Детерминантные томаты черри. Посадка и выращивание рассады

Главная

Насосы для колодцев

Лет двадцать назад мелкие красные, жёлтые, розовые плоды на томатных кустах вызывали удивление. Сорта мелкоплодных помидорчиков выращивали как экзотику. Огородники чаще стремились вырастить крупные сахаристые плоды.

Селекционеры Израиля начали увлекательный путь выведения сортов и гибридов маленьких томатиков с 1973 года. Первые представители за последнее десятилетия трансформировались в невероятно красивые и вкусные помидорчики.

Сейчас благодаря работе специалистов многих стран линейка помидоров черри имеет огромное разнообразие форм, причудливых окрасов. Мелкоплодные помидорчики успешно плодоносят круглый год в теплицах и квартирах на подоконниках.

Вкус томатов черри многообразен, как и внешний вид. Некоторые сорта напоминают по дегустационным качествам сладкие ягоды.

Опытные огородники любимым томатам черри выделяют лучшее место на территории теплицы. Новичкам статья поможет определиться с тепличным сортом для выращивания на следующий сезон.

Описание характеристик томатов черри

Далеко не каждый сорт можно назвать черри («cherri» англ. – вишня). К этой группе относят помидоры, обладающие конкретными характеристиками:

Томатные кусты способны плодоносить круглый год при грамотно организованных условиях.
Масса помидорчиков не превышает 50 г.
Форма вишневидная, грушевидная, ровно округлая, сливовидная.
Кожура плодов плотная, мякоть сочная. Плоды содержат полезный питательный состав. Витамины (Е, С, В, К). Микроэлементы (хром, фосфор, калий, железо, йод, сера, натрий). Большое содержание фолиевой кислоты.
Помидоры с плодовыми кистями разной длины, среднее количество плодов от 5 до 20 и более.
Повышенное содержание сахаров внутри мякоти. Фруктовый аромат помидоров.
Высокая урожайность, особенно в условиях теплицы. Большое количество плодов.
Универсальность использования урожая (засолка, консервация, салаты).
Высокие параметры лёжкости и транспортировки.
Гибридные формы обладают высоким иммунитетом от болезней (кладоспориоз, фузариоз, ВТМ).

Для тепличного выращивания подходят практически все известные виды по форме растений:

Низкорослые (детерминантные) томаты отлично развиваются и плодоносят в небольших тепличках. Уход за ними минимален.
Среднерослые (полудетерминантные) томаты нуждаются в небольшом формировании куста. Урожай из теплицы будет высоким.
Высокорослые (индетерминантные) томаты в теплице имеют возможность вырасти до 3 метров. Их формируют в два стебля (некоторые в 3-4 стебля) и обязательно подвязывают к жёсткой опоре. Индетерминантные сорта и гибриды считают наиболее подходящими для выращивания в теплицах. Они немного требовательнее в уходе, чем уличные сорта.

Сорта и гибриды томатов черри начинают плодоносить рано (90-95 дней) или в средние (110-120 дней) сроки. Это надо учитывать, планируя получение урожая круглый год.

Микроклимат теплицы побуждает томаты активно расти, загущение кроны следует регулировать удалением лишней листвы. Плодам нужны солнечные лучи и воздух. Помидорам черри следует выделить больше места, чем другим сортам.

Совет! Не стоит ожидать большой урожай только от томатов черри. Посадите разные тепличные сорта помидоров и несколько кустиков черри.

Маленькие тепличные секреты

Теплицы для томатов бывают разные. Отапливаемое сооружение на участке позволяет лакомиться свежими помидорчиками весь год. Без обогрева тоже можно получить ранний урожай.

Сорта и гибриды черри низкорослых видов опытные огородники выращивают на подоконнике с последующим перемещением в грунт теплицы. За два дня до пересадки у каждого кустика удаляют пару нижних листьев.

Теплолюбивый томат черри высаживают только тогда, когда грунт прогрелся до 16 градусов.

Интервал между кустиками соблюдают следующий: не менее 40 см (карликовые сорта), не более 75 см (высокие гибриды). Оптимальная схема посадок – шахматная. Загущение приведёт к снижению количества и качества урожая помидоров.

Режим полива налаживают через 10 дней после стресса пересадки. Влагу кустам дают тёплую до 2-3 раз за неделю. Каждый полив завершают рыхлением верхнего слоя грунта.

Предупреждение! Недостаток влаги ведёт к растрескиванию плодов. Переувлажнение даст водянистые кислые помидорчики черри.

Процедуру подвязывания начинают при наличии сформировавшихся не менее 7 кистей. Внутри теплицы подвязывают не только высокорослые томаты. Подвязывать нужно и низкорослые кусты черри они тоже обильно плодоносят при благоприятном микроклимате, держать массу плодов им тяжело.

Активизация процесса самоопыления производится встряхиванием кистей и опрыскиванием кустиков черри. Через два часа рекомендуют проветрить помещение.

Проветривание теплицы позволяет профилактировать многие томатные заболевания.

Мини-помидоркам нужно больше света. Его нехватку компенсируют дополнительными лампами, они могут быть и специальные (фитолампы).

Досвечивание обязательно во все пасмурные дни.

Коллекция лучших тепличных сортов черри

Зная особенности климата, где расположен участок, степень оснащённости теплицы и основные характеристики томатов черри, выбор из всего многообразия сортов или гибридов пройдёт быстрее и проще.

Представляем коллекцию черри томатов разных производителей и селекционных направлений.

Арктика

Сверхранний сорт выдаст первые тепличные плоды на 75 день. На карликовых кустиках (40 см) формируются соцветия, на которых вызреют до 25 помидорчиков.

Белый мускат

Лидер среди томатов черри по урожайности. Сильные томатные кусты из 2-3 стеблей в теплице вырастают более 2 метров. Плоды грушевидные жёлтые (40 г).

Бинг черри

Высокорослый куст (1,8 м) формируют в 2-3 стебля. Редкий тепличный сорт способен плодоносить до заморозков. Плоды (50-80 г) имеют в окрасе оттенки красного, розового и сиреневого цветов.

