Meni za teden pravilne prehrane za hujšanje. Jedilnik za hujšanje

Nizkokalorični meni lahko sestavite na različne načine. Kot nalašč za dieto so jedi, pečene v pečici, dušene v počasnem kuhalniku, kuhane na pari, ocvrte v suhi ponvi brez olja. Glavna skrivnost priprave dietnih jedi za hujšanje ni le v nadzoru vsebnosti maščob v živilih, temveč tudi v pravilnem razmerju maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.

Dietni obroki za hujšanje za vsak dan s kalorijami

Pri sestavljanju dnevnega menija je za tiste, ki so na dieti, najbolje, da bodite pozorni na jedi, pečene v pečici ali na pari. Oba načina toplotne obdelave omogočata ohranitev največje količine hranilnih snovi v uporabljenih izdelkih in le neznatno povečata njihovo vsebnost kalorij.

Recepti za pečico

Pečenje v pečici je popoln način, da meso ali zelenjavo spečete tako, da sta okusna, dišeča, a ne mastna. Pečemo v pečici s pomočjo folije ali posebne vrečke za peko, da ves sok ostane v jedi.

Polnjene bučke - 70 kcal

V popolni prehrani mora biti meso prisotno kot vir živalskih beljakovin, železa in kalija.

Pri izbiri mesa dajte prednost tistemu, ki ima več beljakovin, a manj maščob. Idealna možnost je puran, vsebuje 22% beljakovin.

Lahko vzamete tudi pusto govedino, teletino, kunce ali piščančje prsi. Kuhajte meso z različno zelenjavo. Na primer z bučkami.

Za bučke, polnjene z mesom, vnaprej pripravite:

• 500 gramov mladih bučk;
• 250 gramov pustega govejega mesa;
• 200 gramov paradižnika;
• 100 gramov solatnega popra;
• 75 gramov čebule;
• 75 gramov korenja;
• koper;
• strok česna.

Najprej pripravimo mleto meso. Meso, korenje, čebulo, paradižnik in česen zdrobite v mlinčku za meso. Solimo, popramo in premešamo. Bučke operemo in po dolžini prerežemo, z žlico odstranimo semena. V nastale "čolne" položite mleto meso in pošljite bučke v pečico za 20 minut pri 200 stopinjah.

Lazanja z bučkami - 53 Kcal

Druga skrivnost, ki vam bo pomagala pripraviti okusne dietne jedi za hujšanje, so običajni recepti, ki jih imajo radi vsi, v katerih lahko visokokalorične sestavine nadomestite z bolj dietnimi primerki. Na primer, naredite lazanjo z bučkami kot testenine.

Za to lazanjo vzemite:

• nekaj bučk;
• 200 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob;
• 1 jajce;
• 4 žlice paradižnikove omake;
• 100 gramov mocarele;
• 40 gramov parmezana;
• nekaj listov bazilike

Pripravite Lasagna Light takole:

1. Bučke z lupilcem za zelenjavo narežemo na tanke dolge trakove. Operite jih v slani vodi in posušite na papirnatih brisačah.
2. Baziliko drobno nasekljamo, zmešamo s skuto in surovim jajcem.
3. Manjši pekač namastimo z olivnim oljem in položimo prvo plast bučkinih listov. Po njih namažemo malo skutnega nadeva, ga prelijemo z malo omake in položimo koščke mocarele.
4. Naredite še 3 ali 4 takšne plasti (kolikor zdržijo izdelki). Na koncu lazanjo potresemo s parmezanom, naribanim na drobnem strgalu, in jed pečemo pol ure na 180 stopinjah.

Dietne jedi v počasnem kuhalniku

Zvesti pomočnik sodobnih zaposlenih gospodinj je počasni kuhalnik. V njem lahko kuhate najrazličnejše jedi, tudi dietne.

Lignji v kisli smetani - 87 kcal

Morski sadeži so idealni za dietno mizo, saj praktično nimajo kalorij, vendar so zelo okusni in zdravi.

Lignji so odličen način za dodajanje beljakovin vaši prehrani.

Vzemi:

• pol kilograma lignjev;
• žarnica;
• 50 gramov kopra;
• žlica rastlinskega rastlinskega olja;
• 75 gramov kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob;
• sol.

Pripravite takole:

1. Lignje očistimo, narežemo na trakove. Sesekljajte čebulo in koper.
2. V multivarku nastavite način "Obarvanje" in čebulo prepražite v rastlinskem olju, dokler ni prozorna.
3. Nato na čebulo položite lignje in kuhajte hrano skupaj še 5 minut, ni vam treba dušiti predolgo, sicer bodo morski sadeži postali "gumijasti".
4. 2 minuti pred koncem kuhanja v skledo dodamo kislo smetano, vsebino solimo in potresemo s koprom. Vse premešajte in nekaj minut držite pod zaprtim pokrovom.

Lignje postrezite s poširanim rižem ali kuskusom.

Leni zeljni zvitki - 112 kcal

Lahko kuhate navadne zeljne zvitke, vendar brez dodajanja kisle smetane in z uporabo pustega mesa. In to bo precej dietna jed. Bomo pa pripravili hitre zeljne zavitke s piščancem.

Ker je v zadnjem času moda zdrave hrane vse bolj v porastu, je že veliko receptov za pravilno prehrano. Najbolj priljubljene med njimi je treba obravnavati podrobneje in lahko začnete razveseljevati sebe in svoje ljubljene s pravimi kulinaričnimi mojstrovinami.

