Аконит джунгарский: фото, где растет. Аконит (растение): сорта, особенности

Растение аконит принадлежит к семейству лютиковых, в частности, к роду многолетних ядовитых травянистых растений. Название растения происходит от Aconae – греческого слова, которое обозначает «скала, утёс». Сегодня известно много сортов этого растения среди которых наиболее распространённые: Аконит клубочковый, Аконит волчий, Аконит ядовитый, Аконит борец, Аконит джунгарский и ещё много разных подвидов. Кроме этого, есть ещё и другие названия – иссык-кульский корень, волчий корень, царь-трава, царь-корень, чёрный корень, синеглазка, туфелька, чёрное зелье.

В древности в огромном изобилии цветы Аконита можно было увидеть в древнегреческом городе Аконе. Мифы говорят о том, что ядовитая слюна Цербера – адского пса, которого на землю из подземного царства привёл Геракл, стала зачатием растения. А название «борец» трава приобрела согласно скандинавской мифологии, которая гласит о том, что борец вырос в том месте, где Тор победил ядовитого змея, а потом от его укусов умер.

Ядовитые особенности цветка известны с давних времён. Греки и китайцы делали из него отраву для стрел, а в Непале им питьевую воду отравляли в качестве приманки для хищников.

Ядовит даже запах этого растения . По словам Плутарха, отравленные аконитом воины Марка Антония теряли память. Согласно сказанию, эта трава стала причиной смерти Тимур-хана, поскольку тюбетейка его полностью соком пропиталась.

Ещё траву называют волчий аконит потому, что использовали её с целью отравления волков.

Токсичность растения вызывают алкалоиды, которые в нём содержатся. При воздействии на ЦНС они способны вызвать судороги и паралич дыхательного центра . Ядовитость травы зависит от почвы, на которой она растёт, климата и возраста самого растения. Например, в Норвегии трава используется в качестве корма для скота, а в южных широтах она максимально ядовита.

Когда трава растёт на плодородной садовой земле, то свои свойства ядовитые она теряет через пару поколений. Медицинское применение аконита очень разнообразно:

• «королём медицины» считается оно в Тибете. Там эту траву использовали для лечения сибирской язвы и воспаления лёгких;
• в народной отечественной медицине трава использовалась в качестве наружного болеутоляющего средства;
• в современное время некоторые виды растения занесены в Красную книгу.

Какой он волчий корень?

Аконит вырастает до 2,5 метра высоты, стебель прямостоячий, голый, простой. Листья у него тёмно-зелёные, очередные, пальчато-раздельные, рассечённые или лопастные. Цветы растения очень похожи внешне на люпин , собраны в верхушечные кистевидные соцветия неправильной формы, синего, фиолетового, иногда белого или жёлтого оттенков. Корни растения немного утолщённые, по своей форме репу напоминают. Плод аконита сборный и состоит из листовок. Цветут растения начиная от июня и до сентября.

Места обитания и распространения

Растёт аконит на почвах, богатых на перегной, по обочинам дорог, на горных лугах, вдоль берегов на влажных местах. В Центральной Европе растение можно часто увидеть в горных районах, особенно на лугах высокогорных, где в почве есть многое количество питательных веществ. Чаще всего растёт в виде сплошных зарослей. В Северном полушарии насчитывается почти 300 разных видов растения , большинство из которых очень ядовиты, но встречаются также и декоративные. Часто аконит в садах культивируется в качестве декоративного растения, причём совершенно с другим названием.

Посадка

Перед тем как посадить это магическое растение, необходимо хорошенько подумать. Сложности вообще не возникают при посадке и дальнейшем уходе, но помнить всегда следует о том, что растение ядовито и способно вызвать тяжёлые формы отравления . Не желательно выращивать растение в местах, где обитают домашние животные, а особенно маленькие дети.

Сама по себе трава совсем неприхотливая и приживается как на солнечных участках, так и в тени. Но такие сорта, которые вьются, лучше всего под деревьями высаживать, потому что прямые лучи солнца способны вызвать ожоги у растения. Единственное, чего не любит растение, так это застоя воды .

