Kako pripraviti preprost okusen zajtrk. Okusen in zdrav zajtrk

Zajtrk je dal nekaj varnosti pred odhodom v ta kruti svet. Po pravem zajtrku je bilo lažje prestati morebitne preizkušnje, ki jih je poslala zlobna usoda.

Daria Desombre "Skrivnost nizozemskih ploščic"

Zajtrk je nedvomno najpomembnejši obrok dneva. Pogosto mnogi od nas nimajo dovolj časa, da bi si skuhali zdrav zajtrk, preden gremo v službo. Zaradi tega nam na poti v pisarno pogosto uspe pojesti le majhen piškot, včasih pa tudi nič. Predstavljamo možnosti zajtrka - tako za delavnike kot za vikende, ko je več časa za kuhanje. Dober zajtrk je lahko odličen začetek dneva, zato je vredno vstati nekoliko zgodaj.

Možnosti hitrega zajtrka za vsak dan

Tisti, ki zjutraj ne zajtrkujejo, delajo veliko napako. Zajtrk daje telesu energijo, še posebej potrebno v prvi polovici dneva. Po zdravem zajtrku se koncentracija izboljša, počutite se bolje in postanete bolj energični. Zato je jutranje prehranjevanje tako pomembno. Če nimate navade zajtrkovati, si jo morate pridobiti, da ostanete zdravi.

Zjutraj pogosto nimamo dovolj časa za pripravo solidnega zajtrka. Zato se pot do rednega jutranjega obroka začne z zgodnjim vstajanjem. Zbrali smo čudovite recepte, ki so pripravljeni dovolj hitro in vam bodo pomagali prihraniti čas in energijo.

jajca za zajtrk

Če želite vsako jutro uživati ​​v toplem zajtrku, so jajca najhitrejša možnost. Jajca so ena izmed tipičnih sestavin zajtrka, saj nas nasitijo precej dolgo in jih lahko kuhamo na različne načine. Obstaja veliko receptov za okusna jajca, ki so odličnega okusa in kuhanje traja le nekaj minut.

Umešana jajca ne zahtevajo veliko časa in truda, kombinirate pa jih lahko z različnimi sestavinami po lastni izbiri – receptov je veliko. Umešana jajca lahko popestrite s slanino, sirom ali svežo zelenjavo.

Muesli zajtrk

Če imate raje sladke zajtrke, ne boste zgrešili, če si boste sami pripravili zvarek iz müslija. Obstaja neskončno možnosti za okusne zajtrke z müsliji za vse okuse. Ali bodo to hrustljavi müsliji, ovseni kosmiči, kvinoja ali katera druga sestavina, se odločite sami, po želji pa postrežbo popestrite s sadjem, čokolado ali jogurtom. Takšen zajtrk bo nastal še hitreje, če boste vse sestavine pripravili zvečer.

Smoothie za zajtrk

Če vam zjutraj ni do žvečenja, si lahko privoščite katerega od tekočih zajtrkov. Svež sok citrusov morda ne bo dovolj za potešitev lakote, vendar je okusen, gost sok za zajtrk v redu.

Številni recepti za okusne tekoče zajtrke so pripravljeni iz mleka, kefirja, jogurta, banan, kivija, špinače, ovsenih kosmičev, ki telesu zagotovijo dovolj energije do poldneva. Seveda lahko skoraj vse recepte za hitri zajtrk, z izjemo toplih jedi, pripravite in z užitkom pojeste kar v pisarni.

Slastni vikend zajtrki. Sladki recepti

Za razliko od delavnikov imamo med vikendi običajno veliko več časa, da sebe in svojo družino razvajamo z okusnimi jedmi za zajtrk. Pri izbiri menija za sobotno ali nedeljsko dopoldne se lahko odločite za sladke ali slane jedi ali kombinirate obe možnosti.

Palačinke za zajtrk

Če želite dan začeti s sladkim, potem lahko pripravite palačinke, eno najpogostejših jedi za okusen zajtrk, priljubljeno med mladimi in starejšimi. Nekaj ​​​​iz testa s kakavom ali navadne palačinke s čokoladno pasto, medom ali marmelado, sadje - dober začetek dneva.

Toast za zajtrk

Navadni toast, znan tudi kot francoski toast, je znan po vsem svetu in je eden najboljših receptov za zajtrk ob koncu tedna. Za pripravo potrebujete le kruh, mleko, jajca in ponev (lahko z maslom ali brez) in zajtrk je pripravljen v nekaj minutah. Krutoni se odlično podajo k marmeladi, medu in čokoladi, zato jih imajo otroci zelo radi.

vaflji za zajtrk

Če imate doma pekač za vaflje, potem kuhajte v njem, ki so tudi odličen vikend zajtrk. Vaflje lahko pripravite iz sladkega ali slanega testa in jih prelijete s smetano po izbiri, čokolado, svežim sadjem ali navadnim jogurtom. Vaflji so dober dodatek h kavi in ​​bodo popestrili vaš vikend.

Domač kruh za zajtrk

Na prost dan lahko svojo družino presenetite tudi z okusno domačo hrano. Čas peke bananinega kruha je običajno približno eno uro, zato ta recept ni hiter. Če vseeno zgodaj vstajate, je ta možnost zajtrka kot nalašč za vas.

