Čierne maliny: výsadba, starostlivosť a pestovanie. Čierna malina a vlastnosti jej pestovania v miernom klimatickom pásme

Unikátny americký kríženec černíc a malín, nazývaný cumberlandské čierne maliny, je vzácnou plodinou v domácich záhradách, ale veľmi perspektívnou na pestovanie.

Vysoká zimná odolnosť, vynikajúce prežitie a prispôsobenie sa drsným podmienkam miernych ruských zemepisných šírok, ako aj vynikajúca chuť veľkých lesklých čiernych bobúľ - to je neúplný zoznam výhod, ktoré charakterizujú hybrid čiernej maliny. Aká je dobrá odroda Cumberland? Poďme sa rozprávať o tejto rastline, jej vlastnostiach, ťažkostiach pri pestovaní a poľnohospodárskych postupoch, ktoré vám umožňujú získať vysoké výnosy.

Malinová čierna Cumberland: popis

Výsadba, starostlivosť a starostlivosť o rozvoj tejto zaujímavej kultúry sú takmer rovnaké ako záhradné manipulácie, ktoré sú potrebné pre červené a žlté maliny. Vzhľad Cumberland je veľmi podobný černiciam, len jeho bobule sú o niečo menšie a ľahko sa odstraňujú zo stonky, hoci sa nerozpadajú z kríkov a dobre sa skladujú.

Vysoká mrazuvzdornosť Cumberlandu je prekvapujúca, pretože aj vo veľmi ťažkých a bez snehu sa kríky nezaobídu bez špeciálnych prístreškov. Napriek tomu, že plody čiernych malín sú veľmi sladké, vtáky nezasahujú do výsadby a tradiční škodcovia túto odrodu malín obchádzajú.

Treba poznamenať, že pri starostlivosti o takú kultúru, ako je čierna malina Cumberland, existujú určité ťažkosti. Výsadba a starostlivosť niekedy spôsobujú problémy vo forme škrabancov a odrenín v dôsledku mnohých ostrých hrotov, ktoré pokrývajú stonky. Preto je potrebné dodržiavať ochranné opatrenia.

Bobule: chuť a výhody

Plody tejto americkej kuriozity sú zaoblená mnohokrupina nasýtená rôznymi bordovými alebo modrými odtieňmi (v závislosti od stupňa zrelosti) s hmotnosťou do 5 g, s jemnou dužinou a veľkými semenami. Pri správnom vytvorení kríka sú výnosy veľmi pôsobivé - 5-6 kg z jedného kríka.

Bobule majú veľmi sladkú chuť a príjemnú vôňu. Sú výbornou pochúťkou a jedia sa čerstvé alebo spracované do rôznych dezertných jedál. Okrem toho, podľa amerických vedcov, jedinečné zlúčeniny vitamínov, minerálov a nasýtenie ovocia antioxidantmi pomáhajú potláčať rozvoj rakovinových buniek, aktivujúc ľudskú imunitu. Všetky vyššie uvedené argumenty zdôrazňujú výhody šľachtenia plodiny, akou je malina čierna Cumberland. Popis, výsadba, starostlivosť a zalievanie - tieto informácie a fázy pestovania sú uvedené v článku.

Výber miesta na pristátie

Miesto na pestovanie čiernych malín je lepšie zvoliť slnečné, ploché alebo mierne naklonené. Jeho plantáže môžete umiestniť na severnom alebo severozápadnom miernom svahu. Čierne maliny, ktoré sú náročné na štruktúru pôdy, uprednostňujú úrodnú hlinu alebo piesočnatú hlinu.

Je nežiaduce vysádzať ju do oblastí, kde v minulosti rástli červené maliny, jablone či nočné kry. Nerozumie si ani s černicami: keď sú nablízku, tieto kultúry sa začnú navzájom utláčať. Najlepšími predchodcami sú obrábané plodiny - mrkva, cibuľa alebo zelené hnojenie, ktoré zvyšujú úrodnosť pôdy a v dôsledku toho zvyšujú mieru prežitia plodiny, akou je malina cumberlandská. Výsadbu je možné vykonať skoro na jar alebo na jeseň. Rastliny zakúpené v kontajneroch je možné vysádzať počas celej letnej sezóny metódou prekládky, pretože to umožňuje chránený koreňový systém. Pôda na mieste na výsadbu je predbežne pripravená vykopaním vopred a zavedením 15-20 kg hnilého hnoja alebo vysokokvalitného kompostu na meter štvorcový.

Z apikálnych výhonkov pripravujeme sadenice

Na predaj hotového sadivového materiálu na území Ruska je stále zriedkavé. Je ľahšie ho nájsť od záhradníkov, ktorí pestujú čierne maliny. Kultúra sa rozmnožuje apikálnym a horizontálnym vrstvením. Malina čierna Cumberland (pestovanie, starostlivosť o plodinu je potvrdená) takmer nedáva bazálne výhonky. Táto odroda sa priaznivo porovnáva s červenými malinami práve v tom, že jej potomkovia sa nerozširujú po celej záhrade a objavujú sa na najneočakávanejších miestach. Sadenice z vrstvenia sa získavajú takto: na konci leta sa vrcholy výhonkov pripevnia k zemi, usporiadajú sa do pripravených malých drážok a posypú sa zemou. Mierne zalievanie je potrebné, aby každý púčik posypaný zemou mal čas na vytvorenie náhodných koreňov pred chladným počasím. Pre úspešné zimovanie je vrstvenie pokryté humusom, rašelinou alebo smrekovými vetvami.

Na jar, po rozmrznutí zeme, sa odrezky (už dobre zakorenené) oddelia od materskej rastliny a buď sa nechajú rásť, alebo sa vysadia na trvalé miesto.

