Mikrovalovno pečico uporabljamo pravilno. Kako uporabljati mikrovalovno pečico

Ali so mikrovalovne pečice nevarne? Vse več raziskav pravi, da. Doma potrebujete zaščito za mikrovalovno pečico. Dejstvo je, da so mikrovalovne pečice različnih vrst.

Dejstva o "mikrovalovni pečici".

• Mikrovalovno sevanje lahko samo prodre v telo in poškoduje človeške celice in tkiva.
• Hrana v mikrovalovni pečici zvišuje raven holesterola in stresa ter zmanjšuje bele krvne celice.
• Vsi gospodinjski aparati, ki delujejo na elektriko, proizvajajo strupena elektromagnetna polja (EMF), okoli 60 hercev. To je več kot možno puščanje v mikrovalovni pečici.

Kaj mikrovalovna pečica naredi s hrano?

V mikrovalovni pečici izmenični tok povzroči, da atomi spremenijo polarnost na osupljivo velik način. To ustvari tako močno trenje, da voda v molekulah hrane začne vibrirati in se segrevati. Žal to dejanje tudi izkrivlja, moti in uničuje molekule.

Mikrovalovne pečice so nevarne

Oglejte si, kako mikrovalovne pečice kuhajo hrano (glej zgoraj), nato pa si zamislite, kaj lahko iste mikrovalovne pečice naredijo v vašem telesu.

Puščanje v mikrovalovni pečici je dovolj resno, da organizacije, kot je FDA (Federal and Drug Administration in the United States), na primer, postavljajo stroge omejitve proizvajalcem. Toda ko se pečica stara, puščanje običajno preseže meje. To je slaba novica, ker je mikrovalovna energija v mikrovalovni pečici zelo močna.

• Frekvenca v mikrovalovni pečici je 2,45 milijarde hercev.
• Frekvenca, ki začne škodovati človeškemu telesu: več kot 10 hercev.

2450000000 proti 10 hercem. Za puščanje ni potrebno veliko škode (eden od glavnih krivcev: staranje tesnilnega materiala v vratih).

Škodljivi učinki mikrovalovne pečice:

• Oslabljen imunski sistem.
• Zmanjšana odpornost na bakterijske in virusne okužbe.
• katarakta.
• prirojene napake.
• Številne druge resne bolezni

Dejstva o mikrovalovni pečici in katarakti

• Oči so še posebej občutljive na mikrovalovne pečice. To je zato, ker za razliko od drugih delov telesa nimajo krvnih žil, ki bi lahko odvajale toploto.
• O prvem sumu kliničnega primera katarakte, ki jo povzroča UHF, so poročali v zgodnjih petdesetih letih prejšnjega stoletja.
• Že desetletja so poročali o sive mreni pri delavcih, ki so bili izpostavljeni temu sevanju.

Nevarnosti hrane v mikrovalovni pečici

Mikrovalovi porušijo kemične in molekularne vezi ter porušijo osnovne biokemične strukture. Ni presenetljivo, da je tako pripravljena hrana nezdrava za uživanje.

Mikrovalovne pečice vplivajo na hrano na naslednji način:

• Zmanjšajte raven vitamina B12. Vitamin B 12 je bistven za tvorbo rdečih krvnih celic, preprečuje anemijo in je bistvenega pomena za zdravje živčnega sistema.
• 97 % zmanjšanje flavonoidov. Flavonoidi imajo protivnetne, protirakave in protimikrobne lastnosti.
• Razgradi bakterijske encime v materinem mleku. Otroci uporabljajo encime iz mleka, da ustvarijo zdrav notranji ekosistem, prebavijo hrano, absorbirajo hranila in zaščitijo svoje telo pred patogeni.
• Nižje ravni sinapinske kisline. Sinapična kislina nevtralizira proste radikale, ki povzročajo raka.
• Zmanjšana raven protiteles v materinem mleku. Protitelesa v materinem mleku ščitijo dojenčke pred okužbami.

Hrana v mikrovalovni pečici lahko na primer zadrži več vitaminov kot kuhana, vendar to ne pomeni, da je varen in hranljiv način kuhanja hrane. Mikrovalovna pečica lahko bistveno spremeni nivoje vitaminov in hranil, ki so bistvenega pomena za zdravje telesa.

Zaradi mikrovalovne pečice hrana postane nezdrava, saj tvori škodljive spojine

Ko mikrovalovno sevanje uniči in deformira molekule hrane, nastane nova oblika škodljivih spojin (radioliza spojin). Te nevarne spojine lahko škodujejo telesu na več načinov.

Med ljudmi že dolgo krožijo govorice o škodi, ki jo mikrovalovne pečice povzročajo človeškemu telesu. Prodajalci gospodinjskih aparatov trdijo, da so neškodljivi, nekateri trdijo, da le drage peči lahko kuhajo oud brez negativnih učinkov. Kje je resnica, smo se odločili povedati v današnjem članku.

Zaradi pomanjkanja informacij je vsa elektronika, tudi mikrovalovna pečica, uspela pridobiti na desetine mitov o tem, ali je mikrovalovna pečica škodljiva. Na srečo so se znanstveniki s tem vprašanjem lotili precej odgovorno in lahko poznamo vso resnico in znanstvene dokaze o negativnih lastnostih te naprave.

