Domov jabloní. Akú štruktúru majú kvety jabloní: aký je vzorec kvetu

Od detstva milujeme jablone pre ich krásu, objemné plody a vôňu, ktorou sa napĺňajú záhrady počas kvitnutia. Jemné kvety v nás vyvolávajú pocit krásy, ale rastliny ich vytvárajú nielen pre krásu a obdiv. Hlavným účelom kvetu je prežitie.

Aká je funkcia kvetu

Kvety plnia dôležitú reprodukčnú funkciu: vďaka nim rastliny žijú a množia sa. Kvety svojim tvarom, pestrými farbami a voňavou vôňou priťahujú množstvo vtákov a hmyzu, ktoré ich opeľujú. Napríklad kolibríky, včely a motýle lákajú pestré farby – oranžová, modrá, červená, fialová a žltá. A v noci, keď kvetinové vône zosilnejú, sa kvety stanú návnadou pre nočný opeľujúci hmyz.

Tvar kvetu hrá rolu aj pre hmyz a vtáky. Napríklad motýle uprednostňujú kvety s veľkými plochými okvetnými lístkami, ktoré sú pre nich vhodnou pristávacou plochou. Rúrkové predĺžené kvety a priťahujú kolibríky. Tieto vtáky majú dlhý zobák a ľahko získavajú nektár z hlbín kvetu.

Kvety vyžarujúce jemnú príjemnú vôňu nie sú nič iné ako upravené výhonky. Sú špeciálne vytvorené prírodou, aby šírili rôzne druhy flóry a vytvorili životný cyklus. Po opelení hmyzom sa vo vaječníku kvetu tvoria semená. Stávajú sa základom života nových rastlín.

Takže jabloň tvorí malý kvet, ktorý sa nakoniec zmení na voňavé ovocie. Semienko z jablka spadne na zem a vyrastie z neho nový strom. Tu je taká záhadná premena.

Kvet môže byť malý a nenápadný alebo svetlý a veľký, priťahuje hmyz a ľudí. Môže mať rôzne tvary, mať rôznu štruktúru a farbu.

Ako je upravený kvet jablone?

Z hľadiska funkčnosti a štruktúry je kvet najdokonalejším orgánom spomedzi ostatných častí rastliny. Najviac sa prispôsobuje rôznym životným podmienkam. Pri veľkej rozmanitosti rastlinných druhov, ktoré majú kvety, ktoré sa líšia tvarom a štruktúrou, si možno všimnúť podobnosť v ich štruktúre.

Hlavnými časťami kvetu sú piestik a tyčinky. Tyčinka (samčí orgán) je tvorená prašníkom a vláknom. Piestik (ženský orgán) obsahuje stigmu, štýl a vaječník. Vo vnútri každého vaječníka je vajíčko, z ktorého sa pri oplodnení vyvinie semienko a zo stien vaječníka sa vytvorí plod.

Vyskytujú sa tu tyčinkové - samčie a piestikové - samičie kvety. Jednodomé rastliny kombinujú obe pohlavia v jednom kvete a dvojdomé rastliny - iba staminát alebo pestík.

Zvážte kvetinu. Má obojpohlavnú farbu, pretože v štruktúre kvetu sú prítomné piestik aj tyčinky. Sú umiestnené vo vnútri koruny (okvetné lístky). Tyčinky majú prašníky, ktoré sú určené na dozrievanie peľu. Piestik jablone je tvorený piatimi stĺpmi zrastenými na základni. Na dne piestika je vaječník a na každom stĺpci je samostatná stigma. Po odkvitnutí sa vo vaječníku vyvíjajú semená.

Okolo tyčiniek a piestika je bezpečne umiestnený periant s listami dvoch typov. Z vnútorných listov sa tvorí koruna, z vonkajších kalich.

Kvety jablone sú bielej alebo bielo-ružovej farby a zhromažďujú sa v kvetenstvách-štítoch.

Pre pohodlie dali biológovia svoje označenie každej časti kvetu a priniesli ju do jedného vzorca. Keď poznáme označenia, je možné zostaviť vzorec vlastný iba tomuto druhu pre kvety rôznych rastlín.

Jablko ako symbol zdravia a krásy

Ako kultúra sa jabloň zrodila pred 4000 rokmi a odvtedy je symbolom všetkého jasného a radostného, ​​zosobňuje silu rodinného krbu. Jabloň je úzko spätá s naším duchovným životom, je opradená starými legendami a ľudovo ospevovaná veľkými básnikmi.

Plody jablone sú vždy spojené s ovocím z rajskej záhrady, do jedného z nich Eva zahryzla a potom ho ponúkla Adamovi. To bol začiatok stvorenia sveta. Jabloňový kvet symbolizuje pokračovanie ľudskej rasy a všetkého života na zemi.

S pestovaním jabloní sa spája množstvo ľudových tradícií. Napríklad v Nemecku je zvyk: keď sa narodí dieťa, zasadí sa jabloň. Osud dieťaťa je určený tým, ako bude rásť, vyvíjať sa a prinášať ovocie.

