पानी के साथ घर पर बच्चों के प्रयोग। बच्चों के लिए पानी के साथ सबसे दिलचस्प प्रयोगों का चयन

घोस्टबस्टर्स रीमेक बहुत जल्द आ रहा है, और पुरानी फिल्म को फिर से देखने और गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थों का पता लगाने के लिए यह एक अच्छा बहाना है। फिल्म के पात्रों में से एक, नासमझ भूत लिज़ुन, एक अच्छा दृश्य है। यह एक ऐसा किरदार है जिसे खाना बहुत पसंद है, और वह दीवारों को भेदना भी जानता है।

हमें आवश्यकता होगी:

• आलू,
• टॉनिक।

हम क्या करें

बहुत बारीक (फूड प्रोसेसर में काटा जा सकता है), आलू को काट कर डालें गर्म पानी. 10-15 मिनट के बाद, एक छलनी के माध्यम से पानी को एक साफ कटोरे में निकाल लें और एक तरफ रख दें। तल पर एक तलछट दिखाई देगी - स्टार्च। पानी निथार लें, स्टार्च प्याले में रह जाएगा. सिद्धांत रूप में, आप पहले से ही एक गैर-न्यूटोनियन द्रव प्राप्त करेंगे। आप इसके साथ खेल सकते हैं और देख सकते हैं कि यह आपके हाथों के नीचे कैसे कठोर हो जाता है, और अपने आप तरल हो जाता है। आप जीवंत रंग के लिए खाद्य रंग भी जोड़ सकते हैं।

ट्रेवर कॉक्स / फ़्लिकर डॉट कॉम

आइए अब कुछ जादू जोड़ें।

स्टार्च को सूखने की जरूरत है (कुछ दिनों के लिए छोड़ दें)। और फिर इसमें टॉनिक मिलाएं और एक तरह का आटा बनाएं जो आपके हाथ में लेने में आसान हो। हथेलियों में यह अपनी स्थिरता बनाए रखेगा, और अगर आप इसे बंद कर देते हैं और इसे गूंथना बंद कर देते हैं, तो यह फैलना शुरू हो जाएगा।

अगर आप अल्ट्रावायलेट लैंप चालू करते हैं, तो आप और आपका बच्चा देखेंगे कि आटा कैसे चमकने लगता है। यह कुनैन के कारण होता है, जो टॉनिक में निहित होता है। यह जादुई लगता है: एक चमकदार पदार्थ जो व्यवहार करता है जैसे कि वह भौतिकी के सभी नियमों का उल्लंघन करता है।

2. महाशक्तियां प्राप्त करें

कॉमिक बुक के नायक अभी विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, इसलिए आपका बच्चा एक शक्तिशाली मैग्नेटो की तरह महसूस करना पसंद करेगा जो धातुओं में हेरफेर कर सकता है।

हमें आवश्यकता होगी:

• प्रिंटर टोनर,
• चुंबक,
• वनस्पति तेल।

हम क्या करें

शुरू से ही इस बात के लिए तैयार हो जाइए कि इस प्रयोग को करने के बाद आपको बहुत सारे नैपकिन या लत्ता की आवश्यकता होगी - यह काफी गंदा होगा।

एक छोटे कंटेनर में लगभग 50 मिली लेज़र टोनर डालें। दो बड़े चम्मच डालें वनस्पति तेलऔर बहुत अच्छी तरह मिला लें। हो गया - आपके हाथों में एक तरल है जो चुंबक पर प्रतिक्रिया करेगा।

जेराल्ड सैन होज़ / फ़्लिकर डॉट कॉम

आप कंटेनर में एक चुंबक संलग्न कर सकते हैं और देख सकते हैं कि कैसे तरल सचमुच दीवार से चिपक जाता है, जिससे एक अजीब "हेजहोग" बनता है। यह और भी दिलचस्प होगा यदि आप एक बोर्ड पाते हैं जिस पर थोड़ा काला मिश्रण डालना अफ़सोस की बात नहीं है, और बच्चे को टोनर की एक बूंद को नियंत्रित करने के लिए चुंबक का उपयोग करने के लिए आमंत्रित करें।

3. दूध को गाय में बदल दें

अपने बच्चे को ठंड का सहारा लिए बिना तरल ठोस बनाने के लिए प्रोत्साहित करें। यह एक बहुत ही सरल और प्रभावशाली अनुभव है, हालांकि आपको परिणाम प्राप्त करने के लिए कुछ दिन इंतजार करना होगा। लेकिन क्या असर!

हमें आवश्यकता होगी:

• कप ,
• सिरका।

हम क्या करें

हम माइक्रोवेव में या स्टोव पर एक गिलास दूध गर्म करते हैं। हम उबालते नहीं हैं। फिर आपको इसमें एक बड़ा चम्मच सिरका मिलाना है। और अब हम हस्तक्षेप करना शुरू करते हैं। सफेद थक्के कैसे दिखाई देते हैं, यह देखने के लिए चम्मच को सक्रिय रूप से गिलास में घुमाएँ। यह कैसिइन है, दूध में पाया जाने वाला प्रोटीन।

जब बहुत सारे थक्के बन जाएं, तो मिश्रण को छलनी से छान लें। कोलंडर में जो कुछ बचा है, उसे हिलाया जाना चाहिए, और फिर एक कागज़ के तौलिये पर रख दिया जाना चाहिए और थोड़ा सूख जाना चाहिए। फिर सामग्री को अपने हाथों से मसलना शुरू करें। यह आटे या मिट्टी की तरह दिखेगा। इस स्तर पर, आप बच्चे के लिए सफेद द्रव्यमान को उज्जवल और अधिक रोचक बनाने के लिए खाद्य रंग या चमक जोड़ सकते हैं।

बच्चे को इस सामग्री से कुछ बनाने के लिए आमंत्रित करें - एक जानवर की मूर्ति (उदाहरण के लिए, एक गाय) या कोई अन्य वस्तु। लेकिन आप द्रव्यमान को केवल प्लास्टिक के सांचे में डाल सकते हैं। एक या दो दिन के लिए सूखने के लिए छोड़ दें।

जब द्रव्यमान सूख जाता है, तो आपके पास एक बहुत ही कठोर हाइपोएलर्जेनिक सामग्री से बनी एक मूर्ति होगी। इस तरह के "होममेड प्लास्टिक" का इस्तेमाल 1930 के दशक तक किया जाता था। कैसिइन से जेवर, एक्सेसरीज, बटन बनाए जाते थे।

4. सांपों को प्रबंधित करें

एक सिरका और सोडा प्रतिक्रिया प्राप्त करना कल्पना करने योग्य सबसे उबाऊ अनुभव के बारे में है। "ज्वालामुखी" और "चबूतरे" आधुनिक बच्चों के लिए रुचि के नहीं होंगे। लेकिन आप बच्चे को "सांपों का स्वामी" बनने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं और दिखा सकते हैं कि अम्ल और क्षार अभी भी कैसे प्रतिक्रिया करते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:

• जेली कीड़े की पैकेजिंग,
• सोडा,
• सिरका।

हम क्या करें

हम दो बड़े पारदर्शी गिलास लेते हैं। एक में पानी डालें और सोडा डालें। हम मिलाते हैं। जेली वर्म्स का पैकेज खोलें। पतले बनाने के लिए, उनमें से प्रत्येक को लंबाई में काटना बेहतर है। तब अनुभव और शानदार होगा।

पतले कीड़ों को पानी और सोडा के मिश्रण में डालकर मिलाना चाहिए। 5 मिनट के लिए अलग रख दें।

दूसरे गिलास में सिरका डालें। और अब हम इस बर्तन में उन कीड़ों को मिलाते हैं जो एक गिलास सोडा में रहे हैं। सोडा की वजह से उनकी सतह पर बुलबुले दिखाई देंगे। तो एक प्रतिक्रिया होती है। आप गिलास में जितने अधिक कीड़े डालेंगे, उतनी ही अधिक गैस निकलेगी। और कुछ समय बाद, बुलबुले कीड़े को सतह पर उठा देंगे। अधिक सोडा जोड़ें - प्रतिक्रिया अधिक सक्रिय होगी और कीड़े स्वयं गिलास से बाहर निकलने लगेंगे। ठंडा!

