Najboljši izdelki za noč. Kaj in zakaj ne morete jesti pred spanjem

Po napornem dnevu si zvečer vsi želimo sprostitve in počitka. Zvečer si kljub obilni večerji še posebej želite nekaj pojesti. Zvečer je bolje, da si privoščite prigrizek z nečim okusnim in zdravim, ne smete se izčrpati in stradati, saj lahko med različnimi izdelki izberete nekaj primernega, ne da bi pri tem škodovali vaši postavi.

Za tiste, ki sanjate o lepi, vitki postavi brez odvečnih kilogramov, je večerja obvezen dnevni proces. Če se odločite, da ne boste večerjali, boste čez nekaj časa morda opazili, da je nekaj odvečnih kilogramov nekje izginilo, vendar ne pozabite: to je kratkotrajen učinek. Kmalu se bo telo navadilo na pomanjkanje hrane zvečer in bo vnaprej predvidelo, da bo shranilo maščobo "v rezervi".

Ljudje, ki želijo hitro shujšati in se posloviti od osovraženih kilogramov, pogosto naredijo veliko napako - zavrnejo večerjo. Nutricionisti in gastroenterologi v en glas pravijo: morate večerjati! Toda večerni proces prehranjevanja je treba izvesti v skladu s pravili, pri čemer pristopite z vso odgovornostjo, saj je res bolje, da sploh ne jeste, kot da nepravilno večerjate. Še en negativen trenutek pri zavrnitvi zdrave in popolne večerje so zlomi, ki se bodo zgodili prej ali slej. Brez premišljenega omejevanja hrane, potrebne za telo, škodujete svojemu zdravju.

Torej, ugotavljamo najpomembnejše točke v zvezi z večernim obrokom.

1. Velikost porcije in količina izdelkov

Običajna, normalna porcija hrane za hujšajočega je toliko, kolikor se prilega v pest (par skupaj zloženih dlani). Mimogrede, to je precej, kot se morda zdi na prvi pogled. Povprečna moška pest vsebuje približno 350 gramov, ženska pa približno 250 gramov. In še eno pomembno pravilo: poskrbite, da bo na vašem krožniku 2-krat več rastlinskih izdelkov in zelenjave kot beljakovinskih živil.

2. Kalorije na porcijo

Če govorimo o večernem obroku, potem večerja ne sme vsebovati več kot 400 kcal, tudi za navadnega človeka, ki nima prekomerne teže. Za aktivno hujšanje kalorična vsebnost večerje ne sme presegati 350 kalorij. Večerna prehrana mora vsebovati optimalno razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter nizkokalorično. Najbolje je, da dnevno prehrano razporedite tako, da večerja vsebuje le 20% kalorij od skupne dnevne teže.

3. Čas večerje

Seveda je precej težko natančno določiti čas obroka zvečer: za vsakega je ta indikator individualen in je neposredno odvisen od dnevne rutine. Vendar morate upoštevati pravilo: večerja naj poteka 3-4 ure pred spanjem, ne kasneje. Na primer, če greste spat okoli 22. ure, je bolje, da večerjate od 18. do 19. ure, če pa greste spat bližje polnoči, potem lahko večerjate ob 20. uri.

Znan pregovor pravi, da je treba "večerjo dati sovražniku". Ampak to je tako, če se vaš krožnik dobesedno povesi pod težo ocvrtega krompirja, mastnega svinjskega kotleta, solate z majonezo in kosa torte za sladico. Takšna hrana zagotovo ne bo pomagala pri pridobivanju osjega pasu in celo pokvarila vašega zdravja. Zato je strogo prepovedano večerjati z žiti (izjema je ajda), ocvrtim mesom, krompirjem, koruznimi kosmiči, vsemi vrstami stročnic, večerni prehrani pa ne smete dodati soljenih oreščkov, kečapa in majoneze. Med drugim zvečer ne smete jesti testenin in cmokov, nobenega kruha in seveda sladkarij in drugih podobnih sladic.

Možnosti zdrave večerje: kaj lahko jeste?

Razlog za potrebo po večerji je zelo logičen. Če telo čez dan, tudi zvečer, ni prejelo dovolj hrane, začne naslednji dan dobesedno zahtevati dodatno porcijo hrane, da zapolni vrzel. Prenajedanje je v tem primeru skoraj neizogibno.

Zato morate večerjati, vendar pred jedjo morate analizirati njegovo sestavo in 10-20 minut pred jedjo popiti kozarec vode.

Idealna možnost za večer je lahko prebavljiv beljakovinski obrok z veliko vlakninami. Če se odločite, da si boste pred spanjem privoščili sladico, potem izberite zmerno sladko in lahko hrano. Pogovorimo se še o tem, kakšna naj bo večerja.

Zvečer se presnovni procesi telesa znatno upočasnijo, naša motorična aktivnost se zmanjša; zato potreba po ogljikovih hidratih izgine. Zato je sadje in ogljikove hidrate priporočljivo zaužiti pred 17. uro. Pravzaprav mora biti pravilna in zdrava večerja sestavljena iz kombinacije beljakovin (meso/ribe) in vlaknin (zelenjava).

Če razmislimo podrobneje, so možne naslednje možnosti za pravo večerjo:

Zdravo večerjo je zelo enostavno umestiti v svojo.

Pravilna večerja je osnova za hujšanje

Glavna sestavina uspešnega hujšanja je jasen nadzor nad količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo s hrano, ter vsebnostjo kalorij v živilih. Najbolje je, da vodite majhen zvezek, tako imenovani »prehranjevalni dnevnik«, in vanj beležite vse podatke o obrokih. Če zapišete, kaj in v kakšnih količinah ste jedli čez dan, bo zelo enostavno razumeti, koliko več lahko jeste zvečer, da ne presežete norme.