Kolački in mafini za zajtrk

Obstaja veliko idej za okusen zajtrk v obliki, ki vam bo omogočila, da začnete svoj vikend v stilu. Na primer, lahko spečete borovničeve ali čokoladne mafine ali pa uporabite recepte s sestavinami, kot sta buča in korenje. Dodajte tudi suho sadje in oreščke, če želite še bolj popestriti svoje pecivo.

Okusni slani zajtrki

Če iščete ideje za nedeljski zajtrk, ne zamudite nekaj slanih dobrot, ki so predstavljene tukaj. Če pripravljate zajtrk za goste, lahko v pečici spečete okusne jedi v vložkih za kolačke. Lahko je na primer slana, slanina ali majhna. Ta obilen zajtrk se odlično poda k paradižniku, poru in špinači.

Toast z dodatki

Med drugimi recepti za hitri zajtrk velja omeniti različne variante popečenih kruhkov s kakšnim prelivom. Med njimi je na primer popečen kruh brez maščobe s paradižnikom in sirom. Ali pa krostini, sendvič, podoben brusketi, vendar popečen z maščobo.

Na splošno so različne vrste sendvičev in sendvičev najboljša izbira za zajtrk, hitro in enostavno za pripravo. S pravimi sestavinami lahko naredite svoj sendvič čim bolj okusen in zdrav. Ena od idej za okusen in zdrav zajtrk je sendvič z lososom in avokadom, ki ga lahko postrežemo s svežo solato in sirom. Namesto kruha lahko uporabite popečen toast ali, če vam čas dopušča, slastne zavitke spečete sami. Tudi žemljice z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ni tako težko narediti in so popolne za prvi obrok dneva.

Številne odlične jedi za zajtrk so narejene iz preprostih sestavin, a so odličnega okusa. Če želite izboljšati preprost sendvič, ga lahko prelijete z ocvrtim ali poširanim jajcem. Če je sendvič narejen iz žemljice, se zraven prileže nekaj krogov kuhanega jajca. Ne pozabite na zelenjavo, saj sendvičem doda svežino in popestri okus.

Namesto vsakodnevnih umešanih jajc ob koncu tedna lahko kuhate z drugim nadevom. Omlete so narejene s slanino, šunko, lahko pa pripravite tudi vegetarijansko različico samo z zelenjavo, kot sta paradižnik in olive. Za dobro omleto je pomembno, da so jajca dobro stepta. Hkrati postane zračen in pridobi čudovit okus.

Zdravi zajtrki za zdrav začetek dneva

Ovseni kosmiči za zajtrk.Če želite jesti čim bolj zdravo in zjutraj ne želite jesti kruha, dajte prednost ovsenim kosmičem. Da bo jed res zdrava, morate sami narediti pravo mešanico in ne kupiti v trgovini. Če želite to narediti, vzemite ovseno kašo, različne oreščke in suho sadje ter sveže sadje. Mešanico prelijte s kefirjem, jogurtom ali mlekom in uživajte v tem zdravem, okusnem in zelo zadovoljivem zajtrku.

Zeleni smoothie za zajtrk

Zeleni šejki (smoothiji) so bogati z vitamini in s pravimi sestavinami dajejo občutek sitosti kar dolgo časa. Poleg tega lahko takšen koktajl zlahka odnesete v pisarno. Ta hranljiv napitek lahko pripravite po svojih željah, potrebujete le mešalnik.

Lahek vitaminski napitek lahko pripravimo iz kumare in peteršilja, ki ima veliko železa (ena čajna žlička zelenja bo zadovoljila dnevne potrebe telesa po železu), veliko karotena in vitamina C. Kumara je sestavljena iz 90 % vode, zato napitek je še posebej dober v vročini.

Krepilen zeleni smoothie lahko pripravite z zeleno in jabolkom. Poživljajoč smuti je pripravljen iz izdelkov, kot so špinača + kivi + banana. Zelo hranljiv napitek je sestavljen iz avokada + kumare + jabolka + ingverja.

Sadna solata za zajtrk

Vsi vedo, da sadje vsebuje veliko vitaminov in je zato zelo koristno. Zato kot še eno idejo za okusen zajtrk priporočamo, da poskusite enega ali drugega. Vsak takšen zajtrk z jagodami, bananami, citrusi ali drugimi sestavinami bo zelo zdrav in okusen. Če radi jeste sadje kar tako ali ne velika količina jogurta, si pripravite nizkokalorični zajtrk, ki vam bo celo pomagal pri hujšanju.

Zajtrki s kruhom

Če imate radi kruh, si oglejte te preproste in okusne recepte za zajtrk z zdravimi prelivi. Za to je najboljši polnozrnat kruh, ne pa toast z maslom. Avokado je idealen kot preliv in ga lahko kombinirate tudi z drugimi prelivi, kot so ocvrta jajca, losos ali puranja šunka.

Zajtrk z eksotičnim sadjem

Pravzaprav lahko celo v supermarketih najdete veliko zelo hranljivih živil, ki so popolna za zdrav zajtrk. Med njimi bodite pozorni na eksotične izdelke. Kvinoja je na primer brez glutena in se odlično poda k mleku, čokoladi in poljubnemu sadju, tako da si že po prvi merici bolj vesel.

