Kako gojiti por: priprava sadik, sajenje, nega. Kako gojiti por na gredicah

Gojenje pora iz semen je vznemirljiva dejavnost, ki je dragocena hrana za družinsko mizo. Razmislite o celotnem postopku od A do Ž.

Zelene poganjke pora, ki se zlahka prilagajajo različnim podnebnim razmeram, uspešno gojijo v mnogih delih Rusije.

Datumi setve

Rastna sezona pridelka traja od 150 do 200 dni. Na jugu države se semena posadijo spomladi neposredno v odprto zemljo. V težjih podnebjih por gojimo s sadikami, saj nežni poganjki ne bodo preživeli morebitnih zmrzali.

Gojenje sadik pomaga pospešiti proces zorenja. Doma morate sejati čebulo za sadike konec februarja - v začetku marca. Setev se opravi v rastlinjaku sredi aprila, za gojenje pod folijo na vrtu - konec aprila.

Izbor sort

Sorte pora delimo po času zorenja na zgodnje (poletne), ki jih nabiramo avgusta-zgodaj septembra, srednje zrele (jeseni), ki zorijo do oktobra, in pozne (zimske).

Za zorenje zgodnjih sort čebule je potrebnih 130-150 dni. Njegove noge dosežejo premer 3 centimetre, tehtajo 200-350 gramov. Ozki zeleni listi zgodnjih zrelih sort se nahajajo na lažnem steblu pod ostrim kotom. Do konca julija postanejo grobi.

Med zgodnjimi sortami so najbolj priljubljene:

1. Vesta- sorta z odličnim sladkastim okusom, doseže višino 1,5 metra, s stalnim hribovanjem lahko steblo hrane tehta do 350 gramov.
2. Goljat- rastlina s šibko čebulico in širokimi zelenimi ali sivkasto zelenimi listi, višina beljenega dela je do 30 centimetrov, premer je 6 centimetrov, teža pa je približno 200 gramov.
3. Kolumb- zgodnja sorta nizozemskega izbora z odličnim okusom. Odrasla rastlina doseže višino 70-80 centimetrov, tvori nogo visoko 20 centimetrov.
4. Slonova prtlja- sorta z dobrim sladkastim okusom, za katero je značilna zmožnost dolgotrajnega skladiščenja, zaradi večkratnega hlajenja tvori nogo do 30 centimetrov visoko.

Srednje sezonske sorte pora so po pridelku slabše od zgodnjih, a jih po kakovosti prekašajo. Za zorenje potrebujejo 150-180 dni. Listi srednjeletnih rastlin so modro-zeleni, široki do 7 centimetrov. Noga, visoka do 25 centimetrov, tehta približno 200 gramov.

V tej skupini so najboljše sorte za gojenje iz semen:

1. Kazimir- kompaktna visoka sorta, ki je odporna na glive in produktivnost. Listi segajo skoraj navpično od stebla, čebulica je šibko izražena, beljeno steblo s premerom 3,5 centimetra ima višino do 25 centimetrov.
2. Tango- zelo produktivna sorta, odporna proti zmrzali, listi so skoraj navpični, čebulica je šibko izražena. Steblo do 12 centimetrov visoko in približno 5 centimetrov v premeru tehta do 250 gramov.
3. Jolant- produktivna sorta z mehko čebulico, do 35 centimetrov visokim steblom in žlebastimi, ozkimi, navpično razporejenimi temno zelenimi listi.
4. Camus- sorta srednje višine z vbočenimi zelenimi listi z rahlim voščenim premazom. Čebulica je šibko izražena, beljeno steblo s premerom 2,5 centimetra doseže 20 centimetrov višine.

Pozne sorte pora, ki zorijo več kot 180 dni, se po produktivnosti ne razlikujejo od srednjesezonskih, vendar so shranjene dlje. Pozna čebula ima široke liste modro-zelenega odtenka, pogosto prekrite z voščenim premazom.

Na lažnem steblu se nahajajo zelo gosto in se od njega odmikajo skoraj pod pravim kotom, zaradi česar so rastline videti počepne. Njihove noge so kratke, debele in goste.

Priljubljene pozne sorte pora za pridelavo iz semena:

1. slon- sorta češkega izbora, odporna na sušo in zmrzal, začinjenega okusa. Noga, dolga do 25 centimetrov, tehta približno 200 gramov, modro-zeleni listi so prekriti z močnim voščenim premazom.
2. jesenski velikan- sorta nizozemske selekcije z odlično ohranjenostjo, ki tvori veliko nogo s premerom do 8 centimetrov in višino do 40 centimetrov.
3. Merkur- rastlina z visoko odpornostjo na virusne okužbe s temno zelenimi listi in steblom, visokim do 25 centimetrov in težkim približno 200 gramov.
4. Bandit- sorta nizozemske selekcije z odličnim okusom, za katero je značilna odpornost na mraz. Steblo je kratko, odebeljeno.

Izbira zmogljivosti

Korenine pora so dolge, zato boste za setev potrebovali posode z globino najmanj 10-12 centimetrov. Za dezinfekcijo je priporočljivo, da posodo pomijete v 3% raztopini kalijevega permanganata. Za setev pora je bolje uporabiti ločene skodelice ali lončke.

Priprava tal

Za setev pora je primerna lahka travnato-humusna zemlja, ki jo je treba razkužiti s žganjem v pečici ali sopari.

Priprava semen za sajenje

Pred setvijo je treba semena nekaj ur hraniti v termosu s toplo vodo pri temperaturi 40-45 ° C, nato pa jih takoj za nekaj minut postaviti v hladno vodo, odstraniti in posušiti do ohlapnega stanja.

Kako posaditi sadike?

nega sadik

Posevki pora zahtevajo vsakodnevno zračenje, zato je za ohranjanje vlage priporočljivo, da zemljo poškropite z razpršilcem. Po 10 dneh se pojavijo prvi poganjki.

Pokrov se odstrani s pridelkov, izpostavi razpršeni močni svetlobi in temperatura vsebine se zniža: podnevi na 18-20 ° C, ponoči - do 12-14 ° C. Da bi bile korenine rastlin tople, je treba pod posodo s pridelki postaviti list pene ali suhozida.

Sadike je treba zaščititi pred prepihom in neposredno sončno svetlobo. Pregoste sadike redčimo. Sadike zalivajte s toplo vodo.

Odrasle in okrepljene rastline je treba hraniti tako, da v 10 litrih vode raztopimo 40 gramov superfosfata, 20 gramov amonijevega nitrata in 20 gramov kalijevega klorida. Ta količina raztopine zadostuje za hranjenje 1 kvadratnega metra pridelka.

Sajenje sadik na odprtem terenu

Na vrt posadimo sadike pora v starosti 50-60 dni. Dan prej sadike obilno zalijemo, liste in korenine sadik porežemo za tretjino.

Izbira lokacije

Agrotehnika za sajenje pora zahteva odprto sončno območje, ki je stran od grmovnic in dreves, ki blokirajo svetlobo. Rastlina ljubi zrak in vodo prepustna rodovitna tla nevtralne reakcije. Preveč kisla tla zahtevajo apnenje.

Po čem je mogoče posaditi?

Por dobro uspeva po soji, grahu, fižolu in drugih stročnicah, zelenem gnoju, belem zelju, zgodnjem krompirju, paradižniku. Na območjih, kjer je v zadnjih 3 letih rasla kakršna koli čebula, pora ni mogoče saditi.

Priprava tal

Mesto za sajenje pora pripravimo jeseni: dodamo 2 žlici nitrofoske na vsak kvadratni meter za kopanje, čajno žličko sečnine in vedro humusa ali komposta. Spomladi je treba humus in kompost razpršiti po mestu s hitrostjo 3 kilograme na kvadratni meter, vendar ga ne izkopajte: pri sajenju sadik in naknadnem zalivanju bo gnojilo padlo v tla.

Kako posaditi sadike?

Sadike se začnejo strjevati 6-7 tednov po kalitvi. Čez dan ga za kratek čas vzamemo na prosto, postopoma povečujemo trajanje postopka. Sadike, pripravljene za življenje na prostem, bodo pripravljene za presaditev na stalno mesto.

