​Похожие статьи​

Выбор сорта

​Поэтому лучше всего выбирайте место, где ранее произрастали огурцы, это будет идеальная почва для любого вида и сорта этой культуры. Важно, чтобы участок, отведенный для высадки овощной культуры, был открытым и плодородным, лучшей почвой для нее являются суглинки. ​

• ​Капусте нужно отводить очень светлое место. Даже небольшое затенение приведет к замедлению развития и понижению качества - падению содержания витаминов, накоплению нитратов.​
• ​Для максимально раннего получения урожая ранние сорта белокочанной капусты могут быть посеяны в теплице или комнате (с досвечиванием) 25 февраля -5 марта; в последующем их можно будет высадить в середине апреля под временное укрытие (под пленку). Если для рассады будут созданы хорошие условия роста, то урожай можно будет получить уже в мае. Для выращивания в открытом грунте без укрытия ранние сорта белокочанной капусты можно начинать сеять 10-15 марта с высадкой на постоянное место в конце апреля - начале мая.​
• ​Прекратите поливать рассаду за 7 дней до высаживания.​

​температурный режим. Начальный этап до появления всходов - +18...+22С. Белокочанную следует проращивать при значительных температурных перепадах - днем +15...+17С, ночью +8...+10С. Цветную же при более высоких температурах (на 5-7 градусов);​

​Выбираем сорт.​

Технология выращивания рассады

​В народной русской поговорке – что посеешь, то и пожнешь, заложен глубокий смысл. Но смысл совсем не теряется, если применить эту поговорку к садово-огородным работам. Так, например, для выращивания на своем участке хорошего урожая капусты, о которой и пойдет речь в нашей статье, весной необходимо садить сильную и здоровую рассаду.​

​После того, как вы получили хорошую и сильную рассаду ее необходимо посадить в грунт. Но за 12 дней до этого ее следует закалить, чтобы постепенно приучить к ветру, солнечному свету и температуре окружающей среды.​

Подготовка места

​Капуста является одной из главных овощных культур наших широт, она практически повсеместно выращивается на приусадебных участках. Поэтому часто бывает нужным получить ее рассаду. В данной статье мы рассмотрим особенности посадки капусты на рассаду, расскажем, что необходимо делать, чтобы добиться отличного результата.​ ​Высадка всех сортов проводится в разное время: ранняя рассада высаживается в конце апреля, для этого выбирают день, когда на улице стоит пасмурная погода. Если же весна жаркая, то заниматься огородничеством стоит после обеда.​

​Капуста - растение холодостойкое, может переносить понижения температуры до 5°С, но только очень кратковременно. Поэтому высаживать рассаду капусты на постоянное место можно начинать с середины апреля под пленку с укрытием от заморозков нетканым укрывным материалом. Укрытие посадок нетканым материалом повышает температуру на 1,2-5,1°С, ускоряет получение экологически ценной продукции на 7-10 дней, увеличивает урожай в 2,3-5,4 раза. При этом не происходит вытягивания рассады, так как нетканый материал легче пропускает воздух. Укрытие нетканым материалом и особенно пленкой надо снимать своевременно, в майские дни не должно быть перегревания, которое приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.​

​Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов можно выращивать в парнике с солнечным обогревом или рассаднике под пленкой, подготовленных к возможно более раннему посеву. Посев поздних сортов ведут с 1 по 10 апреля, среднеспелых - с 10 по 20 апреля.​

​Обильно полейте рассаду за 2 часа перед высадкой.​

• ​подкормка.​
• ​позднеспелые сорта – с первых чисел апреля и до конца месяца;​
• ​Посадка любой садово-огородной культуры начинается с выбора сорта. Капуста не является исключением. Но прежде, чем посетить специализированный магазин с целью покупки семян, необходимо решить для чего и когда вам нужна капуста. Вопрос только на первый взгляд кажется странным. Но от ответа зависит не только выбор сорта, но и сроки посева семян на рассаду. Так, если вы в середине лета хотите полакомиться вкусными нежными салатиками из белокочанной капусты, то лучше сажать ранние сорта, такие как Июньская, Подарок, Казачок F1, Дитмарская. Если капуста выращивается с целью квашения, то наиболее подходящие сорта Слава, Амагер, Белорусская. Тем же, кто хочет и зимой лакомиться вкусным овощем стоит сеять такие позднеспелые сорта, как Зимовка 1474, Колобок, Женева.​

​НЕОБХОДИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ​

​Не рекомендуют высаживать рассаду в открытый грунт, когда температура воздуха низкая, поскольку в данной ситуации саженец через 30 дней даст стрелку с семенами​ ​Обычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь. Рекомендуют осуществлять этот процесс осенью.​

​Приступая к задумке посадки капусты, впрочем, как и любого другого овоща, нужно, прежде всего, определиться с ее сортом. Существуют большое разнообразие сортов. Они отличаются как по своим вкусовым качествам, так и по срокам вызревания. Также нужно учитывать то, зачем вы ее сажаете: для весеннего салата, осенней закваски или зимнего хранения. Бывают следующие сорта капусты:​

Уход за всходами

​Также следует знать, на каком расстоянии сажать капусту. Промежутки между рядами должны составлять не менее 50 см. При этом сажать растения в ряду друг от друга нужно на расстоянии 25 см. ​

​В поле без укрытия рассаду ранней и позднеспелой капусты в средней полосе начинают сажать во второй половине апреля (в зависимости от положения участка и от погоды) и заканчивают между 5 и 20 мая. Среднеспелые сорта можно высаживать в эти же сроки, но если не хватает времени, то рассаду средних сортов можно высадить и позже.​

​Семена перед посевом протравливают в растворе марганцовокислого калия или дезинфицируют горячей водой с температурой около 45-50°С в течение 20-30 минут с последующим быстрым охлаждением в холодной воде. Для повышения урожайности и устойчивости к болезням и вредителям семена перед посевом обрабатывают биологическим активатором роста и развития - Агат-25, Эль-1, Альбит, Циркон.​

Посадка в грунт

​Перед высадкой, чтоб защитить растение от вредителей замочите рассаду в растворе карбоса.​​Схема подкормки довольно-таки проста. Первые удобрения вносятся до того, как вы собираетесь сеять капустные семена. Затем подкармливают рассаду только через 7-10 дней уже после пикировки. Используются калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра в пропорции 2/4/2 гр на литр воды. Литра подкормки хватит на полсотни всходов. Вносят подкормку только после полива. Вторая подкормка вносится спустя 14-16 дней после первой, удобрения те же, но в двойном количестве на 1л воды. Третья подкормка - удобрения те же, но пропорция уже составляет 8/5/3 на 1л.​ ​готовим семена к посадке.​

​На фото рассада капусты​

​Ведро​

Уход за саженцами

​Инструкция приготовления почвенной смеси для получения хорошей рассады:​

• ​раннеспелые;​
• ​Более поздние сорта высаживать начинают с середины мая по июнь. Для них промежутки между рядами должны составить 50-55 см, в ряду между растениями – 30-35 см. При высадке рассады ее заглублять в землю нужно по первый полноценный листок. ​
• ​При уменьшении площади питания капусты замедляется рост, уменьшается количество витаминов в кочанах. Экономия площади может обернуться получением менее качественной продукции и уменьшением урожая.​
• ​Лучший способ получения здоровой рассады - выращивание в кассетах (горшочках) объемом 65 см3 (4,5x4,5x3 см). Выращенная в кассетах рассада легче переносит пересадку, мало болеет.​

​Корешки рассады перед высадкой можно обработать любым биостимулятором, для ускорения роста.​

Видео «Посев капусты на рассаду»

​На снимке рассада капусты​

plodovie.ru

Как сажать капусту на рассаду - пошаговая инструкция

​На самом деле предварительная подготовка семян к посадке – это целая наука, с которой знаком далеко не каждый, даже опытный садовод. Но все применяемые в данном случае методы подходят для необработанных семян, или же семян, собранных собственноручно в саду. Если же вы хотите посадить семена, ранее обработанные, то достаточно будет провести легкую подготовку посевного материала. Для этого семена капусты замочить в горячей воде (приблизительно 500С) на 20 минут. После прогревания необходимо охладить семена при помощи холодной воды. Такие нехитрые манипуляции позволят повысить устойчивость капусты к различным заболеваниям, в первую очередь грибковым. Но будьте внимательны! Не все семена, которые прошли обработку на производстве можно предварительно замачивать. Когда вы имеете дражированные и инкрустированные семена, а также семена в гелевой оболочке, то их следует высаживать только сухими, иначе нарушиться слой с питательными веществами.​

​Как понимаете, у каждого сорта свои особенности. Поэтому окончательный выбор необходимо делать, когда вы ознакомитесь с сортовыми характеристиками и тем, что же вы на самом деле хотите. К примеру, ранней капусте нехарактерна лёжкость, да и сквасить ее для щей вряд ли получится.​ ​Горшок для растений​ ​Обычно высадку проводят в начале (это относится к ранним сортам) или в конце месяца мая (для поздних сортов). Перед посевом в открытый грунт его нужно хорошо полить. После этого саженцы не поливают, чтобы предупредить развитие болезней корневой системы.​ ​смешать по одной части перегноя и дерновой земли;​ ​среднеспелые;​ ​Пекинская капуста – относительно новый овощ для наших регионов, но вырастить ее несложно. Выбрав для выращивания пекинскую капусту, семена засевать в закрытый грунт необходимо в апреле, а высаживать на грядки в июне.​ ​Ранняя капуста лучше удается, если выращивается на узких грядках по 1-2 ряда на расстоянии 70 см между рядами и 30-35 см в ряду. Для среднеспелых сортов расстояние между рядами 70-80 см и в ряду 50-70 см (в зависимости от размера кочана), для позднеспелых сортов расстояние между рядами не менее 70 см, в ряду 80-90 см. Уменьшать расстояния не стоит - полученные кочаны будут плохо храниться, увеличится возможность заболевания.​ ​Семена высевают на глубину 0,5-1 см, посевы сразу поливают. Для выращивания рассады капусты поддерживают температуру днем 15-18°С, ночью - 8-10°С.​ ​Если у рассады имеется 5-6 листьев, ее высота около 15см – она готова к высадке в открытую землю. В среднем происходит это на 30-45 день после всходов семян. Если рассада переросла, не расстраивайтесь, выход есть. Необходимо просто оборвать два нижних листка, которые все равно завянут. Если рассада очень сильно выросла, ее стебель изгибается.​ ​Многие опытные садоводы производят закаливание рассады, для чего за 7-10 дней до высадки в грунт ее начинают сначала ставить под распахнутую форточку на несколько часов, а за 5 дней до высадки уже выносят на балкон, если погода солнечная.​

