Ako otvoriť karaoke bar - praktické skúsenosti. Ako otvoriť svoj vlastný karaoke bar od začiatku

Trh so zábavnými službami je dnes veľmi široký a rôznorodý. Je to spôsobené tým, že napriek všetkým krízam a ekonomickým poklesom naši ľudia stále radi relaxujú a trávia čas zábavou a spevom. Mnoho ľudí v Rusku uprednostňuje práve takéto inštitúcie, kde môžu trénovať spev alebo si jednoducho užívať zručnosti niekoho iného. Úplne inak vyzerá situácia s tými, ktorí prejavia túžbu stať sa zakladateľom inštitúcie tohto formátu. Nie je ich veľa a sú úplne zbytočné. Dôkazom toho bude náš biznis plán karaoke baru.

Trochu o samotnom biznise

Mali by ste začať tým, že podnikanie vo voľnom čase zákazníkov patrí do takého odvetvia, ako je catering a hotelierstvo. V podnikaní to znie ako HoReCa – hotely, reštaurácie, kaviarne. Ale aj pri všetkej veľkej rozmanitosti prevádzok tohto rádu je to karaoke podnik, ktorý je medzi podnikateľmi najmenej žiadaný, ale pozor, nie spotrebitelia. Tu je niekoľko faktov, ktoré to dokazujú:

  • obchodná medzera v karaoke je v Rusku zaplnená iba z 20 %;
  • aj v Moskve funguje v tomto smere len 18 prevádzok pre celý obrovský počet jej obyvateľov;
  • podľa prieskumov približne 6,6 % populácie navštevuje karaoke kluby;
  • ďalších 14 % netuší, kde sa tieto kluby nachádzajú, ale radi by ich navštívili;
  • 27 % opýtaných sú vlastníkmi domácich inštalácií na spev v sprievode „prázdneho orchestra“ (preložené z japončiny).

Jednoduchými matematickými operáciami môžete vypočítať, aké vyhliadky má táto oblasť podnikania.

Formát inštitúcie a registrácia

Najjednoduchšou možnosťou na usporiadanie takéhoto podniku by bolo, keby mal podnikateľ vlastný bar alebo kaviareň, na základe ktorej môže otvoriť sálu pre tých, ktorí chcú spievať. Ak žiadny neexistuje, budete musieť začať úplne od začiatku - registráciou podnikania. Na to je celkom vhodný. Zo zoznamu vyberte „zábavné služby“.

Okrem toho nesmieme zabúdať, že toto podnikanie zahŕňa prítomnosť nejakého druhu kuchyne, a preto budete určite potrebovať nasledujúce dokumenty:

  • povolenie vydané SES;
  • povolenie od hasičského zboru;
  • licencia na predaj alkoholických nápojov;
  • hygienické knihy pre všetkých zamestnancov ústavu.

Netreba dodávať, že takýto zamestnanec musí mať atraktívny vzhľad, temperament, ktorý je prospešný pre komunikáciu, šarm a spev.

Práca všetkých ostatných zamestnancov sa nelíši od práce v bežnom bare či kaviarni. Zároveň nezabudnite, že hlavná časť ponuky by mala obsahovať alkoholické nápoje, ktoré sa môžu podávať v čistej forme aj ako súčasť koktailov. Vylúčte zo svojho sortimentu všetky zložité a zložité jedlá, nechajte len tie, ktoré sú rýchlo pripravené a môžu slúžiť ako občerstvenie.

Finančné výpočty

Podľa predbežných odhadov bude na otvorenie inštitúcie opísaného formátu trvať asi 1 až 1,5 milióna rubľov. Podnikateľský plán pre karaoke klub by mal zohľadňovať nasledujúce počiatočné náklady:

  1. Prenájom izby - od 50 tisíc rubľov. Cena závisí od lokality a oblasti v nej.
  2. Oprava - od 200 tisíc rubľov. Rozhodujúcim faktorom tu bude rozsah a rozsah vašej inštitúcie.
  3. Vybavenie - od 500 tisíc. Výška šeku bude závisieť od formátu klubu a výrobcu.
  4. Nepredvídané výdavky - 20 tis.
  5. Platy zamestnancov - od 50 tis.
  6. Nákup produktov pre bar a kuchyňu - od 100 tis.

O odplate

Teraz poďme k zisku. Povedzme, že otvoríte klub s 20 stolmi, z ktorých každý môže ubytovať 4 návštevníkov. Priemerné náklady na šek za večer budú 2400-3000 rubľov. To znamená, že večer môžete získať 48 tisíc rubľov. Zároveň bude mesačný obrat klubu 1 milión 440 tisíc rubľov. Investície sa tak budú môcť vrátiť už za rok a pol.

Len nezabudnite, že ak si zvolíte americký model klubu, program večera bude založený na striedavom podaní skladieb od každého stola. To naznačuje, že rad bude príliš dlhý, čo môže spôsobiť, že zákazníci začnú byť nervózni. Najlepšou možnosťou je preto 6-7 stolov alebo dobre navrhnutý koncept večera, ktorý nenechá nikoho nudiť.

Podnikanie od nuly – ako napísať podnikateľský plán: Video

Podnikateľský plán karaoke

Ak si chcete otvoriť vlastný bar, alebo už máte vlastnú cuketu, no chcete v nej radikálne zmeniť atmosféru, venujte pozornosť možnosti karaoke baru. Po zadaní prieskumu trhu budete prekvapení, aká veľká je ľudská potreba ukázať svetu svoj spevácky talent a ako málo je dostupných adekvátnych ponúk na jeho uspokojenie. Čo potrebujete na otvorenie vlastného karaoke klubu, sa dozviete u nás podnikateľský plán karaoke klubu.

