تجهيز الكرم للتقليم الشتوي. العنب القوي والمجهز يتحمل الشتاء بسهولة أكبر

16.08.2017 6 764

كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء حتى لا يموت؟

إذا كنت تعرف كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء ، يمكنك أن تكون هادئًا إلى حد ما بشأن حصادك العام المقبل. يعتبر رش الشجيرات ومعالجتها وتقليم الخريف والمأوى من الممارسات الزراعية المهمة التي يوصى بمراعاتها لتجنب تلف الكرمة. يجب أن يكون استخدام كبريتات النحاس والحديد والكبريت الغروي والمستحضرات المختلفة صحيحة ، في خلاف ذلكيمكن أن يؤدي استخدامها إلى إضعاف النبات. دعنا نتعرف على كيفية تنظيف الكرمة وتحضيرها لفصل الشتاء في الممر الأوسط ومناطق أخرى.

كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء وتقطيعه بشكل صحيح؟

لكي لا تقلق بشأن كيفية تجاوز الشتاء ، تحتاج إلى معرفة كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء. يعتمد الشتاء الناجح على المحصول الذي سيحصده البستاني. لكي يدخل هذا النبات في فصل الشتاء معدة ومتطورة وصحية ، من الضروري تنفيذ الإجراءات اللازمة - تقليم العنب ومعالجته وإيوائه.

بحلول فصل الشتاء - يمكن أن تكون إحدى المراحل المهمة ، وهنا الشفقة ، في بعض الحالات ، عائقًا ، لكن التقطيع غير المدروس لا فائدة منه. عند التقليم في الخريف ، من الضروري ترك البراعم الناضجة جيدًا ، ذات اللون البني ، مثل هذه الفروع تتصدع بطريقة غريبة عند الانحناء ، لكن السلامة لا تنتهك.

إذا نضج الخشب ، فسيكون دافئًا طوال فصل الشتاء. لن يكون هناك فطريات وعفن عليها ، من أجل تسريع نضج الكرمة ، تحتاج إلى فصل براعم إضافية ، عناقيد غير ضرورية لن تنضج بعد الآن هذا الموسم. إذا كنت تشك في كيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، شاهد الفيديو.

يبلغ قطر الكرمة من 6 إلى 14 ملم شتويًا جيدًا. مع نواة تساوي ثلث القطر ، حيث إنها تتراكم بالكمية المناسبة من العناصر الغذائية التي تضمن فصل الشتاء الناجح والحياة التالية للنبات.

لا ينبغي أن ينسى البستاني مطاردة الخريف ، والغرض منها إزالة البراعم على أساس الطول. لا ينبغي أن تظل كرمة الشتاء طويلة ، مما يعني أنك بحاجة إلى إزالة اللقطة في الخريف لحوالي 15 عينًا.

لا يمكنك قطع براعم العنب الصغيرة في وقت مبكر ، فهي لن تصمد أمام البرد القارس. يقلل التقليم المبكر من القدرة على التحمل والصلابة الشتوية للشجيرة ، لذلك يجب أن يتم ذلك في منتصف الخريف ، وعلى النحو الأمثل - عند ظهور درجات حرارة منخفضة. من الضروري بدء الإجراء عندما يأتي البرد المستقر (ستبقى درجة الحرارة في حدود 0 درجة مئوية). من الضروري الانفصال عن براعم تحمل الفاكهة وغير ناضجة وغير صحية وناضجة جدًا ومصابة. يجب أن يكون لكل غلاف شجيرة سهم فاكهة وجزء كعقدة بديلة.

معالجة الخريف للعنب - كيف وماذا يتم رشها؟

الخطوة التالية في إيجاد حل للمشكلة هي الرش. اكتمل تقليم شجيرة العنب ، وتبدأ المعالجة لفصل الشتاء. بمساعدة الرش ، يتم تدمير مسببات الأمراض والحشرات الضارة ؛ لذلك ، يتم أخذ مبيدات فطرية خاصة تقتل الكائنات المسببة للأمراض وتشكل عقبة أمام الإصابات الجديدة. يتم رش كل نبتة بمواد كيميائية لا تضر بالمحصول.

ينصح المزارعون المتمرسون بالرش بكبريتات النحاس. يجب معالجة العنب بعناية بكبريتات الحديد التي تتراوح جرعتها من 3 إلى 5٪. لأنه مع مثل هذه المعالجة قد لا تصمد أمام الصقيع الشديد. نرحب بتجهيز العنب بسائل بوردو. بعد الانتهاء من التقليم ، من الضروري توسيع الأدغال جيدًا والرش. يمكنك استخدام البخاخ لهذا الغرض.

من أجل عدم إتلاف الكرمة أثناء الذوبان ، والأمراض الفطرية ، يتم أخذ الجير المطفأ لطلائها ، يتم استخدام فرشاة نجارة سميكة أو مكنسة. يهدف رش الخريف إلى مكافحة الأمراض الأخرى ليس فقط. يرتبط أيضًا بالوقاية والوقاية من المظهر ، باستخدام أدوية Folpan و Kartocid و Ridomil Gold ، إلخ.

