Opis in značilnosti sorte in sort jabolk fuji, plodnost in pridelava. "Fuji": lepa gostja iz dežele vzhajajočega sonca na našem vrtu

Zimska jablana Fuji bo poskrbela za odlično in redno letino okusnih in dobro ohranjenih plodov. Njegove prednosti so nesporne, okus sadja pa nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Fotografija in značilnosti jabolk Fuji

Fuji velja za eksotičnega predstavnika zimskih sort jabolk. Vzgojili so ga japonski rejci v regiji Fujisaki (od koder je dobila ime) s križanjem jablan Rolls Janet in Red Delicious.

Jabolka Fuji odlikujejo naslednje značilnosti:

• oblika in barva - plodovi so zaobljeni, rdeče škrlatne barve z rumenkastimi pikami in zelenkastimi zamegljenimi črtami, suha in gladka koža brez sijaja;
• velikosti - precej velike, v povprečju dosežejo težo 200 g;
• okusnost - Fuji pulpa je kremasta, hrustljava, ima nežen sladko-kisel okus in edinstveno aromo. Ker je vsebnost naravnih sladkorjev v tej sorti povečana, to vodi do njihove visoke vsebnosti kalorij (71 kcal na 100 g izdelka).

Jablana Fuji ima določeno posebnost: prvi dve letini morda ne ustrezata deklariranemu okusu. Najbolj nežni in sladki bodo sadje svetle barve.

Žetev in skladiščenje

Ker je Fuji poznozoreča sorta jabolk, jih pobiramo sredi in poznega oktobra. Da popolnoma dozorijo in kislost izgine, jih je priporočljivo pustiti ležati trideset dni. Pridelek odlično prenaša transport in je shranjen dlje časa:

• brez posebnega hlajenja - približno štiri do pet mesecev;
• ob ustreznih pogojih shranjevanja (nizke temperature: v hladilniku ali kleti) - lahko leži do poletja ali celo do naslednjega zorenja plodov, pri čemer ohrani nespremenjene zunanje lastnosti in uporabne lastnosti.

Zaradi svoje okusnosti in odlične ohranjenosti jabolko Fuji zavzema 60 % celotne svetovne prodaje svežega sadja. So univerzalni v uporabi: lahko jih uživamo surove, iz njih pa delamo sok, kuhamo marmelade, marmelade in marmelade, jih uporabljamo pri peki in pripravljamo marshmallows.

Opis jablane Fuji

To je močno drevo, katerega značilnost je povečana produktivnost. Res je, da ima jablana Fuji rahlo izrazito pogostost plodov - vsako drugo leto. Da bi se temu izognili, izkušeni vrtnarji priporočajo redčenje jajčnikov.

Krono jablane je enostavno oblikovati. Cvetenje se pojavi v srednje poznem obdobju, kar zmanjšuje tveganje za zmrzovanje jajčnikov. Fuji ima dobro zimsko odpornost.

Sajenje sadike jabolk je najbolje opraviti v rodovitni zemlji na sončni strani rastišča. Zalivanje mora biti zmerno. Da bi ohranili dobro in stabilno letino Fuji, je bolje preprečiti premočenje in izsušitev tal, zlasti pri mladih drevesih.

Omeniti velja pomanjkljivost te vrste jablan: imajo povečano škodo zaradi bolezni. Preprosto dovzetni za bolezni, kot so pepelasta plesen in bakterijske opekline. Imajo pa povprečno odpornost na kraste.

Izid:

Jablana Fuji je prejela najbolj zgovorne in laskave ocene vrtnarjev, zato se je tako zelo razširila po vsem svetu. Odličen okus plodov, njihova odlična ohranjenost in visoka stopnja prevoznosti privabijo vrtnarje, da začnejo to posebno sorto v svoji poletni koči.

Jablana Fuji je priljubljena med ruskimi vrtnarji. Ta eksotična sorta jabolk je pri nas zelo priljubljena in ne le zaradi visoke odpornosti proti zmrzali, velikega plodu, odlične predstavitve in okusa, dobrega pridelka, vsestranskosti uporabe sadja in dolgega roka uporabnosti.

Sama drevesa so zelo visoka in lepa in so lahko vredna dekoracija katere koli vrtne parcele. Podroben opis sorte bo vrtnarjem začetnikom pomagal pri odločitvi o izbiri sort jabolk v korist te neverjetne vrste pridelka jabolk.

Fuji lahko varno imenujemo sorta številka 1 za gojenje ne le na zasebnih vrtnih dvoriščih, temveč tudi za gojenje v industrijskem obsegu. Njegove lastnosti povedo veliko, pozornost si zaslužita predvsem videz in okus sadja.

Kje in kdo ga je izdal?

To vrsto jablane so leta 1920 vzgojili japonski rejci s križanjem dveh znanih ameriških sort Rolls Janet in Red Delicious. To je bilo storjeno, da bi dobili videz jablane, ki idealno prenaša tako hude zmrzali kot hude suše.

Fuji je v poznih 80. letih pridobil glavno pozornost v Severni Ameriki (leta 2016 je bila tretja najbolj priljubljena sorta v ZDA). Kasneje so ga prinesli na Kitajsko in v Evropo, kjer so ga prav tako zelo navdušili zaradi edinstvenega okusa. Rusija ni izjema. Jabolka te sorte so pri nas postala zelo priljubljena, ki raste iz leta v leto.