​Покупаем семена.​

• ​Грунт​

​Ранние сорта капусты следует высаживать по схеме 45х25 см. В тоже время, для высадки поздних сортов подходит схема 35х60 см. При этом углублять саженцы нужно на 1 см.​

​затем в полученную смесь нужно добавить немного золы (приблизительно 10 ст.л. на каждые 10 кг почвы). Зола будет использоваться растением как источник макро- и микроэлементов, а также будет служить отличным антисептиком;​

​позднеспелые.​

• ​Знаний о том, когда сажать пекинскую капусту, недостаточно для сбора богатого урожая, для этого еще нужно правильно выбирать рассаду. Этот сорт огородной культуры высаживать в открытый грунт нужно горшечной рассадой, поскольку безгоршечная очень плохо приживается.​

​Хорошие саженцы ранних сортов можно получить лишь при выращивании их в закрытом грунте, где создается парниковый эффект. На окошке вырастить здоровую капусту очень сложно, ведь в домашних условиях не всегда удается поддерживать оптимальную дневную и ночную температуру.​

• ​Для повышения ростовой, антистрессовой активности, а также устойчивости к болезням через 10 дней после посева и за 5 дней до высадки рассады на постоянное место почву обрабатывают 0,015% раствором гумата натрия.​

​Распрямить его не удастся. Поэтому высаживая сильно выросшую рассаду, с изогнутым стеблем, необходимо просто засыпать искривление землей.​

​Видео про посадку капусты на рассаду Рассаду можно считать готовой к высадке, если у нее появилось 4-5 листочков. К сожалению, для белокачанной капусты огород на балконе - не самое подходящее место. Садить в открытый грунт рассаду стоит при хорошей погоде, предварительно (за 1-2 часа) ее обильно поливают. Для профилактики «температурного шока» при высадке в грунт саженцы выносят на балкон на 20-30 минут, чего хватает для охлаждения корневой системы.​

​К этому процессу нельзя относиться халатно. Каждый этап выращивания хорошей рассады важен, поэтому посев семян необходимо производить правильно. Перед тем, как сеять капусту подготавливаем емкости, наполняя их заготовленной почвосмесью. В качестве таковых отлично подойдут лотки глубиной 70-100мм, куда можно садить семена в несколько рядков для облегчения дальнейшего ухода за ними. Землю в лотках перед посевом обильно поливаем, так как для прорастания капустным семенам требуется много воды. Но после этого полив не производится (только если в доме слишком жарко и воздух высушивает землю). Отказ от полива при нормальной температуре и влажности является отличной профилактикой многих заболеваний, включая и «Чёрную ножку» - заболевание молодых саженцев, которое является для многих садоводов настоящим бедствием.​

• ​Купить семена – дело только на первый взгляд простое и обычное. Но опытные садоводы подходят к процессу приобретения с чувством, с толком, с расстановкой. Не стоит совершать спонтанных покупок семян, будь то корнеплоды, овощи или даже цветы. Необходимо составить хотя бы приблизительный список того, что вы будете сеять и уже только тогда отправляться в магазин. При этом лучше всего выбирать специализированную, проверенную точку продаж, в противном случае - покупка подобна игре «русская рулетка». Метод «может повезет, а может нет» – садоводу совсем не подходит. Уж лучше знать наверняка, что вы будете сажать качественные семена, которые хранились в надлежащих условиях и не потеряли свою всхожесть по тем или иным причинам.​

​Емкость для хранения​

• ​После того, как были успешно проделаны все вышеописанные действия, для получения качественного и обильного урожая нужно соблюдать определенные правила ухода за саженцами.​
• ​хорошо перемешать полученный субстрат.​
• ​Ранние сорта считаются малоурожайными. Для них характерны мелкие (в среднем около 1,5 кг) кочаны, имеющие среднюю плотность. Раннеспелые сорта поспевают в течение 90-120 дней. К ним относят следующие виды: Соло, Старт, Июньская, Трансфер, Атлета, Казачок, Парел, Полярный К-206, Итон, Малахит, Крафт.​
• ​Это достаточно холодостойкая культура, поэтому высаживать ее можно при температуре 15-22 градусов. Размещают саженцы не слишком близко друг к другу, на одном метре не должно находиться более 12-15 растений. ​

​Для выращивания капусты в теплице используют почву из-под огурцов, на 1 м² грунта добавляют 1 ведро красной глины, 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку суперфосфата. При выращивании рассады белокочанных сортов семена засевают в ящики с рыхлой почвенной смесью, идеально подходит дерновая и торфяная смесь в соотношении 1: 1, либо дерновая земля, торф и перегной 2:2:1. ​

​Рассаду подкармливают два раза:​

Посев семян капусты

​Время высаживания зависит от сортов капусты. Ранние сорта обычно высаживаются в апреле- мае. А вот капустную рассаду поздних сортов сажают в мае- до начала июня. Землю перед высадкой капустной рассады необходимо удобрить органическими удобрениями и хорошо перекопать. Удобрения можно вносить непосредственно в лунку, во время посадки рассады.​

​Для цветения и плодоношения капусты необходим длинный световой день. Поскольку капуста, посаженая семена достигает долго своей спелости, в последнее время ее высаживают только рассадой.​

​Когда капуста «проклюнется» и дорастет хотя бы до 10-15мм, всходы необходимо прорядить для улучшения качества саженцев. Оптимальный при прореживании шаг - 20х20мм, поскольку он обеспечивает не только отличное питание капусты, но и аэрацию ее корневой системы, а впоследствии облегчит перенос саженцев в индивидуальную тару для дальнейшего проращивания. Кстати, можно сразу сеять семена в индивидуальную тару или кассеты, и тогда следующий этап не придется проходить, но в этом случае стоит быть готовым к тому, что жизнеспособных саженцев к моменту высадки будет куда меньше, чем было посеян семян.​

​Подготавливаем почву для посадок.​

​Капуста​

​Для этих целей проводят следующие процедуры:​

• ​Существуют и другие варианты почвенных смесей. Отличаться они могут основным компонентом. Например, вместо дерновой земли можно использовать торф. Главное в своих экспериментах получить хорошо аэрируемую почву с большим запасом питательных веществ. Потом следует обработать субстрат раствором марганцовки.​
• ​В то же время, средние по срокам урожая сорта подходят и для летнего употребления, и для соления, хранения. Они имеют сроки вызревания 150-170 дней (также существуют среднеспелые сорта, которые поспевают немного быстрее - за 130-150 дней). Среднеспелые сорта капусты: Ринда, Пегас, Слава 1305, Надежда, Родольфо, Бронко. Среднепоздние сорта: Краутман, Теща, Доброводская, Сибирячка-60, Мидор, Дружный, Мегатон, Амагер 611, Зимовка 1474, Белорусская 455.​
• ​Для тех, кто решил вырастить цветную капусту, важно знать, что в квартирах растет она плохо из-за высокой температуры и недостаточного освещения. Для рассады оптимальной температурой является 18 градусов, иначе стебли сильно вытягиваются.​
• ​Чтобы рассада можно было высадить в открытый грунт в конце апреля либо в середине мая, семена засевать следует за 40 дней до предполагаемой высадки. Перед посевом их замачивают на полчаса в талой воде, в которую на пол-литра жидкости добавляют ложку меда.​

​в фазе двух- трех настоящих листьев и за 3-5 дней до высадки в грунт. Для подкормок в 10 л воды разводят 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 30 г хлористого калия. На одно растение используют 0,15 л в первую подкормку и 0,5 л во вторую. Опрыскивание капусты в фазе б-8 листьев препаратом Силк приводит к увеличению урожая, повышению содержания Сахаров и витамина С.​

​Лунки перед посадкой необходимо хорошо полить.​

​Когда считается правильным высаживать капустную рассаду в открытые грунты не могут ответить даже опытные огородники и дачники. Все зависит от погодных условий.​​Пикировать рассаду необходимо примерно через 7-14 дней после прореживания, когда молодые растения чуть окрепнут и выдержат перенос в индивидуальный горшочек или кассету под рассаду (схема кассетирования 3х3 саженца с шагом в 50 мм). Лучшего всего использовать картонные стаканчики или торфяные горшочки. Пикирование необходимо для укрепления корневой системы капусты и обеспечения ее приживания в открытом грунте.​

orchardo.ru

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт | Sinyorita.ru

​Казалось бы, подходящую для рассады землю можно приобрести в магазине или просто накопать в огороде. Но если первый вариант еще приемлем, то от второго советуем отказаться – брать просто землю с огорода, особенно с тех мест, где ранее выращивались крестоцветные культуры (редька, редиска, репа) и сеять в нее семенной материал нельзя, так как в ней могут находиться инфекционные микроорганизмы, характерные для капустных, в связи с чем сильно возрастает риск еще на этапе рассады заразить растение различными болезнями.​

​Комплексное удобрение​

​периодическая подкормка растения позволит получить вкусный и полезный урожай. Для подкормки используют раствор комплексных удобрений с микроэлементами, которым опрыскивают саженцы;​

Подготовка рассады капусты к высадке

​А позднеспелая капуста отлично подойдет для долгого хранения в свежем виде. Эти сорта вызревают за 160-180 дней. Наиболее известные из них: Крюмон, Кейд, Колобок, Галакси.​

