Koren, olje, cvetovi šipka, njihove zdravilne lastnosti. Zdravilne lastnosti cvetov šipka
Lokacija. Najdemo ga na vseh področjih.
Habitat. Raste med grmičevjem, v gozdovih, grapah in ob poljih.
Rabljeni del. sadje
čas zbiranja. avg. sept.
Kemična sestava.Šipek vsebuje askorbinsko kislino, vitamine B1, B2, PP in K. Poleg tega sadna kaša vsebuje flavonolne glikozide kaempferol in kvercetin, sladkorje, pektine, tanine, organske kisline, karoten, likopen, rubiksantin. Semena vsebujejo maščobno olje; korenine in listi so bogati s tanini.
Lastnosti šipka
Šipek je multivitaminsko zdravilo. Njeni plodovi vsebujejo velikokrat več vitaminov kot pomaranče in limone. Še posebej veliko vitamina C v šipkovih bokih. Šipek je del vitaminskih čajev št. holeretične in diuretične učinke. Pripravki iz šipka uravnavajo delovanje prebavil, zmerno povečajo izločanje žolča; sadna pulpa ima odvajalni učinek. Večji diuretični učinek ima infuzija lupine sadja. Poparek iz lupine ali celih plodov šipka se priporoča pri nefrolitiazi kot sredstvo za pospeševanje odvajanja kamnov. Kompleks vitaminov, ki jih vsebuje šipek, preprečuje povečano krhkost kapilar in ima šibek hemostatski učinek, zato so pripravki iz šipka predpisani za hemoragično diatezo, krvavenje dlesni, nosne, pljučne, ledvične krvavitve iz maternice, različne nalezljive bolezni, v pooperativnem obdobju, z zlomi kosti. V zadnjih letih so pripravke iz čiste askorbinske kisline in šipka priporočali kot antisklerotično sredstvo pri povišanem holesterolu v krvi, hipertenziji in angini pektoris. Poleg sadja se kot diuretik uporablja poparek semen šipka. Šipkovo olje ima protivnetne lastnosti, celjenje ran in je predpisano za ulcerozni kolitis, hemoroide, razpoke rektalne zapiralke, opekline in kožne bolezni. V ljudski medicini se decokcija cvetov šipka uporablja za očesne kopeli pri konjunktivitisu, blefaritisu kot protivnetno in pomirjevalno sredstvo. Korenine šipka vsebujejo veliko taninov, zato se njihova decokcija in alkoholna tinktura uporabljata za različne bolezni prebavil kot adstringent in zdravilo, ki zmanjšuje črevesno gibljivost. Odvar ima tudi diuretični učinek. Šipek se uporablja kot nadomestek sladkega korena v prahu in korenine močvirskega sleza pri vdelavi tablet. Veliko jih uporabljajo v slaščičarski industriji. Cvetne liste šipka uporabljajo za izdelavo likerjev in rožne vode.Načini uporabe šipka
1. 1 žlico plodov prelijemo z 2 skodelicama vrele vode, pustimo vreti 10 minut. Vztrajati v zaprti posodi v temnem prostoru 24 ur, sev. Vzemite ½ skodelice 2-krat na dan pred obroki.2. 1 žlico zdrobljenih, olupljenih plodov prelijemo z 2 skodelicama vrele vode, pustimo vreti 10 minut, pustimo 2-3 ure, precedimo. Vzemite ½ skodelice 2-3 krat na dan pred obroki.
3. Holosas (Cholosas) - sirup, pripravljen na kondenziranem vodnem izvlečku šipkovih bokov in sladkorja. Vzemite 1 čajno žličko 2-3 krat na dan za hepatitis, holecistitis, holangitis. Potek zdravljenja je 3 tedne.
4. 2 žlici zdrobljenih korenin šipka prelijemo z 2 skodelicama vode, zavremo, pustimo vreti 15 minut, pustimo 2 uri, precedimo. Vzemite ½ skodelice 4-krat na dan pred obroki.
5. 10 g cvetov prelijemo z 1 kozarcem vode, zavremo, pustimo vreti 15-20 minut, vztrajamo, precedimo. Nanesite kot sredstvo za izpiranje oči.
Dodaj med zaznamke:
Šipek je že dolgo vključena v nabor ljudskih zdravilcev kot rastlina, nepogrešljiva pri zdravljenju številnih različnih obolenj. Prednosti šipkov povezana z njegovo bogato kemično sestavo.
Drugače šipek imenovani tudi: divja vrtnica, chiporas, trn, terpigoose.
Šipek
Seznam bolezni in zapletov, v boju proti katerim šipek je sposoben izjemno pomagati pri: hipovitaminozi in avitaminozi C in P, akutnih in kroničnih okužbah, nefritisu in aterosklerozi, akutnih in kroničnih boleznih jeter in črevesja, želodčnih razjedah, hemofiliji, krvavitvah, kot močno sredstvo, ki adsorbira strupe, radioaktivne snovi in antikoagulanti, za zdravljenje hipertiroidizma, pljučnice in bronhialne astme, holecistitisa in hepatitisa različnih oblik, stomatitisa in gingivitisa, preležanin, trofičnih ulkusov, dermatoze in številnih drugih bolezni, ki jih je težko zdraviti s tradicionalnimi metodami.
Aktivne snovi, ki sestavljajo divjo vrtnico, vsebujejo polovico periodnega sistema. Tu so sladkorji in pektini, čreslovine in več vrst organskih kislin, falavonidi (kverticin, izokverticin, rubiksantin, likopen, astragalin, hiperozid ...), askorbinska kislina, vitamini B1, B2, P, K in PP, karoten, katehini, arumin, ksantofil, vitamin E, soli železa, fosforja, mangana, kalcija in magnezija. Da ne bi bralca utrujali, smo navedli le del najdragocenejših mikroelementov – gradnikov, iz katerih je zgrajen zdrav in polno delujoč organizem.
Šipek- rastlina, ki jo predstavlja ogromno število vrst. Samo na ozemlju Ukrajine raste približno 40 vrst tega dragocenega grma. večinoma, sorte šipka se med seboj malo razlikujejo, zato lahko enega od njih, priljubljenega med ljudmi in med vrtnarji, vzamemo kot osnovo za opis šipek cimet(Rosa cinnamomea L.)
Kratek opis divje vrtnice
Visok (do 3 m) trajni grm. Spada v družino Rosaceae. Ima močan koreninski sistem. korenina šipka gre v tla navpično, do globine 2 - 3 m. Horizontalne korenine imajo razvejano strukturo in dolžino od 5 do 40 cm.
Stebla šipka so navpična, pogosto obokana, v spodnjem delu popolnoma prekrita s srpasto oblikovanimi igličastimi konicami. Glavni poganjki imajo redke trne, na pecljih - obilno. Veje so olesenele, zelene ali rdečkasto rjave.
Listi so spiralasti, pernati, s pecljem pritrjeni na pecelj, goli, včasih z nekaj dlakami, zelene ali modrikaste barve, dolgi 8-10 cm.
cvetovi šipka imajo pravilno obliko in so zbrani v panikulatih in korimboznih socvetjih, včasih samotnih, biseksualnih. Barva cvetnih listov je bela ali belo-roza. Število cvetnih listov je 5. Dolžina čašnih listov je 20 - 25 mm.
šipek- hipantij, oranžno-rdeč, ovalen, včasih sferičen. Plodovi nastanejo zaradi rasti posode. Notranje stene ploda so posejane s kratkimi trdimi dlakami. Cveti od konca maja do julija, plodovi zorijo do septembra - oktobra.
Vzreja šipka prehaja s semeni, ukoreninjenimi potaknjenci in koreninskimi potomci. Šipek se umetno razmnožuje vegetativno.
Najdragocenejše olje, ki vsebuje nasičene in nenasičene maščobne kisline, tokoferole in karotenoide, pridobivajo iz semen šipka. Šipkovo olje uporabljamo zunaj kot učinkovito pravno sredstvo za celjenje ran, pa tudi v zobozdravstvu in številnih kožnih boleznih.
Infuzija šipka uporablja se kot sredstvo za povečanje imunosti in izboljšanje aktivnosti srčno-žilnega sistema.
Če opazite napako, izberite zahtevano besedilo in pritisnite Ctrl + Enter, da jo prijavite urednikom
Ena glavnih botaničnih značilnosti divje vrtnice, po kateri se razlikuje od njene najbližje sorodnice vrtnice, je barva poganjkov. Če so v vrtnicah vedno rdeče, potem je pri opisu rastline šipka nujno navedeno, da so mladi poganjki tega grma pobarvani izključno zeleno. Ustvariti ugodne pogoje za gojenje divje vrtnice na vrtu ni težko, zato so ti grmi posajeni skoraj na vseh območjih.
Kje raste divja vrtnica in značilnosti rastlin
Rastlina šipka spada v družino Rosaceae, njena domovina so regije severne poloble.
Šipek je divji grm. Ljudje pogosto uporabljajo ime - divja vrtnica. Dolgo so ga uporabljali za prehrano, iz njega pridobivali zdravila in barve, lepe rože in plodovi so služili kot okras, njegove trne so uporabljali kot zaščito.
Kje raste divja vrtnica v naravnih razmerah? Ta grm raste v toplem in zmernem podnebju severne poloble. Posamezne vrste divje vrtnice prodirajo na sever do polarnega kroga, na jug pa v Etiopijo, Arabijo, severno Indijo in Filipinsko otočje, v Severni Ameriki do Mehike. Posebej ugodne razmere za njeno rast so na območju od Sredozemlja do Himalaje in naprej v vzhodni Aziji, kjer tvori obsežne goščave. Največje goščave te rastline najdemo v regijah, kjer prevladuje stepski teren. Hkrati pa bo v sami stepi veliko manj kot v majhnih gozdovih in nasadih, ki rastejo na tem ozemlju. Poleg tega lahko v grapah pogosto najdemo grmovje divje vrtnice.