5. स्टार वार्स की तरह होलोग्राम बनाएं

बेशक, घर पर असली होलोग्राम बनाना मुश्किल है। लेकिन इसकी समानता काफी वास्तविक है और बहुत कठिन भी नहीं है। आप सीखेंगे कि प्रकाश के गुणों का उपयोग कैसे करें और 2D छवियों को 3D छवियों में कैसे बदलें।

हमें आवश्यकता होगी:

• स्मार्टफोन,
• सीडी बॉक्स,
• स्टेशनरी चाकू,
• स्कॉच मदीरा,
• कागज़,
• पेंसिल।

हम क्या करें

कागज पर एक ट्रेपोजॉइड बनाएं। तस्वीर में चित्र देखा जा सकता है: ट्रेपेज़ॉइड के निचले हिस्से की लंबाई 6 सेमी है, ऊपरी तरफ 1 सेमी है।

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एक पेपर ट्रेपेज़ॉइड को सावधानी से काटें और सीडी बॉक्स को बाहर निकालें। हमें इसका एक पारदर्शी हिस्सा चाहिए। प्लास्टिक के लिए पैटर्न संलग्न करें और प्लास्टिक से एक ट्रेपोजॉइड को काटने के लिए एक लिपिक चाकू का उपयोग करें। तीन बार दोहराएं - हमें चार समान पारदर्शी तत्वों की आवश्यकता है।

अब उन्हें चिपकने वाली टेप के साथ चिपकाने की जरूरत है ताकि यह एक फ़नल या काटे गए पिरामिड जैसा दिखे।

स्मार्टफोन लें और इनमें से कोई एक चलाएं ऐसे वीडियो. प्लास्टिक पिरामिड को स्क्रीन के बीच में, नीचे की ओर संकरा करके रखें। अंदर आपको एक "होलोग्राम" दिखाई देगा।

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आप स्टार वार्स के पात्रों के साथ एक वीडियो चला सकते हैं और उदाहरण के लिए, विश्रामराजकुमारी लीया की प्रसिद्ध रिकॉर्डिंग, या प्रशंसा करनाखुद का लघु बीबी -8।

6. इससे दूर हो जाओ

हर बच्चा समुद्र के किनारे रेत का महल बना सकता है। इसे बनाने के बारे में कैसे? नीचेपानी? रास्ते में, आप "हाइड्रोफोबिक" की अवधारणा सीख सकते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:

• एक्वैरियम के लिए रंगीन रेत (आप नियमित रेत ले सकते हैं, लेकिन इसे धोया और सुखाया जाना चाहिए),
• हाइड्रोफोबिक जूता स्प्रे।

हम क्या करें

एक बड़ी प्लेट या बेकिंग शीट पर सावधानी से रेत डालें। हम उस पर हाइड्रोफोबिक स्प्रे लगाते हैं। हम इसे बहुत सावधानी से करते हैं: स्प्रे करें, मिश्रण करें, कई बार दोहराएं। कार्य सरल है - यह सुनिश्चित करने के लिए कि एक सुरक्षात्मक परत रेत के प्रत्येक दाने को ढँक दे।

एक्सेटर विश्वविद्यालय / Flickr.com

जब बालू सूख जाए तो इसे किसी बोतल या बैग में भरकर रख लें। पानी के लिए एक बड़ा कंटेनर लें (उदाहरण के लिए, चौड़े मुंह वाला जार या एक्वेरियम)। अपने बच्चे को दिखाएं कि हाइड्रोफोबिक रेत "काम" कैसे करती है। यदि आप इसे एक पतली धारा में पानी में डालते हैं, तो यह नीचे तक डूब जाएगा, लेकिन सूखा रहेगा। यह जांचना आसान है: बच्चे को कंटेनर के नीचे से कुछ रेत लेने दें। जैसे ही रेत पानी से ऊपर उठेगी, वह आपके हाथ की हथेली में उखड़ जाएगी।

7. जेम्स बॉन्ड से बेहतर जानकारी को वर्गीकृत करें

नींबू के रस से गुप्त संदेश लिखना बीते जमाने की बात हो गई है। अदृश्य स्याही प्राप्त करने का एक और तरीका है, जो आपको आयोडीन और स्टार्च की प्रतिक्रिया के बारे में थोड़ा और जानने की अनुमति देता है।

हमें आवश्यकता होगी:

• कागज़,
• ब्रश।

हम क्या करें

सबसे पहले हम चावल पकाते हैं। दलिया बाद में खाया जा सकता है, लेकिन हमें काढ़ा चाहिए - इसमें बहुत अधिक स्टार्च होता है। इसमें एक ब्रश डुबोएं और कागज पर एक गुप्त संदेश लिखें, जैसे "मुझे पता है कि कल सभी कुकीज़ किसने खाईं।" कागज के सूखने की प्रतीक्षा करें। स्टार्च अक्षर अदृश्य होंगे। संदेश को समझने के लिए, आपको आयोडीन और पानी के घोल में एक और ब्रश या रुई के फाहे को गीला करना होगा और जो लिखा है उस पर खींचना होगा। रासायनिक प्रतिक्रिया के कारण कागज पर नीले अक्षर दिखाई देने लगेंगे। वोइला!

और वैज्ञानिक छुट्टियां अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही हैं। बच्चों और किशोरों के लिए मनोरंजक अनुभव बहुत ही रोमांचक, जादुई और दिलचस्प होते हैं। जादूगर बनना और बच्चों के लिए कुछ दिलचस्प अनुभव दिखाना आसान है, लेकिन उनके लिए यह एक वास्तविक छुट्टी है।

घर पर बच्चों के लिए प्रयोग

कोई भी, यहां तक ​​कि सबसे आश्चर्यजनक, वैज्ञानिक रूप से समझाया जा सकता है। लेकिन बच्चों की प्रशंसा और प्रसन्नता अभी भी बहुत अच्छी रहेगी। हमने आपके लिए सबसे दिलचस्प और रोमांचक अनुभव चुने हैं जो बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रसन्न करेंगे।

अनुभव नंबर 1 - एक जार में बवंडर

इस अनुभव में, हम अपनी आँखों से एक वास्तविक बवंडर को करीब से देख पाएंगे। ऐसा कहा जाता है कि जिन लोगों ने उन्हें देखने की कोशिश की, वे बिना किसी निशान के गायब हो गए। हमारा बवंडर सुरक्षित रहेगा, लेकिन कम शानदार नहीं।

जरूरत पड़ेगी:

• ढक्कन के साथ साफ कांच का जार (अधिमानतः तिरछा)
• बर्तन धोने का साबून
• खाद्य रंग
• सेक्विन

संचालन का अनुभव:

1. जार को 3/4 के लिए पानी से भरें।
2. डिशवॉशिंग तरल की कुछ बूँदें जोड़ें।
3. थोड़ी देर बाद डाई और ग्लिटर डालें। यह आपको बवंडर को बेहतर ढंग से देखने में मदद करेगा।
4. जार को ढक्कन से बंद करें, अच्छी तरह हिलाएं।
5. जार में तरल को दक्षिणावर्त घुमाएं।

व्याख्या:जब आप जार को गोलाकार गति में घुमाते हैं, तो पानी का एक भंवर बनता है जो एक मिनी बवंडर जैसा दिखता है। अंदर गति कम है, किनारे पर तेज है। केन्द्रापसारक बल के कारण भंवर के केंद्र के चारों ओर पानी तेजी से घूमता है। केन्द्रापसारक बल एक मार्गदर्शक वस्तु या तरल पदार्थ, जैसे पानी के अंदर, उसके वृत्ताकार पथ के केंद्र के बारे में बल है।

प्रयोग संख्या 2 - अदृश्य स्याही

अदृश्य स्याही एक दिलचस्प अनुभव है जो किसी भी बच्चे को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करेगा। बच्चे तब अपने दोस्तों को अपने गुप्त संदेश लिख सकेंगे।

जरूरत पड़ेगी:

• नींबू
• सूती पोंछा
• बोतल
• आपकी पसंद की कोई भी सजावट (दिल, सेक्विन, बीड्स, सेक्विन)

संचालन का अनुभव:

1. एक गिलास में थोड़ा नींबू का रस निचोड़ लें।
2. इसमें एक रुई डुबोएं और अपना गुप्त संदेश लिखें। इसे एक बोतल में डालकर थोड़ा सा सजाएं।
3. शिलालेख दिखाई देने के लिए, आपको शिलालेख के साथ कागज को गर्म करने की आवश्यकता है (इसे लोहे से, आग पर या ओवन में रखें)। सावधान रहें कि बच्चे इसे खुद न करने दें।

व्याख्या:नींबू का रस एक कार्बनिक पदार्थ है जो ऑक्सीकरण (ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया) कर सकता है। गर्म होने पर, यह भूरा हो जाता है और कागज की तुलना में तेजी से "जलता है"। संतरे का रस, दूध, सिरका, शराब, शहद और प्याज का रस एक ही प्रभाव देता है।

अनुभव संख्या 3 - ठंड में साबुन के बुलबुले

बच्चों के लिए बुलबुले उड़ाने से ज्यादा मजेदार और क्या हो सकता है। बच्चे यह देखकर हैरान रह जाएंगे कि वे ताजी हवा में कैसे जम जाते हैं।