Tistim, ki se jim zdi ta možnost štetja kalorij preveč zapletena in dolgočasna, lahko priporočite, naj se osredotočijo na vsebino krožnika. Večerni obroki naj bodo skoraj brez ogljikovih hidratov. Seveda so lahko prisotni ogljikovi hidrati, vendar v minimalnem odmerku.

Pravilno razmerje bi izgledalo takole: 2:1:1 (vlaknine beljakovine:ogljikovi hidrati). Ta kombinacija je popolna. Omogočil vam bo, da ne boste lačni, dokler ne pride čas za spanje, tako da zjutraj ne boste imeli silne želje, da bi se lotili hrane. Lahko je prisotna tudi maščoba, vendar le rastlinskega izvora.

Obrok naj bo čim lažji, a eno jabolko ali kozarec kefirja ne bosta dovolj. V svojo večerno prehrano vključite živila, ki lahko telo nasičijo z beljakovinami, zelenjavo in jagodami. Izguba teže bo koristila kateri koli vrsti zelja: od belega zelja do brstičnega ohrovta. Odličen dodatek k večerji bodo morske alge, ki bodo telesu omogočile, da se dolgo časa znebi lakote. In kislo zelje vas bo rešilo težav s prebavnim sistemom.

Če dobro prenašate pekoče začimbe in dišavnice, jih bo dobro dodati večernim jedem. Ingver, gorčica, hren, kardamom, česen se lahko uporabljajo kot aromatični dodatki. Ti izdelki blagodejno vplivajo na prebavo, pospešujejo metabolizem, zaradi česar se telo pospešeno znebi maščob in toksinov.

In še nekaj priporočil za hujšanje: jesti morate počasi, hrano temeljito in odmerjeno žvečiti. Med jedjo se vzdržite gledanja televizije. Najbolje je, če so krožniki, ki jih uporabljate za serviranje hrane, modri ali črni.

Popestrite svoje jedi s preprostimi, naravnimi začimbami. Solatni prelivi naj bodo oljčno olje ali lahki, naravni jogurt. Če si po večernem obroku želite privoščiti nekaj sladkega, si skuhajte zeliščni čaj z medom ali šipkom.

Preprosti recepti za zdravo večerjo

Recept 1. Piščančja enolončnica

Sestavine:

• Piščančji file
• Jajca - 3 kos.
• Paradižnik
• Kisla smetana

Kuhanje:

Piščančji file drobno sesekljamo, solimo in popramo. Jajca stepemo s kislo smetano, soljo. Piščanca prestavimo v pekač in prelijemo z mešanico. Na vrh položite narezan paradižnik. Pečico segrejte na 200 C, piščanca položite v obliko in pecite 30-40 minut. Za okras - zelenjava ali solata.

Recept 2. Solata s piščančjim filejem

Sestavine:

• Kuhan piščančji file - 100 g.
• Kumara - 1 kos.
• Prepeličja jajca - 2 kos.
• solatni listi
• Jabolko - 1/2 kos.
• Olivno olje, kis (neobvezno)

Kuhanje:

Piščančji file in kumaro narežemo na trakove, jajca in jabolko na kocke. Zmešajte olje s kisom. Vse sestavine damo v solatno skledo, solimo, začinimo. Premešamo in damo na krožnik s solato.

Recept 3. Solata z lignji

Sestavine:

• Lignji - 200-250 g
• Paradižnik - 1 kos.
• Sir - 100 g
• Česen - 1 strok
• Jogurt

Kuhanje:

Lignje olupimo in kuhamo v slani vodi 1-2 minuti. Lignje in paradižnik narežemo na trakove. Česen zdrobimo, sir naribamo na grobo strgalo. Sestavine premešamo in začinimo z jogurtom.

Recept 4. Skuta in jagodna pena

Sestavine:

• Skuta brez maščobe - 150 g.
• Zamrznjene jagode - 200 g.

Kuhanje:

V mešalnik damo skuto in vanjo vlijemo predhodno odmrznjene jagode, skupaj s sokom, ki je nastal, tako da je masa dovolj homogena. Nastali mousse postavimo v hladilnik za 10-15 minut, da se ohladi in doseže pripravljenost. Dober tek!

Prigrizki pred spanjem: je to mogoče ali ne?

Poleg glavnega večernega obroka, pod pogojem, da greste pozno spat in imate dovolj dolg premor med večerjo in spanjem, si lahko privoščite tudi manjši prigrizek ali celo drugo večerjo. Pri tem je pomemben naslednji psihološki moment: bolje je pojesti nekaj zdravega, če si res lačen, kot pa potrpeti, potem pa se znebiti in namesto nizkokalorične in zdrave hrane jesti sladko ali moko.

Posebej za vas smo izbrali seznam izdelkov, ki jih lahko zaužijete zvečer.

Če ste zelo lačni (tudi po lahki večerji) in greste spat ne prej kot 22.00-23.00, lahko jeste dve uri pred spanjem:

• Mlečni in kislo-mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe do 5%
• Jajca v kateri koli obliki
• Ovseni kosmiči 100-150 g (lahko z žlico medu)
• Meso, ribe in morski sadeži
• Suho sadje - fige, datlji, hruške
• Piščančja ali zelenjavna juha
• Pomaranča, kivi ali jabolko
• Zelenjava (razen krompirja in koruze)
• sir z nizko vsebnostjo maščob
• Gobe
• Zelenjavne solate z lahkim prelivom (olivno olje)
• Skute, skutne enolončnice

Kot majhen prigrizek lahko zaužijete tudi največ 100 g naslednjih izdelkov:

• Mandlji (približno 20 orehov). Vendar ne sme biti ocvrt ali slan.
• Jagode (1 skodelica) ali maline (1 skodelica)
• Grenivka (polovica)
• Mandarine (2 kos)

Če ne sledite režimu, vendar ne želite pridobiti odvečnih kilogramov, lahko tri ure pred spanjem jeste:

• Beljakovine (meso, ribe, divji ali rdeči riž, ajda)

Zvečer morajo vsi brez izjeme, ki pazijo na svojo postavo, izključiti hitre ogljikove hidrate: žitarice, sadje, sladkarije, škrobna živila.