В открытый грунт семена следует высаживать осенью , тогда первые всходы появятся уже весной. Если высаживать весной, то лишь через год взойдут первые растения.

Отлично аконит приживается на окультуренных почвах, которым свойственны дренирование, увлажнение, питательность и воздухопроницаемость.

Как ухаживать за растением?

• рыхление почвы и прополка необходимо совершать на протяжении всего лета;
• когда начинается период цветения, то следует подкормить траву минеральными и органическими удобрениями;
• 1-2 раза летом необходимо мульчировать почву при использовании скошенной травы и таким образом сохранить влагу;
• если достаточно жарко, то растения потребуется поливать;
• для того чтобы кусты выглядели декоративно, соцветия, которые уже отцвели, необходимо удалять. Таким образом стимулируется новое цветение;
• для сбора семени соцветие следует выбрать наиболее красивое;
• периодически (раз в 4 года) куст следует разделять, тогда цветение будет более активным;
• осенью растение следует коротко обрезать и примерно на 20 сантиметров торфом засыпать корневища.

Возможные трудности и болезни

Несмотря на то что растение очень ядовитое, но от разнообразных вредителей это его не спасает. Достаточно легко растение поражается рапсовым цветоедом, тлей, слизнями, листовой и галловой нематодой и другими насекомыми.

Заклятыми врагами для растения являются и болезни:

• мучнистая роса, когда на листьях и цветках белый налёт появляется;
• кольцевая мозаика – пятна и полосы на листьях зелёного цвета, в некоторых местах переходящие в бурые;
• пятнистость;
• позеленение цветков.

При таких болезнях растение невозможно вылечить, предпочтительнее его вообще удалить с целью прекратить распространение вируса.

В зимний период, когда происходит застой влаги , может возникнуть гниение корней, поэтому под корень растение необходимо поливать биопрепаратами.

Многообразие способностей волчьей травы

Действительно это чудное растение на многое способно:

• прекрасно излечивает от разнообразных болей в суставах, костях и мышцах. При этом получается не только обезболивающее действие травы, но ещё антибактериальное, кровоостанавливающее и противовоспалительное;
• помогает при разнообразных лихорадочных состояниях, особенно характерных для обитателей юго-восточной и южной Азии. Употребляется он там в качестве горячего отвара, который вызывает потение и согревание;
• у людей, страдающих гипертоническими болезнями понижает артериальное давление. Причём не только понижает, но выступает в качестве стабилизатора, когда на протяжении 3-4 месяцев принимать настойку;
• прекрасно справляется с разнообразными гепатитами, которые сопровождаются пожелтением склер и кожных покровов;
• снимает сепсис, учитывая и такой, который ДВС-синдромом сопровождается;
• помогает практически при всех заболеваниях, которые связаны с деятельностью эндокринной системы;
• помогает излечить природные инфекционные заболевания: энтериты и колиты, всякие заразные болезни, заболевания внутренних органов и верхних дыхательных путей;
• оказывает противостоящее действие системным и аутоиммунным заболеваниям, которые поражают одновременно несколько органов;
• активизирует и поднимает ослабленный иммунитет;
• отлично справляется с разнообразными отравлениями, учитывая и алкогольные. Хорошо снимает признаки похмелья;
• помогает людям с онкологическими заболеваниями с разнообразной локализацией. Если принимать с другими травами комплексно, то возможно человека довести до полного выздоровления.

Применение аконита в гомеопатии и народной медицине

1. В гомеопатической медицине препараты, которые на основе аконита изготовлены, применяются в основном в качестве жаропонижающих средств. Также часто используют при невритах и отитах, сопровождающихся болевым синдромом и покалыванием. В виде обезболивающего средства часто применяют при радикулитах. Активное действие происходит при гипертонических болезнях. Ещё препарат используют при таких болезнях: пневмониях, стенокардиях, аритмии, эндокардите, бронхиальной астме, перикардите. Помогает препарат при климактерических приливах. Ещё прописывают лекарство при зобе, фурункулёзе и карбункулах.
2. Народная медицина использует составы при невралгиях, суставных болях и простудах. Специальные настойки принимают при онкологических заболеваниях. Есть мнения, что этот препарат способен улучшить рост волос. Очень полезна трава при кровотечениях и применяется в качестве мазей, масляных экстрактов, растирок, настоек, порошков и отваров. Известны положительные результаты препарата при лечении узлового зоба, молочной железы и ностопатии. При многих заболеваниях применение препарата вполне оправдано, но во избежание неприятностей, применять его следует в сочетании с правильной врачебной терапией.

