DIY vrtljivi krožnik za torte. DIY vrtljiva miza DIY vrtljivi krožnik za torte

Vrtljiv krožnik za torto naredi sam ne potrebujejo samo izkušeni slaščičarji. To je nujen element za tiste, ki kuhajo za užitek. Gospodinje, ki pečejo pecivo, prevlečeno z mastiko, ne morejo brez takšne zasnove. Glavni namen vrtljive mize je olajšati postopek okraševanja torte. To pomeni, da vam ni treba premlevati končnega izdelka, dovolj bo, da preprosto okrasite vrtečo se torto. Pečeni izdelki se vrtijo okoli svoje osi in le čas morate imeti, da jih okrasite.

Kako narediti gramofon? Za začetek pripravite vse potrebne materiale. Potrebovali boste dva ležaja, ki ju lahko kupite v trgovinah z avtomobilskimi deli.

Upoštevajte, da obstajajo dvojni, stisnjeni ležaji. Druga možnost je boljša, ker se boste morali manj ukvarjati.

Vrtljiva miza potrebuje tudi leseno ploščo. Lahko se založite z vrati iz kuhinjske enote. Poleg tega boste potrebovali trde žeblje, samorezne vijake, plastične cevi, kovinski krog, tanko plastiko in vezan les.

Delovni proces

Shema risbe

Izdelava gramofona z lastnimi rokami je precej preprosta. Najprej boste morali narisati visokokakovostno risbo. Po tem začnemo delati po naslednji shemi. Če imate dva ležaja in ne enega stisnjenega, potem z žeblji zabijemo element manjšega premera v večji. V leseno ploščo je potrebno izrezati dva kroga s premerom 20 cm, v sredini enega od krogov je izrezana luknja, v katero se zabije ležaj. V tem primeru sta oba dela zasukana in pritrjena s samoreznimi vijaki. V središču je nameščen ležaj.

DIY miza je opremljena s plastičnimi cevmi. Cev naj povezuje zgornji in spodnji del. Upoštevajte to točko pri izdelavi risbe za gramofon. V tem primeru se mora cev natančno prilegati ležaju. Idealna dolžina je 15 cm, takšna cev ne bo prekratka ali dolga, zato se vam med dekoriranjem izdelka ne bo treba skloniti.

Vrh je izdelan iz kovine. Da bi se vrtel, bodite še posebej pozorni na njegov premer. V povprečju mora biti premer kovinskega kroga od 30 do 40 cm, če imate možnost variti elemente, bo to super. Za tiste, ki so prikrajšani za to priložnost, je bilo izumljeno hladno varjenje, ki izgleda kot plastelin. Za tortni vrtljivi krožnik so potrebni tudi krogi, izrezani iz vezanega lesa. Vrtljivi del je nameščen na cevi, elementi pa so pritrjeni s samoreznimi vijaki.

1 2 3 4
5 6 7

Miza je lahko izdelana iz lesa:

Vrtljivi krožnik za torte

Sklop ležajne rotacijske enote
Namizno podnožje Vrtljivi del je sestavljen
Vrtljivi krožnik za torte (pogled od spodaj) Vrtljivi krožnik za torte (pogled s strani)

Peka peciva ni samo zanimiva, ampak tudi odgovorna. Kakovost dekoracije določa estetsko privlačnost slaščičarskega izdelka in sposobnost vzbuditi apetit pri potrošnikih. Zato ne morete brez posebne vrtljive okrogle mize, namenjene dekoriranju sladkarij.

Stojalo je sestavljeno iz več delov. Po navodilih po korakih lahko sami naredite vrtljivo ploščo za torto.

Zakaj potrebujete gramofon?

Vrtljiva miza za torte je odlična najdba za tiste, ki jih zanima peka kompleksnih slaščic.

Naprava ima naslednje prednosti:

• znatno olajša končno obdelavo torte, ki se vrti okoli svoje osi;
• slaščičar lahko okrasi izdelek brez premikanja, kar močno pospeši proces kuhanja;
• Na površini mize so pogosto posebne oznake, ki vam omogočajo ustvarjanje gladkih in urejenih elementov.

Vrtljivo stojalo bo pomagalo profesionalnim slaščičarjem in navadnim gospodinjam pri ustvarjanju kulinaričnih mojstrovin.

Značilnosti izbire

Da ne bi naredili napake pri izbiri dobre mize, jo je treba oceniti po več merilih.