Poleg kvinoje bodite pozorni tudi na chia zrna, ki se uporabljajo tudi pri številnih dietah. Najdete lahko veliko okusnih idej za chia zajtrk, kot je priprava smutija, dodajanje müslijem ali peka slastnega pudinga. Navadite se vsako jutro zajtrkovati in naredite pomemben korak k zdravemu življenjskemu slogu.

Zajtrk ni le prvi obrok dneva, ampak (kot so dokazali znanstveniki) najpomembnejši. Ne smete ga izpustiti, če se sploh odločite za dieto. Navsezadnje mora telo prejeti energijo za ves dan. Poleg tega je zjutraj najboljši metabolizem. In zajtrk, ki smo ga zaužili, bo hitro prebavljiv. To bo dalo moč za nove dosežke (hkrati, brez dodajanja dodatnih centimetrov v pasu.

Dober jutranji obrok vas bo razveselil. A pravi ni samo okusen zajtrk, ampak tudi zdrav. Zato se ne omejujte na skodelico čaja in sendvič. V tem primeru se postavlja vprašanje: "Kaj skuhati za zajtrk?".

Lahko postrežete kašo, na primer ovseno kašo (spomnite se angleških aristokratov). Dodajte mu jabolka, oreščke, rozine, suhe marelice. Odlična izbira so sirovi kolači in skutine enolončnice ter palačinke ali palačinke. Ob serviranju jih prelijemo s kislo smetano, marmelado ali medom. Upoštevajte glavno pravilo - tako okusno kot zdravo. Jajca so popolna. Naredite omleto, ocvrta jajca ali jih skuhajte. In seveda sveža zelenjava in sadje (lahko v obliki solate.

Dišeča kava in črni čaj (z meto, meliso ali limono) zjutraj navdušita in poživljata. In če je zajtrk za otroke, potem je bolje, da jim ponudite zeleni čaj, hibiskus, sok ali jogurt. Poleti so dobri kompoti in sadni napitki.

Z uporabo receptov v tem razdelku bo skrbna gostiteljica pripravila obilen zajtrk za vso družino.

Obožujete ocvrta jajca, a ste utrujeni od monotonije? Poskusite skuhati umešana jajca z zelenjavo in jo postrezite kar v ponvi. Tako okusen je, da bodo vsi želeli zajtrkovati!

Predlagam kuhanje čudovitih palačink iz jabolk in buč. Pripravljeni so na enak način kot navadni, a okus in aroma sta veliko boljša! In kakšne barve!

Ovsena kaša, kuhana na vodi s kefirjem in banano, ima več očitnih prednosti: je okusna, hranljiva, vsebuje malo kalorij in je zelo priljubljena pri otrocih.

Če imate nekaj belega kruha, skute in jagod, lahko preprosto in hitro pripravite originalno sladico - ocvrte cevke v jajčku, polnjene s slastnim nadevom.

Nežen, mehak zdrobov puding je okusna poslastica, ki je odlična za zajtrk ali popoldansko malico. Puding z rozinami, prelit s sladkim sadnim sirupom, bo všeč tudi tistim, ki ne marajo zdroba.

Skutne palačinke lahko varno pripišemo eni najbolj okusnih in zdravih jedi. Nežna sladica vsebuje veliko beljakovin, kalcija in zelo malo ogljikovih hidratov in maščob. Kaj potrebujete za otroško in dietno hrano.

Želite idejo za okusno čajanko za zajtrk, ko si zaželite nekaj sladkega, pa ni časa ali lenobe za kuhanje? Pripravite angleški kruhov puding! Rezine kruha namazane s pozitivno dišečo marelično marmelado, prepojene z nežnostjo nadeva...

Če se ne marate ukvarjati s testom in veliko časa posvetiti kuhinji, potem je predlagani recept za vas. Kuhanje lenih skutnih cmokov v počasnem kuhalniku je preprost in vznemirljiv postopek, ki ne zahteva posebnih veščin.

Nežni sirovi kolački z rozinami, tako rumeni in s hrustljavo skorjico, so priljubljena sladica tako otrok kot odraslih. Iznajdljive gospodinje jih lahko kuhajo v ponvi in ​​v pečici, uporabljajo različne nadeve.

Kakšen naj bo zajtrk? Nedvomno okusno, zdravo in hitro pripravljeno. Točno to lahko postane vaš jutranji obrok, če skuhate lahke sirove kolačke z ovsenimi kosmiči. Njihova vsebnost kalorij je le približno ...

Cheesecakes so odličen zajtrk za vso družino! Nemogoče jih je zavrniti! Odrasli in otroci jih obožujejo! Ponavadi se sirne torte jedo s kislo smetano. Zato želim ponuditi recept za sirove kolačke v pečici, polnjene z ...

Mesto Lviv slovi po odličnih slaščicah: ročno izdelanih slaščicah, čokoladi in seveda sirovih tortah. Te besede pri nas ne imenujejo ocvrte skutne pogače, ampak nežne pite iz sveže skute. Vse vrste sirovih pogač samo...

Lončnik je pravzaprav priročna jed, ki jo lahko pripravimo iz izdelkov v hladilniku. To ni lahko samo riževa enolončnica s skuto. Pripravimo ga lahko iz krompirja, mletega mesa, rib in ...