Бычий глаз

Популярный высокорослый куст (2 м) для тепличного содержания. Урожай созревает в среднеранние сроки. Гроздья средней длины от 12 до 40 помидорок по 30 г каждая. Плоды красные шаровидные.

Восторг садовода

Сорт от немецких селекционеров. Куст не вырастает выше 1,3 м, формуют его в 2-3 стебля. В теплицах плодоношение длительное (до заморозков) начинается со средних сроков. Красные помидоры по 35 г каждый имеют шаровидную форму.

Елоу мими F1

Высокорослый гибрид (2 м) для тепличного выращивания. Плоды круглые жёлтые до 16 г. Урожайность 6,6 кг/м 2 . Превосходные дегустационные качества черри.

Горожанин F1

Скороспелый (95 дней) гибрид в уходе нуждается в пасынковании. На кустах образуются кисти до 18 помидоров по 20 г. Хорошие вкусовые показатели плодов.

Гроздевые Ильди

Раннеспелый сорт черри томатов. Одна кисть выдаёт до 100 помидорчиков жёлтого окраса. Форма плодов овальная.

Грушевидный жёлтый F1

Гибрид от китайских селекционеров. Высота тепличного куста до 2 метров. Урожай через 95 дней от всходов. Плоды сладкие с ягодным послевкусием (до 20 г). Обильное количество плодов, обязательна подвязка ствола и кистей.

Десерт

Большая плодовитость (30 томатов с ветки) высоких кустов скороспелого сорта делает томат популярным для тепличного разведения. Вес красных плодов не превышает 20 г. Сорт с высоким иммунитетом от болезней.

Дюймовочка

Кусты средней высоты (1,5 м) начинают плодоносить в теплице на 90 день. Томат формируют из двух стеблей, пасынки удаляют. Красные шарики плодов имеют вес не более 20 г. Созревание на одной кисти дружное (до 15 плодов). Урожайность 5 кг/м 2 .

Золотая капля

Янтарные плоды созревают в средние сроки (110 дней). Мощный куст из двух стеблей в теплице вырастает около 2 метров с кистями, состоящими из огромного количества плодов разного размера (25-40 г).

Изюм F1

Невысокий (до 1 м) ранний гибрид томата (85 дней). На одном кустике формируется до 7 кистей по 20 маленьких помидорчиков. Сливообразные насыщенно красные томаты весят не более 20 г.

Кафе Буле

Ранний плодовитый сорт томатов. Мощные тепличные кусты достигают 2 метров. Сорт рекомендуют формировать в 3-4 стебля. Коричневые грушевидные плоды вызревают до 30 г.

Мадейра F1

Начинает гибрид плодоносить рано (85 дней) и продолжает до заморозков. Плоды красные, масса до 25 г. Гибрид с высоким иммунитетом.

Марголь F1

Идеальный коктейльный гибрид для теплиц. Активно растущий куст развивается одним стеблем, пасынки удаляют. Шаровидные красные черри томаты (20 г) группируются в кисти по 18 штук. Плоды не склонны к растрескиванию при термической обработке.

Мексиканский мёд

Тепличный сорт рано начинает плодоносить. Индетерминантное растение (2 м) формируют до 2 стеблей, пасынки все удаляют. Крону прореживают. Томаты черри красные круглые около 25 г. Урожайность высокая. Плоды имеют повышенное содержание сахаров.

Монисто янтарное

Тепличный высокорослый (1,8 м) сорт с формированием куста в один стебель и удалением пасынков. Длинные гроздья с маленькими (30 г) сливовидными плодами до 16 штук. В полной зрелости окрас томата оранжевый.

Ликопа F1

Ровно через три месяца гибрид начинает плодоносить. Высокорослый куст рождает кисти простые и сложные по 12 плодов. Овальные красные помидорчики весят не более 40 г. Сверхурожайный тепличный гибрид (14 кг с куста).

Океан

Среднеспелый коктейльный сорт черри. Урожай обильный из красных шаровидных плодов (30 г). Мощное растение (1,5 м) формируют из двух стеблей. Кисти длинные по 12 томатов каждая. Период плодоношения в теплице до заморозков. Лучший салатный черри.

Попугайчик F1

Лучший тепличный гибрид вишневидной формы плодоносит рано (90 дней). Куст вырастает около 2 метров. Помидорчики черри маленькие (20 г) круглые собраны в «вишнёвые» гроздья. Урожайность 2,4 кг/м 2 .

Розовая вишня

Лучший диетический сорт. Плодоношение на 90 день. Высокорослые тепличные кусты подвязывают. Небольшие грозди формируются по 20 плодов. Урожайность 3 кг с одного куста.

Сладкий жемчуг

Сорт ранних сроков плодоношения (95 дней). Кистевые завязи появляются при любых условиях. Кисти содержат около 18 плодов, которые созревают дружно. Высокий куст быстро адаптируется к условиям выращивания. Красные шаровидные томаты очень мелкие, вес не превышает 15 г.

Чёрная вишня F1

Лучший самый высокий гибрид (3,5 м) для больших теплиц. Круглые плоды черри готовы к сбору через 65 дней, ультраскороспелый томат. Кисти по 12 помидорчиков (30 г).

Эльф

Индетерминантный сорт прекрасно плодоносит в теплице (2 м). Подвязка, пасынкование и формовка кустов в 2-3 стебля обязательны. Кистевые томаты черри пальчиковой формы (25 г) собраны по 12 штук. Сорт предпочитает самые солнечные участки для произрастания.

Огородники о черри в теплицах

Характеристики сортов и гибридов от производителей всегда интересно сравнить с отзывами дачников и огородников. Иногда выбор сделать проще, если почитать мнение опытных о том, как ведёт себя тот или иной вид томатов черри, выращенный в вашей климатической зоне.

Товарный вид урожая и вкусовые качества томатов черри отмечают все любители помидоров.

Хозяйки утверждают, что посадить 2-3 кустика разных сортов томатов черри рядом с крупноплодными помидорами достаточно, чтобы обеспечить экзотичный вид теплице и собрать урожай для зимних заготовок.

Из плодов черри настоящих сортов опытные огородники самостоятельно добывают семенной материал для следующего сезона.

Внимание! Гибриды не сохраняют заявленных сотовых качеств.