जरूरत पड़ेगी:

• बुलबुला
• ठंढा मौसम

संचालन का अनुभव:

1. हम कड़ाके की ठंड में साबुन के पानी का जार लेकर गली में निकलते हैं।
2. हम बुलबुले उड़ाते हैं। तुरंत, सतह पर विभिन्न बिंदुओं पर छोटे क्रिस्टल दिखाई देते हैं, जो तेजी से बढ़ते हैं और अंत में विलीन हो जाते हैं। यदि मौसम बहुत ठंढा नहीं है और बुलबुले नहीं जमते हैं, तो आपको एक बर्फ के टुकड़े की आवश्यकता होगी: जैसे ही आप एक साबुन का बुलबुला उड़ाते हैं, उस पर एक बर्फ का टुकड़ा गिराएं, और आप देखेंगे कि यह तुरंत कैसे नीचे की ओर खिसकता है और बुलबुला जम जाता है।

व्याख्या:पाले के मामले में और ठंढी हवा या बर्फ के टुकड़े के संपर्क में, क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया तुरंत शुरू हो जाती है, इसलिए साबुन का बुलबुला जम जाता है।

अनुभव संख्या 4 - DIY हीलियम गुब्बारे

जरूरत पड़ेगी:

• हवा के गुब्बारे
• खाली बोतल (1 या 1.5 लीटर)
• चाय का चम्मच
• फ़नल
• टेबल सिरका
• मीठा सोडा

संचालन का अनुभव:

1. लगभग एक तिहाई सिरका बोतल में डालें।
2. फ़नल के माध्यम से हम 2-3 चम्मच गेंद में सो जाते हैं। सोडा। हमने गेंद को बोतल की गर्दन पर रख दिया।
3. गुब्बारे की सामग्री को बोतल में डालें।

व्याख्या:सोडा और सिरका की परस्पर क्रिया के परिणामस्वरूप, कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है, जो गेंद को भरता है। लेकिन ऐसी गेंद अपने आप नहीं उड़ेगी, इसे छत से जोड़ने के लिए, इसे रगड़ कर विद्युतीकृत किया जाना चाहिए, और फिर यह 5 घंटे तक छत के नीचे रह सकेगी!

अनुभव संख्या 5 - एक साधारण मोटर

जरूरत पड़ेगी:

• बैटरी
• तांबे का तार
• आपीतला चुंबक

संचालन का अनुभव:

1. हम तांबे के तार को मोड़ते हैं, तार के सिरे कनेक्ट नहीं होने चाहिए।
2. सरौता की मदद से, हम बैटरी के सकारात्मक संपर्क पर एक छोटा सा सेंध लगाते हैं।
3. हमने बैटरी माइनस को चुंबक पर रखा, तार को बैटरी के ऊपर रखा। तार के मुक्त सिरों को चुंबक को हल्के से छूना चाहिए।

व्याख्या:हम चुंबक पर एक बैटरी लगाते हैं और फिर हम उन पर एक तार का दिल लगाते हैं। सिस्टम घूमने लगता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि तार में विद्युत आवेश उत्पन्न होता है। और यह और कुछ नहीं बल्कि आवेशित कणों की क्रमबद्ध गति है। उनमें से प्रत्येक एक चुंबकीय क्षेत्र से प्रभावित होता है जो उनके आंदोलन की दिशा को विक्षेपित करता है। इस विक्षेपण को लोरेंत्ज़ बल कहते हैं। आवेशित कण एक वृत्त में घूमते हैं, जिससे संरचना का घूर्णन होता है। थोड़ी देर बाद बैटरी खत्म हो जाएगी और गति रुक ​​जाएगी। लेकिन छाप बनी रहेगी।

अनुभव संख्या 6 - पेपर बॉटम

जरूरत पड़ेगी:

• कप
• कागज़

संचालन का अनुभव:

1. एक गिलास में पानी डालें।
2. कागज से एक वर्ग काट लें, इसे एक गिलास पर रख दें।
3. ध्यान से पलटें। कागज कांच से चिपक गया है, मानो चुम्बकित हो, और पानी बाहर नहीं निकलता। चमत्कार!

व्याख्या:जब हम एक गिलास पानी को कागज के टुकड़े से ढक देते हैं और उसे पलट देते हैं, तो पानी एक तरफ शीट पर और दूसरी तरफ हवा (बहुत नीचे से) दबा देता है। हवा का दबाव गिलास में पानी के दबाव से अधिक होता है, इसलिए चादर नहीं गिरती है।

अनुभव #7 - एग वॉक

जरूरत पड़ेगी:

• ताजा चिकन अंडे के साथ दो ट्रे
• उन पर चलने और एक अच्छे मूड की कामना करते हैं।

संचालन का अनुभव:

1. फर्श पर एक कचरा बैग या तेल का कपड़ा बिछाएं (स्वच्छ उद्देश्यों के लिए)।
2. ऊपर 2 अंडे की ट्रे रखें।
3. अपने वजन को समान रूप से वितरित करके और अपने पैरों को सही ढंग से रखकर, आप सचमुच कच्चे और नाजुक अंडों पर नंगे पैरों से चलने में सक्षम होंगे।

व्याख्या:यह कोई रहस्य नहीं है कि अंडे को तोड़ने में कुछ भी खर्च नहीं होता है। हालांकि, अंडे की संरचना इतनी अनूठी है कि दबाव के साथ भी, तनाव पूरे खोल में सामंजस्यपूर्ण रूप से वितरित किया जाता है और नाजुक अंडे को टूटने नहीं देता है। आज ही इसे आजमाएं, यह बहुत ही रोमांचक है!

अनुभव संख्या 8 - साफ हाथ

यह प्रेरित शिक्षक की परियोजना बच्चों को व्यक्तिगत स्वच्छता के महत्व को दिखाने का एक मजेदार और दृश्य तरीका है। ब्रेड के केवल 3 स्लाइस का उपयोग करके, महिला पहले ग्रेडर को स्पष्ट रूप से समझाने में कामयाब रही कि खाने से पहले अपने हाथ धोना वास्तव में क्यों महत्वपूर्ण है।

जरूरत पड़ेगी:

• ब्रेड के 3 स्लाइस
• 3 ज़िप पैकेज
• साफ और गंदे हाथ

आचरण:पहले बैग में ब्रेड नियंत्रण नमूना है। दूसरे बैग में धुले हाथों से ब्रेड का एक टुकड़ा रखें। खैर, तीसरी रोटी का टुकड़ा है, जिसे टहलने के बाद सभी बच्चे बिना धोए हाथों से छूते हैं। सिर्फ एक हफ्ते के बाद, बच्चे खुद देख पाएंगे कि स्वच्छता बहुत महत्वपूर्ण है!

अनुभव संख्या 8 - फूलों का जादू

इस प्रयोग में हम अपने हाथों से फूलों को किसी भी रंग में रंग सकेंगे। बच्चों के आश्चर्य की कोई सीमा नहीं होगी, जब उनकी आंखों के सामने कुछ समय के लिए फूल अपना रंग बदलते हैं।

जरूरत पड़ेगी:

• सफेद कार्नेशन, गुलदाउदी या कैमोमाइल।
• फूड कलरिंग किसी भी रंग का हो, लेकिन हम नीला ही चुनेंगे।
• एक जार या एक फूलदान, एक चाकू और एक कैमरा जो बाद में घर के अनुभव के परिणामों को कैप्चर करने के लिए और एक उपहार के रूप में अलौकिक सुंदरता के फूल की एक तस्वीर छोड़ देता है।

संचालन का अनुभव:

1. एक छोटा जार या कांच का फूलदान लें, कमरे के तापमान पर पानी डालें, नीले खाद्य रंग को पतला करें।
2. नुकीले चाकू से तने के सिरे को समान रूप से काट लें। फूल को रंगीन पानी में रखें।
3. लगभग 3 घंटे के बाद, कार्नेशन की पंखुड़ियां किनारों के आसपास नीली पड़ने लगती हैं। फूल की नसें भी रंगीन होती हैं।
4. एक दिन बाद, फूल पहले से ही नीला हो जाएगा। कभी पंखुड़ियाँ किनारों पर चमकीली होती हैं, कभी बीच में। लेकिन दो दिन बाद फूल जरूर नीला हो जाएगा।

व्याख्या:फूल जमीन में उगता था, उसकी जड़ प्रणाली होती थी। विशेष जहाजों - केशिकाओं के माध्यम से - मिट्टी से पानी पौधे के सभी भागों में आता था। यदि इसकी जड़ काट दी जाती है, तो यह केशिकाओं की मदद से पानी "पीने" की क्षमता नहीं खोती है। उनके माध्यम से, नलियों की तरह, पानी ऊपर उठता है। हमारे मामले में, इसे चित्रित किया गया था। इसलिए, केशिकाओं द्वारा प्रवेश किए गए फूल ने भी रंग बदल दिया।