Površino, pripravljeno za por, izravnamo in naredimo 10-15 centimetrov globoke utore na razdalji 20-30 centimetrov drug od drugega. Tla, vzeta iz brazd, pritrdimo tako, da se ne zdrobijo nazaj. Sajenje pora v žlebove se izvaja, odvisno od sorte, na razdalji 10-25 centimetrov med sadikami.

Korenine sadik pred sajenjem skrajšamo na 4 centimetre in jih potopimo v mešanico enakih delov vode, gline in kravjega gnoja. V brazdi se sadike rahlo spustijo, ne zaspijo popolnoma, in obilno zalijemo, tako da okoli korenin ne ostane zraka.

Gojenje semen pora v odprtem tleh

Razkužena semena posejemo na razdalji najmanj 12-15 centimetrov drug od drugega, pri čemer ohranjamo razdaljo med vrstami 15-20 centimetrov. Dobro zalite z vodo, gredice so prekrite s kupolo iz katerega koli prosojnega materiala.

Por pogosto gojimo tako, da semena pred zimo posejemo neposredno v zemljo. Mesto morate pripraviti vnaprej, poleti - kopati in pognojiti, novembra pa razpršiti semena v utore, ki se nahajajo na razdalji 20 centimetrov drug od drugega skozi 8-12 centimetrov.

Pozorno morate spremljati vremensko napoved:če je pretoplo, bo imela čebula čas, da vzklije in vzklije, ki bo verjetno odmrla med naslednjim mrazom. Za zimo se pridelki mulčejo s humusom ali šoto in nato prekrijejo s snegom. Spomladi se bo še dolgo odtajala in por bo vzklil šele po povratnih pozebah.

Kako skrbeti za sadike čebule na odprtem terenu?

Nega pora vključuje postopke, ki jih pozna vsak vrtnar: redno zalivanje, rahljanje in pletje tal v vrstah, gnojenje, zaščita pred škodljivci in boleznimi.

Hribovanje in rahljanje

Glavna vrednost pora je beljeno steblo. Da bi ga pridobili, je treba rastline med rastno sezono 3-4 krat hidrati. Izvajati jih začnejo od sredine poletja, mesto po vsakem postopku pa mulčijo s suhim gnojem, sesekljano slamo in suho travo.

Tla okoli rastlin se zrahljajo vsaj enkrat na 2 tedna. Takoj, ko velikost čebulnega peclja v premeru doseže debelino svinčnika, se med postopkom rahljanja v brazde začne postopoma dodajati zemlja, odvzeta med sajenjem.

Zalivanje

Osnova rasti pora je vlaga, vendar jih po sajenju sadik na vrtu prve 3 dni ne moremo zalivati. V prihodnosti se rastline zalivajo vsakih 5 dni s hitrostjo 10-15 litrov ne-hladne vode na kvadratni meter.

preliv

Po sajenju sadik v odprto zemljo je treba zemljo po 3 tednih zaliti z raztopino 15 gramov kalijeve soli, 20 gramov amonijevega nitrata v 10 litrih vode. Por se dobro odziva na hranjenje z raztopino ptičjega iztrebka (1:20) ali mulleina (1:10). Pred vsakim hribovanjem je treba pod stebla čebule vsuti lesni pepel (1 skodelica na kvadratni meter parcele).

Bolezni in škodljivci

Za por je najbolj nevaren mozaik, virusna bolezen, ki jo prenašajo listne uši. Mozaik je mogoče prepoznati po rumenih vzdolžnih lisah na listih čebule, zaostajanju prizadetih rastlin v rasti.

Por trpi tudi zaradi glivičnih bolezni: rje in pepelaste plesni. Znaki perinosporoze (peronosporoze) so ovalne lise na listih čebule, ki hitro rastejo. Prizadetih rastlin se ne sme jesti.

Rjo lahko prepoznamo po svetlo rumenih blazinicah glivičnih spor, ki se pojavijo na listih čebule. Blazinice potemnijo, ko dozorijo, nato počrnijo, listi, ki jih je prizadela bolezen, se posušijo.

Čebulna muha je glavni škodljivec pora, ki lahko povzroči nepopravljivo škodo pridelku. Sredi maja odloži jajčeca na listje in v zemljo. Po nekaj dneh se pojavijo ličinke, ki se hranijo na osrednjem delu čebule, zaradi česar ta oveni in gnije.

Za zaščito pridelka pred čebulno muho se mesto opraši z lesnim pepelom (1 skodelica na kvadratni meter gredic). Namesto pepela lahko uporabite tobačni prah ali mešanico pepela s tobačnim prahom. Obdelava rastlin in zemlje z mleto papriko (1 čajna žlička na kvadratni meter parcele) dobro odganja muho. Po obdelavi pora s kakršnimi koli sredstvi je treba zemljo nujno zrahljati.

V boju proti škodljivcem se je tobačna infuzija dobro izkazala. Za pripravo dodamo 200 gramov tobaka in žlico tekočega mila v 10 litrov vroče vode, vztrajamo nekaj ur, nato pa poparek filtriramo in uporabimo za škropljenje rastlin. Če želite čebulno muho s pora zagotovo prestrašiti, lahko med njene vrste posadite zeleno.

Proti povzročiteljem glivičnih bolezni na tem območju rastline in tla obdelamo z raztopino bakrovega oksiklorida (40 gramov na 10 litrov vode) in fitosporina (5 gramov na 10 litrov vode).

Virusne bolezni so neozdravljive, zato se z njimi borimo le z agrotehničnimi metodami:

• uničenje plevela in škodljivih žuželk;
• skladnost s kolobarjenjem;
• gojenje sort, odpornih na bolezni;
• takojšnja odstranitev prizadetih rastlin z vrta;
• setev dezinficiranih semen.

Čiščenje in shranjevanje

Por je treba nabrati, preden temperatura zraka pade na -5 °C: prenaša zmrzali le do -7°C. Rastline izkopljemo z lopato in pustimo nekaj časa, da se posušijo v bližini brazde. Nato jih očistimo iz tal, korenine malo razrežemo in pošljemo v skladišče. Listi se ne smejo rezati: to vodi do hitrega venenja.

Por lahko shranjujemo na različne načine. V kleti pri zračni vlagi 85% in temperaturi -1-+1°C. Da bi to naredili, je dno škatle prekrito z rečnim peskom s plastjo približno 5 centimetrov. Nanjo se navpično namestijo stebla pora, med njimi se vlije tudi pesek. Por lahko v tej obliki hranite približno šest mesecev.

Por ima prijeten sladkast okus zaradi odsotnosti pekočih olj, zato se je dobro izkazal pri kuhanju. V hrani uživamo predvsem belo osnovo. Pogovorimo se danes, kako gojiti por iz semen, kakšni pogoji prispevajo k največjemu pridelku, kako skrbeti za rastlino in se spopasti z njenimi boleznimi in škodljivci.

Najboljše sorte

Glede na čas zorenja por delimo v tri skupine: poletni, jesenski in zimski. Te skupine se ne razlikujejo le po zorenju, temveč tudi po zunanjih značilnostih in velikosti krače, ki jo zaužijemo.

Donos zgodnje zrelih sort je največji. Rastna sezona je 135-150 dni. Steblo rastline je zeleno, dolgo do 0,5 m in premerom 3 cm. Teža v času žetve je 200–300 g. Listi so suličasti, široki 5–6 cm, svetlo zelene barve. Razlika od drugih skupin rastlin je opažena v barvi, majhni širini listne plošče in njeni redki razporeditvi vzdolž stebla pod ostrim kotom.

Za zgodnje zrele sorte vključujejo "Vesta", "bolgarski velikan", "Kilima", "Lincoln", "Kolumb", "Goljat". Donos zelenjave je 4-5 kg ​​na kvadratni meter vrta.