Противопоказания и клиническая картина

Хоть у травы-борца невероятно привлекательные и красивые цветы, но в свежем виде аконит - растение достаточно ядовитое. Полностью противопоказано самолечение травой . И касается это не только использования её как лекарство. Предельная осторожность необходима также при посадке и дальнейшем выращивании аконита. Если вдруг это растение в диком виде замечено в огороде, то следует предупредить всех, особенно детей, и удержаться от искушения обломать цветоносы. При любых контактах, даже кратковременных, следует тщательно вымыть руки , используя защитные средства.

Симптомы отравления этим растением могут быть разнообразными:

• побледнение и ощущение покалывания в разных участках тела;
• зуд кожи;
• повышающаяся слабость;
• парестезии – состояние, когда чувствуется ползание мурашек;
• анестезия сменяет чувство зуда, когда растение попадает на слизистые оболочки;
• возможно онемение языка;
• понос, рвота, тошнота, которые сопровождаются болью и жжением в кишечнике и желудке;
• потливость и саливация;
• когда жар переходит в мгновенных холод – очень характерный симптом;
• возможно потемнение в глазах, расширение зрачков;
• судороги конечностей, которые способны перейти в ощущение боли;
• сердечная аритмия и боли в сердце;
• понижение слуха;
• затруднение дыхания.

В случаях отравления аконитом следует немедленно вызывать скорую помощь, потому что домашнего лечения будет недостаточно. До приезда врачей необходимо пить солёную воду в многом количестве , а после этого попытаться вызвать рвоту. Также можно выпить солевое слабительное, активированный уголь и сделать клизму.

Из вышесказанного следует то, что наряду с необыкновенными целительными способностями волчьего зелья, при всяких контактах с аконитом необходимо додерживать предельной осторожности, особенно когда растение содержится в доме или выращивается в саду.

А конит - виды рода Aconitum. Сем. Лютиковые - Ranunculaceae
У этого удивительного растения множество названий и прозвищ - Борец-корень, волчий корень, волкобой, иссыккульский корень, царь-зелье, царь-трава, черный-корень, черное зелье, козья смерть, железный шлем, шлемник, каска, капюшон, лошадка, туфелька, лютик голубой, синеглазка, прострел-трава, прикрыш-трава.
Однако, есть еще одно - Королева ядов.

Этимология и легенды

Об аконите и его свойствах существует много легенд.
Название аконита происходит от латинизации греческого-"akoniton" --название мифического растения, применявшегося для отравления волков и других хищников. Вполне возможно, что он и имелся в виду. Название «аконит» дано еще Диоскоридом и произошло оно от древнегреческого города Аконе, окрестности которого считались родиной одного из видов этого рода и возле которого Геракл, по преданию, совершил свой одиннацатый подвиг.
А было это так:

По приказу царя Микен Еврисфея, на службе у которого по воле богов находился могучий Геракл, он должен был спуститься в мрачное, полное ужасов царство Аида - бога подземного царства - и привести адского стража, пса Цербера. Три головы были у Цербера, на шее извивались змеи, хвост заканчивался головою дракона. Долго шел, много ужасов видел Геракл на своем пути в подземное царство, но проводником ему был быстроногий Гермес и, наконец. Геракл предстал перед троном Аида. Бог подземного царства приветливо встретил великого героя, выслушал его просьбу, но поставил условие: Геракл должен был одними руками, без оружия укротить Цербера. Долго искал Геракл Цербера по подземному царству, наконец, нашел, обхватил его шею своими могучими руками. Грозно завыл пес, силился вырваться, но все крепче сжимались могучие объятия и, наконец, полузадушенное чудовище упало к ногам героя. Геракл повел его к выходу из подземного царства. Испугался пес дневного света, покрылся потом. Клочья пены падали на землю, а из этой пены выросла трава (!), которую назвали аконитом. Геракл привел Цербеpa к стенам Микен. Испугался Еврисфей, увидев чудовище, умолял увести пса обратно в подземное царство. Выполнил его просьбу Геракл, вернул пса Аиду. В одной из своих поэм Овидий рассказывал, что Медея хотела отравить Тесея соком аконита.

