Ako určiť požadovaný výkon odsávača pár. Ako vypočítať výkon odsávača pár pre kuchyňu

Aby ste mohli pohodlne pripraviť jedlo v kuchyni a potom jesť, mali by ste sa postarať o kvalitné vetranie miestnosti. Naše byty majú spoločné vetracie kanály, ktoré čiastočne zachraňujú situáciu, ale spravidla nie sú dostatočne účinné. A potom môžete „pozvať“ na pomoc digestor - špeciálne zariadenie, ktoré násilne odstráni znečistený vzduch z miestnosti.

Ako skontrolovať, či potrebujete kapucňu

Môžete vykonať jednu z nasledujúcich akcií:

1. Prineste horiacu zápalku do otvoru, pozrite sa na plameň. Ak sa odchyľuje smerom k ventilačnému kanálu, potom je prievan, aj keď nie je možné presne posúdiť jeho úroveň podľa plameňa.
2. Do otvoru pripevnite obyčajný list papiera A4. Ak sa prilepí, vzduch z miestnosti sa dostatočne efektívne vytiahne. V opačnom prípade je potreba extrakcie veľmi vysoká.

Výber nástroja

Aké sú kritériá výberu:

• externé údaje;
• rozmery;
• forma;
• princíp činnosti;
• výkon.

Azda najcennejší je práve posledný parameter. Koniec koncov, určuje účinnosť odstránenia znečisteného vzduchu z kuchyne. A tu vyvstáva otázka, ako určiť požadovaný výkon, aby bol proces čo najproduktívnejší a pobyt v miestnosti bol najpohodlnejší.

O výkone

Ak chcete zistiť, aký výkon zariadenia je potrebný, mali by ste určiť minimálny výkon, ktorý musí mať zariadenie.

Výkon sa počíta bez kontaktu s výstupom vzduchu. Tento parameter nájdete v návode k zariadeniu, kde je označený parametrom FB, čo znamená Free Blow.

Vo všeobecnosti sa výkon počíta s úpravou pre inštaláciu vývodu vzduchu konkrétneho úseku a dĺžky. V dôsledku toho sa získajú údaje, ktoré sú najbližšie k reálnym ukazovateľom. Táto možnosť je definovaná normou IEC 61591. Pri tomto spôsobe stanovenia výkonu je ukazovateľ o niečo nižší ako pri FB. Treba poznamenať, že vo všeobecnosti výrobcovia v pokynoch uvádzajú oba indikátory.

V niektorých prípadoch sú uvedené aj údaje o výkone v režime recirkulácie. Tieto údaje sú ešte nižšie. Koniec koncov, produktivita sa znižuje v dôsledku prechodu vzduchových filtrov, prekonávania prekážok.

Produktivita sa určuje v kubických metroch za hodinu.

Prierez ventilačných potrubí

Vo väčšine prípadov sa na výpočet výkonu (výkonu) navrhuje vypočítať objem miestnosti a vynásobiť ho požadovaným koeficientom. Ako sme zistili, tento údaj môže byť trochu nepresný. Potvrdzujú to aj recenzie.

Preto sa pokúsime vypočítať výkon, berúc do úvahy prierez ventilačných potrubí. Vo väčšine našich bytov sa používa priemer žľabu 140 mm alebo štvorcový prierez 130 x 130 mm. Cez takýto výstup vzduchu môže prechádzať až 400 m 3 / h vzduchu. Samozrejme, toto je ideálny ukazovateľ. Existujú však aj nepravidelnosti kanálov, ohyby a iné prekážky, ktoré zhoršujú priechodnosť.

Ak bude odsávač pár pracovať v cirkulačnom režime, výpočet možno vykonať na základe údajov o objeme miestnosti. Výpočtový vzorec môže vyzerať takto:

kde P je požadovaný výkon výfukového zariadenia, m 3 / h; K1 je konštantný koeficient, ktorý určuje požadovaný počet cyklov výmeny vzduchu za jednotku času - za hodinu, najčastejšie sa rovná 12; K2 - bezpečnostný faktor, berúc do úvahy počet poschodí budovy, odolnosť vetracieho potrubia, znečistenie atď., sa rovná 1,3; S - kuchynský kút; H - výška stropu.

Teraz zvážme rôzne možnosti výpočtu, berúc do úvahy rozdiel v kuchynskej ploche: 6, 9, 10, 11, 12 metrov štvorcových. m - naše najbežnejšie možnosti. Predvolená výška stropu je 2,7 metra.

• 6 m2 - v tomto prípade sa vykoná nasledujúci výpočet: 12x1,3x6x2,7 = 252,72 m 3 / h;
• 9 štvorcových m - vzorec bude vyzerať takto: 12x1,3x9x2,7 \u003d 379,08 m 3 / h;
• 10 štvorcových m - produktivita bude: 12x1,3x10x2,7 \u003d 421,20 m 3 / h;
• 11 štvorcových m - výpočet bude nasledujúci: 12x1,3x11x2,7 \u003d 463,32 m 3 / h;
• 12 štvorcových m - vypočítame najvyšší ukazovateľ: 12x1,3x12x2,7 \u003d 505,44 m 3 / h.

Ako vidíte, najhospodárnejšia možnosť sa získa v najmenšej kuchyni - 6 metrov štvorcových. m. Ale túto skutočnosť možno len ťažko závidieť, ak si predstavíte, ako sa nájomníci musia vynájsť v takej malej miestnosti, akou je kuchyňa.

Ďalšie možnosti

Samozrejme uvedené výpočty výkonu (výkonu) sú približné. V ideálnom prípade je výpočet takého ukazovateľa, akým je produktivita, pomerne komplikovaný podnik, ktorý si vyžaduje inžinierske znalosti a prax. Preto sa zameriavame na uvedené odporúčania, recenzie a vzorce. To bude stačiť na výber dobrého a efektívneho odsávača pár. Hlavná vec na zapamätanie je, že získaný údaj je odporúčaná minimálna hodnota možného výkonu pre tieto podmienky.