Srednje sezonska sorta por se ne more pohvaliti z visokimi pridelki, je pa po kakovosti bistveno boljši. Vegetacijska doba sort te skupine je 150–170 dni. Posebnost te skupine je gosta razporeditev listov na steblu, modro-zelena barva listne plošče do 7 cm široka, kot med steblom in listno ploščo je večji kot pri zgodnjih sortah zorenja. Sorte srednje sezone vključujejo "Kamus", "Bastion", "Kazimir", "Pandora", "Tango", "Karantansky", "Jolant", "Kyavar".

Pozno zrele sorte po produktivnosti so enaki sredi sezone. Vegetacijsko obdobje do 180 dni. Njihova značilnost je modro-zelena barva listnih plošč z voščenim premazom in večjo širino. Njihova lega glede na steblo je skoraj pravokotna, zato so rastline videti nekoliko nižje. Zelenjava ima debelo, gosto belo nogo dolžine 18–20 cm, med poznozoreče sorte so Asgeos, Sizokryl, Elefant in Mercury.

Ali si vedel? Okus pora je veliko mehkejši od čebule. Toda njegova vrednost je, da se pri shranjevanju belih stebel sestava askorbinske kisline v njih poveča za 50%.

Pogoji za gojenje čebule

Preden gojite por na deželi, morate ustvariti potrebne pogoje za njegovo rast. Ta rastlina ima raje nevtralna tla. Zato je za nevtralizacijo tal potrebno obdelati z apnom ali dolomitom, če je kisla, ali dodati malo šote, če je alkalna.

Treba je opozoriti, da rastlina dobro uspeva le na rodovitnih tleh. Za povečanje tega kazalnika se uporabljajo mineralna ali organska gnojila - v količini 6–8 kg gnoja ali komposta na 1 kvadratni meter površine. Pri izbiri ležišča za por je treba upoštevati njegove predhodnike. Rastlina najbolje uspeva po krompirju, bučah ali stročnicah.

Datumi pristanka

Sajenje in pridelava pora se lahko izvaja na sadik in brez semen. Zato je čas pristanka odvisen od izbrane metode. Če je treba gojiti sadike, se čas setve v škatle giblje od sredine do konca februarja. V rastlinjaku lahko setev opravimo sredi aprila. Pod film na vrtu je treba posejati konec aprila. Nihanje rokov je odvisno od podnebnih razmer na območju bivanja.

Kako posaditi por

Uporaba metode padavin je odvisna od regije pridelave in podnebnih razmer. Za južne regije je primerna metoda brez semen, za sibirske in daljnovzhodne regije pa je treba uporabiti sadike, sicer zelenjava ne bo imela časa zoriti.

način sajenja

Sadike v škatle ali šotne kasete sejemo sredi februarja. Pri setvi v rastlinjaku so semena nameščena na razdalji 2 cm drug od drugega, vrstice pa najmanj 5 cm Zalivanje je treba izvajati vsak dan, pri čemer se izogibajte zastajanju vode.

Upoštevati je treba temperaturne kazalnike za gojenje sadik: podnevi do 20 stopinj, ponoči ne višje od 14 stopinj. Omeniti velja, da sadike potrebujejo dobro osvetlitev. Zato je ob njegovem pomanjkanju treba uporabiti fitolampe.

Za por mora sajenje sadik v odprto zemljo sovpadati z uveljavljenim toplim vremenom. Odvisno od regije se to lahko zgodi konec maja ali celo v začetku junija. Da se sadike čebule ukoreninijo, se njene korenine pred sajenjem odrežejo za tretjino in potopijo v glineno raztopino. Sadike posadimo v ločene luknje do globine 10–15 cm.

Gojenje brez sadik

Semena pora lahko sadimo neposredno v zemljo od sredine maja. Da bi to naredili, razkužena semena posejemo na gredice, pripravljene in pognojene od jeseni. Pred setvijo se semena dajo v vodo pri temperaturi 40–45 stopinj, nato pa v hladno vodo.

Semena lahko kalite - to bo pospešilo nastanek sadik. Na krpo, navlaženo z vodo, se semena položijo v eno plast in prtiček zvijemo v cev. Postavimo za 2-3 dni na toplo in posušimo, da se lahko sejemo.

Pred setvijo je zemlja dovolj navlažena. Globina sajenja je približno 15 cm, razdalja med semeni pa 15–20 cm.Po sajenju je treba tla prekriti s filmom ali drugim prozornim materialom za boljše ogrevanje in koncentracijo vlage.

Pomembno! V primeru setve semen za zimo jih ni treba navlažiti in kaliti.

Pravila za nego rastlin

Por po sajenju potrebuje preprečevanje pred boleznimi in škodljivci ter ustrezno nego na odprtem terenu. Ta zelenjava je muhasta, vendar ne zahteva posebnih ukrepov. Redno zalivanje, gnojenje in hribovanje bodo pripomogli k doseganju visokih pridelkov.

Rastlino obilno zalivajte vsaj trikrat na teden. Globina vlage v tleh mora biti najmanj 7 cm, za zelenjavo je še posebej pomembna rednost tega postopka v prvi polovici rastne sezone.
Preliv je treba izvajati vsake 2-3 tedne. Kombinira se z zalivanjem. Če želite to narediti, je bolje uporabiti infuzije piščančjega gnoja v razmerju 1:20 ali mulleina v razmerju 1:8.

Za pridobitev obsežnega lažnega stebla je treba enkrat na dva tedna opraviti hripanje in štirikrat na sezono pleveti. Ta postopek je najbolje izvesti nekaj ur po zalivanju.

Ali si vedel? Valižani praznujejo dan svetega Davida 1. marca. Ta državni praznik je po legendi nastal po zmagoviti bitki vojakov Davida Walesa proti Saškom na polju čebule. Da bi ločil svoje bojevnike od tujcev, jim je naročil, naj na čelade pritrdijo por.

Bolezni in škodljivci čebule

Da pridelka ne poškodujejo bolezni in škodljivci, je treba ob prvih znakih takoj ukrepati.

Najpogosteje na gredicah opazimo čebulne muhe. Ta siva žuželka je zelo podobna navadnim muham. Samica odloži podolgovata bela jajčeca na štrleče dele čebulic. Ličinke, ki izstopijo iz jajčec po enem tednu, izgrizejo votlino v peclju čebule. Ta žuželka odlaga jajčeca skozi poletje, zato se je treba z njimi nenehno boriti.

Metode nadzora so lahko z uporabo kemikalij in ljudskih pravnih sredstev. Izbrati jih je treba glede na obseg lezije.

Preventivno je treba ob čebuli posaditi rastline, ki odganjajo škodljivca. Sem spadajo baldrijana, meta, divji rožmarin, paradižnik, korenje.

S škodljivcem se lahko borite tako, da gredice zalijete z raztopino kuhinjske soli. Prvo obdelavo je treba izvesti na višini poganjkov 5 cm.Za to gredice zalijemo z delovno raztopino s koncentracijo 300 g soli na vedro vode. Po treh tednih se zdravljenje ponovi z raztopino s koncentracijo 450 g soli na vedro vode. Po nadaljnjih 20 dneh jih obdelamo z raztopino 600 g soli na vedro vode. Učinkovitost te metode je visoka, vendar trpi kakovost tal.

Druge metode boja vključujejo redno posipanje gredic z lesnim pepelom, kolobarjenje s prekinitvami na enem mestu v 3-4 letih, mulčenje s šoto, ki ji doda rdečo papriko in gorčico.

Pomembno! Globoko kopanje tal jeseni znatno zmanjša število škodljivcev.

Za zatiranje čebulne muhe na velikih površinah se običajno uporabljajo kemični pripravki. Sem spadajo "Aktara", "Flycat", "Karate Zeon" itd.

Ko so rastline po deževju poškodovane zaradi glivičnih bolezni (peronospora, rje), je treba poškodovane rastline odstraniti in okužene vdolbinice razkužiti s fungicidom, na primer s Fitosporinom.

Uporabite lahko tudi ljudske metode boja. Sem spadajo škropljenje rastlin z raztopino joda v posnetem mleku (10 kapljic joda na 1 liter mleka), raztopina kalijevega permanganata (1,5 g kalijevega permanganata se raztopi v 10 litrih vode), infuzija čebulnih lupin ( 300 g lupine na 10 litrov vode - zavremo, ohladimo in precedimo). Z obilnimi poškodbami pridelka zaradi glivičnih bolezni je zdravljenje s fungicidi obvezno.