Названием "борец" растение обязано скандинавской мифологии: борец вырос на месте гибели бога Тора, победившего ядовитого змея и погибшего от его укусов. Германцы называли аконит шлемом бога Тора и волчьим корнем (Тор, как говорилось в мифе, боролся с волком с помощью аконита). Отсюда, как считают, произошло и наше русское название аконита - борец, волкобойник. Другое название - "царь-трава" - было дано этому растению за его сильную ядовитость. Яд считался настолько страшным, что одно обладание аконитом в некоторых странах каралось смертью.

Другое русское название «прикрыш-трава» связано со следующим поверьем. Растение собирали осенью в определенный день и употребляли против свадебных наговоров. Делалось так: Когда невесту вели в дом жениха, знахарь забегал вперед и клал траву-прикрыш под порог. Невеста, входя в дом, должна была перепрыгнуть через порог, не наступая на траву. Если она вдруг нечаянно наступала на траву, то молодая семья не была защищена от наговоров недобрых людей.

Ядовитость аконита послужила причиной того, что в мифах он стал непременным атрибутом богини Гекаты. Геката властвует над всеми привидениями и чудовищами. У нее три тела и три головы, Она посылает ужасы и кошмарные сны на людей, помогает отравителям, ее призывают как помощницу в колдовстве. Блуждает Геката в мрачном подземном царстве Аида в сопровождении своих ужасных спутников. Как люди, так и боги боятся прогневить ее.

Ядовитые свойства аконита были известны уже в глубокой древности: греки и китайцы делали из него яд для стрел, в Непале им отравляли приманку для крупных хищников и питьевую воду при нападении врага. Все растение - от корней до пыльцы - чрезвычайно ядовито, ядовит даже запах. Плутарх рассказывает об отравлении этим растением воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попал аконит, теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто бы искали что-то очень важное, пока их не начинало рвать желчью.

По преданию, именно от аконита умер знаменитый хан Тимур - ядовитым соком была пропитана его тюбетейка.

В Древнем Риме из-за ярко окрашенных цветков он пользовался успехом как декоративное растение и широко культивировался в садах. Однако римский император Траянус в 117 г. запретил выращивать аконит, так как были частыми случаи подозрительных смертей от отравлений. В средние века аконит использовали для отравления преступников, осужденных на смертную казнь.

Все растение ядовито. Ядовит даже мед, содержащий пыльцу растения. Неслучайно у Авиценны разные виды его носят названия "барсодушитель", «волкодушитель». В фармакогнозии Бируни «это трава, которая убивает собак, барсов, свиней, волков, если положить ее в пищу. Некоторые полагают, что если его приблизить к скорпиону, то он ослабляет его».

«Мать-королева ядов» - так называли аконит в древности. Древние галлы и германцы натирали экстрактом этого растения наконечники стрел и копий, предназначенных для охоты на волков, пантер и других хищников. В Непале им отравляли питьевую воду для защиты от нападения врагов; мясо коз и овец, отравленных аконитом, использовали для приманки крупных хищников.
Обращаться с ним нужно с большой осторожностью, так как яд при соприкосновении с растением может проникнуть даже через кожу.
Наиболее ядовитой частью растения являются клубнекорни, особенно осенью, после увядания ботвы. А.П. Чехов описал случаи отравления людей на Сахалине, употребивших в пищу печень свиней, отравившихся клубнекорнями аконита. Человек погибает от 0,003-0,004 г аконита.

Первые попытки европейской медицины использовать аконит как лекарственное растение относятся к XVIII в., причем использовали как клубни, так и листья и цветки. Он был одним из первых растений, исследованных на содержание алкалоидов. Алкалоиды его вызывают судороги и паралич дыхательного центра.

