Bučke - sajenje in nega na odprtem terenu, pravilno zalivanje in gnojenje. Zgodnje sorte bučk

Bučke so priljubljena in zdrava zelenjava. Vsebuje kalij, natrij, groba vlakna, vitamine in minerale, ima nizko vsebnost kalorij, zato je eden najbolj priljubljenih prehranskih izdelkov. Je enostavna za gojenje, prenaša dolg transport in skladiščenje, povpraševanje po bučkah je veliko tako v industrijskem kot v gospodinjstvu.

Dober pridelek (do 10 plodov na grm in do 70 ton na 1 ha) in relativna nezahtevnost te rastline jo uvrščajo med najbolj donosne pridelke.

Za uresničitev poslovne ideje za gojenje bučk boste morali najeti primerno zemljo in opremo, kupiti gnojila in ustrezno obdelavo tal pred sajenjem, kupiti semena, vzpostavljen sistem nemotenega zalivanja in pravilne oskrbe rastline, najeti vozila za spravilo in organizirano distribucijo. kanali za končne izdelke.

Najemnina na hektar zemljišča je odvisna od regije in stopnje opremljenosti s potrebnimi komunikacijami. Cena je lahko od 15 do 60 $ za 1 ha. Za gojenje tega pridelka so primerna nevtralna ali lahka peščena in peščena tla. Bučke slabo uspevajo po kumarah in drugih članih družine bučk. Toda gojenje po korenovih pridelkih, zelju, čebuli je dovoljeno.

Obdelava tal vključuje brananje in luščenje jeseni, vnos prvega dela mineralnih gnojil, gnoja, humusa. Drugi del gnojenja se izvede spomladi pred setvijo.

Takšno kmetijsko posebno opremo je treba vzeti v najem - kultivatorje, kolutne brane, posteljo.

Sorte bučk delimo na zgodnje, srednje zgodnje, pozno, ultra zgodnje, zgodnje zorenje, zgodnje hibride. Številne sorte se gojijo tako v Rusiji, zaradi česar so prilagojene našim podnebnim razmeram, kot v tujini - so večinoma nezahtevni hibridi, odporni na senco in se dobro odzivajo na nižje temperature, odporni na bolezni, žuželke in gnilobo.

Najbolj priljubljene vrste so Apollo, Gribovsky, Zebra, Masha, Roller, White, Sangrum, Pharaoh, Kavili, Anchor. Stroški enega kilograma semen so odvisni tudi od sorte - od 19 do 60 dolarjev. Poraba semena -3-5 kg ​​na 1 ha.

Kje lahko dobim denar za ustanovitev lastnega podjetja? To je problem, s katerim se sooča 95 % novih podjetnikov! V članku smo razkrili najbolj relevantne načine pridobivanja zagonskega kapitala za podjetnika. Priporočamo tudi, da natančno preučite rezultate našega eksperimenta z menjalnimi zaslužki:

Bučke gojite na dva načina - brez semen in iz sadik. Slednja metoda je bolj naporna in dražja, vendar vam omogoča, da dobite pridelek 15-20 dni prej. Transplantatorji se pogosto uporabljajo za pospešitev procesa sajenja na velikih površinah zemlje. Njihovi stroški so ocenjeni na 5500-6000 USD.

Metoda brez semen vključuje setev semen v zemljo, segreto na 10-13 stopinj Celzija. Optimalna temperatura za kalitev semen je od 22 stopinj. Setev je zelo občutljiva na zmrzal, zato lahko ob močnem padcu temperature rastline poginejo. Oprema, ki se uporablja v tej fazi, so natančne sejalnice. Cena je približno 15.000 $.

Kot je navedeno zgoraj, se pridelek bučk znatno poveča, če ima kmetija neprekinjen namakalni sistem. Vgradnja kapljičnega namakanja bo zahtevala dodatne stroške v višini 450 $ na hektar. Stopnja namakanja - 300 kubičnih metrov. m vode na 1 ha.

Za preprečevanje bolezni rastline v fazi prvih listov redčimo, tla redno rahljamo, ugodno je zdravljenje s fungicidi, pa tudi gnojenje s superfosfati, kalijevim nitratom, amonijevim sulfatom pred cvetenjem in med plodovanjem.

Prvo žetev je mogoče pobrati 7-10 dni po cvetenju, vse naslednje pridelke - vsake 2-3 dni. Žetev praviloma poteka ročno, z delom najetih čistilcev. Plačilo njihovih storitev je 12,5 $ na dan.

Žetev se prevaža s tovornjaki. Glavne prodajne poti so veleprodajne in maloprodajne zelenjave, živilska podjetja, trgovske verige, proizvajalci polizdelkov, tovarne konzerv.

Skupni stroški gojenja bučk znašajo 15-17.000 $ na hektar (z uporabo točkovnega namakalnega sistema). Zgodnja žetev - pred junijem - je najbolj donosna pri izvajanju. Za 1 kg bučk lahko dobite 0,45 - 0,625 USD, kasnejše sorte se prodajajo skoraj dvakrat ceneje.

Na podlagi tega so stroški gojenja sadik in izdatki za kapljično namakanje, da bi čim prej dobili že pripravljene plodove, popolnoma upravičeni. Donosnost podjetja s tako visokim donosom, kot je 70-80 ton zelenjave na hektar, je 200-odstotna.

V zadnjih 10-12 letih se je priljubljenost takšne zelenjave, kot so bučke, znatno povečala. In ta trend sploh ni naključen. Pravzaprav so bučke dragocena kultura, vredno je govoriti ne le o koristih in okusu. Označite pa tudi hipoalergenost zelenjave. Bučke so prikazane tudi dojenčkom, mlajšim od 6 mesecev, ljudem, ki trpijo za alergijami in boleznimi prebavil. In na osnovi te zelenjave lahko skuhate sto okusnih in zdravih jedi.

