Recepty na prípravu chutných tvarohových kastrólov doma. Tvarohový kastról - najlepšie recepty

Krok 1: Pripravte cesto.

Aby sa kastról stal jemným, musíte tvaroh správne pripraviť. Aby ste to urobili, vložte ho do hlbokej misy, do tej istej, v ktorej budete v budúcnosti miesiť cesto, a miesiť, potierať vidličkami, aby táto prísada získala krémovú konzistenciu. Môžete použiť aj mixér, ak máte k dispozícii tento zázračný prístroj.
Teraz do roztlačeného tvarohu pridajte cukor, vajcia, krupicu a kyslú smotanu. Všetko dobre premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota bez hrudiek. Všetko posypeme vanilkou a znova premiešame.

Krok 2: Upečte si jednoduchý tvarohový kastról.



Zapnite rúru a predhrejte ju na 200 stupňov. Dôležité: Vy sami poznáte možnosti vašej rúry, ak váš spotrebič pečie nerovnomerne, potom je lepšie znížiť teplotu a predĺžiť čas varenia.
Teraz si pripravíme zapekaciu misu tak, že ju rozdrvíme krupicou. Prebytočnú krupicu treba vytriasť. Vložte tvarohové cesto do formy a odošlite obrobok do rúry 40 minút. Počas tejto doby by mala horná časť kastróla stuhnúť a získať svetlo zlatú farbu.
Keď je tvarohový kastról upečený, nevyberajte ho z rúry. Vypnite zariadenie a mierne ho otvorte, nechajte produkt odpočívať 5-7 minút. Potom hotový kastról vyberte a nechajte ho ďalej vychladnúť. 15 minút. Až potom sa môže hotové jedlo podávať na stôl po narezaní nožom na porciované kúsky.

Krok 3: Podávajte jednoduchý tvarohový kastról.



Jednoduchý tvarohový kastról môže byť ozdobený rôznymi ovocnými a bobuľovými polevami, ako aj posypaný práškovým cukrom a kokosovými alebo čokoládovými lupienkami. To je všetko, príprava sa skončila. Uvarte si voňavý čierny čaj bez cukru alebo zalejte šálkou ohriateho mlieka a začnite jedlo.
Dobrú chuť!

Ak chcete získať nadýchaný tvarohový kastról, pridajte do cesta trochu sódy, nemusíte ho najskôr uhasiť.

Hrozienka alebo iné sušené ovocie môžeme pridať do kastróla po namočení v teplej vode.

Dno zapekacej misy môžete namiesto krupice posypať aj strúhankou.

Tvarohový kastról je veľmi zdravé a zároveň chutné jedlo, ktoré s chuťou budú jesť nielen dospelí, ale aj deti. Existuje veľa receptov na kastróly s tvarohom, sú jednoduché, ale nachádzajú sa so všetkými druhmi prísad - rôzne obilniny, mäsové výrobky, bobule, ovocie a orechy, vďaka ktorým je chuť tohto jedla ešte zaujímavejšia a bohatšia. Najjednoduchší spôsob varenia tvarohového kastróla - dozviete sa z tohto článku.

Recept na najjednoduchší tvarohový kastról

Takáto tvarohová kastról sa pripravuje veľmi jednoducho a bude skvelým doplnkom jedálneho lístka každého človeka, dokonca aj malého dieťaťa. Ak je to žiaduce, môže byť diverzifikované naliatím kondenzovaného mlieka na vrch alebo pridaním džemu alebo čerstvých bobúľ.

  • tvaroh - ½ kilogramu;
  • kuracie vajce - 3 kusy;
  • cukor - 5 polievkových lyžíc;
  • múka - 2 - 3 polievkové lyžice;
  • sóda - 1/3 lyžičky;

Do samostatnej misky dáme tvaroh, pridáme cukor, sódu, múku a dobre premiešame. Zvlášť rozšľaháme vajíčka a pridáme k zvyšku hmoty. Všetko opäť dobre premiešame, vložíme do pekáča vymasteného slnečnicovým olejom, zarovnáme a povrch potrieme žĺtkom alebo rastlinným olejom. Vložte do rúry, predhriatej na 180 stupňov asi pol hodiny.

Recept na jednoduchý tvarohový kastról so sušeným ovocím

Toto je najviac "slávnostná" verzia tvarohového kastróla. Bude sa hodiť na stôl na detskú párty alebo ako ranný dezert v deň voľna. Je veľmi jednoduchý na prípravu, ale má veľmi bohatú chuť a jasný, slávnostný vzhľad.