अनुभव संख्या 9 - अंकुरित मटर

अंकुरित बच्चों के अनुभव अलग हैं, आप लगभग किसी भी असंसाधित अनाज और बीन्स का उपयोग कर सकते हैं। हमारे अंकुरण के अनुभव में, हम मटर का उपयोग करते हैं। यह अनुभव बच्चों को बेहतर ढंग से समझने में मदद करेगा कि पौधे कहाँ से आते हैं और कैसे बढ़ते हैं।

जरूरत पड़ेगी:

• मटर
• तश्तरी
• सूती पोंछा
• फूलदान
• धरती

संचालन का अनुभव:

1. स्टोर में खरीदे गए सामान्य पैकेज से तीन मटर लेना आवश्यक है। लेकिन हमारा लक्ष्य उन्हें खाना पकाने में इस्तेमाल करना नहीं है, बल्कि उनकी व्यवहार्यता साबित करना है।
2. हम एक तश्तरी पर मुलायम कपड़े का एक टुकड़ा जैसे धुंध या पट्टी (एक विकल्प के रूप में - एक बड़ा कपास झाड़ू) डालते हैं। वहां थोड़ा पानी डालें। मटर को ऊपर से डालें। उसी कपड़े से ढक दें। हम तश्तरी को ड्राफ्ट से दूर या बैटरी के बगल में गर्म स्थान पर रखते हैं।
3. दूसरे दिन के आसपास, मटर से अंकुर दिखाई देंगे - पहले जड़, और फिर पत्ती। हम स्प्राउट्स को मिट्टी के गमले में लगाते हैं (बहुत गहरा नहीं)। शाम को मटर को पानी दें और अंकुरित होने का इंतजार करें।
4. दो दिनों के बाद, हरे रंग के अंकुर दिखाई देंगे। जब वे बड़े हो जाते हैं, तो आपको जमीन में लंबी छड़ें चिपकाने और मटर को धागे से बांधने की जरूरत होती है। उन पर बढ़ेगा। तब मटर मजबूत हो जाएगा, फली दिखाई देगी, और उनमें असली मटर हैं।

व्याख्या:हमारे मटर अंकुरित हुए क्योंकि इस प्रक्रिया के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण किया गया था। मटर को गर्मी और नमी की जरूरत थी। यदि यह आर्द्र था, लेकिन ठंडा और अंधेरा था - उदाहरण के लिए, एक रेफ्रिजरेटर में, मटर अंकुरित नहीं होगा। या, मान लीजिए, जहां यह गर्म होगा, लेकिन नमी नहीं होगी (कहते हैं, सूखे कपड़े में), मटर "जीवन में नहीं आएगा"। तेजी से अंकुरण के लिए, प्रकाश और ऑक्सीजन तक पहुंच की भी आवश्यकता होती है, और मटर के पास था।

अनुभव संख्या 10 - लावा लैंप

अगले प्रयोग में, हम पौराणिक लावा लैंप को पुन: पेश करेंगे। यह एक बहुत ही सुंदर और शानदार अनुभव है जो बच्चों को विशेष रूप से पसंद आएगा।

जरूरत पड़ेगी:

• त्वचा के लिए तेल परिष्कृत सूरजमुखी या बेबी ऑयल हो सकता है (यह अधिक पारदर्शी है)
• पानी में घुले खाद्य रंग
• घुलनशील चमकीली गोली (आप एस्पिरिन या किसी अन्य का उपयोग कर सकते हैं)
• कांच का फूलदान
• फ़नल

संचालन का अनुभव:

1. सबसे पहले फूलदान को लगभग एक चौथाई पानी से भर दें।
2. फिर फूलदान के किनारे कीप के माध्यम से तेल डालें, तेल पानी के ऊपर होना चाहिए।
3. फिर हम भंग खाद्य रंग लेते हैं, डिस्पोजेबल पिपेट के माध्यम से, हम परिधि के चारों ओर फूलदान में टपकते हैं। हम देखते हैं कि कैसे बूंदें पहले पानी की सतह पर गिरती हैं, और फिर वे सांपों में पानी के साथ मिल जाती हैं।
4. जब पानी की निचली परत रंगीन हो जाएगी, तो प्रयोग जारी रखना संभव होगा। - हम एक चमकता हुआ गोली का एक टुकड़ा फूलदान में फेंक देते हैं, पानी के संपर्क में आने पर, गोली घुलने लगती है और रंगीन बुलबुले तेल की परत में उठ जाते हैं। हम एक सुंदर प्रभाव देखते हैं, क्योंकि रंगीन पानी की बूंदें ऊपर उठती हैं और निचली परत में फिर से उतरती हैं।

व्याख्या:पानी की तुलना में मजबूत आणविक संरचना के कारण तेल पानी में नहीं घुलता है, यानी तेल के अणु एक दूसरे से अधिक मजबूती से जुड़े होते हैं।

अनुभव संख्या 11 - सतह तनाव या पानी की एक स्लाइड

एक स्लाइड लगभग किसी भी चीज़ से बनाई जा सकती है - रेत, नमक, चीनी और यहाँ तक कि कपड़े भी। क्या पानी से स्लाइड बनाना संभव है?

जरूरत पड़ेगी:

• काँच का प्याला
• मुट्ठी भर सिक्के (या, उदाहरण के लिए, नट, वाशर, या अन्य छोटी धातु की वस्तुएं)
• पानी (अधिमानतः ठंडा)
• वनस्पति तेल

संचालन का अनुभव:

1. एक अच्छी तरह से धुला हुआ सूखा गिलास लें,
2. वनस्पति तेल के साथ किनारों को हल्का चिकना करें और क्षमता के अनुसार पानी भरें।
3. और अब, बहुत सावधानी से, इसमें एक सिक्का डालें।

नतीजा। जैसे ही सिक्कों को गिलास में उतारा जाता है, उसमें से पानी नहीं निकलेगा, बल्कि धीरे-धीरे ऊपर उठना शुरू हो जाएगा, जिससे एक स्लाइड बन जाएगी। यह स्पष्ट रूप से दिखाई देता है यदि आप कांच को किनारे से देखते हैं।

जैसे-जैसे कांच में सिक्कों की संख्या बढ़ती जाएगी, स्लाइड ऊंची और ऊंची होती जाएगी - पानी की सतह गुब्बारे की तरह फूल जाएगी। हालाँकि, किसी सिक्के पर, यह गेंद फट जाएगी, और पानी कांच की दीवारों के साथ-साथ धाराओं में बह जाएगा।

व्याख्या:इस प्रयोग में, पानी की सतह पर स्लाइड मुख्य रूप से पानी की भौतिक संपत्ति के कारण बनती है, जिसे सतह तनाव कहा जाता है। इसका सार इस तथ्य में निहित है कि इसके कणों (अणुओं) की एक पतली फिल्म किसी भी तरल की सतह पर बनती है। यह फिल्म वॉल्यूम के अंदर के तरल से ज्यादा मजबूत है। इसे तोड़ने में बल लगता है। यह फिल्म के लिए धन्यवाद है कि स्लाइड बनाई गई है। हालांकि, अगर फिल्म के नीचे पानी का दबाव बहुत अधिक है (स्लाइड बहुत अधिक ऊपर उठती है), तो वह फट जाएगी।

स्लाइड बनने का दूसरा कारण यह है कि पानी कांच की सतह को अच्छी तरह से गीला नहीं करता है (ठंड गर्म से भी बदतर है)। इसका क्या मतलब है? एक ठोस सतह के साथ बातचीत करते हुए, पानी खराब तरीके से इसका पालन करता है और खराब तरीके से फैलता है। यही कारण है कि स्लाइड बनने पर यह तुरंत कांच के किनारे पर प्रवाहित नहीं होती है। इसके अलावा, गीलेपन को कम करने के लिए, प्रयोग में कांच के किनारों को वनस्पति तेल से चिकनाई की गई। यदि, उदाहरण के लिए, पानी के बजाय, गैसोलीन का उपयोग किया जाता है, जो कांच को अच्छी तरह से गीला कर देता है, तो कोई स्लाइड नहीं होती।

अनुभव संख्या 12 - एक बोतल में अंडा

क्या आप बोतल या अंडे को तोड़े बिना बोतल में अंडा रख सकते हैं? यह संभव है अगर यह बटेर है। लेकिन हम इसे एक साधारण अंडे के साथ करेंगे।

जरूरत पड़ेगी:

• एक बोतल जिसकी गर्दन का व्यास एक अंडे से छोटा होता है
• कागज की पतली पट्टी
• थोड़ा सा वनस्पति तेल

संचालन का अनुभव:

1. अंडे को उबाल लें और खोल से छील लें।
2. वनस्पति तेल के साथ बोतल की गर्दन को चिकनाई करें।
3. कागज में आग लगा दें और उसे बोतल के नीचे रख दें।
4. फिर तुरंत अंडे को गर्दन पर लगाएं। जब कागज निकल जाएगा, तो अंडा चूसा जाएगा।

व्याख्या:आग बोतल में ऑक्सीजन को जला देती है और उसमें दुर्लभ हवा बन जाती है। अंदर से कम दबाव और बाहर से सामान्य वायुमंडलीय दबाव अंडे को बोतल में डालने के लिए एक साथ काम करते हैं। अपनी लोच के कारण, यह एक संकीर्ण गर्दन से फिसल जाता है।

हमने सबसे दिलचस्प बताया और समझाया . हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपके लिए दिलचस्प और उपयोगी था। अपने प्रयोगों के साथ शुभकामनाएँ, लेकिन सतर्क और चौकस रहें!

