Avokádo po tréningu. Produkty užitočné pre fitness a kulturistiku

Čo sú to rekuperačné produkty? Je to jedlo, ktoré obnovuje energiu a aktivitu človeka - po vysokej záťaži, chorobách, otravách alebo iných stresových situáciách. Odborníci sa domnievajú, že na dosiahnutie výsledku je potrebné spojiť dva faktory: produkty na obnovu tela plus dobrý spánok.

Strava, ktorá obnovuje silu po cvičení, by mala obsahovať veľa bielkovín. Podporuje svaly a zvyšuje celkovú energiu. Druhým faktorom je výdatné pitie minerálnej vody, ktorá slúži na obnovenie a udržanie vodno-soľnej rovnováhy.

Obnovenie sily chorého človeka prebieha iným spôsobom. Nepohodlie zo strát energie v dôsledku boja proti chorobe môže trvať dlho. Koniec koncov, úplné zotavenie si vyžaduje čas, dobré podmienky na odpočinok a správnu výživu s rýchlo stráviteľnými potravinami na obnovenie tela. Ťažké, mastné, korenené a slané jedlá sú dočasne tabu.

Vzorový jedálny lístok pozostáva zo zeleniny, ovocia, medu, sušeného ovocia, orechov, citrusových plodov, mliečnych výrobkov; nápoj - šťavy, čaje, voda, odvary. Viac o energeticky bohatých potravinách:

1. Maté je najlepšou alternatívou kávy.
2. Med - vytvára energetickú rezervu na dlhú dobu.
3. Tekvicové semienka – stimulujú tvorbu bielkovín, zvyšujú výdrž.
4. Orech je výborným zdrojom energie.
5. Banán – obsahuje rýchle aj pomalé sacharidy; okamžite zaženie hlad a ukladá energiu na „neskôr“.
6. Vajíčko je bohaté na leucín, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu energie.
7. Jablko – dodáva kvercetín, ktorý stimuluje schopnosť svalových buniek uvoľňovať energiu.

1. Strukoviny sú zdrojom rastlinných bielkovín a mnohých ďalších užitočných látok.
2. Ovsené vločky – obľuba raňajok je spôsobená prítomnosťou tiamínu, ktorý zvyšuje výdrž a schopnosť odolávať každodennému stresu.
3. Jogurt - zvyšuje imunitnú silu, zabraňuje črevným poruchám.

Odborníci zdôrazňujú, že na urýchlenie rehabilitácie po chorobe je dôležité psychické zameranie človeka, jeho túžba rýchlejšie sa zotaviť, obnoviť fyzické a duševné sily.

Produkty rýchlej obnovy

V procese zotavovania sa po chorobe hrá hlavnú úlohu jedlo. Pomocou produktov na obnovu tela je potrebné nahradiť stratu kalórií, bielkovín, vitamínov a ďalších zložiek používaných v boji proti chorobe. A s nimi sa obnoví sila a energia.

V diétnom menu sú veľmi užitočné tieto jedlá:

• varené ryby, mäso;
• čerstvá, dusená, nakladaná (najmä kapustová) zelenina;
• krupicová kaša, ovsené vločky so sušeným ovocím;
• syry;

• čaj, kakao, ovocné a bobuľové nápoje.

Okrem výživy je dôležité, aby pacient viac pil, spal a dýchal. A nielen čistý vzduch, ale aj nasýtený príjemnými vôňami, éterické oleje: levanduľa, mäta, ihličie, medovka, pomarančová kôra, mletá káva. Je dokázané, že všetky tieto kadidlá, ako sa nazývali za starých čias, prispievajú k uzdraveniu tým najzázračnejším spôsobom.

Zároveň je potrebné na toto obdobie vylúčiť z jedálnička mliečne nápoje, tvaroh a kyslú smotanu, marinády, slanosť, ťažké jedlá, čokoládu, orechy.