Sadenice z horizontálnych odrezkov

Na získanie sadivového materiálu z horizontálnych odrezkov sa na začiatku jari vyberie niekoľko stoniek a skráti sa na 10-15 cm nad zemou. Počas letnej sezóny sa vytvárajú silné mladé výhonky, ktoré sa koncom leta zapichujú do žliabkov a posypú zeminou, pričom vrcholy výhonkov zostanú otvorené s púčikmi a listami. Rovnako ako apikálne, aj horizontálne vrstvy sa polievajú, aby mohli úspešne zakoreniť. Na takéto vrstvenie sú nevyhnutné aj prístrešky na zimu. Plnohodnotné sadenice sa z nich získavajú do jesene budúceho roka, keď sa oddelia od materského kríka a vysadia.

Čierna malina Cumberland: výsadba a starostlivosť

Na pripravenom mieste sa vysádzajú čierne maliny, pričom sa dodržuje interval medzi rastlinami najmenej 1,5 m. Pripravia sa výsadbové jamy, ktoré dodržiavajú štandardné veľkosti vo všetkých rozmeroch - 0,4 - 0,5 m.

Každá polovica je pokrytá zmesou úrodnej ornice s vedrom humusu a 0,6 kg dreveného popola. Táto kompozícia nevyžaduje ďalšie minerálne prísady. Jama je dobre rozliata vodou a je do nej umiestnená sadenica, opatrne narovnávajúca korene, aby sa neohýbali nahor. Sadenice sa prikryjú zvyšnou zeminou, pričom sa pozorne sleduje, aby sa v blízkosti koreňov nevytvorili vzduchové vrecká, ktoré by mohli spôsobiť ich vysychanie alebo rozpad. Potom je pôda okolo mladej rastliny zhutnená, ale nie pošliapaná, pretože to má deštruktívny účinok na krehké korene. Rastlinu opäť dobre zalejte. Takto sa pestujú maliny cumberlandské. Výsadba a starostlivosť, reprodukcia a iné manipulácie sú pomerne jednoduché operácie, ktoré môže robiť aj začínajúci záhradník.

Mulčovanie

Najlepším spôsobom, ako vytvoriť pohodlné podmienky pre ďalší vývoj sadeníc, je mulčovanie výsadby humusom, rašelinou, hnilými pilinami, slamou alebo nasekanou kôrou stromov. Mulč v hrúbke 8-10 cm stabilizuje výmenu vzduchu a teplotu pôdy, hnijúca spodná vrstva priťahuje humusotvorný, pre mladé rastlinky potrebný. Mulčovacia vrstva sa časom „zmenšuje“, takže sa pravidelne obnovuje. Okrem toho použitie tejto metódy oslobodzuje záhradníkov od potreby uvoľňovania, odstraňovania buriny a častého zavlažovania. Tento prístup je optimálny nielen vo vzťahu k takej rastline, ako je čierna v podobnom duchu, ale poskytuje zaručenú úrodu akýchkoľvek záhradných bobúľ.

Úpravové aktivity

Kultúra, ktorá sa nelíši v žiadnych špeciálnych preferenciách, vyžaduje pravidelné mierne zalievanie počas tvorby ovocia a následného dozrievania bobúľ. Toto je hlavná podmienka, ktorú predložili čierne maliny Cumberland. Výsadba a starostlivosť, ktorá pozostáva z pravidelného zavlažovania a odstraňovania buriny, pri správnom vykonávaní poskytujú úžasné výsledky. Keďže charakteristickým znakom odrody je množstvo vaječníkov, musia sa kŕmiť do kultúry. Na uľahčenie starostlivosti sa Cumberland pestuje na mriežke, z ktorej sa na zimu vyberie a ohne sa k zemi, v prípade potreby sa stonky pripevnia k zemi. Na jar sa kríky skontrolujú, odstránia sa choré a zlomené výhonky a stonky sa znova upevnia na mriežku.

Starostlivosť o čierne maliny netrvá veľa času, ale poskytnutím pohodlných podmienok pre kvalitnú plodnosť pre kultúru je možné zbierať nádherné bobule po dobu 20-30 dní.

vrchný obväz

Biologickým znakom kultúry je neskoré kvitnutie. To vysvetľuje množstvo vaječníkov, pretože kvety nezomrú na mráz, ale kvitnú na všetkých výhonkoch a menia sa na veľa vaječníkov. Pre ich kvalitatívny vývoj počas sezóny musia byť rastliny kŕmené:

Prvýkrát po odfarbení roztokom mulleinového nálevu (1/7 l) zmiešaného s 1 l popola a 100 g superfosfátu. Norma hnojiva pod kríkom je 5 litrov. Po kŕmení sa krík preleje tromi vedrami vody.

Druhýkrát sa kultúra kŕmi pri nalievaní bobúľ rovnakým roztokom av rovnakom množstve.

Tretí vrchný obväz s podobným zložením sa vykonáva po prvom zbere bobúľ.

prerezávanie

Cumberland čierna malina sa dobre hodí na formovanie. Prerezávanie a starostlivosť po ňom sú jednoduché operácie, ktoré sa vykonávajú na vytvorenie kompaktnej rastliny so silnými stonkami, ktoré neležia pod váhou dozrievajúcej plodiny a nepotrebujú ďalšie podpery. V tomto prípade, keď jednoročné výhonky dosiahnu výšku 0,5-0,6 m, sú skrátené o 7-10 cm, čím sa aktivuje rast axilárnych púčikov a tvorba bočných výhonkov až do dĺžky jedného metra alebo viac.

Nasledujúcu jar, pred vegetačným obdobím, sa tieto stonky skrátia a na každom zostanú 3 až 6 rastových pukov. Slabé a choré stonky sú odstránené. Táto metóda znižuje počet vaječníkov a bobúľ na výhonku, ale zvyšuje ich hmotnosť a kvalitu.

Čierne maliny môžete pestovať na mriežke, ktorá je inštalovaná rok po výsadbe mladých rastlín. Pozdĺž radu s intervalom 8-10 m sú inštalované tyče, ku ktorým pripevňujú šnúru alebo drôt v rôznych úrovniach - vo výške 0,5 m, 1,0 m a 1,5 m. Na jar sú výhonky zviazané , skracujú ich na 1,4 - 1,5 m. Kontrolujú zahusťovanie výsadby, včasné vyrezávanie úrodných a slabých stoniek.

