Raste skoraj povsod razen severne regije. Rastlina z velikimi trikotnimi listi. Jagode rdeče barve se nahajajo v gostem grozdu v obliki stožca na visokem steblu. Zorijo avgusta, povzročijo hude zastrupitve, ki lahko privedejo do smrti.

močvirska kala (kala)

Kot pove že ime, raste na močvirnih območjih in na močvirnih bregovih rezervoarjev po vsej Rusiji. Ta rastlina je visoka 30-40 cm, ima temno zelene koničaste liste, socvetje v obliki storža, obdano z belo tančico. Rdeče jagode so zbrane v gostih grozdih (v obliki storža). Jagode zorijo v drugi polovici poletja, so zelo strupene, povzročajo hudo zastrupitev. Res je, pri sušenju in kuhanju strupene lastnosti izginejo. Simptomi zastrupitve: slinjenje, slabost in bruhanje, driska, kratka sapa, palpitacije, konvulzije.

bradavičast euonymus

Razširjen je skoraj po vsej Rusiji v obliki grma ali majhnega drevesa (približno 20 vrst). Zelo lepi plodovi začnejo zoreti okoli druge polovice avgusta, visijo na vejicah na tankih steblih in se ganljivo zibajo v vetru. Plodovi so svetlo rožnate štiridelne škatle, znotraj katerih so črna velika semena, prekrita s svetlo mesnato kašo rdeče oz. oranžna barva. No, kako mimo takšne lepote? Toda ta lepota je zavajajoča, jagode povzročajo hudo zastrupitev, ki jo spremlja bruhanje, driska in lahko pride celo do črevesne krvavitve.

privet (volčje jagode)

Pojavlja se predvsem v jugozahodnih regijah Rusije, na Kavkazu, v Ukrajini in Moldaviji. To je do 5 m visok listopadni grm, ki se pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju pri oblikovanju žive meje. Cveti z belimi socvetji v obliki mehurčkov, ki spominjajo na lila. Plodovi so črne jagode, zorijo od septembra in dolgo ostanejo na grmovju, zelo podobni plodom ptičje češnje. V primeru zastrupitve s temi jagodami so po nekaj urah vsi simptomi očitni: kolike, driska, šibkost, izguba koordinacije, v hudih primerih je možna smrt.

bezgov zeliščni

Najdeno v južne regije Rusija, Ukrajina, Krim in Kavkaz. Je zelnata trajnica visoka približno 1,5 metra, socvetje v obliki dežnika, sestavljeno iz majhnih belih ali svetlo rožnatih cvetov. V avgustu-septembru na mestu cvetov zorijo plodovi - črne koščičaste jagode, ki se nahajajo tako - tudi z dežnikom. Povzročajo hudo zastrupitev, ki se začne s slabostjo in bruhanjem, omotico, šibkostjo in bolečinami v trebuhu. Značilna lastnost je obarvanje sluznice v modra barva. Srčni utrip postane pogostejši, nato pa, nasprotno, redek, opazimo kratka sapa, konvulzije. Če pomoč ni zagotovljena pravočasno, nastopi smrt zaradi zastoja dihanja pri akutnem srčnem popuščanju.

Volčji lič (volčje jagode)

Raste v gozdovih evropskega dela Rusije, na Kavkazu, v mešanih gozdovih Sibirije. Majhen, ozkolistni grm, ki cveti dišeče spomladi. lila cvetovi, ki se gosto oprime še nelistnih vej. Toda od šopka se je bolje vzdržati - cvetovi so strupeni, cvetni prah pa povzroča draženje sluznice. dihalnih poti. Tudi večina žuželk te rastline ne oprašuje, le nekaj vrst. Rastlina je popolnoma strupena, ne brez razloga je eno od njenih imen smrtonosna volčja jagoda. Sok lubja, listov in jagod povzroča nastanek bolečih razjed. Jagode zorijo konec julija, avgusta, se nahajajo na vejah v tesnih grozdih. Pri uporabi so možni pekoč občutek v ustih, navzea, bruhanje, bolečine v želodcu, šibkost, konvulzije in povečana krvavitev. V medicinskem smislu je zastrupitev podobna hemoragičnemu gastroenteritisu.

Voronet krasnoplodny (pikasto rdeča)

Zelnata trajnica, visoka do 70 cm, raste v iglastih in mešanih gozdovih na severu evropskega ozemlja Rusije, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Bela majhni cvetovi v obliki navpičnih metlic se do konca poletja spremenijo v podolgovate rdeče jagode. Rastlina ima slab vonj, jagode pa so zelo grenkega okusa, če pa ste že poskusili, pričakujte težave: vrtoglavica, slabost, pospešuje se pulz, pojavijo se hude prebavne motnje in črevesje. In za otroka se lahko zaužitje samo dveh jagod konča tragedijo.

Voronets špičasto črna

Botanični sorodnik rdeče vrane, podobnega videza. Raste v evropskem delu Rusije, na Kavkazu, Altaju, v Zahodna Sibirija v vlažnih gozdnih območjih, v senčnih goščavah. Cveti z belimi puhastimi mehurčki, ki se nato spremenijo v čopič s črnimi sijajnimi jagodami, pod težo katerih se navpična krtača upogne in grozd spominja na grozdje. Jagode so velike, ovalne, na koncu sploščene, zorijo julija-avgusta. Včasih so lahko manjše in spominjajo na črni ribez ali ptičjo češnjo. Jagode jedo ptice, vendar so za ljudi zelo strupene. Sok lahko povzroči mehurje na koži, jagode - najmočnejšo prebavo. Včasih se ta vrsta vran goji na gospodinjske parcele kot okrasna rastlina.

gavrano oko

Razširjena v gozdovih po celotnem zmernem območju podnebno območje Rusija - od Evrope do Daljnega vzhoda. Preprosto prepoznaven po značilnostih videz: na vrhu nizkega stebla so štirje (včasih pet) široki listi, v sredini je ena črna jagoda z modrikastim cvetom. In resnica je kot krokarjevo oko! Simptomi zastrupitve: slabost, bruhanje, driska, močno zmanjšanje srčnega utripa, motena srčna aktivnost, do srčnega zastoja.

Gozd medenih nožev

Raste na Uralu in Zahodni Sibiriji, grm. Jagode so rdeče, neužitne, funkcija: sedijo na steblih v parih - po dva, zorijo od julija, povzročajo zastrupitev. Čeprav, tudi če želite, jih okusite v velikem številu ne bo šlo - so zelo grenkega okusa, ta grenkoba pa potem še dolgo ostane v ustih.

šmarnica

Menim, da znani šmarnici, razširjeni v gozdovih, ni treba podrobneje opisovati. Rastlina je popolnoma strupena, njene strupene rdeče-oranžne jagode zorijo septembra. In čeprav je rastlina zdravilna, naj strokovnjaki pripravijo surovine in iz njih izdelajo zdravila. Zastrupitev povzročajo srčni glikozidi, ki jih vsebuje sok šmarnice. Simptomi: slabost, bruhanje, upočasnitev pulza in motnje srca, znižanje krvnega tlaka, krči, izguba zavesti.

15 07.18

Črne jagode! Katere so užitne in katere strupene?

Črni plodovi na grmovju in drevesih so za mnoge ljudi skrivnost. Večina ne pozna njihovih imen, lastnosti, sposobnosti prehranjevanja. Črne jagode so pogosto zelo okusno in zdravo sadje. Vendar pa ni nič manj pogosto najti strupenih plodov, katerega uporaba lahko povzroči žalostne posledice.

Vrste jagodičja in njihove koristne lastnosti

Jagode praviloma vsebujejo veliko koristnih elementov v sledovih (ogljikovi hidrati, hranila) in jih priporočamo za uporabo pri zdravljenju različne bolezni.