Žetev

Čas žetve je odvisen od sorte rastline. Liste je mogoče odrezati le pri tistih rastlinah, ki jih ne nameravamo shraniti za zimo. Perje po pranju in sušenju narežemo in shranimo v zamrzovalniku ali posušimo z zelišči ter uporabimo kot začimbe za jedi.

Za zimsko shranjevanje se uporabljajo samo pozne sorte. Nabirajo se z vrta pred začetkom pozebe. Stebla izkopljemo, korenine očistimo iz tal in rahlo obrežemo. Da bodo stebla ostala sveža, jih po obiranju shranite v pesek. Na dno škatle nalijemo 5 cm peska, stebla namestimo v navpične vrste in med vrstami do debeline 15 cm napolnimo s peskom.

Stebla pora lahko tako shranimo do 6 mesecev. Stebla čebule so dobro ohranjena v hladilniku ali na balkonu. Če so dobro pokriti, potem prenašajo zmrzali do 5 stopinj pod ničlo.

Pomembno! Velike, vlaknate korenine pora je najbolje pustiti v zemlji med izkopavanjem. Služijo kot organsko gnojilo za tla.

Gojenje pora je zamudno opravilo, a ni tako težko. Glede na okus in vitaminsko vrednost izdelka bi morala biti ta zelenjava nujna na vrtu vsakega poletnega prebivalca.

Predgovor

Por - gojenje in skrb za to priljubljeno in ljubljeno rastlino ima svoje značilnosti. Kultura je prišla k nam relativno nedavno, vendar je postala zelo priljubljena tako kot zdravilo kot tudi kot vsakdanji prehrambeni izdelek. In mnoge poletne prebivalce zanima vprašanje, kako gojiti por, da bi dobili dober pridelek zelenja?

Malo zgodovine

Menijo, da je por prišel iz Sredozemlja, še posebej pa so ga ljubili stari Rimljani. Neron ga je najraje jedel z maslom, taka mešanica je po cesarjevem mnenju dala poseben ton in moč njegovemu glasu. In Mark Valery Marcione, starorimski pesnik predkrščanske dobe, je poru posvetil epigrame svoje kompozicije, v katerih je hvalil njegove zdravilne lastnosti. Por se v Ameriki in Zahodni Evropi pogosto uporablja v kulinariki, vendar je v zadnjem desetletju samozavestno zasedel svoje mesto na naši mizi.

Por je dvoletna rastlina iz družine Čebulic, ki je po videzu podobna, vendar z debelejšimi stebli, gojimo na perju. Navzven rastlina spominja na česen, steblo in listi imajo podobno obliko, vendar so bistveno večji. In tako kot česen se por uporablja povsod v hrani in za zdravljenje. Glavna vrednost je bel del stebla, ki nima okrogle glave, ampak se le proti dnu odebeli. Zelena stebla lahko uživamo, ko so mlada, potem postanejo žilava in praktično neuporabna. Rastline se lahko nekoliko razlikujejo po videzu: za zimsko čebulo je značilno kratko, debelo steblo, za poletno pa podolgovato in tanko steblo.

Beli del pora vsebuje do 24% suhe snovi, listi - do 17%. Ta vrsta čebule je bogata z vitamini C, B1, B2, PP, minerali (K, Ca, P) in elementi v sledovih (cink, mangan, selen). Iz 100 g izdelka lahko naše telo dobi 40 kcal. Por je primeren tudi za shranjevanje, posušimo, zamrznemo, konzerviramo.

Za dietno prehrano je ta vrsta čebule dragocena zaradi nizke (v primerjavi s čebulo) vsebnosti eteričnih olj. Ima skoraj vse uporabne in zdravilne lastnosti čebule, uživajo pa jo lahko ljudje z motnjami v prebavnem traktu.

Biološke značilnosti

Por je dovolj odporen na mraz, da ga lahko gojimo v vseh regijah Rusije. V letu sajenja se oblikujeta rozeta in lažno steblo v obliki bele ali svetlo zelene čebulice, prekrite z eno ali dvema filmskima luskama. Njegova velikost, odvisno od sorte, je lahko od 2 do 6 cm v višino in od 2 do 7 cm v premeru.

Temno zeleni listi imajo majhno voščeno prevleko, dosežejo dolžino 90 cm in širino od 3 do 6 cm. Bližje korenu se listi tesno zaprejo v steblo, katerega dolžina lahko doseže do 60 cm. Teža ene rastline je v povprečju 200-300 g.

Por na začetku razvoja potrebuje intenzivno svetlobo in dolg dan. V južnih zemljepisnih širinah lahko rastlino pustimo v tleh za zimo brez zavetja in jo po potrebi odstranimo od tam.

Naslednje poletje rastline tvorijo cvetno puščico, na koncu katere je kroglast dežnik. Vsebuje lahko do 900 majhnih zvonastih cvetov bele ali lila barve. Pojavijo se proti koncu poletja, zato semena v naravnih razmerah redko dozorijo na srednjih in severnih zemljepisnih širinah, vendar med skladiščenjem dobro dozorijo in lahko dajo dober pridelek čebule več let. Na peclju se ob shranjevanju pri nizki temperaturi poleg brstov pojavijo zračne čebulice, ki so tudi zelo primerne za razmnoževanje.

Por ima močan koreninski sistem, ki dobro prenaša vse manipulacije. Zanimivo je, da je por edini predstavnik čebule, ki nima obdobja mirovanja. Za razliko od drugih vrst zelene čebule por uživa z okusno in zdravo zelenjavo do pozne jeseni, zlahka prenese zmrzali do 7 stopinj. Če pa nameravate pridelek uporabiti za shranjevanje, ne smete veliko odlašati s spravilom.

Za različne regije Rusije lahko uporabite sorte, ki ustrezajo podnebnim razmeram.

• Zgodnje zrelo - Goliath, Vesta.
• Srednje zgodnje - Lancelot, Kilima.
• Sredi sezone - Tango, Casimir.
• Srednje pozno - Premier, Asgeos.
• Pozno zorenje - Karantanski.

Por - gojenje in nega

• Kolobarjenje. Tla za sajenje je bolje izbrati lahka peščena ilovica ali črna tla. Optimalno je, da rastlino postavite na mesto, kjer so bili pobrani zimski pridelki. Primerne so tudi površine, kjer so rasli zgodnje zelje in krompir, kumare, paradižnik in trajne trave. Kot predhodnik je por zelo priročen, saj je primeren za skoraj vse zelenjavne pridelke. Edini, s katerim ni prijatelj, je njegov najbližji sorodnik, česen. Priporočljivo je, da lok vrnete na prvotno mesto ne prej kot po 3-4 letih. Pri ponovni sajenju se število škodljivcev in obolelih rastlin izrazito poveča.
• Gojenje tal. Za por so prednostna nevtralna, ilovnata ali peščena tla. Gnoj se uporablja kot gnojilo, to pa je mogoče storiti jeseni za oranje ali celo za sajenje prejšnjega pridelka. Toda normativi porabe v jeseni so skoraj dvakrat višji. Spomladi pod kulturo na 1 m2. potrebujete 2-3 kg humusa in amonijevega nitrata 15-20 g, superfosfata - 30-40 g in kalijeve soli 15-20 g.
• Priprava semena. Tehnologija obdelave (dezinfekcije) semen pora predvideva enaka dejanja kot pri semenih zelja. Tik pred sajenjem semena potopimo v vročo vodo do 45 stopinj, nato pa hladno vodo. Kalite na krpo, namočeno v toplo vodo, in pustite 2-3 dni. Nato jih rahlo posušimo in posejemo. Za semena, kupljena v trgovini, običajno ni potrebna predhodna obdelava. Tudi namakanje in kalitev nista potrebna, če se pričakuje zimska setev pora.
• Gojenje sadik. Por zori pozno, tako da je na severnih zemljepisnih širinah naše države pridelava pora možna le s sadikami. Poraba semena na kvadratni meter je 8-10 g. Sajenje pora za sadike se izvede v začetku marca. Semena, ki so vzklila v 5-6 dneh, se posejejo v škatle, napolnjene z mešanico zemlje, ki jo sestavljajo: 1 del peska, 4 dele žagovine, 12 delov šote. Z majhnimi količinami lahko škatle zamenjate z majhnimi lončki, v katerih je posejano 2-3 semena. Pred kalitvijo je optimalna temperatura 22 stopinj, takoj po pojavu prvih kalčkov lončke ali škatle prestavimo v hladnejši prostor s temperaturo 18-20 stopinj. Sadike je treba gnojiti z raztopino gnojil v naslednjih razmerjih - 15 g amonijevega nitrata, enako količino kalija, 20 g superfosfata na 10 litrov vode.