Za samostojno odločitev o pravilnih večernih prigrizkih je zelo pomembno poznati pravila za prebavo hrane:

1. Tekoči sokovi in ​​sokovi srednje gostote 20-13 minut;
2. Sadje v povprečju od 30 minut do 60;
3. Zelenjavne solate z lahkim prelivom bodo prebavljene od 30 do 40 minut;
4. Napitki iz kislega mleka 60 minut;
5. Kashi (ovsena kaša, ajda) do 90 minut;
6. Krompir - od 1,5 do 2 ure;
7. Skuta se prebavlja približno 2 uri;
8. Ribe - 2 uri;
9. Piščančje meso in puranje meso se prebavljata 2-3 ure;
10. Orehi - 3 ure;
11. Svinjina 4-5 ur.

Pravilna, uravnotežena večerja vam bo zagotovila trden spanec, odlično zdravje in odlično počutje. In zapomniti si morate: ni pomembna le sestava hrane, ampak tudi razpoloženje, s katerim jeste to hrano. Tudi najbolj zdrava hrana ne bo prinesla nič dobrega, če jo boste jedli razočarani in se nenehno obremenjevali z dodatnimi 50 kalorijami na krožniku.

Večerja mora biti okusna, zadovoljiva, zdrava in z užitkom. Samo v tem primeru bodo sanje o idealni postavi postale resničnost!

Nočni prigrizki: škoda našemu telesu

Nočni prigrizki so slaba navada, ki se je morate znebiti. Najpogosteje se nočna lakota pojavi zaradi motene prehrane. Če nimate zajtrka, nekako večerjate - zato se biološki urnik prehranjevanja premakne na nočne ure. Še en pogost razlog za poseganje po hladilniku v poznih urah je tako imenovani sindrom malenkosti, ki je v hladilniku ostala že od večera. To je tisto, kar vam ne pusti miru. Seveda se to največkrat nanaša na psihološko.

Da se ne bi naučili jesti ponoči, morate najprej krepko zajtrkovati in kositi ter zmerno večerjati. Med glavnimi obroki vedno prigriznite pravo hrano. V idealnem primeru so to sadje, oreški, mlečni izdelki. Ko oseba dolgo časa sedi za računalnikom ali pred televizijskim zaslonom, najpogosteje porast apetita ni posledica fiziološke naravne lakote, temveč preproste navade, da nekaj žvečite in pojeste. Pogosto so takšne hitre porcije sendviči, čips, krekerji in hitra hrana.

Zgodi se tudi, da vam dnevni stres ne dovoli zaspati in samo poskušate stres izkoristiti. V tem primeru je po napornem dnevu priporočljivo skuhati sproščujoč čaj - z meto, meliso in ingverjem. Ingver deluje ogrevalno in sproščujoče, meta in melisa pa pomirjata. Če ste lačni - potem si lahko skuhate zeleni čaj z mlekom - po njem se boste počutili siti.

Pozorni morate biti na svoje večerne potrebe, ki se ne nanašajo na hrano - sprostite se, skuhajte čaj in preberite svojo najljubšo knjigo ali revijo, oglejte si zanimiv film.

Poskuse opustitve nočnega prigrizka lahko argumentirate z zaskrbljujočimi dejstvi, ki bi morala na vas delovati kot hladen tuš:

• Prvič, prehranjevanje ponoči lahko povzroči zgago, otekanje, nočne more in debelost. Če vas to ne moti, potem nadaljujte v istem duhu, a vseeno premislite. Motivirajte se z dejstvom, da boste videti slabo z zabuhlostjo na obrazu, če si privoščite nekaj okusnega.
• Če oseba ponoči poje nekaj slanega ali sladkega, potem je žeja zagotovljena. Ljudje, ki nenehno jedo ponoči, lahko zjutraj opazijo povečanje tehtnice. Nepredelana glukoza se v našem telesu spremeni v telesno maščobo in če imate navado ponoči prigrizniti, boste prej ali slej debeli.

Ponoči si mora naše telo opomoči in se spočiti – počitek potrebuje tudi naš prebavni sistem. Zato poskusite jesti odmerjeno, lepo okrasite jed. Če kljub temu lakota ne mine, in strogo 2-3 ure pred spanjem.

Za tiste, ki še niste večerjali, vam ponujamo video recept za krepke testenine z mesnimi kroglicami in gorčico - preprosto, hitro in okusno!

Zdrav in globok spanec je pomemben dejavnik v življenju človeškega telesa. Menijo, da mora človek za dober počitek, okrevanje in živahno stanje čez dan spati 7-8 ur.

Toda motnje spanja pogosto spremljajo osebo z nespečnostjo in posledično se pojavi razdražljivost in živčnost, pomanjkanje učinkovitosti zaradi letargije v telesu, nepripravljenost na gibanje ... Kako se temu izogniti ...

V nasprotju s prevladujočim mnenjem v družbi, da je po šestih urah bolje ne jesti, so tajvanski znanstveniki na podlagi poskusov prišli do zaključka, da obstajajo izdelki, ki pomagajo zaspati. Sem spadajo nekatera živila, oreščki in sadje, ki vsebujejo triptofan.

Študijska skupina je vključevala ljudi z nespečnostjo. Med opazovanjem subjektov so jih prosili, naj pojedo dva kivija eno uro pred spanjem. Rezultati so presenetili znanstvenike, saj so udeleženci zaspali 35 % prej kot običajno. Njihov spanec je bil veliko mirnejši, globlji in močnejši, spali pa so 15 % več kot običajno. Te študije so bile večkrat potrjene z uživanjem drugih živil, ki vsebujejo triptofan.

