Kako narediti mlečne napitke doma. Mlečni napitki: najboljši recepti

Mlečni napitki so nepogrešljivi, zlasti v vroči sezoni, ko temperatura na termometrih presega 30 stopinj. V takih trenutkih si vedno zaželiš popiti okusno, osvežilno pijačo.

Milkshake je odličen nadomestek za sladoled v skodelicah in sladoledu bo ob takšni vročini hitro stekel sladoled, kapljale so se roke, oblačila, kar bo pokvarilo razpoloženje. Zdaj je v večini ruskih in ukrajinskih letovišč poleti odličen posel prodajati milkshake na posebnih uličnih stojnicah.

Prednosti mlečnih napitkov

Poleg tega, da bo koktajl potešil vašo žejo in vas »ohladil«, bo koristil tudi vašemu telesu. Mleko, ki je glavna sestavina koktajla, je eden najbolj uporabnih izdelkov, ki jih vsebuje skoraj vse vitalne snovi- beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in anorganske soli. Mleko pozitivno vpliva na stanje kože, las, nohtov in krepi splošno imuniteto.

Kaj potrebujete za pripravo mlečnih napitkov

Kaj potrebujemo za pripravo mlečnih napitkov poleg potrebnih sestavin? Vse je preprosto. Doma je dovolj, da imate mešalnik ali mešalnik. V specializiranih obratih ali dobrih lokalih se uporabljajo tako imenovani zamrzovalniki. Obstaja več vrst zamrzovalnikov:

• Rezkalniki za mehki sladoled. Postrežejo ga v posebnih skodelicah ali vafeljnih kornetih, sam sladoled pa nastane iz posebnih suhih mešanic, ki jih razredčimo z vodo ali mlekom.
• Rezkalniki za mlečne napitke. V njih lahko stepete mleko do 40 ali 80%, sam koktajl pa se izkaže kot stopljeni sladoled, ki se popolnoma razlikuje od tistih koktajlov, ki jih dobimo z mešalnikom. Za takšne fraserje se uporabljajo tudi že pripravljene mešanice za pripravo koktajlov.
• Kombinirani Fraserji. Uporabljajo se tako za koktajle kot za izdelavo sladoleda.

Pripravljene mešanice za mlečne napitke

Pripravljene mešanice so zelo priročne doma. Shranjeni so dolgo časa in jih mirno stepemo z navadnim mešalnikom. Ker so glavni porabniki mehkega sladoleda in mlečnih napitkov otroci, se suhe mešanice ustvarjajo le iz najboljšega mleka v prahu, brez vsebnosti škodljivih snovi. Pomanjkljivost takšnih mešanic je, da jih je treba naročiti v specializiranih trgovinah ali prek interneta.

In kaj vam preprečuje, da bi svojo družino razvajali s to okusno pijačo? Doma je najbolj priročno pripraviti mlečne napitke iz izdelkov, ki jih je mogoče enostavno kupiti v trgovini. Zdaj si bomo ogledali nekaj receptov.

Recepti za mlečne napitke

Redni mlečni napitek

Potrebno je: 1 liter mleka, 200 g. sladoled. Vse skupaj morate pretlačiti z mešalnikom ali mešalnikom. Po želji lahko dodate različne sirupe, ki se prodajajo v trgovinah. Če ga niste našli, lahko preprosto uporabite tekočo marmelado brez jagodičja.

Kompleksnejša različica priprave mlečnega napitka

Potrebuje: 1 liter mleka, 0,5 skodelice maščobe 33% smetane, 200 gr. sladoled, 100 gr. sadje (kot so banane, jagode ali breskve, ki jih je treba sesekljati), 1 žlička. sladkor v prahu. Vse skupaj stepemo v blenderju. Dobimo okusen in vitaminsko bogat koktajl.

Čokoladni mlečni napitek

Potreboval bo: 1 liter mleka, 200-400 gr. čokoladni sladoled, sladkor v prahu in čokoladni sirup. Lahko naredite tudi čokoladni koktajl z banano, dobite zelo nežen in zanimiv okus.

Kako popestriti milkshake

Za pripravo mlečnih napitkov na osnovi mleka lahko uporabite različno sadje tako skupaj kot ločeno. Pripravite lahko na primer mlečne napitke iz banane, jagode, maline.