Opis drevesa

Drevesa Fuji so živahna. Če jih ne porežete pravočasno, lahko višina jablan doseže 6 metrov, sama krona pa bo postala brezoblična. Da bi dosegli popolno okroglo obliko, vrtnarji navadno oblikujejo drevesa v prvih letih življenja.

Jablana so pokrita s temno zelenimi, koničastimi, z rahlim robom, ovalnimi listi. Lubje je svetlo rjavo, nekoliko nagubano. Močne veje rastejo v različnih smereh, kar zmanjšuje donos, zato je obrezovanje dreves potrebno. Cvetenje - kasneje (april-maj). S tem se izognete zmrzovanju jajčnikov. Zorenje plodov se pojavi septembra-novembra, odvisno od rastočega podnebja.

Drevesa so zelo odporna proti zmrzali in suši, vendar so zelo dovzetna za napade bolezni in škodljivcev, zato jih je treba spomladi v preventivne namene obdelati z ustreznimi pripravki.

Plodovi so periodični. Upoštevati je treba, da v prvih dveh letih okus jabolk ne ustreza deklariranim, v naslednjih letih pa sadje odlikuje neprekosljiv okus in aroma.

Opis sadja

Jabolka Fuji so velika, več kot 200 g teže, velikosti, zaobljene, pravilne oblike, neverjetne, svetlo rdeče barve z rumenkastimi pikami in edinstvenim medenim odtenkom, sočno, kremasto, gosto hrustljavo meso, katerega okus se izboljša s shranjevanjem sadja. Sveže nabrana jabolka se po okusu (kislosti) nekoliko razlikujejo od tistih, ki so že nekaj časa shranjena. Med shranjevanjem izgine kisel okus jabolk.

Plodovi vsebujejo veliko sladkorja. 100 g pulpe vsebuje 9-11% sladkorjev. Visoka je tudi vsebnost kalorij v sadju - 71 kcal na 100 g jabolk.

Poleg sladkorja sadje vsebuje:

• beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vlaknine;
• vitamini - A, C, PP, B5, B6, B9;
• elementi v sledovih - natrij, kalcij, kalij, cink, magnezij, baker, fosfor, jod, železo, mangan.

Jabolka Fuji imajo zdravilne lastnosti:

• povečati imuniteto;
• stabilizirati raven holesterola v krvi;
• izboljšati presnovne procese.

Široko se uporabljajo v prehranski prehrani za normalizacijo telesne teže.

Tudi sadje Fuji je koristno za:

• sladkorna bolezen;
• protin;
• artritis in artroza;
• anemija;
• hipertenzija;
• motnje spanja.

Zdravijo grižo in glavobol.

donos

Plodovi jablan se začnejo že 4-5 let po sajenju. Prve letine se ne razlikujejo po velikih plodovih in dobrem okusu. Jablana obrodi vsako drugo leto. Donos je visok - z enega drevesa na sezono zlahka poberemo do 120 kg jabolk. Bili so primeri, ko je eno drevo ob dobri oskrbi dalo 200 kg jabolk.

Opraševanje

Fuji se ne samooprašuje. Da bi dosegli najboljše opraševanje, je treba v bližini posaditi takšne vrste, ki bodo cvetele hkrati s to sorto jablan. Tej vključujejo:

• Red Delicious;
• Zlati delišes;
• Idared;
• Ligol;
• babica Smith;
• Gala;
• Everest.

Omeniti velja, da je Fuji lahko opraševalec za katero koli od teh vrst.

Primerno podnebje in rastne regije

Sorta je bila vzgojena za gojenje na Japonskem, vendar se je uspešno razširila po vsem svetu. Zdaj ga gojijo v Italiji, ZDA, na Kitajskem in v mnogih drugih evropskih državah. V Rusiji se zaradi visoke odpornosti proti zmrzali goji Fuji ne le v južnih regijah (Krim, Krasnodarsko in Stavropolsko ozemlje), ampak tudi v srednjem pasu države. Najdemo ga tudi v bolj severnih regijah.

Ocene vrtnarjev

Tisti, ki na svojih parcelah gojijo sorto Fuji, dobro govorijo o tej vrsti pridelka jabolk.

Glede na preglede je mogoče sklepati naslednje:

1. Prednosti sorte vključujejo visok donos, odličen okus, predstavljiv videz in komercialne lastnosti (prenosnost, rok trajanja, univerzalna uporaba plodov), zdravilne lastnosti in dragoceno kemično sestavo, odlično odpornost proti zmrzali in suši.
2. Od pomanjkljivosti je opažena le ranljivost za bolezni in napade škodljivcev.

Uporaba sadja in njihovo shranjevanje

Uporaba jabolk Fuji je univerzalna. Izdelujejo marmelado, delajo marmelade in marmelade, iztisnejo sokove, sušijo in pripravljajo kompote. Sveže so zelo okusne.

Jabolka te sorte se lahko hranijo zelo dolgo - 5-6 mesecev pri normalni temperaturi. Če jih postavite v hladno sobo (klet, klet, hladilnik), lahko pridelek shranite do jeseni. Pri dolgotrajnem skladiščenju se komercialne in okusne lastnosti ne izgubijo.

Plodovi sorte Fuji odlično prenašajo transport in ohranijo svoj videz, kar jim omogoča gojenje v industrijskem obsegu.

Bolezni in škodljivci

Drevesa te vrste so precej dovzetna za bolezni in škodljivce:

• bakterijske okužbe;
• bakterijska opeklina:
• pepelasta plesen;
• krasta;
• listne uši tečejo.