• ​Многие садоводы легко решают вопрос, как посадить цветную капусту, чтобы для растений создать необходимые условия. Они сеют семена в теплице в конце февраля, а в начале апреля рассаду уже можно смело высаживать в открытую почву. ​
• ​По истечении указанного времени, семена подсушивают и для предупреждения развития заболеваний будущего растения их притрушивают порошком из биопрепаратов гамарин и алирин. ​
• ​За 7-10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют, т.е. выдерживают в более суровых условиях: усиливают вентиляцию, снижают температуру, сокращают поливы.​
• ​Для высадки капустной рассады хорошо подходят пасмурные дни. В жаркие дни высадку следует проводить после обеда. Рассаду следует заглублять в землю на глубину до первых листьев, на расстоянии 40-50см друг от друга. Обычно капусту высаживают рядами. Расстояние между рядками должно быть больше 60см. Слабую рассаду не сажают. В лунку можно сажать несколько кустов. После приживки слабые кусты удаляются.​
• ​Условия для высаживания капустной рассады в открытую землю​
• ​Следует отметить, что обработка противогрибковыми растворами почвы в индивидуальных горшочках или кассетах хоть и не строгообязательна, но весьма желательна, так как избавление от грибковых инфекций на ранней стадии обеспечит здоровье растению на весь период выращивания.​

​На фотографии посев капусты​

​Лейка​

Высаживание капустной рассады в открытую землю

​необходимый полив. Только при условии частого полива вы получите упругую завязь и, как следствие, хороший кочан;​

​. Это может привести к развитию различных заболеваний и снижению качества урожая.​

​Следующим шагом является собственно само выращивание рассады на посадку. Этот этап считается очень важным, поскольку от того, насколько качественны были семена, будет завесить качество самой рассады. Поэтому семена для посадки капусты на рассаду нужно отбирать только высококачественные.​

​Помните, что только крепкие и ровные саженцы принесут вам хороший урожай, кривая, тонкая и переросшая рассада не даст возможности в сезон собрать кочаны этого полезного овоща. Грядку лучше готовить заранее: еще осенью внести навоз или компост, а во время самой посадки – комплексные минеральные удобрения, такие, как нитрофоска или азофоска. ​

​Пока всходы не сойдут, температурный режим не должен опускаться ниже 20 градусов, для этого можно дополнительно укрыть рассаду пленкой. С появлением первых проростков следует снизить температуру до 10 градусов и постараться дать растению максимум солнца. Пока саженцы не приобретут нужных размеров, междурядья нужно рыхлить и обрабатывать почву древесной золой.​

Уход за высаженной рассадой капусты

​К моменту высадки рассада должна быть закаленной, высотой 18-20 см, с 4-5 хорошо развитыми листьями (это возраст 35-45 дней).​

​После высадки, рассаду необходимо затенить, чтоб защитить ее от прямых солнечных лучей. Для того, чтоб растение прижилось, его необходимо опрыскивать водой на протяжении недели. Полив рассады проводят с помощью лейки. Растение считается прижившим, при появлении нового листочка.​

sinyorita.ru

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Выращивание рассады капусты белокочанной

​Почва для рассады капусты должна быть плодородной, площадь для высаживания рассады - открытая. Нельзя больше 3-х лет выращивать капусту на одном месте. Необходимо периодически менять места высадки капусты.​

​На фото рассада капусты в грунте​

​Наиболее оптимальный вариант - приготовить почвосмесь самостоятельно, еще с осени или ранней весной. Для этого необходимо взять по одной части дерновой земли и перегноя, в эту смесь добавить немного золы (приблизительно 1 ст.л. на 1 кг почвосмеси), которая является не только источником необходимых макро и микроэлементов, но и выступает в роли антисептика. Полученный субстрат необходимо хорошо перемешать, чтобы он был полностью готов к использованию. Возможны также другие варианты приготовления почвосмеси - главное следить чтобы полученный субстрат был воздухопроницаемым.​

​Органическое удобрение​

​профилактическая обработка сформировавшихся кочанов различными дезинфицирующими средствами, чтобы предотвратить развитие болезней;​

​Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву. Затем можно высеивать семена. Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками – 3 см. Осуществлять высевку семян надо в достаточно размытом диапазоне. Семена ранних сортов нужно высеивать в начале марта, средних – с конца марта и весь апрель, а вот поздних – на протяжении всего апреля (вплоть до 20-х его чисел).​

​Не последнее место в выращивании рассады на посадку играет место ее произрастания, выбор грунта и правильный уход. Рассмотрим все эти этапы более детально.​

​Брокколи рассадным способом выращивается практически так же, как и белокочанные сорта: семена засеваются в закрытый грунт за 35-40 дней до предполагаемой посадки. Секрет выращивания этого вида огородной культуры заключается в том, что она не любит палящего солнца. ​ ​Она используется в качестве профилактики развития грибковых заболеваний. Через две недели всходы рекомендуется полить раствором препарата глиокладин. Семена поздних сортов можно сеять в открытый грунт с биоподогревом. ​

​При нарушении режима выращивания (плохое проветривание, загущенность растений, сильные перепады температур и переувлажнение почвы) может появиться пероноспороз (ложная мучнистая роса). Она проявляется на семядолях и листьях рассады в виде серо-желтых маслянистых пятен, покрытых с нижней стороны пластинки мучнистым налетом. Для борьбы с пероноспорозом капусту опыляют древесной золой (50 г на 1 кв. м) с интервалом в 5-7 дней. Но прежде всего надо обеспечить оптимальные условия содержания растений.​

​Если посадить рассаду капусты в холодную погоду, растение будет отставать в развитии или может вообще погибнуть.​

​Перед тем как высаживать в открытую землю рассаду капусты за 2 недели необходимо подготовить:​

​Для обеспечения высокого качества саженцев необходимо соблюдать четыре основных правила:​

​Определяемся со сроками посадки.​

Высадка рассады

​Пластиковый стаканчикПочва​

​периодическая прополка появившихся сорняков.​

Сроки посадки капусты белокочанной в открытый грунт

​После того, как вы приготовили необходимую почву и произвели высевку семян, нужно создать подходящие условия для их проращивания. Важным здесь является температурный режим. Для прорастания семян необходима температура +4-5 градусов. После того, как они проросли, температура должна быть +20-25 градусов. Как только семена проросли, всходы нужно проредить. Температура при этом должна быть на 10 градусов ниже. Через одну неделю она должна составлять уже +17 градусов (ночью - +9, а в пасмурные дни - +14).​

​Многие считают, что процесс посадки семян капусты для получения качественной рассады простой, но это заблуждение. Для начала нужно выбрать подходящее место.​

​На грядке перед посадкой нужно сделать лунки глубиной в 25 см с расстоянием 40-50 см. После посадки растения следует хорошо полить, но делать лучше это вечером, когда на них уже не попадают солнечные лучи.​

​Если вы решили сажать растения рассадой, выберете растения, на которых есть по 5 полноценных листов. Высота растения должна быть 15-20 см, при выборе более высокой рассады ей будет тяжело прижиться, кроме того, она может болеть. Саженцы меньшей высоты дадут более поздний и менее богатый урожай. ​

idealdomik.ru

Как вырастить рассаду?

​Рассада капусты часто поражается черной ножкой. Инфекция сохраняется и накапливается в почве, развивается при избыточной влажности воздуха, резких колебаниях температуры почвы и загущенной посадке, отсутствии проветривания. При появлении симптомов черной ножки (корневая шейка и стебель чернеют, утончаются) растения надо полить 0,05% раствором марганцовокислого калия (5 г на 10 л воды - малинового цвета). К обработанным растениям подсыпают прокаленный песок слоем до 2 см. Устойчивы (относительно) к черной ножке сорта Белорусская 385, Московская поздняя 15, Амагер, Подарок 2500, Кубаночка, Надежда, Малахит Fi.​

​Обязательно глубоко рыхлите почву, послу каждого полива рассады. Спустя 20 дней после высадки окучьте растение. Окучивание следует повторить через 10дней. Через 20 дней после высадки также следует подкормить растение. Для защиты рассады от вредителей, почву и рассаду можно обработать золой. Капуста, растение, нуждающееся во влаге. Поэтому, при выращивании капусты, следует держать под контролем уровень влажности почвы. Во время засушливой погоды, следует проводить регулярные поливы. Растение необходимо подкармливать 1-2 раза во время полива.​

​Выносите днем рассаду на балкон.​

​свет. Поскольку при проращивании световой день ещё недостаточен для обеспечения высокого фотосинтеза рассаду досвечивают до 12-15 часов в сутки. Для досвечивания подходит обычная люминесцентная лампа любой температуры свечения;​

​Видео про посев капусты на рассаду Если быть совсем скрупулезным, то сроки посадки нужно высчитывать опираясь на многие факторы – климатические особенности региона, сроки получения урожая, скорость прорастания семян, положение луны и т.д. Если же не вдаваться в такие подробности, то можно взять усредненные значения и сажать:​

​Развернуть​

Подготовка почвы

​Когда рассаде исполнится две недели, проводят ее пикировку. Для этого их сажают по схеме (можно использовать для таких целей кассеты). Необходимо заглубить сеянцы в субстрат до семядоли. Затем, через две недели их опять пересаживают, но в этот раз уже в горшки, бумажные или пластиковые стаканчики или другую аналогичную тару размера 5х5 см. Перед высадкой в стаканчик сеянцы обрабатывают слабым раствором медного купороса (голубого цвета) либо другого препарата, который препятствует появлению различных гриб­ковых заболеваний. В этот период температура должна быть +21. Если вы не желаете делать пикировку, то осуществлять посадку сеянцев нужно сразу в отдельные горшки. В этом случае травмирование корневой системы практически не происходит. При этом не стоит переувлажнять почву, иначе возможно поражение вашей рассады заболеванием черной ножки.​

​Если поинтересоваться у опытных огородников, как сажать капусту брокколи, они непременно дадут ценный совет в солнечные дни накрывать растения ведрами или еловыми ветками, особенно это необходимо на первых этапах роста огородной культуры.​