V zámorských krajinách je tradícia jedenia 40 jabĺk. Verí sa, že ak na každého fúknete a potom jeden po druhom zjete, splnia sa vám všetky želania.

V slovanských dedinách mladé dievčatá, aby si zlepšili krásu, odrezávali listy z kvitnúcej jablone a zaplietali ich do vencov. Objímajúc jabloň a požiadali ju, aby sa s nimi podelila o nehu a krásu. Aby sa narodilo zdravé a krásne bábätko, tehotné dievča sa priblížilo ku kvitnúcej jabloni a držalo sa konárov.

Možno aj preto je jabloň taká bežná a každý druhý zasadený ovocný strom je jabloň. A hovorí sa, že ak zo semien toho istého stromu vypestujete sto jabloní, všetky budú iné.

rodina: Rosaceae (Rosaceae).

vlasť

Jabloň sa vyskytuje v miernych a subtropických oblastiach severnej pologule.

Formulár: drevo.

Popis

Jabloň je rod ovocných stromov a kríkov vysokých až 10 metrov. Kôra kmeňa jablone je tmavošedá. Listy jablone sú zelené, až 10 centimetrov dlhé, podlhovasto vajcovitého tvaru. Voňavé kvety bielej, ružovej alebo červenkastej farby sa zhromažďujú v kvetenstvách - dáždnikoch. Kvety do priemeru 4 cm. Jabloň kvitne v máji. Jabloň na jar je úplne pokrytá "penou" nádherných voňavých kvetov. Plody jablone sa v závislosti od druhu a odrody veľmi líšia tvarom, veľkosťou a farbou.

Podľa spôsobu aplikácie je možné podmienene rozlíšiť ovocné a okrasné jablone.

Vo výške sa rozlišujú mohutné, poddimenzované, polotrpasličie a trpasličie jablone.

Plody jabĺk sa konzumujú čerstvé a sú široko používané pri varení.

Starostlivosť

Pristvolny kruhy jabloní musia byť starostlivo očistené od buriny. Uvoľňovanie je žiaduce vykonávať iba vidlami, pretože je ľahké poškodiť korene jablone lopatou. Keďže pri výsadbe sadeníc jabĺk sa do výsadbovej jamy zavádza dostatočné množstvo hnojiva, jabloň sa nemôže kŕmiť 2 až 3 roky po výsadbe. V budúcnosti sa bude vyžadovať pravidelné kŕmenie jabloní minerálnymi a organickými hnojivami. Frekvencia a množstvo aplikovaného hnojiva sa líši v závislosti od typu pôdy. Podľa potreby pravidelne zalievajte.

Časovo najnáročnejším momentom starostlivosti o túto rastlinu je tvorba jablone. Prerezávanie je nevyhnutné pre dobrý vývoj stromu a normálne plodenie. Je žiaduce vykonať prvé prerezávanie jabloní už vo veku dvoch rokov, pričom na kmeni sú ponechané dve alebo tri kostrové vetvy nasmerované rôznymi smermi. O dva roky neskôr sa začína každoročná tvorba koruny. V tomto prípade sú všetky vetvy, ktoré rastú pod prvou kostrou, odrezané. Odstráňte aj výhonky jabloní vyrastajúce a vo vnútri koruny, pretože môžu viesť k nadmernému zhrubnutiu koruny. Odrežte všetky choré a zlomené výhonky. Každoročné prerezávanie jabloní je najlepšie vykonávať na jar, pred začiatkom toku miazgy.

Na jeseň alebo skoro na jar je potrebné bielenie kmeňov na ochranu pred škodcami.

reprodukcie

Jabloň - rastlina množená výsevom semien a. Semená jabĺk sa vysievajú skoro na jar po stratifikácii. Odrezky jabloní na štepenie sa zbierajú začiatkom zimy a skladujú sa na chladnom mieste. Začnite vrúbľovať jablone na jar. Pučenie (štepenie okom) sa vykonáva v prvej polovici augusta.

Choroby a škodcovia

Jabloň môže byť ovplyvnená rôznymi chorobami a škodcami. Škodcovia jabloní, ako sú vošky a listové červy, môžu spôsobiť veľké škody na rastlinách. Na ochranu pred ním sa vykonáva bielenie kmeňov, ako aj skoré jarné spracovanie jabloní roztokom nitrafénu. Ak je húseníc letákov málo, môžu sa zbierať ručne.

Najčastejšími chorobami jablone sú chrastavitosť, múčnatka, rakovina jabloní. Chrasta jablone postihuje takmer všetky časti stromu. Na listoch sa objavujú škvrny, najskôr svetlozelené, potom hnedé. Listy môžu opadávať. Na plodoch sa objavujú tmavé škvrny, ktoré tvoria pod šupkou akési „korkové“ tkanivo. Jablká napadnuté chrastavitosťou sa neskladujú. Ako preventívne opatrenie sa odporúča včasné prerezávanie jabloní, preriedenie koruny. Koncom jesene, pred pádom listov, sa stromy postriekajú 5% roztokom močoviny.