Doplniť energiu potrebujú aj zdraví ľudia, napríklad po intenzívnej práci – fyzickej, intelektuálnej alebo športovej. Na tento účel použite produkty na rýchle zotavenie tela, napríklad:

• banány;
• varená ryža;
• zemiakové jedlá;
• kávu.

Potraviny na rýchlu obnovu svalov

Produkty na rýchlu regeneráciu svalov využívajú najmä športovci po intenzívnom tréningu. Pri cvičení sa preťažujú väzy, kĺby a svaly, pri výdatnom pote telo stráca veľké množstvo užitočných látok. Výrobky na obnovu tela by preto mali obsahovať sacharidy, bielkoviny, tuky, tekutinu, vlákninu, stopové prvky. Jedlo by malo byť čerstvé, kvalitné, chutné.

Na vyrovnanie strát je dôležité jesť v určitom čase; Najlepšou možnosťou na občerstvenie je podľa odborníkov prvá hodina po vyučovaní. Pomer sacharidov a bielkovín závisí od intenzity cvičenia; spravidla sa pohybuje od 2:1 do 4:1.

Nákupný zoznam:

1. Voda - slaná, medová, s prídavkom pomarančovej šťavy.
2. Celozrnný chlieb, cestoviny, cereálie (ryža, ovsené vločky).
3. Losos.

1. Kuracie vajcia, filé.
2. Strukoviny.
3. Jogurty.
4. Arašidové maslo.
5. Brokolica, mrkva, zelenina.
6. Sušené a čerstvé ovocie.
7. Čokoláda.

Sendvič vyrobený z uvedených produktov, napríklad s lososom, kuracím filé alebo vajcom, šalátom, sa dokonale vyrovná s úlohou uspokojiť hlad a rýchlo obnoviť svalovú silu. Dobrou možnosťou je aj jogurt alebo ovsená kaša s ovocím.

Potraviny na regeneráciu svalov po tréningu

Počas intenzívneho tréningu sú väzy, kĺby a svaly vystavené veľkému zaťaženiu a mnohé mikroelementy sa z tela odstraňujú potom. Na obnovenie plného fungovania potrebujú svaly bielkoviny a telo ako celok potrebuje doplniť straty, vrátane energetických.

Jedným zo spôsobov, ako zmierniť únavu a obnoviť aktívny stav, je správna strava, zložená z produktov na regeneráciu svalov po tréningu. Športovec potrebuje na obnovu tela rôzne produkty: sacharidy – „palivo“, bielkoviny – „stavebné materiály“, zdravé tuky, tekutinu. Dôležitý je pomer bielkovín a sacharidov, ale aj strava v závislosti od intenzity a ostatných charakteristík tréningu.

• Sacharidové potraviny: celozrnný chlieb a cestoviny, ovsená kaša a hnedá ryža, bobuľové ovocie, (suché) ovocie, prírodná čokoláda.
• Obsah tuku: losos, losos, tuniak, pstruh, arašidové maslo.
• Bielkoviny: kuracie filety, strukoviny, orechy, jogurt, vajcia.

Tieto produkty môžete rôzne kombinovať: pridajte chlebíčky s rybou alebo mäso s listovou zeleninou, zalejte ovsenými vločkami s nesladeným jogurtom, pridajte sušené ovocie, orechy, čokoládu.

Pre rýchle zotavenie po cvičení sa odporúčajú nasledujúce produkty:

• zelené ovocné a zeleninové smoothie;
• proteínové kokteily;
• kokosové mlieko;
• ovocie z avokáda;

• orechy alebo semená;
• banány;
• ovsené vločky.

Pre úplné zotavenie v období medzi tréningami je potrebné okrem výživy dopriať svalom pokoj a odpočinok.

Tréningy. Ale to boli všeobecné popisy produktov. Dnes sa chceme podrobnejšie venovať jednému z nich - avokádu.

Toto ovocie obsahuje 20 kľúčových živín vrátane vitamínu B, vitamínu E a cholínu (vitamín D4), ktorý pomáha zapnúť mozog na plnú kapacitu.