Negativen vpliv

Že v časih ZSSR so bili znanstveniki prisiljeni odgovoriti na nastajajoče vprašanje, ali je mit ali resničnost škodljiv za mikrovalovno pečico. Leta 1976 so raziskovalci odločno razglasili izjemno škodo takšne tehnike. Organi Sovjetske zveze niso niti dali dovoljenja za prodajo takšnih naprav v državi.

Od nastanka te tehnologije in do danes problem vžiga naprav iz neznanih razlogov ne izgine. Tako je tehnika lahko nevarna za ljudi. V bližini delujoče naprave ni varno, hkrati pa je treba opazovati njeno delovanje.

Ali pokvari izdelke

V mikrovalovni pečici je vsa posoda izpostavljena mikrovalovnemu sevanju. Dokazano je, da so po takšni izpostavljenosti v večini izdelkov odkrili karcinogene. Hranilna vrednost hrane se zmanjša za 55-65%, z enostavnimi besedami po predelavi vsaka najbolj uporabna zelenjava postane prazna.

Hrana iz mikrovalovne pečice lahko povzroči takšne posledice za osebo, ki jo prepogosto uživa:

• Možne presnovne motnje in motnje prebavnega sistema.
• Delo imunskega sistema je moteno.
• Tveganje za onkološke neoplazme se poveča.

Mikrovalovni žarki vplivajo na hrano, tako da njena struktura preprosto razpade. V hrani se začnejo odvijati napačni kemični procesi. Prednost kuhanja v mikrovalovni pečici je le njena praktičnost, v resnici pa je izjemna škoda za jedi, ki ste jih pripravili.

Za človeško telo

Če prepogosto uporabljate mikrovalovne pečice, potem pomislite na to, da lahko vaši glavoboli, skoki krvnega tlaka, depresija, živčnost in celo onkologija nastanejo prav zaradi tega zunanjega dejavnika. Škoda zaradi mikrovalovne pečice na hrani je trenutna, a po mnenju znanstvenikov bo za takšen vpliv na človeka potrebnih približno 10 let redne uporabe opreme. Poglejmo si možne posledice pogoste uporabe mikrovalovne pečice na zdravje:

1. Žarki vplivajo na očesno lečo in tako povzročajo težave z vidom. Tveganje za sivo mreno se poveča, seveda je mikrovalovna pečica v takih okoliščinah nevarna.
2. Nespečnost, depresija, živčnost, razdražljivost so negativni učinki štedilnika na človeški živčni sistem.
3. Sevanje lahko poškoduje kožo, lase in nohte. Resnica ali fikcija, ne moremo reči z natančnostjo, uradne potrditve teh informacij ni. Na forumih so le ocene navadnih uporabnikov in zdravnikov.
4. Ali je hrana iz mikrovalovne pečice škodljiva, smo že povedali zgoraj, vendar nismo rekli, da lahko taka hrana izzove gastritis in želodčne razjede.
5. Zaradi prekomerne izpostavljenosti sevanju lahko pride do reproduktivnih težav.
6. Sprememba strukture hrane lahko izzove onkologijo.

Seveda je vse odvisno od pogostosti izpostavljenosti mikrovalovni pečici, pomislite, kako pogosto segrevate hrano in stojite ob mikrovalovni pečici. Znanstveniki pravijo, da lahko mikrovalovno pečico brez škode uporabljate do 10 let. Hrana iz mikrovalovne pečice ni tako škodljiva kot neuporabna, telo morda ne prejme dovolj koristnih elementov.

Nekateri viri poročajo, da je škoda mikrovalovne pečice v tem, da lahko spremeni sestavo krvi. Ljudje, ki pogosto uporabljajo to tehniko, so opazili podcenjeno količino hemoglobina v krvi. Poleg tega hrana iz mikrovalovnih naprav poveča količino holesterola, kar ogroža nastanek holesterolnih plakov in krvnih strdkov.

Znanstvena potrditev negativnega vpliva

Že leta 1989 so švicarski znanstveniki izvedli raziskavo o tem, ali je mikrovalovna pečica škodljiva za zdravje, ali je to mit ali resničnost. Sredstva za poskuse niso bila dovolj za izvedbo celovitih študij, našli so le enega prostovoljca, ki je preučeval nevarnosti segrevanja hrane v mikrovalovni pečici.

Prostovoljec je moral hrano jemati izmenično: 1. dan kuhano na običajnem štedilniku, 2. dan v mikrovalovni pečici. Znanstveniki so izvedli teste v vseh fazah življenja preizkušanca. Sklep je šokiral znanstvenike: hrana iz mikrovalovne pečice ni bila le škodljiva, ampak tudi nevarna za zdravje. Oseba je začela spreminjati strukturo krvi, kar bi lahko vodilo do raka.

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je takšne podatke takoj zanikala. Strokovnjaki WHO so razglasili neškodljivost mikrovalovnih žarkov na človeško telo in hrano, pripravljeno z njihovo pomočjo. Nato so govorci le navedli nevarnosti takšnega sevanja za ljudi, ki jemljejo srčne spodbujevalnike, iz istih razlogov pa so takim ljudem priporočili, naj opustijo mobilne telefone.

