Katera peč je bolj donosna plinska ali električna. Tradicionalni plinski štedilnik vs sodobni električni

Pri izbiri novega pomočnika v kuhinji nekateri uporabniki menijo, da je v vsakdanjem življenju boljši in varčnejši plinski štedilnik, drugi pa, da električni. Na domačem ruskem trgu sta ta dva izdelka predstavljena s široko paleto modelov, prvi je že znan po svojih prednostih in slabostih, drugi pa je pred kratkim vstopil v življenje novih naseljencev, saj so nove stolpnice opremljene z električnimi analogi.

Vsaka peč ima svoje nianse, načelo delovanja, pa tudi posamezne prednosti in slabosti. Za obvladovanje vseh težav med delovanjem je dovolj, da natančno preberete ta članek. Poskušali bomo podrobno razkriti vse značilnosti teh gospodinjskih aparatov, ki jih splošni potrošnik ne pozna.

Vsak gospodinjski aparat ima svoje prednosti in slabosti, a najprej bomo opisali vse pozitivne lastnosti:

1. Stroški izdelka so 10-20% nižji od električnega analoga, medtem ko se to nanaša na ploščo istega razreda istega proizvajalca.
2. Prilagajanje plamena na plinskem štedilniku je veliko bolj priročno, noben model električnih štedilnikov se v tem ne more primerjati z njimi.
3. Potek dela je veliko hitrejši, saj je temperatura odprtega ognja vedno višja od maksimalno ogretega gorilnika.
4. Učinkovitost plinskega štedilnika je 60-70%, električnega pa 30%.
5. Cena plina je precej nižja od cene elektrike, zato je plinska peč bolj ekonomična.

Napake:

• odprti ogenj vedno predstavlja nevarnost požara, poleg tega lahko pride do uhajanja plina iz linije in nikomur ni treba pojasnjevati, s čim je to polno;
• ni možnosti za natančno nastavitev temperature v pečici;
• modremu gorivu se dodajo različni dodatki, ki ne dišijo vedno prijetno, od gorenja ostanejo sledi saj, ki jih je precej težko odstraniti;
• pri delu s plinom je treba pogosteje menjati filtre na pokrovu;
• ni zaščite pred vmešavanjem otrok.

Uporaba zemeljskega plina je za potrošnike veliko cenejša, vendar je nevarnost požara in eksplozije zaradi puščanja realna, zato je treba s temi pečmi ravnati zelo previdno.

Prednosti in slabosti električnih peči

Najprej se pogovorimo o prednostih:

1. Na prvem mestu - varnost, dovolj je, da ga pravilno priključite, in električni štedilnik bo deloval več let brez nepotrebnih težav.
2. Priročna pečica s številnimi funkcionalnostmi in avtomatizacijo poteka dela.
3. Ni odprtega ognja, zato ni saj.
4. Električni modeli glede čistosti zraka so veliko bolj donosni kot plinski.

Negativne lastnosti:

• stroški so višji od stroškov plinskih modelov;
• neprijetnost prilagajanja temperature, vendar to velja samo za možnosti z ločenimi gorilniki - tu ne upoštevamo steklokeramike;
• stalna odvisnost od razpoložljivosti električne energije, kaj skriti - v mnogih regijah pride do prekinitev njene oskrbe, nato pa uporabniki ostanejo ne le brez elektrike, ampak tudi brez tople hrane;
• učinkovite zaščite otrok ni.

Najcenejši način za potrošnika, da upravlja električne peči, bo na podeželju, saj so tam tarife nižje od mestnih, zato je bolj donosno uporabljati te modele v podeželski hiši ali v podeželski hiši.

Kaj je ceneje

Za primerjavo smo izbrali poceni peč beloruskega proizvajalca pod blagovno znamko GEFEST, oba modela imata skoraj enake osnovne parametre.

Povprečna cena električnega modela je 12,5 tisoč rubljev, dimenzije so 500x585x850 mm, pečica ima prostornino 52 litrov, žar, dvojno steklo, notranja osvetlitev. Kuhalna površina - bel emajl, 4 gorilniki.

Cena plinskega štedilnika je od 8,1 tisoč rubljev. Dimenzije 500x530x850 mm, emajlirana delovna površina, 4 hitro segrevalni gorilniki, nad njimi je nameščena jeklena rešetka. Pečica je plinska, prostornina 42 l.
Modeli istega proizvajalca, enaka konfiguracija, vendar plinski model stane 4,4 tisoč rubljev cenejši - to je vse o tem, katero možnost bi morali izbrati.