Томаты черри долго сохраняют внешний вид, что позволяет их транспортировать на любые расстояния и продавать. Фермеры знают, цена на черри в разы выше, чем на крупноплодные помидоры.

В ряде отзывов встречается информация о том, что количество плодов в кистях завязывается и плодов созревает значительно меньше, чем заявлено производителями.

В целом огородники сходятся во мнении о превосходном внешнем виде и дегустационных качествах помидорчиков.

Где выращивают черри?

Для культивации маленького томата подходит любое место – приусадебный огород, парник, открытый грунт, подоконник. Их помещают в кашпо или горшки. Единственным условием нормального роста для овоща являются опоры, которые предотвращают обрывание грозди. Помидоры в виде вишенок весят не более 25 г, отличаются одновременным созреванием, стойки к повреждениям. После посева в марте растения дают плоды на протяжении года.

Особенности низкорослых сортотипов

Детерминантные сорта помидоров подходят для культивации на подоконнике, балконе, в условиях открытых грунтов. Невысокие кусты (до 50 см) неприхотливы, не требуют пасынкования. Для предотвращения кустистости срезают только ветви растения – удаление листьев приведет к сокращению урожайности.

Правила культивации

Выращивая низкорослые томаты, важно соблюдать ряд условий:

следить, чтобы плоды не прикасались к почве;
высаживать на рассаду в марте-апреле;
пикировать на стадии первого прямостоячего листа;
высаживать в грунт в мае, когда почва окончательно прогреется.

Детерминантные растения – скороспелы, они созревают через 70-80 дней после высадки. На одной кисти может образоваться до 20 плодов.

Выбор сорта

Благодаря компактному размеру культуру можно не пересаживать из цветочных горшков или подвесных корзин. Среди разновидностей мини-помидор огородники выделяют:

Пигмей. Поспевает через 85-93 дня после посадки. Растет на открытых участках, в цветочном горшке, на балконе, используется для декора патио или в теплицах как уплотнитель высокорослых кустов. Красные круглые плоды с гладкой поверхностью отличаются сладким вкусом, применяются для салатов, консервации. С 1 квадратного метра собирают до 4,7 кг помидор;
Бонсай. Карликовый вид черри с высотой куста до 30 см. От момента появления всходов по образования плодов проходит 85-90 дней. Округлые плоды весят около 25 г. Сорт декоративный, походит для высадки в цветочных горшках. С одного растения собирают до 0,5 кг овощей;
Балконное чудо. Полураскидистая культура, которая дает плоды через 85-90 дней после посадки. Кусты достигают высоты 40 см. Гладкие, круглые, с ярко-красным цветом кожицы плоды созревают равномерно. Томат подходит для консервации, употребления в свежем виде. Хорошо приживается на лоджии в кашпо или вазоне;
Садовая жемчужина. Относится к ультраранним разновидностям (поспевает на 93-й день после посадки). Низкие, до 40 см кусты – стелющиеся. За 1 сезон на них формируется до 500 г сладких овощей прозрачно-розового цвета. Период плодоношения отличается продолжительностью. Помидоры используют для декора блюд, консервирования целиком или салатов;

У домашних томатов отличные вкусовые свойства. Плоды могут собираться в грозди или кисти.

Характеристики индетерминантных сортов

Полудетерминантная категория помидоров черри разводится в тепличных условиях. Высокорослые культуры требуют пасынкования, подвязки, пересадки рассады. Плоды, собранные с кустов, крупнее детерминантных. Чтобы получить вкусные помидоры-вишенки черри, нужно выбрать сорта, подходящие для теплицы и открытого грунта:

Попугайчик F1. Гибридная культура созревает через 90 суток после всходов. Стебли вытягиваются до 2 м и образуют плоды, собранные в гроздья. Выращивается только в теплицах;
Сладкий жемчуг. Сортовое растение, которое плодоносит через 95 дней. Образует завязи-грозди по 18 плодов на каждой. Высота куста, адаптированного к теплицам и открытым пространствам, составляет 2 м. Помидоры в форме шаров, весят примерно 15 г. Растение рекомендуется подвязывать;
Мексиканский мед. Ранняя культура имеет высоту стебля, равную 2 м. Куст требует формовки – подвязки к шпалерам и удаления пасынков. Сладкие красные томаты урожайного растения весят 25 г;
Монисто янтарное. Желтоплодная разновидность черри, которая на огородах выращивается только в южных районах. Стебель длиной 1,8 м закрепляют на шпалере, а пасынки обязательно удаляют. Плоды собраны в гроздья, а по форме напоминают сливы. В одной кисти образуется до 16 плодов с оранжевой мякотью.

Индетерминатные томаты отличаются длительным периодом хранения, лежкостью. Гибридные разновидности не подходят для сбора семян – у них не остается вкусовых свойств материнского материала.

Правила агротехники с учетом региона

Большинство сортов вишневидных помидор акклиматизированы для всех российских регионов. На севере их выращивают рассадным способом, а на юге – высевают семена в грунт. На территории центральных областей вызревают до 3-4 плетей за сезон. При посадке стоит уделять внимание поливу, мульчированию земли, предотвращению контакта плодов с грунтом.
Технология аграрных работ заключается в следующих шагах:

Посадке зерен без размачивания в контейнеры, горшки или кашпо.
Правильной подготовке почвогрунта. Необходимо смешать чернозем с песком в пропорциях 3:1.
Неглубокий уровень лунок и обязательный последующий полив только теплой водой. Бороздки удобно делать карандашом.
Создание парникового эффекта при помощи пищевой пленки.
Удаление полиэтилена после появления первых всходов – на 5-й день после высадки.
Обязательное прореживание и пикировка рассады после того, как появилось 5-6 листов.
Контроль светового дня при выращивании на подоконнике. Фитолампы нужно включать на 10-12 часов.
Создание опоры в условиях открытого грунта. Пересадку нужно проводить до начала образования цветочной завязи (через 30 дней).
Периодическое рыхление и прополка. Удобрения вносят 1 раз в 14 дней.

При пасынковании важно не удалять листья – так уменьшается урожайность. Плоды появляются через 2-4 месяца. Они созревают быстро, а сам куст плодоносит около полугода.