Ak sa kvadratúra alebo výška kuchynských stropov líši od uvedených príkladov, musíte do vzorca vložiť svoje údaje. A potom bude relevantný výsledok.

Čítanie trvá ~2 minúty

Ak ste unavení z neustáleho vetrania kuchyne a otázka čistenia vzduchu zostáva nevyriešená, je čas kúpiť si výkonný digestor požadovaného modelu. Pred nákupom sa musíte uistiť, že ste vzali do úvahy všetky nuansy - od funkčnosti až po dekoratívne prvky. A na to musíte byť dobre oboznámení s charakteristickými vlastnosťami najbežnejších modelov dostupných na predaj, ako aj vypočítať ich silu.

Uložiť

Medzi obrovským sortimentom kuchynských digestorov si môžete vybrať modely akejkoľvek veľkosti a tvaru. Mnoho kupujúcich si najskôr vyberie krásny dizajn alebo známu značku. Ale vzhľad týchto zariadení je oveľa menej dôležitý ako ich technické parametre - výkon a objem vzduchu čerpaného za jednotku času.

Nevhodne zvolený digestor pre danú miestnosť nedokáže efektívne vyčistiť vzduch v nej. Jeho výkonnostný index, meraný v m 3 / h, ovplyvňuje, koľko znečisteného vzduchu môže prejsť za hodinu. Pomocou špeciálnych výpočtov podľa zjednodušeného vzorca si môžete nezávisle vybrať najvhodnejšiu výfukovú technológiu pre vašu kuchyňu. Presnejší výpočet môže urobiť iba kompetentný inžinier.

Aký je rozdiel medzi odsávaním a vetraním

Vetrací systém je sieť kanálov zabudovaných do stien s prístupom von z budovy pre odpadový vzduch z miestnosti. V tomto prípade dochádza k prílevu čerstvého vzduchu cez dverné a okenné otvory prirodzeným spôsobom.

Tento systém výmeny vzduchu podľa hygienických noriem by mal byť inštalovaný vo všetkých obytných priestoroch. Nie je však veľmi efektívny a o to viac nie je schopný lokalizovať a odstrániť pachy, výpary, sadze a iné „kúzla“ života. Aby sa im zabránilo, je nainštalované nútené vetranie - odsávač pár. Zhromažďuje všetky výpary z varnej dosky a smeruje ich cez potrubie do ventilačného systému.

Extrakčné zariadenie

Podľa princípu fungovania sú všetky podobné vysávaču, ale s rôznymi funkciami. Moderné odsávacie zariadenia sa dodávajú v rôznych prevedeniach v závislosti od účelu – niektoré len odstraňujú znečistený vzduch, iné ho filtrujú a vracajú späť už vyčistený. Podľa spôsobu čistenia sa delia na prietokové, recirkulačné a kombinované, ktoré kombinujú obe možnosti.

• Prietokové kapucne vybavené kovovými alebo plastovými rúrkami (okrúhle, štvorcové, vlnité) na pripojenie k ventilačnému systému, ktoré sú pevné alebo pružné. Spodné časti zariadenia pozostávajú z filtrov (), ktoré zachytávajú sadze a mastnotu. Sú maskované za ozdobnými panelmi. Vo vnútri sú ventilátory a špeciálne motory. Za nimi je vzduchové potrubie napojené na ventiláciu.
• Recirkulácia pracujú autonómne, bez pripojenia k ventilácii, preto nemajú potrubie, vďaka čomu vyzerajú estetickejšie. Vo vnútri ich puzdier sú po ventilátoroch vymeniteľné, veľmi tenké uhlíkové filtre. Pre hrubé čistenie sú filtre vyrobené z odolného hliníka, možno ich jednoducho umyť čistiacimi prostriedkami. Navonok je princíp štruktúry puzdier rovnaký ako pri prietokových.

Výfukový systém je poháňaný elektrickou energiou. Všetko je veľmi jednoduché - zapojí sa do zásuvky, stlačí sa tlačidlo so zvoleným režimom (označené číslicami 1-3), motor naberá na sile. Najpohodlnejšie digestory na pripojenie sú s dotykovými displejmi alebo s diaľkovým ovládaním (pomocou diaľkového ovládača alebo hlasových príkazov).

Typy výfukových systémov podľa tvaru a spôsobu umiestnenia

Podľa štrukturálnych vlastností tela existuje niekoľko odrôd:

• plochý- najkompaktnejšie, bez dodatočných inštalácií. Vhodné do malých priestorov. Majú však krátku životnosť, je potrebné ich pravidelne vymieňať. Medzi plochými je akýsi sklon, ktorý sa nachádza pod uhlom k varnej doske a má malú veľkosť.
• Dome– výkonné a funkčné, dobre čistia veľké miestnosti. Sú pomerne veľké a majú tvar pologúľ alebo pyramíd.
• Tiež dostupný cylindrický(výškovo nastaviteľné), námestie, kužeľovité, okrúhly a iné neštandardné formuláre.
• Vložené modely sa líšia od predchádzajúcich v možnosti ich maskovania v nábytku, strope, výklenku v stene.

Uložiť

Podľa funkcií umiestnenia existujú kapucne:

• pozastavené- namontované na stenu alebo strop v ktorejkoľvek časti kuchyne;
• ostrovný- pripevnené k stropu v strede miestnosti;
• rohu- sú inštalované na dvoch susedných stenách pre racionálnejšie využitie priestoru.

Požiadavky na výfukové zariadenia a ich inštalácia v kuchyni

Na zabezpečenie efektívnej a bezpečnej prevádzky týchto zariadení je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel inštalácie:

• Rozmery nasávacieho otvoru musia byť väčšie ako plocha varnej dosky.
• Vzdialenosť od povrchu kachlí k digestoru by mala byť aspoň 70-80 cm, aby nedošlo k prehriatiu.
• Jeho kapacita by mala byť taká, aby zabezpečila úplnú výmenu vzduchu aspoň 10-krát za hodinu.
• Ak kuchyňa nemá prístup k špeciálnej ventilačnej šachte, je lepšie ju nepripájať k bežnej, aby sa nenarušila jej prevádzka, a ešte lepšie nainštalujte recirkulačný model.