В настоящее время корневища используют наружно при невралгии, мигрени, ревматизме как болеутоляющее. В гомеопатии его применяют от головной боли. Из аконита белоустого получают антиаритмический препарат аллапелин.

Род аконит включает около 300 видов травянистых многолетников. Большинство из них ядовито. В качестве лекарственного официально используется аконит джунгарский:

Aconitum soongoricum Stapf. - это крупное растение до 2 м высотой. Корневище горизонтальное, состоящее из клубней: молодого и одного или нескольких старых, соединенных в виде цепочки. Листья многократно, глубокопальчато-рассеченные, крупные. Цветки крупные, собраны в верхушечные, декоративные кисти. Околоцветник сине-фиолетовый. Венчик видоизменен в синие нектарники со шпорцем, чашечка неправильная, верхний листочек имеет вид шлема с носиком. Цветет с июня до августа. Плод сборный, трехлистовка, с большим количеством черных семян. Встречается в горных районах Средней Азии. В корневищаx аконита найдены алкалоиды аконитин, мезаконитин и др. Используется для борьбы с грызунами.

Надземная часть особенно ядовита перед цветением и во время цветения. На степень ядовитости различных аконитов влияет как вид растения, так и место распространения, условия произрастания, фаза вегетации и заготавливаемая часть растения. Наиболее ядовиты аконит Фишера (содержание алкалоидов группы аконитина в клубнях доходит до 4%) и аконит джунгарский (до 3% алкалоидов). Европейские виды аконита менее ядовиты. По данным некоторых исследователей, при культивировании европейских видов аконита в качестве декоративного растения через 3-4 поколения они вообще теряют ядовитые свойства. Но в связи с невозможностью определить в домашних условиях количественное содержание алкалоидов в данном растении и, соответственно, оценить степень его ядовитости, к любому используемому акониту надо относиться как к сильно ядовитому и точно соблюдать все правила заготовки, сушки, хранения, приготовления лекарственных форм и дозировки при применении. Не исключена возможность отравления медом, собранным пчелами с цветков аконита. Отравления происходят чаще всего в тех случаях, когда настойку выпивают по ошибке или при попытке к самоубийству. Тяжелейшие отравления, в том числе со смертельным исходом, возможны и при самолечении. Отравление аконитом развивается быстро, и при тяжелых отравлениях быстро наступает смерть либо от поражения дыхательного центра, или же сразу от паралича сердечной мышцы.

Токсичность растения вызвана содержанием в нем алкалоидов (в первую очередь, аконитина), воздействующих на центральную нервную систему и вызывающих судороги и паралич дыхательного центра.
Ядовитость аконита зависит от географического положения (почва, климат), от возраста растения - в южных широтах он максимально ядовит, а в Норвегии, например, им кормят животных.

Яд аконита относится к наиболее токсичным алкалоидам.
Алкалоид аконита - аконитин - наиболее ядовитый из всех существующих алкалоидов Смертельная доза - около 1гр растения, 5 мл настойки, 2мг алкалоида аконита. Выраженный никотиновый эффект: 150mg никотина приводят к смерти в течении нескольких секунд.

В начале нашего столетия голландский врач Мейер принял 50 капель азотнокислого аконитина для того, чтобы убедить жену одного из своих пациентов в том, что лекарство неядовито. Спустя полтора часа у него появились первые симптомы отравления. Через четыре часа к доктору Мейеру был вызван врач, который застал его сидящим на диване, очень бледным, с суженными зрачками и частым пульсом. Мейер жаловался на чувство стеснения в груди, затрудненность глотания, боли во рту и животе, головную боль и ощущение леденящего холода. Все принятые меры не достигли цели. Усилилось ощущение беспокойства, зрачки расширились, через минут сорок наступили приступы удушья и после третьего приступа (через 5 часов после приема лекарства) доктор Мейер умер.