"Smo to, kar jemo" je pogost stavek, ki ga je prvi izrekel slavni zdravilec iz stare Grčije Hipokrat. Pravilna prehrana je eden glavnih temeljev zdravja. A pomembno je ne le poznati teorijo, ampak jo tudi uspešno uporabiti v praksi. Preprosti recepti za zdravo prehrano za vsak danvam bo omogočilo ne le diverzifikacijo prehrane, temveč tudi, da si privoščite okusne in zanimive poslastice brez veliko truda.

Zdravi zajtrki

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Odlično vas bo razvedril po zgodnjem prebujanju in vam dal energijo za cel dan. Obilni in zdravi zajtrki vključujejo jedi iz skute, kosmiče, omlete in umešana jajca.
Bananini sirniki

• 400 g skute 5%;
• 1 jajce;
• 1 zrela banana;
• 4 žlice riževa moka;
• Ščepec vanilina;
• Sladilo.

Da se sirni kolači ne razširijo, ampak se izkažejo za lepo obliko (podložke), morate vnaprej segreti ponev in ne pozabite, da mora biti suha.

Zato jajce dobro stepemo. Skuto zmeljemo z mešalnikom, s tem dobimo zračno konsistenco skute. Banano dodamo skutini zmesi in pretlačimo v pire. V nastalo homogeno maso dodamo stepeno jajce, sladilo in vanilin. Končano, lahko začnete cvreti.

Ker so sirarji dietni, je malo moke. Testo se vam lahko začne lepiti na roke, zato jih navlažite z navadno vodo. Zvaljajte v kepo in jo nežno pritisnite na pekač proti prijemanju.

Cvremo na nizki temperaturi do zlato rjave barve. Nato obrnemo na drugo stran in ponovno pražimo pod pokrovom do želene barve na drugi strani. Nežne sirove torte so pripravljene. Lahko jih prelijete s sirupom brez sladkorja ali z nizkokalorično marmelado. Dober tek!

Na opombo! Pri hujšanju izberite skuto do vključno 5%. Ne kupujte samo brez maščobe, v njem je veliko manj hranilnih snovi in ​​vitaminov, okus pa je bolj neokusen.

Klasika žanra je ovsena kaša. Ena izmed najljubših možnosti zajtrka za športnika, hujšanje in celo najpreprostejšo osebo, ki ne spremlja posebej ravnovesja hranil v telesu.

Ko pa nenehno ješ eno in isto, postane dolgočasno. Zdrave hrane preprosto ni mogoče zavreči, zato je enostavno oblikovati novo okusno možnost.
Ovseni kosmiči s skuto

• 40 g ovsenih kosmičev;
• 150 ml mleka / vode;
• 125 g mehke skute;
• Oreščki / jagode / sadje;
• Sladilo.

Ovsene kosmiče prelijemo z mešanico mleka in vode in pustimo 2 minuti. v mikrovalovno pečico. Nato kašo začinimo s skuto. Po okusu damo jagodičevje, oreščke, stevijo lahko prelijemo s sirupom ali dodamo sladilo. Zaradi skute kaša pridobi izviren okus in postane bolj nasitna.

Kosila o pravilni prehrani

Drugi obrok ni nič manj pomemben kot prvi. Je pomembna obilna in zadovoljiva sestavina naše prehrane. Praviloma se vsi v službi veselijo začetka tega obroka, da bi uživali v topli hrani: dišeči juhi ali samo solati.

Da ne boste preostanek dneva trpeli zaradi teže v želodcu ali prebavnih motenj, naj bo tudi kosilo zdravo! V tem primeru so primerni osnovni recepti za pravilno prehrano - juhe iz špinače in gob.

Gobova kremna juha

• 500 g gob (po možnosti šampinjoni);
• 600 g krompirja;
• 200 g čebule;
• 1,5 litra zelenjavne juhe;
• Kozarec mleka / 20% smetane;
• Sol/poper/začimbe po okusu.

Gobovo juho lahko kuhamo tako v mesni kot v zelenjavni juhi. Ker je juha dietna, bo juha zelenjavna. Čebulo, korenček, krompir in zeleno skuhamo, začinimo z nekaj zrni popra in soljo. Ko je zelenjava kuhana, jo lahko odstranite, razen krompirja.

Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo v suhi ponvi do prozorne barve, dodamo kapljico vode in pustimo, da se duši.

Vzporedno narežemo gobe na rezine, dodamo čebuli, solimo in popramo. Pražimo, dokler vsa tekočina ne izhlapi.

Nato je treba ocvrte gobe s čebulo dodati krompirju z zelenjavno juho in pretlačiti s potopnim mešalnikom do gladkega. V nastalo maso vlijemo smetano in mleko. Začinimo po okusu in zavremo.

Na opombo! Krutoni se odlično podajo k kremni juhi. In da bi bili prehranski, je dovolj, da vzamete navaden rženi kruh brez nepotrebnih dodatkov. Narežemo ga na kvadrate in posušimo v pečici brez olja.

Kremna juha s špinačo

• 200 g špinače;
• 300 g krompirja;
• 100 g čebule;
• 100 g rukole;
• 1 šopek zelene solate;
• 4 stroki česna;
• 1,5 litra zelenjavne juhe;
• Kozarec 10% smetane / mleka;
• Sol/poper po okusu.

Priprava te vitaminske, in kar je najpomembneje, gurmanske jedi vam ne bo vzela več kot 30 minut.