Рейтинг сортов, подходящих для открытых участков

На дачных участках и огородах популярны два вида культуры – ранняя и среднеранняя. Лучшие сорта, представленные ниже, высевают в марте.

Описание среднеспелых разновидностей

От появления ростков до полного созревания проходит 106 дней. Вне зависимости от сортотипа, томаты отличаются сочным вкусом, насыщенным витаминно-минеральным составом. На огородах популярны следующие растения:

Галапагос. Плоды с глянцевой красной поверхностью собраны в кисти, до 20 шт. на каждой. В условиях средней полосы сорт культивируют в теплице, а на юге – в открытом грунте. Маленькие плоды весят 25 г, отличаются сладким вкусом, предназначены для декора кушаний, салатов и консервирования;
Восторг садовода. Кусты среднерослые – около 130 см. Индетерминантное растение выведено селекционно, адаптировано к условиям открытого грунта. Округлые плоды весом 30-35 г отличаются ярким вкусом, красным цветом кожицы и сочностью мякоти. Могут использовать для цельноплодных закупорок, консервации, декора и овощных нарезок;
Валентинка черри. Выращивается на открытом грунте в условиях юга и в теплицах в северном климате. Высокорослые кусты – до 2 метров требуют пасынкования и подвязки. Мелкие круглые плоды собраны в кисти, имеют розово-красный цвет, массу до 25 г и десертный вкус. Используются в свежем виде или консервируются;
Бычий глаз. Культура имеет стебель высотой от 180 до 200 см, поэтому подвязывается и пасынкуется. Формованный куст пригоден для теплиц и открытых грунтов. На нем образуются плоды округлой формы с глянцево-гладкой красной поверхностью. Томаты массой от 15 до 30 г собраны в кисти. Количество плодов в одной грозди может составлять 40 шт. Сорт выбирают благодаря декоративности, устойчивости к болезням и универсальности применения.
Бинг Черри. Редкий гибридный сорт создан Томом Вагнером – характеризуется стойкостью к болезням и урожайностью. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Плоды имеют интересную расцветку – верхняя часть окрашена в сиренево-розовый оттенок, а на плечиках прослеживается антоциан. Томаты весят до 80 г, отличаются выраженным ароматом и сладким вкусом мякоти.
Белый мускат. Экзотический, кистевой, высокорослый урожайный сорт. Для выращивания на открытых местностях оптимален только для южных регионов. Высота куста достигает около 2 м. Плодам свойственна овально-грушевидная форма, ровная, гладкая поверхность. На стадии биологической спелости кожица приобретает желтый цвет. Мякоть универсальных помидоров – сочная и сладка. Растение универсально – подходит для переработки, закупорки и салатов. С одного куста собирают примерно 4 кг плодов;
Аметист крем-вишня. Редкий сорт, который культивируют в теплицах и на приусадебных участках. На стадии спелости округлые плоды окрашены в кремовый цвет с небольшим количеством антоциана. Их употребляют свежими или консервируют. Преимущество сорта – хорошая лежкость;
Галапагос. Кистевая разновидность, которую выращивают на огородах только на юге. Глянцевые томаты с красной поверхностью весят около 35 г каждый и растут кистями. Плоды консервируют и кушают свежими. С одного куста собирают около 3,5 кг овощей;
Доктор Грин Фростед. Интересная универсальная кистевая разновидность. Округлые помидоры окрашены в зеленый цвет, весят примерно 25 г. Недостаток культуры – сложность определения биологической спелости. Высокие, более 2 м кусты, подвязывают;
Зеленый виноград. Высокорослый черри, достигающий 1,5 м высоты. Круглые, гладкие, среднеплотные помидоры собраны в кисти. Окраска поверхности на стадии зрелости – желто-зеленая. Мякоть имеет необычный фруктовый привкус и выраженный аромат;

Все перечисленные среднеранние сорта плодоносят через 2-4 месяца после помещения в открытый грунт.

Специфика ранних помидор черри

Детерминантные и индетерминантные культуры хорошо приживаются на огородах, дачных, приусадебных участках. Низкорослые или высокие черри выращивают без замачивания семян, но обязательно создают парниковый эффект с помощью пленки. Огородники предпочитают помидоры вида черри, все сорта которых предназначены для открытого грунта – культуры, в основном, низкорослые, созревающие через 95-100 дней:

Вишню красную. Полураскидистый куст с небольшим количеством листьев достигает высоты около 1,9 м. Мелкие плоды характеризуются красной поверхностью, весят примерно 15-20 г, отличаются сладким вкусом мякоти и подходят для консервации. Сорт дает хороший урожай при капельном поливе;
Вишню желтую. Среднее количество ветвей и гладкие желтые плоды со сладкой мякотью привлекают овощеводов. Их консервируют, кушают в свежем виде и в салатах. Выращивая этот сорт, обратите внимание, что в плоды, выросшие в тени, имеют легкую кислинку. С одного растения собирают 1 кг плодов;
Вишненку. Лиана, образующая кисти. На одной грозди – от 20 до 50 плодов. Томаты отличаются округлой формой, глянцевой красной кожицей и сладким вкусом. Используют для декора блюд и приготовления консерваций;
Виноградный. Декоративное растение высотой 1,5 м. Кисти насчитывают до 30 плодов, величиной с вишенку. В стадии биологической зрелости становятся ярко-красными, полупрозрачными с глянцевой поверхностью;
Барбарис. Плоды высокого раннеспелого растения собираются в грозди по 70 штук. Помидоры отличаются овальной формой, розовой плотной мякотью и прекрасным вкусом. Пригодны для консервации или салатов;
Диковинку. Раннеспелая урожайная культура, которая образует красно-коричневые плоды округлой формы. Сочные вкусные томаты весом по 20 г консервируют, добавляют в салаты.

Высевать ранние сорта необходимо за 60-65 дней до помещения в открытый грунт. Оптимальное количество растений на квадратный метр – 3-4 шт.

