Odroda hrozna Gloria. Hrozno Gloria: voňavá maďarská kráska

Domov

Potrubie

Termíny dozrievania: vnútri - od septembra do novembra (pozri:), vonku - od augusta do septembra.

- veľkolepá rastlina, ktorá môže ozdobiť interiér skleníka alebo skleníka aj záhradu, kde môže pokryť slnkom vyhrievanú stenu kobercom, opletať pergolu alebo rásť na drôtenej podpere. Ale tam, kde podnebie nie je mierne, bude musieť byť vinič na zimu zakrytý, odstránený z podpier.

Pestovanie hrozna

Ťažkosti. Chov nie je pre usilovného a pozorného záhradníka obzvlášť náročný.

Miesto. Teplé, slnečné, chránené pred vetrom, napríklad pri múre alebo plote orientovanom na juh, s dobre odvodnenou úrodnou pôdou bohatou na zhnité organické látky.

priestor. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 1,5 m a medzi radmi - 2-2,5 m.

Starostlivosť. Na začiatku jari prikryte pôdu v blízkosti viniča hrubou vrstvou mulča, v apríli posypte pôdu granulami univerzálneho hnojiva a 15 g síranu draselného. Počas suchých letných období hrozno výdatne zalievajte, najmä keď sú bobule zrelé. Vinič pestovaný pri múre alebo plote potrebuje zálievku najviac, pretože je zbavený dažďovej vody a rast koreňov je obmedzený na základňu opory.

Skladovanie. Hrozno sa môže uchovávať v chladničke 2 týždne. Z hrozna sa pripravujú kompóty, džemy, zaváraniny, sirupy, ocot, marinády, koreniny na mäsové jedlá.

Pri pestovaní hrozna je veľmi dôležité dodržiavať pravidlá rezu.

prerezávanie hrozna

Voľná formácia. Ak chcete, aby hrozno rástlo prirodzene, nechajte ho vyliezť na mreže alebo ho priviažte k stĺpikom pergoly, pričom konce výhonkov nechajte voľne rásť. Keď po roku alebo dvoch základ viniča zdrevnatene, hrozno začne kvitnúť, bobule padať. Ak sú kvety ľahko dostupné, skúste obmedziť počet na štyri na rukáv. Urobte to aspoň počas prvých dvoch rokov plodenia, inak budú bobule malé a nerovnomerné. Koncom jesene, keď je bezlistý vinič nečinný, odstráňte prebytočné výhonky, aby rastlina vyzerala úhľadne a na svojom mieste.

Prísne tvarovanie. Použite na to dvojitú Guyotovu metódu. Zahŕňa strihanie a viazanie výhonkov, ktoré sa objavujú na krátkej nadzemnej stonke (kmienku), aby sa položili dva protiľahlé výhonky (dva rukávy), z ktorých vybiehajú zvislé plodové články pripevnené na drôtenú podperu. Táto metóda je náročnejšia na prácu ako kordón, ale umožňuje vám získať významný výnos vysokokvalitných bobúľ na malej ploche.

Tento postup opakujte každý rok. Prvých pár sezón obmedzte počet súkvetí na každom ovocí. Ako sa rastlina vyvíja a kmeň dozrieva, je možné ponechať viac súkvetí.

Kedy môžete zbierať hrozno?

Hrozno musí byť na viniči úplne zrelé, preto strapce neoberajte, kým nie sú plné. V závislosti od odrody sa hrozno zbiera od konca augusta (skoré odrody) do konca októbra (neskoro). Strapce nakrájajte celé (po prvom ochutnaní bobúľ: zrelé alebo nie).

Postupujte podľa tohto...

Vtáky s radosťou ošklbávajú celú úrodu, ktorá dozrela na otvorenom poli, preto trsy zakryte sieťami alebo úplne obaľte celý vinič.

Stojí za pokus...

Boskoop Glory (Boskoop Glory). Stolová a vínna odroda, spoľahlivá v chove. Bobule sú tmavé. Tmavé hrozno vyzerá obzvlášť atraktívne, keď dozrievajú strapce. Odroda Boskup Glory je považovaná za jednu z najlepších na pestovanie v otvorenom teréne.

Brandt. Stolové a vínne odrody. Bobule sú tmavé, malé, sladké, zhromaždené v malých zhlukoch. Nenáročné a dekoratívne, najmä na jeseň, keď sa listy sfarbujú do červena. Vyzerá skvele na pergole alebo mreži.

Dornfelder (Dornfelder). Bobule sú tmavé, veľké, sladké, zhromaždené vo veľkých zhlukoch. Dozrieva začiatkom jesene.

Muller Thurgau. Klasická vínna a stolová odroda. Vysaďte ju na teplé a slnečné miesto pri stene orientovanej na juh. Ak máte radi zelené hrozno a chcete si vyrobiť domáce víno, Müller Thurgau je skvelou voľbou.

Perlette. Skorá odroda. Bobule sú zelené, sladké, s tenkou šupkou, bez kôstok.

Jahoda (Jahoda). Neskorá odroda. Bobule od medeno-ružovej po jantárovú. Názov odrody (Jahoda) odráža zvláštnosť chuti.

Pestovanie hrozna v interiéri

V skleníku (skleníku) sa vinič vysádza tak, že jeho korene sa nachádzajú vonku, na špeciálne upravenom záhone. Objímka sa zavedie do skleníka cez otvor v stene.

Vinič môžete zasadiť aj do veľkej vane s hlinitým kompostom alebo do záhonu s organickou (hnojom alebo kompostom) obohatenou pôdou. Bude potrebovať pozemok so šírkou 2-2,5 m.

Vinič hojne zalievajte, zálievku zvyšujte od marca, keď bobule rastú a dozrievajú. Každú jar posypte pôdu 25-50 g univerzálneho hnojiva a 15-25 g síranu draselného.

Osviežte vrchnú vrstvu kompostu hrubú niekoľko centimetrov pridaním pomaly stráviteľného univerzálneho hnojiva do novo pridaného hlinitého kompostu. Počas záhradkárskej sezóny prihnojujte hrozno raz týždenne tekutým krmivom z paradajok.

Hrozno budete musieť opeliť ručne tak, že po kvetoch prejdete jemným malým štetcom.

Nakrájajte a tvarujte hrozno. Jeho rast môžete zastaviť vo výške, ktorú potrebujete.

Koncom januára alebo začiatkom februára, keď sú púčiky nasadené, oddeľte vinič od stien skleníka, rozložte ho na zem a niekoľko týždňov ho nepriväzujte. To stimuluje vývoj pukov pozdĺž celého rukáva a ovocné väzby sa vytvoria po celej jeho dĺžke, nielen navrchu.

Na veľkom viniči prerieďte strapce bobúľ, kým nebudú veľké asi ako hrášok. Na to použite špeciálne nožnice na hrozno alebo manikúrové nožnice s dlhými úzkymi čepeľami. Odstráňte každé druhé bobule, dávajte pozor, aby ste nepoškodili zostávajúce bobule. Hrozno bez semien nepotrebuje rednutie bobúľ.

Jednou z najlepších skleníkových odrôd je Schiava Grossa (Schiava Grossa, Čierny Hamburg, Čierny Hamburgh), s veľkými strapcami veľkých, tmavo sladkých bobúľ. Nie je to zlé a jantárové Buckland Sweetwater. Muškát Alexandrijský dozrieva len v teple, ale toto je odroda pre fajnšmekrov s nádherným akusom. Skleníková perleta nie je o nič menej dobrá ako mletá.