Ameriški znanstveniki so leta 1992 izvedli ločene študije o tem, ali je škodljivo segrevanje hrane v mikrovalovni pečici. Strokovnjaki so lahko zagotovili znanstvene dokaze o škodljivosti. Navedli so, da hrana iz mikrovalovne pečice zadržuje mikrovalovne pečice, ki naravno vstopijo v prebavni sistem telesa, s čimer je možno obsevanje človeka od znotraj. Pri izdelkih, pripravljenih na klasičen način, takšnih sprememb niso opazili: znanstveni dokazi potrjujejo besede, da je nemogoče uporabljati mikrovalovno pečico.

Kako deluje

Mikrovalovna pečica oddaja elektromagnetno energijo pri mikrovalovni frekvenci. Dolžina takšnih valov je od 1 mm do 30 cm Hitrost takšnih valov doseže 300 km / h, podobni valovi se uporabljajo za mobilne telefone, televizijske in radijske postaje ter internet.

Frekvenca sevanja je 2540 MHz, valovi lahko prodrejo v hrano do globine 3 cm.Hrana v mikrovalovni pečici se zelo hitro posuši.

Preverjanje varnosti vaše opreme

Obstaja veliko načinov za merjenje koristi in škode mikrovalovne pečice. Nekaj ​​jih ne vzbuja zaupanja, zato vam za večjo gotovost svetujemo, da naredite nekaj poskusov, da boste lahko sledili trendu. Tukaj je nekaj načinov, kako preizkusiti škodo vaše mikrovalovne pečice:

1. Počakajte na večer ali v temnem prostoru prižgite mikrovalovno pečico in zraven postavite fluorescenčno sijalko. Če lučka začne utripati ali kaže znake »življenja«, vaša mikrovalovna pečica oddaja preveč sevanja. Od tega je malo koristi - škoda je očitna.
2. Močno segrevanje vrat naprave je znak, da mikrovalovni valovi bežijo in ogrožajo vaše zdravje.
3. Za naslednji poskus mora biti mikrovalovna pečica izklopljena! Vzemite dva mobilna telefona, enega vstavite v komoro pečice, od drugega poskusite priti do prvega telefona. Če ste uspeli priti skozi, vas vaša oprema ne ščiti dovolj pred nevarnim sevanjem, tveganje za škodljive učinke se poveča.
4. Poskusite zavreti navaden kozarec vode v mikrovalovni pečici. Škoda bo dokazana, če voda po 3 minutah ne začne vreti. Dokazali boste, da večina žarkov nekje pušča, najverjetneje v pištolo, in vas izpostavlja njihovi škodi.

Mikrovalovni detektor bo pomagal dokazati uhajanje sevanja iz mikrovalovne pečice navzven. Za pravilne meritve nalijte kozarec hladne vode v komoro in prižgite štedilnik. Z detektorjem preglejte vrzeli okoli vrat naprave, posebno pozornost pa posvetite tudi vogalom in prezračevalni rešetki. Če je z opremo vse v redu, bo indikator ostal zelen, če pride do puščanja in možne škode, bo indikator rdeč.

Kako zmanjšati tveganja

Če ste zelo navajeni uporabljati mikrovalovno pečico ali vas preprosto okoliščine prisilijo, da jo redno uporabljate, potem morate vedeti, kako uporabljati takšno opremo brez škode. Z naslednjimi nasveti lahko škodo zmanjšate na minimum. Obstajajo znanstveni dokazi, da je škoda za zdravje mikrovalovne pečice minimalna, če je prejeti odmerek sevanja nizek.

Znanstveniki pravijo, da je za človeka precej varno biti že 2-3 centimetre od telesa naprave, glavna stvar je, da sevanje ne presega 5 milivatov. Logično je, da dlje kot ste od naprave, manjše je tveganje, da se poškodujete zaradi mikrovalovne pečice.

Ne igraj se z ognjem. Odpiranje vrat komore med delovanjem je strogo prepovedano. Na ta način sprostite vse valove sevanja v prosto plavanje, tudi na sebi. Po ponovnem segrevanju hrane počakajte 3-5 sekund, preden odprete vrata aparata.

Proizvajalci gospodinjskih aparatov, ki skrbijo za zdravje in varnost svojih strank, običajno dajejo naslednja priporočila:

1. Napravo je najbolje uporabiti za segrevanje in odmrzovanje hrane. Kuhanje v njem ni njegova glavna funkcija, čeprav ni prepovedano.
2. V kuhinji je štedilnik najbolje postaviti stran od vašega stalnega prebivališča. Postavite ga tam, kjer preživite malo časa.
3. Prepovedana je uporaba kovinskih pripomočkov in pripomočkov, ki vsebujejo kovine v svoji barvi. Poleg dejstva, da oprema lahko odpove, sevanje v peči začne kaotično gibanje, kar poveča tveganje, da se vrže ven.
4. Tehnike ni priporočljivo uporabljati za ljudi, ki uporabljajo srčne spodbujevalnike.
5. Mikrovalovne pečice ne ubijajo bakterij, komora naprave naj bo higiensko čista.

Če upoštevate ta osnovna pravila, bo škoda mikrovalovne pečice minimalna in telo se bo spopadlo z njo.

