Kako posaditi krompir za dobro letino. Kako posaditi krompir, da bi dobili dobro letino

Že dolgo je bilo ugotovljeno, da pridelek krompirja ni odvisen le od sorte, vremenskih razmer in pravočasnega hranjenja, temveč tudi od načina sajenja. Seveda, da bi zbrali dostojno letino, morate v vsakem primeru trdo delati. Glavna stvar je, da dela niso zaman. Zato naši vrtnarji vse pogosteje preizkušajo nestandardne metode sajenja krompirja.

Pozor! Iz enega grma je nemogoče dobiti 20-30 kilogramov gomoljev. Avtorji takšnih "metod" običajno molčijo o ogromnih odmerkih mineralnih gnojil, ki se uporabljajo za krmljenje krompirja. Seveda pridelek raste, a gomolji so prava "kemična bomba", ki je ne morejo jesti niti ljudje niti hišni ljubljenčki. Vendar pa je z uporabo ekoloških metod kmetovanja povsem mogoče podvojiti pridelek z zbiranjem 500-700 kg krompirja na sto kvadratnih metrov.

Osnovna načela sajenja krompirja

Vse metode sajenja temeljijo na enem načelu: zagotoviti gomoljem optimalne pogoje za nastanek in rast ter jih znebiti škodljivcev.

Za razvoj krompirjev grm potrebuje:

• toplo;
• zrak za koreninski sistem (zračenje);
• pravočasna hidracija;
• gnojilo.

Tradicionalni način pristanka "pod lopato"

Mesto je izkopano jeseni. Jeseni se v tla vnesejo različna gnojila: gnoj, pepel, sečnina. Spomladi zemljo ne kopljemo globoko: tako bo dlje zadržala vlago po taljenju snega. Če želite zemljo nekoliko zrahljati, uporabite vile in grablje: najprej preprosto dvignejo grude zemlje z vilami, nato pa z grabljami izravnajo območje prihodnje zasaditve.

Krompir sadimo, ko se na brezah odprejo prvi brsti in temperatura tal na globini 10 cm doseže 6-8 °C. S pomočjo klinov in vrvic so začrtane prihodnje postelje. Razdalja med njimi naj bo približno 70 cm, kot semenski material se uporabljajo gomolji s premerom najmanj 3-4 cm. Pred sajenjem naj kalijo dva tedna.

Ena oseba z lopato koplje 6-8 cm globoke luknje, druga v vsako luknjo vrže gomolj (požene). Od zgoraj lahko dodate malo komposta, pepela, zdrobljenih jajčnih lupin in čebulnih olupkov (da prestrašite žično črvo). Tla iz vsake naslednje luknje potresemo z gomoljem z gnojili v prejšnji luknji. Razdalja med luknjami je 30-35 cm, za zgodnje sorte - 25-30 cm.

Ko krompir naraste in pred cvetenjem, ga dvakrat pobrušimo. Grmovje večkrat zalivamo, hranimo z organskimi in anorganskimi gnojili.

Če zgodnji krompir posadimo na ta način, se gomolji predhodno kalijo mesec dni, po sajenju pa so tla na mestu pokrita s plastično folijo ali lahkimi agrovlakni. Če je vzmet zamujena in hladna, se čez ležišča namestijo leseni ali kovinski loki, na katere se napne film.

Edina prednost metode je, da je že stoletja preizkušena, s pravilno nego krompirjevih grmov pa lahko poberete dobro letino.

Slabosti metode:

• značilnosti tal se ne upoštevajo. Če je podzemna voda preblizu površini na mestu, te metode ni mogoče uporabiti;
• ker je krompir gosto posajen, ga je težko obdelati, na grmovju se zbira veliko koloradskih hroščev;
• visoki stroški dela med sajenjem in hribovanjem;
• pri plevenju in hribovanju obstaja velika verjetnost poškodbe koreninskega sistema rastlin;
• če je na mestu žični črv, se je z njim težko spopasti.

Sajenje krompirja v grebenah

Če so tla na območju ilovnata ali je podtalnica preblizu njene površine, krompir sadimo v grebena. Višina grebenov je 15 cm, razdalja med njimi je približno 70 cm. Najbolj priročno je narediti grebene s traktorjem ali pohodnim traktorjem. Krompir posadimo v luknje, ki se nahajajo na vrhovih grebenov na razdalji 30 cm drug od drugega.

Nato za krompir skrbimo na enak način kot v prejšnjem primeru: škropimo, zalivamo, hranimo, po potrebi ga poškropimo z insekticidi iz koloradskega hrošča.

Prednosti metode:

• možnost mehanizacije, stroški ročnega dela so manjši kot pri prejšnji metodi;
• če je zemlja vlažna, krompir ne gnije, saj se grebeni posušijo veliko hitreje kot razmik med vrstami.

Slabosti metode:

• če krompir posadite v peščeno zemljo, se bodo grebeni hitro posušili in grmovje boste morali prepogosto zalivati;
• nevarnost poškodb krompirja med plevelom in hribovanjem;
• zaradi gostega zasaditve se poveča verjetnost okužbe grmovja z boleznimi.

Sajenje krompirja v jarkih

Ta metoda je dobra, če so tla na območju peščena in se prehitro posušijo. Od jeseni kopljejo jarke globine 25-30 cm na razdalji 70-100 cm drug od drugega. V jarke se položi debela (10-15 cm) plast surovega sena. Po vrhu potresemo majhno količino gnoja. Uporabite lahko tudi pepel: to je dobro pepeliko gnojilo in strup za koloradskega hrošča. Če v prihodnji kompost vstavite malo čebulne lupine, bo to prestrašilo žico. Včasih se kompostu dodajo mineralna gnojila (sečnina).

Pozimi se bo kompost pregrel in stisnil: do pomladi bo plast debela 3-5 cm Spomladi se gomolji položijo v jarke in posujejo z zemljo. Če je sajenje zgodnje, uporabite film ali agrofibre. Pred cvetenjem gomolje dvakrat nabruhamo.

Če jarki niso pripravljeni od jeseni, je vseeno: lahko jih izkopljemo spomladi, vendar se v tem primeru vanje položi že gnili kompost debeline 3-5 cm.

Prednosti metode:

• kompost segreje gomolje, se hitreje razvijajo, lažje prenašajo zmrzal;
• kompost zadržuje vlago in zalivanje skoraj ni potrebno;
• krompirja ni treba dodatno hraniti, saj vse uporabne snovi dobijo iz komposta;
• visoki donosi.

Slabosti metode:

• če je zemlja vlažna, lahko gomolji gnijejo;
• dodatni stroški dela za kopanje jarkov in spravilo sena.

Mitliderjeva metoda

Metoda, ki jo je ustvaril ameriški znanstvenik Mittlider, vam omogoča, da povečate pridelek krompirja za en in pol do dvakrat. Paradoks: gomolje sadimo redkeje kot pri tradicionalni metodi, letina pa je veliko večja.

Oblikovati je treba gredice širine 35-45 cm, razdalja med njimi je 80-100 cm. Najprej je mesto označeno. Nato izkopljejo postelje, ne da bi se dotaknili razmika med vrsticami. In enkrat načrtovane postelje ostanejo na svojih mestih za vedno. Kasneje bo treba obdelati le njih. Če ima mesto naklon, potem so robovi postelj ojačani s fascinami, tkanimi iz vej ali navadnimi deskami. Na ravnem območju se oblikujejo zemeljske stranice.

Na vrtu je vzklil krompir posajen v dve vrsti, v šahovnici. Razdalja med rastlinami v vrsti je 30–40 cm, v luknje pa damo kompost, pepel, piščančji gnoj in čebulno lupino. Krompir pred brstenjem dvakrat nahranimo in zalijemo, vendar ga ni treba bruhati.

Prednosti metode:

• krompirja ni treba žgati;
• plevenje skoraj ni potrebno;
• korenine rastlin niso poškodovane;
• visoki donosi;
• možnost pridelave krompirja na zelo majhnih površinah.
• Edina pomanjkljivost metode so dodatni stroški dela za ureditev ležišč.

Nizozemska tehnologija

S to metodo se krompir posadi v visoke grebene: širina - 30-45 cm, razmik med vrstami - 70 cm Skupaj z gomolji se v luknjo položijo gnojila. Veliko pozornosti namenjamo rahljanju tal, zalivanju, gnojenju. Zemlja za posipanje se vzame iz razmika med vrstami, tako da korenine rastlin niso poškodovane. Vrhove pokosimo dva tedna pred žetvijo.

Prednosti metode:

• visoki donosi;
• ker krompir redko sadimo, je bolje predelan.

Ta metoda praktično nima pomanjkljivosti. Stroški dela za ureditev visokih grebenov niso višji kot pri sajenju "pod lopato".

Gülichova metoda

S to metodo celotno parcelo razdelimo na kvadrate s stranico 1 m. V središču vsakega kvadrata se zemlja zrahlja in položi krog gnilega komposta s premerom 30 cm. V njem posadimo gomolj. sredina s kalčki navzdol in posuta z zemljo. Takoj ko gomolji vzklijejo, jih previdno položimo na tla v "pahljaču" in potresemo z zemljo. To se naredi 3-4 krat. Posledično se v središču vsakega kvadrata oblikuje nasip, v bližini grmovja pa se oblikuje močan koreninski sistem. Ko se posušijo, rastline potrebujejo zalivanje.

Prednost metode je visok donos: z enega grma je mogoče zbrati do 5 kg gomoljev.

Pomanjkljivost metode je, da je potrebno skrbno spremljati sadike in jih pravočasno posuti z zemljo. Zato metoda ni primerna za vrtnarje, ki ne morejo obiskati mesta vsak dan.