गर्मियों में बच्चों के लिए पानी के साथ घरेलू प्रयोग काम आते हैं। सभी बच्चे गर्म मौसम में पानी में खेलना और टिंकर करना पसंद करते हैं। इस तरह के "अनुसंधान" करने से उन्हें पानी के सबसे महत्वपूर्ण गुणों से परिचित होने की अनुमति मिलती है। इसलिए, हम दिलचस्प, सूचनात्मक, मजेदार, दृश्य प्रयोगों पर आगे बढ़ने से पहले उन्हें प्रस्तुत करेंगे।

जल गुण

जल जीवन का आधार है। वह अच्छे काम का "आधार" है मानव शरीर. पानी की तीन अवस्थाएँ ज्ञात हैं: तरल, गैसीय और ठोस। पानी के निम्नलिखित गुणों पर विचार करें।

1. पारदर्शिता। दो गिलास लो। एक में पानी डालें, दूसरे में दूध डालें। टुकड़ों को एक मनका दें और इसे दोनों गिलास में बारी-बारी से नीचे करने की पेशकश करें। एक गिलास पानी में मनके को आसानी से देखा जा सकता है, क्योंकि पानी क्रिस्टल क्लियर होता है।
2. रंगहीनता। पुष्टि करने के लिए, गिलास में पानी डालें और इसे विभिन्न रंगों के पेंट से रंग दें। पानी को एक गिलास रंगहीन और पारदर्शी यानि जैसा था वैसा ही रहने दें।

ऐसी वस्तुएं हैं जो पानी में डूब जाती हैं, और कुछ सतह पर रहती हैं और तैरती रहती हैं। विभिन्न चीजों को पानी में डुबोएं - कंकड़, कागज के टुकड़े, शंकु, धातु, लकड़ी से बनी वस्तुएं, और देखें कि उनमें से कौन डूबता है और कौन सा नहीं।

पानी के साथ घरेलू प्रयोग

अनुभव 1. साधारण पेंट के साथ

साधारण पेंट लें और एक बार में एक बूंद पानी में डालें। देखें कि यह धीरे-धीरे कैसे मिश्रित होता है। पानी में रंग कम चमकीला हो जाता है। जितने अधिक रंग, उतने ही चमकीले रंग।

अनुभव 2. खजाने की तलाश में

इस अनुभव को करने में छात्रों की रुचि होगी। ऐसा करने के लिए, आपको बटन, कंकड़, चमक, गोले चाहिए। एक गिलास में पानी डालो और खजाना डालो। इसके बाद, इसे फ्रीजर में रख दें। पानी के जमने का इंतजार करें। जैसे ही यह जम जाता है, आप एक चम्मच या चिमटी से बर्फ का एक टुकड़ा निकालना शुरू करते हैं, और फिर इसे गर्म पानी में डाल दें। जब यह पिघलना शुरू होता है, तो आपको "खजाना" मिलता है।

प्रयोग 3. जल अवशोषण

कंटेनर में पानी डालें और उसमें एक स्पंज लेकर आएं और देखें कि क्या होता है। पानी, ऊपर कूदकर, छिद्रों में समा जाता है। फिर विभिन्न चीजों को पानी में लाएं और देखें कि कौन इसे अवशोषित करने में सक्षम है और जिसमें शोषक गुण नहीं हैं।

अनुभव 4. बर्फ के टुकड़े के साथ

5 - 6 साल के बच्चों को इस तरह के अनुभव में दिलचस्पी होगी। बर्फ को फ्रीज करें, उनमें से विशेष क्यूब्स बनाएं। पतली कॉकटेल ट्यूब लें, उन्हें 5 सेमी लंबा काट लें और उन्हें बर्फ के सांचे में डालें। फिर फ्रीजर में रख दें। जमने के बाद, आपको एक ट्यूब के साथ मजबूत क्यूब्स मिलेंगे। क्या वे वास्तव में नावों की तरह दिखते हैं? एक मैच के लिए एक पाल संलग्न करते समय, नावों को पोखरों के माध्यम से या पानी के टब में लॉन्च करें।

अनुभव 5. "फ्लोटिंग" अंडा

एक कच्चा अंडा लें। इसे एक गिलास पानी में डाल दें। आप इसे नीचे तक डूबते हुए देखेंगे। फिर अंडा निकाल लें और उसमें 2-3 बड़े चम्मच नमक घोलें। अब इसे फिर से एक गिलास नमक के पानी में डुबोएं। आप अंडे को पानी की सतह पर तैरते हुए देखेंगे।

अतः यह निष्कर्ष निकलता है कि नमक की सहायता से पानी का घनत्व बढ़ जाता है और इसलिए खारे पानी में डूबना अधिक कठिन होता है। उदाहरण के लिए, मृत सागर में, पानी बहुत खारा होता है, इसलिए व्यक्ति समुद्र की सतह पर लेट सकता है और डूब नहीं सकता।

अनुभव 6. "उबलते" ठंडा पानी

एक रूमाल को गीला करके निचोड़ लें। फिर इसे के पूरे गिलास से ढक दें ठंडा पानीऔर रुमाल को कांच पर रबर बैंड से लगा दें। अपनी उंगली को रूमाल के बीच में दबाएं ताकि वह पानी में 2-3 सेंटीमीटर तक चले और फिर गिलास को सिंक के ऊपर उल्टा कर दें। गिलास को एक हाथ से पकड़ें और दूसरे हाथ से नीचे की तरफ हल्के से टैप करें। और बताओ क्या? पानी गिलास में "उबालना" या बुदबुदाने लगता है।

व्याख्या: गीला रूमाल पानी को अंदर नहीं जाने देता. जब आप कांच से टकराते हैं, तो उसमें एक वैक्यूम बनता है और रूमाल के माध्यम से हवा पानी में प्रवेश करती है, जो वैक्यूम द्वारा अवशोषित होती है। ये हवाई बुलबुले पानी के "उबलते" के बारे में एक राय बनाते हैं।

अनुभव 7. गायब हो रहा पानी

दो समान गिलास लें और उनमें समान स्तर तक पानी भर दें। इसे एक मार्कर के साथ चिह्नित करें। एक गिलास को ढक्कन से ढक दें और दूसरे को खुला छोड़ दें। इन्हें किसी गर्म स्थान पर रख दें। अगले दिन आप देखेंगे कि खुले गिलास में पानी का स्तर कम हो गया है, लेकिन बंद गिलास में यह नहीं बदला है।

क्या हुआ? गर्मी के प्रभाव में, खुले गिलास में पानी वाष्पित हो गया और भाप के सबसे छोटे कणों में बदल गया, जो हवा में फैल गया। इसलिए निष्कर्ष: किसी दिन सब कुछ गीला सूख जाता है।

अनुभव 8. बर्फ के साथ

बर्फ के एक टुकड़े को पानी से भरे गिलास में डालें। बर्फ पिघलनी शुरू हो जाएगी, और पानी ओवरफ्लो नहीं होगा। यह इस प्रकार है कि जिस पानी में बर्फ को रूपांतरित किया गया है वह भारी है और बर्फ की तुलना में कम जगह लेता है। निष्कर्ष: बर्फ पानी से हल्की होती है।

अनुभव 9. इंद्रधनुष

बच्चों को कमरे में इंद्रधनुष दिखाएँ। एक छोटे से कोण पर एक दर्पण को पानी में रखें। फिर सूर्य के प्रकाश की एक किरण को दर्पण से पकड़ें और उसे दीवार की ओर इंगित करें। इसे तब तक घुमाएं जब तक आपको दीवार पर प्रकाश का एक स्पेक्ट्रम दिखाई न दे। प्रिज्म की भूमिका, जो प्रकाश को घटकों में विघटित करती है, पानी द्वारा की जाती है। टॉडलर्स वास्तव में इस अनुभव का आनंद लेंगे क्योंकि वे इंद्रधनुष देखेंगे।

