Odstranite saje iz ponve. Stroj za čiščenje kovinske žice, brusni papir

Saje v ponvi ali ponvi ne pokvarijo le videza jedi, ampak lahko vplivajo tudi na okus kuhanih jedi. Da bi to preprečili, je treba tako zapletene onesnaževalce ustrezno očistiti glede na vrsto kuhinjskih pripomočkov.

Čiščenje ponve iz litega železa

Obstajajo različne možnosti čiščenja, ki jih najdete spodaj.

#1: Pesek

Ta metoda se uporablja že od antičnih časov:
  • Ponev iz litega železa napolnite s peskom.
  • Temeljito ga žgamo do trenutka, ko se zastarelo onesnaženje začne »luščiti«.
  • Oborožimo se z gobico s trdimi ščetinami in skrbno očistimo vso umazanijo.

Sam postopek ogrevanja se lahko izvaja ne samo neposredno na štedilniku, ampak tudi v pečici.


Na podoben način lahko saje očistimo s pihalko, vendar ta dejavnost ni prijetna z vidika "okusa", zato je to priporočljivo izvajati na odprtem ali v dobro prezračevanem prostoru.

št. 2: Milo + soda

Naslednja metoda:
  • Zavremo vodo, dokler ne pokrije skoraj celotne ponev iz litega železa.
  • V vodo dodajte naribano milo za perilo (ali pralni prašek) v količini pol kozarca, enak del sode s kalcijem in eno tubo lepila za pisarniški material.
  • Mešanico kuhajte vsaj dve uri (če je umazanija gosta in zastarela).
  • Umazanijo očistite z železno krtačo, nato pa sperite z detergentom.

Takšno čiščenje izvajajte v prezračevanem prostoru, saj bo pri kuhanju čistilne raztopine neprijeten vonj.

#3: Kis

Ponev iz litega železa s staro umazanijo lahko očistite z najbolj "nežnim" načinom čiščenja posode:
  • V skledo, ki je dovolj velika, da se prilega vaši ponvi, nalijte veliko količino kisa.
  • "Pozabi" za nekaj dni.
  • Izperite posodo in uporabite trdo ali železno mrežo, da odstranite preostalo umazanijo.

#4: sol + soda bikarbona + kis

Lahko "zgradite" naslednjo raztopino, uporabno za boj proti saj, maščobam in saj: 300 g kuhinjske soli, 250 g sode in 500 ml kisa bo potrebnih za 5 litrov vode. To maso je treba zavreti in vaš izdelek iz litega železa tam spustiti vsaj eno uro.

Rezultat vas bo prijetno presenetil, vendar po takšnem čiščenju posodo večkrat sperite z detergentom.

#5: Citronska kislina

To je pomočnik pri čiščenju maščobnih oblog v posodi iz litega železa, ki se lahko uporablja na enega od dveh načinov:
  • Za 2 litra boste morali uporabiti 4 čajne žličke citronske kisline, mešanico kuhajte neposredno v posodi približno pol ure in v njej ohladite. Nato vso maščobo in obloge sperite z detergentom za pomivanje posode ali močno raztopino mila za pranje perila.
  • Za 2 litra vode potrebujete 150 g limone in 200 ml kisa poljubnega odstotka. S to raztopino lahko očistite tudi celotno posodo, tako da ponev potopite v raztopino in vrete pol ure. Nato ohladite v isti tekočini in na običajen način sperite pod tekočo vodo.


Drugi način čiščenja se uporablja, če je obloga v posodi iz litega železa postala usodna.

#6: vodikov peroksid

Orodje v čistilnih postopkih nikakor ni slabše od sode in kisa:
  • Zmešajte sodo in peroksid v takem razmerju, da dobite pasto.
  • Nanesite na notranjost pekača.
  • Posode segrejemo in pustimo maso "delovati" dobesedno 15 minut.
Po tem ostane s čopičem in improviziranimi detergenti ponev oprati iz saj.

št. 7: Pralni prašek + rastlinsko olje

Če saje še niso dosegle svojega vrhunca, lahko za čiščenje posode uporabite kombinacijo pralnega praška in rastlinskega olja:
  • V široko posodo nalijte toliko tekočine, da se lahko ponev popolnoma potopi vanjo.
  • Tukaj dodajte (v razmerju 2 litra) pest pralnega praška (po možnosti za ročno pranje ali ki vsebuje milo za perilo) in 10 žlic rastlinskega olja.
  • To mešanico zavremo in kuhamo vsaj pol ure.
Nato lahko uporabite železno krtačo in popolnoma očistite ponev iz ostankov saj.

št. 8: Šumanit

To je staro dokazano "zdravilo" za boj proti kronični maščobi in saj. Pri delu z njim je bolje uporabiti masko in debele rokavice, saj je njegova glavna čistilna lastnost kislina. Shumanit je treba poškropiti, pustiti 30 minut in očistiti s kovinsko krtačo.

Kako natančno se uporablja to orodje, je prikazano v naslednjem videu:

št. 9: Amoniak

To je kemična "trda" metoda izpostavljenosti:
  • Zmešajte amoniak (dobesedno tri kapljice) in 10 gramov boraksa s kozarcem vode.
  • To maso vlijemo na dno pekača in pustimo 30 minut.
  • Izperite z vodo in operite s standardnimi detergenti za pomivanje posode.

Kako očistiti aluminijasto posodo

Če je aluminijasta ponev izgubila predstavljiv videz, jo lahko očistite saj na naslednji način.

št. 1: amoniak + milo

Če saje še niso dosegle svojega maksimuma, lahko poskusite z nežnimi metodami ravnanja z onesnaževanjem:
  • Žlico amoniaka zmešajte z močno milno raztopino (raztopino je treba "pripraviti" iz naravnega mila za perilo).
  • Aluminijasto ponev s to raztopino temeljito obrišite ali jo celo “namočite” vanjo za pol ure.
To bo pomagalo, da se "mlade" saje umaknejo iz ponve pred vašimi očmi.

št. 2: Odvarek kislice

Pri nežnem boju proti onesnaženju bo pomagala močna oksalna juha, ki jo lahko uporabite tudi za brisanje ponve. Če ta postopek ni pomagal veliko, potem zavrite in nato namočite, lahko celo čez noč. Oglejte si briljantne rezultate zjutraj.

#3: milo + kis

Pripravite raztopino mila za pranje perila, naribanega na kosmiče, in 6% kisa v volumnu 100 ml ali soka polovice limone. To maso je treba skupaj s ponvo kuhati vsaj pol ure, nato pa jo sprati s standardnimi detergenti.

#4: Aktivno oglje

Odlično za boj proti maščobam
  • Zdrobite 10 tablet premoga in z malo vode pripravite kašo.
  • Maso nanesite na površino ponve in pustite čez noč.
  • Posodo sperite na običajen način.