Poleg sadja so možni različni dodatki likerjev, sirupi, s katerimi lahko popestrite okuse mlečnih napitkov.

Vsi vemo, da je mleko zdrav izdelek, ki vsebuje veliko dragocenih snovi za naše telo. Toda vsi ne marajo čistega mleka ali mlečnih jedi. Toda nihče ne bo zavrnil mlečnega napitka in celo narejenega z lastnimi rokami iz naravnih izdelkov, niti odrasli niti otrok. V tem članku se boste naučili, kako narediti mlečne napitke doma, ki vam bodo omogočili, da pripravite okusno, zdravo poslastico in s tem razveselite vse člane vaše družine.

• mleko je treba pred uporabo nekoliko ohladiti (le ne pretiravajte, zelo hladno mleko za tak napitek ni primerno);
• preden v napitek dodamo jagodičevje ali sadje, jih olupimo in jim odstranimo semena (najbolje je, da sadje pasiramo tako, da ga precedimo skozi fino cedilo);
• zmešajte sestavine z mešalnikom ali mešalnikom na najvišji hitrosti;
• pri kuhanju lahko uporabite sadne sokove, pa tudi marmelado ali sirupe;
• če ste v procesu izgube odvečnih kilogramov in želite dobiti nizkokalorični dietni obrok, si pripravite napitek z dodatkom mleka z nizko vsebnostjo maščob ali jogurta z nizko vsebnostjo maščob.

Z upoštevanjem teh preprostih nasvetov lahko dobite izjemno okusen naravni mlečni napitek, v katerem bo vaše gospodinjstvo zagotovo uživalo. Ne bojte se eksperimentirati, v pripravo pijače vložite vso svojo domišljijo in kulinarično znanje, nato pa bo rezultat prijetno presenetil ne samo vas, ampak tudi tiste, za katere ste poskusili.

Domači milkshake in sladoled

Preprost recept za mlečni napitek s sladoledom v blenderju vam bo omogočil, da doma hitro in brez napora pripravite okusno pijačo, s katero se boste v poletni vročini odlično odžejali. Lahko postane tudi ena glavnih jedi otroškega menija na katerem koli praznovanju ali prazniku.

Torej, potrebne sestavine za tak koktajl po klasičnem receptu:

• mleko v količini 1 liter;
• kremni sladoled - 200-250 gramov.

Obveznim sestavinam mlečnega napitka lahko dodate nekaj žlic poljubne marmelade (češnje, jagode) ali svežih jagod (maline, robide in drugo). Kot sestavine lahko uporabite tudi čokolado, kavo, sadne sirupe.

Vse izdelke damo v skledo mešalnika in stepamo na visoki hitrosti, dokler se ne pojavi močna pena. Takoj zatem koktajl prelijte v čudovite kozarce, jih po vrhu okrasite s sadnimi rezinami ali jagodami in postrezite s slamico.

Po želji lahko že pripravljeno pijačo po vrhu okrasimo z naribano čokolado, kokosovimi kosmiči ali sesekljanimi oreščki.

Kako narediti mlečni napitek doma v mešalniku z banano

Slasten bananin milkshake lahko pripravite v blenderju po receptu, za katerega boste potrebovali:

• mleko - 0,5 litra;
• sladoled - približno 200 gramov;
• banana - 2 kos.

Banano je treba olupiti, nasekljati na majhne koščke in dati v skledo za potopni mešalnik. Banani dodajte nekaj mleka in z mešalnikom naredite zmes gladko. Nato med stepanjem dodamo sladoled in preostalo mleko.

Po želji lahko končni milkshake sladkamo. Nato pijačo nalijte v visoke kozarce in uživajte v njenem neverjetnem okusu.

Recept za domači koktajl iz medu in kave

Ta koktajl z izvirnim okusom bo zagotovo všeč mnogim.

Če želite to narediti, morate vzeti:

• mleko v količini 1 liter;
• kateri koli sladoled - 150 gramov;
• pripravljena kava - 200 gramov;
• med - 100 gramov.

Priprava takega mlečnega napitka je tako enostavna kot luščenje hrušk: za to zmešajte vse sestavine z mešalnikom in nalijte v kozarce.

Vanilla Sky Cocktail: izvirni recept

Za pripravo pijače s tako romantičnim imenom boste potrebovali naslednje izdelke:

• mleko - 1 kozarec;
• vanilijev jogurt - 1 paket;
• sveže stisnjen limonin sok - ena žlica. žlica;
• marelice - 2 kos.