OV-6-PK (White Wonder, Song) (Originál x Rapture) (Veľmi skorá odroda)
Tabuľková forma veľmi skorého obdobia dozrievania (105-110 dní). Kríky strednej sily. Klastre sú veľmi veľké, 600-900 g, do 1,5 kg, valcovo-kónické, strednej hustoty. Bobule sú veľké, 24 x 20 mm, 6-8 g, oválne, biele. Chuť je harmonická. Dužina je mäsitá a šťavnatá. Výhonky dobre dozrievajú. Kompatibilita s kmeňmi je dobrá. Záťaž na kríku je 45-60 očí, prerezávanie na 8-10 očí. Degustačné skóre čerstvého hrozna - 7,9 bodu. Prenosnosť je dobrá. Odolný voči plesniam, oidiu a sivej hnilobe. Mrazuvzdornosť -25°С.

Augustine (odolný voči Plevenu)

Augustine (Pleven odolný, V 25/20, Fenomén) (Pleven x Save Vilar 12-375) (Skorá odroda)
Stolová odroda z bulharskej kolekcie. Dozrieva 18. – 23. augusta. Kríky sú mohutné, vinič dobre dozrieva, používa sa v oblúkovej kultúre. Klastre sú veľké, s hmotnosťou 750 g, kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú veľké, s hmotnosťou 4-5 g, oválne, svetložltej farby, dužina je hustá, chuť sladká s muškátovou arómou. Cukornatosť 19-21%, kyslosť 6-7 g/l. Počet plodných výhonkov je 75-85%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,2-1,6. Zaťaženie kríka pri prerezávaní 40-50 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 8-12 očí. Vysoký výnos, skladovaný na kríkoch 2-3 týždne. Predajnosť a prepravovateľnosť sú vysoké. Na zimu si vyžaduje prístrešie. Odolný voči plesniam a hubovým chorobám 2,0-2,5 bodu. Mrazuvzdornosť -24°С.

(Veľmi skorá odroda)

Odroda bola vyšľachtená vo Všeruskom výskumnom ústave vinohradníctva a vinárstva. Ya I. Potapenko z kríženia hybridu (Dawn of the North x Dolores) a rôznych ruských raných. Odporúča sa na pestovanie v regióne vo fóliových a sklenených skleníkoch.
Silný ker. Zrenie viniča je uspokojivé.
Zhluky sú veľké, s hmotnosťou 400 – 500 g, kužeľovitého tvaru, stredne husté alebo voľné. Bobule sú veľké (4-5 g), okrúhle, mäsité, tmavomodré, v plnej zrelosti čierne. Chuť je jednoduchá, bez arómy.
Nízky obsah cukru (3-14%) s vysokou kyslosťou (6-7 g/l) znižuje chuť bobúľ. Prepraviteľnosť bobúľ je dobrá.
Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou voči hubovým chorobám. Dostatočne mrazuvzdorná, odoláva teplotám do -26°C.
Nenáročný na podmienky pestovania. Chyby v reze, nakladaní, tvarovaní negatívne neovplyvňujú úrodu.
Na zlepšenie chuti sa odporúča zavesiť rezané zhluky na týždeň.

Alexa

Alexa (Stredne skorá odroda)
Doba zrenia 120-125 dní. Kríky veľkej sily. Zhluky sú veľmi veľké, 700-1000 g, jednotlivé do 1,8 kg, stredná hustota. Bobule sú biele, veľmi veľké, 10–14 g, oválne. Buničina je mäsitá, hustá, s dobrou akumuláciou cukru. Chuť je harmonická. Mrazuvzdornosť do -25 °C.

Aleshenkin (Alyosha) (skorá odroda)

Získané na Far Eastern Experimental Station VNIIR krížením odrody Madeleine Angevin a zmesi peľu z orientálnych odrôd. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach severozápadného regiónu v skleníkových podmienkach. Veľmi skoré dozrievanie, vymenovanie stola, výber P. E. Tsekhmistrenko. Odroda je veteránom severského vinohradníctva.
Krík je mohutný. Zrenie viniča je uspokojivé.
Zhluky sú veľké, v závislosti od klonov majú rôznu hustotu a tvar od hustých kužeľovitých až po voľne rozvetvené. Priemerná hmotnosť zväzku je 200 - 400 g, v najväčšej - 2 kg alebo viac.
Bobule sú stredné a veľké, s hmotnosťou 2,5 g, okrúhle a oválne, s príjemnou chuťou. V niektorých rokoch je „hrach“. Farba bobúľ je zeleno-biela, v zrelosti jantárovo-žltá s hnedým pálením a silným bielym voskovým povlakom. Koža je hustá. Buničina je šťavnatá, rozplývavá, mäsitá. Chuť je veľmi harmonická, bez arómy. Obsah cukru do 20%, kyslosť 3,5 g / l.
Mrazuvzdornosť podzemnej časti je nízka, preto sa odporúča túto odrodu vrúbľovať na mrazuvzdorné podpníky. Mrazuvzdornosť nadzemnej časti je vysoká.
Slabo postihnuté chorobami. Odporúča sa krátky rez, na 5-6 púčikov.

Altaj

Altaj (Stredne skorá odroda)

Altaj získaný krížením odrôd Frumosa albe a Vostorg
Stolová odroda s vysokým výnosom. Doba zrenia 125-135 dní. Typ kvetu je funkčne ženský. Sila rastu je veľmi veľká. Výhonky dozrievajú o 90 %.
Trs je veľký, 800 – 1200 g, niekedy až 2,5 kg alebo viac, kužeľovitý, strednej hustoty alebo voľný. Bobule sú veľmi veľké, 14-16 g, jednotlivé - do 25 g, okrúhle alebo mierne oválne, biele. Hrach sa pozoruje v niektorých rokoch.
Chuť je harmonická, pri plnom zrení cítiť muškátovú arómu. Dužina je mäsitá a šťavnatá, nepoškodzujú ju osy. Jedno alebo dve semená. Cukornatosť 17-23%, kyslosť 6-8g/l. Úroda môže visieť až do mrazu, pričom sa zlepšuje chuť. Počet strapcov na plodný výhon je 1,4-1,8. Zaťaženie kríka je 35-45 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 2-4 oči.
Mrazuvzdornosť -25°С, odolnosť proti plesniam 2,5-3,0 bodov. Degustačné skóre čerstvého hrozna 8,5 bodu. Dobre sa ukázal v konzervovanej forme: marinovaný s paradajkami a namočený.

Šarlátová-2

Šarlátová-2 (Stredne skorá odroda)

Scarlet-2 bol získaný krížením odrôd Evroamurskaya g.f. a kardinál.
Doba zrenia 120-130 dní. Rastová sila kríkov je veľká. Dozrievanie výhonkov je dobré. Trs je kužeľovitý, stredne hustý, s hmotnosťou 600-800 g.
Bobule sú oválne, ružové, harmonickej chuti, hmotnosť 6-7 g.Cukornatosť 15-16%, kyslosť 5-7g/l. Plodné výhonky 70-80%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,3-1,6. Zaťaženie kríka pri prerezávaní 35-50 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 8-14 očí.

Mrazuvzdornosť -24°С. Odolnosť voči hubovým chorobám 3,0-3,5 bodu. Osami je slabo poškodený.

(Skorá odroda)

Odroda amerického pôvodu. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach regiónu.
Krík je stredný. Zrenie viniča je veľmi dobré.
Zhluky strednej veľkosti, valcovitého tvaru, pomerne husté. Priemerná hmotnosť strapca je 120 g, maximálna je 220 g Bobule sú stredné, okrúhle, čiernej farby s červenohnedým alebo fialovým odtieňom, pokryté voskovým povlakom, ktorý im dodáva modrastý odtieň. Šupka je hustá, pevná, ľahko sa oddeľuje od dužiny, dužina je hlienovitá, zle oddelená od semien. Chuť je priemerná, sladkokyslá s jahodami
aróma. Cukornatosť bobúľ je 15-16%, kyslosť 10-11g/l.
Odroda je produktívna, mrazuvzdorná, pestuje sa bez prístrešia na zimu, nenáročná na pôdu.
Odroda je odolná voči hubovým chorobám – relatívne odolná voči plesniam, antraknóze, napadnutá škvrnitosťou a škodcami.
Môže sa použiť ako podpník pre náladovejšie a teplomilnejšie odrody. Jedna z najbežnejších odrôd v severných vinohradníckych oblastiach.