Komarovsky uničuje mite

Dr. Komarovsky v svojem televizijskem programu dokazuje drugačno realnost. Številni njegovi kolegi so kritizirali zdravnikov pregled, vendar Evgeny Olegovich vztraja: škoda zaradi mikrovalovne pečice je mit, ne resničnost. Za več podrobnosti si oglejte program:

Lep pozdrav vsem mojim naročnikom. Mislim, da skoraj ni gostiteljice, ki v vsakdanjem življenju ne bi imela mikrovalovne pečice. Ta uporabna tehnika se je s težavo prebila v naše kuhinje. Vendar, tako kot vse naprave, ki so se pojavile na začetku 20. stoletja. Ljudje še vedno ugotavljajo, ali je mikrovalovna pečica škodljiva za ljudi.

Ni čudno. Konec koncev je duhovščina prve mobilne telefone, pralne stroje in hladilnike imenovala hudičevo orodje. Pozvali so, naj takšne opreme ne uporabljajo, da ne bi imeli raznih težav. Počasi je ta gospodinjski aparat pridobil mite in grozljive zgodbe. Ugotovimo, kakšne raziskave so bile narejene na tem področju.

Takoj želim povedati, da je večina negativnih ocen posledica elementarne nepoznavanja naprave. Priporočam, da vsekakor preberete moj članek o principu delovanja mikrovalovne pečice. Tako boste lažje izločili lažne mite iz resničnih raziskav.

Mit prvi- Mikrovalovne pečice so radioaktivne. To je sklepanje ljudi, ki so daleč od fizike. Valovi, ki jih oddaja magnetron, so neionizirajoči. Ne morejo imeti radioaktivnega učinka ne na izdelke ne na ljudi.

Mit dva- v mikrovalovni pečici se spremeni molekularna struktura izdelkov. Vse, kar se v njej kuha, postane rakotvorno. Nisem našel niti ene znanstvene študije, ki bi to potrdila. Izdelek postane rakotvoren pod močjo rentgenskih žarkov in ionizirajočega sevanja. Mikrovalovne pečice niso. Poleg tega je rakotvorno snov mogoče pridobiti s prekuhanjem izdelka v olju. Na navadni ponvi!

Pri mikrovalovni pečici je ravno obratno, hrano lahko kuhamo brez olja. V mikrovalovni pečici se vse hitro skuha, hrana ni izpostavljena daljši toplotni izpostavljenosti. To pomeni, da izdelki vsebujejo minimalno zgorelo maščobo. Molekularna struktura se med dolgotrajno toplotno obdelavo samo spremeni.

Tretji mit- magnetno sevanje iz mikrovalov je nevarno. Pravzaprav je sevanje mikrovalovnih pečic enako pretoku valov iz Wi-Fi ali LCD televizorja. Samo med kuhanjem je močnejši. Toda zasnova naprave je predvidena tako, da ostane znotraj naprave. Znanstveno je dokazano, da mikrovalovne pečice v ozračju hitro propadejo. Ne nabirajo se v okoliških predmetih ali izdelkih. Takoj, ko se magnetron izklopi, mikrovalovne pečice izginejo. Seveda to ne pomeni, da se morate med kuhanjem z obrazom prilepiti na kozarec. Da gledam kuhanje. Varna razdalja od naprave je iztegnjena roka.

Znanstveni dokazi o škodi mikrovalovne pečice in njenih koristih

Nasprotniki uporabe mikrovalovne pečice trdijo, da izdelki v njej izgubijo vse svoje uporabne lastnosti. Mislim pa, da dobro veste, da vsaka toplotna obdelava izdelka vodi do tega. Kaj negativno vpliva na hranila:

• toplote
• dolg čas kuhanja
• voda, ki se uporablja pri kuhanju. V njej ostane del vodotopnih hranil.

Znanstveno je dokazano, da živila v mikrovalovni pečici izgubijo manj hranil kot na kuhalni plošči. To se zgodi, prvič, ker se voda ne uporablja.

Drugič, čas kuhanja je krajši, kar pomeni, da je toplotna obdelava minimalna. Tretjič, temperatura v mikrovalovni pečici se dvigne na 100 stopinj. To je veliko manj kot temperatura štedilnika in še bolj pečice. Dve študiji sta potrdili, da takšno kuhanje ne vodi do bistvene izgube hranilnih snovi. Primerjali so ga z drugimi načini kuhanja ( 1 , 2 ).

Vendar pa ne smemo vse hrane kuhati v mikrovalovni pečici. V samo eni minuti uniči snovi proti raku, ki jih vsebuje česen. V pečici se popolnoma uničijo šele po 45 minutah. To je potrdila ena študija 3 ). Zaključek je preprost. Česna med kuhanjem v mikrovalovni pečici ne smete dodajati jedem.

Naslednja študija pokazala, da se 97 % flavonoidnih antioksidantov v brokoliju uniči v mikrovalovni pečici. Hkrati se bo, če se kuha na štedilniku, uničilo le 66%. Ta argument pogosto uporabljajo nasprotniki mikrovalovne pečice. A bodimo realni – med kuhanjem smo izračunali tudi tiste snovi, ki so šle v vodo. Boš pil to vodo?

Pogovorimo se o otroški hrani. Prav tako ga ne bi smeli dati v mikrovalovno pečico. Ne bo škodljivo, vendar bo za otroka manj koristno. To je še posebej pomembno za materino mleko. Zaradi neenakomernega segrevanja v njem odmrejo koristne bakterije ( 4 ). Svetujem vam, da si ogledate video z dr. Komarovsky na to temo.

