Физалис размножение семенами. Посев семян в улитку: пошаговая инструкция

Растение физалис относится к семейству Пасленовых. Его название с греческого языка переводится как «пузырь» — именно его напоминает своей формой красно-оранжевая чашечка растения. Более популярно среди садоводов сравнение этих чашечек с оранжевым фонариками. Среди огородников популярны и такие названия этого растения, как «земляная клюква», «изумрудная ягода», «песья вишня», «пузырник», «марунка».

Начинающие садоводы часто задают вопрос: съедобное это растение или нет? Выделяют две большие группы видов физалиса:

  • физалис съедобный;
  • физалис декоративный.

Сорта съедобного физалиса делятся на овощные (Крупноплодный, Кондитерский) и ягодные (Земляничный, Перуанский). Овощной — это однолетнее холодостойкое растение, неприхотливое и быстрорастущее. Его плоды можно готовить самыми разнообразными способами: сушить, готовить зимние салаты, мариновать, делать с ними острые приправы. Овощной физалис хорошо всходит, дает отличный урожай, прекрасно хранится. Физалис ягодный более теплолюбив, этот вид можно кушать свежим. Плоды напоминают небольшие ягодки. В сушеном виде физалис земляничный напоминает курагу, из него готовят мармелад, джемы, варенье.

К декоративным видам относятся сорта Франше и Лонгифолия. Это многолетние растения, которые осенью цветут ярко-красными фонариками. Декоративные виды часто добавляют в зимние букеты.


















Выращивание из семян

Первое, с чем нужно определиться при выращивании физалиса — это место, куда вы его посадите. Лучше выбирать солнечный участок или полутень. Низины и тень это растение не жалует. Если вы планируете выращивать его на грядках, лучше делать это там, где росли бобовые, капуста, огурцы. После картофеля, томатов, баклажанов и перца физалис сажать не стоит, т.к. у этих растений одинаковые болезни. Сажать следует не более четырех-пяти растений на квадратный метр.

Выращивание физалиса из семян включает в себя следующие этапы:

  • подготовку почвы;
  • подготовку семян;
  • посев;
  • выращивание рассады;
  • высадку рассады в открытый грунт и дальнейший уход за растениями;
  • созревание растений и уборку урожая.

Семена физалиса после 4 лет теряют всхожесть, поэтому перед посадкой предварительно необходимо отобрать хорошие семена, чтобы труд не прошел впустую. Для этого разводят в стакане пятипроцентный раствор соли и высыпают семена туда. Те, что всплыли, сажать уже не стоит. Осевшие на дно семена — хорошие, их нужно промыть, высушить и готовить к посеву. Непосредственно перед посевом их лучше немного подержать в розовом растворе марганцовки.

Участок для рассады выбирайте с легкой, плодородной землей. За две недели до высадки рассады ее необходимо перекопать, добавив золу и перегной. Навоз на этот участок добавлять не требуется.

Посев физалиса

Надо сказать, что физалис самосевом размножается достаточно хорошо. Поэтому можно высевать его в открытый грунт ранней весной или под зиму. Рассада, полученная таким способом, будет более закаленной, крепкой и здоровой, чем домашняя, но плодоносить она начнет позже. Если вы хотите получить урожай раньше, этим методом пользоваться не стоит.

Если вы высеваете семена в открытый грунт, это лучше делать в начале мая или апреле. Семена высеваются в бороздки, интервал между рядами должен быть приблизительно в 30 сантиметров. Впоследствии всходы необходимо будет проредить, фактическое расстояние между сеянцами должно получиться около 25 см. Сеянцы, которые вы вырвали, выбрасывать необязательно: можно посадить их в другое место и они прекрасно там приживутся, разве что немного позже начнут плодоносить.

Рассада физалиса всходит достаточно быстро, высаживать ее в грунт можно уже через 30 дней. Поэтому посев семян на рассаду лучше запланировать на начало апреля, чтобы в мае уже произвести посадку физалиса на участке. Эти временные рекомендации актуальны для климатической зоны Средней полосы России и Южного Урала, если же вы живете южнее или севернее, скорректируйте сроки посадки в зависимости от погоды. Еще один ориентир — овощной физалис можно высаживать в грунт на две недели раньше, чем томаты. А более теплолюбивый земляничный — в одно время с томатами.

На выращивание томатов чем-то похож и процесс выращивания рассады физалиса. Семена сеют в небольшую емкость или сразу в отдельные стаканчики, при втором варианте корневая система повреждается меньше. Если вы посеяли семена в рассадный ящик достаточно густо, то когда у сеянцев появится по два листика, их необходимо будет пикировать. На этом этапе им нужен обильный, но нечастый полив. Рассаду необходимо постепенно приучать к солнцу, закалять, периодически вынося на улицу. Когда температура воздуха достигнет тринадцати градусов, можно начинать оставлять рассаду на улице на ночь.

Рассада физалиса подвержена грибковой инфекции — черной ножке, из-за которой она может завянуть и пропасть. Для профилактики растения лучше выращивать в отдельных емкостях.

Для подкормки растений используют раствор коровяка в соотношении 1/10 или птичьего помета — 1/20. Разведенные в воде удобрения необходимо лить прямо под корень, чтобы не обжечь листочки.