Ako vypočítať výkon a výkon kuchynského digestora v závislosti od plochy miestnosti

Čím vyšší je výkon odsávača, tým rýchlejšie sa vzduch prečistí. Požadovaný výkon pre danú miestnosť nájdete v tabuľke, kde je výpočet založený na ploche kuchyne a jej výške. Najlacnejšie modely majú najnižšiu produktivitu, približne 200-300 m 3 / h. Môžu byť inštalované iba v malých kuchyniach a podliehajúce nie príliš častému vareniu na sporáku. Ak sa varná doska používa často, potom by mal byť výkon najmenej 600 m 3 / h.

Uložiť

Vzorec na výpočet výkonu kuchynského digestora

Výpočty môžete vykonať sami pomocou zjednodušeného vzorca:

Q- výkon výfuku (m 3 / h);

S- kuchynský kút;

H- výška kuchyne;

12 - koeficient (počet cyklov výmeny vzduchu za hodinu)

Uložiť

Podľa hygienických noriem by sa do hodiny malo uskutočniť 10-15 cyklov výmeny vzduchu. Koeficient 12 je zvolený priemer.

Napríklad S= 10 m2, H=2,5 m2

S týmito hodnotami získate:

Q=10 × 2,5 × 12 = 300 m3/h.

Ďalšie faktory, ktoré treba zvážiť

Výpočty podľa vzorca majú priemernú hodnotu, pretože je potrebné vziať do úvahy aj ďalšie nuansy:

• Typ varnej dosky. Pri elektrickom sporáku môže byť údaj koeficientu až 15, pretože okrem výparov z produktov sa do ovzdušia nedostávajú žiadne iné látky. No pri plynovom sporáku sa do ovzdušia dostávajú aj škodlivé látky z horiaceho plynu. V tomto prípade sa koeficient berie od 20.
• Typ extrakcie. Pri prúdení je potrebné počítať s priechodnosťou existujúcej vetracej šachty. Pri recirkulácii na tomto faktore nezáleží.
• Rozloženie miestnosti. Ak je otvorený vchod do ďalšej miestnosti alebo sa tam často otvárajú dvere, je potrebné pri výpočte brať do úvahy veľkú plochu miestnosti.

Výber kuchynského digestora

Ak vám to finančné prostriedky umožňujú, vyberte si model, ktorý funguje v dvoch režimoch - kombinovaný (). Toto je pohodlnejšia možnosť. V predaji sú už modely, ktoré pracujú takmer ticho - s úrovňou maximálne 40 dB. Alternatívou k jednému výkonnému motoru je systém s dvoma, no menej výkonnými, ktoré robia oveľa menej hluku. Ventilátory zohrávajú dôležitú úlohu pri prevádzke výfukových zariadení. Najlepšie zo všetkého vydržia maximálne zaťaženie tangenciálne a diametrálne. Veľkosť odsávača pár by mala byť väčšia ako plocha varnej dosky, aby para a nečistoty nepadali na strop.

Video: pravidlá pre výpočet požadovaného výkonu odsávača pár

Medzi množstvom modelov prezentovaných na predaj v obchodoch je ťažké okamžite navigovať a urobiť správnu voľbu. Správny výpočet výkonu výfukového systému, výber modelu vhodnej veľkosti a spôsobu prevádzky vám umožní vytvoriť v dome zdravú mikroklímu a bezpečné podmienky.

Večera je už dávno zjedená a vôňa jedla je stále vo vzduchu? Je čas zistiť, ako si vybrať digestor do kuchyne z hľadiska výkonu. Nový domáci spotrebič sa ukáže ako verný asistent hostesky. S ním môžete zabudnúť na kvapky tuku, výpary a nepríjemný zápach.

Moderné domáce spotrebiče majú veľa parametrov. Hlavným kritériom pri kúpe výfukového systému je jeho výkon: čím výkonnejšie zariadenie, tým čistejší vzduch pri varení. Samostatné body by mali zdôrazniť funkčnosť, princíp činnosti, rozmery a prítomnosť ďalších prvkov. Pred výberom stojí za to pochopiť všetky nuansy zariadenia.

Princíp činnosti

V závislosti od spôsobu čistenia vzduchu sú odsávače:

• obeh;
• tečúcou.

V cirkulačnom režime vzduch prechádza cez čistiaci systém a vracia sa späť do miestnosti. Rôzne filtre zadržiavajú prach, mastnotu a sadze. Funkcia jemného čistenia eliminuje nepríjemné pachy. To je aj nevýhoda zariadenia: veľké množstvo filtrov vytvára odpor vzduchu, čo znižuje výkon. Filtre s aktívnym uhlím sa nedajú vyčistiť a po čase bude potrebné ich vymeniť.

Cirkulačné digestory nevyžadujú vzduchové potrubie. Sú lacné a ľahko sa inštalujú. Bohužiaľ sú lídrom v oblasti hlučnosti.

Pre prietokové systémy je potrebné vzduchové potrubie. Nečistoty nasávajú prieduchom do ventilácie. Inštalácia rúr alebo zvlnenia sa vykonáva počas inštalácie samotného zariadenia. Vo vnútri digestora sú kovové filtre, na ktorých sa usádzajú všetky sadze. Pravidelne ich umývajte v teplej mydlovej vode. Takéto systémy sú vysoko produktívne.

Typ škrupiny

V malom byte sa najčastejšie inštalujú závesné kapucne. Hodia sa do každého interiéru. Závesný systém sa vyznačuje nízkou cenou a rýchlou inštaláciou. Inštaluje sa nad sporák, korpus je možné schovať pod čelo skrinky. Jedinou nevýhodou je slabý výkon.

Komínový alebo kupolový digestor sa tiež ľahko inštaluje sami. Existuje veľa možností dizajnu. Cenový rozsah je široký, môžete nájsť možnosť rozpočtu. Kupolový systém sa vyznačuje vysokým výkonom.