#5: Sol

Lahko se uporabi ena od dveh metod:
  • 270 gramov soli razredčimo v 9 litrov vode, v raztopino potopimo aluminijasto posodo. Kuhamo vsaj nekaj ur, nato pa na običajen način speremo pod tekočo vodo.
  • Aluminijasto ponev prekrijte s soljo debeline 1 cm in prižgite, nato sperite z detergentom za pomivanje posode. Rezultat ne bo dolgo trajal.

Št. 6: Milna raztopina s sodo in lepilom

Silikatno lepilo in sodo zmešamo v enakih razmerjih (približno pol kozarca obojega na 10 litrov tekočine), plus 72-odstotno naribano milo za pranje perila. Maso zavremo, vanjo potopimo ponev in kuhamo, dokler se onesnaževalci popolnoma ne odstranijo (približno dve uri). Nato sperite z detergentom in uživajte v kuhanju v čisti posodi.

#7: Zobni prah

Znotraj aluminijaste ponve lahko usedline ogljika odstranimo na ta način:
  • Zobni prašek spremenite v pasto.
  • Enakomerno ga razporedite po vroči ponvi.
  • Pustite čez noč.
  • Zjutraj sperite pasto in občudujte sijajni lesk.

št. 8: Luk

Čebula se bo spopadla tudi z majhnimi sajami:
  • 6-7 čebul prerežite na pol in kuhajte 2 uri.
  • Nato ponev s sodo bikarbono kuhajte pol ure.
  • Izperite na običajen način pod tekočo vodo.

št. 9: Gorčica

Orodje lahko uporabite na naslednje načine:
  • Pripravite gorčično pasto tako, da zmešajte gorčični prah z malo vode in mehko krtačo. Maso vtrite v aluminijasto površino. Če saje niso stare, je ta metoda učinkovita.
  • Naredite pasto iz enakih razmerij sode bikarbone, gorčice v prahu in kisa. Nadenite rokavice in s to »omako« zdrgnite aluminijasto ponev. Pustite ga lahko čez noč, zjutraj pa z mehko gobico obrišite odluščeno maščobo in saje. Če so saje stare, je ta metoda optimalna.

#10: Žarnica

Majhno količino ogljika na zunanji strani posode lahko očistite z naslednjo metodo temperaturne razlike:
  • Priskrbite si posodo, polno hladne vode do roba, da se bo vaša ponev lahko udobno prilegala vanjo. To je mogoče storiti v umivalniku, potem pa bo treba umivalnik očistiti saj.
  • Ponev zelo dobro segrejte, in ko že razumete, da je "vročina" dosegla vrhunec, jo hitro prenesite v pripravljeno posodo s hladno vodo.

    Žareti morate v dobro prezračevanem prostoru in biti previdni, saj se ogenj saj lahko razširi na stranice posode.

  • Ko se aluminijasta ponev nekoliko ohladi, lahko že vzamete čopič in očistite nastale dele.

Ponev očistimo z občutljivo prevleko (keramično ali teflonsko)

Občutljiv, in sicer neoprijemljiv premaz je tako keramika kot teflon. Takšna ponev je lepa, vendar zahteva nežno nego. Torej boste morali opustiti železno krtačo, saj bo poškodovala posodo. Pri čiščenju lahko uporabite naslednje metode:
  • gorčični prah. Nalijte, odvisno od gostote saj, od 2 žlici do 100 gramov gorčičnega prahu, prelijte z vrelo vodo in pustite ponev pol ure do 12 ur, odvisno od onesnaženosti. To olajša odstranjevanje stare maščobe iz notranjosti ponve, prevlečene s teflonom.
  • parna kopel. Za dno ponve z neoprijemljivim premazom lahko naredite parno kopel: v stari ponvi, na katero lahko postavite ponev, naredimo raztopino - dodamo 4 žlice sode in žličko amoniaka. na liter vode. Nato na vrh postavite ponev in celotno strukturo na ogenj. Zavremo toliko, da odstranimo vso maščobo (od 30 minut do 2 uri) in z mehko gobico očistimo vse odvečne.
  • Pecilni prašek. Če je malo saj, lahko "notranjost" posode očistite s pecilnim praškom: nalijte 30 gramov pecilnega praška, nalijte vodo do vrha ponve proti sprijemanju in pustite, da zavre. Ko se posoda nekoliko ohladi, lahko z mehko gobico odstranite vso umazanijo.
  • soda pepela. Nanese se na enak način kot pecilni prašek. Če mešanici dodate skobljano milo za perilo brez dišav, bo postopek še učinkovitejši.
  • Coca Cola. V ponev vlijemo Coca-Colo in pustimo vreti pol ure. Nato izklopite, sperite preostalo maščobo in saje s posebno krpo.
  • Milna raztopina z lepilom in sodo. Če je onesnaženje zastarelo, ga je bolje "namočiti" v naslednjo mešanico: v 3,5 litra vode dodajte 180 ml milne raztopine iz mila za perilo, 60 ml silikatnega lepila in 250 g natrijevega pepela. Pustimo, da masa zavre in ponev pustimo v njej 24 ur, še za popolno čiščenje. Nato temeljito sperite pod pipo z milnico in delajte po želji.
  • Tekoče steklo s sodo. Naslednji postopek bo pomagal od močnih mastnih onesnaževal na posodah s tako občutljivo prevleko: za 3,5 litra vode boste potrebovali nekaj cevi tekočega stekla in 250 gramov sode. To maso segrejte in tja spustite ponev. Na nizkem ognju kuhajte 60-80 minut, da dosežete največje rezultate, nato pa ga očistite na običajen način ali z raztopino mila za perilo.
O skrivnostih čiščenja ponve proti sprijemanju iz maščob in saj brez kemičnih "agresorjev" lahko izveste v naslednjem videoposnetku:


Ob upoštevanju toliko načinov čiščenja bo vsak izmed vas lahko našel svojo metodo in jo vedno uporabljal. Najbolje je, da uporabite pasto iz sode bikarbone ali gorčičnega prahu, pomešane s kosmiči mila za perilo. Ti izdelki so primerni za ponve s katero koli prevleko in bodo pomagali preprečiti močno kontaminacijo.

Če sem iskren, je pogosto zelo težko očistiti ponev saj in maščobe, še posebej, če je stara ali močno zažgana. Obstaja pa dobra novica: večino obstojnih onesnaževanj je še vedno mogoče rešiti s penny izdelki, ki jih že imate doma (ali vsaj olajšate nalogo). Glavna stvar je izbrati način, ki je primeren za vašo ponev. Navsezadnje lahko tisto, kar prihrani enolončnico iz litega železa, brezupno uniči teflonski crepe maker.

V tem članku lahko najdete skoraj vse tradicionalne in nestandardne načine čiščenja posod vseh vrst: litega železa, nerjavnega jekla, aluminija z neoprijemljivim premazom (teflon, emajl, keramika, marmor) in brez njega. Samo izberite recept, ki vam ustreza.