Po splošno sprejeti klasifikaciji so jagode razdeljene na naslednje vrste:

• jagode;
• jabolko - poleg jabolk vključuje sadje hrušk in rowan;
• buča - tisto sadje, ki raste na melonah, bučah, bučkah;
• Pomeranec je citrus.

Kako razlikovati užitno gozdno jagodo od neužitne

Po videzu takšnih jagod ni enostavno razlikovati. Vendar pa obstajajo številni znaki, na katere morate biti pozorni:

• Strupene jagode so najpogosteje grenkega okusa, nestrupene imajo prijeten okus, sočne;
• Preden poskusite jagodičje, morate skrbno pretehtati prostor ob grmu ali drevesu. Če so sledovi ptic, ki kljuvajo jagode, obstaja velika verjetnost, da jih je mogoče zaužiti;
• Strupene jagode so praviloma majhne, ​​imajo sijočo površino in rdeče-črno barvo.

Glavne vrste užitnih vrtnih in gozdnih jagod

Med vrtnimi in gozdnimi jagodami so najbolj priljubljeni užitni sadeži: bezeg, aronija, ptičja češnja, medenik, robida, murva, črna malina in ribez, borovnica, borovnica, brin.

Vsi ti plodovi imajo do neke mere uporabne lastnosti in se priporočajo pri zdravljenju različnih bolezni pri ljudeh.

Strupene gozdne jagode

Pri hoji po gozdu je zelo pomembno, da znamo prepoznati jagode, ki so lahko škodljive za telo, povzročijo zastrupitev in v nekaterih primerih smrt.

Tu so glavni predstavniki takšnih jagod:

• Dekliško grozdje - po videzu podobno domačemu. Sadje v majhnih jagodah z ostrim in trpkim okusom. Manjša uporaba ne bo povzročila škode, vendar tudi ne bo dodala koristi;
• Nightshade - jagode, ki spominjajo na majhen paradižnik. Rastejo na travnatih grmih, jesti je strogo prepovedano, strupene;
• Krhka krhlika - podobna ptičji češnji, strupena, prepovedana je jesti;
• Voronet v obliki trne - ima podobnost z gorskim pepelom in ptičjo češnjo. Pri uporabi vname sluznico človeškega telesa, pri stiku s kožo povzroči vodene mehurje;
• Privet (" volčje jagode”) - črne jagode, podobne ptičji češnji, rastejo na grmovju. Zelo strupeno, prepovedano jesti;
• Belladonna je zelo strupena in je lahko smrtna, če jo zaužijete.

Zastrupitev z neužitnimi jagodami: znaki in pomoč

Do glavnih znakov zastrupitve neužitne jagode lahko vključuje naslednje:

• Hiter utrip, omotica, slabo počutje;
• bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje, vznemirjenost;
• konvulzije.

Če se takšni znaki pojavijo pri osebi, je treba poklicati reševalno službo in preden prispe, poskusite žrtvi zagotoviti prvo pomoč.
Najprej je treba izzvati bruhanje, da očistimo telo učinkov strupov. Nato vzemite tablete z aktivnim ogljem (1 tableta na 10 kg telesne teže) ali drugo vpojno sredstvo. Priporočljivo je tudi jemanje odvajala za popolno čiščenje telesa strupene snovi. Po tem žrtev zavijejo in spajkajo s sladkim vročim čajem.

Plodovi ptičje češnje imajo zdravilna moč in ga ljudje že dolgo uporabljajo za hrano. Poleg tega listi in cvetovi ptičje češnje oddajajo veliko hlapnih fitoncidov, ki čistijo zrak, ubijajo škodljive mikroorganizme in majhne žuželke - klope in komarje. Številne vrste, oblike in sorte ptičje češnje omogočajo, da se drevo na vrtu uporablja na različne načine. V posameznih zasaditvah krajinskega in rednega sloga: mešane ali čiste skupine različne velikosti, uličice, nizi, žive meje. Vrtnarji v osrednji Rusiji in Sibiriji gojijo predvsem sorte karpalne (navadne), deviške in ptičje češnje rdečelistne ptičje češnje.

Slastne sorte vrtne ptičje češnje

Karpalna ali navadna ptičja češnja je nezahtevna rastlina, za katero je značilna visoka produktivnost in odličen okus. posamezne sorte. drevo ali grm od 2 do 10 m visoko. Deblo in veje so pokriti z dolgočasnim, črno-sivim, razpokanim lubjem. Listi so izmenični, kratkopecljati, eliptični, zgoraj motni, spodaj nekoliko nagubani. Češnje cvetijo v maju. Cvetovi so majhni, beli, zbrani v gostih, večcvetnih povešenih čopičev. Plodovi češnje so okrogle črne koščice s premerom 7-8 mm, sladke, močno adstrigentne, koščica je okroglo-jajčasta. Plodovi zorijo julija.

Colorata

Drevo do 5 m visoko, z bakreno vijoličnimi ali vijoličnimi listi, ki nato obarvajo zeleno. Cveti z bledo rožnatimi cvetovi z vonjem po mandljih, zbranimi v obilne povešene čopiče. Jagode so sijoče, črne, sferična oblika, z adstrigentno pulpo. Zorijo konec julija ali avgusta. Je zelo zimsko odporna, vendar jo lahko poškodujejo spomladanske povratne zmrzali.

sibirska lepotica

Rastlina, visoka do 7 metrov, z gosto piramidalno krono. Cvetenje je zmerno s cvetovi, zbranimi v srednje velikih povešenih čopičah, dolgih 10-14 cm.Jagode so črne, do 0,70 g teže, odličnega okusa. Ptičja češnja je primerna za posamične in drevoredne zasaditve, krajinske skupine

vijolična sveča

Drevo z ozko, gosto piramidalno krono. Cvetenje je zmerno, cvetovi so zbrani v srednje velike povešene čopiče dolžine 10-14 cm.Jagode so sijoče, ko dozorijo, spremenijo barvo iz rjave v črno. Do sredine poletja listje pridobi temno vijolično barvo, ki ostane do padca listov.

samoplodna

Drevo je močno, samooplodno, do 7 metrov visoko, s piramidalno krošnjo. Cveti s cvetovi, zbranimi iz trideset ali več kosov socvetja. Jagode, ki tehtajo do 0,70 g, s črno površino. Meso je zeleno, sladko-kislo, z rahlo trpkostjo. Produktivnost je visoka, približno 10-20 kg na drevo. Ploditev je enoletna.

pozno veselje

Drevo z ozko, gosto piramidalno krono. Cveti s srednje belimi cvetovi. Jagode so sijoče, ko dozorijo, spremenijo barvo iz rjave v črno. Lastnosti: letno obilno cvetenje in tvorba jagod.

gosta cistična

Drevo z redko ovalno krono in povešenimi vejami. Cveti s srednjimi cvetovi, na skrajšanih nogah, cvetovi, zbrani v gostih ščetkah. Jagode so sijoče, ko dozorijo, spremenijo barvo iz rdeče-rjave v črno. Posebnosti: visoki donosi in odličnega okusa.

V spomin na Solomatina

Višina drevesa je do 7 m, s široko piramidalno krošnjo srednje gostote. cveti belo dišečih cvetov. Jagode so velike, skoraj ne trpke. Lastnosti: zelo dekorativno, listje do sredine junija postane svetlo vijolično.

Maura

Drevo s široko piramidalno, dokaj gosto krono z povešenimi vejami. Cvetenje je letno in precej obilno. Jagode so temne, sijoče, razmeroma velike. Produktivnost je letna, obilna.

rdeči šotor

Drevo do 4,5 m visoko, s široko, gosto ovalno krošnjo. Jagode, ki tehtajo do 0,7 g, z mesom dobrega okusa. Primerno za posamične in skupinske pristanke.