Vo veľkom sa fázy otvorenia vlastnej reštaurácie a karaoke klubu zhodujú na 90%. S výnimkou niekoľkých bodov, pri ktorých sa pozastavíme. A podrobnejšie informácie o otvorení a spustení vlastnej reštaurácie nájdete na našej stránke.

Ako otvoriť karaoke klub: priestory

Rovnako ako pri úspešnej reštaurácii je žiaduce, aby sa vaše priestory nachádzali v centre mesta. V priestoroch neďaleko od centra je tiež možné otvoriť karaoke klub. Hlavnou podmienkou je, aby ste boli pre svojich zákazníkov dobre viditeľní a aby bolo pohodlné a rýchle sa k vám dostať. Je žiaduce, ak bude budova pod klubom vybavená parkoviskom.

Oprava a dekorácia. Ako v každom úspešnom biznise, ktorého hlavným konceptom je predaj dobrej nálady za peniaze, aj pri tvorbe dizajnového projektu musíte mať na pamäti – čím je klient pohodlnejší, tým dlhšie s vami zostane a, samozrejme, tým viac peniaze vám nechá. Sú dva smery, ktorými sa môže uberať vývoj nápadu projektu. Prvý je " nari-ban “, japonský predchodca súčasných karaoke klubov. Hlavným rozdielom medzi nari-ban sú samostatné kabínky vybavené karaoke súpravami pre spevácku spoločnosť.

druhá - toto je karaoke bar v americkom štýle , kde sú verejné vystúpenia vítané, preto majú takéto inštitúcie najčastejšie jedno pódium, na ktorom spievajú všetci návštevníci. Preto výber nie je pre poslucháčov veľký. V skutočnosti sú obe možnosti hodné pozornosti, ale prvá je z hľadiska investície drahšia. Vzhľadom na zvláštnosti ruskej verejnosti a nedostatok sluchu a hlasu niektorých nie celkom triezvych návštevníkov by najlepšou možnosťou bola kombinácia dvoch štýlov.

Prítomnosť profesionálne vybaveného spoločného pódia umožní každému objaviť talenty a pre klientov, ktorí chcú individuálne vystúpenie v úzkom kruhu, alebo súbor so špecifickým repertoárom, vami starostlivo zabezpečené 2-3 kabínky pre individuálnu zábavu. sú celkom vhodné.

Taktiež atmosféra v karaoke klube je mimoriadne dôležitá. A začať by sa malo už pri návrhu klubu. Preto po výbere konceptu, ktorý vás zaujíma, sa snažte čo najviac odrážať náladu vo výzdobe a interiérových prvkoch vášho karaoke klubu. Verte mi, publikum sa vám pomstí. A poslednou, ale veľmi dôležitou podmienkou úspechu karoke klubu je akustika. Pri zdieľaní opráv vo vašom budúcom karaoke klube si preto nezabudnite najať špecialistu, ktorý vám pomôže túto tak potrebnú záležitosť čo najlepšie vyriešiť.

Hudobné vybavenie pre karaoke klub.

Okrem akustického nastavenia, zrkadlovej gule, svetelných a laserových nastavení a všetkého ostatného, ​​čo by malo byť prítomné v každom slušnom bare alebo klube, budete potrebovať karaoke nastavenie pre váš karaoke bar. A ak vytvoríte kombinovanú verziu s jednotlivými kabínkami, nebudete potrebovať jednu, ale niekoľko karaoke inštalácií.

Trochu histórie: Prvé hudobné karaoke prístroje sa objavili v Japonsku. Daisuke Inoue je považovaný za otca karaoke, ktorého vystúpenie v reštaurácii sa publiku tak páčilo, že ho požiadalo, aby zanechal svoje hudobné nahrávky, aby si spevákovi fanúšikovia mohli kedykoľvek vychutnať jeho vlastné piesne. Myšlienka sa uchytila ​​a stala sa populárnou a čoskoro karaoke mánia zachvátila nielen Japonsko. S postupom času a rozvojom elektroniky boli objemné karaoke inštalácie nahradené kompaktnými inštaláciami. A v polovici 90. rokov sa objavilo prvé domáce karaoke, ktoré medzi fanúšikmi tohto hudobného žánru spôsobilo neopísateľnú radosť.

Na jednotlivé búdky vám postačí amatérsky prístroj, do hudobnej knižnice pár CD. Zároveň treba pripomenúť, že pri každej karaoke inštalácii musí byť pre najmä zábudlivých spevákov televízor. Na veľké pódium budete potrebovať serióznejšie nastavenie. Jedným z riešení problému bude nákup prenosných mikrofónov, do ktorých sa vkladá cartridge s nahrávkami mínusových fonogramov. Cena jedného takého mikrónu "Leadsinger" až 200 dolárov za jednotku . A minimálne tri potrebujú, ak ich obľúbenú pesničku chce spievať napríklad celá spoločnosť. Cena jedného profesionálneho karaoke stroja sa pohybuje od 1 až 2 tisíc dolárov, navyše je potrebné ho vybaviť mikrofónmi.

Hudobná knižnica karaoke klubu.

Kúpou karaoke strojov si spolu s nimi kupujete hotovú hudobnú knižnicu pre váš klub. Štandardná sada zvyčajne obsahuje jeden alebo 2 disky so stovkami záznamov. Pre mikrofóny sú k dispozícii kazety, na ktorých je nahraných asi 30 skladieb. Všetko by sa zdalo jednoduché, no sú tu 2 „ale“.