Vstavaný model je inštalovaný vo vnútri kuchynskej súpravy, vďaka čomu je telo neviditeľné. Niektoré spotrebiče majú výsuvný panel, ktorý zväčšuje plochu nasávania vzduchu. Spotrebič je možné nainštalovať do kuchyne akejkoľvek veľkosti.

Nástenný model má veľkú veľkosť. Vyzerá ako dáždnik. Takáto kapucňa nemôže byť skrytá za fasádou náhlavnej súpravy. Budete si musieť vybrať model, ktorý dokonale zapadne do interiéru.

Ostrovčekový systém je určený pre kuchyne, v ktorých je sporák umiestnený v strede miestnosti. Potrubie je zároveň nosnou konštrukciou. Tento model je pripevnený k stropu. Môžete si vybrať kuchynský spotrebič vhodný pre akýkoľvek štýl: od retro až po hi-tech.

Rozmery

Pred návštevou železiarstva by ste mali kachle zmerať. Musíte poznať jeho dĺžku a šírku. Kapota by mala byť o niečo väčšia na šírku, aby absorbovala všetok špinavý vzduch. Najčastejšie sa rozmery zariadení pohybujú od 45 do 90 cm.

Berte do úvahy výšku držiaka. Pre plynové sporáky je výfukový systém namontovaný vo výške 70 cm a pre elektrické - 80. Pre správny výber veľkosti puzdra je potrebné vziať do úvahy, či bude z pracovnej oblasti unikať vzduch. Dizajn moderných modelov je dobre premyslený: netreba sa báť, že kapucňa bude pôsobiť objemne.

Filtračný systém

Častice usadené na stenách potrubia vytvárajú priaznivé prostredie pre patogénne mikroorganizmy. Filtre zachytávajú a odstraňujú nepríjemné pachy. Tukové filtre zabraňujú usadzovaniu veľkých častíc na častiach stroja. Bez takejto bariéry motor rýchlo zlyhá.

Jemný filter je založený na aktívnom uhlí. Absorbuje pachy, nečistoty z pary a škodlivé zlúčeniny. Filtre sú kazety s adsorbentom vo vnútri; sa navzájom líšia tvarom a veľkosťou. Vymieňajú sa, keď sa zašpinia.

Extra možnosti

Existuje množstvo sekundárnych funkcií, vďaka ktorým je odsávač pár pohodlnejší a ergonomickejší. Je vhodné venovať pozornosť:

1. Úroveň hluku. Aby kuchynský spotrebič nerozptyľoval, musíte si vybrať digestor s charakteristikami nie väčšími ako 45 dB.
2. Podsvietenie. Osvetlenie fasády urobí varenie ešte pohodlnejšie. Možnosť výberu halogénových alebo LED žiaroviek.
3. Kontrola. Rozlišujte medzi tlačidlovým a dotykovým ovládaním. Drahé modely sú vybavené diaľkovým ovládaním.
4. Materiál. Digestore rozpočtového segmentu sú vyrobené z lakovaného kovu. O niečo drahšia nehrdzavejúca oceľ. Tónované sklá sú vysoko hodnotným materiálom.
5. Núdzová indikácia. Niektoré modely sa môžu samy vypnúť, ak existuje riziko vznietenia.
6. Práca po vypnutí. Po skončení ventilátor chvíľu beží a nasáva zvyšné výpary.
7. Automatické prepínanie rýchlostí. Ak sa dym zväčší, potom snímač zvolí vhodnú rýchlosť ventilátora.

Ako si vybrať digestor do kuchyne silou

Externé údaje a dodatočné prvky nie sú hlavnými ukazovateľmi. Na prvom mieste sú technické údaje a objemy čisteného vzduchu. Výkon odsávača pár sa počíta v metroch kubických za hodinu a spotreba energie je v kilowattoch vynaložených na prevádzku zariadenia. Za hodinu musí zariadenie aktualizovať všetok vzduch v miestnosti najmenej desaťkrát.

Výkon odsávača závisí od jeho výkonu. Čím výkonnejší ventilátor, tým viac vzduchu bude prechádzať cez kapotu. Tradičný výpočet výkonu je vytvorený pre cirkulačné modely. Výkonnostný vzorec je jednoduchý.

Plochu kuchyne je potrebné vynásobiť výškou stropu a faktorom 12. Ak je v dome nainštalovaný plynový sporák, koeficient sa zmení o 20. Posledný údaj je sanitárny štandard pre kocky absorbovaného vzduchu v obytných budovách. K hotovej hodnote sa pripočítava 20% rezerva chodu.

Tento vzorec vypočíta ideálne podmienky pre:

• kuchyne s malými elektrickými sporákmi;
• uzavreté priestory;
• malá obdĺžniková izba.

Ak je v miestnosti nainštalovaný klenutý otvor alebo sú dvere vždy otvorené, výpočty sa vykonajú na základe plochy chodieb.

Zariadenia s výfukovým systémom musia vypočítať prierez potrubia. V panelových bytoch je prierez vetracieho potrubia 12,5 cm, čo stačí na pretlačenie asi 400 metrov kubických vzduchu. Digestor s vyšším výkonom nezvládne svoju úlohu.

Technológia s vysokým výkonom má významnú nevýhodu: vysokú úroveň hluku. Väčšina modelov má asynchrónne elektromotory, ktoré sú tichšie ako iné domáce spotrebiče. Ale ak zapnete kapotu na plný výkon, hluk spôsobí nepohodlie. V dome, kde sú malé deti, je lepšie inštalovať tiché zariadenie. Naklonené modely majú zníženú hladinu hluku a vysoký výkon.

Hodnotenie najvýkonnejších kuchynských digestorov

Moderný trh domácich spotrebičov ponúka širokú škálu digestorov. Rozpočtový segment nie je horší v rade drahých značiek. Zoznam populárnych modelov vám pomôže urobiť správnu voľbu na základe parametrov zariadenia.

