letná kuchyňa v podobe domčeka s grilom a verandou, v ktorej sa majitelia môžu nielen dobre zabaviť, ale aj stretnúť s hosťami. Dom je možné vyrobiť ako jedno- alebo dvojizbový, v tom prípade je možné druhú izbu využiť ako hosťovskú. Ľahký pohodlný nábytok je možné umiestniť na verandu, aby ste v lete mohli raňajkovať, obedovať a dokonca aj večerať, a počas dažďa alebo chladného počasia sa jedáleň môže presunúť dovnútra domu. Prirodzene, strecha pre celú konštrukciu by mala byť rovnaká.

Letná kuchyňa na letné sídlo, otvorená
Typy otvorenej letnej kuchyne

Ďalšou možnosťou je letná kuchyňa s grilom a altánkom. Aj v tomto prípade je možné urobiť všetko pod jednou strechou. Altánok môže byť otvorený alebo presklený a letná kuchyňa môže byť tiež uzavretá alebo otvorená. Výber najlepšej možnosti závisí len od predstavivosti majiteľa a jeho rozpočtu.

Ďalšou obľúbenou možnosťou je letná kuchyňa s pieckou a saunou, ktorá sa dá využiť nielen v lete, pretože kuchyňu aj saunu je možné vykurovať pieckou po celý rok. Všetko čaro používania kúpeľa je často cítiť v zime, keď je teplotný kontrast vo vani a na ulici najväčší, čo spôsobuje nevýslovný pocit.

Letné horúce dni mimo mesta sú oveľa zábavnejšie a príjemnejšie ako v dusnej mestskej džungli.

Špeciálne šťastie - prítomnosť dreveného domu. Jedinečná atmosféra tepla, pohodlia a blízkosti prírody zahalí každého, kto v takejto budove býva. Hlavnou výhodou je environmentálna bezpečnosť stromu. Nevypúšťa škodlivé výpary, umožňuje stenám „dýchať“ a vytvára mikroklímu ideálnu pre prítomnosť malých detí.

Usporiadanie kuchyne v krajine si zaslúži osobitnú pozornosť, pretože práve tu sa rodina zhromažďuje, aby spolu trávila čas. Najlepším riešením je zachovať pôvodnú krásu a noblesu dreva s dôrazom na jeho jednoduchosť.

Vlastnosti drevenej kuchyne

  • Budova postavená z dreva, guľatiny alebo opláštená drevenou šindľou vyžaduje starostlivé dodržiavanie protipožiarnych opatrení. Tento faktor určuje usporiadanie zariadenia a nábytku, ventilačný systém.
  • Je potrebné vopred premýšľať o umiestnení komunikácií v kuchyni, voľný prístup k nim na výmenu alebo opravu. Nie je to zlé skryť svoje rámy a vykonávať dekoratívnu úlohu. Ak je chata ďaleko od mestských rozvodov elektriny alebo plynu, môžete nainštalovať generátor takej energie, ktorý zabezpečí osvetlenie, prevádzku sporáka, chladničky a televízora alebo počítača.
  • Novostavba domu sa určite trochu „prepadne“, s čím treba okamžite počítať.
  • Na kuchynský priestor často nie je vyčlenených toľko miesta, koľko by sme chceli, a tak minimum voľne stojacich nábytkových prvkov vytvorí požadovaný priestor.
  • Starostlivosť o drevo v dome je náročná, pretože materiál absorbuje vlhkosť, pachy a je náchylný na hmyz. Špeciálne riešenia a kompozície predĺžia životnosť nábytku a stien a uľahčia čistiace procesy. Pre zdravú vnútornú klímu je dôležité aj vetranie.

Aké štýly sa hodia do kuchyne vo vidieckom dome v drevenom dome?

Drevená izba vytvára ideálny základ pre interiérové ​​štýly, ktoré zdôrazňujú prirodzenosť a prirodzenosť.

  • Provence sa často používa, dodáva ľahkosť, vzdušnosť, je plná kvetinových potlačí a mnohých zaujímavých drobností.
    Steny sú buď vymaľované jemnými pastelovými farbami, alebo prelepené tapetou s kvetinovým vzorom. Nábytok so svetlými drevenými čelami môže kontrastovať s podlahou a tmavými trámami na strope.
    Množstvo otvorených políc a podobne vám umožňuje umiestniť na popredné miesto zbierku dekoratívnych tanierov, nádob na obilniny alebo koreniny, prútených košíkov. Veľký jedálenský stôl je ústrednou postavou. Je pokrytá krásnym vyšívaným obrusom a ozdobená prírodnými kvetmi. Kuchynská zástera je kachľová s malým vzorom alebo tehlou.
    Volánové závesy, poťahy na stoličky s roztomilými mašľami, obrúsky a vankúše dodávajú nádych nežnosti a dotvárajú vzhľad.
  • Country je žiadaná na rovnakej úrovni ako predchádzajúci štýl.
    Vymaľované svetlé steny tu budú veľmi vítané. Vidiecky smer v dizajne charakterizuje hrubo opracovaný masívny nábytok s pravidelnými, geometrickými tvarmi. Úžasná funkčnosť je dosiahnutá vďaka absencii všetkého zbytočného. Použitie výlučne prírodných materiálov dokonale zapadá do myšlienky etnického dizajnu. otvorenosť vládne na poličkách, nábytku, stojanoch na riad. Kachle musia byť vyrobené v rustikálnom štýle, vybavené príslušným digestorom.