Zavremo zelenjavno juho iz korenja, čebule, krompirja in nekaj zrn popra. Ko je juha pripravljena, vzemite vso zelenjavo, razen krompirja.

Medtem ko se zelenjavna osnova juhe kuha, na drobno nasekljamo liste špinače. Sesekljajte čebulo.

Kuhan krompir narežemo na koščke, dodamo pripravljeno špinačo in čebulo, sesekljamo do homogene konsistence.

Dobljeno maso vlijemo v zelenjavno juho, dodamo smetano in zavremo.

Dišečo juho po okusu začinimo. Pri serviranju lahko dodate zelenjavo ali krutone.

zanimivo!Špinača sodi v kategorijo živil, ki se borijo proti odvečnim maščobam, velja pa tudi za eno najbolj zdravih listnatih solat.

Večerje o pravilni prehrani

Pri pravilni prehrani je zelo pomembno, da ne pozabite na večerjo. Navsezadnje dolgi odmori med obroki resno škodujejo zdravju, zlasti prebavnemu sistemu.

Za večerjo se je bolje odpovedati lahkim ogljikovim hidratom in preveč mastni hrani. Idealen krožnik bo zelenjava in beljakovine, pa naj gre za ribe, meso ali skuto. Celo noč bodo nasičili naše telo in zaščitili mišice pred katabolizmom. Na srečo obstaja veliko fitnes receptov za pravilno in zdravo prehrano, ki ustreza lahki večerji.

Solata "Izvrstna"

• listi zelene solate;
• 200 g češnje;
• 1 avokado;
• 200 g kozic;
• 50 g sira z nizko vsebnostjo maščob;
• 50 g pinjol;
• 100 g naravnega jogurta / preliva Cezar.

Češnjeve paradižnike, avokado, liste zelene solate drobno sesekljajte. Kozice skuhamo s poprom, olupimo in dodamo solati. Na nastalo maso na grobem ribežu naribamo sir. Potresemo s pinjolami.

Solato lahko začinite z naravnim nemastnim jogurtom. In za izboljšanje okusa lahko uporabite domačo cezarjevo omako. Temelji na naravnem jogurtu ter sesekljanem česnu, soli in papriki. Škodljivo majonezo bo zamenjal z udarcem. Slastna solata za večerjo je pripravljena!

Dieta "Meso v francoščini"

• 600 g piščančjega fileja;
• 3 veliki paradižniki;
• 2 čebuli;
• 150 g sira z nizko vsebnostjo maščob;
• Naravni jogurt/kisla smetana 10%;
• Sol in poper po okusu.

Da bi se meso izkazalo za mehko in sočno, je treba file narezati na tanke trakove in dobro pretolči. Damo v model, solimo in začinimo.

Model predhodno pokrijemo s folijo, da se jed ne zažge!

Čebulo drobno nasekljajte na kolobarje, lepo plast položite na meso. Paradižnik narežite na kolobarje, to bo naslednja plast na vrhu čebule.

Paradižnik namažemo z naravnim jogurtom.

Končni pridih jedi bo sir, nariban na grobo Rende.

Pecite v pečici do zlato rjave barve na siru!

Praznična, a hkrati lahka jed je pripravljena! Dober tek!

Ne pozabite! Klasično "meso v francoščini" je narejeno iz svinjine, če pa je cilj shujšati s pravilno prehrano, potem je bolje zavrniti mastno svinjino. Izberite purana ali piščanca.

piščančje sirnice
Med zdravimi recepti za pravilno prehrano piščančje jedi zasedajo eno vodilnih mest. Nenavadno je, da sirove torte niso samo bogate. Lahko jih naredite iz mesa in brez strahu pred odvečnimi kilogrami jedo za večerjo po vseh pravilih:

• 800 g piščančjega fileja;
• 5 jajc;
• 2 korenja;
• 2 žlici ovseni/rženi otrobi;
• 4 stroki česna;
• zelenje;
• Sol/poper po okusu.

Piščančji file zmeljemo z mešalnikom do mletega ali zelo drobno sesekljamo. Korenček drobno naribamo, čebulo in česen drobno nasekljamo, lahko zmeljemo v blenderju.

Mletemu piščancu dodajte zelenjavo in sesekljano zelenjavo. Masi dodamo otrobe, nato solimo in začinimo.

Pekač obložimo s folijo ali peki papirjem.

Slepa gnezda, na sredini naredite vdolbino, položite na pekač. Pečemo v pečici 30 min.

Po pol ure v gnezdo vlijemo jajce. Postavimo v pečico še za 15 minut.

Končano jed lahko potresemo z najljubšimi svežimi zelišči. Dober tek!

Sladica o zdravi prehrani

Na internetu, v sijajnih revijah in knjigah je zdaj ogromno načinov kuhanja zdrave hrane. Recepti za jedi s pravilno prehrano s fotografijo se odlikujejo po dostopnosti, enostavnosti priprave in neverjetnem okusu. Zato je nepripravljenost za prehod na pravilno prehrano mogoče razložiti le z lastno lenobo in zanemarjanjem zdravja.

Članek vsebuje recepte za dobrote, ki so primerne za jedilnik za ves teden. In da ne bo več dvomov o izbiri prave hrane, naj bo tu še kakšen zelo okusen recept.

bananin sladoled
Poletje je tu, kar pomeni, da je vse težje mimo sladoleda. Toda na žalost je v trgovini popolnoma s škodljivimi dodatki. Vedno obstaja izhod.