Na čo je toto ovocie ešte dobré pre bežcov? Prečítajte si tento článok a vyskúšajte nové recepty!

Chráni srdce

Niektorí bežci sa vyhýbajú konzumácii avokáda, pretože sa im zdá príliš mastné. No najnovšie štúdie ukázali, že toto ovocie pomáha znižovať hladinu upchatých ciev „zlým“ cholesterolom (LDL cholesterol) a zvyšovať hladinu „dobrého“ cholesterolu (HDL).

Mononenasýtené tuky, vitamín E a polyfenoly, to všetko spolu pôsobí na zdravie nášho srdca.

Lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL, LDL, anglicky Low density lipoprotein, LDL) – trieda krvných lipoproteínov, ktorá je najviac aterogénna. LDL prenáša cholesterol v tele a jeho zvýšené hladiny môžu spôsobiť ukladanie tukov v stenách krvných ciev (zvyčajne tepien). Hladiny LDL cholesterolu korelujú s vysokým rizikom aterosklerózy a jej prejavov, akými sú infarkt myokardu, mŕtvica a periférna arteriálna oklúzia. Z tohto dôvodu sa LDL cholesterol často označuje ako „zlý cholesterol“.

Lipoproteíny s vysokou hustotou (HDL, HDL; anglicky High-density lipoproteins, HDL) je trieda lipoproteínov krvnej plazmy. HDL má antiaterogénne vlastnosti. Keďže vysoká koncentrácia HDL výrazne znižuje riziko aterosklerózy a kardiovaskulárnych ochorení, HDL cholesterol sa niekedy nazýva „dobrý cholesterol“ (alfa-cholesterol) na rozdiel od „zlého“ LDL, ktorý naopak zvyšuje riziko vzniku ateroskleróza.

Pomáha odstrániť prebytočné centimetre z pása

Iné štúdie ukázali, že tí, ktorí uprednostňujú avokádo, majú menší pás s vyšším indexom telesnej hmotnosti v porovnaní s tými, ktorí sa tomuto ovociu snažia vyhýbať vo svojej každodennej strave. Jedáci avokáda majú tiež znížené riziko vzniku metabolického syndrómu, ktorý je charakterizovaný zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi, vysokým krvným tlakom a zvýšenou hladinou cirkulácie tukov. To všetko spolu výrazne zvyšuje riziko vzniku akéhokoľvek srdcového ochorenia.

Metabolický syndróm (MS) (Synonymá: metabolický syndróm X, Reavenov syndróm, syndróm inzulínovej rezistencie) - zvýšenie množstva viscerálneho tuku, zníženie citlivosti periférnych tkanív na inzulín a hyperinzulinémia, ktoré narúšajú metabolizmus sacharidov, lipidov, purínov ako aj arteriálna hypertenzia.

Bojuje proti zápalu

Jedenie avokáda s jedlom s vysokým obsahom tuku pomôže chrániť vaše cievy pred zúžením a poškodením, ktoré môže vyplynúť zo zápalu. Nedávne štúdie ukázali, že ak pridáte polovicu avokáda do mastného burgeru, markery zápalu v krvi a vazokonstrikcie budú výrazne nižšie ako u tých, ktorí túto náplň zo svojho burgeru odstránia.

Vedci predpokladajú, že je to preto, že avokádo obsahuje fenolové zlúčeniny (podobné fenolovým zlúčeninám v červenom víne), ktoré poskytujú túto ochranu.

Výživný

Väčšina polyfenolov a karoténov je rozpustná v tukoch, čo znamená, že na to, aby ich telo absorbovalo, musia byť kombinované s tukmi. Či už pridávate avokádo do šalátu, na polevu chleba, alebo používate guacamole ako prílohu, to všetko pomôže vášmu telu absorbovať kľúčové živiny a benefity.

Recepty

V jednom stredne veľkom avokáde, napriek tomu, že je plné užitočných látok, je asi 230 kcal a 21 gramov mononenasýtených tukov.