Rotacijski mehanizem

Najpomembnejši del modela, brez katerega se miza preprosto ne vrti, je mehanizem vrtenja. To je kovinski ležaj, ki se nahaja pod mizno ploščo in zagotavlja enakomerno vrtenje okrog svoje osi.

Premer

Najpogostejši premer mizne plošče je od 26 do 30 centimetrov. Te parametre ima torta standardne velikosti do štiri kilograme.

Toda zaradi udobja je bolje izbrati večji premer, da lahko med delom naslonite roko s paleto na mizo. To bo pomagalo doseči natančnejši rezultat.

Silikonske noge

Potreben del, namenjen pritrditvi strukture na enem mestu. S tem preprečimo drsenje slaščičarskega izdelka po površini pulta in s tem odpravimo morebitne napake in poškodbe torte med obdelavo.

Takšne noge so precej poceni, okoli nekaj sto rubljev, vendar bo zahvaljujoč njim izdelek popolnoma gladek in brez poškodb.

Označevanje

Na okrogli površini mizne plošče so posebne pregrade, ki jo delijo na enake segmente. To so oznake, ki pomagajo ustvariti okrasne dele, ki so popolnoma enaki in enaki po velikosti. Poleg tega bodo kosi torte postavljeni pod pravim kotom, kar bo zagotovilo kakovosten končni rezultat.

Če oznak ni, jih lahko nanesete sami z ravnilom in šestilom.

Kako ga narediti sam

Sodobni trg ponuja veliko naprav za lažjo peko. Če pa vrtljivo ploščo za torte izdelate sami, lahko prihranite veliko denarja. Poleg tega lahko domač dizajn ustvarite iz lastnih materialov in ga prilagodite posebnim zahtevam.

Potrebna orodja in materiali

Za izdelavo modela lahko uporabite različne materiale. Najpogostejše možnosti so les, vezan les, iverne plošče.

Za delo boste potrebovali naslednja orodja in materiale:

• stisnjeni ležaji, 2 kos.;
• les;
• tanka plastika;
• kovinski krog;
• cevi iz plastike ali kovine;
• nohti;
• samorezni vijaki

Nadaljnja navodila bodo namenjena temu, kako narediti vrtljivo stojalo za torto z lastnimi rokami iz vezanega lesa, saj je to najbolj priročna in poceni možnost.

Proizvodnja

Preden začnete z delom, naredite risbo, na kateri navedete dele, ki bodo sestavljali model, in njihove dimenzije.

Navodila za ustvarjanje:

Po risbi sta iz vezanega lesa izrezana dva kroga potrebnega premera - 20 centimetrov.

V enega od teh krogov je vstavljen ležaj. Luknja za to je vnaprej izrezana.

Dva dela sta zasukana in pritrjena s samoreznimi vijaki, ležaj pa je vstavljen v sredino.

Zgornji in spodnji del mize sta povezana s plastičnimi cevmi, po želji lahko uporabite kovinske.

Zelo natančno se morajo prilegati ležaju. Najbolj optimalna dolžina cevi je 15 centimetrov. Zgornji del modela je iz kovine. Njegova velikost ima zelo pomembno vlogo, zato je najbolje, da je premer 30–40 centimetrov.

Nato so deli med seboj povezani z varilnim strojem. Za pritrjevanje lahko uporabite tudi vroče lepilo, ki se ohlajeno strdi. Nato je vrtljivi krog nameščen na cev in pritrjen s samoreznimi vijaki.

Končana miza je okrašena na različne načine. Na primer, površina je okrašena s krep papirjem ali tanko plastiko.

Video

Oglejte si video o izdelavi lesenega gramofona z lastnimi rokami.

Vrtljiva miza za izdelavo slaščic naj bo vedno pri roki ne le profesionalnim pekom, ampak tudi vsem tistim, ki radi kuhate zase in za svoje bližnje. Vrtljiva površina vam omogoča bistveno poenostavitev postopka dekoriranja tort. Okoli pečenke vam ne bo več treba hoditi, saj se bo prosto vrtela okoli svoje osi.

Kateri materiali in orodja so potrebni za izdelavo mize?

Gramofon lahko kupite v trgovini, vendar je veliko bolj priročno, da ta izdelek naredite sami. V procesu samomontaže je mogoče izdelati individualno risbo, pa tudi izbrati ustrezne materiale. Poleg tega bo cena takega izdelka veliko cenejša od kupljenega. Predmet je mogoče izdelati z razpoložljivimi materiali in orodji:

• Lesena podlaga;
• Ležaji (2 kosa);
• Tekoči žeblji ali samorezni vijaki;
• Plastična ali železna cev;
• Kovinski krog;
• Tanka plastična plošča.

