Интересные факты о польской кухне. Интересные факты о Варшаве… (7 фото)

Главная

Водоснабжение

Многовековая история Польши трагична . Четырежды её территория подвергалась разделу между различными государствами.

Отражения этих давних событий можно встретить в быту поляков и сегодня. На Рождество детям Варшавы подарки приносит Святой Миколай, Познаня - Гвяздор, Кракова - Ангелочек, Силезии - малыш Иисус.

В восточных районах страны на Новый год к детям приходит с подарками Дед Мороз.

Несмотря на существующие отличия, Польша является этнически, языково и культурно однородной страной .

Исключение составляет Селезия , которая вошла в состав польского государства во Вторую мировую войну.

Государственность Польши начала формироваться в X веке. Она проявилась в создании Краковской и Гнезенской Польши .

Следующей государственной формацией стала Речь Посполитая . Она просуществовала 200 лет. Все это время она находилась в состоянии войны с различными противниками.

Исторический факт: за всю историю своего существования она пережила больше 40 нашествий армий различных государств.

Поляков не зря называют задиристым народом и смелыми воинами. Многие из них переняли жестокость у татар, которые в свое время держали Европу в страхе своими нашествиями и поборами.

В период с XVII по XVIII века страна потеряла в различных сражениях и от болезней около 4 миллионов поляков.

В 1795 году Польша так ослабла, что на некоторое время вообще исчезла с карты Европы , поглощенная другими государствами. Её территория была разделена между Пруссией, Австрией и Россией.

Больше 6 миллионов населения погибло в годы Второй мировой войны . На территории Польши нацистами было сконцентрировано около 70% лагерей пленных, созданных ими в Европе.

Новейшая история началась в 1989 году . Во это время прошли забастовки польских рабочих, на которых бастующие приняли решение отказаться от социализма и начать строить новую Речь Посполитую.

Современная Польша входит в состав ЕС и НАТО.

К традиционным четырем временам года они добавляют два кануна - весны и зимы . Лето по-польски начинается в мае и заканчивается в сентябре.

В государстве создано 22 заповедника. Есть в ней и своя пустыня , она является единственной в Европе. Называют её Блендовской.

Очень часто в обычных городских парках здесь можно встретить большое количество белок и ежиков.

Почти половина польских земель отведены под сельскохозяйственные угодья. Их основная часть расположена на востоке страны. Это наиболее бедные районы. Жители западной части очень часто выражают свое неудовольствие по поводу того, кто кого кормит.

В Польше бесплатная медицина . Количества больных в ней больше, чем врачей, поэтому записываться на прием к терапевту нужно почти за месяц до него.

Есть некоторые вещи, в которых Польша известна, как первая в Европе. Например, она стала первым на европейском континенте государством, принявшем конституцию.

Первую строчку в мире она занимает среди экспортеров янтаря . Страна является безусловным лидером Европы по количеству выращиваемых в ней яблок.

Опережает Польша другие европейские страны и по количеству проживающих в ней католиков . Это одна из самых мононациональных стран мира. Больше 93% местных жителей идентифицируют себя, как поляков.

До Второй мировой войны в Польше проживало много евреев. Их численность превышала 3 миллиона человек. Война сократила их численность в 10 раз.

Второй по численности диаспорой в Польше является в настоящее время украинская община .

Здесь запрещены аборты и распитие спиртных напитков в общественных местах.

Обучаться в высших учебных заведениях бесплатно могут не только граждане, но и иностранные студенты. Обязательным условием для этого является знание польского языка. Студенческий год здесь начинается в октябре.

Как и в соседней Белоруссии, в Польше гнездятся белые аисты и встречаются зубры . Территория лесов в стране занимает почти треть её площади.

В районе города Вонгровец под углом 90 градусов пересекаются две реки - Нельба и Велна . Их воды не смешиваются друг с другом, потому что потоки имеют различную скорость и температуру воды.