Avokádový dresing za 5 minút

Ošúpané avokádo vložte do mixéra, pridajte 1/2 šálky nasekaného koriandra, 1/2 lyžičky rasce, 1/4 šálky bieleho vínneho octu, 1/2 šálky kefíru a šťavu z polovice citróna. Všetko spolu vyšľaháme do krémova a podávame so zeleninou alebo studeným cestovinovým šalátom.

"Chocovado"

2 ošúpané avokáda vyšľaháme s 1/2 šálky kakaa, 1/2 šálky medu a štipkou vanilkového cukru. Používajte ako prílohu k čerstvým jahodám alebo ako nátierku na chlieb.

Guacamole

Dve avokáda ošúpeme a dužinu roztlačíme vidličkou. Pridajte 1/2 šálky nakrájanej cibule, 1 veľkú nakrájanú paradajku, 1 strúčik cesnaku, šťavu z 1 limetky, 1/2 lyžičky sezamového oleja, 3 lyžice nasekaného koriandra, soľ a korenie podľa chuti. Používa sa ako nátierka na chlieb alebo ako omáčka k iným jedlám.

Kuracia polievka s avokádom

Nakrájajte 1 cibuľu a 5 strúčikov cesnaku. Zahrejte malý hrniec s hrubým dnom a pridajte trochu rastlinného oleja. Keď je olej rozpálený, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak a 2 feferónky. Duste 4 minúty a potom pridajte asi 240 g nakrájaného kuracieho mäsa a pokračujte vo varení ďalšie 3 minúty. Potom pridajte 1 liter kuracieho vývaru, priveďte do varu a varte ďalších 5 minút. Keď je polievka hotová, pridajte 2 nakrájané avokáda, 1 paradajku a 1/2 šálky koriandra.

Skladovanie a používanie

Aby sa avokádo skladovalo dlhšie, musíte si v prvom rade vybrať kvalitné ovocie a v druhom rade poznať určité pravidlá skladovania.

Pravidlo číslo 1. Skúste si vybrať avokádo bez vonkajšieho poškodenia. Ak je ovocie tvrdé, potom dozrie do 2-3 dní.

Pravidlo číslo 2. Aby ovocie dozrelo, treba ho skladovať pri izbovej teplote (a následne vložiť do chladničky). Ak chcete zrenie urýchliť, vložte ho do papierového vrecka s banánmi. Etylénový plyn, ktorý banány vydávajú, tento proces urýchli.

Pravidlo číslo 3. Ak chcete ošúpať avokádo, rozrežte ho pozdĺžne na polovicu okolo kôstky a potom polovice otáčajte, aby ste ich oddelili. Kosť sa dá odstrániť nožom, prilepením čepele a jej posunutím trochu dovnútra okolo osi. Potom musíte avokádo nakrájať na štvrtiny a opatrne odstrániť dužinu polievkovou lyžicou. Ak je ovocie zrelé, dužina sa ľahko oddelí od šupky. A nezabudnite vyčistiť všetko tmavozelené mäso v blízkosti samotnej pokožky, pretože obsahuje väčšinu antioxidantov.

Pravidlo číslo 4. Vysoká teplota ničí prospešné zložky a zanecháva horkú pachuť, preto je vhodné avokádo používať len do studených alebo mierne teplých jedál. Nepoužitú časť avokáda zabaľte do potravinovej fólie, ochlaďte a spotrebujte do 1-2 dní. Aby nakrájané avokádo alebo guacamole nestratilo farbu a nezískalo hnedastý odtieň, musíte pridať trochu citrónovej alebo limetkovej šťavy.

Dúfame, že vám tento článok pomôže prehodnotiť chute a napriek tomu zaradiť do svojho jedálnička toto zvláštne ovocie, ktoré chutí skôr ako zelenina.