Čierna malina Cumberland, ktorá dostáva slušnú starostlivosť, výsadbu a starostlivosť, ktoré nie sú komplikované, poďakuje záhradníkovi veľkorysou úrodou lahodných bobúľ.

Šťavnaté, veľmi sladké čierne bobule, husté, s množstvom kôstkovín, navonok pripomínajúce černice, ale oveľa lepšie chutia. Ide o čiernu malinu, ktorá sa tak často zamieňa s černicami. V skutočnosti je ľahké urobiť chybu: rozmnožuje sa zakorenením vrcholov výhonkov, ako černice, bobule sú čierne. Prečo sa toto bobule nazýva čierna malina?

Pretože Cumberland - najobľúbenejšia odroda čiernej maliny v našej oblasti - je práve odroda čiernej maliny. Takže starostlivosť o čierne maliny viac sa podobá maline ako černici.


Odroda čiernej maliny New Logan

Odrody čiernej maliny: Nie Cumberland Alone

A hoci to bol Cumberland, ktorý si získal srdcia ukrajinských, ruských a bieloruských záhradníkov ako najviac prispôsobený našim klimatickým podmienkam a najznámejší, musíme vzdať hold chovateľom a hovoriť o iných, menej populárnych, ale nemenej hodných čiernych. odrody malín.

Nový Logan

Skorá zrelá odroda, ker vysoký asi 2 metre, s čiernymi lesklými bobuľami. Jeho hlavnou nevýhodou je slabá mrazuvzdornosť, preto sa odporúča New Logan na zimu zakryť.

Black Raspberry Bristol

Vysoký ker s mihalnicami do 3 metrov, vyznačujúci sa vysokým výnosom okrúhlych tmavých bobúľ s dymovým povlakom. Medzi mínusy - náchylnosť na hubové choroby a chladné počasie.


Black Raspberry Bristol

Čierna malina Ember

Skorá zrelá odroda s roztiahnutými riasami a množstvom malých šťavnatých bobúľ s kyslosťou. Žeravec je veľmi odolný voči škodcom a chorobám a pokojne znáša aj zimné mrazy.


Čierna malina Ember

Čierna malina Boysenberry

Táto skorá odroda je atraktívna najmä absenciou tŕňov. Bobule sú podlhovasté, lesklé, veľké, sladké. Produktivita, mrazuvzdornosť Boysenberry vysoká.


Čierna malina Boysenberry

Čierna malina Litach

Relatívne nová odroda poľského výberu, energická, s veľkými tŕňmi a silnými zakrivenými výhonkami. Bobule sú okrúhle, v modrastom opare, drobné.


Čierna malina Litach

Čierna malina Cumberland: vlastnosti

Keďže práve táto odroda v našich záhradách prevláda, budeme jej venovať pozornosť. Aký je rozdiel medzi Cumberlandom a obyčajnými červenými malinami a černicami:

Bobule sa odstraňujú bez plodov - ako maliny. V ostružinách je ovocie oddelené spolu s bobuľou

Bobule sú pružnejšie a hustejšie ako maliny, dajú sa dobre prepravovať a dlhodobo skladovať. Rozmerovo trochu menšie, s väčšími a hmatateľnejšími kôstkovicami, no úplne bez kyslosti. Chuť pripomína skôr černice, ale jasnejšia, bohatšia, s vlastnou chuťou. Dobre sa hodia na mrazenie a po rozmrazení neochabnú, zostanú takmer ako čerstvo natrhané. Šťava má sýtu červenú farbu, takže hrsť bobúľ Cumberland urobí z bezfarebného jablkového kompótu krásny, šarlátový. Z čiernych malín vyrába aj výborné džemy, vína a likéry.

Pomerne málo ovplyvnené charakteristickými chorobami a škodcami malín

Hlavnou nevýhodou tejto maliny je množstvo ostrých tŕňov.

Rastlina prakticky nehreší koreňovými výhonkami, nerozšíri sa po záhrade, ako maliny. Vypestujte mladé výhonky z kríka. Najjednoduchšie je rozmnožovanie tejto maliny zakorenenými špičkami výhonkov, preto treba dbať na to, aby sa výhonky zbytočne nenakláňali k zemi. Preto sa čierne maliny pestujú na podložke (mreža alebo pri plote, altánky - ako dekorácia)

Cumberland je mrazuvzdorná odroda, preto si na zimu nevyžaduje prístrešie. V extrémnych prípadoch ho zviažu a skobami ohnú k zemi.

- čierna malina Cubmerland ako celok je veľmi nenáročný a húževnatý. Bezproblémová povaha tohto kríka je jednou z hlavných výhod

Čierna malina Cumberland: výsadba, pestovanie, starostlivosť

výsadba čiernych malín

Najčastejšie sa Cumberland vysádza skoro na jar, pretože táto rastlina sa prebúdza skoro po zime, ale možno ju sadiť aj na jeseň. Je lepšie pripraviť jamu vopred - pridajte humus alebo kompost, pridajte litrovú nádobu popola a komplexné hnojivá. Čierne maliny preferujú ľahké, mierne kyslé, mierne zásadité alebo neutrálne pôdy. Neželanými susedmi či predchodcami sú maliny, paradajky a zemiaky.

Cumberland síce nehreší prerastaním, no vzdialenosť medzi kríkmi treba nechať slušnú, viac ako pri malinách, keďže mihalnice tejto rastliny dosahujú dĺžku 2,5 – 3 metre. Pre normálnu cirkuláciu vzduchu a prístup k svetlu sa pozoruje približne nasledujúci vzor výsadby: medzi jamami v jednom rade - až dva metre, medzi radmi - až jeden a pol metra. Vďaka tomu nebudú susedné kríky blokovať prístup slnečného žiarenia k sebe.