Kot je razvidno na fotografiji, rastejo grmi divje vrtnice posamično ali v skupinah ob robovih in v podrasti iglastih, listavcev in mešanih gozdov, v svetlih gozdovih, poplavnih in grapastih gozdovih, ob rekah, ob izvirih, na mokrotnih travnikih, v gozdovih, v gozdovih, v gozdovih, v gozdovih, v gozdovih. na skalnatih in glinastih pečinah, na ravninah in v gorah na nadmorski višini do 2200 m:
Šipek je večinoma omejen na gozdno območje, vendar tvori grmovje v macesnovih gozdovih vzdolž rečnih dolin sibirske celinske tundre, v uremskih gozdovih Trans-Uralskih step, na primer v severnem delu dolin Reke Ural in Emba. Nekatere vrste divje vrtnice tvorijo grmičasta območja step in celo puščav. Nekatere vrste najdemo v gorah do subalpskega pasu, do nadmorske višine 2000–3500, v tropskih državah pa do 4000 m nadmorske višine.
Divji šipek je odporen proti zmrzali, suši in nezahteven za tla. Najbolj produktivni grmi šipka so na ilovnatih, zmerno vlažnih tleh. Na suhih in premokrih tleh šipek ne raste.
Tukaj si lahko ogledate fotografije cvetočih šipkov različnih vrst:
V teku evolucije je divja vrtnica razvila bodice in ščetine kot mehansko zaščito pred uživanjem rastlinojedih živali. A to ni preprečilo, da bi se nekatere živalske vrste prilagodile tej zaščiti in tako imele prednost pred drugimi vrstami. Kamele, ovce in koze so znane po tem, da se zlahka spopadejo z najbolj trnastimi rastlinami. Sočni, svetli šipkovi plodovi, ki izstopajo na ozadju zelenega listja, služijo kot hrana za ptice, sesalce, glodavce in plazilce. Živali puščajo neprebavljiva semena šipka na tleh skupaj z iztrebki, pogosto na precejšnji razdalji od same rastline, in prispevajo k njenemu širjenju.
Šipek služi kot hrana za ruševca, ruševca, sive jerebice, sive vrane, kavke, hrestače, škorce, moškovske sinice, drozge. Šipek uživajo zajec, rumenovrata miš, plavut in lisica. Pri plenilcih, kot je lisica, so sočni plodovi stalna primes živalski hrani. Naglina voluharica odnaša semena in sočne plodove rastlin ter jih naredi majhne zaloge.
Večina vrst in sort divje vrtnice v zmernem in hladnem pasu cveti kratek čas - od maja do julija. Subtropske divje vrtnice cvetijo nenehno. Plodovi zorijo avgusta, postopoma pridobijo rumeno, rdečo barvo in ostanejo na vejah do zime.
Te fotografije prikazujejo, kako divja vrtnica izgleda v svojem naravnem habitatu:
Kako izgledajo cvetovi, listi in jagode divje vrtnice, fotografija cvetočih grmov
Tukaj lahko najdete botanični opis divje vrtnice - grma z višino 1 do 2 metra ali več.
Na tej fotografiji je razvidno, da so listi divje vrtnice kompleksni, pernati, imajo od 3 do 11 eliptičnih ovalnih lističev:
Cveti junija - prva polovica julija. Plodovi zorijo avgusta - septembra, rdeči, roza ali temno rdeči.
Korenine prodrejo do globine 1–2 m.
Poglejte fotografijo - cvetovi šipka so redni, najpogosteje dišeči, včasih z izrazito dvojnostjo, zbrani v korimboznih ali mehurčastih socvetjih, skoraj vedno s prijetno aromo, beli, rožnati, vijolični ali rumeni:
Najpogostejše so naslednje divje vrtnice (divje vrtnice): R. pes (R. canina), r. daurian (R. dahurica), r. bodičasta (R. acicularis), str. cimet (R. cinnamomea), str. sivo-siva (R. glauca), str. naguban (R. rugosa), str. stegnenice (R. pimpinellifolia) itd.
Najpomembnejši in najbolj uporaben del divje vrtnice je pulpa jagod. V njem se kopičijo dragocene snovi in organske kisline. Poleg tega je šipek skladišče makro- in mikroelementov: magnezija, fosforja, železa, kalija, silicija, bakra, mangana in mnogih drugih. Te jagode na primer vsebujejo 50-krat več vitamina C kot limone, 10-krat več kot ribez in 100-krat več kot jabolka.
Kako razlikovati vrtnico od divje vrtnice? Takole na to vprašanje odgovarja vrtnar z dolgoletnimi izkušnjami in avtor številnih knjig G. A. Kizima: »Zelo preprosto. Mladi poganjki vrtnic so vedno rdeči, mladi poganjki divjih vrtnic pa zeleni. V nadaljevanju govori o pravilnem gojenju šipka: »Vse vrtnice in šipek imajo raje mastne črne gline. Če teh nimate, potem dobro zgnili kompost, še bolje pa gnoj (za sajenje vrtnic ne morete prinesti svežega gnoja!) polovico zmešate z glino, ki jo imate. Bolje jih je posaditi tako, da zjutraj, to je vzhodno sonce, pade nanje, opoldne pa bi bila nad njimi odprta delna senca, potem ne bodo zbledele in hitro zbledele. Toda bolje opoldansko sonce kot delna senca. V senci vrtnice zelo slabo cvetijo.
Mnogi vrtnarji postavljajo naslednja vprašanja.
Zakaj se šipka ne uživa svežega?
Surove se ne uživajo zaradi dlačic v semenski škatlici. Plodove odstranimo, dokler ne postanejo mehki, jih posušimo in prelijemo z vrelo vodo, tako da dobimo vitaminski napitek.
Kako ločiti divji šipek od pravega, vitaminskega?
Plodove tega vitaminskega šipka zlahka ločimo od plodov divjega ali katerega koli drugega šipka po čašnih lističih, ki ostanejo na plodovih.
Bodite pozorni na fotografijo - šipki vitaminskih sort so usmerjeni naprej, medtem ko so v naravi ali okrasni upognjeni nazaj:
Ali se lahko šipek uporablja kot živa meja?
Da, zagotovo lahko. Šipek, ki postopoma raste, tvori cele grmovje, neprepustne in bodičaste, skozi katere se je težko prebiti. Toda samo to živo mejo je treba spremljati, starajoča stebla je treba rezati do tal približno enkrat na 3-4 leta, sicer se bo vaša živa meja postopoma spremenila v mrtev les.
Pogoji gojenja kosmulje, sajenje in nega
Šipek ima pomembno lastnost: ima sposobnost, da vsako leto tvori nove veje. To vam omogoča, da v dokaj kratkem času obnovite talni del, če je bil poškodovan ali odmrl. Najbolje je posaditi grm na rodovitnih in vlažnih tleh, saj je rastlina topla in svetlobna. Šipek ima nizko potrebo po trajanju zimskega organskega mirovanja, zato se z dolgotrajnimi odmrznitvami zimska trdnost te rastline običajno zmanjša, kar lahko povzroči zmrzovanje po nastopu mraza spomladi.
Novi cvetni brsti, ki so osnova za prihodnje leto, so delno položeni na veje dve-triletnih vej, ki imajo najmanjšo zimsko odpornost.
Za lažjo nego pri sajenju so sadike šipka najbolje postavljene na parcelo z ravno površino ali rahlim pobočjem brez mikrovotlin. Zaželeno je, da je naklon površine usmerjen proti jugu ali jugozahodu. Za sajenje divje vrtnice so primerne tudi doline in poplavne ravnice z rodovitno prstjo ter visoko vsebnostjo humusa in fosforja, če niso dalj časa poplavljene. Šipek je vlagoljubna rastlina, zato bo pridelek visok le, če tej rastlini redno zagotavljamo vlago v tleh.
Priprava tal se mora začeti šest mesecev pred sajenjem. V tem času ga je treba previdno izkopati (sredi konca poletja), predhodno gnojiti z gnojem v količini 10–12 kg na 1 m2. Nadalje, do jeseni, morate mesto očistiti pred plevelom in občasno zrahljati.
Jeseni je treba izkopati sadilne jame 30 cm globoke in 50 cm široke ter vanje dodati kilogram pregnilega gnoja. Razdalja med jamami v vrsti mora biti 1 m, med vrstami - 3 m.
Neposredno pred sajenjem je treba korenine sadik potopiti v mešanico enakih delov gline, humusa in vode. To se naredi, da se prepreči njihovo izsušitev. Nato je treba sadike postaviti v jame in posuti korenine z zemljo ter jo hkrati stisniti. Po tem je treba rastline obilno zalivati, tla okoli sadik pa posuti s suho zemljo in mulčiti s šoto, žagovino ali drobno sesekljano slamo. Sajenje je najbolje opraviti jeseni, preden nastopi zmrzal in zmrzovanje tal, ali zgodaj spomladi, dokler brsti ne odcvetijo.
Da bi se rastline bolje oprašile, je treba posaditi več sort divje vrtnice (2-3), ki izmenjujejo svoje vrste. Zaželeno je imeti na mestu vsaj eno družino čebel, saj so te žuželke najboljši opraševalci divje vrtnice.
Šipek ima močan koreninski sistem, se hitro razrašča in se lahko uporablja za utrjevanje tal in zatiranje erozije tal (če je potrebno).
Šipek ljubi osvetljena območja, kjer je veliko sončne svetlobe. Najbolje bo uspevala na dvignjenih legah z rodovitno prstjo, v kateri ni zastajajoče podtalnice. Korenine šipka segajo zelo globoko v zemljo, zato ga ne sadite na močvirna in nižinska tla - hitro bo ovenel in odmrl. Glede na rast koreninskega sistema je divja vrtnica podobna malini: po nekaj letih rastlinskega življenja njene korenine rastejo v zgornjih plasteh zemlje in začnejo zasedati velika območja. Da bi preprečili širjenje, morate grmovje obdati z majhnim jarkom globine 20–30 cm ali izkopati kose skrilavca na isto globino.
Šipek lahko posadite ob meji osebne parcele (da jo zaščitite) ali v ločenih grmovjih na najbolj neugodnih mestih: v bližini kompostnega kupa ali poleg gospodarskega poslopja.
Sadike sadimo jeseni in spomladi. Pred sajenjem je mesto pripravljeno kot običajno. Razdalja med rastlinami je 1,5–2 m, za sajenje se izkopljejo jame s premerom 60 cm in globino 50 cm, zemlja iz zgornje rastlinske plasti pa se zmeša z 10–15 kg organskih gnojil, 3 žlice. žlice superfosfata, 2 žlici. žlice kalijevega sulfata in 2 žlici. žlice sečnine. Pripravljeno mešanico napolnimo z jamo in posadimo sadiko.
