Sú indukčné sporáky zdraviu škodlivé? Sú indukčné sporáky škodlivé? Zariadenie a princíp činnosti indukčného sporáka

S rozvojom technologického pokroku sa problémy domáceho života postupne dostávajú do úzadia. Nepotrebujeme strácať čas chovom a údržbou kozuba, ručným umývaním či umývaním riadu, pretože podstatnú časť práce v domácnosti preberajú spotrebiče: práčky, umývačky riadu, vysávače, mikrovlnné rúry, multivarky atď.

No čím ďalej, tým má technológia viac funkcií, tým viac nám uľahčuje život, tým väčšie nároky na ňu kladieme. Chcel by som, aby bol kompaktnejší, kvalitnejší, úspornejší, výkonnejší a ... bezpečnejší.

Napríklad každá žena v domácnosti sníva o dobrom sporáku, pretože od tejto techniky závisí kvalita hotových jedál, a čo je najdôležitejšie, rýchlosť ich prípravy. Čím menej času trávime pri sporáku, tým viac voľného času máme pre seba a svoju rodinu.

Niektoré z najlepších varičov sú indukčné, no v poslednej dobe sa veľa hovorí o ich negatívnom vplyve na ľudské zdravie. Pozrime sa, či je to tak a aké sú výhody a nevýhody indukčných sporákov.

Čo je indukčný sporák a ako funguje?

Je indukčný sporák škodlivý?

Indukčný sporák sa od ostatných sporákov líši tým, že má varnú dosku - je úplne plochý, bez vyvýšenín či stojanov na hrnce. Ohrievanie panvíc je založené na princípe elektromagnetickej indukcie (odtiaľ názov sporáka) a prebieha v dôsledku magnetického poľa indukovaného cievkou na riade. To znamená, že namiesto ohrievača sú pod sklokeramickým povrchom umiestnené induktory.

Takéto kachle majú oproti elektrickým alebo plynovým sporákom množstvo výhod:

• riad sa zohrieva veľmi rýchlo, varenie sa spustí takmer okamžite;
• indukčná varná doska spotrebuje menej energie ako elektrická;
• bez riadu sporák nefunguje, keď sa vyberie z horáka, vypne sa a po práci nie je varná doska horúca, ale teplá (ohrieva sa iba panvica);
• výkon jedného horáka možno zvýšiť na úkor iného (funkcia intenzívneho ohrevu Booster);
• konštrukcia horáka je taká, že ohrieva predmety s priemerom najmenej 12 cm, to znamená, že lyžica, ktorá spadla na horák, sa nezohrieva;
• Sporák sa ľahko čistí a dá sa to urobiť len pár minút po varení a tekutiny alebo kúsky jedla, ktoré sa náhodne dostanú na varnú dosku, sa nepripália.

Inými slovami, indukčné sporáky sú nielen pohodlnejšie na používanie, ale aj oveľa bezpečnejšie.

Je indukčný sporák zdraviu škodlivý?

Napriek zjavným výhodám sa táto zázračná technika veľmi dlho tešila nedôvere medzi kupujúcimi kvôli vysokej cene a novému princípu fungovania.

Prvá varná doska indukčného typu sa objavila asi pred 25 rokmi, no doteraz takéto sporáky nenájdete v každej domácnosti. Existuje názor, že magnetické pole má negatívny vplyv na ľudské zdravie. Je to tak?

Indukčné variče sú podľa výrobcov absolútne bezpečné, pretože elektromagnetické pole, ktoré pri prevádzke vzniká, je nízkofrekvenčné a nepostihuje ani tých, ktorí kardiostimulátory nosia.

Varené na indukčnej doske Produkty nemenia svoje vlastnosti a nepohlcujú žiadne škodlivé „žiarenie“.

Napriek zárukám výrobcov však je potrebné dodržiavať niekoľko dôležitých pravidiel:

• veľkosť dna panvice musí zodpovedať uvedenému priemeru horáka;
• riad umiestnite presne do stredu horáka;
• nepoužívajte riad, ktorého dno je deformované;
• neprikláňajte sa príliš blízko k sporáku počas jeho prevádzky, optimálna vzdialenosť je 10 cm od okraja horáka.

Nevýhody indukčného variča

Aké sú však nevýhody indukčných sporákov? Existujú skutočne nevýhody, ale je ich málo.

Je indukčný sporák škodlivý?