Vse sestavine koktajla stepemo v mešalniku, prelijemo v kozarce, dodamo led, jedi okrasimo z rezinami marelic. Postrezite s slamico.

Zdrav smoothie z mlekom in avokadom

Napitek z avokadom vas ne bo presenetil le s svojim edinstvenim okusom, ampak bo koristil tudi vašemu zdravju, saj ima to sadje visoke antioksidativne lastnosti, poleg tega pa pomaga zniževati holesterol.

Sestavine avokadovega mlečnega napitka:

• avokado - 1 kos;
• pol litra mleka;
• 0,5 čajne žličke medu;
• Ena ali dve žlici ribezove ali malinove marmelade (po želji).

Avokadovo pulpo, mleko, med in marmelado zmešajte z mešalnikom do gladkega.

Korenčkov mlečni napitek

Mlečni napitek, pripravljen po tem receptu, bo zagotovo razveselil vaše otroke. Poleg tega bo njihove rastoče organizme nasitil z bistvenimi vitamini in minerali.

Sestava koktajla vključuje:

• mleko - 1 kozarec;
• sladoled - 100 gramov;
• drobno nariban korenček - 1 kos .;
• dodamo sladkor ali med po okusu.

Za pripravo takega milkshakea doma zmešajte njegove sestavine z mešalnikom in malo stepite.

Kako narediti mlečni napitek doma z ingverjem in sadjem

Sestavine za ta koktajl:

• ena banana in en kivi;
• mleko - 2 skodelici;
• med - 1 čajna žlička;
• sladoled - 100 gramov;
• mleti ingver - 1 ščepec.

Banano in kivi olupimo, dodamo jim preostale sestavine in vse zmeljemo do gladkega. Vse, milkshake je pripravljen! Ostaja, da ga nalijemo v kozarce in postrežemo.

Čokoladni mlečni napitek

Ta koktajl je pripravljen zelo preprosto: za eno porcijo vzamemo kozarec mleka, 50 gramov sladoleda, dodamo sladkor v prahu po okusu in nekaj žlic. žlice kakava.

Vse sestavine damo v blender in mešamo do pene. Končan čokoladni milkshake nalijte v kozarce, jih lepo okrasite, po vrhu potresite z manjšo količino kokosovih čipov in uživajte v prijetnem čokoladnem okusu.

Če poznate mlečni napitek doma in uporabite te preproste recepte, lahko presenetite svojo družino in goste z okusnimi pijačami, ki jih naredite sami. In če tudi kozarce lepo uredite s koktajlom, bodo postali pravi okras za vsako mizo, pa naj bo to vsakdanji obrok ali praznični dogodek.

Mlečni napitek je ena tistih pijač, ki jo z veseljem pijejo skoraj vsi – tako tisti, ki si življenja brez mleka ne predstavljajo, kot tisti, ki so do njega brezbrižni, pa tudi tisti, ki tega ne prenesejo. Kako lepo je to penasto sladico potegniti iz visokega kozarca skozi slamico! Da, mlečni napitek bi verjetno lahko mirno imenovali sladica – navsezadnje je zelo kalorična in vam bo pomagala bolj verjetno ne, ko ste žejni, ampak v primeru nenadne lakote. In kako ga imajo otroci radi! In starši so zadovoljni - okusna, zadovoljujoča in zdrava pijača, glavna stvar je, da je otrokom ne damo prehladno.
Glavne sestavine mlečnega napitka so: mleko in sladoled. Uporabno pa bo tudi sadno polnilo: sok, sirup, marmelada, sveže sadje ali jagode. Za intenzivnejši okus lahko mlečnemu napitku dodate tudi čokolado, piškote, kavo ali kapljico alkohola (rum, konjak). Mimogrede, namesto mleka lahko vzamete smetano, jogurt, kefir in celo skuto.
Priprava mlečnega napitka doma ni težka, pomembno je le, da se naučite nekaj preprostih načel:
- mleko za koktajl je treba ohladiti, vendar ne prehladno (do približno +6);
- sladoled je bolje izbrati ne zelo masten;
- koktajl stresajte pri visoki hitrosti, dokler ne nastane gosta pena (najprimerneje je to narediti z mešalnikom ali mešalnikom);
- če vam je všeč gost koktajl, za pripravo vzemite več sladoleda;
- sadje in jagode za koktajl je treba izbrati v kombinaciji z mlekom (na primer citrusi ali drugo kislo sadje niso vedno primerni za ta namen);
- gotov milkshake vlijemo v visoke kozarce in postrežemo s tubulami.