Med gojenjem divje vrtnice, pri negi grmičevja v rastni sezoni, se izvajajo rahljanje tal, redčenje grmovja, obrezovanje starih, šibkih in zlomljenih poganjkov, koreninski in foliarni prelivi.
Koreninsko gnojenje se izvaja pred in po cvetenju ter po popolni žetvi sadja: razredčite 1 žlico za 10 litrov vode. žlice sečnine, nitrofoske in 3 žlice. žlice tekočega organskega gnojila "Effekton za jagodičje". Poraba raztopine je 10–15 litrov na grm.
Drugi koreninski preliv se izvede takoj po cvetenju: 10 litrov vode razredčimo z 2 žlici. žlice "kalijevega humata" za sadne pridelke in 3 žlice. žlice tekočega organskega gnojila "Effekton-2": na 1 grm vlijemo do 15 litrov raztopine.
Tretji preliv je zadnji: na 10 litrov vode 2 žlici. žlice superfosfata in 1 žlica. žlico kalijevega sulfata, poraba 10 litrov na 1 grm.
Za povečanje donosa in kakovosti sadja pri gojenju divje vrtnice se po cvetenju 3-krat v presledku 10 dni izvede foliarno gnojenje: 2 žlici. žlice univerzalnega "kalijevega humata".
Šipeku škodijo zelene rožne uši, listni črvi in pajkove pršice. Šipek škropimo proti tem pred cvetenjem in po tem, ko so plodovi popolnoma nabrani na naraven način: vzamejo 500 g česna, preidejo skozi mlin za meso, nato to kašo razredčijo v 8 litrih tople vode, dodajo 1 žlico. žlico katrana ali mila za pranje perila in vztrajajte 5-6 ur, nato filtrirajte in razpršite. Ta postopek se izvaja pred cvetenjem, po cvetenju pa jih poškropimo s česnom, vzamemo tudi 500 g ali učinkovitejše zdravilo Iskra DE (1 tableta na 10 litrov vode).
Nekatere vrste divje vrtnice so prizadete zaradi rje. V tem primeru morate posipati s Topazom: 1 ampula (2 ml na 10 litrov vode). Od črne pegavosti ob pojavu znakov bolezni poškropimo z 1% bordojsko tekočino ali bakrovim oksikloridom (Hom) (20 g na 10 l vode).
Kako gojiti šipek si lahko ogledate v spodnjem videu:
Sorte divje vrtnice: fotografija in opis
Šipek združuje približno 400 vrst, razširjenih predvsem na severni polobli. Še posebej veliko ga je na severu evropskega dela naše države, v Srednji Volgi, Zahodni in Vzhodni Sibiriji, na Daljnem vzhodu. Najbolj izrazite zdravilne lastnosti cimeta šipkov (maj) in naguban.
V zadnjem času so bile z metodo medvrstne hibridizacije ustvarjene nove sorte divje vrtnice. Razlikujejo se po večji velikosti, donosu in vsebnosti biološko aktivnih snovi.
Najpogostejše in dragocene so naslednje sorte:
Vitamin VNIVI, obletnica, debeloplodni VNIVI, Vorontsovski 1, 2, 3, ruski 2.
obletnica
Raznolikost srednjega zorenja je močan in močan grm do 1,5 m višine. Plodovi rastline so veliki, okrogle čebulice, oranžno rdeči, sladko kislega okusa, bogati z vitaminom C.
Oglejte si, kako lepa je rastlina šipka te sorte med cvetenjem - veliki rožnati cvetovi izgledajo čudovito na grmu:
Plodovi so primerni tako za marmelado kot za sušenje.
Ovalna
Sorta srednje zrelosti. Šipkov grm Oval zraste majhen, tudi cvetovi niso preveliki, beli. Plodovi so rahlo sploščeni, rdeči, z debelo kožo in sladko sočno kašo. Sorta je odporna proti zmrzali, ni dovzetna za bolezni, žuželke redko poškodujejo grmovje. Jagode so najbolj primerne za predelavo, primerne pa so tudi za sušenje.
globus
Sorta je srednje velik grm do 1,5 m visok z debelimi vejami in velikimi cvetovi. Plodovi so sferični, živo rdeči, značilna visoka vsebnost vitamina C. Toliko jih je, da se poganjki pod njihovo težo upognejo. Sorta Globus se nanaša na zimsko odporno. Ta šipek je primeren za pripravo marmelade, džema in kandiranega sadja.
Apple
Sorta šipka Apple običajno ne zraste nad 1,2 m, vendar po donosu ni slabša od visokih sort. Cvetovi so tako kot plodovi temno rdeči. Šipek te sorte je velik in pogosto raste v skupinah po 5-7 kosov. Imajo ploščato okroglo obliko in sladko-kisel okus. Grm z zrelimi plodovi izgleda zelo elegantno.
Vitamin VNIVI
Zgodnja sorta divje vrtnice z velikimi plodovi in povprečno dobo zorenja. Grm lahko zraste do 2 cm v višino. Cvetovi so srednje veliki, bledo rožnati, zbrani v socvetje. Plodovi zorijo rdeče-oranžne barve, ovalne oblike.
Pri opisu te sorte šipka je treba omeniti, da je odporna na bolezni, dobro prenaša zmrzal in jo redko napadejo škodljivci. Vendar velja opozoriti, da sorta ni samoprašna, kar pomeni, da bi moral v bližini rasti še en grm šipka druge sorte.
Voroncovski 1
Sorta je medvrstni hibrid vrtnice Webb in nagubane vrtnice. Ovalno podolgovati sadeži ne vsebujejo samo vitamina C, temveč tudi folno kislino. Oranžno rdeče jagode so dobre za sušenje. Iz odraslega grma lahko zberete do 3 kg pridelka. Plodnost je dolga. Sorta srednjega zorenja, relativno hladno odporna.
Titan
Zelo učinkovita sorta z močnimi poganjki in velikimi plodovi. Šipek srednjega zorenja. V višino lahko grm rastline doseže 2 m, med cvetenjem postane pravi okras vrta. Sorta Titan zelo lepo cveti: nežni svetlo rožnati cvetovi. Plodovi so oblikovani s ščetkami 3-5 kosov. Sorta je odporna na bolezni in hladno odporna. Plodovi so najbolj primerni za sušenje.
Ruby
Šipek zgodnjega zorenja. Nanaša se na močne sorte. Cvetovi so majhni, bledo rožnati. Oranžne jagode okroglo-ovalne oblike postanejo temno rdeče, ko dozorijo. So sladko-kislega okusa in primerni za sušenje.
vrtnica cimet
Raste kot do 2 m visok grm s tankimi rjavo rdečimi poganjki. Klasi so belkasti, ukrivljeni, pogosteje v parih, bodice poganjkov so močne do šibke.
Listi so sestavljeni, pernati, s 3-11 lističi eliptične ali jajčaste oblike.
Cvetovi rožnati, posamični ali po 2-3 v socvetju. Plodovi so oranžno rdeči, različnih oblik.
Cimetova vrtnica je fotofilna, dobro uspeva na robovih gozdov, gozdnih jasah, poplavnih ravnicah in ob njihovih bregovih. Pričakovana življenjska doba grmovja je 20–25 let z občasno zamenjavo posameznih vej, ki se starajo in odmrejo do 4–5 leta starosti. V naravnih razmerah cimetova vrtnica daje 1-3 kg sadja na grm. Rastlina je zimsko odporna.
vrtnica nagubana
Porazdeljeno povsod. Tvori dobro razvite grme, visoke do 1,5 m, Veje so vijugaste, poraščene z majhnimi, čopičem podobnim trnom.
Listi so temno zeleni, usnjati in nagubani, do jeseni dobijo lepo limonasto rumeno barvo.
Cvetovi so temno vijolični, rdeči, roza, beli, do 8 cm v premeru, zelo dišeči, cvetijo maja. Cvetenje se nadaljuje do jeseni.
Rose nagubana - remontantna rastlina. Njeni plodovi dozorevajo postopoma, do jesenske zmrzali v oktobru, večina pa jih dozori v 20-30 dneh.
Kot lahko vidite na fotografiji, so plodovi te vrtnice rdeče-oranžni, mesnati, premera 2–4 cm, iztisnjeni iz polov:
Ta rastlina je bolj produktivna kot cimetova vrtnica. Iz enega grma lahko zberete do 3-4 kg sadja.
Pri razmnoževanju s semeni se lahko sadike zelo razlikujejo po pridelku in tvorijo nizkorodne oblike, zato je treba uporabiti izbrane oblike oziroma sorte. Življenjska doba rastlin je do 20–25 let, z občasno zamenjavo posameznih vej po 6–7 letih.
pasja vrtnica
Široko je razširjen v Črni zemlji. Raste v obliki močnega razvejanega grma z obokanimi zelenkastimi ali rdeče-rjavimi poganjki, visokimi do 1,5–3 m, njeni trni so redki, kavljasti. Lističi so zeleni, elipsaste oblike, ostro nazobčani, po 5–7 na list.
Bodite pozorni na fotografijo te sorte šipka - njeni cvetovi z bledo rožnatimi cvetnimi listi so precej veliki, do 8 cm v premeru:
Cveti konec maja v začetku junija.
Plodovi te vrtnice so ovalno-jajčasti, rdeči. So zdravilne surovine za proizvodnjo holosasa. Vsebujejo veliko semen in niso bogati z vitaminom C.
Grmi te divje vrtnice so zelo dobri za podlago pri razmnoževanju vrtnih vrtnic.
Ta rastlina je nezahtevna, zimsko odporna, najmanj prizadeta zaradi bolezni in škodljivcev.
Rose Webb
Rojstni kraj te divje vrtnice je Srednja Azija. Predstavlja grm z višino 1–2 m, njegovi poganjki so prekriti z ravnimi trni, odebeljenimi na dnu. Listi so sestavljeni iz 7–9 lističev, zaobljenih, z nazobčanimi robovi. Plodovi so sferični, rdeči, mesnati, bogati z vitaminom C. Vrsta je zimsko odporna in nezahtevna.
vrtnica čudovita
Vrsto predstavlja grm z višino do 2 m, cvetovi so rožnati, samotni ali v obliki dežnikov, srednje velikosti, do 5 cm v premeru. Je dobra medovita rastlina in ima odlične dekorativne lastnosti.