Avokádo je plod vždyzelených rastlín, ktorých dužina je bohatá na vitamíny a minerály. Avokádo tiež nesie názov „aligátor hruška“ (najčastejšie sa tak nazýva v USA) a americký Perseus. Plod má tvar oválu, jeho veľkosť je 0,1 m na dĺžku a jeho hmotnosť je 200 gramov. Buničina je žltozelenej farby, hustota pripomína mäkké maslo. V strede je kosť, ktorá sa musí zlikvidovať, pretože obsahuje malé množstvo toxínov.

Prečo a kde sa avokádo používa?

Avokádo v Rusku sa už dlho nepovažuje za výstredný produkt. Používa sa v mnohých kulinárskych jedlách, ktoré spestrujú každodenné jedlá, ako aj sviatočné hostiny. Ak sa zamyslíte nad tým, čo chutí ako avokádo, hneď vám napadne približná kombinácia krému v podobe zeleného pyré s nádychom píniových orieškov. Gastronómovia na celom svete majú toto ovocie veľmi radi, pretože jeho pridaním do najbežnejších produktov alebo hotových jedál môžete dosiahnuť vynikajúce chuťové tóny.

Ako užitočné je avokádo?

Výhoda ovocia spočíva v množstve vitamínov a minerálov, ktoré obsahuje. Napríklad draslík, ktorý je pre ľudský organizmus životne dôležitý, pretože mu pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu, a tiež aktivuje pôsobenie enzýmov na organizmus. Sto gramov avokáda obsahuje dvestotridsaťosem mg draslíka. Horčík, ktorý je potrebný na normalizáciu krvného tlaku, ako aj na reguláciu činnosti nervovej sústavy, sto gramov plodu obsahuje deväť mg.
Telo potrebuje aj vápnik, ktorý je pre telo stavebným kameňom. Sto gramov „aligátorovej hrušky“ obsahuje pätnásť mg vápnika.
Okrem vyššie uvedeného obsahuje avokádo tieto stopové prvky: železo, zinok, jód, meď, mangán, hliník. Toto ovocie obsahuje aj vitamíny: PP, A, B1, B2, B6, B9, C a betakarotén.

Kontraindikácie a poškodenie avokáda.

Budete prekvapení, že avokádo, ktoré má taký súbor užitočných látok, nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Výnimku možno nazvať iba individuálnou neznášanlivosťou tohto plodu. Netreba zabúdať ani na obsah malého množstva toxínov nachádzajúcich sa v semienku avokáda. Ak dodržíte opatrenie, jeho používanie neublíži.

Čo variť s avokádom?

Avokádo je široko používané vegetariánmi ako náhrada vajec alebo mäsa. Z avokáda sa pripravujú rôzne omáčky, chuťovky, polievky, koktaily s jeho prídavkom a dokonca aj zmrzlina! V Brazílii sa konzumuje s cukrom, džemom a inými maškrtami.

Jedno z najznámejších jedál z avokáda - guacamole. Na jeho prípravu potrebujete: pár avokáda, jednu veľkú paradajku, jednu vážnu cibuľu, polovicu citróna (konkrétne jeho šťavu), čerstvo nasekané čili a samozrejme soľ.

Varenie: avokádo nakrájajte špeciálnym nožom, ktorý kúpite v tomto internetovom obchode.

A po zbavení kosti a kôry z neho urobte pyré. Zalejeme citrónovou šťavou, pridáme čili, soľ a všetko dôkladne premiešame. Pripravený! Jedzte občerstvenie by malo byť s chlebom, sušienkami alebo hranolkami. Dobrú chuť!

Na základe vyššie uvedeného teda záver naznačuje, že americký Perseus nie je len užitočným, ale aj celkom chutným produktom bohatým na vitamíny a stopové prvky, ktorý sa široko používa v oblasti výživy, pričom nemá kontraindikácie. Takže smelo zaraďte avokádo do svojho jedálnička!

Často počujete, že športovci by mali jesť to či ono.