Rakovina jabloní vyzerá ako žlté škvrny na kmeni stromu. Následne kôra jablone na tomto mieste odumiera, konáre začínajú schnúť. Pri ošetrovaní jablone z poškodených oblastí sa rany čistia nožom na drevo. Vyčistené miesto je ošetrené roztokom síranu meďnatého a pokryté záhradným ihriskom. Prevenciou tejto choroby je starostlivé dodržiavanie poľnohospodárskej technológie jablone.

Populárne odrody

Domáce odrody jabĺk:

legenda- skorá zimná odroda jabloní s veľkými (od 200 gramov), tmavočervenými, veľmi sladkými a voňavými ovocie. Strom je kompaktný, prirodzený polotrpaslík. Jabloň ‘Legend’ je pomerne odolná voči chorobám a škodcom.

pľúcnik- letná odroda s plodmi s hmotnosťou 100-150 gramov. Plody sú plocho okrúhle, žltozelené s červenými pruhmi, sladké. Jabloň ‘Lungwort’ je zimovzdorná, odolná proti chrastavitosti.

Antonovka'- stará osvedčená odroda, v súčasnosti - odrodový typ, ktorý kombinuje veľa odrôd. Jabloň Antonovka je mohutná, s nepravidelne zaoblenou korunou. Plody s hmotnosťou asi 150 gramov, zelenožlté, kyslé. Zimná odolná jabloň. Odroda je produktívna, ale postihuje ju chrastavitosť a molica.

Ranet Simirenko (‘Renet Simirenko) je neskorá odroda. Jabloň so zeleným, sladkokyslým ovocím. Jabloň ‚Simirenko‘ je celkom stabilná.

Biela výplň'- skorá jabloň. Veľkosť stromu je stredná, koruna je široko pyramídová, vekom sa zaobľuje. Kvety sú veľké, ružovo-biele, púčiky sú ružové. Plody s hmotnosťou 100 - 120 gramov, zeleno-žlté s bielym kvetom, sladké a kyslé. Jabloň „White pouring“ sa vyznačuje vysokou skorou zrelosťou a relatívnou zimnou odolnosťou.

Florina'- jesenná jabloň. Odroda s veľkými ružovými plodmi, veľmi odolná, imúnna voči chrastavitosti. Plody jablone ‘Florina’ dozrievajú v septembri.

Slnko'- neskorá jesenná odroda jabloní, imúnna voči chrastavitosti. Veľkosť stromu je podpriemerná. Plody sú asi 140 gramov, zelenožlté. Jabloň ‘Sun’ je zimovzdorná, vysoko úrodná.

"Golden Delicious"- stredne veľký strom so široko zaoblenou korunou. Plody strednej veľkosti, žltej farby. Jabloň ‘Golden Delicious’ je rýchlo rastúca, produktívna, pomerne odolná. Môže byť vážne ovplyvnený múčnatkou.

Robin'- skorá letná odroda jabloní. Strom strednej veľkosti, koruna guľovitá. Plody sú veľmi krásne, dezertnej chuti, stredne veľké, žlté s ružovým rumenom a červenými pruhmi. Úroda jablone 'Robin' je pomerne nízka, mrazuvzdornosť priemerná.

Antey'- vysokoúrodná zimovzdorná odroda. Odolnosť jablone ‘Antey’ voči chrastavitosti je priemerná. Plody sú zelené s červeným rumencom, veľmi veľké, s hmotnosťou asi 250 gramov, sladké a kyslé.

Lobo'- zimná jabloň, rýchlorastúci strom stredného vzrastu. Plody sú veľké, červené, sladké a kyslé. Vysoký výnos. Jabloň ‚Lobo‘ je slabo odolná proti chrastavitosti a múčnatke.

Orlík'- neskorá odroda jabloní. Strom je stredne veľký, so zaoblenou kompaktnou korunou. Kvety sú ružové, plody žlté s červenými pásikmi, veľmi voňavé, sladkokyslé. Jabloň „Orlik“ sa vyznačuje vysokou skorou zrelosťou a produktivitou.

Candy'- letná jabloň Stredný strom. Plody s dezertnou chuťou, svetložlté s červeným nádychom. Odroda je mrazuvzdorná. Jabloň 'Candy' je odolná voči chrastavitosti.

úžasné'- trpasličie jablone odrody „Chudnoe“ sa vyznačujú vysokou produktivitou, zimnou odolnosťou, odolnosťou proti chrastavitosti. Jabloň ‘Wonderful’ je neskorá letná odroda. Plody sú žlté s červenaním, vyznačujú sa vysokou chutnosťou.

fialová odroda jablkalicenčné poplatky- pomaly rastúci strom vysoký až 4 metre. Listy sú tmavofialové až červené. Kvety sú fialovo-červené, s priemerom až 3,5 centimetra. Plody jablone ‚Royalty‘ sú veľmi malé, v priemere asi 1 centimeter, ozdobné, tmavočervené, nejedlé.