अपने छोटों को पानी के बारे में उपयोगी और रोचक जानकारी सीखने के लिए, बच्चों के लिए पानी के साथ घरेलू प्रयोग करें। इस वीडियो में आपको प्रयोगों के लिए कुछ और विचार मिलेंगे।

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बहुत ही सरल अनुभव होते हैं जो बच्चे जीवन भर याद रखते हैं। हो सकता है कि लोग पूरी तरह से समझ न पाएं कि यह सब क्यों हो रहा है, लेकिन जब समय बीतता है और वे खुद को भौतिकी या रसायन विज्ञान के पाठ में पाते हैं, तो उनकी स्मृति में एक बहुत ही स्पष्ट उदाहरण निश्चित रूप से सामने आएगा।

वेबसाइट 7 दिलचस्प प्रयोग जो बच्चे याद रखेंगे। इन प्रयोगों के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह आपकी उंगलियों पर है।

आग रोक गेंद

यह लेगा: 2 गेंदें, मोमबत्ती, माचिस, पानी।

अनुभव: एक गुब्बारे को फुलाएँ और उसे एक जलती हुई मोमबत्ती के ऊपर पकड़कर बच्चों को दिखाएँ कि गुब्बारा आग से फट जाएगा। फिर दूसरी बॉल में सादे नल का पानी डालें, इसे बांधें और फिर से मोमबत्ती के पास ले आएं। यह पता चला है कि पानी से गेंद आसानी से मोमबत्ती की लौ का सामना कर सकती है।

व्याख्या: गुब्बारे का पानी मोमबत्ती द्वारा उत्पन्न ऊष्मा को अवशोषित करता है। इसलिए, गेंद स्वयं नहीं जलेगी और इसलिए फटेगी नहीं।

पेंसिल

आपको चाहिये होगा:प्लास्टिक बैग, पेंसिल, पानी।

अनुभव:एक प्लास्टिक बैग में आधा पानी डालें। हम एक पेंसिल के साथ बैग को उस स्थान पर छेदते हैं जहां यह पानी से भरा होता है।

व्याख्या:यदि आप प्लास्टिक की थैली में छेद करते हैं और फिर उसमें पानी डालते हैं, तो वह छिद्रों से बाहर निकल जाएगा। लेकिन अगर आप पहले बैग को आधा पानी से भर दें और फिर उसे किसी नुकीली चीज से छेद दें ताकि वस्तु बैग में फंसी रहे, तो इन छेदों से लगभग कोई पानी नहीं निकलेगा। यह इस तथ्य के कारण है कि जब पॉलीइथाइलीन टूट जाता है, तो इसके अणु एक दूसरे के करीब आ जाते हैं। हमारे मामले में, पॉलीथीन को पेंसिल के चारों ओर खींचा जाता है।

नॉन-पॉपिंग बॉल

आपको चाहिये होगा:गुब्बारा, लकड़ी की कटार और कुछ डिशवॉशिंग तरल।

अनुभव:उत्पाद के साथ ऊपर और नीचे चिकनाई करें और नीचे से शुरू करके गेंद को छेदें।

व्याख्या:इस टोटके का रहस्य सरल है। गेंद को बचाने के लिए, आपको इसे कम से कम तनाव के बिंदुओं पर छेदने की जरूरत है, और वे नीचे और गेंद के शीर्ष पर स्थित हैं।

गोभी

यह लेगा: 4 कप पानी, फूड कलरिंग, पत्ता गोभी के पत्ते या सफेद फूल।

अनुभव: प्रत्येक गिलास में किसी भी रंग का फूड कलरिंग डालें और पानी में एक पत्ता या फूल डालें। उन्हें रात भर छोड़ दें। सुबह आप देखेंगे कि वे अलग-अलग रंगों में बदल गए हैं।

व्याख्या: पौधे पानी को अवशोषित करते हैं और इस प्रकार अपने फूलों और पत्तियों को पोषण देते हैं। यह केशिका प्रभाव के कारण होता है, जिसमें पानी स्वयं पौधों के अंदर पतली नलियों को भरने लगता है। इसी तरह फूल, घास और बड़े पेड़ खिलाते हैं। रंगे हुए पानी को चूसकर ये अपना रंग बदलते हैं।

तैरता हुआ अंडा

यह लेगा: 2 अंडे, 2 गिलास पानी, नमक।

अनुभव: अंडे को एक गिलास सादे साफ पानी में धीरे से रखें। जैसा कि अपेक्षित था, यह नीचे तक डूब जाएगा (यदि नहीं, तो अंडा सड़ा हुआ हो सकता है और इसे रेफ्रिजरेटर में वापस नहीं किया जाना चाहिए)। दूसरे गिलास में गर्म पानी डालें और उसमें 4-5 बड़े चम्मच नमक डालें। प्रयोग की शुद्धता के लिए, आप पानी के ठंडा होने तक प्रतीक्षा कर सकते हैं। फिर दूसरे अंडे को पानी में डुबोएं। यह सतह के पास तैरता रहेगा।

व्याख्या: यह सब घनत्व के बारे में है। अंडे का औसत घनत्व सादे पानी की तुलना में बहुत अधिक होता है, इसलिए अंडा नीचे डूब जाता है। और नमकीन घोल का घनत्व अधिक होता है, और इसलिए अंडा उगता है।

क्रिस्टल लॉलीपॉप

यह लेगा: 2 कप पानी, 5 कप चीनी, मिनी कटार के लिए लकड़ी की छड़ें, मोटा कागज, पारदर्शी गिलास, सॉस पैन, फूड कलरिंग।

अनुभव: एक चौथाई कप पानी में चीनी की चाशनी को दो बड़े चम्मच चीनी के साथ उबालें। कागज पर थोड़ी चीनी छिड़कें। फिर आपको स्टिक को चाशनी में डुबाना है और इसके साथ चीनी जमा करनी है। इसके बाद, उन्हें समान रूप से एक छड़ी पर वितरित करें।

स्टिक्स को रात भर सूखने के लिए छोड़ दें। सुबह 5 कप चीनी को 2 कप पानी में आग पर घोलकर रख दें। आप चाशनी को 15 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ सकते हैं, लेकिन यह ज्यादा ठंडा नहीं होना चाहिए, नहीं तो क्रिस्टल नहीं उगेंगे। फिर इसे जार में डालें और अलग-अलग फूड कलर्स डालें। तैयार छड़ियों को चाशनी के जार में कम करें ताकि वे दीवारों और जार के तल को न छूएं, इसमें एक कपड़ेपिन मदद करेगा।

व्याख्या: जैसे ही पानी ठंडा होता है, चीनी की घुलनशीलता कम हो जाती है, और यह चीनी के दाने के साथ बर्तन की दीवारों और आपकी छड़ी पर अवक्षेपित और जमने लगती है।

जलाया मैच

जरुरत: माचिस, टॉर्च।

अनुभव: माचिस जलाकर दीवार से 10-15 सेंटीमीटर की दूरी पर रखें। माचिस की तीली पर एक टॉर्च चमकाएं और आप देखेंगे कि दीवार पर केवल आपका हाथ और माचिस ही दिखाई दे रहा है। यह स्पष्ट प्रतीत होगा, लेकिन मैंने इसके बारे में कभी नहीं सोचा।

व्याख्या: आग छाया नहीं डालती, क्योंकि यह प्रकाश को अपने पास से गुजरने से नहीं रोकती है।

किसने कहा कि फिजिक्स और केमिस्ट्री हाई स्कूल में ही शुरू होती है? बहुत छोटे बच्चे भी इन विज्ञानों की सुंदरता की सराहना कर सकते हैं। यदि आपका युवा रसायनज्ञ या भौतिक विज्ञानी अभी तक नहीं बोल सकता है, तो वह रोमांचक प्रयोगों में भाग ले सकता है। और फिर - अधिक: हर साल प्रयोग अधिक रोमांचक और अधिक कठिन हो जाते हैं, इसलिए आप किसी भी उम्र में शुरू कर सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप अपनी घरेलू प्रयोगशाला खोलें, यह कुछ याद रखने योग्य है सरल नियम: प्रयोग के पहले, दौरान और प्रयोग के बाद प्रयोगशाला में हमेशा आदेश होना चाहिए; अभिकर्मकों, ज्वलनशील तरल पदार्थों और भेदी वस्तुओं को संभालते समय सावधान रहें; सभी प्रयोग वयस्कों की उपस्थिति में, हवादार कमरे में और कड़ाई से निर्देशों के अनुसार किए जाने चाहिए। अब घरेलू भौतिकी और रसायन शास्त्र पर बहुत सारे मैनुअल बेचे जा रहे हैं, लेकिन वास्तव में, ऐसे प्रकाशनों के प्रयोग या तो काम नहीं करते हैं, या गंभीर अभिकर्मकों की आवश्यकता होती है। हमने ऐसे वैज्ञानिक प्रयोग चुने हैं जो सुरक्षित हैं, उम्र के हिसाब से बच्चों के लिए सुलभ हैं, और वयस्कों को अभिकर्मकों की किसी विशेष खरीद की आवश्यकता नहीं है।