Na jeho prípravu bude potrebné:

  • tvaroh - ½ kilogramu;
  • kuracie vajce - 3 kusy;
  • krupica alebo múka - 5 polievkových lyžíc;
  • kyslá smotana - 1 jedálenská loď;
  • cukor - 3 polievkové lyžice;
  • múka - 2 - 3 polievkové lyžice;
  • sóda - 1/3 lyžičky;
  • soľ - 1 štipka;
  • hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, vanilín, kandizované ovocie - podľa chuti;
  • slnečnicový olej na vymastenie formy.

Na prípravu takéhoto kastróla by ste mali:

hrozienka, sušené marhule a sušené slivky zalejeme vriacou vodou a necháme napučať. Bielky oddelíme od žĺtkov, k bielkom pridáme soľ a vyšľaháme ich metličkou. V samostatnej miske zmiešajte tvaroh, cukor, krupicu (alebo múku) a žĺtky, všetko premiešajte. Do výslednej hmoty pridajte bielkoviny šľahané so soľou, pripravené sušené ovocie (môžete ich vopred nakrájať), tiež pridajte vanilín, nakrájané kandizované ovocie. Zapekaciu misu vyložíme papierom na pečenie, vymastíme olejom, vysypeme strúhankou alebo krupicou a na vrch dáme tvarohovú zmes, uhladíme a potrieme kyslou smotanou. Pokrm pečieme 30 - 40 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov, kým sa nevytvorí zlatá kôrka.

Recept na jednoduchý tvarohový kastról s bobuľami alebo ovocím

Ak máte chutné čerstvé bobule, môžete si s nimi uvariť tvarohový kastról - výhody takéhoto jedla sú zrejmé a chuť je jednoducho vynikajúca. Najlepšie je použiť čerešne, čerešne, po odstránení semien z bobúľ je kastról s ananásom a jablkami so škoricou veľmi chutný - použite ovocie alebo bobule, ktoré máte najradšej.

Na jeho prípravu bude potrebné:

  • tvaroh - ½ kilogramu;
  • kuracie vajce - 3 kusy;
  • krupica - 2 - 3 polievkové lyžice;
  • cukor - 2 polievkové lyžice;
  • bobule alebo ovocie - 200 - 250 gramov;
  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice;
  • vanilka - podľa chuti;
  • slnečnicový olej na vymastenie formy.

Na prípravu takéhoto kastróla by ste mali:

tvaroh vymiešame s rozšľahanými vajíčkami s cukrom, pridáme krupicu a kyslú smotanu. Potom do výslednej hmoty pridajte bobule alebo ovocie, ak je to potrebné, je potrebné ich rozdrviť. Všetko dôkladne premiešame a dáme do formy vymastenej slnečnicovým olejom. Povrch namažte žĺtkom zmiešaným s kyslou smotanou. Pečte asi pol hodiny, kým sa nevytvorí chutná kôrka pri teplote 170 stupňov. Ozdobte džemom alebo bobuľami.

Recept na jednoduchý a výživný tvarohový kastról s cestovinou

Kastról z tvarohu môžeme podávať nielen ako dezert, ale aj ako hlavné jedlo. Jednou z možností takéhoto jedla je kastról na cestoviny.

Na jeho prípravu bude potrebné:

  • tvaroh - ½ kilogramu;
  • vermicelli - 250 gramov;
  • kuracie vajce - 3 kusy;
  • cukor - 2 polievkové lyžice;
  • kyslá smotana - 3 polievkové lyžice;
  • maslo - 20 gramov;
  • soľ - podľa chuti;
  • slnečnicový olej na vymastenie formy.

Na prípravu takéhoto kastróla by ste mali:

do tvarohu pridáme vajcia, cukor, kyslú smotanu a soľ. Vermicelli varte do polovice varenia, sceďte vodu a vložte rezančeky do cedníka, aby ste ich zbavili zvyšnej tekutiny. Tvarohovú hmotu spojíme s rezancami a všetko veľmi dobre premiešame. Zapekaciu misu vymastíme slnečnicovým olejom, vysypeme strúhankou alebo múkou, vložíme do nej pripravenú hmotu. Maslo pokrájame na malé kúsky a rozotrieme na tvarohovú hmotu a pečieme asi pol hodiny pri teplote 170 - 180 stupňov. Pri podávaní môžeme kastról poliať kyslou smotanou.