(Skorá odroda)

Sadenica slávnej odrody Isabella, vyšľachtená v Belgicku. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach regiónu v skleníkových podmienkach.
Stredný krík. Zrenie viniča je dobré. Klastre strednej veľkosti, s hmotnosťou do 300 g, valcovité, strednej hustoty. Bobule sú stredné a malé, do 2-2,5 g, oválne, zeleno-biele. Šupka je hustá, dužina šťavnatá. Zrelé bobule majú príjemnú dochuť po čerstvom ananáse.
Táto odroda je najchutnejšia z odrôd "Isabelle". Cukornatosť 17-19%, kyslosť 5-7g/l. Bobule sú odolné voči poškodeniu osami. Výnos je vysoký. Má zvýšenú odolnosť voči fyloxére a roztočcom. Proti plesni sivej bobuľoviny a oidium je odolnosť stredná až znížená. Odroda sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou.

(Zhemchug Sabo x Ananás) (Skorá odroda)
Odroda A. Kondratsky. Dozrieva 20. augusta. Krík je silný, listy sú veľké, so silným belavým okrajom dole. Zhluky sú voľné, s hmotnosťou 130-250 g Bobule oválneho tvaru s hmotnosťou 5 g, svetlozelené, sladké, chuť a chuť ananásu. Pri oblúkovej formácii výnosy až 50 kg alebo viac na krík. Odoláva mrazom do -30°C, pestuje sa bez prístrešia. Odporúča sa prerezávanie pre 5-6 očí. Prenosnosť je dobrá. Na čerstvé použitie a prípravu dezertného vína. Odporúča sa pre kultúru pergol. Pleseň je slabo ovplyvnená.

Andryusha

Andryusha (Veľmi skorá odroda)

Novú hybridnú formu vyšľachtil Andrey Fedorovič Balabanov, amatérsky vinohradník z dediny Starobeshevo, krížením Scarlet s Laurou.
Prvá úroda bola získaná v roku 2005. Je vo fáze testovania. Výsadbový materiál nebol distribuovaný. Počas trojročného obdobia pozorovania sa ukázali tieto vlastnosti: typ kvetu je obojpohlavný.
Rastová sila je veľká, výhonky dobre dozrievajú. Dozrieva veľmi skoro - spolu s Laurou. Trsy sú veľké (na obrázku hmotnosť strapca 1230 g), veľmi elegantné, kužeľovité, miernej hustoty, niektoré s krídlom. Na štvorročnom kríku zostalo šesť trsov, ktoré dávali plnohodnotnú úrodu bez známok hrachu.
Bobule sú tmavo ružové, veľké, podlhovasto oválne, 7-8 g, chuť je harmonická.
Trh tomu rozumie ako prvý. Počet plodných výhonkov je 50-70%. Prerezávanie na 6-8 očí a krátke.
Uskutočnili sa dve tradičné preventívne ošetrenia. Počas obdobia pozorovania neboli pozorované choroby a škodcovia.
Na zimu sa robí ľahký suchý prístrešok, pod ktorým aj v mrazivom roku 2005 prezimoval bez ujmy.
Ako všetko nové, aj táto forma potrebuje dlhodobé testovanie v rôznych pôdnych a klimatických zónach.

Angelica (Xenia)

Angelica (Xenia) (Skorá odroda)
Tabuľková forma skorého dozrievania hrozna (v Kyjeve - prvá dekáda augusta). Kríky energické. Strapce sú veľké, valcovité, podlhovasté, voľné, s priemernou hmotnosťou 500 g. Bobule sú veľké a veľmi veľké, s priemernou hmotnosťou 10-15 g, podlhovasto oválne s mierne špicatou špičkou, bielo-ružové. Forma je náchylná na hummockovanie bobúľ. Dužina je hustá, chrumkavá, harmonickej chuti, šupka strednej hrúbky. Odolnosť proti hubovým chorobám a mrazu na úrovni všetkých odrôd - potrebné sú 2 ošetrenia fungicídmi a prístrešok na zimu. Prenosnosť je dobrá.

Arcadia (Nasťa)

Arcadia (Nastya) (skorá odroda)
Odroda sa získava krížením odrôd Moldavsko a kardinál.
Obdobie dozrievania je skoré (115-120 dní). Sila rastu je veľká. Výhonky dobre dozrievajú. Odroda zberu. Zhluk je veľký a veľmi veľký, váži 600-800 g, niektoré až 2,5 kg. Bobule sú biele, s harmonickou chuťou, správneho tvaru, s hmotnosťou 6-8 g a viac. Cukornatosť 15-16%, kyslosť 5-6g/l. Plodné výhonky 60-75%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,2-1,6. Zaťaženie kríka pri prerezávaní 35-45 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 8-12 očí.
Mrazuvzdornosť -21°С. Odolnosť voči hubovým chorobám 3,0-3,5 bodu. Pre skoré dozrievanie a atraktívny vzhľad strapcov a bobúľ je na trhu veľmi žiadaný. Osami nie je poškodený. Prenosné.

Arcadia červená

Arcadia červená (skorá odroda)

Arcadia červená - typ Hadzhebey sa získava krížením odrôd Moldavsko a Cardinal.
Doba zrenia (120-130 dní). Sila rastu je veľká. Dozrievanie výhonkov je dobré. Trs je veľký, kužeľovitý, stredne hustý, s hmotnosťou 600-900 g.
Bobule sú okrúhle a oválne, červené, hmotnosť 9 g. Chuť je harmonická. Prerezávanie ovocných viníc pre 4-6 očí.
Mrazuvzdornosť -24°С. Odolnosť proti hubovým chorobám 2,5 bodu. Úroda visí na kríkoch po dlhú dobu, čím sa zlepšuje predajnosť.

(Skorá odroda)
Stolová hybridná forma skorého dozrievania (115-120 dní). Kríky energické. Trsy sú veľké, 400-600 g, valcovo-kónické, stredne husté, bez hrboľatosti. Bobule sú krásne, veľké, s hmotnosťou 7-9 g, oválne papilárne, ružové, na slnku červené, harmonickej chuti, s hustou mäsitou dužinou, šupka sa konzumuje. Výhonky veľmi dobre dozrievajú, plodia už v 2. roku po vysadení sadeníc. Rez viniča pre 6-8 očí, krátky rez pre 3-4 oči. Mrazuvzdornosť - do -25°C. Vysoko odolný voči plesni (3,5 bodu) a sivej hnilobe, stredne odolný voči oidium.

(Neskorá odroda)

Vzorec odrody ((Talisman x (Katta-Kurgan x Parkentsky)).
Doba zrenia je 140-155 dní. Dozrievanie výhonkov je dobré. Zhluky sú veľké, valcovité, až 30 cm dlhé, strednej hustoty, s hmotnosťou 600-800 g alebo viac.
Bobule sú predĺžené oválne, červenofialové, so sušeným kvetom, veľmi veľké - 12-16 g Chuť je harmonická, príjemná. Cukornatosť 16-20%, kyslosť 6-8g/l. Plodné výhonky 40-60%. Počet strapcov na jeden plodiaci výhonok je 1,1. Zaťaženie kríka pri rezaní 50-60 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 8-10 očí. Náchylný na preťaženie plodín, potrebuje prideľovanie. V niektorých rokoch sa pozoruje hummockovanie. Prenosnosť je dobrá. Osami nie je poškodený.