12 načinov za čiščenje ponve

Metoda 1. Kako očistiti ponev s kisom in sodo (univerzalna metoda)

Ta metoda je najhitrejša in najučinkovitejša, poleg tega pa je univerzalna - primerna je za odstranjevanje večine onesnaževal (saje, saj in stare maščobe) iz vseh vrst ponve, razen tistih, ki imajo premaz proti sprijemanju. Ne zahteva uporabe močnih kemikalij, zato ne potrebujete niti gumijastih rokavic. Samo sprostite se in sledite navodilom!

Boste potrebovali:

  • 1 skodelica vode (ali več, če je ponev velika in globoka)
  • 1 kozarec 9% namiznega kisa;
  • 2 žlici sode bikarbone.

Navodilo:

1. korak. Ponev pristavimo na štedilnik, nato pa vanjo vlijemo kozarec vode in kis.

Korak 2. Raztopino zavrite (na tej stopnji je treba nekaj saj že odstraniti).

Korak 3. Ponev odstavimo z ognja in vanjo stresemo sodo bikarbono. Mešanica mora cvrčati!

Korak 4. Izpraznite ponev in operite na običajen način z gobo.

  • Mesta s super trdovratno umazanijo lahko dodatno obdelamo s sodo ali soda pasto (soda + par kapljic vode) in pustimo nekaj časa.
  • Včasih se reakcija sode z raztopino kisa izkaže za močno in vsebina ponve lahko "pobegne" čez njene stene in obarva štedilnik. Da bi se temu izognili, lahko najprej malo raztopine odcedite in šele nato vlijete sodo bikarbono.

Metoda 2. Kako očistiti ponev s kisom in sodo zunaj in znotraj brez vrenja

  1. Na madež potresemo sodo bikarbono.
  2. Sodo bikarbono prelijte z 9 % kisom in pustite, da nastalo šumečo peno deluje 30-60 minut.
  3. Ponev kot običajno zdrgnite s trdo gobico.

Metoda 3. Vrenje s sodo (za čiščenje vseh vrst posod, razen aluminijaste brez premaza proti sprijemanju)

V večini primerov lahko notranjost in zunanjost posode očistite tako, da jo prekuhate s sodo bikarbono. Ta recept je zelo preprost in primeren za vse vrste posode.

  1. Če želite očistiti samo zunanjost ponve, vanjo nalijte približno liter vode in dodajte približno 100 g sode bikarbone. Če želite posodo očistiti znotraj in zunaj, uporabite veliko kovinsko posodo ali vedro in jo napolnite z raztopino sode iz istega izračuna - 1 liter. voda / 100 g sode.
  2. Posodo/posodo s posodo pristavimo na ogenj, raztopino zavremo, nato pa na čiščenje pozabimo še 20 minut.

  1. Posodo odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi, nato operemo na običajen način, s trdo gobico ali strgalom na težkih mestih (če ni premaza proti prijemanju). Med kuhanjem ponve se bo raztopina sode zmehčala in iz nje odstranila večino maščobe, saj in ostankov zažgane hrane.

Nasvet: Vretje ponve lahko povečate na eno do dve uri.

Metoda 4. Kuhanje po sovjetskem receptu: milo za perilo + soda + silikatno lepilo (za odstranjevanje ogljikovih usedlin iz posode iz litega železa, jekla, aluminija ali duraluminija)

Ta stara in preizkušena metoda deluje v najbolj brezupnih primerih, ko morate odstraniti dolgotrajno plast saj z zunanje strani ponve iz litega železa ali aluminija / duralumin.

Boste potrebovali:

  • Kovinska posoda ali vedro primerne velikosti (na primer 10 litrov);
  • 1 kos 72% mila za pranje perila (neobvezno);
  • ½ skodelice silikatnega lepila (tudi pisarniško ali šolsko lepilo in tekoče steklo);
  • ½ skodelice sode (na voljo v trgovinah z izdelki za dom) ali pol zavojčka sode bikarbone
  • Strgalo (lahko je namizni nož);
  • Rende (srednje) in kovinska gobica.

Navodilo:

  1. Posodo/vedro napolnite z vodo in jo na močnem ognju zavrite.
  2. Medtem ko se voda segreva, naribajte milo za perilo (po želji).
  3. Takoj, ko voda zavre, zmanjšamo ogenj, vse milo vlijemo v posodo, premešamo, nato dodamo 1/2 skodelice lepila in 1/2 skodelice sode bikarbone/sode bikarbone. Na tej stopnji ne pozabite odpreti okna in vklopiti napo!

  1. Na koncu spustite ponev v nastalo raztopino, potem ko ji odstranite ročaj. Če ročaj ni plastičen / lesen, ga spustite v umivalnik. Zdaj je treba biti potrpežljiv in kuhati ponev 1-4 ure, odvisno od stopnje kontaminacije. V tem času bo del saj in maščobe zaostal za ponev, ostalo pa se bo zmehčalo.

  1. Po vrenju posodo sperite, jo prenesite v umivalnik ali čisto posodo (lahko uporabite plastiko), nato nadaljujte z odstranjevanjem ogljičnih oblog s kovinsko gobo/strgalom/nožem. Ne pretiravajte z orodjem, da ne bi odstranili emajla na zunanjih stenah – če ga odstranite, bo ponev hitro prekrita z novo plastjo saj.

Nasvet: postopek vrenja lahko izvedete v več pristopih (čas kuhanja lahko skrajšate na 30 minut), posodobite raztopino in odstranite zmehčano oblogo s strgalom in kovinsko gobo.

Metoda 5. Vrenje s pralnim praškom in oljem

Po mnenju mnogih uporabnikov je ta metoda učinkovitejša od drugih pri odstranjevanju ogljikovih usedlin tako zunaj kot znotraj.

  1. Večjo posodo napolnite z vodo, ji dodajte nekaj žlic sončničnega olja in malo pralnega praška.
  2. Posodo pristavimo na srednji ogenj in vanjo potopimo umazano posodo. Raztopino zavrite, nato pa ponev sperite kot običajno.

Metoda 6. Kako očistiti zažgano ponev z vrenjem (razen posode s prevleko proti sprijemanju)

  1. Ponev pristavimo na štedilnik in prižgemo na srednji ogenj.
  2. Ko je ponev dovolj segreta (preizkusite s kapljico vode), vanjo nalijte 1 skodelico vode in kuhajte še malo (po želji dodajte nekaj tekočine za pomivanje posode).
  3. Nato z leseno žlico ali silikonsko lopatico postrgajte opečena mesta.
  4. Posodo operite na običajen način.