Nežna skutna enolončnica je lahko odličen zajtrk ali večerja za vso družino. Posebej všeč bo otrokom, saj koščki sadja ali jagodičja v kombinaciji z aromo vanilje in nežno, zračno strukturo...

Peka v počasnem štedilniku se vedno izkaže rahlo vlažna, ima čudovito porozno strukturo in okusna videz. Enolončnica iz skute, zdroba in svežih jajc z dodatkom rozin ali drugih suhih jagod je dobra v toplem...

Kot pravi znani pregovor, morate zajtrk jesti sami, večerjo pa dati sovražniku. Ta pregovor ne pove, kako neprijetni so sovražniki, prikazuje prednosti prvega obroka dneva. Ironično je, da veliko ljudi preskoči zajtrk v korist poznega obroka. Zelo zaman. Če zajtrkujete pravilno in zadovoljivo, boste čez dan lahko zaužili veliko manj kalorij.

Da bi zjutraj prebudili apetit, morate vedeti, kaj hitro in okusno skuhati za zajtrk: recepti s fotografijami v tem tematskem delu spletnega mesta razkrivajo temo zajtrka v vsem svojem sijaju in z vseh strani. Praviloma je pri nas zajtrk povezan s kašo ali sendvičem, z jajčnimi jedmi. Zahvaljujoč receptom, zbranim v tem razdelku, se bo gostiteljica naučila veliko skrivnosti, kako kuhati nenavadne jedi za prvi obrok. Govorili bomo tudi o tem, kako povsem nenavadno postreči povsem običajne jedi, kot so klobase ali jajca.

Med recepti lahko najdete tudi hiter zajtrk v naglici. Recepti za takšen zajtrk so izjemno preprosti, vendar njihovo poznavanje pomaga, da ne jemo samo sendvičev, ki jih telo slabo prebavi in ​​absorbira, temveč dajemo prednost bolj zdravim in zadovoljivim jedem, čeprav je čas njihove priprave lahko le 10-20 minut. Radi bi verjeli, da bodo recepti za zajtrk, zbrani v tem razdelku, navdihnili gostiteljico in vsak dan bo zjutraj zlahka vstala, da bi končno začela pripravljati novo kulinarično mojstrovino.

Z našimi prehranskimi možnostmi se boste zdaj zagotovo odlično spopadli s tem, kaj boste hitro, enostavno in poceni skuhali za zajtrk: recepti s fotografijami vam pomagajo razumeti, kako natančno naj bi izgledala končna jed, pa tudi, kako natančno potekajo vse faze priprave. izgleda njegova priprava. Tudi navadna riževa ali zdrobova kaša je lahko posebna, če jo skuhate z ljubeznijo, lepo okrasite, dodate nekaj nestandardnih sestavin.

Ponujamo vam recepte za zajtrk. Hitro, preprosto in okusno lahko skuhate na desetine jedi, pomembno je vedeti, na katera živila morate biti pozorni. Zajtrk mora biti obilen in zadovoljiv, hkrati pa prvi obrok ne sme biti masten in težak. V nasprotnem primeru bo telo že od jutra težko kos tolikšnim odvečnim kalorijam in maščobam. Zbrali smo najboljše recepte za zajtrk, s katerimi se bo vaša družina zagotovo počutila dobro vsako jutro.

20.07.2018

Slastne bučne palačinke

Sestavine: moka, sladkor, buča, mleko, jajce, sol, vanilin, olje

Predlagam, da za zajtrk ali kosilo pripravite tako okusne bučne palačinke. Njihovo kuhanje je precej enostavno in dovolj hitro.

Sestavine:

- 200 gramov moke,
- 3 žlice Sahara,
- 200 gramov buče,
- pol litra mleka,
- 2 jajci,
- 1 čajna žlička sol,
- 2 žlički vanilijev sladkor

29.06.2018

Ocvrta jajca s črnim pudingom

Sestavine:črni puding, rastlinsko olje, jajce, sol, poper

Krvavica je specifična jed, a tisti, ki jo obožujejo, bodo cenili tudi umešana jajca s črno krvjo. Za zajtrk je to zelo primeren recept, lahko ste prepričani!

Sestavine:

- krvna klobasa - 150 g;
- rastlinsko olje;
- jajca - 3 kosi;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

20.06.2018

Mafini z jogurtom

Sestavine: moka, maslo, jajce, sladkor, pecilni prašek, gost jogurt

Mafini so vedno okusni in lepi. Predstavljamo vam osnovni recept - na jogurtu, vendar lahko v testo varno dodate dodatne sestavine - čokolado, rozine, kandirano sadje itd.
Sestavine:
- 80 g moke;
- 50 gr masla;
- 1 jajce;
- 0,25 skodelice sladkorja;
- 4 žlice gostega grškega jogurta

10.06.2018

Vroči sendviči v ponvi s klobaso, sirom in jajcem

Sestavine:štruca, jajce, sol, poper, klobasa, sir, rastlinsko olje

Vroči sendviči so pripravljeni preprosto in hitro. Zelo okusni in zadovoljivi so s klobaso, sirom in jajcem. Pripravimo jih tako v mikrovalovni kot v pečici, najlažje pa je to v ponvi.
Sestavine:
- štruca - 3-4 rezine;
- jajca - 1 kos;
- sol - 1 ščepec;
- črni poper - 1 ščepec;
- kuhana klobasa - 50 g;
- prekajena klobasa - 50 g;
- trdi sir - 30 gr;
- rastlinsko olje.