Katera peč je boljša

Pri izbiri modela strokovnjaki svetujejo: peč na modro gorivo je veliko bolj varčna v hiši, ki je priključena na plinovod, in če je samo električno omrežje, potem ni alternative. Razmislimo o več možnostih: ko uporabnik živi v zasebni hiši ali če bo peč uporabljal samo za dajanje.

Za domov

Ugotovili smo vse prednosti in slabosti teh modelov, zato se ne bomo ponavljali. Če živite v podeželski koči in je priključena na standardni plinovod, potem je bolj donosno uporabiti peč z možnostjo modrega goriva:

1. Cena je zelo tehten argument.
2. Drugo mesto zaseda učinkovitost: plin je veliko cenejši od električne energije.
3. Enostaven za uporabo in učinkovito prezračevanje v ločeni stavbi ni problem.
4. Niste odvisni od razpoložljivosti električne energije, v primeru izpada električne energije bodo vsi dobili toplo hrano, še posebej to velja za družine z majhnimi otroki.
5. O hitrosti kuhanja se niti ne razpravlja.

Kaj storiti, če ni plinovoda - potem začne veljati možnost električnega štedilnika, še posebej, ker so na podeželju tarife za uporabo električne energije veliko nižje. Seveda bo učinkovitost uporabe takšnega modela manjša, upoštevati pa je treba tudi proces ogrevanja in hlajenja gorilnikov.

Za dajanje

Prednosti plinskih modelov so resnično varčne, zato jih mnogi poletni prebivalci uporabljajo na utekočinjeno gorivo, en valj je dovolj za dolgo časa, saj tam stalno živijo le poleti, po žetvi pa odidejo le na počitnice in vikende. Avtonomni plin v jeklenkah je enostaven za upravljanje, danes pa ga ni težko polniti.

V državi je uporaba takšnih naprav racionalna, saj so izpadi električne energije v zadrugah zelo pogosti. Glavna stvar je, da jeklenko namestite na ulico in zagotovite zanesljivo tesnjenje vseh povezav. Višina stropa mora biti najmanj 2,2 m, v prostoru pa je treba urediti dobro napo za normalno prezračevanje.

Ko je vaša izbira padla na električni model, potem morate tukaj upoštevati njegove tehnične in operativne podatke, kakovost in razpoložljivost različnih funkcij pa bosta odvisni od finančne svobode poletnega prebivalca. Prisotnost pečice bo gostiteljici zagotovila neprecenljivo storitev med pripravo na zimo - kakovostno sterilizira kozarce, preostali čas pa bo pomagala pri pecivu različnih peciv.

Glavna stvar je pravilno upoštevati stanje električne napeljave: za obremenitev do 6 kW mora imeti presek najmanj 2,5 kvadratnih metrov. mm, za podeželsko možnost se prisotnost 2 gorilnikov šteje za idealno. Za razliko od plinskih analogov, ki delujejo na utekočinjen plin, električnih modelov ni treba nenehno spremljati glede porabe energije.

Priključitev peči ne zahteva določenega znanja – vtaknite vtič in uporabljajte na svoje zdravje, pred tem pa mora strokovni električar preveriti stanje napeljave, da preprečite samovžig zaradi prenapetosti. Plošče za poletne koče so predstavljene v širokem razponu, tako da lahko izberete katero koli možnost glede na želje uporabnika.

zaključki

Plinski modeli so idealni za potrošnike, ki radi hitro kuhajo, vendar zahtevajo strogo upoštevanje pravil za uporabo jeklenke. Njihovo delovanje je veliko bolj donosno in racionalno, vendar je pri dostavi in ​​polnjenju jeklenk nekaj nevšečnosti.

Električni štedilniki so primerni samo tam, kjer so električna omrežja z visokim pragom moči za zagotavljanje varnega delovanja. To velja za standardno opremo s pečico za uživanje v naravi ob domačem svežem pecivu. Izdelek z dvema gorilnikoma ali navadno gospodinjsko ploščico lahko uporabljate povsod brez posebnih omejitev.