7. način: Namočite s čistilno raztopino za lahke do srednje madeže

  1. V ponev stisnite nekaj kapljic tekočine za pomivanje posode, dodajte vročo vodo in pustite stati nekaj ur ali čez noč.
  2. Nato posodo očistite kot običajno z gobo.

Metoda 8. "Piling" s sodo bikarbono (ni primerno za teflonske in aluminijaste posode!)

  1. Naredite pasto iz enakih delov sode bikarbone in tople vode.
  2. Saje, saje ali mastne obloge obdelajte s pasto.
  3. Izperite s toplo vodo in po potrebi ponovite.

Metoda 9. Kuhanje z milom za pranje perila (za vse vrste posod razen aluminija)

Ta metoda je zelo primerna za odstranjevanje maščobe in saj iz posod vseh vrst.

  1. Na srednje strmo naribajte četrtino mila za pranje perila (72 %).

  1. Milne ostružke damo v ponev in zalijemo z vodo, nato zmes segrejemo brez vrenja.
  2. Ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se namaka še nekaj ur.
  3. Ponev sperite, nato zdrgnite z gobico in milom za posodo.

Metoda 10. Kako očistiti ponev iz rje

Rjo enostavno odstranimo s suho kuhinjsko soljo. Samo podrgnite problematična področja, nato sperite in posušite.

Metoda 11. Očistite ponev z močnimi kemikalijami - top 3 super učinkovita sredstva

Po našem mnenju so močne gospodinjske kemikalije nepogrešljive, če morate hitro in z minimalnim naporom očistiti ponev iz ogljika in maščobe. Glavna stvar je, da upoštevate previdnostne ukrepe, uporabite gumijaste rokavice, delajte z odprtim oknom in ne obdelujte posode predolgo. Pravijo, da če ponev prekrijete s šumanitom in jo pustite čez noč, lahko na njej nastane luknja.

  1. Amway čistilo za pečice- je draga, prodaja se le prek interneta ali trgovcev, vendar celo odstrani stare usedline in maščobo v nekaj minutah, medtem ko se ekonomično porabi, se spere lažje kot njegovi kolegi in praktično ne smrdi. Če imate živali in otroke, je to orodje nepogrešljivo v gospodinjstvu.

  1. Shumanit Bugs - stane manj kot Amway in se prodaja v številnih veleblagovnicah hipermarketov. Malo manj učinkovit kot Amway (na primer zelo stare ponve morda ne morete vedno oprati), a še vedno zelo učinkovit. Glavne pomanjkljivosti so oster vonj, ki se čuti tudi pri odprtem oknu, in težavnost izpiranja samega izdelka.
  2. Peneči kotel- iz poceni sredstev Peneči kotel - najmočnejši.

In tukaj so splošna navodila:

  1. Z izdelkom obdelamo problematična področja, ponev zavijemo v vrečko (da se vonj ne širi po prostoru) in pustimo 15-60 minut, odvisno od stopnje kontaminacije.
  2. Odstranimo umazanijo in dvakrat ali trikrat temeljito speremo posodo. Za zvestobo lahko ponev obrišete s kisom, da odstranite ostanke izdelka.

Nasvet: namesto vrečke lahko uporabite tudi folijo za živila.

Pomembno! Vsi navedeni odstranjevalci maščob niso namenjeni čiščenju aluminijastih in teflonskih posod.

Metoda 12. Metoda mehanskega čiščenja

Mehanske metode čiščenja so pomembne za stare jeklene, aluminijaste in litoželezne ponve, ko ljudske metode in kemična sredstva ne pomagajo odstraniti dolgotrajne plasti saj in maščob. Toda vse mehanske metode imajo eno pomembno pomanjkljivost - pri odstranjevanju plasti umazanije z zunanjih sten posode se zgornja plast (emajl, anodizirana plast) skoraj vedno odstrani, kar pomeni, da bo v prihodnosti ponev prekrita z maščobo. in saje hitreje in še več. Po tako drastičnem čiščenju je treba dno litoželezne/aluminijeve posode kalcinirati s soljo in oljem.

Tukaj je nekaj tradicionalnih mehanskih načinov za čiščenje posod:

  1. Čiščenje s peskanjem.Če želite nadgraditi svojega brezupnega pomočnika, ga morate za majhno plačilo oddati v najbližjo prodajalno pnevmatik. Avtomehanik bo pribor postavil v posebno komoro, kjer bodo zaradi stisnjenega zraka in peska v nekaj minutah odstranjene usedline ogljika.
  2. Čiščenje z mlinčkom. Ta način čiščenja lahko opravite v državi sami z brusilnikom ali brusilnikom s končnim krogom cvetnih listov.

Pravila za čiščenje posod glede na material in nasveti za preprečevanje

Različne vrste kovin in premazov različno reagirajo na kisline in alkalije, dolgotrajno namakanje in segrevanje. Ko začnete pomivati ​​ponev, ugotovite kontraindikacije (če pogledate tabelo na pametnem telefonu, jo obrnite v vodoravni položaj - tako bo na zaslon vstopila celotna miza).

Posoda iz litega železa Teflonska posoda nerjaveče jeklo Aluminijasta posoda brez premaza proti sprijemanju in emajla
Pranje v pomivalnem stroju Ne (ponev bo zarjavela) Lahko Lahko To je prepovedano
Uporaba abrazivnih čistil, ščetk, strgal in trdih gobic Lahko To je prepovedano Lahko To je prepovedano
Uporaba sode bikarbone, mila za perilo in drugih alkalnih čistil Lahko Lahko Lahko To je prepovedano
Uporaba kislin (kis, citronska kislina itd.) Lahko Lahko Ni mogoče (kratkoročna izpostavljenost je sprejemljiva)
Dolgo namakanje To je prepovedano Lahko Lahko Neželeno
  • Aluminijaste ponve (brez premaza) lahko pomivate s čistili za stekleno in porcelanasto posodo, milnimi raztopinami z dodatkom amoniaka.
  • Vsako posodo je treba pomivati ​​šele, ko se naravno ohladi. Če vročo ponev nenadoma prestavite v hladno vodo, se lahko deformira. To še posebej velja za ponve iz litega železa, aluminija (prevlečene in neprevlečene) in keramične posode.
  • Pred namakanjem ali vrenjem posode ne pozabite odstraniti lesenega/plastičnega ročaja ali pa ga preprosto ne potopite v vodo.

In še ena zelo pomembna točka ...

Po pranju posode iz litega železa, jekla in aluminija jo je treba kalcinirati z oljem in soljo, da obnovimo naravni nelepljivi film. Teflonsko ponev segrevajte na majhnem ognju približno 30 sekund, nato ugasnite ogenj in s papirnato brisačo ali čisto krpo namažite dno in notranje stene z žličko rastlinskega olja.