Gojenje krompirja v vrečah, škatlah ali sodih

Ta metoda je podobna prejšnji z edino razliko, da gomolji niso posajeni v odprto zemljo, temveč v vreče, sode ali škatle brez dna, napolnjene z mešanico zemlje in komposta. V stenah sodov so izrezane luknje za prezračevanje. Ko krompir vzklije, ga potresemo z mešanico zemlje in komposta, tako da se oblikuje močan koreninski sistem.

Metoda je idealna za območja z majhno površino, vendar ni primerna za vrtnarje, ki živijo daleč od dacha. V tem primeru lahko gomolje posadimo v stopnjah in jih ločimo s plastjo komposta debeline 25-30 cm.

Zastiranje slame

To je stara metoda, znana že od 19. stoletja. Mesto je od jeseni prekrito z debelo plastjo sena ali slame. Spomladi krompir posadimo v gnil kompost in ga ponovno pokrijemo s slamo. Razdalja med gredicami je 70-80 cm, med grmovjem v vrsti - 30 cm. Namesto hribanja okoli grma se vsakič vlije plast sena. Izkušeni vrtnarji s to metodo zberejo do 700-1000 kg krompirja na sto kvadratnih metrov.

Prednosti metode:

• ni potrebe po plevenju in dodatnem hranjenju;
• skoraj popolna odsotnost žic in koloradskega hrošča;
• kompost segreje in neguje gomolje, razvijajo se veliko hitreje;
• krompir raste, ne da bi se dotaknil tal, zato se izkaže za zelo čist;
• visoki donosi.

Edina pomanjkljivost metode je potreba po košnji trave in transportu na mesto.

Gojenje krompirja pod agrofibrom ali kartonom

Namesto slame lahko uporabite temno agrofibre ali navaden karton. Predhodno pognojeno in zrahljano gredico pokrijemo z materialom, nato pa se namesto lukenj izrežejo okrogle luknje. Sadijo gomolje.

Prednosti metode:

• popolna odsotnost plevela, pletje ni potrebno;
• krompirja ni treba prepogosto zalivati, saj agrovlakna zadržujejo vlago v tleh;
• visoki donosi.

Edina pomanjkljivost metode je potreba po nakupu agrofiber ali kartona.

Obstaja približno sto načinov za sajenje krompirja, tako da ima vsak vrtnar možnost izbrati najprimernejšega za svoje mesto. Pregledali smo najbolj priljubljene.

No, kakšen vrt brez krompirja: brez njega ne moreš skuhati juhe, s svežo kumaro v grižljaju pa je zelo dobro! Zato spomladi, ko se ozre po svoji strani, vsak poletni prebivalec razmišlja o tem, kje in kako posaditi krompir, da bo dobra letina.

Hkrati je zaželeno, da se za nego posvetimo čim manj časa in truda, saj je vrt poleg krompirja poln najrazličnejših stvari, ki jih ni mogoče prezreti.

V zadnjem članku, o katerem smo govorili

In danes v V tem članku bom govoril o tradicionalnih in nenavadnih načinih sajenja krompirja. To vam bo pomagalo izbrati najboljšo možnost: tako da bo letina obilna in je potrebno minimalno vzdrževanje.

To je najlažji, najbolj znan in najstarejši način sajenja krompirja.

Priročno je, če dve osebi delata skupaj. Eden naredi luknje z lopato, drugi pa sledi in v te luknje vstavi gomolje. Luknje so razporejene v eni vrsti na razdalji 50-60 cm drug od drugega. Med vrstami mora biti optimalno 70-90 cm, tako da vsak grm prejme dovolj svetlobe, nato pa ga je priročno zažgati.

Zemljo, izvlečeno z lopato iz luknje v drugi vrsti, pokrijemo s krompirjem v prvi vrsti. To je vsa tehnologija.

Kopač z eno nogo pritisne na lopato, druga noga pa pusti odtis na tleh v razdalji ravno prav za naslednjo vrsto. Po tej poti je organizirana druga vrsta. Toda ljubitelji lepote in reda lahko najprej potegnejo vrvico ali vrvico in po njej naredijo luknje. Potem bodo sadike lastnika navdušile z enakomernimi vrstami, kot na ravnilu.

Zemljišče za to metodo sajenja mora biti ohlapno, območje pa mora biti ravno in ne zelo veliko, saj je, veste, metoda precej naporna. Zato ga poletni prebivalci uporabljajo na svojih parcelah, v industrijskem obsegu uporabljajo mehanizirano pristajanje.

Če tla niso bila pripravljena od jeseni, lahko v vsako luknjo potresemo pest humusa in ga pomešamo z zemljo.

Vrstice je treba narediti v smeri od severa proti jugu, tako da je grmovje čez dan enakomerno osvetljeno: najprej zjutraj - z vzhoda, opoldne in ob sončnem zahodu - z zahodne strani. Če razporedite vrste od vzhoda proti zahodu, bo na severni strani grmovje vedno v senci, naš krompir bo neprijeten in pridelek bo manjši.

Površina, dodeljena za krompir, je odvisna od velikosti vašega vrta. Dobro je, ko je zemlje toliko, da se vam ni treba uganjati, kako vse prilegati.

Če je spletno mesto majhno, načrti v glavi pa ogromni, potem morate najti nestandardne rešitve. In to so se domislili zvit Kitajci.

Sajenje krompirja na kitajski način

Kot veste, je na svetu veliko Kitajcev, vendar imajo zelo malo rodovitne zemlje. Zato je vsak odpadek, ki ga uporabljajo, 100 % ali celo več. Sam sem bil priča, kako je stražar zasebne plaže na obali Rumenega morja na ozki parceli med pločnikom in ograjo gojil čebulo in peso, dobesedno nekaj kosov.

Kako pa gojijo krompir? Tako. Izkopljejo luknjo velikosti 75x75 cm in globoko pol metra. Zemlja na dnu je dobro zrahljana, tja se vlije približno tretjina vedra komposta (lahko vzamete dobro gnil gnoj), 30-50 gramov superfosfata in peščica pepela. Vse je dobro premešano.

Na sredino jame položimo krompir z vzklilimi očmi in ga zakopljemo do globine 8 cm. Za aktiviranje krompirjevih oči se predhodno naredi preprost rez po obodu gomolja do globine cca. 1 cm ali celo na tem mestu izrežemo kašo, tako da se iz gomolja dobi "peščena ura". Da bi preprečili gnitje, mesto reza obdelamo s pepelom.

Takoj, ko stebla nad tlemi zrastejo na 15 cm, se naokoli nalije 10-centimetrska plast ohlapne zemlje. Vrhovi se raztezajo navzgor in takoj, ko ponovno zrastejo za 20 cm, ga ponovno pokrijemo z zemljo, na vrhu pa ostane le nekaj zgornjih listov.

In to se naredi večkrat, dokler se luknja ne napolni. Vsakič jih hranimo z gnojem, pepelom in superfosfatom, le v manjših količinah kot pri sajenju.

Enkrat na teden zalivajte in občasno potrgajte nekaj brstov, da ne porabijo hranil, ampak dosežejo nastale gomolje.

Pravijo, da Kitajci tako dobijo iz enega gomolja 20-24 kg krompirja. Strinjam se, iz te količine lahko kuhate večerjo za veliko družino in celo več kot enkrat.

Prednosti te metode so očitne:

• lahko uporabite majhno zemljišče;
• sadilni material je shranjen;
• ni potrebe po plevenju in gnojenju;
• pogosto zalivanje ni potrebno;
• lažje zaščititi pred koloradskim hroščem.

Vendar ni vse tako preprosto. Glavna pomanjkljivost je, da ruski vrtnarji ne morejo izvleči obljubljenih kilogramov iz jame. Kitajska zvitost se ni ukoreninila na ruskih tleh.

A tudi mi, Rusi, se ne rodimo z ličjem. Izmislili smo si svoje trike. Tukaj je eden izmed njih.

Sajenje krompirja pod slamo

To metodo so verjetno izumili »leni« vrtnarji, ki cenijo pomladni čas in se dobro spominjajo pregovora »Pomladi dan hrani leto«. Sajenje krompirja pod slamo ne vključuje napornega kopanja rastišča, kar prihrani čas.

Gomolje položimo v vrste neposredno na ogrevano zemljo. Nato se slama vrže na vrh 30-50 cm. vse. Krompir je posajen.

To bi lahko bil konec opisa takšne metode, a naj vam povemo nekaj odtenkov.

Preden pokrijemo s slamo, lahko gomolje rahlo potresemo z zemljo. Krompir takrat ne bo pozelenjel in bo hitreje kalil.

Če gomolji pred sajenjem malo kalijo, boste dobili zgodnjo letino.

Zalivanje je potrebno le v primeru hude suše, saj se vlaga pod slamo dobro ohrani.

Hribovanje ni potrebno.

Namesto sveže slame lahko vzamete lansko slamo, ki smo jo po uporabi posušili in shranili do pomladi na suhem mestu.

Gomolji, vzgojeni pod slamo, so enakomerni in veliki. Ker ležijo skoraj na površini, je za njihovo zbiranje dovolj le pograbljanje slame.

Zelo pomembno je, da se struktura tal izboljša, gnilo seno služi kot preliv.

In kar je najpomembneje - posadili so 1 vedro krompirja in pobrali 12-20 veder! In to niso kitajske obljube, ampak prava ruska realnost!

Oglejte si video, v katerem izkušena vrtnarka Galina Kizima v praksi prikazuje, kako sadi krompir pod slamo.

Po mojem mnenju je način sajenja pod slamo preprosto popoln, boljšega si ne morete predstavljati. Vendar se bo nekdo pritožil: "Imam majhno parcelo in tam je popolnoma neprimerno mesto za krompir, tam ne bo nič raslo."

In kaj zdaj, da ne sadimo krompirja? Hvala bogu, obrtniki še niso izumrli, tudi tu so našli pot.