Kot leseni obdelovanec se lahko uporabi kateri koli material. Da prihranite denar, lahko uporabite tudi vrata iz stare omare. Vsak od njih ima določene prednosti. Na primer, les je bolj okolju prijazen in varen, MDF pa je zelo enostaven za delo. Iverna plošča je cenovno privlačen material.

Montažne faze

Kako narediti vrtljivi krožnik za torto? Postopek sestavljanja vrtljivega stojala ni posebej težak, vendar zahteva nekaj fizičnega napora. Najprej morate pripraviti potrebne materiale in narediti risbo. Sledite določenemu zaporedju dejanj:

1. Tako naredite DIY vrtljivi krožnik za torto. Iz kosa iverne plošče ali drugega materiala je potrebno izrezati dva kroga. Parametre lahko izberete po želji. V tem primeru je 20 cm.
2. V enem od krogov v sredini naredimo vdolbino, v katero bo nameščen ležaj. Ta podrobnost bo dala rotacijo celotne strukture.
3. S tekočimi žeblji ali samoreznimi vijaki pritrdimo drugi element, ki nima vdolbine, na prvi. Zaradi drugega kroga se bo naprava trdno oprijela površine.
4. Nato v ležaj vstavimo cev, ki bo povezovala spodnjo in zgornjo podlago. Dolžina cevi se lahko spreminja od 15 do 18 cm, to je najprimernejša velikost, ne kratka ne dolga.
5. Bolje je izdelati stojalo za slaščice iz kovinskega kroga s premerom 30-40 cm, ki je pritrjen na vrh cevi z varilnim strojem.
6. Vezan les ali iverna plošča je nameščena na kovinsko površino s pomočjo samoreznih vijakov.

POZOR! V večini primerov nimajo vsi ljudje možnosti za popolno varjenje. V tem primeru pride na pomoč hladno varjenje, katerega tekstura spominja na plastelin.

Nianse izdelave vrtljive mize za torte

Da bi postopek montaže potekal gladko, morate vedeti nekaj odtenkov. Na primer, bolje je vzeti dvojno stisnjen ležaj. V nasprotnem primeru bosta potrebna dva ležaja, eden od njih pa se mora prilegati drugemu. En element lahko zabijete v drugega z žeblji. Prav tako je treba zagotoviti, da se plastična cev čim bolj natančno prilega ležaju. Pomembno je, da je močna fiksacija in da ne visi. V nasprotnem primeru bo uporaba takšne naprave zelo težavna.

POMEMBNO! Nastali izdelek lahko dobi privlačen videz. Pokrit mora biti s filmom ali plastično podlago. S tem boste tudi podaljšali življenjsko dobo naprave in olajšali vzdrževanje.

Vrtljiva vrtljiva miza omogoča udoben dostop do slaščičarskega izdelka z vseh strani hkrati. Takšno stojalo lahko naredite sami, še posebej, ker so materiali za njegovo izdelavo na voljo v vsakem domu.

Slavnostna torta je okras vsakega praznovanja. Pri serviranju ni pomembna le lepota kremne dekoracije sladice, ampak tudi kraj, kjer se nahaja to delo kulinarične umetnosti. Tudi najbolj okusno torto lahko pokvari preprosta kartonska škatla ali plastični pladenj. Sortiment trgovin ponuja široko paleto stojal za torte, vendar jih je povsem mogoče izdelati sami z minimalno količino potrošnega materiala.

Osnovna možnost

Osnovna možnost vključuje enonadstropno stojalo za torte. To je enostavno narediti sam, to delo ne bo trajalo več kot 15 minut.Če želite to narediti, morate vzeti kos polistirenske pene, ki ga lahko kupite v trgovini s strojno opremo.

Ekspandirani polistiren želene oblike je kombiniran s posebnim substratom za hrano, ki je tanek karton s prevleko iz folije na eni strani. Takšen substrat mora imeti okroglo obliko. Njegov premer mora ustrezati velikosti slaščičarskega izdelka, ki bo ustvarjen. Z dvostranskim lepilnim trakom pritrdite substrat na polistirensko peno.

Če ne morete kupiti podlage v trgovini, jo lahko naredite sami. Če želite to narediti, boste potrebovali debel karton in škarje.

Za izdelavo okrogle podlage:

• iz kartona izrežite najbolj enakomeren krog;
• povežite s polistirensko peno, kot je navedeno zgoraj;
• Z ostrim nožem previdno odrežite polistirensko peno, ki sega čez robove podlage.