Ponev iz stalne uporabe je prekrita s plastjo saj. In to ni le estetsko prijetno, ampak tudi zelo nezaželeno za zdravje, saj pri kuhanju pride v hrano mešanica maščobe z luskom (ki je saj). Toda ne izpustite, ker obstajajo učinkoviti načini čiščenja posode, katerih izbira je treba opraviti iz materiala za premaz.

Kaj je treba upoštevati pred čiščenjem?

Preden začnete delovati, morate vedeti, da je material, iz katerega so izdelane ponve, lahko zelo različen. Zato bo tisto, kar lahko pomaga eni ponvi, negativno vplivalo na sestavo druge.

Materiali, kot sta lito železo in aluminij, lahko prenesejo zelo ostra čiščenje z najmočnejšimi kislinami in alkalijami. Hkrati so sodobne ponve proti prijemanju občutljive in zelo občutljive, tako pri uporabi kot pri čiščenju.

Ponev iz litega železa: kako jo očistiti iz saj?

Ponev iz litega železa se sčasoma pokrije z debelo črno plastjo. Včasih pride do tega, da začne ta plast celo odpadati po koščkih od spodaj. Torej je čas za čiščenje. Kako je to mogoče storiti? Načinov je veliko in predstavljeni so spodaj.

Soda bikarbona + sol + kis

  • V ponev, ki jo je treba očistiti, nalijte sol (2-3 žlice), dodajte kis (9%). Kisa mora biti dovolj, da je dno popolnoma prekrito.
  • To mešanico zavremo in vlijemo pol kozarca sode.
  • Pustimo, da vre, dokler tekočina skoraj popolnoma ne izhlapi.
  • Ugasnite štedilnik, počakajte, da se ohladi in ponev očistite s trdo krpo.

Aktivno oglje

  • Zdrobite paket tablet oglja.
  • Površino ponve nekoliko navlažite z vodo in vnjo vtrite oglje v prahu.
  • Pustite eno uro.
  • Po tem ponev očistite z gobo.

amoniak + boraks

Te sestavine lahko kupite v lekarni:
  • Amoniak (1 žlica) razredčimo v kozarcu vode, dodamo boraks na konici noža.
  • S to raztopino z gobo očistite kontaminirane površine posode.

Kisova esenca + detergent za pomivanje posode

Če morate izvesti resnejše "čiščenje", poskusite s tem receptom:
  • V globoko posodo nalijte pol kozarca kisa (70%) in približno enako količino detergenta za pomivanje posode. Temu dodajte tudi vodo.
  • Vso to zmes premešamo in vanjo potopimo ponev.

    Takoj je vredno povedati, da vonj vse te mešanice in saj iz posode ne bo zelo prijeten, zato je bolje, da to sestavo postavite nekje na ložo ali celo na ulici (na podeželju).

  • Ponev hranite v tej raztopini dan ali celo dva - odvisno je od stopnje njihove zadimljenosti.
  • Vzemite posodo in s kovinsko krtačo za posodo očistite vse usedline ogljika.
  • Po čiščenju pekač namažite z rastlinskim oljem in pecite v pečici približno eno uro.

Milo + soda + lepilo

Ta metoda obravnavanja kompleksnega onesnaženja:
  • Kos črnega mila za pranje perila naribajte na grobo strgalo, dodajte kozarec (200 g) silikatnega lepila in 100 g natrijevega pepela, vlijte v vedro (10 l) ali posodo, v kateri boste kuhali svoje ponve.
  • Ko zavre, damo posodo in v tej mešanici kuhamo približno 2 uri (ali več), najbolje z zaprtim pokrovom in vedno z odprtim oknom in prižgano napo.
  • Voda bo zavrela, zato jo morate dodati, ko izhlapi.
  • Nenehno morate preverjati, kako so se saje zmehčale. Ko postane dovolj ohlapna, ugasnemo štedilnik in ko se malo ohladi, vzamemo ponev.
Praviloma vse saje zaostajajo za sabo, po potrebi pa lahko malo delate s čopičem ali železno krpo.

Prižgite ponev na ogenj

Primerno za poletne razmere - če imate peč ali možnost zakuriti ogenj na prostem. Bistvo metode je v tem, da morate ponev samo vreči v ogenj. Pri segrevanju ogenj strjeno maščobo žari, ta pa preprosto odpade v koščke. Preostale saje lahko enostavno odstranite z nožem.

V domačih (stanovanjskih) razmerah boste morali uporabiti gorilnik ali plinski gorilnik. Ponev postavite na kovinsko (ali drugo negorljivo) podlago in ogenj z vseh strani. Ta metoda zahteva natančnost in natančnost, sicer lahko zažgete v hiši in se opečete. Poleg tega se lahko vonj, ki se sprosti med takšno manipulacijo, zlahka zastrupi. Zato je bolje, da celoten dogodek organizirate nekje na ulici. In ne pozabite odviti lesenih in plastičnih delov iz ponve. In če se ne odvijejo, je bolje, da te metode sploh ne uporabljate.

mletje

Za kovino je treba vzeti vrtalnik ali brusilnik in šobo v obliki žične krtače. Pekač od zunaj nežno in previdno obrusite. Kosi saj odpadajo dobesedno pred našimi očmi. Seveda ta metoda zahteva previdnostne ukrepe v obliki očal, respiratorja in rokavic.

Kako očistiti staro ponev?

Za takšne ponve obstaja en zelo močan recept:
  • Pripravite si čistilo za pečico ali podobno, kjer ni samo detergent, ampak tudi kislina.
  • Staro ponev operite z navadnim detergentom za pomivanje posode in jo obrišite do suhega.
  • Pekač obilno namastite s čistilom za pečico. To je treba seveda storiti z rokavicami in z odprtimi okni.
  • Ponev položite v plastično vrečko, ki jo je treba zavezati.
  • Vezano ponev hranite v vrečki 10-12 ur. Po tem morate posodo vzeti in videti, kako so se saje zmehčale.
  • Ponev sperite pod tekočo vodo.
Praviloma je tako ostra kemična obdelava dovolj tudi za najhujše saje. Po potrebi lahko ta postopek ponovite večkrat.

Kako očistiti ponev iz litega železa pred rjo?

Rja v ponvi iz litega železa ni redka, vendar jo je za razliko od saj lažje odstraniti. Metode zatiranja rje bodo naslednje:
  • Soda. Primerna je navadna hrana, čeprav je kalcinirana. Ponev sperite s toplo vodo, na zarjavela mesta nalijte sodo, jo malo podrgnite. Po 10-15 minutah ponovno zdrgnite želena mesta s sodo (to lahko storite s staro zobno ščetko). Šibka rja se praviloma na ta način odlično očisti.
  • groba sol. Metoda je podobna prejšnji. Ne pozabite naliti vode na dno posode, preden dodate sol.
  • Gazirane pijače. Uporabite lahko Pepsi-Colo, Fanta ali kaj podobnega. V ponev nalijte pijačo (dovolj so kozarci ali steklenice), pustite čez noč. Zjutraj sperite pod tekočo vodo.