2 साल। जीवित सर्पिल

आपको क्या चाहिए: कागज, कैंची, गर्मी स्रोत।

यह अनुभव बच्चों को हमेशा आश्चर्यचकित करता है, लेकिन दो साल के बच्चों के लिए इसे और अधिक रोचक बनाने के लिए, आप इसे रचनात्मकता के साथ जोड़ सकते हैं। आपको कागज से एक सर्पिल काटने की जरूरत है, इसे बच्चे के साथ रंग दें ताकि यह सांप जैसा दिखे, और फिर कागज के सांप को "पुनर्जीवित" करने के लिए आगे बढ़ें। यह बहुत सरलता से किया जाता है: तल पर आपको एक गर्मी स्रोत रखने की आवश्यकता होती है, यह एक जलती हुई मोमबत्ती, एक इलेक्ट्रिक स्टोव (या हॉब), एक उल्टा लोहा, एक गरमागरम दीपक, एक गर्म सूखा फ्राइंग पैन हो सकता है। एक तार या तार पर एक सर्पीन कुंडल को ऊष्मा स्रोत के ऊपर रखें। कुछ सेकंड के बाद, यह "जीवन में आ जाएगा": यह गर्म हवा के प्रभाव में घूमना शुरू कर देगा।

3 साल। बैंक में बारिश

आपको क्या चाहिए: एक तीन लीटर जार, गर्म पानी, एक प्लेट, बर्फ।

इस अनुभव की मदद से तीन साल के "वैज्ञानिक" को प्रकृति की सबसे सरल घटना को आसानी से समझा जा सकता है। लगभग 1/3 जार को गर्म पानी से भरने की जरूरत है, गर्म बेहतर है। जार के गले में बर्फ की प्लेट लगाएं। और फिर - प्रकृति में सब कुछ जैसा है - पानी वाष्पित हो जाता है, भाप के रूप में ऊपर उठता है, ऊपर से पानी ठंडा होता है और एक बादल बनता है, जिससे असली बारिश आती है। तीन लीटर के जार में डेढ़ से दो मिनट बारिश होगी, फिर पानी ठंडा हो जाएगा। और गर्म पानी से रहें सावधान!

चार वर्ष। बॉल्स और रिंग्स

आपको क्या चाहिए: शराब, पानी, वनस्पति तेल, सिरिंज।

चार साल के बच्चे पहले से ही सोच रहे हैं कि प्रकृति में सब कुछ कैसे काम करता है। आप उन्हें भारहीनता के बारे में एक सुंदर और आकर्षक प्रयोग दिखा सकते हैं। प्रारंभिक चरण में, आपको पानी के साथ शराब मिलाने की जरूरत है, आपको इसमें बच्चे को शामिल नहीं करना चाहिए, यह समझाने के लिए पर्याप्त है कि यह तरल तेल के वजन के समान है। आखिरकार, यह तेल है जिसे तैयार मिश्रण में डाला जाएगा। आप कोई भी वनस्पति तेल ले सकते हैं, लेकिन इसे सिरिंज से बहुत सावधानी से डालें। नतीजतन, तेल भारहीनता में प्रकट होता है और अपना प्राकृतिक आकार लेता है - एक गेंद का आकार। बच्चा पानी में एक गोल पारदर्शी गेंद को देखकर हैरान रह जाएगा। चार साल के बच्चे के साथ, आप पहले से ही गुरुत्वाकर्षण के बारे में बात कर सकते हैं, जिससे तरल पदार्थ फैलते और फैलते हैं, और भारहीनता के बारे में, क्योंकि अंतरिक्ष में सभी तरल पदार्थ गेंदों की तरह दिखते हैं। एक बोनस के रूप में, आप बच्चे को एक और चाल दिखा सकते हैं: यदि आप गेंद में एक रॉड चिपकाते हैं और इसे जल्दी से घुमाते हैं, तो आप देख सकते हैं कि तेल की अंगूठी गेंद से कैसे अलग होती है।

5 साल। अदृश्य स्याही

आपको क्या चाहिए: दूध या नींबू का रस। ब्रश या कलम। गर्म लोहा।

पांच साल की उम्र में, आपके शिशु के पास शायद पहले से ही ब्रश है। भले ही वह अभी तक गुप्त पत्र स्वयं न लिख सके, फिर भी वह उसे खींच सकता है। फिर संदेश भी एन्क्रिप्ट किया जाएगा। आधुनिक बच्चों ने स्कूल में दूध के साथ लेनिन और स्याही के बर्तन के बारे में कहानी नहीं पढ़ी, लेकिन बचपन में अपने माता-पिता की तुलना में दूध और नींबू के रस के गुणों का निरीक्षण करना उनके लिए कम दिलचस्प नहीं होगा। अनुभव बहुत सरल है। आपको ब्रश को दूध या नींबू के रस में डुबाना होगा (और दोनों तरल पदार्थों का उपयोग करना बेहतर है, फिर "स्याही" की गुणवत्ता की तुलना की जा सकती है) और कागज के एक टुकड़े पर कुछ लिखें। फिर लेखन को सूखने की जरूरत है ताकि कागज साफ दिखे, और फिर शीट को गर्म करें। आप एक मोमबत्ती का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तब अनुभव आग का खतरा बन जाता है, और गुप्त संदेश गर्म हो सकता है और जल सकता है। इसलिए, लोहे के साथ रिकॉर्डिंग विकसित करना सबसे सुविधाजनक है। आप प्याज या सेब के रस को स्याही के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

6 साल। एक गिलास में इंद्रधनुष

जिसकी आपको जरूरत है: चीनी, खाद्य रंग, कुछ स्पष्ट गिलास।

शायद छह साल के बच्चे के लिए अनुभव बहुत आसान लगेगा, लेकिन वास्तव में यह एक रोगी "वैज्ञानिक" के लिए सार्थक श्रमसाध्य काम है। यह अनुभव अच्छा है क्योंकि युवा वैज्ञानिक ज्यादातर जोड़तोड़ खुद कर सकते हैं। तीन बड़े चम्मच पानी और रंग चार गिलास में डाले जाते हैं: अलग-अलग रंगों को अलग-अलग गिलास में डाला जाता है। फिर पहले गिलास में आपको एक चम्मच चीनी, दूसरे में - दो चम्मच, तीसरे में - तीन, चौथे में - चार में डालना होगा। पाँचवाँ गिलास खाली रहता है। गिलासों में, 3 बड़े चम्मच पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर प्रत्येक गिलास में एक पेंट की कुछ बूंदें डालकर मिलाई जाती हैं। पांचवें गिलास में बिना चीनी और डाई के शुद्ध पानी होता है। चाकू के ब्लेड के साथ सावधानी से, आपको "रंगीन" गिलास की सामग्री को एक गिलास साफ पानी में डालना होगा क्योंकि "मिठास" बढ़ता है, यानी वैज्ञानिक रूप से, समाधान की संतृप्ति। और अगर आपने सब कुछ ठीक किया, तो गिलास में एक छोटा सा मीठा इंद्रधनुष होगा। यदि आप वैज्ञानिक बातचीत चाहते हैं, तो आप अपने बच्चे को तरल पदार्थों के घनत्व में अंतर के बारे में बता सकते हैं, जिसके कारण परतें आपस में नहीं मिलती हैं।

7 साल। एक बोतल में अंडा

आपको क्या चाहिए: एक अंडा, अनार के रस की एक बोतल, गर्म पानी, या माचिस के साथ कागज।

अनुभव व्यावहारिक रूप से सुरक्षित और बहुत सरल है, लेकिन काफी शानदार है। बच्चा ज्यादातर इसे खुद कर पाएगा, वयस्क को केवल गर्म पानी या आग से ही मदद करनी चाहिए।

सबसे पहले अंडे को उबाल कर छील लें। और फिर अनुभव के लिए दो विकल्प हैं। आप एक बोतल में गर्म पानी डाल सकते हैं, ऊपर एक अंडा डाल सकते हैं, फिर बोतल को ठंडे पानी (बर्फ में) में डाल सकते हैं या बस पानी के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। दूसरा तरीका यह है कि जलते हुए कागज को बोतल में फेंक दें और उसके ऊपर एक अंडा डालें। परिणाम आने में लंबा नहीं होगा: जैसे ही बोतल के अंदर की हवा या पानी ठंडा हो जाएगा, यह सिकुड़ना शुरू हो जाएगा, और इससे पहले कि हमारे नौसिखिया "भौतिक विज्ञानी" के पास पलक झपकने का समय हो, अंडा बोतल के अंदर होगा।