لتقوية الجذور العميقة ، يتم إجراء إعتام عدسة العين. وتتكون من تنظيف الأرض بالقرب من الجذع حتى عمق 20 سم وتقليم جذور الندى ومعالجة القطع بكبريتات النحاس. ثم تعود الأرض إلى الجذع. ستختفي الشكوك حول كيفية وكيفية تحضير العنب لفصل الشتاء إذا تم العمل الزراعي قبل مأوى الكرمة.

اختيار مواد لإيواء العنب لفصل الشتاء

لا يحتاج العنب إلى أن يكون "مخفيًا" عند الصقيع الأول ، بل يجب أن يتصلب. يعتمد مصطلح إيواء الأدغال على المنطقة. يتم إجراء التعميق بجانب الأدغال ، والأعشاب ، والأوراق الجافة ، وفروع التنوب ، وتوضع أغصان التقليم على الأرض.

يجب إزالة الكرمة من التعريشة ووضعها على الأرض وتثبيتها. قم بتغطيته بدروع أو ألواح خشبية ، في الأعلى - بغطاء بلاستيكي ، قماش مشمع ، إلخ. يتم تغطية المأوى بطبقة من التربة ، وتوضع أرجل التنوب ، والبرد ، والقش ، وما إلى ذلك في الأعلى.

للتهوية ومنع التجوية ، من الضروري ترك حفرة صغيرة تغلق في الصقيع الشديد. في منتصف الربيع ، عندما تكون درجة الحرارة أعلى من الصفر ، يجب إزالة لباد السقف وغطاء الفيلم. تستمر باقي الأعمال خلال شهر. يتطلب مأوى العنب السنوي لفصل الشتاء رعاية خاصة وضميرًا.

عند التحضير لفصل الشتاء ، من المستحيل الاستغناء عن الري بشحن الرطوبة. يوفر الرطوبة ، مما يضمن تدفقًا جيدًا لموسم النمو والشتاء الناجح. يتم توفير الماء قبل القطع. في الخريف ، مع هطول الأمطار ، والمياه معتدلة ، في الطقس الجاف - أكثر وفرة.

بالطبع ، هناك الكثير من المتاعب مع العنب ، ولكن عندما يظهر وعاء من التوت الطازج على الطاولة ، ستسعد أسرتك بلا شك!

هذه التوصيات مشروطة ، حسب مساحة الزراعة ، والصنف النباتي ، وعمره. لمعرفة كيفية تحضير العنب لفصل الشتاء ، يجب أولاً مراعاة خصائص الصنف المزروع. هل لديك حصاد جيد!

تتضمن الرعاية السنوية للعنب في الخريف عددًا من العمليات ، يتم تقليلها إلى التقليم وتخفيف أوراق الشجر وغيرها من الأنشطة التي لا تسمح فقط بالتشكل بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لزيادة محصول الشجيرات. العنب - على الرغم من الثقافة الشعبية ، إلا أنها متقلبة إلى حد ما ، ولا يقوم كل بستاني بزراعتها حتى في الممر الأوسط. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى حقيقة أن العنب يُزرع جيدًا في بشكيريا ، على الرغم من حقيقة أن هذه منطقة زراعية محفوفة بالمخاطر. الشيء الرئيسي هو معرفة وفهم ما يشكل الرعاية المناسبة للعنب.

تتضمن الرعاية السنوية للعنب في الخريف عددًا من العمليات.

لتحقيق نتائج غلة جيدة في مناخ صعب ، تحتاج إلى المحاولة بجد. ليس كل بستاني لديه الفرصة لتجربة الأصناف ، وبالطريقة الصحيحة ، هذا ليس ضروريًا. تجدر الإشارة إلى أن العنب في باشكيريا يتميز بمجموعات كبيرة وعطرة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شراء شتلة مخصصة. في الحالة قيد النظر ، يجب الحصول عليها للزراعة في منطقة بشكيريا المناخية. إن الزراعة المناسبة للعنب والعناية به تزيد من احتمالية تجذر النبات.


لتحقيق نتائج غلة جيدة في مناخ صعب ، تحتاج إلى المحاولة بجد

هناك العديد من الأصناف المعروضة ، ويعد الإسكندر واحدًا من أكثر الأصناف شهرة. ينتمي الصنف إلى المقاصف المبكرة ، ومن السمات المميزة لها مقاومة الصقيع. خلال فترة النضج ، تكتسب الثمار لونًا ورديًا غامقًا ورائحة وطعمًا ممتازين. يبلغ متوسط ​​وزن الحزمة حوالي 150 جرامًا ، ويتم منح العديد من الأصناف المخصصة للمناطق خصائص متشابهة. من بين هؤلاء ، البشكير ، اليوبيل ، الدروجبا ، 3 مايو يجب أن يتم تمييزهم. إذا أخذنا في الاعتبار أنواعًا هجينة مثل R-65 أو R-81 ، فإن وزنها يبلغ حوالي 500 جرام ، ولا يمكن لهذه المؤشرات إلا إرضاء البستانيين الذين يزرعون العنب في بشكيريا.

زراعة العنب

قبل زرع الشتلة ، يتم إجراء شق عليها للتحقق من التلف والصلاحية. الساق الصحية لها لون أخضر ، بينما اللحاء على الكرمة بأكملها يجب ألا يتغير في اللون. إذا ضغطت على الكلية ، فسوف تسقط ، وعند القطع ، يجب أن تكون الأوراق الجنينية مرئية. إذا كان لون الكرمة شاحبًا ولم تتم ملاحظة أي رطوبة فيه ، فإن مادة الزراعة هذه غير مناسبة.