Triptofan je aminokislina, ki je življenjskega pomena za človeški organizem, vendar jo dobimo le z živili, bogatimi z beljakovinami (beljakovinami) tako rastlinskega kot živalskega izvora. Triptofan je biološki prekurzor serotonina, iz katerega se lahko sintetizira melatonin.

Zaradi pomanjkanja te aminokisline v telesu se lahko razvijejo občutek tesnobe, ostra sprememba razpoloženja, glavoboli in nevroze, kronična utrujenost, povečana razdražljivost in agresivnost. Vsi ti simptomi vedno povzročijo slabo spanje ali nespečnost.

Kaj lahko jeste pred spanjem?

Obstaja precej obsežen izbor živalskih in rastlinskih proizvodov, ki vsebujejo triptofan. Pomembno pa je, da med njimi izberete takšne izdelke, ki ne bodo obremenili telesa pred spanjem. Biti morajo hitro prebavljivi, lahko prebavljivi, ki prispevajo k nastajanju hormonov serotonina in melatonina, ki sta potrebna za zdrav in trden spanec.

Nutricionisti na podlagi znanstvenih raziskav priporočajo številna živila, ki vam bodo pomagala hitreje zaspati. Katera hrana vam torej pomaga spati?

Toplo mleko. Nekje sem prebral, da Američani in Britanci pred spanjem radi popijejo kozarec toplega mleka in očitno ne po naključju, saj mleko vsebuje triptofan, ki takoj ublaži vse zaskrbljujoče simptome. Ne pozabite, dojenčki, ko jokajo in so njihove skrbi nerazumljive, takoj ko sesajo toplo materino mleko, se takoj umirijo, razen v situacijah, povezanih z zdravjem.

In mleko vsebuje tudi kalcij, ki je potreben za absorpcijo te aminokisline v telesu (kar pomeni triptofan). Tisti, ki ne prenašajo laktoze, lahko toplo mleko nadomestijo z jogurtom ali kefirjem.

srček, ki nam jo priporoča tradicionalna medicina in jo včasih uživamo razredčeno s toplo vodo. V toplem mleku lahko raztopite tudi žlico medu.

Pečen krompir.Čeprav nutricionisti pravijo, da pred spanjem ne bi smeli jesti, rezina pečenega krompirja telesu ne bo škodovala. Krompir, ki vsebuje ogljikove hidrate, spodbuja proizvodnjo insulina. In insulin aktivira sintezo beljakovin v tkivih telesa, ki porabijo aminokisline, raztopljene v krvi. Aminokisline, ki tekmujejo s triptofanom, pospešijo sintezo beljakovin in s tem povečajo koncentracijo triptofana v krvi. Kri ga takoj dostavi v možgane.

Tako zapleteno verigo reakcij v telesu »zasuka« košček krompirja in s tem poveča količino triptofana v krvi. Za povečanje učinka lahko krompir zaužijete s toplim mlekom.

Kamilični čaj. Dandanes ni posebnega problema v lekarni kupiti suhe kamilice, iz katerih si lahko doma skuhamo zdravilni čaj, koristen tako za telo in zdravje, pa tudi za dušo. Kamilični čaj povrne duševni mir, izboljša počutje osebe, nežno pomirja živčni sistem in vam omogoča, da se sprostite. In vse te lastnosti izboljšajo človekov spanec, saj izginejo izbruhi jeze in nevroze.

Hkrati s ponovnim spanjem se s pitjem kamiličnega čaja znebite različnih črevesnih motenj, saj ima kamilica tudi protivnetne in analgetične lastnosti. Čaj bo koristen za jetra in ledvice, žolčnik in mehur.

Suhe marelice, datlji, rozine, suhe slive. To suho sadje v majhnih količinah lahko jeste pred spanjem, ne le za hitro zaspanje in dober spanec, ampak tudi kot prigrizek. Ko ste že večerjali, vendar pred spanjem želodec začne prositi za hrano. In ne želite spati na prazen želodec. Rozine vsebujejo - 54 mg triptofana, suhe slive - 69, datumi -75, suhe marelice - 150. Suho sadje je precej kalorično, kdor sledi vsebnosti kalorij v hrani, se lahko omeji na 20-30 g suhega sadja.

Rezina polnozrnatega ali rženega kruha vsebuje približno 100 mg triptofana v 100 g. Pred spanjem rada pojem kos kruha s toplim mlekom. Žitni kruh vsebuje ogljikove hidrate, ki spodbujajo proizvodnjo insulina. Tu je mogoče zaslediti isto verigo reakcij kot pri uživanju krompirja. Konec koncev kri prenaša triptofan v možgane, kjer se iz njega sintetizirata serotonin in melatonin.

Sadje in jagodičevje: marelice, pomaranče, granatno jabolko, grenivka, limona, breskve, češnje, jagode, maline, mandarine, slive, grozdje, brusnice, kaki, jabolka, hruške, ananas – vsi vsebujejo aminokislino triptofan. Sadje in jagode niso le okusne in zdrave, ampak tudi ne vplivajo na postavo.

banane v svojih zrelih plodovih vsebujejo do 54 mg (na 100 g) triptofana, ki se v telesu pretvori v serotonin. Dnevno uživanje banan lahko normalizira in pomiri živčni sistem, kar olajša obvladovanje razdražljivosti.

Konec koncev, poleg aminokislin, potrebnih za spanje, banana vsebuje veliko zdravilnih snovi, ki prispevajo k zdravljenju telesa. Na primer kalij in magnezij, ki sta mišična relaksanta. Ta dva elementa izboljšata delo srca, povečata mišične kontrakcije. In hkrati se spopadajo z bolečinami v mišicah, slabo počutje in šibkost izginejo, če pojeste 2 banani na dan. Preberite več o bananah.

Ker banane vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, jih pred spanjem ne bi smeli uživati ​​v velikih količinah. Lahko pride do teže v želodcu. Banane je treba jesti približno 2 uri pred spanjem.