Deviške sorte ptičje češnje

Ta ameriška ptica je krajša od ruske ptičje češnje: drevo ali velik grm, katerega veje, listi in cvetovi so zelo podobni ptičja češnja. Le listi so temnejši, cvetni grozdi pa daljši, gostejši, do 30 majhnih cvetov v vsakem čopiču. Cvetenje se začne proti koncu maja. V cvetu, popolnoma prekrita z dišečimi resicami, deviška ptičja češnja stane do 2 tedna. Toda glavna razlika od navadne ptičje češnje je sadje. Jagode deviške ptičje češnje se zbirajo tudi v podolgovate ščetke, vendar so plodovi veliko večji - do 1 cm v premeru. Zorijo do sredine avgusta in dobijo rdečo ali češnjevo barvo.

Zora

Sorta ptičje češnje sibirske selekcije, zgodnje zorenje. Sama po sebi je odrasla rastlina majhna. Običajno zraste do tri metre, kar je pri obiranju nedvomno priročno. Odlikuje se po temno rdečih, zaokroženih plodovih, ki tehtajo do 0,7 g, dobrega kislo-sladkega okusa z oporostjo. Plodovi so stabilni, pridelek je 5-10 kg na drevo.

Schubert

Hitro rastoče drevo ali grm visoko do 5 m. Krošnja je stožčasta. Lubje je temno rjavo, drobno razpokano. Mladi listi so ob cvetenju rjavo-zeleni, nato zeleni, hitro postanejo rdečkasto-vijolični. Listi so gosti, sijoči, ostro nazobčani. Listi so jeseni vijolično rdeči. Cvetovi so beli, dišeči, v velikocvetnih listnatih grozdih. Cveti konec maja. Plodovi so okrogli, sprva rdeči, ko popolnoma dozorijo, črno-rdeči s sočno užitno kašo. Plodovi zorijo sredi avgusta.

Kanadska rdeča

Ptičja češnja doseže višino 4 m približno 15 let po sajenju. Je majhno stožčasto listopadno drevo ali velik grm z zelenim mladim listjem, ki hitro postane rdečkasto vijolično, sijoče do 10 cm dolgo. Cveti pozno spomladi z majhnimi belimi cvetovi (do 1 cm v premeru), zbranimi v viseča socvetja. Primerno za posamične in skupinske zasaditve, ustvarjanje robov, kot podrast, v oknih redkih nasadov.

Poletni sijaj

Ptičja češnja Summer Glow - sorta s kompaktno navpično krošnjo in bogato vinsko rdečo poletno barvo, zelena le ob cvetenju. Cveti v aprilu-juniju. Plod je zaobljena koščica, sprva zelena, v zrelosti črna, 8-10 mm, sladka, močno adstrigentna. Sadje v juliju.

vijolična kraljica

Listopadno drevo do 7 m visoko. Krona je najprej stožčasta, nato zaobljena, obokana, gosta. Listi, dolgi do 10 cm, podolgovato ovalni ali ozko obrnjeni, nekoliko nagubani, mehki, vijolični z bakrenim odtenkom ob cvetenju, nato svetlo zeleni, motni, goli, svetlo rumeni jeseni. Cvetovi do 1,5 cm v premeru, svetlo rožnati, dišeči, zbrani v lokastih dvigajočih se, nato povešenih ali nagnjenih ščetkah, dolgih približno 10 cm. Plodovi so okrogli, črni, rahlo sijoči.

Rdečelistne sorte ptičje češnje

Sorte rdeče ptičje češnje niso številne, vendar so vse lepe in nezahtevne v oskrbi. Odlikuje jih visoka zimska odpornost, odpornost koreninskega sistema na tesno stoji podtalnica, sončne opekline, omogočajo oblikovanje krošnje v obrisih, ki so si jih zamislili vrtnarji. Skoraj vse sorte deviške ptičje češnje ("Shubert", "Purple Queen", "Canada Red", "Summer Glow"), pa tudi navadna karpalna ptičja češnja "Colorata" (Colorata) so razvrščene kot rdečelistne. Oglejte si opise teh sort zgoraj.

Imenuje se tudi rdeča ptičja češnja. To je nenavadno lepo drevo z okusnimi in zdravimi jagodami. Za vrtnarja je to prava najdba: drevo je zelo nezahtevno pri negi, odporno na negativne okoljske dejavnike, dobro in dolgo obrodi sadove, rdeče jagode pa se lahko uporabljajo tako pri kuhanju kot v ljudski medicini. Poleg tega je rdeča ptičja češnja zelo dekorativna in bo okrasila katero koli vrtno parcelo.

• V višino lahko doseže 7 metrov.
• Listi so temno zeleni, rahlo podolgovati, gladki.
• Cvetovi, kot se za ptičjo češnjo spodobi, so beli, skoraj brez vonja, zbrani v do 15 cm dolge čopiče.
• Za razliko od navadne ptičje češnje s črnimi jagodami ima rdeča ptičja češnja temno rdeče večje plodove. Imajo prijetnejši okus, ne tako trpko kot navadna ptičja češnja.

Tudi rdeča ptičja češnja okrasna rastlina. Lepa je v vsakem letnem času. Medtem ko je pokrit z belimi cvetovi, kot je čipka, se med plodovanjem pojavijo rdeče jagode, ki se držijo tudi med zmrzaljo, jeseni pa tudi listje postane rdečkasto. V srednjem pasu je rdeča ptičja češnja manj pogosta zaradi manjše odpornosti proti zmrzali. Vendar z ustrezno nego lahko preživi mraz.

Najbolj priljubljene sorte rdeče ptičje češnje so Narym in Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Razlikujejo se po višini grma, barvi, velikosti in okusu plodov ter lastnostih. Sorta Narym in Taiga sta razmeroma nizka grmičevja, visoka do 4 m. Imajo gosto listje, cvetijo lepo in bujno, nato pa dajejo srednje velike sladko-kisle rdeče sadeže. Z vsakega drevesa lahko naberemo do 5 kg jagod, vendar jih posadimo v skupinah, saj se ne oprašujejo posamezno.

Dawn je zgodnja in nizka sorta (do 3 m). Plodovi niso veliki, vendar se pojavljajo redno. Grm redno obrodi sadove. Čeprav so jagode majhne velikosti, lahko z ustrezno nego poberete do 10 kg pridelka z grma.

ne bo delovno intenzivna. Med načini razmnoževanja so najbolj priljubljeni naslednji:

• Kosti. Razmnoževanje s kostmi je najdaljše in najbolj naporno. Zasajena koščica ne bo kmalu vzklila in tako drevo bo začelo obroditi v 7. letu. Kamen je treba posaditi jeseni v pripravljeno zemljo do globine največ 5-6 cm To lahko storite spomladi, potem pa je treba pripraviti kosti (). Da bi to naredili, semena damo v zemljo in postavimo v hladilnik določen čas za simulacijo zimskega mirovanja. Po tem se bodo bolje dvignile. Obdobje stratifikacije traja 3-4 mesece.
• . Češnja se dobro razmnožuje z zelenimi potaknjenci. Ko poganjki prenehajo rasti, morate odrezati več potaknjencev dolžine do 15 cm. Liste iz potaknjenca je treba odstraniti, na vrhu pa pustite le 2-3 kose. Končane potaknjence moramo namočiti v vodi oz posebna rešitev spodbujanje rasti. Naslednji dan jih posadimo v posebno hranilno zemljo, poglobljeno za 2-3 cm, na vrhu pokrijemo s filmom, kar ustvarja razmere v rastlinjaku. Ko bodo potaknjenci dali dobre korenine, lahko jih posadimo v odprto zemljo. Sprva bo sadika počasi rasla. Redno ga je treba hraniti in zalivati.
• Rast korenin. Ptičja češnja devica je bogata z rast korenin, zato je tudi ta način razmnoževanja precej učinkovit in preprost. Če želite to narediti, morate spomladi ločiti del korenin od matične rastline, jeseni pa posaditi najbolj ukoreninjene.
• plastenje. Reprodukcija s plastenjem je nekoliko bolj zapletena in zahteva natančnost. Spomladi okoli matične rastline naredimo luknje približno 10 cm globoke, v te luknje dodamo plasti in jih pritrdimo z lesenimi klini. Te plasti je treba redno škropiti in. Plasti je mogoče ločiti od matičnega drevesa šele jeseni, ko so dovolj ukoreninjene. Čez nekaj časa jih lahko posadimo na stalno mesto.