تحت مزرعة العنب المستقبلية ، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس حيث ستتم حماية الشجيرة من الرياح. في الموقع ، حدد عند أي عمق تحدث المياه الجوفية. إذا كان الماء قريبًا جدًا ، فسيؤثر سلبًا على نمو وتطور النبات. عندما يتم التخطيط لزراعة عدة شجيرات ، يجب إجراء الزراعة في صف واحد من الشمال إلى الجنوب ، مع ترك فجوات 2 متر بين النباتات ، 1 متر بين الصفوف.

يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد حفرة الهبوط. الثقب يشبه قطره حفرة لشجرة الفاكهة ، وهذا العامل مهم بشكل خاص في المناطق ذات التربة الفقيرة. بعد تحضير الحفرة ، يتم سكب حوالي 2-3 دلاء من الدبال في القاع. إذا كانت التربة في الغالب من الطين ، يتم سكب دلاء من الأحجار المكسرة في قاع الحفرة ، والتي ستكون تصريفًا وتضمن تهوية التربة. يتم إضافة طبقة من رماد الخشب 400 جم وسماد فسفورى 200 جم كمواد مغذية ، وبعد ذلك يتم خلط جميع المكونات جيدًا مع مجرفة مع التربة في الحفرة.

الري المناسب

يشعر العنب ، مقارنةً بمحاصيل البستنة الأخرى ، بالراحة أثناء الجفاف ، وهو ما يفسر بخصائص نظام الجذر ، الذي يتميز بتفرعات كبيرة وتوصيل مياه ممتاز. من المهم أن تتذكر أن الشجيرة تستجيب للري. هناك عدة طرق لرعاية العنب بشكل صحيح ، ويجب الانتباه إلى الوقت من العام. في الخريف ، يتم ترطيب التربة من خلال قنوات خاصة منظمة للتصريف ومغطاة بالأرض. مع التربة الجافة ، يخترق الهواء البارد في الشتاء الجذور بسهولة أكبر ، ويعرضها لقضمة الصقيع والموت اللاحق.

بعد الري ، ستتركز كمية كافية من الرطوبة في التربة لمزيد من التطوير في الفترات اللاحقة. مع الري الوفير ، ستبلل التربة بمقدار 40 سم ، وبعد ذلك ستنخفض الرطوبة تدريجياً ، وفي الصيف ستصل إلى عمق 1.5 متر ، وفي هذه الحالة ، حتى مع الجفاف الشديد ، ستتلقى الشجيرة الماء. يعني المغادرة في الربيع الري الإلزامي للعنب إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا جدًا. يؤدون حدثًا حتى اللحظة التي تبدأ فيها الكلى في الاستيقاظ.


تحت مزرعة العنب المستقبلية ، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس حيث تكون الشجيرة محمية من الرياح

إذا كان من الضروري تأخير تطوير النبات ، على سبيل المثال ، للحماية من الصقيع المحتمل ، يتم الري بالماء البارد.

أثناء زراعة الخريف ، يُروى العنب مباشرة في الحفرة ، وسكب دلاء من الماء. بعد وضع الشتلات في الحفرة ، رش نصفها بالتربة واسكب دلاء من الماء مرة أخرى. لتدفئة التربة في الربيع ، يمكنك استخدام الماء الساخن ، وبعد ترطيبها بالماء الدافئ. في السنة الأولى من الحياة ، يجب أن تشكل شجيرة العنب الصغيرة نظامًا جذريًا جيدًا. أولاً ، تبدأ الجذور في النمو بالقرب من حفرة الزراعة ، مما يشير إلى الحاجة إلى ري السنة الأولى من النمو في القناة ، حيث تنحسر 30 سم عن النبات ، وتتعمق 20 سم. يتم تحديد الحاجة إلى هذا الري بفحص الشجيرة وأوراقها ويتم ذلك بالماء الدافئ. تعتبر فترات النمو والتطور التالية أكثر ملاءمة للري. يحدث:

  • إيقاظ الكلى.
  • نهاية الإزهار
  • تطوير ونضج التوت.

رعاية العنب في الربيع لها بعض الميزات. إذا تم ري العنب قبل الإزهار أو أثناءه ، فسيؤثر ذلك بشكل كبير على فقدان سيقان الزهور. قبل الحصاد ، لا يستحق الري أيضًا ، لأن هذا سيؤدي إلى نضج غير مكتمل للتوت وتشققها.

رعاية عنب الخريف

في الخريف ، تتكون رعاية العنب من أنشطة مثل التسميد والتقليم والري والإجراءات الوقائية ضد الأمراض والآفات ، وكذلك حماية الشجيرة في الشتاء. عند التقليم ، لا تقتصر الأهداف على تجديد الأدغال فحسب ، بل أيضًا زيادة الإنتاجية. ينضج التوت بشكل أسرع ، وهو ما يرتبط بزيادة كثافة تدفق النسغ في البراعم الصغيرة أكثر من البراعم القديمة. هناك جوانب إيجابية أخرى في التقليم: زيادة مقاومة الصقيع ، وتسهيل الإجراءات الوقائية ضد الأمراض والآفات ، بينما تتم إزالة البراعم المريضة والتالفة.