31.05.2018

Umešana jajca v mikrovalovni pečici

Sestavine: jajce, sol, poper, olje

Vzamemo eno jajce, ga začinimo s soljo in črnim poprom, damo v mikrovalovno pečico - voila, dobimo odlično umešano jajce, ki ni slabšega okusa kot kuhano v ponvi.

Sestavine:

-1 jajce,
- sol,
- Črni poper,
- 10 gramov masla.

31.05.2018

Omleta z lososom

Sestavine: jajce, mleko, sol, poper, sir, losos, maslo

Omleta z dimljenim lososom je zagotovo zelo okusna in zadovoljiva jed. Priprava okusnega zajtrka je zelo enostavna in hitra.

Sestavine:

- 2 jajci,
- 100 ml. mleko,
- sol,
- Črni poper,
- 50 gramov sira,
- 50 gramov lososa,
- 20 gramov masla.

31.05.2018

Vareniki s češnjami in skuto

Sestavine: kefir, moka, sol, skuta, češnja, sladkor

Vareniki s češnjami in skuto imajo prijetno kislost, hkrati pa jim daje nežnost skuta. Vsekakor preizkusite to kreacijo. Oglejte si recept za njihovo kuhanje.

Sestavine:

- 2/3 skodelice kefirja;
- 2 skodelici moke;
- 2 ščepca soli;
- 200 gramov skute;
- 5-6 žlic češnje;
- 2 žlici Sahara.

31.05.2018

Sladki kruhki z mlekom in jajcem

Sestavine:štruca, jajca, mleko, sladkor, rastlinsko olje

Kar je lažje kuhati. kot sladki krutoni z mlekom in jajcem. Moja družina obožuje te zajtrke, jaz pa tudi. Kuhanje je zelo preprosto in hitro, okusno in zelo zadovoljivo.

Sestavine:

- 5-6 rezin štruce;
- 1 jajce;
- 4 žlice mleko;
- sladkor;
- 3 žlice rastlinsko olje.

31.05.2018

Palačinke iz kislega mleka z banano

Sestavine: kislo mleko, banana, moka, jajce, sladkor, pecilni prašek, rastlinsko olje

Če se je vaše mleko kislo, ga ne hitite vrzi stran, saj lahko na njem skuhate okusne bananine palačinke.

Sestavine:

- kozarec kislega mleka;
- 1 banana;
- 200 gramov moke;
- 1 jajce;
- 1 žlica Sahara;
- 1 čajna žlička pecilni prašek;
- 2 žlici rastlinsko olje.

30.05.2018

Ocvrta jajca z gobami in paradižniki

Sestavine: jajce, gobe, olje, paradižnik, sol, poper, zelišča, čebula

Sestavine:

- 3 jajca,
- 3-4 šampinjoni,
- 20 gramov masla,
- 1 paradižnik,
- sol,
- mešanica paprik,
- peteršilj,
- kup zelene čebule.

30.05.2018

Ocvrtki z jagodami

Sestavine: jagoda, kefir, jajce, sladkor, vanilin, soda, moka, maslo

Prišlo je torej poletje, kar pomeni, da bomo spet jedli slastne zrele sladke jagode. Poleg tega pa vam želim ponuditi tudi odličen recept za jagodne ocvrtke. Izkazalo se bo zelo okusno.

Sestavine:

- 150 gramov jagod,
- 150 gramov kefirja,
- 2 jajci,
- ena in pol žlice Sahara,
- 10 gramov vanilijevega sladkorja,
- 1 čajna žlička soda,
- kozarec in pol moke,
- rastlinsko olje.

30.05.2018

Ocvrta jajca s paradižniki in čebulo

Sestavine: jajca, paradižnik, čebula, rastlinsko olje, sol, poper

Morda najpogostejši zajtrk je omleta ali umešana jajca. Lahko ga kuhate na različne načine, danes vam ponujamo, da ga pripravimo s čebulo in paradižnikom - zelo je okusno in lepo!

Sestavine:
- jajca - 2-3 kosi;
- paradižnik - 2 kos;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 žlici;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

28.05.2018

Omleta s kefirjem

Sestavine: jajca, kefir, sol, moka, črni poper, kurkuma, voda, zelena čebula, rastlinsko olje

Ponavadi je omleta pripravljena z mlekom, danes pa vam bom opisal recept za zelo okusno omleto na kefirju.

Sestavine:

- 2 jajci;
- 5 žlic kefir;
- sol;
- 1 žlica moka;
- 2-3 ščepca črnega popra;
- tretja žlička kurkuma;
- 2 žlici voda;
- nekaj peres zelene čebule;
- 1 žlica rastlinsko olje.

28.05.2018

Ocvrta jajca s paradižnikom, sirom in klobaso

Sestavine: jajca, paradižnik, klobase, trdi sir, sol

Vsak lahko skuha okusna umešana jajca. še posebej, če imate pri roki tale recept, v katerem se umešana jajca kuhajo v družbi sira, paradižnika in klobase ter pečejo tudi v pečici. To je zelo zanimiva možnost, verjemite mi!
Sestavine:
- jajca - 6 kosov;
- paradižnik - 2 kos;
- klobase - 1-3 kosi;
- trdi sir - 50 gr;
- sol.