Mrazuvzdornosť je znížená - až -18 ° С. Odolnosť proti hubovým chorobám a škodcom je nízka. Potrebuje včasné ošetrenie chemikáliami.

biely zázrak

Biely zázrak (skorá odroda)
Stredne veľké, vysoko výnosné. Zhluky 600–800 g alebo viac. Bobule sú jantárovo-biele, okrúhle, veľké a veľmi veľké - až 9 g, s hnedým opálením na slnku. Obsah cukru do 24% s kyslosťou 5–7 g/l. Mrazuvzdornosť -24 °C. Výnimočne odolný voči chorobám.

(Talizman x Kishmish radiant) (Stredne skorá odroda) (v Kyjeve - polovica septembra), pri preťažení úrodou sa dozrievanie oneskoruje.
Hybridná forma amatérskeho výberu V. Krainova. Kríky nad priemernou silou. Klastre sú veľké, s hmotnosťou 600-1100 g, predĺženého kužeľovitého tvaru, strednej hustoty. Bobule sú veľmi veľké, oválne, s hmotnosťou 9-12 g, biele. Dužina je mäsitá, šupka hustá, chuť s jemnou muškátovou arómou. Obsah cukru 20%. Mrazuvzdornosť -23 °C. Líši sa vysokou produktivitou. Dozrievanie výhonkov je dobré. Odolnosť proti plesniam - 3,5-4,0 bodov, vyžaduje povinné úkryty kríkov na zimu.

(Skorá odroda)
Táto americká odroda sa objavila na Ukrajine pomerne nedávno. Krík je silný, listy sú veľké, zospodu silne dospievajúce. Klastre sú voľné, s hmotnosťou 500-800 g Bobule sú oválne, s hmotnosťou 7-9 g, modrej farby, jednoduchá príjemná chuť, bez chuti odrôd isabelly. Dozrieva koncom augusta. Má vysokú odolnosť proti plesniam. Odrezky dobre nezakoreňujú.

Bogatojanovský

Bogatojanovský (Talizman x Kishmish radiant) (Stredne skorá odroda) (v Kyjeve - koniec augusta)
Stolová hybridná forma výberu V. Krainova. Kríky veľkej sily. Zhluky sú veľké, s hmotnosťou do 1 kg, kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú veľmi veľké, s hmotnosťou 9-12 g, vajcovitého tvaru, zlatej farby, harmonickej chuti. Dužina je mäsitá a šťavnatá, šupka je stredne hustá, ľahko sa konzumuje. Výhonky dobre dozrievajú. Mrazuvzdornosť -23°С. Na zimu potrebuje úkryt. Prepraviteľnosť a predajnosť sú vysoké. Odolnosť voči múčnatke - 3 body, voči oidium - 3,5 bodu, odolná voči šedej hnilobe.
Poznámka: Hybridná forma bola vyšľachtená relatívne nedávno (pred tromi až piatimi rokmi), a preto potrebuje dlhodobý test v rôznych pôdnych a klimatických zónach.

(Skorá odroda)
Rozmanitosť výberu Odesy. Zber dozrieva koncom augusta. Krík je mohutný, s obrovskými listami. Odroda s dobrými a stabilnými úrodami, veľmi veľkými strapcami, s hmotnosťou do 3,4 kg. Bobule sú stredné, s hmotnosťou 5-7 g, vajcovitého tvaru, čerešňovej farby, v daždivom počasí nepraskajú. Dužina bobúľ je hustá, s harmonickou chuťou, bez muškátovej arómy. Zakorenenie odrezkov je dobré. Prerezávanie sa odporúča pre 8-10 očí. Odolnosť proti múčnatke a oidium - na úrovni 3 bodov.

Najnovšia hybridná forma výberu V. Kapelyushnyho. Sadenica je veľmi mohutná, číslovaná 11-12-8-8, s bielou veľkou bobuľou s hmotnosťou 20-25 g Náklad bol 11 strapcov, ktorých hmotnosť dosahovala od 1,8 do 3 kg a viac. Bobule majú veľmi príjemnú odrodovú chuť, s jemným muškátovým orieškom, chrumkavé, bez hrášku. Prezentácia partie je úžasná. Forma má dobrú odolnosť voči múčnatke a oidiu, na úrovni 2,5-3 bodov. Odporúča sa prerezávanie pre 8-10 očí. Vynikajúce ekonomické ukazovatele v prítomnosti zásoby viacročného dreva.

(Skorá odroda)

Získané krížením odrôd CB20-473 a Bulharska.
Doba zrenia 115 dní. Sila rastu je priemerná. Dozrievanie výhonkov je dobré. Zhluk je veľký, váži 400-600 g, jednotlivec do 1 kg.
Bobule sú jantárovo-biele, zaoblené, s muškátovou chuťou, s hmotnosťou 4-6 g Obsah cukru 17-20%, kyslosť 5-6 g / l. Počet plodných výhonkov je 70-80%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,2-1,7. Zaťaženie kríka pri prerezávaní 40-50 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 6-8 očí a krátke.
Mrazuvzdornosť -21°С. Odolnosť voči hubovým chorobám 3,0-3,5 bodu.

(brandt)
Stolové a vínne odrody. Bobule sú tmavé, malé, sladké, zhromaždené v malých zhlukoch. Nenáročné a dekoratívne, najmä na jeseň, keď sa listy sfarbujú do červena. Vyzerá skvele na pergole alebo mreži. Preferuje plné slnko alebo polotieň v dobre priepustnej neutrálnej až zásaditej pôde. V chladnom podnebí sa najlepšie pestuje v nádobe prinesenej na zimu v chladnej miestnosti alebo v skleníku. Výška do 9 m, šírka do 2 m. Toto hrozno pokryje slnečnú stenu malebným kobercom jasne zelených sýto laločnatých listov. A na jeseň sa tento kryt zmení na jasne červenú a oranžovú. Do jesene sa zrelé strapce sfarbia do modro-čierna. Sú jedlé, ale majú príliš veľa semien.

(Herbert x Botkin) (Stredne skorá odroda)
Univerzálna odroda 1938 americký výber. Dozrieva koncom augusta. Kríky energické. Listy sú veľké, s plsteným dospievaním, stredne veľké zhluky, voľné, kužeľovité, s hmotnosťou do 500 g, okrúhle kužeľovité, s krídlom. Bobule sú tmavo modré, takmer čierne, s hmotnosťou do 5 g, veľmi chutné. Obsah cukru od 18 do 21 % s kyslosťou od 5,4 do 9,9 g/l. Mimoriadne produktívna odroda. Na klenutých formáciách dáva až 100 kg bobúľ z kríka. Odporúča sa prerezávanie pre 7-9 očí. Odrezky sa veľmi zle zakoreňujú. Bobule sa konzumujú čerstvé, na prípravu aromatickej šťavy a vína. Nevyžaduje prístrešie. Slabo postihnuté plesňou. Relatívne vysoká zimná odolnosť, odolná voči plesni a sivej plesni bobúľ.

(Kesha 1 x Star 4-Rizamat) (Super skorý ročník)
Tabuľková forma výberu N. Višnevetského. Doba zrenia - 105 dní (v Kyjeve - o týždeň skôr ako Arcadia). Štetce sú veľmi veľké, vážia 1500 g, s krásnou veľkou bobuľou. Bobule sú mäsité, s príjemnou vôňou muškátového orieška a hrušiek. Je lepšie zasadiť vlastné korene. Valek je obojpohlavná odroda, opeľuje sa aj pri silných dažďoch, kvitnutie trvá až 10 dní, je dobrým opeľovačom pre ostatné odrody. Odporúčané prerezávanie - 5-7 očí. Prenosná a produktívna forma. Veľmi odolný voči hlavným hubovým chorobám, nezasiahnutý sivou hnilobou.