Приблизительно через месяц, когда у растений появится по пять-шесть листьев, они будут готовы к высадке уже в открытый грунт. Расстояние между растениями зависит от того, как растет физалис. Дело в том, что в процессе роста он сильно разрастается и ветвится, поэтому рассаду нужно высаживать в шахматном порядке, расстояние между растениями должно быть не менее 50 сантиметров. Для высокорослых сортов необходимо также организовать опору, к которой потом нужно будет подвязывать растения.

Поливают физалис обильно при высадке и затем в сухую погоду. Если посадки замульчировать, то в дальнейшем вы намного реже будете выполнять такие рутинные работы, как прополка, полив, рыхление. После наливания плодов лучше остановить полив, иначе они могут потрескаться.

Выращивание физалиса и уход за ним обязательно включают в себя внесение удобрений. Подкормку следует осуществлять трижды: во время цветения, в период образования плодов и затем еще раз, через 15-20 дней. Лучше выбирать минеральные удобрения. Оптимальный состав: калийная соль, аммиачная селитра и суперфосфат. Каждого из этих компонентов достаточно по 10-15 граммов на литр воды. Навоз в качестве подкормки лучше не использовать, а применять вместо него золу, птичий помет, перегной или компост.

Плоды этого растения обычно образуются в пазухах веточек, поэтому пасынковать его не требуется. Чем больше растение ветвится, тем больше урожая вы сможете с него собрать. В конце июня можно прищипнуть макушку.

Вредители и болезни

Чаще всего физалис страдает от следующих заболеваний:

  • Мозаика — при ней листья растения деформируются, на них появляются пятна желтого и зеленого цвета. Пораженные растения в этом случае уничтожают, после чего необходимо продезинфицировать садовый инструмент и руки.
  • При фитофторозе на растениях появляются бурые пятна. С этим грибком борются при помощи химических средств. Если на растении уже есть плоды, то поврежденные плоды и листья удаляют и проводят дезинфекцию. Фитофтороз чаще всего переносится картофелем, поэтому после него на это же место ни физалис, ни другие пасленовые высаживать не стоит.
  • При фузариозе растения начинают вянуть еще до появления плодов. Эта инфекция может жить в почве длительное время. Пораженное растение в этом случае необходимо уничтожить вместе с земляным комом, ботву собрать и утилизировать, провести обеззараживание грунта.
  • При белой или серой гнили растения покрываются соответственно белесым или дымчатым налетом, плоды могут усохнуть либо растрескаться и загнить. Чтобы этого не произошло, необходима обработка физалиса следующими средствами: оксихлорид меди, ридомил, бордоская жидкость. Пораженные листья и растительные остатки необходимо регулярно убирать.

Кроме того, физалис подвержен атакам таких садовых вредителей, как тля, проволочник, медведка. Вам необходимо знать основы борьбы с ними. Проволочника отпугнет зола, добавленная в почву при перекапывании, также нельзя допускать появление на участке пырея, которым этот вредитель питается. Против тли помогает обработка растений инсектицидами. Бороться с медведкой можно путем глубокого перекапывания грунта весной и осенью, чтобы уничтожить ее гнезда. Можно также высадить на участке бархатцы, аромат которых она не любит, или поливать растения разведенным в воде птичьим пометом.

Нижние плоды созревают первыми и могут опадать на землю. Не нужно этого пугаться, их спокойно можно собирать и перерабатывать. Можно также убрать их на длительное хранение — на срок до 4-5 месяцев. Для этого их помещают в погреб, раскладывая в два-три слоя в ящиках. Температура там должна быть не выше +2 — +3 градусов.

Для хранения плоды собирают до заморозков, в сухую погоду, не убирая чехлик («фонарик»). В этом случае на плодах останется неповрежденный восковой налет, который и поможет им долго храниться. Спеют разные сорта по-разному. Они могут сменить окраску на желтый или сиреневый, у некоторых чехлик разрывается при вырастании. Если он стал светлее и суше — значит, плод поспел.

Как правило, в сентябре на кусте растения остается еще много плодов, которые недостаточно созрели. Чтобы они не пострадали от мороза, куст можно выкопать с корнем, очистить от земли и для дозревания повесить в сарае.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Наверняка каждый встречал это яркое чудо под названием физалис декоративный. Мимо него просто невозможно пройти, не заметив. Физалис привлекает внимание своей приметной апельсиновой окраской и необычной формой. В народе его еще называют китайским фонариком. Кстати, название растения произошло от греческого (Physalis), что в переводе означает «пузырь». Именно о том, что представляет собой декоративный физалис, выращивании, способах размножения, уходе, посадке, применении в дизайне интерьеров и пойдет речь в данной статье.

Физалис декоративный Алкекенги

Физалис декоративный – травянистая многолетняя культура, принадлежащая к семейству пасленовых (Solanoideae). Стебель в длину может достигать 90 см. Листья овальные, заостренные на концах, ненасыщенного зеленого цвета. Цветет в летний период. Цветы – белые невыразительные. Декоративный вид придают растению оранжевые вздутые пузырьки диаметром 6 см со зреющими к осени плодами внутри. Каждую ветку украшают 10-15 фонариков. Плоды декоративных сортов не годятся в пищу, поскольку являются ядовитыми.