28.05.2018

Cvetača z jajci v ponvi

Sestavine: cvetača, jajca, mleko, moka, paprika, kurkuma, sol, rastlinsko olje, voda, sveža zelišča

Ponavadi zajtrkujem omleto, včasih pa imam malo časa in lahko skuham zelo okusno jed - cvetačo z jajcem v ponvi.

Sestavine:

- 200-300 gramov cvetače;
- 2 jajci;
- tretjina kozarca mleka;
- 1 žlica moka;
- tretja žlička paprika;
- tretja žlička kurkuma;
- sol;
- 1 žlica rastlinska olja;
- 3 žlice voda;
- šopek svežih zelišč.

Dan se začne z zajtrkom. Od tega, kaj bo, je odvisno razpoloženje za ves naslednji dan. Navsezadnje zajtrk nastavi fizični ton in zaračuna delo. In če prinaša tudi užitek okusa, moralne in estetske narave, vas bo ves dan spremljalo 100-odstotno dvignjeno razpoloženje. V tem članku vas bomo naučili, kako svoj dom napolniti z veseljem ob zajtrku. Zabeležite si recepte s fotografijami in video posnetki ter razveselite svoje najdražje.

Glavna stvar v članku

Kaj je dobro za zajtrk?

Običajno zjutraj ne želite vstati in si pripraviti zajtrka. Zato številne družine zajtrkujejo s tistim, kar je ostalo od včerajšnje večerje. In to je narobe in ne prinaša koristi telesu. Da bi dobili poln naboj za cel dan, morate zajtrkovati s pravimi živili, ki ne bodo samo zadovoljili občutka lakote, temveč tudi maksimalno nasičili telo s potrebnimi encimi.
Kaj je torej dobro za zajtrk?

  • zelenjava. Dušena, surova ali kuhana na pari je odličen lahek zajtrk. Glavna stvar je, da ne pretiravate z začimbami in soljo.
  • Kashi.Še posebej ovseni kosmiči so bogati z vlakninami in počasi prebavljivimi ogljikovimi hidrati. Poleg ovsene kaše je koristno uporabljati ječmen, proso, ajdo, koruzni zdrob.
  • Mlečni izdelki. To vključuje tako sveže mleko kot celotno paleto fermentiranih mlečnih izdelkov (kefir, skuta, jogurt). Biti morajo z nizko vsebnostjo maščob. Odlično je kombinirati te izdelke s sadjem, oreščki, sirupi, medom. Naredite lahko tudi sirove kolačke.
  • Trdi sir. Ne le okusen, ampak tudi zdrav zajtrk. Bogata je s kalcijem. Nekaj ​​rezin tega izdelka je popoln dodatek vsakemu obroku.
  • sadje Najbolje jih je uživati ​​surove ali v obliki soka.
  • jajca. To je verjetno najpogostejša hrana za zajtrk. Ocvrta jajca, trdo kuhana, mehko kuhana, umešana jajca, kaj je zjutraj hitreje in okusnejšega? Tak zajtrk je hranljiv in daje moč za delo.

Recepti za zdrav zajtrk

Obstaja veliko receptov za pravilen zajtrk, vendar se obrnemo na najbolj klasične možnosti za pravilno prehrano zjutraj.

"Ovsena kaša, gospod"

Ovsena kaša je že dolgo obvezen zajtrk Britancev. Njegove koristne lastnosti pomagajo želodcu dobro delovati, napolnijo z energijo in se čim bolj spopadajo z lakoto. Navsezadnje je ovsena kaša bogata z vitamini B, vitamini A, C, E, K, bakrom, kalijem, fosforjem, magnezijem. V kombinaciji z mlekom kar najbolj obogati telo s kalcijem. Mnogi ne marajo ovsenih kosmičev, a s pripravo po tem receptu si bodo zagotovo premislili. Za kuhanje potrebujete:

  • 2 žlici ovsenih kosmičev.
  • 1 liter mleka.
  • 2-5 žlic sladkorja (po želji).
  • 50 g masla.
  • Najljubše sadje.

Pripravljamo takole:

  1. Na kuhalnik pristavimo mleko. Naj zavre.
  2. Dodamo kosmiče in ob stalnem mešanju kuhamo.
  3. V bistvu se ovsena kaša kuha 5-10 minut. Točen čas je treba preveriti na embalaži.
  4. Ko je kaša kuhana, dodamo olje in nenehno mešamo, dokler se ne segreje. Takšna dejanja bodo naredila zrak.
  5. Pred jedjo dodajte svoje najljubše sadje, lahko med ali sirup. Privoščite si okusen in kar je najpomembneje zdrav zajtrk.

"Sendvič - pobral in takoj v usta"

Sendvič ni le rezina belega kruha s klobaso in majonezo. Lahko je precej rafinirano, nizkokalorično, zdravo. Za takšen sendvič morate imeti:

  • Polnozrnat kruh.
  • Kuhane piščančje prsi.
  • Topljeni sir.
  • Zelenjava in zelenjava.
  1. Na rezino kruha namažemo topljeni sir.
  2. Na vrh položite rezino kuhanega piščanca.
  3. Zelenjava in zelenjava po vaši izbiri. Lahko je solata, paradižnik, kumare.