Prvým a bezpodmienečným je, že 100 skladieb rozhodne nestačí na slušnú pozornosť návštevníkov klubu. Navyše, každý deň existuje množstvo skladieb, ktoré si získavajú na popularite a majú svojich fanúšikov. Preto sa musia nachádzať aj vo vašej hudobnej knižnici. A tu prichádza druhé „ale“, čo sa legálne nazýva „autorské práva“ . Počet skladieb dostatočných na uspokojenie akýchkoľvek túžob návštevníkov presahuje 5 000 jednotiek. Ak za každý zaplatíte autorský poplatok, celkové náklady budú asi 1 milión dolárov, čo je prirodzene premrštená suma. Tento problém ešte nie je na trhu vyriešený.

Existuje však kompromis. Ide o mesačnú platbu za používanie negatívnych zvukových záznamov spoločnosti dodávajúcej disky. V závislosti od počtu miest a návštevnosti klubu sa táto suma pohybuje od 6 až 15 tisíc rubľov mesačne. Royal, takpovediac. Kluby, ktoré používajú pirátske disky alebo zvukové záznamy stiahnuté na vlastnú päsť, čelia trestu vo forme žaloby od autora piesne alebo dodávateľskej spoločnosti, ktorá má distribučné práva, a pokuty, ktorej výška začína od 100 000 rubľov za 1 skladbu. . A už existujú precedensy.

Organizácia karaoke klubu.

Organizácia práce karaoke klubu a proces obsluhy zákazníkov v ňom sa nelíši od organizácie práce baru alebo reštaurácie. Budete potrebovať aj čašníkov, kuchárov a barmanov. Rovnako tak je potrebné myslieť aj na jedálny lístok a sortiment nápojov. Váš personál by mal byť pozorný a dobre vyškolený ako v ktorejkoľvek inej inštitúcii, ktorá rešpektuje seba samého. Jediný rozdiel od zvyšku je, že musíte nájsť osobu zodpovednú za organizáciu vystúpení návštevníkov a v zásade za prevádzku zariadenia. To znamená, že potrebujete nejakého správcu karaoke.

Druhou úlohou bude pomáhať pri hľadaní a výbere skladieb pre návštevníkov. Vzhľadom na našu mentalitu sa veľmi často môžem stretnúť s možnosťami pre „mimoriadnych“ záujemcov, ktorí sú ochotní zaplatiť za tento výkon rozprávkové peniaze. V tomto prípade musíte premýšľať o „bláznivom menu“, napríklad:

  • spievať bez fronty - 15 000 rubľov,
  • spievať pieseň s obscénnym textom - 30 tisíc rubľov,
  • rozbiť plazmu - 100 tisíc rubľov a podobne.

Môžete sa tak vopred poistiť proti problémom s návštevníkmi, a ak sú takí, ktorí si to želajú, budete z toho mať len úžitok. Ďalším plusom bude organizácia vokálov a vystúpenia profesionálnych spevákov, ktorí rozpália publikum na začiatku klubu. Samozrejme, bude skvelé, ak budete mať na speve celebritu, ale pretože Keďže ide o veľmi drahé potešenie, má zmysel spolupracovať či už so začínajúcimi spevákmi alebo so študentmi (absolventmi) hudobných škôl.

Otvorenie karaoke klubu: financie

Hranica pre vstup do reštaurácie začína na 100 000 USD za predpokladu, že máte v úmysle otvoriť serióznu inštitúciu. Otvorenie karaoke klubu vás s prihliadnutím na prenájom priestorov, nákup profesionálnej techniky a platy personálu vyjde v priemere na 150 - 250 tisíc dolárov. Ako však odborníci ubezpečujú, investície sa vyplácajú v čo najkratšom čase - od šiestich mesiacov do roka. Veď posúďte sami:

  • Karaoke trh v Rusku je zaplnený na 20 %.
  • V celej Moskve je otvorených len 18 karaoke klubov pre veľké množstvo obyvateľov.
  • Podľa sociálnych prieskumov nezávislej spoločnosti navštevuje karaoke kluby 6,6 % opýtaných.
  • 14 % opýtaných nevie, kde sa takéto zariadenia nachádzajú, no radi by ich navštívili.
  • 27 % účastníkov prieskumu má domáce karaoke. Vzhľadom na vyššie uvedené si jednoduchými výpočtami môžete sami vypočítať potenciál trhu.

Teraz vypočítajme návratnosť karaoke klubu, berúc do úvahy, že v podniku je 20 stolov: Pri každom stole sú v priemere 4 návštevníci, celkovo - 80 osôb za večer. Priemerná cena šeku na noc vrátane vstupného a baru je 30 dolárov. Celkom - 2 400 dolárov za večer, plus prietok 10 %, príjem za večer je v priemere až 2 700 dolárov. Za mesiac bude obrat klubu 80-tisíc dolárov, z čoho 30 % tvorí čistý zisk majiteľa prevádzky. Na základe prepočtu vstupnej investície 250 tisíc dolárov sa váš karaoke klub môže splatiť do jedného roka, čo je výborný ukazovateľ na rozdiel od reštauračného biznisu, kde sa projekty splácajú do 3 a viac rokov. Dúfame, že náš obchodný plán karaoke klubu vám pomôže zorganizovať vaše ziskové podnikanie v tomto sľubnom a relatívne voľnom výklenku. Prajem ti úspech!