Nerezový ostrovčekový digestor má futuristický dizajn. Umožňuje pracovať v režime odstraňovania vzduchu aj v cirkulácii. Tukový filter je vyrobený z hliníka, dokonale zadržiava sadze. Halogénové žiarovky dobre osvetľujú pracovnú plochu. Jeho všestranný vzhľad umožňuje umiestnenie nad ostrovčekom alebo pri stene. Silný motor s výkonom 35 kW pracuje ticho. Tlačidlové ovládanie umožňuje výber jednej z troch rýchlostí. Kapacita je 1050 m3/h, čo vyčistí vzduch vo veľkej kuchyni. Hladina hluku je veľmi nízka. Uhlíkový filter nie je súčasťou balenia.

Digestor ostrovčekového typu je dostupný v dvoch farbách: bielej a čiernej. Kovové telo sa ľahko čistí od nečistôt. Produktivita zariadenia je 1050 m3/h. Dotykové ovládanie obsahuje funkciu časovača. 4 LED lampy uľahčujú proces varenia. Digestor pracuje v dvoch rýchlostných režimoch. Maximálna šírka varnej dosky, pri ktorej bude spotrebič normálne fungovať, je 90 cm.Pri vysokom výkone motora je maximálna hlučnosť iba 49 dB.

Tichá naklonená kapucňa má originálny vzhľad. Vysoká úroveň výkonu umožňuje absorbovať aj tie najžieravejšie pachy. Má štyri režimy, z ktorých najvyšší odstráni znečistený vzduch v priebehu niekoľkých minút. Hliníkový filter zadržiava sadze a mastnotu. Pracovisko bude osvetlené dvoma jasnými lampami. Dotykové tlačidlá sú chránené sklom, ktoré zaisťuje bezchybné radenie prevodových stupňov. Hlučnosť v turbo režime je 59 dB. Časovač na 15 minút odsaje zostávajúce pachy po skončení varnej dosky.

Najvýkonnejší ostrovný digestor na zozname. Úplne odstraňuje produkty spaľovania, mastnotu a sadze. Zabudovaný difúzor potláča hluk a zaisťuje účinnosť aj pri problematickom potrubí. Je možné nainštalovať ďalšie čistiace filtre. Model poskytuje 3 vysokorýchlostné režimy. Maximálna hlučnosť je 68 dB. Dizajn umožňuje harmonicky zapadnúť digestor do každého interiéru. Halogénové žiarovky osvetľujú varnú dosku. Sklenenú plochu je možné využiť ako policu na potrebné veci.

Rozpočtová možnosť pre krbový digestor. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výkon je 310 wattov. Dve dekoratívne boxy umožňujú inštaláciu odsávača presne na výšku. Vysoký výkon umožňuje čistiť vzduch aj vo veľkých miestnostiach. Svetelné zdroje sú umiestnené pred zariadením. Klávesnica obsahuje jednu z troch rýchlostí, nechýba časovač. Tukový filter chráni vnútorné časti pred vyparovaním, uhlíkový filter sa dokupuje samostatne, vydrží cca šesť mesiacov.

Kuchynský digestor nie je poctou móde, ale nevyhnutnosťou a prejavom starostlivosti o rodinu. Výpary tekutín, čistiacich prostriedkov a kvapiek rastlinných olejov znečisťujú ovzdušie bytu, nábytku, stropu. Po varení chutného jedla musíte začať čistiť. Digestor do kuchyne by ste si mali vybrať z hľadiska výkonu tak, aby zvládol úlohy. Správny výpočet výkonu umožní kúpiť kvalitný model. Vo všetkých ostatných ohľadoch – dizajne, farbe, type karosérie a osvetlení sa môžete pokojne spoľahnúť na svoj vkus.

Čítanie trvá ~2 minúty

Ak ste unavení z neustáleho vetrania kuchyne a otázka čistenia vzduchu zostáva nevyriešená, je čas kúpiť si výkonný digestor požadovaného modelu. Pred nákupom sa musíte uistiť, že ste vzali do úvahy všetky nuansy - od funkčnosti až po dekoratívne prvky. A na to musíte byť dobre oboznámení s charakteristickými vlastnosťami najbežnejších modelov dostupných na predaj, ako aj vypočítať ich silu.

Uložiť

Medzi obrovským sortimentom kuchynských digestorov si môžete vybrať modely akejkoľvek veľkosti a tvaru. Mnoho kupujúcich si najskôr vyberie krásny dizajn alebo známu značku. Ale vzhľad týchto zariadení je oveľa menej dôležitý ako ich technické parametre - výkon a objem vzduchu čerpaného za jednotku času.

Nevhodne zvolený digestor pre danú miestnosť nedokáže efektívne vyčistiť vzduch v nej. Jeho výkonnostný index, meraný v m 3 / h, ovplyvňuje, koľko znečisteného vzduchu môže prejsť za hodinu. Pomocou špeciálnych výpočtov podľa zjednodušeného vzorca si môžete nezávisle vybrať najvhodnejšiu výfukovú technológiu pre vašu kuchyňu. Presnejší výpočet môže urobiť iba kompetentný inžinier.

Aký je rozdiel medzi odsávaním a vetraním

Vetrací systém je sieť kanálov zabudovaných do stien s prístupom von z budovy pre odpadový vzduch z miestnosti. V tomto prípade dochádza k prílevu čerstvého vzduchu cez dverné a okenné otvory prirodzeným spôsobom.

Tento systém výmeny vzduchu podľa hygienických noriem by mal byť inštalovaný vo všetkých obytných priestoroch. Nie je však veľmi efektívny a o to viac nie je schopný lokalizovať a odstrániť pachy, výpary, sadze a iné „kúzla“ života. Aby sa im zabránilo, je nainštalované nútené vetranie - odsávač pár. Zhromažďuje všetky výpary z varnej dosky a smeruje ich cez potrubie do ventilačného systému.