Sadike lahko posadimo v odprto zemljo v približno 1,5-2 mesecih, v prvi polovici maja. Pripravite grebene z brazdami globine 10-12 cm.Tudi rastline potrebujejo pripravo - njihove liste odrežemo za 25%, korenine pa za 30%. Vzorec pristanka se lahko razlikuje glede na značilnosti in velikost mesta.

• Sejanje semen v tla. Por lahko gojimo tudi z neposredno setvijo v tla v južnih regijah države. V tem primeru se setev izvaja marca-aprila. Natančnejši čas je odvisen od sorte in vremenskih razmer. Zasajena v vrstah, med katerimi je razdalja 60-70 cm Izračun semen je 0,8-1 g na kvadratni meter. Globina setve je odvisna od tal in se giblje od 1,5 do 2,5 cm.Ko rastline zarastejo z enim ali dvema listoma, jih redčimo, drugič pa, ko so že 3-4 listi. Na koncu pustite razdaljo 10-15 cm med rastlinami v vrsti.
• Nega. Da bi dobili največ belega dela stebla, rastline v rastni sezoni 2-3 krat škropimo. S tem se doseže tudi najboljši okus lažnega stebla. Na pridelek dobro vplivajo tudi pletje, zalivanje in gnojenje. Por se dobro odziva na raztopino mulleina v razmerju 1:8 ali gnojilo na osnovi ptičjih iztrebkov (1:20). Če so na voljo samo mineralna gnojila, se uporablja nitroamofoska 20-30 g na 10 litrov vode.
• Namakanje. Da bi pravilno izračunali pogostost zalivanja in količino vlage, ki jo potrebujejo rastline, je treba izhajati iz sestave tal, lokacije rastišča in vremenskih razmer. Z drugimi besedami, potrebno je pravilno določiti oskrbo tal z vodo in vsebnost vlage v trenutnem trenutku.

Če povprečna dnevna temperatura ne presega 15 stopinj, se zalivanje ne izvaja. Temperatura vode za namakanje ne sme biti pod 15-18 stopinj. Optimalni čas je zjutraj in zvečer. Glavni načini namakanja so kapljično namakanje in škropljenje.

1. Kapljično namakanje je danes najnaprednejša metoda namakanja. Vlaga se enakomerno porazdeli po vseh rastlinah in gre naravnost do korenin. Poleg tega je ta metoda primerna za visokokakovostno prehrano rastlin. Omogoča vam natančno odmerjanje količine mineralnih gnojil, ki se dobavijo vsaki rastlini. V skladu s tem sta tudi rast in stanje rastlin pod stalnim nadzorom, hkrati pa se prihranijo sredstva za gnojila. Vodi za kapljično namakanje lahko dodamo tudi sredstva za zatiranje škodljivcev v tleh. Edina pomanjkljivost te metode je razporeditev ustrezne opreme in njeni stroški, vendar se sčasoma vse izplača z dobro letino.
2. Škropljenje enakomerno porazdeli vlago med rastlinami in omogoča pravilno uravnavanje količine zalivanja. Toda zaradi dejstva, da je zrak prenasičen z vlago, se bolezni s to metodo hitreje širijo. Poleg tega med škropljenjem obstaja možnost prekoračitve namakalnih norm, kar posledično povzroči sekundarno zasoljevanje tal. Sčasoma taka tla postanejo neprimerna za nadaljnjo uporabo v kmetijske namene.

• Čiščenje. Por za shranjevanje lahko nabiramo sredi jeseni, medtem ko rastline najprej izkopljemo. Priporočljivo je shraniti v suhi kleti pri temperaturi 1 stopinje, pri čemer rastline rahlo kopati v moker pesek. Za poletno uporabo lahko por izkopljemo veliko prej, avgusta, s čiščenjem po vrsti.

"Čebula je od sedmih bolezni," so govorile naše babice in ta stavek ima najbolj neposreden odnos do glavnega junaka članka. Rastite in jejte por in pozabite na vse bolezni!

Pogovorimo se o zelo zanimivi kulturi. Gojenje čebule - pora, čebule, perja - je precej priljubljena dejavnost med ljubitelji poletnih počitnic. Ponujamo razumevanje odtenkov sajenja in skrbi za ta pridelek. Dejstvo je, da ko so ga začeli gojiti prvič, vsi ne dosežejo dobrih letin, ampak vse zato, ker morate poznati nekaj skrivnosti, o katerih vam želimo povedati. Nimate svojega spletnega mesta? Ni problema! Naredite si mini zelenjavni vrt in posadite čebulo na okensko polico! Gojenje je običajna stvar za mnoge lastnike stanovanj.

Priljubljenost čebule

Por imenujemo tudi biserna čebula. To je starodavna rastlina, razširjena po vsem svetu. Por je trenutno za čebulo in česnom tretja najbolj priljubljena sorodna rastlina. In na splošno si je težko predstavljati, kako lahko brez tega. Številne družine ga imajo radi. Nastane čudovita juha.

semena pora

Gojenje čebule iz semen je preprost postopek. Začeti morate s pravilno pripravo. Njihova kalitev se ohrani tri leta. Torej, začnimo s pikanjem semen (to je dezinfekcija). Da bi to naredili, jih je treba pred sajenjem postaviti v vodo: najprej v vročo (45 stopinj), nato pa v hladno.

Če želite dobiti hitre poganjke, je bolje, da kalite semena. Za to jih razporedite na mokro krpo in pustite na toplem. Po nekaj dneh jih bo mogoče malo posušiti in nato posejati. To je treba storiti konec februarja.

Predelavo je treba izvesti, če nameravate posejati lastna semena. Kupljene, predvsem pa uvožene, so praviloma že dekontaminirane.

Por: gojenje sadik

V južnih regijah je povsem mogoče gojiti čebulo tako, da jo posejete neposredno v tla v drugi polovici maja. In v osrednjih in severnih regijah Rusije je kultura zasajena v obliki sadik. To je posledica rastne sezone rastline.

Por potrebuje 10-12 ur dnevne svetlobe. Če torej sejete februarja, bodo sadike potrebovale dodatno poudarjanje.

Začnimo z gojenjem čebule pozimi tako, da semena posejemo v majhne škatle z vlažno zemljo. Brazde je treba narediti na razdalji pet centimetrov. Globina sajenja - 1,5-2 cm Lonci so pokriti s folijo in postavljeni na toplo, dobro osvetljeno mesto (+ 25 stopinj). Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, se film takoj odstrani. Temperaturo v prostoru je treba postopoma zniževati na petnajst stopinj podnevi in ​​do deset ponoči. V tem temperaturnem režimu se pridelki hranijo sedem dni. Nato se urnik postopoma spreminja. Čez dan temperatura ne sme biti višja od dvajset stopinj, ponoči pa 10-14 stopinj. Poleg tega se ta način ohranja ves čas gojenja sadik.

Skladnost s temperaturnim urnikom je zelo pomemben pogoj za prihodnjo letino. Temperature, ki so pretople za sadike, bodo povzročile zgodnjo cvetočo puščico, ki bi se morala pojaviti v drugem letu življenja, ne v prvem. Kot vidite, se morate za por zelo potruditi. Gojenje sadik je težko delo.

Natanko en mesec kasneje lahko debele sadike redčimo, tako da je razdalja med njimi nekaj centimetrov. Sadike potopimo v lončke, katerih premer je lahko do štiri centimetre.