Po prvé, ak ste si kúpili indukčný varič, možno budete musieť vymeniť aj riad. Hrnce na takýto sporák pôjdu len pre tých, ktorých dno sa dá zmagnetizovať. Môžete to skontrolovať pomocou permanentného magnetu - ak sa prilepí na dno, riad sa môže použiť. Niekedy je takýto magnet pripevnený k sporáku.

Indukčný varič sa ľahko používa a umožňuje rýchle varenie. Pri výbere techniky sa však veľa ľudí snaží vychádzať predovšetkým z toho, či je indukčný sporák škodlivý, či sa dá použiť na neustále varenie. Ak chcete analyzovať možné poškodenie, musíte najprv pochopiť princíp fungovania tohto zariadenia.

Ako funguje indukčný sporák

Vzhľadom na zvláštnosti technológie je indukčný varič ekonomickejší, na rozdiel od analógov fungujúcich na základe iných princípov. Vďaka použitiu indukčnej technológie sa teplo prenáša efektívnejšie, jednotka vyžaduje menej elektriny. Teplo ide priamo do riadu, neplytvá sa ním na ohrievanie atmosféry. Celý povrch sa rovnomerne zahrieva.

Konštrukcia dosky predpokladá prítomnosť plochého plochého panelu bez prevýšení. Vo vnútri zariadenia sú inštalované cievky, ktoré vytvárajú elektromagnetické pole, ktoré pôsobí na riad a zabezpečuje ohrev produktov. Technológia poskytuje hlavné výhody takejto dosky. Napríklad ohrievanie prebieha veľmi rýchlo, ale spotrebuje sa menej energie ako v prípade tradičného elektrického sporáka.

Škodlivosť indukčného variča pre ľudské zdravie

Bezpečná prevádzka akéhokoľvek zariadenia je možná len pri dodržaní prevádzkového poriadku. Porušenie bezpečnostných predpisov je plné rôznych negatívnych dôsledkov, a to aj pre ľudské telo. Tu je potrebné poznamenať niekoľko dôležitých bodov:

• indukčné žiarenie bude neutrálne iba vtedy, ak je riad umiestnený rovnomerne a jeho priemer zodpovedá veľkosti horáka;
• vzdialenosť medzi osobou a indukčným varičom musí byť minimálne 30 cm.Podľa výskumov je najoptimálnejšia vzdialenosť k jednotke 50 cm.V takejto vzdialenosti nemôže indukčný varič poškodiť telo;
• na varenie by sa malo používať špeciálne náradie. Vhodné sú napríklad liatinové a oceľové nádoby;
• Vonkajší povrch dna riadu musí byť rovný. Nepoužívajte nádoby s deformovaným dnom.

Neexistuje jednoznačný názor vedeckej komunity na bezpečnosť prevádzky indukčných varičov. Preto je mimoriadne dôležité dodržiavať bezpečnostné opatrenia a prevádzkové odporúčania. Za takýchto podmienok je možné zaručiť vylúčenie škody.

Pri nesprávnej prevádzke zariadenia je možný negatívny vplyv elektrického prúdu a magnetického poľa na ľudské telo. To môže viesť k bolestiam hlavy, únave a poruchám spánku.

Počas procesu varenia stráca zelenina a ovocie väčšinu vitamínov. Mäsové výrobky tiež strácajú užitočné látky pre telo. To však platí pre ostatné zariadenia používané na účely tepelného spracovania potravín.

Neexistujú však presné dôkazy o škodlivosti indukčných sporákov pre ľudí. Odborníci však aj tak sformulovali niekoľko téz, pre aj proti užívaniu.

Dôvody použitia

V procese varenia sa človek nikdy nepriblíži k zariadeniu. Z toho môžeme vyvodiť nasledujúce závery:

• nízkofrekvenčné žiarenie, charakteristické pre indukčné sporáky, vôbec neovplyvňuje ľudský organizmus. Elektromagnetické vlny vychádzajú z horáka na riad, ale nešíria sa do strán. Preto použitie takejto techniky nemôže poškodiť osobu;
• Indukčná varná doska rozpoznáva iba kovový riad. V dôsledku toho sa eliminuje riziko popálenín počas prevádzky. Zohrieva sa iba dno nádoby, samotné zariadenie môže byť iba mierne teplé, takže sa nepopáli, aj keď sa dotkne povrchu kachlí;
• Ak sa na varenie používajú iné materiály, je potrebné dodržiavať pokyny výrobcu.

