Acai koristne lastnosti. O acai jagodah

Acai jagode so plodovi tropske rastline Euterpe. Odlikuje jih edinstvenost zaradi sestave in lastnosti. Domorodci Južne in Srednje Amerike že dolgo in plodno uporabljajo vse prednosti jagodičja v medicinske in kozmetične namene. Ko so več stoletij preverjali učinkovitost in učinkovitost sadeža, so ga poimenovali »vrelec večne mladosti«, »amazonska viagra«.

Jagode acai so učinkovitejše, če jih uživamo sveže, domačini pa so šli še dlje in se iz njih naučili pripravljati sok in alkoholne pijače. Če se žetev ne predela pravočasno, se večina hranil izgubi.

Za postopek, ki razvrednoti plodove, zadostuje 2-3 ure. V tem obdobju imajo kombajni čas, da zamrznejo ali posušijo pridelek. Priporočljivo je tudi, da takoj po zbiranju pripravite izvlečke, poparke, tinkture, decokcije.

Plod palme Euterpe cenijo nutricionisti, poleg tega pa je močan antioksidant. Antocianini in flavonoidi gradijo zanesljive pregradne funkcije, ki se lahko zoperstavijo prostim radikalom, boleznim, ki jih povzročajo te molekule.

Ne dopuščajo rasti rakavih celic in podpirajo delo srčne mišice, preprečujejo bolezni srca.

Da bi potrdili ali ovrgli modelne lastnosti in sposobnost obvladovanja odvečnih kilogramov, znanstvene študije niso bile izvedene. Dejstvo, da so prehranska dopolnila na osnovi tega jagodičja lahko običajna marketinška poteza, zavrača visoko vsebnost vlaknin v sestavi.

Ona je tista, ki izboljša prebavo in nežno odstrani strupene spojine, lajša zastoje, žlindre v danki, zato spodbuja izgubo teže.

Edinstvenost acai jagod potrjuje vključitev neverjetne sestave mineralov in vitaminskih kompleksov, ki jih je narava sama vključila v njih.

1. Polni so omega maščobnih kislin, beljakovin, ogljikovih hidratov, kalcija, železa. Kot tudi magnezij, fosfor, cink.
2. Bogata je tudi vitaminska sestava (E, A, B1, B2, B3, K).
3. V palmovih jagodah je količina antioksidantov večkrat večja kot v borovnicah, grozdju in rdečem vinu. To je posledica velikega deleža antioksidantov, vlaknin, karotenoidov, flavonoidov, tokoferolov, hormonov naravnega izvora.

Uporaba v alternativnem zdravljenju: koristne lastnosti

Stoletja izkušenj z uporabo sadeža pri domorodnem prebivalstvu so pokazale jasen napredek pri zdravljenju peptičnih razjed, diareje, okužb, ki jih povzročajo mikroorganizmi, in krvavitev.

Naučili so se pridobivati ​​izvleček iz semen in ga uporabljati pri soočanju z vročino. Palma se je izkazala za 100% zdravo rastlino, že njene korenine lahko zdravijo jetra in lajšajo bolečine med menstrualnim ciklom.

Vedno več ljudi se vrača k netradicionalnim metodam zdravljenja, a obstaja precejšen odstotek skeptikov, za katere je pomembna potrditev znanstvenikov.

V tradicionalni medicini se lastnosti acai jagod uporabljajo za zdravljenje:

1. Srčno-žilni sistem Antioksidanti ščitijo srčno mišico pred tujimi vplivi, ki lahko povzročijo poškodbe, znižujejo količino nevarnega holesterola in izboljšujejo krvni obtok. Betasitosterol, oleinska in linolna kislina so učinkoviti v boju proti žilnim oblogam. Beta-sitosterol najdemo tudi v česnu, avokadu in shadberryju.
2. Onkologija Znanstveniki s Floride so potrdili sposobnost jagod acai, da spodbujajo samouničenje rakavih celic. Askorbinska kislina in antioksidanti dajejo sadju antikancerogene lastnosti.
3. Očesne bolezni Antocianini in vitamin C lahko preprečijo nastanek glavkoma, makularne degeneracije in nočne slepote. Acai jagode upočasnjujejo proces izgube vida zaradi retinopatije, ki je pogosta težava diabetikov.
4. Motnje spanja Maščobne kisline, vitamini in aminokisline v sestavi prispevajo k aktivni proizvodnji serotonina in dopamina, ki izboljšuje spanec, sprošča skeletne mišice in naredi počitek učinkovitejši in učinkovitejši.
5. Zmanjšanje spolne aktivnosti Sadje lahko poveča privlačnost in je enako učinkovito kot Viagra. Rezultati znanstvenih študij potrjujejo, da so jagode močan afrodiziak, ki lahko izboljša vzdržljivost in podaljša trenutke intimnosti. Pozitivno vplivajo na delovanje možganov in so odgovorni za vsebnost spolnih hormonov v mejah normale.
6. Zmanjšana odpornost kože Zunanja uporaba ekstrakta jagodičja poveča odpornost tkiva na škodljive dejavnike. Zagotavlja gladkost in čistočo kože. Preprečuje nastanek različnih vrst izpuščajev, nastanek gub in pigmentacije. Z rednim uživanjem jagodičja lahko koži daste zdrav sijaj. Večina proizvajalcev kozmetičnih izdelkov za nego je cenila lastnosti jagodičja in z njimi obogatila svoje izdelke.
7. Kršitve reproduktivne funkcije Plodovi palme Euterpe pospešujejo presnovne procese v telesu in normalizirajo hormonsko raven. Čistijo telo in preprečujejo odlaganje odvečnih kilogramov, kar lahko negativno vpliva na kakovost poteka ovulacije.