Samo preventivno zdravljenje, ki se izvaja vsako pomlad, lahko reši rastline. Od bolezni pepelaste plesni in bakterijskih okužb drevesa zdravimo z bakrovim sulfatom (100 g zdravila na 10 litrov vode). 1% raztopina Bordeaux tekočine bo pomagala zaščititi pred krastami jabolk, da bi se izognili napadom listnih uši, rastline poškropimo z insekticidom Nitrofen (200 g zdravila na 10 litrov vode).

Pristanek

Shema (fotografija):

Rastline lahko sadite tako spomladi kot jeseni, dokler se ne pojavijo stabilne zmrzali. Običajno se to naredi aprila ali oktobra. Najpomembneje je, da imajo sadike čas, da se pravilno ukoreninijo pred nastopom zime.

Mesto pristanka je izbrano sončno. Bolje je, če je južna stran. Tla morajo biti rodovitna, bogata s humusom. Luknja je pripravljena vnaprej. Velikost jame mora biti 0,6 x 0,6 m. Pred sajenjem se v luknjo vstavi mešanica šote in gnoja 1: 1 (2-4 vedra), dodamo lahko humus.

Sadiko pred sajenjem s koreninami za nekaj minut položimo v 1% raztopino bakrovega sulfata. To se naredi za preprečevanje bolezni. Če se sajenje izvaja jeseni, se mlada rastlina takoj pripravi na prezimovanje - deblo ovijemo s pokrivnim materialom in deblo posipamo z zemljo do višine 30 cm od površine. Razdalja okoli korenin je prekrita s smrekovimi vejami.

Gojenje in nega

Da bi jablane Fuji hitro rasle in dobro obrodile, morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji:

1. Rastline redno zalivajte. Če tega ne storite, bodo plodovi majhni in kisli.
2. Da ima zemlja dovolj kisika, jo občasno zrahljamo.
3. Za najboljši pridelek je potrebno normalizirati število jajčnikov. To naredijo ročno.
4. Da bi bili pridelki visoki, se krošnja jablane oblikuje z obrezovanjem.
5. Da bi se izognili poplavljanju tal s plevelom, se razdalje okoli dreves zamulčijo s humusom, žagovino ali slamo.
6. Spomladi in jeseni se izvaja preventivna obdelava dreves pred boleznimi in škodljivci.
7. Občasno se uporabljajo mineralna in organska gnojila.

Kot jesenske prelive uporabimo gnil gnoj (5-7 kg), 30 g kalijevega gnojila in 100 g snovi, ki vsebujejo fosfor. Za spomladansko gnojenje je primerna mešanica, ki vsebuje dušik, v količini 20 g na 1 kvadratni meter. meter.

Fuji kloni

Obstaja več sort sorte Fuji. Tej vključujejo:

• Kiku;
• Beni Shogun;
• azteški;
• Toshiro;
• Yataka itd.

Najbolj priljubljeni sorti pri nas sta Kiku in Aztec.

Kiku velja za najboljšega klona Fujija. Jabolka te vrste so zelo velika (do 250 g), svetlo rdeče barve, sočna in dišeča, z rahlo kislostjo. Plodovi zorijo tri tedne prej kot matična sorta. Kiku gojimo tako na majhnih vrtnih parcelah kot v industrijskem obsegu, saj to omogoča dobro prevoznost plodov in njihovo odlično ohranjenost.

Azteško sorto so leta 1996 vzredili novozelandski rejci. Plodovi te vrste zrastejo do 200 g. Barva je svetlo rdeča, celuloza je sočna, zelo gosta, ima bogat sladko-kisli okus. Drevo je visoko, močno, z močnimi vejami. Zorenje plodov se pojavi sredi septembra. Azteška jabolka se hranijo do 7 mesecev.

Sorta Fuji je ena najbolj priljubljenih med ruskimi vrtnarji. Z veseljem ga gojijo tako na osebnih kmetijah kot v množičnih proizvodnih podjetjih.

Okusne in dišeče sadeže te vrste lahko uživamo vso zimo, do nove trgatve. Če pravilno skrbite za kulturo, lahko sebi in vsem svojim najdražjim zagotovite jabolka odlične kakovosti, ki bodo odličen dodatek k vsakemu, tudi najbolj prefinjenemu jedilniku.

Podroben opis sorte Fuji vam bo pomagal ceniti to veličastno vrsto kulture jablan in jo izbrati za svojo vrtno parcelo.

Jabolka Fuji so uvožena iz Japonske. Na začetku so jih gojili le v južnih regijah države, danes pa se sorta uspešno goji v srednjem pasu. In sploh ni težko!

Poreklo jabolk Fuji in podrobne značilnosti sorte

Sadje z eksotičnim imenom je bilo pridobljeno s križanjem dveh sort "Red Delicious" in "Rolls Janet". Japonski rejci so poskrbeli, da hibrid podeduje najboljše lastnosti od svojih staršev. Jabolka so sladka in velika. Lepota drevesa je legendarna.

Jablano odlikuje moč rasti, če ni omejena, potem višina odraslega drevesa doseže 6 m. Krošnja se hitro oblikuje, zato jo je treba rezati. To bo pripomoglo k rasti drevesa s sferično obliko krone.

Deblo drevesa je močno, lubje je svetlo rjavo s sivim odtenkom. Mladi poganjki so gladki in sijoči. Listi jablane so na koncih zašiljeni, rahlo pubescentni, značilne zelene barve.

