Почему редиска идет в стрелку — что делать. Все об овощах: морковь, свекла, редис, репа, брюква, редька (14)

Хоть редиска – неприхотливый морозостойкий овощ, но вырастить её крупной и вкусной совсем непросто. Она может уродиться мелкой, горькой, твердой или полой. Такое обычно случается, если растение уходит в стрелку и зацветает. Новички и огородники со стажем не всегда понимают, почему редиска идет в стрелку. Что делать, чтобы вырастить хороший урожай?

Агротехника выращивания редиса

Для получения достойного урожая редисочки нужно создать оптимальные условия для её роста. Выращивать культуру лучше на почвах, богатых органическими веществами: черноземах, легких суглинках и окультуренных болотных почвах. Если грунт не соответствует данным критериям, то в него нужно внести минеральные удобрения, компост или перегной.

Редиску нужно сажать на хорошо освещенных и открытых участках. Лучше всего корнеплод себя чувствует на почве, на которой ранее росли помидоры, картофель и лук. Кроме того, редису комфортно расти по соседству с морковью и луком.

Рассада редиса

Обратите внимание! В качестве предшественников культуры не подходят редька и капуста. На таких грядках качественных плодов можно не ждать.

Сеют редиску в несколько сроков. Первый раз её посев происходит в апреле. Урожай будет готов к сбору уже через 25 дней. Затем культуру можно сеять через каждые 15 дней, хоть до самого сентября. Но все же для получения хорошего урожая овощеводы рекомендуют сажать редиску весной или уже в сентябре, так как растение не любит жаркую погоду и долгий световой день.

Опытные огородники советуют после посева провести мульчирование почвы перегноем, толщиной около 2 см.

Чтобы корнеплоды были крупными, а урожай высоким, осуществляйте посев только крупными семенами (не меньше 2,5 мм). Редиска, выращенная из мелких семян, гораздо быстрее формирует цветоносы. Это значит, что все силы растения уйдут на цветение, а корнеплодам ничего не останется.

Для получения богатого урожая редиса также очень важная роль отводится поливу. Ведь влажная почва – залог успешного выращивания редиски. Еще лучше совмещать полив с подкормкой растения. Полив растения должен быть обильным, идеальное время для его проведения – вечер. Ведь корни редиски достигают до 30 см глубины, и поверхностный полив лишь забьет почву и не даст растению сформировать корнеплоды, вот почему редис идет в стрелки. Поливать овощ необходимо каждые 2 дня, а летом ежедневно.

Полив редиса

Рассада уходит в ботву

Начинающие огородника нередко сталкиваются с определенными проблемами при выращивании редиски. Например, растет густая ботва, но не растет редиска, что делать в этом случае? Почему редис идёт в ботву?

Особенно данная проблема актуальна для тех людей, кто не имеет своего огорода и пробовал вырастить корнеплод в квартире на подоконнике.

В этом случае редиска не завязывалась по следующим причинам:

1. Температура грунта слишком высокая. Редис – такое растение, которому полезно немного померзнуть. Если ящик с семенами поместить рядом с батарей, то плохо будет расти и редис, и ботва. В квартирных условиях гораздо больше для мини-огородика подойдёт балкон;
2. Почва пересыщена азотом. Если в земле слишком много азота, то растение уйдет в ботву. Выровнять почвенный баланс можно при помощи калия. Для этого лучше всего подойдёт зола дубовой коры;
3. Очень густая посадка. Молодую поросль еще до появления второго листика необходимо проредить, иначе редиска не сможет сформировать корнеплоды;
4. Плохая освещенность. Если растению мало солнечного света, то оно не захочет завязывать плоды. Выход один – переставить ящик с рассадой в подходящее место или искусственно освещать лампой дневного спектра;
5. Неважный дренаж. Глинистая или очень густая почва не подходят для выращивания этого овоща, вот почему посаженная редиска уходит в ботву. В такую почву необходимо добавлять песок или перлит.