Recepti za mlečne napitke doma

Vanilijev jogurtov shake:
- 100 ml mleka;
- 80 g vanilijevega jogurta (1 standardna skodelica);
- 2 marelice;
- 1 žlica limonin sok;
- led.
Priprava tega koktajla je zelo preprosta - zmešati morate vse sestavine in ga lahko postrežete na mizi.

Koktajl "kava":
- 1 liter mleka;
- 200 g sladoleda;
- 200 ml močne kave;
- 3 žlice med.
Najprej morate skuhati kavo, jo ohladiti, nato pa vse sestavine zmešati v posodi za metlico in stepti koktajl.
Koktajl "banana":
- 1 žlica. mleko;
- 400 g sladoleda;
- 300-400 g banan.
Sladoled najprej stepemo z mlekom, nato pa dobljeni mešanici dodamo olupljene in sesekljane banane ter vse skupaj stepemo.

Koktajl "Jagoda":
- 0,5 st. mleko;
- 100 g sladoleda;
- 2/3 skodelice jagodnega jogurta
- 2 žlici. jagodne jagode.
Vse sestavine zmešajte z mešalnikom ali mešalnikom na visoki hitrosti.

Koktajl "čokolada":
- 1 žlica. mleko;
- 200 g sladoleda;
- 1 žlička kakav v prahu;
- 2 žlici Sahara.
To je še en preprost recept - vse sestavine stepemo skupaj in končni koktajl vlijemo v kozarce.
Koktajl "banana-čokolada":
- 200 ml mleka
- 1 banana;
- 1 čokoladni sladoled (80-100 g);
- vaniljev sladkor po okusu.
Banano narežemo na koščke, damo v skledo za stepanje, dodamo mleko, sladkor in sladoled. Stepajte 3-5 minut.

Koktajl "Grozdje":
- 500 g grozdnega soka;
- 250 g kremastega sladoleda;
- malo limoninega soka;
- Listi mete za okras
Grozdni sok stepemo s sladoledom in nalijemo v kozarce. V vsak kozarec dodajte nekaj kapljic limoninega soka in okrasite z lističi mete.

Koktajl "medeni jajčni nog":
- 2 kozarca mleka;
- 1 jajce;
- 150 g medu;
- 2 žlici limonin sok.
Vse sestavine zmešajte skupaj.

Večplastni koktajl

Za pripravo večplastnega koktajla morate vzeti izbrano sadje ali jagode in jih zdrobiti v pire, ki ga nato v eni ali več plasteh položite na dno kozarca (na primer jagode in banane itd.). Pire prelijte s koktajlom, pripravljenim na običajen način iz mleka in sladoleda. Če cev večkrat držite v takem kozarcu, lahko dobite čudovite večbarvne madeže. Mimogrede, lahko eksperimentirate s plastmi, na primer na dno položite sladoled, nanj pretlačite jagode in ga nato prelijete s stepenim milkshakeom.
Končni koktajl lahko okrasite z jagodami, koščki sadja, naribano čokolado, kepico sladoleda itd. - vse, kar se vam zdi okusno, kombinirano in estetsko. Pregoste koktajle lahko postrežemo v skledah z žlicami.

Mlečni napitek je okusna, sladka poslastica z nespornimi koristmi za zdravje. Narejen je iz mleka, sadja, po želji dodamo oreščke, smetano ali jogurt. Tudi športniki si po treningu pripravijo beljakovinski napitek z mešalnikom, v kozarec nalijejo koščke sadja ali jagodičja. V poletni vročini za najboljšega velja koktajl s sladoledom in mlekom - to je zelo okusna poslastica za otroke in najstnike.

Obstaja veliko receptov, kako narediti milkshake doma. Za stepanje lahko uporabite mešalnik, izdelke zmešajte z mlekom v mešalniku, dodajte poljubno jagode, sadje, marmelado, sladoled po okusu. Vse je odvisno od preferenc in razpoložljivosti vsega, kar potrebujete doma.