Nízka odroda jabĺk "Plačúca červená"- veľkolepá plačúca jabloň. Konáre visia až po zem. Listy sú červenkasté, plody sú bordové. Kvety karmínovočervené. Výška stromu je 3-4 metre. Zimovzdorná odroda jabĺk. Rastlina je odolná voči suchu.

Zosobňovala rodinu, jar a začiatok roka.

V rozprávkach a mýtoch bola jabloň symbolom čistoty a večnej mladosti, preto boli zlaté jablká ukradnuté bohom a dané kráľom.

V gréckej mytológii bolo jablko sváru príčinou trójskej vojny.

Jedenástym činom Herkula bolo ukradnúť zlaté plody jablone nymfám a impozantnému drakovi.

Staré a divoké jablone boli porovnávané s mudrcami, ktorí poznajú pravdu.

Na Kaukaze dostala rozvetvená vetva jablone magický význam a bola držaná doma pred zlým okom.

V mnohých legendách sa jedením magického jablka dalo získať večnú mladosť.

Magická sila „plniaceho sa jablka na zlatom podnose“ odhalila tajomstvá rozprávkových kráľovstiev a neznámych krajín.

názvy jabloní

Samotný strom dostal svoje meno podľa ovocia.

Slovo "jablko" je veľmi staré, takže nie je možné posúdiť jeho presný pôvod.

Podľa jednej verzie sa ovocie akéhokoľvek okrúhleho stromu pôvodne nazývalo jablko. Samotné slovo bolo prevzaté z keltských jazykov.

V ruských spisoch sa jabloň prvýkrát spomína v 11. storočí. V kláštorných záhradách Kyjevsko-pečerskej lavry bol v roku 1051 položený prvý jablkový sad.

Latinský názov jablone je Malus silvestris.

Kde rastie jabloň

jabloň je nenáročná rastlina a prináša ovocie aj v tých najťažších podmienkach. Na divokých miestach uprednostňuje zelené lúky a skôr vlhké okraje.

Najbežnejším typom je „domáca“ alebo „pestovaná“ jabloň, ktorej počet druhov je 10 000.

Jabloň je vynikajúca medonosná rastlina, takže v blízkosti sadov môžete často vidieť včelie farmy.

Domáce jabloň sa nachádza v Iráne a na Kaukaze, v Ázii a na Kryme. Mnoho druhov rastie v Číne, Mongolsku, Primorskom kraji, východnej Sibíri, v lesoch Tien Shan.

Jabloň lesná sa vyskytuje v oblastiach od strednej Európy po Áziu. Tieto voňavé stromy nájdete dokonca aj v horách Álp.

Ako vyzerá jabloň

Jabloň so zauzleným kmeňom a hrčovitými vetvami rozprestiera svoje konáre v domácich záhradách alebo na okrajoch. Strom sa nemusí ťahať nahor ako v húštine lesa.

divoká jabloň môže žiť až 200 rokov. V tomto prípade môže kmeň dosiahnuť priemer 40 cm.

Pomerne často však pred dosiahnutím staroby strom začína hniť zvnútra, v dôsledku čoho sa v jabloni objavujú trhliny a priechody.

Tieto dutiny sa stávajú útočiskom rôznych živých tvorov.

Keď jabloň kvitne

Jabloňový kvet- nezabudnuteľné jarné predstavenie. Vyskytuje sa v rôznych regiónoch vo svojom vlastnom čase, ale vždy je znakom blížiaceho sa leta a tepla. Aby jabloň začala kvitnúť, kladná teplota musí dosiahnuť 15 stupňov.

Kvitnutie trvá len 10 dní. Napriek tak krátkemu obdobiu kvitnutia je jabloň vynikajúcou medonosnou rastlinou.

Jabloň začína rodiť najmä vo veku 10 rokov a pokračuje v rodení jabĺk 50 rokov.

Liečivé vlastnosti jabloní

Od pradávna ľudia verili v zázračnú liečivú silu jabĺk.

Plody sú zdrojom mnohých užitočných látok: vitamínu C, fruktózy, glukózy, karoténu, éterických olejov a iných. Tieto látky pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi, normalizujú rovnováhu kyselín, posilňujú steny ciev a obnovujú mikroflóru.

Strúhané jablká majú protizápalové vlastnosti a používajú sa pri hojení odrenín, vredov a popálenín. Ako prírodný sorbent jablká odstraňujú škodlivé látky z tela

Listy jabloní, rovnako ako jeho plody, sú bohaté na vitamín C.

Výborným prírodným liekom na bolesti hlavy je zelené jablko. Ovocie bohaté na kofeín nielenže uľaví od bolesti, ale do konca dňa aj povzbudí.

V obrovskom meradle po celom svete sa z jabĺk získava čerstvá šťava bohatá na vitamíny a stopové prvky.

Z jabĺk sa vyrába aj jablčný ocot, základná zložka mnohých receptov.