Pri vytváraní tvarohového kastróla dbajte na to, aby bol tvaroh správnej kvality a netekutej konzistencie. Hlavnými zložkami tohto jedla sú tvaroh, vajcia na viazanie, ako aj tie zložky, ktoré diverzifikujú jeho chuť podľa vašich preferencií. Pred vložením do rúry sa povrch tvarohovej hmoty potrie maslom a rozšľahaným vajíčkom - v tomto prípade sa vytvorí veľmi krásna, chutne vyzerajúca zlatá kôrka. Kastról možno variť aj na bežnej panvici, v mikrovlnnej rúre alebo v pomalom sporáku. Toto jedlo je veľmi jednoduché, zdravé a chutné. Kastról z tvarohu sa zvyčajne podáva s kyslou smotanou, ovocím alebo džemom, tiež poliaty kondenzovaným mliekom alebo čokoládou - vyberte si možnosť, ktorú vaša rodina najviac ocení.

Tvarohový kastról: jednoduchý a chutný! Tvarohový kastról je mnohým známy už od detstva. Lahodný tvarohový kastról sa varí oveľa rýchlejšie ako akýkoľvek koláč, zatiaľ čo lahodný tvarohový kastról je oveľa zdravší. Varenie tvarohového kastróla výrazne zjednoduší mixér alebo mixér, je oveľa jednoduchšie variť tvarohový kastról. Recept na tvarohový kastról existuje v tej či onej forme v rôznych národných kuchyniach, takže odpoveď na otázku, ako vyrobiť tvarohový kastról, nemôže byť jednoznačná. Ak sa spýtate Taliana, ako pripraviť kastról s tvarohom, povie vám recept na cassata alebo recept na ricottu. Francúz vám povie, ako variť kastról s tvarohom vo francúzskom štýle. Kaukazský - ako pripraviť kastról s tvarohom Kluban. Američan - ako variť tvarohový tvarohový koláč.

Nemali by ste sa báť otázok o tom, ako upiecť tvarohový kastról, ako uvariť tvarohový kastról atď. Príprava kastróla z tvarohu je možno najjednoduchší spôsob, ako pripraviť lahodný dezert. Ale nielen recept na lahodný tvarohový kastról je dôležitý. Aby ste získali vzdušný tvarohový kastról, kvalita tvarohu je veľmi dôležitá. Tvaroh na kastróly by mal byť prírodný, čerstvý, nie príliš mastný, inak môže plávať.

Teraz o tom, ako upiecť tvarohový kastról. Tvarohový kastról sa pripravuje rýchlo. Tvaroh, vajcia, cukor, múku alebo krupicu, ovocie alebo sušené ovocie zmiešame, natrieme kyslou smotanou a upečieme. Môžete to urobiť v rúre alebo v pomalom sporáku. V rúre sa kastról s tvarohom zvyčajne varí na panvici. V špeciálnej forme sa pripravuje aj tvarohová kastról. Recept je jednoduchý, ale chutný. Okrem zložiek opísaných vyššie môžete použiť aj nejaké cestoviny a urobiť kastról s tvarohom uspokojivejším. Môže to byť tvarohový kastról s cestovinou, tvarohový kastról s cestovinou. Ale ak máte záujem o jednoduchý tvarohový kastról, postačí tvaroh, cukor a vajcia.

Tvarohový kastról s ovocím má úžasnú chuť: tvarohový kastról s hruškami, jablkami, tvarohový kastról s malinami, tvarohový kastról s jahodami. Ale ešte častejšie sa tvarohový kastról pripravuje s hrozienkami alebo iným sušeným ovocím, ktoré je vždy na sklade. Tento tvarohový kastról bude vašim deťom chutiť viac ako jednoduchý tvaroh.

Svieža tvarohová kastról sa pripravuje jednoducho: cesto na kastról musíte urobiť tekutejším, dobre ho vyšľahať mixérom, môžete pridať trochu sódy alebo prášku do pečiva. 40 minút v rúre a jemný tvarohový kastról je pripravený. Ak držíte diétu, budete potrebovať diétny tvarohový kastról - recept na tvarohový kastról bez múky je pre vás ako stvorený. Je menej kalorický ako tvarohový kastról s múkou. Recept na tvarohový kastról bez vajec má ešte nižší obsah kalórií.