Poglejte fotografijo - grmi divjih vrtnic te sorte izgledajo odlično na alpskih gričih:
Rožnata igla
Grm z višino do 2,5 m, katerega poganjki so zelo gosto poraščeni s tankimi igličastimi trni. Cvetovi so majhni in srednji, rožnati, bledo rožnati, vijolično-roza, včasih beli. Plodovi te vrste so rdeče-češnjeve barve in različnih oblik: eliptični, hruškasti, podolgovati in jajčasti, kroglasti.
Rose rjasto rdeča
Vrsto predstavlja grm, katerega mladi poganjki so zelo gosto poraščeni s trni različnih velikosti, lahko so ravni in ukrivljeni. Cvetovi te rastline so svetlo rožnate barve, zbrani v gostih corymbs. Plodovi so oranžno rdeči. Posebnost te divje vrtnice je močna aroma svežih jabolk, ki izvira iz listov, na žleznih dlakah slednjih pa so kapljice dišeče smole.
rose jabolko
Vrsto predstavlja precej visok grm, visok do 3 m, listi pa so sestavljeni iz podolgovatih ovalnih lističev. Cvetovi z rožnatim vencem. Plodovi so precej veliki, skoraj v velikosti divjega jabolka, po čemer je vrsta dobila ime.
Bodite pozorni na fotografijo te sorte divje vrtnice - ko njeni plodovi dozorijo, so rumeni s popečenimi stranmi:
Rosa Daurskaya
Vrsta je razširjena na Daljnem vzhodu. Predstavlja ga kratek, zelo razvejan grm z višino do 1,5 m, njegovi poganjki so pokriti s štrlečimi, rahlo ukrivljenimi trni. Cvetovi srednje velikosti, do 4 cm v premeru, posamični ali v socvetjih, rožnati ali temno rožnati. Plodovi so temno rdeči, kroglasto-jajčasti.
Alpska vrtnica Vrsto predstavlja nizko rastoči grm z višino največ 1 m, njena značilnost pa je, da njeni poganjki nimajo trnov, zato je zaman pregovor, da ni vrtnice brez trnov. Ta divja vrtnica raste v gorah srednje Evrope.
Fotografija te vrste divje vrtnice kaže, da imajo njeni plodovi podolgovato vretenasto obliko, pobarvani temno rdeče in izgledajo kot uhani na poganjkih:
francoska vrtnica
Vrsta je razširjena v južni Evropi, na jugu Ukrajine in evropskem delu Rusije. Predstavlja ga nizko rastoči grm z višino rasti manj kot 1 m, z malo vejami, ki pogosto tvorijo cele goščave. Je ustanovitelj številnih sort vrtnih vrtnic. Poganjki so gosto posejani z majhnimi bodicami in trni. Cvetovi so veliki, svetlo rdeči.
Tukaj si lahko ogledate izbor fotografij zgoraj predstavljenih sort in vrst divje vrtnice:
Uporaba šipkov
Šipek je grm iz družine vrtnic, ki je priljubljen pri vrtnarjih zaradi svojih zunanjih podatkov in zdravilnih lastnosti. Ta rastlina se pogosto uporablja v medicini in ne le v ljudski medicini. Šipek vsebuje veliko vitaminov in snovi, koristnih za človeško telo (askorbinsko, jabolčno, citronsko, linolno, oleinsko in druge kisline, flavonoide, pektine, tanine, vitamine B1, B2, P, PP, A, K, E, železove soli, fosfor, mangan itd.).
Za zdravilne namene je šipek najbolje nabirati septembra. Vendar je treba zapomniti, da se sčasoma količina vitamina C v jagodah zmanjša, količina sladkorja pa se poveča. Poleg tega je ta preobrazba vidna s prostim očesom: plodovi začnejo sčasoma temneti, k temu prispevajo zlasti jesenske zmrzali in prve zmrzali.
Šipek je dragocen okrasni grm, primeren za enojne in skupinske zasaditve, kreacije, meje.
Iz cvetnih listov divje vrtnice pripravljajo marmelado in pridobivajo surovine za parfumsko industrijo.
So podlage za kultivarje vrtnic. V medicini se šipek uporablja kot vitaminska surovina.
Šipek je čudovita medovita rastlina, njegovi lepi in dišeči cvetovi privabljajo na vrt številne čebele.
Jeseni bo šipek okrasil tudi rastišče s svetlimi plodovi in listjem, poleg tega pa njegove jagode privabljajo ptice, kar vam bo pomagalo v boju proti škodljivcem na vrtu in zelenjavnem vrtu.
Obrezovanje grmov divje vrtnice (s fotografijo in videom)
V prvem letu po sajenju se šipek oblikuje kot navadne vrtnice. Ne pozabite, da vse vrste divje vrtnice potrebujejo oblikovanje in obrezovanje, vendar obrezovanje skoraj ni potrebno. naguban in r. bodeča. Sposobnost divjih vrtnic za oblikovanje poganjkov je visoka. V prvem letu pridelave mlade rastline močno obrežemo, s čimer spodbudimo močno rast bazalnih poganjkov in oblikovanje grma s poganjki, ki so enakomerno razporejeni po obodu krošnje. Šibko rastoče divje vrtnice pri obrezovanju obrežemo veliko močneje kot močno rastoče.
Pri skoraj vseh vrstah divje vrtnice je po določenem času potrebno redčenje grmovja. Da bi to naredili, skoraj vse stare veje odrežemo do nivoja tal in ponovno oblikujemo 5-6 zdravih močnih poganjkov.
Ob koncu cvetenja šipek skrajša poganjke. Pri visokih grmih z golimi vejami vsako odrežemo na polovico dolžine. V srednjem pasu je najbolje, da to storite aprila.
Šipek obrezujemo bodisi jeseni, po odpadanju listov, bodisi spomladi, preden se brsti odpokajo.
Formacija se zaključi v četrtem letniku. Po tem lahko začnete letno obrezovanje neproduktivnih vej, ki jih nadomestijo nove, oblikovane iz obnovitvenih poganjkov. Pri obrezovanju morate upoštevati osnovna pravila, ki se nanašajo na naslednje:
1. Odstranite polomljen, močno odebeljen grm in potlačene mlade veje.
2. Izločite nizke dobičke, neproduktivne zastarele veje, še posebej, če imajo veliko število posušenih sadnih vej.
3. Odrežite odvečne letne veje, če niso potrebne za zamenjavo starih.
4. Vse veje, zmrznjene po zimskem mrazu, odrežite na ravni tal.
Oglejte si video "Obrezovanje divje vrtnice", da boste bolje razumeli, kako pravilno oblikovati grm:
Metode razmnoževanja šipkov s semeni, sadikami in potomci (z videom)
Obstajajo trije načini razmnoževanja divje vrtnice: semena, sadike in koreninski potomci.
Razmnoževanje s semeni. Priporočljivo je, da zberete semena za sajenje v avgustu, iz nezrelih rjavih plodov. V tem času se semenska ovojnica še ni imela časa utrditi, zato bodo bolje kalile. Sama semena lahko posadite tako spomladi kot jeseni, vendar je bolje jeseni. Vrstice s posajenimi semeni potresemo s humusom in žagovino. Zgodaj spomladi, da bi semena bolje kalila, morate namestiti okvir s plastično folijo, raztegnjeno na njem. Ko se na sadikah pojavita prva dva lista, jih lahko posadite.
Videoposnetek o razmnoževanju dogrose s semeni prikazuje, kako se izvaja ta kmetijska tehnika:
Razmnoževanje s sadikami. Sadike šipka se najbolje ukoreninijo, če jih posadimo jeseni. Zaželeno je, da jih posadite oktobra - novembra. Naredite jamo za sajenje s globino 20–22 cm, če so tla na mestu sajenja kisla, dodatno uporabite apnena gnojila, dodajte kompost in gnili gnoj. Sadike pred sajenjem na kratko porežemo, da debele veje niso daljše od 8-10 cm, za boljše preživetje lahko naredimo rez korenin. Če želite to narediti, skrajšajte korenine na 15–20 cm, nato pa korenine sadike potopite v glineno kašo in jih posadite, predhodno poravnane korenine, v pripravljeno jamo. Vrat korenike sadike naj bo 5–8 cm pod gladino tal. Po sajenju sadiko zalijemo z vodo in površino potresemo z žagovino ali šoto.
Razmnoževanje s koreninskimi poganjki. Če morate ohraniti znake materinskega grma, je koristen drug način razmnoževanja - koreninski potomci. Nabirati jih je treba iz najbolj zdravih in produktivnih grmov, pozno jeseni ali zgodaj spomladi. To običajno poteka na dva načina. Pri prvi možnosti se izbere potomec visok 25–40 cm in se z lopato loči od matičnega grma. To lahko storite tako jeseni kot spomladi. Z drugo metodo se adnexalni grm ne loči, ampak občasno posipa in zaliva. Zaradi te obdelave se v potomskem grmu začnejo oblikovati naključne korenine. Naslednje leto, jeseni, grm ločimo od matične rastline, vendar ne presadimo, ampak pustimo na mestu do pomladi. Spomladi ga presadimo na novo mesto, pri tem pa poskušamo ne poškodovati korenike sadike.
Opis nabiranja in sušenja šipkov (s fotografijo)
Šipek nabiramo le v suhem vremenu, da jagode niso nasičene z vlago. Priporočljivo jih je trgati skupaj s pecljem in čašo, ki ju po sušenju enostavno odstranimo. Priporočljivo je, da se odločite za končno dozorele ali nekoliko prezrele plodove. Odlikuje jih svetlo oranžna, rdeče-oranžna ali rdeča barva. Zorenje različnih sort te rastline se pojavi pozno poleti - zgodaj jeseni. Pri opisu nabiranja šipka velja poudariti, da lahko s pravim časom obiranja pričakujemo stoodstotni uspeh pri sušenju. Prav v zrelih jagodah se nabere največ zdravilnih snovi, posušene pa pridobijo posebno aromo in sladek okus.