Če je rja zelo stara, potem seveda preprosti recepti ne bodo pomagali. Potrebovali boste kemikalije na osnovi klorovodikove kisline. Trgovine s strojno opremo imajo vedno pestro izbiro, tako da lahko kaj vzamete.

Kako očistiti aluminijaste ponve iz saj

Aluminij je primeren za čiščenje s kislino, na primer s citronsko kislino:
  • V posodo (ali rezervoar) nalijte vodo za vrenje, dodajte kislino - paket 10 litrov, zavrite.
  • Ponev spustimo v to raztopino 20-30 minut, nato ugasnemo štedilnik in pustimo, da se voda ohladi.
  • Vzemite in očistite z gobo.
Za aluminij ta postopek zadostuje. Drugi način ni slabši po učinkovitosti:
  • Vzamemo milo za perilo - približno? kos.
  • Milo zdrgnemo na strganje in ga raztopimo v 2-3 žlicah amoniaka.
  • Te sestavine razredčimo v vodi (približno tri litre) in zavremo.
  • Ponev za eno uro damo v vrelo vodo.
  • Vzamemo in očistimo s krpo.

Obnova nelepljive plasti po čiščenju

Pogosto po vseh manipulacijah ponve ne izgubijo le debele plasti saj, nasprotno, hrana v njih začne tako močno goreti, da začnete obžalovati pridobljeno čistočo. Da ne bi kasneje obžalovali porabljenih prizadevanj, je treba obnoviti nelepljivo plast:
  • Na dno posode nalijte navadno kuhinjsko sol.
  • Sol preluknjajte, dokler ne poči in jo odstranite tako, da sperete ponev.
  • Ponev namažite z rastlinskim (sončničnim) oljem znotraj in zunaj in jo za približno eno uro pošljite v pečico, segreto na 100 stopinj.
  • Pekač vzamemo, odvečno olje obrišemo s papirnato brisačo in lahko začnemo uporabljati.

Olje bo ustvarilo zaščitno plast, ki bo preprečila, da bi se hrana sprijela na dno.

Kako očistiti ponev proti sprijemanju? (video)

Plast teflona ali drugega podobnega premaza ne dopušča nastajanja ogljikovih usedlin - ne od zunaj ne od znotraj. Kljub temu lahko takšno ponev spravite v prekajeno stanje. V tem primeru je najbolj zanesljivo čiščenje videti tako:
  • Ponev namočite v raztopini detergenta za pomivanje posode 30-60 minut. Dodate lahko tudi nekaj žlic sode bikarbone. Ta raztopina naj bo dovolj za pomivanje posode.
  • Očistite ga z mehko gobico.

Takšne posode je nemogoče drgniti s trdimi krpami za pranje in očistiti z abrazivnimi praški, da ne poškodujete občutljive neprijemljive plasti.


V naslednjem videu vam bo gospodinja korak za korakom povedala, kako pomiva ponve z nelepljivim sprijemanjem:


Seveda je najbolje, da vaša najljubša ponev ne pride do točke, ko potrebuje resno pomoč pri čiščenju. Če pa se to zgodi, ne pozabite, da za vsako težavo obstaja rešitev. Uporabite te nasvete in vaše jedi vam bodo služile še vrsto let.

Zažgano večerjo lahko vedno nadomestimo z novo, na hitro pripravljeno, preprosto jedjo. Vendar ostaja problem: kako oprati ponev pred zagorevanjem? Seveda obstaja odgovor na to vprašanje in je sestavljen iz več učinkovitih metod, katerih uporaba vam bo omogočila enostavno, hitro in brez večjih posledic očistiti lonec, ponev in druge kuhinjske pripomočke, ki so bili previdni. s strani gostiteljice v procesu priprave jedi.

Glede na to, s katero posodo se je zgodil tako neprijeten incident - emajlirano, kovinsko, teflonsko, aluminijsko ali nerjavno - se izbere tudi ustrezna tehnika.

Za tiste, ki ne vedo, kako oprati zažgano iz emajlirane posode, predlagamo, da se seznanite z najpreprostejšim in najučinkovitejšim načinom, predstavljenim spodaj. Ta metoda je sestavljena iz kuhanja navadne slane vode v zažgani emajlirani posodi. Tja lahko dodate tudi malo sode bikarbone, torej naredite raztopino dvojno koncentrirano. Ko bo vsa ta mešanica vrela približno 1-2 uri, bo treba emajlirano ponev ali druge podobne kuhinjske pripomočke pustiti, da se namakajo z raztopino 6-8 ur.

Tako, če začnete celoten postopek, na primer zvečer, potem boste naslednji dan večkrat hitreje očistili lonec z zažganim. Poleg tega je priporočljivo, da takšno posodo čistite samo s primerno krtačo, saj lahko pri mletju ali drugih agresivnih komponentah preprosto opraskate sklenino. Posledično bo hrana v njej nenehno gorela.

Da bi se znebili temnih madežev ali rumenosti, ki nastanejo v notranjosti emajlirane posode po čiščenju pred sežganjem, je priporočljivo uporabiti najpogostejše belilo. V vodo morate dodati le malo belila in ponovno zavrite nastalo raztopino v posodah. Po zaključku te faze pranja emajlirane posode pred rumenostjo po odstranitvi opekline je treba posodo temeljito sprati.

Najpreprostejši nasvet, ki odgovarja na vprašanje, kako oprati ponev pred zagorevanjem, je uporaba detergenta. To pomeni, da se takoj po nastalih sajah dodamo v dovolj veliki količini v lonec z vodo in prižgemo. Nato kuhano vodo z detergentom za pomivanje posode vlijemo v kanalizacijo kot uporabljeni material, posodo za saje pa podrgnemo z navadno trdo gobo za pomivanje posode. Ta tehnika za pranje emajlirane posode iz saj je dobra, ker se bo postopek čiščenja zgodil takoj, emajl pa bo spet dobil svoj prvotni videz.

Metoda za odstranjevanje pekočega iz ponve iz nerjavečega jekla

Kako oprati ponev iz nerjavečega jekla pred zagorevanjem? Dostopna in preizkušena metoda je naslednja. Potrebovali boste sestavine, kot so voda, kis in sol. Vlijemo v ponev in pustimo v podobni "juhi" čez noč. Uporabite lahko raztopino vode s soljo in sodo (namesto kisa). Če ni nobenega od sredstev, lahko ponev preprosto namočite v vrelo vodo, nato pa z gobico za pomivanje posode očistite pepel, namočen čez noč. Prežgano teflonsko posodo očistimo na enak način.

Pomembno! V nobenem primeru pri pomivanju ogljikovih usedlin iz posode iz nerjavnega jekla ne uporabljajte strgal in železnih ščetk, saj bodo pustili praske, ki so nevarne za nadaljnjo uporabo posode.