Če vključite jagode v prehrano nosečnice, ni dvoma, da bosta mati in plod prejela veliko dragocenih hranil. Antioksidanti bodo preprečili razvoj mutacij v zarodku.

1. Sposobnost jagod, da zmanjšajo občutek lakote, je idealna za ljudi, ki želijo shujšati, ali tiste, ki pozorno sledijo puščici tehtnice in se bojijo pridobiti dodatne centimetre v pasu. Toda obstaja skupina ljudi, ki jih manjkajoča teža ne skrbi nič manj. Za takšne potrošnike je izdelek kontraindiciran.
2. Tudi glede na eksotično naravo sadja in bogato vsebino je priporočljivo, da je uporaba jagod odmerjena. Zaužita velika količina hrane lahko povzroči alergijsko reakcijo. Možni so primeri individualne nestrpnosti.
3. Prekomerno uživanje tega izdelka lahko poslabša obstoječe težave, povezane s srcem, jetri, ledvicami. Lahko spremenijo kislinsko-bazično ravnovesje.
4. Uživanje velikih količin, paradoksalno, lahko povzroči debelost in zviša krvni sladkor.

Acai jagode postajajo vse bolj priljubljene in danes niso nič slabše po učinkovitih učinkih na telo kot goji jagode. V mreži lekarn in trgovin z zdravo hrano lahko najdete različne oblike sproščanja, od katerih so najbolj priljubljene in enostavne za uporabo: kapsule, tinkture, praški.

Koristi sadja imajo znanstvene dokaze, vendar je bolje uporabiti zdravilni izdelek v preventivne namene. Lahko bistveno izboljšajo dobro počutje, čeprav se ne smete zanašati na čudež.

Acai (acai) v kozmetiki

Akai ali acai velja za kozmetično komponento prihodnosti: številni razvijalci v lepotni industriji danes ustvarjajo inovativne formule, ki temeljijo na izvlečkih te rastline.

Acai jagode oziroma njihove derivate bomo kmalu našli v številnih kozmetičnih in kozmetičnih izdelkih. Medtem olje acai in prašek iz lupine teh jagod uspešno pomagata pri soočanju s številnimi estetskimi težavami - uporabljata se pri razvoju najrazličnejših kozmetičnih izdelkov.

Sinonimi: Açaí olje, Euterpe Oleracea Fruit Extract, Euterpe Oleracea Fruit Oil, Acai Pulp Oil, Açaí piling, Açaí izvleček v prahu, Açaí semenski piling. Patentirane formule: Extrapone® Acai, Jarxotic™ AC2-EX, Neo Actipone® Acai, SMA Acai Oil, Lucas Meyer Acai Berry, BioNatural® Acai Powder 4:1, Guaraná + Açaí piling Ukinjeno, Jarxotic™ AC-NS Açaí Naturescrub™, Açai maslo – certificirano organsko, Jarxotic™ AC-NS Açaí Naturescrub™.

Akai je zaslovel kot jagodičevje, ki ga je treba uživati ​​za splošno izboljšanje telesa in kot sestavina prehranskih dopolnil proti staranju.

Vendar pa te brazilske jagode vedno pogosteje imenujejo "vrelec mladosti": vsebujejo tako veliko količino različnih antioksidantov, aminokislin in vitaminov, da lahko delujejo tudi kot učinkovito sredstvo proti staranju, če jih uporabljamo zunaj, tj. kot del kozmetike.

Acai jagode vsebujejo esencialne maščobne kisline in dragocene polifenole, zato olje na njihovi osnovi deluje kot močan antioksidant proti staranju, adstringent in hkrati mehčalo v kozmetiki.

Ko se olje acai pomeša s trigliceridi, se spremeni v maslo: v tej obliki pomaga izboljšati teksturo (»glajenje«) kože, ima pomirjujoče lastnosti.

Vendar pa so fitosteroli (beta-sitosterol, stigmasterol in kampesterol), hormonom podobne snovi, odgovorne za najbolj izrazit anti-age učinek acai olja - uravnavajo metabolizem na celični ravni, normalizirajo ravnovesje in aktivnost lipidov v zunanji plasti. povrhnjice, s čimer prispeva k ponovni vzpostavitvi bioloških funkcij kože in poveča stabilnost celičnih membran. Tudi v olju acai je ferulinska kislina, epikatehin, benzojska kislina.

Izvleček sadja acai vsebuje veliko antocianov, flavonoidov in resveratrola ter deluje kot antioksidant, ki pomaga pri boju proti gubam. Poleg tega izvleček acaija pomaga izboljšati elastičnost kože. Ugotovil je prisotnost majhnih koncentracij katehina, galne, protokatehunske in elagične kisline.

Medtem ko izvleček ali olje acai pomlajuje, hrani in ima izrazite vlažilne lastnosti, puder na osnovi lupine teh jagod zagotavlja nežen in varen piling.

Ta naravni rastlinski piling, ki deluje kot piling, izboljša cirkulacijo in fizično spodbudi površino kože k prestrukturiranju. Acai Powder Scrub lušči odmrle kožne celice, pomlajuje kožo in odstranjuje umazanijo iz por, hkrati pa deluje nežno in ima nizko abrazivnost.