اعتمادًا على المنطقة ، قد يتم أيضًا تقليم العنب في السنة الأولى في سبتمبر. يبدأ الإجراء بعد أن يصبح النبات جاهزًا لفصل الشتاء. قم بالتقليم بعد أسابيع قليلة من تساقط الأوراق. في السابق ، لم يكن الأمر يستحق القيام بذلك ، لأن التمثيل الضوئي يستمر في البراعم ، مما قد يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية من أجل فصل الشتاء الناجح للشجيرة والحصول على حصاد في المستقبل.


اعتمادًا على المنطقة ، قد يتم أيضًا تقليم العنب في السنة الأولى في سبتمبر

يمكن أن يؤدي الاعتناء بالعنب في الخريف ، والذي يتم تقليمه لفصل الشتاء مع الصقيع الأول ، إلى إتلاف البراعم الصغيرة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الكرمة تصبح هشة وهشة في درجات حرارة دون الصفر. أثناء التقليم ، من الضروري إزالة السيقان التالفة والمريضة ، والتي ، بعد الحدث ، يتم جمعها في كومة واحدة وحرقها ، وهذه القاعدة ستمنع انتشار العدوى في الكرم.

سماد وتعليمات العنب (فيديو)

كيف تصنع العنب؟

يتكون تكوين العنب في السنة الأولى من سلسلة من الخطوات المتتالية. تتم إزالة البراعم الزائدة على الشجيرة ، في حين أنه من المهم عدم المبالغة في ذلك: بالإضافة إلى البراعم الجيدة ، فإنها تترك أيضًا أغصانًا احتياطية. على طول الصف الذي يُزرع فيه العنب ، يتم تنظيم تعريشة ، وهي عبارة عن صفين من الأسلاك التي تعمل بمثابة قفل للكرمة: يتم وضع الصف السفلي على ارتفاع 30 سم من الأرض ، والصف العلوي عند 60 سم. عند التقليم ، يجب الالتزام بالقواعد التالية:

  1. نظرًا لأن التكوين لم يكتمل بعد ، فلا داعي للمس البراعم السفلية على الكرمة.
  2. مع حلول شهر سبتمبر ، في كرمة العام الماضي ، تمت إزالة جميع الفروع الجانبية الصغيرة التي نمت حتى الصف العلوي من الأسلاك.
  3. لا تتم إزالة الكرمة الصغيرة التي وصلت إلى السلك السفلي ، ولكن يتم تقصيرها فقط بمقدار 1/4.
  4. في أكتوبر ، تم تشكيل رابط فاكهة يتكون من عقدة بديلة وغصن فاكهة.
  5. تتم إزالة جميع البراعم التي يصل طولها إلى 20 سم في منتصف شهر سبتمبر ، ويتم تقصير الفروع التي يزيد طولها عن 30 سم بنسبة 10٪.
  6. في البراعم الصغيرة (السنة الأولى) ، من الضروري إزالة العمليات الزائدة ، مع ترك العمليات الموجودة في الزوايا الصحيحة فقط. للحصول على شجيرة قوية ، يجب أن يكون هناك حوالي 7 أكمام.
  7. أخيرًا ، تمت إزالة الجزء العلوي.

يتم التعامل مع جميع أماكن الجروح بملعب الحديقة ، مما يحمي من تغلغل مسببات الأمراض.

كيف تعتني بالعنب في الربيع؟ الإجراء خلال هذه الفترة يشبه الخريف. بعد فصل الشتاء ، يتم فتح الشجيرات وتقليمها وتغذيتها ، وهي خطوات قياسية لها تأثير مباشر على غلة المحاصيل. من أجل زيادة محصول الشجيرات ، يقومون في الصيف بقطع ، وهو قطع الجذور الموجودة بالقرب من سطح التربة (20-25 سم). عند رعاية العنب الصغير في الصيف ، يجب ألا ينسى المرء أن التربة القريبة من الجذع قد خففت عدة مرات خلال موسم النمو. تتم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، ويتم الري عدة مرات في الأسبوع.

مأوى العنب لفصل الشتاء

واحدة من أكثر المواد شيوعًا لإيواء الكروم لفصل الشتاء هي أغصان التنوب الصنوبرية ، وذلك بسبب قلة تعرضها للصقيع. ومع ذلك ، ليس كل بستاني لديه غابة صنوبرية قريبة ، لذلك يمكنك استخدام مواد تغطية مختلفة للف الشجيرات أو تثبيت الكرمة على الأرض. يمكن أن تكون هذه المواد من الألياف الزراعية أو الفيلم. تجدر الإشارة إلى أن الألياف الزراعية في المناطق ذات الصقيع لفترات طويلة ليست مناسبة كمادة التغطية الرئيسية. يتم استخدامه فقط مع مواد أخرى.

هناك أصناف تتميز بصلابة الشتاء الجيدة ، وبالتالي فإن العناية بالكروم في الخريف غير مطلوبة. ومع ذلك ، من الضروري مراعاة السمات المناخية للمنطقة المتنامية. لزيادة قساوة الشتاء ، يتم تقوية النبات خلال فترة السكون. تستمر المرحلة الأولية لمدة أسبوعين عند درجة حرارة +10 ... 0 درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، يتم تكسير النشا إلى سكريات ، والتي تمد النبات بالطاقة ، مما يجعل من السهل تحمل الصقيع. تستمر المرحلة الثانية من التصلب أيضًا لمدة أسبوعين عند درجة حرارة -1 ... -15 درجة مئوية.