Ko je pridelek šipka pobran, ga pripravimo za sušenje. Da bi to naredili, so jagode razvrščene in se znebijo pokvarjenih, gnilih ali prizadetih z žuželkami. Posodo in peclje je treba pustiti, saj brez njih zaradi preloma med sušenjem izgubimo precejšen delež soka.
Šipek skrbno razvrstimo in operemo s tekočo vodo v cedilu. Priporočljivo je, da to storite tudi v primerih, ko je bil pridelek pobran zunaj mestnega območja: veliko škodljivih anorganskih snovi, ki jih najdemo v deževnici, in prah se usedejo na jagode povsod. Da se plodovi posušijo v krajšem času, jih najprej za dvajset minut prelijemo z vročo vodo. Mnogi ljubitelji šipka temu dodajo celo malo sladkorja. Zaradi tega namakanja postanejo jagode ob koncu sušenja veliko slajše. Oprane in olupljene šipkove plodove približno eno uro sušimo pred vlago v dobro prezračenem prostoru. Da bi pospešili proces sušenja, mokre jagode obrišemo s papirnatimi brisačami. Včasih jagode razpolovimo, da se v pečici hitreje posušijo. In če je čas in želja, še preden se divja vrtnica posuši, jo lahko očistite vseh semen. V takih primerih lahko po sušenju jagode uporabite ne le za pripravo zdravilnega čaja, ampak tudi kot nadev za pite.
Zelo pomembna točka: med sušenjem jagode ne smejo biti izpostavljene neposredni sončni svetlobi, saj se v tem primeru večina vitaminov uniči.
Jagode lahko posušite v pečici. Pripravljeno sadje v eni plasti položimo na pekač ali poseben žar. No, če se ne dotikajo drug drugega. Pekač s sadjem postavimo v pečico, ki mora biti najprej hladna. V nasprotnem primeru lahko šipek izgubi veliko količino soka in se prekrije s preveč trdo lupino, ki med sušenjem ne bo dovolila, da bi vlaga ušla. Posledično bodo plodovi znotraj surovi in lahko med skladiščenjem zgnijejo. Pomembno je tudi vedeti, da se mora temperatura v pečici postopoma povečevati - od sobne do šestdeset stopinj. Ohranjanje uporabnih lastnosti v jagodah je odvisno od tega in se uničijo zaradi ostre spremembe temperaturnega režima. Skupni čas sušenja sadežev v pečici traja približno osem ur, odvisno od velikosti sadežev in debeline lupine: majhni bodo hitreje dosegli kondicijo. Ker se šipek suši dolgo časa, ga je treba nenehno mešati za enakomerno sušenje. V pečici
Nujno mora biti kroženje zraka, da ostane vlaga. Če želite to narediti, odprite vrata pečice. Najbolje je, če je pečica že opremljena s konvekcijsko funkcijo. Če pa manjka, lahko postavite ventilator blizu vrat pečice.
Park vrtnice na fotografiji
Parkovne vrtnice so najstarejša skupina vrtnic, ki imajo praviloma velike grme, enostavne (pet cvetnih listov), manj pogosto dvojne, cvetove različnih barv. So zimsko odporne, nezahtevne, ne potrebujejo letnega obrezovanja, relativno odporne na škodljivce in bolezni. Uporabljajo se kot okrasni grmi; še posebej dober med cvetenjem in zorenjem plodov. Ni primeren za rezanje rož. Veliko mesto v tej skupini vrtnic zavzemajo divje vrtnice.
Samo v Rusiji raste približno 50 vrst rastlin divje vrtnice, v svetu pa jih je znanih več kot 400. Ta bodičasti grm raste od severne Afrike do arktičnega kroga, južnega Irana, Afganistana in naprej proti vzhodu do filipinskih otokov, Severne Amerike in sev. Mehika.
Glavna značilnost rastline divje vrtnice je odpornost proti zmrzali in svetlobna narava. Ta grm je zahteven glede rodovitnosti in vlažnosti tal, odziven na gnojila. Cveti v maju-juliju, cvetovi z rožnatimi, belimi, rumenimi ali rdečimi cvetnimi listi. Cvetoči grm izgleda zelo dekorativno. Sadje od 2-3 leta starosti.
Navadni šipek na fotografiji 
Cvet navadnega šipka na fotografiji
divja vrtnica- To je trnast grm, visok do 2 m, nezahteven, zimsko odporen in odporen na sušo. Gojijo predvsem kot okrasno rastlino, ki se uporablja za žive meje. Toda poznavalci, ki poznajo značilnosti divje vrtnice, jo gojijo kot zdravilno, vitaminsko, prehrambeno, medonosno rastlino.
Trenutno je ustvarjenih več sort te vrste divje vrtnice, ki jih odlikuje visoka produktivnost in vsebnost vitaminov, čas zorenja, odpornost proti boleznim in škodljivcem.
Šipek lahko hitro raste, zahvaljujoč tej lastnosti parkovne vrtnice služijo kot odlična živa meja. Njihovi obokani poganjki so vezani na ograjo, razdalja med rastlinami je 3,5 m, svetlo rožnati, dišeči cvetni listi med cvetenjem in rdeče-oranžni plodovi med zorenjem naredijo grm zelo lep.
Sadilni material šipka je lažje kupiti, vendar ni zagotovila, da boste dobili dobre plodove. Šipek se lahko razmnožuje iz dragocenega matičnega grma s koreninskimi poganjki, plastenjem, zelenimi potaknjenci.
Najpogostejši način razmnoževanja je setev semen. Semena imajo zelo močno lupino, kar otežuje stratifikacijo. Mnoge preganjajo neuspehi - semena so bila posejana, sadik pa ni.
Tukaj je skrivnost: za setev semen je treba plodove pobrati nezrele, rjave, avgusta. Semena takoj osvobodite iz pulpe in jih do jeseni shranite v vlažnem pesku v hladilniku. Sveže pridelana semena še isti dan posejem v vnaprej pripravljeno posteljo, zemljo dobro zbijem. Spomladi dobim prijazne poganjke.
Najboljši čas za sajenje šipka na vrtu je spomladi, preden se odprejo brsti. Sadimo lahko jeseni.
Pred sajenjem se korenine in poganjki sadik skrajšajo. Na stalno mesto jih sadimo 4-6 cm globlje. Poganjke obrežemo, pustimo 2-3 močno razvite popke.
Za stabilen visok pridelek sadja je treba posaditi več rastlin z enakim obdobjem cvetenja v neposredni bližini, saj divja vrtnica potrebuje navzkrižno opraševanje.
Šipek začne obroditi v 4-5. Nadaljnja skrb za talni del grma je sestavljena iz rednega letnega odstranjevanja dela plodnih vej, kar vodi do pomlajevanja rastlin in dobrega pridelka 20-25 let.
Kmetijske prakse, povezane s skrbjo za divjo vrtnico: zalivanje, gnojenje, pletje, rahljanje, zaščita pred škodljivci in boleznimi - vse je kot pri vseh vrtnih pridelkih.
Poglejte, kako izgleda šipek na teh fotografijah:
Navadni šipek je trnast grm (foto) 
Izgleda kot navadna divja vrtnica (fotografija)
Koristne lastnosti šipka
Najbolj znana pasja vrtnica, "pes", se nanaša na vrste z nizko vsebnostjo vitaminov. Pri visokovitaminskih plodovih ostanejo čašni listi pokončni do zorenja, pri nizkovitaminskih pa se takoj po cvetenju zavihajo nazaj in večinoma odpadejo veliko pred dozorevanjem.
Za ohranitev vitaminov je treba šipek nabirati, ko dozori, ko je še trd na otip, vendar je že dobil barvo, značilno za to vrsto.
Plodovi se sušijo naravno, brez uporabe visokih temperatur. Razporedite jih v tanki plasti na vrečo v dobro prezračenem senčnem prostoru. Pri sušenju zaščitite pred soncem. Pravilno posušeni plodovi šipka so rjavkasto rdeče barve, nagubane površine, kislo-sladkega okusa, brez vonja. Stene suhega sadja so trde, krhke. Upoštevajte, da se med termičnim sušenjem v pečici izgubi znatna količina vitaminov. Šipek pozimi hranimo v bombažnih ali lanenih vrečkah ali v kartonskih škatlah.
Koristne lastnosti šipka so posledica dejstva, da vsebujejo sladkorje, pektin in tanine, citronsko, jabolčno in druge kisline, karoten, vitamine - B2, K, P, C. Šipek nima konkurentov glede oskrbe z vitamini C in P, askorbinske kisline pa je 10-krat več kot v jagodah črnega ribeza.
Nekateri zmotno verjamejo, da je najbolj uporaben poparek šipka mogoče dobiti iz korenin. Zabloda! Vsi deli divje vrtnice - in plodovi, korenine in celo listi - so enakovredni. Toda, ko izkopljemo korenino, divjo vrtnico popolnoma in za vedno uničimo.
Od vseh načinov priprave in uporabe šipkov je bolje izbrati poparek sadja. 1 kozarec celih (ne zdrobljenih) plodov operemo in damo v litrski termos, prelijemo z vrelo vodo, vztrajamo 6-8 ur. Ko uporabljam poparek, plodove v termosu drugič, tretjič in celo četrtič prelijem z vrelo vodo. Vsaka naslednja infuzija je pripravljena za uporabo po 2-3 urah.
Če termosa ni, sadja še vedno ne kuhajte. Zavremo in posodo pokrijemo.
Koristne lastnosti divje vrtnice se uporabljajo za povečanje odpornosti telesa na prehlad in nalezljive bolezni. Infuzija šipkovih bokov tonira, krepi stene krvnih žil, ima holeretični učinek, oslabi razvoj ateroskleroze. Infuzija se uporablja za bolezni prebavil, kot protimikrobno in analgetično sredstvo, kot diuretik in protivnetno sredstvo.