Komu je prikazano olje acai (acai)

Ker olje ali izvleček acai

• mehča, vlaži in neguje kožo;
• spodbuja regeneracijo kože, obnavlja njeno elastičnost;
• adstrigentni učinek;
• deluje protivnetno
• očisti kožo toksinov;
• izboljša presnovne procese;
• poveča turgor / elastičnost kože,

Pomaga pri različnih kozmetičnih opravilih. Acai olje pomlajuje in ščiti kožo, izvleček blaži simptome bolezni kot so akne, rozacea in alergijske manifestacije na koži.

Te komponente so odlične za zrelo, starajočo se kožo, pa tudi za občutljivo, suho, dehidrirano, poškodovano kožo.

Komu je kontraindicirano olje acai (acai)

Olje, izvleček in prah iz jagod acai so netoksični (rastlina sama je užitna), ne dražijo kože in nimajo kontraindikacij. Stroga kontraindikacija - individualna preobčutljivostna reakcija.

Olje acai jagod najdemo že v številnih kozmetičnih linijah. Prvič, olje acai se uporablja v formulacijah različnih izdelkov proti staranju. Izvleček jagodičja je dodan makovcem proti staranju in kremam – izdelkom po sončenju, kremam in losjonom za telo.

Acai jagode v prahu se uporabljajo v gelih za tuširanje, trdnih in tekočih milih, higienskih izdelkih in izdelkih za masažo. Po Uredbi Evropske unije je priporočena delovna koncentracija tega izvlečka acai v končnem kozmetičnem izdelku 2 %, vsebnost olja in prahu je različna.

Viri olja acai (acai)

Acai je eksotična zelenjava euterpe palma (Euterpe oleracea), katere plodovi so majhne temne borovnicam podobne jagode, premera od 1 do 1,5 cm. Euterpe oleracea izvira iz severne Brazilije, vendar je palma tolerantna na nizke povprečne temperature ter temperaturne razlike dan/noč.

Ta drevesa imajo elegantna tanka debla in dosežejo višino 25, včasih 30 metrov. Rastejo v velikih "gajih" (od 4 do 25 dreves na enem mestu). obstajata dve različici palm, rdeča (pogosteje) in bela (redkeje).

Barva jagod je temno vijolična, v polni zrelosti skoraj črna (pri rdeči sorti) ali temno zelena (pri beli sorti). Acai jagode imajo nenavaden okus, ki spominja na okus maline ali robide s pridihom oreha. Glavne države dobaviteljice: Brazilija, Peru, Belize, Kolumbija, Ekvador, Panama, pa tudi Venezuela, Trinidad in Tobago, Gvajana, ZDA.

Iz plodov rastline Euterpe oleracea, torej same znamenite acai jagode, se pridobivajo trije produkti, ki so uporabni tudi v kozmetičnih izdelkih: izvleček jagod, olje in prah iz lupine acai ploda. Praviloma so pridobljeni z minimalno količino topil in strupenih kemikalij.

Recepti z acai jagodami

Hranljiv smoothie z acai - v kozarec kefirja ali naravnega jogurta dodajte 2 čajni žlički acai prahu, 1 banano in žličko medu ali javorjevega sirupa.Dobljeno mešanico pretlačite z mešalnikom, dokler ne nastane gost koktajl. Po želji lahko napitek obogatimo z oreščki in suhim sadjem.

Zajtrk, ki daje energijo za ves dan z Acai jagodami - zvečer prelijte tri žlice kefirja - dve žlici ovsenih kosmičev. Nabreklim ovsenim kosmičem zjutraj dodajte naribano jabolko, 2 žlički acai prahu in žličko medu, premešajte, potresite z oreščki ali najljubšim jagodičevjem po izbiri.

• 2 žlici kokosovega olja
• 1/3 skodelice acai prahu
• 2 žlici kakava v prahu (ali rožičevca v prahu)
• 2 žlici kokosovega sladkorja
• 8 velikih datljev
• 1 žlica mandljevega olja
• 1 ščepec roza soli

Postopek kuhanja
Kakavova zrna ločeno zmeljemo v kavnem mlinčku na drobno.

Vse ostale sestavine zmešajte v blenderju, razen kakavovih zrn in acai v prahu, dokler ne nastane testasta zmes, dodajte po kakavovih zrnih in polovico acai v prahu, ponovno stepite. Iz dobljene mase oblikujemo kroglice in jih povaljamo v acai prahu, kroglice pustimo eno uro v hladilniku, da se strdijo.

Sladica iz čokolade in jagodičja z acai

• 0,25 skodelice mandljevega mleka
• 1 banana
• 1 skodelica poljubnih zamrznjenih jagod
• 2 žlički acai jagod v prahu
• 2-3 čajne žličke surovega kakava v prahu
• 0,5 skodelice orehov
• 3-4 jagode
• borovnice in robide

Postopek kuhanja
Jagode in polovico banane narežemo na tanke rezine. V blenderju zmešajte mleko, polovico banane, zamrznjene jagode, acai prah in kakav v prahu do gladkega, dodajte orehe in položite na dno globokega krožnika.

Nastali smoothie nežno prelijemo na vrh. Sladico okrasite z rezinami jagod in banane. Po vrhu potresemo kakav in orehe ali naribano čokolado.