Nekateri radi jedo bučke, drugi pa zaradi povečanega povpraševanja vidijo to zelenjavo kot odličen način za zaslužek. Gojenje bučk ni tako težko. Kultura ni preveč nežna in celo specialist v tej industriji se lahko spopade s to nalogo. Obstajajo sorte, ki zorijo zgodaj in hitro, zgodnja zelenjava pa stane veliko več. Tudi zaradi visoke stopnje konkurence v tej panogi je vredno opravljati ta posel, vendar morate najprej upoštevati nekatere nianse.

Najem parcele.

Gojenje bučk zahteva skladnost s kmetijskimi tehnologijami. Bolje je izbrati parcelo za gojenje pridelkov v območju kmetije. Zelenjava ni preveč odporna na sušo in zahteva redno zalivanje. To točko je treba upoštevati pri izbiri zemljišča. Najbolj donosno je saditi bučke po krompirju, čebuli, stročnicah, zelju, zelenih pridelkih. Po buči in kumarah je bolje, da tega ne storite, potem se lahko pridelek znatno zmanjša. Tla je bolje izbrati peščeno ilovico z mineralnimi prelivi ali nevtralno. Na ilovnatih tleh zahtevanega pridelka ni mogoče doseči.

Pred sajenjem zelenjave je treba zemljo jeseni preorati na nivo od 20 do 25 cm.Po tem se pošta obdela s težkimi diskastimi brazdami, luščenje pa se izvaja na močno zamašenih območjih. Tudi jeseni se grebeni razrežejo, spomladi pa jih že obdelamo z brazdami. S tem dosežemo popolno rahljanje tal.

Stroški najema zemljišča bodo odvisni od številnih dejavnikov. Najprej je treba pozornost nameniti površini, terenu in ravni rodovitnosti tal. Zlasti se lahko cenovni razpon zelo razlikuje od 7 $ do nekaj sto na 1 ha. V povprečju je vredno računati na znesek približno 1,2 tisoč dolarjev.

oprema.

Za nego bučk je potreben minimalen nabor kmetijskih strojev.

To so oprema za oranje, brananje, luščenje, sajenje in spravilo:

1. Brane - od 900 $;

2. Plugerji - od 1,5 tisoč dolarjev;

3. Plugi - od 1000 $;

4. Kultivator - od 700 $;

5. Razpršilci - od 2000 $;

6. Disk mulčer - od 600 $;

7. Traktor - 20 tisoč dolarjev.

Skupaj okoli 30.000 $ za nakup kmetijske mehanizacije.

Za hitro poplačilo začetne naložbe lahko to tehniko in opremo oddamo v najem.

Surovina.

Za gojenje bučk so potrebna semena in mineralna gnojila. Gnojila vnesemo jeseni in neposredno pred setvijo. Najbolje je, da uporabite gnoj ali humus v kombinaciji z mineralnimi gnojili. Če tla niso preveč primerna za gojenje bučk, se posvetujte s strokovnjaki, da dobite zahtevano raven pridelka.

Pri izbiri semen za gojenje bučk najprej bodite pozorni na državo proizvajalca. Hibridna semena gojijo na zahodu. Domača semena so bolj primerna za gojenje v zahodnih in osrednjih delih naše države. Uvoženi so idealni za jug. Strokovnjaki priporočajo uporabo domačega proizvoda, saj je donos za red večji. Takšni izdelki so odporni na skladiščenje in transport. Še posebej priljubljene so naslednje sorte: Apollo, Gribovsky, Masha, Bely, Roller, Zebra in druge.
Število rastlin na 1 ha zemlje se lahko giblje od 10 do 35 tisoč semen. Količina semena na hektar je od 3 do 5 kg. Stroški semen na 1 kg bodo od 8 do 200 $, odvisno od sorte. Skupno je vredno računati na nakup semen in mineralnih gnojil za vsaj 2000 $.

osebje.

Za nego bučk je potrebno specializirano in strokovno osebje. Delo bo sezonsko, zato ljudi vabijo k delu v času sajenja, zorenja in spravila. Več kmetijskih strojev zagotavlja manjšo potrebo po najemanju delovne sile. Potrebujemo agronome in delavce.

Potrebujemo tudi traktorista. Zaposleni morajo biti odgovorni in z izkušnjami v panogi. Delavsko osebje bo sestavljalo od 7 do 20 ljudi, odvisno od velikosti lokacije. Agronom bo odgovoren za kakovost rasti pridelka, nadzoroval pridelek in bo odgovoren za kakovost dela osebja. Za plače osebja je treba nameniti najmanj 5000 dolarjev.

Za promocijo lastnih storitev uporabite storitve specializiranih tiskanih medijev in postavite zunanje oglaševanje. Ustvarite lahko tudi spletno stran. Spletna stran je dovolj za promocijo vaših storitev.

Na forumih lahko sodelujete in ponujate blago. Toda največjo učinkovitost oglaševanja je mogoče doseči z neposrednim obiskom potencialnih strank. To so hladni klici, dogovarjanje in podpisovanje dogovorov. Glede na to, da boste morali vložiti veliko lastnih prizadevanj in sredstev, je vredno nameniti vsaj 150-200 $ za oglaševanje in promocijo storitev.

Osnovni stroški.

Glavni stroški pri organizaciji podjetja za gojenje bučk vključujejo naslednje stroške:

1. Najem prostorov - ne manj kot 1,2 tisoč $;

2. Stroji in oprema - 30 tisoč dolarjev;

3. Surovine - 2 tisoč $;

Skupaj je za organizacijo podjetja za gojenje takšne zelenjave, kot so bučke, potreben proračun približno 35 tisoč dolarjev.

Dobiček, dobičkonosnost.

Donosnost tega posla s spretno organizacijo lahko doseže 200%. Veleprodajne cene za zgodnjo trgatev bodo 0,38 $, junijska trgatev pa bo že stala okoli 0,11 $. Pridelek na 1 ha bo nihal znotraj 80 tisoč kg. V tem primeru lahko pričakujete dobiček v višini najmanj 9.000 $. Če ste najeli najmanj 5 hektarjev zemljišča, lahko varno računate na polno povračilo začetne naložbe v eni sezoni.

Stranke in razvoj poslovanja.