Skrivnosti priprave okusnega mlečnega napitka

• Mleko naj bo rahlo ohlajeno, ne veliko
• Najbolje je, da vklopite najhitrejše stepanje na mešalniku ali mešalniku
• Kosti iz jagodičja in sadja je treba vnaprej odstraniti, lupino lahko tudi olupimo
• Namesto smetane lahko dodate nesladkan jogurt, tako bo napitek dieten.
• Sladoled lahko vzamete po želji
• Nove okuse dobimo z mešanjem različnih sestavin, ni se treba bati eksperimentiranja
• V mešanico je dovoljeno vliti marmelado, sokove, sirupe
• Sadje je bolje najprej pire, šele nato zmešati z mlekom

Najenostavnejši in najbolj priljubljeni recepti za pripravo mlečnega napitka doma so izkušene gospodinje poznali že dolgo. Potrebujejo najmanj izdelkov, poleti so skoraj vedno doma. Glavna stvar je, da se odločite, da poskusite sami kuhati to okusno sladko poslastico.

Recepti za preprost mlečni napitek s sladoledom

Boste potrebovali:

• liter mleka katere koli maščobe
• 4 skodelice sladoleda, težke 50 gramov
• katera koli marmelada, na primer češnje ali jagode - nekaj žlic, lahko vzamete sveže jagode

1 način

• Vse izdelke zmešajte skupaj z mešalnikom na visoki hitrosti
• Nalijte v kozarce
• Na vrh lahko položite žlico sladoleda, okrašenega s celim jagodičjem

2 način

• Mešanje opranih jagod in sladoleda
• Prilijemo mleko, ponovno zmešamo v mešalniku
• Nalijte v visoke kozarce

3 način

• Namesto jagodičja vzemite banano
• Sestavine zmešajte s katero koli napravo do gostote.

Doma lahko končno pijačo po želji potresete s kokosovimi kosmiči, oreščki ali zmletimi ledenimi koščki, na vrh prelijete svoj najljubši sirup, za udobje prilepite dolgo slamico.

Recepti za sadne in mlečne napitke

Priprava običajno zahteva:

• Mešalnik ali mešalnik
• Mleko ali smetana
• Jogurt
• Sadne rezine, jagode

Recept št. 1

Za 1 recept morate vzeti:

• pol litra mleka
• 2 žlici sveže težke smetane
• zdrobljen led
• kozarec jagod

Tehnologija kuhanja je preprosta:

1. Najprej zdrobite led
2. Nato zmešajte jagode, smetano s polovico mleka
3. Preostale sestavine premešamo in jih dodamo zmesi
4. Nalijte v kozarce

Od zgoraj lahko peno okrasite s stepeno smetano, celim jagodičevjem, potresemo s čokoladnimi koščki, koščki oreščkov.

Recept #2

Za 2 recepta potrebujete:

• pol litra poljubnega jogurta
• 2 celi skodelici jagodičevja, sadja ali 2 banani
• 200 gramov vanilijevega sladoleda, lahko z dodatki

Priprava sladice je enostavna:

1. Vse zmešajte z mešalnikom
2. Po želji okrasimo z jagodami na vrhu, lahko prelijemo s sirupom ali na peno dodamo žlico marmelade

recept za čokoladni napitek

Boste potrebovali:

• 2 skodelici mleka
• 2 skodelici čokoladnega sladoleda
• par žlic sesekljane čokolade
• krema za dekoracijo

Pripravljen je preprosto:

1. Vse mešamo z mešalnikom, dokler ne nastane pena
2. Točenje v visoke kozarce
3. Smetano stepemo z žlico peska, razmažemo po vrhu

Recepti za beljakovinske napitke

Za pripravo zdrave beljakovinske pijače morate skuhati malo več hrane. Beljakovine lahko kupite v lekarni in jih po športu preprosto razredčite z vodo, vendar je bolje piti mešanico, narejeno doma.

1 način

• Surovo jajce zmešajte z žlico medu in pestjo orehov
• Nalijte 200 gramov kefirja
• Zmešajte z mešalnikom ali mešalnikom

2 način

• Vzamemo 3 kuhane beljake, 300 gramov mleka, 100 gramov skute, nekaj žlic vaše najljubše marmelade.
• Beljakovine drobno sesekljamo, lahko jih naribamo
• Zmešajte s preostalimi sestavinami v blenderju

3 način

• Vzamemo kozarec mleka, 100 gramov skute in veliko banano
• Zmešajte v homogeno zmes.