Skutina masa z acai jagodami

• 200 gramov skute
• 1 banana
• 2 žlici acai jagod v prahu
• 0,5 skodelice jagod
• 0,25 skodelice malin
• 4 veliki datlji
• 100 gramov mandljevega mleka

Postopek kuhanja

Z rednim uživanjem formul acai se bo hrana bolje absorbirala, pospešitev metabolizma pa bo pomagala pozabiti na prekomerno telesno težo.

Lasje, nohti in koža bodo postali popolni, zahvaljujoč vnosu velike količine mineralov in vitaminov - vir ogromne energije za človeško telo. In kar je najpomembnejše – pozabili boste, kaj so zaspanost zjutraj in nenadni napadi utrujenosti sredi dneva.

Acai hitro pridobiva na priljubljenosti med ljubitelji športne prehrane in privrženci zdravljenja z naravnimi zdravili. Plodovi acai so obogateni s celim kompleksom antioksidantov, vitaminov in elementov v sledovih. Bodo odličen pomočnik pri čiščenju telesa in boju proti številnim boleznim.

splošen opis

Acai (oz Euterpe zelenjava) - rastlina iz družine Palm, izvira iz Brazilije. Palma ima grmasto obliko s poganjki, gosto obešenimi s plodovi. Poleg klasičnega imena lahko jagode najdemo pod imenom "Amazonian pearl" ali "Royal berry". Plodovi so okrogle oblike, zbrani v krtačo, navzven podobni grozdju.

Pod občutljivo temno vijolično kožo je sočna, elastična kaša in velika kost, ki zavzema večino sadeža. Okus spominja na kombinacijo čokolade, oreščkov in malin. Jagode vsebujejo cink, kalij, vitamina C in B, pa tudi veliko količino beljakovin, ogljikovih hidratov, lipidov in antocianov.

Koristne lastnosti jagod

Plodovi ohranijo svoj terapevtski učinek le v prvih dveh urah. Priporočljivo jih je uporabljati v medicinske namene sveže, saj po enem dnevu jagode izgubijo vse potrebne lastnosti.

Med številnimi koristnimi lastnostmi jagod:

• Protivnetni učinek.
• Čiščenje telesa, odstranjevanje toksinov in toksinov.
• Odpravite nespečnost in težave s spanjem.
• Opravljanje funkcije naravne energije.
• Vlaži in izboljša elastičnost kože.
• Normalizacija metabolizma in izboljšanje prebave.
• Preprečevanje bolezni srca in ožilja.
• Krepitev imunskega sistema in zmanjšanje tveganja okužbe z enterovirusi.
• Spodbujanje duševne in telesne aktivnosti.
• Izboljšanje spomina in izboljšanje zmogljivosti.
• Preprečevanje kopičenja holesterola in pojava ateroskleroze.
• Normalizacija pritiska in protistresni učinek.
• Izboljšanje krvnega obtoka in zmanjšanje tveganja za nastanek krvnih strdkov.
• Upočasnitev procesa staranja celic in celotnega organizma.
• Pospešitev metabolizma in izboljšanje črevesne mikroflore.
• Uničenje rakavih celic in preprečevanje neoplazem.

Tudi jagode acai se aktivno uporabljajo v kozmetologiji zaradi svoje sposobnosti ohranjanja zdrave kože in las, izboljšanja polti in upočasnitve procesa staranja celic.

Acai jagode za hujšanje

Euterpe jagode bodo še posebej koristile v boju proti prekomerni teži. zahvale gredoveliko številovlakno, zmogljivosti spodbuja presnovne procese v telesu in izboljša peristaltiko. Jagode bodo odličen dodatek k športni prehrani: zaradi normalizacije krvnega sladkorja in visoke energijske vrednosti zmanjšujejo apetit, zmanjšujejo število obrokov na minimum in dajejo energijo za učinkovitejše in daljše športne treninge. Jagode uravnavajo tudi vsebnost glukoze, kar pripomore k boljši razgradnji maščob.

Kljub visoki vsebnosti kalorij 120 kcal. na 100 g), acai je lahko odličen prigrizek ali dodatek vaši prehrani. Hranilna vrednost sadja je v glavnem sestavljena iz rastlinskih beljakovin, ki odlično nasičijo telo, spodbujajo rast mišičnega tkiva in s podaljšano prebavo izgorevajo odvečne kalorije in napolnijo vse vire, porabljene za to.

Za učinkovitejše hujšanje je priporočljivo uživanje acaija v surovem stanju, ker pa je do svežih jagod zelo težko priti, obstaja vrsta praškov in koktajlov na njihovi osnovi. Najbolj znani med njimi - Acai Fito koktajl- kompleksen koktajl z naravnimi bioaditivi, ki pospešuje presnovo in odstranjuje toksine iz telesa. Tudi v športni prehrani lahko dodate zamrznjeno jagodno pasto, izvleček ali jagodni sok brez primesi.

Škoda in kontraindikacije acai

Z neuravnoteženo uporabo lahko jagode acai povzročijo veliko škodo telesu. Med najpogostejšimi neželenimi učinki:

• Povečanje količine sladkorja v krvi.
• Pojav alergijske reakcije s posamezno nestrpnostjo.
• Kršitev kislinsko-baznega ravnovesja telesa.
• Kršitev menstrualnega cikla, hormonske motnje.
• Zvišanje ravni glukoze.
• Razjeda želodca in vnetni procesi v prebavnem traktu.