Stranke tovrstnega poslovanja bodo veleprodajne baze, maloprodajna mesta in trg. Kot poslovni razvoj lahko strankam ponudite gojene bučke v rastlinjakih, vendar bo tak ukrep zahteval dodatne naložbe. Pridelujete lahko tudi dodatne pridelke ali sveža zelišča.

Bučke so mnogim dobro poznana in priljubljena zelenjava, ki ne zahteva pretirane pozornosti in ni zelo zahtevna pri negi. S pravilnim pristopom k sajenju in gojenju te zelenjave lahko dobite bogato letino. Če se odločite, da boste poskusili gojiti bučke v svoji poletni koči, se vam bo koristno poučiti o zapletenosti gojenja zelenjave na odprtem terenu: sajenju, oskrbi itd., Pa tudi o njenih glavnih sortah.

Glavne sorte in sorte bučk: podroben opis

Sajenje rastline na odprtem terenu

Obstajata dva načina za sajenje bučk v odprto zemljo: semena in sadike. Poglejmo jih podrobneje.

semenska metoda

Če želite posaditi rastlino na ta način, boste potrebovali semena bučk. Pred sajenjem se semena ustrezno pripravijo: namočite jih v ogreto vodo z 1 žlico. žlico raztopine pepela/kalijevega humata. Nato je treba semena zaviti v vlažno krpo in jih hraniti v tej obliki več dni pri 23-25 ​​stopinjah.

Najbolj preizkušen in zanesljiv način priprave semena pred sajenjem je naslednji: semena izmenično najprej postavimo v hladilnik za 12-14 ur, nato pa pustimo v zaprtih prostorih približno deset ur pri temperaturi zraka približno 22 stopinj.

semena bučk

Tla pripravimo že dolgo pred sajenjem rastline v odprto zemljo - tudi jeseni. Zemljo izkopljemo in nato pognojimo s kompostom (približno 10 kg), superfosfatom (10-15 gramov) in peščico lesnega pepela. Vse številke temeljijo na enem kvadratnem metru.

Do pomladi (zadnje desetletje maja) je treba tla skrbno izravnati in pripraviti luknje s globino približno 10-12 cm (razdalja med njimi mora biti taka, da se ne izkaže več kot tri na kvadratni meter) . V vsako jamico damo manjšo pest humusa in pepela, zmešamo z zemljo, rahlo navlažimo in šele nato posadimo semena - 2-3 kose v vsako luknjo globoko pet do sedem centimetrov (če je zemlja dovolj lahka) . Semena prekrijte s plastjo zemlje.

Nasvet. Če v luknji kalijo več semen, morate pustiti samo eno, vsa ostala odstranite iz luknje.

način sajenja

Z metodo sadik lahko gojite bučke veliko hitreje v primerjavi s semensko metodo. Vendar je treba upoštevati eno točko: tako gojene bučke ne bodo dolgo shranjene.

Najprej obdelamo semena (na način, opisan v prvi možnosti) - semena bučk naj rahlo nabreknejo. Tla za sajenje sadik morajo biti 50% nasičena s šoto, 20% s humusom, z enako količino trate in 10% žagovine. Če so tla preveč nasičena s kislinami, lahko dodate malo krede / pepela.

V majhnih delih zemljo položimo v šotne lonce in jih razkužimo z vročo vodo ali z raztopino kalijevega permanganata. Po tem lahko semena posadite v zemljo do globine približno 2 cm.Od zgoraj morajo biti lonci s semeni pokriti z nečim: celofan, steklo itd.

Sadike bučk

Ko semena vzklijejo, lahko lončke odprete in jih za en teden prestavite v hladen prostor (15-17 stopinj) z dovolj dnevne svetlobe. Nato se vrnite nazaj v toplo sobo. Ti ukrepi bodo preprečili močno raztezanje kalčkov.

Kalčke je treba občasno zaliti z majhno količino ustaljene vode. Vsaj enkrat na deset dni je treba zemljo s sadikami malo "nahraniti". Prvič uporabite raztopino mulleina (približno 50 g za vsak lonec sadik) ali kakšno mineralno sestavo.

Približno 25-30 dni (do konca pomladi) po pojavu prvih poganjkov lahko sadike posadimo v odprto zemljo. Pogoji za to so enaki kot pri sajenju semen - zadostna razdalja med vrstami in ne več kot 3 rastline na kvadratni meter. Ne pozabite tudi na gnojenje tal. Naslednji dan je treba tla rahlo zrahljati.

nega zelenjave

Da bi bučke zrasle v močno rastlino in dale bogat pridelek, je treba izvesti številne standardne postopke, kot so rahljanje in pletje tal, zalivanje rastline ter zatiranje bolezni in škodljivcev.

Da bi se zelenjava lahko razmnoževala v skladu z začasnimi standardi, je treba gredice občasno pleveti. To se prvič izvede 7 dni po pristanku. Ko semena / sadike vzklijejo, tako da se na kalčkih oblikuje več mladih listov, lahko bučke napolnite.

Sajenje bučk v tla

Za bolj aktivno rast stranskih poganjkov lahko stisnete glavno steblo. Ko se začne razmnoževanje stranskih korenin in se listi počasi zapirajo, lahko zemljo temeljito zrahljamo in ponovno plevemo.

Zalivanje bučk je najbolje opraviti po sončnem zahodu z vodo, ogreto na soncu. V vročem vremenu naj bo zalivanje vsakodnevno, in ko se listi zaprejo in pokrijejo tla, lahko tla navlažite manj pogosto - nekajkrat na teden.

Nasvet. Vodo nalijte samo pod korenino, v nobenem primeru ne sme pasti na zorenje plodov ali listov, sicer bodo preprosto gnili. Če listi začnejo oveneti zaradi vročega vremena, jih lahko navlažite s posebno šobo z majhnimi luknjami.