Sajenje krompirja v sod - način za majhno površino

Star plastični, kovinski ali lesen sod, pletena konstrukcija iz lesa ali kovine, stare avtomobilske gume, zložene ena na drugo, košara nad 30 cm visoka in kovinska mreža, zavita v slamo - vse te posode lahko uporabite za gojijo krompir.

Posodo lahko namestimo na katero koli neprimerno območje, kjer tudi plevel neželijo rasti. Pomembno je le, da je dovolj svetlobe.

Na primer, razmislite, kako gojiti krompir v starem kovinskem sodu.

Sod mora biti brez dna, tako da odvečna vlaga gre v tla. Preden vanjo napolnite zemljo, jo je treba v notranjosti temeljito sprati z vrelo vodo in sodo, zunaj pa temno površino pobarvati s svetlo barvo. Potem se zemlja v sodu ne bo pregrela.

Zdaj morate vsakih 10-15 cm na površini soda izvrtati luknje s premerom 1 cm, tako da je zemlja v njej nasičena s kisikom. Prav tako je zaželeno, da je sod snemljiv, tako da je jeseni priročno nabirati.

Dobil sem ga s sodom. Ostaja se odločiti, kako rastlino enakomerno zalivati. To je zelo pomembno, saj je sušenje nesprejemljivo, bo to takoj vplivalo na pridelek in naše delo bo zaman.

Za zalivanje uporabljamo navadno cev. Z enega konca cevi naredimo čep in na delu, ki bo v sodu, na vsakih 20 cm naredimo zareze, skozi katere bomo dovajali vodo za namakanje ali zrak za zračenje. Cev spustimo navpično v sod, en konec pustimo zunaj. Če dolžina cevi dopušča, jo lahko položite tudi v sod v spiralo.

Zemljo, v katero bomo sadili gomolje, moramo najprej popariti ali prežgati. Tako se znebimo nevarnih bakterij ali škodljivcev.

Zdaj lahko začnete pristajati. Zemljo zmešamo s kompostom v enakih razmerjih in dno napolnimo za 10-15 cm, nato pa po obodu, po 20 cm drug od drugega, položimo kalčki krompir. Od zgoraj spet zaspimo z zemljo za 10 cm.

Takoj, ko kalčki dosežejo višino 2-3 cm, jih ponovno potresemo za 10 cm z mešanico zemlje in komposta. In tako večkrat ponovimo, dokler se zemlja v sodu ne dvigne za 1 meter.

Plevenje in hribovanje ni potrebno. Ostaja le spremljanje vlažnosti tal, da preprečimo izsušitev.

Tisti vrtnarji, ki lahko samo zavidajo srečnim lastnikom starih sodov, so hitro ugotovili in izboljšali to metodo.

Kako posaditi krompir v vrečko - navodila po korakih

Za gojenje krompirja lahko namesto sodov uporabite navadne plastične vrečke, na primer iz sladkorja. Postavite jih na katero koli dobro osvetljeno mesto na vrtu, tudi če je zemlja poteptana in neprimerna za gojenje česar koli.

Vreče so kupljene, kaj je treba storiti?

1. Obrnite vrečke do polovice.
2. Na dno nalijte do 40 cm mešanico zemlje, humusa in šote.
3. Položite 5-6 gomoljev in pokrijte z zemljo.
4. Voda.
5. Položite še 5-6 gomoljev in pokrijte s 15 cm humusa.
6. Po nastanku sadik (po 2-3 tednih) jih pokrijte s humusom.
7. Spet počakaj na vhode in spet zaspi.
8. Postopek ponavljajte, dokler vrečka ni polna 2/3.
9. Redno zalivajte, izogibajte se izsušitvi.
10. Ko krompir začne cveteti, je treba nekaj popkov odščipniti, da se hranila ne zapravljajo na njih.

Posevek je zrel, ko se vršički začnejo sušiti.

Seveda je gojenje krompirja v vrečah koristno, saj poleg prihranka prostora prihrani tudi čas. Ni treba pleveti, škropiti in se boriti proti različnim škodljivcem (koloradski hrošč, medved).

Kot slabost lahko omenimo potrebo po uporabi velike količine humusa in nenehno morate spremljati vlažnost tal v vrečah.

Neizčrpno hrepenenje po poskusih naših poletnih vrtnarjev lahko le zavidamo. Tu so za drobne parcele prišli do sodov in vrečk. In če so polja ogromna, delavcev pa je malo? Za ta primer obstaja tudi rešitev.

Kvadratno - ugnezdena metoda pristanka

Metoda zasaditve kvadratnega gnezda je bila izumljena za mehanizirano obdelavo polj.

Plošča je razdeljena na kvadrate z vrvico, napeto med dva klina, in markerjem. Stran kvadrata je 70-90 cm, odvisno od parametrov tehnike.

Na mestih, označenih z markerjem, se naredi luknja-gnezdo 6-8 cm globoko, tam dodamo gnojilo in položimo gomolj. Lahko položite 2 krompirja na razdalji 10-15 cm drug od drugega. Nato je gnezdo prekrito z zemljo.

Ta pristanek omogoča, da se traktor s kultivatorjem premika vzdolž in čez polje, ne da bi pri tem poškodoval rastline.

Na svojem mestu lahko uporabite metodo sajenja kvadratnega gnezda in izvedete ročno obdelavo.

Njegova prednost je, da je za sajenje potrebno manj krompirja, grmi so enakomerno osvetljeni in se ne motijo ​​drug drugega. Posledično je pridelek za 10-15% višji, kot če ga posadite na običajen način "pod lopato".

Hkrati pa vlaga s to metodo hitreje izhlapi in je potrebno dodatno zalivanje, zlasti v sušnih časih. Poleg tega se morate boriti s plevelom in žganjem.

Ko smo preučili temo z vseh strani, kako posaditi krompir, da bo dobra letina, kaj smo ugotovili?

1. Obstaja časovno preizkušena metoda sajenja "pod lopato", ki daje zadosten pridelek, vendar zahteva dodelitev določenih površin.
2. Obstajajo nenavadni načini sajenja krompirja, ki so priročni za uporabo na majhnih območjih. Vendar vrtnarji nimajo nedvoumnega mnenja o donosu teh metod: nekdo je zadovoljen z letino, nekdo misli, da "igra ni vredna sveče."

Izberite način, ki najbolje ustreza vašim pričakovanjem in zmožnostim. Če vam je bil članek všeč, ga delite s prijatelji.

Vsem želim dobre letine!

Krompir je najbolj priljubljena zelenjava na vrtu. Ne veste, kako posaditi krompir za dobro letino? Danes vam bomo povedali, kako pravilno posaditi krompir na vrtu.

Ko odgovorimo na vprašanje "Kako pravilno posaditi krompir?", je treba reči, da je količina pridelka najprej odvisna od kakovosti in pravilnosti priprave semena. Da bi dobili dobro letino krompirja, je treba k izbiri semena pristopiti čim bolj odgovorno. Konec koncev, tudi ob pravilni oskrbi pridelkov je verjetnost, da dobimo dobre korenovke iz semen slabe kakovosti, zanemarljiva.

Kot ugotavljajo izkušeni agronomi, je treba semena pripraviti za sajenje jeseni. Ne veste, kako posaditi krompir in pripraviti seme? Predstavljamo vam številna priporočila glede izbire in priprave gomoljev krompirja za nadaljnjo sajenje:

• za sajenje izberite majhne korenovke in pustite velik krompir za prehranjevanje;
• optimalna velikost korenovk, ki se uporabljajo za setev, je 4-5 cm;
• gomolji, večji od 5 cm, zorijo nekoliko prej in dajejo bogatejši pridelek;
• izberite semena iz tistih grmovnic, kjer je bilo veliko korenovk;
• večji krompir se pogosto uporablja za setev in gojenje bodočega semena.

Prav tako je treba opozoriti, da nekateri vrtnarji svetujejo, da ne sadite celih korenovk, temveč koščke gomoljev. Z vami bomo delili nekaj skrivnosti, kako posaditi krompir na koščke, da dobite dobro letino. Ne pozabite na osnovno pravilo: pristanek je treba izvesti na topel in sončen dan. Če ta dan dežuje, obstaja velika verjetnost, da bodo korenovke, narezane na koščke, gnile v tleh zaradi odvečne vlage.

Ko krompir za sajenje izberemo in razrežemo, ga dobro posušimo in potresemo s pepelom. Ne pozabite, da je površina, ki ni pokrita z lupino, manj odporna na glivične in bakterijske okužbe. Iz semen, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah, lahko dobite bogato letino okusnega krompirja. Ne priporočamo pa sajenja superelitnih sort te zelenjave, saj so zelo zahtevne pri sajenju in oskrbi.

Kje in kdaj posaditi

Ko se odločamo, kdaj in kako saditi krompir, nekateri vztrajajo pri zgodnji sajenju, drugi priporočajo, da gomolje posadimo čim pozneje. Noben specialist ne more imenovati natančnega datuma za sajenje korenovk, saj je veliko odvisno od značilnosti območja, kjer se nahaja vrt, pa tudi od vremenskih in podnebnih razmer v regiji ter značilnosti sorte krompirja. Vendar pa po ljudskem verovanju, če ne veste, kdaj in kako posaditi krompir, počakajte, da se na topolu pojavijo majhni listi, na brezi pa zacvetijo brsti. Upoštevate lahko tudi tako imenovano pravilo »treh desetic«.

Kaj je to pravilo, vprašate? Tla na globini 10 cm naj se segrejejo do +10 ° C. Hkrati se temperatura zraka ponoči več dni vzdržuje znotraj +10 °C.