​Опытные огородники знают, что важно правильно подготовить почву перед тем, как сажать капусту рассадой, ведь эта овощная культура очень требовательна к плодородию грунта. Перед высадкой рассады на квадратный метр необходимо внести до 10 кг перепревшего навоза, добавив 2-3 ложки смеси минеральных удобрений, после чего все хорошо перекопать. ​

​Для борьбы с земляной блохой необходимо опылять рассаду табачной пылью.​

​Уделив немного внимания высадке рассады в открытый грунт, соблюдая все правила и советы можно рассчитывать на сбор богатого урожая. ​

Посадка пекинской капусты

​Опрыскайте листья рассады сульфатом калия или раствором мочевины.​

​полив. Поливать необходимо по мере подсыхания почвы, однако переливать капусту нельзя, равно как и пересушивать ее. Частота полива подбирается индивидуально. После полива рыхление строго обязательно;​

Как посадить цветную капусту

​Для того чтобы вырастить своими силами здоровую и крепкую капустную рассаду, необходимо придерживаться всего лишь нескольких основных правил. Кроме того, надо иметь общие представления о том, что любит этот с виду неприхотливый овощ, а какие условия содержания для него губительны. Итак, с чего же начать и когда стоит производить посев капусты на рассаду? Попробуем разобраться.​

​Это видео подскажет вам, как правильно посеять капусту для получения рассады.​

​Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. Когда рассада подрастет ее можно высаживать в почву.​

Сажаем брокколи

​При этом рассада получиться крепкой и приземистой. В таком случае ее будет намного легче перенести на постоянное место произрастания.​

​Огородники для выращивания брокколи выбирают такие сорта, как:​

​Не забывайте, что эту овощную культуру нельзя сажать два года подряд на одно и то же место, ведь в таком случае вы не получите богатого урожая. Дело в том, что оставленные кочерыги способствуют размножению возбудителей многих заболеваний, также на их корнях активно размножаются личинки капустной мухи.​

​На низких заболачиваемых местах капусту надо сажать на грядах шириной 100 см и высотой 18-25 см. На участках, где нет опасности переувлажнения, капусту выращивают на ровной поверхности. Выращивание на узких грядках положительно сказывается на количестве и качестве урожая.​

mjusli.ru Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт

Выращивание капусты в открытом грунте требует внимания . Особенно, когда появляются первые всходы. В этот период растение может подвергнуться атаке вредителей, которые способны уничтожить ростки за пару часов. Для того чтобы защитить растение, существует два способа:

1. Это ежедневный осмотр. Если замечены дырочки на листьях, нужно присыпать участок пеплом.
2. Это предварительно закрыть капусту пленкой. Вместе с этим можно делать химическую обработку.

Совет : Следует не забывать об осмотре листьев. Необходимо следить за влажностью земли.

Капуста – светолюбивое растение, поэтому участок не должен находиться в тени . Не желательно ее сажать после репы, свеклы, томата и редиса.

Капусте не подходит кислая почва. В этом случае нужно сделать известкование грунта.

Подготавливать землю для выращивания необходимо осенью . Грунт удобряют соломой или навозом и перекапывают. Весной почву посыпают торфом и древесной золой.

Как выращивать рассаду?

Как же правильно вырастить, к примеру, белокочанную капусту, чтобы посадить ее на даче и урожай при этом был хороший?

В домашних условиях проращивают рассаду, а затем пересаживают в парники . При выращивании в открытом грунте ростки высаживают в открытую почву.

Предварительно необходимо подготовить инвентарь. Понадобятся емкости для замачивания семян, лопатка, перчатки, а также лейка.

Подготовка и проращивание семян

Если семена были собраны самостоятельно, их сначала держат не более 20 мин в горячей воде, температура которой приблизительно 50 градусов. Затем помещают на несколько минут в холодную воду и просушивают. Для покупных семян предварительная подготовка не нужна, ее проводят производители .

Для проращивания семян используют рыхлую почву с большой примесью торфа. Саженцам необходим умеренный полив. Нужно использовать дополнительное освещение. Помещение, в котором находятся семена, нужно проветривать.

В первые две недели капуста будет расти медленно . Первые листочки появятся через полтора месяца.

Сеять семена можно в ящики или специальные торфяные горшочки. Начинают в последних числах марта. Посев осуществляют крупными семенами. Это повысит урожайность.

Рекомендуем посмотреть видео о выращивании рассады капусты из семян:

Посадка в огород

Когда сажать рассаду? Высаживать рассаду можно только окрепшую, у которой появилась темно-зеленая окраска . Схема посадки не сложная — лунки для саженцев должны быть на расстоянии 60 см. Их предварительно поливают и удобряют перемешенной с землей древесной золой. Затем снова поливают.

Высадку проводят в пасмурный день или вечером. При высадке растение заглубляют в грунт до первого настоящего листа. Корни и стебель хорошо обжимают почвой.

После посадки рассаду желательно затенить на 3 дня , чтобы она лучше прижилась.

Рекомендуем посмотреть видео о высаживании рассады капусты в открытый грунт:

Уход за молодым овощем

1. Полив . Поливают капусту каждый день – утром и вечером водой, температурой 18 градусов, не допуская пересыхания. Интенсивность регулируют в зависимости от погоды.
2. Подкормка . Через две недели после высадки рассады, ее подкармливают фосфатными удобрениями. Можно использовать куриный помет и навоз. Через две недели проводится еще одна подкормка теми же компонентами. Дальнейшее удобрение проводится по необходимости.
3. Окучивание . Для проведения окучивания понадобится ручная мотыжка либо тяпка. На расстоянии 20 – 25 см от саженца по кругу подгребают землю к стеблю. Нельзя засыпать точку роста. С помощью этого метода борются с капустной мухой. Окучивание обычно проводят через 40 дней после высадки рассады. Дальше окучивание проводят через каждые две недели, а заканчивают, когда капуста раскинет листья.

Мульчирование

Мульчирование – покрытие земли защитным слоем. Преимущества проведения процедуры:

Перед проведением мульчирования удаляют сорняки и рыхлят землю . Нельзя укладывать мульчу на холодный грунт. Толщина слоя составляет 2 – 8 см в зависимости от материала. Дешевле всего применять разные растения и их остатки.

Мульчирование проводят с использованием следующих растений:

1. Отлично подойдет рожь. Когда капуста подрастет, рожь срезают, а полученную солому оставляют на поверхности почвы. Разлагаясь, солома будет питать капусту азотистыми соединениями.
2. Крапива, скошенная трава, сено, солома.
3. Опилки. Этот материал негативно влияет на патогенную флору.
4. Торф и компост. Компост служит также как удобрение.

Существует такое понятие, как неорганическое мульчирование . Для этого используют полиэтиленовую пленку: прозрачную или черную. Выбор материала зависит от сезона. Черную пленку используют вначале высаживания, ее оставляют на 3 – 4 недели. Прозрачную пленку выбирают летом. Вследствие этого сорняки не появятся на огороде.

Сбор и хранение урожая

Важно : Сбор урожая производится по мере того, как созревает капуста. Главное не допускать растрескивания. Если посеяны поздние сорта, их можно оставлять до первых заморозков.

Собирается белокочанная капуста в сухую теплую погоду. Если же урожай собрали во время дождя, урожай необходимо просушить и отправить на хранение.

Собранные кочаны можно хранить следующими способами:

1. Подвешивание в подвале . Хранилище предварительно охлаждают до 0 – 1 градуса и обязательно проветривают.
2. Доращивание . Растения переносят в подвал и кладут в ящики либо просто на пол, засыпают землей, песком или торфом. «Почву» увлажняют на протяжении двух месяцев. Температуру поддерживают в пределах трех градусов. Данный способ позволит кочанам окрепнуть и набрать вес.
3. Хранение в ямах либо траншеях . На дно хранилища кладут солому и далее кочаны капусты. Урожай собирают до промерзания земли. Такой метод хранения, позволяет сохранить капусту свежей на протяжении трех месяцев.

Рекомендуем посмотреть видео об уборке и хранении капусты:

Болезни и вредители

Капуста, как и все овощные культуры, к сожалению, поражается большим количеством вредителей и болезней, требующих специальных мер борьбы.

Наиболее распространенные вредители:

Капуста может поражаться всеми видами растительных заболеваний, вызванных грибковыми, бактериальными и вирусными возбудителями.

• Наиболее распространенное заболевание – это черная ножка . Поражается корневая шейка. Рассада засыхает.
• Кила капусты . Грибковое заболевание в результате которого на корнях появляются наросты. Кочаны не образуются.
• Ложная мучнистая роса . На пораженных листьях появляются желтые пятна.
• Альтернариоз . Вначале появляются черные пятна на листьях, а затем покрываются налетом.
• Бактериоз или черная гниль наиболее опасна для капусты. На листьях появляются мелкие темные пятна.

Рекомендуем посмотреть видео о болезнях капусты и о способах борьбы с ними:

Заключение

При может возникнуть немало проблем. Однако это не должно пугать. При наличии определенных знаний можно получить большой урожай.

Благодаря масштабному выращиванию капусты, стало хорошо известно, как её сажать, правильно ухаживать за рассадой и как она переживает высадку в открытый грунт. Необходимые знания позволят вам сохранить молодые растения и вырастить богатый урожай.

Высадка рассады капусты в открытый грунт – правила и сроки

При высадке рассады стоит учитывать светолюбивость растения, и необходимость в воде. Получается, что нельзя высаживать рассаду под парник, в плёночную, непрозрачную теплицу и прочее. За неимением низины, делайте посадку траншейным или лунковым способом и обеспечьте достойный полив.

Не пренебрегайте изменением погодовых участков посадки. Каждый год изменяйте место, дабы обезопасить рассаду и последующий урожай от болезней, присущих капусте.

Используйте удобрения, обогащающие почву органическими элементами, но не влияющими нейтральный уровень.

Высадка рассады в открытый грунт лучше всего производится через полтора-два месяца, после появления первых ростков. С учётом того, что семенам требуется около полутора недель на проращивание, с момента высеивания рассады должно пройти не менее двух месяцев. А именно 60-65 дней.