Помидоры черри в кулинарии

Рестораторов привлекают декоративные, вкусовые и дизайнерские возможности томатов. Их разрезают пополам, используют целиком для украшения горячих блюд, закусок, десертов, фрешей и коктейлей. Вишнеобразные плоды пригодны для консервации, маринования, приготовления шашлыка на шпажках, используются для фуршетных канапе.
На участке растения выращивают благодаря декоративности, необычному вкусу и урожайности.
Экзотические черри подходят для культивации в условиях огорода, выращивания в горшке или теплице, при условии правильного выбора сорта. Высокие можно посадить на участке, а низкие урожайные помидоры черри, сорта которых указаны выше, подходят для теплицы.

Все это сделало популярными помидоры черри, сорта которых очень многообразны на сегодняшний день. Как и все остальные томаты, черри бывают низкорослыми (детерминантные, деты), среднерослыми (полудетерминантные, полудеты) и высокорослыми (индетерминантные, индеты). Среди низкорослых сортов есть так называемые супердеты – томаты, высота растений которых не превышает 30-40 см. Именно представители этих сортов могут быть выращены в горшках на подоконнике или в балконных ящиках. Кроме того, мелкоплодные сорта помидоров делятся на собственно черри (от английского cherry – вишня) с массой плода 10-30 г и коктейльные сорта с плодами массой 40-50г. Практически все семеноводческие фирмы предлагают множество семян мелкоплодных томатов. Как же выбрать подходящий сорт среди всего этого разнообразия? Начнем с коротышек.

Помидоры черри низкорослые сорта

Именно эти сорта, как правило, дают самый ранний урожай. Их высаживают в пленочные укрытия, выращивают в открытом грунте и . Что предлагают нам различные агрофирмы? У многих фирм семена черри продают смесью, в которой есть и красноплодные, и желтоплодные.

Лукошко на окошке – хорошо зарекомендовал себя в прошлые годы. Скороспелый (от всходов до начала созревания 80-85 дней) сорт для открытого грунта и выращивания в домашних условиях, быстро отдаёт урожай. В кисти 8-10 плодов округлой формы, массой 20-30 г - выровненные, очень декоративные, отличных вкусовых качеств. Куст низкорослый (до 40 см) супердетерминантный. Растение само себя ограничивает в росте и не требует пасынкования и подвязки.

Внученька - ультраскороспелый, куст до 50 см высотой, плоскоокруглые плоды 20-50г

Клюква в сахаре. Раннеспелый сорт для выращивания в комнатных условиях, в открытом грунте и весенних пленочных теплицах. Растение низкорослое, не требует подвязки. Плоды мелкие, округлые, гладкие, темно-красные. Сорт устойчив к фитофторе и неблагоприятным погодным условиям. Компактный куст с мелкими красными плодами смотрится очень декоративно. Плоды вкусные, сочные, сладкие, идеальны для приготовления салатов и цельноплодного консервирования.

Монетка Ультраранний сорт (период от полных всходов до начала созревания плодов 85-90 дней) для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, штамбовое, низкорослое, может выращиваться без подвязки. Плоды массой 10-15 г, округлые, желтые, очень вкусные и сладкие. Идеально подходят для потребления в свежем виде, в салатах, а также цельноплодного консервирования – маленькие помидорки красиво смотрятся в небольших банках. Отличительная особенность сорта – раннее дружное формирование плодов, благодаря чему есть возможность собрать полноценный урожай до массового распространения фитофторы.

Томат Кнопка. Скороспелый, очень декоративный сорт, период от всходов до первого сбора 95-105 дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Растения детерминантые, высотой 50-60 см. Плоды сливовидные, гладкие, плотные, массой 30-40 г, не растрескиваются.

Томат Детский сладкий. Скороспелый сорт для от крытого грунта. В кисти 8-10 плодов сливовидной формы по 30г - выровненные, без сочленения, очень декоративные. Куст низкорослый (до 50 см) супердетерминантный. Растение само себя ограничивает в росте и не требует пасынкования и подвязки. Сорт выдерживает высокие нагрузки плодами и быстро отдает урожай.

Несколько гибридов предлагает фирма Семко. Это черри Ира, Кира, Ликопа – с повышенным содержанием ликопина, Максик – хотя и высокорослый, но с очень короткими междоузлиями, Мио – плоды могут храниться более трех недель. Форма и цвет плодов разнообразны, каждый сможет подобрать по своему вкусу.

Томаты черри лучшие сорта

Лучшие сорта черри, судя по отзывам, это:

Ильди F1, индет со сложной кистью и огромным количеством желтых плодов

Финик желтый и красный F1 продолговатые плоды, напоминающие виноград Дамские пальчики. Отличный вкус, не растрескивается, так как шкурка поплотнее чем, например, у Финика. Хорош для консервирования и употребления в свежем виде. Высокорослый.

Киш-миш оранжевый F1 и красный F1индеты, требуют пасынкования, в кисти 20-50 сладких плодов, не склонных к растрескиванию.

Медовая капля F1- маленькие желтые лампочки с отличным вкусом, в ОГ куст 1.2-1.5 м, в теплице ведет себя как индет, единственный минус сорта-плоды могут растрескиваться, но потребители прощают это за прекрасные вкусовые качества. Раннеспелый и прекрасно дозаривается.

Вишня красная, желтая – высокорослый, очень вкусные плоды, урожайный, достаточно устойчив к заболеваниям. Спелые плоды могут осыпаться, если задеть куст.

Черный мавр – этот сорт можно отнести скорее к коктейльным, так как он имеет плоды массой 30-50г, они удлиненные черно-красного цвета, вкус отличный, хороши для употребления в свежем виде и для консервирования. Не склонны к растрескиванию

Лучшие черри низкорослые сорта

Пигмей – для горшечной культуры, достаточно горшка 1-2л объемом. Стволик до 25 см в высоту, плоды круглые, красные сладкие, очень декоративный. Можно высаживать в балконные ящики, не нуждается в пасынковании.

Балконное чудо – куст до 50 см в высоту, можно не пасынковать, но при сильной нагрузке урожаем придется подвязывать. Круглые красные плоды коктейльного типа массой 30-50г, ранний.

Флорида Петит – крошечный кустик до 25 см высотой, круглые красные сладкие плоды. Может быть использован для горшечной культуры.

Бонсай – еще один малыш, пригодный для окна и балкона. Красные кисло-сладкие некрупные плоды и очень короткие междоузлия.