Rdeča ptičja češnja je nezahtevna pri oskrbi. Je precej odporen proti zmrzali, suši, škodljivcem in boleznim. Vendar pa lahko dosežete največje rezultate le, če upoštevate nekaj preprostih pravil za nego rdeče ptičje češnje:

1. Če sadite že vzgojene sadike, morate izkopati dokaj prostorno luknjo, v katero se bodo vse korenine prosto prilegale. Da se drevo dobro ukorenini, ga morate postaviti v to luknjo. Uporabite lahko tudi organske snovi, vendar v omejenih količinah.
2. Rdečo ptičjo češnjo je treba obilno zalivati ​​šele po sajenju. Če se je drevo že okrepilo in se je ukoreninilo, je dovolj dobro, da ga v obdobju rasti 2-3 krat prelijemo. Potrebno je, da so tla dobro nasičena z vodo za približno 20-30 cm.
3. Večina sort rdeče ptičje češnje je navzkrižno oprašenih, zato je nezaželeno posaditi češnjo samo. Razdalja med drevesi naj bo najmanj 2 m, ko rastejo. Lahko posadite ptičjo češnjo različnih sort.
4. Po sajenju je treba sadiko odrezati za 50-60 cm, nato bodo prve veje začele rasti nižje, ptičja češnja bo bolj veličastna. Ko raste glavni poganjek, ga vsako leto obrezujemo, da nastane grm.
5. Tla okoli ptičje češnje je treba pleveti, jih očistiti in tudi redno zrahljati, da skorja ne preprečuje, da bi se korenine nasičile s kisikom.
6. Vsako pomlad je treba ptičjo češnjo hraniti z mineralnimi gnojili. Takoj zatem morate zemljo zrahljati za 50-60 cm in ne puščati gnojila na površini.
7. Rdečo češnjo je treba narezati in. Tako lahko gojite drevo ali razvejan grm. Za lažjo nego in obiranje je treba prilagoditi višino ptičje češnje. Optimalna višina je 3 m. Prav tako je treba rezati stranske veje, tako da ptičja češnja porabi več energije za sadje in ne za listje.
8. Enkrat na 3 leta se lahko nanaša na globino 10 cm organska gnojila vrste gnoja, vendar je priporočljivo, da ne pretiravate.

Rdeča ptičja češnja na vrtu izgleda zelo lepo. Lahko okrasi parke in ulice. Rdeče jagode se dobro držijo na vejah in lahko zdržijo vso zimo ter okrasijo mesto tudi v hladni sezoni.

Razen dekorativna aplikacija ptičja češnja se lahko aktivno uporablja pri kuhanju.

Ker so rdeče jagode slajše in prijetnejše od navadnih črnih, jih lahko uživamo sveže. Bogate so z vitaminom C, krepijo imunski sistem, spodbujajo pomlajevanje telesa, izboljšujejo delovanje želodca in črevesja.

Vendar pa morate biti previdni pri svežih jagodah za tiste, ki trpijo za gastritisom hiperkislostželodčni sok. Iz plodov rdeče češnje lahko naredite moko iz ptičje češnje, nadeve za pite, dobro jih je dodati marmeladam in kompotom.

V ljudskem zdravilstvu se pogosto uporabljajo plodovi, veje in listi rdeče ptičje češnje:

• Jagode vsebujejo veliko taninov, zaradi česar so po okusu nekoliko trpke. Zaradi tega imajo jagode fiksacijski učinek, uporaben pri driski, vendar nezaželen pri kroničnem zaprtju. Vendar češnja le redko vodi do zaprtja, saj med drugim plodovi vsebujejo veliko vlaknin, ki ugodno vplivajo na črevesno gibljivost.
• Tudi plodovi in ​​listi rdeče češnje imajo razkuževalni učinek. Decoction iz listov in jagod je že dolgo znan po svojem protimikrobnem delovanju. Poleg tega ne morete samo piti te decokcije, temveč tudi obdelati sobo, da uničite mikrobe in odženete majhne žuželke.
• Ptičja češnja vsebuje kalij in vitamin P, ki pomagata krepiti stene kapilar in izboljšujeta delovanje srčno-žilnega sistema.
• Plodovi rdeče češnje ugodno vplivajo tudi na sečni sistem. Odstranjujejo toksine iz telesa in imajo diuretični učinek. Kot diuretik lahko uporabite ne samo jagode, ampak tudi brsti, liste, lubje.

Več informacij najdete v videu.

Pozdravljeni dragi urednik. Rad bi postavil vprašanje o ptičji češnji. Katere vrste ptičje češnje obstajajo poleg navadne ptice? Na naših vrtovih raste več grmov ptičje češnje in opazil sem, da so različni. Večina grmov zacveti zgodaj, ko se vreme ohladi. In eno drevo zacveti kasneje, približno dva tedna. Tretja jagoda ni črna, ampak bordo. Prosim, povejte nam o češnjah. Slišal sem, da obstaja celo lepa legenda.

Daria Konovalova, Moskovska regija.

Od antičnih časov so ljudje živeli po znamenjih. Eden izmed njih je češnjev cvet. Ko začne polniti popke, počakajte na hladno. Včasih se padec temperature ne čuti tako jasno, včasih pa te dni celo sneži.

In zakaj se ptičji češnji tako mudi? Čakal bi na stalno toploto in zacvetel ... Ampak tako je v naravi in ​​ne moremo razkriti njenih skrivnosti.

Obstaja legenda, da se je nekoč deklica spremenila v ptičjo češnjo, ki jo je prevaral njen ljubljeni zaročenec. Raje je imel drugo kot njo in dekletu se je zeblo od žalosti. Od takrat vsako pomlad pride mraz.

Morda se zato Ptičja češnja tako mudi, da ob njej ni drugih cvetočih dreves. Razen če Iva, a ni njena tekmica. Prva ptičja češnja si nadene svojo belo obleko in nihče se ne more primerjati z njeno lepoto. Zato bo vsa ljubezen šla samo k njej!

Belo vrenje ptičje češnje, omamna aroma njenih cvetov resnično navdušujejo ljudi. Koliko pesmi in pesmi je nastalo o tej lepoti!

Za ptičjo češnjo zacvetijo zlatorumeni cvetovi javorjev, razgrnejo se listi hrastov, lipe, bresta, leske, gozda in zgodnjih jablan. Menijo, da se "prava" pomlad začne s cvetenjem ptičje češnje. V tem času je ptičja češnja najljubša okrasna rastlina in mnogi vrtnarji sanjajo, da bi imeli to drevo na svojem mestu.

IN BIRI JE DRUGAČEN!