"Smoothie"

Trendi koktajl je odlična rešitev za zdrav zajtrk. Priprava je precej preprosta: zelenjavo ali sadje morate zmešati v mešalniku. Po potrebi dodamo mleko, jogurt, kefir ali vodo. Slastne kombinacije:

  • Jagode z jogurtom.
  • Banana z mlekom in malinami.
  • Jabolko, korenje, pomaranča.
  • Špinača, paradižnik, kumare.

Najboljše ideje za zdrav zajtrk za vso družino: recepti s fotografijami

Predstavljamo vam zanimive ideje za pripravo okusnega zajtrka.

Zelena ajda

Izvirna jed bo presenetila vaše gospodinjstvo. Lahko ga postrežemo kot samostojno jed ali pa ga uporabimo kot zdravo prilogo k mesnim izdelkom, saj moški brez mesa ne more živeti.


Za zeleno ajdo potrebujete:

  • 150-200 g ajde.
  • 200 g špinače.
  • Ena glava čebule.
  • 1 žlica limoninega soka.

Ajdo prelijemo z vodo 1: 1,5. Solimo in kuhamo 15 minut. Odstavimo s štedilnika in zavijemo na paro.


Čebulo olupimo, narežemo na kocke in prepražimo v ponvi.


Špinačo kuhamo 5 minut. Ohladimo pod tekočo hladno vodo.


Kuhano špinačo z limoninim sokom zmeljemo v blenderju.


Pripravljeno ajdovo kašo zmešamo s prepraženo čebulo in pretlačeno špinačo. Postrežemo.

Enolončnica "Rainbow" iz zelenjave

Zelenjava za zajtrk je zdrava. Kako pa otroke in moža prepričati, da jih pojedo? V izvirnem receptu bo uživala vsa družina.


Potrebno:

  • 2 jajčevca.
  • 2 korenčka.
  • 2 mladi bučki.
  • 4 paradižniki.
  • 2 jajci.
  • 300 g trdega sira.
  • 1 žlica smetane 20% maščobe.
  • Začimbe po vašem okusu.

Jajčevec narežemo na rezine. Za to je priročno uporabiti lupilec zelenjave. Solimo in pustimo 30 minut.


Enak postopek naredimo z bučkami.


Korenje olupimo in prav tako po vsej dolžini na tanko narežemo.


Zelenjavo položite v krog, postrani. Paradižnik narežemo na rezine in vstavimo med zelenjavo.


Jajca stepemo s smetano. Prelijemo čez zelenjavo.


Po vrhu potresemo trdi sir.


Pečemo v pečici 45 minut pri 180°C.

Zakaj ne bi zajtrkoval?

Da bi bil zajtrk zdrav, je treba iz njega izključiti škodljive sestavine. Tej vključujejo:

  • Sladkarije. To vključuje kolačke, čokolado, torte. Ta živila so hitri ogljikovi hidrati, so visoko kalorična in težka za želodec. Občutek lakote po njihovem zaužitju se zelo hitro vrne.
  • Meso in ribe bolje pustiti za kosilo. Ta živila so bogata z beljakovinami in niso ravno primerna za jutranji obrok.
  • izdelki iz moke, kot so testenine, lahko cmoki "ležijo" v želodcu in povzročajo nelagodje. Takšna hrana ne prispeva k produktivnemu delovnemu dnevu.
  • sendviči z majonezo in klobaso ni najboljša hrana za zajtrk, saj tak obrok močno obremeni celoten prebavni trakt.
  • Čebula česen ni priporočljivo jesti na začetku dneva.

Hitri in okusni recepti za zajtrk

Želite hitro nahraniti družino? Vabimo vas, da preizkusite naše okusne recepte.

Palačinke

Alternativa našim palačinkam. Takšen zajtrk je pripravljen hitro in bo zagotovo razveselil sorodnike, zlasti otroke.


Izdelki:

  • 0,5 l mleka.
  • 0,5 kg moke.
  • 3 jajca.
  • 2 žlici sladkorja.
  • 3 žličke pecilnega praška.

V skledo vlijemo kozarec mleka, dodamo sladkor, jajca, moko in pecilni prašek. Dobro premešaj.


V nastalo maso vlijemo preostalo mleko in stepamo z metlico.


Segrejte ponev, namažite z malo rastlinskega olja in pecite palačinke.


Postrezite tako, da zložite palačinke, jih pokapljate z medom in okrasite z jagodami.

Sadna solata

Osnova takšne jedi je običajno jabolko in jogurt. Vse drugo sadje je v sezoni.


Danes pripravljamo solato iz naslednjih sestavin:

  • 2 jabolki.
  • 2 kivija.
  • 2 banani.
  • 2 mandarine.
  • Kozarec jogurta.

Vse sadeže očistimo lupine in sredice.


Narežemo na kocke. Prelijemo z jogurtom in postrežemo.