Vse kar potrebujete je banana. Narežemo ga na majhne kroge in damo za nekaj ur v zamrzovalnik. Ko je banana zamrznjena, jo zmeljemo v mešalniku do gladkega.

Po želji lahko dodate kokos, kakav, oreščke.

Ta zelo preprost recept popolnoma nadomesti sladoled iz trgovine. Navsezadnje je konsistenca zamrznjene banane preprosto božanska!

Pospešene diete vam omogočajo, da v nekaj tednih izgubite nekaj kilogramov odvečne teže. To je še posebej pomembno za dekleta. Vendar obstaja velika pomanjkljivost. Maščobne obloge se bodo vrnile v bližnji prihodnosti. Če želite vedno ostati vitki in ne pridobiti odvečnih kilogramov, morate vsak dan slediti zdravi prehrani, voditi aktiven in zdrav način življenja. Ne morete se popolnoma omejiti v hrani in nenehno stradati.

Da bi bil rezultat pozitiven in maksimalen, morate sestaviti prehranski meni za vsak dan posebej, recepte za pravilno prehrano za hujšanje. Prehrana mora biti popolna, vključevati bistvene vitamine, elemente v sledovih, prehranske vlaknine za zdravje. Prebava, presnovni procesi se bodo izboljšali, teža se bo zmanjšala. Pomembno je, da pravilno kombinirate različna živila med seboj, se spomnite njihovih lastnosti in vsebnosti kalorij.

Pomembna načela

Dieta katere koli diete za kurjenje odvečnih kilogramov temelji na pravilni kombinaciji živil, ki pomagajo pri zmanjševanju odvečne teže. Ta sistem je sestavljen iz glavnih pravil, ob upoštevanju katerih lahko dosežete hitro in učinkovito izgubo teže. Glavne točke PP:

Živila, ki so dovoljena pri dietah: zelenjava, razen krompirja, sadje, žita, mlečni izdelki, ribe, piščančje in puranje meso, polnozrnat kruh, jajca, stročnice, gobe in oreščki. Ne morete jesti hrane in pijače, ki vsebuje sladkor, izdelke iz moke, polizdelke, sladkarije, konzervirano hrano, majonezo.

Značilnosti menija

Recepti za zmanjšanje odvečne teže so različni, sestavljeni so iz velikega izbora izdelkov. Iz njih lahko sestavite okusen jedilnik za vsak dan. Njihova raznolikost vam bo omogočila, da vzdržujete režim brez težav in stresa, rezultat pa bo razveselil čudovito in tanko postavo.

Recepti za pravilno prehrano ne povzročijo stradanja in jo oskrbijo s koristnimi snovmi in elementi v sledovih. Takšen meni ne dopušča občutka lakote. Dieta je sestavljena iz različnih priljubljenih jedi. Preprost meni s hrano vam omogoča, da prilagodite svojo najljubšo hrano in vsak dan pripravite nove jedi. Brez monotonosti jedi. Če je dieta dolgočasna, jo lahko enostavno spremenite v sklopu hujšanja.

Jedilnik je treba načrtovati tedne vnaprej. Zdrava prehrana vam bo pomagala nemoteno in trajno znebiti se telesne maščobe. Celoten proces hujšanja bo trajal več mesecev, odvisno od osebnih značilnosti telesa. Rezultat bo ostal dolgo časa. Nemoteno odstranjevanje odvečnih kilogramov vam bo omogočilo, da se izognete grdi povešeni koži, ki pogosto ostane po ostri izgubi teže. Recepte za hujšanje, ustvarjene na pravilnem prehranskem sistemu, izračunajo nutricionisti po shemi. Zdrav jedilnik za vsak dan mora vsebovati:

• ogljikovi hidrati - 50%;
• živalske in rastlinske beljakovine - ne več kot 30%;
• maščobe različnega izvora - 20%.

Dnevni vnos kalorij mora biti vsaj 1800 kcal v ženskem meniju in najmanj 2100 v moškem meniju. Omejevanje hranilne vrednosti hrane pod temi številkami je nevarno za zdravje.

Dieta dneva za hujšanje

Pravilno ločevanje obrokov in nadzor porcij lahko prispevata k izgubi teže. Bolje je načrtovati obroke vnaprej in slediti dnevnemu režimu:

Recepti za zdravo prehrano (PP)

S fotografijami ni težko pripraviti zdravih receptov in vsak od njih lahko postane odličen primer zdrave prehrane in vodi do izgube teže.

1. Testenine s piščancem in zelenjavno prilogo. Vzemite testenine iz trdih sort, kuhajte brez soli. Bučko narežemo na srednje velike kocke, potresemo stročji fižol in brokoli. Na voljo je tudi druga zelenjava. Dušimo v sojini omaki. Piščančje prsi narežemo na majhne koščke, dodamo dušeni zelenjavi. Vse sestavine zmešamo in dodamo testeninam. Zelenjavo lahko postrežete ločeno s piščancem in testeninami.

2. Riba z omako Pripravite omako: zmešajte nekaj žlic manj mastne kisle smetane ali nesladkanega jogurta s ščepcem muškatnega oreščka in črnega popra. Vloženo kumaro zmeljemo, dodamo malo žličko gorčice in zmešamo s kislo smetano. Bolje je kupiti belo, morsko ribo. Na primer trska, morski list, tilapija. Odstranite kožo, hrbtenico in kosti tako da je čist in enakomeren file. Potresemo z limoninim sokom, pečemo v pečici. Ribam lahko dodamo zelenjavo. Po vrhu pokapamo belo omako.