Naša avtohtona ptičja češnja ali ptičja češnja ( padus avium Mill.) iz družine Pink je običajen prebivalec obrežij rezervoarjev, črne jelše in senčnih, vlažnih robov različnih gozdov. V mladosti raste kot grm, kasneje se spremeni v drevo do 12 m visoko. Listi naše ptičje češnje so eliptični, koničasti, ob robu nazobčani, z dvema žlezama na dnu. V gostih povešenih grozdih, dolgih do 12 cm, se beli cvetovi nahajajo na dolgih pecljih. Vsak cvet ima pet cvetnih listov, veliko prašnikov, en pestič, plod je sočna črna koščičasta jagoda. Ko jeseni dozori, je sladkast, adstrigenten, zato se plodovi ptičje češnje že dolgo uporabljajo kot adstringent.

V naravi ima ptičja češnja dve obliki: navadno in redko pozno cvetočo, ki zacveti dva tedna pozneje. Ta oblika najpogosteje raste v dolinah. glavne reke, kjer zamuja žledolom in visoka voda. Navzven so si ta drevesa ptičje češnje zelo podobna, le da cvetni listi poznejših niso tako snežno beli kot pri zgodnjih.

Divja ptičja češnja ima tudi oblike z rahlo rožnatimi cvetovi, ki so služile kot osnova za vzrejo okrasnih rožnatih sort. So neverjetno lepe in mnogi raje sadijo rožnato sorto.

Pri gojenju ptičje češnje na svojem mestu morate vedeti, da škodljivci, ki jo napadajo, prehajajo tudi na vrtne češnje, na lahkih peščenih ilovnatih tleh pa z dobro zalivanje ptičja češnja hitro tvori poganjke, ki jih bo treba sistematično odstranjevati.

Poleg naše avtohtone češnje se pri urejanju okolice, ponekod pa tudi na posestvih goji še nekaj vrst češnje, od katerih so tri najpogostejše.

Prvič, to je ptičja češnja Maack (Padus maackii (Rupr.) Kom.) - prebivalec našega Daljnega vzhoda. Ptičja češnja Maaka se od naše češnje razlikuje na tri načine: njeno lubje je rožnate do temno oranžne barve in se lušči v vodoravnih trakovih; njeni cvetni grozdi so pokončni; sami cvetovi so brez vonja. Toda ptičja češnja Maaka praktično ni prizadeta zaradi škodljivcev, jesenska barva njenih listov pa se takoj pojavi na celotnem drevesu in je zelo spektakularna - zlato-oranžna.

Ptičja češnja Maaka se je v naši državi popolnoma naturalizirala, daje koreninske sesaje in divja v redkih gozdovih.

Jagode te ptičje češnje so grenkega okusa, le ptice jo kljuvajo.

Toda presenetljivo je bilo na podlagi te ptičje češnje in češnje I.V. Vzrejen je bil Michurin in slavni hibrid - cerapadus z velikimi okusnimi jagodami!

Od domače ptičje češnje pa preidimo na severnoameriško. Najpogostejša med njimi je pensilvanska ptičja češnja (Padus pennsylvanica (L. f.)). Po luskastem lubju je zelo podobna Maakovi češnji, le da je veliko temnejša, skoraj temna češnja in bolj groba.

Cvetlični čopič pensilvanske ptičje češnje je skrajšan, podobno kot šop češnjevih cvetov. Njegovi plodovi so temno rdeči in precej užitni.

S češnjami je ta ptičja češnja podobna tudi po tem, da ob poškodbi žvečilka obilno teče z drevesa. Mimogrede, številni botaniki to ptičjo češnjo uvrščajo v rod Cherry (Cerasus).

Pensilvanska češnja se je naturalizirala tudi pri nas, tako kot češnja Maak, le še bolj trpi zaradi opeklin lubja in napadov gliv, ki uničujejo les.

Druga severnoameriška vrsta je deviška ptičja češnja (Padus virginiana (L.) Mill.). Zelo je podobna naši češnji in njenemu lubju, ter resicam cvetov in plodov (ki so večji od naše češnje in slajši). Rejci so to vrsto uporabili tudi za ustvarjanje cerapadusov (hibridov s češnjami). Deviško češnjo od naše češnje najlažje ločimo po rahlo dišečih cvetovih in listih, na katerih so zobci bodeti, z žlezami na koncu.

Za razliko od prejšnjih dveh vrst se češnja pri nas skoraj nikoli ni naturalizirala, v gozdovih je izjemno redka.

Te ptičje češnje so, kot pravijo, prevzeli vsi: če ne po lepoti in aromi cvetja, pa po lepoti samih dreves in jesenskega listja; če plodovi niso posebej okusni, potem ustvariti nove sadnih pridelkov priročno! Zato posadite ptičjo češnjo, občudujte to drevo in izkoristite to!

I.L. Mininzon,

redni član Ruskega botaničnega društva

ali karpalno-radus avium mlin.

Ta vrsta ima zelo širok razpon, ki se razteza od evropske gozdne tundre na severu do Kavkaza na jugu, od Portugalske na zahodu do Jeniseja na vzhodu. Njena najljubša rastišča so bogata, dobro navlažena tla iglavcev in mešanih gozdov. Odporen na senco, vendar se bolje razvija in rodi na sončnih mestih, higromezofit, hekistomikroterm, makromezotrof, asektator drugega sloja gozdnih sestojev. Zaščiteno v naravnih rezervatih.

radus avium
Fotografija EDSR.

Običajno je to drevo visoko do 15-17 m z rjavim, v starosti razpokanim lubjem, ki ima specifično grenak vonj. Krona je široka, gosta, z povešenimi vejami; lubje je gladko, mat, črno sivo. Mladi poganjki so zeleni, vendar hitro porjavijo. Eliptični listi do 15 cm dolgi, temno zeleni, rahlo nagubani, z ostro nazobčanim robom. Drevesa ptičje češnje začnejo cveteti in obroditi sadove od 5-6 let. In potem na ozadju listov v kontrastu izstopajo dišeči, do 12 cm dolgi, povešeni čopiči belih cvetov. Če boste imeli veliko srečo, boste naleteli na drevesa z rožnatimi cvetovi. Cvetovi se pojavijo maja, po tednu in pol pa je dovolj že nekaj sunkov vetra - in okrogel ples cvetnih listov se bo vrtel in napolnil zrak z zadnjo aromo ptičje češnje. Zdaj ostane samo počakati na sadje. Črne, sijoče, sočne užitne koščice zorijo sredi julija. Plodovi so trpki, adstrigentni. Iz njih, zmletih skupaj s kostmi, naredijo nadev za pite, plodove uporabijo za pripravo pijač ali jih obarvajo.

V GBS so od leta 1951 vzgojili 5 vzorcev (10 izvodov) iz semen, pridobljenih iz različnih botaničnih vrtov in reprodukcij GBS. Pri 40 letih, višina 14,5 m, premer debla 17 cm Vegetira od 19.IV ± 10 do 22.IX ​​± 16 155 dni. Stopnja rasti je povprečna. Cveti od 10.V ± 7 do 24.V ± 11 v 14 dneh. Plodi od 5. leta starosti, plodovi zorijo 25. ± 12. julija. Zimska odpornost je popolna. Viabilnost semena 54%, kalivost semena 7%. Potaknjenci se slabo ukoreninijo.

Hitro raste, odporen proti zmrzali, ljubeč vlago, odporen na senco. Zadovoljivo prenaša urbane razmere. Dobro se obnavlja s poganjki iz štora in korenin. Lahko se razmnožuje s semeni, potaknjenci in plastenjem. Poškodovan zaradi češnjevega molja. Daje močan koreninski poganjek iz štora. Fitoncid.

Najbolj dragocena rastlina za krajinsko vrtnarjenje v severnem in osrednjem pasu Rusije. Gosto listje, zgodnje cvetenje in listje, skupaj z močno aromo, ga naredijo zaželeno v katerem koli parku, v bližini vode, na robovih, v posameznih in skupinskih zasaditvah.