Sorta velja za zimsko, plodovi zorijo šele sredi jeseni, zato nabiranje poteka ne prej kot oktobra. Cvetenje drevesa se začne konec maja, ko ni nevarnosti povratnih zmrzali. Plodovi so dobro vezani, kar praktično ni odvisno od vremenskih razmer. Jablana obrodi v enem letu.

Za stabilno letino na vrtu je potrebno imeti sorte opraševalcev:

"Zlati";

"Everest";

"Rdeči delišes";

"Ligol".

Čeprav je ta sorta dober opraševalec za jablane s pozno dobo plodov.

Danes ima jablana dobro zimsko odpornost in odpornost na sušo, vendar jo pogosto prizadenejo glivične bolezni in škodljivci. Žlahtniteljsko delo s sorto za izboljšanje teh kazalnikov še poteka. Jablana ima več sort, vendar so si med seboj podobne. To sta Fuji Kiku in Fujik. Prvi hibrid je bil vzrejen v Italiji, drugi pa na Krasnodarskem ozemlju.

Opis sadja in pravila za njihovo shranjevanje

Jabolka Fuji in njihove hibridne sorte slovijo po okusu in aromi medu. Plodovi so precej veliki, vsak več kot 200 gramov. Imajo privlačen videz, oblika je zaobljena, izravnana. Barva plodov je rumena, v procesu zorenja se na njih pojavi rdeča rdečica, ki zaseda večino plodov. Celuloza je precej sočna, kremasta, aromatična.

Okus sadja se lahko med shranjevanjem spremeni. Sprva jabolka pridobijo sladko-kisel okus, po enem mesecu skladiščenja pa postanejo med, kislost izgine.

Sorta Fuji je komercialno privlačna. Plodovi dobro prenašajo transport, dolgo časa ohranjajo obliko. V ustreznih pogojih se ne pokvarijo do 4 mesece, včasih se shranijo do naslednje sezone. Suha in hladna soba pomaga podaljšati rok uporabnosti jabolk.

Jabolka so primerna za svežo porabo, kot dietna hrana. Prenašajo toplotno obdelavo, ne izgubijo svojih lastnosti, primerne so za peko, pripravo pit, marmelad in drugih jedi.

Prednosti in slabosti bloka Fuji

Med prednostmi sorte izstopata njen pridelek in teža plodov. Dobre lastnosti izdelka in okusa. Pa tudi sposobnost hitrega prilagajanja novemu podnebju in rastoči regiji.

Ne brez pomanjkljivosti:

Jablana zahteva oblikovanje krošnje in racionalizacijo pridelka;

Ima nizko odpornost proti boleznim in škodljivcem;

Plodovi so periodični;

Prva letina ne izpolnjuje deklariranih lastnosti.

Toda kljub pomanjkljivostim je sorta pridobila priljubljenost in se goji v industrijskem obsegu.

Priporočila za sajenje jabolk Fuji in skrb za sorto

Z gojenjem sadik v južnih regijah države ni težav, sonca je vedno dovolj. Toda za druge vrtnarje je koristno vedeti, kje je bolje posaditi drevo.

Jablana te sorte raje raste na dobro osvetljenih območjih, kjer se plodovi prelijejo in pridobijo značilno barvo. Ni priporočljivo saditi sadik v zasenčenih območjih vrta, zaradi tega trpi produktivnost drevesa. Žetev ni tako sočna in okusna. Za pristanek vzemite južno stran mesta, dobro zaščiteno pred vetrom.

Tla na mestu morajo biti rodovitna, drevo se slabo razvija na slabih tleh, koreninski sistem je krhek. Humus, šota ali gnoj bodo pomagali obogatiti sestavo tal. Jeseni jih prinesejo za kopanje. Poleg tega je vredno razmisliti o globini podzemne vode. Koreninski sistem jablane ne prenaša bližine vode.

Pripravljene sadike sadimo pozno jeseni ali zgodaj spomladi, dokler se ne začne sok. Jama je narejena glede na velikost koreninskega sistema, dno je dobro odcedno.

Kako pravilno pripraviti sadike sort jabolk Fuji za sajenje

Za sajenje se uporabljajo mlade dveletne sadike. Pripravimo jih vnaprej, pregledamo koreninski sistem in ocenimo zunanje stanje. Mlada drevesa so nagnjena k boleznim, zato ne smete prezreti pripravljalne faze.

Koreninski sistem mora biti dobro razvit, brez vidnih izrastkov, suhih lis in poškodb. Vse sumljive korenine so odrezane. Pred sajenjem sadike vsaj en dan namočimo v vodi z dodatkom koreninskih pripravkov. Na dan sajenja pripravimo 1% raztopino bakrovega sulfata, tam spustimo korenine in hranimo 3-4 minute, nato pa sadiko speremo pod tekočo vodo in posadimo.

Če je bilo sajenje opravljeno jeseni, je treba mlada drevesa zaščititi pred prihajajočimi zmrzali. Da bi to naredili, je deblo posuto z zemljo do višine 30 cm, prekrito s smrekovimi vejami ali suhim listjem. V regijah s hudimi zimami je priporočljivo pokriti krošnjo drevesa.

Spomladi odstranimo zavetje, zrahljamo krog debla in uporabimo mineralna gnojila.

Kako pravilno skrbeti za sorto Fuji, da bo letina jabolk ugajala

Dober pridelek jabolk je mogoče pobrati, če drevo raste mlade poganjke. Kako pomagati sadikam, da se pravilno razvijejo?

Vredno je biti pozoren na preliv.