Растение ушло в зелень

Если на огороде растение ушло в зелень и не образует корнеплоды? Почему вытягиваются редиски? Наиболее частой причиной является неправильный срок посева (слишком поздний). Лето – самый неблагополучный период для выращивания культуры. Из-за долгого светового дня и жаркой погоды редиска с большей вероятностью выпустит стрелку. Плодоношение культуры очень зависит от почвы (должна быть нейтральная или слабокислая), от влажности почвы и от хорошей освещенности, как уже описывалось выше.

С удобрением тоже надо быть крайне осторожными, так как избыточное количество питательных веществ вызовет мощный рост зелени и стрелкование. Если сеять редис на плодородную почву, то ему уже не нужны дополнительные удобрения.

Важно! Свежий навоз категорически противопоказан редису.

Как устранить проблему

Если рассада редиски вытянулась что делать? Для исправления ситуации можно совсем обрезать ботву. После таких радикальных мер редис либо зачахнет, либо сформирует плод.

Есть также одна хитрость, чтобы запустить процесс образования корнеплодов. Как только на стволе появится четвёртый листик, нужно временно прекратить полив. Зелень потеряет тонус, и все силы растения уйдут на формирование плодов.

Если этот метод не помог, и редис ушел в стрелку, то придется вырвать растение и посеять его заново. Чтобы ситуация не повторилась, необходимо выбрать хороший сорт редиски и качественный посевной материал, а также соблюдать вышеописанную агротехнику выращивания культуры.

Редиску можно выращивать в парниках и под тепличным укрытием в холодное время года. Чтобы не возникало вопросов, почему не завязывается редис в теплицах, необходимо следовать следующим рекомендациям:

1. Важно правильно подобрать сорт. На сегодняшний день самыми подходящими для тепличного грунта являются такие сорта редиски: Верано, Сакса, Хелро, Силезия, Варта, Рова, Робино, Краса, Глобус и другие. По наблюдениям специалистов, эти сорта дают лучшие показатели по качеству и количеству всходов, а также по скорости созревания культуры;
2. Для посева нужно отобрать самые крупные и качественные семена (2,5-3 мм). Ведь только такие способны прижиться в закрытом месте и показать высокий результат;
3. Почва для посадки редиса в теплице должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. Можно даже использовать специальный готовый почвенный субстрат, предназначенный для роста основных культур. Но почва не должна быть избыточно удобрена, так как это спровоцирует буйный рост зелени и формирование цветоносов. Поэтому при подготовке почвы важно не переусердствовать с удобрениями;
4. Сажать редиску в отапливаемую теплицу нужно в январе. Но, если теплица не отапливается, то не раньше середины марта;
5. Между рядами должно быть расстояние не меньше 8 сантиметров, а в рядах между посадками – 4 см. Именно такая схема посадки будет способствовать хорошему урожаю. Можно высадить редис и с меньшим интервалом, чем рекомендовано, ведь не все семена взойдут. После проредить ряды и оставить для дальнейшего роста культуры расстояние в 4 см;
6. Температуру внутри теплицы нужно поддерживать на уровне +9-10°С зимой и до +16+18°С ранней весной. Необходимо контролировать и температуру грунта, в который посажена редиска, – +12+14°С. Несоблюдение температурного режима может быть еще одной причиной, почему не растет хорошая редиска в теплице;
7. Важно создать правильное освещение в теплице. То есть световой день должен быть коротким, а само освещение интенсивным. Если не соблюсти данные условия, растение начнет стрелковаться;

   Правильное освещение в теплице

8. Еще одной веской причиной, почему не завязывается редиска в теплице, является недостаточный полив. Редису, который растет в теплице, требуется больше влаги, чем тому, который растет под открытым небом. Если почва уже подсыхает, её надо сразу же поливать. Главное – не переусердствовать, чтобы корневая система не загнила. Если обеспечить хороший полив овощу, то и урожай будет хорошим. Ведь от влажности почвы зависят красивая форма, цвет и вкус редиски. При недостаточном поливе корнеплоды твердые и горькие на вкус;
9. Теплица должна быть надежно защищена от мороза и ветра. Хоть редиска и выдерживает минусовую температуру, все же для хорошего плодоношения лучше создать оптимальные условия для развития культуры. Самым хорошим материалом для теплицы является поликарбонат. Пленочное покрытие не подходит для теплицы с редисом в зимний период.