Пиццерия – более высокий, чем предыдущие, до 70 см с круглыми красными плодами универсального назначения, среднеранний 107-110 дней от всходов до плодоношения. Отличается токой кожицей плодов и дружной отдачей урожая. В кисти до 20 плодов.

Григорашик – сорт сибирской селекции, судя по внешнему виду, похож на Балконное чудо.

Сорта томатов черри для теплиц , как правило, годятся и для открытого грунта, где производители семян рекомендуют выращивать их в шпалерной культуре. В теплице особое внимание следует уделить пасынкованию, поскольку многие отмечают их склонность к загущению куста, если не успеешь вовремя удалить пасынки. Места им нужно даже чуть больше, чем обычным индетам. Что следует отметить: черри стоит посадить хотя бы пару кустиков, но не стоит делать на них ставку, как на засолочные или салатные сорта. Они отлично подходят и для свежего потребления, и для засолки, и для салатов, но урожай черри из-за небольшого веса плодов не так велик, как у обычных томатов, хотя количество самих плодов при хорошем уходе весьма значительно. Поэтому для засолки черри хорошо использовать как уплотнитель в банках с крупными томатами, а для салатов лучше брать не самые мелкие, а скорее коктейльные сорта и гибриды с массой плодов 30-50г, такие как Черный мавр, Финик. Вишневидные с самыми мелкими плодами лучше для потребления в свежем виде.

Новинки – Золотая бусинка F1 от фирмы Аэлита с мелкими вишневидными желтыми плодами массой 10-15 г, которых в кисти до 15-25 штук. Томат анонсирован, как стойкий к фузариозу, кладиоспориозу и вершинной гнили, среднеспелый. Еще один новый сорт – биколор Диковинка. Он будет интересен любителям сортов с необычной окраской.

Томат Попугайчик F1. Ультраскороспелый гибрид от фирмы «Ильинична», период от всходов до созревания 90-97 дней. Предназначен для остекленных и пленочных теплиц. Растения индетерминантные, высотой 1,8-2,0 м. Плоды вишневидные, округлые, массой 18-20 г, очень однородные. Гибрид устойчив к ВТМ, фузариозу, кладоспориозу.

Томат Сладкий жемчуг. Сорт с обильным кистевым плодоношением. Раннеспелый, от полных всходов до первого сбора плодов 95-100 дней. Рекомендуется для теплиц и открытого грунта в шпалерной культуре. Растения индетерминантные, высотой 1,8-2 м. Томаты округлые, гладкие, плотные, массой 10-15 г, в среднем по 15-18 штук в кисти. Все плоды в кисти созревают практически одновременно Сорт относительно устойчив к фитофторозу.

Сорта черри для Подмосковья лучше выбирать ранние и с устойчивостью к . Хотя те, кто выращивал такие томаты, отмечают их повышенную по сравнению с обычными сортами устойчивость к той же фитофторе. Если кусты все же заболевали, то позже, чем остальные. Многие любители утверждают, что их черри вообще ничем не болеют, хотя сажают они их уже не первый год. Это еще один аргумент для посадки таких томатов в зоне рискованного земледелия. Возможно, устойчивость черри объясняется тем, что при выведении новых сортов и гибридов используют природные формы томатов, которые обладают большой жизненной силой и устойчивостью к болезням.

Томаты черри лучшие сорта отзывы

Когда мы выбираем томаты черри сорта, отзывы тех, кто их уже выращивал, весьма интересны при выборе. Наибольшее количество хороших отзывов заслужили Медовая капля F1, Финик желтый F1, Ильди F1. Отмечают, что Свит черри сладкие и урожайные. Из сортов сибирской селеции хорошо отзываются о Барбарисе.

Сорта томатов черри низкорослые часто не нуждаются в пасынковании, но подвязывать их, тем не менее, желательно, потому что из-за высокой нагрузки урожаем даже кустики небольшого размера распластываются по земле. Мне приходилось выращивать томат черри сорта Балконное чудо в ведре, и хотя, благодаря подкормкам, у куста был очень мощный стволик, пришлось его подвязать, иначе нижние ветки склонялись вбок так, что просто разрывали куст. Поставила в ведро металлическую дугу и подвязала верхушку. У этого сорта плоды среднего размера, скорее коктейльные. И, хотя их не сравнить с крупноплодными салатными сортами, по сравнению с обычными красными рыночными томатами они были более вкусными. Но надо сказать, что живу я на юге, и томатами здесь избалованы. Сын, для которого их и сажала, ел их свежими, с ними получалась отличная яичница, в консервации тоже сорт неплох. Но на юге он быстро отдает урожай и до осени не плодоносит.

Сорта помидоры черри отзывы

Не хотелось бы писать об отрицательных отзывах, потому что часто вкус томата зависит от агрофона. Особенно сказывается на вкусе недостаток калия. Чем больше всего недовольны потребители, так это пересортом, который, к сожалению, случается достаточно часто. Отмечалось, что сорта, заявленные как супердеты высотой до 40 см, вырастали выше человеческого роста. Несколько негативных отзывов попадалось о томате Пуговка – горечь в плодах, хотя внешний вид очень декоративен.

Неоднозначно отзываются о природных формах томатов, есть сейчас на рынке семян и такие. Их плоды размером не больше, чем у обычного сорняка паслена – с горошину. Кому-то понравились, а кто-то считает, что есть там просто нечего – одна жесткая шкурка. Не слишком удачны эксперименты с высокорослыми черри при выращивании на балконе. Дело в том, что горшок даже не 1-2, а 6 или 10 литров явно будет маловат для такого томата, и свой потенциал он не раскроет. Правда, можно попытаться, если регулярно и хорошо подкармливать.

В емкости размером с ведро можно попытаться выращивать среднерослые сорта, таких много у компании Аэлита с кустом до 70 см, но для подоконника они подойдут вряд ли. Кроме того, сорта, заявленные у производителя как ампельные, таковыми на самом деле не являлись. Безусловно подходящим для ампельного выращивания является любительский сорт Талисман.