• Сеять семена оптимально в конце марта, например, 24-28 числа.
• Срединным сортам подойдёт период с конца марта по конец апреля.
• Ну а самым поздним вариантам подойдёт посадка в течение первых трёх недель апреля.

Какую температуру выдерживает рассада капусты

Несмотря на свою визуальную хрупкость, рассада способна отлично переносить резкие перепады температуры, но без злоупотреблений.

Для проращивания семян режим в 18-21 градус будет наилучшим. Появившиеся, но неокрепшие ростки около недели желательно держать и днём и ночью при температуре около 17 градусов.

Окрепшую же рассаду можно «укреплять» посредством изменения дневного и ночного режима температуры. Днём позволительно держать капусту в 15-17 градусах, а на ночь помещайте в температуру около 7-8 градусов.

Подобная схема позволит привить росткам выносливость, требующуюся после высаживания в открытый грунт.

Сорта капусты для рассады, свои и покупные

Сортов капусты, благодаря селекционерам, генной инженерии и природе, существует великое множество. Большая часть из них представляет гибриды, сочетающие в себе лучшие качества. Но стоит отметить, что сорта всё же лучше подбирать под климат-зону и под грунт, в который планируется посадка.

Выбор может отталкиваться ещё и исходя от предназначения овоща. Определённые виды лучше подойдут для употребления свежими, другие же отлично будут храниться всю зиму, благодаря плотной структуре и общей «долгожительности».

«Слава»

Среди всех сортов стоит отметить капусту сорта «Слава» и её гибриды. Этот сорт имеет хорошую плотность кочана, обладает устойчивостью к лёгким заморозкам. «Слава» отличается хорошим вкусом, в полной мере раскрывающимся при квашении и засолке. Термообработка для вкуса такой капусты тоже играет положительную роль. Любой борщ, щи или капустный пирог будут восхитительны с ней.

Созревшие кочаны Славы спокойно проходят отметку в 3.5-4 кило, нередко выходя за рамки даже четырёх с половиной килограмм. А высокая урожайность и «выживаемость» сорта, позволит несколько сократить общее количество засаживаемой площади.

Созревают кочаны после высадки в грунт, около 85-100 суток. Сам же сорт можно отнести к средним.

«Заря»

Раннеспелый сорт, имеющий высокую урожайность, хороший вкус в свежем виде. К сожалению, плотность и размеры кочанчиков остаются далеко позади среди остальных сортов. Их вес составляет всего около килограмма, за редкими исключениями немногим больше.

Сбор Зари можно производить уже через 55-60 суток после рассаживания. К тому же, её рассаду можно высаживать постепенно, обеспечивая постоянное поступление свежей салатной капусты. Высаживать Зарю можно вплоть до середины мая.

Хранение и какие-либо манипуляции с приготовлением Заре противопоказаны, она хороша только свежей.

«Амагер»

Амагер можно сравнить с вином. Не только из-за непривычного названия, но и из-за улучшения вкуса кочанов при лёжке.

Сам сорт позднеспелый, имеющий плотные кочаны, весом до 4.5-5 кг. Вкус очень хорош для свежего употребления и для засолки. Второй случай и сродняет Амагер с вином. Перед засолкой дайте полежать капусте в тёмном месте около недели.

Вызревает сорт около 120-130 суток, легко переносит заморозки.

«Московская поздняя»

Капуста, отличающаяся очень долгим вызреванием, порядка 150 суток. Кочаны плотные, сбитые и довольно большие. В среднем вес колеблется между 8 и 10 килограммами. Но отметка в 12, а то и 15 килограмм встречается частенько.

Использовать такой сорт приоритетней всего для засолки, благодаря плотности самих листьев. В супы и даже салаты Москвичка тоже подойдёт.

Выходя из большого срока вызревания, рассаду стоит сеять наравне с срединными сортами. В противном случае, возможен сбор промороженных кочанов.

«Колобок»

Один из часто встречаемых сортов-гибридов, сочетающих отличный вкус, отменную урожайность, устойчивость к заморозкам и болезням. Вот только созревает довольно долго. После высадки пятидесятидневной рассады в открытый грунт, ожидать необходимо порядка ста суток.

Ожидание увенчивается плотными, коренастыми кочанами по 5 кило весом.

Кочаны спокойно переносят лёгкие и средние заморозки, не трескаясь и не распадаясь.

Колобок хорошо подходит для употребления в свежем, термообработанном и засоленном виде.

Выбор места для посадки

Оптимальным выбором места посадки будет низина, с почвой нейтральной кислотности и отсутствием препятствий для солнечного света.

Увы, такие места найти сложно, но можно подготовить уже имеющиеся участки.

Для рассады прокопайте траншеи, глубиной около 25 сантиметров. Каждый росток необходимо высаживать в 55 — 65 сантиметрах друг от друга.

Траншейный способ позволит поливать сразу несколько растений с одного захода, обеспечит влагоудержание и позволит использовать укрывной материал одним большим рулоном, дабы утеплять капусту в весенние ночные заморозки. Соответственно, место посадки должно быть открытым и незатенённым.

Сажать капусту лучше всего на том месте, где до этого росли бобы или огурцы. Эти растения не имеют общих заболеваний с капустой и берут из почвы другие вещества.

Подготовка почвы

Подготовку почвы можно разделить на два типа. На подготовку рассадной почвы и для высадки в грунт.

Почва, в которой будет производиться засев семян, обязана быть чистой от сорняков, насекомых, личинок и остатков старых растений.

Просейте грунт через крупное сито, убирая всевозможные нежелательные «загрязнения».

Землю стоит смешать с небольшим количеством глины, золой и щепоткой суперфосфата. Это обогатит землю питательными веществами и укрепит в последующем рассаду. Смешивать глину с почвой стоит пропорционально 1 к 4. Золы потребуется около четверти стакана на 10 кг земли, а суперфосфат буквально на кончике ножа. Обезопасить от болезней растения можно порошком алирина.

За сутки до посадки семян пролейте почву водой и прогрейте на солнце.

Подготовить почву перед высадкой ростков несколько проще. Объём и площадь больше и филигранная точность в добавках не требуется.

На предполагаемом месте высадки рассады стоит несколько раз перекопать грунт.

1. Первую перекопку стоит произвести, как только земля оттает на штык лопаты.
2. Вторая перекопка производится с внесением в почву органических удобрений, глины и золы.
3. Последнее действие с лопатой заключается в копании лунок или траншей под рассаду.

Подготовка рассады к высадке в грунт

Подготовка рассады дело кропотливое и от него зависит то, какое качество и количество капусты вы соберёте осенью.

Ростки желательно располагать на расстоянии полуметра для некрупных сортов и около 60-65 см для больших и раскидистых кочанов.

Лунки делайте глубиной около двадцати сантиметров, дабы в них разместить навоз, либо перегной. Вслед за ними всыпьте пару столовых ложек золы. «Накрыть» всё это следует тонким слоем земли, на который уже будет укладываться корневая система капусты-подростка.

«Заряженные» добавками лунки пролейте водой и дождитесь её впитывания.

Сажать рассаду желательно в солнечную погоду. Прогретая почва и навоз повысят температуру около корней. Соответственно растение быстрее приживётся.

Поспособствует приживанию и укоренению любая добавка на основе гетероауксина. Он улучшает корнеобразование и позволяет «залечить» травмированные при пересадке корни.

Ростки аккуратно вынимайте из горшка с грунтом, стараясь не повредить корешки. Опудрите их гетероауксином и выставьте в лунку. Придерживая растение одной рукой, второй засыпьте землёй.

Перед высаживанием проредите рассаду, удаляя больные и слабые ростки. Если боитесь повредить все растения, то редите её прямо при высадке.

Закреплённое растение полейте водой. Поливайте по краям лунки, не попадая по стеблю ростков.

Замульчируйте лунки сухими опилками или землёй, дабы снизить испарение воды.

Уход за рассадой после высадки

Высадив рассаду в открытый грунт, первые пару недель весь уход ограничивается поливом, осмотром и укрыванием рассады на ночь.

При появлении первых кочанообразующих листьев можете начинать потихоньку прикармливать капусту. Разведённый один к десяти с водой навоз отлично подойдёт. Заменить его можно на воду с закисшей крапивой.

Такие добавки, проливаемые раз в неделю, обеспечат растения полноценным набором питательных веществ.

После поливания обязательно взрыхляйте почву. Доступ к кислороду не должен ограничиваться.

При начале образования кочанов следует начать окучивать капусту. Банально подгребая под неё землю. Но вплотную к кочану нагребать не стоит, чтобы она не начала гнить.

Проблемы с выращиванием

Не смотря на неприхотливость капусты, проблем при выращивании много.

Увядание, изменение цвета листьев и другие подобные признаки можно связать с недостатком химических элементов и стрессом растений.

При образовании кочана могут начать увядать листы . Связано это с , либо заражением капустной мушкой. Лечение килы, по сути, невозможно. Само заболевание возникает при удобрении растений помётом животных, употреблявших капусту в пищу. Предохраниться от килы поможет удобрение с калиевой селитрой.

Вывести мушку возможно, применяя различные пестициды.

Ваша капуста не образует кочан , несмотря на прошедшее время? Не беспокойтесь. Поздние сорта долго не завязывают листья. А некоторые сорта и вовсе имеют особенность, не обеспечивающую на сто процентов завязь кочана. Как правило, эти сорта направлены на употребление в свежем виде и имеют мягкие листья.

При запоздалом сборе урожая можно столкнуться с растрескавшимися кочанами . К концу сезона капуста внутри не перестаёт расти. Чего не скажешь о внешних, полностью сформированных листьях. Именно они и лопаются, ввиду внутреннего давления.

Иногда образуется несколько маленьких кочанов на одном растении. Проблема исходит ещё от рассады. Повреждение верхней части стебля может содействовать разделению. Избежать этого поможет просто аккуратное обращение. Старайтесь избегать механических повреждений и химических ожогов от удобрений.