Ak rozumiete podrobnostiam o tom, ako otvoriť karaoke bar, môžete sa stať majiteľom ziskového a ľahko rozbehnutého startupu.

♦ Kapitálové investície do karaoke baru – 4–4,5 milióna rubľov
♦ Návratnosť karaoke baru – 1,5–2 roky

Jednou z obľúbených moderných zábav ľudí z rôznych krajín je spievanie v karaoke baroch.

Mnohí si už vytvorili tradíciu: ísť v piatok alebo v sobotu večer do karaoke klubu zaspievať si svoje obľúbené pesničky a vychutnať si lahodné alkoholické (oveľa menej často nealkoholické) nápoje a občerstvenie.

Prečo teda nevyužiť vkus a zvyky ľudí na svoje obchodné účely?

Ak rozumiete detailom ako otvoriť karaoke bar, potom sa môžete stať vlastníkom ziskového a ľahko rozbehnutého startupu.

Ako otvoriť karaoke bar: história podnikania

Ak sa rozhodnete bližšie pozrieť na otvorenie karaoke baru, nebude zbytočné zoznámiť sa s históriou vzniku tohto podniku.

Zvyk spievať v karaoke je relatívne nový, pochádza z Japonska v 70. rokoch minulého storočia.

Daisuke Inoue, bubeník jednej z japonských kapiel, si všimol, že keď si ich kapela počas vystúpení dáva prestávku, publikum sa úprimne nudí.

A potom spolu s ďalšími členmi tímu nahral tucet melódií a po distribúcii vytlačených slov publiku ich vyzval, aby spievali piesne, kým skupina naberala silu.

To ešte nebol biznis, ale jednoducho spôsob, ako zabaviť publikum.

Napriek záujmu verejnosti o takúto zábavu potom nikto nezačal premýšľať o tom, ako otvoriť karaoke klub, a Daisukeho vynález bol zabudnutý na desaťročie a pol.

Opäť sa mu venovala pozornosť už koncom 80. rokov. Vtedy sa po celom Japonsku začali masovo otvárať karaoke bary.

Postupne sa móda krátiť si čas spievaním pesničiek v karaoke kluboch preniesla aj do iných krajín.

Typy karaoke barov, ktoré môžete otvoriť


Tí, ktorí sa rozhodnú otvoriť karaoke bar od nuly, by sa mali rozhodnúť, aký typ tejto inštitúcie bude.

Existujú dva typy karaoke klubov:

  1. Nari-ban.
    Podobné karaoke bary pochádzajú z Japonska a sú v tejto krajine veľmi obľúbené.
    Ak chcete otvoriť takýto karaoke klub, musíte vybaviť samostatné zvukotesné kabíny, aby sa ľudia mohli úplne uvoľniť pri spievaní piesní v ich spoločnosti.
  2. Americká verzia karaoke klubu.
    Obyvatelia Spojených štátov amerických sú uvoľnenejší ako príbytky v Japonsku, a tak sa rozhodli, že na verejnosti by mali vystupovať iba v karaoke baroch.
    Ak neviete, ako otvoriť taký karaoke klub, nebojte sa: všetko je veľmi jednoduché.
    Potrebujeme priestrannú sálu, kde sa zmestí určitý počet stolov, bar a spoločné pódium.

Oba typy karaoke klubov majú svoje výhody a nevýhody.

Napríklad nari-ban u nás nie je príliš rozšírený, a tak si môžete zarobiť slušné peniaze ponukou novinky obyvateľom vášho mesta.

Ale na otvorenie americkej verzie karaoke baru sú potrebné skromnejšie kapitálové investície a bude oveľa jednoduchšie nájsť vhodnú miestnosť.

Ako otvoriť karaoke bar: analýza trhu

Zaujímavý fakt:
Karaoke je japonské slovo. Kara znamená prázdny a Oke znamená orchester.

Aby ste pochopili, či si otvoriť karaoke bar alebo si lepšie vybrať iný podnik, musíte analyzovať trh a potreby spotrebiteľov vo vašom meste, najmä počas krízy.

Dnes dochádza k poklesu záujmu spotrebiteľov o reštaurácie, nočné kluby a iné zábavné podniky, ktoré patria do strednej cenovej kategórie.

Obľúbené sú ale originálne drahé podnikateľské projekty a ľudia radi navštevujú aj kaviarne, bary, diskotéky, kluby, kde sa môžete zabaviť bez toho, aby ste míňali príliš veľa peňazí.

Karaoke bary spadajú práve do tej druhej kategórie, takže tento podnik je vhodný na spustenie v akomkoľvek období, vrátane krízy.

Čo sa týka potenciálnych zákazníkov, hlavnými návštevníkmi karaoke barov sú celkom vyspelí ľudia (priemerný vek je 30 rokov), ktorí sa radi zabávajú a nehanbia sa vystupovať na verejnosti.

Muži a ženy navštevujú karaoke bary približne v rovnakom počte.

Diagram návštevníkov karaoke klubov: ukazovatele veku.

Ako otvoriť karaoke bar: plán kalendára


Otvorenie karaoke klubu je pomerne zdĺhavý proces, pretože sa musíte postarať o všetky nuansy registračného postupu, nájsť vhodnú miestnosť, urobiť v nej dobrú opravu (interiér karaoke baru ovplyvňuje počet návštevníkov), nákup vybavenia, prenájom personálu, starostlivosť o množstvo malých detailov atď.