Gnojilo in gnojenje bučk

Da bi bučke dale dobro letino, ji morate (če je potrebno) pomagati pri opraševanju. Da bi to naredili, se cvetni prah iz moškega cveta prenese na ženski pestič (ustrezne fotografije s podrobnim opisom postopka najdete na internetu). Uporabite lahko tudi "težko topništvo" - opraševalce žuželk. Rastline vsak dan poškropite z medom/sladkorno vodo, da jih privabite.

Bučke zelo ljubijo organska gnojila, zato ne obžalujte te dobrote. Za mlade sadike lahko naredite odličen zeliščni poparek. Če želite to narediti, dajte plevel, ki ostane po plevenju, v sod in ga napolnite z vodo (občasno mešajte poparek). Po enem tednu infuzije lahko gnojilo filtriramo, zmešamo z vodo v razmerju 1:8 in zalijemo zemljo. To je treba storiti zelo previdno, da ne ujamete kalčkov.

Sekundarno prelivanje je treba opraviti v enem tednu (z isto infuzijo). Tretjič - ko se pojavijo prvi jajčniki. V gnojilo obvezno dodajte dvojni superfosfat (1 žlica) in 250 g lesnega pepela.

Nasvet. Pred vsakim hranjenjem rastline je zaželeno, da jo zalijete.

Borimo se s škodljivci in boleznimi

Tudi ob odlični negi bučke včasih trpijo zaradi bolezni. Najpogosteje ta predstavnik družine bučk prizadene več škodljivcev in bolezni, kot so polži, bele mušice, melonove uši, pepelasta plesen itd.

Za vrtnarje bučk je belica zelo velik problem. Glavni znak njihove prisotnosti so beli lepljivi izločki, ki se tvorijo na listih s spodnje strani. To izzove razvoj sajastih gliv, ki sčasoma uničijo liste rastline. Škodljivca se najlažje znebite tako, da liste sperete z vodo. Če to ne pomaga, uporabite poseben insekticid.

Polže je treba zbirati ročno. Če je njihovo število preveliko, lahko naredite nekakšno vabo - temno pivo nalijte v majhne kozarce in jih postavite na mesto. Polži se bodo zagotovo odzvali in "pobegnili".

Listne uši jemljejo sokove iz rastline in s tem poškodujejo vse njene dele. Odlična metoda za boj proti njej je obdelava rastline z raztopino mila (300 g na vedro vode).

Redno preverjajte bučke glede škodljivcev

Pepelasta plesen poškoduje liste bučk z ohlapno prevleko. Sčasoma se posušijo, plodovi pa preprosto prenehajo rasti. Ob prvih znakih te bolezni rastlino zdravimo z 10% raztopino fungicidov.

Kombinacija bučk z drugimi rastlinami

V nobenem primeru ne smete saditi bučk v zemljo, ki je bila prej posajena s predstavniki družine buč (kumare, vse sorte bučk, buče itd.). Odlični predhodniki za bučke so lahko paradižnik, peteršilj, korenje, krompir, čebula itd. Odlična je kombinacija bučk s sadnimi in zelenjavnimi pridelki, kot so čebula, pesa, koruza in paradižnik.

Nekaj ​​mesecev po sajenju bučk (konec poletja - začetek jeseni) lahko naberete prve sadove svojega dela. Na splošno zrelih bučk ne smete dolgo hraniti na gredicah: hitreje ko so zreli plodovi rezani, hitreje bodo zrasli novi.

Podrobno smo preučili postopek sajenja in gojenja bučk. Ob pravilni oskrbi je večja verjetnost, da boste dobili kakovosten izdelek, v katerem boste dolgo uživali.

Gojenje bučk: fotografija

Zgodnja, nezahtevna, zdrava bučka je priljubljena zelenjava, ki ima vedno mesto na gredicah. Nizkokalorična kultura ima izjemno biološko vrednost - sočna zelenjava je bogata z ogljikovimi hidrati in vitamini, je naravni vir najpomembnejših mineralov - kalcija, bakra, železa.

Bučke poleg buče vsebujejo vlaknine in veliko količino pektina, ki prispevajo k pravilni prebavi. Za dietno prehrano priporočamo cenovno ugodne in lahko prebavljive jedi iz bučk.

Uspešno gojenje bučk na odprtem terenu ima svoje značilnosti in skrivnosti, če veste, katere lahko dobite visok pridelek, zagotovite presežne potrebe družine po sveži zelenjavi in ​​jo shranite v rezervi.

Kulturne značilnosti

Bučke so doma iz Južne in Srednje Amerike, njen najbližji sorodnik je zelenjavna buča. Za razliko od te oranžne kraljice jesenskih vrtov, bučke uživamo vso sezono v fazi mladih jajčnikov.

Med vrste buč s trdo lupino poleg bučk sodita še uporabna lepa buča in manj znana kljuna z ukrivljenim vratom (wryneck).

Rastlina buče je bujna, listi s petimi režami so veliki, s trdo pubescenco.
Steblo je močno, pokončno, včasih ležeče. Koreninski sistem je zelo razvit, lahko zajame parcelo več kot 3 kvadratne metre. m, ki se širi v vse smeri v ohlapni, dobro obdelani zemlji.

Cvetovi so veliki, dvodomni, rumene ali oranžne barve z lepljivim vidnim cvetnim prahom, ki ga prenašajo žuželke opraševalke in tvorijo bogate jajčnike. Plodovi so valjasti, podolgovati, v času obiranja je lupina zelenja mehka, svetlo zelena, belkasta, rumena ali temno zelena, odvisno od sorte.

Lubje zrelih bučk je trdo, pri rahlem pritisku se ne stisne z nohtom.
Prezrela zelenjava, z izjemo nekaterih sort, kot so špageti, se uporablja za krmo živine.

Čas plodovanja bučk

Če plodove naberete pravočasno, preprečite popolno zorenje in ohranite visoko agrotehnično raven, bo razvit grm pridelovalca zelenjave nenehno oskrboval z dragocenimi plodovi, vse do zmrzali.

Kako rastejo bučke?

Edinstvena lastnost bučk je njena neverjetna zgodnja zrelost, v kateri lahko uspešno tekmuje s kumarami, ki so vodilne v hitrosti nastajanja pridelka.