Больше всех народов, населяющих планету, поляки не любят немцев и русских . Основа этой нелюбви уходит корнями в историю.

Поляки винят Германию и Россию в оккупации своего государства, забывая многие неприглядные факты своей роли в истории Европы.

Основная часть старшего поколения хорошо владеет русским языком. Во времена Варшавского договора он изучался в каждой польской школе.

После развала СССР его полностью исключили из школьной программы. Практически вся польская молодежь владеет в настоящее время английским языком .

Современные немцы относятся к полякам, как к бедным родственникам в рамках европейской семьи. Очень часто можно услышать немецкую шутку о польском «триатлоне» . Смысл её заключается в том, что поляк приходит в бассейн пешком, а выезжает из него на велосипеде.

Среди стран Европы Польша занимает 9 место по площади своей территории. Несмотря на то, что она находится в центре Европы, её всегда относят к Восточной части континента.

Не очень любимая Варшава

Поляки не очень любят свою столицу , она им кажется слишком шумной. У них есть своя красивая легенда о том, как возникло название их города.

В ней рассказывается о рыбаке, женившимся на русалке. Звали их Wars и Sawa. Их союз дал название городу.

Русалка является символом Варшавы . Она изображена на флаге польской столицы. На старой рыночной площади города ей был установлен в 1855 году памятник.

Каждый приезжающий в Варшаву турист стремиться погладить этой русалке хвост. Считается, что это помогает сбываться мечтам и желаниям.

В конце 90-х годов прошлого столетия в Варшаве был запущен метрополитен. Это единственный город страны, в котором он существует.

Бытует мнение, что Варшава стала польской столицей в 1596 году. Это не так. Впервые Варшава была объявлена столицей государства только в 1918 году , а официально статус был закреплен за ней в 1952 году.

На самые высокие постаменты по традиции в Варшаве принято устанавливать памятники святых.

Столицу государства можно смело назвать городом студентов . В ней сосредоточено 66 ВУЗов.

Она является самой высокой столицей в Европе. Самое большое здание Варшавы было построено по приказу Сталина . Его высота составляет 237 метров.

В нем располагается дворец культуры и науки. Это подарок СССР польской столице.

Варшава славится своей карамелью . Главная польская компания, производящая сладости была открыта в городе еще в 1851 году. Первой продукцией, которую она выпустила была карамель, предназначенная для лечения простуды и других недомоганий.

Во время Второй мировой войны Варшава была разрушена почти на 85%. Отстроенная заново, столица очень чистый и интеллигентный город.

Количество театров в столице с населением, превышающем 2,5 миллиона человек, в 2 раза больше кинозалов .

Забавный факт: в Варшаве нет цирка, но есть улица имени Вини Пуха.

Польская кухня

Национальный польский крепкий напиток - Зубровка . Пьют эту польскую водку с яблочным соком. Настаивается она на местных травах.

Наиболее популярные блюда национальной польской кухни готовятся из курятины и свинины. В традиционном польском меню можно встретить хорошо знакомую для других народов еду.

Готовят здесь и «рыбу по-гречески». Самое популярное польское блюдо - бигос . Оно представляет собой тушеную капусту с мясом копченостями.

На праздники местные жители обязательно варят супы . Рождественские супы - грибной и свекольник. На Пасху готовят журек. Это суп на специальной закваске с добавлением яйца и белой колбасы.

Подается суп и на свадьбу . Борщ тут настолько популярен, что его можно встретить даже в кофейных автоматах. Едят супы поляки без хлеба.

Любят поляки и свои колбаски. По своему качеству они не уступают немецким.

В современной Польше все больше становится популярным фас-фуд. Поляки съедают каждый год огромное количество пиццы . Увеличивается в стране и потребление пива.

Панове и панны

По старой традиции польские мужчины целуют руки женщинам при встрече и расставании. Таким образом они выражают свое уважение дамам.

Поляки очень пунктуальные люди . Общественный транспорт ходит по маршруту в городах точно по расписанию.