Po vseh manipulacijah dobite okroglo stojalo za torto. Da robovi ne bi bili grobi, jih je bolje obrezati z brusnim papirjem in nato zavezati s satenastim trakom. Za pritrditev traku se uporablja dvostranski trak.

Pri uporabi domačega kartonskega podstavka mora biti površina, ki je v stiku z živili, prekrita. V ta namen je lahko primeren vroč prt ali lepljiv sijajni papir, ki ga je mogoče prati.

Zahvaljujoč materialom, uporabljenim za izdelavo tega stojala, se izdelek ne deformira, saj je precej trden in bo zanesljivo držal tudi težko torto.

Kako narediti vrtljivo bazo?

Izdelava poročnih stojal, tako kot same poročne torte, je veliko bolj zapletena od standardnih možnosti. Takšne torte so praviloma večnadstropne, zato glavna obremenitev pade na stojalo za sladice. Prav ta oblika zagotavlja potreben praznični videz in varno drži torto na vseh nivojih.

Vrtljivo stojalo za poročno torto bo opravljalo več pomembnih funkcij:

• podstavek je podstavek, ki bo ohranil svojo obliko, ko se izdelek premika ali transportira;
• služijo kot lep okras;
• bo prihranilo prostor pri postavljanju torte v več nadstropjih.

Vrtljiva večstopenjska struktura mora biti močna in zanesljivo držati sladko breme, ki je na njej, zato morajo biti materiali za izdelavo takšnega stojala trpežni.

Stojala lahko izdelate iz lesa in kovine. Za delo morate vzeti tudi kovinsko cev in dvojni ležaj.

Iz lesa je treba izrezati celo kroge potrebnega premera. Če je stojalo tristopenjsko, je potrebnih 6 lesenih krogov. Najpogosteje so zgornji sloji konstrukcije v premeru manjši od spodnjih krogov.

Zasnova in velikost stojal sta izdelana ob upoštevanju preferenc okusa.

Izrezovanje krogov za stojalo iz lesa je izvedljivo, vendar delovno intenzivno. Če ne želite porabiti časa za to, potem lahko uporabite storitve strokovnjakov. Številne velike trgovine s pohištvom ponujajo to storitev.

Vnaprej je vredno preveriti njegovo razpoložljivost in naročiti takšno delo. Zahvaljujoč storitvam strokovnjakov se bodo deli izkazali za zelo gladke, brez čipov ali napak. Poleg tega dokončanje takšnega dela ne bo vzelo veliko časa in vam bo omogočilo, da se ukvarjate z drugimi poročnimi opravili.

Po izrezu delov oba kroga povežemo med seboj, v enem delu kroga pa naredimo utor za ležaj. Lesene dele je najbolje povezati s tekočimi žeblji.

Ista dejanja je treba izvesti z naslednjima dvema deloma stojala. V tem primeru je treba narediti režo za kovinsko cev, ki bo služila kot noga med spodnjim in zgornjim slojem. Za večjo zanesljivost so stojala pod zgornjo plastjo lesenih delov izdelana iz kovinskega dela enakega premera. S pomočjo tega kovinskega kroga bo izdelek ne samo močnejši, ampak tudi lažji za izdelavo, saj je kovinsko cev veliko lažje privariti na kovinski del, kot pa jo povezati z lesom.

Ker vsi nimajo veščin varjenja, je bolje uporabiti tako imenovano tekoče varjenje, to je poseben izdelek, ki spominja na lepilo za kovino.

Osnova je pripravljena. Njegovo vrtenje zagotavlja ležaj, lesena stojala na kovinski podlagi pa zagotavljajo zanesljivost izdelka. Ostaja le še oblikovanje videza konstrukcije. Moralo bi biti praznično in elegantno, medtem ko vsi materiali in pritrdilni elementi morajo biti maskirani.

Najboljša možnost za ta namen je tanka plastika, ki jo lahko nadomestimo z lepilnim papirjem Oracal. Čeprav papir ni tako trpežen kot plastika in ni tako predstavljiv, se bo v tem primeru spopadel z glavno nalogo.

Tako stojalo lahko okrasite tudi z mastiko. Ker bo ta del užiten, ga ne smemo uporabljati z močnimi barvili. Takšni okraski se zelo pogosto uporabljajo na poročnih slavjih, otroci in odrasli jih bodo z veseljem preizkusili.

Uporabljeni materiali

Poleg zgoraj navedenih materialov obstaja še veliko število možnih možnosti.