Če želite izprati pekoč občutek, ki je nastal na ponvi, prevlečeni s teflonom, morate v njej le zavreti nealkalno raztopino ali pustiti, da se namaka v vodi 8-10 ur. Takšne posode ni priporočljivo čistiti z visokim pritiskom, pa tudi s trdimi ščetkami ali abrazivnimi praški. Poškodovana plast teflona je zelo strupena za človeško telo in hrana, ki se zažge v takšni posodi, bo postala zelo nevarna za uživanje.

Način pranja zažganih iz aluminijastih pripomočkov

Številne sovjetske gospodinje so samozavestno vedele, kako oprati aluminijasto ponev pred gorenjem, njihove metode so preizkušali in uspešno uporabljali sodobni mladi kuharji.

Torej, eno od teh sredstev za odstranjevanje usedlin ogljika ne le iz aluminija, ampak tudi iz emajliranih in nerjavnih posod je aktivno oglje. Posebej indikativen rezultat boste dobili pri kurjenju mleka.

Uporaba aktivnega oglja kot sredstva za odstranjevanje zažganih iz posod je sestavljena iz več stopenj. Njihovo zaporedje je naslednje:

  • nekaj tablet zmeljemo v prah;
  • dno zažgane posode napolnite z nastalim prahom in pustite 30-45 minut;
  • posode s sajami in premogom v notranjosti napolnite z vodo in pustite še 30 minut za končno namakanje celotne mase;
  • zdaj lahko tako namočeno posodo očistite s katerim koli detergentom za pomivanje posode.

Kis je še eno zdravilo, ki odlično odstranjuje saje na aluminijastih posodah. Kot nadomestek lahko uporabite sveže stisnjen limonin sok ali citronsko kislino. Način njegove uporabe je preprost: na zažgano dno aluminijaste posode vlijemo namizni kis, ga pokrijemo s pokrovom in pustimo približno 2-2,5 ure. Nato posodo očistimo in operemo z detergentom. Zahvaljujoč kisu se aluminijaste posode izperejo ne le iz gorenja, temveč tudi iz druge nastale črnine.

S kovino je situacija veliko enostavnejša.

Nasvet! Kovinske pripomočke lahko operete iz saj z vročo vodo in 1 žlico. žlice sode.

Za začetek boste morali to mešanico pustiti približno eno uro na dnu zažgane posode, nato pa jo (zmes) kuhati na ognju 10-15 minut. Na koncu, ko se raztopina ohladi, posodo speremo z navadnim detergentom in posodo večkrat speremo pod tekočo vodo.

V želji, da bi zadovoljila svoje domače dobrote in gurmanske jedi, mora gostiteljica zelo pogosto uporabljati ponev. Vendar ga ni vedno mogoče vzdrževati v popolni čistoči, zato se na njem pogosto pojavljajo saje. Obloge, ki se pojavijo, so posledica toplotnega delovanja na maščobe in olja, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi.

Včasih se ostanki hrane tako močno zažgejo na dnu in stenah posode, da jih prvič ni mogoče obrisati. Sčasoma se obloga strdi in ob naslednji uporabi posode se spremeni v saje, ki jih je vsakič težje odstraniti. Zato, da bi ponvi povrnili nekdanjo lepoto in sijaj, gospodinje poskušajo najti načine za spopadanje s to težavo.

Ker pa imajo posode različne zaključke, je treba za njihovo čiščenje uporabiti pravilne metode.

Odstranjevalci ponve, kupljeni v trgovini

Izbira sredstev za odstranjevanje saj in stare maščobe danes precej širok. Mnoge gospodinje jih uporabljajo in nikoli niso bile razočarane. Niso le zelo učinkoviti, ampak zahtevajo tudi najmanj časa za odstranjevanje zobnih oblog. Če govorimo o pomanjkljivostih gospodinjskih kemikalij, jih ima, in to resne. V procesu uporabe oddajajo strupene spojine, ki niso varne za zdravje. Toda temu se je mogoče izogniti, če upoštevate varnostna pravila. Pred čiščenjem posode je potrebno nositi gumijaste rokavice, okna v prostoru morajo biti med tem postopkom dobro odprta.

V času, ko gospodinje uporabljajo gospodinjske kemikalije za odstranjevanje saj so lahko ugotovili, kateri so se najbolje obnesli. Dobre ocene so prejeli čistilne posode Amway, "Shumanit" proizvajalca Bagi, izdelki Mister Muscle. Vsak od zgornjih izdelkov lahko zagotovi želeni učinek, če natančno sledite navodilom na embalaži. Orodja delujejo po istem principu: raztopino morate nanesti na ponev, pustiti, da se kuha nekaj ur, nato pa jo odstranite z navadno gobo.

Kako očistiti ponev iz litega železa pred leti saj?

Ponev iz litega železa z razlogom že nekaj desetletijše naprej aktivno uporabljajo številne gospodinje. Ne samo, da vam omogočajo kuhanje okusnih jedi, ampak so tudi enostavne za nego. Toda glavni razlog za njihovo priljubljenost je njihova izjemna moč: ne glede na to, kako agresivne so te ponve, to nikakor ne vpliva na njihovo stanje. Če želite odstraniti saje iz ponve iz litega železa, lahko uporabite dolgo uveljavljena ljudska zdravila.

Večina znane metode so povezane z zagotavljanjem toplotnih, mehanskih ali kemičnih vplivov na strukturo materiala. Najboljše metode za odstranjevanje ogljikovih usedlin, ki bodo opisane v nadaljevanju, so se izkazale. Uporabite jih lahko doma in brez večjih naporov vrnete ponev v prvotno čistočo.

Kako oprati ponev iz saj: učinkoviti načini

Čiščenje ponve z gorilnikom

Kako ta način izstopa pred večino drugih je njegova popolna varnost. Če vaše gospodinjstvo ni našlo svetilke, lahko zakurite ogenj na dvorišču. Bistvo te metode je sežiganje saj iz ponve z ognjem. Iz tega sledi, da morate ponev najprej obrniti na glavo, nato pa jo segreti s gorilnikom.

Po jedi se segrejejo, kar je mogoče razumeti po videzu - plošča bo izgorela pred našimi očmi, ponev je treba potopiti v skledo s hladno vodo, nato pa ostane le, da jo rahlo podrgnete z navadno kovinsko krpo. Glede na številne preglede ta način čiščenja ponve iz saj ne zahteva več kot pol ure, da vaš kuhinjski pomočnik pogosto zasveti.

Kako odstraniti stare saje zunaj in znotraj s peskom?

tole način ravnanja s sajami nekoliko podoben zgornjemu, vendar ima tudi svoje značilnosti. Na štedilniku je treba prižgati ogenj srednje jakosti in nanj postaviti ponev iz litega železa. Nato je treba jedi kuhati nekaj ur, da jih je mogoče temeljito ocvrti. Včasih ni mogoče doseči želenega rezultata prvič, zato bodite pripravljeni na to, da boste morali ta postopek večkrat ponoviti, po vsakem segrevanju posode pa pustite, da se ohladi.