Тот, кто говорит о трезвости поляков, очень сильно ошибается. Настоящую дружбу они проверяют крепкими напитками . Ведь только пьяный человек способен говорить о том что думает.

Поляки женятся в более раннем возрасте , чем все остальные европейцы. Для них день именин важнее собственного дня рождения. Очень любят они отмечать семейные праздники. У них есть дни бабушек, дедушек, пап и мам.

Приходя в гости, местные всегда снимают уличную обувь. Большие любители они обирать в лесу грибы и ягоды . Это их очень сильно отличает от других европейцев, которые игнорируют такие лесные заготовки на зиму.

Вспыльчивые и горячие поляки очень ревностно относятся к памяти своих предков. В какой бы стране не находилась могила их родных, они будут ухаживать за ней.

Они очень вежливые и тактичные люди . С незнакомыми людьми они общаются только на «Вы». Заходя в польский магазин принято со всеми здороваться. Уважительное отношение тут и к пожилым людям.

Несмотря на свою образованность, поляки достаточно суеверные . Плохим числом у них считается «13». Не любят они и черных кошек.

Традиции и праздники поляков, забавные привычки

Жители государства сохранили большое количество традиций , которые своими корнями уходят в религиозные праздники.

Самые яркие празднования связаны с рождественскими праздниками. В эти дни на улицах городов проводятся праздничные шествия и представления, в которых разыгрываются библейские сценки.

Новогодняя ночь здесь называется Сильвестрой . В неё проводятся массовые гулянья.

Проводы зимы сопровождаются казнью Мажанны . Этот языческий обряд очень похож на русскую Масленицу. Чучело Мажанны набивают соломой, одевают в белые одежды, сжигают или топят.

Католическая церковь пыталась бороться с этим языческим обрядом вплоть до XX века , но так и не смогла победить в местных жителях желание отмечать этот праздник.

Свадебные традиции связаны с отчепинами . Это обряд перехода невесты в статус жены. У невесты по традиции укорачивают волосы и надевают на её голову чепец.

Второй день свадьбы получил тут название «поправины». Россиянам такая традиция хорошо знакома.

На Рождество под скатерть, постеленную на празднично столе, подкладывают солому. Ставится на стол и лишний прибор для незваного гостя. В день Ивана Купалы у поляков принято обливаться водой.

Два дня из них в мае - 1 и 3 , это День Труда и Конституции. В ноябре государство отмечает день своей независимости, а 1 января - Новый год. Отдыхают поляки на Пасху и Рождество.

Другие интересные сведения о стране

На новый год поляки традиционно смотрят фильм «Кевин один дома» так же часто, как россияне «Иронию судьбы».

Католической церкви в Польше предоставлено право проводить не только обряд венчания, но и официальную регистрацию брака.

Выпускной школьный бал в Польше проводится задолго до выпускных экзаменов. Первый танец, который на нем танцуют по традиции - полонез.

Здесь существует закон, который обязывает граждан страны платить 1% от своих доходов на общественно-полезный проект . Какой именно, поляки выбирают сами.

На собранные таким образом деньги содержатся приюты для бездомных животных, которых нельзя встретить на улицах городов.

Особый интерес у туристов, приезжающих сюда, вызывают средневековые замки . Они окутаны неразгаданными тайнами и удивительно красивы.

Один из них - Мальборк . Это самый крупный средневековый замок в Европе. Дата его постройки относится к XIII веку.

В Малопольском воеводстве расположена резиденция польских королей - замок Вавель . Занимаемая им площадь составляет больше 7 тысяч кв.м.

Самый сильный человек в мире поляк — Мариуш Пудзяновский. Он пять раз подтверждал этот свой титул.

Самыми известными за пределами своей страны поляками были - поэт Адам Мицкевич, писатель Генрик Сенкевич, композитор Фредерик Шопен, ученые Мария Кюри-Складовская и Николай Коперник, Папа Римский Иоанн Павел II, кинорежиссер Анджей Вайда, чекист Феликс Дзержинский.