Dúfame, že u nás nájdete vhodný recept na výrobu tvarohového kastróla a naučíte sa robiť tvarohový kastról. A ak máte stále nejaké otázky týkajúce sa výroby tvarohového kastróla, náš recept na tvarohový kastról s fotografiou (tvarohový kastról s fotografiou) a komentármi používateľov na ne odpovie.

Zo všetkého jedla, ktorým ma v škôlke a škole ako dieťa kŕmili, mám na toto len príjemné spomienky. tvarohový kastról. O chuti nepoviem nič - každý ju tak dobre pozná. Len dodám, že domáca zapekačka je ešte chutnejšia ako catering. Recept je prevzatý z klasickej knihy O chutnom a zdravom jedle. Takto varili kastról naše staré mamy a mamy.

Tvarohový kastról

Celkový čas varenia - 1 hodina 25 minút
Aktívny čas varenia - 25 minút
priemerná cena
Kalórie na 100 g - 246 kcal
Porcie - 8

Ako variť tvarohový kastról

Ingrediencie:

Ingrediencie:

Tvaroh - 1 kg.
Tip: Tento kastról som dlho nedostal kvôli tomu, že som si vybral zlý tvaroh. Ten, ktorý sa predáva vo vákuových baleniach s trvanlivosťou viac ako dva týždne, nie je vhodný, pretože je na tento recept zvyčajne stlačený a príliš suchý. Z domáceho tvarohu nevyjde ani kastról, ktorý obsahuje priveľa tekutiny a kastról nevykysne (tvaroh sa skôr rozvarí ako zapečie). Na prípravu správneho tvarohového kastróla je optimálne použiť tvaroh v takých obdĺžnikových baleniach ako na mojej fotografii: 200 g, obsah tuku od 5 do 10%, trvanlivosť - do 1 týždňa.
Vajcia - 2 ks. Ak sú vajcia malé, môžete si vziať 3 ks.
Kyslá smotana - 6 lyžíc. Obsah tuku od 20%
Cukor - 6 lyžíc.
Krupica - 4 lyžice.
Hrozienka - 200 gr.(môžete pridať iné sušené ovocie alebo kandizované ovocie, orechy)
Maslo - 6 lyžíc.
Vanilín - podľa chuti
Soľ - podľa chuti

varenie:

Predhrejte rúru na 180 stupňov.Tvarový syr rozdrvte mixérom.

Rozpustite maslo.
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Opláchnite hrozienka a osušte papierovými utierkami.

Zapekaciu misu vymastíme olejom.
Zmiešajte, jemne miešajte drevenou vareškou, tvaroh, maslo, vajcia, krupicu, hrozienka, vanilín, soľ.

Chuť: Ak je cukru málo, môžete pridať viac (ja zvyknem pridať ďalšiu polievkovú lyžicu). Tvarohovú hmotu dáme do zapekacej misy, zarovnáme a navrchu potrieme kyslou smotanou.

Odporúčam neplniť formu až po okraj, lebo kastról sa ešte nadvihne a zväčší objem.
Pečte v rúre, kým nie je hotová. Pôvodný recept hovorí o 25-30 minútach, ale v mojej rúre mi to trvá 1 hodinu a 10 minút. Pripravenosť kastróla s tvarohom môže byť určená kôrkou na vrchu - ak sa vytvorila, kastról je pripravený.

Ak je na vrchu ešte kyslá smotana, čas varenia sa predĺži.

Podávajte kastról horúci, vopred zaliaty kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Tvarohový kastról je zdravé a chutné jedlo pre vaše dieťa. Recepty navrhované v tomto článku pomôžu nakŕmiť vaše dieťa chutnou a jemnou kastrólou, ktorá je založená na takom zdravom produkte.

A toto jedlo bude chutiť aj dospelým – kúsok jemného tvarohového zázraku si len málokto odmietne. Nemožné odolať!

Tvarohový kastról je ekonomickou a diétnejšou alternatívou zámorského tvarohového koláča. Spôsob varenia nie je zložitý. Stačí ingrediencie zmiešať, hmotu dať na vymastený plech a piecť pri určitej teplote určený čas.

Efektívne ho môžete doplniť ovocím a sušeným ovocím, posypať kakaom alebo práškovým cukrom - vo všeobecnosti, čo je dosť pre vašu fantáziu. Čo môže byť chutnejšie a zdravšie? Urobte si tvarohový kastról a nebudete ľutovať.