(Priemerná zrelosť)
Tabuľkový stupeň, priemerná doba zrenia (132 dní). Rast kríkov je veľmi silný. Kvet je obojpohlavný. Klastre strednej veľkosti, s hmotnosťou 400 g, od kužeľovitých po valcovo-kónické, voľné. Bobule sú elegantné a krásne, veľmi veľké, s priemernou hmotnosťou 13-14 g, predĺžené na 40 mm, mierne nasmerované na vrch, tmavofialovej farby. Šupka je hustá, silná, jedlá, dužina chrumkavá, chuť harmonická. Vysoko prenosný, dobre skladovateľný. Prerezávanie ovocného viniča na 5-7 očí. Na severe je náchylný na hubové choroby, najmä múčnatku. Mrazuvzdornosť je pre európske odrody priemerná.

(Veľmi skorá odroda)
Stolová hybridná forma, veľmi skoré dozrievanie (100-110 dní). Rázny. List je veľký, kvet obojpohlavný. Zhluky sú veľké, kužeľovité, stredne voľné. Bobule sú veľké (22 x 34 mm), bradavkovité, tmavomodré. Dužina bobúľ je hustá s harmonickou chuťou. Koža bobúľ sa pri jedle necíti. V podmienkach Záporožskej oblasti dozrieva o 3-4 dni skôr ako odroda Kodryanka. Možno skladovať na kríkoch do konca septembra. Dozrievanie výhonkov je úplné a skoré. Odolnosť proti múčnatke - 3,5-4 body, voči oidium - 3 body. Mrazuvzdornosť - do -21°C.

(Skorá odroda)

Doba zrenia 115-125 dní. Sila rastu je veľká. Dozrievanie výhonkov je dobré. Hmotnosť zväzku je 500-700 g.
Bobule je červeno-karmínová, s muškátovou príchuťou, hmotnosť 6-8 g.Cukornatosť 17-19%, kyslosť 5-6g/l. Plodné výhonky 80-90%. Počet trsov na jeden výhon je 1,5-1,8. Zaťaženie kríka pri prerezávaní 25-35 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 6-8 očí a krátke.

Mrazuvzdornosť -26°С. Odolnosť voči chorobám a škodcom 2,5-3,0 bodov. Typ kvetu je funkčne ženský. Vyžaduje dodatočné opelenie. Nepreexponujte na kríkoch - poškodených osami.

(Veľmi skorá odroda)
Jedálenská hybridná forma. Obdobie od puknutia púčikov po odstrániteľnú zrelosť je 110-120 dní. Kríky sú stredné. Kvet je funkčne ženský. Trsy sú stredne veľké, stredne husté, niekedy husté, s hmotnosťou 300 – 400 g Bobule sú veľké, okrúhle alebo oválne, s hmotnosťou 4 – 5 g (25 x 23 mm), tmavočervené. Dužina je mäsitá a šťavnatá, chuť harmonická, s jemným muškátovým orieškom. Šupka je pevná a jedlá. Prenosnosť je dobrá. Vo vlhkom počasí môžu bobule praskať a hniť. Odolnosť proti plesniam a oidium - 2,5 bodu, mrazuvzdornosť -24°C.

(Arcadia x Radiant Kishmish) (Skorý-stredný stupeň)
Chovateľ V. Zagorulko. Jedálenská hybridná forma. Obdobie od zlomu púčikov po odstrániteľnú zrelosť je 120 dní. Trs je veľký, stredne sypký, s hmotnosťou 500-700 g (jednotlivé trsy dosahujú 1,2 kg). Kvet je obojpohlavný. Berry bradavkový tvar, ružová. Dužina je mäsitá, dezertnej chuti, s muškátovou arómou. Rez viniča nesúceho ovocie na 4-8 púčikov. Jednoročné výhonky dobre dozrievajú. Odolnosť proti plesniam a oidium - 3,5-4 bodov. Je potrebné 2-násobné ošetrenie fungicídmi. Mrazuvzdornosť - do -21°C.

Potešiť

Potešiť (Veľmi skorá odroda)

Odrodu získali autori Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrikin a A.S. Skripnikova z kríženia hybridných foriem (Dawn of the North x Dolores) a ruských raných. Delight je predchodcom množstva komplexne odolných odrôd a hybridných foriem.
Kríky strednej mohutnosti, mohutné na podpníkoch.
Dobre fungoval na tŕňoch a oblúkoch.
Hmota strapcov a bobúľ na podpníkoch sa zvyšuje na 30 %, ale cukornatosť klesá na 20 %. Vo vlastnej koreňovej kultúre dosahuje akumulácia cukru 26%, s kyslosťou 5-9 g/l.
Obdobie dozrievania - veľmi skoré (110-120 dní). Zrenie výhonkov je dobré - 70-75%.
Klastre sú veľké - 600-800 g, niektoré až 1,5 kg, strednej hustoty a voľné, kužeľovité, niektoré s krídlom. Bobule sú veľké - 6-7 g, okrúhle a mierne oválne, biele. Chuť je harmonická. Osy nie sú poškodené, visia na kríku až do mrazu, čím zlepšujú kvalitu bobúľ. Prenosnosť je dobrá. Skladovať ho možno až do januára. Vhodné na sušenie. Plodné výhonky 70-85%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,4-1,7.
Záťaž na kríku s kŕmnou plochou 6 m2 je 35-45 očí. Prerezávanie ovocných viníc na 6-10 očí a krátke.
Mrazuvzdornosť -25°С. Odolnosť proti múčnatke 3,0-3,5 bodu, proti šedej hnilobe - 2,0 bodu.
Na podpníkoch sa pri formovaní na oblúku so zväčšenou kŕmnou plochou zvyšuje úroda 3-5x.
Typ kvetu je obojpohlavný.

(Skorá odroda)

Delight ideal (Ideal) bol získaný krížením odrôd CB12-374 X Delight.
Doba dozrievania je skorá-stredná (120-125 dní). Sila rastu je veľká. Dozrievanie výhonkov je dobré. Klaster je veľký, váži 800-1200 g.
Bobule sú oválne, veľké, biele s pálením, chuť je harmonická. Hmotnosť bobúľ 5-7 g.Cukornatosť 1820%, kyslosť 5-7g/l. Plodné výhonky 70-80%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,5-2,2. Zaťaženie kríka pri prerezávaní 35-45 očí. Prerezávanie ovocných viníc pre 6-8 očí a krátke.

Mrazuvzdornosť -25°С. Odolnosť voči hubovým chorobám 2,5-3,5 bodu.

Potešiť červenú

Potešiť červenú (Stredne skorá odroda)

Rapture červená (ZOS-1, Zosya) získaná krížením odrôd Original a Rapture.
Doba zrenia 120-125 dní. Sila rastu je veľká. Dozrievanie výhonkov je dobré.
Hmotnosť strapca je 600-800 g a väčšia. Bobuľa je ružovo-červená. s harmonickou chuťou, 8-10 g a viac.
Cukornatosť 18-23%, kyslosť 6-8g/l. Plodné výhonky 75-85%. Počet strapcov na plodný výhon je 0,9-1,5. Zaťaženie kríka je 45-55 očiek s kŕmnou plochou 6 m2. Prerezávanie pre 8-16 očí, môžete to urobiť krátke.
Mrazuvzdornosť -25°С. Odolnosť proti hubovým chorobám 2,5-3,0 bodov.
Kvet je funkčne ženský. V niektorých rokoch sa pozoruje hrach a riedenie zhlukov.