Признаки отравления:
Симптомы : Отравление аконитом дает о себе знать уже через несколько минут ощущением покалывания во рту, глотке, жжением, обильным слюнотечением, болью в животе, рвотой, поносом. чувством покалывания и онемения в различных участках тела: губ, языка, кожи. Жжение и боль в груди.Отравленный ощущает зуд и покалывание во всех членах, жжение и боли во рту и внутренностях, все тело его охватывает холод, голова кружится, темнеет в глазах, а изо рта обильно идет слюна; лицо его бледнеет, зрачки расширяются, отравленного бьет дрожь и силы покидают его. Может возникнуть состояние оглушенности, нарушается зрение. При тяжелом отравлении смерть может наступить в течение 3-4 часов: Полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка, пульс неправильный, частота его сокращений (урежается, а затем учащается пульс), нарушается ритм, возникает опасность остановки сердца. Возможен смертельный исход. Смерть от паралича сердца и дыхания.

(!)Специфических антидотов противоядий аконитина нет.

Помощь оказывается симптоматическими средствами. Лечение начинается с промывания желудка через зонд с последующим введением солевого слабительного, активированный уголь внутрь, форсированный диурез, гемосорбция. Внутривенно 20-50 мл 1%-ного раствора новокаина, 500 мл 5%-ного раствора глюкозы. Внутримышечно 10 мл 25%-ного раствора магния сульфата. При судорогах - диазепам (седуксен) 5-10 мг внутривенно. При расстройствах сердечного ритма - внутривенно очень медленно 10 мл 10%-ного раствора новока-инамида (при нормальном артериальном давлении крови) или 1-2 мл 0,06%-ного раствора коргликона. При брадикардии - 1 мл 0,1%-ного раствора атропина подкожно. Внутримышечно кокарбоксилаза, АТФ, витамины С, В1, B6.
Неотложная доврачебная помощь заключается в следующем:
- Выпить 0,5-1 литр воды и вызвать рвоту, засунув пальцы в рот и раздражая корень языка. Так проделать несколько раз до полного очищения желудка от остатков пищи, т.е. до чистой воды. Если больной не сможет сам это проделать, оказать ему помощь.
- Выпить солевое слабительное - 30 г сульфата магнезии на полстакана воды.
- При отсутствии слабительного сделать больному клизму с 1 стаканом теплой воды, в которую желательно добавить для усиления действия 1 ч. л. Мыльной стружки из хозяйственного или детского мыла.
- Размельчить таблетки активированного угля (из расчета 20-30 г на прием), раз мешать в воде и выпить.
- Выпить 1 таблетку мочегонного средства, имеющуюся в домашней аптечке (фуросемид или гипотиазид или верошпирон и др.).
- Пить крепкий чай или кофе.
- Согреваться (одеялами, грелками).
- Доставить больного в лечебное учреждение.

В средневековой Европе аконит известен только как яд. В Китае он входит в состав болеутоляющих лекарств. Врачи Тибета и Китая, зная о высокой токсичности растения, подвергают его перед употреблением длительной и сложной обработке: клубни растения на 7 суток заливают пресной водой, затем опускают на 40 мин «кипящую воду, причем воды берут удвоенное количество по отношению к сырью, и добавляют 6% воды, в которой клубни отмачивались Затем клубни еще раз опускают в пресную воду на 24 ч, после чего очищают от пробки, режут на дольки и снова вымачивают в течение 5 суток, причем на четвертые сутки воду меняют. После отмочки ломтики клубней варят на пару в течение 12 ч, а потом сушат в огневых сушилках. Для изготовления отвара клубни еще кипятят в течение 2 ч и только после этого включают в лекарство другие компоненты.

***
(!)В магии много применений этого растения, и целебных и магических. Из аконита готовят болеутоляющие составы, лечебные для дыхательных путей, антиревматические, снотворные, кроме того настойка и сушеные клубни аконита входят в состав многих магических зелий-настоев, мазей, кремов, одна из самых известных из которых--"мазь для полетов". =)

Использованы материалы:
(с) Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. М.: Высш. школа, 1992. 272 с.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Волчий аконіт — растение, овеянное мифами и легендами. Упоминание о нем присуще даже древнегреческой мифологии. Волчий аконит окутан дымкой таинственности и магии. Наряду с вымыслами и легендами, имеет вполне реальные, доказанные наукой, свойства.