Od tretjega leta pridelave se gnojila uporabljajo po shemi:

Spomladi - mešanice dušika;

Po spravilu - fosfor-kalijeve spojine in gnoj.

Jesenska gnojila pospešujejo razvojne procese, prispevajo k zorenju poganjkov in povečajo zimsko trdnost sadik.

Racioniranje pridelka daje dobre rezultate. Izvaja se lahko ročno, če je drevo mlado, ali mehansko. Vredno je odstraniti vse nepotrebne jajčnike, da ne bi preobremenili jablane. Med jajčniki mora biti najmanj 10 cm Mehansko razporeditev plodov poteka na naslednji način: veje se močno stresejo, vsi šibki jajčniki odpadejo. Ta tehnika izboljša kakovost sadja, prispeva k visokemu pridelku.

Ne pozabite na oblikovanje krone. Postopek se izvaja v skladu s splošno sprejetimi priporočili, ni posebnih razlik od drugih sort.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sorta je izjemno odporna na bolezni, zato mu bodo preventivna zdravljenja le koristila.

Preden brsti nabreknejo, drevo obdelamo z nitrofenom, ki omogoča uničenje jajčec prezimljenih škodljivcev. Poleg tega takšna obdelava preprečuje pojav kraste.

Takoj ko popki odcvetijo, jih poškropijo s 3% bordojsko mešanico. To zdravilo varuje pred številnimi glivičnimi boleznimi.

Po cvetenju mlada drevesa poškropimo z raztopino sečnine. To zdravljenje deluje kot preliv, pomaga povečati imuniteto, spodbuja aktivno rast listja in poganjkov.

Sorto jabolk Fuji so vzgojili japonski rejci s križanjem Rale Janet in Red Delicious. Čas pojava hibrida je 1939.

Sorta dozori šele konec septembra, zato spada v zimo, jabolka so zelo dobro shranjena. Po tej smeri je na Japonskem veliko povpraševanje, danes se aktivno goji v Krasnodarju. Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali se lahko Fuji goji v regijah s kakršnimi koli podnebnimi razmerami.

Znani so tudi rdeči kloni sorte - to sta Kiku in Fujik. Kompleksnost smeri rasti je srednja. Sadje lahko uživamo sveže in po predelavi.

Značilnosti sorte

Močna drevesa Fuji odlikujejo visoki pridelki in nenavaden cikel plodov - največja količina lubja jablane v enem letu. Da bi nekako stabilizirali situacijo, vrtnarji priporočajo redčenje jajčnikov. Krona je gosta, lepa, dobro je primerna za oblikovanje. Sorta je zimsko odporna, najbolje uspeva na sončnih območjih in rodovitnih tleh.

Najbolje se je izogniti premočenju in sušenju tal. Toda odpornost sorte na bolezni je nizka, zato je pomembno redno preventivno zdravljenje.

Prvi dve letini Fujija nimata vedno visoke okusnosti. Najbolj nežni so hkrati plodovi svetle barve.

1. Sorte-opraševalci in samoplodnost. Sorta je samooplodna, zato zahteva dodatno opraševanje. Najbolj zanesljiva možnost je soseska z opraševalnimi pridelki. Glavne sorte so Champion, Lobo, Antonovka itd.
2. Drevesa Fuji so visoka, veje so odebeljene in potrebujejo redno obrezovanje. Poganjki se aktivno razvijajo, preden rastline vstopijo v fazo plodovanja, ker se takrat rast upočasni.
3. Deblo je debelo, močno, prekrito s skorjo. Skeletne veje so razvite, obrezovanje ni posebej težko, vendar je glavna stvar upoštevati pravila za njegovo izvajanje - sicer lahko striženje postane glavni vzrok izgube pridelka. Občutljivost na temperaturne ekstreme je visoka.
4. Jablana Fuji daje velike, rdeče škrlatne, okrogle plodove. Meso je sočno, okus je sladek. Takoj po zbiranju je možna rahla kislost, ki po skladiščenju izgine.
5. Zimska odpornost je visoka zato se sorta goji ne le v srednjem pasu, ampak tudi v severnih regijah.
6. Značilnosti koreninskega sistema. Koreninska palica, tako kot pri vseh sadnih drevesih, je razvita, koreninski sistem je razvejan in velik. Zaradi tega mora biti razdalja med drevesi med sajenjem velika (od 2-3 metrov)
7. Donos sorte je visok. Plodove obiramo konec oktobra, polno zrelost pa dosežejo šele po enem mesecu skladiščenja (okus postane intenziven, sladica). V skladu s pogoji kmetijske tehnologije drevesa ostanejo sposobna preživetja dolgo časa - 20 let zamenjave ni potrebno. Če ne tvorite jajčnikov, bo kultura v enem letu aktivno obrodila sadove.
8. Sorta Fuji je zmerno odporna na kraste in dovzetna za druge bolezni. Da bi zmanjšali tveganje za okužbo, posadite drevesa na sonce in jih redno zdravite z bakrovimi pripravki (učinkoviti ukrepi proti ožigu). Priporočljivo je, da drevesa, ki jih je prizadela bakterijska opeklina, izruvamo, da preprečimo širjenje okužbe na vsa druga drevesa. Kraste najpogosteje prizadenejo mlade posevke, ki jih je zaradi preventive priporočljivo škropiti z bordojsko tekočino. Od listnih uši spomladi uporabljamo peretroide, v poletnih mesecih pa organofosfor. Prav tako lahko zaradi preprečevanja korenine sadik za minuto spustite v raztopino bakrovega sulfata in nato sperite z vodo.