Priprava tal

Ali boste začeli gojiti to zelenjavo na svojem vrtu? Če želite to narediti, ne morate samo vedeti, kako posaditi krompir, ampak tudi znati izbrati pravo zemljo za sajenje. Krompir je najbolje gojiti na peščenih ali ilovnatih tleh. Ta pridelek lahko posadimo tudi na območjih, kjer prevladujejo gozdna ali posušena šotna tla. Pri izbiri zemljišča je pomembno upoštevati kolobarjenje. Za najboljše predhodnike veljajo naslednje zelenjavne kulture: pesa, korenje, listnata zelenjava, zelje.

Da bi povečali pridelek, morate najprej pripraviti tla. Takoj, ko je bil celoten pridelek pobran s polj in vrtov in so bili odstranjeni ostanki rastlin, je priporočljivo tla nahraniti z organskimi gnojili (potrebnih bo približno 3-4 kg organske snovi na 1 m2). Spomladi se v tla dodajo kompleksna gnojila, ki vsebujejo fosfor, kalij in dušik. V zadnji dekadi avgusta pod gredice vnesemo amonijev nitrat, zrnati superfosfat ali kalijevo sol. Po vsakem prelivanju je treba zemljo izkopati.

Navodila za pristanek

Kako posaditi krompir za dobro letino? To vprašanje zanima številne vrtnarje, saj si vsi želijo s svojih gredic zbrati bogato letino okusnega krompirja. Približno 2-2,5 meseca pred načrtovanim datumom sajenja se lesene škatle s koreninskimi pridelki premaknejo v toplo in osvetljeno sobo, kjer je povprečna temperatura zraka 20 ° C. Nato gomolje prestavimo v hladnejši prostor, kjer se temperatura ne dvigne nad 10 °C. Počakati je treba, da se na krompirju pojavijo oči.

Neposredno pred sajenjem zemljo dobro izkopljemo, oblikujemo gredice in nanesemo gnojila. Optimalna globina koreninskih pridelkov mora biti znotraj 7-10 cm Globina sajenja gomoljev je odvisna od velikosti semena, pa tudi od značilnosti tal. Torej lahko velik krompir posadimo nekoliko globlje kot majhne. Za gosto in glineno zemljo globina gredic ne sme presegati 5 cm, za lahka tla pa je sprejemljiva globina 10 cm.

Krompir je najbolje posaditi v predhodno navlaženo zemljo. Pri sajenju so korenovke postavljene s kalčki navzdol. Nato gredice prekrijemo z zemljo in površino izravnamo z grabljami.

Človek vedno išče ne samo "kje je bolje", ampak tudi, kako je bolje.

Zato poletni prebivalci, navdušeni nad vrtnarstvom, svoje zanimanje krepijo z znanjem. In potem: teorija - praksa.

Ni splošnega vzorca za gojenje pridelka, tudi samo sajenje krompirja.

Zdaj je znanih vsaj 100 načinov sajenja krompirja. Veliko, kajne. Seveda ne bom vsega opisoval.

Vendar bomo razmislili o nekaj osnovnih metodah za sajenje krompirja.

Vredno je malo eksperimentirati, da izberete svoj način gojenja krompirja, ki bo dal dobro letino na vašem območju.

Kako ugoditi krompirju

Kultura ni lokalna, je vseprisotna. Zato za krmarjenje: kdaj ga posaditi in kako najbolje, boste morali pogledati regijo.

Datumi pristanka

Čas sajenja krompirja je precejšen. Konkreten čas je določen glede na regijo, njene podnebne razmere.

Na Severnem Kavkazu gomolje posadimo konec marca, v topli pomladi - tudi na sredini.

Pravoslavci imajo celo prepričanje: prvih štirideset krompirjev je treba posaditi na štirideset svetnikov (to je 22. marca), potem je letina zagotovljena.

To je seveda znak, vendar orientira v smislu.

Marčna sajenje - za zgodnje sorte. Da bi po njih do jeseni dobili žetev, se sadijo druge sorte - srednjeročno zorenje.

Posajene so kasneje - aprila, v prvem desetletju. Glavni referenčni točki sta toplota in vlaga.

V osrednjih regijah ne morete pristati hkrati z južnimi.

Gomolji naj ležijo v topli zemlji, primerni za njihovo ohranjanje in rast. Ni manj kot 8°.

V nasprotnem primeru se bo pridelek zmanjšal (v najboljšem primeru) ali pa bodo gomolji gnili, zboleli.

Zato se srednji pas osredotoča na sajenje krompirja do konca aprila.

In šele bližje severni meji "krompirjevega območja" in v Sibiriji so primerni pogoji v maju, v prvi dekadi meseca.

Vse te termine je res mogoče premakniti za teden in pol. Se pravi, da posadimo prej.

Uspeh zgodnjega sajenja krompirja olajša njegova kalitev. Sprejem poznan, skoraj vsi rabljeni.

Če je zemlja "hranjena" z organskimi snovmi, bo krompir poln tudi brez dodatnega hranjenja z gnojili.

V luknje lahko vlijete pest pepela, vendar to ni obvezno.

Kako gojiti krompir - vrtnar se odloči sam, obstaja veliko možnosti.

Luknje (jame). Luknje napolnimo z vrtnim sekalnikom (ročno motiko), če je zemlja dobra, lahka.

Na težjih tleh zasajene pod lopato. To bodo že luknje.

Tako luknje kot jame so narejene s pričakovanjem, da bo gomolj globok vsaj 5 (po možnosti 10) centimetrov.

Oboje ni dovolj za krompir. Plitko vgradnjo kompenziramo s pobočanjem, po katerem postane globina, kjer se gomolj usede, optimalna.

Pri sajenju krompirja s sekljalnikom se krompir, položen v luknje, zgrabi v izbrano zemljo.

Zanimivo je sajenje krompirja z lopato: "pod lopato".

Prva vrsta je izkopana, položeni so gomolji. Pri kopanju lukenj v drugi vrsti se zemlja iz njih položi z lopato na gomolje prejšnje.

Tako se doseže enakomernost (luknja je nasproti luknje) in v enem gibu se izvedeta dve operaciji: pripravi se prostor za naslednje gomolje, že položene pa zasujemo z zemljo.

Brazde. Vzdolžne brazde se oblikujejo s pohodnim traktorjem s posebnimi šobami ali ročno z motiko.

Da bi bile vrstice urejene, vzporedne - v drugem primeru vlečejo vrvico, po možnosti belo, opazno, med zatiči.

Tako se označi brazda, po tej orientaciji se napolni, nato se kolčki z vrvico prenesejo na razdaljo med vrstami. Za krompir je to standardnih 70 cm.

Možna je sprememba – širša ali ožja. Odvisno je od grmičevja in rasti posajene sorte krompirja.

Razdalja v vrsti za popolno tvorbo gnezda gomoljev je 30 cm.

Previdno položite sadilni material in poskušate ohraniti kalčke. Nato blizu.

Pri zaprtju se metode razlikujejo. Sajenje krompirja za vsakega pridelovalca vsebuje svoje nianse.

Nekateri imajo raje "gladko" pristajanje - zaprejo se poravnano s preostalo površino, drugi tvorijo greben petnajst centimetrov nad brazdo.

To je predhodno hlajenje krompirja, zaželeno je, poveča pridelek, pospeši njegovo pridelavo, vendar ni uporabno povsod.

grebeni. Prihranijo čas, zmanjšajo delovno intenzivnost z združevanjem dela.

Izkazalo se je istočasno pristanek in hrib. Vzporedno z rastjo stebla se polagajo stoloni.

Na nekaterih tleh (rahla, peščena), malo napolnjena z organskimi snovmi, so grebeni nepraktični. Zrušijo se.

Zato so načini sajenja krompirja zelo odvisni od vrste zemlje.

Sajenje krompirja na grebenah se izvaja, ko je podtalnica blizu površine.

To prihrani pred zalivanjem (torej - krompirjevimi boleznimi), hkrati pa zagotavlja optimalno vlažnost tal.

V mehansko oblikovan (motoblok) ali ročno, z motiko, glavnikom se gomolji posadijo.

Višina grebena je taka, da je gomolj na običajni globini za kulturo (8-10 cm).

Popravite luknje v grebenu, jih zapolnite in poravnate vrstico. Razdalja je enaka kot v brazdah - standardna. To je 30 cm.

Koptsy. Tehnika gojenja ni za lene. Stroški dela so upravičeni z donosom.

Uporabite kopet, da pridobite veliko število gomoljev v eni sezoni. Tako se razmnožujejo redke sorte, ki so vam všeč.

Tehnologija je namenjena ustvarjanju "kraljevskih" pogojev za gomolj in nato za grm.

• Jesenska priprava je običajna: oranje/kopanje, za ta poseg se vnese organski gnoj. Na južnih območjih pol gnilo, gnilo, pripravljeno - na severu. Na jugu bo toplota omogočila, da gnojilo "doseže" želeno stanje za sajenje krompirja. V hladnem podnebju nanesite takoj pripravljen.
• Spomladi se tla ponovno obdelujejo (oranje ali prekopavanje). Površino izravnamo (mehansko ali brananje z grabljami).
• Kvadrati so razrezani s stranico približno en meter in pol. Težko je to narediti ročno, bolje je s pomičnim traktorjem, kjer je razdalja nastavljiva, lahko povečate stran kvadrata ali jo zmanjšate.
• Vsak kvadrat je "bivalni prostor" za ločen grm. V središču tega območja je posajen samo en, a velik gomolj. Običajna globina vgradnje je 10 cm Nato se bodoče kopete (kvadratna površina) okoli luknje pognojijo. To je organska snov (kompost) in mineralna prehrana - dušik, fosfor, kalij. Ne bi se smeli zanašati z dušikovimi gnojili, ker. že od jeseni se zemlja polni z organskimi snovmi, vnaša se kompost. Organske snovi vsebujejo pretežno dušik. Odmerjanje dušika, fosforja, kalija na kvadratni gram v gramih: 50; petdeset; 25. Lažje je s kompostom - vedro za kopet.
• Končanje z brananjem (grabljanjem), gnojila ne smejo ostati na površini. Pri brananju se pomešajo z zemljo, gnojila se prebudijo v tleh.
• Po kalitvi se tla občasno zrahljajo, tako da ni skorje in se rodovitna plast ne izsuši.
• Z višino stebla 20 cm je nežno upognjen k tlom, z vrhom na zunanjo stran kvadratnega dodeljenega grmovja. Potresemo z zemljo, poglobimo za 10 cm, pustimo le vrhove. Ker je stebel veliko, so glede na število prebujenih brstov usmerjena v različne smeri, enakomerno razporejena. Izkaže se nekakšen ventilator.
• Posebna skrb bo potrebna pri poznejšem rahljanju, plevenju. Pri plevenju krompirja je treba ne motiti stebel, ki so v tleh.
• Iz posutih brstov stebla se izrivajo nova stebla. Ko odrastejo, se vsaka vrsta, ki je nastala, zbruha.