Ima številko dekorativne oblike: jok(f. pendula); pestra(f. variegata) - z rumenimi in belimi listi; frotir(f. plena); rožnato(f. roseiflora) - z rožnatimi cvetovi; tako dobro, kot rumenoplodna(f. leucocarpa) in rumenkasto zelena(f. chlorocarra).

P.a. var. commutata Dippel- Pogl. p. spremenljivo. Drevo do 17 m visoko. Raste v istih skupnostih kot glavna vrsta. V GBS so od leta 1980 vzgojili 3 vzorce (10 izvodov) iz semen, pridobljenih iz Salaspilsa. Pri 12 letih višina 12,3 m, premer debla 9 cm Pogoji fenološkega razvoja sovpadajo z glavno vrsto. Stopnja rasti je visoka. Plodovi v 4 letih, plodovi zorijo julija. Zimska odpornost je popolna. Potaknjenci se slabo ukoreninijo.

Radus avium "Colorata"
Foto Jurij Markovsky

"Colorata". Mejne dimenzije to listopadno drevo ali majhen grm 5-6 m višine. V mladosti so listi vijolični ali bakreno vijolični, ko so zreli, so zeleni z bronastim odtenkom spodnje strani in vijoličastimi žilami. Jeseni se listje obarva rožnato rdeče. Poganjki so temno vijolični. učinkovito med obilno cvetenje bledo rožnate povešene cvetove z vonjem po mandljih. Plodovi so sijoči, črni, užitni, trpki, z rdečimi peclji. Raznolikost iste vrste vijolična kraljica praktično ne razlikuje od te oblike.

Med okrasno ptičjo češnjo lahko izletite oblike, ki imajo lepoto cvetenja ali nenavadno barvo listov:
"Nežnost"- srednje veliko drevo. 3,5-4 m v višino. Cvetovi z močno aromo, majhni, v dolgih grozdih, temno rdeči na začetku cvetenja, nato postanejo beli;
"galeb"- drevo 4 - 4,5 m visoko, cvetovi so veliki, beli v velikih grozdih;
"Meteo"- izstopa med ptičjo češnjo z belimi cvetovi z dolžino čopiča, do 20 cm;
"ujetništvo" - edini frotirna sorta, kateremu lahko in moraš sleči kapo, je veličasten.

Pred približno 40 leti so sibirski rejci iz Tomska in Novosibirska opozorili na gozdno lepoto. Izbor je potekal v dveh smereh: z izbiro najboljših ruskih oblik v naravnih razmerah in s križanjem naše domače češnje s sorodno vrsto – ptičjo češnjo iz gozdov druge celine – Severne Amerike. Tako so se rodile prve sorte ptičje češnje na svetu: Raccvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black shine, Sakhalin black, pa tudi več dragocenih hibridov, ki še nimajo imen. Vsi uspešno prestajajo sortne preizkušnje, nekateri pa se že razmnožujejo in razdeljujejo med vrtnarje.

Raznolikost rdeči šotor. Drevo visoko 4-4,5 m s široko ovalno gosto krono. Narava spremembe barve listov je enaka kot pri sibirski lepotici in vijolični sveči, vendar je intenzivnost barve šibkejša. Velikost cvetov je enaka, vendar so socvetja 2-3 cm daljša in bolj večcvetna. Intenzivnost cvetenja je nekoliko večja, a tudi majhna. Plodovi enake teže, dobrega okusa. Sorta je primerna za posamične in skupinske zasaditve.

Raznolikost Maura ima široko piramidalno gosto krono z vejami, povešenimi na koncih. S cvetovi, socvetji in listi je Moor zelo podoben Late Joyju, vendar so njegovi plodovi temnejši in tudi sijoči. Zelo obilno je tudi cvetenje in plodovanje.

Raznolikost gosta cistična ima redko ovalno krono z povešenimi vejami na koncih. rože Srednja velikost na zelo kratkih nogah, zbranih v zelo gostih valjastih krtačah srednje velikosti. Listi so svetlo zeleni, gladki, sijoči. Plodovi so sijoči, ko dozorijo, spremenijo barvo iz rdeče-rjave v črno.

Raznolikost pozno veselje zelo visok, ima ozko gosto piramidalno krono. Cvetovi srednje velikosti, beli, na kratkih nogah, zbrani v gostih povešenih čopičev. Cvetenje in plodovanje je zelo obilno. Listi so temno zeleni, gladki, sijoči. Plodovi so sijoči, ko dozorijo, spremenijo barvo iz rjave v črno.

Raznolikost vijolična sveča. Srednje visoko (5 m) drevo z ozko piramidalno gosto krošnjo. Tako kot matična sorta Shubert ima spomladi redne zelene liste in bele cvetove. Do sredine poletja listi pridobijo temno vijolično barvo, ki se ohrani, dokler listi ne odpadejo. Cvetenje je zmerno, čopiči so majhni, 10-14 cm, pol povešeni.

Raznolikost Zora. Zgodnja sorta ptičje češnje. Drevo je zakrnelo, 2,5-3 m visoko, delno samooplodno, s stabilnim plodovanjem. Socvetja so velika, teža plodov je 0,6-0,7 g, barva je temno rdeča, okus je kislo-sladkast, rahlo kiselkast. Žetev - 5-10 kg jagod na drevo.

Raznolikost samoplodna. Sorta hibridne ptičje češnje zgodnje zorenje. Drevo je močno, samooplodno, visoko 6-7 m, s piramidalno krošnjo. Listi so veliki, valoviti. V socvetjih je 30-35 cvetov. Teža ploda - 0,6-0,7 g, črne barve, zelenega mesa, sladko-kislega okusa, z rahlo trpkostjo. Ploditev je enoletna. Žetev - 10-20 kg jagod na drevo.

Raznolikost Sahalin črna. Sorta navadne (karpalne) ptičje češnje zgodnje zorenje. Drevo do 6-7 m visoko, z gosto piramidalno krošnjo, samooplodno, z zmerno občasnim plodovanjem. Listi so veliki, v socvetjih 30-35 cvetov. Teža ploda - 0,6-0,7 g, zeleno meso, prijetnega sladkega okusa, z rahlo trpkostjo. Žetev - do 15 kg jagod na drevo.

Raznolikost sibirska lepotica. Drevo visoko 7 m z gosto piramidalno krošnjo. Značilnosti barve listov, velikosti cvetov in socvetja so enake kot pri sorti Purple Candle. Plodovi obeh sort so črni, tehtajo 0,6-0,7 g, vendar imajo v sibirski lepoti odličen okus. Obe sorti sta primerni za posamične in alejske zasaditve, pa tudi za krajinske skupine.

Raznolikost črne bleščice. Sorta hibridne ptičje češnje srednje zgodnjega zorenja. Drevo, visoko 5-6 m, z gosto, široko piramidalno krošnjo, samooplodno, z zmerno občasnim plodovanjem. Socvetja - od 35-40 velikih cvetov. Teža ploda - 0,8-0,9 g, črne barve, rumeno-zeleno meso, dobrega okusa. Žetev - 10-20 kg jagod na drevo. Cvetovi so večji, zbrani v gostih valjastih, ne povešenih čopičah. Listi so srednje veliki, temno zeleni, plodovi so črni, sijoči.

Med sobne rastline praproti ni toliko, njihove priljubljene vrste pa lahko preštejemo na prste ene roke. Toda le malo praproti ima tako impresivno lepoto kot ena najbolj redke vrste- Phanerophlebia ali Cyrtomium. Ta praprot je tako redka, da velja za najmanj primerno za sobna kultura. Takšen sloves je še toliko bolj krivičen, ker je eleganten cyrtomium nezahteven do temperatur, osvetlitve in celo nege.