2016-12-06

Польша (официальное название Республика Польша) – это государство, расположенное в центральной части Европы, граничащее с Германией на западе, Чехией и Словакией на юг, Украиной и Белоруссией на востоке. Ранее этой страной правили короли и королевы, поэтому на её территории можно до сих пор отыскать множество замков, которые обязательно стоит посетить. У Польши имеется уникальная кухня, дружелюбное и культурно развитое население, женщины и красивые пейзажи. Специально для вас мы собрали самые о Польше .

Они не доверяют людям, пока не напьются вместе

Спросите любого поляка, если у него есть друг, с которым они просто пьют чай и никогда не употребляли спиртного. Отыскать таких просто невозможно! Если вы хотите иметь хорошего друга, то вы должны упорно выпивать с ним. Таким образом вы увидите, какой он человек и можно ли ему доверять.
Возможно, это выглядит как безумие, но поляки воспринимают это за нормальность.

Католики, которые ненавидят церкви

Это действительно странно, но многие поляки ненавидят церковь. Хоть они и собираются каждое воскресенье в церквях – они их все равно ненавидят. Скорее всего это из-за лицемерности.

Каждую весну мы убиваем куклы

Интересная польская традиция, которая заключается в том, чтобы в конце зимы сделать куклу (размером с человека), а в начале весны утопить её в водоеме. Таким образом поляки приветствуют наступление теплых времен года.

Очень суеверные

Многие поляки верят в невезение от числа 13. Они беспокоятся, если черная кошка переходит им дорогу. Этих и многих других суеверий боятся жители Польши.

«День имени» важнее чем «День рождения»

Да-да именно День ангела является самым важным праздником для большинства поляков. У них существует специальный календарь с днями и именами святых.

Одна исчезала из географических карт

Произошло это в конце 1700-х годов, во времена правления императрицы Екатерины Великой. Тогда Российская империя присоединила большую часть Польши в свой состав, а остальное было поделено между Пруссией и Австрией. Это продолжалось до 1807 года.

Изобретатели миноискателя

Когда Гитлер угрожал вторгнуться в Великобританию, британцы разбросали по всем пляжам страны 350000 противопехотных мин. В 1941 году Гитлер передумал и повернул свои войска на СССР. Когда угроза миновала британцы решили убрать все расставленные мины, но никто не знал их точное расположение. Польский лейтенант Юзеф Станислав Козак придумал решение этой проблемы, усовершенствовав миноискатель.

Наверное, самый сильный человек в мире

Мариуш Пудзяновский – один из самых сильных людей в мире. Он является пятикратным победителем конкурса «Самый сильный человек в мире». Повторить его результат никому не удавалось.

Польша — государство в Центральной Европе. Польша — является членом Европейского Союза и НАТО. Польша входит в шенгенскую зону. Официальное название страны — Республика Польша (Rzeczpospolita Polska). Польша имеет выход к Балтийскому морю, и граничит со стороны моря с Данией и Швецией.
Украина, Россия, Словакия, Литва, Беларусия, Германия и Чехия — являются соседями Польши.
Польша — это прекрасная Европейская страна, которая полна интересных мест и достопримечательностей, которые связаны со множеством легенд и мистических историй. Поездки в замки, дворцы, крепости и других достопримечательностей старого Польши, откроет вам двери в захватывающий мир истории, с множеством неразгаданных тайн и загадочных явлений и вы великолепно проведете свой .