Jabloň je zdravé plemeno a má krásny priečny rez, preto ju ocenia stolári a stolári. Je veľmi ťažké získať tento materiál, pretože záhradný strom je vyvrátený iba vtedy, keď sa objaví dutina a jadro hnije.

Divoké príbuzné jablone sú cennou súčasťou lesného ekosystému, preto je ich výrub tiež nežiaduci.

Sušenie dreva jabloní je dosť namáhavý proces a dá sa prirovnať k umeniu. Keď však drevo dosiahne požadovaný stav, stane sa neuveriteľne pevným, čím sa eliminuje deformácia a praskanie. Tieto vlastnosti sa zlepšujú trávením dreva v ľanovom oleji a sušiarni.

Jabloň - kontraindikácie

So zvýšenou kyslosťou mikroflóry stojí za to obmedziť spotrebu kyslých jabĺk. V extrémnych prípadoch ich možno nahradiť pečenými.

V prítomnosti peptického vredu a gastritídy je použitie jabĺk často kontraindikované.

Pri používaní jabĺk na liečivé účely by ste sa mali poradiť s lekárom.

Jabloň - zaujímavé fakty

v Rusku pre ošetrenie popálenín použité pečené jablká. Na popálené miesto sa priložila dužina jablka, čím sa zmiernila bolesť.

Pomocou tenkej šupky jabĺk pokrytej voskovým povlakom boli miestnosti fumigované, zbaviť sa hmyzu.

Jedlá boli vyrobené zo starého kmeňa jablone s hnilým stredom.

jabloň je prastarý strom. Archeologické vykopávky naznačujú, že jabloň bola bežná v období neolitu.

Najstaršia jabloň rastie v Spojených štátoch, ktorá má asi 370 rokov.

Najväčšie jablko vážilo 2 kg.

jabloň domov
vedecká klasifikácia
kráľovstvo:

Rastliny

Oddelenie:

kvitnúce rastliny

Trieda:

Dvojklíčnolistový

Objednať:

Rosaceae

rodina:
Rod:
Vyhliadka:

jabloň domov

Medzinárodný vedecký názov

Malus domestica Borkh.

Zobraziť v taxonomických databázach

jabloň domov(lat. Malus domestica) je rozšírený ovocný strom z čeľade ruží ( Rosaceae).

Popis

Malus domestica. Botanická ilustrácia z knihy O. V. Toma Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz, Gera, 1885

Vetva s kvetmi

Strom vysoký 3-6 alebo až 10-14 m. Pestujú sa aj poddimenzované a plazivé odrody. Kmeň je pokrytý puklinovou kôrou, u veľkých starých exemplárov dosahuje priemer až 90 cm. Vetvy sú často rozvetvené, tvoria široko rozložitú korunu, zriedkavejšie je koruna guľovitá alebo vajcovitá, prípadne sú konáre trochu plačlivé. Výhonky zostávajú dlho dospievajúce, najmä smerom nahor, zvyčajne trochu rebrované. Obličky sú vajcovito kužeľovité. Listy stopkaté, 5-10 cm dlhé, často vajcovité so špicatým vrcholom a zaoblené, menej často mierne srdcovité, niekedy trochu nerovnaká základňa, vrúbkovito zúbkované, často zvrásnené, obojstranne, najmä dole, viac-menej silne ochlpené; stopky zvyčajne nepresahujú 1/3 dĺžky čepele.

Kvety často na krátkych (1-3 cm dlhých) bielo-plstnatých stopkách, zhromaždených v corymbose kvetenstvách; koruna veľká, do 4-5 cm v priemere, biela alebo ružovkastá, zvonka tmavšia. Peľ sivožltý.

Plody sa líšia tvarom, veľkosťou (zvyčajne väčším ako 3 cm v priemere) a farbou, na krátkych stopkách.

Životnosť pestovanej jablone od 30 do 100 rokov nie je u rôznych odrôd rovnaká, v rámci odrody do značnej miery závisí od miery jej prispôsobenia miestnym podmienkam a od spôsobu pestovania.

Rozširovanie, šírenie

Pestovaná jabloň je v súčasnosti distribuovaná vo všetkých krajinách sveta v mnohých odrodách; často beží divoko. V Rusku severná hranica jabloňovej kultúry prebieha v európskej časti pozdĺž línie medzi 60-65 ° s. sh. - Karelia, asi. Valaam, Povenets, Kotlas, odkiaľ klesá na juh pozdĺž línie Syktyvkar-Solikamsk a potom prechádza cez Ural do Omsk-Tomsk-Krasnojarsk-Irkutsk-severné Transbaikalia, pozdĺž Amurskej oblasti a južnej časti územia Chabarovsk do Sachalin.

Región Volga je hlavnou oblasťou pestovania jesenných a skorých zimných odrôd jabloní.

Vlastnosti biológie a ekológie

Kvitne v apríli - máji. Kvet žije 3-4 dni, strom kvitne až 10 dní. V závislosti od odrody začína kvitnúť od 3 do 8 rokov. Plody dozrievajú v auguste - októbri (do decembra).