كيف تحمي العنب من الصقيع؟

من أكثر الطرق الموثوقة لإيواء مزرعة عنب لفصل الشتاء هي دفنها في الأرض ثم تغطيتها بطبقة من التربة والثلج. يجب اتباع القاعدة التالية: سكب التربة بارتفاع 35 سم ، وإذا كانت هناك براعم غير ناضجة على الشجيرات ، فإن المأوى بهذه الطريقة سيسمح لها بالحفاظ عليها حتى الربيع. تشمل الإجراءات الإضافية رش الأدغال بالجير المطفأ ، وبعد ذلك يتم تجفيف الكرمة ولفها بمادة تغطية ، مما يحميها من التعفن. ثم يتم ثني الشجيرة على الأرض ، وتوضع في خندق مُجهز ، ومثبتة ومرشوش بالأرض. لتجنب إغراق الخندق ، يتم وضع طبقة من مواد التسقيف في الأعلى.

يستخدم بعض البستانيين ذوي الخبرة الذين يعيشون في مناخات باردة طريقة الشتاء "الجافة" لإيواء الكرم. وفي هذه الحالة لا يتم دفن الكرمة مما يمنعها من التعفن ولكنها لا تزال معرضة للتصلب. يتم جمع أغصان الفاكهة والأكمام في حزمة ، ويتم وضعها وتثبيتها في أسفل الخندق ، على سبيل المثال ، وضع مواد التسقيف تحت الكرمة. كمأوى ، يتم استخدام دروع خشبية بسمك 30 مم ، توضع فوقها مواد التسقيف أو البولي إيثيلين ، والتي ستوفر الحماية من المياه الذائبة. وهكذا ، يحدث فصل الشتاء الصحيح للعنب.

يتم فتح العنب بعد فصل الشتاء ، حيث يستقر الطقس الدافئ. يتم فصل البراعم الصغيرة عن بعضها البعض وإرفاقها بالتعريشة. تنحصر رعاية العنب في أوائل الربيع في سقي المياه. بعد الإجراءات ، كل ما تبقى هو انتظار فتح البراعم ، وتطوير شجيرة قوية وعناقيد عطرة كبيرة.

انتبهوا اليوم فقط!

من كيفية تحضير العنب في السنة الأولى لفصل الشتاء ، سيعتمد نموه وعائده في المستقبل. لذلك ، يولي البستانيون اهتمامًا خاصًا لهذه المشكلة.

الخريف أعلى صلصة العنب في شتاء السنة الأولى

في النصف الثاني من الصيف ، من الضروري التوقف عن التسميد بالأسمدة النيتروجينية. يعزز النيتروجين نمو النبات ، مما يمنع نضج براعمها.

من أجل مساعدة البراعم على النضوج ، تحتاج إلى صنع (مغنيسيا البوتاسيوم ، كبريتات البوتاسيوم ، رماد الخشب). بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأسمدة الفوسفاتية ستجهز العنب جيدًا لفصل الشتاء.

تقليم عنب السنة الأولى لفصل الشتاء

في السنة الأولى من العمر ، يعتبر التقليم الصحيح للعنب أمرًا مهمًا للغاية ، حيث يتم استخدامه لتشكيل شجيرة مستقبلية. يتم إجراء التقليم التصحيحي في السنوات اللاحقة.

يعتبر أنسب العنب هو تشكيل مروحة بدون جذع لشجيرة وفقًا لطريقة Guyot. في السنة الأولى ، لاتباع هذه الطريقة ، من الضروري تنمية لقطة قوية. في منتصف أكتوبر ، تم قطعه ، مع ترك عينين عن مستوى التربة. يجب إزالة الجزء غير الناضج بالكامل. علامة على شيخوخة الخشب هو لونه البني. من عيون الشتوية للكرمة الناضجة ، تظهر براعم الفاكهة في الربيع.

كيفية تغطية عنب السنة الأولى لفصل الشتاء

يجب تغطية العنب الذي يجب أن يعيش في الشتاء الأول. يتم تنفيذ المأوى في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر. خلال هذه الفترة ، لا تزال الكرمة تحتفظ بمرونتها ويمكن وضعها بسهولة.

أولاً ، يتم حفر خندق توضع فيه براعم العنب. يتم تثبيتها على الأرض ورشها بالأرض. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون ببناء مأوى إضافي من أي مادة (فيلم ، لباد الأسقف ، مشمع) أو فروع شجرة التنوب. عندما يتساقط الثلج ، يصبح غطاءً إضافيًا للهروب.

بعد تحضير العنب جيدًا لفصل الشتاء في السنة الأولى ، ستحصل في المستقبل على نبات قوي وصحي.

في الخريف ، تحتاج الكرمة إلى عناية خاصة.

لقد كرست بالفعل كل قوتها لإنضاج المحصول ، والمهمة الرئيسية للمزارع هي إعداد المحصول بشكل صحيح للراحة الشتوية.

بالتأكيد ، لقد سمعت أكثر من مرة أن العنب مات في منطقة واحدة ، لكن في المنطقة المجاورة قضوا الشتاء جيدًا.