Poradte! Počas varenia tvarohového hrnca neotvárajte rúru pred uplynutím nastaveného času - môže to viesť k prudkému poklesu celkovej hmoty vo forme

Vo všeobecnosti sú tvarohové pečivo, a najmä tvarohový kastról, nemenej chutné na druhý deň po uvarení. Koniec koncov, je to vynikajúci dezert. Šťavnaté, jemné a sladké! Je to veľmi uspokojivé, ale to nemá vplyv na vašu bezchybnú postavu.

Môžete zariadiť skutočnú hostinu a podávať tvarohový dezert s kyslou smotanou, bobuľovým džemom alebo kondenzovaným mliekom. Kto odolá takejto kráse?

Tvaroh musí byť čerstvý a kvalitný, najmä ak varíte pre deti. Ak je tvaroh suchý, mali by ste pridať pár polievkových lyžíc kyslej smotany. Tvaroh na kastróly je lepšie utrieť cez sito. Ak počas procesu varenia používate mixér alebo kuchynský robot, tvaroh sa nedá utrieť.

Tvarohový kastról v rúre ako v škôlke

Táto kastról má veľmi príjemnú chuť - jemnú a tak voňavú, tento recept nás vracia do bezstarostného detstva, kde nás v škôlke pohostili úžasným kastrólom, ktorý všetci tak milujeme.

Dobrú chuť a dobré spomienky pre vás!

Budete potrebovať:

  • 1 kg tvarohu
  • 4 veci. vajce
  • 3-4 st. l. krupice
  • 6-8 čl. l. Sahara
  • maslo na vymastenie formy

Spôsob varenia:

Pridajte vajcia do roztlačeného tvarohu

Nalejte požadované množstvo cukru podľa receptúry.

Pridajte krupicu

Pre chuť určite vanilkový cukor

Mixérom vymiešame do hladka

Hmota by mala byť jemná a krásna.

Nechajte v miske 10-15 minút - nechajte krupicu napučať

Hmotu jemne zarovnajte vo forme polievkovej lyžice alebo špachtle.

Formu vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov na 45-50 minút

Dobrú chuť!

Svieža tvarohová kastról s jablkami

Určite vyskúšajte tento recept na tvarohový kastról s jablkami. Jednoduché a chutné! A ako úžasne znejú jablká v tvarohu, aká dokonalá kombinácia chutí.

Je veľmi dôležité nakrájať jablká bez šupky na tenké plasty, potom budú mať čas na pečenie v tvarohovej hmote. Prekvapte svojich blízkych báječným tvarohovým kastrólom! Veľa šťastia všetkým kuchárom!

Budete potrebovať:

  • 600 g tvarohu
  • 2 ks. jablká (veľké)
  • 3 ks. kuracie vajce
  • 4 polievkové lyžice. l. krupice
  • 4 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor
  • 1 balenie vanilkový cukor
  • 1 ks. stolová soľ
  • 1/2 lyžičky sóda (bez sklíčka)
  • 30 g masla na vymastenie formy

Spôsob varenia:

Tvaroh je žiaduce trieť cez sito

Ak je tvaroh homogénny a nie zrnitý, môžete ho jednoducho mierne rozdrviť

Do tvarohu pridáme vajcia, pričom jeden žĺtok necháme oddelene na vymastenie povrchu kastróla

Pridáme vanilkový cukor a všetko dobre premiešame.

Do tvarohovej hmoty pridajte cukor, soľ a sódu

Do zmesi nasypeme krupicu, v pohári necháme malé množstvo na posypanie formy

Misku s tvarohovou hmotou odstavíme na 10-15 minút – necháme napučať krupicu

Potom umyté jablká očistíme od šupky, prekrojíme na polovice a zbavíme jadrovníka

Ošúpané jablká nakrájame na tenké plátky

Po 15 minútach zmiešame tvarohovú hmotu s jablkami

Formu bohato vymastíme maslom a vysypeme krupicou, hmotu dáme na plech

Jemne ho vyhladzujte lyžičkou alebo špachtľou.

Žĺtka rozšľaháme vidličkou a vylejeme na tvarohovú hmotu vo forme

Žĺtok uhladíme lyžičkou a potrieme ho celým povrchom budúceho tvarohového kastróla

Takto sme skončili s hotovým výrobkom

Formu vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov na 40-45 minút, kým kôrka nezhnedne

Vďaka žĺtku je kastról veľmi krásny a ružový, jeho pripravenosť kontrolujeme špáradlom

Dobrú chuť!