Uporaba acai

Plodove največkrat uživamo sveže ali v prahu. Surove jagode se nabirajo z zamrzovanjem ali sušenjem na neposredni sončni svetlobi. Njihov rok uporabnosti ne sme preseči 2-3 leta. Ker sveže nabrane jagode zelo hitro izgubijo uporabne lastnosti, je bolje, da iz njih naredite izvlečke, decokcije in sokove takoj po obiranju sadja.

Sok in jagode se lahko uporabljajo ne le v medicinske namene, ampak tudi kot kulinarični dodatki: dodani sladicam, čajem in koktajlom, uporabljeni kot nadev za pecivo ali osnova za omake in prelive, dodani toplim jedem kot začimba.

Piti je treba nerafiniran sok 2-3 žlice v 10-15 minutah pred vsakim obrokom. Kapsule na osnovi jagodičja jemljemo eno za drugo vsak dan en mesec.

Med najbolj priljubljenimi recepti:

1. Acai sladoled- sladka sladica, ki vključuje jagode v prahu, banano, limonin sok, kakav, vanilin, izkoščičene suhe slive in kateri koli sadni sirup po okusu.
2. Acai kislo- najbolj priljubljen koktajl, ki poleg acaija vsebuje še sladkorni sirup, jajce, robide, limonin sok, bourbon in zdrobljen led.
3. Acai jagodni bonbon- izvrstna poslastica na osnovi datljev, acai prahu, kokosovega in mandljevega olja ter kakavovih zrn.

Euterpino olje je osnova številnih kozmetičnih izdelkov in se uporablja samostojno pri vsakodnevni negi oseb. Priporočljivo je pri edemih, bolečinah v mišicah, aknah, suhi ali poškodovani koži in raznih boleznih povrhnjice. Kožo ščiti, vlaži in gladi, upočasnjuje staranje in izboljšuje polt.

Zahvaljujoč vsem zgoraj navedenim blagodejnim lastnostim in zdravilnim lastnostim so jagode acai postale splošno znane in veliko povpraševanje po vsem svetu. Z zmernim odmerjanjem in upoštevanjem vseh kontraindikacij in stranskih učinkov se lahko izognemo morebitni škodi telesu. Ob pravilni uporabi lahko služijo kot pravi vir dolgoživosti, lepote in zdravja.

V svetu obstaja veliko različnih govoric in mnenj o acai jagodah glede njihove koristi, edinstvene sestave in zanimivega izvora. V svetu ta izdelek imenujejo "magic" ali "amazonsko mleko" - tako ga imenujejo sami Brazilci.

Po okusu je primerljiv z nekaterimi jagodami, ki rastejo na domačih tleh (borovnice, robide), po okusu pa ima zanimive lastnosti. Torej, kaj je to, kakšne so koristne lastnosti izvlečka jagodičja in v kakšni obliki se uporablja? Odgovori na vprašanja bodo podani v tem članku.

Jagode acai po videzu spominjajo na velike borovnice, pa tudi na grozdje, le da je njihova koščica večja. Sadje raste na palmah, blizu reke Amazonke v Braziliji. Kar zadeva koristne lastnosti in škodo, ki jo nosi ta izdelek, je mogoče z gotovostjo ugotoviti, da študija ploda in njegovih lastnosti še ni končana, zato posebni podatki še niso ostali brez posebne pozornosti.

Izvor

Zanimivo ime - "čudež sveta" - je to jagodičje prejelo od neštetih oboževalcev, ki so ga opazili pred več kot 20 leti in se od takrat dobesedno zaljubili v izjemen okus in izrazito aromo. Nekoč je bil odprt za znanstvene študije, iskanje uporabnih lastnosti in konstruktivno kritiko. To se je zgodilo, ko so zdravniki, ki so raziskovali tropsko rastlinje v bližini reke Amazonke, pokazali zanimanje za način življenja domorodcev. Bili so veseli, veseli in veseli. To so pripisali prav lastnostim neverjetnih jagod.

Kasneje je skupina znanstvenikov ugotovila, da lokalni prebivalci uživajo rastlinsko snov neznanega izvora in v velikih količinah. Aborigini ga sami imenujejo "Asai".

Rezultati kasnejših študij so bili osupljivi. Leta 2004 so bile acai jagode uvrščene na seznam živil, ki jih priporočajo strokovnjaki.

Lastnosti

Jagode so pridobile priljubljenost povsem zasluženo, njihov izvleček je mogoče najti v različnih zdravilnih in kozmetičnih pripravkih. Imajo odlične lastnosti in kot antioksidanti vodijo na vseh seznamih, ljudem zagotavljajo odlično zdravje in neustavljiv videz.

V takšnem sadju je nekajkrat več koristnih snovi kot v dokazano uporabnih izdelkih, na primer:

• v borovnicah je količina antioksidantov 2-3 krat manjša kot v acai jagodah;
• v grozdju - 30-krat;
• v brusnicah - kar 4-krat.

O koristnih lastnostih te rastline se ni treba prepirati, preprosto so očitne. Jagode imajo v svoji sestavi nešteto vitaminov, mineralov, elementov v sledovih in hranil, ki so že večkrat dokazali svoj učinek. Tudi te količine so precej velike, nekajkrat višje od vsebnosti hranil v tradicionalnih izdelkih.