لماذا يعتمد ، حقًا ، فقط على التنوع؟ لا ليس فقط. ما مدى مثمر العمل في الكرم في الخريف ، فيتم مكافأة جهود المزارع.

وماذا تفعل مع الحصاد الغني المحصود ، ربما ، لا تنصح.

الري أولا

مثل أي محصول فاكهة ، يحتاج العنب إلى مزيد من الري خلال فترة النضج. ومع ذلك ، لا ينبغي المبالغة في هذا أيضًا.

بسبب الرطوبة الزائدة خلال فترة هطول الأمطار الغزيرة ، تنفجر التوت على الكرمة ، مما يقلل من مذاقها ومظهرها الجذاب. بالإضافة إلى ذلك ، لم يعد يتم تخزين هذه التوتات لفترة طويلة ، يجب معالجتها وعصرها على الفور أو تركها للتخمر للحصول على خل العنب أو النبيذ.

لا تنسَ أنه في التربة الرملية ، يجب أن تسقي الشجيرات في كثير من الأحيان ، ولكن مع كمية أصغر من السائل ، وفي التربة الطينية الثقيلة ، على العكس من ذلك ، يكون الري أقل تواترًا ، ولكنه أكثر وفرة.

يتم تحديد توقيت وتواتر الري حسب المناخ في المنطقة التي تنمو فيها كروم العنب ، والذي يحدد درجة حرارة ورطوبة الهواء ، وشدة الرياح ، وعمق المياه الجوفية وتوقيت ظهور الصقيع.

ومع ذلك ، أينما تزرع الكرم ، في منتصف الخريف ، من الضروري تشبع التربة بكميات كبيرة من الرطوبة. في بعض الأحيان لهذا الغرض يجهزون الأخاديد الضيقةبحيث يخترق الماء بدقة تحت جذور الشجيرة ولا ينسكب.

يفضل بعد الري قم بفك الأرض حول الأدغاللتغلغل الهواء بشكل أفضل والاحتفاظ بالرطوبة فيه لفترة أطول. تساهم هذه الأنشطة في تحسين مقاومة العنب للصقيع.

ثانياً ، سماد العنب

بعد الحصاد ، تضعف الكرمة تمامًا ، لذا فهي تتطلب تغذية مكثفة للحفاظ على قوتها خلال فصل الشتاء وإيجاد إمكانات جديدة للإثمار التالي.

من تغذية الخريف ، ستعتمد حالة العنب بعد الصقيع ومقدار الحصاد الذي ستحصده للموسم التالي من الأدغال. لتوفير جميع المواد اللازمة ، يتم تخصيب الكرم بالمواد العضوية - السماد أو السماد الطبيعي.

ليس من الضروري القيام بإعادة الظهورالتربة للتغذية. يمكنك أن تحصر نفسك في التغطية حول قاعدة العنب.

للحصول على أفضل النتائج ، يضاف رماد الخشب إلى الأسمدة. لزيادة محتوى الكالسيوم في التربة في المنطقة ، تحت كل شجيرة عنب ، من الضروري صب حوالي 150 جرام من الجير وحفر التربة حتى عمق 20-25 سم.

يجب أن يتم إخصاب العنب البالغ مرة كل ثلاث إلى أربع سنوات. إذا كانت الشجيرة مزروعة فقط ، وتم استخدام الضمادات العلوية معها ، فإنها في السنوات الأربع القادمة لا ينصح بالتخصيب.

متى وكيف بالضبط تغذي الكرم؟ المزارعين المطلعين كل ثلاث سنوات، في نهاية الخريف ، التسميد بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. عادة ما يكون هذا خليطًا يتكون من 25 جم من السوبر فوسفات و 25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 متر مربع.

أيضا ، التربة على مساحة 1 متر مربع. حول شجيرة العنب تسقى بمزيج من الأسمدة ، يتكون من 20 جم من مستخلص مائي من السوبر فوسفات و 10 جم من ملح البوتاسيوم المخفف في الماء.

مع هذا الري ، يجب أن تكون التربة مشبعة بعمق 20-25 سم على الأقل. يمكنك استخدام هذه الأسمدة الجافة مع حفر الأرض. إذا كانت التربة مستنفدة للغاية وتحتاج إلى عناصر إضافية ، فيجب إضافة حوالي 2.5 جرام من حمض البوريك أو 2 جرام من كبريتات الزنك أو 5 جرام من موليبدات الأمونيوم أو 1 جرام من اليود البوتاسيوم وما يصل إلى 2.5 جرام من كبريتات المنغنيز إلى هذا الخليط .

ستكون هذه التغذية الشاملة هي مفتاح فصل الشتاء الناجح لشجيرات العنب. في بداية الخريف ، من الضروري إجراء خلع الملابس الورقية ، وهذا سيساهم في النضج السريع للكرمة.

نقوم بتقليم شجرتنا في الخريف

حسنًا ، حان وقت القطع الآن. لماذا تخضع الأدغال لهذا التلاعب؟

  • بعد الإجراء ، يتم تجديد الأدغال ، وتنتج محصولًا أكثر ثراءً وأكبر بكثير من العنب غير المصقول ؛
  • ينضج المحصول بشكل أسرع ، لأن البراعم شابة وتدفق النسغ أفضل فيها ؛
  • حماية أكثر مقاومة ضد الصقيع الشديد ؛
  • الأدغال أسهل في العناية والحماية من الصقيع والأمراض والآفات ؛
  • منع انتشار الأمراض والآفات أسفل الكرم عن طريق تقليم البراعم المريضة والمصابة.