Помидоры черри самые скорые и ранние среди всех томатов. Разнообразные сорта набирают популярность среди садоводов – они декоративные, красивые, с ярким сладким вкусом. Каждый год появляются новые сорта. Эти томаты-малышки привлекают дружным созреванием, одинаковыми плодами-вишенками, компактностью кустика. Они прекрасно смотрятся в банках и в виде украшений разных блюд. Все сорта помидоров черри содержат много сахара – однако продукт низкокалорийный. Не зря эти томаты – излюбленное лакомство детей – у них есть свойство повышать настроение.

Сорта помидоров черри для теплиц

Чаще всего – это индетерминантные сорта, которые не останавливают свой рост.

Сорт Мадейра

Сорт раннеспелый, салатный, высокорослый. Плоды красные, круглые массой 25 гр, хорошего вкуса. Продолжает плодоносить до холодов. Устойчив к заболеваниям.

Сорт черри Мадейра

Вишня розовая

Плоды средние, розовые с приятным сладким вкусом. Сорт среднеранний. На кисть около 30 небольших (23гр) плодов.

Сорт черри Вишня розовая

Гроздевые Ильди

Импортный гибрид с жёлтыми, овальными плодами. На кисти может вырасти до 100 штук очень вкусных, приятных помидорок. Урожайный.

Созревающие черри Ильди

Цветущая кисть Ильди

Кира F1

Скороспелый гибрид российских селекционеров. Плоды средние до 30гр, оранжевые – могут долго храниться – 2,5 месяца. Отличного фруктового вкуса и аромата. Большие кисти по 17-20 плодов.

Сорт черри Кира F1

Маришка F1

Отечественный гибрид. Ранний, высокорослый, плоды округлой формы розовато-малинового цвета среднего (30 гр). Устойчив к заболеваниям.

Сорт черри Маришка F1

Золотая бусинка F1

Высокорослый ранний (98 дней) гибрид отечественной селекции. Маленькие плоды оранжево-жёлтого цвета с плотной кожицей и сладкой мякотью. Хороши в засолке.

Сорт черри Золотая бусинка

Ликопа F1

Отечественный гибрид среднего срока созревания. С мелкими, тёмно-красными плодами.

Зеленушка F1

Среднеспелый отечественный детерминантный гибрид. Круглые, маленькие плоды янтарно-зелёные, нежные, вкусные массой 12гр.

Чёрная вишня

Сладкие тёмно-фиолетовые плоды весом 18гр. Похож скорее на ягодный, чем на помидорный куст.

Желтая Мими F1 (Елоу Мими)

Импортный гибрид с мелкими (15гр) жёлтыми сладкими плодами.

6 Пунто 7 F1

Очень ранний гибрид с красными плодами – замечателен для цельного консервирования.

Сорта черри томатов для выращивания на подоконниках, балконах и в кашпо

Эти сорта отличаются компактностью, небольшими размерами. Не нуждаются в формировании – плодоносят долго на пасынках. Подробное описание технологии найдёте в статье.

Бонсай F1

Очень скороспелый гибрид до 30 см высотой. Красные, плотные, сладкие плоды. Формировать не нужно.

Беби

Раннеспелый с красными плодами около 15 гр. Очень нравится детям – сладкий, вкусный.

Балконное чудо

Миниатюрный компактный сорт. Сладкий, сочный сладкий помидор.

Пиноккио F1

Гибрид 25 см высотой с красными, сладкими, мелкими плодами.

Золотая гроздь F1

Салатный гибрид с оранжевыми плодами.

Минибел F1

Миниатюрный куст со сладкими средними плодами.

Рябиновые бусы

Среднеспелый сорт с красными плодами 25 гр.

Жемчужина садовая

Очень ранний сорт с розовыми плодами.

Тотем F1

Импортный карликовый гибрид. Очень сладкие, мелкие, красные плоды.

Мио

Небольшие красные плоды. Куст маленький.

Сорт черри Мио

Тини Тим

Очень высокоурожайный импортный сорт. С ярко-красными нежными, сладкими плодами.

Сорта черри для открытого грунта

Медовая капля

Грушевидные жёлтые плоды с медовым ароматом массой 15 гр. Высокий куст с множеством пасынков, в кисти 7-9 плодов.

Белая смородина

Круглые, кремовые плоды с кистями по 10 плодов весом до 20 грамм. Очень вкусные.

Красная шапочка

Отечественный раннеспелый сорт. Плоды среднего размера, сладкие, красные.

Бусики

Отечественный сорт с мелкими красными плодами.

Шоколадный жемчуг

Растёт и плодоносит до морозов. Коричневые сладкие плоды.

Розовый кварц

Розовые крупные для чери плоды с ароматом.

Янтарный

Скороспелый сорт отечественной селекции с оранжевыми плодами. Очень урожайный – много сладких, сочных плодов.

Свиа Пиа

Часто выращивается как живая изгородь, плоды растут до холодов – красные и сладкие. Самый мелкий в мире сорт помидор. Ещё называют диким томатом.

Вот какие разные помидоры черри — сорта радуют многоликостью и урожайностью. Выбирайте на любой вкус и цвет.

С уважением, Софья Гусева.

Небольшие плоды помидоров черри завоевали свою популярность благодаря не только размеру, но и специфическому вкусу. Во многих кулинарных рецептах такие томаты используются и в качестве украшения, и для придания особого вкуса и пикантности блюду.

Этот вид достаточно просто вырастить на своем приусадебном участке. Помидоры черри, сорта которых достаточно многочисленны и разнообразны, могут различаться не только по способу выращивания, но и по вкусу, цвету и форме.

Первыми странами, где томаты черри стали применяться в кухне широкомасштабно, являются Перу и Чили. Именно там впервые появились самые крупные плантации этих помидоров. Размеры плодов данного сорта находятся в достаточно широком диапазоне, есть сравнимые с мячом для большого гольфа, а есть миниатюрные.

По форме помидоры черри могут быть полностью сферическими или иметь продолговатые контуры. Упомянутые овощи имеют различный цвет: от привычного красного до ярко-желтого и зеленого. Существуют сорта томатов черри с черными плодами. Впервые в кухне они применялись как закуска и для приготовления салатов. Позже их стали консервировать и сушить.

Главным достоинством этого вида является способность к хранению достаточно длительный промежуток времени.