V ugodnih razmerah se bodo sadike pojavile 5-7 dni po setvi. Po nadaljnjih 30 dneh bodo rastline zacvetele, dobesedno teden dni po tem pa je mogoče nabirati zelenje.

Bučke ne prenašajo temperatur pod ničlo, so pa razmeroma odporne na hladno vreme - za kalitev semena bo zadostovala temperatura 9-10 C.

Ugodna temperatura za bučke

Najbolj ugodna temperatura za razvoj rastline je 18-22 C, že pri 10-12 C pa se rast ustavi, oslabljen grm buče pa začnejo prizadeti glivične bolezni.

Kot vsa bučna zelenjava so tudi bučke fotofilne, ne uspevajo dobro v senci in bodo obrodile dobre donose na območjih, ki so izpostavljena soncu in zaščitena pred vetrom.

Bučke so rastlina, odporna na sušo, vendar za tvorbo sočnih plodov potrebuje dovolj vlage, hkrati pa ne prenaša zastajanja vode.

Najboljša tla za sajenje bučk so černozemi ali lahke ilovice z nevtralno kislostjo. Ta pridelek, ki prenaša rahlo slanost, ne prenaša kislih tal.

Pri načrtovanju sajenja bučk je vredno upoštevati neverjeten pridelek zelenjave - vsak grm tvori 6-12 plodov v enem valu in od 10 kvadratnih metrov. m lahko zberete do 100 kg dragocenih mladih jajčnikov.

Sorte in hibridi bučk

Donos in prezgodnja zrelost hibridov izpodriva tradicionalne sorte zelenjave iz gredic, prav tako velja za bučke. Glavna pomanjkljivost produktivnih hibridov je visoka cena semen, vendar pridelovalci zelenjave, ki želijo nabirati izravnane tržne kostnice, raje plačajo več za zajamčene rezultate. Hkrati so številne tradicionalne nezahtevne sorte še vedno priljubljene in povpraševane.

Čudežna zadnjica - 3-5 kg ​​svežih jagod vsaka 2 tedna!

Čudežna zadnjica Fabulous kolekcija je primerna za okenske police, lože, balkone, verande - kateri koli kraj v hiši ali stanovanju, kjer sije sonce. Prvo žetev lahko dobite v 3 tednih. Čudežna zadnjica Čudežna kolekcija obrodi sadove vse leto in ne le poleti, kot na vrtu. Življenjska doba grmovja je od 3 let ali več, od drugega leta lahko v tla dodate gnojenje.

Vse sorte in hibridi bučk so razdeljeni v skupine glede na čas spravila - v oklepaju je obdobje od nastanka sadik do zbiranja jajčnikov:

• zgodnje sorte bučk (34-41 dni) - Iskander F1, Belogor F1, Sosnovsky, Bely, Udalets, Negritenok, Zebra;
• srednje sezonske sorte (42-49 dni) - Helena, Skvorushka, Zebra, Aeronaut, Genovese, Zolotinka;
• pozno zrele sorte bučk (50 ali več dni) - Jade, Tivoli F1.

Oglejmo si podrobneje nekaj zanimivih hibridov in sort bučk različnih obdobij zorenja.

1. Sosnovsky

Ultra zgodnja sorta, zbiranje jajčnikov se začne 34. dan po vzniku. Kremasti plodovi so enakomerni, veliki (800-1500 g), rahlo rebrasti.
Celuloza je mehka, sočna, zmerno sladka, okusna, semenska komora je majhna, produktivnost je 8-12 kg/m2. m. Rastline posadimo skozi sadike ali semena na ugnezdeni način z razdaljo med grmovjem 50 × 50 cm.

2. Iskander F1

Zgodnji nizozemski hibrid bučk ustvari prve jajčnike, ki tehtajo 500-600 g v 38-40 dneh. Ultrazgodnje pridelave ni težko doseči z uporabo lahkega pokrova z agrovlaknom. Razlike te bučke so odpornost na hladno vreme, glivične bolezni in visok pridelek - do 17 kg na grm v celotni sezoni. Plodovi so svetlo zeleni, gladki, dolgoživi, ​​z nežno celulozo neprekosljivega okusa. Številne Iskanderjeve rastline lahko oskrbujejo družino s svežim mozgom vse poletje in jesen.

3. Zlati

Svetlo oranžno rumene plodove začnemo obirati pri 40-42 dneh. Grm je kompakten, hkrati tvori 12-15 majhnih enakomernih jajčnikov, s povprečno težo 400-600 g. Meso je rumeno, nežno, ostane na grmu, Zolotinka zraste do 1200 g teže, vendar koža dolgo časa ne postane groba. Zbrane jajčnike lahko hranite v hladni kleti brez izgube kakovosti več kot mesec dni. Zlate bučke v pločevinkah so zelo lepe, saj ustvarjajo sorto, ki je prijetna za oko in ohranja delček poletnega okusa v zimskem mrazu.

4. Škorec

Sorta spada med italijanske zelene bučke, ki že dolgo niso več novost in so zasedle močno mesto v asortimanu priljubljenih zelenjavnih pridelkov. Pridelovalci zelenjave so se zaljubili v te bučke zaradi odličnega okusa, nezahtevnosti in visokega donosa - do 10 kg na 1 kvadratni meter. m. Spektakularni modrikasto-modri ali temno zeleni enodimenzionalni plodovi bodo okrasili katero koli območje. Sorta je stabilna, hkrati tvori več kot deset jajčnikov, kar vam omogoča, da dobite pridelek "valov".

Inovativni stimulator rasti rastlin!

Povečajte kalivost semena za 50 % v samo enem nanosu. Ocene strank: Svetlana, 52 let. Samo neverjetna poslastica. O tem smo veliko slišali, a ko smo poskusili, smo bili sami presenečeni in presenetili sosede. Na grmovju paradižnika je zraslo od 90 do 140 paradižnikov. O bučkah in kumarah ni vredno govoriti: pridelek je bil pobran v samokolnicah. Z vrtnarstvom se ukvarjamo že vse življenje, takšne letine pa še ni bilo ....