Češnja. Eno redkih jagod, ki vsebuje melatonin, snov, ki uravnava notranjo uro telesa. Zelo zdravo jagodičje za srce, ima zelo visoko vsebnost kalija (256 mg) in magnezija. Uporaben je tudi kot dietni izdelek, saj vsebuje le 50 kalorij na 100 g.

Jabolka. Jabolka so še posebej uporabna za prigrizek pred spanjem. Popolnoma potešijo lakoto, prispevajo k nastajanju želodčnega soka, telo jih hitro prebavi in ​​absorbira. Toda za hitro zaspanje so manj uporabne v primerjavi z bananami, saj je vsebnost triptofana v njih zelo majhna, le 12 mg.

Citrusi. V citrusih je vsebnost triptofana nekoliko višja kot v jabolkih - do 30 mg. Toda s prigrizkom agrumov pred spanjem ne boste le uživali v slastnem sadju in potešili lakote, temveč boste telo napolnili z vitamini, ki vam bodo dodali jutranjo energijo.

Kaj še lahko jeste zvečer?

Puran. Od mesnih izdelkov lahko pojeste kakšen kos purana ali zajca, vsebujejo tudi triptofan (do 330 mg), ki ga je veliko več kot v telečjem in jagnječjem mesu. In kunčje in puranje meso je manj težko za želodec.

Meso je priporočljivo jesti s kosom polnozrnatega ali rženega kruha. Zgoraj v članku je napisano, kako ogljikovi hidrati sprožijo verigo reakcij, ki omogočajo, da triptofan hitreje pride do možganov. Če se odločite za uživanje mesa, potem to storite vnaprej, 1,5-2 ure pred spanjem.

ribe. Od rib so primerni šur in sled, ki vsebuje 250 mg triptofana, trska in pollock, krap, morska plošča, ščuka, skuša in ostriž ter lignji iz morskih sadežev.

Žita. Od žit so za prigrizek primerni ovsena kaša, ajda, proso, biserni ječmen, ječmenov zdrob, kuhan riž. Ovseni kosmiči so še posebej koristni, saj že vsebujejo melatonin, za večji učinek dodajte žlico medu, ki vas bo pomiril in hitro zaspal.

Kosmičem lahko dodate tudi nekaj lanenih semen, ki pomagajo pri lajšanju stresa in izboljšanju razpoloženja, ali dodate mandlje, bogate s triptofanom in magnezijem.

Zelenjava, vključno s stročnicami: pesa, zelena, fižol, soja, leča so bogati z beljakovinami in vsebnostjo triptofana, ki pospešuje uspavanje, zmanjšuje število nočnih prebujanj. vam pomaga dobro spati.

V članku niso navedeni vsi izdelki, ki pomagajo pri spanju. Zato lahko v komentarje dodate, kaj lahko jeste pred spanjem.

In da veliko živil spodbuja spanec, ste verjetno opazili tudi sami. Ni nenavadno, da je človek po jedi bolj zaspan, še posebej, če je hrana vsebovala veliko ogljikovih hidratov. Naj dodam, da vsi izdelki, ki vsebujejo triptofan, opazno vplivajo na motnje spanja, ki niso obremenjene s kroničnimi boleznimi.

In dalje. S predlaganjem živil, ki jih je treba zaužiti pred spanjem, govorimo o lahkem prigrizku, ne o prehranjevanju, dokler niste siti.

Biti zdrav!

Blog članki uporabljajo slike iz odprtih virov na internetu. Če nenadoma vidite fotografijo svojega avtorja, to prijavite uredniku bloga prek obrazca. Fotografija bo odstranjena ali pa bo postavljena povezava do vašega vira. Hvala za razumevanje!

Redni stresni šoki, nepravilen delovni čas vodijo v dejstvo, da mnogi ljudje večerjo prenesejo na noč, kar posledično vodi k dejstvu, da se človek lahko izboljša. Ko so zvečer doma, ima večina tu in tam čas, da pogleda v hladilnik v iskanju okusne hrane.

Postavlja se vprašanje, kaj je dovoljeno jesti ponoči in ali škoduje telesu?

Ali lahko jeste ponoči?

Obstaja določena skupina živil, ki jih je dovoljeno zaužiti pred spanjem.

• Surova prepeličja jajca;
• Mesni izdelki - svinjina, govedina ali teletina;
• Žita - riž, ajda;
• Mlečni izdelki - sir, skuta, kefir;
• Napitki - proteinski napitek 30 minut po intenzivni vadbi.

Prepovedani izdelki za ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom:

• testenine;
• klobase;
• alkoholne in gazirane pijače;
• črni in zeleni čaj, kava, hladne pijače, kakav;
• suho sadje;
• sladkarije;
• sadje.

Po končani vadbi je telo v vznemirjenem stanju, zato bo dodatno toniranje škodovalo:

• povečati krvni tlak;
• imajo uničujoč učinek na mišično tkivo;
• poslabšanje psiho-čustvenega stanja.

Za osebo, ki redno obiskuje telovadnico 3-krat v 7 dneh, kalorična vsebnost večerje ne sme presegati 500 Kcal, medtem ko gradi mišično maso - 800 Kcal in za hujšanje - 300 Kcal.

Strokovni nasvet! Za učinkovit trening in brez škode za zdravje je priporočljivo pol ure pred poukom zaužiti hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov - müsli, ovsena kaša, naravni jogurt, nesladkano sadje.

Ni vredno močno obremenjevati prebavnega sistema, glavna stvar je malo prigrizniti.

Da vas ne bi mučilo vprašanje: "Kaj jesti ponoči, da izgubite težo?", Je pomembno, da spremljate svoj življenjski slog, kakovost in prehrano, se več gibate in pogosteje hodite na svežem zraku. In z rahlim občutkom lakote uporabite dovoljene izdelke. V tem primeru telesu ne bo škode, če bo delež hrane nepomemben.