3. Bučke, polnjene s sirom. Srednje bučke razdelite na pol po dolžini, odstranite celulozo. Sir drobno naribajte na Rende, zmešajte z zelenjavno kašo, sesekljanim česnom in zelišči. S to maso napolnimo vsakega izmed čolnov. Češnjeve paradižnike prerežemo na pol in po celi dolžini napolnimo bučke. Za lepoto lahko vrh okrasite z zelenjem.

Dieta za hujšanje

Za začetek lahko začnete voditi dnevnik zdrave prehrane, v katerega boste dodajali glavna živila, ki ste jih zaužili čez dan.

Prvi dan.

• Zajtrk: herkulova ali ovsena kaša, kuhana v vodi.
• Kosilo: dušene piščančje prsi z zelenjavo. Kot priloga so primerne testenine iz trde pšenice.
• Večerja - zelenjavna enolončnica.
• Čez dan si lahko privoščite prigrizke - suho sadje, kruh z rdečo ribo ali skuto.

Drugi dan.

• Zajtrk - zelenjavna solata, rezina polnozrnatega kruha s paradižnikom in sirom.
• Kosilo - zelenjavna enolončnica iz zelenjave, sira in jajc.
• Večerja - Rjavi riž z lignji (ali ribami).
• Čez dan lahko pojeste jabolko, kos polnozrnatega kruha s skuto.

Tretji dan.

• Zajtrk - Ajdova kaša, kuhana na vodi.
• Kosilo - zelenjavna juha.
• Večerja - Kuhana govedina in dušene bučke (zelje).
• Čez dan lahko jeste oreščke ali popijete kozarec kefirja.

Četrti dan.

• Zajtrk - skuta s kislo smetano in sadjem.
• Kosilo - piščanec, dušen z ajdo.
• Večerja - Omleta z zelenjavo.
• Prigrizki: ovseni piškoti, suho sadje.

Peti dan.

• Zajtrk - sadna solata, začinjena z nesladkanim jogurtom.
• Kosilo - Ajdova juha z zelenjavo.
• Večerja - enolončnica iz skute, solata iz zelja in korenja.
• Med obroki je dovoljeno piti kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob, jesti jabolko.

Šesti dan.

• Zajtrk - prosena kaša.
• Kosilo - zelenjavna ali skutno-sadna enolončnica.
• Večerja - kuhana morska riba in rjavi riž.
• Prigrizek - sendvič iz kruha z ribo in rezino kumare.

Sedmi dan.

• Zajtrk - riževa kaša.
• Kosilo - piščančja omleta.
• Večerja - solata iz surove pese, zelja, korenja in kuhane govedine.
• V obliki prigrizka so primerni kefir in oreščki.

Dieta za teden in mesec

Recepti za zdravo hrano v svoji sestavi morajo vsebovati polnopravne uravnotežene obroke, ob upoštevanju vseh značilnosti, hkrati pa spodbujati hujšanje:

1. Za zajtrk je priporočljivo jesti hrano, ki bo telesu prinesla energijo in moč za ves dan. Najbolj zdrav zajtrk so žitarice, kuhane na vodi (riž, ajda, ovsena kaša, biserni ječmen, proso). Prvi obrok lahko dopolnite s kuhanim jajcem ali nizkokaloričnim sendvičem iz sivega kruha s sirom ali kosom rahlo soljene ribe.

2. Kosilo naj bo popolno glede vnosa beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Dobra rešitev so lahko zelenjavne, ribje ali piščančje juhe. Sprejem tekočih jedi se lahko zamenja s trdnimi jedmi, na primer mesom, ribami. Poleg tega bodo stranske jedi v obliki žit, zelenjave.

3. Za večerjo lahko jeste zelenjavne ali sadne solate, enolončnice, enolončnice s koščki mesa ali rib. Lahka večerja je ključ do uspešnega hujšanja.

4. Kot prigrizek lahko popijete nekaj kozarcev kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščob na dan. Vsako sadje, oreščki in suho sadje bodo odličen prigrizek.

5. Ob upoštevanju načel pravilne prehrane lahko vsak teden ali enkrat na 2 tedna preživite dneve posta. Priporočljivo je narediti načrt zdrave prehrane za en mesec. Omeniti velja tudi pomen prigrizkov. Ti obroki so zelo pomembni pri načrtovanju zdravega prehranjevanja, morajo biti zdravi, nasitni in spodbujati hujšanje. Takšne lastnosti najdemo v suhem sadju in oreščkih.

Glavna stvar je poznati mero v vsem in uporabiti peščico na dan. Recepti za zdrave prigrizke so lahko v obliki zdravih, nizkokaloričnih sendvičev. Bolje je uporabiti polnozrnat kruh, recepte za takšne sendviče pa dopolnimo s koščki sira, kumare, rahlo soljene ribe, zelenjave, zelišč ali skute. Kozarec kefirja bo prispeval k normalni ravni metabolizma. Našteti recepti ne zahtevajo veliko časa za pripravo, lahko pa vas odvrnejo od uživanja nezdrave hrane.

Po glavnih točkah in pogoji za hujšanje s pomočjo receptov za hujšanje v izmenjavi s povečano telesno aktivnostjo bodo rešitev težav v boju z odvečno težo. Glavna stvar je, da se založite z močjo volje in se trdno približate cilju.