Ob pravilni oskrbi bo tak kvadrat iz enega proizvedel povprečno 70 novih gomoljev.

Po teži je to lahko približno 15 kg ali polovica standardne mrežaste vreče, v kateri se zdaj prodaja krompir.

Po sajenju štirih gomoljev (skupaj štiri!) bo vrtnar prejel dve vreči krompirja.

Res je, za čudovit rezultat je treba trdo delati.

Trapezna postelja. Najboljši način gojenja krompirja.

Sajenje krompirja se izvaja kot na grebenih ali v brazdah. Toda ko raste, se ne izvaja eno, ampak dve ali tri hribovanja.

Kot rezultat se oblikuje gredica, v središču katere je vrsta krompirja. Višina in širina te trapezne postelje je 30 cm.

Njegova osnova je skoraj dvakrat širša - do pol metra.

Prednosti metode:

• Takšen niz ohlapnih tal zadržuje vlago v vročini;
• Odvečna vlaga v dežju odteka iz dvignjenih gredic;
• Zagotavlja boljše kot pri poglabljanju v ravno površino, segrevanje tal - poganjki rastejo prej in hitreje, nastanejo gomolji;
• Tla niso pretirano zbita - to prispeva k gomoljnosti;
• Poveča se produktivnost – poznavanje biologije krompirja deluje. Novi gomolji se oblikujejo ne nižje od matičnega. Samo blizu in zgoraj. Trapezna postelja je idealna rešitev za tvorbo polnopravnih mladih gomoljev. Tukaj je prezračevanje normalno, vlažnost optimalna, toplota in sam substrat, v katerem je udobno;
• Pri plevenju so korenine krompirja minimalno poškodovane ali pa sploh niso poškodovane. Nahajajo se v strugi, na njenem dnu, prehodi in površina gredice pa so zrahljani, predvsem pri hribovanju.

Kvadratno ugnezdeno. Ta metoda je primerna za gojenje številnih pridelkov, ki zahtevajo veliko svetlobe, prostora, prehrane.

Razdalja med gomolji je enaka razmiku med vrstami. Na jugu zavzamejo večjo stran kvadrata - 70 cm, na severu je lahko manj, do pol metra.

Pristanek se izvede "pod vrvico", da dobimo enakomerne kvadratke.

Pograd. Že samo ime je zanimivo. Metoda - za amaterja.

Bistvo je to:

• Gnojilo za kopanje - boljše organsko, humusno in pepel.
• Razčlenitev parcele na trakove: izmenično ozek (30 cm) in širok - 70 cm. Ozki - območje za pristanek, široki - prehodi.
• Ozki trakovi so obrobljeni s plitvimi - 10 cm - brazdami.
• Gomolji so razporejeni vzdolž brazd, razdalja je standardna, razporeditev je "šahovnica" - v vzorcu šahovnice.
• Eno brazdo napolnite z zemljo, drugo pustite odprto za orientacijo.
• Druga stopnja - nad že posajenim krompirjem - bo višja za 10 cm.Gomolje so položene na enak način, kot ležijo v drugi brazdi, potem bodo optimalno premaknjene in ne bodo posegale v spodnjo vrsto.
• Napolnite prvi nivo druge brazde, višina bo enaka drugi.
• Gomolje drugega nivoja razporedite po vzorcu šahovnice, pri čemer se osredotočite na drugo stran.
• Celoten trak potresemo plitvo, do 5 cm.Če pretiravamo, se bo prvi sloj prebil zelo dolgo, kalčki bodo oslabili.
• Po naboru sadik z višino 15 cm - hilling. Sadike zaspijo - popolnoma. To so vsi postopki sajenja, ostanek zalivanja in gnojenja.

Metoda je eksotična, rastline prve stopnje izgubijo moč rasti, sončno svetlobo.

Zagovorniki sajenja na pogradi trdijo, da prihranijo čas, zmanjšajo delo (dvomno) in kompaktne zasaditve (seveda).

Donos verjetno ne bo ugajal, vendar se bo število gomoljev (precej majhnih) zagotovo povečalo.

jarki. Nekaj ​​se najde tudi za tiste, ki radi eksperimentirajo.

Čeprav tehnika ni nova in okolju prijazna.

• Del dela se prestavi na jesen – kopanje jarkov. Če je zemlja ohlapna, bo treba spomladi pripraviti jarke. Sam jarek je enake globine in širine: na bajonetu lopate. Zemlja iz jarka je zložena v bližini, ne do roba, da se ne sesuje.
• Površino, ki je namenjeno krompirjevim jarkom, pripravimo na naslednji način - celota, umik med jarki je standardnih 70 cm.
• Koristni so posušeni pleveli, vršički po obiranju zelenjave. Pri čiščenju vrta ne sežigajte rastlinskih ostankov, uporabite za jarke. Z njimi obložite dno jarka, dodajte nepotreben papir, ostanke hrane. Vse, kar lahko gnije, vključno z majhnimi vejicami obrezovanja ribeza ali drugih grmovnic. Zgnil nadev bo služil kot hrana za krompir v naslednji sezoni. Pazite, da v rovu ni velebilje ali zelenjavnih vršičkov te družine (poper, paradižnik, krompir). Lahko vsebujejo mikroorganizme, nevarne za krompir – prezimujoče oblike pogostih bolezni ali škodljivcev.
• Ne zamudite jeseni: zgrabite listje z vrta, z njim napolnite jarke in jih prekrijte z zemljo. Priporočljivo je, da v bližini vrta ni jarkov. V listju lahko prezimi nekaj, kar ni dobro za vrt, in krompir ne bo trpel.
• Spomladi v zemljo, ki se je usedla v jarke, dodamo dodatek. Za to je od jeseni po kopanju jarkov ostala zemlja v prehodih. Vse je pripravljeno za sajenje krompirja.
• Pri sajenju gomoljev jim je priporočljivo dati preliv: pest lesnega pepela, škatlo za vžigalice s ptičjim iztrebkom. Zraven gomoljev nalijte preliv. Ne na njih in ne pod njimi. Ptičji iztrebek je koncentriran dušik in lahko povzroči opekline. Potresen z zemljo bo postopoma prišel do korenin, kar bo prineslo koristi.

Vzgojene sadike ožgejo, med vrstami izberemo zemljo.

Po vzorčenju pridelka je že rezerva za nova grebena. Izkopani so v prehodih mesta.

Pravila za nego za sajenje krompirja

Krompir je najtežje posaditi. Skrb zanjo je veliko lažja.

Nosilno je le hribovanje - tam morate uporabiti več sile, zgrabljati tla do grmovja.

Vse druge operacije niso težke in nimajo stroge periodičnosti.

Plevenje- potreba se določi vizualno. Plevel raste, zato je čas.

Naslednje ne bodo zrasle takoj. Teden in pol lahko pozabite na pletje.

rahljanje. Zemlja sama bo pokazala, kdaj jo bo potrebovala.

Pokrit s skorjo, mrežo razpok - iti morate z motiko ali ravnim rezalnikom, zaprite vlago.

Zrahljajte zgornjo plast, uničite skorjo. Preveriti morate po zalivanju in (še posebej) močnem dežju.

Veter in sonce lahko zelo hitro tvorita skorjo.

Razpoka, poškoduje korenine, vlaga intenzivno izhlapi skozi razpoke.

Čim hitreje odstranite skorjo.

Zalivanje. Če sezona ni suha, ima krompir običajno dovolj vlage.

Zahtevna šele, ko cveti - morda boste morali zaliti krompir.

Gomolji se oblikujejo in rastejo hkrati s cvetenjem. Pomanjkanje vlage v tem obdobju je pomanjkanje pridelkov.

preliv. Redko je potrebna. Na začetku rasti gomolj sam hrani rastline, plus - sajenje v tla, oplojena po vseh kanonih.

Pazi na barvo lista. Zdrava zelena (ali barva solate - glede na sorto) "govori" o prehranski normi.

Bledo - pred cvetenjem malo mineralnega dušika ne bo škodilo.

Ko krompir zacveti, lahko daste šibko raztopino fosfatnega gnojila z zalivanjem.

Dušika ni več mogoče dajati, bo »pognal« vršičke, poslabšal tvorbo gomoljev, njihov okus in obstojnost ter povečal vsebnost nitratov.

Ne glede na metode gojenja krompirja, ki jih izberemo, nas morajo voditi obstoječi pogoji:

• podnebni;
• vrsta tal;
• Možnost zalivanja;
• Prisotnost organskih gnojil;
• Ocenjeni stroški (nakup mineralnih gnojil;
• Tudi pogostost dela, če je stran oddaljena.

Če se je vrtnar pravilno usmeril, izbral natančen način sajenja krompirja, si bo zagotovil žetev.