Tvarohový kastról v rúre s múkou

Tiež skvelá voľba pre kastróly s tvarohom na vašom stole. Jediný rozdiel je v tom, že podľa receptúry sa pridáva malé množstvo pšeničnej múky.

To mierne mení konzistenciu tvarohovej hmoty, ale kastról je vždy chutný a voňavý. Poznamenajte si recept a zariaďte si zdravé ranné raňajky doma!

Budete potrebovať:

  • 500 g tvarohu 9% tuku
  • 3 čl. l. pšeničná múka
  • 2 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor
  • 1 PC. vajce
  • 1 st. l. kyslá smotana 15%
  • 20 g masla

Spôsob varenia:

  1. Tvaroh opatrne pretrieme cez jemné sitko a zmiešame s kyslou smotanou
  2. Do koláča pridáme vajce, cukor a múku, všetko dôkladne premiešame do hladka.
  3. Zapekaciu misu bohato vymastíme maslom
  4. Výslednú hmotu vložte do formy
  5. Pečieme asi 40 minút vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 40 minút
  6. Kastról podávajte s džemom, kondenzovaným mliekom alebo kyslou smotanou

Dobrú chuť!

Recept na svieži tvarohový kastról s krupicou

Jemný tvarohový kastról s hrozienkami osloví dospelých aj deti. A nielen pre milovníkov tvarohu

Budete potrebovať:

  • 500 g tvarohu
  • 1-3 ks. vajce
  • 2 polievkové lyžice. l. krupice
  • 3 čl. l. kryštálový cukor
  • 1 lyžička vanilkový cukor
  • 5 st. l. kyslá smotana 15-20% tekutiny
  • 50 g hrozienok
  • 1/3 lyžičky stolová soľ
  • 30 g masla do formy

Spôsob varenia:

Na začiatok naplňte hrozienka horúcou vodou a nechajte 20-30 minút

V praktickom pohári zmiešame krupicu s 3 polievkovými lyžicami kyslej smotany a zmes odstavíme – krupica by mala nabobtnať

Medzitým si cez sitko utrieme do hlbokej misy všetok tvaroh

Tvaroh sa musí pretrieť cez sito pre nádheru hotového jedla. Ak to neurobíte, potom v kastróle s tvarohom nedosiahnete požadovaný efekt šťavnatosti a jemnosti!

Tvaroh zmiešame s krupicou a kyslou smotanou

K úplnej homogenite zmesi pomôže mixér alebo ponorný mixér.

Vodu z hrozienok scedíme a zo všetkých strán dobre osušíme papierovou utierkou.

Pridajte ju do tvarohu

Hmotu do nej rozotrieme a povrch jemne zarovnáme lyžicou alebo stierkou.

Pred pečením namažte budúcu kastról zvyšnou kyslou smotanou a rozložte ju po celom povrchu

Formu s tvarohovou hmotou vložíme na 40 minút do predhriatej rúry na 180 stupňov do zlatista

Dobrú chuť!

Najchutnejší tvarohový kastról v rúre

Lahodný a voňavý tvarohový kastról s maslom - čo môže byť chutnejšie? Takéto zdravé raňajky pre celú rodinu.

Podávajte na stôl s kyslou smotanou, medom alebo džemom. Je to veľmi chutné a uspokojujúce!

Skúste uvariť kastról podľa tohto receptu a na stôl dostanete voňavú krásu s hrozienkami. Mimochodom, hrozienka je možné nahradiť sušenými marhuľami. Veľa šťastia a príjemné experimentovanie!

Budete potrebovať:

  • 500 g tvarohu
  • 1 PC. vajce
  • 2 polievkové lyžice. l. maslo
  • 2 polievkové lyžice. l. krupice
  • 3 čl. l. kryštálový cukor
  • 100 g hrozienok
  • 1/2 lyžičky stolová soľ
  • vanilín

Spôsob varenia:

  1. Tvaroh pretrieme cez jemné sitko a zmiešame so zmäknutým maslom
  2. Samostatne vyšľaháme vajcia s cukrom
  3. Tvaroh, vanilku, vajcia s cukrom a krupicou vymiešame mixérom na homogénnu zmes.
  4. Tvarohovú zmes necháme 10-15 minút odstáť, aby krupica dobre napučala
  5. V tomto čase pripravte formu, vymastte ju maslom, posypte strúhankou alebo krupicou
  6. Hmotu dáme do formy, lyžicou uhladíme jej povrch, pečieme 30-35 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov

Dobrú chuť!

Video recept. Svieža tvarohová kastról s mliekom