1. Высшая точка Польши — гора Рысы, высотой 2499 м от уровня моря, который расположен в высоких Татрах.
2. Интересный факт в Польше национальным символом является белый Орел. Согласно легенде, древний предок поляков Лех основал первую столицу Польши увидев гнездо Орла и именно на том месте основал город. Леха был впечатлен красивым белым орлом, который летел на фоне красных лучей солнца.
3. Польша разделена на 16 воеводств, которые делятся на районы, и эти районы делятся на коммуны.
4. Интересным фактом является, что до второй мировой войны в Польше проживало более 3 млн. евреев. После войны число евреев сократилось в 10 раз, и составил всего 300 тыс. человек.
5. Польша входит в восьмерку самых густонаселенных стран в Европе.
6. Немцы являются самым большим национальным меньшинством в Польше (560 тыс.). На втором месте -Украинцы, число которых достигает 400 тысяч, Белорусы на третьем месте (300 тыс.).
7. Мариусз Рудзиановски — является польским гражданином и единственный человек в мире, который выиграл титул сильнейшего спортсмена в шесть раз.
8. Невероятно интересный факт, что Велна и Нелба — реки в Польше, которые пересекаются под прямыми углами, но в водах двух рек не смешиваются. Это явление объясняется тем, что уровень расхода воды, температуры и скорости потока в реках отличаются. Люди даже поставили эксперимент, в котором краски разных цветов вылили в реки, при впадении и встречи потока краски не смешались! Этот уникальный природный феномен, является очень популярным среди туристов.
9. Официальный язык Польши — польский. Почти всех польские граждане, свободно владеют английским или немецким.
10. В Польше, традиционный десерт медовый торт.
11. Свинина и курица — являются наиболее популярных ингредиентом блюд польской кухни.
12. Что интересно Польская кухня очень вкусная и постна. Традиционными блюдами являются вареники и пельмени русские, барсз украинский и рыба по гречески. Это блюда без труда можно найти в каждом ресторане. Другое национальное блюдо — бигос. Бигос это капуста с мясом и копченостями. Суп — это блюдо, с которого начинается любой праздник в Польше. Обязательное блюдо на Рождество-это красный грибной суп или борщ (свекольный суп с приправами). Часто, красный борщ не едят в Польше, люди пьют борщ, поэтому не удивляйтесь, если вы получите чашку жидкость красного цвета, внешне похожими на глинтвейн.
На Пасху люди едят журек». Журек — это суп из кислого теста с белыми сосисками и яйцами. В Польше, даже свадебное застолье начинается с супа. Тем не менее, в обычные дни, люди не едят суп на обед каждый день. Обязательно попробуйте польский журек в хлебном горшочке — это потрясающе вкусно.
13. В Польше интересным фактом является, в одной деревне вы можете увидеть новейшие машины для обработки земли, а в соседней деревне, можно увидеть, что для обработкой земли занимаются как в 200 лет назад. Так, например, пашут землю лошадью. Этот контраст не потому, что нет денег на покупку и усовершенствование технологии, Польша-страна не бедная. В Польше, вы можете увидеть этот контраст, потому что такой способ выращивания — это обычное дело для многих людей!
14. В Польше насчитывается более 100 университетов.
15. Основной религией в Польше — католицизм (96%), и 4% это иудаизм и православная вера.
16. Футбол в Польше является самым популярным видом спорта.
17. Поляки завоевали 17 нобелевских премий, в том числе 4 премии мира и 5 Нобелевской премии по литературе.
18. Что интересно, но факт в Польше существует единственный в Европе пустыня -Вледоу. Так как эта пустыня расположена в непосредственной близости от городов Вледоу. Пустыня занимает площадь 32 квадратных километров. Эта пустыня иногда называют европейской сахара.
19. В течение своей истории, страна была разделена множество раз. Деление территории Польши привело к тому, что рождественские подарки для детей в Варшаве приносит св. Николай, в Познани — Гвиаздор, в Кракове — ангел, в Силезии — младенец Иисуса, а в восточных регионах-даже Дед Мороз.
20. Особенно интересным фактом является, что в Польше с 2007 года существует закон, согласно которому 1 % из налогов всех граждан должны быть передано в деятельность ОПО (каждый польский гражданин выбирает себе организацию, к которой он хочет дать денег). На улицах можно встретить рекламу — “дай 1% Для детей в Африке” или “1% в приют для собак”.
21. В Польше нет бездомных животных.
22. В Польше, очень хорошо с экологией. В городах, на берегах Вислы много чаек, в парках много белок. В жилом районе Варшавы вечером можно увидеть ежей.
23. В Польше, очень хорошо с экологией. В городах, на берегах Вислы много чаек, в парках много белок. В жилом районе Варшавы вечером можно увидеть ежей.
24. В Польше, находится крупнейшая в мире популяция белых аистов в мире (23% мирового населения). Аист — один из символов страны.