Vsebnost zdravih maščob v sadju je veliko večja kot v svežem mleku. Imajo več beljakovin kot kokošje jajce. Zaradi impresivne vsebnosti ogljikovih hidratov jagode delujejo kot glavni vir energije. To je še posebej dragocena kakovost te rastline. Konec koncev, kaj so ogljikovi hidrati? To je orodje, ki služi za obogatitev celic telesa z bistvenimi hranili. Zdaj lahko nedvoumno sklepamo, zakaj se domačini v Braziliji niso postarali in utrudili.

Jagode in prekomerna teža

Naši rojaki in ne samo oni uporabljajo acai jagode za hujšanje. Njihov izvleček jemljemo na različne načine. Običajno notri. Pomaga pospešiti metabolizem in odstraniti strupene snovi iz telesa, holesterol, ki ustvarja dodatne maščobne celice.

Številne koristne lastnosti tega sadja prispevajo k dejstvu, da so jagode sprejete povsod in jih lahko uporabljajo dekleta in ženske, ki želijo izgubiti odvečne kilograme v popolnoma kakršni koli obliki: kot čaj, aktivno prehransko dopolnilo, kot fito-koktajl, ki ne samo pospešuje izgorevanje maščob, ampak tudi nadomesti cel obrok.

Druge lastnosti rastline

Koristne lastnosti ostajajo brez dvoma, večkrat so jih dokazali tako znanstveniki kot narava sama. Ekstrakt jagodičja, če ga uporabljamo povsod, da človeku veliko. To:

• Upočasnitev procesa staranja celic in telesa.
• Aktivacija imunskega sistema.
• Zaščita pred vnetnim procesom.
• Uničenje rakavih celic.
• Preprečevanje odlaganja holesterola v plakih.
• Zmanjšanje tveganja za aritmijo, visok krvni tlak, bolezni srca.
• Odstranjevanje toksinov.
• Energija.
• Pomoč pri soočanju s stresnimi situacijami.
• Normalizacija spanja.

Poleg tega izvleček jagod blagodejno vpliva na delovanje možganov in spomin, saj ima odlične lastnosti, usmerjene v spodbujanje aktivnosti. Olje, narejeno na osnovi rastline, lahko znatno izboljša potenco in okrepi zdravje moških. Ekstrakt jagodičja se pogosto uporablja v kozmetičnih izdelkih - na njegovi osnovi so narejene drage in poceni kreme, pene, pene in serumi za obraz.

Tako ostanejo koristne lastnosti najboljše in prispevajo k odpravljanju različnih bolezni ter učinkovito preprečujejo druge.

Možna škoda

Poleg koristi je treba upoštevati verjetne škodljive lastnosti jagod. Ne smete jih zlorabljati, saj izdelek vsebuje visoko vsebnost beljakovin, ki tvorijo aminokisline. Lahko negativno vplivajo na stanje živčnega sistema. Zaradi presežka ogljikovih hidratov lahko izvleček povzroči zvišanje ravni glukoze v krvi. To lahko vodi do nadaljnjih maščobnih oblog.

Vendar pa se boste z redno in kompetentno uporabo izvlečka teh jagod rešili številnih težav in zagotovo ocenili njihove lastnosti in lastnosti.

lastnosti acai jagod
Botanično ime: Euterpe oleracea

Kot hibrid med grozdjem in borovnico je jagoda acai (izgovorjena a-sa-iʹ) majhna, rdečkasto-vijolična koščica, sestavljena iz grozda semen (od katerih je le okoli 15 % užitnih), nabranih z visokih, vitkih palme, ki rastejo okoli porečja Amazonke v Južni Ameriki.

Te jagode so tudi precej pokvarljive, vendar imajo sveže sveže jagode pomembno hranilno vrednost.

Njegov okus pogosto opisujejo kot spominja na gozdne jagode in čokolado. Najdete ga lahko v velikih supermarketih in trgovinah z zdravo hrano po vsem svetu, običajno v obliki soka ali čaja in ne svežega, preprosto zato, ker je izvoz iz Amazonke z ohranjenimi hranilnimi snovmi zapleten proces.

Druge uporabe acai jagod vključujejo naravna barvila za živila, kozmetiko, kreme proti staranju kože, šampone in balzame ter prehranska dopolnila. O dragih izdelkih, ki temeljijo na acaiju, se je veliko govorilo, da imajo velik potencial za izgubo teže, vendar znanstveno gledano na to vprašanje ni bilo odgovorjeno pozitivno.

Pravzaprav je Zvezna komisija za trgovino v začetku leta 2012 objavila, da je pri zveznih sodiščih zaprosila za začasno prekinitev trženja spletnih strani z jagodami acai.

Zdravstvene koristi acai jagod

To majhno jagodičje ima visoko stopnjo antioksidativnega delovanja, podobno kot brusnice, vendar višje od borovnic in jagod. Poroča se, da imajo vrednosti zmogljivosti absorpcije kisika (ORAC), ki merijo antioksidativno zmogljivost prahu pulpe/lupine acaija, najvišjo vrednost ORAC med sadjem in zelenjavo ter 10-krat več antioksidantov kot rdeče grozdje.

Acai jagode vsebujejo malo sladkorja, a odlične količine železa, kalcija, vlaknin in vitamina A. Vsebujejo tudi spojine antocianin, kot so resveratrol in cianid ter ferulinska kislina, ki sadju in zelenjavi ne dajejo posebne barve, temveč tudi skupaj s flavonoidi ščiti telo pred škodljivimi prostimi radikali. Dejstvo je, da jagode acai vsebujejo 10- do 30-krat več energije antocianinov kot rdeče vino.