Zalievanie a hnojenie čiernych malín

Keďže Cumberland je vysoko výnosná odroda, rastlina potrebuje dodatočnú výživu, aby mohla vychovať veľa vaječníkov. Čierne maliny kŕmte rovnakým spôsobom ako bežné červené. Dobre reaguje na hnojenie organickými látkami (bylín, kurací trus, divina), aplikáciu komplexných a dusíkatých hnojív.

Zálievka pre maliny, či už sú čierne alebo červené, je veľmi dôležitá. Najmä pri tvorbe, dozrievaní bobúľ a zbere. Ak počas tohto obdobia nedostanete malinu dostatok vody, získate malé, nie šťavnaté bobule. A

Prerezávanie a podväzok čierne maliny

Niektorí pestovatelia sa na to sťažujú Malinový Cumberland rastie veľmi malý a z kríka môžete získať iba 200 - 400 gramov bobúľ. Ak neformujete a nekrájate maliny, možno to tak bude. Rastlina je mohutná, rozložitá, preto je prerezávanie jedným z hlavných poľnohospodárskych postupov, vďaka ktorému nazbierate z kríka 4-5 kilogramov bobúľ.

Cumberland - maliny nie sú remontantné, plodia na minuloročných výhonkoch. Režú ho dvakrát: v lete skracujú mladé výhonky, na jeseň odstraňujú staré a tiež skracujú bočné konáre mladých výhonkov pre bujnejšiu tvorbu vaječníkov v budúcom roku. Mimochodom, čierne maliny dobre znášajú prerezávanie.

Takže v lete, keď mladé výhonky dosiahnu výšku dvoch metrov, ich vrcholy sa odstránia, aby sa stimuloval rast bočných výhonkov. Do polovice jesene vyrastú bočné výhonky meter alebo dokonca viac. Skracujú sa, nechávajú tretinu dĺžky a pod koreňom sa odstraňujú aj staré výhonky, ktoré tento rok rodia. Jesenné prerezávanie malín sa vykonáva približne v októbri.

Čierne maliny potrebujú podporu. No, ak je tam plot, plot z prútia alebo altánok. Ale je lepšie nainštalovať mriežku. Napríklad nainštalujte podpery na koncoch radu a natiahnite drôt pozdĺž nich, je to lepšie - niekoľko v rôznych výškach. Vďaka tomu budú bobule dostávať dostatok svetla, kríky budú vetrané a zber z pichľavého Cumberlandu z mriežky je oveľa pohodlnejší.

Čierne maliny: zber

Cumberland kvitne o niečo neskôr ako červené maliny, približne koncom júna, a kvitne dlho. Preto začína prinášať ovocie bližšie k jeseni. Plody nedozrievajú súčasne, ale v priebehu mesiaca. Bobule najskôr sčervenajú a až potom sčernejú, pokryté modrastým kvetom. Čierne maliny sa zbierajú každý druhý deň, alebo aspoň 3-4 dni. Našťastie bobule visia na kríku dlho, bez toho, aby spadli a nekysli.

Malinový krík Cumberland môže žiť viac ako 20 rokov. Ale hojne prináša ovocie od tretieho do desiateho alebo dvanásteho roku života, po ktorom výnos začína klesať.

Ako rozmnožovať čierne maliny

Na získanie nových sadeníc môžu byť mladé výhonky ponechané bez prerezávania a už v júli, keď dosiahli dĺžku 2 až 2,5 m, klesnú na zem. "Pocit" pôdy, vrchol výhonku vytvorí charakteristickú hlavu a zakorení sa. Na jeseň budete mať dobré sadenice čiernej maliny. Zostáva len oddeliť mladú rastlinu záhradníckymi nožnicami a presadiť na nové miesto.

Čo sa týka škodcov, chorôb a úkrytu na zimu, majitelia Cumberlandu tu majú šťastie - oveľa menej často trpí hmyzom a chorobami a na zimu stačí rastlinu len zviazať, aby sa vetvy nelámali. váhu snehu, alebo ho ohnúť k zemi.

Na záver poznamenávame, že Malinové bobule Cumberland nielen sladké a chutné. Sú tiež veľmi užitočné. Čierne maliny sú teda bohaté na vitamíny B, PP, C, karotén, pektín, meď, železo a mangán; odstraňuje z tela rádionuklidy, pôsobí antiskleroticky, proti nachladnutiu, pomáha pri anémii a vysokom krvnom tlaku; obsahuje kyselinu ellagovú, ktorá má antioxidačné vlastnosti a je silným nástrojom na prevenciu a kontrolu rakoviny.

čierna malina je kríženec medzi a . Biologicky sa približuje k černiciam, ale jedna z hlavných čŕt – oddelenie bobúľ od ovocia, ju robí príbuznou malinám.

Táto pomerne zaujímavá rastlina rastie ako mohutný ker s dlhými výhonkami dlhými 2 metre, štruktúrou podobný kríku ostružiny - rovno rastúcej černice.

Výhody čiernych malín

Čierne maliny obsahujú viac vitamínov a iných prospešných látok ako maliny a černice. Obsahuje veľa vitamínov C, PP, skupiny B, karotén, pektín, stopové prvky: železo, meď, mangán.

Je užitočný pri prechladnutí, pôsobí antiskleroticky, zabraňuje usadzovaniu cholesterolu v cievach. Maliny tiež zabraňujú leukémii a anémii a môžu znížiť vysoký krvný tlak a zlepšenie je dosiahnuté po dlhú dobu a pretrváva.

Podľa najnovších vedeckých údajov čierne maliny odstraňujú rádionuklidy z tela lepšie ako čučoriedky a ríbezle.

Pestovanie čiernych malín

Pôda

Miesto na pestovanie čiernych malín by malo byť slnečné a chránené pred vetrom. Pôda sa pripravuje v podstate rovnakým spôsobom ako pre maliny. Na jeseň sa na štvorcový meter nalejú 1 až 2 vedrá zhnitého kompostu alebo humusu, 40 gramov superfosfátu a 30 gramov draselnej soli. Na kyslých pôdach sa pridáva aj vápno.