Argumenty proti použitiu

• ak riad úplne nezakrýva horák, elektromagnetické lúče môžu byť škodlivé;
• pri nedodržaní prevádzkového poriadku hrozia negatívne účinky na nervový systém;
• so zvláštnou opatrnosťou by indukčný varič mali používať ženy počas tehotenstva a ľudia s nízkym vzrastom. V tomto prípade je mimoriadne dôležité udržiavať optimálnu vzdialenosť od zariadenia.

Dôležité! Osoby s kardiostimulátorom by mali byť obzvlášť opatrní. Vonkajšie elektromagnetické pole nepriaznivo ovplyvňuje takéto zariadenia. Preto je potrebné dodržať odporúčanú vzdialenosť k sporáku – cca 30-50 cm.

Je dôležité dodržať povolenú vzdialenosť od zariadenia. Ak potrebujete byť v tesnej blízkosti kachlí, odporúča sa znížiť jeho výkon, aby sa znížila intenzita elektromagnetického poľa.

Je možné použiť iba kompatibilný riad. Ide predovšetkým o kovové nádoby s rovným dnom. Návod na jednotku zvyčajne obsahuje zoznam vhodných jedál. Svedomití výrobcovia riadu uvádzajú, či sú konkrétne modely ich výrobkov kompatibilné s takýmito sporákmi.

Nákup kachlí je vážny nákup, ktorý si vyžaduje špeciálnu prípravu. Väčšina ľudí to robí len niekoľkokrát za celý život. Súčasný trend nahrádzať elektrické varné dosky indukčnými varnými doskami je pomerne populárny. Spolu s tým však často vyvstáva otázka, či je indukčný sporák škodlivý. Na pochopenie tohto problému je dôležité pochopiť, ako toto zariadenie funguje a aké sú jeho funkcie.

Technológia indukčného sporáka spočíva v miesení magnetických polí, ktoré vytvárajú teplo v digestore zo železných kovov. Výhodou indukčného varenia oproti tepelnému ohrevu s klasickým sporákom je, že uvarí jedlo o 50 % rýchlejšie a rovnomernejšie.

Znižuje tiež množstvo spotrebovanej elektriny. Najmä táto funkcia oslovila rodičov malých detí. Páči sa im aj to, že sa samotná špirálka pod sklenenou doskou nezohrieva. To znamená, že varná plocha zostane chladná a aj keď sa jej dieťa náhodou dotkne, rozhodne sa nepopáli.

Je tiež pozoruhodné, že indukčná varná doska vám umožňuje ušetriť miesto v kuchyni. Ľahko sa namontuje na akýkoľvek povrch a nezaberie veľa miesta.

Vlastnosti vplyvu na telo

O tom, či je tento typ zdroja žiarenia skutočne nebezpečný, je mimoriadne kontroverzný názor. Najnovšie informácie, ktoré publikoval časopis Bioelectromagnetics v roku 2012, naznačujú, že väčšina indukčných varných dosiek (prstencov) prekročila aj maximálne úrovne vystavenia ľudskému telu. Najhorší scenár bol 16-krát vyšší ako tieto maximálne sadzby. Bezpečnostné testy podľa Powerwatch predpokladali, že človek bude stáť v blízkosti varnej dosky vo vzdialenosti najmenej tridsať centimetrov. V skutočnosti je to prakticky nemožné. Pri príprave jedla sa totiž každý snaží dostať čo najbližšie k sporáku, inak sa vám môže jedlo rozliať, či rozsypať, prípadne vysypať obsah nádoby a pod.

Stojí za zmienku, že poškodenie indukčného sporáka je porovnateľné s úrovňou negatívneho vplyvu, ktorý má mikrovlnná rúra. Ide o to, že fungujú podobným spôsobom.

Samozrejme, výrobcovia indukčných pecí trvajú na tom, že technológia je bezpečná. Tvrdia, že nebezpečenstvo žiarenia sa rozptýli do niekoľkých centimetrov od prístroja.

„Normálne používanie“ nevystaví osobu nebezpečenstvu ožiarenia.