Raziskave še vedno govorijo v prid segrevanju in kuhanju hrane v mikrovalovni pečici. Izgubi manj uporabnih lastnosti izdelkov kot pri kuhanju in cvrtju.

Ali je mikrovalovna pečica škodljiva za zdravje?

Ni uradnih dokazov, da so mikrovalovne pečice nevarne za ljudi. Da, o tem se aktivno razpravlja, vendar virov nisem videl. Za opis določenega primera s subjekti. Da bi to študijo uradno registrirala WHO. Toda že več kot 30 let se ta gospodinjski aparat aktivno uporablja.

Ena uradna študija dokazuje, da je piščanec v mikrovalovni pečici bolj zdrav kot ocvrt. Ker med kuhanjem nastane veliko manj heterocikličnih aminov. Gre za škodljive snovi, ki se sproščajo med prekuhanjem mesnih izdelkov. Eksperiment, ki poteka, dokazuje, da jih veliko več nastane v ponvi ( 5 ).

V mikrovalovni pečici je izdelek težko prekuhati. Kuhanje v njej je nekaj med kuhanjem in dušenjem. Živila se kuhajo v lastnem soku brez ali z minimalno količino olja. Pomembno je, da jih nenehno mešamo, saj lahko sam proces kuhanja postane škodljiv. Navsezadnje se neenakomerno segrejejo.

Kot sem napisal zgoraj, se v mikrovalovni pečici hrana segreje do vrelišča vode. Pri neenakomernem segrevanju ne pride do popolnega uničenja patogenih bakterij. Zato je priporočljivo, da posodo, v kateri kuhate, pokrijete. Tako se izdelek hitreje segreje in skupaj z brizgami se bakterije ne bodo naselile na stenah štedilnika.

Je škodljivo ali ne segrevati hrane v mikrovalovni pečici ali kuhati, se vsak odloči sam. Pri odločanju vam svetujem, da ste pozorni na mnenje WHO. Uradno je potrdila, da takšna tehnika nima škodljivega vpliva na človeka. In tudi za hrano ni škodljiv.

Edino opozorilo, ki ga je izrazila WHO, se nanaša na jedra. Osebe z vgrajenimi srčnimi spodbujevalniki se ne smejo nahajati v bližini vklopljene naprave. Tokovi mikrovalovne pečice lahko negativno vplivajo na delovanje srčnega spodbujevalnika. To ne velja samo za mikrovalovne pečice, ampak tudi za mobilne telefone.

Zakaj niso vse posode primerne za mikrovalovno pečico

Jasno je treba razumeti, da lahko mikrovalovne pečice segrejejo plastiko. In vsebuje različne rakotvorne snovi. To so benzen, toluen, polietilen tereftalat, ksilen in dioksini. Tudi različne plastične posode lahko vsebujejo snovi, ki vplivajo na hormone. Pri pogrevanju hrane v takšni posodi lahko izdelek absorbira te škodljive snovi. Seveda bo takšna hrana nevarna za zdravje.

Sam že dolgo uporabljam mikrovalovno pečico. Predvsem za ogrevanje hrane. Včasih znam kuhati. Mimogrede, omleta je odlična v mikrovalovni pečici. Brez ene kapljice rastlinskega olja. Pripravi se dobesedno v 5 minutah, ne zažge. Če uporabite 1,5 % mleko, dobite dieten zajtrk!

Želim vam dati nekaj preprostih nasvetov:

1. Če nekaj kuhate ali pogrevate, posodo pokrijte s pokrovom. Prepričajte se, da stoji strogo na sredini vrtljive plošče. Med kuhanjem vsaj enkrat premešajte/obrnite hrano.
2. Ne stojite bližje kot 50 cm od naprave.
3. Stene pečice po vsakem kuhanju obrišite z vlažno milno gobo.
4. Vsaj enkrat na mesec očistite mikrovalovno pečico in gramofon s kisom. Če v njej kuhate pogosto - vsaka dva tedna.
5. Ne uporabljajte plastičnih in kovinskih pripomočkov ter posod s sekanci.

Če povzamemo, lahko sklepamo, da ta naprava ne predstavlja nevarnosti za ljudi. Uporabljajo ga lahko tudi otroci in nosečnice. Ni podatkov, ki bi podprli nasprotno. In za kuhanje nekaterih jedi je naprava celo uporabna. Možno je kuhati brez olja in vode. Izdelek bo dieten. Prav tako ohranja več hranilnih snovi.

Seveda to ne pomeni, da morate opustiti pasivizacijo, peko in kuhanje. V vsem mora biti mera. Mikrovalovna pečica je le uporaben dodatek plinskemu ali električnemu štedilniku. Kaj misliš?

PS: Preselil sem se v Ufo

Dragi moji, preselil sem se v Ufo. Iz Bangkoka so leteli pri +30 stopinjah in prispeli v Ufo pri +3. Nadeli smo vse, kar smo lahko, in torbe so bile skoraj prazne 🙂

Mineva že 2. teden, odkar živimo tukaj. Med ogledovanjem postopoma preučujemo, kaj in kje se nahaja. Vsaj nehala sem hoditi po stanovanju v jakni in 2 hlačah 🙂 Tako da je aklimatizacije skoraj konec.