لا يمكنك بدء هذا الإجراء إلا بعد انتقال العنب إلى حالة نائمة ، أي بعد أسابيع قليلة من سقوط كل أوراق الشجر من الأدغال. حتى هذه النقطة ، لا تزال عملية التمثيل الضوئي نشطة للغاية في الكرمة.

سيؤدي التقليم المبكر جدًا إلى حقيقة أنه لن يكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في شجيرة العنب لشتاء ناجح ومزيد من الإثمار. ومع ذلك ، يعتقد بعض المزارعين تاريخ بدء التقليم - منتصف سبتمبر. يعتمد بشكل أساسي على مناخ المنطقة وقرب بداية الصقيع.

إذا شدتها كثيرًا وبدأت بعد الصقيع الأول ، فعند التلاعب بالكرمة ، يمكن أن تنكسر في مكان غير ضروري ، لأن اللحاء يصبح هشًا جدًا من البرد.

أثناء التقليم ، أولاً وقبل كل شيء ، تتم إزالة الفروع المريضة والميتة، والتي يجب جمعها في مكان واحد وحرقها لمنع انتشار الجراثيم ويرقات الآفات من خلال الكروم.

ثم تتم إزالة البراعم الإضافية لإنشاء الشكل الصحيح للأدغال. في الوقت نفسه ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أنه في الكرمة ، من الضروري ترك البراعم ، بالإضافة إلى الفروع الرئيسية الصحية ، تؤدي وظيفة احتياطية لتكوين العنب.

هناك العديد من معايير التقليم التي يجب اتباعها إذا كنت تخشى إتلاف مزرعة العنب الخاصة بك من خلال التلاعب المفرط.

  • يجب ألا تأخذ في الاعتبار البراعم السفلية على الكرمة ، فهما لم يتم تطويرهما بشكل كافٍ بعد ؛
  • في أوائل سبتمبر ، يجب قطع جميع الفروع الجانبية الصغيرة على الفروع القديمة. هؤلاء هم الذين مدوا السلك الذي يقع على بعد 60 سم من مستوى التربة ؛
  • الفروع الخضراء التي وصلت إلى السلك ، والتي تقع على بعد 30 سم من الأرض ، قمنا بقص الجزء العلوي فقط ، أي ما يصل إلى 15 ٪ من إجمالي طول اللقطة. نقطع البراعم الجانبية ، ولا نترك أكثر من ورقتين عليها ؛
  • في منتصف الخريف ، أكتوبر ، يتم تكوين رابط فاكهة يتكون من سهم فاكهة وعقدة بديلة. من أجل وضعه الصحيح ، نأخذ عدة براعم قوية وصلت إلى السلك الثاني. لقد قطعنا واحدًا أدناه ، ولم يتبق سوى 3 عيون - ستكون هذه هي العقدة البديلة. لقد قطعنا اللقطة الموجودة في الأعلى ، بحيث يبقى عليها حوالي 6 براعم - سيكون هذا هو سهم الفاكهة ؛
  • في منتصف سبتمبر ، يتم قطع جميع البراعم التي يصل طولها إلى 20 سم ؛
  • يتم قطع البراعم التي يزيد طولها عن 30 سم بنسبة 10 ٪ ؛
  • في الفروع التي تبلغ مدتها عام واحد ، يتم قطع جميع البراعم الزائدة ، وتبقى فقط تلك الموجودة بزاوية 90 درجة. للحصول على شجيرة صحية وقوية ، يجب أن يكون لديك ما يصل إلى سبع قطع من هذه الأكمام ؛
  • بعد ذلك ، يتم قطع الجزء العلوي المجفف.

يجب أن تكون جميع أماكن الجروح والتلاعب في الكرمة غطاء مع حديقة فاروذلك لتجنب عمليات الاضمحلال.

يجب ألا تكون نشطًا جدًا في إزالة البراعم. يجب أن تتذكر دائمًا المحمية ، والتي قد تكون ضرورية في الربيع ، بعد تقييم دقيق لأضرار الصقيع. من أجل التكوين الصحيح للأدغال ، من المستحسن ترك 1/3 فروع أخرى.

في الربيع ، تم تصحيح شكل الكرم أخيرًا.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا لم يتم علاج العنب من الأمراض والحشرات في الخريف ، فسوف يذهبون لفصل الشتاء مع هذه "الأمتعة". لذلك ، فإن الأمر يستحق الاهتمام بصحة الأدغال.

يعتبر الرش بمحلول ملح الصودا هو الخيار الأكثر تكلفة لمعالجة الأوراق.

وصفةبسيط - لدلو واحد قياسي من الماء 10 ملاعق كبيرة من ملح الطعام + 5 ملاعق كبيرة من صودا الخبز.

يتم معالجة الأدغال بأكملها بالمحلول الدافئ الناتج من مسدس الرش ، بدءًا من الأرض عند القاعدة وتنتهي بأعلى الكرمة. من المهم ألا تفوت ورقة واحدة. يتم تنفيذ هذا الإجراء ثلاث أو أربع مرات على الأقل في 15-20 أكتوبر.