Kaj skuhati za zajtrk za družino: enostavni in hitri obroki

Glavobol vsake gospodinje je, kako nahraniti svojega ljubljenega moža in kako zadovoljiti otroke z zajtrkom? Poskusite kuhati po naših receptih in ne boste več imeli glavobola.

Ocvrta jajca "Oblak"

Tudi preprosto umešano jajce lahko postane mojstrovina kulinarične umetnosti. Hkrati bo postopek kuhanja trajal najmanj časa.


Za kuhanje dveh umešanih jajc boste potrebovali:

  • 2 jajci.
  • 2 rezini kruha za toast.
  • sol, poper.

Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake damo v posebno posodo.


Beljake solimo in stepemo.


Rezine kruha položite na pekač.


Nanj nežno položimo stepene beljake in na sredini naredimo jamico.


V te vdolbine položite rumenjake.


Pošljite v pečico za 5-8 minut pri 180-200 ° C.

Palačinke

Tradicionalna ruska jed. Kaj preprosto ne obstajajo! Za zajtrk poskusite pripraviti hitre palačinke s kislim mlekom.


Boste potrebovali:

  • 0,5 l kefirja.
  • 150 g moke.
  • 2 žlici sladkorja.
  • Dve jajci.
  • 2-3 žlice rastlinskega olja.
  • 0,5 žličke sode.
  • 50 ml vode.

Iz te količine sestavin nastane 10 odličnih palačink za zajtrk. In pripravljeni so takole:
Z metlico stepemo jajca in sladkor.


Vnesite kefir in dodajte sodo.


Dodamo moko in zamesimo "gladko" testo. Dodajte rastlinsko olje, premešajte in pustite testo stati 20-30 minut.

Palačinke spečemo v dobro segreti ponvi.


Pa še nekaj foto receptov in idej za zajtrk.




Okusni zajtrki za otroke: foto recepti

Otroci, kako težko jih je nahraniti! Vedno je treba inovirati in inovirati. Oglejte si recepte za najmlajše, ki jih bo oboževal vaš otrok.

smešna omleta

Tudi navadna omleta bo postala zabavna jed.


Sestavine:

  • 3 jajca.
  • 0,5 žlice mleka.
  • 1 žlica škroba.
  • Za serviranje: slanina, korejski korenček.

Zmešajte sestavine za omleto. Nazadnje dodajte škrob.


Omleto vlijemo v pekač (spodnji del predhodno zavežemo).


Spustite tulec v lonec z vrelo vodo in kuhajte 30 minut.


Omleto vzamemo ven in jo oblikujemo v okroglo obliko. Postavite na krožnik.


Okrasite. Ovratnik s slanino, lasje iz korejskega korenja, oči iz popra ali nageljnov.


Predstavljamo vam izbor fotografij: kako svojemu otroku postreči navadno jed?




Zajtrk za študenta: obilen, preprost recept

Študentov zajtrk mora biti obilen, da ga napolni z energijo za ves dan. Nekaj ​​preprostih receptov o tem, kako okusno in zadovoljivo nahraniti otroka šolske starosti.

Syrniki

Kalcij je glavni "trik" te jedi. Vaš učenec bo cenil ta recept.


Boste potrebovali:

  • 350 g skute.
  • Dve jajci.
  • 3 žlice sladkorja.
  • 1 vrečka vanilijevega sladkorja.
  • 3 žlice zdroba.
  • 8 žlic moke.
  • 50-100 g rozin.

Skozi cedilo pretlačimo skuto.


Dodamo jajca, sladkor in zdrob. Zmešajte. Pustimo 15-20 minut, da zdrob nabrekne.


Dodamo rozine in moko. Zamesimo testo.


Oblikujte sirnice, pri tem pa uporabite moko, da se vam testo ne oprime rok.


Ponev segrejemo in sirnike popečemo z obeh strani.

Omleta v pečici

Beljakovine so potrebne za normalen razvoj, zato je omleta odlična za študenta kot zajtrk.


Za omleto v pečici potrebujete:

  • 5 jajc.
  • 100-150 ml mleka.
  • 150 g klobase (kuhane ali postrežene - po vaši presoji).
  • 2 žlici moke.
  • Zelenje in začimbe po okusu.

Jajca razbijte v globoko skledo, dodajte začimbe, stepite.


Dodamo moko, premešamo.


Zelenjavo in klobaso poljubno narežemo.


Pekač namastimo. Vanj dajte klobaso in zelenjavo.


Vlijemo v jajčno mešanico. Pečemo 20 minut na 180°C.

Zajtrk za ljubljeno osebo: okusne ideje

Vedno želite zadovoljiti svojo ljubljeno osebo, zakaj ne bi naredili izvirnega zajtrka? Ideja o zajtrku za ljubljenega moškega.

Ocvrta jajca "Srce"

Za pripravo zajtrka boste potrebovali:

  • Dve jajci.
  • Dve klobasi.
  • Zelenjava in zelišča za okras.

Vse je hitro pripravljeno:
Klobaso prerežite na pol, ne da bi prerezali en konec. Odvijte in pritrdite konce z zobotrebcem.


Klobaso položite na vročo ponev.


V notranjosti razbijte jajce. Pražite do konca.


Postrezite z ljubeznijo.

Še nekaj idej, kako zjutraj presenetiti ljubljeno osebo, v fotografijah.





Video recepti za popolne zajtrke