Почему листья рассады становятся фиолетовыми

Иногда появляется аномалия, в виде фиолетовых листьев. И в этом есть повод обеспокоиться.

Первой причиной является стресс для растений. Как ни странно, но даже растительность реагирует на раздражители. В их роли выступают заболевания. «Чёрная ножка» например. Наличие вредителей так же обусловливает фиолетовый цвет.

Второй наиболее вероятной причиной служит нехватка фосфорных или азотных соединений в земле.

Решается проблема просто. Удобрите растения фосфорными удобрениями и растворённой аммиачной селитрой.

Следите за тем, сколько воды вы выливаете в рассаду и достаточно ли ей солнечного света. Рыхление поверхности способно поднять уровень кислорода в почве и снизить стресс.

Вянет рассада, что делать

В увядании рассады часто виновен неправильный выбор почвы. В слишком кислой земле капуста будет увядать и загнивать, особенно при обильном поливе. Попробуйте пересадить ростки в другой тип почвы. Ну, или засеивайте новую партию рассады, пока не поздно.

Переизбыток воды вызывает аналогичные проблемы. Особенно в связке с недостатком кислорода. «Лечится» проблема уменьшением подачи воды и рыхлением поверхности.

Кто ест капустную рассаду на грядке

Капусту любят не только люди, кролики и козы. Куча насекомых и грызунов не прочь полакомиться ею.

Основным едоком выступает личинка белой капустницы. Их трапеза проходит дважды за лето. При аномально тёплой весне и осени возможно появление трёх поколений бабочек. Соответственно, опасности подвергается и капуста.

Бороться с гусеницами можно вручную, обирая с листьев. Либо прибегнуть к пестицидам, которые работают только на вредителей.

Капустная мушка располагает своё потомство ближе к кочерыге и корню. Такой вредитель ухудшает питание овоща, и может привести к его гибели. Пестициды или грядка с луком поблизости вам помогут.

Грызуны едят всё что съедобно. Борьба на огороде с ними опасна для других животных, а так же птиц. Травить грызунов лучше в подвале или дворовых пристройках, в местах их предполагаемой дислокации.

Птицы не прочь вкусить капусты, особенно молодых листочков. Борьба с ними проста – поставьте пугало. Желательно шевелящееся и шумящее.

Почему погибает рассада капусты

Гибель рассады происходит в основном из-за неправильной почвы. Высокая кислотность пагубно воздействует на процессы потребления веществ растением. Что и приводит в последующем к гибели.

Насекомые, поражающие корневую систему, приводят к гибели не реже кислой почвы. Просушивайте почву на солнце, проводите обработку спец. веществами.

Убедитесь, хватает ли света росткам. На первых порах его достаток обязателен. То же относится и к воде.

Вероятно, что неаккуратная высадка рассады повлекла повреждение растений. Сильные травмы корней приведут к гибели ростков уже через неделю. Производите рассаживание аккуратно.

Плохо растёт капустная рассада, что делать

Плохой рост высаженной рассады обуславливается недостатком питательных веществ в грунте и сильными перепадами температуры.

При начале формирования кочанчика внесите удобрения калиево-фосфатного и органического характера. В холодные ночи поливайте капусту тёплой отстоявшейся водой. Ледяная из шланга ухудшит ситуацию.

Вовремя окучивайте и рыхлите лунку растения. Вы обеспечите ему развитую корневую систему и увеличите приток воздуха.

Кира Столетова

Выращивание поздней капусты - процесс довольно трудоемкий. Эта холодостойкая огородная культура очень требовательна в уходе. Для получения хорошего и качественного урожая посадкам требуется много влаги, света. В культивировании важна и правильная посадка поздней капусты.

Особенности культуры

Описание поздней капусты:

• хорошие показатели урожайности при грамотном и своевременном уходе;
• длительный срок хранения головок (до 9 месяцев);
• уборка производится не только ручным, но и механизированным способом;
• универсальное применение в кулинарии - в свежем, квашенном, тушеном виде;
• нововыведенные сорта и гибриды обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям;
• практически каждый сорт поздней капусты, высаженный в открытый грунт не боится осенних заморозков.

Период созревания кочанов после проведении высадки семян на рассаду составляет 195 дней.

Подготовка почвы

Посадка и выращивание поздней капусты осуществляется в плодородную и структурированную почву. Чтобы получить хороший урожай, посадить эту культуру необходимо на суглинистой почве с высоким содержанием гумуса. Именно в такой почве дольше всего удерживается влага, которую капуста очень любит.

Прежде, чем садить рассаду на участке, его необходимо удобрить ранней весной. Для этих целей используют органику - компост или перепревший навоз. На 1 м2 вносят ведро питательных веществ.

Чтобы еще больше улучшить состав почвы к органике добавляют минеральные компоненты - фосфор 30 г, калий - 20 г и комплексное удобрение - 30 г.

Посадка рассады в открытый грунт

Выращивание рассады поздней капусты осуществляется в домашних условиях, на подоконнике, поскольку эта культура боится весенних заморозков. Технология посева семян, ухода за ними ничем не отличается от технологии выращивания рассады ранних среднеспелых сортов. Единственное отличие - это сроки. Оптимальное время для высева семян - последняя декада апреля (25-29 числа). Такой срок подходит для Урала, Подмосковья и регионов средней полосы. Ранняя капуста высаживается в конце марта - вначале апреля.

В открытый грунт нежная рассада капусты поздних сортов пересаживается после того, как минует угроза последних весенних заморозков.

Схема высадки поздней капусты следующая:

• расстояние между растениями 55-60 см;
• междурядья - 60 см.

Схема посадки поздней капусты может осуществляться в шахматном порядке. Такая высадка значительно экономит место на участке.

Высаживать позднюю капусту на грядку рекомендуется в пасмурную погоду вечером. Так молодая и нежная рассада не обгорит под лучами палящего солнца. Сажать растения нужно на глубину до первого листика. Затем хорошенько уплотнить по краям, чтобы растения лучше укоренились и росли прямостоячими.

Особенности ухода

После того, как произведена посадка капусты поздних сортов на участок, ей необходимо оказать максимально качественный и грамотный уход.

Увлажнение почвы

Регулярный полив является самым важным условием по уходу, поскольку капуста относится к влаголюбивым культурам. Корректировка поливов осуществляется с учетом погодных условий.

Сразу после посадки растения поливают из расчета - 1 л. воды на один росток. Последующие двадцать дней рассаду поливают через каждые 3 дня - на юге, в регионах средней полосы - через каждые 4-5 дней. При этом на 1 м2 площади расходуют по 8 л. воды. После этого полив проводится один раз в неделю с расходом жидкости до пятнадцати литров на 1 м2.

Потребность капусты во влаге повышается, особенно в период формирование завязей и кочанов. В этот период расход воды составляет около 20 л. на 1 м2 земли.

После того, как кочаны завяжутся полив сокращают до 10 л. на такую же площадь.

Если поздняя капуста выращивается для хранения, полив прекращают за месяц до сбора урожая в регионах средней полосы, на юге - за две недели до уборки.

Освещение

Рыхление и прополка

Основной уход и выращивание этой культуры предполагает регулярное рыхление грунта. Данную процедуру проводят через день после каждого полива. Рыхление повышает влаго- и воздухопроницаемость почвы.

Участок с посадками нужно держать в чистоте и регулярно его пропалывать по мере роста сорной травы.

Подкормки

В процессе выращивания поздняя капуста нуждается в подкормке. За весь сезон поздняя капуста также, как и ранняя, удобряется четыре раза.

Первый этап

Первая подкормка вносится через две недели после высадки рассады в грунт. В этом случае применяется азотсодержащая подкормка, которая обеспечивает наращивание листьев при формировании розетки. Азот может содержаться как органике, так и в минеральных удобрениях.

Возможные варианты удобрений для поздней капусты на десятилитровое ведро воды:

• удобрение жидким коровяком - 0,5 л.;
• аммиачная селитра - 20 гр.;
• подкормка мочевиной - 20 гр..

На одно растение расходуют по 0,5 л. питательного раствора.

Второй этап

Через две недели после первого кормления проводится второе. В данном случае в каждую ямку выливают по 1 л. жидкой подкормки.

На этом этапе роста поздней белокочанной капусте требуется комплексное питание - органика плюс минеральные подкормки:

1. Птичий помет (0,5 кг) смешивают с азофоской (30 г) и добавляют к этой смеси столовую ложку препарата - Кристалон, Кемира или Растворин. Приготовленную смесь разводят в 10 л. воды.
2. Куриный помет или компост (0,5 кг), 200 г древесной золы разводят в 10 л. воды.

Третий этап

Данная подкормка вносится для более поздней белокочанной капусты. Питание проводится через десять дней после внесения предыдущей подкормки:

• фосфатные удобрения (30 г) смешивают с настоем коровяка (1 л на 10 л воды);
• фосфатные удобрения (30 г) смешивают с Кристалоном, Растворином или Кемирой (1 столовая ложка). Полученную смесь доводят до объема десяти литров водой.

Расход - 10 л на 1 м2 земельного участка.

Такая подпитка требуется растениям для созревания сочного и вкусного урожая.

Четвертый этап

Завершающее кормление поздней огородной культуры проводится за три недели до сбора урожая. Данная подкормка обеспечит кочанам длительный срок хранения.

Есть два варианта такого питания:

• 20 гр. калийных удобрений растворяют в 10 л. воды;
• 0,5 л. зольного настоя доводят до объема 10 л холодной водой.

Срезка кочанов

Уборка кочанов на участке проводится после того, как пройдут первые заморозки. Именно в это время нужно убирать капусту с грядки, чтобы получить сладкие, сочные и мягкие кочаны. Поздняя капуста отлично переносит заморозки до -7°. Поэтому многие огородники специально ждут, когда кочаны слегка подмерзнут, а после этого снимают весь урожай.