Niektorí odborníci odporúčajú, aby ste určite prešli na jaskynnú diétu, iní sľubujú neuveriteľný nárast sily, ak odmietnete používať potraviny z obchodu a varíte všetko výlučne doma. Každý autor nového výživového systému sľubuje, že športovec prospeje a zvýši športový výkon, ak prejde na svoj jedinečný výživový systém. Neodporúčame vám sústrediť sa na diétne plány, najlepšie je zamerať sa na jednotlivé potraviny, ktoré vám môžu byť užitočné a dajú sa využiť pri akejkoľvek diéte.

Portál pripomína svojim čitateľom, že každá diéta pozostáva z určitých princípov, ktoré sú jej základom, ako aj potravín, ktoré tvoria každodenný základ tohto základu. Dodržiavanie správnych zásad je jedným z povinných bodov programu. Okrem toho sa musíte rozhodnúť o zozname správnych produktov a vybrať tie, ktoré vám a vášmu zdraviu môžu priniesť maximálny úžitok. Pokúste sa nájsť zoznam potravín, ktoré sú pre vás optimálne, striedajte ich zo dňa na deň, aby ste vytvorili rôzne jedlá. V tomto článku budeme hovoriť o výhodách avokáda - produktu, ktorý je považovaný za bohatý na zdravé tuky a stopové prvky.

Zdá sa, že to, čo je užitočné a nezvyčajné, môže byť v avokáde? Toto ovocie, ktoré pochádza z Mexika a Strednej Ameriky, je dobre známe pre svoje zdraviu prospešné vlastnosti. Rôzne časopisy sú často veľmi nejasné o výhodách avokáda a odporúčajú, aby všetci športovci a športovci používali toto ovocie. Spravidla spomínajú zdravé tuky, ktoré sú súčasťou jeho zloženia, a to je obmedzené. Kto niekedy jedol avokádo, vie, že má dosť neutrálnu chuť, čiže je zbytočné čakať od neho zázraky, že kvôli chuti zmení pokrm. Avokádo však môže dodať vášmu jedlu nádych farby a poskytnúť množstvo zdravotných výhod.

Vedci uvádzajú, že ak sa avokádo stane súčasťou vašej každodennej stravy, môžete dosiahnuť úžasné výsledky. Či už avokádo odšťavíte alebo ho zjete surové, svojmu telu môžete pomôcť. Avokádo dokáže zvýšiť príjem vitamínov a minerálov v tele a tiež vám umožní dlhodobo sa chrániť pred mnohými chronickými ochoreniami. Ak si stále nie ste istí, či avokádo stojí za to doplniť váš jedálniček, tu je šesť dôvodov, ktoré vás presvedčia.

Avokádo je mimoriadne bohaté na karotenoidy. Avokádo obsahuje veľa prvkov, ako sú karotenoidy (najmä luteín), ktoré môžu chrániť váš zrak. Vízia je jednou z najužitočnejších funkcií pre poznanie, o ktorú sa človek stáva menejcenným. Jedzte jedno avokádo denne a doplňte ho vyváženou stravou, aby ste si chránili oči na dlhé roky tým, že budú chrániť a udržiavať zrakové funkcie.

Avokádo pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Ako už určite viete, existujú dva typy cholesterolu: dobrý a zlý. Ukazuje sa, že tučné jedlá a cukor v potravinách sú hlavnými príčinami vysokej hladiny cholesterolu. Pamätajte, že nie všetky potraviny obsahujúce tuky zvyšujú hladinu zlého cholesterolu. Okrem toho. Zlý cholesterol môžete efektívne znížiť konzumáciou avokáda raz denne. Avokádo znižuje zlý cholesterol vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej. Znižuje sa tak aj riziko vzniku nebezpečných srdcových chorôb.

Avokádo pomáha bojovať s kilami navyše. Hoci avokádo samo o sebe obsahuje tuk, je silným nástrojom v boji s kilami. Tieto plody sú mimoriadne bohaté na vlákninu, ktorá je známa svojou schopnosťou naplniť žalúdok a odstrániť pocit hladu bez toho, aby sa ukladal tuk. Vláknina je v skutočnosti látka, ktorú naše telo nestrávi a nepoužíva sa na plastové účely. Jedno stredne veľké ovocie zvyčajne obsahuje asi sedem gramov vlákniny, čo sa môže rovnať takmer tretine denného príjmu vlákniny. Vláknina sa považuje za nevyhnutnú pre zdravie vášho imunitného systému a kyselina olejová vám umožňuje „oklamať“ váš mozog, aby si myslel, že ste sýti.