Tako smo posadili čebulo. Metode gojenja se lahko razlikujejo. Dobre sadike dobimo z uporabo šotnih lončkov in tablet, saj v tem primeru rastlin ni treba potopiti.

Sadike lahko zalivamo s kompostnim čajem. Gojenje čebule mora spremljati redno hranjenje. Po možnosti vsaka dva tedna v celotnem obdobju rasti.

Na kaj morate biti še pozorni, ko se ukvarjate z dejavnostmi, kot je gojenje čebule doma? Svetujemo, da njegove liste odrežete tako, da njihova dolžina ne presega 9-10 centimetrov. To je treba izvajati vsakih nekaj tednov, kar bo pripomoglo k boljši rasti korenin in zgostitvi stebel.

Pred sajenjem čebule v odprto zemljo je treba sadike utrditi. Da bi to naredili, lonce odnesemo na ulico, rastline se bodo postopoma navadile ne na domače razmere, ampak na svež zrak.

Treba je opozoriti, da sadike rastejo precej počasi. Po 6-8 tednih po sajenju lahko sadike posadimo v tla, če je steblo doseglo premer 5-8 milimetrov.

Kako pravilno posaditi sadike?

Gojenje čebule bo dalo dobre donose na lahkih, rodovitnih ilovnatih tleh z nevtralnim okoljem.

Jeseni, ko pripravljate mesto za sajenje, lahko uporabite gnojilo ali kompost. Spomladi lahko gredice potresemo s humusom. Dobro je, če so na tem zemljišču pred čebulo rasli krompir, paradižnik, kumare, zelje ali stročnice. Sadike posadimo v odprto zemljo maja.

Za sajenje je potrebno pripraviti luknje. Njihova globina ne sme biti večja od dvanajst centimetrov. Na dno je treba postaviti kompost ali gnoj. V vsako luknjo je posajena ena rastlina. Nato korenine potresemo z zemljo, zalijemo in na koncu dodamo po kapljicah.

Tehnologija gojenja in sajenja čebule je naslednja:

1. Dvovrstna - razdalja med sadikami je približno petnajst ali dvajset centimetrov z razmikom med vrsticami trideset centimetrov.
2. Večvrstna - razdalja med rastlinami je deset do petnajst centimetrov, z razmikom med vrsticami do trideset centimetrov.

Gojenje čebule je najbolje opraviti v ozkih vrstah. Če imate velike razdalje med vrstami, lahko sejete korenje. Te rastline se čudovito mešajo. Čebula je prijateljica tudi z jagodami, zeleno in peso. Te rastline lahko posadimo v čebulo. Gojenje in nego teh poljščin je mogoče kombinirati, saj so med seboj prijazni. To pomeni, da se ne bodo vmešavali drug v drugega.

Kako skrbeti za čebulo?

Gojenje čebule doma vključuje skrbno nego pridelka. To je rahljanje tal, plevenje, hribovanje, zalivanje in gnojenje. Strokovnjaki svetujejo uporabo mulčenja, kar vam bo olajšalo delo in ustvarilo udobne pogoje za gojenje čebule.

Ko stebla rastlin dosežejo premer kemičnega svinčnika, je treba v luknje vliti zemljo. Poleg tega bo vsakih nekaj tednov potrebno gredice napihniti. To je potrebno, da dobimo daljše belo steblo. Na splošno je treba na sezono izvesti vsaj štiri takšne postopke. Najbolje je, da to storite pred zalivanjem.

Treba je opozoriti, da je čebula zahteven pridelek. Obožuje dobro zemljo in zalivanje, ki mora biti redno in obilno. Prisotna mora biti tudi preliv. Za čebulo se mullein in ptičji iztrebki štejejo za dobra gnojila. Uporabljajo se v obliki raztopin.

Najdragocenejši del pora je belo steblo, ki mu pravimo tudi krak. Ob pravilni oskrbi lahko steblo doseže dolžino petdeset centimetrov in širino do štiri centimetre.

Por je precej hladno odporen pridelek. Prenese zmrzali do sedem stopinj. V regijah z blagim podnebjem lahko rastline na prostem prezimijo pod snegom. Deževna in hladna poletja lahko povzročijo nastanek tankega in kratkega stebla.

Gojenje čebule v rastlinjakih

Obstajajo pozne vrste čebule, ki so odporne na mraz. Vendar pa ne morejo dokončati rasti zaradi dolge rastne sezone. Takšne sorte se gojijo pod filmom. Vadijo tudi gojenje čebule v rastlinjakih pozimi.

Rastline, gojene v tleh, lahko presadimo v škatle in jih prestavimo v toplo sobo, da tam rastejo naprej. To je treba storiti že jeseni, pred nastopom zmrzali.

Lahko organizirate zimsko pridelavo čebule. Kot podjetje je to odlična ideja. V hladnem vremenu se njegovi stroški znatno povečajo, povpraševanje pa tudi. Pozimi si želite nekaj poletnega in svežega. Poleg tega je čebula znana po svojih koristnih lastnostih in protivirusnem učinku.

Tehnologija rastlinjakov

Gojenje čebule v rastlinjaku ni zelo težka naloga. Ne bi smelo biti velikih težav. Bolje je sejati tiste sorte, ki so primerne za te namene. Če se sajenje izvede pred zimo, lahko rastline pokrijete s filmom. Lahko pa gojenje čebule organizirate kot podjetje v rastlinjaku. Dejstvo je, da je v rastlinjakih pridelek mogoče pridobiti veliko prej.

Najprej morate izkopati gredice in nanesti gnojilo. Primeren superfosfat in kalijev klorid. Bolje je posaditi ali presaditi pred sredino oktobra. Konec koncev, rastline še vedno potrebujejo čas, da se ukoreninijo.

Pristanek je treba opraviti na razdalji enega in pol ali dveh centimetrov. Takoj ko nastopi mraz, rastline pokrijemo s šoto, gnojem ali slamo.

Do konca marca ali na samem začetku aprila je treba odstraniti vse izolacijske materiale in pustiti le film. Rastline je treba zalivati ​​in gnojiti. Spomladi je treba dvakrat uporabiti dušikovo gnojenje.

V začetku maja se bo pojavilo zelenje.

Gojenje čebule v rastlinjaku z ogrevanjem je drugačno. Škatle najprej napolnimo s šoto in zemljo z vrta. Ko želijo doseči povečano produktivnost, se žarnice segrevajo en dan pri temperaturi štirideset stopinj. Nato se vrat rastline odreže. Nega bo popolnoma enaka kot v drugih primerih. To je zalivanje in gnojenje. Žetev boste prejeli v tridesetih dneh. Toda za to boste morali vzdrževati želeno temperaturo. Podnevi - do dvajset stopinj, ponoči - do petnajst.

Če želite dobiti visoko in kakovostno zelenje, boste potrebovali dodatno osvetlitev do dvanajst ur na dan. Za sajenje ne morete kupiti majhnih čebulic, to bo vplivalo na pridelek.

Če se še vedno odločite za pridelavo čebule posebej za dobiček, se spomnite, da so dnevi, ko se kupuje še posebej pametno. Na primer, pred novim letom, 8. marca, 23. februarja, velika noč. Zato je smiselno do tega časa gojiti rastline.

Raste v kleti

Možnost gojenja čebule v kleti je lahko povsem sprejemljiva. Morda so police. Prednost te možnosti bo pozitivna temperatura v prostoru. Toda slabosti vključujejo potrebo po opremi za umetno razsvetljavo.

Gojenje čebule doma na okenski polici

Rdeče poletje zelo hitro mine, zdaj pa je na pragu jesen, sledi ji zima. Dobro je, če smo se na njihov prihod vnaprej pripravili s sušenjem in zamrzovanjem hrane. V mrazu pa si res zaželiš nekaj svežega in okusnega, a hkrati zdravega. Seveda so pozimi supermarketi polni zelenjave in sadja, vendar so njihove cene visoke. Zato lahko poskusite gojiti čebulo doma na oknu. Ob žetvi boste dobili veliko užitka in se počutili ponosni nase. Lok lahko postavite na okensko polico. Gojenje rastlin je možno tudi doma. Toda tukaj je nekaj odtenkov.