Upamo, da so vse informacije, ki so vam bile na voljo, pomagale odgovoriti na večino vprašanj uporabnikov: zdaj lahko prosto izberete možnost, ki vam ustreza.

Katera peč je boljša? Električni ali plinski

Sodobni trg gospodinjskih aparatov ponuja veliko izbiro peči. Kako se odločiti za štedilnik? Katera peč je prava za vašo hišo ali stanovanje? Kaj je bolje: plin ali elektrika?

Najprej mora biti izbira peči odvisna od možnosti v vašem domu: prisotnost centralne oskrbe s plinom, stanje električnega omrežja, lokacija in vrsta plinskih jeklenk. Poleg tega morate upoštevati svoje potrebe - koliko časa boste porabili za kuhanje, ali naj se peč popolnoma prilega celotni notranjosti kuhinje itd. Če upoštevate vse te zahteve, boste lahko izbrali pravi izdelek, ki bo kuhanje spremenil v užitek in bo dolgo časa navduševal lastnike.

plinske peči

Hrana se na plinskih štedilnikih kuha hitreje. Plinski plamen se skoraj v trenutku segreje na pravo temperaturo, jedi se segrejejo enakomerno, tako da se čas kuhanja skrajša, saj je kuhanje na plin skoraj tako kot kuhanje na odprtem ognju. Tudi za kuhanje na plinskem štedilniku niso potrebne posebne posode, hrano lahko kuhate celo v ponvi z deformiranim dnom.

Med glavnimi pomanjkljivostmi plinskih peči je velika požarna nevarnost. Tudi če pride do rahlega uhajanja plina, če je štedilnik nepravilno priključen, obstaja nevarnost požara ali zastrupitve.

Poleg tega plinske peči onesnažujejo zrak s produkti zgorevanja, zato morate za čiščenje zraka dodatno kupiti nadstrešne filtre ali napo.

Električni štedilniki

cisterne

Električni štedilniki so nekoliko dražji od plinskih, vendar so varnejši za uporabo. Med njihovimi drugimi prednostmi je privlačnejši videz in odsotnost produktov zgorevanja, zaradi katerih se številni potrošniki odločajo zanje. Pečica z električnim štedilnikom je veliko bolj priročna. Je bolje reguliran in ima veliko dodatnih funkcij za skoraj popolno avtomatizacijo procesa kuhanja.

Električni štedilnik je veliko varnejši, le pravilno ga morate priključiti. Menimo, da vas ni treba opominjati, da je montažo peči bolje zaupati strokovnjaku.

Med pomanjkljivostmi električnega štedilnika je mogoče izpostaviti manjšo udobje prilagajanja temperature plamena v primerjavi s plinskimi pečmi. Poleg tega se lahko elektronski štedilnik, ki je občutljiv na padce napetosti, izklopi zaradi spremembe napetosti in ko je napajanje izklopljeno, preneha delovati.

V nedavni preteklosti vprašanje, katera peč je boljša - plinska ali električna, ni bilo pred hostesami. Vse je določala povezljivost. In glede na kakovost in moč takratnih električnih štedilnikov so njihovi lastniki pogosto zavidali tistim, ki so imeli v svojih stanovanjih plin. Toda tehnični napredek ne miruje in zdaj izbiro peči ne določa le vir ogrevanja, temveč tudi prednosti (ali slabosti) ene in druge vrste. To upošteva več meril - funkcionalnost, varnost, hitrost kuhanja, ekonomičnost. Zato morate pred odhodom v trgovino razumeti značilnosti vsakega od modelov.

Prednosti in slabosti plinskih peči

Plinski štedilniki so se v kuhinji pojavili že davno, veliko prej kot električni. Za kuhanje uporabljajo odprt ogenj, ki dovaja zemeljski plin (metan). Gorilniki omogočajo hitro in enakomerno segrevanje jedi, po potrebi pa lahko čas kuhanja enostavno pospešite ali upočasnite s prilagajanjem moči gorilnikov. Prednost plinskih naprav je hitrost kuhanja, enostavnost delovanja, dostopna cena in odsotnost posebnih zahtev za jedi.

Vendar pa obstajajo plinske peči in slabosti. Čeprav je temperaturo segrevanja gorilnikov veliko lažje uravnavati kot pri električnih štedilnikih, se pečica s takšno prednostjo ne more pohvaliti. Če vam električni aparat omogoča nastavitev temperature na najbližjo stopinjo, lahko pride do težav s plinsko pečico v zvezi s tem. Temperatura v njej je regulirana le približno.