Sanje o vitki postavi lahko prisilijo osebo, da se bistveno omeji v prehrani in korenito spremeni svoj življenjski slog. Slediti nekaterim priporočilom nutricionistov ni tako težko: preprosto lahko sestavite dieto, ki bo vsebovala živila z določeno vsebnostjo kalorij, ali pa se v službo odpravite s kolesom. Vendar pa obstaja zahteva, ki je ne morejo izpolniti vsi: ne jejte po 18.00. Razlog ni le nastajajoči občutek lakote. Če se oseba vrne z dela ne prej kot 20.00, preprosto nima časa za večerjo ob priporočenih urah in le redki lahko ostanejo brez hrane od kosila do naslednjega jutra. Obstajajo tudi psihološki dejavniki: po napornem delovnem dnevu s težavami in stresom obstaja povsem upravičena želja po sprostitvi. Uživanje okusne hrane je eden najboljših načinov, da se umirite in odvrnete misli od stvari. Ni presenetljivo, da se veliko ljudi navadi na polnjenje zvečer, ne da bi upoštevali vse nasvete zdravnikov.

Na srečo ima problem rešitev. Obstajajo številni izdelki, ki jih lahko uživate po 18.00 brez tveganja pridobivanja odvečnih kilogramov. Bralcem ponujamo seznam takšnih izdelkov.

Ta srčkan sadež velja za enega najučinkovitejših kurilcev maščob. Vsebnost kalorij je nizka. Vsebuje veliko količino pektina, ki pomaga izboljšati prebavo in se znebiti teže v želodcu.

Plodovi kivija so bogati z organskimi kislinami, ki so lahko škodljive pri boleznih prebavil. Kivi je vredno uporabljati previdno, tudi če imate alergijske reakcije na eksotično zelenjavo in sadje.

Vir: depositphotos.com

Iverka je kot nalašč za dietno hrano. Njeno meso vsebuje veliko beljakovin in le 3 % maščobe, predvsem v obliki za telo koristnih maščobnih kislin omega-3 in omega-6. Energijska vrednost rib je 90 kcal na 100 g izdelka. Redna vključitev iverke v prehrano pomaga ne le ohranjati optimalno telesno težo, temveč tudi izboljšati stanje kože, las in nohtov.

Vir: depositphotos.com

Kalorična vsebnost trske je ena najnižjih med beljakovinskimi izdelki (69 kcal na 100 g). Meso rib je bogato z jodom, žveplom in vitaminom PP, zato njegova uporaba blagodejno vpliva na delovanje živčnega sistema, izboljša sestavo krvi in ​​cirkulacijo na splošno.Trska ni priporočljivo vključiti v prehrano. za ljudi, ki imajo težave z ledvicami ali žolčnimi kamni. Zdravniki imajo informacije, da lahko meso trske, če ga uživamo v zmernih količinah, zniža krvni tlak.

Vir: depositphotos.com

Rdeča pesa je sladkega okusa in ima res veliko naravnih sladkorjev. Zato je koreninski pridelek že dolgo veljal za neprimernega za tiste, ki želijo shujšati.

Po zadnjih podatkih je sestava pese edinstvena: z redno uporabo vam omogoča normalizacijo prebave, napolnitev telesa z vitamini in mikroelementi, izboljšanje sestave krvi in ​​normalizacijo delovanja številnih organov in sistemov. Vsebnost kalorij v koreninki ne presega 40 kcal na 100 g.Do danes obstaja več diet, ki vključujejo surovo ali kuhano peso kot glavno prehransko sestavino, kar zagotavlja znatno zmanjšanje telesne teže.

Ljudje s kroničnimi boleznimi morajo omejiti uživanje pese: sladkorna bolezen, oksalurija, pogosta driska in gastritis. Zdrava oseba mora vsak dan jesti peso. Med drugim deluje pomirjevalno. Z uživanjem pese v poznih popoldanskih urah lahko ublažite posledice dnevnega stresa in izboljšate kakovost spanca.

Vir: depositphotos.com

Gobe ​​veljajo za težko hrano, vendar šampinjonov ni prepovedano jesti zvečer: vsebujejo snovi, ki hitro in učinkovito zatrejo lakoto. Ta lastnost se še posebej v celoti manifestira, ko so surovi šampinjoni vključeni v prehrano (na primer kot del solate). Poleg tega vsebujejo esencialne aminokisline, vitamine in minerale.

Z dodajanjem samo 2-3 gob na večerni meni se boste hitro počutili siti in dobili veliko vitaminov in mineralov, ne da bi pri tem škodovali vaši postavi.

Vir: depositphotos.com

Vse vrste zelja (zelje, brokoli, cvetača, brstični ohrovt itd.) Vsebujejo veliko hranilnih snovi, so nizkokalorične in so zelo primerne za večerni prigrizek.

Pri uporabi zelja morate upoštevati nekatere nianse:

• ohrovt, surovo ali kislo zelje, lahko povzroči čezmerno nastajanje plinov v črevesju;
• zelje ni priporočljivo za povečano kislost želodčnega soka;
• cvetače ne smemo jesti surove;
• cvetača lahko poslabša stanje bolnikov s protinom;
• brokoli in cvetača lahko povzročita alergije;
• Uživanje brokolija lahko negativno vpliva na zdravje ljudi s ščitnico.

Vir: depositphotos.com

Buča je skladišče vitaminov, elementov v sledovih in vlaknin, koristnih za prebavo. Ta zelenjava vsebuje veliko biološko aktivnih snovi, ni zaman, da se že od antičnih časov uporablja za zdravljenje različnih patologij.

Če jo vključimo v večerni obrok, ima buča pomirjujoč učinek na telo: bogata je s snovmi, ki pomagajo zmanjšati tesnobo in odpraviti nespečnost. Meso sadja je nizkokalorično (22 kcal na 100 g). Nekaj ​​pomarančnih rezin, pečenih v pečici, bo odlično potešilo vašo lakoto.