Avokádo znižuje krvný tlak. Hypertenzia je ochorenie, ktoré postihuje tisíce ľudí na celom svete. Hypertenzia je často ignorovaná, pretože nemá žiadne alebo len mierne príznaky. Škodu, ktorú tlak spôsobuje na zdraví, je ťažké opísať a zmerať. Skrátená dĺžka života a jeho znížená kvalita sú práve následky, ku ktorým toto ochorenie vedie. Avokádo dokáže prirodzene znižovať krvný tlak, pretože toto ovocie je bohmi draslíka a horčíka – hlavných látok, ktoré sa používajú na liečbu hypertenzie. Ukazuje sa, že avokádo obsahuje trikrát viac draslíka a horčíka ako banány a kiwi, ktoré sú už dlho považované za šampiónov v obsahu týchto látok.

Avokádo zlepšuje prietok krvi a podporuje zdravie mozgu. Tieto dva aspekty spolu úzko súvisia, pretože mozog môže byť zdravý len vtedy, ak nie sú problémy s prietokom krvi a krv efektívne a primerane cirkuluje po celom tele. Predpokladá sa, že nedostatočné prekrvenie určitých častí tela, ako aj oslabený krvný obeh sú dnes celkom bežné a bežné javy. Avokádo vám v tomto prípade môže pomôcť, aj keď ide o tučné jedlo, ktoré má aj vysoký kalorický index. Z tohto dôvodu sa avokádo odporúča deťom aj dospelým konzumovať denne, pretože práve toto je potravina, ktorá pomáha chrániť cievy mozgu a tým aj jeho fungovanie pri zachovaní vašich kognitívnych schopností.

Avokádo znižuje riziko rakoviny. Avokádo je známe najmä ako ovocie, ktoré pomáha predchádzať a liečiť rakovinu, najmä rakovinu prsníka. Je známe, že počet žien s rakovinou prsníka z roka na rok stúpa. Rakovina prsníka je dnes považovaná za jeden z najbežnejších a najagresívnejších typov rakoviny. Našťastie vyvážená strava, ktorá obsahuje aspoň polovicu avokáda denne, pomôže vyhnúť sa riziku tohto typu rakoviny. Hlavné zložky avokáda, ktoré pomáhajú chrániť pred rakovinou, sú: mononenasýtená mastná kyselina olejová, vitamín E a luteín. Avokádo je navyše nielen bohaté na karotenoidy, ale pomáha absorbovať karotenoidy aj z iného ovocia a zeleniny.

Avokádo je tiež považované za ideálne ovocie na prevenciu ochorení prostaty. Predpokladá sa, že avokádo možno použiť pri liečbe ochorení prostaty, pretože tokoferol, ktorý je súčasťou ovocia, môže inhibovať rast buniek rakoviny prostaty závislých od androgénov (podľa údajov publikovaných v Journal of Nutritional Biochemistry). Vitamín E je tiež schopný „vypnúť“ procesy reprodukcie rakovinových buniek, čím vyrovnáva vývoj choroby ako celku.

Stručne povedané, treba povedať, že avokádo sa môže stať spoľahlivým a výkonným pomocníkom pre všetkých, ktorí obhajujú zdravý životný štýl. Pripomeňme, že športovci sú kategóriou populácie, ktorej potreby vitamínov a mikroelementov sú zvýšené. Konzumácia avokáda môže pomôcť športovcom diverzifikovať ich stravu, ako aj zabrániť rozvoju rôznych nebezpečných chorôb. Odporúčaná dávka týchto plodov denne je jedno avokádo alebo aspoň jeho polovica.