सावधान रहें कि अपने बच्चे पर गर्म पानी डालने या आग से काम करने के लिए भरोसा न करें।

8 साल। "फिरौन सर्प"

आपको क्या चाहिए: कैल्शियम ग्लूकोनेट, सूखा ईंधन, माचिस या लाइटर।

फिरौन सर्पों को पाने के कई तरीके हैं। लेकिन हम उस बारे में बात करेंगे जो एक आठ साल का बच्चा कर सकता है (स्वाभाविक रूप से, उपस्थिति में और एक वयस्क के नियंत्रण में)। सबसे छोटे और सबसे सुरक्षित, बल्कि शानदार "सांप" कैल्शियम ग्लूकोनेट की साधारण गोलियों से प्राप्त होते हैं, उन्हें एक फार्मेसी में बेचा जाता है। उन्हें सांप में बदलने के लिए, आपको बस गोलियों में आग लगाने की जरूरत है। ऐसा करने का सबसे आसान और सुरक्षित तरीका है कि कुछ कप कैल्शियम ग्लूकोनेट को "ड्राई फ्यूल" टैबलेट पर डालें, जो पर्यटकों की दुकानों में बेचा जाता है। जलने पर, गोलियां नाटकीय रूप से बढ़ने लगेंगी और कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई के कारण जीवित सरीसृपों की तरह आगे बढ़ेंगी, इसलिए विज्ञान के दृष्टिकोण से, अनुभव को काफी सरलता से समझाया गया है।

वैसे, यदि ग्लूकोनेट से "सांप" आपको बहुत डरावना नहीं लगता है, तो आप चीनी और सोडा का उपयोग करके प्रयोग को दोहराने का प्रयास कर सकते हैं। प्रयोग के इस संस्करण में, नदी की रेत की एक पहाड़ी को शराब में भिगोया जाता है, और चीनी और सोडा को उसके शीर्ष पर एक अवसाद में रखा जाता है, फिर रेत को आग लगा देना चाहिए।

यह याद रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि आग के साथ सभी जोड़तोड़ को ज्वलनशील वस्तुओं से दूर किया जाना चाहिए, कड़ाई से एक वयस्क की देखरेख में और बहुत सावधानी से।

9 वर्ष। गैर-न्यूटोनियन द्रव

आपको क्या चाहिए: स्टार्च, पानी।

यह एक अद्भुत प्रयोग है, जिसे करना आसान है, खासकर यदि प्रयोगकर्ता पहले से ही 9 वर्ष का है। अध्ययन गंभीर है। प्रयोग का उद्देश्य एक गैर-न्यूटोनियन द्रव प्राप्त करना और उसका अध्ययन करना है। यह एक पदार्थ है जो हल्के प्रभाव के तहत तरल की तरह व्यवहार करता है, और एक ठोस शरीर के गुणों को मजबूत प्रभाव में प्रदर्शित करता है। प्रकृति में, क्विकसैंड एक समान तरीके से व्यवहार करता है। और घर पर - पानी और स्टार्च का मिश्रण। एक कटोरी में, आपको बस 1: 2 के अनुपात में मकई या आलू के स्टार्च के साथ पानी मिलाना है और अच्छी तरह मिलाना है। आप देखेंगे कि जल्दी से हिलाने पर और धीरे से मिलाने पर मिश्रण कैसे विरोध करेगा। एक गेंद को मिश्रण के कटोरे में फेंकने की कोशिश करें, उसमें एक खिलौना कम करें, और फिर इसे तेजी से बाहर निकालने की कोशिश करें, मिश्रण को अपने हाथों में उठाएं और इसे शांति से कटोरे में वापस जाने दें। आप स्वयं इस अद्भुत रचना के साथ बहुत सारे खेलों के साथ आ सकते हैं। और यह बच्चे के साथ मिलकर यह पता लगाने का एक उत्कृष्ट अवसर है कि विभिन्न पदार्थों के अणु आपस में कैसे जुड़े हैं।

10 वर्ष। जल अलवणीकरण

आपको क्या चाहिए: नमक, पानी, प्लास्टिक रैप, कांच, कंकड़, बेसिन।

यह अनुभव उन लोगों के लिए सबसे अच्छा है जो यात्रा और साहसिक पुस्तकों और फिल्मों से प्यार करते हैं। दरअसल, यात्रा के दौरान ऐसी स्थिति पैदा हो सकती है जब नायक खुद को बिना पानी पिए ऊंचे समुद्रों पर पाता है। यदि यात्री पहले से ही 10 वर्ष का है, और वह इस अनुभव को करना सीखता है, तो वह खो नहीं जाएगा। प्रयोग के लिए, आपको पहले खारा पानी तैयार करना होगा, अर्थात, बस एक गहरे बेसिन में पानी डालें और इसे "आंख से" नमक करें (नमक पूरी तरह से घुल जाना चाहिए)। अब हमें अपने "समुद्र" में एक गिलास डालने की जरूरत है, ताकि कांच के किनारे खारे पानी की सतह से थोड़ा ऊपर हों, लेकिन बेसिन के किनारों से नीचे हों, और एक साफ कंकड़ या कांच की गेंद डाल दें कांच, जो कांच को तैरने नहीं देगा। अब आपको बेसिन को भोजन या ग्रीनहाउस फिल्म के साथ कवर करने और इसके किनारों को बेसिन के चारों ओर बाँधने की आवश्यकता है। इसे बहुत कसकर नहीं खींचा जाना चाहिए ताकि एक अवकाश बनाना संभव हो (यह अवकाश भी एक पत्थर या कांच की गेंद से तय होता है)। यह कांच के ठीक ऊपर होना चाहिए। अब बेसिन को धूप में रखना बाकी है। पानी वाष्पित हो जाएगा, फिल्म पर जम जाएगा और ढलान को एक गिलास में बहा देगा - यह साधारण पीने का पानी होगा, सारा नमक बेसिन में रहेगा। इस अनुभव की खूबी यह है कि बच्चा इसे पूरी तरह से अपने दम पर कर सकता है।

11 वर्ष। लिटमस पत्ता गोभी

आपको क्या चाहिए: लाल गोभी, फिल्टर पेपर, सिरका, नींबू, सोडा, कोका-कोला, अमोनिया, आदि।

आपके बच्चे ने अभी तक स्कूल में रसायन विज्ञान सीखना शुरू नहीं किया है, लेकिन यह अनुभव उसे वास्तविक रासायनिक शब्दों को जानने का अवसर देगा। कोई भी माता-पिता रसायन विज्ञान के पाठ्यक्रम से लिटमस टेस्ट जैसी चीज को याद करते हैं, और बच्चे को यह समझाने में सक्षम होंगे कि यह एक संकेतक है, एक पदार्थ जो अन्य पदार्थों में अम्लता के स्तर पर अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। उसके बाद, बच्चा आसानी से घर पर ऐसे संकेतक पेपर बना सकता है और निश्चित रूप से, विभिन्न घरेलू तरल पदार्थों में अम्लता की जांच करके उनका परीक्षण कर सकता है।

संकेतक बनाने का सबसे आसान तरीका साधारण लाल गोभी है। ऐसा करने के लिए, गोभी को कद्दूकस करें और रस निचोड़ लें, और फिर इसके साथ फिल्टर पेपर को संतृप्त करें (आप इसे किसी फार्मेसी में या शराब की दुकान में खरीद सकते हैं)। गोभी संकेतक तैयार है। अब कागज के टुकड़ों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें अलग-अलग तरल पदार्थों में रखें जो आपको घर पर मिलें। यह केवल याद रखने के लिए रहता है कि कौन सा रंग अम्लता के किस स्तर से मेल खाता है। तो, अम्लीय वातावरण में, कागज लाल हो जाएगा, तटस्थ वातावरण में यह हरा हो जाएगा, और क्षारीय वातावरण में यह नीला या बैंगनी हो जाएगा। एक बोनस के रूप में, तलने से पहले अंडे के सफेद भाग में लाल गोभी का रस मिलाकर "विदेशी" तले हुए अंडे बनाने का प्रयास करें। साथ ही आपको पता चल जाएगा कि मुर्गी के अंडे में एसिडिटी का स्तर क्या होता है।

अनास्तासिया मकारोवा, पत्रकार, बच्चों की परियों की कहानियों और कविताओं के लेखक। संस्थापक और नेता