Kontraindikacije za uporabo buče so nizka kislost želodčnega soka, nagnjenost k napenjanju, diabetes mellitus in individualna nestrpnost.

Vir: depositphotos.com

Energijska vrednost repe je 30 kcal na 100 g, hkrati pa za razliko od mnogih drugih zelenjave in sadja nima škodljivega vpliva na sladkorno bolezen. Priporočljivo je, da bodite pozorni na izdelek pri debelosti in presežku holesterola v krvi.

Tako kot nekatere druge križnice ima repa pomirjujoč učinek na človeka, stabilizira stanje živčnega sistema. Vključitev repe v večerni obrok je povsem upravičena.

Vir: depositphotos.com

Obstajajo tri sorte zelene: listna, peceljna in koreninska. Vsi so nizkokalorični in bogati s snovmi, ki spodbujajo hujšanje. Ugotovljeno je bilo, da v procesu prebave zelene telo porabi več energije, kot je prejme.

Vsak del rastline vsebuje veliko količino kalija, pa tudi mangana, natrija, fosforja in kalcija, vitaminov, eteričnih olj in večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Stebla in korenine zelene vsebujejo veliko vlaknin, ki pozitivno vplivajo na delovanje črevesja. Zelenjavo lahko uživamo surovo, kuhano ali pečeno. Če ga uporabimo kot prilogo, pospeši in optimizira proces prebave beljakovin. Zelo priljubljen je sok zelene, pomešan s sokovi druge zelenjave ali sadja.

Zelena ima močne diuretične, protivnetne, tonične, imunostimulacijske in vazodilatacijske lastnosti. Zato njegova uporaba v hrani zahteva zmernost in previdnost. Pri hipotenziji, urolitiazi, krčnih žilah, epilepsiji ali boleznih prebavil v akutni fazi lahko uporaba zelene (zlasti v obliki sveže stisnjenega soka) poslabša bolnikovo stanje. Izdelek ni priporočljiv za ženske, ki imajo krvavitve iz maternice, kot tudi za nosečnice, ker vsebuje snovi, ki tonizirajo mišice maternice. Med dojenjem lahko vključitev zelene v prehrano negativno vpliva na okus materinega mleka.

Večina ljudi se s toplino v srcu spominja babičinih grozljivih zgodb: "ne pojdi lačen v posteljo - banditi bodo sanjali" ali "jej zdrob, sicer ga bo pojedla Baba Yaga." Starejši sorodniki ne bodo svetovali slabih stvari, zato "vnuki" pridno sledijo naučenim pravilom, saj so v precej zreli starosti. Toda kar je dobro za otroka, ni vedno dobro za odraslega.

Če vsakega vprašate, ali je zadovoljen s svojo prehrano, bo marsikdo odgovoril nikalno. Nereden urnik dela, prenajedanje, stresne situacije so dejavniki, ki povzročajo motnje v prehrani. Možnost enkratnega obroka pred spanjem je velika obremenitev za prebavni sistem in vzrok za različne bolezni. Za patologije gastrointestinalnega trakta (gastritis, duodenitis, razjede) je značilen akuten občutek lakote ponoči. Tudi ježu je jasno, da bodo pogosti obiski hladilnika po 24.00, tako kot obilna večerja, prinesli spremembo figure in nespečnost. Kako prekiniti »začaran« krog in vzpostaviti ustrezno prehrano? Odgovor je, da pravilno organizirate svoj obrok pred spanjem.

Zakaj ne moreš jesti pred spanjem? Naš biosistem je sposoben dobro narediti le eno za zdravje pomembno stvar in ne več hkrati. Spanje in hrana sta enakovredni naravni človeški potrebi. Če ponoči obremenimo želodec z delom, omejimo "področje delovanja" telesa. »Nimam sto rok,« bi nam odgovoril, če bi lahko. Čas nočnega počitka je "delovni" za sivo snov. Medtem ko se človek zabava do jutra, gleda skozi 4-5 sanj, njegovi možgani filtrirajo informacije, normalizirajo centralni živčni sistem in odpravijo dnevni stres. Ampak, lakota ni teta, pa še jesti moraš. Najde se kompromis med "glavo" in "želodcem". Njegova skrivnost je v kompetentnem pristopu k večerji.

Najboljši čas za večerjo

Koliko ur pred spanjem lahko jeste? Že vrsto let je najbolj priljubljen nasvet za tanek pas: "ne jejte po 18. uri." Realnost je narekovala povsem druge parametre. Danes se čas pogosto premakne bližje 21.00 ali celo kasneje. Aktiven življenjski slog prispeva k dejstvu, da se energična oseba ne more omejiti na večerjo ob šestih zvečer. Najbolj vztrajni, ki so se dolgo časa držali urnika, so se na koncu »pokvarili« in pojedli dvojno izgubljeni čas. Takšno "brezpravje" je prizadelo zdravje mnogih žensk in mladih deklet.

Pomembno je vedeti! Nutricionisti so se odločili posredovati in izraziti kompetentno mnenje: optimalen čas za prehranjevanje brez posledic je dve uri pred spanjem.

Velikost porcije je pomembna

Želodec ne sme biti ponoči preobremenjen z obilno hrano. Kaj potem lahko jeste pred spanjem, da vam ne bo več do tega? Ni težko izbrati večernega menija, hrana mora biti lahko prebavljiva in nizkokalorična. Da bi dosegli najhitrejši učinek nasičenosti, pomaga večerja v ogromnih krožnikih. Ni zaman, da se velike jedi pogosto uporabljajo v restavracijah. Človek vizualno zazna velikost porcije in ustvari iluzijo "velikega prigrizka". Telo je pomirjeno, saj mu stradanje ne grozi in se pripravlja na »stran«.

Izdelki, dovoljeni zvečer

Kaj dati v ta največji krožnik, da potešiš lakoto in ne zboliš za nespečnostjo? Tukaj je spremenljivost. Upoštevajo se naslednji dejavniki:

• starostna kategorija;
• prisotnost bolezni;
• posebnosti dela (fizično ali duševno delo);
• psihološke značilnosti.