V priemere sa podnikatelia, ktorí sa zaujímajú o to, ako otvoriť karaoke bar, musia sústrediť na 6-8 mesiacov prípravných prác.

EtapajanfebMarAprSmieťjúnjúl
Registrácia
Prenájom a oprava
Nákup vybavenia
Nábor
Reklama
Otvorenie

Ako otvoriť karaoke bar: registrácia


Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je rozhodnúť sa, pre ktorú právnu formu sa rozhodnúť, aby ste legitimizovali podnikanie.

Máte dve možnosti: IP (ideálne pre malý karaoke bar) a LLC (právnická osoba, ktorá je potrebná pre tých, ktorí sa rozhodnú otvoriť si veľký podnik a predávať alkohol).

Druhým bodom je získanie licencie na predaj alkoholu.

Napriek tomu, že budete musieť minúť peniaze za licenciu, neotvárajte si nealkoholický karaoke bar, pretože tam, kde sa spieva, sa tam väčšinou aj popíja, aby si oddýchli a nabrali odvahu.

Pre vaše podnikanie je vhodná maloobchodná licencia na predaj alkoholických nápojov s obsahom etanolu nad 15 %.

Stojí 300 000 rubľov a vydáva sa na obdobie 5 rokov.

Samozrejme, je potrebné uviesť priestory karaoke klubu do súladu s požiadavkami hasičského zboru a SES.

Ako vidíte, registračný postup na otvorenie karaoke baru nie je jednoduchý, takže by ste mali premýšľať o zapojení právnika.

Ako otvoriť karaoke bar: umiestnenie

Pre otvorenie karaoke baru nie je výber miesta taký dôležitý ako napríklad pre obchod alebo kaviareň, ale stále nie je na poslednom mieste v zozname vecí, o ktoré sa treba postarať.

Nemôžete hľadať izbu v úplnom centre (vysoké nájomné môže váš biznis zruinovať už v ranom štádiu), ale nemali by ste sa uspokojiť ani s perifériou či odľahlými miestami na spanie s malým počtom obyvateľov.

Ak chcete otvoriť karaoke bar, musíte sa pozrieť na:

  1. Husto obývané obytné štvrte, ktoré sa nachádzajú v malej vzdialenosti od centra.
  2. Obchodné centrum s vysokou návštevnosťou.
  3. Centrálna časť mesta.

Ako otvoriť karaoke bar: vybavenie


Jeho obľúbenosť závisí od toho, aké kvalitné vybavenie si do karaoke baru zakúpite. Sada zariadení len pre karaoke by mala byť nasledovná:

Výdavková položkaSuma (v rubľoch)
Celkom:300 000 rubľov.
Karaoke systém
200 000
Akustické mikrofóny
50 000
Miešačka
20 000
Iné30 000

Ale na otvorenie karaoke baru budete potrebovať:

Výdavková položkaSuma (v rubľoch)
Celkom:450 000 rubľov.
Stoly a stoličky do predsiene
80 000
Barový pult a police na alkohol

70 000
Vybavenie kuchyne (kuchynské dosky, sporák s rúrou, chladnička, skrinky, fritéza atď.)
100 000
Riad
50 000
Vybavenie kúpeľne (servis a klient)
40 000
Pokladňa
10 000
vybavenie servisnej miestnosti (skrinky, stôl, stoličky)
50 000
Iné50 000

Ako otvoriť karaoke bar: personál


Pre váš karaoke klub je najvýhodnejšie pracovať sedem dní v týždni s rozvrhom od 12:00 do 24:00.

Je jasné, že pri takomto pracovnom režime budete musieť zamestnať zamestnancov na dve zmeny.

Jedna zmena na obsluhu nie príliš veľkého karaoke baru by mala pozostávať z kuchára, barmana, 2 čašníkov, strážnika a upratovačky.

Potrebuješ aj manažéra/administrátora a účtovníka, hoci ak sa cítiš silný sám v sebe, môžeš ich funkcie vykonávať sám, aj keď to nie je jednoduché, pretože vedenie karaoke klubu a vedenie účtovníctva si vyžaduje veľa času a úsilia.

Celkové približné náklady na personál karaoke baru budú nasledovné:

MnožPlat (v rubľoch)Celkom (v rubľoch)
Celkom: 200 000 rubľov.
manažér1 30 000 30 000
Účtovníčka na čiastočný úväzok1 10 000 10 000
Barman2 15 000 30 000
Cook2 20 000 40 000
Čašníci4 12 000 48 000
Bezpečnosť2 12 000 24 000
Upratovačka2 9 000 18 000

Koľko peňazí stojí otvorenie karaoke baru?


Otvorenie karaoke baru nemožno nazvať lacným start-upom, najmä ak to s týmto biznisom myslíte vážne.

Kapitálové investície na otvorenie karaoke baru musia byť aspoň dva milióny rubľov, aby bolo možné zaplatiť:

Ak sa chcete cítiť čo najistejšie, mali by ste do kapitálovej investície do karaoke baru zahrnúť sumu povinných mesačných výdavkov vynásobenú 3.

Mesačná výška údržby priemerného karaoke baru v malom meste je asi 500 000 rubľov:

To znamená, že výška kapitálových investícií potrebných na otvorenie karaoke baru v malom meste sa zvyšuje o ďalších jeden a pol milióna rubľov a priemerne 4 až 4,5 milióna rubľov.

kde sa majiteľ karaoke baru delí o svoje skúsenosti:

Ako otvoriť karaoke bar a koľko na ňom môžete zarobiť?