С целью декоративного оформления высаживают физалис Алкекенги или физалис обыкновенный (Physalis alkekengi) и физалис Франше (Physalis francheti). Он получил свое название в честь французского ботаника Адриен Рене Франше, который впервые исследовал эту разновидность физалиса, попавшую к нам из Японии. Как декоративную культуру его начали сажать с 1894 года.

Видео «Физалис декоративный и съедобный»

Подготовка к посадке

Физалис весьма неприхотлив. Сквозняки и ветра ему не страшны. Он хорошо выдерживает понижение температур. Лучше всего, конечно, культура будет цвести на открытой солнечной стороне вашего сада.

Выбирая почву для физалиса, обратите внимание на ее кислотность. Кислая земля не пригодна для разведения. Также не подойдут болотистые места, участки, где высоко залегают грунтовые воды. Пригодным для выращивания будет известковый или нейтральный грунт.

Ещё стоит обратить внимание на то, что физалис не выращивают там, где ранее росли пасленовые культуры. Однако он будет прекрасно себя чувствовать на территории, где выращивали капусту, огурцы, корнеплоды и бобовые.

Землю для растения необходимо подготовить: внести перегной, компост, полежавший навоз, торф и золу. Вместо органики можно внести комплексно-минеральный субстрат.

Способы размножения и посадки

Физалис декоративный Франше

Есть несколько способов размножения физалиса.

Выращивание рассады

  • Подготовительный этап.

На 30 минут для обеззараживания выдерживают семена в слабом растворе марганцовки, укрыв их предварительно марлей. Производят термообработку почвы, используя горячий пар или духовку.

  • Посев.

В наполненную почвой емкость вдавливают семена, соблюдая равные промежутки между ними. Сверху посыпают землей на 1 см и поливают. Далее, накрывают прозрачной плёнкой или стеклом и ставят на хорошо освещённое место. Температура помещения при этом должна быть 15-20 С. Когда образуются сеянцы, убирают плёнку и регулярно поливают. Время проведения посева – середина апреля.

  • Пикировка рассады в индивидуальные тары.

Производится при появлении первых двух настоящих листиков. Почву обогащают минеральными удобрениями. Посадку завершают умеренным поливом. Требования к уходу: солнечное место, поддержание температуры 15-20 С, регулярная поливка, удобрение почвы один раз в 14 дней.

Высаживание рассады в открытый грунт через 45-50 дней ближе к концу мая. Пока растение адаптируется, надо обеспечить постоянный полив и укрытие от полуденного солнца. Во время высадки соблюдаем расстояние 50 см между ростками и 70 см между рядами.

Высевание семян в грунт

Деление корневища

Самым действенным методом размножения культуры является деление. Корневая система физалиса хорошо переносит адаптацию к новому месту. Разделение производят по весне или осенью.

Черенкование

Еще один способ размножения – черенками. Их нарезают в июле. Выбирают верхушки побегов, имеющие от 2 до 3 почек. Укореняют черенки при соблюдении стандартных условий. Их высаживают в рыхлый грунт, заглубляя на пол длины, производят полив и накрывают полиэтиленом с отверстием под вентиляцию. В ясную погоду черенкам обеспечивают тень, не допуская пересыхания. После укоренения покрытие снимается, а растению обеспечивают необходимый уход.

Уход

Уход включает следующие стандартные процедуры:

  1. полив,
  2. прополка,
  3. рыхление,
  4. подкормка.

Декоративный физалис вполне устойчив к засухе. Поливать его надо только в период продолжительной засушливой погоды.

Все физалисы, в том числе и декоративные сорта, не любят соседствовать с сорной травой. Как минимум один раз в 1-1,5 месяца надо пропалывать и рыхлить почву. Прополкой можно не заниматься в том случае, если вы применяете прием мульчирования.

Удобрять культуру оптимально дважды в год:

  1. на первых этапах развития, когда растение начинает быстро расти. Подкармливают перегноем, компостом или древесной золой, либо комплексным минеральным удобрением;
  2. вторая подкормка производится, как только физалис зацветет с использованием аналогичных средств.

Чтобы ветви физалиса оставались ровными для последующего применения их в декоративных целях, необходимо подвязывание.

В последних числах августа для того, чтобы «пузырьки» вызрели до наступления холодов, прищипывают верхушки растения.

Омоложение

Физалис надо довольно часто омолаживать, так как он быстро разрастается и распространяется на соседей по огороду. Потому с периодичностью в 5-7 лет кусты омолаживают, разделяя и перемещая на новое место.

Видео «Посадка физалиса декоративного»

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредители вообще будут не страшны вашему любимцу, если вы правильно ухаживаете за ним, грамотно подобрали условия для его выращивания.

Из-за чересчур влажного грунта физалис подвержен образованию гнили на стебле. Может появиться тля, если этот многолетник соседствует с поражённым растением или продолжительное время не обеспечивался должный полив в засушливые дни. Избавиться от насекомых можно с помощью инсектицидов, а при заболеваниях лучше пересадить культуру на пригодное для нее место или обеспечить должный уход.

Также физалис, как и любая другая пасленовая культура, может быть поражён фитофторозом. Признаками болезни являются подкожные бурые пятна на листьях и плодах. Этому способствует затяжная дождливая погода и плотная посадка. С целью профилактики против фитофтороза надо опрыскивать кусты бордосской жидкостью до начала образования завязей плодов.