Šli smo do spomenika Salavata Yulaeva. Tukaj sem

"Majhen dojenček, a minila je minuta ..."

Čas ne miruje. Življenje se spreminja. Prizadevamo si za odličnost v vsem, še posebej v tehnologiji. Potrebujemo sodobno tehnologijo, da nas reši nepotrebnih težav. Takšno je bistvo človeka: manj delaj, več počivaj! K temu prispevajo naši »domači pomočniki«. No, če želite, da vaša oprema služi in vam ugaja dolga leta, morate zanjo poskrbeti.
"Kako pravilno uporabljati mikrovalovno pečico?", "Kako skrbeti za mikrovalovno pečico?", "Kaj storiti, če se mikrovalovna pečica pokvari?", "Kako podaljšati življenjsko dobo mikrovalovne pečice?", "Kaj so pravila za uporabo mikrovalovne pečice?", "Kako uporabljati mikrovalovno pečico z žarom? - ta in številna druga vprašanja zadevajo vse srečne lastnike tovrstnih gospodinjskih aparatov.
Poslušajte naše nasvete in nikoli ne boste ostali sami s svojimi vprašanji in težavami.

Za začetek si zapomnite nekaj "ne naredi", s katerimi boste prihranili mikrovalovno pečico, pa tudi živce in denar!

• Mikrovalovne pečice ne vklapljajte prazne.
• Ne uporabljajte kovinskih pripomočkov in pripomočkov s kovinsko prevleko ali vzorcem.
• Ne uporabljajte detergentov, ki vsebujejo abrazivne (čistilni prašek) in strupene snovi. Lahko razjedajo površino pečice.
• Ne dovolite razbremenitve vrat mikrovalovne pečice. Trdno ga je treba pritisniti na telo peči.
• Hrane ne kuhajte dlje kot predpisani čas. Sledite navodilom, sicer se bo vaša posoda vžgala. Trdno hrano je treba pred kuhanjem preluknjati z vilicami ali zobotrebcem, da preprečite, da bi eksplodirala v mikrovalovni pečici.
• V pečici ne morete kuhati prvih jedi.
• Ne morete oprati plošče sljude, ki je na desni strani vaše mikrovalovne pečice. Mehanski udarci na sljudo jo lahko poškodujejo!
• Pečice ne uporabljajte, če je steklo ali zaščitni zaslon poškodovan, saj lahko to povzroči puščanje mikrovalovne pečice.
• Pečice ne smete uporabljati za cvrtje hrane v olju: zelo težko je nadzorovati temperaturo in obstaja velika nevarnost, da se olje vname.
• Ne kuhajte jajc v mikrovalovni pečici.
• Ne segrevajte hrane v zaprtih kozarcih, vključno s hrano v pločevinkah - lahko eksplodirajo.

Ponovno vas želimo opozoriti na pomembno vprašanje izbire jedi! Mikrovalovne pečice uporabljajo toplotno odporno stekleno posodo z dobrimi dielektričnimi lastnostmi in brez kovinskih nečistoč.

Torej niste prepričani o svoji posodi. Priporočamo, da naredite ta majhen test.
V steklen kozarec v mikrovalovno pečico dajte 200 g vode, zraven pa je prazna posoda, ki jo želite preveriti. Pečico vklopite na največji način (100%) za segrevanje 1-2 minuti. Temperatura steklovine, ki se preskuša, mora ostati praktično nespremenjena. Znatno segrevanje posode kaže na nedopustnost njegove uporabe.

Pomemben detajl je tudi pokrov, ki pokrije jed, ki jo pripravljamo. Zadržuje paro, ohranja vlažnost, pospešuje proces kuhanja in ohranja vašo pečico čisto. Da se para ne opeče, bodite previdni pri odstranjevanju pokrova! Pokrov lahko zamenjate: aluminijasta folija za prekrivanje zastarelih, štrlečih delov kuhanih izdelkov (deli nog, kril, štrleči kodrasti deli izdelkov iz moke); papirnati prtički, ki omogočajo prosto izhlapevanje vlage, hkrati pa preprečujejo brizganje maščobe ali vlage; povoščen papir, ki zadržuje toploto in pospešuje kuhanje.

Na posodah je praviloma ustrezna oznaka:
Varno za mikrovalovno pečico- varno za mikrovalovno pečico;
primeren za mikrovalovno pečico- primeren je za uporabo v mikrovalovni pečici;
za mikrovalovno pečico- za mikrovalovno pečico.
Če opazite takšne znake na svoji posodi, jo lahko varno postavite v mikrovalovno pečico!

Vzdržujte čisto!

Dovolj je, da z vlažno krpo obrišete zunanjost mikrovalovne pečice in jo nato do suhega obrišete z mehko krpo. Nikoli ne uporabljajte abrazivnih čistil. Če takšna čistilna sredstva pridejo na površino pečice, jih je treba sprati z vodo.
In od znotraj je praviloma dovolj, da pečico obrišete z vlažno krpo. Če je mikrovalovna pečica močno umazana, jo lahko obrišete s krpo, namočeno v raztopini detergenta za pomivanje posode. Zelo Trdovratno umazanijo lahko odstranite s čistili za nerjavno jeklo .