Takšen beljakovinski napitek lahko pijete pred in po treningu, med dieto z ogljikovimi hidrati.

Vsak koktajl: mlečni, čokoladni, beljakovinski ali sadni mora biti sladek, hladen in prijetnega okusa. Eksperimentirate lahko s sadjem, jagodami, sladoledom in izberete točno svoj osebni recept. Takšno poslastico še posebej cenijo majhni otroci ali najstniki v vročini, zagotovo jih privoščite okusno sladico.

Ne marajo vsi mleka, vendar niti otroci niti odrasli ne bodo zavrnili okusnega mlečnega napitka. In zakaj zavračati, če ni le zelo okusno, ampak tudi koristno. Kako narediti mlečni napitek doma za okrevanje, hujšanje in samo za užitek? Vsi vedo o prednostih mleka in mlečnih izdelkov, še posebej za otroke, nosečnice in doječe matere, a kako narediti svojega najdražjega otroka popit kozarec tako osovraženega mleka? Ne zapravljajte energije in živcev! Bodite pametnejši in modrejši - kupite mešalnik in naredite koktajle na osnovi mleka, sladoleda, kefirja ali jogurta s svežim sadjem, jagodami ali sirupi. Otroci takšne dobrote preprosto ne bodo mogli zavrniti! In vsi bodo veseli! Ne pozabite se razveseliti s kozarcem okusne mlečne pijače.

Domač koktajl brez kemikalij

Priprava klasičnega koktajla

Klasični milkshake mora biti sestavljen iz dveh bistvenih sestavin – mleka in sladoleda. Za pripravo koktajla je treba mleko ohladiti na temperaturo +6 stopinj. Iz prehladnega mleka dobro in kar je najpomembneje - okusen koktajl ne bo deloval. Koktajl na visoki hitrosti stepite v mešalniku ali z mešalnikom, dokler ne nastane gosta pena. Če se odločite, da koktajlu dodate sadje, jagode ali led, ga morate pred serviranjem precediti skozi cedilo, da odstranite semena, koščke ledu in sadje. Milkshake takoj po pripravi nalijemo v visoke kozarce in postrežemo s slamico.

Poleg mleka je osnova lahko kefir, jogurt ali smetana. Koktajlom lahko dodate sadje, jagode, sadne sokove in sirupe, kavo, čokolado, alkoholne pijače. Če spremljate svojo postavo in sledite dieti, lahko pripravite nizkokalorični koktajl na osnovi kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali posnetega mleka s sadnim sokom in koščki nesladkanega sadja - jabolk, kivija, jagod. Toda maščobno mleko in jogurt, kislo smetano, smetano, čokolado, oreščke in kokos bo treba izključiti.

Klasičen milkshake s sladoledom

Vzamemo 250 g kremastega sladoleda in 1 liter mleka. V blenderju stepemo do goste pene in postrežemo takoj po pripravi. Mimogrede, količina mleka se lahko razlikuje glede na vaše individualne želje. Če radi enostavno in naravno srkate koktajl skozi slamico, potem lahko vzamete več mleka, liter in pol na 250 g sladoleda. Če imate radi debele in visokokalorične koktajle a la McDonalds, je treba količino mleka zmanjšati.

Najboljši recepti za koktajle doma

Milkshake z jabolki in oreščki

Brezalkoholni koktajl z nežnim, rahlo trpkim okusom je čudovita poslastica za otroške počitnice. Vendar pa bodo odrasli zagotovo želeli okusiti okusno pijačo.

Sestavine:

• dve jabolki
• pol litra mleka
• 2 žlici orehi
• pol kozarca sladkorja

Način kuhanja:

Jabolka olupimo, odstranimo semena, naribamo, dodamo sladkor in dobro premešamo. Zavremo mleko, ohladimo, prelijemo jabolka. Mlečno-jabolčno zmes stepemo v mešalniku ali mešalniku. Napitek nalijemo v kozarce in po vrhu potresemo s sesekljanimi orehi.

Zdrav avokadov mlečni napitek

Avokado vsebuje oleinsko kislino, ki znižuje raven holesterola v krvi in ​​ima tudi izrazite antioksidativne lastnosti.