На сегодняшний день учеными-селекционерами были выведены морозо- и влагостойкие сорта этого вида томатов. Поэтому помидоры черри на данный момент выращиваются даже в северных регионах мира, в том числе и на севере России.

Томаты черри культивируются практически так же, как и обычные помидоры:

Первым делом семена высеиваются на рассаду в специальные горшочки из торфа (это лучший вариант) и присыпаются землей. Прямая высадка в грунт может привести к гибели семян. Кроме того, требуется теплая погода, поэтому при посеве в мае помидоры не успеют созреть к холодам, а высев раньше начала последнего весеннего месяца может привести к гибели из-за резких перепадов ночных и дневных температур.
Высев следует делать в заранее подготовленный и прогретый грунт. Это крайне важно, особенно если земля берется прямо с улицы. Почву следует подогреть (оставить на некоторое время у батареи), чтобы в земле активизировались микроорганизмы, которые насыщают ее минералами и кислородом. Высев лучше начинать в середине-конце марта. При этом семена присыпаются небольшим слоем земли - около 3-5 мм, после чего обильно поливаются теплой, отстоянной водой.
Чтобы помидоры нормально развивались, следует подготовить тепличные условия: температура окружающей среды должна составлять около +25…+26°С, а емкости с семенами нужно минимум 9-10 часов в сутки держать на солнце. В случае невозможности обеспечения последнего условия растения располагают под искусственным источником света.
Первые ростки появляются через 7-8 дней, после чего температуру окружающей среды можно понизить до 20°С. При этом нужно следить за состоянием грунта и при необходимости удалять постороннюю траву, которая может прорастать рядом с томатом.
Поливать помидоры черри следует постоянно, контролируя степень подсыхания грунта. Однако при этом следует не залить помидоры чрезмерным количеством воды. Желательно, чтобы почва вокруг них была слегка влажная. Это относится и к периоду выращивания в открытом грунте (после пересадки).
При появлении 3-4 листиков следует немного заглубить помидоры для возникновения дополнительных корней. При этом температуру окружающей среды можно понизить еще на 5°С.
Перед высадкой рекомендуется произвести закалку растений. Для этого их на небольшой промежуток времени (около 1-2 часов) выносят в холодное помещение. Это позволяет растению получить иммунитет не только к холоду, но и к некоторым заболеваниям.
Высадка рассады в грунт должна производиться в начале мая (в южных регионах страны в конце апреля). Непосредственно перед высадкой (за 1-2 суток) следует прекратить полив, оставить землю слегка подсыхать. Это позволит растениям лучше прижиться в грунте. В случае если растения выращиваются в торфяных емкостях, прекращать полив не следует. Росток закапывается в грунт вместе с горшком, который со временем распадается и становится естественным удобрением.
При пересадке в грунт следует помнить, что интервал между кустиками должен составлять около 0,6-1 м. Это зависит от сорта помидоров.
После того как растения прижились, их необходимо подвязывать. Это крайне важно. Все сорта данных томатов требуют дополнительной опоры.

После того как были рассмотрены все аспекты выращивания помидоров, следует перейти к самой интересной - кулинарной части.

Использование в кулинарии

Стоит отметить, что данные томаты имеют небольшую калорийность, что дает возможность добавлять их в диетические блюда.

Актуально и такое достоинство этого вида, как возможность использования в одном блюде сортов с разной окраской плода: зеленые, желтые, черные, оранжевые, светло-розовые, красные и даже напоминающие арбуз. Неудивительно, что из подобной комбинации цветов можно сделать различные украшения. В отечественной кулинарии их практически всегда используют именно в качестве украшения, реже в салатах.

Рецепты приготовления салатов с этим видом томатов такие же, как и для обычных помидоров.

Выращиваем помидоры черри (видео)

Разновидности черри

Перед началом описания сортов следует помнить, что существуют как обычные сорта, так и гибридные, которые помечаются на упаковках символами «F1». Их особенностью является то, что они не сохраняют своих качеств после повторной посадки. Если собрать семена выращенного гибрида, то в итоге получится несколько кустов помидоров различных сортов, которые использовались в растении. Поэтому гибридные сорта ниже рассматриваться не будут.

Рассматриваемые помидоры имеют такое же деление на сорта, как и обычные:

детерминантный;
индетерминантный;
полудетерминантный.

Данное разделение является критерием оценки размеров куста и количества плодов, которые получаются на выходе.

Поэтому ниже рассмотрены лучшие сорта томатов черри для посадки в различных условиях.

В открытом грунте можно выращивать следующие:

Томат «Белая смородина» . Этот вид имеет сферические плоды, помидоры цвета кофе с молоком (светлый), на кисточке около 10 экземпляров, каждый из которых весит примерно 17-20 г. Имеют приятный специфический вкус, рекомендуется употреблять свежими, готовить салаты. Можно консервировать.
Сорт «Бусинка» (иногда называют «Бусики») . Растения достаточно большие, имеют высокую урожайность. Плод сферической формы, ярко-красного цвета, в диаметре способен достигать 1 см, на кисточке может быть несколько десятков экземпляров, имеют явно выраженный сладкий вкус.
Сорт «Черная вишня» достаточно редок, помидоры имеют черно-коричневую окраску, сферическую форму (до 3 см в диаметре), большое количество сока, явно выражен сладкий вкус.
Сорта «Красная и Желтая вишня» различаются только цветом ягод, ранние спелые виды имеют высокую урожайность, на одной кисточке может находиться до 50 плодов. Вкус обычный помидорный.
Сорт «Капля меда» . Имеет плоды в форме груши, желтого цвета, масса которых может достигать 17 г, растения достаточно рослые, на кисточке до 10 плодов. Вкус сладкий.
Сорт «Вишня» . В этом случае плод имеет темно-красный цвет, масса его до 30 г, на одной кисти до 25 плодов, вкус обычный помидорный.

Тепличные сорта (можно выращивать в квартирах):

Сорт «Минибел» имеет куст до 45 см высотой, хорошую урожайность, масса плода до 30 г.
Сорт «Чудо» (иногда его называют «Балконным чудом») - невысокий куст со средней урожайностью, плоды сладкие и вкусные, имеют красный цвет.

Томаты черри (видео)

Галерея: помидоры черри (15 фото)

Разделы