Ker se za kuhanje ne uporablja čisti plin, ampak s posebnimi dodatki, se med zgorevanjem sproščajo izdelki, ki niso posebej koristni za zdravje ljudi. Na gorilnike, posodo in kuhinjske stene se usedejo v obliki specifične mastne obloge, ki jo je težko očistiti. Zato je pri uporabi plina potrebno dobro prezračevanje.

Nadzor

Nadzorna plošča plinske peči je običajno opremljena z mehanskimi krmilniki. Elektronsko in predvsem upravljanje na dotik je izjemno redko in le pri modelih, ki so se pojavili v zadnjih letih. To je posledica dejstva, da je veliko lažje uravnavati moč plamena mehansko kot elektronsko. Če so bili prej regulatorji nameščeni le spredaj, je zdaj plošča pogosto postavljena ob strani. Na prvi pogled se zdi nekoliko nenavadno, a že po kratkem času uporabe lahko ocenite prednosti takšne ureditve. Najpomembneje pa je, da so ob strani nameščeni ročaji majhnemu otroku težje dosegljivi, kar pomeni, da je manj možnosti, da bi pomotoma prižgal aparat.

V prodaji bo zelo težko najti plinsko peč na dotik. Le en ali dva proizvajalca sta si privoščila tak poskus. In ker je izvedba ideje o elektronskem nadzoru plinskega gorilnika precej draga, bodo stroški takšnega modela zelo visoki.

Varnost

Nihče ne bo oporekal dejstvu, da so plinske naprave nevarnejše od električnih. Uhajanje plina zaradi pomotoma ugasnjenega plamena gorilnika lahko povzroči zelo resne posledice. Pri kuhanju na odprtem ognju se zlahka opečemo.

Pri nakupu se je bolje odločiti za model, opremljen s sistemom za nadzor plina, ki temelji na delovanju senzorjev, ki se odzivajo na gašenje požara. Če je bil plamen preplavljen, na prepihu ali iz kakršnega koli drugega razloga izginil, bo senzor takoj zaprl dovod goriva. Bolje je, da je ta funkcija izvedena tako za gorilnike kot za pečico.

Varnost plinskega štedilnika je še posebej pomembna za družine z otroki. Nekateri modeli imajo funkcijo otroške ključavnice, ki preprečuje, da bi otrok vklopil napravo brez vednosti staršev. Včasih obstajajo naprave z odstranljivimi magnetnimi ročaji, ki jih je mogoče začasno odstraniti s plošče. Obstajajo tudi posebne zaščitne kape za regulatorje, kot tudi posebne ograje ("vrata"), ki otroku ne bodo dovolile doseči ognja.

Skrb

Čiščenje plinskega štedilnika ni prijetno opravilo. Zelo težko je sprati lepljivo prevleko, ki jo tvorijo produkti izgorevanja in saje. Čiščenje rešetk vzame veliko časa. Za odstranjevanje umazanije z njih lahko uporabite ščetke, jekleno volno, praške, lahko pa tudi namočite v vročo vodo z detergentom.

Veliko nevšečnosti povzročajo štrleči gorilniki in regulatorji na nadzorni plošči, pod katerimi se nabira veliko umazanije. Pogosto jih je treba odstraniti zaradi čiščenja. No, če vam je uspelo dobiti model z ročaji, poglobljenimi v površino. To je veliko bolj priročno za pranje.

Drugo neprijetno opravilo je čiščenje pečice. Električni modeli so pogosto opremljeni s samočistilnimi funkcijami (hidrolitičnimi, pirolitičnimi ali katalitičnimi), da jih je lažje vzdrževati. Od vseh teh napredkov je za plinsko pečico na voljo samo katalitično čiščenje. Sestavi emajla, ki se nanese na stene notranje komore, je dodana posebna snov, katalizator. Med kuhanjem razgradi na površini nabrano maščobo na vodo in organske snovi. Po končanem procesu kuhanja je dovolj, da preostalo umazanijo obrišete z mokro krpo. Če pa niste srečni lastnik modela s funkcijo katalize, bo treba čiščenje opraviti ročno.