На стадии выращивания рассады физалис может пострадать от черной ножки. Стебель у основания становится черным и росток гибнет. Среди причин заболевания можно выделить излишние увлажнение грунта с последующим закисанием, холодный и влажный воздух. Задетые болезнью сеянцы надо изъять, а грунт обработать фунгицидами. В целях профилактики заболевания надо регулярно рыхлить грунт, своевременно прореживая всходы.

Меньше распространено опасное вирусное заболевание мозаика. Окраска листьев меняет свой цвет: какая-то их часть светлеет, а другая – темнеет. Возбудителем заболевания растений выступают бактерии. Среди основной причины развития мозаики называют неправильный севооборот растения. Заболевшие экземпляры выкорчёвываются и сжигаются, в почву вносят раствор перманганата калия.

Применение в интерьере

Не только в ландшафтном дизайне применим физалис. Его часто используют для создания элементов декора.

Прекрасно будут смотреться букеты из сухоцветов физалиса. Надолго сохраняя свой внешний вид, они создадут летнее настроение зимним вечером. А как засушить физалис?

Да очень просто. По осени, когда фонарики приобретут свой морковный цвет, срезают ветки вместе с пузырьками, листья удаляют. Если вы планируете применять ветки физалиса для сборных композиций, сушить их нужно по отдельности. Если хочется сотворить букет, то составить его надо заранее, перед сушкой. Сушат физалис на открытом воздухе. Растение подвешивают в прохладном помещении стеблями вверх. Через две-три недели оно готово для создания декоративных композиций.



Не ограничивайте вашу фантазию. Кроме букетов при помощи ярких коробочек физалиса можно создать разнообразные варианты для декорирования вашего жилья. Например, смастерить подвесные гирлянды на подобии настоящих китайских фонариков. Для этого оранжевые фонарики соединяют между собой проволокой или леской. Их можно дополнить бисерными нитками, ленточками.

Лучше всего композиции из физалиса смотрятся в интерьере однотонном, привнося яркий веселый акцент.

Венки дверные и настенные, сделанные с использованием физалиса, порадуют своей пышностью. Их можно дополнить различными листочками, цветочками, плодами.

На Новый Год и Рождество хорошо будет смотреться композиция со свечками и сосновыми веточками.

Еще один вариант применение физалиса в интерьере – стеклянные вазы с яркими «пятнами» внутри. Физалис в таких композициях можно сочетать с ягодами и сухоцветами.

Самый легкий способ украшения жилья – разложить физалис там, где, на ваш взгляд, не хватает цветного объема. Это могут быть полки, столешницы или что-то другое.

Видео «Физалис декоративный в интерьере — венок из физалиса»

Итак, физалис декоративный необычайно колоритное растение. Он станет хорошим украшением для вашего садового участка. Приметные своей яркой расцветкой фонарики порадуют осенней порой. А если вы их не срезали, то и зимой из-под снега будут проглядывать апельсиновые пузырьки, как напоминание о теплом лете.

Здравствуй, читатель!

Поговорим про выращивание физалиса — посадку и уход. Это растение, у которого множество видов, но в нашей стране распространение получили три из них. Это декоративный, овощной и земляничный физалис.

Декоративный физалис «цветёт» осенью красными фонариками и прекрасно смотрится в зимних букетах. Растение многолетнее.

Овощной физалис

Растение холодостойкое, однолетнее, быстро растёт, урожайное, обладает лечебными свойствами, неприхотливое. Плоды можно мариновать, варить зимние салаты, сушить, делать острые приправы на их основе. Хорошо всходит самосевом. Не боится небольших заморозков. Хорошо хранится.

Земляничный физалис

Более теплолюбив, чем овощной. Плоды мелкие, как ягодки и сладковатые, можно есть в свежем виде. Подходит для варки варенья, джема, мармелада. В сушёном виде похож на курагу.

Особенности выращивания овощного физалиса

Декоративный физалис обыкновенный размножается семенами и корневищами, достаточно посадить его один раз и он много лет будет расти. Но растение это очень агрессивное, поэтому нужно постоянно пропалывать лишние всходы или закапывать ограничители. Во всем остальном посадка и уход за ним схожи с овощным физалисом.

Декоративный физалис

  • Подготовка семян
  • Подготовка земли
  • Посев безрассадным способом
  • Выращивание рассады, сроки
  • Высадка в открытый грунт, уход
  • Созревание, уборка урожая

1. Подготовка семян

У физалиса мелкие семена, поэтому, чтобы выбрать лучшие, нужно высыпать их в стакан с 5% раствором соли и перемешать. Те, что всплывут убираем, а осевшие на дно, самые лучшие семена, промываем и подсушиваем. Они готовы к посеву.

Если вы хотите, чтобы семена проросли быстрее, познакомьтесь с разными способами в статье « ».

Также хорошо перед посевом подержать семена немного в розовой марганцовке.

2. Подготовка земли

Земля для рассады должна быть легкой, плодородной. Землю в огороде перекопайте за две недели до высаживания рассады с добавлением перегноя и золы. Свежий навоз добавлять не нужно!