Bučna pita na kefirju s suhim sadjem je ena najpreprostejših, poceni, a kljub temu lepih pit, ki jih ni sram postreči ne le za večerni čaj, ampak tudi na praznični mizi. Zlato rumen v notranjosti, zmerno sladek, rahlo vlažen, s koščki suhega sadja in kisla smetana, je pojeden do drobtinic, takoj ko se pojavi na mizi. Za nadev je primerno katero koli suho sadje in kandirano sadje - fige, suhe marelice, datlji, hkrati pa očistite kuhinjsko skladišče.

Torej, poletna sezona, bi lahko rekli, je že zadaj in postane nekako žalostno. Poletje je hitro minilo, bilo je veliko stvari in skrbi. Na vrtu, na vrtu, v gredici je velika večina del že opravljenih, vrt se prazni. Večino pridelka so že odstranili, zapakirali in varno skrili. Vendar se ne smete spustiti v valove pesimizma, saj če poskusite uporabiti malo znanja, lahko jesen podaljšate in poletje vrnete domov, tako da jo zgradite na okenski polici.

Prej ali slej se vsak vrtnar sooči s problemom zanemarjenih, zaraščenih, s plevelom prizadetih površin. Naloga čiščenja ni povezana le s situacijo, ko pridobite primestno območje v obžalovanju. Stare gredice ali »pozabljene« trate, zaraščeni masivi ali nezadržno širjenje plevela, s katerim se nismo pravočasno lotili spopadanja – situacija sploh ni redka. In glavni ključ do uspeha pri reševanju problema sta potrpežljivost in vzdržljivost.

Svinjski fajitas je recept za začinjeno mehiško predjed, ki je sestavljen iz mesne enolončnice z zelenjavo, čilijem in sveža solata. Po tradiciji so vse sestavine zavite v okroglo torto nekvašeno testo iz pšenične ali koruzne moke - tortilja. V Mehiki fajito postrežejo k mizi ločeno - meso, zelenjavo in tortilje, sami pa sestavite svojo različico jedi. Fajitas poberite tik pred serviranjem, da se tortilja ne razmoči.

Zima je najbolj kritično obdobje za jablane in z njo morate preživeti minimalne izgube. Na splošno sklop ukrepov vključuje zbiranje pozne žetve, zbiranje in uničenje odpadlega listja, kopanje pasu ob deblu, gnojenje, zalivanje z vodo, mulčenje cona debla, odstranjevanje lišajev in mahu iz debel, odstranjevanje lubja, odstranjevanje suhih in motečih vej, beljenje, zdravljenje škodljivcev in bolezni, tesnjenje duplin in ogrevanje mladih jablan.

Ena izmed najbolj priljubljenih kultur, ki se uporablja za ustvarjanje bonsajev, je japonska Serissa. To čudovito rastlino imenujejo tudi drevo tisoč zvezd (njeno cvetenje v celoti upravičuje tak vzdevek). Toda Serissa ima tudi druge prednosti. Čudovito lubje, miniaturni listi, neverjetne silhuete - vse to več kot kompenzira njegovo muhavost. Gojenje serisse ni lahka naloga. Toda kljub temu iz notranjih bonsajev velja za enega najbolj nezahtevnih.

Gobova juha z lisičkami - kaj bi lahko bilo okusnejše in lažje. Po moji dostopnosti in vseprisotnosti z lisičkami tekmujejo le šampinjoni in ostrige. Tudi v najbolj »negobskem« letu je na trgu vedro rumenih »lisic«. Poleg dostopnosti obstajajo številne druge prednosti. Prvič, črvi skoraj nikoli ne okužijo te glive. Drugič, naenkrat lahko zberete veliko. Tretjič, ni vam treba čistiti. Na splošno, kamor koli pogledaš - ena solidna korist!

Čudni, bleščeče svetli, nenavadni, površni - kakšni epiteti niso dodeljeni vrtnemu lihnisu. Te trajnice združujejo zimsko trdnost in nezahtevnost z nenavadnim videzom. Kultura je postala ena izmed najljubših vrst in jo najdemo tako v trendovskih oblikovalskih projektih kot v zasebnih vrtovih. Glavna prednost lychnis je nezahtevna nega. Dejansko, da bi občudovali barve socvetij, je dovolj, da ne pozabite na pravočasno prelivanje.

Ta članek se bo osredotočil na namakanje sadnih pridelkov, ki zaračunavajo vodo, ki ga po mojem mnenju mnogi vrtnarji zanemarjajo, zlasti v deževni jeseni. Mnogim se zdi, da lahko dež, ki je grmelo na strehi vso noč, zmoči zemljo do zadostne globine in lahko brez dodatnega umetnega namakanja, ne da bi porabili dodaten denar za vodo. Ampak ne, ne morete, zdaj pa vam bomo povedali zakaj in vas naučili, kako pravilno napolniti zalivanje.

Bučke, marinirane za zimo s čebulo, papriko in fizalisom - lahek, pikanten, raznolik zelenjavni prigrizek. Bučke so nevtralna zelenjava, odlično vpijajo različne okuse in vonje. Majhna pest čebule in sladke paprike, malo dišeče začimbe- to je vse, kar potrebujete za pripravo okusne konzervirane zelenjave. Letos je na mojem vrtu zrasla fizalis. Iz njega je narejena marmelada, vendar v vloženi obliki, po mojem mnenju je fizalis veliko bolj okusen.

Tla niso samo habitat za rastline. Tako dobro, kot ogljikov dioksid, svetloba in voda je vitalna pomemben element, brez katerega večina rastlin ne more preživeti. Ključno vlogo igrajo značilnosti tal, njena mehanska sestava, kislost, prepustnost vode in zraka, hranilna vrednost. Vir so napake pri izbiri substrata velike težave in tveganja. Najbolj zanesljiva možnost za sobne rastline so kupljeni, že pripravljeni substrati.

Korejska solata s kumarami za zimo - topla hladna predjed v sladko-kisli marinadi. Ta recept ni za sissie, saj vsebuje kar veliko pekoča paprika(Prav to je vrhunec obdelovanca). Pikantna zelenjava bo prišla prav za praznično mizo ali kot priloga mesna jed, še posebej za žar ali ocvrtega piščanca. Za recept za korejsko solato s kumarami in paradižnikom izberite visokokakovostno zelenjavo - majhne pikaste kumare.

Malo ljudi ve, toda kosmulja je dobesedno večna in zelo produktivna kultura. Iz dobro razvitega grma kosmulje, za katerega ste pravilno skrbeli, lahko naberete do 15 kilogramov tako okusnega kot velike jagode hkrati. Torej, najprej na kratko naštejmo aktivnosti, ki jih moramo med tem izvajati jesensko obdobje z grmovjem kosmulje, nato pa bomo vsakega od njih podrobno opisali, tako da boste imeli idejo, kaj in kako narediti.

Primule so rastline, ki se popolnoma ujemajo s konceptom "lenega" vrta. So nezahtevne, nezahtevne za nego, lahko se naselijo tudi tam, kjer se zdi, da za jegliče sploh ni prostora. Enako lepi listi in cvetenje je lep bonus za rastline, ki jih posadi in pozabi. Res je, za vse jegliče ni mogoče reči, da rastejo same. Obstaja pa veliko vrst, ki vam omogočajo ustvarjanje lepo cvetočih poudarkov, ki poenostavljajo skrb za vrt.

Mesne kroglice z omako iz paradižnika in sladke paprike so klasična jed, ki jo mnogi obožujejo že od otroštva. Ne glede na to, kako se imenujejo svinjski kotleti: mesne kroglice, mleti ježi, mesne kroglice ali mesne kroglice, kot v tem receptu, se bistvo ne spremeni. Sočen kotlet v dišeči gosti omaki izgleda tako okusno, da se vsi brez izjeme slinijo. Omaki za mesne kroglice lahko dodate smetano ali kislo smetano in jo zgostite z moko, vendar je bolje, da dodate več zelenjave.