Najboljša kombinacija vitaminov od tiste, ki jo je narava ustvarila v obliki šipka, še ni znana. Kot multivitamin se šipek uporablja v obliki pirejev, napitkov, poparkov, decokcij, izvlečkov, sirupov, tablet, sladkarij, dražejev. Šipkovo olje v mnogih primerih medicinske prakse ni slabše od olja rakitovca. Sistematična uporaba divje vrtnice v hrani prispeva k preprečevanju številnih bolezni. Iz cvetnih listov pripravljajo marmelado, kis, rožno vodo, iz korenin pripravljajo decokcije ali alkoholne tinkture. Sadni sirup je choleretic sredstvo za bolezni jeter in bolezni prebavil. Infuzije in decokcije sadja se uporabljajo za bolezni srca, mehurja, ledvic.
Sadje je treba pravočasno zbrati. Stopnja njihove zrelosti vpliva na koncentracijo askorbinske kisline: ne popolnoma zrelo sadje ima manj vitamina C kot zrelo, v prezrelem sadju pa se njegova količina močno zmanjša, kar je treba upoštevati pri praktični uporabi sadja.
Spodaj je opis, kako izgleda divja vrtnica različnih vrst.
Šipek cimet: fotografija in opis
Za začetek si oglejte fotografijo in opis cimetovega šipka. Po vsebnosti vitaminov mu v pestrem rastlinskem svetu ni para.
Cimetov šipek je nizek grm s tankimi vejicami (foto) 
Šipek cimet (fotografija)
Poglejte fotografijo - cimetov šipek je nizek grm s tankimi vejastimi vejami in poganjki, prekritimi s sijočim rjavo-rdečim lubjem in majhnimi parnimi ostrimi kljukasto-ukrivljenimi trni ter številnimi ravnimi ščetinami.
Listi rjavega šipka so kompleksni, pernati (fotografija) 
Cvetovi rjavega šipka so veliki, premera 3-7 cm, na fotografiji pogosto posamični
Cvetoči poganjki brez trnov. Listi so sestavljeni, pernati, iz 5-7 majhnih ovalnih lističev dolžine 1,5-5 cm, zgoraj temno zeleni, goli, spodaj modrikasto zeleni, pubescentni, enozobci. Cvetovi so veliki, 3-7 cm v premeru, pogosto posamični, redko 2-3 kosi. z bledo in temno rdečimi dišečimi cvetnimi listi. Cveti junija. Pri opisu cimetovega šipka posebna pozornost zaslužijo svoje plodove: so podolgovati, mesnati, gladki, oranžni ali rdeči. Zori konec avgusta. Ima sposobnost proizvesti veliko število potomcev.
Vse vrste divje vrtnice so dragocene, predvsem tiste z užitnimi plodovi pa imajo največ vitaminov. Sem sodi cimetov šipek, ali ga imenujemo tudi maj. Ima rekordno količino vitamina C (900-1250 mg na 100 g svežega sadja); glavni kislini sta jabolčna in citronska; in kompleks drugih vitaminov - B1, B2, K, karoten, tanini in vse P-aktivne snovi. V plodovih cimetovega šipka so sledi vanilina, eteričnega olja.
Na fotografiji siva sivka 
Cvet šipka Grey na fotografiji
Šipek ima poleg cimeta visoko vsebnost vitaminov,
Šipek "Marre" na fotografiji 
Cvetovi šipka "Marre" na fotografiji
Marray,
Briar "Yundzilla" na fotografiji 
Cvetovi šipka "Yundzilla" na fotografiji
Yundzilla.
Kot lahko vidite na fotografiji, vse te vrste divje vrtnice odlikujejo dolgi, ravno podolgovati čašni listi, ki ostanejo do zorenja:
Druge vrtnice nimajo čašnih listov ali pa so kratke in ukrivljene, skoraj ob plodu.
Šipek naguban: fotografija, imena in opis sort vrste
Divji šipek (rosa rugosa) raste na Daljnem vzhodu: na Primorskem in Habarovskem ozemlju, na Sahalinu, Južni Kamčatki in Kurilskih otokih. Pri opisu nagubane divje vrtnice je treba posebej opozoriti na njeno odpornost proti zmrzali - te rastline se uspešno gojijo tudi onkraj arktičnega kroga. Poleg tega je imun na pepelasto plesen.
Bodite pozorni na fotografijo - nagubana divja vrtnica je dobra tako v okrasnih skupinah kot v posameznih zasaditvah:
Šipek raste v gostem strnjenem grmu (foto) 
Na fotografiji šipek naguban
Šipek naguban - čudovit vrtni okras. Res je, neizkušene vrtnarje zmede ne povsem harmonično ime rastline, ki ji je dano zaradi močno nagubanih listov. Šipek raste v gostem strnjenem grmu. Krošnja je zaobljena, visoka do 2 m, poganjki so gosto poraščeni s trni. Zaradi bleščečega temno zelenega listja so grmi privlačni tudi brez cvetov. Prezimi brez zavetja. Najbolje je saditi na sončnih mestih.
Barva cvetov nagubane divje vrtnice je običajno vijolično škrlatna, vendar obstajajo sorte z drugačno barvo:
"Agnes" - z rumenimi cvetovi (fotografija) 
Šipek "Agnes" na fotografiji
"Agnes" - z rumenimi cvetovi;
Šipek "Kaiserin des Nordens" - s karmično rdečimi dvojnimi cvetovi (fotografija) 
Šipek "Kaiserin des Nordens" na fotografiji
"Kaiserin des Nordens" - s carmica-rdečim frotirjem;
Šipek "Konrad Ferdinand Meyer" na fotografiji 
"Konrad Ferdinand Meyer" - z belimi ali srebrno-roza dvojnimi cvetovi (fotografija)
"Konrad Ferdinand Meyer" - z belim ali srebrno-roza frotirjem,
Šipek "Nova Zembla" na fotografiji 
"Nova Zembla" - z belimi in kremnimi cvetovi (fotografija)
"Nova Zembla" - z belo in smetano.
Šipek "Pink Grotendorst" na fotografiji 
Cvetovi šipka spominjajo na cvetove nageljnov (fotografija)
Sorta "Pink Grotendorst" je zelo zanimiv po tem, da njegovi cvetovi spominjajo na nageljne: njihovi robovi so nazobčani. Cvetovi so biserno rožnati, dvojni. To sorto je priporočljivo posaditi bližje počivališču, saj je od daleč težko videti lepoto cvetne oblike.
Tukaj si lahko ogledate fotografije sort te vrste pasje vrtnice:
Cvetovi nagubane vrtnice so veliki, do 8-10 cm v premeru, z močno prijetno aromo. Cveti dolgo in obilno. Dober okras: grmi so tudi veliki svetlo rdeči plodovi, oblikovani kot jabolka. So užitne, bogate z vitaminom C in karotenom.
Iz nagubanih cvetnih listov šipka pripravimo okusno marmelado in žele. Uporabljajo se lahko za proizvodnjo rožnega olja in dišeče rožne vode. A kot podlaga ta vrsta divje vrtnice ni najboljša, ker daje preveč divje rasti.
Ta rastlina zaradi svoje vzdržljivosti in lepote zasluži najširšo distribucijo.
Spodaj je še en izbor fotografij divjih vrtnic z opisom.
Katere so najboljše vrste in sorte parkovnih vrtnic: fotografija in opis
Rusty rose na fotografiji 
Rosa rubiginosa na fotografiji
Rjasta vrtnica ali rubiginoza
Ta šipek najdemo po vsej Evropi. Cvetovi so majhni, preprosti in pol-dvojni, običajno svetlo roza, vendar obstajajo tudi hibridi s cvetovi različnih barv. Cvetenje te vrste parkovnih vrtnic se pojavi konec junija in traja dva tedna. Listi so majhni in imajo prijeten okus po jabolku. Grmovje pokončno, z velikim številom pokritih
Šipek "Fritz Nobis" na fotografiji 
Barva cvetnih listov je na fotografiji svetlo roza z lososovim odtenkom
"Fritz Nobis"- najboljša sorta parkovnih vrtnic francoske selekcije, v kulturi od leta 1940. Cvetovi niso zelo veliki, zbrani v racemoznih socvetjih. Barva cvetnih listov je svetlo roza z odtenkom lososa. Listi so sivo zeleni. Grmi so močni, razprti, visoki do 2 m.
Rosa "Sizaya" na fotografiji 
Rosa "Glauka" na fotografiji
Siva vrtnica ali glauca
Ta grm s preprostimi rožnatimi ali belimi vejami, zbranimi v mnogocvetnih apikalnih socvetjih, je ena od izvirnih vrst vrtnic. Listi so rdečkasti, spodnja stran lista je dvobarvna – polovica lista je srebrnozelena, polovica pa rožnata. Grm visok do 3 m.
Vrtnica je nezahtevna, zimsko odporna in odporna na sušo. To je vrsta parkovnih vrtnic, ki se lahko uporabljajo za ustvarjanje živih mej in kot poudarek v kompozicijah. Za zasnovo je pomembno, da so poganjki izpostavljeni od spodaj - vsekakor potrebujejo podlogo.
Park "Rumena vrtnica" na fotografiji 
Cvetovi so veliki, enojni, na fotografiji gosto dvojni
rožnato rumena
Zaradi močnega neprijetnega vonja se ta vrtnica včasih imenuje tudi smrdljiva vrtnica.
Grmovje rumene vrtnice najdemo v naravi v Srednji in Mali Aziji, kar se odraža v zahtevah glede rastnih pogojev - vrtnica ne prenaša stoječe vlage. Cvetenje je zelo obilno, vendar kratkotrajno. Cvetovi so veliki, posamični, gosto dvojni. Grmi visoki 50 do 100 cm.
Najbolj zanimiva je sorta te vrtnice:
Park vrtnica "Jon Bicolor" na fotografiji 
Cvetovi so veliki, preprosti, oranžno rdeči (fotografija)
"Jone Bicolor" ki cveti 20 dni z zelo izvirnimi cvetovi. So velike, preproste, oranžno rdeče z rjavim odtenkom, spodaj svetlo rumene. Poleg tega ima ta sorta prijeten vonj.
Te fotografije prikazujejo parkovne vrtnice, katerih opis ste prebrali v tem gradivu:
Vrtnica "Alba" na fotografiji 
Cvetovi so beli ali roza (fotografija)
bela vrtnica
Najstarejša vrtnica, znana že od antike. Cvetovi so beli ali rožnati, z močno aromo. Cveti enkrat v juniju. Listi so sivo zeleni. Grm je močan, z ravnimi poganjki. Dragocen za oblikovanje vrta, saj dobro raste v senci.