Место выбирайте светлое, солнечное. Тень и низины физалис не любит! Как и кислые почвы.

Лучшими предшественниками могут быть капуста или огурцы. На втором месте любые другие культуры.

Нельзя сажать после баклажан, томатов, перца, картофеля, самого физалиса, так как они болеют одинаковыми болезнями.

Хотя нужно сказать, что физалис почти не повреждается никакими вредителями и заболеваниями.

3. Посев безрассадным способом

Физалис овощной не боится холода и прекрасно размножается самосевом. Потому его можно спокойно сеять под зиму или ранней весной в открытый грунт. При этом рассада получается крепче, здоровее, закалённее домашней, но начало плодоношения откладывается на поздние сроки. Поэтому, если вы хотите получить ранний урожай, то нужно применять рассадный метод.

Овощной физалис

5. Выращивание физалиса через рассаду сроки

Растёт он быстро, возраст готовой рассады для высаживания в грунт 30 дней. Поэтому планируем посев на рассаду в начале апреля, чтобы во второй половине мая высадить в огород. Это временные рекомендации для Южного Урала и Средней полосы. Естественно, нужно смотреть по своей погоде. Овощной физалис можно высаживать раньше томатов на две недели, вот ещё ориентир для определения срока посадки в открытый грунт. А вот земляничный физалис лучше высаживать вместе с томатами, он любит тепло.

Выращивание рассады физалиса похоже на . Можно сначала посеять в небольшую ёмкость семена и распикировать при появлении двух настоящих листочков. Или сеять семена неглубоко сразу в отдельные стаканчики, чтобы меньше повреждать корневую систему при пересадке. Поливаем обильно, но нечасто.

Рассаду можно сеять в теплице или под плёнку на гряды. В любом случае рассаду нужно закалять, выносить на улицу, постепенно приучая к солнцу. Молодые растения могут получить ожоги при резком переносе из помещения на солнце. При температуре воздуха выше 13°С можно оставлять рассаду на улице на ночь.

Подкормки рассады и высаженных растений проводят раз в три недели раствором коровяка (1 к 10) или птичьего помёта (1 к 20). Водой с удобрениями поливайте под корень, чтобы не обжечь листья.

Рассада физалиса

6. Высадка в открытый грунт, уход

Примерно через 30 дней после всходов у растений вырастет 5-6 листьев, и они будут готовы к высадке в открытый грунт. Физалис сильно ветвится и разрастается, поэтому нужно его высаживать в шахматном порядке с расстоянием 50 см. между рядами и растениями. Если сорт высокорослый, то нужно его подвязывать к опоре.

При высадке физалис обильно поливают и потом поливают при сухой погоде. посадки и многие процедуры вы будете делать намного реже – рыхление, прополку, полив. При наливании плодов лучше поливы прекратить, чтобы они не растрескивались.

Пасынковать физалис не нужно, так как плоды у него растут в пазухах веточек. Чем больше ветвится растение, тем лучше урожай. Для этого можно прищипнуть макушку в конце июня.

Земляничный физалис

7. Созревание, уборка урожая

Первыми зреют нижние плоды. Они могут начать опадать на землю.

Ничего страшного, собирайте их и перерабатывайте!

Недозрелые плоды хорошо хранятся и доспевают дома. Но для длительного хранения (4-5 месяцев) их убирают в погреб с температурой +2+3°С, раскладывая в ящиках в два-три слоя.

Собирают для хранения до заморозков в сухую погоду и обязательно вместе с чехликом. Тогда на плодах остаётся неповреждённый восковый налёт, благодаря которому они и хранятся так долго. Спелость физалиса зависит от конкретной особенности сорта. Одни окрашиваются в жёлтый или сиреневый цвет, чехлик может быть больше плода или разрываться при вырастании, но когда он становится суховатым и светлеет – физалис поспел.

Физалис является многолетним растением семейства пасленовых, достигающее высоты 1 метр. В наших садах он пока еще встречается не часто, поэтому вопрос о том, как вырастить физалис, кажется садоводам слишком сложным. Но на самом деле он довольно неприхотлив, уход за таким растением не доставит много хлопот.

Как правило, физалис выращивается рассадным способом, к пересадке на клумбу можно приступать в середине весны, после таяния снега.

Несколько правил, которые стоит соблюдать при выращивании физалиса:

  1. Для посадки отлично подойдет грунт, используемый для выращивания помидоров. Можно купить его или приготовить в домашних условиях из перегноя, торфа, песка и садовой земли. Компоненты нужно смешать и пропарить, чтобы избежать появления грибка.
  2. Перед тем, как посадить семена в почву, их нужно в течение 20 минут выдержать в растворе марганцовки, предварительно завернув в марлю, а затем просушить. Немного уплотните почву после того, как семена уже засыпаны: это предохранит их от вымывания при поливе. Посевы можно накрыть целлофаном и перенести в светлое помещение. После первых всходов пленку убирают, растение должно привыкнуть к обычной атмосфере.
  3. Поливать рассаду нужно осторожно, от края к центру, дожидаясь, пока вода полностью впитается в почву. Важно, чтобы почва не пересыхала.
  4. После появления всходов, саженцы специальным растворимым удобрением. За пару недель до высадки можно приступать к закаливанию, выставлять растение на улицу, чтобы подготовить его.