Sajenje, skrb za gojenje

Skladnost s pravili sajenja in nege je ključ do uspešne rasti jablan Fuji. Prisotnost opraševalnih sort je zelo zaželena, sicer bo pridelek veliko manjši, kot bi lahko bil. Osnovne zahteve so enake kot pri ostalih sadnih drevesih.

Pristanek

Jablane Fuji so posajene s sadikami, na vzhodnih pobočjih in dobro osvetljenih mestih (sorta slabo raste v nižinah). Najbolje je, da postopek opravite spomladi, vendar ga lahko prenesete na jesen - glavna stvar je, da imate čas pred nastopom hladnega vremena. Poleti je na mestu pristanka lahko veliko sonca, potrebna je zaščita (omogoča, da se izognete opeklinam). Odsotnost sunkov vetrov je zaželena, saj negativno vplivajo na preživetje rastline, njen življenjski cikel in kazalnike produktivnosti.

Čas, tehnologija in shema

Pristanek se izvede v začetku aprila ali konec septembra, oktobra. Glavni pogoj za normalno ukoreninjenje sadik je odsotnost zmrzali. Pravila za pripravo pristajalne luknje:

1. Pred prenosom sadike (en teden) napolnite ga z zemljo s humusom, šoto, gnojem.
2. Ko je jama dve tretjini polna hranljive družine, ga dobro stisnite.
3. Spustite sadiko na pripravljeno mesto tako da se koreninski vrat nahaja nad podporno površino. Ne pozabite poravnati korenin.
4. Naredi vezati na oporo.

Jablane bodo bolje in hitreje rasle, če pri sajenju v luknjo dodamo gnojilo.

Kateri je najboljši način za rast. Razdalja med drevesi

Za gojenje jablan Fuji je priporočljivo uporabljati sveže, visokokakovostne sadike. Najboljšo rast imajo dvoletniki - dobro se razvijajo in hitro obrodijo sadove. Sadilni material kupujte samo v drevesnicah ali zaupanja vrednih specializiranih centrih - sicer nihče ne more zagotoviti njegove kakovosti. Previdno preglejte koreninski sistem - procesi morajo biti močni in brez povešenosti, madežev, plesni ali kakršnih koli drugih poškodb. Korenine naj bodo v idealnem primeru suhe, višina sadike pa ne sme presegati pol metra. Zelo visokih osebkov ne smete jemati, ker se veliko slabše ukoreninijo. Pred nakupom preštejte skeletne veje - običajno naj bi jih bilo do pet. Med jesenskimi zasaditvami se listje odstrani, korenine obdelamo z glinenim gobcem (sicer se začnejo sušiti). Med vrstami med drevesi pustite 2-3 m, v vrstah bo dovolj 1-1,5 m.

Nega

Jablane Fuji dajejo visoke donose, glavna stvar je upoštevati pravila skrbi zanje:

preliv

V prvem letu po prenosu sadik v tla ni potrebno dodatno gnojenje (dovolj bodo gnojila, ki ste jih uporabili pri pripravi luknje), nato pa lahko odločno ukrepate. Najboljše od vsega je, da kultura zaznava kombinirana gotova gnojila z minerali. Za največje rezultate jih uporabite po mulčenju, rahljanju, kopanju lukenj, odstranjevanju plevela. Novembra rastline obilno zalivamo, gnojila se ne uporabljajo več. Vedno pazite na razmerja – presežek hranil je prav tako slab kot njihovo pomanjkanje.

Zorenje in shranjevanje plodov. Pomlajevanje

Fuji je sorta s pozno jesenskim obdobjem zorenja. Majhna jabolka dosežejo polno odstranljivo zrelost konec oktobra, vendar je točne datume mogoče določiti le ob upoštevanju podnebnega območja, kjer se pridelek goji, in značilnosti kmetijske tehnologije. Rok uporabnosti plodov je dolg, tako da ležijo čim dlje in se ne pokvarijo, uporabljajte jabolka brez poškodb kože, dajte jih v hladilnik ali klet (potrebujete hladno, vlažno mesto).

Brez posebnih pogojev jabolka ohranijo svoj okus približno 4 mesece, v hladilniku lahko ležijo do maja. Sorta dobro prenaša transport.

Ukrepi za pomlajevanje vključujejo načrtovano obrezovanje, obilno zalivanje, rahljanje in mulčenje tal. Pomlajevanje odraslih dreves je treba opraviti tako, da ostanejo čim dlje sposobna preživetja in dajejo visoke donose.

Podrezi

Jablana Fuji raste veliko bolje, če se izvaja redno obrezovanje. V zgodnjih letih je obrezovanje lahkotno, katerega cilj je oblikovanje estetsko privlačne krone. Spomladi, pred začetkom odpiranja brstov, nekaj poganjkov vedno skrajšamo. Z obilnim plodovanjem se obrezovanje poveča - jablana zaradi tega ne bo posebej trpela, vendar ne bo premajhnih plodov. V prihodnosti, ko rastlina aktivno raste in obrodi sadove, bo mogoče odstraniti več odvečnih vej - tako boste izboljšali videz drevesa. V drugem letu in pozneje se enoletnice razrežejo na enako dolžino.

S starostjo se začne izvajati kronanje, da se prepreči nastanek dodatnih jajčnikov.

Katerim regijam je sorta bolj prilagojena?