Upoštevati je treba glavne točke, ki ustvarjajo vsakodnevno prehrano. Recepti so enaki, nastanejo s kombiniranjem uporabnih izdelkov. Od te vrste prehrane ni treba pričakovati hitrih rezultatov. Teža lahko miruje in se nato zmanjša. V trgovino morate iti s polnim želodcem.

Seveda se morate založiti z veliko potrpljenja in ne odstopati od osnov pravilne prehrane. Šele takrat bo vitka, lepa postava prenehala biti neuresničljivo upanje, ampak bo postala resničnost.

PP dieta za hujšanje je eden najbolj priljubljenih trendov v zadnjih letih za hujšanje. Za nekatere je fraza PP postala norma vseživljenjske prehrane, nekdo pa se šele seznanja s preprostimi pravili PP. V tem članku bomo razumeli vse zapletenosti prehrane in poskušali ugotoviti, kaj je to - res "pravilna prehrana" ali druga marketinška poteza nutricionistov.

Torej je dešifriranje kombinacije PP pravilna prehrana, tehnika, ki temelji na normalizaciji prehrane in jo pripelje do pravilne, optimalne možnosti. Dieta ne bo zahtevala takšnih žrtev, kot so post, zavračanje mesa, mono-jedo ali pitje enega kefirja. Vse, kar je potrebno od osebe, je, da predlagani režim postane norma do konca življenja, in to, kot obljubljajo nutricionisti, ni le zagotovilo elegantnih oblik, ampak tudi dobro zdravje.

Cilji in namen "Pravilne prehrane"

Uravnotežena prehrana seveda prispeva k normalizaciji teže, kar je povezano z izboljšanjem metabolizma in prehodom na pravilno, fiziološko prehrano. Medtem je prehrana PP postavljena kot optimalna za ljudi s prebavnimi težavami, boleznimi prebavil in kardiovaskularnega sistema, v poporodnem obdobju in kot preventivna prehrana proti številnim boleznim (hipertenzija, debelost, sladkorna bolezen, osteoporoza, žolčni kamni itd.). .).

Zdrava prehrana - PP dietna pravila

Treba je strogo upoštevati določena pravila. Poleg tega je pravilna prehrana po dieti sama prehrana, tj. je treba upoštevati do konca življenja. Pravila sama po sebi niso obremenjujoča, vendar bodo sprva zahtevala uporabo moči volje in zavrnitev številnih "dobrot".

• Hitra hrana in druga "junk" hrana je popolnoma in za vedno izključena iz prehrane: krekerji, čips, soda, čokolade, slaščice, pomfrit, pica, sladkor, klobase, klobase, omake, ploščice, alkohol (z izjemo naravnega vina). ), kuhanje hitre hrane itd.
• Sol je močno omejena.
• Vsak dan morate začeti s kozarcem čiste vode in jo piti počasi, v majhnih požirkih. Zajtrk je čez pol ure.
• Načini kuhanja: kuhanje, dušenje, pečenje in parjenje.
• 20% dnevne prehrane je surovega sadja in zelenjave.
• 20 % dnevne prehrane predstavljajo maščobe predvsem iz skupine nenasičenih maščobnih kislin: semena, oreščki, losos, postrv, olivno olje, laneno olje, avokado.
• Lahko jeste le počasne ogljikove hidrate: polnozrnat kruh, žitarice, testenine iz trde pšenice, nesladkano zelenjavo. Izjema so sadje, jagode in nekaj medu. Vendar jih je treba pravilno porazdeliti čez dan - sladko jesti v prvi polovici dneva, kislo - v drugi.
• Krompir in testenine sta ločeni jedi. Ne smejo se uporabljati kot priloga beljakovinskim izdelkom.
• Dnevna količina živalskih beljakovin naj bo 1 g na 1 kg telesne teže: meso, ribe, perutnina, jajca, skuta, sir, mlečni izdelki, avokado, oreščki.
• Na dan je treba popiti vsaj 1,5-2 litra čiste vode, obvezno popijte kozarec vode pol ure pred obroki.
• Ogljikove hidrate lahko zaužijemo za zajtrk in kosilo. Zvečer je priporočljivo jesti samo beljakovinsko hrano.
• Zelo zaželeno je, da obrok začnete s surovo zelenjavo ali solato iz le-te (če jih predvideva določen obrok).
• Morate jesti iz majhnih krožnikov, v majhnih porcijah, pogosto. To vam omogoča, da razbremenite telo in povečate prebavljivost hrane.
• Najdaljši odmor med obroki je 4 ure.
• Hrano temeljito prežvečite, osredotočite se na hrano, ne jejte med gledanjem televizije ali telefoniranjem.

Zamenjava "škodljivih" s "koristnimi"

Zagotovo vsak, ki je eksperimentiral z dietami, ve, kako težke so omejitve, zlasti tiste, povezane s škodljivostjo, ko bi dali pol življenja za košček čokolade! Takšne želje so glavni razlog za nespoštovanje diete.

Po mnenju nutricionistov, ko si človek želi »junk food«, v telesu primanjkuje določenih snovi, ki jih lahko dobimo z zdravo hrano in ne moti prehrane:

Diet PP: meni

V metodologiji od začetka ni bilo jasnega jedilnika, vsi recepti so nastali postopoma, tako s strani nutricionistov kot ljudi, ki izvajajo ta sistem hujšanja. Pri sestavljanju menija se morate držati pravil prehrane in lastnih okusnih preferenc.