Для получения хорошего урожая капусты есть несколько основных правил. Первое - капуста любит воду, т.е. исходя из этого размещайте ее в низинке (по возможности). Второе - капуста любит свет (растение длительного светового дня), т.е. никакого затенения не переносит, иначе будете без кочанов, с одними листьями. Третье - у капусты самое большее число вредителей, ее любят все (тля, белокрылки, трипсы, капустная моль и прочие гусеницы). Отсюда вывод - повторная посадка на том же месте минимум через три года. Своевременная обработка средствами защиты (в зависимости от ваших взглядов на экологию - химзащита или природные средства)

Первое - вырастить рассаду капусты

Есть два варианта:

• купить (опасно то, что могут подсунуть что угодно)

• вырастить самому

Хорошую рассаду ранних сортов капусты можно получить только в закрытом грунте.

На окошках она вырастает хилая, часто больная «черной ножкой». Да и хлопот с нею в квартире много. В домашних условиях сложно выдержать температурный режим в дневное и ночное время.

Почву под рассаду ранней капусты использую из-под огурцов, добавляю на 1 кв. м 1 ведро измельченной красной глины,1 стакан древесной золы, 1 ст. ложку суперфосфата. В открытый грунт рассаду высаживаю в последней декаде апреля – середине мая.

Семена высеваю за 40 дней до предполагаемого срока реализации. Семена заделываю в почву с интервалом в 7 дней, чтобы получать рассаду весь период, пока на нее существует спрос. Перед посевом замачиваю их в талой воде, в которую добавляю 1 ст. ложку меда на пол-литра воды. Через 30 мин. подсушиваю семена на мелком сите и припудриваю порошком биопрепаратов гамаир и алирин для профилактики заболеваний.

До всходов посевы держу под дополнительным пленочным укрытием при температуре около 20 градусов. С появлением проростков температуру снижаю до 10 градусов и стараюсь дать растениям максимум солнца. Междурядья рыхлю и припудриваю древесной золой для профилактики грибных заболеваний.

Через 2 недели всходы поливаю раствором препарата глиокладин. Рассаду поздней капусты выращиваю в открытом грунте с биоподогревом. На месте будущей грядки выкапываю траншею глубиной около 60 см и шириной 100 см, набиваю ее преющим подстилочным навозом коров, перемешивая слоями с соломой или старым сеном. Эта масса около 60 дней выделяет тепло. Сверху насыпаю слой плодородной почвы с красной глиной, которая содержит много микроэлементов и удерживает влагу в прикорневом слое почвы.

Семена перед посевом обрабатываю так же, как и для ранней капусты. В почву их заделываю поэтапно, чтобы удовлетворить спрос запоздавшего огородника. До всходов грядку держу под пленкой, в холодные ночи посевы дополнительно утепляю.

С появлением проростков ставлю проволочные дуги и устраиваю пленочное укрытие. В теплые дни укрытие убираю. Растения закаливаю, постепенно приучая их к открытому воздуху. При нижнем подогреве растения развиваются стремительно. Если нужно подогнать рост рассады, подкармливаю их раствором азотного удобрения и обильно поливаю. От подкормок навозной жижей отказался, так как они провоцируют заболевание черной ножкой.

После высадки рассады на постоянное место, укрываю ее лутрасилом. Под таким укрытием растения защищены от жгучих лучей солнца и крестоцветной блошки. Приживаемость крепкой рассады составляет практически 100%.

Существует два способа выращивания капусты: рассадный и безрассадный

В случае с первым вариантом, рассаду следует вырастить в теплицах. Семена в данном случае прогреваются в теплой воде (около 50 °С), после чего они отправляются в холодную минут на 5. Такая последовательность помогает их обеззаразить и закалить.

Высевать семена ранней капусты стоит в начале марта, среднеспелую – в конце апреля, позднюю – ближе к концу марта. Семена закапывают на глубину около 1 см, затем сверху затягиваются пленкой. Оптимальной температурой в данный период является + 18 °С. Всходят они, как правило, дней через 5-6. Далее пленка снимается, и рассада выдерживается при температуре около + 8 °С. Данный момент является очень важным, ведь при высоких температурах саженцы принимают вытянутую форму.

После образования первого настоящего листа (а это произойдет через 5-7 суток после всходов), температура повышается до +14, потом +17 °С. Поливать рассаду можно слабым раствором марганцовки. Важно также обеспечить хорошую вентиляцию воздуха.

Приблизительно через две недели после возникновения восходов рассаду перемещают на большую площадь. В идеале использовать отдельные формочки или горшочки. Перед тем, как начать рассадку, следует тщательно полить почву. И только после этого саженцы достают из земли, они пикируются и заглубляются в почву.

Высадку в открытый грунт следует проводить, когда у ранней капусты образовалось около 5 листьев, а высота составляет более 13 см. Что касается среднеплодной и поздней капусты, то данные показатели соответственно должны быть следующими: 6 листов и минимум 15 см.

При безрассадном способе эффективность урожая зависит от качества почвы, которую следует начинать подготавливать со второй половины предыдущего лета. Проводиться одна или две культивации после осенней вспашки. Весной боронуют поле, а затем культивируют на глубину около 70 см. Сроки посева капусты безрассадным способом определяются климатическими особенностями зоны.

Норма высева семян около 0,2 гр. на кв. метр. Пока нет всходов, после дождей следует бороновать поперек рядов. После появления всходов делается букетировка рядов. Оптимальное расстояние при этом 50 см, а ширина букетов около 10 см. Когда у растения появляется около пяти листьев, то всходы в букетах прореживаются. Выбранные растения используются для рассады. Дальнейший уход не отличается от рассадного.

Почва. Капуста не любит песчаную почву и бедную органическими веществами. Оптимальным вариантом являются пойменные почвы, заливные почвы, которые еще дополнительно снабжаются минеральными удобрениями.

Полив. Капуста любит воду. Лучшая урожайность происходит при влажности около 70% полной полевой влагоемкости. Однако не стоит переусердствовать, иначе возможно развитие сосудистого бактериоза.

Рассмотрим агротехнику капусты белокочанной. Ее выращивают в овоще-кормовых севооборотах, а также высаживают на почву после многолетних трав, бобовых, и лука. Но после крестоцветных растений капусту можно выращивать не раньше, чем через три года. Так как капуста после себя оставляет поле без большого количества сорняков, то на ее месте в следующем сезоне имеет смысл посадить огурцы, томаты, лук. Ранние сорта капусты лучше размещать на суходольных почвах, которые богаты минеральными и органическими веществами. Среднеспелую и позднюю капусту оптимально высаживать на суглинистых метах, подойдут также небольшие углубления или пониженные участки.

Почва обрабатывается следующим образом: после уборки ранних культур проходит лущение на глубину около 40-60 см, после того, как появятся сорняки - зяблевая вспашка на глубине около 30 см. Если капусту сажают после поздних культур, то лущение не проводиться.

Хороший урожай можно ожидать в случае внесения достаточного количества удобрений. Если рассматривать нечерноземную зону, то под средние и поздние сорта капусты вноситься около 5 кг навоза на кв. м. Для ранней капусты больше подойдет перегной в объеме 7-10 кг. Не лишним будет внести аммиачную селитру (около 30 гр/кв.м), суперфосфата (около 20 гр.), хлористого калия (около 10 гр.), особенно, если зона нечерноземная.

Убирать капусту белокочанную можно в один прием, если это ранние сорта, и с интервалом в 5-7 дней при средних и поздних разновидностях. Что касается регионов, то на севере – это конец сентября, на юге – декабрь, в центральной зоне – октябрь.

Основной вредитель для белокочанной капусты – это гусеницы бабочки – капустницы. Борьба с ними осуществляется вручную (при небольшом количестве растений) или с помощью химикатов. Из болезней - кила или черная ножка, причина которых в поливе холодной водой и плотная почва с застойной влагой.

Капуста в процессе своего роста требует много внимания, однако своим урожаем впоследствии может радовать семью весь осенний и зимний сезон.

Еще один "рецепт" выращивания рассады капусты белокочанной, цветной, брюссельской, брокколи, кольраби

Рассада белокочанной капусты выращивается в сооружениях защищенного грунта горшечным и без горшечным способами, с пикировкой или без пикировки.

На 1м2 теплиц высевают 8-10 г семян (на 10м2 50 шт. рассады), если выращивают без пикировки - 1-2 г, при посеве в ящики размером 50x35 см - Зг семян. Глубина посева 0,5-1,5 см.

В зависимости от почвенно-климатической зоны выращивания, рассаду высевают: раннеспелые и среднеранние сорта - с середины января по 15 февраля, среднеспелые, среднепоздние сорта - с III декады марта по 25 апреля, позднеспелые - I декада мая. К моменту высадки на постоянное место рассада белокочанной капусты должна иметь 4-6 настоящих листьев с хорошо развитой корневой системой.

После посева семян раннеспелых и среднеспелых сортов температуру в сооружениях необходимо поддерживать в пределах 18-20° С. При появлении всходов (на 3-4 день), температуру в течении 5-7 дней снижают до 6-10° С, чтобы рассада не вытянулась. В дальнейшем в солнечные дни температуру повышают до 16-18°С, в пасмурные - до 12-16° С, ночью - снижают до 6-10° С.

Сеянцы в фазе семядольных листочков пикируют на постоянное место (горшочки, или непосредственно в грунт теплицы). Если рассада белокочанной капусты выращивается без пикировки необходимо проводить подсыпку (мульчирование) поверхность горшочков, что способствует образованию дополнительных боковых корешков. Для профилактики заболевания черной ножкой в мульчу добавляют из расчета на 1м 130-150 г золы или 200-250 г извести.

Уход за рассадой белокочанной капусты заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха и грунта. Полив проводят в утренние часы раз в 7-10 дней, расходуя 10 л воды на 1м. Рассаду в фазе 2-3 настоящих листочков желательно подкормить (20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 10 г серно-кислого калия на 10 л воды - на 1м площади). Через 10 дней подкормку повторяют, увеличив дозу аммиачной селитры до З0г, суперфосфата - 60г, серно-кислого калия - 20г. После подкормок необходимо растения полить водой.