Stopnja zimske trdnosti Fuji zadostuje za gojenje jabolk sorte v industrijskih regijah. Pomemben del nasadov pade na Krasnodarsko ozemlje, to kulturo najdemo tudi na drugih območjih. Glavni pogoj za dobro rast in aktivno plodnost jablan je skladnost s pravili kmetijske tehnologije, pravočasno obrezovanje, rahljanje tal, gnojenje in zadostno zalivanje. Priporočljivo je, da pokrijete nasade za zimo, sicer lahko jajčniki odmrejo. Sicer pa so zahteve za pridelavo in rastne razmere sorte Fuji enake kot za ostale ozimnice.

Sorta Fuji je diploidna, zato je odličen opraševalec za druge rastline.

Video

Video o jablani Fuji Kiku.

sklepi

1. Fuji je plodna visoko rastoča sorta. Da bi vsako leto enako dobro obrodila, je treba oblikovati jajčnike.
2. Toleranca zmrzali je visoka zato kultura normalno raste v regijah s težkimi podnebnimi razmerami.
3. Vzorec pristanka je standardni, To lahko storite spomladi ali jeseni. Ker je koreninski sistem razvejan, je treba med drevesi pustiti zadostno razdaljo.
4. Okusne lastnosti jabolk Fuji so odlični in jih je najbolje jesti sveže. V hladilniku plodovi ležijo v mesu do maja.
5. Sorta je nagnjena k okužbi s krastami, gnilobo, bakterijskimi opeklinami. Priporočena preventivna zdravljenja.

Prvič v zgodovini so sorto jabolk Fuji pridobili na Japonskem leta 1939. Ta vrsta je bila vzgojena z združitvijo dveh drugih vrst jabolk iz Amerike - "Red Delicious" in deviškega "Rale Janet" - v enem od raziskovalnih centrov Dežele vzhajajočega sonca. Ime sorte "Fuji" izhaja iz imena kraja, na raziskovalni postaji, kjer je bila pridobljena.

Fuji je po uradnih podatkih ena izmed petnajstih najbolj priljubljenih sort jabolk v Združenih državah Amerike. In tudi ta sorta je priljubljena v Rusiji in državah CIS (Ukrajina, Belorusija in drugi).

Značilnost

Na začetku opisa jablane Fuji je treba opozoriti, da je zimska vrsta. To sadje je mogoče kupiti skozi vse leto, saj so na policah trgovin predstavljeni tudi pozimi, in ne le v toplih letnih časih. Najpogosteje se "Fuji" pripelje v Rusijo, čeprav taka jabolka rastejo tudi pri nas. Torej, v Rusiji jabolka Fuji gojijo, na primer, v Krasnodarju. Meso sadja je precej sočno, poleg tega ima sadje prijetno aromo in sladek okus z rahlo kislostjo.

Običajno plodovi jabolk te sorte v premeru dosežejo 75 mm. Teža enega sadja je lahko do 250 gramov. Barva lupine jabolka te sorte je rumeno-zelena, barva lupine pa je lahko tudi rožnata ali vijolična (različni odtenki). Sama koža je gladka na dotik, nima sijaja in hrapavosti. Oblika plodov je lahko podolgovata ali okrogla. Po mnenju strokovnjakov imajo jabolka Fuji dokaj dolg rok trajanja brez hlajenja.

Če plodove hranite v hladilniku, so lahko primerni za uživanje skozi vse leto.

Kemična sestava in kalorije

Kot vsak naravni izdelek tudi jabolka Fuji ne vsebujejo škodljivih kemičnih nečistoč, ki lahko škodujejo človeškemu telesu. Torej, sestava ploda vključuje samo naravne sestavine: vodo, beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate in vlaknine. Poleg tega je precej težko preceniti koristne lastnosti sadja, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Jabolka vsebujejo minerale, kot so:

• železo odgovoren za transport kisika v tkiva, zagotavlja presnovo;
• jod dodaja energijo, motivira umsko delo, skrbi za stanje zob;
• mangan opravlja več funkcij hkrati: regeneracijo, presnovo in ima tudi krepilni, antioksidativni in imunostimulacijski učinek na telo;
• baker je aktiven udeleženec pri razgradnji ogljikovih hidratov in maščob, pomaga nadzorovati delo nevrotransmiterjev, pomaga pri nastajanju krvnih celic, povečuje odpornost telesa na viruse;
• fluor tvori zobno sklenino, krepi kosti, pospešuje celjenje ran;
• cink razvija kostno tkivo, aktivira rast in delitev celic, obnavljanje tkiva, reproduktivno funkcijo, razvoj sive snovi;

• kalij spremlja stanje kislinsko-bazičnega in vodnega ravnovesja, sodeluje pri prenosu živčnih impulzov, pozitivno vpliva na delovanje črevesja in ledvic, vzdržuje krvni tlak;
• kalcij tvori kostno tkivo, sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov in natrijevega klorida, je odgovoren element pri uravnavanju hormonskega izločanja in krčenja mišic ter preprečuje razvoj vnetnih procesov;
• magnezija potreben za človeško telo, da lahko proizvaja beljakovine in molekule DNK, poleg tega pa spodbuja razgradnjo glukoze, odstranjuje strupene ostanke in škodljive elemente v sledovih, pomaga pri absorpciji nekaterih vitaminov (vključno z vitaminom C), obnavlja telesne celice;
• natrij vzdržuje ravnovesje soli in vode, uravnava delovanje ledvic, pa tudi delovanje živcev in mišic, zagotavlja ohranjanje koristnih snovi v krvi;
• fosfor je osnova kosti in zob, sodeluje pri presnovi, prenaša živčne impulze.