Hospodársky význam a uplatnenie

Rtishchevskoye ovocné (jablkové) víno, vyrábané APO "Rtishchevskoe"

Kvety netrpezlivo navštevujú včely zbierajúce nektár a peľ. Jednotlivé kvety sú schopné uvoľniť 1-3 mg cukru v nektáre denne. Jabloňové sady majú spolu s ostatnými ovocnými plantážami veľký význam pre jarný rozvoj včelstiev. V priemyselných záhradách včely počas kvitnutia nazbierajú 5-8 kg medu. Výdatnosť medu na 25-30 ročných plantážach je 20-30 kg/ha.

Plody jablone sa používajú čerstvé, sušené alebo varené, používajú sa na výrobu konzerv, marmelád, džemov, marshmallow, želé, používajú sa v cukrárskom priemysle, ako aj na výrobu jablčného muštu a vína .

Systematika a odrody

Vetva s ovocím

Taxonómia pestovaných jabloní je veľmi neprehľadná a nedostatočne rozvinutá. Pod menom M. domestica umelo kombinovať veľké množstvo kultúrnych foriem, pochádzajúcich z rôznych druhov a foriem divej jablone. V súčasnosti je známych asi 10 000 odrôd jabloní, klasifikovaných podľa zimnej odolnosti, podľa načasovania dozrievania ovocia a ich morfologických charakteristík, podľa charakteru fúzie a pubescencie stĺpcov, prítomnosti a povahy kalicha. v ovocí atď.

V Rusku sú kultivary jabĺk veľmi rôznorodé ako v pôvode, tak v kvalite ovocia; V Štátnom registri šľachtiteľských úspechov schválenom na používanie v roku 2013 je evidovaných 358 odrôd jabloní. Na ovocnej farme Rtishchevsky sa uskutočnilo praktické šľachtenie takých odrôd jabĺk ako Large Rtishcheva, Pervenets Rtishcheva, Renet Gromova a Rtishchevskaya beauty.

Literatúra

  • Burmistrov A. N., Nikitina V. A. Medonosné rastliny a ich peľ: príručka. - M.: Rosagropromizdat, 1990. - 192 s. - ISBN 5-260-00145-1. - S. 187
  • Štátny register výsledkov výberu schválený na používanie. Zväzok1. Odrody rastlín. - M.: Ministerstvo poľnohospodárstva Ruskej federácie, 2013. - S. 226-232
  • Stromy a kríky ZSSR. Divoké, pestované a vyhliadky na introdukciu / Ed. v 6 zväzkoch. T. III. Angiospermy: rodiny trochodendrovye - rosaceae. - M., L.: Vydavateľstvo Akadémie vied ZSSR, 1954. - S. 428-438
  • Kondratieva G. Región Volga je známy jablkami // Domáce poľnohospodárstvo. - 2007. - č. 2. - S. 56-58

Existuje asi 50 druhov a viac ako 190 pestovaných odrôd okrasných jabloní.

Dekoratívne jablone sú nenáročné na podmienky ich rastu. Výsadba okrasnej jablone s červenými listami sa považuje za špeciálnu šik. Táto rastlina vám umožňuje vytvárať jasné akcenty a zdobiť aj tienisté kúty záhrady.

V pestovaní je to nízky strom, ktorý zriedka dosahuje 10 metrov na vrchole koruny. Okrasné jablone môžu byť aj kríkové formy kultúry. Koruna, pri absencii prerezávania, je vytvorená vo forme nepravidelného oválu alebo gule.

Niektoré odrody môžu úspešne rodiť, ale plody nemajú príjemné organoleptické vlastnosti.

Farba kôry stonkovej časti sa môže pohybovať od pastelovo šedej až po sýto hnedú. Osobitná pozornosť pri výbere rôznych okrasných jabloní si zaslúži tvar a farbu čepele listu. Niektoré druhy sa na jeseň vyznačujú červeným sfarbením a dlhým obdobím neopadávania listov. To vám umožní vytvárať nádherné krajiny aj pri zlom zložení pôdnej zmesi a nepriaznivých poveternostných podmienkach.

Vo veľkom majú odrody okrasných jabloní hustú listnatú hmotu nasýtenej zelenej farby, ktorá sa mení na žltú a červenú farbu až koncom augusta - začiatkom septembra. Priemerná dĺžka elipsovitého alebo slivkového plechu je 100 mm.

Počas obdobia kvitnutia je celá koruna husto pokrytá voňavými kvetmi, ktoré môžu dosiahnuť priemer 40 mm. Hlavná farba je biela, ktorá môže mať rôzne odtiene ružovej, broskyňovej, slonovinovej atď. Jednotlivé kvety sa zbierajú do kytíc kvetenstva pomocou nôh.

Tvorba plodov začína ihneď po odkvitnutí. V strede každého kvetu je nádoba, ktorá postupne rastie a plní sa miazgou. Vonkajšia farba plodov je najskôr zelená, potom sa dozrievaním mení na žltú a červenú.