Če po kuhanju jedi (na primer ribe) v pečici zadiši, lahko v mikrovalovno pečico date skodelico vode, tako da ji dodate nekaj kapljic limoninega soka. V mikrovalovni pečici pri največji moči segrevajte vodo eno do dve minuti, tako se boste znebili neprijetnega vonja. Na koncu postopka peč od znotraj obrišite z vlažno krpo.

Operite vrtljivo ploščo in obroče na valjih z detergentom za pomivanje posode. Pazite, da voda ne pride v mikrovalovno pečico skozi pogonski mehanizem vrtljive plošče.

Če vam svetujemo dolgotrajno vrenje, ko je peč od znotraj zelo umazana, zavrnite. Prihajanje pare na elektronske komponente in sklope lahko povzroči okvaro vašega ljubljenčka.

Vsem zgornjim nasvetom želimo dodati nekaj besed o delovanju mikrovalovne pečice.

• Čas kuhanja je odvisen od velikosti in sestave hrane. Več hrane kot želite kuhati, dlje bo trajalo. Če hrano vnaprej narežete, se bo hitreje skuhala.
• Hladnejša kot je hrana, dlje traja, da jo segrejemo ali kuhamo.
• Bolj porozna živila se kuhajo hitreje (npr. mleto meso se kuha hitreje kot cel kos mesa).
• Če morate piščanca odmrzniti, izdelek najprej postavite na glavo. Po polovici dodeljenega časa izdelek obrnite.

Mladim materam!
Ko segrevate otroško hrano, odstranite navojne pokrove s kozarcev in nastavke s steklenic otroške hrane. Upoštevajte, da se bo zmes na vrhu kozarca ali steklenice hitreje segrela kot na dnu. Zato je treba vsebino po segrevanju premešati. Ampak zapomni si to večina proizvajalcev otroške hrane sploh ne priporoča segrevanja z mikrovalovno pečico - mikrovalovne pečice ubijejo koristne bakterije, ki jih vsebujejo takšni izdelki .

In končno, o napakah
Če se v pečici pojavi iskra ali požar - takoj prenehajte uporabljati mikrovalovno pečico . Odklopite pečico. Ne poskušajte ga znova vklopiti z mislijo: "Morda bo delovalo!" ali "In nenadoma se je zdelo!" Če ga ponovno vklopite, lahko mikrovalovno pečico ne bo mogoče popraviti. V tem primeru je bolje, da se obrnete na strokovnjaka. Potem bo upanje, da bo vaša peč oživela.

Srečno kuhanje!

Danes ima skoraj vsak človek v hiši mikrovalovno pečico. Z njim je priročno pogrevati hrano, odmrzovati, kuhati zanimive jedi in celo peči meso na žaru. Vendar pa vsi ne vedo, kako uporabljati mikrovalovno pečico, da zdrži čim dlje in se hrana izkaže za kakovostno.

Navodila za uporabo

Ko kupujete svojo prvo ali novo mikrovalovno pečico, najprej preberite navodila. V njem lahko izveste o namenu gumbov in o vseh njegovih možnostih, na primer o funkciji žara v napravi. Šele po tem ga lahko začnete uporabljati.

Kako vklopiti mikrovalovno pečico?

To je prva stvar, o kateri ljudje pomislijo. Kratka navodila za aktiviranje naprave:

1. Najprej ga morate postaviti na ravno površino, na primer na mizo.
2. Nato vtaknite v vtičnico, saj naprava ne more delovati brez električnega toka.
3. Po tem boste morda morali klikniti gumb "Začni" ali "Kuhaj". Na nekaterih napravah lahko brez gumbov. Dovolj je, da obrnete časovnik za kuhanje. Po vseh teh dejanjih bi morala pečica delovati.

Kar zadeva časovnik, je to pomemben element, saj je tisti, ki uravnava čas kuhanja. Zdaj lahko najdete različne vrste časovnikov, kateri je boljši - težko je reči. Najpogostejša je številčnica, ki jo je treba vrteti v smeri urinega kazalca, dokler se na zaslonu ne prikaže želeni čas. Obstaja tudi številska tipkovnica, ki zahteva, da vnesete sekunde in minute.

Morate natančno vedeti, koliko morate segrevati ali kuhati določena živila, da se ne pokvarijo. Podatki se pogosto nahajajo na embalaži izdelka.

Katere pripomočke potrebujete?

Ko ste ugotovili, kako vklopiti mikrovalovno pečico in nastaviti čas, se morate odločiti za posodo, ki jo lahko postavite v mikrovalovno pečico. Kovinskih posod in predmetov, ki se lahko stopijo, ni priporočljivo nalagati v pečico. Prav tako je nezaželeno postavljati plošče, ki se lahko zelo segrejejo. Posoda, zasnovana posebej za mikrovalovno pečico, je idealna. Izpolnjuje vse zahteve in ne bo škodoval mikrovalovni pečici.

Če želite segreti izdelke, ki se nagibajo k brizganju ali poči, jih je treba pokriti s posebnim plastičnim pokrovčkom. Lahko so paradižnik, jabolka, klobase, grahova juha itd.

Funkcija odmrzovanja

Vsaka mikrovalovna pečica ima način odmrzovanja, ki je zasnovan za zamrznjena živila. Uporabiti ga je treba pred kuhanjem ledenega mesa. Običajno traja od 15 do 30 minut, da se odmrzovanje v celoti zaključi.