Pomembno: kombinacija mineralov, ki jih vsebujejo jabolka Fuji, ima kompleksen učinek na celotno človeško telo: od izgradnje zobne sklenine do vzdrževanja krvnega tlaka.

Jabolka Fuji poleg mineralov in elementov v sledovih vsebujejo številne vitamine.

• vitamin A. Ta element je eden glavnih udeležencev v procesih oksidacije in redukcije v človeškem telesu. Poleg tega sodeluje pri nadzoru proizvodnje beljakovinskih komponent.
• vitamin C. Kakovost človeškega imunskega sistema je odvisna od tega vitamina. Vitamin C ščiti pred virusi, bakterijami in drugimi škodljivimi mikroorganizmi. Sodeluje pri obnovi telesa, na primer pospešuje celjenje ran, sodeluje pa tudi pri delu, namenjenem hematopoezi, normalizira takšen kazalnik, kot je prepustnost kapilar. Je eden od udeležencev pri proizvodnji kolagena (beljakovine).
• B vitamini: B5 (pantotenska kislina), B6, B9 (folna kislina). Na splošno so vitamini te skupine elementi, ki igrajo pomembno vlogo pri celični presnovi.

Tako se vsem pozitivnim učinkom mikroelementov in mineralov dodajo nenadomestljive lastnosti vitaminov. Z uživanjem jabolk Fuji človek zagotovi svojemu telesu ogromno uporabnih snovi in ​​sestavin, ki pozitivno vplivajo na splošno stanje telesa kot celote, pa tudi na stanje posameznih organov, organskih sistemov, tkiv in celic. Dobra novica za tiste, ki spremljajo postavo in so nenehno na dietah: Kalorična vsebnost jabolk Fuji je le 71 kcal na 100 gramov izdelka.

Hranilna vrednost

Kot že omenjeno, jabolka Fuji vsebujejo tako pomembne sestavine za ljudi, kot so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Vredno je podrobneje razmisliti o sestavi BJU v tem sadju.

• Beljakovine (beljakovine)- To je ena najbolj bistvenih organskih snovi za človeka. Ta snov aktivno sodeluje pri gradnji in tvorbi mišic, celic, tkiv in organov. Jabolka Fuji vsebujejo beljakovine v količini 0,4 grama na 100 gramov izdelka.
• maščobe potrebno za pravilno delovanje telesa. Maščobe zagotavljajo energijo in so nujne tudi za absorpcijo vitaminov. Brez zalog maščobe v človeškem telesu se bo začelo uničenje tkiv in mišic. 100 gramov jabolk Fuji vsebuje 0,2 grama maščobe.
• Vloga ogljikovih hidratov v človeškem telesu je ohranjanje moči osebe. Nekdo, ki ne dobi dovolj ogljikovih hidratov, bo videti letargičen in bolan. Jabolka Fuji vsebujejo 19,1 grama ogljikovih hidratov na 100 gramov izdelka.

Tako jabolka Fuji potrošnika poleg vitaminsko-mineralne sestave navdušijo tudi z vsebnostjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki so bistveni sestavni deli polnega in kakovostnega delovanja vsakega človeka.

Ugodne lastnosti

Splošno znano je, da prednosti uživanja sveže zelenjave in sadja ni mogoče preceniti. Zdravniki in znanstveniki ugotavljajo, da mora vsakodnevna prehrana vsakega človeka vsebovati več svežega sadja. Najprej to pravilo velja za otroke, starejše, pa tudi za ljudi s kakršnimi koli boleznimi. Odlična sadna možnost za vsak dan bo jabolko Fuji. To sadje je zaradi široke distribucije na voljo skoraj vsakemu človeku, saj ga je mogoče kupiti v skoraj vsaki trgovini in na katerem koli trgu ter po nizki ceni.

Jabolka Fuji lahko povečajo imuniteto in izboljšajo apetit, kar je še posebej pomembno za otroke. Poleg tega normalizirajo raven holesterola v krvi. Uživanje teh sadežev priporočamo pri prekomerni telesni teži, visokem krvnem tlaku, anemiji, protinu, griži, artritisu in celo sladkorni bolezni. Mnogi potrošniki tudi ugotavljajo, da jabolka lajšajo glavobole in normalizirajo spanec. Na podlagi tega lahko sklepamo, da se lahko s sistematično uporabo tega sadja znebite številnih neprijetnih simptomov.

Vendar ne pozabite tudi, da se vam ni treba samozdraviti, v vsakem primeru pa se morate posvetovati s pooblaščenim zdravnikom.

Kontraindikacije

Ni presenetljivo, toda prekomerno uživanje jabolk Fuji lahko povzroči negativne posledice. Na podlagi tega so znanstveniki, raziskovalci in zdravniki razvili številne kontraindikacije. Zato je nezaželeno jesti veliko jabolk za ljudi, ki imajo razjedo na želodcu in dvanajstniku. In tudi zloraba sadja ni priporočljiva za tiste, ki trpijo za gastritisom, in za tiste, ki imajo visoko kislost.

Da bi zagotovili, da uporaba tega izdelka ne škoduje zdravju, morate upoštevati pravila. Če dvomite, ali lahko jeste jabolka Fuji, se posvetujte s svojim zdravnikom. Kot veste, lahko preventiva zaščiti pred negativnimi posledicami.