Если сравнить Вашраву с женщиной, то ей примерно где-то 35-40 лет. Она отлично выглядит, в ее движениях прослеживается уверенность в себе, доброта и желание самосовершенствоваться, при этом у нее уже есть приличный жизненный опыт, она самодостаточна и терпелива.

Конечно же, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А Варшаву захочется видеть снова и снова. Поэтому если вы еще не распланировали свой отпуск – вперед — busfor.ru/автобусы/Киев/Варшава . Ну а если поездка в Польшу у вас пока только в мечтах, давайте узнаем ее хотя-бы виртуально…

На гербе города изображена Русалка. Связано это с легендой, по которой рыбак по имени Варс влюбился в русалку по имени Сава, отсюда и пошло название польской столицы. На рыночной площади Варшавы установлен памятник этой русалке. По поверью, если семь раз потереть ее хвост и загадать желание, то оно обязательно сбудется.

После Второй мировой войны Польша долго приходила в себя. 85% строений в столице было разрушено, но поляки решили не переносить административный центр в другой город, а восстановить его. Поэтому Варшава – единственный город, в котором есть метро. Открытие подземки состоялось всего 20 лет назад.

Очень разумно поляки отнеслись к общественному транспорту. Здесь действует единый билет на все виды городских средств передвижения – купив проездной, вы сможете покататься и на трамвайчиках, и в метро, и на автобусе.

Варшава – очень интеллигентный город. Удивительно, но здесь нет ни одного цирка. А количество театров в городе превосходит количество кино.

В Варшаве есть улица Винни Пуха. В 1954 году жители города решили сменить Ленина на этого сказочного героя. И, кажется, эту улицу уже больше никто никогда не переименует.

Если вам посчастливится побывать в этом городе, то вы, скорее всего, поймете насколько поляки ценят мир и свою историю, насколько они верят в добро и чудеса. Порой нам этого так не хватает!

Польша - страна с богатой историей и культурным наследием. Живописные ландшафты и многочисленные памятники архитектуры так и манят туристов заглянуть сюда. Интересные факты о Польше можно перечислять бесконечно, но мы постараемся выделить самые значимые и необычные из них.

Немного географии

Польша выделилась достаточно большой площадью: государству принадлежит 312 679 кв. м. Это девятое место среди всех европейских стран. Территория делится на 16 воеводств, которые состоят из округов (повяты) и волостей (гмины). Интересные факты о Польше начинаются еще с определения ее местоположения. Государство по привычке классифицируют к Восточной Европе, но если взглянуть на карту несложно убедиться, что оно находится в самом сердце Европы. По расчетам, произведенным еще в конце XVIII века географический центр Польши расположен в г. Суховоля.

Страна имеет семь соседей на суше: Германия на западе, Чехия на юго-западе, Словакия на юге, Украина на юго-востоке, Белоруссия на востоке, Литва и Россия на северо-востоке. Через зону Балтийского моря граничит со Швецией и Данией. На этом интересные факты о Польше по географии государства еще не заканчиваются. Недалеко от г. Вонгровец пересекаются две реки под прямым углом - Нельба и Велна. Примечательно, что их воды обладают разной скоростью течения и температурой. В связи с этим, они не смешиваются друг с другом.