Jagode acai je treba uživati ​​zmerno, ker vsebujejo sladkor, čeprav v nižji ravni kot drugo sadje.

Hranilna vrednost acai jagod

*Odstotek dnevne vrednosti temelji na dieti z 2000 kalorijami. Vaši dnevni odčitki so lahko nižji ali višji, odvisno od vaših potreb po kalorijah.

Raziskava acai jagod

Študija, objavljena sredi leta 2011, je poročala, da jagode acai nimajo le potencialnih koristi za zdravje zaradi svoje sposobnosti odstranjevanja antioksidantov, ampak tudi zavirajo biološko aktivnost, ki škoduje celični celovitosti.

Študije, objavljene septembra 2012, so poročale o učinkih pulpe jagod acai na kemično povzročen urotelijski rak mehurja pri miših ter na incidenco in množico prehodnoceličnega karcinoma (TCC).

Po 10 tednih zdravljenja je bilo ugotovljeno, da zdravljenje s pulpo jagod acai zmanjša pojavnost, množitev in proliferacijo tumorskih celic ter znatno zmanjša poškodbe DNK. Avtorji študije so poročali, da so bili pozitivni učinki zdravljenja z acaijevo kašo verjetno posledica njegove antioksidativne sposobnosti.

Cilj druge študije je bil oceniti, kako pulpa acai vpliva na tveganje za presnovne motnje. Vključevalo je 10 odraslih s prekomerno telesno težo, ki so jemali 100 gramov acai kaše dvakrat na dan en mesec. Pred začetkom študije so izmerili glukozo v krvi, krvni tlak, holesterol, trigliceride in druge biomarkerje.

Na koncu 30-dnevne študije je prišlo do znižanja glukoze na tešče, insulina in skupnega holesterola; vendar ni bilo učinka na krvni tlak. Znanstveniki so ugotovili, da je pulpa acaija zmanjšala ravni izbranih označevalcev presnovnih bolezni pri bolnikih s prekomerno telesno težo, kar kaže, da je potrebnih več raziskav, vključno s študijami bolezni srca in/ali.

Zdravi recepti za jagode acai:

Smoothie z borovnicami in acai

Sestavine

• 1½ skodelice nesladkanega mandljevega mleka
• 1½ banane
• 1 skodelica zamrznjenih borovnic
• 1 skodelica zamrznjenih jagod
• 1 paket zamrznjene mešanice za smoothie acai ALI 1 skodelica soka acai
• ¾ do 1 skodelice ledu

Način kuhanja

Ta recept uporablja acai v njegovi najbolj dostopni, vrhunski svežini, brez dodanega sladkorja. Vse sestavine dajte v blender, premešajte in uživajte! Ta recept je za dve porciji. (Opomba: če uporabljate sok, zmanjšajte količino mandljevega mleka na ½ skodelice).

Acai, osnovna sestavina prehrane ljudi v regijah amazonskega pragozda, se že stoletja nabira na enak način. Na 60 do 80-metrske palme plezajo delavci, ki režejo veje, nato pa po gladkih tankih deblih zdrsnejo na tla.

Ker imajo jagode acai tako nizko vsebnost sladkorja in kisline, da večina sadja ščiti, jih je treba nabrati, predelati, takoj pasterizirati in hitro zamrzniti, preden jih odnesemo iz Amazonije. Če jih ne zdravimo, bodo oksidirali, porjaveli in izgubili hranila.

Izid

Še pred desetletjem so bile acai jagode neznane zunaj Amazonije. Očitno so čez noč (zahvaljujoč internetu) postali novo superživilo, ki obljublja neverjetne koristi pri izgubi teže.

Potem pa so se v ocenah začeli pojavljati resni dvomi o tem, še posebej s pojavom številnih (in dragih) prehranskih dopolnil na osnovi acaija, ki so preplavila internet.

Zaradi velikega števila nasprotujočih si mnenj so bile izvedene univerzitetne in klinične študije, da bi rešile spor o tem, za kaj je ta majhna jagoda iz Južne Amerike res dobra.

Posledica tega je, da kot skoraj vsa druga živila rastlinskega izvora tudi jagode acai vsebujejo številne koristne spojine, kot so močni antioksidanti, vlaknine, mononenasičene maščobe, železo, kalcij, vlaknine, vitamin A in antocianini, za katere je klinično dokazano, da zagotavljajo zdravje ugodnosti.

1. Kumulativna diskontna kartica

V mreži trgovin z orientalskim blagom "ASHANTI COMPANY" lahko dobite varčevalna kartica s popustom, ki vam bo omogočila do 5% popust v naši spletni trgovini ali kateri koli maloprodajni trgovini!

Kako do kumulativne diskontne kartice?

Preprosto opravite nakup v naši spletni trgovini ali v kateri koli maloprodajni trgovini za več kot 2000 rubljev. Če ste naročilo opravili preko interneta, bomo vašemu naročilu priložili kartico za popust. Če ste opravili nakup v trgovini, vam takoj izdamo diskontno kartico.

Za pridobitev kumulativne diskontne kartice morate izpolniti prijavnico!

Kako uporabljati akumulativno diskontno kartico?

Pri nakupu v kateri koli trgovini prodajalcu preprosto izročite kartico za popust.