Первый урожай садоводов в новом сезоне связан с редисом. Однако, он может стать и первым огорчением. Почему? Ждали урожай, а получили цветущую грядку. В чем причина? Их несколько.

цветущий редис

Что посеешь, то пожнешь

В данном случае эта поговорка срабатывает на 100%. Дело может быть в семенах, которые были собраны с растений весеннего посева. Причем процесс отбора качества корнеплодов был проигнорирован. Так что выход один – приобретение сортовых семян от проверенного производителя.

Не исключается вероятность, что выбран был неудачный сорт, который «попал» не в свою климатическую зону.

Сроки посева

Редис относится к растениям длинного дня. Поэтому, посеянный в летнее время, попав в условия длинного дня, сниженной влажности и высокой температуры, он спешит с окончанием вегетативного периода, вследствие чего формирование корнеплода пропускается, а все силы идут на формирование стрелки.

редис на грядке

Другие проблемы, возникающие при выращивании редиса

При слабом развитии корнеплода растение интенсивно наращивает верх. Почему?

Причины:

• Избыток удобрений.
• Недостаток света.
• Излишний полив. До образования корнеплода нужен умеренный полив, который немного увеличивается в период развития первого настоящего листики и хороший полив в период завязи редиса.
• Глубокая заделка семян в почву. Оптимальный задел на тяжелых почвах – 1-1,5 см, а на легких – 2-2,5 см.
• Загущенные посадки.

Еще одна распространенная беда у садоводов, пытающихся получить отменный урожай редиса – корнеплод есть, но он пустой. Таким способом растение отвечает на подкормку свежей . Лучше ее вообще не использовать для этого растения. Редис хорошо реагирует на комплексные минеральные удобрения и золу.

Если посадки редиса неравномерно поливать, то корнеплоды получатся красивыми внешне, но горьковатыми. В период формирования плодов следует влажность почвы поддерживать на уровне 70%. Норма на 1 кв. м. составляет 10-15 литров. Регулярный полив и желательно под вечер.

Также неправильный полив приводит к растрескиванию корнеплодов. Как правило, такая проблема возникает по вине резкого перепада влажности почвы.

Семена редиса довольно маленькие, а потому многие садоводы предпочитают посеять кучно, а потом проредить всходы. Это ошибка. Редис не любит прореживание, как и прополки и рыхление. Поэтому под это растение грядку следует тщательно подготовить, чтобы она была чистая, удобренная (только не свежей органикой!) и рыхлая. Чем больше тревожишь редис, тем «хуже он себя ведет» — начинает горчить, стрелкуется, наблюдается огрубление волокон. Так что изначально между растениями должно быть 4-5 см, а между рядами 10-12 см.

Но рыхлая, хорошо окультуренная, с нейтральной реакцией. Лучше выбрать участки, куда годом ранее вносили навоз и другие органические удобрения . На кислых почвах редис заболевает килой - их нужно заранее известковать . На тяжелой почве корнеплоды вырастают мелкие и невкусные: ее улучшают внесением некислого торфа , перегноя, хорошо разложившегося компоста .

Свежие органические удобрения в любом виде противопоказаны - редиска будет пустой внутри. Не усердствуйте и с добавлением песка - верхний слой почвы, куда недавно внесли песок, быстро подсыхает, а редис этого не выносит. Рекомендуется перед посевом заправить почву золой и комплексным минеральным удобрением . Влажность почвы очень важна - она должна быть постоянной.

Самая сочная и сладкая редиска вырастает там, где ее не тревожат прополкой , рыхлением и прореживанием. Подготовку почвы и посев надо выполнять тщательно, чтобы потом не иметь дела с сорняками , коркой на почве, загущенными всходами. Любое беспокойство, причиненное растению, "напоминает" ему о цветении. В результате корнеплод набирает горечь, грубеет, а то и вовсе израстается.