Galbena Nou (zlatá) (Veľmi skorá odroda)
Tabuľkový stupeň veľmi skorého obdobia dozrievania (105-120 dní). Kríky energické. Trsy sú veľké a veľmi veľké, 450-700 g, široko kužeľovité, rozvetvené, stredne voľné. Bobule sú veľké, 24 x 23 mm, 7,5-8 g, okrúhle alebo mierne oválne, zelenobiele, v plnej zrelosti jantárovo biele, mäsité šťavnaté, s príjemnou muškátovou vôňou. Obsah cukru 23%. Výhonky dozrievajú veľmi dobre, takmer po celej dĺžke rastu. Odrezky dobre zakorenia. Zaťažte 35-45 očiek pri rezaní rodiacich viníc na 640 očiek. Mrazuvzdornosť -27°С. Odolné voči plesni, šedej hnilobe.

(Talizman x Kishmish radiant) (Skorá odroda)
Pestrý výber V. Krainova. Obdobie od puknutia púčikov po odstrániteľnú zrelosť je 116-125 dní. Zber dozrieva začiatkom septembra. Z masy svojich hybridných foriem vyniká bujným rastom, odolnosťou voči chorobám (múčnatka a oidium). Klaster je veľmi elegantný a veľký (do 2 kg), stredná hustota. Bobule majú hmotnosť 8-10 g, vajcovitého tvaru, ružovo-čerešňovej farby, príjemnej chuti. Nepraskajte v daždivom počasí. Odporúčané prerezávanie - 6-8 očí. Mrazuvzdornosť - do -23°C. Odolnosť proti plesni, plesni sivej je vysoká. K oidium - priemer.

Herkules

Herkules (Stredne neskorá odroda)
Stolová rozmanitosť. Bobule sú okrúhle, s priemernou hmotnosťou 6–7 g, trochu špinavo ružové. Trsy 1000–2000 g Dužina je chrumkavá, chuť je veľmi dobrá. Nie je odolný voči hubovým chorobám, obzvlášť silne voči oidiu, vo vlhkom počasí môžu zhluky hniť.

Vulture (Buffalo x Rapture) (Skorá odroda)
Americká výberová odroda, dozrieva 20. augusta. Kríky sú silné, listy sú celé. Strap je kužeľovitý, stredne hustý, malý - 150-300 g. Bobule sú okrúhle, 3-4 g, modré, sladké, s arómou isabelle. Trs a bobule vyzerajú ako degradovaná verzia . Líši sa nenáročnosťou, dobrou odolnosťou voči komplexu nepriaznivých podmienok. Poskytuje mierny výnos v porovnaní s Buffalo. Vinič úplne dozrieva, odrezky sa dobre zakoreňujú. Mrazuvzdornosť - do -25°C.

(Skorá odroda)
Hybridná forma skorého dozrievania (druhá dekáda augusta). Výber V. Krainova. Kríky nad priemernou silou. Kvet je funkčne ženský. Strapec je valcovito kužeľovitý, stredne hustý, veľký, hmotnosť 500 – 800 g. Bobule sú ružové, oválne, veľké, s hmotnosťou 7 – 9 g. Chuť je muškátová, dužina mäsitá šťavnatá. Šupka je jedlá. "Gurmáni" sú prezentovaní v 5 rôznych hybridných formách: vlastne Gurmán, Gurmán skoro, Gurmán baterka, Gurmán gurmán, Gurmán dúha,

Vzorec kríženia odrody ((Pleven x Palieri-5) + (Arcadia x Fairy)) Skoré-stredné obdobie dozrievania (120-125 dní). Sila rastu je veľká. Výstrelová zrelosť je dobrá. Zakorenenie odrezkov je veľmi dobré. Trsy strednej hustoty, valcovo-kónické, s priemernou hmotnosťou 800-1200 g.Bobule sú veľmi veľké...

(Priemerná zrelosť)

Odroda bola získaná krížením odrôd Gift to Záporožie a Ionel.
Doba zrenia 120-130 dní. Sila rastu je veľká. Dozrievanie výhonkov je dobré. Zväzok je veľký - 500-700 g, jednotlivý do 1 kg, kužeľovitý.
Bobule sú svetloružové, 7-9 g, chuť je harmonická. Cukornatosť 17-19%, kyslosť 6-7g/l. Plodné výhonky 70-80%. Počet strapcov na plodný výhon je 1,4-1,6. Zaťaženie kríka je 35-40 očiek s kŕmnou plochou 6 m2. Stredné prerezávanie - 6-8 očí. Mrazuvzdornosť -24°С. Odolnosť voči chorobám a škodcom 3,0-3,5 bodu.

dlho očakávaný (Talizman x Kishmish radiant) (Skorá odroda)
Hybridná forma skorého dozrievania (v Kyjeve - druhá dekáda augusta). Výber V. Krainova. Krík má nadpriemernú silu. Klastre sú veľké, 500-800 g, kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú biele, veľké, podlhovasto papilárne, s priemernou hmotnosťou 8-9 g.. Dužina je mäsitá, šťavnatá, šupka tenká, chuť harmonická. Líši sa tým, že v strapci sú zároveň bobule so základmi (mäkké semeno) a so semenami. Vinič je úplne zrelý. Odolnosť proti plesniam a oidium - 3,5-4,0 bodov, vyžaduje povinné úkryty kríkov na zimu.

Mnoho ľudí sa zaoberá pestovaním hrozna. Niekto to robí preto, aby ochutnal lahodné bobule v správnom čase, niekto si ozdobil dvor a niekto predáva hrozno a zarába veľa peňazí. Ale každý z týchto cieľov zodpovedá určitej odrode hrozna.

V tomto článku nájdete množstvo užitočných informácií pre začínajúceho vinohradníka. Povieme vám o mnohých odrodách od A po Z, o dobe dozrievania, výnose a vlastnostiach každého druhu. Po prečítaní materiálu pochopíte, ktorá odroda je pre vás tá pravá.

Treba vziať do úvahy, že každý druh hrozna si vyžaduje osobitnú starostlivosť. Najprv sa rozhodnite, či potrebujete priemyselnú odrodu alebo stolovú odrodu. Pripomeňme si dôležitosť klimatických podmienok. V strednom pruhu dobrá úroda prinesie zimovzdorné hrozno so skorým dozrievaním.

Stolové odrody od A po Z

Skoré dozrievanie

Stolové odrody hrozna sa pestujú na konzumáciu čerstvých bobúľ. Tieto odrody majú príjemný vzhľad zhlukov a veľmi jemnú vôňu. Majú tiež skvelú chuť. Hrozno potrebuje veľa slnka, aby úplne dozrelo. A jeho hodnota je v počte plodov a veľkosti bobúľ. Pri stolových odrodách je oveľa dôležitejšia ako technické odrody vhodná klíma a pôdna úrodnosť.

Odroda Alyoshenkin

Alyoshenkin

Začnime s hroznom, ktoré má skoré obdobie dozrievania. Alyoshenkin dáva úrodu už na sto dvadsiaty deň. Jeho charakteristickým znakom sú stredne členité listy s piatimi lalokmi. Banda odrôd Aleshenkin váži od 700 gramov do 2,5 kilogramu. Tvar bobúľ je oválny, má jantárový odtieň s miernym svetlým kvetom. Tu je len strapec hrozna náchylný na hrášok. Priniesol Alyoshenkin P. E. Tsekhmistrenko.

Bajkonur

Bajkonur dozrieva za sto pätnásť dní. Od všetkých ostatných odrôd sa vyznačuje veľkými dlhými bobuľami, ktoré sú umiestnené pomerne husto. Hmotnosť kefy je približne 0,5 kg. Plody sú červenofialovej farby, majú veľké množstvo dužiny s jemnou štruktúrou. Chuť je príjemná, bez známok muškátového orieška. Toto hrozno bolo vyšľachtené na lokalite Pavlovsky.