Tieto stromy majú fantastickú odolnosť voči nepriaznivým environmentálnym faktorom. Ide o mrazuvzdornú kultúru, ktorá úspešne rastie aj v podmienkach severných oblastí našej krajiny.

Výsadba okrasných jabloní

Takéto jablone je najlepšie vysádzať na jar, pred uvoľnením prvých púčikov, alebo na jeseň, v septembri a prvej polovici októbra. Mladé sadenice do 4 rokov možno vysádzať na jar aj na jeseň, ale staršie, ktoré sa na novom mieste zle adaptujú, je možné vysadiť až na jeseň.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať vzdialenosti od susedných rastlín. Pre okrasné jablone je potrebné poskytnúť veľa voľného priestoru, nemali by rásť v tesnej blízkosti veľkých rastlín. Pre každú rastlinu musíte ponechať toľko miesta, koľko sa jej koruna rozšíri v dospelom stave: hlavným usmernením by mal byť priemer stromu konkrétnej odrody. Klasická verzia je plocha asi 5-6 m (respektíve vzdialenosť 2-3 m od susedných plodín).

Pre okrasné jablone musíte vopred vykopať veľké výsadbové jamy, najlepšie na jeseň predchádzajúceho roka alebo aspoň 1 mesiac pred výsadbou. Ideálna je výsadbová jama s priemerom asi 80 cm a hĺbkou asi 1 m. Zemina vytiahnutá z jám musí byť nahradená špeciálnym substrátom. Dvojnásobná časť piesku a trojnásobná časť humusu sa zmiešajú s listovou pôdou. Ak je to možné, do pôdy sa zamieša 250-300 g kompletného minerálneho hnojiva. Bez zlepšenia pred výsadbou sa jabloniam dlho zakoreňujú a dlho trvá, kým dosiahnu požadovanú veľkosť. Hĺbka výsadby je podobná ako u všetkých jabloní: koreňový krk by mal byť 5-10 cm nad úrovňou zeme.

Starostlivosť o okrasné jablone a kontrola škodcov

Jablone potrebujú úrodnú, dobre odvodnenú pôdu. Miesto výsadby by malo byť na slnku, silne zatienené plochy nie sú pre tieto stromy vhodné. Zalievanie vyžaduje mierne, stagnujúca voda by nemala byť povolená. Dekoratívne jablone sa odporúčajú mulčovať. Na tento účel sú vhodné rašelina, piliny, kôra ihličnatých stromov, škrupiny vlašských orechov.

Na jar je potrebné vykonať prevenciu chorôb a postriekať stromy insekticídmi.

Ak neplánujete jesť plody okrasných jabloní, môžete počas kvitnutia a plodenia zničiť škodcov. To sa však stále neodporúča, ak sa na stránke môžu nachádzať deti, ktoré často lákajú chutné malé jablká. Plody slúžia aj ako potrava pre vtáky, ktorým môžu toxíny ublížiť. Preto, aby sa predišlo otravám toxickými látkami, kontrola škodcov okrasných jabloní chemikáliami sa vykonáva pred začiatkom vegetačného obdobia.

Okrasné jablone, podobne ako ovocné stromy, sú najviac náchylné na chrastavitosť, múčnatku, baktériu, ktorá spôsobuje ochorenie známe ako pleseň. Ak dôjde k popáleniu, strom musí byť zničený, pretože táto nebezpečná choroba sa rýchlo a aktívne šíri po celej záhrade.

Rozmnožovanie okrasných jabloní

Okrasné druhy jabloní sa dajú rozmnožovať semenami. Vysievajú sa ihneď po zbere na začiatku jesene alebo po stratifikácii na 1,5-2 mesiace na konci jesene.

Výlučne štepením sa rozmnožujú iba vzácne druhy a odrodové jablone so zlepšenými vlastnosťami, ktoré sa neprenášajú osivom.

Rezne nie sú najproduktívnejšou, ale prijateľnou metódou. Vo väčšine jabloní miera prežitia nepresahuje 5-15%, aj keď sú ošetrené rastovými stimulantmi.

Odrody okrasných jabloní

Dekoratívna jabloň floribunda (Malus floribunda)

Luxusná japonská jabloň - bohato kvitnúca jabloň (Malus floribunda). Vhodné do malých chatiek, pretože. je vysoký až 4 m. Často je to ker s otvorenými, miestami ostnatými konármi a vajcovitými tmavozelenými listami, 4-8 cm dlhý.Kvety sú veľmi bohaté, v pukoch karmínovočervené, po odkvitnutí bledoružové, 2,5- 3,0 cm, vo zväzkoch po 4-7 na fialových stopkách; kvitnúť v máji. Plody - guľovité, malé, 1-2 cm v priemere, červeno-žlté; dozrievajú v septembri. Jedna z najdekoratívnejších jabloní.