Extrakčné zariadenie

Podľa princípu fungovania sú všetky podobné vysávaču, ale s rôznymi funkciami. Moderné odsávacie zariadenia sa dodávajú v rôznych prevedeniach v závislosti od účelu – niektoré len odstraňujú znečistený vzduch, iné ho filtrujú a vracajú späť už vyčistený. Podľa spôsobu čistenia sa delia na prietokové, recirkulačné a kombinované, ktoré kombinujú obe možnosti.

• Prietokové kapucne vybavené kovovými alebo plastovými rúrkami (okrúhle, štvorcové, vlnité) na pripojenie k ventilačnému systému, ktoré sú pevné alebo pružné. Spodné časti zariadenia pozostávajú z filtrov (), ktoré zachytávajú sadze a mastnotu. Sú maskované za ozdobnými panelmi. Vo vnútri sú ventilátory a špeciálne motory. Za nimi je vzduchové potrubie napojené na ventiláciu.
• Recirkulácia pracujú autonómne, bez pripojenia k ventilácii, preto nemajú potrubie, vďaka čomu vyzerajú estetickejšie. Vo vnútri ich puzdier sú po ventilátoroch vymeniteľné, veľmi tenké uhlíkové filtre. Pre hrubé čistenie sú filtre vyrobené z odolného hliníka, možno ich jednoducho umyť čistiacimi prostriedkami. Navonok je princíp štruktúry puzdier rovnaký ako pri prietokových.

Výfukový systém je poháňaný elektrickou energiou. Všetko je veľmi jednoduché - zapojí sa do zásuvky, stlačí sa tlačidlo so zvoleným režimom (označené číslicami 1-3), motor naberá na sile. Najpohodlnejšie digestory na pripojenie sú s dotykovými displejmi alebo s diaľkovým ovládaním (pomocou diaľkového ovládača alebo hlasových príkazov).

Typy výfukových systémov podľa tvaru a spôsobu umiestnenia

Podľa štrukturálnych vlastností tela existuje niekoľko odrôd:

• plochý- najkompaktnejšie, bez dodatočných inštalácií. Vhodné do malých priestorov. Majú však krátku životnosť, je potrebné ich pravidelne vymieňať. Medzi plochými je akýsi sklon, ktorý sa nachádza pod uhlom k varnej doske a má malú veľkosť.
• Dome– výkonné a funkčné, dobre čistia veľké miestnosti. Sú pomerne veľké a majú tvar pologúľ alebo pyramíd.
• Tiež dostupný cylindrický(výškovo nastaviteľné), námestie, kužeľovité, okrúhly a iné neštandardné formuláre.
• Vložené modely sa líšia od predchádzajúcich v možnosti ich maskovania v nábytku, strope, výklenku v stene.

Uložiť

Podľa funkcií umiestnenia existujú kapucne:

• pozastavené- namontované na stenu alebo strop v ktorejkoľvek časti kuchyne;
• ostrovný- pripevnené k stropu v strede miestnosti;
• rohu- sú inštalované na dvoch susedných stenách pre racionálnejšie využitie priestoru.

Požiadavky na výfukové zariadenia a ich inštalácia v kuchyni

Na zabezpečenie efektívnej a bezpečnej prevádzky týchto zariadení je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel inštalácie:

• Rozmery nasávacieho otvoru musia byť väčšie ako plocha varnej dosky.
• Vzdialenosť od povrchu kachlí k digestoru by mala byť aspoň 70-80 cm, aby nedošlo k prehriatiu.
• Jeho kapacita by mala byť taká, aby zabezpečila úplnú výmenu vzduchu aspoň 10-krát za hodinu.
• Ak kuchyňa nemá prístup k špeciálnej ventilačnej šachte, je lepšie ju nepripájať k bežnej, aby sa nenarušila jej prevádzka, a ešte lepšie nainštalujte recirkulačný model.

Ako vypočítať výkon a výkon kuchynského digestora v závislosti od plochy miestnosti

Čím vyšší je výkon odsávača, tým rýchlejšie sa vzduch prečistí. Požadovaný výkon pre danú miestnosť nájdete v tabuľke, kde je výpočet založený na ploche kuchyne a jej výške. Najlacnejšie modely majú najnižšiu produktivitu, približne 200-300 m 3 / h. Môžu byť inštalované iba v malých kuchyniach a podliehajúce nie príliš častému vareniu na sporáku. Ak sa varná doska používa často, potom by mal byť výkon najmenej 600 m 3 / h.

Uložiť

Vzorec na výpočet výkonu kuchynského digestora

Výpočty môžete vykonať sami pomocou zjednodušeného vzorca:

Q- výkon výfuku (m 3 / h);

S- kuchynský kút;

H- výška kuchyne;

12 - koeficient (počet cyklov výmeny vzduchu za hodinu)

Uložiť

Podľa hygienických noriem by sa do hodiny malo uskutočniť 10-15 cyklov výmeny vzduchu. Koeficient 12 je zvolený priemer.

Napríklad S= 10 m2, H=2,5 m2

S týmito hodnotami získate:

Q=10 × 2,5 × 12 = 300 m3/h.

Ďalšie faktory, ktoré treba zvážiť

Výpočty podľa vzorca majú priemernú hodnotu, pretože je potrebné vziať do úvahy aj ďalšie nuansy:

• Typ varnej dosky. Pri elektrickom sporáku môže byť údaj koeficientu až 15, pretože okrem výparov z produktov sa do ovzdušia nedostávajú žiadne iné látky. No pri plynovom sporáku sa do ovzdušia dostávajú aj škodlivé látky z horiaceho plynu. V tomto prípade sa koeficient berie od 20.
• Typ extrakcie. Pri prúdení je potrebné počítať s priechodnosťou existujúcej vetracej šachty. Pri recirkulácii na tomto faktore nezáleží.
• Rozloženie miestnosti. Ak je otvorený vchod do ďalšej miestnosti alebo sa tam často otvárajú dvere, je potrebné pri výpočte brať do úvahy veľkú plochu miestnosti.