Pravilna prehrana - meni za teden

V idealnem primeru bi morali biti 4 obroki, od katerih zadnji - najkasneje 3 ure pred spanjem. Za prigrizek je dovoljeno surovo sadje ali 1 kozarec kefirja. Sprejemljivih je tudi 5 obrokov, vendar le, če so 3 glavni in 2 prigrizki. Jesti morate ob istem času, vzpostaviti optimalen biološki ritem prebave.

PP dieta za teden dni - približen meni:

Dieta za en mesec

Na podlagi zgoraj predstavljenega menija lahko sestavite tudi dieto za mesec dni, ki vključuje žitarice, zelenjavo, jajca, perutnino, ribe, morske sadeže, meso in vedno surovo sadje in zelenjavo v prehrani.

Koliko lahko izgubite s PP dieto

Če dosledno upoštevate navedene nasvete nutricionista, brez motenj in razvajanj, lahko v enem mesecu izgubite 5-6 kg. Vendar to ni najvarnejša izguba teže, nezaželeno je izgubiti več kot 4 kg na mesec.

Pravilna prehrana za hujšanje - mnenje zdravnikov

Na splošno imajo zdravniki pozitiven odnos do predlagane diete, ne izpostavljajo kontraindikacij za dieto, vendar z nekaterimi pripombami.

Pravilna prehrana je zelo nejasen in pogojen pojem, ki ga pogosto izkoriščajo brezvestni nutricionisti, fitnes trenerji in tržniki, ki pod krinko »pravilne prehrane« včasih ponujajo nekoristno, celo škodljivo prehrano.

Po mnenju zdravnikov enotnega, univerzalnega sistema pravilne prehrane, ki bi ustrezal ljudem z različnimi kazalci teže, zdravja in starosti, preprosto ne obstaja. Vsaka oseba je posameznik z značilnimi lastnostmi metabolizma, presežkom ali pomanjkanjem nekaterih mikroelementov in vitaminov. Da bi izbrali optimalno prehrano za osebo, je treba opraviti teste, ugotoviti, katere snovi primanjkuje v telesu, upoštevati fizični, duševni in športni stres, starost in obstoječe bolezni. In že na podlagi pridobljenih podatkov izberite ustrezno dieto.

Iz tega je treba sklepati, da mora biti odločitev za "pravo dieto" premišljena, uravnotežena in kar je najpomembneje - sprejemljiva v zdravstvenem stanju!

Vsaka sodobna ženska ali deklica ve, da se po vsakem obdobju strogih diet, katerih cilj je agresivno hujšanje in maksimalna izgorevanje kilogramov v najkrajšem možnem času, odpravljena odvečna teža hitro povrne v povečanem obsegu. Zato spoštovanje prehranske prehrane za mnoge postane sestavni del življenja. Da bi se enkrat za vselej znebili odvečnih kilogramov, bi moralo vsako dekle popolnoma premisliti o osnovah svoje prehrane in pravilno sestaviti prehranski načrt. Dnevni meni za hujšanje in ga strogo upoštevajte.

Glede na dejstvo, da vsaka sodobna ženska nima prostega časa za preučevanje načel pravilne prehrane za hujšanje, bomo v tem pregledu podrobneje preučili najpomembnejše in osnovne elemente, ki sestavljajo dietni meni. In tudi, kako pravilno razviti uravnoteženo prehrano za vsak dan za učinkovito hujšanje.

Pomembno si je zapomniti, da je glavno načelo učinkovitega hujšanja nižja raven vnosa kalorij na dan od njihove porabe. Če svojo prehrano sestavite v skladu z zgornjim načelom, bo telo nadomestilo pomanjkanje kalorij z razgradnjo maščobnih rezerv, kar bo prispevalo k izgubi teže.

Pri razvoju jedilnika pravilne prehrane za vsak dan za hujšanje z recepti je treba upoštevati, da mora biti glavni del prehrane hrana, sestavljena iz kompleksnih ogljikovih hidratov, ki bodo dolgo časa zagotavljali občutek sitosti. .

Hkrati proces vsakodnevnega hujšanja ne bo tako intenziven kot pri agresivnejših dietah, bo pa verjetnost, da se odpravljeni kilogrami ne bodo več vrnili, nekajkrat večja, še posebej, če si pravo prehrano vzamemo kot navado. in nenehno sledil.

Zdrava prehrana ljudi je sestavljena iz naslednjih glavnih vidikov:

• jedo ob pojavu občutka lakote, če ni občutka lakote, se bo zaužita hrana odložila v obliki telesne maščobe;
• hrano je treba žvečiti čim bolj temeljito, brez naglice;
• upoštevajte režim štirih obrokov na dan, to je, jejte vsaj 4-krat na dan, z obveznimi zdravimi prigrizki med glavnimi obroki, kar vam bo pomagalo, da ne boste izčrpali telesa z bolečim občutkom lakote.

Druga enako pomembna točka pravilne in zdrave prehrane je uporaba tekočine le 15-20 minut po jedi. Uporaba tekočine med obroki bo preprečila popolno absorpcijo absorbirane hrane, ki se nato začne kopičiti v določenih predelih črevesja in postopoma razgrajevati.