Princíp fungovania indukčnej varnej dosky

Indukčné varné dosky sú typom elektrického sporáka, ktorý používa magnetické cievky na ohrev riadu namontovaného na indukčnej jednotke. Samotná cievka sa nezohrieva. Indukčné varné dosky sa často používajú v komerčných kuchyniach, pretože uvaria jedlo rýchlejšie ako bežné elektrické alebo plynové sporáky. Pretože sa zohreje iba hrniec a jedlo, kuchyňa zostane chladnejšia. Majú tiež tú výhodu, že aj keď sa panvica nahreje veľmi rýchlo, v miestnosti sa udrží chladný vzduch.

Indukčné cievky sú napojené na elektronické napájanie, ktoré generuje magnetické pole. Elektromagnetické pole osciluje, čo spôsobuje, že elektróny v kovovej panvici sa rýchlo pohybujú tam a späť, čím pomáha zohriať hrniec na teplotu, aby sa jedlo uvarilo. Cievky a sklenená varná doska, ktorá ich pokrýva, sa nezahrievajú, pretože neobsahujú žiadny magnetický materiál.

Je dôležité poznamenať, že na tomto sporáku sa jedlo varí o polovicu rýchlejšie. Keď sa zmení nastavenie teploty, elektromagnetické pole sa prispôsobí takmer okamžite a poskytuje vynikajúcu kontrolu teploty varenia. Zdravotne postihnutí ľudia a deti môžu bezpečne pracovať v blízkosti chladnej varnej dosky a prípadné rozliatie sa dajú ľahko vyčistiť.

Indukčné varné dosky poskytujú úsporu energie, pretože magnetická energia ide priamo na panvicu a stratí sa veľmi málo tepla.

Radiačné riziká pre ľudský organizmus

Indukčné varné dosky poskytujú extrémne nízkofrekvenčné žiarenie podobné mikrovlnnej rádiofrekvencii. Podľa početných štúdií musí byť používateľ v dostatočnej vzdialenosti od varnej dosky. Práve v tomto prípade bude možné minimalizovať riziko prijatia rádioaktívneho žiarenia.

Boli vykonané štúdie na určenie bezpečnosti indukčného varenia pre tých, ktorí majú implantovaný kardiostimulátor alebo defibrilátor. Výsledky uvádzajú, že kardiostimulátory nespôsobujú interferenciu s indukčnou technikou. V inej správe sa uvádza, že problémy môžu nastať s implantovaným kardiostimulátorom, ak je jednopólový a ľavák a osoba stojí vedľa varnej dosky, kde hrniec nie je umiestnený sústredne nad cievkou.

Kuchynský riad, ktorý sa používa na varenie na tomto type zariadenia, musí byť vhodný pre pôsobenie magnetického poľa. Vedci odporúčajú použiť panvicu správnej veľkosti na zakrytie cievky, vycentrovať panvicu tak, aby bola cievka úplne zakrytá. Je lepšie používať panvice s plochým dnom, ktoré budú pevne stáť na sporáku. Hrnce musia byť v dobrom kontakte s varnou doskou. Je tiež dôležité vyhnúť sa používaniu kovových pohárov, ktoré môžu viesť prúd cez ľudské telo.

Na základe vyššie uvedených informácií je zrejmé, že poškodenie indukčného sporáka nie je také vysoké, ak túto varnú dosku používate správne.

Dôvody obľúbenosti indukčných sporákov

Indukčné varné dosky sa stávajú čoraz obľúbenejšou voľbou: niet divu, pretože sú rýchlejšie a efektívnejšie ako staršie varné dosky. Spôsob varenia indukčnej varnej dosky zahŕňa použitie elektromagnetizmu na vytvorenie magnetického poľa medzi riadom, ktorý by mal mať vysoký obsah železa, a cievkou pod sklenenou pokrievkou.

Elektrina prechádza cez magnet z medenej cievky vo vnútri indukčnej varnej dosky a vytvára elektromagnetickú energiu. Energia prechádza varnou doskou priamo do panvice na báze železa a vytvára prúd, ktorý zase vytvára teplo.

Indukčné varné dosky predstavujú rýchly a efektívny spôsob ohrevu jedla. Táto technika je rýchlejšia a lacnejšia, aj keď často drahšia. Pretože teplo sa prenáša priamo na panvicu a nie na celú varnú plochu. To znamená, že človek sa môže dotknúť povrchu a nespáliť sa.

Preto obľuba indukčnej varnej dosky len stúpa.

Mnoho používateľov si vyberá túto možnosť kachlí, aj keď má určité poškodenie ľudského zdravia.