Ko se naučite uporabljati mikrovalovno pečico, morate zanjo skrbeti.

Pravila za nego:

• Po izklopu iz omrežja ga je treba redno čistiti.
• Za najboljše rezultate je treba odstraniti rešetke, gramofon in druge podobne predmete.
• Treba jih je oprati v topli vodi s tekočim milom in nato pustiti, da se posušijo.
• Samo mikrovalovno pečico je treba očistiti s komaj vlažno krpo, tako da odstranite vse drobtine in madeže maščobe, ki so prisotne na površini.
• Pomembno je, da ne uporabljate vode, saj lahko povzroči okvaro naprave. Kako pravilno skrbeti za aparate, bo povedal članek - Kako očistiti mikrovalovno pečico?
• Ko mikrovalovna pečica postane čista, lahko žare, gramofon in druge predmete vrnete na svoje mesto.

Zdaj lahko ponovno uporabite mikrovalovno pečico.

Koliko let se lahko uporablja?

Ko se sprašujete, koliko let lahko uporabljate mikrovalovno pečico, se morate spomniti kakovosti naprave.

Drage mikrovalovne pečice lahko zdržijo 5-8 let brez okvar, poceni pa se lahko zlomijo tudi po 3 letih.

Prav tako je trajanje delovanja odvisno od tega, kolikokrat na teden oseba uporablja mikrovalovno pečico in kako dobro skrbi zanjo. Obstajajo primeri, ko mikrovalovna pečica deluje normalno tudi po 11 letih. Čeprav strokovnjaki ne priporočajo uporabe tako starih naprav. Lahko so nevarni za zdravje, saj je zaščitna plast na zaslonu izčrpana in škodljivo sevanje začne vplivati ​​na osebo. Poleg tega naprava zastara in začne slabše delovati. Da bo trajalo dlje, morate vedeti, kako pravilno uporabljati napravo.

Iz tega lahko razumemo, da je vprašanje, koliko mikrovalovne pečice lahko uporabimo, povsem individualno. Običajno lastnik sam razume, kdaj je čas za zamenjavo naprave, saj naprava po določenem času postane neprijetna za uporabo.

Ali so mikrovalovne pečice škodljive?

Skoraj vsi so lahko slišali ali prebrali, da so mikrovalovne pečice nevarne za zdravje. Kljub takšnim izjavam pa se naprave še naprej prodajajo in marsikdo v njih ne neha kuhati. Ali je škodljiva uporaba mikrovalovne pečice - to bi moral vedeti vsak lastnik takšne naprave.

Kdor kuha v mikrovalovni pečici, je lahko takoj pomirjen. Mikrovalovne pečice niso nevarne za ljudi in ne zastrupljajo hrane.

Da, mikrovalovno sevanje je samo po sebi škodljivo, vendar telo naprave zanesljivo ščiti pred njimi. Če je nedotaknjen, potem ni razloga za skrb. Če pa je steklo na vratih razbito ali pride do druge okvare, je treba napravo predati v popravilo ali jo zavreči. V tem primeru jih ni mogoče uporabiti, saj postane res nevarno.

V študijah, namenjenih odgovoru na vprašanje, ali je mogoče uporabljati mikrovalovno pečico, ni bilo negativnega vpliva na hrano. Nasprotno, živila, ki so bila kuhana v mikrovalovni pečici, ohranijo približno 90 % vitaminov, medtem ko tista, za katera se uporabljajo tradicionalne kulinarične metode, zadržijo le 40-60 % vitaminov. Iz tega lahko sklepamo, da če natančno veste, kako uporabljati mikrovalovno pečico, bo to le koristilo.

Funkcija žara - kaj je to?

Pečenje na žaru v mikrovalovni pečici je zelo pogosta funkcija, ki jo podpirajo številne naprave. Vendar pa vsi ljudje ne vedo, ali je z njim mogoče kuhati okusno hrano ali ne. Seveda je to mogoče, še posebej, če je model mikrovalovne pečice kakovosten in drag. V njej lahko pripravite okusno zelenjavo, piščanca, meso in druge izdelke.

Razumeti, kako uporabljati mikrovalovni žar, ni vedno enostavno. Od prvič je le redko mogoče kuhati izdelek, saj še vedno ni jasno, katero temperaturo in čas nastaviti. Poleg tega je žar ogrevan in kvarc, njihove funkcije pa so zelo različne.

Za kuhanje, na primer piščanca, boste potrebovali:

1. Položite ga na rešetke ali nanizajte na nabodalo, če ga imate.
2. Vklopite funkcijo žara in nastavite čas na približno 30-40 minut. Dobro je, če obstaja kvarčni grelnik, saj bolje kuha hrano.
3. Počakajte določen čas.

Posledično naj bi se piščanec v napravi za žar izkazal za popolnoma ocvrtega in s hrustljavo skorjo. Če ni pripravljen v 40 minutah, je treba čas povečati za 15-20 minut. Enako lahko storite z drugimi izdelki, saj je funkcija žara v aparatu res vsestranska in uporabna.

Video navodila

Sodobne mikrovalovne pečice se pogosto zdijo nerazumljive za uporabo, zato je priporočljivo, da si ogledate videoposnetek, ki na primeru enega od njih govori o vklopu, nastavitvi časovnika in vseh funkcijah naprave.

Srečno kuhanje!

V stiku z