No, sadili smo krompir, poskrbeli za nego. Toda proces pridelave drugega kruha se s tem ne konča.

Pred nami je še boj proti številnim škodljivcem in boleznim krompirja.

Prav tako morate pravočasno pobrati pridelek, ga pravilno shraniti in poskušati pridelani krompir shraniti brez izgube do naslednje sezone.

Se vidimo kmalu, dragi bralci!

Že leta gojite isto sorto iz "semen" lastne pridelave? Če semenske gomolje natančno vzamemo le iz najboljših grmov, potem je to sprejemljivo. V drugih primerih bo sorta degenerirala. Kakovosten mlad krompir za sajenje bo dal povsem drugačen rezultat.

Referenca

Zgodnje zrele (zgodnje) sorte - obiranje 60-65 dni po sajenju; srednje zgodaj - po 70–75 dneh; sredi sezone - po 80–85 dneh; srednje pozno in pozno zorenje - po 90-100 dneh ali več ..

Kje lahko kupim?

Priporočamo, da se za semenski krompir odpravite le na zaupanja vredna mesta in ga ne iščete na tržnici, v zelenjavni ali ob cesti. Podrobneje si oglejte sorte, priporočene za vašo regijo (območno). Bodite pozorni na njihov čas zorenja. Običajno poletni prebivalci potrebujejo zgodnje zrele in srednje zgodnje sorte - omogočajo vam, da mlad krompir postrežete na mizo čim prej. Za zaloge za zimo bodo potrebne sorte srednje sezone, v južnih regijah pa tudi srednje pozne in pozne sorte. Ko se odločite za sorto, skrbno preglejte gomolje: videti morajo zdravi, brez temnih pik, madežev in drugih napak.

Kdaj posaditi?

Semenski krompir naj leži v ohlapni zemlji, ogreti na globini 8–10 cm na temperaturo najmanj +10 ˚С. Približen signal za sajenje krompirja lahko dajo breze v bližini vaše dacha - na njih naj se pojavijo listi, ki niso manjši od kovanca za 50 kopejk. V nečernozemskem območju je optimalni čas običajno 8.–12. maja. Dež je razlog za odložitev sajenja, dokler se tla ne posušijo.

Usposabljanje

Semenski krompir je bilo treba mesec dni pred sajenjem odstraniti iz skladišč, ga "prebuditi" v topli sobi in hraniti na hladnem z razpršeno razsvetljavo. Idealen gomolj, pripravljen za sajenje, je temno zelene barve in ima močne kalčke.

Tisti, ki pošljejo eno malenkost za sajenje, se motijo: semenski krompir ne sme biti manjši od piščančjega jajca. Sajenje večjih gomoljev ni prepovedano. Če ni dovolj sadilnega materiala in je krompir velik, ga je dovoljeno razrezati na dve polovici na dan pred sajenjem v smeri od vrha proti dnu. V tem primeru morata oba dela ostati s kalčki.

Krompir pred sajenjem namočimo pol ure v raztopini enega od naslednjih zdravil: Maxim, bakrov oksiklorid ali Bordeaux tekočina.

6 pravil za pristanek

1. pravilo Krompir ne mara kislih tal. Zemljišča, porasla s konjsko kislico ali preslico, niso primerna za krompir brez predhodnega apnenja.

2. pravilo Krompir gojite na enem mestu največ enkrat na 3-4 leta. Vrt razdelite na 3-4 parcele in letno zasedite samo eno od njih z "drugim kruhom". Vsako leto ga premaknite v naslednji predelek.

3. pravilo Krompir je svetloboljubna rastlina. Gojiti ga je treba na najsvetlejšem mestu. Krompirja ne sadite v senci ali pod drevesi. Brazde naj bodo usmerjene od juga proti severu, ne pa od vzhoda proti zahodu, da ne izzovemo konkurence med rastlinami.

4. pravilo Tla za krompir je treba izkopati do globine 22–28 cm, vendar je to odvisno od vrste tal: dovolj je, da izkopljete težko zemljo do globine 18–20 cm, ne da bi plast gline obračali pod rodovitno zemljo. plast.

5. pravilo Pri kopanju krompirjevega polja pred sajenjem je priporočljivo dodati gnil kompost ali humus (do 4 kg na 1 m2). Svež gnoj ni priporočljiv, saj izzove poškodbe mladih gomoljev s krastavostjo in je tudi gojišče za plevel. Humusu se doda eno od kompleksnih mineralnih gnojil (azofoska, ali nitrofoska ali nitroamofoska) - približno 30 g na kvadratni meter.

6. pravilo Globina sajenja gomoljev je izbrana glede na vrsto tal. Na težkih tleh ne sme biti več kot 7–8 cm, na lahkih tleh – 10–12 cm, na šotnih tleh – 13–14 cm Na nizkih območjih s tesno stoječo podtalnico je krompir bolje saditi na grebenih oz. gredice visoke približno 25 cm.

Povprečni vzorec sajenja je 70 × (25-30) cm Veliki gomolji so manj pogosti: korak v vrsti se poveča na 35–40 cm.

Vprašanja in odgovori

Nenavadne tehnologije

Prebral sem o izvirnih načinih pridelave krompirja. Nekateri jo posadijo brez kopanja – položijo jo neposredno na tla in napolnijo s slamo. Drugi gomolje posadijo ne na vrtu, ampak v vrečko, sod ali pločevinko z luknjami za odvajanje vode, nato pa namesto hlajenja zemljo nalijejo v posodo. Kako se do teh izumov menijo strokovnjaki?

L. Kryshkina, Sankt Peterburg

Krompir lahko gojimo na različne načine – tako na različnih hranilnih substratih kot v posodah. Vendar ne pozabite na pomembno podrobnost: listi in stebla rastlin potrebujejo obilico svetlobe (ne postavljajte jih v senco), medtem ko morajo biti podzemni deli zanesljivo zatemnjeni. Brez te okoliščine lahko gomolji postanejo zeleni in postanejo neprimerni za hrano.

pod zaščito

Ali je mogoče zaščititi krompir pred koloradskim hroščem in pozno ožigalko brez strupenega škropljenja?

T. Solovjova, Dmitrov

Znebiti se koloradskega hrošča z naravnimi metodami ni enostavno. Redno boste morali odstranjevati škodljivce in ročno odlagati njihova jajčeca (pobližje si oglejte liste od spodaj). Ljudska zdravila so lahko relativno učinkovita šele pred prvim dežjem. Hkrati je na osebnih podružničnih parcelah veliko učinkovitih kemičnih sredstev za boj proti koloradskemu hrošču: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige in drugi.

Nemogoče je premagati krompirjevo ožig z domačimi sredstvi, vendar obstajajo nestrupeni biološki pripravki (Fitosporin, Sporobacterin, Alirin-B, Albit). Zaščitite lahko rastline in fungicide (bordojska mešanica, HOM, Homoxil in drugi). Če ožigalka prizadene 25–30 % vršičkov, jo je treba pokositi.

Rože - dol?

Ali je res, da cvetovi krompirja jemljejo pridelke rastlinam in jih je treba odrezati?

V. Plotnikova, Myshkin

Cvetovi sploh ne vplivajo na letino krompirja! Obenem pa, če ljudje hočejo dihati zrak, se premikati, naj odstranijo socvetja, tudi slabše ne bo.

Pepel in še več

Je res, da je na krompirju od dodajanja pepela krasta? Če je tako, s čim jo hranite?

A. Chashchina, Smolensk

Pepel nima nobene zveze s poškodbami zaradi kraste: je nalezljiva bolezen, katere povzročitelji se nahajajo v tleh. Intenziviramo ga lahko s hkratnim vnosom svežega gnoja in apnenjem tal. Pepel je dragocen vir kalija, ki je potreben za krompir, in ga je ne le mogoče, ampak celo potrebno, vnesti v tla pri kopanju ali v sadilno jamo (poleg organskih in mineralnih gnojil). V procesu rasti bo krompir potreboval dodatno prehrano. Racionalno je gnojenje opraviti z enim od kompleksnih mineralnih gnojil: zemljo (v skladu z navodili) pred drugim posipanjem "poprašijo". Koristno je tudi foliarno gnojenje s šibko raztopino gnojila z mikroelementi - to prispeva k dobremu razvoju rastlin in s tem povečanju pridelka.

Mimogrede

Številni tuji vrtnarji že dolgo ljubijo okrasni krompir. Zelo lepo cveti in prijetno diši – tako kot francoski parfum! Te rastline okrasijo gredice in včasih celo balkone. Težko ga je gojiti. Za pridobitev sadik potrebujete rastlinjak. Toda tega krompirja ne morete jesti: vozliči so grenki in vsebujejo veliko strupene snovi - solanina.

Novo

Povejte nam o krompirjevih novostih – naših in tujih. Katerega od njih priporočate, da poskusite?

G. Lipkina, Serpuhov

V letih 2015–2016 v državnem registru plemenskih dosežkov, odobrenih za uporabo, so nove sorte krompirja - tuje in ruske. Bodite pozorni na tiste, ki so ustvarjeni na vašem območju. Za osrednjo regijo sta to sorti Vympel in Grand. Toda "tujci" so slabo prilagojeni našim razmeram.

Nove sorte vijoličnega krompirja Northern Lights, Amethyst in Lekar so zdaj na državnih preizkusih. Počakajte: njihovi gomolji so zelo zdravi.

Ali je na območju smiselno zavzeti prostor za krompir? In če je tako, kako dobiti pridelek brez dodatnega truda? Katere sorte je treba izbrati, kako pripraviti gomolje? Na ta in druga vprašanja bo odgovoril Stepan Chiru, doktor bioloških znanosti.