Pripravte sa na mizivé zárobky v prvých mesiacoch po otvorení karaoke klubu, pretože každé podnikanie potrebuje čas na propagáciu, ktorý sa pohybuje od 2 mesiacov do šiestich mesiacov.

Zisk karaoke baru závisí od toho, koľko zákazníkov vás navštívi a koľko peňazí u vás nechajú.

Existuje niekoľko druhov platieb za služby karaoke klubov:

  1. Vstupenky do karaoke klubu + nápoje a občerstvenie.
  2. Hodinová platba za pobyt v karaoke bare + nápoje a občerstvenie.
  3. Vstupenka do karaoke klubu, ktorá zahŕňa stanovený sortiment nápojov a občerstvenia (v tomto prípade nemusíte kupovať elitný alkohol do baru a zámorské pochúťky do kuchyne).

Ako ukazujú skúsenosti majiteľov existujúcich karaoke barov, prvá obchodná možnosť je optimálna.

Vstupenka do karaoke baru - 500 rubľov.

Priemerný účet za bar a kuchyňu je 1 000 rubľov.

Naše povinné mesačné výdavky na údržbu karaoke baru sú asi 500 000 rubľov, čo znamená, že čistý zisk pre majiteľa firmy zostáva 200 - 250 000 rubľov.

S takýmito ukazovateľmi môžete získať späť kapitálové investície vynaložené na otvorenie karaoke klubu za jeden a pol až dva roky.

Je len na vás, ako sa rozhodnete ako otvoriť karaoke bar, koľko peňazí do toho investovať, v akých priestoroch si otvoriť živnosť a pod.

A tiež sa musíte postarať o veľa ďalších nuancií: dizajn interiéru, menu, obchodná funkcia, svetlá reklamná kampaň atď.

Ako vidíte, na otvorenie karaoke klubu potrebujete slušnú kapitálovú investíciu, ktorú je dosť ťažké získať vlastnými silami, takže by ste mali zvážiť prilákanie finančného obchodného partnera, ktorý ponesie časť nákladov na otvorenie karaoke bar.

Požičanie požadovanej sumy za úrok je však nerentabilné, pretože doba návratnosti vášho podnikania sa v tomto prípade výrazne zvýši a okrem toho nie všetky banky súhlasia s poskytnutím peňazí na otvorenie karaoke baru.

Užitočný článok? Nenechajte si ujsť nové!
Zadajte svoj e-mail a dostávajte nové články poštou

Ak uvažujete o tom, ako otvoriť karaoke bar, musíte vypracovať kompetentný podnikateľský plán s výpočtami a analyzovať trh vo vybranom regióne. Len tak môžete počítať s úspechom projektu a dosiahnuť rýchlu návratnosť.

Relatívne nedávno sa takéto kluby začali rýchlo otvárať po celom Rusku a získali svojho klienta. Ľudia majú záujem tráviť čas s priateľmi, zabávať sa, ale nemíňať príliš veľa. Tento druh rekreácie je dostupný a zaujímavý, a preto je obľúbený u rôznych vekových kategórií.

Obchodné funkcie

Karaoke bar spája aktivity reštaurácií a zábavných komplexov. Ľudia sa v ňom zhromažďujú vo veľkých alebo malých spoločnostiach, pijú nápoje a ľahké občerstvenie a samostatne predvádzajú svoje obľúbené popové hity. Tento spôsob oddychu k nám prišiel z Japonska, no len za 10 rokov dobyl celý svet.

O aktuálnosti tohto druhu podnikania svedčí aj fakt, že počas krízy sa ľudia snažia nájsť spôsob, ako tráviť voľný čas, ktorý nebude príliš nákladný. A karaoke bary v tomto smere výrazne prekonávajú reštaurácie a kaviarne. Môžete očakávať, že inštitúcia bude mať zákazníkov kedykoľvek.

Za hlavnú cieľovú skupinu sa považujú ľudia vo veku 25 – 35 rokov s priemerným príjmom, ktorí sa nehanbia vystupovaním na verejnosti. Počet mužov a žien, ktorí uprednostňujú takúto dovolenku, je približne rovnaký. No pri tvorbe interiéru inštitúcie a výbere hudobnej knižnice treba brať do úvahy aj iné kategórie obyvateľstva. Hosťami sa tu teda často stávajú starší ľudia a mladí ľudia.

Ako každé iné podnikanie, aj otvorenie karaoke baru má svoje klady a zápory. Toto je potrebné vziať do úvahy:

  1. Počiatočné investície sú pomerne vysoké, ale vrátia sa oveľa rýchlejšie ako pri vytváraní reštaurácie alebo zábavného komplexu.
  2. Musíte starostlivo sledovať návštevníkov a zabrániť výskytu príliš opitých alebo agresívnych zákazníkov v hale.
  3. Veľmi dôležitou otázkou je povesť inštitúcie, od ktorej bude závisieť jej popularita.
  4. Ak otvoríte karaoke bar v malom meste, niektoré otázky týkajúce sa organizácie podnikania budú jednoduchšie, ale v tomto prípade bude ťažšie dosiahnuť konštantnú vysokú návštevnosť.

Dnes existujú dva hlavné typy karaoke klubov:

  • Nari bar je japonský systém, kde sú inštalované jednotlivé kabínky pre jednotlivé spoločnosti. To si vyžiada vysoké finančné investície do vytvorenia uzavretých priestorov s úplným odhlučnením a karaoke systémom pre každý z nich.
  • Americký klub je vhodný skôr pre odvážnych interpretov, ktorí chcú vystúpiť na spoločnom pódiu. Od podnikateľa si to vyžiada nižšie náklady a jednoduchší dizajn haly.