Редис, посеянный слишком густо, медленно развивается (это не только отодвигает сроки получения урожая, но и снижает его качество). Еще теснота провоцирует цветушность. Поэтому сеять редис лучше на ленте: нарезать полоски из бумажного полотенца и приклеить к ним крахмальным клейстером по одному семени через 4 см. Семена должны быть только свежие, диаметром не меньше 2,5 мм. Мелкие лучше выбросить сразу - они обычно не дают качественных корнеплодов, выросшие из них растения легко стрелкуются.

Хорошо разрыхлите почву на грядке и сделайте в ней борозды глубиной около 1 см. Лучше делать борозду, вдавливая в почву планку (маркер) - это слегка уплотнит землю и не даст семенам провалиться глубоко. Расстояние между бороздами - 20 см. Пролейте борозды, разложите по ним ленты или высейте семена, присыпьте землей.

Появившиеся всходы можно опудрить золой или ее смесью с табачной пылью (1:1) - считается, что это отпугивает крестоцветную блошку. К тому же зола полезна редису. Если листья побледнели, срочно подкормите растения быстрорастворимым комплексным удобрением. Не давайте почве пересыхать, регулярно поливайте и мульчируйте посадки сухим торфом или перегноем, чтобы не образовывалась корка. В открытом грунте лучше выращивать редис под лутрасилом - это защитит его от иссушающего ветра и отчасти от крестоцветной блошки.

Редис является растением короткого дня, поэтому для его лучшего вызревания необходимо создать подходящие условия., т.е. короткий день. С этим же фактором связана и еще одна неудача при выращивании редиса – когда развивается не корнеплод, а цветочная дудка.
Для этого ежедневно с 19 часов до 7-8 часов закрывать всходы непрозрачной черной пленкой или деревянным ящиком. Еще один вариант – можно сделать съемный каркас, обтянутый непрозрачным материалом, например, рубероидом. При таких редис вырастает до 10 см в диаметре, сохраняя вкусовые качества.
Если же, несмотря на все усилия, редис готовится выкинуть стрелку, попробуйте использовать еще один старый крестьянский способ: двумя пальцами нажимают на корнеплод сверху и вдавливают его в почву, прихлопывая по розетке рукой. Уместны будут и «заветные слова»: «Дуйся, дуйся, а цвести не смей!»
Кроме этого, нужно помнить о том, что редис чрезвычайно влаголюбив и поливать его нужно регулярно и обильно. Если влаги не хватает, вкус будет не традиционный приятный терпковато - острый, а горький. Такой редис кушать не захочется.

Видео по теме

Некоторые огородники считают, что выращивать и получать хороший урожай редиса в летние месяцы невозможно. Но это не так. При соблюдении агротехники, правильном выборе сорта и при желании редис вырастет крупным и сочным.

Инструкция

Чтобы редис был чаще на столе все лето, его высевают в разные сроки, с промежутками около 10-15 дней. Появление первого настоящего листа у растущих растений редиса - сигнал к следующему посеву. В средней полосе заключительный посев редиса проводят в середине августа.

Необходимо создать условия растениям для благоприятной "жизни". Редис любит свет, плодородную почву и своевременный полив. При выращивании летом его обязательно дважды поливают, в утреннее и вечернее время, если нет дождей. Появление почвенной корки ведет к снижению потребительских качеств корнеплодов.

Всходы и посевы надо оберегать от крестоцветной блошки. Эта "мелочь пузатая" моментально может погубить всходы и молодые растения. Можно применять народные методы: опудривание золой, табачной пылью, горчицей, пушонкой, использовать настои трав. Использовать "химию" нежелательно.

Редис - растение короткого дня. В период самых коротких летних дней посевы редиса желательно накрывать темным материалом, давая свет растениям около 12 часов и создавая растениям искусственно более короткий день. Редис при этом не пострадает и будет благополучно развиваться и "нагуливать" сочные корнеплоды.