Delujoč

Funkcionalnost plinskih peči je veliko slabša od električnih. Ni avtomatskih programov za pečico, senzorjev vrenja in drugih uporabnih stvari. Med potrebnimi dodatnimi funkcijami je treba izpostaviti nadzor nad plinom in varnostno blokado, ki je že bila omenjena, ter električni vžig. Omogoča vam, da pozabite na neprijetnosti in nevarnost opeklin med vklopom gorilnika. Včasih je na nadzorni plošči lahko nameščena ura.

Pečice so lahko opremljene s časovnikom, ki daje zvočni signal po preteku nastavljenega časa, teleskopskimi vodili za pekače, plinskim žarom in funkcijo konvekcije. Slednje je še precej redko.

Poraba plina

Poraba plinskega štedilnika je morda najpomembnejše vprašanje pri nakupu. Glede na trenutne tarife in njihovo nenehno povečevanje se mnogi začenjajo spraševati: zakaj ne bi opustili plina v korist električne energije? Kakšna je torej povprečna poraba plina na uro in na mesec za peč?

Gorilniki kuhalne plošče imajo različno moč. Od tega kazalnika je neposredno odvisno, koliko goriva porabi vsak od njih. GOST določa indikatorje moči na naslednji način:

• zmanjšana - 0,6 kW;
• normalno - 1,7 kW;
• povečana - 2,6 kW.

Tako je moč standardne peči s štirimi gorilniki približno 7 kW. 10 kW je približno 1 kubični meter goriva. Izkazalo se je, da za eno uro dela, ob upoštevanju vključitve vseh gorilnikov, naprava porabi približno 0,7 kubičnih metrov. Če poznate ta kazalnik, ni težko izračunati stroškov na mesec.

Prednosti in slabosti električnih peči

Kljub zanesljivosti, funkcionalnosti in nižjim stroškom plinskih naprav jih v kuhinjah postopoma nadomeščajo električne. Gospodinje privlačijo videz, varnost in veliko število uporabnih funkcij.

Med prednostmi električnega štedilnika je mogoče izpostaviti visoko stopnjo čistoče v kuhinji (saj ni produktov izgorevanja), funkcionalnost in zelo priročno pečico.

Kar se tiče slabosti, so tudi prisotne. Prvič, električni štedilniki so dražji od plinskih. Drugič, med delovanjem zahtevajo velike finančne stroške, saj porabijo precej veliko električne energije. Regulacija ogrevanja električnih gorilnikov iz litega železa ni tako priročna kot plinskih. Če so vgrajena sodobnejša grelna telesa, tega problema ni. Nekateri gorilniki se dolgo segrejejo, zato traja dlje časa za kuhanje.

In še ena pomanjkljivost - naprava je popolnoma odvisna od elektrike, ki je pogosto izklopljena. Če se to zgodi, ne boste mogli kuhati ničesar.

Nadzor

Upravljanje električnega štedilnika je lahko mehansko ali na dotik. Tukaj lahko izberete, kaj vam je bolj všeč. Na mehanski nadzorni plošči so običajni vrtljivi gumbi. Tak sistem je v glavnem opremljen s proračunskimi modeli s "palačinkami" iz litega železa.

Stikala na dotik se vgrajujejo v drage peči, saj so bolj kompleksna in tehnološka rešitev. Plošča na dotik je nameščena na steklokeramični površini. Izgleda zelo privlačno, za vklop gorilnika ali pečice pa je dovolj le en dotik. Proizvajalci so poskrbeli, da so kontrole intuitivne. Toda takšni modeli so veliko dražji.

Varnost

Varnost električnega štedilnika je veliko višja od plinskega. Pri uporabi se vam ni treba bati nenamernega puščanja goriva. Proizvajalci so poskrbeli tudi za zmanjšanje verjetnosti opeklin. Gorilniki so opremljeni z indikatorji toplote, ki ugasnejo, ko temperatura postane varna za ljudi. Štedilniki z indukcijskimi gorilniki sploh ostanejo hladni, saj se s pomočjo elektromagnetne indukcije segreje samo dno posode. Večina modelov je opremljena s funkcijo otroške ključavnice. In da se ne opečete na vratih pečice, so v njej nameščena od 2 do 4 posebna toplotno odporna stekla.