Перед высадкой рассады белокочанной капусты в открытый грунт за 10-15 дней, ее закаливают, постепенно снижая температуру и увеличивая вентиляцию, уменьшают количество полива. Закаленная рассада переносит заморозки до -5° С.

Рассаду среднепоздних и позднеспелых сортов выращивают в открытом грунте. Почву готовят с осени, вносят органическое удобрение на 1м 6-8 кг и перекапывают. Весной можно внести минеральное удобрение (30-40г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли), почву уплотняют. Затем делают гряды шириной 1-1,2 м, поверхность выравнивают. Высевают семена под маркер, расстояние между рядками 5-8 см на глубину 0,5 - 1,5 см. Всходы появятся на 5-6 день. При появлении на рассаде первого настоящего листа, проводят прореживание. Помимо полива и подкормок, в этот период проводят борьбу с крестоцветной блошкой. Рассаду опыливают табачной пылью или золой, а также выпалывают сорняки. С 1м выход рассады составляет 200-250 шт.

Технология и способы выращивания других видов капусты аналогична белокочанной, имеют незначительные отличия.

Пекинская и китайская капуста имеют особенность - формируют продуктовый орган только в условиях короткого дня - ранней весной и поздней осенью. Эти растения плохо переносят пересадку, поэтому выращивают их непосредственно посевом семян в грунт.;

Рассада цветной капусты очень требовательна к плодородию почвы, влаге, теплу и недостатку микроэлементов - марганца и бора. Это влаголюбивое растение, особенно в период формирования головки, не выносит высокие температуры. Повышение температуры до 25-30° С и пересушивание грунта, а также если не хватает в почве марганца и бора, образуются мелкие рыхлые головки и в кочерыге образуется полость.

Выращивается преимущественно рассадным способом. Готовая к высадке рассада должна иметь хорошо развитую корневую систему и 4-6 настоящих листа. Для весеннего срока выращивания высаживают 55-60 дневную рассаду, для осеннего срока - 40-45дней.

Капуста брокколи является разновидностью цветной капусты, отличается рыхлой головкой (соцветием) зеленой, желто-зеленой или фиолетовой окраски. Брокколи менее требовательна к условиям выращивания, чем цветная капуста. Ее возделывают и рассадным и безрассадным способами.

Капуста листовая овощная не образует кочанов, имеет плосколистные и курчаволистные формы. Культура чрезвычайно неприхотливая. Отличается морозостойкостью (выдерживает морозы до -20° С), выдерживает затенение и пониженную кислотность почвы. Можно выращивать рассадным способом и безрассадным. При рассадном способе рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 45-50 дней.

Брюссельская капуста имеет высокий стебель, на котором в пазухах листьев формируется до 90 маленьких (диаметр 2,5-7,0 см) кочанчиков. У капусты брюссельской большой вегетационный период (135-160 дней), поэтому выращивают ее преимущественно рассадным способом. Семена на рассаду высевают 20-25 апреля в открытые рассадники. Всходы появляются на 5-6-й день. В этот период сенцы обрабатывают золой или табачной пылью от крестоцветной блошки, которая повреждает семядольные листочки и точку роста. Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 40-45 дней.

У капусты кольраби продуктовым органом является сочный и нежный стеблеплод. Существуют раннеспелые (от всходов до технической спелости до 80 дней), среднеспелые (81-90), позднеспелые (свыше 90 дней) сорта. Для получения ранней продукции, выращивают рассаду. Сроки высадки определяются временем потребления продукции. Самый ранний срок посадки - конец апреля -1 декада мая, средние и поздние сорта - с 15" мая до 5 июня. Рассада готова к высадке при наличии 3-5 настоящих листьев. При безрассадном способе, семена высевают в два - три срока с интервалом в 15-20 дней. Кольраби выращивают и повторной культурой, высевая семена непосредственно на грядки в середине июля - начале августа, в зависимости от зоны.

Выращивание капусты

Для получения хорошего урожая белокочанной капусты надо знать, что ранние сорта лучше всего растут на хорошо дренированных участках с легкими суглинистыми и супесчаными почвами. Среднеспелые и поздние сорта вы можете сажать на участках с суглинистой и торфяной почвой. Почву под капусту лучше подготовить осенью.

Как правильно удобрять огород рассматривалось в отдельной теме.

Для того, чтобы вырастить капусту белокочанную тщательно перекопайте участок, и если почва кислая, внесите мел или доломитовую муку (200 - 400 г на 1 м²). Хороший результат дает осеннее внесение органических удобрений. Весной не забудьте про минеральные удобрения: внесите по 10 г мочевины и древесной золы на 1 м², еще раз перекопайте почву, разрыхлите ее и сделайте лунки. Можно вносить удобрения непосредственно перед высадкой рассады, добавляя в каждую лунку компост, древесную золу и нитрофоску.

Для выращивания рассады белокочанной капусты посейте семена в ящики с легкой и рыхлой почвенной смесью (дерновая земля и торф в соотношении 1: 1 либо дерновая земля, торф и перегной в соотношении 2: 2: 1). Чтобы предотвратить развитие килы этой овощной культуры, прогрейте земляную смесь в духовке или пролейте перед посевом семян горячей водой.
Сроки высева семян капусты на рассаду: ранние сорта - середина марта, среднеспелые - конец апреля, поздние - начало апреля.

В первой декаде мая сеянцы средних и поздних сортов капусты рекомендуется распикировать, пересадить в рассадники на огороде и укрыть пленкой. Сеянцы среднеспелых и поздних сортов можно посеять сразу в рассадники.
Не сейте семена слишком часто, т. к. сеянцы начнут вытягиваться.
Рассада белокочанной капусты хорошо растет в прохладном месте (оптимальная температура днем - 14-18 °C, ночью - 6-8 °C), но для нормального развития обязательно нужно хорошее освещение. При недостатке света сеянцы будут вытягиваться.

Регулярно поливайте рассаду прохладной, но не слишком холодной водой, при этом следите, чтобы вода в почве не застаивалась.Сроки высадки рассады в открытый грунт зависят от скороспелости сорта. Ранние сорта капусты сажайте в конце апреля - начале мая, среднеспелые и поздние - во второй-третьей декаде мая.
Сажайте рассаду рядами на расстоянии 25 см между растениями и 40 - 50 см между рядами (для поздних сортов увеличьте расстояние между растениями и между рядами на 10 см).
После посадки тщательно полейте капусту и замульчируйте почву любыми органическими материалами.

Полив. Капуста - самая влаголюбивая огородная культура. В первой трети вегетационного периода поливайте ее 1 раз в 3 - 4 дня, позже - 1 раз в неделю. Расход воды в зависимости от температуры воздуха и типа почвы составляет 2 - 4 л для молодых растений и 10 - 15 л для взрослых растений.
После полива не забывайте рыхлить или мульчировать почву, чтобы влага в ней сохранилась дольше.

Подкормка. Для получения хорошего урожая капусты предпосевного внесения удобрений недостаточно. За сезон рекомендуется провести не меньше 2 - 3 подкормок, для поздних сортов - 3-4.
Первый раз удобрите белокочанную капусту через 15 - 20 дней после высадки рассады. Для этой цели подойдет коровяк (0,5 кг на 10 л воды) или смесь из двойного суперфосфата, сульфата аммония и древесной золы (соответственно 30, 60 и 200 г на 10 л воды).

Если хотите вырастить хороший урожай белокочанной капусты,через 10 - 15 дней произведите вторую подкормку после первой. Внесите под капусту раствор коровяка или куриного помета или комплексные минеральные удобрения. В дальнейшем чередуйте внесение органических и минеральных удобрений.

Участок для высадки рассады капусты нужно выбирать открытый и с плодородной почвой. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, огурцы, а так же корнеплоды. Нельзя выращивать капусту более трёх лет на одном и том же месте. Заново рассаду капусты на этом же месте можно высадить не ранее чем через 4 года.

Лучшими почвами для капусты являются суглинки. Если почва имеет кислую среду её необходимо готовить с осени. Для этого в почву на 1 кв.м. вносят 1 – 2 стакана доломитовой муки или мела и перекапывают. Любые сорта капусты чувствительны к наличию органических удобрений в почве. Поэтому на 1 кв.м. на слабоокультуренные почвы вносят 5 – 6 кг. навоза, пойменные 4 – 5 кг., низинные 2 – 2,5 кг. Весной необходимо внести органические минеральные удобрения. Из органики обычно вносят компост или навозный перегной 3 – 4 кг. на 1 кв.м., из минеральных 1 ч.л. мочевины и 1 ст. древесной золы, затем тщательно перекапывают. Если у вас недостаточно удобрений, их можно вносить в лунку непосредственно перед посадкой капусты (0,5 кг. компоста 1 ст.л. древесной золы и 0,5 ч.л. нитрофоски, весь этот состав тщательно перемешивают с почвой). После этого весь участок тщательно поливают водой. Высадку рассады капусты ведут в разное время. Ранние сорта капусты высаживают в конце апреля начале мая. Для этого желательно выбрать пасмурные дни, если дни стоят жаркие высаживать рассаду капусты лучше после обеда. Расстояние между рядами для ранней капусты составляет 40 – 50 см. Расстояние в ряду между растениями 25 см. Более поздние сорта капусты начинают высаживать с середины мая до 1 июня. Расстояние между рядами составляет 50 – 55 см., между растениями в ряду 30 – 35 см. При высадке, рассаду капусты заглубляют в почву до первого настоящего листка.

Чтобы растение быстрее прижилось его опрыскивают водой в течение недели 2 – 3 раза в день из лейки. Чтобы растение капусты не получило солнечные ожоги первые 2 – 3 дня после высадки его притеняют. Можно посадить 2 – 3 растения капусты в 1 лунку, после того как они тронутся в рост, среди них выявиться лидер. Тогда можно провести прореживание, оставив самое сильное растение капусты.

Если Вам интересно как собрать с одного куста 60 помидоров , тогда Вам по ссылке на эту тему.