Výber kuchynského digestora

Ak vám to finančné prostriedky umožňujú, vyberte si model, ktorý funguje v dvoch režimoch - kombinovaný (). Toto je pohodlnejšia možnosť. V predaji sú už modely, ktoré pracujú takmer ticho - s úrovňou maximálne 40 dB. Alternatívou k jednému výkonnému motoru je systém s dvoma, no menej výkonnými, ktoré robia oveľa menej hluku. Ventilátory zohrávajú dôležitú úlohu pri prevádzke výfukových zariadení. Najlepšie zo všetkého vydržia maximálne zaťaženie tangenciálne a diametrálne. Veľkosť odsávača pár by mala byť väčšia ako plocha varnej dosky, aby para a nečistoty nepadali na strop.

Video: pravidlá pre výpočet požadovaného výkonu odsávača pár

Medzi množstvom modelov prezentovaných na predaj v obchodoch je ťažké okamžite navigovať a urobiť správnu voľbu. Správny výpočet výkonu výfukového systému, výber modelu vhodnej veľkosti a spôsobu prevádzky vám umožní vytvoriť v dome zdravú mikroklímu a bezpečné podmienky.

Sortiment kuchynských digestorov v obchode je úžasný. Modely sa líšia veľkosťou, vzhľadom a samozrejme výkonom a výkonom. Rozhodujúcim faktorom pri výbere správneho zariadenia je sila odsávača pár, pretože tento kuchynský spotrebič sa neberie ani tak kvôli vonkajšej kráse, ale kvôli deklarovaným funkciám.

Typy digestorov podľa dizajnu

Vo vzhľade a dizajne možno všetky digestory rozdeliť do niekoľkých kategórií:

1. Ploché zavesenie. Najjednoduchšia a cenovo najvýhodnejšia možnosť. Takéto modely sa nelíšia vo vysokom výkone a sú vhodné pre malé kuchyne.
2. Vložené. Modely so stredným výkonom, ktoré sú inštalované v závesnej skrinke náhlavnej súpravy. Vhodné pre malé a stredné (10–12 m 2) miestnosti.
3. Dome. Sú veľmi obľúbené vďaka svojmu atraktívnemu vzhľadu a vysokému výkonu.
4. ostrov. Najvýkonnejšie modely, ktoré sú inštalované v priestranných štúdiových apartmánoch. Montuje sa priamo na strop, priamo nad stôl umiestnený v strede miestnosti.
5. Krb. Svojím vzhľadom pripomínajú kupolovité, no majú väčší výkon. Spravidla sú inštalované v rohu veľkej obývacej izby alebo štúdia.

Typy digestorov

Princíp fungovania rôznych modelov

Podľa spôsobu čistenia vzduchu sú všetky zariadenia rozdelené do dvoch kategórií:

Prietoková plochá kapucňa

Niektoré modely môžu pracovať v oboch režimoch. Pri ich inštalácii by mal majiteľ určiť, ktorá možnosť je pre neho v konkrétnej situácii vhodnejšia.

Ako správne vypočítať výkon odsávača pár pre kuchyňu

Ak chcete určiť výkon zariadenia, mali by ste zistiť, aké funkcie by mal vykonávať v dome. Návod na obsluhu pre odsávač pár hovorí, že by mal čistiť alebo odsávať znečistený vzduch. Podľa hygienických noriem musí byť vzduch v miestnosti úplne aktualizovaný 12-krát za hodinu. V súlade s tým musí výkon zariadenia zabezpečiť potrebnú výmenu vzduchu.

Výpočet výkonu odsávača pár pre štandardnú kuchyňu bez zohľadnenia komplikujúcich faktorov sa vykonáva podľa vzorca:

kde Q je minimálny požadovaný výkon zariadenia; S je plocha miestnosti; H je výška miestnosti; 12 - koeficient výmeny vzduchu.

Objem miestnosti

Príklady výpočtov

Pozrime sa na príklady, ako správne vypočítať výkon:

Na výpočet si vezmime typickú chruščovskú kuchyňu s rozlohou 6 m 2. Štandardná výška stropu v takýchto miestnostiach je 2,5 m.

Výpočet bude vyzerať takto:

S = 6 m2; H = 2,5 m; Q \u003d S * V * 12 \u003d 6 * 2, 5 * 12 \u003d 180 m 3 / hod.

Konečný údaj je maximálny výkon zariadenia, ktorý zabezpečí potrebnú výmenu vzduchu.

Zvážte napríklad kuchyňu v byte s vylepšeným plánom. Jeho plocha je 9 m 2 , výška stropu 2,8 m 2 .

Výpočet bude nasledovný:

S = 9 m2; H = 2,8 m; Q \u003d S * H* 12 \u003d 9 * 2,8 * 12 \u003d 302,4 m 3 / hod.

Práve s takýmto deklarovaným výkonom digestor zabezpečí efektívne čistenie vzduchu v miestnosti.

Treba poznamenať, že daná kalkulačka výkonu je veľmi podmienená. Neberie do úvahy veľa faktorov: otvorené dvere alebo okná, súpravu, ktorá zaberá časť objemu, množstvo dekoratívnych prvkov, políc a výklenkov.

Tabuľka vypočítaného výkonu

Zohľadnenie dodatočných faktorov

Pri výpočte výkonu odsávača sa najskôr upraví typ dosky. Ak je v kuchyni inštalovaný plynový povrch, počas ktorého sa vytvárajú produkty spaľovania, koeficient výmeny vzduchu sa rovná 20.

Vyššie uvedený výpočet je vhodný pre recirkulačný digestor. Ak je zariadenie vybavené motorickým uhlíkovým filtrom, ktorý vytvára dodatočný odpor, požadovaný výkon sa zvyšuje o 25 %.

Keď sú dvere do kuchyne neustále otvorené, výkon zariadenia sa vypočíta s prihliadnutím na plochu priľahlých priestorov.

Výkon prietokových modelov závisí nielen od vlastností samotného zariadenia, ale aj od priepustnosti ventilačných potrubí.