Čierne maliny by ste nemali sadiť vedľa červených malín, zemiakov a paradajok, pretože tie môžu byť prenášačmi rôznych chorôb. ktoré sa prenášajú na čierne maliny.

Rozmnožovanie čiernych malín

Čierne maliny sa rozmnožujú rovnako ako plazivé černice – vrcholovými výhonkami. Okrem toho sa môže množiť zelenými odrezkami a horizontálnym vrstvením. Reprodukcia horizontálnym vrstvením sa vykonáva nasledovne - výhonky sa položia do drážok do hĺbky 5 až 7 cm a pripevnia sa háčikmi. Pozemok je hojne zalievaný. Keď sa na spodnej strane výhonkov objavia korene, posypú sa pôdou a nechajú apikálne púčiky otvorené. Na zimu sú pripnuté výhonky pokryté zemou a budúci rok sú presadené na trvalé miesto.

Odrody čiernych malín

Dobré odrody čiernych malín sú Cumberland a Yellow Cumberland, ako aj poľská odroda Litach.

výsadba čiernych malín

Čierne maliny je najlepšie vysádzať na jar, pretože vysadené na jeseň môžu cez zimu vymrznúť. Rastliny sa vysádzajú v radoch, ktorých vzdialenosť je 2 metre a medzi rastlinami v rade - 0,7 - 1 meter. Vetvy musia byť umiestnené na mriežke. Umiestnenie je podobné - aplikované je rovnaké usporiadanie ventilátorov. Okrem toho sú čierne maliny silne orezané, čo vám umožňuje zväčšiť veľkosť bobúľ.

Čierne maliny vytvárajú aj veľa bočných výhonkov, ktoré sa odrežú, pričom zostanú 1 cm dlhé pne.

Starostlivosť o čierne maliny je podobná starostlivosti o černice. Len miluje vlhkosť, vrchný dresing, mulčovanie. S nedostatkom hnojív a vody sa úroda čiernych malín prudko znižuje.

Na jeden bežný meter zostáva 8-10 výhonkov, ktoré sa pri zbere úrody odstránia. Jednoročné výhonky sú najlepšie zakryté na zimu - to zvýši ich výnos v budúcom roku.

zber čiernych malín

Úroda čiernych malín je vyššia ako u obyčajných červených malín. Bobule čiernych malín sú malé a nie také šťavnaté ako u černíc. Ale lekvár z nich je výborný - lepší ako černicový. Okrem toho mnohí záhradníci pestujú čierne maliny, aby následne bobule spracovali na likéry a vína.

Podrobnejšie informácie získate v sekciách „Všetky kurzy“ a „Pomocné nástroje“, ku ktorým sa dostanete cez horné menu stránky. V týchto sekciách sú články zoskupené podľa tém do blokov obsahujúcich čo najpodrobnejšie (pokiaľ je to možné) informácie o rôznych témach.

Môžete sa tiež prihlásiť na odber blogu a dozvedieť sa o všetkých nových článkoch.
Nezaberie to veľa času. Stačí kliknúť na odkaz nižšie:


Zimná odolnosť čiernych malín je vo všeobecnosti o niečo nižšia ako u červených malín. Existujú však celkom zimovzdorné odrody. Patria sem odrody Cumberland, Airlie Cumberland, New Logan a niektoré ďalšie testované v Strednom pruhu. Odroda Cumberland, napríklad v podmienkach moskovského regiónu, môže vydržať pokles teploty v zime na -30 °. Napriek tomu pre väčšiu záruku úspešného prezimovania treba výhonky čiernej maliny na jeseň ohnúť až k zemi.

Odrody čiernych malín

Foto a popis
Cumberland
Odroda čiernej maliny Cumberland má vyše sto rokov. Je zimovzdorná (odoláva mrazom do 30 stupňov) a je veľmi dekoratívna. Na kríkoch vysokých 1,5 až 2 metre, posiatych početnými tŕňmi, dozrievajú sladké, zaoblené, čierno-fialové lesklé bobule.

Jeho výhonky sú ohnuté tak, že tvoria oblúky, pokryté ostrými početnými tŕňmi a hustým voskovým povlakom. Táto malina netvorí koreňové potomstvo. Rozmnožuje sa zakoreňovaním špičiek výhonkov. Zimná odolnosť je priemerná, takže na zimu musia byť jej výhonky pokryté snehom. Výnos je vysoký. Bobule sú drobné (s hmotnosťou do 2 g), okrúhle, čiernofialové, lesklé, s belavým povlakom medzi kôstkami, sladké, s príchuťou černíc a dobre sa skladujú čerstvé. A to nie sú všetky výhody: Cumberland je odolný voči chorobám, bobule dozrievajú spolu a počas prepravy sa nekrčia.

Cumberland. Klon Co-212. Odroda ostružinových malín, považovaná za vylepšenú odrodu. Má vysokú zimnú odolnosť. Na rozdiel od štandardnej odrody tento klon nastavuje bobule na 100%. Bobule sú zaoblené, čierne, lesklé, s voskovým povlakom, veľké (do 3 g).

Nový Logan
Odroda čiernej maliny, stredne veľké bobule, vysoký výnos. Krík dosahuje výšku 2 metre. Na zimu si táto odroda malín vyžaduje prístrešie.