Аконит (в переводе с греческого «скала», «утес»). Другое название Борец клобучковый. В народе известен как: волчий корень, черней корень, царь-трава. Растение из семейства Лютиковых. Очень ядовитый многолетник. Прямые, реже извилистые стебли достигают в высоту 50-150см. Корневище овальной формы, крепкое, в почву прорастает на 5-25 см.

Листья темно-зеленого окраса, размещены в правильном порядке. Цветы по форме напоминают шлем. Чаще встречаются синие, или фиолетовые цветы. Реже-белые, желтые, или разноцветные. Цветут с июля и до октября. Некоторые разновидности растения занесены в Красную книгу.

Немного истории

Родом из древнегреческого города Акона. Греческая мифология очень интересно интерпретирует историю его возникновения. Согласно повествованию, зарождение черного корня, произошло из ядовитой слюны адского пса-Цербера. Которого на землю привел Геракл, из адского подземного царства.

Иначе гласит скандинавская мифологи, в которой цветок именуется «борец» Согласно преданиям, цветок вырос на том месте, где Тор боролся с гремучим змеем и победил его. А потом сам же и умер от укуса змея. По форме цветки напоминают шлем тора.

И греческая и скандинавская мифология, едины в одном мнении: волчий аконит — очень ядовит.

Эту истину подтверждает и официальная наука.

Огромной популярностью растение пользуется в Тибете. Там его даже величают «королем медицины».

Приставку «волчий», цвветок получил, через широкое применение, в качестве средства для травли волков.

В современном мире, волчий аконит встречается в горной местности. Растет в горах Кавказа, Карпатах, Альпах. Распространено в Казахстане, Пакистане, Индии, Китае, Киргизии.

Ядовитые свойства растения и его опасность

Ядовитые свойства растения известны еще с древних времен. Опасно даже нюхать цветок.

В древней Греции ядовитые вещества аконита использовали в качестве отравы для стрел. Этот метод был широко распространен в Китае. В Непале им отравляли питьевую воду, и использовали ее, как приманку для хищников.

По свидетельствам Плутарха, воины Марка Антония, после отравления, получали полную амнезию.

Известный полководец Тимур-хан, был смертельно отравлен этой травой, даже не принимая ее во внутрь. Соком этого зелья была пропитана тюбетейка Тимура.

В состав растения входят очень токсичные алкалоиды. Ядовитые действия которых направлены на Центральную нервную систему. После отравления цветком в малых дозах, у человека начинаются судороги, в больших дозах, наступает полный паралич дыхательной системы.

Степень ядовитости растения, полностью зависит от места произрастания и возраста. Самые агрессивные ядовитые свойства он оказывает в южных широтах, в дикой природе.

В такой стране, как Норвегия, аконит совсем не ядовит и широко применяется в качестве корма для скота.

Если же цветок растет на плодородной почве на садовых участках, то ядовитые свойства полностью теряются через несколько поколений.

Применение в медицине

В нашей стране, в традиционной медицине аконит не используется, в связи с высокой токсичностью.

В Тибете и сейчас активно его используют для лечения сибирской язвы, пневмонии.

В русской народной медицине его применение весьма разнообразно. Чаще всего, его используют как обезболивающее средство.

Во всех частях растения содержится много биологически активных веществ. Но в народной медицине применяют только листья и клубни. Притом собирают их после сентября, так как в летний период, растение очень ядовито.

В клубнях и листьях содержится до 4 % активного вещества-аконитина. Богато растение на линолевую, пальминовую, стеариновую, бензойную, фумаровую кислоты, сахара, флавоноиды, дубильне вещества, микроэлементы.

При умеренном и правильном применении, цветок обладает сильно выраженными противовоспалительным, обезболивающим, антимикробным действием.

Настойка волчьего аконита, применяется в производстве лекарственного препарата «Акофит», который широко используется при радикулите.

• Мигрени
• Онкологических заболеваниях
• Невралгии
• Ревматизме
• Зубной боли

Можно ли садить аконит в открытом грунте на садовом участке?

Выращивать цветок на садовом участке в открытом грунте стоит с особой осторожность. Если выращивание производится в целях сбора лекарственного сырья, необходимо соблюдать все меры предосторожности и осуществлять должный уход за цветком.

В декоративных целях, вьющийся аконит выращивается только «обезвреженный» — не в первом поколении.