Zelentsy se poberejo, ko dosežejo težo 500-1200 g, v primerjavi z drugimi bučkami so dobro shranjene, odlično prevažane in niso nagnjene k hitri prezrelosti na grmu. To je čudovita sorta za obiranje od zgodnjega poletja do pozne jeseni.

5. Tivoli F1

Ena prvih in najboljših bučk iz priljubljene družine špagetov v 100-120 dneh tvori velike plodove, katerih zrelo kremasto meso se razbije na dolge trakove, ki spominjajo na slavne italijanske testenine.

Čeprav je Tivoli F1 uvrščen med ultrazgodnji hibrid in zelenjavo lahko obiramo že v 36-38 dneh, je treba za učinek špagetov počakati, da zelenjava popolnoma dozori.

Rastlina je močna, košata, z dolgimi dvometrskimi trepalnicami. Zasajene z razdaljami v vrsti 50-60 cm in velikimi prehodi s širino najmanj 3 m.

Nasvet. Zrelo sadje Tivoli skuhamo tako, da ga celega potopimo v vrelo slano vodo za 25-30 minut. Sadje narežemo, odstranimo semena, kuhano dišečo kašo, podobno rezancem, začinimo z oljem, začinimo z baziliko in postrežemo kot prilogo k mesnim jedem ali kot samostojno dietno jed.

Obdelava tal in gnojenje

Tako kot druge zelenjavne rastline tudi bučke ni priporočljivo gojiti na enem mestu več kot 1-2 leti. Kultura se vrne na prejšnje mesto ne prej kot po 4-5 letih. Najboljši predhodniki so različne vrste zelja, čebule, krompirja, pese in zelenih poljščin.

Pomembno je upoštevati pri sajenju bučk

Pri načrtovanju zasaditev morate upoštevati, da se bučke lahko oprašujejo z bučami in zvijači, zato je bolje, da teh pridelkov ne posadite v bližini.

Priprava mesta vključuje naslednje korake:

• Tla se jeseni izkopljejo ali preorajo do globine najmanj 0,25 m, težka ilovica - do 0,3 m.
• Pod jesenskim oranjem na 10 kv.m. naredite 40-50 kg gnilega gnoja in 600 g popolnega mineralnega gnojila.
• Ker bučke ne prenašajo visoke kislosti, zemljo jeseni apnemo, nato pa spomladi vnesemo gnojila.
• Če gnojenje tal ni bilo opravljeno jeseni, lahko uporabite do 15 kg humusa (komposta), 80 g superfosfata, 50 g kalijeve soli, 60 g amonijevega sulfata na 10 kvadratnih metrov. m.

Nasvet. Da ne bi apnenili kisle zemlje, spomladi v vodnjake dodamo 30-40 g lesnega pepela, ki ga temeljito premešamo z zemljo, pri čemer poskušamo ne zažgati občutljivih korenin.

Pravila za sajenje bučk

Bučke so vsestransko odporna rastlina, ki daje dobre donose v različnih regijah. Z različnimi načini sajenja lahko zagotovite žetev in podaljšate obdobje plodovanja.

Sadike posadimo in semena bučk posejemo v luknje z razdaljo 0,5 x 0,5 m ali 0,7 x 0,7 m. Pri polaganju razdalj med grmovjem upoštevamo zahteve sorte in hranilno vrednost tal. Za špagete ali lagenarijo se uporablja širokovrstna metoda sajenja - najmanj 50 cm med rastlinami v vrsti in od 2 m med vrstami.

način sajenja

Datumi sajenja bučk

Da bi dobili stabilne mesečne sadike do prve dekade maja, ko spomladanske zmrzali niso več grozne, semena bučk posejemo v začetku aprila.

Setev semen se izvaja v skodelicah s standardnimi hranilnimi tlemi, ki jih kupite v cvetličarni ali vrtnem centru. Če to ni mogoče, vzamejo spočito vrtno zemljo, katere hranila bodo v enem mesecu povsem dovolj za razvoj rastline.

Pridelke postavimo na svetlo okno in pri temperaturi 18-20 C se sadike pojavijo 6-7. Semena bučk zmerno zalivajte, poskusite zagotoviti več svetlobe, po potrebi uporabite osvetlitev ozadja.

Z nastopom stalne toplote v dobro segreto zemljo izkopljemo luknje, v vsako dodamo pest humusa, pol čajne žličke superfosfata, ščepec kalijeve soli, dobro premešamo z zemljo in prelijemo z vodo.

Nasvet. Pred sajenjem oblikujte kup iz ohlapne zemlje in vanj posadite rastlino. Tako se bo zemlja pri koreninah bolje ogrela, hkrati pa preprečila zastajanje vode.

Z metodo sajenja sadik boste potrebovali 2-3 g polnih semen na 10 kvadratnih metrov. m.

način brez semen

Setev se izvede v začetku maja, glede na možnost povratne zmrzali. Po potrebi pripravimo rogoznico, slamo, film, vreče ali agrovlakna, da lahko pokrijemo nežne poganjke, če temperatura pade pod ničlo.

Semena posadimo v toplo ohlapno zemljo do globine 4-5 cm za težke ilovice in do 8 cm za lahka tla. Po sajenju vlažno zemljo mulčimo s humusom, kompostom ali preprosto suho zemljo.

Nasvet. S sajenjem bučk na kup komposta ali humusa lahko skrijete neestetski videz nevšečnosti in hkrati dobite odličen pridelek bučk. Da bi to naredili, na kompost vlijemo plast vrtne zemlje debeline 20 cm, naredimo luknje, ki jih začinimo, kot je opisano zgoraj, dobro prelijemo z vodo in posadimo sadike (semena posejemo). Poskrbite za zasaditve na običajen način.

Gojenje in skrb za bučke

Skrb za bučke je preprosta, vendar zahteva pozornost in poznavanje nekaterih tankosti. Mlade poganjke in tudi same posevke je treba zaščititi pred spletkami grabov, kavk, vran, ki radi grabljajo sveže luknje, izbirajo okusna semena in nežne kalčke. Da bi se prestrašili, so nameščena strašila, obešeni so sijoči šumeči trakovi iz polietilena ali papirja.