Otočte sa
Vybraná forma čiernej maliny stredne skorého dozrievania, zimná odolnosť je uspokojivá bez ohýbania. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom. Bobule sú čierne, medovej chuti, husté (priemerná hmotnosť 1,6 g). Krík je mohutný, 2-2,4 m vysoký, chrbtica je slabá, výhonky sú klenuté. Produktivita do 6,5 kg.
žeravý uhlík
Ruská odroda čiernej maliny. Bobule v priemere 3 g. Stredná sezóna, zimná odolnosť je uspokojivá bez ohýbania. Odroda je vysoko odolná voči chorobám a škodcom. Bobule sú čierne, husté, dobrej chuti. Krík je mohutný, 2-2,5 m vysoký, chrbtica je slabá, mladé výhonky sú klenuté. Produktivita až 6 kg na krík.
šťastie
Výberová forma čiernej maliny. V polovici sezóny je zimná odolnosť uspokojivá bez ohýbania. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom. Bobule krémovej farby, sladkokyslá chuť, pripomínajúca med, s nádychom štipľavosti, priemerná hmotnosť 1,8 g Výdatnosť do 6 kg (4. ročník).
Taktiež jej plody obsahujú viac antokyánov, ktoré majú schopnosť posilňovať kapiláry a pôsobia antiskleroticky.

Ako rozmnožiť čierne maliny pomocou mihalníc?

Čierne maliny sú ostružinové maliny: netvoria koreňové potomstvo. To umožňuje veľmi voľne umiestniť kríky čiernej maliny medzi kvety, zeleninu, kríky a stromy s využitím jej dekoratívnych vlastností. Najlepšie je prideliť jej slnečné miesta, dobre chránené pred vetrom, najmä v zime.

V lete čierny malinový ker „vyhadzuje“ dlhé oblúkovité mihalnice, ktoré sa ohýbajú k zemi, zakoreňujú sa a rastú do nových kríkov. A je celkom možné tento proces zvládnuť! Preto vám dnes povieme, ako rozmnožiť čierne maliny pomocou mihalníc.


Najprv si povedzme o preferenciách čiernych malín. Rastie takmer vo všetkých pôdach, jedinou výnimkou je veľmi ťažká pôda. Černozem miluje maliny, dokonca miluje piesočnatú pôdu (aj keď je lepšie ju pred rozmnožovaním prihnojiť zmiešaním s kompostom). Má rada aj pravidelnú zálievku. Tu však treba poznať mieru a nevylievať kríky prebytočnou vodou.

Príprava pôdy, technika výsadby, používanie hnojív sa vykonáva rovnako ako pri pestovaní červených malín.


August je najvhodnejší na rozmnožovanie čiernych malín: je to čas, keď kríky už doniesli ovocie a môžu si dovoliť nasmerovať svoje sily na prihojenie mihalníc. Okrem toho je veľmi dôležité oboznámiť sa pred rozmnožovaním s predpoveďou počasia. Je lepšie štepiť biče v chladnom počasí pred miernym dažďom.


Rozmnožovanie čiernych malín vám pomôže vytvoriť skutočný živý plot vo vašom vidieckom dome, pretože mihalnice môžete z roka na rok nasmerovať tak, aby kríky tvorili líniu pri plote.

Na pestovanie čiernych malín budete potrebovať:
- nástroj, ktorý dokáže kopať hlboké a úzke diery;
— záhradné rukavice s hustým pogumovaným povlakom na dlaniach;
- oblečenie s dlhými rukávmi (aby sa nepichali na hrotoch!);
- zálievka s vodou na zmáčanie pôdy.

fotografie krok za krokom

1. Rozhodnite sa pre miesto, kde chcete vidieť budúce kríky čiernych malín. Mali by byť vedľa existujúcich kríkov - v takej vzdialenosti, aby sa tam mihalnice voľne (bez natiahnutia) dostali. Najpohodlnejším spôsobom je pokračovať v sérii kríkov umiestnením budúcich kríkov do jednej línie so „starými“ vľavo alebo vpravo.
Pri výsadbe čiernych malín je vzdialenosť medzi radmi nastavená - 1,5-2 m a medzi rastlinami v rade - 0,5-0,7 m.

2. Pôdu dobre navlhčite vodou z kanvy a počkajte, kým sa vsiakne. Robiť diery pre čierne maliny má zmysel iba vo vlhkej zemi: samotná suchá zem bič neudrží a jednoducho sa vytiahnu zo zeme.

3. Pomocou nástroja na vytvorenie jamiek vytvorte otvory hlboké asi 10 cm. Tieto jamky by mali byť umiestnené blízko seba (inak nezískate dostatok miesta pre všetky mihalnice na mieste!) - vo vzdialenosti asi 10 cm.


4. Jemne, snažte sa, aby vás nepichli početné hroty čiernych malín, ohnite bič k zemi a úplne spustite jeho okraj do otvoru. V diere by teda malo byť 7-10 cm biča.


5. Ihneď posypte bič mokrou zemou a spevnite pôdu prstami. Pustite ruku a uvidíte, či bič trčí zo zeme, ak sa ho nedržíte.


To je všetko, štepenie čiernej malinovej mihalnice sa začalo! Prvých pár dní je vhodné tieto biče nepolievať: rozmočená zem ich môže pustiť a potom budete musieť opäť kopať jamy.


V prípade úspešného prihojenia sa stane toto:
- Pohroma zakorení - zakorení sa v zemi;
- Potom spod zeme vyjdú malé výhonky nového malinového kríka a budú pokryté listami;
- Keď vidíte, že pred vami už nie sú len klíčky, ale silné kríky, môžete odstrihnúť hlavnú mihalnicu (ktorú ste zaštekli spustením do jamky) nožnicou. Získate nový čierny malinový ker, oddelený od rodiča.


Rozmnožovanie čiernych malín je pomerne jednoduché, ale tŕne, ktoré pokrývajú všetky mihalnice rastliny, tento proces trochu komplikujú. Pred vykonaním tejto práce si preto dôkladne preštudujte štruktúru kríkov a nájdite najbezpečnejšie miesta na mihalniciach, ktoré si môžete vziať.

Dvojročné stonky z čiernych malín je najlepšie odstrániť ihneď po zbere z rovnakých dôvodov ako pri červených malinách. Čierne maliny navyše vytvárajú silné bočné výhonky a ak sa nič nerobí, tieto výhonky sa prepletajú a vytvárajú nepriechodné divočiny. Preto hlavnou vecou pri pestovaní čiernych malín je tvorba kríkov.