Rosa centifolia na fotografiji 
Stoletna vrtnica na fotografiji
Rosa centifolia ali centifolia
Te vrtnice so se pojavile na Nizozemskem v 16. stoletju, danes pa vključujejo mahovne in damaščanske vrtnice. Izhajajo iz galske vrtnice, zato jih pogosto uvrščamo v skupino galskih vrtnic.
Vrtnice stonoge so gosto podvojene, njihovi cvetovi so veliki, svetlo rožnati, svetlo rdeči in beli, izžarevajo močno aromo. Cvetenje je enkratno, pade v drugo polovico junija. Listi in mladi poganjki so prekriti z žlezastimi dlakami. Razprti grm, dolžina poganjka 1-1,5 m.
Park vrtnica "Fantine Latour" na fotografiji 
Cvetovi niso zelo veliki, gosto podvojeni (fotografija)
Kaj je šipek:
Kaj je šipek, uporabne lastnosti in kontraindikacije za šipek in ali ima ta rastlina kakšne zdravilne lastnosti? Ta vprašanja se pogosto pojavljajo med tistimi, ki skrbijo za svoje zdravje in jih zanimajo tradicionalne metode zdravljenja, zlasti zdravljenje z zdravilnimi rastlinami. In to zanimanje je razumljivo. Morda v tem članku do neke mere dobite odgovor na ta vprašanja.
Šipek (Rōsa) je rod rastlin iz družine Rosaceae reda Rosales. Po tem rodu sta dobila ime tako družina kot red, ki mu pripada. Ima veliko kulturnih oblik, vzrejenih pod imenom Rosa. V botanični literaturi se šipek pogosto imenuje vrtnica.
Največjo razširjenost in gospodarski pomen ima divja vrtnica (Rosa majalis Herrm.).
Wikipedia
Šipek je 20–200 cm visok grm z vitkimi vejami, prekritimi s sijočim rjavo-rdečim lubjem. Stare veje rjavkasto rjave. Cvetonosne veje so nasajene z redkimi, srpasto navzdol upognjenimi trni, pri dnu sploščeni, navadno v parih sedijo na dnu listnih pecljev; redko cvetoče veje so brez trnov. Neplodne veje (zlasti v spodnjem delu) in turioni (enoletni neplodni poganjki) s tankimi, ravnimi ali rahlo ukrivljenimi bodicami.
Listi so sestavljeni, pernati, s 5–7 pari stranskih lističev. Listni peclji so kratko pubescentni, neoboroženi ali z razpršenimi kratkimi bodici, pogosto sedijo s kratkimi pecljatimi žlezami, skritimi pod pubescenco. Listniki na listih neplodnih poganjkov so ozki, s cevastimi robovi, na listih cvetonosnih poganjkov pa so široki, ploščati, z razhajajočimi konicami in z nežlezastimi ali nizkožlezastimi ušesi na robovih. Lističi so tanki, stisnjeni, dolgi 1,4–6 cm, široki 8–28 mm, podolgovato eliptični, podolgovato ovalni, ovalni ali obrnjeni, proti dnu zoženi, na vrhu zaobljeni ali kratko zašiljeni, s širokimi, nežlezastimi zobje
Cvetovi so veliki, 3–7 cm v premeru, s 5 rožnatimi cvetnimi listi in petdelno čašo; veliko prašnikov in pestičev. Cvetovi posamični, redko 2–8, na kratkih pecljih, dolgi 5–17 mm, prekriti s suličastimi ovršnimi lističi. Hipantija (plodovi) s premerom približno 10–15 mm, goli. Čašni listi dolgi do 3 cm, ozki, usmerjeni navzgor v plodovih, celi, zelo redko zunanji z enojnimi, kratkimi nitastimi "peresi", na vrhu potegnjeni v suličasti prirastek, puhasti vzdolž robov in na hrbtu, z žlezami ( skoraj skrita pubescenca), pokončna po cvetenju, ostane do zorenja plodov. Cvetni listi bledo do temno rdeči, široko obrnjeni, na vrhu rahlo zarezani. Stebri tvorijo veliko, volnato glavo; stigma s kratkim pecljem. Ustje hipantija je široko, do 2 mm v premeru, disk je ozek. V notranjosti hipantija so dlakavi, trdi oreščki, med katerimi so vzdolž notranjih sten posode številne ostre ščetinaste dlake. Plodovi so sferični ali sploščeno-sferični, redkeje ovalni ali eliptični, gladki, oranžni ali rdeči, mesnati, okronani s preostalimi čašnimi listi.
Cveti (odvisno od območja rasti) maja - julija; Hypanthia zorijo v avgustu - septembru.
V medicini se uporabljajo hipantije (splošno imenovani plodovi) divje vrtnice in druge visokovitaminske vrste divje vrtnice.
Koristne lastnosti divje vrtnice so bile znane že v stari Grčiji. V IV stoletju. pr. n. št. Teofrast je v svoji "Naravoslovju" opisal to rastlino tako zanesljivo, da je njen opis stoletja prehajal iz ene knjige v drugo, brez sprememb. Ali je mogoče zdraviti šipek? Nekaj vemo o tem.
V islamu je šipek že dolgo veljal za sveto rožo, ki človeku daje zdravje. Šipek so poznali tudi v starodavni Rusiji. Zdravilci so rane, navlažene z decokcijo ali poparkom cvetov ali šipkov, oblivali, da bi preprečili gangreno.
Da bi ohranili blagodejne lastnosti šipka, šipek nabiramo pred začetkom zmrzali, ko postane oranžno rdeč, medtem ko so plodovi še trdi, mehki med sušenjem izgubijo nekaj hranilnih snovi. Pozebe vplivajo tudi na sestavo plodov. Šipek sušimo v posebnih sušilnicah pri temperaturi 80-90°C.
Če ste lastnik lastne dače in želite posaditi divjo vrtnico, je treba to storiti jeseni. Če nameravate nabirati plodove, je bolje, da hkrati posadite več vrst divje vrtnice, ki cvetijo hkrati. Običajno se plodovi na divji vrtnici pojavijo v 3-4 letih. Suho sadje bo pozimi postalo surovina za čudovito vitaminsko pijačo. En do dva kozarca na dan bosta pomagala preprečiti beriberi, ki neizogibno spremlja zimsko obdobje.
Koristne lastnosti divje vrtnice:
Šipek je bogat z različnimi biološko aktivnimi spojinami, vendar količinsko v njih prevladuje vitamin C (askorbinska kislina). Šipek naj bi imel fitoncidne in močne baktericidne lastnosti.
V kitajski medicini se pri zdravljenju divje vrtnice njene korenine uporabljajo kot sredstvo za normalizacijo dela prebavnega trakta, zdravilo proti helminthom. Tibetanci so šipek uporabljali tudi pri zdravljenju pljučne tuberkuloze, nevrastenije, zamašitve krvnih žil (ateroskleroze).
Iz cvetnih listov rjavega šipka pripravljamo marmelado ali jih uporabljamo za žvečenje - veljajo za zdravilo proti aritmiji, ki ugodno vpliva na srčno mišico.
Če vztrajate pri cvetnih lističih šipka, dobite nežno dišeče, priljubljeno zdravilo v kozmetologiji - rožno vodo.
In še več o koristnih lastnostih šipkov. Šipkovo olje - snov rastlinskega izvora, ima zdravilne lastnosti zaradi vsebnosti številnih vitaminov - askorbinske kisline (vitamin C), vitaminov B, E, P, karotena (vitamin A). Blagodejno vpliva na splošno stanje telesa, spodbuja obnovo tkiv in proizvodnjo hormonov, krepi stene krvnih žil, vpliva na potek presnove ogljikovih hidratov in mineralov ter blaži vnetja. Krepitev učinka na humoralno in celično imunost.
Iz šipka lahko pripravljamo poparke, sirupe, izvlečke in praške za zdravljenje stanj, ki jih povzroča pomanjkanje vitamina C (na primer skorbut) in drugih biološko aktivnih snovi. Šipek, koristne lastnosti šipkov, bodo koristile tistim, ki trpijo za sladkorno boleznijo - kot tonik, s fizičnim ali duševnim prekomernim delom.
Pri zdravljenju rakavih tumorjev bolniki potrebujejo velike odmerke vitamina C in za to je spet primerno zdravljenje s šipkom.
Napar iz listov šipka spodbuja gibljivost želodca, prevretek korenin pa se uporablja kot adstringent pri boleznih prebavil, ledvičnih in jetrnih kamnih. Seme šipka se uporablja za proizvodnjo olja, ki ima protivnetne, diuretične in holeretične lastnosti.
Da, mimogrede, decokcija šipkovih bokov se še posebej pogosto uporablja v ljudski medicini kot splošni tonik za nefrolitiazo in holelitiazo, peptični ulkus, gastritis, kolitis, anemijo, malarijo, ginekološke bolezni. Več tečajev zdravljenja z decokcijo šipka na leto bo ugodno vplivalo na jetra. Tik pred uporabo šipka kot zdravila se ne pozabite posvetovati z zdravnikom.
Koristne lastnosti šipka:
Po vsebnosti vitamina C v njih šipek prekaša celo črni ribez - desetkrat. Limona - petdesetkrat!
Šipek je učinkovito naravno baktericidno sredstvo. Šipek pomaga odpraviti vnetje, ima diuretični in holeretični učinek, izboljša delovanje prebavil. Velika prednost šipka je, da z vsemi svojimi lastnostmi ne vpliva negativno na ledvično tkivo. Vitamin C v šipku vpliva na redoks procese v telesu. Poleg tega šipek preprečuje nastajanje usedlin v žilah, znižuje raven holesterola v krvi in je koristen pri aterosklerozi.
Karoten (provitamin A) v šipku krepi imunski sistem, vitamin K izboljšuje strjevanje krvi in spodbuja tvorbo protrombina, vitamin P krepi stene kapilar (pospešuje tudi absorpcijo vitamina C), vitamina B2 in B1 sta pomembna za hematopoezo, pomagata proizvajajo vizualno vijoličen in rumen encim.