Výhody a nevýhody indukčných varných dosiek

Malo by sa pamätať na to, že pre indukčné zariadenia sú potrebné špeciálne jedlá. Najlepšie je dať prednosť výrobkom, ktoré obsahujú veľa železa.

Kvalitu produktu môžete skontrolovať pomocou magnetu. Ak sa prilepí na misku, potom je vhodný na použitie.

Hrnce kompatibilné s indukčnými varnými doskami sú široko dostupné v obchodoch s kuchynským riadom.

Indukčné varné dosky majú množstvo výhod aj nevýhod.

Výhody zariadenia sú

• energetická účinnosť;
• moderný dizajn a štýl produktu;
• rýchle zahrievanie a zrýchlené varenie;
• bezpečnosť kontaktu;
• mnoho ďalších funkcií, ako sú flexibilné varné zóny, časovače a detské poistky.

Nevýhody indukčných varných dosiek sú nasledujúce:

• vysoká cena produktu;
• potreba nákupu špeciálneho riadu na varenie;
• relatívne hlučný, v porovnaní s inými zariadeniami, chod zariadenia.

Na inštaláciu varnej dosky budete potrebovať pomoc elektrikára. Jeho služby je možné objednať priamo na predajnom mieste, kde sa uskutoční nákup, alebo si ich prenajať zvonku.

Táto technika má nepochybne veľa výhod, ale napriek tomu by ste mali vždy dodržiavať pravidlá používania tohto povrchu na varenie. Ak budete dodržiavať všetky odporúčania, proces varenia bude celkom pohodlný a jedlo sa uvarí rýchlo a efektívne. A samozrejme, poškodenie zdravia bude minimálne a prakticky nepostrehnuteľné.

Vynálezcovia dali gazdinkám ďalší dôvod na radosť. Ide o nádhernú kuchynskú novinku - sporák, ktorý funguje na magnetických vlnách strednej frekvencie. Povrch prístroja sa nezohrieva, jedlo sa rýchlo uvarí, šetrí sa energia... Je však nový prístroj bezpečný pre ľudský organizmus? Poďme zistiť!

Škody spôsobené indukčnými sporákmi.

Indukčný varič: poškodenie zdravia

Prevádzka zariadenia je založená na magnetickom poli. V horákoch vzniká silný magnetický tok. Stúpa a vytvára kruhový prúd. Vo fyzike je tento jav známy ako indukcia – preto sa sporák nazýva indukcia. Energia ide priamo na dno riadu. Povrch taniera sa nezohrieva, takže sa človek pri dotyku nepopáli. Jedlo vysypané z panvice sa nepripáli.

Zdá sa to ako jedna výhoda? Vedecký výskum ale odhalil nasledujúce nevýhody nového zariadenia.

• Ionizujúce žiarenie je neutrálne iba vtedy, ak je riad umiestnený presne v strede horáka. Osoba pripravujúca jedlo by mala udržiavať vzdialenosť 30 cm od horného panelu. To je veľmi nepohodlné pre tehotné ženy, deti a ľudí nízkeho vzrastu.
• Ak sa kachle používajú nesprávne, magnetické žiarenie preniká do ľudského tela a vytvára v ňom elektrický prúd. To nadmerne stimuluje centrálny nervový systém. Výsledkom môžu byť bolesti hlavy, únava, nespavosť.
• Zelenina a ovocie varené na indukčných prúdoch strácajú 75 % vitamínov. Mäso je zbavené jednej z najdôležitejších látok – tiamínu.
• Indukcia interferuje s implantovanými kardiostimulátormi. Ľudia s týmito implantátmi by sa pri varení nemali dotýkať hrncov na sporáku ani používať kovové lyžice.

Vedci nemôžu s istotou povedať, že toto je úplný zoznam negatívnych vlastností kachlí. Nie je úplne pochopené, ako stredne frekvenčné vlny ovplyvňujú ľudské telo a varené jedlo.

Ako znížiť škody spôsobené indukčnými sporákmi

Riziko nebezpečnej expozície môžete znížiť dodržiavaním nasledujúcich pravidiel:

• Prečítajte si návod na obsluhu zariadenia a presne ho dodržiavajte.
• Používajte špeciálny riad pre indukčné sporáky. Vyberte si pre ňu správnu veľkosť. Nestavajte malý hrniec na veľký horák. Nádobu umiestnite presne do stredu horáka.
• Nepoužívajte poškodené panvice.
• Znížte výkon sporáka, keď musíte stáť priamo pri ňom.
• Udržujte vzdialenosť 10 cm od zariadenia.