Každá z možností má svoje výhody a nevýhody a je ťažké predpovedať, ktorá verzia osloví vašich potenciálnych zákazníkov.

Proces registrácie

Ako začať podnikať? Samozrejme, s papiermi. Ak to chcete urobiť, budete musieť kontaktovať daňovú službu a požiadať o vytvorenie samostatného podnikateľa, akciovej spoločnosti alebo LLC. Prvá forma je vhodná iba vtedy, ak sa nechystáte predávať alkohol a obmedzíte sa na malú veľkosť miestnosti. Ale bez predaja alkoholických nápojov nemá karaoke klub takmer žiadnu šancu na úspech.

Správnejšia forma organizácie je JSC alebo LLC. Zároveň môžete počiatočnú investíciu rozdeliť na viacero ľudí, ktorí sa stanú spoluzakladateľmi. Takže bude jednoduchšie otvoriť dobrú a zaujímavú inštitúciu, ktorá sa čoskoro zaplatí a začne prinášať vysoké zisky.

Kód činnosti OKVED je označený takto:

  1. 40 - pre bar.
  2. 30 - reštaurácie a kaviarne, s ktorými súvisí aj karaoke bar, kde sa podávajú rôzne občerstvenie a zákusky.
  3. 29 - zodpovedá za zábavný program a rekreáciu návštevníkov.

Keďže prevádzkareň bude fungovať ako reštauračná prevádzka a zákazníkom sú podávané rôzne nápoje a jedlá, hygienická a epidemiologická služba kladie na priestory osobitné požiadavky. Aby ste to dosiahli, musíte ho pripraviť v súlade so SanPiN 2.3.6.1079-01. Až po dôkladnej kontrole vám bude vydané povolenie.

Budete musieť zaplatiť aj za licenciu na predaj alkoholu. Práve tieto nápoje preferuje väčšina návštevníkov karaoke barov, takže bez ich predaja len ťažko prilákate dostatok zákazníkov.

Požiarna inšpekcia bude dohliadať na bezpečnosť priestorov a vydávať potrebné doklady. K tomu musí mať budova núdzové východy, hasiaci prístroj, požiarny poplach a evakuačný plán.

Nezabudnite navštíviť mestský úrad, kde dostanete ďalšie povolenie na prevádzku a otvorenie klubu na určitom mieste. Keďže karaoke bar zahŕňa zábavný program, na tieto účely sa budete musieť zoznámiť aj s takými dokumentmi, ako sú GOST 30389 a 31985-2013.

Pripravte sa na to, že celý proces zaberie veľa času a bude vyžadovať určité finančné investície na registráciu spoločnosti. Ak máte pocit, že nezvládate všetko, alebo sa vám len nechce vybavovať papierovačky, tak si najmite právnika, skúseného odborníka, ktorý sa postará o väčšinu byrokracie.

Ďalším spôsobom, ako si organizáciu podnikania uľahčiť, je kúpa franšízy. Zároveň budete mať k dispozícii podrobné pokyny na otvorenie úspešného karaoke baru, uznávanú značku, pomoc skúsených podnikateľov a sadu všetkého, čo potrebujete na vybavenie prevádzky.

Ktorú izbu si vybrať?

Najprv zamerajte svoju pozornosť na umiestnenie budúceho klubu. Nemusí to byť v centre mesta, kde je prenájom dosť drahý, no nepodarí sa ani spacím či priemyselným zónam. Výber miesta musí spĺňať nasledujúce kritériá:

  • blízkosť husto osídlených oblastí mesta;
  • do klubu sa dá ľahko dostať;
  • v blízkosti je verejné alebo súkromné ​​parkovisko;
  • inštitúcia sa nachádza v určitej vzdialenosti od obytných budov, aby hluk z hudby nerušil obyvateľov.

Samotná miestnosť musí spĺňať všetky štandardy a normy SES a GPI a tiež musí mať veľkosť najmenej 100 metrov štvorcových. Práve tento priestor by mal stačiť na to, aby sa na jeho území umiestnila hala pre návštevy, kuchyňa, bar, kúpeľňa, šatník a technické miestnosti. Je veľmi dôležité, aby bol v budove nainštalovaný ventilačný systém, bola vykonaná elektrina, vodovod a kanalizácia.

Ak sa rozhodnete vytvoriť karaoke v obytnej budove, budete sa musieť vážne postarať o zvukovú izoláciu miestnosti. Nezabudnite na dizajn klubu. Mal by byť moderný, atraktívny a osloviť návštevníkov rôznych vekových kategórií a sociálneho postavenia.

Väčšina klientov samozrejme nepatrí medzi elitu, takže nábytok, závesy a rôzne dekorácie nemusia byť drahé. Ale sála je vyzdobená vkusom. Možno si na to budete musieť najať dizajnéra.

Vybavenie

Výška kapitálovej investície bude do značnej miery závisieť od toho, koľko stojí vybrané zariadenie, nábytok a pod.. Ale v tomto prípade nemôžete ušetriť na zariadení, pretože kvalita akustiky úplne závisí od toho, či k vám prídu návštevníci aj nabudúce, resp. nie. Ak zariadenie často zlyhá, nielenže to zvýši náklady na opravy, ale aj odradí väčšinu zákazníkov.