Na začiatku jari musia byť všetky bočné výhonky výrazne skrátené, pričom zostane 5-6 púčikov. Táto akcia tiež zlepšuje kvalitu úrody: bobule sa zväčšujú a kefy sú plnšie. Čierne maliny sú odolné voči škodcom a chorobám, vysoko výnosné - každý krík je schopný produkovať až 5-6 kg nádherných bobúľ. Kvitne koncom júna. Preto sa nebojí mrazu a úroda je zaručená.

Maliny - táto jedinečná kultúra, ktorej červené plody sú nielen chutné, ale majú aj liečivé a dokonca aj kozmetické vlastnosti, - záhradníci už dlho plne oceňujú. No už nejaký čas sa čoraz viac začína zvyšovať záujem o iné odrody, ktoré majú inú, nezvyčajnú farbu. A hoci ich škôlkari pracujúci na produkciu nepestujú, amatéri, ktorí ich majú v záhrade, si ich odovzdávajú.

Popis

Uhlie alebo Cumberland ... Toto je názov čiernej maliny, ktorej prospešné vlastnosti nie sú v žiadnom prípade nižšie ako tradičná červená malina. Podľa odborníkov je bohatý najmä na kyselinu citrónovú, jablčnú a, samozrejme, askorbovú. Jeho konzumácia vedie k odstráneniu rádionuklidov z tela, a to ešte lepšie ako to robia čučoriedky či ríbezle.

Čierne maliny a černice sú vraj veľmi podobné. Vskutku, táto kultúra, ktorá patrí k Rosaceae, vyzerá veľmi podobne ako kumaniku. Čierne maliny sú černice. Pochádza zo Severnej Ameriky, kde je mimoriadne bežná. Na rozdiel od tohto vzdialeného kontinentu sa u nás táto záhradnícka plodina vyskytuje len u skúsených pestovateľov. Väčšina vlastníkov pôdy o tom pravdepodobne ani nepočula.

Tento trváci ker so zakrivenými oblúkovitými stonkami, niekedy dosahujúcimi až tri metre, je pokrytý tŕňmi. Má nepárové zložené listy. Jednoročné výhonky tejto bobuľovej plodiny sú natreté modrastým alebo fialovým a dvojročné výhonky s hnedastým povlakom.

Čierne maliny kvitnú niekedy v polovici júna a vytvárajú súkvetie v tvare corymb. Okolo kríka je v tomto období vždy plno včiel a hmyzu, ktorý ho opeľuje. Jeho drobné kvety sa menia na plod, ktorý je zaoblenou zložitou stredne veľkou kôstkovicou. Bobule najskôr sčervenajú a po úplnom dozretí sčernejú a lesknú sa s modrastým kvetom. Čierne maliny majú veľmi príjemnú sladkokyslú chuť pripomínajúcu černice. Na rozdiel od toho posledného však jeho bobule môžu dlho visieť na vetvách bez toho, aby sa rozpadli.

Druhy

Malina čierna, ktorej odrody nie sú početné, vysoko výnosné. Jeho bobule obsahujú viac vitamínov ako v bežnej forme alebo v černiciach. Najznámejšia je cumberlandská čierna malina s veľmi sladkými a voňavými plodmi a zvýšenou odolnosťou voči mrazu. Tiež známe odrody ako Bristol, Evans, Luck, New Logan, Coal, Dundee, Morrison.

Cumberland

Charakteristickým znakom tejto odrody je úplná absencia koreňových potomkov. Preto ho záhradkári rozmnožujú vrcholovými výhonkami, zelenými odrezkami a vodorovnými vetvami.

Maliny Cumberland čierne sú odborníkmi cenené pre vysoký obsah vitamínov a živín, najmä organických kyselín a sacharidov. Táto odroda bola vyšľachtená v USA pred storočím. Má silné a energické kríky. Výhonky Cumberland sú hrubé, majú krátke internodiá, oblúkovito zakrivené, tŕne a voskový povlak. Listy tejto odrody čiernych malín sú tmavo zelené, drsné. Jeho malé biele kvety sa zhromažďujú v corymbose kefách. Hmotnosť bobúľ dosahuje dva gramy. Výťažok z každého kríka je tri alebo štyri kilogramy.

Cumberland je považovaný za jednu z najviac zimovzdorných odrôd čiernych malín. Je schopný odolať aj tridsaťstupňovým mrazom. V období dažďov je však táto rastlina najčastejšie postihnutá antraknózou.

Nové odrody

Za posledné desaťročie boli v ruských výskumných ústavoch pre záhradníctvo vyšľachtené ďalšie tri odrody. Toto je Luck, Turn and Ember. Sadenice týchto odrôd sa už dajú kúpiť v škôlkach.

Odroda Turning má mierne ostnaté oblúkovité výhonky. Jeho bobule majú medovú chuť. Obzvlášť pôsobivý je výnos, ktorý dosahuje až sedem kilogramov z každého kríka. Okrem toho je Turn vysoko odolný voči škodcom a chorobám.

Ďalšie dve odrody so strednou dobou dozrievania sa vyznačujú podobnými vlastnosťami.

Vlastnosti

Čiernych malín je u nás v záhradách veľmi málo. Málokto zrejme vie, že obsahuje špeciálnu látku, ktorá zabraňuje usadzovaniu cholesterolu na stenách ciev. Ide o beta-sitosterol, ktorý sa považuje za silný liek na aterosklerózu. Podľa obsahu tejto zložky sú čierne maliny, ktorých prospešné vlastnosti sú veľmi početné, na druhom mieste po rakytníku. Jeho šťavnaté bobule znižujú krvný tlak, a to vytrvalo a dlhodobo. Majú vysoký obsah nielen vitamínov C a P, ale aj cukrov, ale aj pektínu a trieslovín. A hoci je v bobuliach výrazne menej kyselín, viac minerálnych prvkov ako meď, železo či mangán, napriek tomu ten druhý, najmä v kombinácii s kyselinou listovou, pôsobí liečivo na rôzne ochorenia krvi.