Skrb za sajenje bučk je sestavljena iz naslednjih tehnik:

Za vedno pozabite na težave s pritiskom!

Večina sodobnih zdravil za hipertenzijo ne zdravi, temveč le začasno zniža visok krvni tlak. To že ni slabo, a bolniki so prisiljeni jemati zdravila do konca življenja, svoje zdravje pa izpostavljajo stresu in nevarnosti. Za odpravo situacije je bilo razvito zdravilo, ki zdravi bolezen, ne pa simptomov.

Naslednji dan po sajenju sadik ali takoj, ko so se pojavili poganjki, se prehodi zrahljajo in odstranijo plevel.

Pomembno je, da opravite vsaj tri plevenja, dokler se listi ne zaprejo v vrsti, sicer bo nadaljnje odstranjevanje plevela nemogoče brez poškodb listov.
Takoj, ko se pojavi prvi pravi list (ne klični list), se sadike prebijejo, tako da v vsaki luknji ostane ena močna sadika.

Če dlje časa ni dežja, bučke zalivamo enkrat ali dvakrat na teden.

Med plodovanjem je koristno mineralno gnojenje z mikroelementi in gnojili, ki vsebujejo kalij.

Pri prekomerni rasti grmovja, ki je pogostejša v deževnih poletjih, morate odstraniti nekaj listov, ki rastejo iz središča, kar bo izboljšalo prezračevanje, preprečilo okužbo z glivami in olajšalo opraševanje cvetov z žuželkami.
V primeru dolgotrajnega slabega vremena mora pridelovalec zelenjave uporabiti umetno opraševanje. Da bi to naredili, odtrgamo moški cvet (je precej manjši od ženskega in na dnu ni razširjene posode bodočega jajčnika), odstranimo cvetne liste in se dotaknemo prašnikov stigme ženske rože. lahki gibi.

Bučke nabiramo v tednu starosti, pri čemer se izogibamo prezrelim, kar ne bo vplivalo le na kakovost plodov, ampak tudi oslabi pridelek. Blagovne bučke ne smejo biti daljše od 15 cm, z občutljivo kožo, gladke, brez prask in poškodb.

Kako dobiti pridelek bučk en mesec prej

Preprečevanje bolezni

Bučke lahko prizadenejo glivične bolezni, ki povzročajo znatno škodo v hladnem deževnem vremenu.

Za okužbo nasadov s pepelasto plesen je značilno sušenje in krhkost listov. Primarni simptom je pojav belkastih madežev iz najtanjšega plaka micelija glive.

Uporabno

Ko se na bučkah pojavijo simptomi pepelaste plesni, zasaditve obdelamo s koloidnim žveplom v odmerku 300-400 g na 10 kvadratnih metrov. m. vsakih 7-10 dni. Predelava se ustavi 14 dni pred žetvijo.

Druga maligna bolezen, ki prehiteva bučke v vlažnem mrzlem poletju, je gniloba korenin. Povzroči škodo glivi lahko zalivamo pod korenino s hladno vodo, temperaturne spremembe.

Ta zahrbtna bolezen prizadene predvsem korenine bučk, zato je dolgo časa neopažena. S korenin gniloba prehaja na dno stebla, listne peclje, kar poslabša prehrano celotne rastline. Listi so pokriti z rumenimi lisami, ovenijo in suhi.

Zmanjša škodo zaradi gnilobe korenin tako, da v luknjo dodamo lesni pepel, potresemo dno grmovja s temeljnim prahom in vlijemo suspenzijo istega pripravka pod korenino.

Druga glivična bolezen, ki lahko popolnoma uniči zasaditve bučk, je Fusarium venenje. Ko je Fusarium prizadet, listi bledijo in posušijo, plodovi se ne razvijejo, rastline se hitro posušijo.

V primeru suma na fuzarij se grm popolnoma izkoplje in uniči - zažge ali zakoplje globlje v zemljo. Če je bila v preteklih sezonah opažena okužba s Fusarium, semena pred setvijo obdelamo s fundationazolom ali jih hranimo v raztopini 40% formalina 3-5 minut.

Za preprečevanje glivičnih bolezni je pomembno upoštevati osnovne kmetijske postopke: pravilno kolobarjenje, globoko pridelavo in polno gnojenje tal ter izbiro odpornih sort.

Kaj storiti, če bučke začnejo rumeneti in gniti

Gojenje bučk na prostem je vznemirljiva in koristna dejavnost. Poznavanje nekaj obveznih metod gojenja pridelka vam bo omogočilo bogato letino okusnih in zdravih plodov, kar lahko stori vsak pridelovalec zelenjave.

Tudi z minimalno oskrbo, bučke velikodušno nagradijo kmeta z velikim številom sadja, ki je primerno za kuhanje in konzerviranje, poleg tega pa je tudi sveže.

Bučke spadajo v družino bučk. Njegovi plodovi so rumeni, beli in zeleni. Kultura je termofilna in svetloboljubna, v senci ne obrodi sadov. Pridelek je odvisen od količine svetlobe in od rodovitnosti tal. Rastlina ima raje lahke tople peščene ilovice in ilovice.

Bučke lahko gojimo na dva načina:

• sadike;
• sejanje semen na vrtu.

Gojenje skozi sadike vam omogoča zgodnjo in pomembno letino.

V srednjem pasu, pri gojenju bučk na odprtem tleh brez začasnih zavetišč, semena za sadike posejemo konec aprila.

Vse o sadikih bučk

Sadike lahko gojimo v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku. Kupite zemljo za sadike v trgovini - mešanico za lončnice za buče ali pa jo naredite sami, tako da zmešate šoto, vrtno zemljo in žagovino v razmerju 50:40:10.