Легенды и мифы об Аконите

♦ В народе существуют и другие названия этого растения:

борец, борец-корень, волчий корень, волкобой, иссык-кульский корень, царь-зелье, царь-трава, черный корень, черное зелье, козья смерть, железный шлем, шлемник, каска, капюшон, лошадка, туфелька, лютик голубой, синеглазка, прострел-трава, прикрыш-трава.

♦ Возможно, латинское название аконита намекает на греческий город Аконе, где эти растения встречались особенно часто. Аконит – растение ядовитое.

♦ В индийской мифологии бытует легенда о девушке-красавице, которая приучила себя потреблять только корни аконита и постепенно так пропиталась ядом, что до нее нельзя было дотронуться, да и любоваться ее внешностью было смертельно опасно.

♦ С этим связан древнегреческий миф, описывающий одиннадцатый подвиг Геракла. Однажды царь Еврисфей приказал Гераклу спуститься в Аид и укротить страшного трехглавого пса Цербера (Кербера). Вход в царство мертвых находился недалеко от города Аконе. Геракл спустился в преисподнюю и направился к богу смерти Аиду. Тот позволил Гераклу забрать с собой Цербера с условием, что герой укротит ужасного трехглавого пса без стрел и копья. Герою удаюсь побороть чудовище и вытащить его из царства мертвых на свет. От ужаса Цербер заскулил, из его пастей потекла ядовитая слюна. Там, где она падала на землю, вырастали смертоносные акониты.

♦ Согласно поэме Овидия соком аконита Медея хотела отравить Тесея.

♦ Древние скандинавы называли аконит «борцом». В одной из скандинавских саг это растение связано с Тором - сильнейшим из всех богов. Тор сражался с ядовитым змеем, победил его, но потом сам умер от укусов чудовища и на месте его гибели вырос борец.

♦ «Шлемником» растение называли в Риме из-за сходства листочков чашечки с римским шлемом.

♦ В соннике: увидеть во сне болиголов, белену, аконит и другие ядовитые растения предвещает опасности, исходящие из Вашего окружения.

♦ Аконит был знаком и древним германцам.
В мифах ядовитый аконит часто связан с Волком – воплощением Мирового Зла. Не случайно германцы называли это растение «волчьим корнем» .

♦ У славянских народов аконит получил название «царь-трава»; только люди просвещенные, в частности монахи, могли иметь дело с этим ядовитым растением.

♦ В греко-римской культуре символизирует преступление, словесный яд и холодность. Растение было посвящено Сатурну и вырастало обычно в том месте, где падала слюна Цербера. Ведьмин цветок (аконит считается символом Гекаты, которая в греческой мифологии является правительницей преисподней и покровительницей ведьм и колдуний, и по воле которой аконит возник из пасти Цербера - трехглавого пса, охраняющего вход в Царство теней).

♦ В отрогах Гималаев растет особый вид черного аконита. Местные жители говорят, что они выходят собирать его ночью. В темноте растение светится, и они отличают его этим путём от других видов аконита. Истинно, Жар-цвет растет в Гималаях! Аконит тут - символ знаний.

♦ В древности аконит использовали для приготовления ядов.

В Непале, например, при нападении врагов ядом из аконита отравляли питьевую воду в колодцах. Плутарх пишет, что отравленные аконитом воины Марка Антония теряли память, их рвало желчью. По преданию именно от аконита умер знаменитый хан Тимур; заговорщики пропитали ядовитым соком этого растения его тюбетейку.

♦ Позднее аконит начали применять в медицине. О целебных свойствах аконита писал В. Даль, прославившийся как составитель знаменитого «Толкового словаря» . В письме к Одоевскому «О гомеопатии» он писал о применении им аконита для лечения воспаления легких.

♦ Знаменитый русский писатель П. И. Мельников-Печерский в романе «В лесах» отозвался об этом ядовитом растении как о средстве от сорока болезней. Поскольку аконит даже в незначительных дозах чрезвычайно ядовит, в современной медицине настойки на её основе применяются только наружно. Они являются эффективными обезболивающими средствами при радикулитах, невралгии, подагре и ревматизме.