Značilnosti nege in čiščenja

Ker se saje med kuhanjem z električno energijo ne pojavijo, čiščenje električnega štedilnika traja veliko manj časa kot plinskega. In če je njegova površina iz steklokeramike, je nega še lažja. Ta material je popolnoma enakomeren, zato se morebitna umazanija z njega zelo enostavno odstrani. Glavna stvar je preprečiti, da sladkor in sladke tekočine pridejo na steklokeramiko, ki jo pokvari. Edina pomanjkljivost je pomanjkanje odbijačev, kot na plinski napravi. Če vam po nesreči zmanjka juhe, se ne bo obdržala na gladki površini in najverjetneje boste morali pobrisati tla.

Obstaja veliko posebnih izdelkov za nego steklokeramičnih površin. Toda za odstranjevanje močne umazanije ni priporočljivo uporabljati praškov ali trdih ščetk - na materialu pustijo praske.

Druga prednost električnih štedilnikov je samočistilni sistem pečice. Omogočajo vam, da porabite veliko manj časa za nego. najnaprednejša možnost je piroliza. Naprava se segreje na temperaturo 500 stopinj, od morebitne kontaminacije pa ostane le kupček pepela. Poceni modeli so opremljeni s hidroliznim čiščenjem. V komoro je postavljena posoda z vodo, ki izhlapi in zmehča umazanijo na stenah, nato pa jih je povsem enostavno obrisati.

Delujoč

Zaradi funkcij električnega štedilnika lastniki plinskih naprav postanejo zeleni od zavisti. Modeli proračunskega cenovnega segmenta so običajno opremljeni s standardno funkcionalnostjo, potrebno za vsakodnevno uporabo. Praviloma je to regulacija temperature gorilnikov in pečice, časovnika, električnega žara. V dražjih napravah so na voljo dodatni parametri.

Časovnik je lahko ne samo mehanski, ampak tudi elektronski. Ne le piska, ko poteče nastavljeni čas, ampak tudi samodejno ugasne gorilnike ali pečico.

Segrevanju in kontaminaciji nadzorne plošče se izognete s funkcijo odstranjevanja pare iz pečice. V pomnilnik nekaterih naprav lahko shranite parametre kuhanja različnih jedi. Pečica je včasih opremljena s samodejnimi programi kuhanja, mikrovalovno ali parno funkcijo, električnim ali infrardečim žarom, več načini konvekcije, elektronsko sondo za meso, nabodalo. Zelo priročna so teleskopska vodila za pekače in drsna vrata.

Kuhalne plošče so opremljene s senzorjem vrenja vode in temperaturnim indikatorjem. Indukcijski modeli imajo funkcijo prepoznavanja posode.

Vsa ta funkcionalnost močno olajša postopek kuhanja, vendar precej poveča stroške opreme. Zato se pri nakupu odločite, brez katerih "zvonov in piščal" lahko storite.

Poraba električne energije

Pri nakupu se mnogi ne ukvarjajo le s funkcionalnostjo, temveč tudi s porabo energije električnega štedilnika. Ta parameter se močno poveča z dodatnimi funkcijami in grelnimi elementi. Za izračun porabe električne energije je treba moč naprave pomnožiti s časom njenega delovanja. Vsak element ima svoje standarde (kW / h):

• električni vžig -0,001;
• Grelni element na žaru - 1,5;
• zgornji in spodnji grelni elementi pečice - 0,8 oziroma 1;
• električni gorilniki - 1-2;
• grelni element pečice - do 3,25;
• osvetlitev - 0,015-0,025;
• motor na ražnju - 0,006.

V povprečju en gorilnik porabi približno 1,5 kW, pečica pa 3-4 kW električne energije na uro. Da bi preprečili preobremenitev električnega omrežja, ni priporočljivo vklopiti več kot 2 gorilnika hkrati.

Prednosti štedilnikov Zanussi

Celotna linija opreme znane italijanske znamke Zanussi je standard elegance v dizajnu in visoke kakovosti. Plinski in električni štedilniki te blagovne znamke niso izjema od splošnega pravila.

Štedilniki Zanussi so ne glede na model in ceno izdelani po najvišjih standardih kakovosti. Njihove glavne prednosti so sodoben dizajn, ki omogoča namestitev naprave v katero koli notranjost kuhinje, visoka kakovost izdelave, dolga življenjska doba, dober nabor načinov in funkcij.