Trgovine imajo ogromno ponudbo lončnic in škatel za sobne rastline. Vendar pa bi bila najboljša izbira lesen ali glineni lonec. Če jih niste našli, lahko uporabite plastične posode. Bolje je, da dno prekrijete z oljno krpo, v njej naredite majhne luknje za odtok vode.

Semena sejemo v cvetlične lončke konec februarja. Najbolje jih je najprej namočiti. Lonci so napolnjeni z dvema tretjinama zemlje, nato se položijo semena, na vrhu so za nekaj centimetrov prekrita z zemljo. Nato je vse to zaprto s filmom ali plastično vrečko. Vsakih nekaj dni je treba film odstraniti, zaliti in nato ponovno zapreti. Takoj, ko se pojavijo prve zanke, se paketi odstranijo. In lonci so postavljeni na okensko polico. Če je zunaj pozitivna temperatura, jo lahko včasih odnesete na verando ali balkon. V tem obdobju rastline skrbno zalivamo in zaščitimo pred neposredno sončno svetlobo.

Vendar pa naravna razsvetljava morda ne bo dovolj, saj ni skrivnost, da je v jesensko-zimskem času dnevni svetlobni čas zelo kratek in bodo sadike potrebovale dodatno osvetlitev. Alternativno je lahko umetna razsvetljava s fluorescenčnimi fluorescenčnimi sijalkami. Upoštevajte, da je domači vrt najbolje postaviti na južna okna.

In ne pozabite upoštevati temperaturnega režima. Vse rastline so zelo muhaste glede temperaturnih sprememb. Če želite prezračiti prostor, je bolje odstraniti škatle s pridelki iz prepiha. Ali pa jih pokrijte z nečim.

Če je zrak v prostoru, kjer se nahaja čebula, suh, je bolje, da rastline poškropite. Sadike zalivamo le z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi, ko je zgornji del zemlje suh. Odvečna vlaga mora iti v ponev. Da tam ne stagnira, ga je smiselno napolniti s peskom ali gramozom.

Ne premočite zemlje, saj lahko korenine rastlin začnejo gniti, kar bo povzročilo smrt čebule.

Ali je por dovzeten za bolezni?

Na žalost je čebula nagnjena k boleznim. Da, in obstajajo škodljivci, ki okužijo rastline. Na primer, čebulna muha, fuzarij, črna plesen, rja, peronospora. Na splošno potrebujete oči v oči. Samo pazite na rastline.

1. Mozaik. To je virusna okužba čebule. In navadna uš to prenaša. Znak te bolezni je pojav vzdolžnih rumenih lis. Bolne sadike prenehajo rasti. S to boleznijo se lahko borite le tako, da uničite celotno prizadeto čebulo. Drugih možnosti ni. Kot preventivni ukrep se lahko borite le s pršicami in listnimi uši. Strokovnjaki svetujejo tudi uporabo semen, ki so ležala nekaj let. Dejstvo je, da v tem času virus praktično umre.
2. Pepelasta plesen (peronospora) so bele lise, ki se hitro širijo po rastlinah. Čebula, ki jo prizadene ta bolezen, je neužitna. Bolne rastline je treba odstraniti. Gredice je smiselno obdelati s fitosporinom ali bakrovim oksikloridom. Menijo, da je najboljše preprečevanje te bolezni pravilna kmetijska tehnologija.
3. Listna rja. Kaže se v pojavu rumenih blazinic na rastlinah. To so spore gliv. Prizadeti listi se začnejo sušiti, nato pa postanejo črni. Rastline s takšno boleznijo je treba nujno izvleči z vrta in uničiti, da preprečimo širjenje gliv na zdravo čebulo.
4. Od škodljivcev največ škode naredi čebulna muha. Požre zeleno listja in pušča velike vrzeli. Tudi ličinke teh muh lahko poškodujejo čebulo. Zelo pokvarijo njen podzemni del. Da bi prestrašili škodljivce, je priporočljivo sejati korenje med vrstami. Muha ne mara njegovega vonja. Poznavalci priporočajo zalivanje čebule v takih primerih s posebno raztopino: kozarec plasti vlijemo v deset litrov vode. Nastalo zmes prelijemo po gredicah pod korenino. Toda samo zemljo svetujemo, da potresemo s korenčkovimi semeni (mletim) ali poprom na čajno žličko na kvadratni meter. Uporabite lahko tudi lesni pepel. Ne moremo reči, da vsi ti ukrepi zagotavljajo popolno jamstvo za izginotje škodljivcev, vendar bodo pomagali rešiti del pridelka in preprečiti njegovo popolno smrt.

Skrivnosti izkušenih vrtnarjev

Gojenje čebule ni posebej težko. Vendar imajo izkušeni strokovnjaki na tem področju svoje skrivnosti. Svetujejo, da rastlinam posvetite veliko pozornost v začetni fazi, takoj po sajenju. V prihodnosti oskrba ne bo tako težavna.

Glavno pravilo je skrbno spremljanje plevela na vrtu. Iztrgati jih je treba. Zalivanje in odstranjevanje neželene trave morata biti glavna načela nege.

Tla morajo biti vedno vlažna. Slabo je, ko se posuši, vendar ne smemo dovoliti zalivanja in prelivanja.

Med sezono je treba gredice trikrat ali štirikrat napihniti. To bo dalo priložnost, da dobite belo dolgo nogo. Po vsakem hribanju zemljo mulčimo, na primer s slamo ali suhim gnojem, suho travo.

Por ima eno zanimivo lastnost. Ne preneha rasti niti, ko ga izkopljemo in damo v klet za zimo za shranjevanje. Zato ga je priporočljivo pogosto hraniti. Prvič je to mogoče storiti takoj, ko rastlina doseže dvajset centimetrov in ima pet listov.

Dovoljeno je uporabiti takšno raztopino: liter mulleina damo v deset litrov vode. Nastalo sestavo zalivamo med vrsticami. Rastlin ni mogoče obdelati z raztopino. Lahko zažge zelenice. To gnojilo je primerno za slaba tla. Če ste zemljo pred sajenjem dobro obdelali, potem se lahko znebite zalivanja iz zeliščnih tinktur, na primer koprive.

Ne pozabite, da pora nikoli ne gnojite z gnojili z veliko dušika, to vodi do gnilobe rastlin tudi v kleteh.

Za rastline je urnik namakanja zelo pomemben. Čebula potrebuje dobro zalivanje v obdobju intenzivne rasti zelenega dela v juniju, pa tudi med nastankom čebulastega dela v juliju. Tla morajo biti vlažna, vendar ne preveč mokra ali suha. Vsako odstopanje od norme bo povzročilo neželene posledice.

Čebulo nabiramo pozno jeseni. Lahko pa prezimi na odprtem terenu, seveda, če zima ni zelo mrzla. Na splošno je čebula hladno odporna rastlina. V srednjem pasu je lahko pokrit z iglami ali slamo, šoto. In spomladi začne hitro rasti, čeprav preostale rastline šele začenjajo sedeti.

Namesto pogovora

Por pogosto najdemo na zelenjavnih vrtovih in poletnih kočah. Ta kultura je bila v Rusijo prinesena sredi prejšnjega stoletja. Priljubljenost te rastline je ogromna. To je verjetno posledica predvsem uporabnih lastnosti. Čebulo lahko jeste svežo, nasoljeno, zamrznjeno, kislo. Pravzaprav je univerzalen izdelek. Celo steblo je v njem dragoceno. Jedo ga vse poletje in jesen. Mlajši kot je poganjek, bolj je okusen in sočen. In mladi listi se uporabljajo za solate in juhe. Vsebujejo veliko kalija, ki aktivira presnovne procese v telesu.

Če se odločite začeti gojiti to čudovito rastlino doma, upamo, da vam bo naš članek koristen. Pravzaprav sam postopek ni zelo zapleten in rastline ni mogoče imenovati muhasta. Poskusite in se prepričajte sami.

Por je velikan med drugimi loki. Nekatere njegove sorte dosežejo meter višine. Tradicionalno se veliko pora goji na jugu Ukrajine, na Baltiku in v Zakavkazju. V Rusiji le pridobiva na priljubljenosti.