Tu je zoznam dôležitých komponentov:

  1. Priamo karaoke systém.
  2. Akustické mikrofóny.
  3. Miešačka.
  4. Ľahké vybavenie.
  5. Projektor.
  6. Zrkadlová guľa.
  7. Plazmové televízory.
  8. Stĺpce.
  9. Zosilňovače.
  10. Nábytok pre návštevníkov (stoly, stoličky, pohovky).
  11. Barový pult s policami na alkohol.
  12. Kuchynské spotrebiče (pomerne jednoduché, pretože nemusíte variť teplé jedlá).
  13. Riad.
  14. Vybavenie kúpeľne.
  15. Pokladňa.
  16. Niektoré drobnosti do kancelárskych priestorov (skrinky, police atď.).

Okrem samotného zariadenia a nábytku sa treba postarať o repertoár pre účinkujúcich. Má tiež špeciálne požiadavky:

  • Počet skladieb by mal byť aspoň 3000-4000, ale čím viac, tým lepšie.
  • Rozsah skladieb zahŕňa rôzne hudobné žánre.
  • Raz za pol roka by sa mal repertoár obmieňať, pridávať moderné, obľúbené a nedávno vydané hity.
  • Všetky disky musia byť licencované, inak môžu za pirátsku hudobnú knižnicu platiť obrovské pokuty. Navyše hrozí úplné zatvorenie klubu.

Nábor

Keďže karaoke bar je zvyčajne otvorený od 12.00 do 24.00, bez dní voľna a sviatkov, je vhodné zamestnať zamestnancov na dve zmeny naraz. Minimálny počet zamestnancov pozostáva z:

  1. Manažér (jeho funkcie možno vykonávať samostatne).
  2. Barman.
  3. Účtovník (častejšie pozvú osobu zvonku, aby vykonala určité operácie).
  4. kuchári.
  5. 2 čašníci.
  6. Ochranka.
  7. Upratovačky.

Aby ste ušetrili peniaze, na väčšinu voľných pracovných miest si môžete najať nekvalifikovaných špecialistov. Študentom sa napríklad nebráni pracovať ako čašníci či barmani a zároveň nevyžadujú vysoké platy. Ale kuchár a účtovník musia byť profesionáli vo svojom odbore.

Pri otváraní karaoke baru od nuly sa musíte pripraviť na to, že prílev návštevníkov sa nedostaví okamžite. Vyžaduje si to kompetentnú a cielenú reklamnú kampaň:

  • Premýšľajte o tom, ako pomenovať inštitúciu a umiestniť nad vchod jasný a viditeľný nápis.
  • Používajte bannery na zábavných stránkach a fórach.
  • Zaveste plagáty a reklamy tam, kde chodí veľa vašich potenciálnych zákazníkov.
  • Tlačte letáky a distribuujte ich na verejných miestach.
  • Usporiadajte zaujímavé súťaže a tematické večery, v ktorých víťazom dáte hodnotné ceny.

Prepojením fantázie a kreativity si môžete získať množstvo stálych zákazníkov, ktorí sa do vášho karaoke baru budú vracať takmer každý týždeň. A tu je dôležité zachovať určitú úroveň služieb, aby návštevníci odchádzali vždy spokojní a priviedli svojich priateľov.

Výdavky

Pri zostavovaní podnikateľského plánu je dôležité správne vypočítať a určiť, koľko peňazí je potrebných na založenie a trvalé udržiavanie klubu. Na tento účel predpíšte všetky odhadované náklady.

Navyše každý mesiac budete potrebovať veľkú sumu na pravidelné platby.

Presnejšie čísla však budú závisieť od vybraných modelov a sady zariadení, premysleného interiéru, kvality nábytku a doplnkov, riadu atď.

Ako zarobiť?

Príjem je oveľa ťažšie predpovedať, pretože nie je hneď jasné, koľko ľudí sa stane vašimi pravidelnými návštevníkmi a koľko peňazí sa rozhodnú nechať v bare pri jednej návšteve. Najprv zvážte, aký spôsob platby sa očakáva. Dnes sú populárne tieto možnosti:

  1. Nákup vstupeniek plus samostatné ceny nápojov a občerstvenia.
  2. Hodinová sadzba za pobyt v klube.
  3. V cene vstupného je štandardná zostava z jedálneho lístka a prednes piesní.
  4. Klient vloží určitú sumu na viazaný účet, z ktorého sa postupne strháva platba za objednávku a karaoke je poskytované za prijateľnú cenu.
  5. Neobmedzený vstup do klubu s vopred stanovenou cenou na večer.
  6. Samostatne je k dispozícii cenník jedál, nápojov a pesničiek a návštevník si sám určí, na čo odhadnú sumu minie.

Priemerné štatistiky ukazujú, že populárny karaoke bar v malom meste prináša približne 750 000 rubľov mesačne. Po všetkých prepočtoch zostáva čistý zisk 250 tisíc, čo pomôže pokryť počiatočnú investíciu až po 8 mesiacoch.

Ale to sú len priemery. Všetko bude vo veľkej miere závisieť od návštevnosti vášho baru, nastavených cien, ponúkaných služieb, prítomnosti konkurentov v okolí a mnoho iného.

Buďte pripravení na to, že v prvých mesiacoch budete musieť pracovať so stratou, pretože o vašom objave stále vie len veľmi málo ľudí a nie sú vždy pripravení okamžite zmeniť svoje obvyklé miesta na dovolenku za niečo nové. Preto bude nejaký čas trvať, kým získate dynamiku. Predpokladá sa, že úplná návratnosť takéhoto podnikania prichádza za 1,5 až 2 roky.

Video: ako otvoriť karaoke bar?