Замечательная скороспелая культура – редис. Он очень полезный, в нём много серы, магния, кальция и витаминов; корнеплод этот не привередливый, вырастить его несложно. Но, наверное, многим дачникам и огородникам хоть раз в жизни приходилось сталкиваться с проблемой, когда редис не образует корнеплод. Давайте подробно рассмотрим основные причины того, почему редис идёт в стрелку, чтобы в дальнейшем таких ошибок не делать и собирать хорошие урожаи.

Первой и самой основной причиной проблемы, почему стрелкуется редис, может быть слишком жаркая погода. Вы ведь наверняка заметили, когда на рынках появляется этот овощ? Ранней весной, а потом осенью. Жарким и знойным летом его не выращивают, высокую температуру окружающего воздуха эта культура не любит. Лучшей температурой для произрастания редиса будет около +18 – +20 градусов. Так что сажать его надо ранней весной, чтобы потом успеть собрать урожай до наступления жары.

Может редис переносить и кратковременные заморозки (– 6 градусов). Но хоть он и устойчив к ним, на ночь желательно укрывать его плёнкой. Слишком ранний посев семян редиса без ночного укрытия тоже может стать причиной стрелкования. Наилучшее время высадки этой культуры, когда почва прогреется до +8 градусов.

Редис не любит крайностей в температуре, ему никак не подходят жара и холод, а нужны прохлада и тепло.

Второй причиной, почему редис не образует корнеплод, может быть неправильный полив. Возможно, ему недостаточно воды, или вы его слишком заливаете. Редис нуждается в поливе один раз в 2-3 дня. В случае если погода очень засушливая, то поливайте его каждый день, вечером. Следите за тем, чтобы земля, где растёт редис, не была сухой, а вода обязательно должна проходить вглубь на 7-10 см (корнеплоду должно хватать влаги). Наиболее важен регулярный полив на начальном этапе роста. Если редису будет недостаточно влаги, когда только начинают появляться первый и второй листочки после семядольных, это однозначно приведёт к стрелкованию.


Третья, очень важная причина того, почему редис уходит в стрелку, долгий световой день. В этом случае необходимо намеренно и искусственно сокращать поступление солнца к растению. Можно накрывать грядки тёмным материалом, не пропускающим солнечные лучи, делать это надо с 18 часов вечера и до 6 часов утра. Но при этом не думайте, что можно посадить редис в тени, там он тоже не даст хорошего урожая. Солнце ему очень нужно, но только в определённом количестве. Это ещё одно подтверждение тому, что такую культуру следует выращивать весной и осенью, лето для редиса не подходит.

Как и у любого другого корнеплода, причиной того, что всё идёт в ботву или стрелку, могут быть плохие семена. Некоторые сорта редиса наиболее склонны к стрелкованию. Из ранних сортов советуем сажать «Ранний красный», «Рубин», «Французский завтрак» или «Жара». Из более поздних сортов хороша «Ледяная сосулька», она редко уходит в стрелку.

Также редис пойдёт в стрелку, если очень густо посажен. При высадке между рядками делайте расстояние 10 см, а между семенами по 5-6 см. Если вышло так, что посеяли густо, не жалейте редис, прореживайте, иначе урожая не будет. Глубоко тоже не надо сажать семена, 2 см будет достаточно. Грядку лучше всего сделать на том месте, где раньше росли томаты, картошка, бобовые или огурцы. На месте, где ранее произрастали хрен, редька, салаты, капуста или репа, лучше не сеять редис.


Для хорошего роста редису подсыпьте небольшой слой перегноя (1 см будет достаточно). Никаких других органических удобрений не нужно. Если у вас есть животинка в виде коровы, не вздумайте удобрять навозом почву на грядках под редис. В навозе много азота, а он стимулирует рост листьев, всё пойдёт в ботву и стрелки, корнеплодов не дождётесь.
Ещё редиска не любит прополки и рыхления земли.