Nekoč, ko sem bil v ZDA, sem prodajalcu v trgovini rekel, da sam pridelujem krompir. Bil je presenečen in vprašal: a ga res nimate v trgovinah? Ko sem mu odgovorila, da obstaja in po ugodni ceni, je bil še bolj presenečen in je želel vedeti, kaj je smisel začenjati to drevo.

Ampak res: zakaj gojim krompir? Najprej želim dobiti varen in zdrav izdelek. Zdaj se ves svet premika k pridelavi ekološke zelenjave in krompirja. Takšni izdelki se prodajajo ločeno od običajnih in stanejo 1,5-2 krat več (sam sem to videl v Nemčiji).

In drugič, želim si okusen krompir. To, da so gomolji z vašega vrta okusnejši od kupljenih, ni samohipnoza, ampak resnica! Okusi se res razlikujejo kot podnevi in ​​ponoči. In to ne velja samo za krompir, ampak tudi za katero koli zelenjavo.

Solidna korist?

Krompir ni samo okusna hrana! Prepričan sem, da je tudi dobro biti v bližini njegovih rastlin. V okolje v majhnih odmerkih sproščajo fiziološko aktivne snovi, kar pozitivno vpliva na zdravje ljudi (če ni alergičen). Mimogrede, prav oni ščitijo sam krompir pred številnimi boleznimi - morda tudi ljudje?

Res je, vsaka medalja ima dve plati. Že dolgo je znano, da zelene gomolje ne prizadenejo bolezni in ne gnijejo. To je zato, ker krompir na svetlobi proizvaja solanin - antiseptik, ki ga ščiti pred "zlobnikom". Hkrati se gomoljev "z zelenjem" ne sme jesti. So strupene in toksin se ne odstrani ali uniči niti s kuhanjem niti z drugimi vrstami kuhanja. Znani so primeri hude zastrupitve s krompirjem, eden je celo usoden (paradoksalno - v Južni Ameriki). Zato je treba tudi rahlo zelen krompir zavreči. Ni dovolj, da samo odrežemo zeleni sod, saj se solanin zlahka prenaša s sokom po gomolju.

Zanimivo je

Znanstveniki Oddelka za genske vire krompirja Vseruskega inštituta za rastlinsko industrijo po imenu V.I. N. I. Vavilova vedno preživi veliko časa med zasaditvami krompirja. Zanimivo je, da je bilo med njimi veliko stoletnikov - veliko zaposlenih je uspešno delalo do 85–90 let, en znanstvenik pa je dobro živel do 97 let. S tujimi strokovnjaki ista zgodba. Najbolj znan pridelovalec krompirja na svetu (angleški znanstvenik Jax Hawks) je živel 92 let. Perujski strokovnjaki, ki delajo s krompirjem, so zelo dolgoživi. Morda recepti tradicionalne medicine s krompirjem niso naključje?

Težko ali enostavno?

Gojenje krompirja ni tako težko, če znate ravnati z njim. Najprej je zaželeno, da ne zapadete pod moč običajnih napačnih predstav.

Napačno prepričanje 1: obstajajo sorte krompirja, ki ne potrebujejo nege - samo posaditi morate, nato pa priti in kopati.

Pravzaprav je le malo živih organizmov mogoče gojiti, ne da bi z njimi naredili karkoli. Vsaka rastlina ali žival v obdobju rasti potrebuje prehrano in nego. Če so vaši viri (zdravje, prosti čas) omejeni, potem morate posaditi natanko toliko krompirja, kolikor ga lahko "potegnete".

Napačno prepričanje 2: ni pogojev za shranjevanje - krompirja sploh nima smisla gojiti.

V navadni omari ali v shrambi v stanovanju lahko do novega leta hranite vrečko ali dve krompirja (srednje zrele sorte).

Napačno prepričanje 3: da bi eno leto nahranili družino, morate zasediti celotno polje s krompirjem in porabiti goro semenskega materiala za sajenje.

Dobra sorta in kompetentna kmetijska tehnologija vam omogočata enostavno pridobivanje 200 kg krompirja s sto kvadratnih metrov. Ta letina zadostuje za dve osebi za celo leto. Za sajenje potrebujete 400 gomoljev.

Mimogrede

Zanimiv vzorec - če v zahodni Evropi ljubijo krompir z rumenim mesom, v vzhodni Evropi še vedno raje belega. Poljska je razdeljena na polovico: tisti, ki živijo na zahodu države, imajo radi rumeno, na vzhodu - belo. V Nemčiji isto: ljubitelji bele kaše prihajajo iz NDR, rumene pa iz ZRN. Toda zdaj se to stanje spreminja. Ljudje so izvedeli, da rumeni krompir vsebuje več karotena in vitamina C – začeli so ga pogosteje jesti, okusili in se navadili.

Tri skrivnosti uspeha

Krompir ni najpreprostejša, a daleč od najbolj zapletene kulture. Glavna stvar je poznati le tri skrivnosti uspeha: to je prava sorta, optimalna prehrana (tla) in kompetentna kmetijska tehnologija (ki vključuje zaščito). Če ena od točk ni izpolnjena, nič ne bo delovalo. S slabo sorto lahko storite karkoli - rezultat vas tako ali tako ne bo ugajal. V ozadju slabe prehrane nobena sorta ne bo pokazala svojih zmogljivosti. Dobra sorta, dobra prehrana in odlična zemlja pomenijo malo, če ne upoštevate kmetijskih praks.

semenski krompir

Zelo pomembno je vedeti:če sami reproducirate isto sorto krompirja iz leta v leto, se njegova kakovost in lastnosti pridelka zmanjšata. Glavni razlog je kopičenje gomoljev, okuženih s povzročitelji glivičnih, bakterijskih in virusnih bolezni.

V zvezi s tem obstajata dva načina za pridobitev stabilnega letnega pridelka:

Letno izberite semenske gomolje samo iz najbolj produktivnih in zdravih grmov. To je v moči vsakega, ki rad goji to kulturo in ima pogoje za shranjevanje semenskega krompirja.

Posodobite "semena" krompirja. Kupite elitni material sorte, ki ste jo že preizkusili (če ste je navajeni), ali novo, bolj obetavno sorto s kompleksno odpornostjo na bolezni in škodljivce, v kombinaciji z visokim pridelkom in dobrim okusom.

Kje lahko kupim? Ne kupujte sadilnega materiala za krompir na tržnicah, v trgovinah z živili, iz avtomobilov, na cestah ali v vaseh! Dejstvo je, da se v zadnjem desetletju zaradi oslabitve karantenskega nadzora zelo hitro širi najnevarnejši škodljivec krompirjevih nasadov, zlata krompirjeva ogorčica.

Aja, tudi odhod v trgovino ali kmetijo, ki prideluje semenski krompir, ni vedno zagotovilo kakovosti. Pri nakupu ne oklevajte in zahtevajte potrdilo (ali potrdilo) za semena ali akt o analizi gomoljev, ki ga izda mestna ali območna (okrajna) semenska inšpekcija. Vizualno ocenite gomolje: videti morajo zdravi, brez temnih madežev, krast in drugih napak.

Koliko semen boste potrebovali? Preden se odločite za semenski krompir, se morate odločiti: koliko pridelka potrebuje vaša družina in za kaj se bo uporabljal? Če ne gojite krompirja samo za hrano, ampak tudi za semena za naslednje leto in imate pogoje za shranjevanje, morate to dejstvo upoštevati pri svojih izračunih. Ko se odločite za količino, natančno preučite opise sort.

Raznolikost odloča o uspehu podjetja

V celotni zgodovini vzreje krompirja na svetu je bilo ustvarjenih več kot 11.000 sort, tudi pri nas (od leta 1924) - več kot 400.

Čas zorenja je pomemben. Če nameravate svoj mladi krompir postreči na mizo od sredine poletja, potem ne morete brez zgodnje zrelih in srednje zgodnjih sort. Za zaloge za vso zimo so primerne srednje sezonske, srednje pozne in pozne sorte. Njihovi gomolji običajno kopičijo več hranil, vitaminov, aminokislin, škroba in beljakovin ter imajo boljši okus, ko so mladi. Na vrtu je zaželeno imeti dve ali tri sorte različnih obdobij zorenja (njihovo razmerje se nastavi glede na potrebe družine).

Res je, severnjaki imajo manj izbire. Za vrtnarje na skrajnem severu, kjer rastna sezona ne presega 70-75 dni, je smiselno gojiti le zgodnjezoreči krompir, v skrajnih primerih srednje zgodnji. V severozahodni regiji lahko gojite sorte od zgodnjega do srednjega zorenja, za regijo Černozem pa so primerne vse možnosti.

Regionalizirano = Preverjeno v določeni regiji. Celotno ozemlje Rusije je razdeljeno na 12 talno-klimatskih regij za zoniranje sort pridelkov. Rejci poskušajo ustvariti sorte za posebne talne in podnebne razmere. Ste našli novo sorto, ki jo je pred kratkim priporočil državni register rejskih dosežkov tekočega leta za uporabo v vaši regiji? To pomeni, da je uspešno prestal dve leti državnega testiranja na vašem območju.

"Kozmopoliti". Sorte, ki se dobro obnesejo v različnih podnebnih razmerah, lahko preštejemo na prste. Obstaja "rekorder" - krompir Nevsky. Star je že okoli 40 let, a še vedno ostaja vodilni v naši državi po zasedenem območju (raste od Kaliningrada do Daljnega vzhoda). Tega "univerzalca" ni v nobeni tuji državi. Po okusu je Nevsky slabši od številnih sort, vendar mu glede stabilnosti pridelka in nezahtevnosti do rastnih razmer še vedno ni enakega. Njen najbližji tekmec je zgodnja sorta Udacha, ki kaže odlične rezultate v številnih regijah države in ima poljsko odpornost na pozno ožig.