При посадке в открытый грунт желательно оставлять между лунками расстояние около 70 см. Глубина посадки – до первого настоящего листа. Не забывайте подвязывать растущий физалис и подкармливать его минеральными и органическими удобрениями.

Уход, пересадка и размножение физалиса

Физалис не требует сложного ухода, он нетребователен к освещенности, и для него можно легко выбрать место на участке. Как и любое культурное растение, физалис нуждается в регулярном поливе, прополке, рыхлении.

Важно соблюдать правильный режим полива:

  • Почва должна быть достаточно увлажненной, но нельзя допускать застоя влаги, иначе корни начнут загнивать.
  • Поливать физалис нужно 1-2 раза в неделю до августа, а затем для ускоренного созревания плодов полив прекращают.
  • В сильную жару можно поливать через день.

Период времени от всходов до появления плодов занимает от 90 до 120 дней. Цветет физалис с мая по август, а плодоносит с июня по сентябрь. Во время цветения проводится первая подкормка, для которой нужно использовать специальное жидкое удобрение. нужно еще два раза: в период образования плодов и через 2-3 недели после этого. Минерального удобрения не должно быть слишком много, не больше, обычная доза составляет 0,5 л раствора на одно растение.

Размножение физалиса можно проводить с помощью черенкования.

Верхушки стеблей с междоузлиями срезают, углубляют наполовину в подготовленную почву и накрывают пленкой с вентиляционным отверстием. Физалис может размножаться также путем посадки семян в открытый грунт.

Как и любое многолетнее растение, физалис вырождается каждые 8-9 лет. Чтобы этого избежать, через 6-7 лет корневище нужно делить и пересаживать. Для съедобного овощного физалиса желательно использовать квадратно-гнездовой вид сеяния. На расстоянии около полуметра друг от друга делают неглубокие лунки, перемешивают почву в лунках с перегноем и золой, бросают туда 5-8 семян и присыпают землей.

Чем полезен физалис: показания и противопоказания к применению

Все части этого растения содержат множество полезных веществ и могут при соблюдении инструкции. Так плоды физалиса обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим эффектом, а также используются как мочегонное и желчегонное средство.

В ягодах содержится кальций, железо, натрий, калий, фосфор, цинк, магний.

Сок свежих ягод служит лекарственным средством при лечении гипертонии, дерматозах, дизентерии. Отвар плодов поможет при мочекаменной болезни, цистите, бронхите, ревматизме, подагре. Отвар из корней полезен при кашле, помогает снять боль, а отваренные высушенные листья полезны при гипертонии.

Сок физалиса может использоваться и как полезная приправа, которую можно добавлять к мясу и рыбе. Из плодов можно варить варенье или добавлять в начинку пирогов, в свежем виде в пищу они употребляются редко.

Особенности применения физалиса:

  • Повышенная кислотность является противопоказанием. Если есть необходимость применять физалис, то людям с повышенной кислотностью лучше начать с малых доз, начиная с 1-2 ягод, постепенно увеличивая дозировку.
  • Не стоит превышать дозу. Принимать ядовитые наружные части физалиса нужно строго по инструкции, иначе можно получить серьезное отравление. Перед применением любых компонентов растения нужно проконсультироваться с врачом.
  • Дикий физалис, растущий в средней полосе, содержит много токсичных веществ, его нельзя употреблять в пищу.
  • Перед использованием плоды физалиса нужно обдать кипятком, чтобы убрать клейкий налет. Использовать можно только спелые плоды. Употреблять их нужно без пузырчатой чашки, так как он токсична.
  • Необходимо помнить, что при беременности многие травы противопоказаны.

При правильном уходе физалисы обычно устойчивы к воздействию болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Однако ослабленное растение может сильно пострадать, самыми распространенными заболеваниями являются:

  • Стеблевая гниль. Она появляется при чрезмерном увлажнении, бороться с этим нужно путем уничтожения растительных остатков в почве и опрыскиванием растений препаратом меди.
  • Мозаика физалиса – это вирусное заболевание, при котором на листьях появляется мозаичный узор, а затем они сморщиваются, плоды мельчают. Распространителем этого заболевания, как правило, является тля. Необходимо убирать пораженные растения и их остатки из почвы, а также бороться с сосущими насекомыми. Если симптомы единичны, можно смешать 10%ную молочную сыворотку с микроудобрениями и обработать этой смесью растение.
  • Пенициллез физалиса. Поврежденные плоды начинают подгнивать , покрываются зеленым налетом. Такие плоды нельзя использовать ни как пищевой продукт, ни как лекарство. Чтобы пресечь инфекцию, нужно избавиться от растительных остатков. Плоды должны собираться вовремя и тщательно обрабатываться. Можно опрыскивать растение раствором марганцовки.
  • Фузариоз физалиса. Растение, пораженное фузариозом, погибает еще до созревания плодов. Если болезнь протекает медленно, плоды созревают, но затем буреют и засыхают. Пораженные растения должны удаляться вместе с комом земли, растительные остатки также нужно удалить.
  • Фитофтороз физалиса. Это болезнь не часто встречается у физалиса, но при неправильном уходе, загущении посадки может проявиться так же, как и на плодах томата. Первым признаком, который поможет распознать болезнь, являются бурые пятна на листьях. Эти пятна представляют собой скопления спор, которые разлетаются и заражают остальную часть растения. В результате плоды загнивают и становятся непригодными к использованию. Необходимо тщательно отбирать рассаду, удалять листья, на которых были замечены пятна, опрыскивать растения специальными препаратами (картоцид, ридомил, профит, оксихлорид меди).