История страны

Интересные факты про Польшу не могут обойти ее великую историю, накопившуюся с X века до современности. Именно в это время формируется первая государственность: Краковская и Гнезенская Польша. После них настает период более известного объединения - Речи Посполитой. Ее существование продлилось около 200 лет. Стоит сказать, что стране пришлось нелегко: каждый зарился на территории Центральной Европы. Польша практически не выходила из состояния войны. Несмотря на это, поляки с должным относились и к развитию страны: строились университеты, проектировались дома и дворцы. Инфраструктура росла на глазах, и никакие войны не могли этому помешать.

Однако к концу XVIII века страна оказалась через чур вымотана постоянными стычками с соседями. Начался период политического и экономического упадка. Всего за период XVII-XVIII вв. погибло почти 4 млн. поляков в связи с эпидемиями болезней и войнами. В 1795 году Польша перестала существовать на карте мира. Ее территорию поделили между собой Австрия, Пруссия и Россия. На период Первой мировой войны пришлась массовая эмиграция поляков, что потом часто обязывало их воевать между собой.

В период между Первой и Второй мировой войной у Польши появился шанс восстановить государственность, но, не дав ей толком отстроиться, страну оккупирует нацистская Германия. В ее период погибает более 6 млн. поляков. На территории Польши функционировало около 70% концентрационных лагерей нацистов. После победы и освобождения территорий государство провозгласило "строительство" социалистического общества, в чем активно участвовали власти СССР. Это не устраивало многих поляков. После забастовки рабочих и профсоюзных организаций в 1989 году социализм был упразднен. Провозглашена III

Государственность и этнический состав

Страна - это в первую очередь люди, населяющие ее. В интересные факты о Польше входит такой показатель, как ее мононациональность. Это, пожалуй, единственная страна, сумевшая сохранить в пределах своей территории до 98% этнических поляков. Среди национальных меньшинств преобладают немцы, украинцы и белорусы.

В настоящее время Польша имеет республиканский строй и является с двухпалатным парламентом. Страна - член ЕС и НАТО, а также входит в зону Шенгена. Несмотря на все исторические трудности, государство смогло добиться независимости и стабильности. Эмблема страны - белый орел на красном фоне. Ее создание породили легенды, гласящие об основании первой столицы Польши - Гнезно. В этом месте пролетал величественный под пурпурными лучами солнца. Именно здесь и была основана первая столица страны.

Природа и климат

Интересные факты о Польше не могут не возникнуть хотя бы потому, что страна обладает уникальной природой и климатом. Здесь выделяют 6 времен года: помимо лета, зимы, весны и осени различают канун зимы и канун весны. С календарем они имеют мало общего. Например, лето начинается в мае и длится вплоть до сентября. Интересны случаи неожиданных осадков: коричневый дождь и оранжевый снег. Правда такое случается редко - не более раза в столетие. Средняя температура составляет 20 градусов по Цельсию летом и -7 зимой.

Около 50% территорий страны занимает сельское хозяйство, которое придает ей особый колорит. Здесь нет бездомных животных. Польша может похвастаться экологией как никто другой. В парках обитает много белок, ежиков. На территории страны проживают белые аисты (около 23% от всей популяции). Здесь функционируют 22 заповедника природы, среди которых наиболее известна Беловежская пуща, которая была внесена в Список Всемирного наследия человечества. По мнению ученых, леса такого типа произрастали по всей Европе. В настоящее время это единственный сохранившийся реликтовый смешанный лес.

Образование и наука

Поляков считают одной из самых образованных наций. Около 90% населения могут похвастаться аттестатом о среднем образовании и дипломом о высшем. По этим показателям страна занимает лидирующие позиции среди всех стран ЕС. Рассмотрим самые интересные факты о Польше в области науки и образования:

первый университет был основан в 1364 году, сейчас же страна насчитывает около 100 таких учреждений;
граждане этого государства стали обладателями 17 Нобелевских премий;
полячка стала первой в истории дважды лауреатом Нобелевской премии;
полоний был назван в честь Польши;
композитор Ф. Ф. Шопен был поляком и родился близ Варшавы.