Poceni modeli plinskih peči Zanussi so opremljeni z emajliranimi rešetkami, napredni modeli pa z litoželeznimi, ki lahko prenesejo velike obremenitve in so najbolj vzdržljivi in ​​vzdržljivi. Gorilniki so navadno klasični, v prodaji pa so tudi modeli z WOK gorilniki.

Prevleka proračunskih kuhališč je emajlirana, vendar je emajl nanesen na poseben način, ki odpravlja videz por in vdolbin, v katerih se nabira umazanija. V modelih srednjega in visokega cenovnega segmenta se uporabljajo dražje možnosti premazov - nerjavno jeklo in kaljeno steklo. Plinske pečice so opremljene s funkcijo spodnjega gretja, žarom in ražnjem, kuhališča pa so opremljena z možnostjo plinskega nadzora, električnim vžigom in časovnikom.

Električni štedilniki Zanussi imajo bolj raznoliko funkcionalnost - povečana ogrevalna območja, elektronski zaslon, ki olajša nadzor, samodejni načini kuhanja, katalitično čiščenje pečice cafe, zgornje in spodnje ogrevanje pečice, nabodala, žar, konvekcija.

Spletna trgovina gospodinjskih aparatov blagovne znamke Zanussi ponuja nakup plinskih in električnih peči te blagovne znamke po zelo ugodnih cenah. Vsaki stranki zagotavljamo individualen pristop in visoko kakovost storitev. Pri vseh vprašanjih v zvezi z nakupom, plačilom ali dostavo naročil lahko dobite strokovno svetovanje naših menedžerjev.

Razvrstitev kuhinjskih naprav:

1. - delovanje se izvaja na račun vira plina, najpogosteje naravnega. Naprava se napaja z energijo prek jeklenke, ki jo je treba občasno zamenjati. Po hitrosti in učinkovitosti so plinske peči boljše od električnih.
2. Električne naprave delujejo s pomočjo električne energije. Za razliko od prejšnjih mehanizmov se električne naprave segrevajo z več deli: grelnim elementom, spiralo, halogenimi ali indukcijskimi tokovi.
3. Kombinirano delo na dveh virih: plin in elektrika. Imajo enake zmogljivosti kot njihovi predhodniki in veljajo za najboljšo izbiro med podobno opremo.

Tehnika se razlikuje tudi po ceni, na katero vpliva predvsem material izdelave.

• Telo proračunskih tradicionalnih peči je kovinsko ali emajlirano. Te so enostavne za nego, lahko opremijo drugačno notranjost kuhinje: prihajajo v vseh barvah, oblikah, odtenkih. Od pomanjkljivosti - ne bo trajalo niti nekaj let, da emajlirana tehnika izgubi videz.
• Kovinski analogi, ki so vključeni v ešalon dražje opreme, so veliko bolj trpežni. Med njihovimi prednostmi je eleganten in soliden videz, ki vzbuja zaupanje. Tudi tu je bilo nekaj pomanjkljivosti: takšne plošče je veliko težje očistiti.
• Na ceno vpliva tudi material žara. Praviloma je večina izdelkov opremljena z rešetkami iz litega železa - razdeljenimi na odseke ali neločljivimi.

Nasvet:Če kupite štedilnik z ločeno rešetko, vam ne bo žal. Veliko lažje ga je očistiti.

• Pomemben je tudi material gorilnikov: peči z gorilniki iz litega železa so najcenejše in premalo predstavljive. Če želite estetiko - izberite modele z medeninastimi ali spet jeklenimi gorilniki. Plačal sem za lepoto.

V takih napravah plin prihaja skozi jeklenko ali iz mestnega omrežja. Tako kot pri električnih se pretok sredstev v napravi uravnava s posebnimi gumbi na nadzorni plošči. Plinska peč se segreva po naslednji tehnologiji: zemeljski plin se pomeša z zrakom, izstopa skozi luknje in se vžge, tako da se pojavi plamen.

Nasvet: Zmogljivih kuhinjskih aparatov ni vedno dobro uporabljati. Velika zaloga vira bo povzročila nepredvideno okvaro preostalih gospodinjskih aparatov v hiši. Tako včasih pride do prenapetosti omrežja. Zato je bolje kupiti naprave srednje moči, primerne za domačo uporabo.