К числу распространенных вредителей относятся слизни, способные объесть листья до "скелета", что в итоге приводит к гибели растения. Слизней нужно отлавливать вручную, кроме того, дорожки между рядами можно присыпать суперфосфатом, табачной пылью.

Также можно рассеять препарат мета – это достаточно эффективный метод.

В целом физалису несложно обеспечить хорошие условия, в результате чего он даст красивые и полезные плоды. Это хороший выбор для дачного участка и .

Больше информации можно узнать из видео.

Физалис – растение семейства пасленовых, которое, в зависимости от сорта, можно употреблять в пищу, а также использовать в декоративных или лечебных целях. О выращивании физалиса и уходе за этим растением мы расскажем в данной статье.

Садоводам известно 3 основных вида физалиса, каждый из которых, в свою очередь, представлен несколькими сортами. Рассмотрим подробнее разновидности данной культуры:

  1. Декоративный физалис, который также называют физалисом Франше – это красивое растение, по виду напоминающее китайский фонарик. Плоды культуры находятся в ярко-оранжевых коробочках, которые и используются в качестве декоративных элементов клумбы. Эта разновидность физалиса очень неприхотлива, прекрасно переносит холода и может расти практически на любых почвах.
  2. Овощной физалис имеет крупные плоды, вес которых колеблется в пределах 30-150 г. Данная культура также нетребовательна к условиям произрастания, быстро вызревает и зачастую дает довольно высокие урожаи. Садоводы, занимающиеся выращиванием овощного физалиса, знают, что в свежем виде плоды его не обладают слишком уж приятным вкусом. Зато в маринованном виде они гораздо вкуснее. Из овощного физалиса также получается неплохое варенье, чем-то похожее на варенье из инжира. Определенные сорта, такие как «Московский ранний» и «Королек», отличаются более сладким вкусом, чем прочие аналоги культуры.
  3. Ягодный, он же земляничный физалис имеет не столь крупные плоды, как его овощной «родственник». Вес плода колеблется в пределах 1-4 г, изредка достигая показателя в 9 г. Этот вид растения не так морозостоек, дает меньшие урожаи и вызревает дольше, зато вкусовые качества у такого физалиса прекрасные. Тем, кто выращивает физалис земляничный, знакомы 3 его основных подвида: изюмный, перуанский и флоридский.
  • плоды флоридского сорта обладают приятным сладким вкусом, в котором нет практически никакой кислинки, а также ярко-выраженного фруктового запаха. Если варить из такого физалиса варенье, то по вкусу оно будет напоминать черешневый джем;
  • перуанский физалис также имеет сладкий вкус, но ягоды его обладают еще и выразительным фруктовым ароматом. Некоторые сорта пахнут земляникой, некоторые напоминают по вкусу цитрус. Как правило, плоды этого подвида настолько нежные, что хранятся совсем недолго. Поэтому те, кто хочет запасти урожай на зиму, высушивают ягоды в духовке, разогретой до небольшой температуры – 40-50°С;
  • изюмный физалис – один из самых вкусных сортов ягодной культуры. Плоды его сладкие, немного кисловатые, по запаху и вкусу напоминающие ананас. Сок из ягод чем-то напоминает мандариновый, но аромат его несколько более выразителен. Плоды культуры хранятся долго, иногда до 6 месяцев, если положить их в сухое прохладное место. В высушенном виде ягоды становятся похожими на изюм, а варенье из изюмного физалиса получается красивым, но не очень ароматным.

Выращивание физалиса из семян

Подготовка почвы и выбор времени для посева культуры

В климатических условиях нашей страны физалис принято выращивать путем посева семян на рассаду. В открытую почву ростки пересаживают тогда, когда они достигнут возраста 40-50 дней. Этот период должен совпасть со временем окончания заморозков, именно поэтому заниматься посевом семян следует во второй декаде апреля.

Для выращивания физалиса необходимо правильно подобрать состав почвы. Поскольку культура относится к пасленовым, то ей вполне подойдет грунт, который используют для проращивания помидоров и перца. Приблизительный состав земли таков: на 2 части торфа добавляют по 1 части компоста и садовой земли, а также 0,5 части чистого песка. Слишком высокую кислотность торфа можно снизить, если разбавить его доломитовой мукой или древесной золой. При этом, на каждые 5 кг массы должно приходиться 2 ст.л. золы либо доломитовой муки. Чтоб снизить риск появления сорняков и различных болезней, грунт для рассады нужно просеять и обработать паром в течение 1 часа.