Стоит отметить, что изобретения польских ученых частенько опережали время своей надобности. Например, методика выращивания крупных кристаллов полупроводников и металлов начала использоваться лишь по истечении 30 лет со дня открытия.

Польская кухня

Каждая страна так или иначе выделяется своими вкусовыми пристрастиями. Например, селедка - любимое закусочное блюдо поляков. Вариантов ее приготовления у этого народа просто уйма. В целом достаточно близка к русской, но она не такая жирная. В любом ресторане можно встретить «стандартный» набор из русских пирогов, украинского борща и рыбы по-гречески. Русскими пирогами здесь называют вареники с картошкой или творогом, которые после варки немного поджаривают.

Одним из национальных блюд является бигос. Это тушеная капуста с копченостями и мясом. Рецептов его приготовления так же много, как и сельди. Первому блюду поляки уделяют особое место. Ни одно празднество не обходится без супов. Наиболее распространен грибной суп или свекольник. Причем последний обычно именно пьют, а не едят. Хлеб к первому блюду не подают.

Распространенными продуктами в польской кухне является курица и свинина. Примечательно, что на прилавках практически не найти ряженки, сгущенки, пельменей или сухарей. В качестве десертов пекут пироги, пряники, пончики и рулеты. Привычных русской душе пирожков здесь не найти.

Юному географу, безусловно, интересно узнать о каждой стране как можно больше удивительных вещей. Что же поведать ребенку об этом неизвестном ему государстве?

Расскажите о том, что в Польше:

произрастает причудливый Кривой лес с изогнутыми деревьями, напоминающими волшебные растения;
расположена собственная пустыня площадью 33 кв. км;
разговаривают на одном из самых сложных и распространенных языков - польском;
существует улица имени Винни Пуха;
кушают пиццу с кетчупом;
расположен один из самых больших зоопарков и океанариумов;
производится около 70% изделий из янтаря;
с Рождеством и Новым годом детей поздравляет Святой Николай, Гвяздор или Ангелочек;
чаще празднуют именины, чем день рождения;
многие дети и взрослые знают песню «Пусть всегда будет солнце» и с удовольствием исполняют ее.

Это европейское государство по-своему уникально. На его территории встречаются красивейшие памятники архитектуры и природы, а сложившаяся культура может во многом удивить. Какие еще особенности таит в себе эта страна? Рассмотрим 10 интересных фактов о Польше:

Футбол - самый популярный и любимый вид спорта страны.
По сравнению с европейцами, поляки достаточно рано создают семью. Средний возраст молодожен - 24 года.
Здесь запрещены аборты, поэтому семьи поляков зачастую многочисленны.
98% поляков - католики, очень набожны. Детей воспитывают в соответствии с религиозными убеждениями.
В канун Рождества закрываются все учреждения. Население собирается дома семьями и празднует. Ни один работодатель не в праве заставить подчиненного работать в этот день.
Среди фастфуда распространен кебаб. Его состав схож с шаурмой, только помещается не в лаваш, а в половину батона.
Поляки не имеют проблем с лишним весом. Кроме того, девушки всегда скромно одеты.
Здесь чтят вежливость и манеры. Дам приветствуют поцелуем руки. С незнакомыми людьми общаются на «вы», прибавляя в обращении к мужчинам слово «пан», а к женщине - «пани».
Здесь можно встретить совмещенные памятники жертвам нацизма и советской власти. Поляки считают самыми нелюбимыми нациями немцев и русских, хотя на деле агрессии не проявляют.
В дома не принято приносить сирень. Это признак смерти.

Польша - страна с многовековой историей, которую, безусловно, стоит посмотреть вживую. Территории богаты старейшими архитектурными памятниками, а природа удивляет своей красотой. Кроме того, многие коренные жители еще помнят русский язык, мода на который, кстати, вновь возрастает. В поисках чего-то удивительного и прекрасного загляните в Польшу. Эта страна еще никого не оставляла равнодушным.

Разделы