Krompir obožuje svetlobo

Referenca

Sorte krompirja so glede na čas zorenja razdeljene v pet skupin:

zgodaj zrel (zgodaj) z rastno dobo 60–65 dni (od sajenja);
srednje zgodnji - 70-75 dni;
sredi sezone - 80–85 dni;
srednje-pozno 90-100 dni;
pozno - več kot 105 dni

Previdno!

Po zadnjih podatkih je danes več kot 30 % njiv in vrtnih parcel v Ruska federacija okužena z zlato krompirjevo ogorčico. Težave so prizadele tako velika kmetijska podjetja kot vrtne parcele.

S tem škodljivcem se je zelo težko spopasti. Takoj, ko pride na vrt (s sadilnim materialom, na kolesih ali na čevljih, ki so bili na okuženem mestu), bo škoda opazna v drugem letu. Toda tega škodljivca se bo mogoče znebiti šele po 10 letih - in le pod pogojem, da ves ta čas na mestu ne bo krompirja! Da zaščitite svoj vrt pred tihimi nepovabljenimi gosti, vam svetujemo, da ste pozorni na sorte, odporne na ogorčice.

Kje je ideal?

Najpogosteje večina ljubiteljskih vrtnarjev želi imeti univerzalno sorto: produktivno, okusno, odporno na bolezni in škodljivce, ne zelo pozno. Vendar morate vedeti: več pozitivnih lastnosti ima sorta, težje jo je ustvariti in manj obstojna je.

Ne gojite krompirja na istem mestu

Priprava na pristanek

Priporočljivo je, da gomolje razporedite za kalitev mesec dni pred sajenjem. Če to storite prej, bo krompir izgubil preveč vlage in manj močno kalil.

Najprej je treba semenski material skrbno pregledati glede znakov bolezni. Nemogoče je posaditi gomolje z obliko, ki je netipična za to sorto - hruškaste ali podolgovate. Tak material praviloma daje nizek donos. Če krompir vzamete iz hladilnice že s kalčki, dolgimi 4–5 cm ali več, je treba te kalčke odlomiti. Ne skrbite: če upoštevate pravila kalitve, se bodo na gomoljih zagotovo pojavili novi kalčki.

Da "prebudijo" gomolje, jih za nekaj dni postavimo v svetlo sobo s temperaturo 20–22 ° C, nato pa jih prenesemo na dobro osvetljeno, a hladnejše mesto (10–14 ° C) - na verandi ali na okenski polici v ne preveč vroči sobi.

Idealen gomolj, pripravljen za sajenje, je temno zelene barve in ima močne kalčke. Če so gomolji veliki, jih je dovoljeno razrezati na dve polovici na dan pred sajenjem v smeri od vrha proti dnu. V tem primeru morata oba dela ostati s kalčki.

Druga pomembna točka- predsaditvena obdelava gomoljev. Pol ure jih namočimo v raztopini enega od naslednjih zdravil: Maxim, Bakrov klorid, Bordeaux tekočina, razredčena v skladu z navodili.

Pravila za pristanek

Neželeno je gojiti krompir na istem mestu - škodljivci in patogeni se kopičijo v tleh. Parcelo razdelite na 3-4 sektorje in samo enega od njih zasedite s krompirjem. Zasaditve se letno preselijo v naslednji sektor.

Krompir ne mara kislih tal. Kislost naj bo vsaj pH 4,5-5, sicer ne pričakujte dobre letine. Eden od zunanjih znakov zelo kisle prsti je obilica konjske kislice ali preslice na njej. Preostale zahteve po tleh so zelo odvisne od sorte. Nekateri dobro uspevajo na lahkih peščenih tleh, drugi lahko dajo dobro letino tudi na ilovnatih tleh, tretji pa potrebujejo le črno zemljo. Zato natančno preberite značilnosti sorte.

Krompir je zelo fotofilen in ne prenaša sence. Zato ga v nobenem primeru ne postavljajte pod drevesa, sicer bo vse šlo v vrhove in ne v gomolje. Brazde je treba postaviti od juga proti severu, ne pa od vzhoda proti zahodu. V nasprotnem primeru boste izzvali tekmovanje med rastlinami, boj za sonce, v tem primeru pa tudi ni pričakovati bogate letine.

staro in novo

Vse sorte nimajo dolge življenjske dobe. Le redki ostanejo "na površini" do 100-130 let (Russet Burbank, Early Rose), drugi - 20-40 let, mnogi pa ne več kot 2-3 leta po odobritvi v državnem registru. Najbolj trpežne so odporne na številne bolezni (zlasti na virusne, ki prispevajo k degeneraciji krompirja).
Kako ravnati z žičnim črvom?

Številni poletni prebivalci se pritožujejo: z veseljem bi gojili več krompirja, a žični črv se vmešava. Če želite premagati tega škodljivca, se morate najprej znebiti plevela, zlasti trajnic, in kar je najpomembneje, pšenične trave.

Poleg tega je potrebno apnenje tal in dodajanje fosfatnih kamnin, vendar je to pred sajenjem krompirja nezaželeno, saj lahko vpliva na kakovost gomoljev. Jeseni je koristno dodati pepel (do 1 l / m 2) za kopanje tal.

Žičnice se je nemogoče znebiti brez jesenskega in spomladanskega kopanja ter rahljanja razmika med vrstami.

Če je žičnica na vrtu, je potrebno strogo upoštevati kolobarjenje: enoletne stročnice je priporočljivo posaditi pred krompirjem in korenovkami. Gojenje bele gorčice ali rži na zelenem gnoju (zeleno gnojenje) pomaga premagati tega škodljivca. Rž zavira razvoj plevela, predvsem kavč, ki kot magnet privlači žičarje.

Včasih morate ličinke izbrati ročno. Za to uporabite vabe iz kosov krompirja, korenja ali pese, v katere je treba zatakniti vejice in jih zakopati do globine 10-12 cm.Po dnevu ali dveh, največ treh, je treba vabe pregledati in nabrati škodljivce. tam je treba uničiti. Po uničenju žičarja morate ponovno obnoviti dele vab, jih poškropiti z vodo in zakopati na drugih mestih do enake globine. Zgodaj spomladi lahko na mesto položite tudi majhne snope slame in listov. Tam zbrane hrošče je treba ujeti in uničiti.

So barvni boljši?

Pred natanko 20 leti - leta 1995 - so ameriški rejci skupaj z biologi in nutricionisti opozorili na krompir z obarvano kašo, ki ga severnoameriški Indijanci jedo že stoletja. Analize so pokazale, da antioksidativne lastnosti takšnega krompirja niso slabše od lastnosti najbolj uporabne zelenjave - brokolija, paprike, paradižnika ali jih celo presegajo! Pigmenti, ki dajejo krompirjevi kaši vijolično, rdečo, oranžno ali rumeno barvo, so zelo pomembni za človeško telo.

Toda najbolj koristen za zdravje je bil krompir z vijoličastim mesom. Mimogrede, to sploh niso transgene rastline. Obstajajo dokazi, da so se barvne sorte pojavile pred vsaj 2000 leti med ljudmi, ki živijo v Andih okoli jezera Titicaca (to sta Bolivija in Peru), medtem ko je bil krompir v tamkajšnjo kulturo uveden pred več kot 9000 leti. Po odkritju Amerike so bili obarvani gomolji kot eksotiki pripeljani na dvore angleških in francoskih kraljev, vendar so bili po vsem svetu cenjeni relativno nedavno - po znanstvenih raziskavah.

Ameriški znanstveniki so izvedli klinične študije na številnih prostovoljcih - ljudeh z začetnimi stopnjami srčno-žilnih bolezni, diagnozami raka v zgodnjih fazah in očesnimi boleznimi. Vsi ti bolniki so dve leti redno jedli vijolični krompir.

Brez predsodkov

Svoje goste redno pogostim z barvnim krompirjem. Pogosto slišim stavek: "Bolj rad imam beli krompir." Pozivam vas, da poskusite. Če gostje zavrnejo, predlagam, da to jed poskusite z zaprtimi očmi. Po tem so običajno vsi presenečeni: "Kaj, okus je kot navaden krompir!" Pomislimo, ali je treba uporabne nove izdelke zavrniti samo zaradi navad ali konzervativizma? Ne pozabite: navsezadnje pred 20 leti v naših očeh nismo videli kivija ali avokada, nato pa smo ga okusili in začeli pogosteje jesti te zdrave sadeže. Je slabo?

Rezultati so bili neverjetni. Onkološke bolezni prve stopnje so ustavile svoj razvoj. Stanje srčno-žilnega sistema in oči se je bistveno izboljšalo.

Potem ko je to postalo jasno, je ameriški kongres namenil velika sredstva za raziskave in razvoj sort z obarvano celulozo - približno 200 milijonov dolarjev. Že po 2-3 letih - v letih 1998-1999 - so bile takšne sorte ustvarjene in vstopile na potrošniški trg.

Moram reči, da je bil prebivalstvu mladi krompir zelo všeč - dobesedno so ga pometli s polic. Res je, da takšno povpraševanje ni nastalo iz nič: širša javnost je bila najprej seznanjena z rezultati znanstvenih raziskav. Zdaj v ZDA gojijo 5–6 novih sort, poleg tega pa so tudi stare, pripeljane iz Južne Amerike (pravzaprav je bil tak krompir znan že pred 100 leti, le da mu prej niso posvečali veliko pozornosti). Površine pod obarvanim krompirjem v svetu se nenehno povečujejo.

Tudi naša država ni ostala stran od svetovnih trendov. Doslej je bila v državni register vključena ena sorta, srednje donosna, vendar z vijoličnim mesom - vijolična. Prav tako je v prodaji, vendar se zaenkrat povpraševanje ne ujema z zaslugami tega krompirja. Mnogi ga še niso okusili ali pa občutijo vizualno antipatijo – in povsem zaman!