Sestavine:

• en avokado
• 500 ml mleka
• nekaj tekočega medu
• po želji malinov sirup
• ali marmelado iz črnega ribeza

Način kuhanja:

Zrel avokado prerežite na pol. Z žlico izdolbemo kašo in jo damo v blender. Mesi avokada dodamo pol litra mleka in kar nekaj tekočega medu. Posebej za sladkosnede lahko dodate par žlic marmelade iz črnega ribeza ali malo malinovega sirupa. Vse skupaj mešajte v blenderju eno do dve minuti.

Jagodni ovseni milkshake

Ta hranljiva pijača ima veliko koristnih lastnosti: mleko vsebuje beljakovine, aminokisline, vitamine in mikroelemente, potrebne za telo, jagode pomagajo krepiti stene krvnih žil, ovsena kaša pa normalizira presnovo, izboljšuje stanje las in kože.

Način kuhanja:

Sveže jagode zmešamo v blenderju s 500 ml mleka, manjšo količino ovsenih kosmičev in jogurta brez dodatkov, cimetom in žlico kakava. Koktajl nalijemo v kozarce, lahko potresemo z ovsenimi kosmiči in cimetom.

Banana milkshake

Ta čudovita pijača bo všeč tako otrokom kot odraslim. Na zadnji stopnji v vsak kozarec lahko dodate nekaj žlic konjaka.

Način kuhanja:

V blenderju ali mikserju stepemo 250 g sladoleda, priporočljivo je vzeti sladoled ali vanilijo, z litrom mleka in rezinami zrele banane. Končni koktajl nalijte v kozarce. Pred serviranjem napitek okrasimo z rezinami kivija in rezinami banan za otroke, za odrasle pa dodamo malo žganja.

Šejk iz mlečne čokolade

Preprosta, a zelo okusna pijača, ki je pripravljena v le nekaj minutah.

Način kuhanja:

V mešalnik vlijemo 250 ml mleka, damo eno porcijo sladoleda, dodamo 2 žlici. kakav, jagode in sladkor v prahu po okusu. Vse sestavine temeljito premešajte, dokler ne nastane gosta pena. Ko postrežete, lahko koktajlu dodate kos sladoleda.

Marelični mlečni napitek

Lahek osvežujoč koktajl z mlekom, marelicami in ledom za vroče dni.

Sestavine:

• 250 g svežih marelic
• 200 ml mleka
• 50 g sladkorja
• 5 žlic zdrobljen led

Način kuhanja:

Na zdrobljen led razporedite drobno sesekljane marelice. Vse skupaj prelijemo s sladkorjem, zalijemo z mlekom in z mešalnikom mešamo dve minuti na najnižji hitrosti.

Mlečno karamelni koktajl

Ta pijača bo zahtevala malo poigravanja, vendar je vredno!

Sestavine:

• 400 ml mleka
• 2 kepici vanilijevega sladoleda
• 4 žlice Sahara
• jagoda

Način kuhanja:

V manjši ponvi na majhnem ognju med nenehnim mešanjem stopite sladkor. Karamela mora biti zlato rjava, vendar ne temna. Dodajte 5 žlic. vode in ob stalnem mešanju zavremo karamelno maso do konsistence sirupa. Nato dodajte mleko in zmes ponovno zavrite. Ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se vsebina ohladi. Ponev pokrijemo s pokrovom in jo za nekaj ur pošljemo v hladilnik. Ohlajeno karamelno mleko vlijemo v blender, dodamo vanilijev sladoled in stepamo približno 15 sekund. Pijačo nalijte v kozarce za koktajle, rob okrasite s svežimi jagodami. Postrezite s slamicami.

Milkshake z malinami in sladoledom

Ta koktajl je bogat z vitaminom C, ki krepi imunski sistem, pomaga pri izgorevanju maščob, ima antipiretični učinek, ima diaforetične, protivnetne in analgetične lastnosti.

Sestavine:

• 250 g sladoleda
• 500 ml mleka
• 2 žlici med
• 1 skodelica svežih malin

Način kuhanja:

Med raztopite v toplem mleku in zmes pošljite v hladilnik. V ohlajeno medeno mlečno mešanico dodamo sladoled. Vse pretlačimo v blenderju. Dodamo maline in ponovno stepemo. Preden postrežete, koktajl precedite skozi cedilo, da odstranite semena iz malin.

Stepena pijača poimenovana po Schwarzeneggerju