Nasvet! Kaj je dobro jesti pred spanjem? Triptofan. Najdemo ga v rastlinskih beljakovinah. Je aminokislina, ki vpliva na apetit in spanec.

Še posebej veliko ga je v stročnicah in žitih. Najboljša kombinacija takih izdelkov z mlekom. Na primer, za otroka bo idealna večerja katera koli žitna kaša z mlekom ali skuto z orehi. Normalizira se ne samo spanje, ampak tudi rast mišično-skeletnega sistema.

V obdobju rojevanja otroka mnoge ženske doživijo drastične spremembe odvisnosti od hrane. "Brutalni" apetit lahko premaga nenadoma, kadar koli v dnevu. Čemu je bolje dati prednost, koristnemu ali zaželenemu? Strokovnjaki potrjujejo, da je "vira veselja" nemogoče prepovedati. Bolj kot uničena torta je pomembno pozitivno čustveno stanje nosečnice.

Kaj naj bo tabu?

Obstaja seznam "škodljivih" živil, ki jih ne bi smeli uživati ​​ponoči:

Ne smemo pozabiti, da se pod občutkom lakote pogosto skriva žeja. Zato, preden se lotite slastne šunke, poskusite popiti kozarec vode.

Lahek prigrizek namesto pozne večerje

Pozno večerjo lahko po želji nadomestite z lahkim prigrizkom. Obstaja več "kompletov" izdelkov, ki bodo nasičili želodec in izboljšali kakovost spanja. Tukaj je njihov vzorčni seznam:

• kozarec mleka z nizko vsebnostjo maščob + nekaj sušilnikov;
• rezina kruha + arašidovo maslo;
• nesladkan jogurt + banana;
• pokovka brez dodatkov (njena prostornina mora ustrezati velikosti zloženih dlani);
• kefir z nizko vsebnostjo maščob in nekaj krekerjev;
• majhen zvitek pita kruha in sira;
• majhna ploščica temne čokolade + pol pomaranče;
• kuhano jajce + majhno jabolko.

Češnja ni samo lepo, sladko in kislo jagodičje, ampak tudi naravno skladišče melatonina. Še vedno morate poskusiti prenajedati tako okusno, vendar je enostavno zagotoviti dober spanec z nekaj pestmi.

Upoštevamo specifične situacije

Poznavalci pravijo, da do 30. leta ni mogoče zaspati na prazen želodec. Starejši so druga stvar. Po 60 letih je treba več pozornosti posvetiti prehrani. Optimalni čas večerje v starosti se premakne na 4-5 ur pred spanjem. Njene sestavine imajo tudi jasnejšo ureditev: majhen kos pustega mesa in žitna priloga na vodi.

Kaj lahko jeste pred spanjem po vadbi? Za športnike, plesalce, privržence bodybuildinga je najbolj primerna večerna jed zelenjavna juha. V njegovi sestavi se je treba izogibati le fižolu in leči: stročnice dodatno obremenjujejo želodec.

Izbira jedi za hitro uspavanje

S pomočjo hrane se lahko znebite ne le "sesanja žlice", ampak tudi nespečnosti. Obstaja veliko izdelkov, ki jih lahko uporabite zvečer, da se znebite motenj spanja.

Meni za spanje pri boleznih

Z gastritisom, pankreatitisom, želodčnimi razjedami, hiperacidnostjo, prisotnostjo kile zdravnik bolniku predpiše posebno dieto. Če je bila oseba diagnosticirana z boleznijo brez posebnih omejitev glede hrane, mora biti večerni meni še vedno varčen. Omeniti velja, da je pri številnih boleznih priporočljivo jesti hrano le, če obstaja naravni apetit. To je ravno primer, ko bo spanje "na prazen želodec" koristilo. Telo potrebuje moč za boj proti bolezni, in ne porabi za prebavo odvečnih izdelkov.

Pomembno je vedeti! Čudovita večerja za bolne bo piščančja juha, ki se imenuje "domači penicilin".

Večerja za hujšanje: kdaj, kaj in koliko

Kaj lahko jeste pred spanjem, da izgubite težo? Za tiste, ki so se odločili resno prevzeti postavo in se ne želijo zrediti, obstajajo osnovna pravila za večerno "dieto":

Ali je mogoče jesti skuto pred spanjem za tiste, ki "držijo linijo"? Odgovor: celo potrebno. Ampak, prvič, majhna količina skute. Drugič, brez maščobe in brez dodatkov. Pest rozin ali suhih marelic lahko popestri stroške. Pijte ingverjev čaj - in imeli boste raven trebuh! Takšna pijača dobesedno zažge odvečne usedline, odlično poteši žejo, nasiči telo s koristnimi snovmi.

Relativno nov trend "mode" je uporaba grenivke ponoči. Zaradi minimalne količine sladkorja ima to sadje dobre ocene v "dietnem" okolju. Stara prijateljica ozkega pasu je lubenica. O "črtasti" večerji je veliko polemik. Večina se nagiba k pozitivnemu odgovoru.

Spanje na prazen želodec: dobro ali slabo

Jemo, da živimo, in ne obratno, zato mora biti hrana zmerna. »Lačen trebuh je gluh za znanost,« bi ta pregovor lahko parafrazirali kot »s praznim, krulečim želodcem ne moreš narediti nič pametnega«. Kakšne so lahko sanje s črevesnimi krči? Če je večerni vnos hranil opravljen vnaprej, hrana ni »gosta« in je porcija primerna, ni problema.

Nasvet! Ko opazite redne napade "nočnega prehranjevanja" in vas hladilnik že prepozna po mrežnici očesa, se morate posvetovati z zdravnikom, saj je to stanje lahko posledica duševnih težav.

Zaključek

Hrana je vir energije in esencialnih hranil. Zdrav človek ima enak odnos do vnosa hrane.