Šipkov čaj:
Šipkov čaj pripravimo na enak način kot prevretek. Treba je vztrajati, le v tem primeru vam bo divja vrtnica koristila. Čaj, poparek, decoction - vsi krepijo imunski sistem, povečujejo duševno zmogljivost, pomagajo premagovati utrujenost in glavobole ter preprečujejo nastanek oblog.
½ skodelice divje vrtnice operemo, prelijemo z 1 litrom vode, kuhamo približno 10 minut, vlijemo v termo in pustimo, da se piva (približno 8 ur). Nato precedite in pijte z medom ali sladkorjem.
Koristne lastnosti listov šipka:
Listi šipka imajo zanimive lastnosti. Najprej je treba opozoriti na njihovo vitaminsko in mineralno sestavo. Bogate so z vitaminom C, različnimi flavonoidi, tanini, katehini in saponini. Nekatere sorte šipka vsebujejo karotenoide, polisaharide in eterična olja. Zaradi velike vsebnosti tanina v listih šipka so odličen zvarek za dišeči čaj.
Še mladi listi šipka so lahko sestavina vitaminskih solat iz sveže zelenjave in zelišč. Infuzija posušenih listov je koristna za zdravljenje in preprečevanje revmatizma in išiasa. Odvar listov je dober za prehlade, škrlatinko, gastritis in kolitis, različne prebavne težave.
Čaj iz šipkovih listov:
Čaj iz posušenih listov šipka je koristen pri revmi in išiasu ter bo pomagal pri preprečevanju teh obolenj. Zdravilne surovine se poparijo v čajniku (1 čajna žlička na skodelico vrele vode) in infundirajo 15 minut. V nastalo pijačo damo med in limono ter med (če ni kontraindikacij za njihovo uporabo).
Čaj iz šipkovih listov blaži potek akutnih respiratornih virusnih okužb, gripe, škrlatinke, kolitisa in gastritisa ter prebavnih motenj. Po rezultatih raziskav je ta pijača učinkovita proti malariji.
Koristne lastnosti korenine šipka:
Tradicionalna medicina najbolj opozarja na korenine divje vrtnice. Obstaja veliko različnih receptov, ki vključujejo to rastlino. A ne mislite, da tradicionalna medicina zanemarja zdravilne rastline. Strokovnjaki fitoterapevti predpisujejo tudi korenino šipka bolnikom za različne bolezni.
Pogosto se koren šipka uporablja za holelitiazo in urolitiazo, hepatitis, bronhialno astmo, aterosklerozo in trofične razjede. Dodamo ga lahko tudi v čaj - za preventivo, za krepitev imunosti in povečanje odpornosti telesa na bolezni.
Čaj iz korenine šipka:
Čaj iz korenine šipka je čudovit, okusen napitek. Je pa tudi zdravilo. Korenine šipka imajo zanimivo lastnost – raztapljajo različne kamninske obloge v človeškem telesu. Zato je čaj iz njih razširjeno ljudsko zdravilo proti ledvičnim boleznim in boleznim žolčevodov. Pripraviti ga ni težko, potek zdravljenja pa lahko traja od 2 tednov do 3 mesecev. Samo najprej se posvetujte s svojim zdravnikom!
Korenine šipka damo v zajemalko, prelijemo z 1 kozarcem vode. Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 10 minut. Precedite skozi gosto cedilo. Pijačo zaužijemo toplo, 1/3 skodelice, 10-15 minut pred obroki.
Kontraindikacije za šipek:
Vsi vedo, da je šipek najbogatejši vir vitamina C. In to je super, vendar ne pozabite - vitamin C je askorbinska kislina. Ljudje z visoko kislostjo, tisti, ki imajo gastritis ali še več peptično razjedo, morajo zelo previdno uporabljati infuzijo šipka.
Pitje močnega poparka divje vrtnice lahko zelo slabo vpliva na zdravje vaših zob. Zato si po pitju usta sperite z vodo.
Obstajajo situacije, v katerih je uporaba divje vrtnice popolnoma nemogoča! Tovrstne kontraindikacije veljajo za ljudi, ki so nagnjeni k nastanku krvnih strdkov in tromboflebitisu.
Če ste jedro, morate previdno uporabljati tudi šipek. Na primer, pri vnetju notranje sluznice srca (endokarditis) in celo pri nekaterih srčnih obolenjih ni mogoče uporabljati pripravkov iz šipka v velikih količinah.
Kot lahko vidite, z vsemi uporabnimi lastnostmi, ki jih ima šipek, ima tudi kontraindikacije. Ni priporočljivo za ljudi z motnjami krvnega obtoka; pri povišanem tlaku so njegove alkoholne tinkture kontraindicirane. Takšna sredstva se običajno svetujejo hipotenzivnim bolnikom. In za znižanje krvnega tlaka se uporabljajo samo vodne infuzije divje vrtnice, ki jih ne priporočamo tistim, ki so nagnjeni k hipotenziji.
Pri zelo dolgotrajni uporabi pripravkov iz šipka se lahko pojavijo negativni učinki na jetrih. Možna je celo neinfekcijska zlatenica.
Pripravki iz korenin divje vrtnice zmanjšajo izločanje žolča. Prav tako so pripravki iz korenin kontraindicirani pri zaprtju – to lahko poslabša stanje.
Da bi se izognili morebitnim negativnim učinkom na prebavne organe, sočasno s šipkom uporabljamo zeleno, koper ali peteršilj. To zmanjša nastajanje plinov, ki lahko nastanejo zaradi obilnega uživanja šipka.
To so kontraindikacije šipkov. Ni tako, kot vidite, to je preprosta rastlina. Kontraindikacije za šipek veljajo tudi za dermatološke bolezni - če obstajajo, uporabljajte šipek previdno. V vsakem primeru se pred zdravljenjem posvetujte z zdravnikom!
Cvetovi šipka:
Cvetovi šipka se lahko uporabljajo tudi kot zdravilne surovine. Zdaj se pri nas uradno ne uporabljajo, včasih pa so bili del farmakopeje. Poparek cvetnih listov se uporablja kot odvajalo (bela vrtnica) ali adstringent (rdeča vrtnica), za grgranje pri vnetem grlu in ustni votlini pri stomatitisu, kot celjenje ran, kot tonik in pomirjevalo, pri ženskih boleznih.
Tradicionalna medicina uporablja decokcijo cvetov šipka za kopeli s konjunktivitisom, blefaritisom, za lajšanje vnetja, z aritmijami, za odpravo srbenja in celjenje ran.
Poparek iz cvetov šipka se uporablja kot analgetik, protimikrobno in želodčno sredstvo.
Nabiranje briara:
Zbirka šipkov:
Blagodejne lastnosti šipka so najmočnejše od avgusta do oktobra, ko se plodovi obarvajo rdeče ali oranžno, a še vedno čvrsti. Zbrati jih je treba pred zmrzaljo, saj odmrznjeno sadje ni tako bogato z vitamini.
Kako sušiti sadje. Običajno se za sušenje šipkov uporablja pečica. Jagode sušimo v pečici z odprtimi vrati za prezračevanje pri temperaturi +70..+75C, približno 3-4 ure. Pri sušenju plodovi praktično ne spremenijo barve. Če je barva postala kostanjeva ali rjava, se domneva, da so bili uničeni številni koristni vitamini. Šipek lahko sušite za zimo "neolupljen" (cel) in "olupljen". Da bi dobili "olupljene" sadeže, jih še sveže narežemo, odstranimo orehe in dlake ter posušimo.
Zbirka listov šipka:
Nabrane šipkove liste sušimo pod nadstreškom, na majhnem prepihu. Nato jih narežemo na čajne liste in malo prepražimo na pekaču - potem bo poparek postal temnejši.
Zbirka cvetov divje vrtnice:
Šipkove cvetove nabiramo malo preden začnejo odpadati. Sušite jih v senci in prezračevanem prostoru, pri čemer jih poskušajte pogosto obračati.
Zbirka korenin šipka:
Korenine šipka izkopljemo jeseni. Treba jih je temeljito oprati, narezati in posušiti v senci na prepihu. Posušene korenine šipka se dobro hranijo v temnem in hladnem prostoru (ne v hladilniku). Kot posodo za njih lahko vzamete papirnate vrečke, vrečke iz blaga, lesene ali kartonske škatle.
Dieta za hujšanje z decokcijo šipka:
Če ste odločni, si lahko uredite celotno prehrano, ki temelji na uporabi decokcije ali infuzije divje vrtnice:
1 dan. Zajtrk: infuzija divje vrtnice. Kosilo: 2 trdo kuhani jajci, kozarec paradižnikovega soka, solata iz kuhanega zelja z olivnim oljem. Večerja: kuhana riba.
2. dan Zajtrk: poparek šipka, 1 kreker. Kosilo: kuhana riba, solata iz svežega zelja z oljčnim oljem. Večerja: kuhana govedina. Za drugo večerjo lahko popijete kozarec kefirja.
3. dan Zajtrk: poparek šipka, 1 kreker. Kosilo: bučke, ocvrte v rastlinskem olju, 2 jabolki. Večerja: kuhana govedina, solata iz svežega zelja, 2 trdo kuhani jajci.
4. dan Zajtrk: infuzija divje vrtnice. Kosilo: 3 kuhani korenčki z olivnim oljem, rezina trdega sira in trdo kuhano jajce. Večerja: 2 jabolki.
5. dan Zajtrk: solata iz surovega korenja z limoninim sokom, juha iz šipka. Kosilo: kozarec paradižnikovega soka, kuhana riba. Večerja: 2 jabolki.
6. dan Zajtrk: juha šipka. Kosilo: solata iz svežega korenja in zelja, kuhan piščanec. Večerja: 2 trdo kuhani jajci, sveža korenčkova solata z rastlinskim oljem.
7 in 8 dni. Zajtrk: infuzija divje vrtnice. Kosilo: 200 g kuhane govedine, 2 jabolki, pomaranča. Večerja: katera koli od predlaganih možnosti, razen večerje tretji dan.
Če se strogo držite predstavljenega menija, ne da bi v njem ničesar spremenili, potem boste po tej dieti lahko izgubili 3-3,5 kg. Priporočljivo je, da ga ponovite ne prej kot eno leto kasneje.