Takšne naprave imajo dve vrsti vžiga: ročni in avtomatski. Ročni vžig se izvede z vžigalicami (uporabnik sam vžge plin s prenosnim ognjem). Samodejni način vžiga se izvede z vgrajenim gumbom. Vsaka komponenta peči: ohišje, predelki gorilnikov, površina z regulacijo pretoka plina v gorilnikih - je izdelana iz kovin, ki so odporne na temperaturo in korozijo. Zato vam ni treba skrbeti za vzdržljivost plinske peči. Pri izbiri prave tehnike vam bo pomagala naslednja tabela, ki prikazuje ključne prednosti in slabosti plinskih peči.

1.2 Električne peči

Poleg zgornje razvrstitve se plošče v praksi delijo na klasične in. Prvi vključujejo spiralo (zaprto, odprto in trdno spiralo), grelne elemente in steklokeramične vrste grelnikov. Po drugi strani pa se indukcijski štedilniki segrejejo s tokovi, ki se nahajajo pod ploščo.

1.3 Kombinirane peči

Ker je bilo že rečeno, kaj je, se podrobneje posvetimo načelu delovanja, prednosti in slabosti. Kombinirane peči niso zelo priljubljene zaradi razmeroma nedavnega vstopa na trg gospodinjstev. Njihova zasnova praviloma vključuje električno pečico in kombinirane gorilnike. Najpogosteje imajo takšne peči 4 gorilnike: 3 na plin, enega pa na elektriko. Prav tako je dovoljena enaka razporeditev na plin in elektriko kuhalnih delov (2x2).

Zanimiv podatek: Plošče s steklokeramično prevleko imajo tako napako: njihove stranice niso dovolj visoke, zato je verjetno, da bo zažgana hrana na površini segla čez robove plošče. V tem primeru bi bil model z emajlirano površino, ki jo je enostavno čistiti, odlična možnost..

Nakup kombinirane peči bo najboljša rešitev za območje, kjer dobava virov občasno ni racionalizirana. Takšne naprave so primerne za pripravo specifičnih jedi, ki zahtevajo bodisi prenizke temperature segrevanja bodisi visoke temperature. Omogočajo tudi uporabo različnih vrst posod. Ključna pomanjkljivost so visoki stroški, ki znatno presegajo ceno električnih in plinskih naprav.

2. Vrste gorilnikov

1. Lito železo Obstaja več vrst: ekspresni, standardni in avtomatski. Njihova glavna razlika je moč, najmočnejši med njimi so ekspresni gorilniki. Po mnenju strokovnjakov se njihovo maksimalno segrevanje pojavi v 7 minutah, kar jim daje posebno prednost.

2. Ogrevalne naprave indukcijski tip delujejo po induktivnem principu. Takšne naprave imajo omejitev glede posode, ne segrevajo aluminija in bakrenih kovin ter toplotno odpornega stekla. Njihova glavna značilnost je zmožnost ohranjanja sobne temperature na delovni površini tudi med kuhanjem (segreva se le posoda s hrano). Te naprave vključujejo kompaktno in večnamensko peč znanega proizvajalca.

3. Hi-light- delujejo glede na vrsto traku in jih odlikuje takojšnje segrevanje. Poleg tega ti gorilniki veljajo za nezahtevne za vzdrževanje in varne za uporabo.

4. Hitri tip ogrevanje temelji na spirali, ki doseže želeno temperaturo v 12 sekundah. Ta številka je dober pokazatelj za gospodinjske aparate.

5. Plin gorilniki na zunanji strani predstavljajo kovinsko konstrukcijo s stranskimi luknjami za plin in zrak. Za razliko od električnih so plinski razvrščeni samo po velikosti. Močni gorilniki imajo velik domet, manj močni pa sorazmerno majhen.

3. Faktorji oblike: namizje, polne velikosti, vgradno pohištvo

Poskusimo ugotoviti, kaj je bolje: kuhalna plošča ali plinski štedilnik. Vsak od teh sistemov ima svoje značilnosti. Sodobni oblikovalci so v svoji notranjosti vse bolj začeli uporabljati kuhalne plošče majhnih dimenzij. Takšne naprave je mogoče namestiti v pohištvo, imajo pa tudi različne oblike. Kot veste, so plinski mehanizmi sestavljeni iz dveh delov: zgornjega (nameščeni so deli, ki oddajajo toploto) in spodnjega (peč) dela. Če potrošnik ne potrebuje pečice, bo kuhalna plošča boljša možnost kot plinski štedilnik.