Stojala se lahko izdelajo:

• iz vezanega lesa;
• iz vlaknene plošče;
• iz penaste plastike;
• iz kartona, zloženega skupaj v dveh ali treh plasteh.

Poleg tega lahko uporabite stare, nepotrebne stvari. Na internetu je pregled o tem, kako je bilo stojalo za torto izdelano iz starih lesenih vrat in kovinske cevi iz starega sesalnika.

Če želite sami narediti stojalo za torto, Vredno je pokazati malo domišljije in poiskati vse, kar potrebujete za delo, tudi doma.

Tudi površina izdelka je prekrita z različnimi materiali. Ker živila v nobenem primeru ne smejo priti v stik z gradbenimi materiali, je treba končne površine premazati. Primerno za to:

• folija;
• folija;
• okrasni papir;
• prt;
• lepljiv papir in podobno.

Ne smemo pozabiti na dekorativno obdelavo stojala. V tem primeru bi bili primerni satenasti trakovi, iskrice, valovit papir in drugi okrasni elementi. Stojala je možno tudi barvati. Za dekoracijo je bolje uporabiti roza, modro ali belo barvo. Glavna stvar je, da dobite harmonično kompozicijo s torto.

Ne pozabite na varnost izdelka. Če uporabljate lesena nabodala, jih pokrijte s folijo za živila ali plastično slamico, saj se les lahko okruši.

Končano stojalo mora biti popolnoma čisto in varno za uporabo, saj otroci upravičeno veljajo za glavne ljubitelje sladkarij na vseh praznovanjih.

Lepi primeri

Naša fotogalerija prikazuje zanimive primere že pripravljenih modelov za torte:

Verjetno za mnoge ni skrivnost, da je predstavitev svojega dela, tudi v 3D, ključ do uspeha. Najenostavnejša rešitev v tej zadevi je vrtljiva predstavitvena miza. Z njim lahko listate po Netskejevih delih ali pa ga uporabite v slaščičarski industriji kot pomožni pripomoček pri nanosu kreme.
Potrebujem to mizo za prikaz svojih domačih izdelkov.

In to je zelo enostavno narediti.
Za oblikovanje bomo potrebovali:

• - mikrovalovni motor;
• - stikalo;
• - omrežni kabel;
• - iverne plošče ali vezane plošče;
• - samorezni vijaki;
• - kotiček.

Najprej smo v osnovi izrezali izrez za motor. Odločil sem se, da pustim originalni priključek in ga izrežem malo več.
Dimenzije podstavka 250*100 mm. Vezan les debeline 18 mm.

Namizna plošča premera 230 mm.
V sredini izvrtamo luknjo za motor, tako da se os tesno prilega mizni palačinki.

Moja vezana plošča ima praske, ker je bila rabljena. Najprej sem razmišljal, da bi ga pobrusil, kar sem tudi storil, potem pa sem se odločil, da ga pobarvam v črno. Ko je bilo vse suho, sem izvrtal luknjo za žice.

Nadalje.
Označimo mesto za motor. Izvrtamo pol tanjšo luknjo kot so vijaki, da se vezana plošča ne razcepi. Motor privijemo.

Zdaj pa namestimo stikalo.
Kot slednje imam preklopno stikalo TP 1-2. Kar je bilo, velja. Namestil sem ga na aluminijasti vogal. V kotu je bila že luknja, a sem jo dodelala z iglo, dokler je ni bilo treba.
Žice napeljemo v vnaprej izdelano luknjo in jih povežemo s preklopnim stikalom.
Vogal privijemo na samorezne vijake. Za stikalo lahko uporabite kateri koli vogal.

Z motorjem. Imam ga na 220 V. Če obstajajo mikrovalovne pečice, ki imajo motorje na 21 V (naletela sem na te). V tem primeru potrebujete transformator ali pa ga napajate iz mikrovalovne plošče. V slednjem primeru struktura postane večja.
Čeprav je hitrost motorja le okoli 3 vrtljaje na minuto, sem se odločil, da privijem noge.
Za zagotovitev, da miza ne plazi po površini.
V vlogi nog gumijasti zamaški iz zdravila.

Končni dizajn bo videti dostojno. Obstajala je ideja, da bi palačinko pobarvali v belo, vendar je bila barva samo na vodni osnovi in ​​ni bila primerna za predvideni namen.

POZOR! Naprava se napaja iz gospodinjskega omrežja. Izvedite ukrepe za izolacijo žic na mestu povezave s stikalom.
Hvala za vašo pozornost!

Dizajn je razvil Mastyrkin.