Viktória

Jeden z najproduktívnejších. Úroda dozrieva za stodvadsať dní. Jeho zvláštnosťou je, že typ kvitnutia je funkčne ženský. Bobule sú červeno-malinovej farby, majú muškátovú chuť. Viktória je jedným z najproduktívnejších druhov. Je dobre odolný voči oidiu a plesniam. Ale treba poznamenať, že osy mali Viktóriu radi. Autor Ya. I. Potapenko.

Harold

Toto skoré hrozno dozrie po sto dňoch. Haroldove bobule sú elipsovitého tvaru a na konci špicaté, majú sladkokyslú chuť a muškátovú vôňu. Táto odroda je schopná odolávať teplotám až -25 stupňov a je odolná voči chorobám. Autor Ya. I. Potapenko.

Giovanni

Úroda je hotová za sto päť dní. Hmotnosť kefy je 1200 gramov. Bobule tmavej čerešňovej farby predĺženého tvaru. Má veľmi príjemnú chuť, muškátovú vôňu. Šupka je stredne hustá. Má jemnú muškátovú chuť. Autorom odrody je V.U. Kapelyushin.

Ermak

Zrenie za sto desať dní. Nie je odolná voči mrazu a stredne odolná voči chorobám. Vlastnosť - veľmi veľké bobule, každá 10-12 gramov (toto je rekordné číslo). Majú jantárovo žltú farbu a okrúhly tvar. Vo vnútri bobule je hustá dužina, muškátová aróma. Koža je tenká, takmer priehľadná. Odrodu vyšľachtil V.N. Krainov.

zlatý don

Žltá (pracovný názov). Zrenie za stodvadsať dní. Stredná odolnosť voči plesniam, oidium a plesni sivej. Mrazuvzdornosť je vysoká. Plody sú oválneho tvaru, zlaté. Buničina je masívna a chrumkavá, šupka je hustá. Zlatý Don sa vyznačuje veľkými zhlukami. Tento druh priniesol Ya. I. Potapenko.

Doba zrenia je sto desať dní. Charakteristickým znakom je dobré vyzretie viniča. Bobule sú veľké, veľmi pretiahnuté, ťažké. Farba bobúľ: od tmavo ružovej po bordovú. Hrozienka má nízky výnos a nízku zimnú odolnosť. Ale chuť tejto odrody je ťažké poraziť. Špecialisti ukrajinského inštitútu "Magarach" vyniesli chuť.

Priemerná zrelosť

Kesha

Úroda za stotridsaťpäť dní. Bobule sú oválne/okrúhle, biele. Sú dosť šťavnaté a kyslé. Kvetinová vôňa. Tento druh je odolný voči chorobám, vysoký výnos. Odrodu vyšľachtil Ya.I. Potapenko.

Lancelot

Doba zrenia stotridsať dní. Líši sa obrovskou veľkosťou bobúľ. Bobule sú biele, od slnka stmavnú. Dužina je mäsitá a šťavnatá. Plody majú harmonickú chuť, cítiť chuť medu. Lancelot má mimoriadne vysoký výnos a vysokú odolnosť voči chorobám.

Matyáš Jánoš

Doba zrenia sto štyridsať dní. Bobule sú okrúhle, jasne červené, pokryté hustým voskovým povlakom. Buničina je mäsitá, hustá. Koža je hustá. Bobule sú sladké, má muškátovú arómu. Matyas Jánoš má zaujímavú vlastnosť. Čím viac sú bobule zrelé, tým viac sa zhoršuje chuť. Odrodu vyšľachtil Janos Matyash.

Nížina

Úplné dozrievanie za stotridsaťpäť dní. Bobule môžu mať dve farby, napríklad modrofialové plody budú, ak je pôda čierna. Nížina má vysoký výnos a vysokú mrazuvzdornosť. Šedá hniloba a pleseň toto hrozno obchádzajú, ale oidium Nizina nešetrí. Autorom odrody je V. I. Krainov.

Originál

Doba zrenia je stoštyridsaťpäť dní. Tvar bobule je nezvyčajný, môže byť čierny, biely alebo ružový. Chuť je jednoduchá a harmonická. Originál má vysokú odolnosť voči chorobám, no patrí k „obľúbencom“ ôs. Tento druh je možné skladovať po dlhú dobu. Priniesol V. E. Tairov.

Dar pre Záporožie

Doba zrenia je sto tridsaťpäť dní. Výťažok je pomerne vysoký a stabilný. Odolný voči chorobám a mrazu. Bobule sú šťavnaté, ale chuť sa nepovažuje za elegantnú. Farba je slamovo žltá. Stojí za zmienku, že táto odroda hrozna je náchylná na preťaženie plodín.

Neskoré dozrievanie

Červený glóbus

Svetlo

plameniak

Vínne (technické) odrody viniča

Aligote

Doba zrenia nie je dlhšia ako stoštyridsaťpäť dní. Úroda je vysoká a stabilná. Pre svoje vynikajúce chuťové ukazovatele je aligote hlavnou surovinou na výrobu vína a šampanského. Bobule sú okrúhle, žltozelenkasté, veľmi husto obalené. Dužina je šťavnatá, príjemná, ale rustikálna.

Cabernet sauvignon

Hrozno neskorého dozrievania. Cabernet Sauvignon je odolný voči chorobám a mrazu. Vysoký výnos. Bobule sú tmavomodrej farby, pokryté voskovým povlakom. Dužina je šťavnatá, s bezfarebnou šťavou. Chuť je nočná, príjemná.

Merlot

Známy druh používaný pri výrobe vína. Skorá zrelosť. Vynikajúca mrazuvzdornosť, nie je náchylná na choroby. Klastre sú pokryté striebristým povlakom. Bobule sú modro-čierne, šupka je hustá, šťava je priehľadná (s fialovým odtieňom). Merlot sa používa na výrobu vína s bohatou bohatou chuťou.

Rulandské modré

Doba zrenia stopäťdesiat dní. Vysoká mrazuvzdornosť. Zvláštnosť Pinot Noir je v listoch. Sú zaoblené a listová doska je pokrčená. Bobule sú stredne veľké, mierne oválneho tvaru s tenkou šupkou tmavomodrej farby. Jemná dužina vo vnútri semien. Pinot Noir je rozmarné. Na pestovanie odrody je potrebné chladné podnebie a mierne svahy.

Chardonnay

Doba zrenia je sto tridsaťpäť dní. Mrazuvzdornosť do -20 stupňov. Bobule sú okrúhle, bielo-zelené. Buničina je šťavnatá, šupka je hustá, vnútri semien. Pleseň chardonnay a oidium nie sú prekážkou, ale bobule môžu hniť. Úroda Chardonnay nie je vysoká, no z úrody sa získava kvalitný vínny materiál.

Podnožové odrody hrozna

Berlandieri x Riparia Kober 5BB

Vyzretý výhonok je mierne sploštený, s dlhými internódiami, sivý odtieň. Kvety sú funkčne samičie. Zhluk je malý. Bobuľa je čierna. Plesňové ochorenia nie sú poškodené. Zimná odolnosť je vysoká.

Riparia x Rupestris 101-14

Jednoročný zrelý výhonok strednej hrúbky, hladký, zaoblený, s červenkastým nádychom. Obojpohlavný typ kvetu je bežnejší. Mladé listy sú zložené vo forme drážky, zuby sú špicaté. List je stredne veľký, mierne zvrásnený. Trs je malý, bobule sú čierne, nenápadné.

Všestranné odrody hrozna

Gloria

Výnos Glorie je priemerný. Často je hrášok. Bobule sú veľké, oválne, jantárovej farby. Koža je drsná. Buničina je hustá. Je tam mierny voskový povlak.

Lepsna

Táto odroda má dobrú mrazuvzdornosť, nebojí sa chorôb a je nenáročná na umiestnenie. Bobule sú zaoblené, svetloružovej farby s voskovým povlakom. Odolná koža. Vhodné na prepravu.