Zvláštnosti

Čierne maliny sú na rozdiel od červených malín celkom odolné voči suchu. S rovnakou starostlivosťou sa začína rodiť skôr. Koreňový systém kríka je silný. Preniká do hĺbky jeden a pol metra, hoci väčšina sa nachádza v povrchovej vrstve pôdy, do ktorej vrastá len štyridsať centimetrov. Čierne maliny sú nenáročné na pôdu, aj keď uprednostňujú piesčité hliny a úrodné hliny.

Skúsení záhradníci hovoria, že najlepšia úroda sa získava na otvorených plochách. Je známe, že čierne maliny značne vyčerpávajú zem. Nové výhonky sa každý rok silne šíria po lokalite a objavujú sa od zeme ďalej a ďalej od materského kríka. A aby „nedobyla“ celý priestor záhrady, musíte pôdu okolo hojne posypať hnojom.

Na záhradnom pozemku na pestovanie tejto plodiny musíte vybrať dostatočne osvetlené miesto, ktoré bude chránené pred prenikaním studených vetrov. Hladina podzemnej vody by nemala byť väčšia ako jeden a pol metra. Čierne maliny nerastú dobre po predchodcoch, ako sú paradajky, zemiaky a iné nočné druhy, pretože často ochorejú na bežné nebezpečné ochorenie pre všetkých - verticiliové vädnutie.

Navyše, Cumberland a iné odrody je najlepšie nevysádzať blízko červenej odrody toho istého druhu. V takejto štvrti sa im nedarí, hoci tradičné odrody sú odolnejšie voči chorobám či škodcom.

Čierne maliny je najlepšie vysádzať na jar a čo najskôr, keďže táto rastlina začína skoro vegetovať. Sadenice by mali byť umiestnené vo vzdialenosti päťdesiat až sedemdesiat centimetrov od seba v rade a do dvoch metrov medzi lôžkami.

Na výsadbu je potrebné vopred pripraviť otvory s priemerom pol metra. Na podzolových stredne úrodných pôdach by sa hnojivá mali aplikovať v každom výklenku v nasledujúcom množstve:

  • až osem kilogramov humusu alebo kompostu;
  • dvesto gramov superfosfátu;
  • osemdesiat - síran draselný;
  • pol kilogramu minerálnych hnojív možno nahradiť rovnakým množstvom dreveného popola.

Komponenty sa musia zmiešať s hornou vrstvou pôdy a výsledná zmes by sa mala naliať do jamy. Vysadené sadenice sa hojne polievajú, pôda okolo nich je mulčovaná hnojom s nasekanou slamou, rašelinou, hnilými pilinami a pokosenou trávou.

Ako rásť

O rok neskôr čierne maliny, ktorých starostlivosť si vyžaduje určité úsilie v počiatočnom štádiu rastu, potrebujú mreže na viazanie visiacich dlhých stoniek. Aby ste to dosiahli, pozdĺž radu každých desať metrov musíte nainštalovať stĺpiky s priemerom osem centimetrov, na ktorých sú pripevnené dva alebo tri rady drôtu. Na jar je potrebné výhonky skrátiť, priviesť ich do výšky jeden a pol metra a priviazať k mriežke.

Na začiatku jari sa tieto výhonky ostrihajú, pričom na každom zostanú 3 až 6 púčikov. Krátky rez znižuje počet bobúľ na výhonku, čo je kompenzované zvýšením ich veľkosti a kvality.

Tvorba Bush

Všetky už rodiace výhonky treba ihneď po zbere odrezať, odstrániť z miesta a spáliť. Na jar si krík vyžaduje formáciu. Odreže sa a zostane len sedem až desať najsilnejších výhonkov. Súčasne sa vyrežú aj tenké, zlomené alebo choré konáre.

Polievanie

Zavlažovanie je nevyhnutné v starostlivosti, najmä počas suchého vegetačného obdobia. Nedostatok vlahy počas dozrievania plodov môže nielen znížiť ich hmotnosť, ale viesť aj k rozvoju slabých náhradných výhonkov, čo znamená, že budúca úroda bude oveľa menšia. Prvýkrát musíte zalievať tesne pred kvitnutím, druhý - so zeleným vaječníkom a tretí - počas dozrievania bobúľ. Posledné, štvrté, zavlažovanie by sa malo vykonávať bližšie k zime.

reprodukcie

Čierne maliny sa rozmnožujú zakoreňovaním vrcholov výhonkov, ako aj horizontálnym vrstvením alebo zelenými odrezkami. Začiatkom septembra sa vrcholy výhonkov visiacich na zemi začínajú naťahovať a nadobúdajú bičovitý tvar. Táto fáza vývoja rastlín sa považuje za najoptimálnejšiu na kladenie apikálnej vrstvy. Za týmto účelom sa okolo kríkov vykopú malé otvory hlboké desať centimetrov. Výhonky sú opatrne ohnuté a spustené špičkami do týchto pripravených jám. Potom sa prišpendlia a prikryjú zeminou, pričom apikálna oblasť zostane voľná na jeden alebo dva centimetre.

Na konci vegetačného obdobia sa tieto odrezky zakorenia a dávajú malé výhonky. V zime sa izolujú prikrytím rašelinou alebo pilinami. Na jar sa tieto zakorenené odrezky odrežú z materského kríka a vysadia sa na trvalé miesto. Z jednej rastliny možno takto získať až päť sadeníc.

Použitie

Plody, ktoré čierne maliny dávajú človeku, majú liečivé vlastnosti. Dajú sa nielen prepravovať na veľké vzdialenosti, ale aj skladovať niekoľko dní. Tieto bobule sú dobré nielen čerstvé, ale aj v konzervovanej forme. Džem, želé, pena, smotana, džús, sirup, suflé, marmeláda, víno, kompót z čiernych malín ... A to nie je celý zoznam prípravkov, ktoré sa dajú vyrobiť z tejto nádhernej záhradnej plodiny.