Glavni užitni del zelenjave je beljeno lažno steblo, sestavljeno iz listnih ovojnic. Dolžina tega dela rastline lahko doseže 50 cm Uporabite lahko tudi mlade liste pora - široke, trakaste. Ko dozorijo, postanejo grobi in brez okusa.

Če hrani dodamo por, postane okusen in prebavljiv. Čebula nima močnega vonja, ima občutljivo aromo in nežen okus. Beljeni del pora je sladkast, zato ga lahko uživajo ljudje z boleznimi prebavnega trakta

Zahteve za rastne razmere

Por sodi v skupino sladke španske čebule, skupaj s šalotko, čebulo, batunom, večplastnim in drobnjakom. Rojstni kraj kulture je severna in južna obala Sredozemskega morja. Od tod temperaturne zahteve - rastlina je dovolj odporna na mraz, da prenaša kratkotrajni padec temperature na -5, včasih na -10 stopinj in dolgotrajen padec na -1 ... -2 stopinj.

Optimalna temperatura za fotosintezo v poru je enaka kot pri drugi zelenjavi sredozemskega izvora - je v območju +17 ... +23. Por slabo uspeva pri temperaturah nad +30 stopinj.

Temperaturno območje pora

Optimalna kislost tal za pridelek je 6,8-6,0.

Kot vsa čebula je por rastlina rozeta, vendar imajo za razliko od cevastih listov batuna in repe listi pora linearno-pleteno obliko.

Por je dvoletni. V prvem letu se oblikujejo listi, v drugem - organ za shranjevanje (čebulica) in semena.

Kljub eksotičnemu videzu pora je mraz odporen. Na območjih, kjer je veliko snega, na primer v Sibiriji, lahko uspešno prezimi kar na vrtu. Naslednje leto bo rastlina dala čebulico in semena.

Državni register vključuje 27 sort, primernih za gojenje v vseh regijah Rusije, vključno s Sibirijo in Daljnim vzhodom. V trgovinah s semeni lahko kupite semena naslednjih sort:

• Aligator- srednje pozno, teža beljenega dela je 300 g, donos je 3,5 kg na kvadratni meter. m;
• Karantanski– pozno zorenje, masa beljenega dela je 300 g, okus je pol oster;
• Slonova prtlja- sredi sezone, poletje-jesen v zorenju, masa produktivnega dela je 150 g, donos je več kot 4 kg na kvadratni meter. m.

Priprava na pristanek

Zaradi dolžine rastne sezone v večini regij Ruske federacije se por goji v sadikih. Samo na jugu ga lahko posejemo s semeni v odprto zemljo. Rastline, posejane takoj na vrt, so bolj utrjene, lažje prenašajo sušo in hladno vreme.

Sadike je najbolje, da ne zarastejo. Največji pridelek dosežemo pri sajenju 30-40-dnevnih rastlin. Pri sajenju 50-dnevne sadike lahko izgubite pridelek, saj se med presaditvijo poškodujejo njene korenine.

Dobre sadike v času sajenja v odprto zemljo imajo dolžino 15-20 cm, 3-4 prave liste in premer 0,3-0,4 cm.

Za Uralom se semena za sadike posejejo 15. marca, v srednjem pasu najkasneje 1. marca. Posode za sajenje so prekrite s šoto, pomešano z diamofosom (40 g gnojila na 10 litrov substrata).

Tabela: način gojenja sadik

Por se vrne na prvotno mesto ne prej kot po 3-4 letih. Najboljši predhodniki kulture:

• stročnice;
• križnice;
• nočna senčica;
• buča.

Por je zahteven po vlagi in rodovitnosti. Za gojenje poljščin so primerna ilovnata in poplavna tla s pH blizu nevtralnega. Tla pripravimo jeseni - kopljejo lopato na bajonet in nanesejo mineralna gnojila. Dodajte 100 g diamofoske na meter gredic. Gnojilo lahko uporabimo pozneje - z vodo za namakanje.

Seme posejemo na vrt z začetkom prvega poljskega dela. Sadike posadimo 2 tedna kasneje. Prvi datum za sajenje sadik v odprto zemljo je 15. maj.

Por gojimo z večvrstičnimi trakovi z razdaljo med vrsticami 30 cm in med rastlinami v vrsti 10-20 cm Največji pridelek (4-5 kg) dobimo, ko posadimo 40 rastlin na kvadratni meter.

V prvi polovici poletja se čebula razvija počasi, zato lahko med vrstami posejemo hitro rastoče vrtnine: špinačo, kolerabo, redkvice, korenje.

Za podaljšanje uporabe svežih izdelkov se uporablja poletna setev pora s semeni v odprto zemljo. V takih rastlinah jedo le mlade liste.

Nega

Skrb za por je skoraj enaka skrbi za čebulo. Edina razlika je v tem, da morate rastline 2-3 krat popljuvati, spodnji del listov pokrijte z zemljo. Ta tehnika zagotavlja beljenje lažnega stebla.

Skrb za rastline vključuje:

• 2 gnojenje s kompleksnimi gnojili;
• kemična obdelava v maju proti čebulni muhi;
• 2 brušenje - konec junija in konec avgusta;
• plevenje;
• zalivanje.

gnojila

Kultura iz tal odstrani povprečno količino hranil, kar je povezano z majhnim volumnom koreninskega sistema. Hkrati por potrebuje visoko rodovitnost tal, saj mora tvoriti impresivno nadzemno maso. Zgodnje zorele sorte, ki hitro tvorijo pridelek, so še posebej zahtevne za prehrano.

Por je odziven na organske snovi, vendar ga je treba vnesti jeseni ali pod prejšnji posevek. Kar zadeva mineralna gnojila, najbolj potrebuje por pepeliko. Na drugem mestu - dušik, na tretjem - fosfor.

Fosfor spodbuja nastanek močnih korenin. Kalij izboljša okusne lastnosti. Dušikovi dodatki spodbujajo rast listov.

Vsa gnojila se ustavijo mesec dni pred spravilom, da se okus izdelka ne poslabša.

Zalivanje

Kultura je občutljiva na pomanjkanje vlage v tleh. Zemlja na vrtu naj bo vedno rahlo vlažna.

V suši se rast listov ustavi. Če v tem času čebulo zalivamo in nalijemo vsaj 2 vedri vode na kvadratni meter, se bo rast hitro nadaljevala.

Kapljično namakanje je zelo učinkovito, saj vam omogoča, da tla v območju korenin ostanejo nenehno mokra. Lahko se uporablja namakanje po brazdah.

Kdaj trgati

Por nima fiziološkega mirovanja in intenzivno raste v celotni rastni dobi, ki lahko traja tudi do 220 dni. Očistite to zeleno čebulo.

Por je 2-3 krat bolj produktiven kot repa.

V prvi polovici poletja por daje šopke. Čebulo začnemo selektivno obirati, ko nastane 4-5 pravih listov. V srednjem pasu se obiranje pora konča konec oktobra. Del čebule lahko pustimo v zemlji in spomladi poberemo.

Zgodnje zrele sorte lahko nabiramo 130-150 dni po kalitvi. Prva številka pomeni tehnično zrelost in selektivno spravilo, druga - čas, ko se izvaja množična spravila.

Rastline med obiranjem:

• rahlo kopati z lopato;
• previdno odstraniti s tal;
• pretresite zemljo;
• listi so odrezani za 2/3;
• suha.

Žetev v Sibiriji

Srednje sezonske sorte imajo rastno dobo 150-170 dni. V Sibiriji jih nabirajo v drugi polovici septembra.

Pozne sorte z rastno dobo 170-200 dni se priporočajo samo za gojenje na jugu in v srednjem pasu. Ko jih sejete v Sibiriji, morda ne boste dobili pomembne letine.

Kako shraniti por

Jeseni lahko izkopani por zakopljemo v rastlinjak ali klet. Pri nizki pozitivni temperaturi lahko čebulo hranite v prikopu 3-4 mesece, medtem ko se vsebnost poveča za 2-krat.