Osnove sestavljanja tedenskega jedilnika za vsak dan za hujšanje

Najučinkovitejša dieta, s katero lahko doma shujšate za zelo dolgo časa, mora vsebovati minimalno količino vnosa soli. To bo pomagalo odpraviti zabuhlost. Prav tako je treba zaužiti čim več beljakovinske hrane na dan, da ohranimo mišične strukture med hujšanjem. Vsak dan, ko izgubite težo, morate zagotovo vključiti naslednjo paleto izdelkov, ki vsebujejo najbolj uporabne beljakovinske spojine v svoji sestavi:

• pusto telečje meso;
• ribe;
• jajca;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• piščančje in puranje meso.

Da bi zmanjšali viskoznost krvi, povečali raven elastičnosti žil in zmanjšali koncentracijo slabega holesterola, morate dnevno zaužiti 2 žlici katerega koli rastlinskega olja.

Vsak dan mora zdrav jedilnik vsebovati:

• sveža zelenjava in sadje;
• otrobi, grahovi ali ovseni kosmiči, ki so nepogrešljiv vir vlaknin.

Prepovedana živila vključujejo:

• konzervirana hrana;
• slaščice in pecivo s sladkorjem;
• gazirane pijače;
• različne vrste klobas in prekajenega mesa;
• polizdelki in hitra hrana.

Strokovno mnenje

Egorova Natalija Sergejevna
Nutricionist, Nižni Novgorod

Pravzaprav je zelo dobra ideja, da si tako podrobno zapišete jedilnik za vsak dan. Za mnoge ljudi, ki hujšajo, bo ta članek prava najdba. Iz svojih izkušenj bom rekel, da se nekateri moški in ženske res ne želijo poglabljati v podrobnosti in se učiti načel zdravega prehranjevanja. In samostojno sestavljanje lastne prehrane za njih je popolnoma podobno težkemu delu. Na koncu tega preprosto ne storijo. V najboljšem primeru zavrnejo najbolj škodljivo hrano in poskušajo jesti bolj ali manj pravilno. Toda pogosto se prenajedajo, podhranijo ali jim primanjkuje vitalnih vitaminov in mineralov ... Na splošno je njihova prehrana precej neuravnotežena. Zato ni povsem pravilno imenovati ga zdravega.

Če spadate v to kategorijo ljudi, potem je bolje uporabiti nasvet avtorja tega članka. Napišite ali natisnite svoj tedenski shujševalni jedilnik in ga obvezno obesite na steno v kuhinji, da vam bo vedno pred očmi. In sledite mu.

Ampak! Če nimate težav s samodisciplino in se radi sami znajdete, se lahko naučite načel zdrave prehrane. In potem vam ni treba jesti po urniku. Prehrano lahko sestavite neodvisno tako, da bo čim bolj uravnotežena. Preden pa to storite, priporočam posvet z nutricionistom. Dal vam bo dragocene nasvete, ki vam bodo v veliko pomoč.

Jedilnik za vsak dan za hujšanje

V obdobju hujšanja je pomembno, da se naučite enega preprostega pravila: velikost porcije vsake jedi ne sme biti večja od velikosti vaše pesti. Kot dodatne prigrizke je dovoljeno zaužiti 2 obroka zelenjavnih juh ali zelene zelenjave na dan.

• decokcije zdravilnih zelišč;
• zeleni čaj z jasminom ali bergamotko;
• naravni sokovi iz zelenjave;
• nemastnega kefirja ali jogurta.

Da bi pravilno jedli in učinkovito izgubili težo, je priporočljivo uporabiti naslednji vzorčni meni za en teden za hujšanje:

Dietni recepti

Pri hujšanju je priporočljivo, da vsak dan uživate samo zdravo hrano. Enako pomemben je način priprave. Pri hujšanju zelo ni priporočljivo cvreti živil, bolj pravilno bi bilo kuhati na pari, kuhati, dušiti ali peči.

Kuhan piščančji file

Sestavine:

• piščančji file - 200 g;
• korenje - 100 g;
• čebula - 100 g;
• zelenice po okusu - 50 gr.

Postopek kuhanja:

• File operemo, potopimo v papirnate brisače in narežemo na 4 enake dele.
• Pripravljen file položite v lonec z vrelo vodo.
• Zelenjavo operemo, narežemo na velike kocke in pošljemo v isti lonec z mesom.
• Pustite vreti pol ure.
• Po okusu lahko dodate nekaj soli in začimb.
• Po kuhanju je priporočljivo vztrajati še 10-15 minut.

Mesni sufle

Sestavine:

• pol kilograma pustega govejega mesa;
• štruca iz moke otrobov - 150 gr .;
• posneto mleko - 50 ml;
• čebula - 100 g;
• začimbe in sol po okusu.

Za pripravo sufleja štruco najprej namočimo v mleko. Nato štruco, mleto meso in čebulo dvakrat pretlačimo skozi mlinček za meso. Dobljeno maso prestavimo v pekač in pošljemo v pečico, segreto na 200 stopinj, za 40 minut.

Da bi dobili elegantno postavo, je dovolj, da se v obdobju hujšanja držite preprostega in poceni menija. Če ves dan jeste pravilno, se občutek lakote ne bo pojavil in vaš apetit se bo sčasoma zmanjšal. Da bi bilo hujšanje učinkovitejše, je priporočljivo, da iz menija popolnoma izključite izdelke, kot so velika količina kave, hitre hrane in pripravljenih živil. Vsak dan je bolje, da se osredotočite na domače jogurte, svežo zelenjavo in sadje. Naslednji videoposnetek podrobneje govori o tem, kako pravilno sestaviti jedilnik za vsak dan za pravilno hujšanje, pa tudi, kakšno hrano je bolje jesti, da se znebite osovraženih kilogramov: