Sorta grozdja Gloria. Grozdje Gloria: dišeča madžarska lepotica

doma

Cevovod

Pogoji zorenja: v zaprtih prostorih - od septembra do novembra (glej:), na prostem - od avgusta do septembra.

- spektakularna rastlina, ki lahko okrasi tako notranjost rastlinjaka ali rastlinjaka kot vrt, kjer lahko s preprogo pokrije steno, ogreto od sonca, plete pergolo ali raste na žičnem nosilcu. Kjer pa podnebje ni milo, bo treba trto za zimo pokriti, odstraniti s podpor.

Gojenje grozdja

Težave. Vzreja ni posebej težka za pridnega in pozornega vrtnarja.

mesto. Toplo, sončno, zaščiteno pred vetrom, na primer ob južni steni ali ograji, z dobro odcedno rodovitno zemljo, bogato z gnilo organsko snovjo.

Vesolje. Razdalja med rastlinami mora biti 1,5 m, med vrstami pa 2-2,5 m.

Nega. Zgodaj spomladi pokrijte zemljo v bližini trte z debelo plastjo zastirke, aprila pa po tleh raztresite zrnca univerzalnega gnojila in 15 g kalijevega sulfata. Grozdje v sušnih poletnih obdobjih obilno zalivajte, še posebej, ko so jagode zrele. Najbolj potrebujejo zalivanje trte, ki rastejo ob zidu ali ograji, saj so prikrajšane za deževnico, rast korenin pa je omejena na dno opore.

Skladiščenje. Grozdje lahko hranite v hladilniku 2 tedna. Iz grozdja pripravljajo kompote, marmelade, konzerve, sirupe, kis, marinade, začimbe za mesne jedi.

Pri gojenju grozdja je zelo pomembno upoštevati pravila obrezovanja.

obrezovanje grozdja

Prosto oblikovanje. Če želite, da grozdje raste naravno, pustite, da se vzpenja po rešetkah ali ga privežite na stebre pergole, tako da pustite konce poganjkov prosto rasti. Ko bo po letu ali dveh osnova trte olesenela, bo grozdje začelo cveteti, jagode se bodo začele nastavljati. Če so rože lahko dostopne, poskusite omejiti število na štiri na rokav. To storite vsaj v prvih dveh letih plodovanja, sicer bodo jagode majhne in neenakomerne. Pozno jeseni, ko brezlistna trta miruje, odstranite odvečne poganjke, da bo rastlina videti urejena in na svojem mestu.

Strogo oblikovanje. Za to uporabite dvojno metodo Guyot. Vključuje obrezovanje in vezanje poganjkov, ki se pojavijo na kratkem nadzemnem steblu (deblu), da se položita dva nasprotna poganjka (dva tulca), iz katerih bodo segale navpične plodove, pritrjene na žično oporo. Ta metoda je bolj delovno intenzivna kot kordon, vendar vam omogoča, da na majhnem območju dobite znaten pridelek visokokakovostnih jagod.

Ta postopek ponovite vsako leto. Prvih nekaj letnih časov omejite število socvetij na vsakem sadnem členu. Ko se rastlina razvije in češček dozori, lahko pustimo več socvetij.

Kdaj lahko poberete grozdje?

Grozdje mora biti na trti popolnoma zrelo, zato grozdov ne trgajte, dokler niso polni. Odvisno od sorte se grozdje obira od konca avgusta (zgodnje sorte) do konca oktobra (pozno). Grozde narežite cele (po tem, ko najprej poskusite jagode: zrele ali ne).

Sledite temu ...

Ptice bodo z veseljem kljuvale vso letino, ki je dozorela na odprtem terenu, zato grozde pokrijte z mrežami ali pa popolnoma ovijte celotno trto.

Vredno poskusiti ...

Boskoop Glory (Boskoop Glory). Namizna in vinska sorta, zanesljiva v vzreji. Jagode so temne. Temno grozdje izgleda še posebej privlačno, ko grozdi dozorijo. Sorta Boskup Glory velja za eno najboljših za gojenje v odprtem tleh.

Brandt. Namizna in vinska sorta. Jagode so temne, majhne, sladke, zbrane v majhnih grozdih. Nezahtevna in dekorativna, zlasti jeseni, ko listje postane rdeče. Odlično izgleda na pergoli ali rešetki.

Dornfelder (Dornfelder). Jagode so temne, velike, sladke, zbrane v velike grozde. Zori zgodaj jeseni.

Muller Thurgau. Klasična vinska in namizna sorta. Posadite ga na toplo, sončno mesto ob južni steni. Če imate radi zeleno grozdje in želite narediti domače vino, je Müller Thurgau odlična izbira.

Perlette. Zgodnja sorta. Jagode so zelene, sladke, s tanko lupino, brez koščic.

Jagoda (Jagoda). Pozna sorta. Jagode od bakreno rožnate do jantarne. Ime sorte (Strawberry) odraža posebnost okusa.

Gojenje grozdja v zaprtih prostorih

V rastlinjaku (rastlinjak) so trte posajene tako, da se njihove korenine nahajajo zunaj, v posebej pripravljeni postelji. Tulec se vnese v rastlinjak skozi luknjo v steni.

Trto lahko posadite tudi v veliko kad z ilovnatim kompostom ali v stensko gredico z organsko (gnoj ali kompost) obogateno zemljo. Potrebovala bo parcelo s širino 2-2,5 m.

Trto obilno zalivajte, povečajte zalivanje od marca, ko jagode rastejo in dozorijo. Vsako pomlad na zemljo potresemo 25-50 g večnamenskega gnojila in 15-25 g kalijevega sulfata.

Zgornjo plast komposta, debelo nekaj centimetrov, osvežite z dodajanjem počasi prebavljivega večnamenskega gnojila v na novo dodani ilovnat kompost. Med vrtnarsko sezono enkrat na teden pognojite grozdje s tekočo hrano za paradižnik.

Grozdje boste morali ročno oprašiti tako, da po cvetovih popeljete mehko, majhno krtačo.

Grozdje narežite in oblikujte. Njegovo rast lahko ustavite na višini, ki jo potrebujete.

Konec januarja ali v začetku februarja, ko so brsti nastavljeni, trto ločite od sten rastlinjaka, jo razprostrite po tleh in je nekaj tednov ne privezujte nazaj. S tem se spodbudi razvoj brstov vzdolž celotnega rokava, plodovi pa se bodo oblikovali po celotni dolžini in ne le na vrhu.

Na veliki trti razredčite grozde jagod, da bodo približno velikosti graha. Za to uporabite posebne škarje za grozdje ali škarje za manikuro z dolgimi ozkimi rezili. Odstranite vsako drugo jagodo, pri čemer pazite, da ne poškodujete preostalih. Grozdje brez semen ne potrebuje redčenja jagod.

Ena najboljših rastlinskih sort je Schiava Grossa (Schiava Grossa, Black Hamburg, Black Hamburgh), z velikimi grozdi velikih temno sladkih jagod. Ni slabo in jantarno Buckland Sweetwater. Aleksandrijski muškat zori le v vročini, vendar je to sorta za poznavalce s čudovitim akusom. Rastlinjak Perlette ni nič manj dober od zemlje.

OV-6-PK (White Wonder, Song) (Original x Rapture) (zelo zgodnja sorta)
Tabela oblika zelo zgodnjega obdobja zorenja (105-110 dni). Grmovje srednje močne. Grozdi so zelo veliki, 600-900 g, do 1,5 kg, valjasto-konični, srednje gostote. Jagode so velike, 24 x 20 mm, 6-8 g, ovalne, bele. Okus je harmoničen. Meso je mesnato in sočno. Poganjki dobro zorijo. Združljivost podlage je dobra. Obremenitev grma je 45-60 oči, obrezovanje za 8-10 oči. Degustacijska ocena svežega grozdja - 7,9 točke. Prenosljivost je dobra. Odporen na plesen, oidij in sivo gnilobo. Odpornost proti zmrzali -25°C.

Avguštin (odporen na Pleven)

Avguštin (Pleven odporna, V 25/20, Fenomen) (Pleven x Save Vilar 12-375) (zgodnja sorta)
Namizna sorta iz bolgarske zbirke. Zori 18-23 avgusta. Grmovje je močno, trta dobro dozori, uporablja se v obokani kulturi. Grozdi so veliki, težki 750 g, stožčasti, zmerne gostote. Jagode so velike, težke 4-5 g, ovalne, svetlo rumene barve, meso je gosto, okus je sladek z aromo muškatnega oreščka. Vsebnost sladkorja 19-21%, kislost 6-7 g/l. Število plodnih poganjkov je 75-85%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,2-1,6. Obremenitev grma pri obrezovanju 40-50 oči. Obrezovanje sadne trte za 8-12 očes. Visok donos, shranjen na grmovju 2-3 tedne. Tržnost in prevoznost sta visoki. Potrebuje zavetje za zimo. Odporen na plesen in glivične bolezni 2,0-2,5 točke. Odpornost proti zmrzali -24°C.

(zelo zgodnja sorta)

Sorta je bila vzgojena na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo. Ya. I. Potapenko iz križanja hibrida (Zora severa x Dolores) in zgodnje sorte ruske. Priporočljivo za gojenje v regiji v filmskih in steklenih rastlinjakih.
Močan grm. Zorenje trte je zadovoljivo.
Grozdi so veliki, težki 400-500 g, stožčaste oblike, zmerno gosti ali ohlapni. Jagode so velike (4-5 g), okrogle, mesnate, temno modre, v polni zrelosti črne. Okus je preprost, brez arome.
Nizka vsebnost sladkorja (3-14%) z visoko kislostjo (6-7 g/l) zmanjša okus jagodičja. Prenosljivost jagod je dobra.
Zanj je značilna povečana odpornost na glivične bolezni. Dovolj odporen proti zmrzali, prenese temperature do -26 ° C.
Nezahtevna za rastne razmere. Napake pri obrezovanju, nalaganju, oblikovanju ne vplivajo negativno na pridelek.
Za izboljšanje okusa je priporočljivo, da rezane grozde obesite za en teden.

Alexa

Alexa (srednje zgodnja sorta)
Čas zorenja 120-125 dni. Grmi velike moči. Grozdi so zelo veliki, 700-1000 g, posamezni do 1,8 kg, zmerne gostote. Jagode so bele, zelo velike, 10–14 g, ovalne. Celuloza je mesnata, gosta, z dobro kopičenjem sladkorja. Okus je harmoničen. Odpornost proti zmrzali do -25 °C.

Aleshenkin (Alyosha) (zgodnja sorta)

Pridobljeno na Daljnovzhodni poskusni postaji VNIIR s križanjem sorte Madeleine Angevin in mešanice cvetnega prahu iz orientalskih sort. Priporočljivo za gojenje na vseh območjih severozahodne regije v rastlinjakih. Zelo zgodnje zorenje, imenovanje mize, izbor P. E. Tsekhmistrenko. Sorta je veteranka severnega vinogradništva.
Grm je močan. Zorenje trte je zadovoljivo.
Grozdi so veliki, odvisno od klonov, imajo različno gostoto in obliko od gosto stožčaste do ohlapno razvejane. Povprečna teža grozda je 200-400 g, v največjem - 2 kg ali več.
Jagode so srednje velike, težke 2,5 g, okrogle in ovalne, prijetnega okusa. V nekaterih letih je "grah". Barva jagod je zelenkasto bela, v zrelosti jantarno rumena z rjavo rjavo barvo in močno belo voščeno prevleko. Koža je debela. Celuloza je sočna, mehka, mesnata. Okus je zelo harmoničen, brez arome. Vsebnost sladkorja do 20%, kislost 3,5 g / l.
Odpornost proti zmrzali podzemnega dela je nizka, zato je priporočljivo cepiti to sorto na podlage, odporne proti zmrzali. Odpornost nadzemnega dela proti zmrzovanju je visoka.
Slabo prizadeti zaradi bolezni. Priporočljivo je kratko obrezovanje, za 5-6 brstov.

Altaj

Altaj (srednje zgodnja sorta)

Altai, pridobljen s križanjem sort Frumosa albe in Vostorg
Visoko donosna namizna sorta. Čas zorenja 125-135 dni. Vrsta rože je funkcionalno ženstvena. Moč rasti je zelo velika. Poganjki dozorijo za 90%.
Grozd je velik, 800-1200 g, včasih do 2,5 kg ali več, stožčast, zmerne gostote ali ohlapen. Jagode so zelo velike, 14-16 g, posamezne - do 25 g, okrogle ali rahlo ovalne, bele. Grah opazimo v nekaterih letih.
Okus je harmoničen, s polnim zorenjem se čuti aroma muškatnega oreščka. Meso je mesnato in sočno, osi ga ne poškodujejo. Eno ali dve semeni. Vsebnost sladkorja 17-23%, kislost 6-8 g/l. Žetev lahko visi do zmrzali, hkrati pa izboljša okus. Število grozdov na plodni poganjek je 1,4-1,8. Obremenitev grma je 35-45 oči. Obrezovanje sadne trte za 2-4 očesa.
Odpornost proti zmrzali -25°C, odpornost na plesen 2,5-3,0 točke. Degustacijska ocena svežega grozdja 8,5 točke. Dobro se je izkazal v konzervirani obliki: mariniran s paradižnikom in namočen.

Škrlatna-2

Škrlatna-2 (srednje zgodnja sorta)

Scarlet-2 je bil pridobljen s križanjem sort Evroamurskaya g.f. in kardinal.
Čas zorenja 120-130 dni. Rastna sila grmovja je velika. Zorenje poganjkov je dobro. Grozd je stožčast, zmerno gost, tehta 600-800 g.
Jagode so ovalne, rožnate barve, harmoničnega okusa, težke 6-7 g. Vsebnost sladkorja 15-16%, kislost 5-7 g/l. Plodni poganjki 70-80%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,3-1,6. Obremenitev grma pri obrezovanju 35-50 oči. Obrezovanje sadne trte za 8-14 očes.

Odpornost proti zmrzali -24°C. Odpornost na glivične bolezni 3,0-3,5 točke. Osami je šibko poškodovan.

(zgodnja sorta)

Raznolikost ameriškega porekla. Priporočljivo za gojenje na vseh območjih regije.
Grm je srednji. Zorenje trte je zelo dobro.
Grozdi srednje velikosti, valjaste oblike, precej gosti. Povprečna teža grozda je 120 g, največja pa 220 g. Jagode so srednje, okrogle, črne barve z rdečkasto rjavim ali vijoličnim odtenkom, prekrite z voščenim premazom, ki jim daje modrikast odtenek. Koža je gosta, močna, zlahka ločena od celuloze, kaša je sluzasta, slabo ločena od semen. Okus je povprečen, sladko-kisel z jagodami
aroma. Vsebnost sladkorja v jagodah je 15-16%, kislost je 10-11 g/l.
Sorta je produktivna, odporna proti zmrzali, gojena brez zavetja za zimo, nezahtevna do tal.
Sorta je odporna na glivične bolezni - relativno odporna na plesen, antraknozo, prizadeta zaradi pegavosti in škodljivcev.
Lahko se uporablja kot podlaga za bolj muhaste in toplotno ljubeče sorte. Ena najpogostejših sort v severnih vinogradniških območjih.

(zgodnja sorta)

Sadika znane sorte Isabella, vzrejena v Belgiji. Priporočljivo za gojenje na vseh območjih regije v rastlinjakih.
Srednji grm. Zorenje trte je dobro. Grozdi srednje velikosti, težki do 300 g, valjasti, srednje gostote. Jagode so srednje in majhne, do 2-2,5 g, ovalne, zelenkasto bele. Koža je gosta, celuloza je sočna. Zrele jagode imajo prijeten pookus svežega ananasa.
Ta sorta je najbolj okusna med sortami "Isabelle". Vsebnost sladkorja 17-19%, kislost 5-7 g/l. Jagode so odporne na poškodbe os. Donos je visok. Ima povečano odpornost na filoksero in pajkove pršice. Na sivo plesen jagodičja in oidija je odpornost srednja ali celo zmanjšana. Za sorto je značilna povečana odpornost proti zmrzali.

(Zhemchug Sabo x Ananas) (zgodnja sorta)
Sorta A. Kondratsky. Zori 20. avgusta. Grm je močan, listi so veliki, z močnim belkastim robom spodaj. Grozdi so ohlapni, težki 130-250 g. Jagode ovalne oblike, težke 5 g, svetlo zelene, sladke, okusa in okusa po ananasu. Z obokano tvorbo daje do 50 kg ali več na grm. Prenese zmrzali do -30°C, gojen brez zavetja. Priporočljivo je obrezovanje za 5-6 oči. Prenosljivost je dobra. Za svežo uporabo in pripravo desertnega vina. Priporočljivo za kulturo pergole. Plesen je slabo prizadeta.

Andryusha

Andryusha (zelo zgodnja sorta)

Novo hibridno obliko je vzgojil Andrej Fedorovič Balabanov, ljubiteljski vinogradnik iz vasi Starobeshevo, s križanjem Scarlet z Lauro.
Prvi pridelek je bil pridobljen leta 2005. Je v fazi testiranja. Sadilnega materiala niso razdelili. V triletnem obdobju opazovanja so se pokazale naslednje značilnosti: vrsta cveta je dvospolna.
Rastna sila je velika, poganjki dobro zorijo. Zori zelo zgodaj - skupaj z Lauro. Grozdi so veliki (na sliki masa grozda 1230 g), zelo elegantni, stožčasti, z zmerno gostoto, nekateri s krilcem. Šest grozdov je ostalo na štiriletnem grmu, ki je dal polno letino brez znakov graha.
Jagode so temno rožnate, velike, podolgovato-ovalne, 7-8 g, okus je harmoničen.
Trg najprej razume. Število plodnih poganjkov je 50-70%. Obrezovanje za 6-8 oči in kratko.
Izvedeni sta bili dve tradicionalni preventivni tretmaji. V obdobju opazovanja bolezni in škodljivcev niso opazili.
Za zimo je narejeno rahlo suho zavetje, pod katerim je tudi v zmrzljivem letu 2005 prezimil brez poškodb.
Kot vse novo tudi ta oblika potrebuje dolgotrajno preizkušanje v različnih talnih in podnebnih območjih.

Angelica (Xenia)

Angelica (Xenia) (zgodnja sorta)
Namizna oblika zgodnjega zorenja grozdja (v Kijevu - prvo desetletje avgusta). Grmovje živahno. Grozdi so veliki, valjasti, podolgovati, ohlapni, s povprečno težo 500 g. Jagode so velike in zelo velike, s povprečno težo 10-15 g, podolgovato-ovalne z rahlo zašiljeno konico, belo-roza. Oblika je nagnjena k humunjanju jagod. Celuloza je gosta, hrustljava, harmoničnega okusa, koža je srednje debela. Odpornost proti glivičnim boleznim in zmrzali na ravni vseh sort - potrebni sta 2 obdelavi s fungicidi in zavetje za zimo. Prenosljivost je dobra.

Arcadia (Nastya)

Arcadia (Nastya) (zgodnja sorta)
Sorta je pridobljena s križanjem sort Moldavija in kardinal.
Obdobje zorenja je zgodnje (115-120 dni). Moč rasti je velika. Poganjki dobro zorijo. Sorta žetve. Grozd je velik in zelo velik, tehta 600-800 g, nekateri tudi do 2,5 kg. Jagode so bele barve, harmoničnega okusa, pravilne oblike, tehtajo 6-8 g in več. Vsebnost sladkorja 15-16%, kislost 5-6 g/l. Plodni poganjki 60-75%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,2-1,6. Obremenitev grma pri obrezovanju 35-45 oči. Obrezovanje sadne trte za 8-12 očes.
Odpornost proti zmrzali -21°C. Odpornost na glivične bolezni 3,0-3,5 točke. Zaradi zgodnjega zorenja in privlačnega videza grozdov in jagodičja je na trgu zelo povpraševana. Osami ni poškodovan. Prenosno.

Arcadia rdeča

Arcadia rdeča (zgodnja sorta)

Arcadia rdeča - tip Hadzhebey je pridobljen iz križanja sort Moldova in Cardinal.
Obdobje zorenja (120-130 dni). Moč rasti je velika. Zorenje poganjkov je dobro. Grozd je velik, stožčast, srednje gost, tehta 600-900 g.
Jagode so okrogle in ovalne, rdeče, teže 9 g. Okus je harmoničen. Obrezovanje sadne trte za 4-6 očes.
Odpornost proti zmrzali -24°C. Odpornost na glivične bolezni 2,5 točke. Žetev dolgo visi na grmovju, kar izboljša tržnost.

(zgodnja sorta)
Namizna hibridna oblika zgodnjega zorenja (115-120 dni). Grmovje živahno. Grozdi so veliki, 400-600 g, valjasto-stožčasti, zmerno gosti, brez grb. Jagode so lepe, velike, težke 7-9 g, ovalno-papilarne, rožnate, rdeče na soncu, harmoničnega okusa, z gosto mesnato kašo, kožo jedo. Poganjki zelo dobro zorijo, obrodijo v 2. letu po sajenju s sadikami. Obrezovanje vinske trte za 6-8 očes, kratko obrezovanje za 3-4 očesa. Odpornost proti zmrzali - do -25 ° C. Visoko odporen na plesen (3,5 točke) in sivo gnilobo, zmerno odporen na oidij.

(pozna sorta)

Formula sorte ((Talisman x (Katta-Kurgan x Parkentsky)).
Rok zorenja je 140-155 dni. Zorenje poganjkov je dobro. Grozdi so veliki, valjasti, dolgi do 30 cm, srednje gostote, tehtajo 600-800 g ali več.
Jagode so podolgovato-ovalne, rdeče-vijolične, s cvetom suhih sliv, zelo velike - 12-16 g. Okus je harmoničen, prijeten. Vsebnost sladkorja 16-20%, kislost 6-8 g/l. Plodni poganjki 40-60%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,1. Obremenitev grma pri rezanju 50-60 oči. Obrezovanje sadne trte za 8-10 očes. Nagnjen k preobremenitvi pridelka, potrebuje racionalizacijo. V nekaterih letih je opaziti humovanje. Prenosljivost je dobra. Osami ni poškodovan.

Odpornost proti zmrzali se zmanjša - do -18 ° C. Odpornost na glivične bolezni in škodljivce je nizka. Potrebuje pravočasno zdravljenje s kemikalijami.

belo čudo

Beli čudež (zgodnja sorta)
Srednje velika, visoko donosna. Grozdi 600–800 g ali več. Jagode so jantarno bele, okrogle, velike in zelo velike - do 9 g, z rjavo porjavelostjo na soncu. Vsebnost sladkorja do 24% s kislostjo 5-7 g/l. Odpornost proti zmrzali -24 °C. Izjemno odporen na bolezni.

(Talisman x Kishmish sijoč) (srednje zgodnja sorta) (v Kijevu - sredina septembra), ko je preobremenjen s pridelkom, se zorenje odloži.
Hibridna oblika amaterske selekcije V. Krainova. Grmi so nadpovprečno močni. Grozdi so veliki, težki 600-1100 g, podolgovato stožčaste oblike, srednje gostote. Jagode so zelo velike, ovalne, težke 9-12 g, bele. Meso je mesnato, kožica gosta, okus je z rahlo aromo muškatnega oreščka. Vsebnost sladkorja 20%. Odpornost proti zmrzali -23 °C. Razlikuje se po visoki produktivnosti. Zorenje poganjkov je dobro. Odpornost proti plesni - 3,5-4,0 točke, zahteva obvezno zavetje grmovja za zimo.

(zgodnja sorta)
Ta ameriška sorta se je v Ukrajini pojavila relativno nedavno. Grm je močan, listi so veliki, spodaj močno puhasti. Grozdi so ohlapni, težki 500-800 g. Jagode so ovalne, težke 7-9 g, modre barve, preprostega prijetnega okusa, brez okusa po sortah isabella. Zori konec avgusta. Ima visoko odpornost proti plesni. Potaknjenci se slabo ukoreninijo.

Bogatoyanovski

Bogatoyanovski (Talisman x Kishmish sijoč) (srednje zgodnja sorta) (v Kijevu - konec avgusta)
Tabela hibridna oblika selekcije V. Krainov. Grmi velike moči. Grozdi so veliki, tehtajo do 1 kg, stožčasti, srednje gostote. Jagode so zelo velike, težke 9-12 g, jajčaste, zlate barve, harmoničnega okusa. Meso je mesnato in sočno, kožica je srednje gostote, zlahka se uživa. Poganjki dobro zorijo. Odpornost proti zmrzali -23°C. Potrebuje zavetje za zimo. Prenosljivost in tržnost sta visoki. Odpornost na plesen - 3 točke, na oidij - 3,5 točke, odporna na sivo gnilobo.
Opomba: Hibridna oblika je bila vzgojena relativno nedavno (pred tremi do petimi leti) in zato potrebuje dolgotrajno preizkušanje v različnih talnih in podnebnih območjih.

(zgodnja sorta)
Raznolikost izbire Odessa. Žetev dozori konec avgusta. Grm je močan, z ogromnimi listi. Sorta z dobrim in stabilnim pridelkom, zelo velikimi grozdi, težki do 3,4 kg. Jagode so srednje, težke 5-7 g, jajčaste, češnjeve barve, ne razpokajo v deževnem vremenu. Celuloza jagodičja je gosta, harmoničnega okusa, brez arome muškatnega oreščka. Ukoreninjenje potaknjencev je dobro. Obrezovanje je priporočljivo za 8-10 oči. Odpornost proti plesni in oidiju - na ravni 3 točke.

Najnovejša hibridna oblika izbora V. Kapelyushnyja. Sadika je zelo močna, oštevilčena 11-12-8-8, z belo veliko jagodo, ki tehta 20-25 g. Obremenitev je bila 11 grozdov, katerih teža je dosegla od 1,8 do 3 kg ali več. Jagode so zelo prijetnega sortnega okusa, z rahlim muškatnim oreščkom, hrustljavo, brez graha. Predstavitev skupine je neverjetna. Oblika ima dobro odpornost na plesen in oidij, na ravni 2,5-3 točke. Priporočljivo je obrezovanje za 8-10 oči. Izjemni ekonomski kazalniki ob prisotnosti zaloge trajnega lesa.

(zgodnja sorta)

Pridobljeno s križanjem sort CB20-473 in Bolgarije.
Čas zorenja 115 dni. Moč rasti je povprečna. Zorenje poganjkov je dobro. Grozd je velik, tehta 400-600 g, posamezen do 1 kg.
Jagoda je jantarno bela, zaobljena, z okusom po muškatnem oreščku, težka 4-6 g. Vsebnost sladkorja 17-20%, kislost 5-6 g / l. Število plodnih poganjkov je 70-80%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,2-1,7. Obremenitev grma pri obrezovanju 40-50 oči. Obrezovanje sadne trte za 6-8 očes in kratko.
Odpornost proti zmrzali -21°C. Odpornost na glivične bolezni 3,0-3,5 točke.

(brandt)
Namizna in vinska sorta. Jagode so temne, majhne, sladke, zbrane v majhnih grozdih. Nezahtevna in dekorativna, zlasti jeseni, ko listje postane rdeče. Odlično izgleda na pergoli ali rešetki. Raje ima polno sonce ali pol senco v dobro odcednih nevtralnih do alkalnih tleh. V hladnem podnebju ga je bolje gojiti v posodi, pripeljani za zimo v hladnem prostoru, ali hraniti v rastlinjaku. Višina do 9 m, širina do 2 m. To grozdje bo pokrilo sončno steno s slikovito preprogo svetlo zelenih globokih listov. In jeseni bo ta prevleka postala svetlo rdeča in oranžna. Do jeseni bodo zreli grozdi postali modro-črni. So užitne, vendar imajo preveč semen.

(Herbert x Botkin) (srednje zgodnja sorta)
Univerzalna sorta 1938 ameriška selekcija. Zori konec avgusta. Grmovje živahno. Listi so veliki, s polsteno pubescenco, srednje veliki grozdi, ohlapni, stožčasti, tehtajo do 500 g, okroglo stožčaste oblike, s krilom. Jagode so temno modre, skoraj črne, tehtajo do 5 g, zelo okusne. Vsebnost sladkorja od 18 do 21 % s kislostjo od 5,4 do 9,9 g/l. Izjemno produktivna sorta. Na obokanih formacijah daje do 100 kg jagod iz grma. Priporočljivo je obrezovanje za 7-9 oči. Potaknjenci se zelo slabo ukoreninijo. Jagode uživamo sveže, za pripravo aromatičnega soka in vina. Ne potrebuje zavetja. Slabo prizadeta zaradi plesni. Relativno visoka zimska odpornost, odporna na plesen in sivo plesen jagodičja.

(Kesha 1 x Zvezdica 4-Rizamat) (super zgodnja sorta)
Oblika tabele izbora N. Vishnevetskyja. Obdobje zorenja - 105 dni (v Kijevu - teden dni prej kot Arcadia). Čopiči so zelo veliki, težki 1500 g, s čudovitim velikim jagodičevjem. Jagode so mesnate, s prijetno aromo po muškatnem oreščku in hruški. Bolje je posaditi lastne korenine. Valek je dvospolna sorta, oprašuje se tudi ob močnem deževju, cvetenje traja do 10 dni, je dober opraševalec za druge sorte. Priporočeno obrezovanje - 5-7 oči. Prenosna in produktivna oblika. Zelo odporen proti večjim glivičnim boleznim, ni prizadet zaradi sive gnilobe.

(povprečna zrelost)
Namizni razred, povprečna doba zorenja (132 dni). Rast grmovja je zelo močna. Cvet je dvospolen. Grozdi srednje velikosti, težki 400 g, od stožčastih do cilindrično-stožčastih, ohlapni. Jagode so elegantne in lepe, zelo velike, s povprečno težo 13-14 g, podolgovate do 40 mm, proti vrhu rahlo zašiljene, temno vijolične barve. Kožica je debela, trpežna, užitna, meso hrustljavo, okus je harmoničen. Zelo prenosljiv, dobro ohranjen. Obrezovanje sadne trte za 5-7 očes. Na severu je dovzetna za glivične bolezni, predvsem plesen. Odpornost proti zmrzali je povprečna za evropske sorte.

(zelo zgodnja sorta)
Namizna hibridna oblika, zelo zgodnje zorenje (100-110 dni). Energična. List je velik, cvet je dvospolni. Grozdi so veliki, stožčasti, srednje ohlapni. Jagode so velike (22 x 34 mm), bradavičaste, temno modre. Jagodna kaša je gosta s harmoničnim okusom. Kožice jagod se med jedjo ne čuti. V razmerah regije Zaporožje zori 3-4 dni prej kot sorta Kodryanka. Na grmovju se lahko hrani do konca septembra. Zorenje poganjkov je popolno in zgodnje. Odpornost na plesen - 3,5-4 točke, na oidij - 3 točke. Odpornost proti zmrzali - do -21°C.

(zgodnja sorta)

Čas zorenja 115-125 dni. Moč rasti je velika. Zorenje poganjkov je dobro. Masa grozda je 500-700 g.
Jagode so rdeče škrlatne, z okusom muškatnega oreščka, tehtajo 6-8 g. Vsebnost sladkorja 17-19%, kislost 5-6 g / l. Plodni poganjki 80-90%. Število grozdov na poganjek je 1,5-1,8. Obremenitev grma pri obrezovanju 25-35 oči. Obrezovanje sadne trte za 6-8 očes in kratko.

Odpornost proti zmrzali -26°C. Odpornost na bolezni in škodljivce 2,5-3,0 točke. Vrsta rože je funkcionalno ženstvena. Potrebuje dodatno opraševanje. Ne izpostavljajte preveč na grmovju - poškodovano zaradi os.

(zelo zgodnja sorta)
Jedilna hibridna oblika. Obdobje od preloma brstov do odstranljive zrelosti je 110-120 dni. Grmovje je srednje. Cvet je funkcionalno ženstven. Grozdi so srednje veliki, srednje gostote, včasih gosti, težki 300-400 g. Jagode so velike, okrogle ali ovalne, težke 4-5 g (25 x 23 mm), temno rdeče. Meso je mesnato in sočno, okus je harmoničen, z rahlim muškatnim oreščkom. Koža je močna in užitna. Prenosljivost je dobra. V mokrem vremenu lahko jagode počijo in gnijejo. Odpornost na plesen in oidij - 2,5 točke, odpornost proti zmrzali -24°C.

(Arcadia x Radiant Kishmish) (zgodnji-srednji razred)
Vzreditelj V. Zagorulko. Jedilna hibridna oblika. Obdobje od preloma brstov do odstranljive zrelosti je 120 dni. Grozd je velik, srednje ohlapen, težak 500-700 g (posamezni grozdi dosežejo 1,2 kg). Cvet je dvospolen. Jagoda v obliki bradavice, roza. Celuloza je mesnata, sladicnega okusa, z aromo muškatnega oreščka. Obrezovanje sadne trte za 4-8 brstov. Enoletni poganjki dobro zorijo. Odpornost na plesen in oidij - 3,5-4 točke. Potrebna je 2-kratna obdelava s fungicidi. Odpornost proti zmrzali - do -21°C.

Veselje

Veselje (zelo zgodnja sorta)

Sorta je bila pridobljena s strani avtorjev Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrikin in A.S. Skripnikova iz križanja hibridnih oblik (Zora severa x Dolores) in ruske zgodnje. Delight je prednik številnih kompleksno odpornih sort in hibridnih oblik.
Grmi srednje močni, močni na podlagah.
Dobro se je obnesel na lokih in lokih.
Masa grozdov in jagodičja na podlagah se poveča na 30%, vsebnost sladkorja pa se zmanjša na 20%. V lastni koreninski kulturi kopičenje sladkorja doseže 26 % s kislostjo 5-9 g/l.
Obdobje zorenja - zelo zgodaj (110-120 dni). Zorenje poganjkov je dobro - 70-75%.
Grozdi so veliki - 600-800 g, nekateri do 1,5 kg, srednje gostote in ohlapni, stožčasti, nekateri s krilom. Jagode so velike - 6-7 g, okrogle in rahlo ovalne, bele. Okus je harmoničen. Ose niso poškodovane, visijo na grmu do zmrzali, kar izboljša kakovost jagod. Prenosljivost je dobra. V skladišču se lahko hrani do januarja. Primerno za sušenje. Plodni poganjki 70-85%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,4-1,7.
Obremenitev grma s površino hranjenja 6 m2 je 35-45 oči. Obrezovanje sadne trte za 6-10 očes in kratko.
Odpornost proti zmrzali -25°C. Odpornost na plesen 3,0-3,5 točke, na sivo gnilobo - 2,0 točke.
Na podlagah, pri oblikovanju na loku, s povečano površino hranjenja, se pridelek poveča za 3-5 krat.
Cvetna vrsta je dvospolna.

(zgodnja sorta)

Delight ideal (Ideal) je bil pridobljen s križanjem sort CB12-374 X Delight.
Obdobje zorenja je zgodnje-srednje (120-125 dni). Moč rasti je velika. Zorenje poganjkov je dobro. Grozd je velik, tehta 800-1200 g.
Jagode so ovalne, velike, bele s rjavo barvo, okus je harmoničen. Teža jagodičja 5-7 g Vsebnost sladkorja 1820%, kislost 5-7 g/l. Plodni poganjki 70-80%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,5-2,2. Obremenitev grma pri obrezovanju 35-45 oči. Obrezovanje sadne trte za 6-8 očes in kratko.

Odpornost proti zmrzali -25°C. Odpornost na glivične bolezni 2,5-3,5 točke.

Veselje rdeče

Veselje rdeče (srednje zgodnja sorta)

Rapture red (ZOS-1, Zosya), pridobljen s križanjem sort Original in Rapture.
Čas zorenja 120-125 dni. Moč rasti je velika. Zorenje poganjkov je dobro.
Masa grozda je 600-800 g in več. Jagode so rožnato rdeče. harmoničnega okusa, 8-10 g in več.
Vsebnost sladkorja 18-23%, kislost 6-8 g/l. Plodni poganjki 75-85%. Število grozdov na plodni poganjek je 0,9-1,5. Obremenitev grma je 45-55 oči s površino hranjenja 6 m2. Obrezovanje za 8-16 oči, lahko je kratko.
Odpornost proti zmrzali -25°C. Odpornost na glivične bolezni 2,5-3,0 točke.
Cvet je funkcionalno ženstven. V nekaterih letih opazimo grah in redčenje grozdov.

Galbena Nou (zlato) (zelo zgodnja sorta)
Namizni razred zelo zgodnjega obdobja zorenja (105-120 dni). Grmovje živahno. Grozdi so veliki in zelo veliki, 450-700 g, široko stožčasti, razvejani, zmerno ohlapni. Jagode so velike, 24 x 23 mm, 7,5-8 g, okrogle ali rahlo ovalne, zeleno-bele, popolnoma zrele jantarno bele, mesnato-sočne, s prijetno aromo po muškatnem oreščku. Vsebnost sladkorja 23%. Poganjki zorijo zelo dobro, skoraj po celotni dolžini rasti. Potaknjenci se dobro ukoreninijo. Obrežite 35-45 očes pri rezanju rodne trte za 640 očes. Odpornost proti zmrzali -27°C. Odporen na plesen, sivo gnilobo.

(Talisman x Kishmish sijoč) (zgodnja sorta)
Raznolik izbor V. Krainov. Obdobje od preloma brstov do odstranljive zrelosti je 116-125 dni. Žetev zori v začetku septembra. Iz množice svojih hibridnih oblik izstopa po močni rasti, odpornosti na bolezni (plesen in oidij). Grozd je zelo eleganten in velik (do 2 kg), srednje gostote. Jagode imajo težo 8-10 g, jajčaste, rožnato-češnjeve barve, prijetnega okusa. Ne razpokajte v deževnem vremenu. Priporočeno obrezovanje - 6-8 oči. Odpornost proti zmrzali - do -23°C. Odpornost na plesen, sivo plesen je visoka. Za oidij - povprečno.

Herkul

Herkul (srednje pozna sorta)
Namizna sorta. Jagode so okrogle, povprečne teže 6–7 g, rahlo umazano rožnate. Grozdi 1000–2000 g. Meso je hrustljavo, okus je zelo dober. Ni odporen na glivične bolezni, še posebej močno na oidij, v mokrem vremenu lahko grozdi gnijejo.

Jastreb (Buffalo x Rapture) (zgodnja sorta)
Ameriška selekcijska sorta, dozori 20. avgusta. Grmovje je močno, listi celi. Grozd je stožčast, srednje gostote, majhne velikosti - 150-300 g. Jagode so okrogle, 3-4 g, modre, sladke, z aromo isabelle. Grozd in jagodičje izgledata kot degradirana različica . Razlikuje se po nezahtevnosti, dobri odpornosti na kompleks neugodnih razmer. V primerjavi z Buffalo daje zmeren pridelek. Trta popolnoma dozori, potaknjenci se dobro ukoreninijo. Odpornost proti zmrzali - do -25 ° C.

(zgodnja sorta)
Hibridna oblika zgodnjega zorenja (drugo desetletje avgusta). Izbor V. Krainov. Grmi so nadpovprečno močni. Cvet je funkcionalno ženstven. Grozd je valjasto-stožčast, srednje gostote, velik, tehta 500-800 g. Jagode so rožnate, ovalne, velike, težke 7-9 g. Okus je muškatni orešček, kaša je mesnato-sočna. Lupina je užitna. "Gurmani" so predstavljeni v 5 različnih hibridnih oblikah: pravzaprav Gourmet, Gourmet zgodaj, Gourmet svetilka, Gourmet gurmanski, Gourmet Rainbow,

Formula križanja sorte ((Pleven x Palieri-5) + (Arcadia x Fairy)) Zgodnje-srednje obdobje zorenja (120-125 dni). Moč rasti je velika. Zrelost poganjkov je dobra. Ukoreninjenje potaknjencev je zelo dobro. Grozdi srednje gostote, valjasto-konični, s povprečno težo 800-1200 g. Jagode so zelo velike...

(povprečna zrelost)

Sorta je bila pridobljena s križanjem sort Gift v Zaporožje in Ionel.
Čas zorenja 120-130 dni. Moč rasti je velika. Zorenje poganjkov je dobro. Grozd je velik - 500-700 g, posamezen do 1 kg, stožčast.
Jagode so bledo rožnate, 7-9 g, okus je harmoničen. Vsebnost sladkorja 17-19%, kislost 6-7 g/l. Plodni poganjki 70-80%. Število grozdov na plodni poganjek je 1,4-1,6. Obremenitev grma je 35-40 oči s površino hranjenja 6 m2. Srednje obrezovanje - 6-8 oči. Odpornost proti zmrzali -24°C. Odpornost na bolezni in škodljivce 3,0-3,5 točke.

dolgo pričakovano (Talisman x Kishmish sijoč) (zgodnja sorta)
Hibridna oblika zgodnjega zorenja (v Kijevu - drugo desetletje avgusta). Izbor V. Krainov. Grm je nadpovprečno močan. Grozdi so veliki, 500-800 g, stožčasti, srednje gostote. Jagode so bele, velike, podolgovato-papilarne, s povprečno težo 8-9 g. Meso je mesnato-sočno, kožica je tanka, okus je harmoničen. Razlikuje se po tem, da so v grozdu hkrati jagode z zametki (mehko seme) in s semeni. Trta je popolnoma zrela. Odpornost na plesen in oidij - 3,5-4,0 točke, zahteva obvezno zavetje grmovja za zimo.

Veliko ljudi se ukvarja s pridelavo grozdja. Nekdo to stori zato, da bi ob pravem času okusil okusno jagodičje, nekdo, da bi okrasil svoje dvorišče, drugi pa prodajajo grozdje in dobijo veliko denarja. Toda vsak od teh ciljev ustreza določeni sorti grozdja.

V tem članku boste našli veliko koristnih informacij za vinogradnika začetnika. Povedali vam bomo o številnih sortah od A do Ž, o času zorenja, pridelku in značilnostih posamezne vrste. Po branju gradiva boste razumeli, katera sorta je prava za vas.

Upoštevati je treba, da vsaka vrsta grozdja zahteva posebno nego. Najprej se odločite, ali potrebujete industrijsko sorto ali namizno sorto. Spomnimo se pomena podnebnih razmer. V srednjem pasu bo dobra letina prinesla zimsko odporno grozdje z zgodnjim zorenjem.

Namizne sorte od A do Ž

Zgodnje zorenje

Namizne sorte grozdja se gojijo za uživanje svežih jagod. Te sorte imajo prijeten videz grozdov in zelo nežno aromo. Imajo tudi odličen okus. Grozdje potrebuje veliko sonca, da popolnoma dozori. In njegova vrednost je v številu sadja in velikosti jagod. Za namizne sorte sta veliko pomembnejša primerna klima in rodovitnost tal kot tehnične sorte.

Sorta Aljošenkin

Aljošenkin

Začnimo z grozdjem, ki ima zgodnje obdobje zorenja. Aljošenkin daje žetev že sto dvajseti dan. Njena značilnost so srednje razrezani listi s petimi režnji. Kup sort Aleshenkin tehta od 700 gramov do 2,5 kilograma. Oblika jagod je ovalna, imajo jantarni odtenek z rahlo svetlo prevleko. Tukaj je samo grozd, ki je nagnjen k grahu. Pripeljal Aljošenkina P. E. Tsekhmistrenka.

Bajkonur

Baikonur dozori v sto petnajstih dneh. Od vseh drugih sort ga odlikujejo velike dolge jagode, ki se nahajajo precej gosto. Teža ščetke je približno 0,5 kg. Plodovi so rdeče-vijolične barve, imajo veliko količino celuloze z občutljivo strukturo. Okus je prijeten, brez znakov muškatnega oreščka. To grozdje je bilo vzgojeno na lokaciji Pavlovsky.

Victoria

Eden najbolj produktivnih. Žetev dozori v sto dvajsetih dneh. Njegova posebnost je, da je vrsta cvetenja funkcionalno ženska. Jagode so rdeče-maline barve, imajo okus po muškatni oreščku. Victoria je ena najbolj produktivnih vrst. Je dobro odporen proti oidiju in plesni. Vendar je treba opozoriti, da je bila osi všeč Victoria. Avtor Ya. I. Potapenko.

Harold

To zgodnje zorelo grozdje bo dozorelo po sto dneh. Haroldove jagode so eliptične oblike in koničaste na koncu, imajo sladko-kisel okus in aromo po muškatnem oreščku. Ta sorta lahko prenese temperature do -25 stopinj in je odporna na bolezni. Avtor Ya. I. Potapenko.

Giovanni

Žetev je pripravljena v sto petih dneh. Teža čopiča je 1200 gramov. Jagode temne češnjeve barve podolgovate oblike. Ima zelo prijeten okus, aromo po muškatnem oreščku. Koža je srednje gosta. Ima rahel okus po muškatnem oreščku. Avtor sorte je V.U. Kapelyushin.

Ermak

Zorenje v sto desetih dneh. Ni odporen proti zmrzali in zmerno odporen na bolezni. Značilnost - zelo velike jagode, vsaka 10-12 gramov (to je rekordna številka). So jantarno rumene barve in okrogle oblike. V notranjosti jagodičja je gosta celuloza, aroma muškatnega oreščka. Koža je tanka, skoraj prozorna. Sorto je vzgojil V. N. Krainov.

zlati don

Rumena (delovni naslov). Zorenje v sto dvajsetih dneh. Srednja odpornost na plesen, oidij in sivo plesen. Odpornost proti zmrzovanju je visoka. Plodovi so ovalne oblike, zlati. Pulpa je masivna in hrustljava, koža je gosta. Zlati Don se odlikuje po velikih grozdih. To vrsto je predstavil Ya. I. Potapenko.

Rok zorenja je sto deset dni. Posebnost je dobro zorenje vinske trte. Jagode so velike, zelo podolgovate, težke. Barva jagod: od temno roza do bordo. Rozina ima nizek pridelek in nizko zimsko odpornost. Toda okus te sorte je težko premagati. Strokovnjaki ukrajinskega inštituta "Magarach" so razkrili Zest.

Povprečna zrelost

Kesha

Žetev v sto petindvajsetih dneh. Jagode so ovalne/okrogle, bele. So precej sočne in kisle. Cvetlična aroma. Ta vrsta je odporna na bolezni, visok donos. Sorto je vzgojil Ya. I. Potapenko.

Lancelot

Čas zorenja sto trideset dni. Razlikuje se po veliki velikosti jagod. Jagode so bele, potemnejo od sonca. Meso je mesnato in sočno. Plodovi imajo harmoničen okus, občutite okus medu. Lancelot ima izjemno visok pridelek in visoko odpornost na bolezni.

Matyas Janos

Obdobje zorenja sto štirideset dni. Jagode so okrogle, svetlo rdeče, prekrite z gosto voščeno prevleko. Celuloza je mesnata, gosta. Koža je gosta. Jagode so sladke, ima aromo po muškatnem oreščku. Matyas Janos ima zanimivo lastnino. Bolj ko so jagode zrele, bolj se okus poslabša. Sorto je vzgojil Janos Matyash.

Nižina

Popolno zorenje v sto petindvajsetih dneh. Jagode so lahko dveh barv, na primer modro-vijolični plodovi bodo, če je zemlja črna zemlja. Nižina ima visok pridelek in visoko odpornost proti zmrzali. Siva gniloba in plesen zaobideta to grozdje, a oidium Nizina ne prizanaša. Avtor sorte je V. I. Krainov.

Original

Rok zorenja je sto petinštirideset dni. Oblika jagodičja je nenavadna, lahko je črna, bela ali roza. Okus je preprost in harmoničen. Izvirnik ima visoko odpornost na bolezni, vendar je eden izmed "najljubših" os. To vrsto je mogoče shraniti dlje časa. Pripeljal V. E. Tairova.

Darilo Zaporožju

Rok zorenja je sto petindvajset dni. Donos je precej visok in stabilen. Odporna na bolezni in zmrzal. Jagode so sočne, vendar okus ne velja za eleganten. Barva je slamnato rumena. Omeniti velja, da je ta sorta grozdja nagnjena k preobremenitvi pridelka.

Pozno zorenje

Rdeči globus

Svetloba

Flamingo

Vinske (tehnične) sorte grozdja

Aligote

Rok zorenja ni daljši od sto petindvajset dni. Donos je visok in stabilen. Zaradi odličnih kazalnikov okusa je aligot glavna surovina za proizvodnjo vina in šampanjca. Jagode so okrogle, rumeno zelenkaste, zelo gosto pakirane. Meso je sočno, prijetno, a rustikalno.

Cabernet Sauvignon

Grozdje poznega zorenja. Cabernet sauvignon je odporen na bolezni in zmrzal. Visoki donosi. Jagode so temno modre barve, prekrite z voščenim premazom. Meso je sočno, z brezbarvnim sokom. Okus je nočni, prijeten.

Merlot

Dobro znana vrsta, ki se uporablja v vinarstvu. Zgodnja zrelost. Odlična odpornost proti zmrzali, ni dovzetna za bolezni. Grozdi so pokriti s srebrno prevleko. Jagode so modro-črne, kožica je gosta, sok je prozoren (z lila odtenkom). Merlot se uporablja za pripravo vina bogatega bogatega okusa.

modri pinot

Rok zorenja je sto petdeset dni. Visoka odpornost proti zmrzovanju. Posebnost modrega pinota je v listih. So zaobljene, listna plošča pa je nagubana. Jagode so srednje velikosti, rahlo ovalne oblike s tanko temno modro lupino. Nežna kaša, znotraj semen. Modri pinot je muhast. Za gojenje sorte je potrebno hladno podnebje in nežna pobočja.

Chardonnay

Rok zorenja je sto petindvajset dni. Odpornost proti zmrzali do -20 stopinj. Jagode so okrogle, belo-zelene. Celuloza je sočna, koža je gosta, znotraj semen. Chardonnayjeva plesen in oidij nista ovira, lahko pa zgnijejo jagode. Donos chardonnaya ni visok, vendar se iz trgatve pridobi visokokakovosten vinski material.

Sorte grozdja podlage

Berlandieri x Riparia Kober 5BB

Dozorel poganjek je rahlo sploščen, z dolgimi internodiji, sivega odtenka. Cvetovi so funkcionalno ženski. Grozd je majhen. Jagoda je črna. Glivične bolezni niso poškodovane. Zimska odpornost je visoka.

Riparia x Rupestris 101-14

Enoletni zreli poganjki srednje debeline, gladki, zaobljeni, z rdečkastim odtenkom. Dvospolni tip cvetja je pogostejši. Mladi listi so zloženi v obliki utora, zobje so koničasti. List je srednje velikosti, rahlo naguban. Grozd je majhen, jagoda je črna, neopazna.

Vsestranske sorte grozdja

Gloria

Pridelek Glorije je povprečen. Pogosto je grah. Jagode so velike, ovalne, jantarne barve. Koža je hrapava. Pulpa je gosta. Obstaja rahel premaz voska.

Lepsna

Ta sorta ima dobro odpornost proti zmrzali, se ne boji bolezni in je nezahtevna pri postavitvi. Jagode so zaobljene, svetlo rožnate barve z voščenim premazom. Trpežna koža. Primerno za prevoz.

Miti o vinu in grozdju

Rosé vina niso narejena iz vrtnic, ampak iz grozdja! Izvaja se preprosto s posebno tehnologijo.
Rdeče grozdje lahko naredi belo vino! Toda značaj rdeče se bo še vedno čutil. Toda rdečega vina je nemogoče dobiti iz belega grozdja.

Agronomi

Jakov Ivanovič Potapenko

Sovjetski znanstvenik na področju agrobiologije, selekcije in kmetijske tehnologije grozdja. Raziskoval je:

čas počitka;
letni cikel razvoja grozdja glede na svetlobni in temperaturni režim.

Razvili so:

teoretične osnove vzreje grozdja;
program in metodologija za vzgojo novih sort s povečano odpornostjo proti zmrzali z medvrstno hibridizacijo.

Zaključek

V tem članku ste se seznanili z značilnostmi številnih sort grozdja. Te informacije bodo še posebej koristne za začetnike. Tukaj je vse razloženo na policah in le najti morate sorto, ki vas zanima. Upoštevati je treba delitev na namizne in vinske sorte. Ne pozabite, da tehnične sorte niso povsem primerne za uživanje surove.

Gloria - to grozdje je madžarskega izvora. Kljub posebnostim ruskega podnebja se je ta sorta dobro ukoreninila. Črne okrogle jagode srednje velikosti, edinstvenega sladkega okusa in izrazite arome. Grozdje Gloria vsebuje 18-19 g/100 cm3 sladkorja, kislost je 5-9 g/dm3. Ni čudno, zakaj vrtnarji tako ljubijo to sorto. Po okusu je eden najboljših.

Značilnosti sorte

Kdaj in kako posaditi sadike

Sadike posadimo spomladi konec aprila v začetku maja. Pomembno je, da se tla dobro segrejejo, v tem primeru so možnosti, da se sadike ukoreninijo, veliko večje. Grozdne grmovje je najbolje posaditi na južni strani rastišča, na vrhu pobočij (če je taka lokacija rastišča), torej na sončnih mestih. V tem primeru je treba upoštevati tudi razdaljo med grmovjem, ki mora biti najmanj 80 cm.

Izkopajte luknje z globino približno 70-80 cm.Na dno luknje se najprej položi plast humusa, nato pa se na vrhu vlije mešanica mineralnih gnojil (kalijev in superfosfat, po 300 gramov) in zemlje. Na vrh položite plast zemlje. Posledično bi morala biti luknja napolnjena skoraj do polovice. Nato vanj navpično postavimo sadiko, korenine poravnamo in pokrijemo z zemljo. Rahlo potolčite in zalijte. Na razdalji 30-50 cm od sadike se v zemljo zabijejo letvice, na katere se privežejo poganjki.

Nega in vzdrževanje: zalivanje, gnojenje, vezanje

Grozdje, kot nobena druga vrsta rastlin, potrebuje ustrezno nego. Za dober pridelek redno zalivanje in pletje ni dovolj, morate tudi poganjke vezati in rastlino obrezati. Brez teh del verjetno ne boste poželi velike letine.

Obrezovanje je treba izvesti sredi poletja - konec julija do začetka avgusta. Sekaterji odstranijo zgornje liste. Brez obrezovanja se poganjki morda ne bodo oblikovali ali pa se ne bodo oblikovali, kot bi morali. Pravilno oblikovani poganjki tvorijo dve močni vodoravni rasti, ki sta usmerjena v različne smeri in privezana na tirnice na višini približno pol metra od površine tal. Do naslednje pomladi poganjki običajno zrastejo za 25-30 cm, vendar ne v vodoravni, ampak v navpični smeri.

Ko grozdni grm raste, jemlje hranila iz tal, ki jih je mogoče napolniti z uporabo gnojil kot gnojila. Gnojila se ne uporabljajo naenkrat, ampak v določenih obdobjih. Najpogosteje se gnojenje opravi trikrat na leto:

Prvo hranjenje se opravi pred cvetenjem. Običajno se kot gnojilo uporablja tekoča raztopina komposta (približno 1 kg na vedro vode) ali raztopina nitrofosa (50-60 gramov) in borove kisline (6-7 gramov) na 10 litrov vode.
Drugo hranjenje se opravi 10-15 dni pred začetkom nastajanja plodov. To se običajno zgodi konec junija v začetku julija (odvisno od podnebja). Ta grm zalivamo z raztopino salitre in kalijevega magnezija (20 gramov na 10 litrov vode) ali kakšnega drugega dušikovega gnojila.
Tretje prelivanje se opravi dva tedna pred žetvijo. Grozdne grmovje zalivamo z raztopino superfosfata in kalija (20 gramov na 10 litrov vode) skupaj s tekočim kompostom.

Da bi nenehno dosegali konstantno visok pridelek, je treba izvajati ustrezne ukrepe ne le v prvih letih. Hranjenje je treba izvajati nenehno, saj rastlina črpa vsa hranila iz zemlje. Če se te snovi ne uporabljajo pravočasno, se bo zemlja izčrpala in grm se bo posušil.

Antrakoza je glivična bolezen. Prizadeta območja (listi, poganjki, jagode) so prekrita s temno rjavimi lisami z značilno belo obrobo. Prizadeta območja odmrejo. Če je bolezen prešla na poganjke, se posušijo. Z boleznijo se lahko borite s posebnimi zdravili, kot so: Antrakol, Kuprosat, Thanos, Ridomil, Horus.
Plesen je zelo pogosta bolezen, tako kot večina je glivična. Prizadene zelene dele grma. V mokrem vremenu se na spodnji strani grozdnega lista pojavi značilen bel cvet. Kot sredstva za boj se uporabljajo naslednja zdravila: Antracol, Bakrov klorid, Bordeaux mešanica, Ridomil, Kuprostat.
Siva gniloba je najpogostejša vrsta bolezni, ki se je najtežje znebimo. V mokrem vremenu prizadeta mesta vinske trte posivijo, v suhem vremenu se obolela mesta izsušijo in tvorijo skorjo. Če so plodovi prizadeti, se jagode skrčijo, pridobijo značilen vonj in sivo barvo. Kot zdravilo uporabljajo: Antrakol, Kuprosat, Thanos, Ridomil, Horus.

Proces zorenja grozdja se začne septembra. Trgatev se začne v drugi dekadi septembra in traja do začetka oktobra. Dejansko se trgatev grozdja, kot je Gloria, ne razlikuje od trgatve katere koli druge sorte. Ker ima debelo, trpežno kožo z rahlim voščenim premazom, je enostaven za transport. Lahko se shranjuje dlje časa pod naslednjimi pogoji:

temperatura 5-7 stopinj Celzija;
vlažnost okoli 70-75%;
celovitost jagodičja;
brez plesni;
temna, dobro prezračena soba.

Med skladiščenjem redno preverjajte, ali so jagode plesni ali poškodovane. Zdrobljene ali plesnive jagode začnejo gniti prej, za njimi pa začnejo propadati zdrave jagode. Bolje je, če grozdi niso shranjeni v škatlah ali na policah, ampak so obešeni na žico ali vrv. Pod temi pogoji lahko grozdje hranimo dva do tri mesece, če ga prej ne zaužijemo.

Razdelki