Pri nakupu v spletni trgovini preprosto vstopite v okno »Blagajna«. šestmestno številko vaše diskontne kartice(navedeno na sprednji strani kartice v spodnjem levem kotu). Če ste registrirani na našem spletnem mestu, v razdelku povežite kartico s popustom na svoj račun "Moja diskontna kartica" v vašem osebnem računu. V tem primeru se vam popust samodejno obračuna ob vsakem spletnem naročilu.

Kakšne so prednosti varčevalne kartice s popustom?

Vsi vaši nakupi v naši spletni trgovini ali maloprodajnih trgovinah se seštejejo.

Za nakupe pri:

2.000 rubljev popust - 1%

5.000 rubljev popust - 2%

10.000 rubljev popust - 3%

20.000 rubljev popust - 4%

30.000 rubljev popust - 5%

Pozor! Popusti se ne seštevajo!

Mnogi uporabniki želijo pustiti ocene o nas ali našem izdelku. Za to smo vam zelo hvaležni, saj bo vaše mnenje o katerem koli izdelku, predstavljenem na naši spletni strani, drugim kupcem pomagalo pri pravilni izbiri. In več kot pustite takih ocen, večji popust lahko dobite pri nadaljnjih nakupih v naši trgovini.

Kako lahko pridobim točke?

• * Pisanje ene ocene kupljenih izdelkov na spletnem mestu brez fotografije\s fotografijo - 30 točk (30 rubljev)\60 točk (60 rubljev);
• * Pisanje ocene o izdelku, kupljenem pri nas, z omembo trgovine z orientalskimi izdelki "Ashanti" na viru tretje osebe in povezavo do spletnega mesta www.site - 100 točk (100 rubljev);
• * Pisanje ocene o delu trgovine z orientalskim blagom "Ashanti" na viru tretje osebe in povezava do spletnega mesta www.site - 150 točk (150 rubljev);

Kako porabiti točke?

Zbrane točke se uporabijo kot popust pri oddaji naročila ali nakupu v kateri koli naši trgovini. Število točk si lahko kadar koli ogledate v svojem osebnem računu. Število točk, ki jih želite porabiti, vnesete na blagajni. Če želite koristiti točke pri nakupu v trgovini, o tem le obvestite prodajalca štirimestno ID računa(po registraciji na spletnem mestu ga vidite v zgornjem levem kotu zaslona) in prodajalec vam bo dal popust za ustrezen znesek.

1 str. = 1 točka

Pozor!

Dodeljujejo se samo točke registriran uporabniki. Naročilo je mogoče plačati s točkami za največ 50%.

2. 2. Za pridobitev točk za pisno recenzijo, po objavi, nam morate pisati po e-pošti [e-pošta zaščitena] mesto z oznako "Ashaindia Review". Pismo mora vsebovati povezavo do vaše ocene, številko naročila ali številko računa in datum nakupa v naši trgovini (naročilo mora vsebovati izdelke, ki so uporabljeni v oceni).

3. Če je šlo za spletno naročilo, bodo točke pripisane na račun uporabnika, ki je opravil naročilo. Če je šlo za nakup v trgovini, navedite štirimestni ID vašega računa, na katerega se pripisujejo točke.

4. Točkovanje se opravi v roku 3 delovnih dni od dneva prejema vloge za točkovanje.

5. Bonuse prejmete samo za edinstvene ocene. Ta pregled naj bo objavljen samo na 1 viru.

6. Dodatna nagrada administracije je možna tudi za zanimive, žive in podrobne ocene s fotografijami, ki jih bodo odobrili številni uporabniki določenega vira, kjer je objavljen pregled.

7. Lahko se zavrne zbiranje točk za pregled, medtem ko mora uprava dati odgovor in navesti razloge, zakaj ta ali oni pregled ni opravil preizkusa.

8. Povratne informacije o delu trgovine lahko postavite samo na en vir za vsako edinstveno naročilo (nakup). Če objavite več podobnih ocen na različnih virih, jih bo uprava teh spletnih mest izbrisala :(

Vedno smo veseli vsake vaše povratne informacije o delu naše trgovine orientalskega blaga Asha ali izdelkov, kupljenih pri nas. Navsezadnje je mnenje naše drage stranke glavna vrednota, zahvaljujoč kateri se lahko razvijamo, izboljšujemo svoje delo in postajamo vsak dan le boljši! :)

3. Popust pri nakupu od 4000 rubljev

In morda boste pri nas najlažje privarčevali :)! Preprosto opravite nakup v vrednosti 4000 rubljev v kateri koli od naših maloprodajnih trgovin in pridobite 5 % popust na celoten nakup ali naročite prek spleta in prejmite brezplačno dostavo na dom! :)

Dragi prijatelji! Ne pozabite, da pri nakupovanju v mreži trgovin z orientalskim blagom "ASHANTI COMPANY" ne dobite samo izbranega in kakovostnega blaga najboljših proizvajalcev, temveč tudi prihranite denar!

4. Kako do promocijske kode

Veriga trgovin z indijskim blagom "Ashanti" daje našim rednim strankam dodatne popuste. Samo vnesite svoj e-poštni naslov ob oddaji naročila in morda boste postali lastnik promocijske kode! Ko štirimestna koda prispe na vaš e-mail, jo le vnesite v posebno polje ob oddaji naročila ali sporočite prodajalcu v trgovini, da prejmete dodatni popust!