Ako sa stravovať hneď po tréningu je otázka mnohých žien, ktoré chcú schudnúť a schudnúť. Dnes vám prezradíme, čo jesť po tréningu, aby ste schudli.

Môžem jesť hneď po tréningu

Podľa mnohých „výživárov“ ak športujete, aby ste schudli, tak by ste mali začať jesť 2 hodiny po tréningu. To je obrovská chyba a veľa žien (a mužov) kvôli tomu nemôže schudnúť. . Faktom je, že po tréningu cca 40 minút sa vytvorí takzvané sacharidové okno, kedy je metabolizmus asi 3-4x vyšší ako zvyčajne. Zároveň je po tréningu v tele veľmi vysoká hladina stresových hormónov, ktoré ak nie sú neutralizované, blokujú spaľovanie tukov. Preto je možné a dokonca potrebné jesť hneď po tréningu, ale pomerne málo - stačí jedno jablko, banán, pomaranč, mlieko s medom, malá čokoládová tyčinka, hrsť sušeného ovocia - to všetko sa nielen okamžite strávi, ale naštartuje aj proces spaľovania tukov naplno. Tiež ihneď po tréningu sa odporúča piť veľa vody - čistá minerálna voda bez plynu, zelený čaj, bylinkové odvary.

Čo jesť po tréningu na chudnutie

Jesť treba dve hodiny po tréningu, aj to je povinné. Inak telo už nebude spracovávať tuky, ale svaly. Jedlá by mali obsahovať vlákninu a bielkoviny, plus vitamíny a minerály na obnovu svalov, sily a doplnenie energie. Porcia má objem asi jeden pohár, čo je 150-200 gramov.

Tvaroh po tréningu

Tvaroh je výborným zdrojom bielkovín, ktoré obnovia svaly a pomôžu vám schudnúť. Na prípravu chutného a výživného jedla na doplnenie síl si vezmite 200 gramov nízkotučného (ale nie úplne beztučného) tvarohu (najlepšie zrnitý), pridajte polovicu nastrúhaného jablka, ošúpané a semienka. Premiešame, posypeme štipkou škorice a jeme. Ešte lepšie, ak do misky pridáte veľký zväzok zeleniny (môže to byť kôpor, petržlen, šalát, špenát a rukola).

avokádo po tréningu

Avokádo je produkt bohatý na prospešné aminokyseliny, ktoré doplnia energiu a pomôžu vám schudnúť. Z avokáda si môžete pripraviť šalát, na to budete potrebovať polovicu avokáda, jednu paradajku, jednu strednú uhorku a hrsť olív. Zeleninu nakrájajte na plátky, olivy na polovicu. Hotový šalát polejeme olivovým olejom, pridáme korenie a nasekané bylinky. Viac avokádových šalátov nájdete tu. Krémová polievka je tiež dobrá na chudnutie, na to si vezmite polovicu avokáda, tretinu červenej cibule, nakrájajte zeleninu a nasekajte v mixéri, v prípade potreby pridajte smotanu. Na túto polievku sú ideálne malé kúsky varenej ryby alebo kuracie prsia.

Proteín so zeleninou

Proteín (ryby, kuracie prsia, vajcia) doplnený zeleninou je najjednoduchší spôsob, ako sa po tréningu zasýtiť bez následkov. Musia sa však variť alebo dusiť alebo grilovať bez pridania oleja a soli. Zelenina môže byť tiež surová alebo dusená.

Jednoduchý recept, ktorý kombinuje bielkoviny so zeleninou – kúsok dusenej ryby, pár cherry paradajok, polovica sladkej papriky. Alebo miešané vajcia s listovým šalátom - vezmite dve vajcia, rozšľahajte ich s pol pohárom mlieka, urobte omeletu, položte na listy šalátu. Ďalšou možnosťou sú uvarené kuracie prsia s brokolicou, posypané semiačkami z granátového jablka alebo nasekaným pomarančom.

Dina Serebrov špeciálne pre