V zemljo dodajte mineralna gnojila - za 10 litrov mešanice kozarec, 1 žlica amonijevega nitrata, 2 žlici kalijevega sulfata in superfosfata. Semena obdelajte s kalijevim permanganatom in posejte v skodelice ali kozarce. Bučke ne marajo presajanja, zato posadite vsako seme v ločeno posodo.

Ko sadike posadimo na vrt ali v rastlinjak, bi morala biti stara približno mesec dni – v tej starosti lažje prenaša presaditev. Vzemite kateri koli material pri roki: papirnate in kartonske skodelice, šote in tablete, laminirane papirnate vrečke. Sadike bučk imajo velike liste, zato premer posode ne sme biti manjši od 10 krat 10 centimetrov.

V lonce nalijte zemljo in zalijte, da se zmoči do dna. Na sredini naredite luknjo, globoko 3 cm, seme položite ravno – vzklila korenina bo gledala navzdol.

Dokler se ne pojavijo poganjki, vzdržujte temperaturo pri 18-25 ° C, nato jo je treba znižati, da se rastline ne raztegnejo. Znižanje temperature na začetku rasti tvori močan koreninski sistem. Zmanjšajte temperaturo za en teden na 15 ° C. Ne pozabite vzdrževati dobre stopnje osvetlitve.

Do trenutka sajenja v tla morajo standardne sadike imeti 2-3 liste, stare največ 30 dni. Pred sajenjem zemljo v posodah obilno zalivajte in rastline previdno odstranite, ne da bi motili grudo zemlje.

Kdaj posaditi bučke

Tla za sajenje bučk morajo imeti čas, da se segrejejo na najmanj 15 ° C. Sajenje sadik bučk v rastlinjakih ali pod filmskimi zavetišči se začne v začetku maja, na odprtem terenu - v začetku junija. Idealno je, da to storite ob oblačnem dnevu, in če je vreme sončno, morate sadike posaditi zvečer, da se imajo čas, da se aklimatizirajo čez noč.

Vzorec pristanka

Shema sajenja bučk je odvisna od značilnosti sorte. Rastline grmovnih sort posadimo najmanj 80 cm narazen. Med plezalci pustite 120 m.

Pri sajenju lahko bučke poglobimo do listov kotiledonov. Če obstaja grožnja zmrzali, se nad posteljo takoj namestijo kovinski loki in se povleče film ali pokrivni material.

Če je postalo hladneje

Če na mestu ni lokov in filmov, se lahko v primeru mraza obnesete z improviziranimi zavetišči - vsako posajeno rastlino pokrijte z odrezano plastično steklenico. Kot kaže praksa, takšna zaščita kljub svoji preprostosti zanesljivo ščiti rastline pred mrazom, tudi če za kratek čas sneži.

Gnojilo in preliv za bučke

Če je tla za sadike pripravljena v skladu z vsemi pravili, je ni mogoče gnojiti - zaloge hranil v posodi bodo trajale en mesec. Toda slabo rastoče sadike je treba pognojiti.

Najboljša gnojila za sajenje so organska. Bučke, tako kot vse buče, obožujejo kompost in gnil gnoj.

1. Prvo hranjenje preživite 10 dni po kalitvi. 7 dni po nastanku sadik se sadike hranijo na hladnem, nato pa se temperatura dvigne na 20 ° C. Indikator za hranjenje bo zamuda pri pojavu prvega lista po dvigu temperature.
2. Drugi preliv preživite nekaj dni pred izkrcanjem, če viri pobledijo ali porumenijo. Za gnojenje sadik bučk je foliarna gnojila primerna za katero koli tekoče gnojilo: Ideal, Agricola.

Voda

Voda mora biti topla - to bo pomagalo preprečiti gnilobo korenin. Med cvetenjem je treba vsako rastlino namakati z najmanj 5 litri vode, v obdobju plodovanja pa najmanj 10 litri.

Pred zalivanjem se voda segreje na soncu - hladna voda iz vodnjaka vodi do propadanja mladih jajčnikov. Če ni pomembna velikost pridelka, temveč okus plodov, se število namakanj zmanjša.

Na odprtem polju

Za razliko od svojih najbližjih sorodnikov - kumar, bučke prenašajo sušo. Zalivate jih lahko redko, a obilno. Tudi če je vreme suho, je za bučke dovolj 1 zalivanje na teden.

v rastlinjaku

Bučke v rastlinjaku je treba zalivati ​​manj kot na prostem. Nenehno vlažna zemlja bo povzročila, da bodo plodovi začeli gniti na konicah. Gnilo mesto se odreže, rez sežge z vžigalico. Takšen plod bo še naprej rasel, na mestu opekline pa nastane plast plute, neprepustna za gnitje in bakterije.

Pri nekaterih sortah lahko konica ploda gnije tudi pri optimalnih vodnih pogojih. To se zgodi, ko cvet dolgo ne pade na koncu ploda. Gniloba s cveta bo prešla na sam plod, zato je treba rože s plodov, ki so se že začeli, odstraniti ročno.

Kako priti do bogate letine bučk

Če želite doseči največji donos, potem vsak teden grmovje hranite s kompleksnim gnojilom ali mešanico Mitliderja št. 2. Če bučk ni mogoče pogosto hraniti, morate to storiti vsaj 2-krat:

1. Prvič pred cvetenjem raztopina naslednje sestave - v 10 litrih. vodo razredčimo s 50 g superfosfata in 30 g kalijevega nitrata. Rastline zalivajte s čisto vodo, nato pa pod vsako korenino nalijte 1 liter gnojila.
2. Drugo prelivanje porabite po obiranju prvih plodov z raztopino enake sestave, vendar na vsak grm nalijte 2 litra gnojila.

Vrtnarji, ki poskušajo uporabljati samo organska gnojila, lahko uporabijo metodo gojenja buč v kompostnih ali gnojnih gredicah, tako kot pri kumarah. Potem rastlina ne potrebuje dodatnega hranjenja.

Če želite dobiti veliko letino, morate z grma redno rezati stare liste in plodove, ki so dosegli želeno velikost. Pogosto nabiranje sadja spodbuja nastajanje novih bučk.