Посев семян физалиса

Процесс высаживания семян для рассады производится в несколько этапов:

  1. Зерна перед посадкой следует обеззаразить. Для этого их заворачивают в несколько слоев марли и погружают в марганцовый раствор на 20 минут. Вместо марганца можно использовать раствор фунгицида, соблюдая указанную на упаковке инструкцию. Чтоб получить быстрые всходы, можно также оставить семена на 12 часов в растворе Эпина – стимулятора роста. Вещество разводят в воде из расчета 1-2 капли на 100 мл жидкости.
  2. Подготовив необходимый состав почвы, наполните им емкость, в которой планируете проращивать семена. Слегка утрамбуйте землю и высадите зернышки на одинаковом расстоянии друг от друга.
  3. Сверху всыпьте еще один тонкий слой земли, толщиной около 1 см, опять уплотните грунт.
  4. Полейте семена очень аккуратно, начиная от края емкости и увлажняя почву небольшими порциями.
  5. Накройте посевы полиэтиленовой пленкой и поставьте их в хорошо освещенное место. Выращивание физалиса в домашних условиях должно происходить при температуре 15-20°С. Примерно через неделю вы получите первые всходы. Как только ростки пробьются сквозь землю, снимите пленку и регулярно увлажняйте почву, не давая ей пересыхать.

Пикировка рассады

Когда на пробившихся ростках появится по 2-3 настоящих листика, можно начинать заниматься пикировкой рассады. Состав почвы для пикировки должен быть примерно таким же, как и для посева, но только количество песка следует уменьшить в 2 раза. Кроме того, в грунт нужно внести подкормки. Для этого перемешайте каждые 5 кг земли с 1 ст.л. комплексного минерального удобрения.

В отдельные небольшие емкости насыпьте подготовленный грунт, слегка его утрамбуйте и сделайте в каждом стаканчике углубление, достаточное для того, чтоб в нем поместились корешки ростка. Затем посадите сеянцы в емкости, сверху добавьте еще немного земли и снова уплотните ее вокруг стеблей.

Аккуратно полейте рассаду, направляя струю воды по краю стаканчика или горшочка. Если после увлажнения уровень грунта слишком понизился, добавьте еще земли.

Уход за рассадой

Уход за молодыми побегами физалиса не представляет никаких сложностей. Стаканчики с ростками нужно поставить в хорошо освещенное место, где температура постоянно поддерживается на уровне 15-20°С. Также важно не допускать пересыхания почвы, постоянно ее увлажняя. Когда саженцы немного окрепнут, их можно удобрять. Делать это следует 1 раз в 2 недели, используя одну из подкормок: «Фертику», «Агриколу» или «Растворин».

Высадка физалиса в открытую почву

Прежде чем перенести саженцы в открытый грунт, их необходимо закалить. Если нет мороза, то каждый день выносите емкости с рассадой на свежий воздух на несколько часов. После окончания последних заморозков можно приступать к высадке культуры на участок.

Место, где вы планируете посадить физалис, следует выбрать заранее. Желательно, чтоб на этой территории в прошлые годы не росли пасленовые культуры: перец, картошка, помидоры или баклажаны. В землю для посадки необходимо добавить немного удобрений. На 1 м² почвы вносите по 40-50 г нитроаммофоски. Лишнюю кислотность грунта можно скорректировать при помощи 200-300 г древесной золы. Землю перед посадкой нужно перекопать на глубину около 30 см.

Выкопайте на грядке лунки, располагая их на расстоянии 50-70 см друг от друга и делая отступ между рядами около 70 см. Затем, аккуратно вынимая ростки из стаканчиков и стараясь не повредить корневую систему, пересадите их вместе с землей в подготовленные ямки. Заглублять саженцы нужно до первого листочка. Затем прикопайте рассаду и немного утрамбуйте грунт вокруг стеблей. Полейте ростки и замульчируйте их торфом.

Уход за культурой

Пока рассада приживается на новом месте, вам необходимо регулярно очищать грядки от сорняков и рыхлить верхний слой земли. Можно иногда вносить под корни удобрения, а также регулярно поливать растения. Первый раз принято подкармливать физалис во время его зацветания, второй раз культуру удобряют в процессе образования плодов, а третью подкормку вносят еще через 3 недели.

Физалис, в отличие от помидоров, не нужно подвязывать и пасынковать. Стебли культуры должны быть очень мощными и хорошо ветвиться. Именно от количества ответвлений зависит будущий урожай физалиса, поскольку плоды его завязываются в тех местах, где стебель формирует новую ветку.

Если сезон выдался влажным или дождливым, а также, если культура произрастает на излишне увлаженных участках, физалис необходимо регулярно окучивать. При появлении на отдельных растениях признаков заболеваний, такие побеги удаляют.

Борьба с болезнями и вредителями

В отличие от томатов и перца, физалис не так распространен на территории нашей страны. Поэтому данная культура подвержена различным болезням и поражениям меньше своих пасленовых «родственников». Однако, если вовремя не предотвратить риск развития определенных заболеваний, можно получить плохой урожай и невысокое качество плодов. Лучшей защитой от вредителей и болезней являются профилактические меры, которые включают:

  • обязательное протравливание семян перед посевом их на рассаду;
  • соблюдение правил севооборота;
  • правильная заготовка посевного материала, которая включает сбор семян на своем участке и только со здоровых и проверенных растений;
  • неустанное истребление сорняков и вредителей;
  • перекопка земли осенью, предусматривающая удаление корневищ и стеблей отмерших растений;
  • соблюдение правил агротехники.

Физалис. Видео