في جميع الكتيبات القديمة عن زراعة الكروم ، تم ذكر معالجة الشجيرات. محلول DNOC أو تحضير النيتروفين. لن تجدها معروضة للبيع ، لأنها محظورة الآن بموجب القانون.

كعلاج للكروم من العدوى بجراثيم الفطريات والعفن ، في الوقت الحاضر ، يستخدم المزارعون الرش بمحلول من الحديد وكبريتات النحاس. لكن أولاً ، يجب أن تكون الأدغال جاهزة.

أولاً ، يتم إجراء التقليم الصحي للعنب في الخريف. بعد ذلك ، يتم وضع الكرمة بأكملها على التربة وتثبيتها.

محلول مُعد مسبقًا من كبريتات الحديد ، بنسبة 400 جم من المسحوق لكل 10 لترات من الماء أو محلول من كبريتات النحاس (100 جم لكل 10 لتر من الماء) ، يتم رش الأدغال بأكملها.

تجدر الإشارة إلى أن يجب أن يكون محلول كبريتات النحاس دافئًا، حوالي 40-50 درجة.

فقط بعد أن يجف المحلول تمامًا على سطح الأدغال ، سيكون من الممكن البدء في تسخينه لفصل الشتاء.

في كثير من الأحيان في مزارع الكروم يمكنك رؤية الأوراق ذات البقع البيضاء. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الكرمة عولجت بمحلول من الجير المطفأ. هذا النوع من الحماية شائع جدًا نظرًا لفعاليته في مكافحة الآفات والعفن في الشتاء ، حتى أثناء الذوبان.

نصيحة الطبخ - قم بتخفيف 1 كجم من الجير الحي في 3 لترات من الماء وفقط عندما تنتهي عملية التبريد ، يتم ضبط حجم السائل الناتج إلى 10 لترات. تتم معالجة جميع أوراق العنب بالتبييض الناتج. يمكن القيام بذلك ليس فقط باستخدام البخاخ ، ولكن أيضًا باستخدام الفرشاة ، والخفق ، والفرشاة.

لتجنب إعادة العدوى بآفات شجيرات العنب ، يجب حفر التربة بين الصفوف بعمق. نتيجة لذلك ، يتم تدمير مناطق الشتاء ليرقات الحشرات واليرقات ، ويقل خطر انتشار العدوى.

حماية العنب من الصقيع

إذا كنت تريد أن تتأثر الكرم بأقل قدر ممكن من الصقيع ، فيجب أن تكون معزولة جيدًا. تختلف طرق ذلك - من التغليف البسيط بفيلم إلى حفر شجيرة في الأرض بطولها بالكامل.

هناك أيضًا أنواع من العنب لا تتطلب إجراءات إضافية للحماية من الصقيع ، لكن هذا يعتمد بشكل أساسي على مناخ المنطقة التي تنمو فيها الكرمة. الصقيع الشديد يمكن أن يدمر الكرم.

أنجح خيار العزل المأوى مع فروع الصنوبر والتنوبأو كما يطلق عليهم أيضًا ، فروع شجرة التنوب. يدور الهواء جيدًا من خلال هذه الحماية ، مما يمنع عمليات التعفن وتطور الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ الفروع تمامًا بغطاء الثلج ، مما يخلق بيئة مثالية للأدغال للشتاء.

يأتي وقت تدفئة الشجيرة لفصل الشتاء مباشرة بعد إطعامها وتقليمها ، في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر. إذا فات الأوان لبدء الاحتماء ، فقد تتلف الكرمة - بسبب البرد ، يصبح اللحاء هشًا للغاية.

يتم العمل على وضع شكل العنب مع مراعاة أنه في فصل الشتاء يمكن أن تكون الكرمة سهلة إمالة ورش الأرض ،دون التعرض لخطر إتلافها. في بعض الأحيان الأدغال ، دون الانحناء على الأرض ، ثم يمكن تقليمها بشكل تعسفي.

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

549 مرات بالفعل
ساعد



تحذيرعبر الانترنت 56

تحذير /var/www/vhosts/website/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.phpعبر الانترنت 198

تحذيرعبر الانترنت 79

تحذير: strtotime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 79

تحذير: strtotime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: strftime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 79

تحذير: strtotime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: strftime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 79

تحذير: strtotime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: strftime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 79

تحذير: strtotime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: strftime (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.phpعبر الانترنت 87

تحذير: date (): ليس من الآمن الاعتماد على إعدادات المنطقة الزمنية للنظام. أنت * مطلوب * لاستخدام إعداد date.timezone أو وظيفة date_default_timezone_set (). في حال استخدمت أيًا من هذه الطرق وما زلت تلقي هذا التحذير ، من المرجح أنك أخطأت في كتابة معرف المنطقة الزمنية. لقد حددنا المنطقة الزمنية "UTC" في الوقت الحالي ، ولكن يرجى تعيين date.timezone لتحديد المنطقة الزمنية الخاصة بك. /var/www/vhosts/website/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.phpعبر الانترنت 198

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في السطر 106

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.phpعبر الانترنت 106

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.phpعبر الانترنت 106

تحذير: إنشاء كائن افتراضي من قيمة فارغة في /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.phpعبر الانترنت 106