Okrasná jabloň Pallas (Malus pallasiana)

Snehovo biela krása - jabloň Pallas alebo sibírska (Malus pallasiana) - strom vysoký až 3-5 m alebo ker so zaoblenou korunou. Listy sú vajcovité, 2,5-8 cm dlhé.Kvety sú biele na dlhých stopkách, 2-3,5 cm v priemere, 4-8 v dáždnikových súkvetiach; kvitnú v máji až júni. Plody - guľovité, žlté s červeným odtieňom, do priemeru 1 cm; dozrievajú v septembri. Vlasť: východná Sibír, Ďaleký východ, severná Čína, Mongolsko.

Dekoratívna jabloň Sargent(Malus sargentii)

Skromná japonská krásavica - Sargentova jabloň (Malus sargentii) - ker vysoký 1 až 3 m s vodorovne rozloženými konármi, často s tŕňmi. Listy sú vajcovité, často trojlaločné, 5-8 cm dlhé, na jeseň tmavozelené, oranžové a žlté. Kvety sú biele, na holých stopkách, 5-6 vo zväzkoch; kvitnúť v máji. Plody sú takmer guľovité, v priemere asi 1 cm, tmavočervené s voskovým povlakom; dozrievajú v septembri. Dekoratívne počas kvitnutia a plodenia.

Okrasná slivka alebo jabloň čínska (Malus prunifolia)

Je to strom alebo ker vysoký až 10 m s dospievajúcimi mladými výhonkami. Listy sú vajcovité, 5-10 cm dlhé, tmavozelené, jemne lesklé, na jeseň žlté alebo bronzové. Kvety sú veľké, 3 cm v priemere, biele, 5-10 v dáždnikových súkvetiach; kvitnúť v máji. Plody sú guľovité, až 2-3 cm v priemere na dlhých stopkách, žlté alebo červené, kyslé, jedlé jablká (raj); dozrievajú v septembri a dlho neopadávajú. Dekoratívne počas kvitnutia a plodenia. Odolný voči hubovým chorobám. Pôvod: Severovýchodná Čína.

Dekoratívna jabloň Tsumi (Malus x zumi)

jabloň tsumi ( Malus X zumi) - možno kríženec mandžuskej odrody jabloní a Siebold. Malý strom s hustou, guľovitou korunou vysokou až 6 (12) m. Listy sú na dlhých výhonkoch podlhovasto vajcovité, nápadne laločnaté, 4-9 cm dlhé.Kvety sú početné, 2,5-3 cm v priemere, ružové v púčikoch, otvorený - biely ; kvitnú v máji až júni. Plody sú guľovité, červené, v priemere asi 1 cm; dozrievajú v septembri. Dekoratívne počas kvitnutia a plodenia.

Okrasná Scheideckerova jabloň (Malus Scheideckeri)

Jabloň Scheideckerova (Malus Scheideckeri) je nízky strom vysoký do 3,5 m, s tmavohnedým kmeňom a puklinovou kôrou. Vetvy sú svetlohnedé s oranžovým odtieňom a svetlými lenticelami. Listy sú oválne, ostrozubé, tmavozelené. Kvety sú svetloružové, polodvojité, do priemeru 3,5 cm, v púčikoch tmavoružové. Plody sú okrúhle alebo podlhovasto vajcovité, svetložlté. Zaujímavá je jeho dekoratívna forma „Red Jade“ (červené plody).

Dekoratívna jabloň Plačúca alebo riečna

Do chovu sa zavádza takmer nezmenená, divoká forma. V prírode sa vyskytuje takmer všade na severoamerickom kontinente. Pri správnej starostlivosti dorastá do výšky 12 metrov a má dlhé pružné konáre, ktoré sa v procese rastu listnatej hmoty a dozrievania plodov prikláňajú k zemi. Preto sa táto dekoratívna jabloň volala „Plačúca“. Bude dobre rásť vo všetkých regiónoch našej krajiny, pretože sa nebojí ani silných mrazov kvôli hustej vrstve kôry.

Dekoratívna jabloň Ola (Malus hybridus Ola)

Nízka ozdobná jabloň odrody Ola bola vyšľachtená v Poľsku. Obľubuje vlhké až stredne vlhké pôdy. Bohato kvitne na plnom slnku, znáša aj polotieň. Vzhľadom na to, že rastlina nedorastá nad 5 metrov, používa sa na dekoratívne terénne úpravy záhrad a obytných oblastí. Neobyčajne pôvabná, prelamovaná koruna stromu je na jar pokrytá klobúkom veľkých ružových kvetov a vyžaruje nádhernú vôňu.

Dekoratívna jabloň okresu Makovetsky

Strom alebo ker s rovnomernou, guľovou korunou do priemeru 2 m a bordovými vetvami. Listy sú počas kvitnutia červené, postupne sa stávajú tmavozelenými s bordovým odtieňom. Kvitne v júli veľkými jasne červenými kvetmi. Plody sú jasne červené, jedlé. Svetlomilný. Preferuje vlhké a úrodné pôdy. Odolný voči chorobám. Vysoko odolný.