Po prvem ciklu cvrtja pesek se vlije v ponev dovolj velik, da popolnoma napolni celotno posodo. Nato ponev postavimo na štedilnik, vendar tokrat vztrajamo približno 2 uri.

Glede na ocene ta metoda je zelo učinkovita. Edina pomanjkljivost je, da morate zelo dolgo čakati, da se saje odstranijo.

Kako odstraniti stare saje s kisom doma?

glavni učinek pri uporabi tega orodja zaradi visoke stopnje kislosti, ki vam omogoča uničenje maščobe, ki je osnova vseh saj. Če se je zgodilo, da na kmetiji niste našli kisa, lahko namesto tega uporabite navadno citronsko kislino, vendar jo najprej razredčite z vodo.

Postopek odstranjevanja saj iz ponve je naslednji:

  • V posodo nalijte toliko kisa ali kisline, da zapolni ves volumen.
  • Nato ponev postavimo v pečico in segrevamo nekaj ur.
  • Več ur vreli kis je dovolj, da saje odpadejo s sten, nato pa lahko ponev enostavno vrnete v prvotni videz.

Alternativni načini

Učinkovito ljudsko zdravilo - aktivno oglje

Če vam iz nekega razloga ni všeč zgornje metode odstranjevanja ogljikovih usedlin iz ponve, potem vam bo ta metoda, ki ni le zelo preprosta, ampak tudi učinkovita, zagotovo všeč. Za odstranitev zobnih oblog se vam niti ni treba zelo potruditi. Da bi dosegli želeni rezultat, boste potrebovali vsaj 10 tablet opisanega zdravila, ki jih je treba zdrobiti v prah, nato pa posodo sperite z vodo in pustite, da odteče.

Posebej pozorni smo na to, da mora ponev ostati mokra, vode kot take pa ne sme biti. Nato vanj vlijemo prašek iz tablet in pustimo eno uro, da deluje. Po določenem času boste morali površine obrisati le z gobo in morebitnim čistilnim sredstvom, ki ga imate.

Kako očistiti ponev s kovinsko gobico?

Kovinska krpa za pranje - zelo učinkovita naprava za čiščenje posode iz saj, saj je njena struktura sestavljena iz trdnih spiral, povezanih v eno obliko. Že ob prvem seznanitvi s kovinsko krpo ni težko uganiti, kako uporabljati to napravo. Vendar morate upoštevati, da morate posodo pomivati ​​zelo previdno, sicer lahko poškodujete površino posode.

Da boste lažje sprali ogljikove usedline s površine posode, je priporočljivo, da jo najprej segrejete in šele nato začnete s čiščenjem. Upoštevajte, da se ta metoda lahko uporablja samo za izdelke iz litega železa, ki zlahka prenesejo tako agresiven vpliv.

Kako skuhati zažgano ponev z milom?

Najprej potrebujete pripravite milo za perilo, ki ga je treba na drobnem strganju zdrobiti v čips. Nato ga je treba dati v ponev, naliti z vodo, postaviti na štedilnik in zavreti.

Običajno je želeni rezultat mogoče doseči, če ponev v raztopini kuhamo več ur.

Kako skuhati saje s soljo, sodo in kisom?

izkoristiti ta način ravnanja s sajami lahko vsaka gospodinja, saj je precej preprosta in ne zahteva veliko truda ali uporabe posebne opreme. Če želite odstraniti usedline ogljika, potrebujete najbolj dostopne sestavine, ki jih lahko najdete v kateri koli kuhinji. Za čistilni učinek poskrbijo znani izdelki, kot sta soda bikarbona in 9 % jabolčni kis.

Bistvo te tehnike je naslednje:

Kako očistiti ponev proti sprijemanju?

običajno, odstranjevanje starih saj iz ponve s teflonom ali keramična prevleka za gospodinje ni velika težava. To je razloženo precej preprosto - maščoba ne zaužije površine teh materialov, kar je posledica delovanja premaza, ki ščiti hrano pred izgorevanjem. Zato lahko po daljši uporabi v ponvi nastane le komaj opazen premaz, ki ga je precej enostavno odstraniti.

  • V ta namen postavite ponev v vročo vodo in jo podprite v njej, dokler maščoba ne začne odhajati s sten in dna.
  • Nato vzemite običajno gobico in tri ponev. Običajno po prvem postopku plošča popolnoma izgine.

Vendar ne pozabite na to za odstranjevanje madežev s posode, ki imajo keramično ali teflonsko prevleko, je prepovedana uporaba grobih umivalnikov. Ne uporabljajte gospodinjskih kemikalij, ki vsebujejo abrazivne sestavine. Vedeti morate tudi, da morate biti pri uporabi keramičnih posod zelo previdni: poleg upoštevanja zgornjih priporočil morate zaščititi površine pred nenadnimi temperaturnimi spremembami. Zato jih je mogoče oprati le v topli vodi.

Kako odstraniti zažgano hrano iz aluminijaste ponve?

Zelo pogosto, ko gostiteljica v aluminijasti ponvi ali pa iz druge mehke kovine nastane močna usedlina, po prvem poskusu odstranitve izgubi upanje, da ji bo mogoče povrniti prvotni sijaj. Jedi dobijo tako neprijeten videz zaradi visoke občutljivosti materiala na različne vplive.

še posebej velik nevarnost zanj agresivno mehansko čiščenje. Prav tako morate biti previdni pri uporabi gospodinjskih kemikalij, ki vsebujejo močno alkalne ali kisle sestavine. Takšne ponve je priporočljivo čistiti s posebnimi izdelki, namenjenimi negi posode s takšno prevleko. Po mnenju nekaterih gospodinj lahko navadna soda bikarbona popolnoma odstrani usedline ogljika iz aluminijaste posode.

Zaključek

Težava nastajanje saj v ponvi znano vsaki gostiteljici, vendar se vsi ne znajo hitro in enostavno znebiti. Običajno gospodinje po tem, ko so preizkusile več v trgovini kupljenih odstranjevalcev ogljika, obupajo in izgubijo vero, da je še vedno mogoče povrniti nekdanjo čistost ponve.

Vendar jih je dovolj učinkovite in enostavne za uporabo metode, s katerim lahko doma odstranite tudi stare saje iz ponve. Seveda je težko priporočiti univerzalno metodo, s katero lahko ponev očistite po prvi uporabi, saj so primeri različni. Vendar ne obupajte, če katera od metod ni izpolnila pričakovanj. Konec koncev, če ponev ni bila očiščena več let, boste verjetno morali večkrat obdelati njene stene in dno, da odstranite neprijeten premaz.