Vedno sem vedel, da je ptičja češnja črna. Vse otroštvo s tem jagodičjem je minilo. Na našem vrtu so rasle tri češnje, moj oče je nekoč povedal, da je moj dedek nekoč ta drevesa posadil po številu svojih sinov.

Spomladi, takoj ko so se odprla okna, je bila soba napolnjena z aromo cvetoča ptičja češnja. In ko se je čas cvetenja končal, je na vrtu divjala češnja.

No, avgusta so bile naše češnje posute s črnimi sijajnimi jagodami, medtem ko so bile na vseh treh češnjah nekoliko drugačne po velikosti in okusu. Najbolj okusne so bile na srednjem drevesu.

Pred hišo na sprednjem vrtu je rasla še ena ptičja češnja, v tem času so se prišleki "pasli", vnaprej prosili za dovoljenje. Vsi okoliški otroci so takrat hodili s črnilimi ustnicami. Slastne stvari! In kakšne pite s ptičjo češnjo sta kuhali babica in mama! Prava marmelada.

Tako ali drugače, a vedno sem mislil, da je ptičja češnja črna. In nekako sem šel obiskat sorodnike v Krasnodar. Živel je pri bratrancu in ves čas, ko se je vračal domov, je šel mimo grma z velikimi rdečimi jagodami.

Dva metra visok grm je bil dobesedno posut z jagodami, zelo privlačnega videza. Toda kakšne jagode še vedno nisem mogel uganiti. Zdi se, da je videti kot ptičja češnja, vendar je prevelika, do centimeter v premeru, in tudi rdeča.

Dolgo sem si tako razbijal možgane, potem pa še nisem zdržal in sem si, še enkrat mimo, za začetek odtrgal list. Drgnil sem ga, povohal - diši po ptičji češnji. In izgleda kot list ptičje češnje. No, tukaj sem se opogumil in na skrivaj nabral nekaj grozdov in dal jagode v usta. In ima okus po ptičji češnji, le da za razliko od črne plete manj. In vitkejša. Na splošno okusno jagodičje!

Potem, ko sem prišel domov, sem brskal po internetu. In tukaj sem našel:
Ptičja češnja - Padus virginiana (L.) Mill. Raste predvsem ob rekah, na bogatih in vlažnih tleh, v vzhodnih regijah Severne Amerike. Po svojih lastnostih je bolj podobna naši češnji kot drugi. Njena razlika je v tem, da so 5-7 mm dolgi brsti ločeni od poganjka, medtem ko pri navadni češnji dosežejo popki 13 mm in so pritisnjeni na poganjek. Drevo do 15 m visoko, s široko razširjeno krošnjo; temno rjavo, fino razpokano lubje. Listi so podolgovate jajčaste oblike, ob cvetenju rjavo-zeleni, poleti temno zeleni, gosti, sijoči, ostro nazobčani, dolgi do 12 cm. Cvetovi so beli, do 1,3 cm, v velikocvetnih, listnatih grozdih, dolgih do 15 cm. Plodovi so kroglasti, sprva rdeči, ko so popolnoma zreli, temno rdeči, s sočno, užitno kašo. Cveti in obrodi letno od 7 let. Daje samosetev in veliko koreninskih potomcev. Cvetenje traja dva tedna, plodovi zorijo ob koncu poletja, postopoma se izsušijo, lahko trajajo do maja naslednjega leta in dolgo okrasijo rastlino. Listje jeseni postane svetle barve.

No, moraš! Rdeča češnja! Ja, tudi iz Virginije! Je v tem kakšna teorija zarote?

Material: Felisket za ruski top
Ilustracija: fotografija Felisketa

Družina Rosaceae, rod ptičje češnje. - to je drevo, visoko do 10-15 metrov, v svoji značilne lastnosti, podobno kot navadna ptičja češnja.Ta vrsta, ki spada v družino vrtnic, je tako v obliki drevesa kot v obliki grma.

Deviška ptičja češnja - opis drevesa, fotografija in video

Grm praviloma ne zraste več kot 4-5 metrov. Najraje cveti maja, vendar je to v južnih regijah Rusije in v severnih regijah junija. Ta vrsta, ki raste predvsem ob bregovih velikih rek, obožuje rodovitna in vlažna tla. Velja za domovino Severna Amerika, od tod tudi ime. Ta vrsta je podobna navadni ptičji češnji, predvsem po svojih lastnostih.

Listi so drugačne oblike, večinoma pa so jajčasti ali podolgovati. Ko se listi te vrste odprejo, postanejo rjavo-zeleni, poleti pa temno zeleni. Jeseni se spremenijo v različne barve, zelo slikovit pogled.

Ptičja češnja zelo obilno cveti, to je zelo lep pogled, saj je grm od spodaj navzgor pokrit z belo odprto peno, to je zelo lep pojav. Na splošno je ta pogled lep v vseh letnih časih, na primer poleti s svojim velikim okrasni listi, ali jeseni, ko dozorijo oranžno rdeči plodovi.

Vsako leto začne ta rastlina obroditi sadove od starosti 7 let, cveti skoraj vedno bela barva zbrano valjasto socvetje. Cvetenje traja približno dva tedna, plodovi pa običajno zorijo poleti, vendar se hitro posušijo. Plodovi lahko krasijo drevo kar nekaj časa, do maja prihodnje leto. Plodovi so nekoliko večji od plodov češnje, če je znanstveno sferična koščica, so tako temno rdeči kot črni, užitni. Okus tega sadja je precej prijeten, sladko-kisli, natančneje, ne zelo kiselkast.

Plodovi so zelo uporabni, saj vsebujejo veliko vitaminov, kot sta A in C, pa tudi limono in jabolčna kislina. Iz enega grma je mogoče zbrati približno 5-10 kilogramov, vse je odvisno od leta, če je bilo dežja obilno, potem obstaja možnost, da se nabere več.

Razmnožuje se precej enostavno, in sicer s semeni in poganjki. Grmovje, zasajeno s pomočjo poganjkov, raste že v 4. letu, posajeno s semeni pa šele v 7. V prvih letih grm raste počasi, v dveh letih lahko doseže največ 40-5 centimetrov. Na primer, lahko rečemo, da semena ptičje češnje v tem času zrastejo do 110-120 centimetrov.

Ptičja češnja devica ni dovolj muhasta, zlahka prenese rahlo senčenje. Takšno grmovje lahko posadimo skoraj povsod, na primer v bližini hiše ali ob ograji. Če posadite na mestu, vam bo resno pomagalo prihraniti prostor in za boljše opraševanje, posadite jih veliko, najbolje pa v bližini, in sicer na razdalji 1,5 - 2 metra.

Vendar je treba upoštevati, da ta vrsta zahteva rodovitno in zelo mokro zemljo. Skrb za te grmovje je precej preprosta, le občasno morate zrahljati zemljo in seveda redno zalivati, pa tudi pleveti. Potrebuje tudi organska in mineralna gnojila. Toda glede zimske odpornosti je ta vrsta slabša od ptičje češnje, v nekaterih hudih zmrzalih lahko cele veje rahlo zmrznejo. Ta vrsta je odporna na različne bolezni, namreč praktično ni dovzetna za žuželke, kot so listne uši in molji.

Ptičja češnja se pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju mest, predvsem v skupinskih ali posameznih zasaditvah. dragocen les To drevo se uporablja za izdelavo pohištva. Lubje je tudi zelo dragocen izdelek in se uporablja v medicinske namene. Najpogostejši je v evropskem delu Rusije, pa tudi v Zahodni Sibiriji.

Video ptičje češnje