Je dôležité naučiť tieto pravidlá tínedžerov nad 12 rokov. Deťom do tohto veku sa neodporúča používať spotrebič.

Vývoj technológií, vrátane technológií varenia, neustále prebieha. V súčasnosti mnohí známi výrobcovia domácich spotrebičov ponúkajú spotrebiteľovi nákup indukčných sporákov a varných dosiek. Spotrebitelia si zase pri výbere kuchynských spotrebičov kladú otázku, či je indukčný sporák škodlivý, a ak áno, aký presne. Spotrebitelia sú ľahko pochopiteľné, pretože veľa ľudí chce jesť zdravé a dobre pripravené jedlo.

Nevýhody indukčných sporákov

Poškodenie zdravia indukčného sporáka, aj keď minimálne, existuje, pretože toto zariadenie vytvára vírivé elektromagnetické pole. A predsa je táto škodlivosť zanedbateľná, napríklad v porovnaní s mobilnými telefónmi, ktoré si pri rozhovore tiež stláčame tesne pri hlave. Ale princíp fungovania kachlí nie je jediným mínusom. Ak chcete použiť indukčný sporák, budete musieť zmeniť takmer všetky jedlá v domácnosti, v ktorých ste varili. Vhodné sú len špeciálne riady s magnetickým dnom (s iným riadom tento ultramoderný prístroj nebude fungovať). Investície do usporiadania kuchyne tak môžu byť pomerne značné (a okamžite). Túto nepríjemnosť však možno považovať za dočasnú.

Vyžaruje indukčná varná doska škodlivé žiarenie? Toto vyhlásenie je hlavným „hororovým príbehom“ o škodlivosti tohto zariadenia. Spotrebitelia si môžu byť istí, že jedlo varené v indukčnom variči nie je rádioaktívne. Sila vírových elektromagnetických polí, ktoré vznikajú pri prevádzke indukčných varičov, je celkom nepatrná a samotné vírové prúdy sú lokálne obmedzené telom a zariadením zariadenia. Už vo vzdialenosti iba 30 cm od dosky možno účinok poľa považovať za nulový. Jedlo sa nestane rádioaktívnym. Vo všeobecnosti, ak je indukčný sporák správne nainštalovaný odborníkom (vrátane uzemnenia), potom pri jeho používaní neexistujú žiadne zvláštne riziká, samozrejme, pri dodržaní všetkých pravidiel prevádzky tohto zariadenia.

Mnohí vedci argumentujú, aké škodlivé sú elektromagnetické polia vytvárané rôznymi domácimi elektrickými spotrebičmi. Možno sú vo všetkých týchto názoroch a úvahách racionálne zrnká a nie sú to len špekulatívne rozhovory. Samozrejme, je na spotrebiteľovi, aby sa sám rozhodol, na čom bude variť a aké spotrebiče použije. Pre ľudí s implantovaným kardiostimulátorom existuje určité riziko, a to by ste, samozrejme, mali vedieť pri výbere a prevádzke indukčného variča. Faktom je, že generované elektromagnetické vírové prúdy môžu ovplyvniť činnosť implantovaných kardiostimulátorov (ľudia s takýmito zariadeniami by sa nemali priblížiť k fungujúcemu indukčnému sporáku na vzdialenosť menšiu ako pol metra).

O pozitívnych vlastnostiach indukčných sporákov

Indukčné varné dosky majú tiež svoje výhody. Po prvé, rýchlejšie varenie. Po druhé, úspora energie, ľahkosť a jednoduchá starostlivosť, ako aj neschopnosť spáliť sa. Špeciálny režim prevádzky „booster“ je navyše skvelý na varenie na viacerých horákoch – výkon horáka môžete preniesť na ďalší. Stručne povedané, môžeme povedať, že indukčný sporák nie je nebezpečnejší ako mnohé iné domáce spotrebiče, ktoré neustále používame. Prirodzene, aby ste zaistili bezpečnosť akéhokoľvek zariadenia, musíte dodržiavať pravidlá ich prevádzky. A napriek tomu po spustení indukčného sporáka do prevádzkového režimu sa oplatí odísť a urobiť niečo iné, ale je lepšie opustiť kuchyňu úplne.