Komplikujúce faktory

Okrem týchto nuancií môže byť výkon zariadenia ovplyvnený spôsobom montáže a umiestnením zariadenia. Často je digestor umiestnený niekoľko metrov od vetracieho otvoru a vyžaduje inštaláciu dlhého potrubia. Na presné umiestnenie rúrky nad náhlavnú súpravu je potrebné ju opakovane otáčať alebo ohýbať. S každým ohybom sa rýchlosť prechodu vzdušných hmôt znižuje. Pred konečným výpočtom digestora pre kuchyňu je potrebné pripočítať 10% výkonu za každé koleno, za každé otočenie.

Vzduchové potrubie s otočnými kolenami

Napríklad odhadovaná produktivita zariadenia je 500 m 3 / h. Ak je k odsávaču pripevnené vzduchové potrubie, ktoré sa pred zavedením do vetrania dvakrát ohne v pravom uhle, výpočet bude nasledujúci:

Q \u003d 500 * 1,1 * 1,1 \u003d 605 m 3 / h

Zvláštnosť konštrukcie vetracej šachty, jej znečistenie a upchávanie zostávajú pred očami majiteľa bytu skryté. Preto sa v konečných výpočtoch používa faktor minimálnej marže 1,3. Kompenzuje počet podlaží bytu, ohyby vzduchovodov a priepustnosť šachty, ktoré ovplyvňujú stratu výkonu digestora.

Spotreba energie a výkon

Pokiaľ ide o kapucne, kupujúci si tieto dva pojmy často zamieňajú. Výkon alebo výkon odsávača je objem vzduchu, ktorý zariadenie dokáže samo prejsť za hodinu prevádzky. Mernou jednotkou je m 3 /hod.

Spotreba energie - množstvo elektriny, ktoré spotrebuje motor odsávača za hodinu prevádzky. Meria sa v kilowattoch/hodinu (kW/h).

Tieto funkcie spolu priamo súvisia. Čím výkonnejší je motor schopný otáčať lopatky ventilátora, tým vyšší bude výkon agregátu.

Vzťah medzi hlukom a výkonom

Kupujúci si často kladú otázku - prečo počítať výkon odsávača pár, ak si môžete jednoducho kúpiť zariadenie s maximálnym výkonom? Ide o to, že v takýchto modeloch je hladina hluku oveľa vyššia a sú dosť drahé.

Hladiny hluku

Nadmerné bzučanie počas prevádzky rýchlo unaví hostesku. V niektorých prípadoch je dokonca schopný prehlušiť rozhovor v kuchyni.

Čím vyšší je výkon zariadenia, tým silnejší bude hluk. Vyhodnotiť tento ukazovateľ sluchom v predajni je dosť problematické - miestnosť je veľká, v modeli nie sú nainštalované filtre a vzduchové potrubie, v miestnosti je vždy monotónny hukot. To všetko povedie k tomu, že pri kúpe bude digestor znieť tichšie ako v kuchyni. Stojí za to zamerať sa na úroveň výkonu, ktorá je uvedená v technických charakteristikách produktu.

V moderných modeloch je hladina hluku 30-55 dB, čo je približne rovnaké ako ľudská reč. Upozorňujeme, že hlasitosť sa môže líšiť v závislosti od zvolenej rýchlosti. Napríklad hladina hluku toho istého modelu sa môže v rôznych prevádzkových režimoch meniť od 31 do 53 dB.

Tiché kapoty v zásade neexistujú, ale výrobcovia robia všetko pre to, aby tento údaj znížili na minimum.

Prevádzkové režimy

V súčasnosti je takmer nemožné stretnúť sa so zariadeniami, ktoré pracujú len s jedným výkonom (maximálne). Všetci výrobcovia dopĺňajú vyrábané odsávače pár prepínačom prevádzkových režimov (elektronický alebo mechanický). Umožňuje meniť otáčky ventilátora v závislosti od potrieb majiteľa.

Štandardné modely majú tri rýchlosti. V drahších môže ich počet dosiahnuť 5.

Ovládací panel kapoty

Prvá rýchlosť pomáha udržiavať vzduch v kuchyni čistý. Dá sa zapnúť priebežne, ak sa na sporáku varí 1 jedlo.

Ak hosteska varí na dvoch horákoch súčasne alebo pečie koláče v rúre, oplatí sa zapnúť digestor v druhom, produktívnejšom režime.

Tretí, maximálny režim by sa mal spustiť, ak je potrebné v krátkom čase vyčistiť vzduch v kuchyni, napríklad keď sú obsadené všetky horáky alebo sa niečo pripáli na sporáku. Ak chcete zvýšiť účinok a urýchliť proces odstraňovania zápachu, môžete zavrieť dvere do kuchyne.

Prevádzkové režimy odsávača pár

Pri tretej, poslednej rýchlosti bude odsávač pár pracovať na maximálny výkon. Ak chcete predĺžiť životnosť zariadenia, tento režim by ste mali z času na čas zapnúť a nepoužívať ho priebežne.

Ako veľkosť ovplyvňuje výkon zariadenia?

Nedá sa jednoznačne povedať, že model so šírkou 60 cm bude výkonnejší ako model so šírkou 50 cm.. Vo všeobecnosti však možno vysledovať trend zvyšovania výkonu výfukového zariadenia s nárastom rozmerov. . Ide o to, že široké digestory „zbierajú“ vzduch z kachlí s väčšou plochou, je to dosť problematické pri nízkom výkone.

Príklady modelov rôznej sily

Hood MAUNFELD Tower v interiéri

Zvážte niektoré z najpopulárnejších modelov:

1. MAUNFELD Tower C 60 čierna, kapacita 650 m 3 /h. Šírka odsávača pár 93 cm, maximálna hlučnosť 54 dB.
2. ELIKOR Davoline 50 krémový, výkon 290 m 3 /h. Šírka digestora 50 cm, maximálna hlučnosť 52 dB.
3. ELIKOR Saturn 50 s výkonom 180 m 3 / h. Šírka odsávača pár 50 cm, maximálna hlučnosť 48 dB.