Mýty o víne a hrozne

Ružové vína sa nevyrábajú z ruží, ale z hrozna! Robí sa to jednoducho pomocou špeciálnej technológie.
Z červeného hrozna sa dá vyrobiť biele víno! Ale charakter červenej bude stále cítiť. Ale z bieleho hrozna je nemožné získať červené víno.

Agronómovia

Jakov Ivanovič Potapenko

Sovietsky vedec v oblasti agrobiológie, výberu a poľnohospodárskej technológie hrozna. Skúmal:

doba odpočinku;
ročný cyklus vývoja hrozna v závislosti od svetelných a teplotných režimov.

Vyvinuli:

teoretické základy šľachtenia hrozna;
program a metodika šľachtenia nových odrôd so zvýšenou mrazuvzdornosťou medzidruhovou hybridizáciou.

Záver

V tomto článku ste sa dozvedeli o vlastnostiach mnohých odrôd hrozna. Tieto informácie budú užitočné najmä pre začiatočníkov. Tu je všetko rozložené na policiach a stačí si nájsť odrodu, o ktorú máte záujem. Malo by sa vziať do úvahy rozdelenie na stolové a vínne odrody. Pamätajte, že technické odrody nie sú úplne vhodné na konzumáciu v surovom stave.

Gloria - toto hrozno je maďarského pôvodu. Napriek zvláštnostiam ruskej klímy sa táto odroda dobre zakorenila. Čierne okrúhle bobule strednej veľkosti, s jedinečnou sladkou chuťou a výraznou arómou. Hrozno Gloria obsahuje 18-19 g/100 cm3 cukru, kyslosť je 5-9 g/dm3. Niet divu, prečo je táto odroda tak milovaná záhradkármi. Chuťovo patrí k tým najlepším.

Vlastnosti odrody

Kedy a ako zasadiť sadenice

Sadenice sa vysádzajú na jar koncom apríla začiatkom mája. Je dôležité, aby sa pôda dobre prehriala, v takom prípade je šanca, že sa sadenice zakorenia, oveľa vyššia. Hroznové kríky sa najlepšie vysádzajú na južnej strane lokality, na vrchole svahov (ak je to umiestnenie lokality), to znamená na slnečných miestach. V tomto prípade je tiež potrebné dodržať vzdialenosť medzi kríkmi, ktorá by mala byť aspoň 80 cm.

Vykopajte jamy s hĺbkou asi 70 - 80 cm. Najprv sa na dno jamy položí vrstva humusu, potom sa na vrch naleje zmes minerálnych hnojív (potaš a superfosfát, každý po 300 gramov) a zemina. Navrch položte vrstvu zeminy. V dôsledku toho by mal byť otvor takmer do polovice vyplnený. Potom sa do nej vertikálne umiestni sadenica, korene sa narovnajú a zakryjú sa zemou. Zľahka uduste a zalejte vodou. Vo vzdialenosti 30-50 cm od sadenice sa do pôdy zapichnú lišty, na ktoré sa priviažu výhonky.

Starostlivosť a údržba: zálievka, hnojenie, viazanie

Hrozno, ako žiadny iný druh rastliny, potrebuje náležitú starostlivosť. Na vypestovanie dobrej úrody nestačí pravidelná zálievka a odstraňovanie buriny, musíte aj zviazať výhonky a rastlinu ostrihať. Bez týchto prác je nepravdepodobné, že zožnete veľkú úrodu.

Rez by sa mal vykonávať v polovici leta - koncom júla až začiatkom augusta. Záhradnícke nožnice odstránia horné listy. Bez rezu sa výhonky nemusia vytvárať alebo sa nemusia vytvárať tak, ako by mali. Správne vytvorené výhonky tvoria dva silné horizontálne výrastky, ktoré sú nasmerované rôznymi smermi a priviazané ku koľajniciam vo výške asi pol metra od povrchu pôdy. Na budúcu jar výhonky zvyčajne rastú o 25-30 cm, ale nie v horizontálnom, ale vo vertikálnom smere.

Keď hroznový krík rastie, odoberá živiny z pôdy, ktoré je možné doplniť hnojivami ako vrchným obväzom. Hnojivá sa neaplikujú naraz, ale v určitých obdobiach. Najčastejšie sa vrchný obväz vykonáva trikrát ročne:

Prvé kŕmenie sa vykonáva pred kvitnutím. Zvyčajne sa ako hnojivo používa tekutý roztok kompostu (asi 1 kg na vedro vody) alebo roztok nitrofosu (50-60 gramov) a kyseliny boritej (6-7 gramov) na 10 litrov vody.
Druhé kŕmenie sa vykonáva 10-15 dní pred začiatkom nasadenia ovocia. Stáva sa to zvyčajne koncom júna začiatkom júla (v závislosti od klímy). Tento ker sa zaleje roztokom ledku a horčíka draselného (20 gramov na 10 litrov vody) alebo iným dusíkatým hnojivom.
Tretie obliekanie sa robí dva týždne pred zberom. Hroznové kríky sa zalievajú roztokom superfosfátu a draslíka (20 gramov na 10 litrov vody) spolu s tekutým kompostom.

Aby sme dostávali trvalo vysoký výnos, je potrebné vykonávať vhodné opatrenia nielen v prvých rokoch. Hnojenie sa musí vykonávať neustále, pretože rastlina čerpá všetky živiny z pôdy. Ak sa tieto látky neaplikujú včas, pôda sa vyčerpá a krík vyschne.

Antrakóza je plesňové ochorenie. Postihnuté oblasti (listy, výhonky, bobule) sú pokryté tmavohnedými škvrnami s charakteristickým bielym okrajom. Postihnuté oblasti odumierajú. Ak choroba prešla na výhonky, potom vyschnú. Môžete bojovať s chorobou pomocou špeciálnych liekov, ako sú: Antrakol, Kuprosat, Thanos, Ridomil, Horus.
Pleseň je veľmi časté ochorenie, rovnako ako väčšina, je plesňové. Ovplyvňuje zelené časti kríka. Vo vlhkom počasí sa na spodnej strane hroznového listu objaví charakteristický biely kvet. Ako prostriedky boja sa používajú tieto lieky: Antracol, chlorid meďnatý, zmes Bordeaux, Ridomil, Kuprostat.
Sivá hniloba je najčastejším typom ochorenia, ktorého sa zbaviť je najťažšie. Vo vlhkom počasí postihnuté miesta viniča šednú, za sucha choré miesta vysychajú a vytvárajú kôru. Ak sú plody ovplyvnené, bobule sa scvrknú, získajú charakteristickú vôňu a sivú farbu. Ako liek používajú: Antrakol, Kuprosat, Thanos, Ridomil, Horus.

Proces dozrievania hrozna začína v septembri. Zber sa začína v druhej dekáde septembra a trvá do začiatku októbra. V skutočnosti sa zber hrozna, akým je Gloria, nelíši od zberu akejkoľvek inej odrody. Keďže má hrubú, odolnú kožu s miernym voskovým povlakom, ľahko sa prenáša. Môže sa skladovať po dlhú dobu za nasledujúcich podmienok:

teplota 5-7 stupňov Celzia;
vlhkosť asi 70-75%;
celistvosť bobúľ;
žiadna pleseň;
tmavá, dobre vetraná miestnosť.

Počas skladovania pravidelne kontrolujte bobule, či nemajú pleseň alebo poškodenie. Rozdrvené alebo plesnivé bobule začínajú hniť skôr a zdravé bobule sa po nich začínajú kaziť. Je lepšie, ak sa trsy neukladajú do škatúľ alebo na police, ale sú zavesené na drôte alebo lane. Za týchto podmienok možno hrozno skladovať dva až tri mesiace za predpokladu, že sa predtým nezje.

Sekcie